Millal alustada lisatoitmist lihaga. Soovitused liha lisamiseks lisatoitudesse
Kõik kõige olulisemad asjad beebi esimese menüü kohta
Köögiviljad
Esimene ešelon
Toitumisspetsialistid on seadnud suvikõrvitsa täiendsöötmise esirinnas. Suvikõrvits ei põhjusta allergiat ja selle õrn kiudaine imendub lapse kehasse kõige paremini. Brokkoli, fosfori- ja kaltsiumisisalduse meister, on samuti väheallergiline. Lillkapsas Mikroelementide ja vitamiinide arvu poolest ei jää see brokkolile alla ning on ka kergesti seeditav. Kõrvits sobib hästi täiendsöötmiseks: parandab seedimist ja on rikas beetakaroteeni poolest. Porgandiga tasub olla ettevaatlik – ka see sisaldab beetakaroteeni, kuid võib põhjustada allergiat.
Teine ešelon
Kartulid ja valge kapsas Parem on lisada see dieeti aasta lähemale. Neid on raske seedida. Peet, tomat, magus paprika, baklažaanid on väga allergeensed ja on viimane asi, mida inimesed neile tutvustavad. Toitumisspetsialistid soovitavad spinatit selle kõrge C-vitamiini sisalduse tõttu, kuid see sisaldab palju hapet, mistõttu ei ole soovitatav seda iga päev anda. Kaunviljadest valmistatud roogadest – rohelistest hernestest, ubadest – ei tasu end ära lasta: need on küll rikkad B-vitamiinide poolest, kuid tekitavad puhitust. Parem on mitte anda kurke kuni 1,5-aastaseks saamiseni: need on halvasti seeditavad ja kehvad kasulikud ained, ja sisse kasvanud kunstlikud tingimused- kahjulik. Alates 8. elukuust võib köögiviljapüreedele lisada hautatud või keedetud sibulat ja küüslauku.
Värske, külmutatud või purkides?
Milliseid köögivilju eelistada: oma aiast, turult, pakkides või purkides külmutatud beebitoit? Ainult hea kvaliteet ja alates kuulsad tootjad. Kui teil on oma aed või suvila, istutage sinna köögivilju. Kui see pole võimalik, aitavad hädast välja valmispüreed purkides.
Köögiviljade keetmine kodus
Leotage turult ostetud kartuleid kaks tundi enne küpsetamist. külm vesi. Sel juhul kaotab see osa vitamiine, kuid loovutab enamiku nitraatidest vette. Parem on porgandi keskosa välja lõigata: kahjulikud ained sinna kogunema. Eemalda ka kapsavarred.
Köögiviljasegud sobivad kõige paremini aurutatud või keedetud kujul. Soola pole vaja lisada. Valmis püreele võid lisada paar tilka. taimeõli, rafineerimata oliiviõli on parim. Praetud köögiviljadära anna enne kolme aastaseks saamist.
Köögiviljade sisestamise reeglid
Keedetud köögiviljadest lisatoidud toome püree kujul menüüsse skeemi järgi 1-2 tl päevas 1-2 nädala jooksul. Ja püree ühest köögiviljast! Jälgime hoolikalt beebi reaktsiooni: kas esineb allergiat või seedehäireid. Kui kõik on korras, hakkame sisenema järgmine köögivili. Alles pärast lapse iga köögiviljaga harjumist valmistame nende köögiviljade segust püree.
Puuviljad
Puuviljade toitmine algab õunakastmega. Valige rohelised õunad, need on kõige vähem allergilised. Järgmine samm on küps banaan. Seejärel tutvustatakse ploome, pirne ja mustikaid. Siis - virsik ja aprikoos. Metsamarjad, kirsid, vaarikad, sõstrad, samuti Eksootilised puuviljad- mango ja kiivi - tutvustage hoolikalt ja jälgige beebi reaktsiooni. Allergia võib avalduda naha punetuse ja ärrituse, lööbe, huulte ja silmalaugude turse, maoärrituse (kõhukinnisus, kõhulahtisus) ja kõhupuhitusena. Sellisel juhul lõpetage toote kasutamine, mis võis reaktsiooni põhjustada, ja proovige seda uuesti vähemalt kuu aja pärast. Kõige allergeensemad puuviljad ja marjad on maasikad, apelsinid, mandariinid, greibid ja punased viinamarjad. Esimesel eluaastal on parem allergiat mitte esile kutsuda ja neid mitte pakkuda. Samuti ärge andke arbuusi ja melonit alla üheaastastele lastele. Puuviljapüreed võivad olla erineva homogeniseerimisastmega: täielikult purustatud, peeneks ja jämedalt jahvatatud. See jaotus vastab toiduainete tutvustamise ja lapse tahke toidu söömiseks ettevalmistamise etappidele. Lisaks puhastele puuviljapüreedele on turul ka kombineeritud tooteid, millele on lisatud näiteks jogurtit või teravilju. Peate hakkama neid andma ajal, mis vastab teise komponendi kasutuselevõtu perioodile.
Puuviljade keetmine kodus
Valige ainult värsked puuviljad, ilma "tünnideta". Parem oleks, kui need oleksid kodumaist päritolu. Peske neid hoolikalt, puhastage kindlasti nahk. Õunu ja pirne võib lusikaga kraapida või peenele riivile riivida. Hea on kasutada ahjuõunu ja pošeeritud pirne. Küpse banaani saab kahvliga pudruks. Koorige ploomid põhjalikult, küpseta 5 minutit ja tükeldage seejärel segistiga. Kiivi koorimisel jälgi, et terav ots, mis asub vilja “ülaosas”, ei satuks taldrikusse.
Puder
Teraviljatoodetega tutvumine toimub 6 kuu vanuselt. Tavaliselt soovitatakse alustada täiendsöötmist teraviljaga neil imikutel, kes ei võta hästi juurde. Esmalt võetakse kasutusele gluteenivabad teraviljad: tatar, riis ja mais. Nisutangud, kaer, rukis – järgmine etapp. Gluteen on teraviljades leiduv valk, mis ettevalmistamata või probleemsesse soolde sattudes põhjustab seedehäireid ja halvimal juhul võib põhjustada rasket tsöliaakiat, mis mõjutab lapsi, kellel on kaasasündinud gluteeni lagundava ensüümi puudus. Kõhupuhitus, rohke limane “rasvane” väljaheide on selle haiguse esimesed sümptomid. Kiirpudrud on rikastatud vitamiinide ja mineraalid, mugav ja kiire valmistada. Nende valik võimaldab teil lisada beebi toidulauale maisi, rukist ja hirssi. Kodus selliseid putrusid valmistades kulub terade keemiseni kaua aega.
Ise putru keetmine
Teravili tuleb põhjalikult pesta, kuivatada ja kohviveskis jahvatada. Parem on teha väikesed portsjonid, 2-3 korda. Sega tatar või Herculesi pulber külmas vees jahu hulka, et vältida tükkide tekkimist. Seejärel vala segu sisse suur hulk keeva veega või beebipiimaga ja keeda segades 5–10 minutit. Alternatiivne viis valmistamine: keetke täisteradest puder ja seejärel jahvatage see segistis.
Kiirpudru valmistamine
Kiirputrusid ei saa külmkapis hoida, seal on õhuniiskus nende jaoks liiga kõrge. Avatud karpe hoida tihedalt suletuna jahedas ja kuivas kohas. Pärast avamist tuleb pakend ära kasutada kolme nädala jooksul: see tagab vitamiinide täieliku säilimise ja toote mikrobioloogilise puhtuse. Peate putru lahjendama keedetud vett, väljendatud rinnapiim või piimasegu. Vedeliku temperatuur ei tohiks ületada 40–50 kraadi. Esimese eluaasta õige puder peaks olema kreemja konsistentsiga. Osa võid lapsele 6 kuu pärast - 5 g päevas. Kui teil on kalduvus kõhukinnisusele, on parem lisada vähem kui teelusikatäis oliiviõli.
Liha
Millal alustada?
Mitte varem kui 7-8 kuud. Ebaküpsed laste sooled peavad valdama kerget puu-, juurvilja- ja teraviljamenüüd. Mitte mingil juhul ei tohi liha olla esimene toit. Liha sisaldab hästi seeditavat valku ja selle säilitamiseks on vaja rauda normaalne tase hemoglobiini. Kuid te ei tohiks kiirustada lihatoitude lisamisega oma lapse toitumisse, see võib teha rohkem kahju kui kasu.
Kust alustada?
Parem on alustada täiendavat toitmist imikutoidu konservidega. Küpsetusmeetodil võetakse arvesse vanuseomadusi väike sööja. Esmaseks tutvumiseks on parem valida monotooted purkides, see tähendab konserveeritud imikutoit puhtal kujul, ilma lisanditeta.
Liha küpsetame ise
Kui eelistate kodus süüa teha, valige lahja liha. Keeda liha pehmeks, eemalda sooned ja kondid ning püreesta blenderis ühtlaseks.
Kes on järgmine?
Täiendav söötmine algab tavaliselt vasika-, veise- või küülikulihast. Siis kalkun või kana, sealiha, hobuseliha. Võimalik on kasutada kõrvalsaadusi, nagu maks, keel, aju, kuid mitte neerud. Lambaliha ei sobi: see sisaldab palju raskesti seeditavaid tulekindlaid rasvu.
Liha täiendtoitude tutvustamise reeglid
Lihalisandeid tutvustage järk-järgult, alustades teelusikatäiest püreest, segades seda mõne lapsele tuttava roaga, näiteks köögiviljadega. Kui allergilist reaktsiooni või väljaheitega probleeme ei esine, suurendatakse 7–10 päeva jooksul kogust 30 g-ni päevas. Aasta pärast võib laps saada kuni 80 g liha päevas, parem on anda seda hommikul, lõuna ajal.
Meeldiva maitse annavad roogadele erinevad maitseained (seller, basiilik, till, petersell, pastinaak, estragon jne). Kui valmistate ise süüa, olge vürtsidega ettevaatlik: lapse keha pole tugevaks vürtsikaks maitseks valmis, piprast on parem üldse loobuda. Kuid hautatud sibula ja küüslaugu kasutamine muudab liharoad isuäratavaks ja tervislikuks.
Täiendsöötmise kuldreeglid
Täiendavaid toite tutvustatakse, et rikastada lapse toitumist kasulike ainetega: vitamiinid, kiudained, mineraalid, taimsed ja loomsed rasvad. Kuid varajane või valimatu lisatoitmine võib häirida lapse ensüümsüsteemi ja rikkuda soolestiku mikrofloora tasakaalu. Ärge keskenduge teistele lastele: üldreeglid selles asjas ei eksisteeri. Peamine - individuaalsed omadused sinu beebi.
Tänapäeval soovitab enamik arste alustada täiendavat toitmist mitte varem kui lapse esimene hammas.
Täiendavat toitmist ei ole rangelt soovitatav alustada enne 3 kuud, see võib põhjustada tõsiseid häireid lapse ainevahetuses, liigset stressi neerudele, maksale ja kõhunäärmele, samuti provotseerida rasvumist. 6 kuud on alguspunkt. Kuuekuune laps on tavaliselt valmis proovima midagi muud peale piima.
Ärge lisage täiendavaid toite, kui teie laps on haige või halb.
Ärge sööge täiendavaid toite kolm kuni neli päeva enne ja kolm kuni neli päeva pärast ennetavat vaktsineerimist.
Ärge tutvustage täiendavaid toite, kui muudate oma tavapärast keskkonda: lähete reisile või isegi nädalavahetuseks külla.
Ära sunni last peale: kui ta keeldub söömast midagi peale piima, oota nädal ja paku talle uuesti püreesid. Kui keeldumine jätkub, laps nutab või sülitab püreed välja, oodake rahulikult veel nädal. Laps teab paremini kui sina ja arstid, mida ta praegu vajab.
Püreed anda enne imetamist või piimaseguga toitmist, alusta 1 tl ja 2 nädala jooksul tõsta järk-järgult portsjonit vanusenormini.
Sisestage uus roog mitte varem kui 2–3 nädalat pärast täiendsöötmise algust. Kui olete veendunud, et laps talub üht või teist toodet hästi (see võtab aega 2-3 nädalat), võite hakata tooteid kombineerima.
Pole puljongit!
Kuni 24 kuu vanuseni ärge pakkuge oma lapsele puljongit, milles liha küpsetati. See ekstraktiivainete ja rasvade kontsentraat põhjustab pühkige lapse kõhunäärmel ja maksal.
Aja vesi keema, tühjendage vesi vahuga, valage uus vesi ja viige roog valmis. Lastele pärast 18 kuud saate lisada Loorberileht, 1–2 pimenthernest.
Tähtis
Valides poest külmutatud köögivilju, kontrolli neid katsudes: need peaksid olema murenema. Kui kotis on tükk, siis on köögiviljad juba sulanud. Mis tähendab, et kaotasime peaaegu kõik kasulikud omadused. Ärge ostke köögiviljasegusid, mis sisaldavad paprikat, seeni või muid toiduaineid, mida teil on raske süüa. lapse keha köögiviljad. Küpseta köögivilju ilma sulatamata. Nende valmistamine võtab 2 korda vähem aega kui toored köögiviljad.
10-12kuune beebi oskab kahvliga hästi läbiküpsenud juurvilju mässata, suuremale lapsele võib vähem keedetud juurvilju anda, et ta närima õpiks. Selline toit parandab ka soolemotoorikat.
Liha eelised lastele
Noorte vanemate seas tekivad sageli vaidlused vajaduse üle toita oma lapsi lihaga. Samuti on sageli aruteluobjektiks see, millist retsepti tuleks liharoa valmistamiseks kasutada. Vanemad, kes järgivad täielikkuse põhimõtteid tervisliku toitumise, usuvad nad, et liha sisaldab palju lapsele kasulikke aineid, nagu loomne valk ja lapse arenguks vajalikud aminohapped. Teised vanemad avaldavad arvamust, et liha sisaldab ka kolesterooli ja tohutul hulgal rasva, mis on lapse organismile kahjulikud.
Kuid isegi eelajaloolisel ajal sõid inimesed aktiivselt liha ja nende kehas ei esinenud olulisi kõrvalekaldeid. Tõsi, tänapäeval pole liha oma omadustelt nii tervislik kui tollal, nii et palju sõltub sellest, kuidas seda täpselt valmistada. Lisaks erinevad lihasordid nende kasulikkuse poolest lapse kehale. Lapse jaoks on toiduvalmistamiseks kõige parem kasutada liha, mis ei sisalda liiga palju rasva. See võib olla noor sealiha, vasikaliha või lambaliha.
Soovitatav on võimalusel mitte osta liha toidupoodidest, kõige parem on osta omatehtud tooteid. Kindlasti ei põhjusta see lapse kehale olulist kahju, kuid rikastab tema keha paljudega toitaineid. Seda ei saa öelda poeliha kohta, kuna on kinnitust leidnud, et selle valmistamisel kasutati antibiootikume või kõikvõimalikke antibiootikume. toidulisandid. Viimaste hulka kuuluvad kasvuhormoon. Turul liha valides tuleks valida tükk, milles on minimaalselt rasvakihte. Küpsetamise ajal tuleb see rasv lihast eemaldada.
Kui rääkida liha kuumtöötlemisest, siis kõige tervislikum liha küpsetatakse lahtisel tulel. Tõsi, mitte igaüks ei saa seda meetodit kasutada. Linnas elavad inimesed oskavad liha ainult keeta, praadida või ahjus küpsetada. Parim lisand lihale on värsked köögiviljad. Igal juhul on see lastele parim kasulik kombinatsioon. Kõige kasulik sort liha lastele ja täiskasvanutele on kana.
Täiendsöötmise alustamine lihaga
Lapsele lihaga toitmise alustamine on üsna raske ja vastutusrikas samm. Liha tuleks valida nii, et see ei kahjustaks last. Seetõttu tuleb valikut teha teatud ettevaatusega. Samuti on oluline selgelt mõista, millise lihaga tuleks alustada lisatoitude tutvustamist, millal sellega alustada ja miks just seda teha.
Millal lisada liha lisatoitudesse?
Liha tuleks lapsele lisatoiduna tutvustada pärast seda, kui ta on juba toidetud. köögiviljapüree ja putru. Statistika järgi kõige rohkem optimaalne vanus Kui lapsele lisatoitu tutvustada, on ta umbes kaheksakuune. Samas peab lapsele esimeste lisatoitudega tutvumise hetkest mööduma vähemalt poolteist kuud. See on vajalik tagamaks, et lapsel oleks piisavalt aega oma seedetrakti täielikuks arenguks. Siis suudab lapse keha raskemat toitu seedida.
Kui lapse hemoglobiinitase veres langeb või tal tekib rahhiit, võite hakata teda lihaga toitma varem. IN erijuhtudel, vastavate meditsiiniliste näidustuste olemasolul võite hakata last lihaga toitma alates kuuendast elukuust. Seda võib seostada pudeliga toidetavate lastega. Nende kehas võib olla toitainete puudus.
Millise lihaga alustada lisasöötmist?
Kõige parem on alustada lapse toitmist lihaga, andes talle värsket küülikuliha. Küülikuliha reeglina ei põhjusta allergilised reaktsioonid lastel ja imendub hästi. Küülikuliha sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid kui ükski teine liha. Eelkõige sisaldab see palju rauda. Kuna küülikulihas on vähe rasva, võib selle liigitada toitainerikkaks tooteks.
Lisaks on arstide soovitusi, et lisaks küülikulihale võib täiendsöötmist alustada värske veiselihaga. Nagu küülikuliha, imendub see toode üsna hästi. Kana- või vasikalihaga tuleb olla ettevaatlik, kuna seda tüüpi liha võib põhjustada lapsel allergilist reaktsiooni. See on võimalik, kui lapsel on individuaalne talumatus piimavalgu või selles sisalduva valgu suhtes Kanaliha. Lapse toitmise alustamiseks liha valimisel on soovitatav juhinduda järgmistest põhimõtetest:
- jälgige lõhna- ja maitselisandite minimaalset kogust lihas. See tähendab, et kui vanemad ostavad konservikarpi pakendatud liha, ei tohiks see olla liiga soolane, magus ega sisaldama vürtse. Samal põhimõttel tuleks valida kodus valmistatud liha;
- liha võime põhjustada lapsel allergilist reaktsiooni, nagu eespool mainitud;
- Peate alustama täiendavat söötmist ühte tüüpi lihaga ja tutvustama seda väikeste portsjonitena. See on vajalik selleks, et oleks võimalik kohe kindlaks teha allergilise reaktsiooni põhjus. Arstid soovitavad toita oma last valitud lihatüübiga kaks nädalat, seejärel võtta kasutusele muud tüüpi täiendavad toidud.
Nagu eespool märgitud, peaksite alustama oma lapse lihaga toitmist küülikulihaga. Värske veiseliha sobib ka. Juhul, kui lapse organism tuleb lihaga normaalselt toime ja allergiat ega muid probleeme ei teki negatiivsed reaktsioonid, saab lihavalikut järk-järgult laiendada.
Pärast mainitud lihasorte soovitatakse imiku toitmisel järgmisena kasutada kalkuniliha. Pärast selle kasutuselevõttu ei ole veel ühtegi juhtumit täheldatud allergilised lööbed beebi nahal. Selle kiud aitavad aktiveerida veresoonte, aga ka südamelihaste tööd. Samuti suureneb lapse isu ja tema immuunsus suureneb. Türgi on klassifitseeritud dieettoiduks. Kalkunipüree on tervislik ja toitev roog imikutele.
Beebi toitmiseks mõeldud toodete reas kolmas on sealiha. Kuna on tõenäoline, et sellise liha söömine kutsub lapses esile allergilise reaktsiooni, tuleks täiendavaid toite kasutusele võtta üsna ettevaatlikult.
Vasikaliha on lapse täiendtoitmiseks mõeldud toiduainete nimekirjas neljandal kohal. See sisaldab palju rauda, aga ka naatriumi, tsinki ja fosforit. Lisaks on seal päris palju karoteeni. Toode võib põhjustada ka lapsel allergilisi reaktsioone, seetõttu tuleks seda lisatoitudesse lisada ettevaatlikult, väikeste portsjonitena.
Nimekirjas viimane on kana. See sisaldab palju aminohappeid ja vitamiine, mis on lapse kehale kasulikud. Neid leidub aga ainult värskes lihas, külmutades kaotab see oma kasulikud omadused. Kõige ohtlikum on kanaliha oma lapsele allergiat tekitava võime poolest, mistõttu tuleks see äärmisel juhul lisatoiduna kasutusele võtta.
Lambaliha ei tohi lastele anda kuni üheaastaseks saamiseni. Seda selgitatakse suur summa rasva selles.
Kui palju liha peaksin oma lapsele andma?
Lapsele tuleks tutvustada täiendavat söötmist lihaga, alustades poolest teelusikatäiest. Mõnel juhul on soovitatav seda liha kõigepealt ise närida ja seejärel lapsele lusikale panna. Iga päev tuleks sama palju suurendada lisasöötmise annust, viies lisasöötmise normi 30 grammini, kui räägime seitsmekuusest lapsest. Kui ta on kaheksakuune, päevane annus peaks olema 40 grammi. Liha tuleks esmalt anda eraldi portsjonina. Pärast seda, kui laps on sellega üsna harjunud, tuleks see segada teravilja või püreestatud köögiviljadega. Liha pole vaja soolata ega maitseainetega varustada. Kui liha on kõrge rasvasisaldusega, kurna puljong enne kindlasti ära.
Kuna üks lisatoit tuleb sisse viia keskmiselt läbivalt kolm nädalat See juhtub lapse seitsmendal ja kaheksandal elukuul. Tulemuseks on see, et laps saab üheksandaks elukuuks päevase annuse 40 grammi liha. Samal ajal põletatakse lapse keha juba selle lihakoguse täielikuks omastamiseks.
Kuidas valmistada liha esimeseks söötmiseks?
Seda liha valmistamise meetodit võite proovida imiku esmakordseks toitmiseks.
Kümne grammi hakkliha pannakse vette ja keedetakse pool tundi, kuni see pehmeneb. Pärast seda tuleb puljong läbi sõela kurnata. Sõela põhja jäänud hakkliha tuleb viia kaussi, lisada segu või rinnapiim ning seejärel blenderiga korralikult läbi kloppida. Saadud püree tuleks uuesti läbi sõela ajada, et vältida tükkide tekkimist. Saadud püreed ei tohiks hoida külmkapis. Lapsele tuleks anda ainult värske püree.
Pärast seda, kui laps on maitsega harjunud hakkliha Sellele saate lisada värskeid köögivilju ja teravilju. Võid lisada veidi soola, samuti näpuotsatäie keedetud kanarebu. Tulemus on maitsev ja tervislik supp, mis lapsele kindlasti meeldib.
Lihatoidud beebidele
Jahvatatud liha
Toiduvalmistamiseks vajate 50 grammi liha, pool teelusikatäit võid, sama palju sibulat, 50 grammi madala rasvasisaldusega puljongit, soola maitse järgi.
Liha keedetakse ja lastakse läbi hakklihamasina. Või sulatatakse, sool ja liha leotatakse selles, misjärel puistatakse kõik jahuga ja segatakse. Peale soola lisamist lisa puljong ja kata kaanega. Seejärel hauta ahjus. Hautatud liha jahvatatakse läbi sõela ja lisatakse 3 grammi võid.
Jahvatatud liha võib lapsele anda ainult võileivana koos köögiviljapüree või pudruga. Võib anda koos puljongiga.
Maksapüree
Sisaldab 80 grammi vasikaliha või veise maks, pool teelusikatäit võid, 50 grammi madala rasvasisaldusega puljongit. Soola lisatakse maitse järgi.
Maks pestakse ning sellest eemaldatakse kiled ja torukesed. Panni põhja valatakse vesi ja hautatakse selles maks. Auruvanni loomiseks asetage pann koos maksaga keeva veega pannile. Pärast maksa pehmenemist lastakse see läbi hakklihamasina ja hõõrutakse läbi sõela. Puljong, milles maksa hautati, filtreeritakse ja valatakse eelnevalt jahvatatud maksa sisse. Lisa püreele pool teelusikatäit võid ja maitse järgi soola.
Kuni kuue kuuni söövad lapsed ainult emapiima või piimasegu, kuni selle vanuseni nad muid tooteid veel ei vaja. 6 kuu pärast vajab laps palju rohkem toitaineid kui rinnapiimas või piimasegus. Sellest vanusest alates õpetatakse last järk-järgult sööma teravilju, köögivilju ja puuvilju. Millal on aeg oma lapsele liha tutvustada? Mis liha sa esimesena annad? Kuidas valmistada beebilihapüreed? Kui palju liha peaks alla aastane ja vanem laps korraga sööma?
Millal peaksite lisama liha oma lapse täiendavasse toitu?
Lastearstid soovitavad lisada liha lapse menüüsse mitte varem kui 6-8 kuud. Samal ajal ei tohiks lihatooted olla esimesed lisatoidud, neid võetakse pärast köögivilja-, puuviljapüreed ja teravilja; soovitatav on säilitada 2-kuuline intervall esimeste lisatoitude kasutuselevõtu kuupäeva ja toiduvalmistamise kuupäeva vahel. liha tutvustamine. See teeb selgeks väikese lahknevuse soovitatavas ajastamises: 8 kuu vanuselt hakatakse liha andma imikutele, kes said esimesed täiendavad toidud kuue kuu vanuselt; 6 kuu vanuselt saate liha tutvustada neile lastele, kes mingil põhjusel hakkasid puuvilja- või teraviljatoite saama alates 4 kuu vanusest.
Miks ei tohi lastele liha anda enne 6 kuud?
- Kuni selle vanuseni ei ole laste seedesüsteem veel piisavalt küps, et nii rasket toitu täielikult seedida.
- Lihavalk mõjutab negatiivselt lapse neerude tööd.
- Enne kuut kuud on risk lihavalgu suhtes allergia tekkeks suurem.
Kuidas on liha lastele kasulik?
- Liha on valguallikas, mida lapse keha kasvuks vajab;
- Lihatooted sisaldavad kogu aminohapete komplekti, mida keha ei tooda, vaid siseneb sellesse ainult toiduga;
- Liha sisaldab rohkelt teisi olulisi mikroelemente – rauda, fosforit, magneesiumi, fluori, kobolti ja tsinki. Huvitaval kombel imendub lihas sisalduv raud paremini ja kiiremini kui sama element teistest taimset päritolu toodetest;
- Lihal on kiuline tihe struktuur, nii et kui imikud seda söövad, õpivad nad toitu närima.
Kas liha võib olla lastele kahjulik?
- Teatud tüüpi liha võib põhjustada allergilist reaktsiooni;
- Lihatoodete söömine suurtes kogustes koormab lapse neerusid ja seedesüsteemi;
- Kuni 3-aastastele lastele ei anta rasvaseid lihatooteid, praeliha, suitsuvorsti ja friikartuleid.
Allergia lihale?
Sea-, veise- ja kanaliha peetakse allergeensete toiduainetena (sea- ja veiseliha on ka rasvane liha), mistõttu need ei sobi esimeseks lihatoitmiseks. Parem on alustada oma lapsele liha tutvustamist küüliku või kalkunilihaga, kuna need on hüpoallergeensed ja madala rasvasisaldusega lihatüübid. Kui laps on nende toodetega juba harjunud, võite proovida lisada dieeti kana, õrna sealiha ja veiseliha.
Tähtis! Kui teie laps ei talu lehmapiima, vältige veise- ja vasikaliha lisamist dieeti. Konsulteerige spetsialistiga, millal võiksite seda tüüpi liha oma lapsele anda.
Millise lihaga alustame täiendsöötmist?
Küülikuliha. Küülikuliha peetakse kõige kergemini seeditavaks. See ei ole rasvane ega põhjusta allergiat. Siin soovitavad eksperdid alustada täiendavat söötmist. Seda toodet peetakse dieediliseks, kuna see praktiliselt ei sisalda rasva, kuid sisaldab vitamiine ja kasulikke mikroelemente.
Türgi Seda võid pakkuda ka beebile, kui ta esimest korda lihatoodetega tutvust teeb. Sellel on väga vähe rasva ja see on kergesti seeditav. Kalkuniliha on hüpoallergeenne.
Liharoogade tutvustamiseks peetakse optimaalseks küülikut ja kalkunit. Nende liha on madala kalorsusega, madala rasvasisaldusega, õrn ja põhjustab väga harva allergiat. Peamine puudus on kõrgem hind ja te ei saa kõikjal osta küüliku- või kalkuniliha loomulikul kujul (ja mitte konserveeritud kujul).
Teist tüüpi liha tutvustatakse hiljem ettevaatlikult. Vaatame, miks.
Kanaliha- dieetne ja õrn. See on aga üks kõige enam allergeensed tooted ja mitte mingil juhul ei tohi allergilised lapsed hakata kanaga liha söötma, eriti kui tuvastatakse allergia valgu suhtes. kana muna. Pealegi sisse kaasaegsed tingimused kanaliha kasvatatakse kasutades hormonaalsed ravimid ja antibiootikumid, mis võivad püsida linnulihas.
Sealiha. See on rasvane liha. Isegi kui ostad väidetavalt lahja osa (abaluud, tagumik), sisaldab see ikkagi rasva. Võite olla sealiha suhtes allergiline;
Veiseliha, vasikaliha. Võib lastel põhjustada allergiat. Seda liha ei tohi anda lastele, kellel on piimavalgu talumatus.
Hobuseliha. Väheallergiline, valgurikas liha. Peamine puudus on see, et seda leidub müügil harva.
Part, hani ja lambaliha - koos kõrge sisaldus rasv Veelinnuliha sisaldab tulekindlaid rasvu, mida lapse seedesüsteem ei suuda seedida. Seda tüüpi liha ei kuulu alla 3-aastaste laste toidulauale. Alla üheaastastele lastele lihapuljongit ei pakuta.
Märkus emadele!
Tere tüdrukud) Ma ei arvanud, et venitusarmide probleem ka mind puudutab ja ma kirjutan sellest ka))) Aga pole kuhugi minna, seega kirjutan siia: Kuidas ma venitustest lahti sain jäljed pärast sünnitust? Mul on väga hea meel, kui minu meetod aitab ka teid...
Kõrvalsaadused Nad hakkavad seda lastele pakkuma mitte varem kui 10 kuud. Erandiks on aneemia all kannatavad imikud, lastearstid soovitavad neile maksa anda isegi 8-9 kuu vanuselt. Rups sisaldab rohkem rauda, vask ja mangaan. Üldiselt on arvamus maksa lisamise lubatavuse kohta laste menüüsse viimased aastad on läbi teinud muutused: varem soovitati maksa hea rauaallikana, kuid nüüd on see keskkonnakaitselistel põhjustel loobutud (just maksas neutraliseeritakse ja akumuleeruvad ravimid ja muud ravimid mürgised ained sisaldub loomasöödas).
Kuidas ise lihapüreed valmistada?
Lihapüreed võid ise valmistada. Selleks vajate väikest tükki dieetliha(umbes 20 grammi). Pärast pesemist jahvatage liha hakkliha valmistamiseks. Pange see kaussi ja küpseta 25 minutit. Homogeense massi saavutamiseks laseme valmistoote läbi metallsõela. Lisa veidi segu lihale või rinnapiim ja klopi blenderiga läbi. Beebipüreele soola ei lisata.
Saate lapsele ka tükkideks lõigatud liha keeta. Sel juhul on soovitatav toode keema ajada, vesi tühjendada ja lihatükid sisse valada. puhas vesi ja küpseta umbes 45 minutit.
Kuni 8 kuu vanustele lastele antakse liha kõige homogeensema püreena, 8–9 kuu vanuselt valmistatakse lihapallid hakklihast ja purustatakse enne serveerimist kahvliga. 10 kuu vanuselt võib lapse hammaste korral anda lihapalle ja lihapalle ilma eelneva tükeldamiseta, neid võib kergelt soolata ja lisada vürtse (till, petersell, loorber). Sellest aastast on kasutusele võetud aurukotletid.
Millist küülikuliha võib lapsele anda? Kuidas liha sügavkülmikus säilitamiseks õigesti ette valmistada. Kuidas küülikuliha õigesti toiduks valmistada:
Kuidas oma lapsele liha õigesti tutvustada?
- Viige liha homogeenseks massiks. Selle saavutamiseks keedetakse toode hästi, purustatakse põhjalikult ja segatakse piimasegu või rinnapiimaga;
- Enne lapse toitmist veenduge, et püree on soe;
- Esmatutvuse portsjon – ½ teelusikatäit;
- Esimest korda antakse toode lapsele hommikul, et oleks võimalik jälgida keha reaktsiooni kogu päeva jooksul;
- Edaspidi antakse lastele lihatoite koos köögiviljadega, tavaliselt on see päeva kolmas toitmine;
- Lastele mõeldud ühekordset lihaportsjonit suurendatakse järk-järgult, lisades iga päev ½ tl;
- Pärast külmkapis hoidmist ei ole soovitatav anda lapsele lihapüreed. Lapsi toidetakse ainult värskelt valmistatud toiduga;
- Kui beebi uue maitsega harjub, lisa supile, pudrule ja köögiviljadele liha;
- 8 kuu pärast peab laps saama 5 päeva nädalas portsu liha. Ülejäänud kahel päeval pakuvad nad hoopis kala;
- 10 kuu vanuselt alusta lihapallide valmistamisega, et laps õpiks ise närima;
- Ärge segage mitut tüüpi liha enne, kui laps on iga lihaga eraldi harjunud;
- Mõned lapsed keelduvad liha söömast. Sel juhul on soovitatav segada lihapüree lapsele meelepärase toiduga.
Liha antakse üks kord päevas iga päev (8 kuu pärast asendatakse liha kalaga 1-2 korda nädalas). Soovitust rohkem ei tohi anda, kuna see tekitab liigse koormuse lapse neerudele ja seedesüsteemile.
Mis kasu on lastele valmistatud lihapüreedest?
Et mitte lapsele ise liha valmistada, saab poest osta valmis lihapüreed purkides. Eelistage tuntud kaubamärke, millel pole kaebusi. Poest imikutoiduks mõeldud lihatoodetel on oma eelised.
- Püree on valmistatud keskkonnasõbralikes tingimustes kasvatatud loomade lihast keskkonnasõbralikul söödal.
- Kõik beebilihapüree valmistamise koostisosad on hoolikalt valitud ja nende kvaliteeti kontrollitakse. Kõik valmispüree sees olevad komponendid on lastele kasulikud ja vastavad vanusega seotud vajadustele.
- Konservide olemasolu kontrollitakse ohtlikke lisandeid ja üldiselt uuritakse nende koostist kõige hoolikamal viisil.
- Valmis lihapüreed ei pea keetma, vaid lihtsalt soojendama ja lapsele söötma.
- Lihapüree purkides on erineva jahvatusastmega, oleneb vanuserühm lapsed, kellele püree on ette nähtud (jahvatusaste on märgitud pakendile). Olenevalt soovitatavast vanusest (määratud pakendil oleva märgistusega) erinevad konservid jahvatusastme ja valmistamise tehnoloogia poolest: homogeniseeritud – kõige homogeensem, liha-, vee- ja riisitärklist sisaldav; püree - paksem; peeneks ja jämedalt jahvatatud - neis olev liha on hakkliha, sisaldab sageli soola, vürtse ja lihapuljongit; konservid valmistoitude kujul - lihapallid, kotletid.
- Imikutoidu tootjad kombineerivad sageli liha muuga tervislikud tooted- köögiviljad või teraviljad.
- Avatud lihakonservi säilib külmkapis mitte üle päeva.
Kui suur on alla üheaastaste ja vanemate laste lihatoodete päevane kogus?
Vastavalt lapse vanusele määratakse liha kogus, mida ta peaks päevas saama.
- 6-7 kuud - 5-20 g.
- 8-9 kuud – kuni 50 g.
- 10 kuud - 2 aastat - 50 kuni 80 grammi.
- 3 aastat - 80 kuni 90 grammi.
- 4-6 aastat - 100 kuni 110 grammi.
- 7-9 aastat - 110 kuni 140 grammi.
- 10-13 aastat - 140 kuni 170 grammi.
- 14-17-aastased - 200-220 grammi.
Mida jälgida lastele liha ostes?
- Veise- või sealiha valimisel eelista sisefileed, see osa sisaldab vähem rasva;
- Küülikuliha ostmisel kontrollige looma vanust. Hea, kui küülik on noor (kuni 3 kuud). Lapsele püree valmistamiseks kasutage rümba tagakülge, siin on liha õrnem ja pehmem;
- Kui soovite oma last kalkuniga hellitada, võtke rinda. See on õrn, maitsev ja lahja liha, mis on kõige paremini seeditav. Sama kehtib ka kana kohta;
- Ostetud liha peaks hästi lõhnama, olema ühtlane ja elastne. Kui see ei lõhna üldse või eritab halb lõhn, hoiduma ostmisest;
- Liha värskust saab kergesti määrata selle värvi järgi - hallikaspruun või pruun varjund on vastuvõetamatu. Veiseliha peaks olema punane, sealiha roosa;
- Poest liha ostes pöörake alati tähelepanu aegumiskuupäevale, kui see pole märgitud või teadmata, ärge ostke toodet. Hinda välimus toode. Liha ei tohiks olla libe. Võimalusel nuusuta liha ja veendu, et sellel ei oleks ebameeldivat aroomi. Kui toode on pakendatud plastkilesse, veenduge, et see oleks terve.
On väga oluline, et lapsele meeldiks esimene lihalisand. Valk on vajalik lapse keha normaalseks kasvuks ja arenguks. Kuigi loomseid valke leidub ka teistes toodetes – piim, keefir, kodujuust, kala ja munad, ei saa neist liha täielikku asendajat. Beebi saab rauda lihatoodetest, foolhape ja B vitamiinid, olulised vere ja korralik areng närvisüsteem.
Liha lisatoitude tutvustamine | Elushakk noorele emale
Lihatoit beebile
Video nr 2
"Kuidas lisada liha täiendavatesse toitudesse?" – see on küsimus, millega seisavad silmitsi paljud emad, kes õpetavad oma lapsi mitmekesist toitu sööma. Varem või hiljem saabub aeg, mil peate oma lapse dieeti järk-järgult lisama liha, nii et lapse tervise mitte kahjustamiseks peaksite kõike uurima. olulisi aspekte see teema.
Miks vajab laps lisatoidus liha?
Sellel tootel on palju kasulikke omadusi, mis aitavad kaasa selle arengule terve laps tugeva närvisüsteemiga:
- loomsed valgud stimuleerivad söögiisu;
- liha arendab närimisfunktsioone;
- taimsest toidust ei saa te lihatootes sisalduvaid mikro- ja makroelemente;
- paljude vitamiinide olemasolu, näiteks: E, PP, F, B-vitamiinide rühm;
- raua, joodi, tsingi sisaldus.
Kõik see avaldab soodsat mõju beebi üldisele tervisele ja tema seedetrakti talitlusele.
Mis kuudel võib lapsele liha anda?
Kui laps reageerib uuele roale positiivselt, lisage see julgelt lisatoitudesse.Võtke alati arvesse individuaalne organism beebi lisatoitudesse liha lisamisel.
Sel ajal seedetrakti suudab juba rohkem seedida rasked tooted toitumine.
Kui seda varem tutvustada, on oht loomse saaduse ja selle elementide mittetäielikuks seedimiseks, mis tähendab, et liha võib põhjustada soolestikus mädanemisprotsessi, mida ei saa lubada.
Lihalisandiga toitmist on soovitatav alustada varem, kui lapsel on hemoglobiini, B-vitamiinide puudus või alakaal. Sel juhul on parem kasutada soolestikus kergesti imenduvaid valmistooteid.
Kust seda tüüpi toitmist alustada?
Kui lapsele saab juba liha anda, on oluline järgida sellise toote tutvustamise reegleid.
Kust alustada lapse toidule liha lisamist? Ärgem unustagem selles mõttes.
Kõik uued täiendavad toidud tuleks kasutusele võtta ainult terve laps- On vaja veenduda, et lapsel pole allergiat. Kui see on olemas, tuleks täiendavate toitude kasutuselevõtt edasi lükata.
- Esimese söötmise liha tuleks võimalikult tükeldatud, jahvatada homogeenseks püreeks.
- Püreed tuleks anda söötmise alguses, väikese portsjonina, umbes teelusikatäie otsas.. On hea, kui lapsel on rikkalik isu. Seejärel võib liha anda lapsele juba tuttava tootega.
- Annust tuleb suurendada järk-järgult, ½ teelusikatäit. Jälgige oma reaktsiooni sellele tootele.
- Oluline on, et püree oleks alati soe.
- Anna päeva alguses lihapüreed, et õhtul oleks alati näha lapse seisukord.
- Ärge söödake eilseid tooteid, lihalisand peaks alati olema värske.
Lihastandardid erinevas vanuses lastele
Kui liha on juba võimalik lapsele lisatoitudesse lisada, on vaja järgida selle toidulisandi päevaannust.
Lihatooted sisaldavad muuhulgas asendamatud aminohapped- Väga väikestele lastele, kes alles tutvuvad selle tootega 6-7 kuu vanuselt, on päevane norm 5-20 grammi püreed;
- vanematele imikutele vanuses 8-10 kuud suurendatakse annust 50 grammi päevas;
- 10-12 kuu jooksul ulatub püree kogus kuni 70 grammi päevas;
- 1-2 aastaselt võib lihaannus olla väike kotlet ehk 80 grammi.
Lihatooteid võib 1-2 korda nädalas asendada kalaga, kuid oluline on, et loomne valk oleks toidus iga päev.
Kui saate lapsele liha anda, ei tohiks te lubatut ületada päevane norm et ei tekiks asjatut stressi neerudele ja seedesüsteemile.
Lihapüree tootjatelt
IN kaasaegne maailm Emadel on majas palju tegemist ja seetõttu ei pruugi neil alati olla aega lapsele süüa teha. Siin tulid appi valmis lihapüreede tootjad, mida poelettidel on palju.
Tasub vaadata kõige populaarsemaid.
Üks soodsamaid.
Kuid kvaliteet jätab soovida: selline toode sisaldab madala kvaliteediga liha, rasvu, piimapulbrit, soola ja muid lisandeid, mis võivad negatiivselt mõjutada. seedeelundkond beebi.
Soodne, valmistatud kvaliteetsetest toodetest.
Kuid miinus on see, et seda hoitakse metallpurgis, mis ei ärata emades usaldust.
Populaarne ja taskukohane toode. Tuntud bränd on end tõestanud kvaliteetse looduslikest koostisosadest valmistatud imikutoidu tootjana.
Kuid tootja patustab suure koguse tärklisega, mis muudab püree konsistentsi paksuks ja lapsed söövad kõike paksu vastumeelselt.
See ei osutus eriti meeldivaks, kui selgus, et liha töödeldi tootmisel klooriga. Miks see paljude emade seas populaarne on, pole selge, sest kemikaalide lisamine ei too lapse tervisele kasu.
Kuigi võib-olla meelitab neid taskukohane hind.
Hea hind, suurepärane kvaliteet. Tärklise asemel lisab tootja riisijahu, mis on lapsele palju tervislikum.
Hipp
Saksa tootja poolt välja töötatud ja paljude lastearstide poolt heaks kiidetud. See on hüpoallergeenne, tasakaalustatud ja rikas paljude kasulike mikroelementide poolest.
Kuid miinus on see, et seal on sibula sisu. Seetõttu on soovitatav lisada see lapse toitumisse pärast 8-aastaseks saamist. ühe kuu vanused. Maksumus on keskmises hinnakategoorias.
Tootjate ülevaate tulemuste põhjal
Olles neid tooteid analüüsinud, võime öelda, et kui esitate küsimuse "Milline lihapüree on esmaseks toitmiseks kõige parem?" Võite julgelt soovitada selliseid tootjaid nagu: Hipp, Babushkino Lukoshko ja Frutonyanya.
Õige aja saabudes esitavad kõik hoolivad lapsevanemad endale hulga küsimusi: millal ja millistes kogustes beebile lisatoitu tutvustada, millistest toodetest alustada ja kuidas koostisosi ohutult valida? Reeglina on beebi seedesüsteem ebatäiuslik. Täiendavate toitude kasutuselevõtt põhineb keha järkjärgulisel tutvumisel esmalt “kergete” toiduainetega, liikudes edasi sisukamatele. Esimesel kohal on puu- ja juurviljad, seejärel teravili ja alles siis lihatooted. Viimased esinevad oluline roll hapra lapse keha arengus, seega on nende menüüsse lisamise algus vastutusrikas protsess, mis nõuab uuritud lähenemist.
Miks peate oma lapse toidusedelisse lisama lihatooteid?
Tänapäeval on laialt levinud muud dieedid kui traditsioonilised. Näiteks toortoidu dieet ja taimetoitlus. Sellega seoses imestavad lapsevanemad, kes on sellise menüü järgijad - kas tõesti on vaja hakata last lihaga toitma? Jah, laps vajab loomseid valke, nende kasulikkus on vaieldamatu.
Liha on lapse keha jaoks oluline ehitusmaterjal. Ta paneb aluse päris elu alguses ja hoiab seda aastaid. Aminohapped ja lihavalgud osalevad aktiivselt kudede, eriti lihaste moodustumisel. Nende alused rajatakse enne 2. eluaastat ja arenevad edasi kuni 25. eluaastani.
Hematopoeesis osalevad loomsed valgud. Nad stimuleerivad punaste vereliblede tootmist ja sellest tulenevalt hemoglobiini tootmist, mis on elujõulise elu võti. Valgud osalevad ka antikehade moodustamises, mis kaitsevad last igasuguste viiruste ja bakterite eest.
Toodet peetakse väärtuslikuks oluliste mikroelementide ja vitamiinide allikaks erinevad rühmad. A ja D on vajalikud skeletilihased, luude, naha seisundi ja ka immuunomaduste tugevdamiseks. B-rühm normaliseerub metaboolsed protsessid. Kõik lihatoodete elemendid on vajalikud närvisüsteemi stabiilsuse tagamiseks, nägemise tugevdamiseks, aju õigeks arenguks ja seedimise stabiliseerimiseks.
Millised on täiendava lihaga söötmise eelised?
Liha lisatoidu eelised sõltuvad põhitoote tüübist, millest see koosneb. Igal lihatüübil on oma maitseomadused, lapse toitumisse viimise tunnused ja vastavalt kasulikud omadused. Tabelis on kirjeldatud toote levinumaid sorte.
Tabel "Liha liigid ja nende omadused"
Vaade | Kirjeldus |
Kanaliha | Sisaldab kergesti seeditavat valku, ei sisalda süsivesikuid ning toote rasvasisaldus on võimalikult madal. Normaliseerib veresuhkru ja kolesterooli taset. Taastab normaalse vererõhu. Positiivselt mõjutab neerude tööd. Suurepärane dieettoode. |
Veiseliha | See on vitamiinide ladu ja asendamatud elemendid, sealhulgas raud, tsink, kaalium ja teised. Optimeerib hematopoeesi protsessi. |
Sealiha | Sisaldab palju valku ja elemente - fosforit, joodi, kaaliumi, rauda, vitamiine PP, B Tugevdab luuskeletti. Stabiliseerib närvisüsteemi. |
Kalkuniliha | Raua- ja kaltsiumisisalduse rekordihoidja, seega on see liigeste ja luude arenguks väga kasulik. Lihas on palju naatriumi, mis võimaldab valmistada roogasid ilma soolata. Sisaldab suures koguses E- ja A-vitamiini. |
Küülikuliha | Ideaalne kõige noorematele lastele - sellel on minimaalne rasvasisaldus ja maksimaalne valgusisaldus. Peetakse hüpoallergeenseks. |
Eeltoodust võime järeldada, et beebi vajab täielikuks arenguks liha. Toidu sisse võib lisada igat liiki seda, kuid arvestades vanuselised omadused laps ja soovitused täiendavaks toitmiseks.
Millal peaksin seda tutvustama hakkama?
Kui laps on terve ja tal pole pediaatril lihaga toitmise alustamiseks vastunäidustusi, lisatakse toode menüüsse järgmistel etappidel:
- Kell rinnaga toitmine algab 9 kuust.
- Kui laps saab kunstlik toitumine, siis veidi varem - alates 8 kuust.
Koos puudumisega allergilised ilmingud loomsete valkude puhul peaks laps 11 kuuks saama iga päev liha sisaldavaid tooteid.
Rohkem varajane algus Liha täiendav söötmine on võimalik ainult rangete näidustuste kohaselt. Kui laps on tõsiselt alakaaluline, tal on rahhiidi tunnused või tal on madal rauasisaldus, võib toote lisada juba 5,5 kuu vanuselt.
Liha esimeseks toitmiseks - mida valida?
Sissejuhatuseks liha juurde tuleks beebile pakkuda dieeti sisaldavaid kergesti seeditavaid sorte. Nende hulka kuuluvad küülik ja kalkun. Vasika- ja kanaliha tuleks kasutada ettevaatusega, kuna need võivad põhjustada immuunvastuse. Kui teil on varem olnud allergia piimavalgu või kanakollane, siis tuleb neist sortidest loobuda.
Enne uue menüü koostamist peavad vanemad selgelt otsustama, mis tüüpi liha lisatoidud on valmistatud - iseseisvalt valmistatud või valmis, mida müüakse purkides. Eksperdid eelistavad teist võimalust, kuna sellel on oma eelised:
- Ohutus – toode ei rikne.
- Konservist saadud liha jahvatatakse konsistentsini, mida kodus on peaaegu võimatu saavutada.
- Roa maitse on tänu erinevate lisakomponentide õigele koostoimele oluliselt parem.
Poest pärit lisatoidu kasutamisel tuleb alustada ühekomponendilise (st ainult üht tüüpi liha sisaldava) püreega. Oluline on pöörata tähelepanu pakendi terviklikkusele ja tootmisajale. Tasub uurida ka tootja infot - mis vanuses on soovitatav seda võtta ja kas see sisaldab soovimatuid lisaaineid (näiteks lõhna- ja maitseaineid). Oluline on seda meeles pidada avatud purk Lihakonserve säilib mitte üle päeva ja ainult külmas.
Järk-järgult saate beebi menüüd lahjendada lihapüreega, millele on lisatud köögivilju (kuid mitte kartulitega - maol on sellist kombinatsiooni väga raske vastu võtta). Selliseid konserve on väga mugav lisada köögiviljasupid või beebile juba tuttav toit, näiteks piimavaba puder.
Pildigalerii erinevate tootjate püreedest
Kalkunipüree Veise- ja kõrvitsapüree Hüpoallergeenne sealihapüree
Kalkunilihapüree “Hame”
Kuidas ise lisatoite valmistada
Loomulikult on looduslik ja värske toode palju parem kui konserveeritud. Kuid kahjuks on alati oht hoolimatute tootjate otsa komistada. Seega, kui vanemad eelistavad lapsele ise süüa teha, peaks liha valimine olema võimalikult vastutustundlik. Parim on talust ostetud või iseseisvalt toodetud toode.
Püreed on beebile kodus väga lihtne valmistada. Selleks puhasta hoolikalt valitud lihatükk kõikidest soontest ja kiledest ning lõika väikesteks tükkideks. Pange need keevasse vette ja keetke vähemalt tund. Laske hästi küpsetatud toode mitu korda läbi hakklihamasina (tavaliselt piisab 2 korda). Ärge unustage, et hakklihamasin tuleb enne kasutamist desinfitseerimiseks keeva veega üle valada. Tükeldatud liha lahjendatakse väikese portsjoni keedetud piimaga kuni püreestumiseni. Peate sellele lisama veidi võid - sõna otseses mõttes lusika otsas. Täiendavate toitude soolamine ei ole soovitatav.
Alates 10. elukuust võib liha hakklihamasinas jahvatada ühe korra. Alates pooleteise aasta vanusest lisatakse lihale lisatoidud kotlettide, sufleede või lihapallide (aurutatud) kujul.
Põhireeglid
Täiendavate toitude, sealhulgas liha tutvustamiseks on olemas teatud reeglid ja soovitused:
- Alustada tuleb ühe vähem allergeense tootega.
- Soovitatav on anda uus koostisosa enne põhisöötmist, eelistatavalt hommikul.
- Esimest korda tuleb lapsele anda ¼ teelusikatäit püreed, suurendades portsjonit iga päev. Nädala jooksul lisage täiendav toitmine lubatud norm- 30-50 gr. lihatoode lastele vanuses 8 kuni 11 kuud.
- Uute nimede kasutuselevõtt ei ole lubatud sagedamini kui üks kord 7 päeva jooksul.
- Kui teie lapsele liha maitse ei meeldi, võite seda segada tuttava köögiviljaroaga.
- Ei saa anda Uus toode haiguste ja ennetavate vaktsineerimiste ajal.
- Kogu kohanemisperioodi jooksul peate jälgima beebi reaktsiooni, tema reaktsiooni nahka ja tool. Millal ebatüüpilised sümptomid lõpetage toote kasutamine. Mõne aja pärast saate selle roa juurde tagasi pöörduda, tutvustades seda ka järk-järgult.
Video “Täiendav toitmine – Dr Komarovski kool”
Laps vajab täisväärtuslikku ja tasakaalustatud toitumist. See sõltub sellest, kui õigesti see areneb ja mis sellest tulevikus saab. Tema menüüs on lihatooted oluliseks osaks, mis aitab väikemehe kehal paraneda ja kasvada. Selleks, et uus dieet oleks eranditult kasulik, peavad vanemad sellele toitumisfaasile lähenema vastutustundlikult ja järgima soovitusi.