Apteegitilli kasulikud omadused, taime kasutamine toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis, vastunäidustused. Apteegitilli ürdi kasulikud omadused: võime unustada nohu ja köha
Apteegitilli on ravimina kasutatud juba Hippokratese ja Avicenna aegadest. Kõrval välimus see on, seetõttu on selle teine nimi farmatseutiline till. Apteegitilli lõhn meenutab lõhna, ainult veidi magusam. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse apteegitilli vilju pulbri kujul ja valmistatakse ka nende alusel. eeterlik õli. Toiduvalmistamisel kasutatakse taime seemneid maitseainena, lehti kasutatakse roa kaunistamiseks ja maitse andmiseks ning lisandina serveeritakse sageli apteegitilli “mugulaid”. Kuidas valida apteegitilli kasulikud omadused ja selle taime vastunäidustused - seda kõike tuleks enne ostmist uurida, et välistada selle võimalik negatiivne mõju organismile.
Apteegitilli kasulikud omadused
Apteegitill sisaldab palju kasulikud elemendid, nagu kaalium, kaltsium, raud, magneesium ja teised. Tänu nendele ainetele toimib ravimtaim nõrga diureetikumina, seda iseloomustavad desinfitseerivad omadused ja spasmolüütiline toime. Pealegi on see nii leebe vahend, et seda kirjutatakse välja isegi väikelastele kõhupuhituse raviks, kuna neil on kalduvus soolespasmidele esimesel 4-6 elukuul. Vastsündinutel tuleb apteegitilli kasutada aga väga ettevaatlikult, annus ei tohi ületada arsti poolt määratud annust.
Apteegitillipõhine eeterlik õli eemaldab hästi toksiine ja lisandeid, seetõttu on seda soovitatav kasutada pärast raskeid pidusööke. rasvased toidud. Puuviljade tõmmist kasutatakse välispidiseks pesemiseks seenhaiguste raviks. Ja pulber kuulub köharavimite hulka, kuna see on suurepärane rögalahtisti.
Apteegitill on võimeline pärast haigust taastama söögiisu ja soodustab ka üldist seedimise paranemist. Seetõttu määravad arstid selle sageli tööhäirete korral seedetrakti.
Imetavad emad saavad apteegitilli kasutada laktatsiooni suurendamiseks, imetamise konsultandid ütlevad tavaliselt, kuidas sellel põhinevaid tooteid kasutada.
Apteegitillil on teadaolevalt ka rahustav toime. Kui asetate paar tilka selle taime eeterlikku õli aroomilampi, vähendab meeldiv lõhn ülestimulatsiooni närvisüsteem, peletab ärevustunde ja vähendab agressiivset käitumist. Ja apteegitillipõhine tee toimib kerge rahustavana, seetõttu on see näidustatud närvisüsteemi häiretega lastele alates nelja kuu vanusest.
Dieedil olevad inimesed peaksid apteegitillile erilist tähelepanu pöörama. Tänu toimeaineid, mis kuulub apteegitilli hulka, summutab näljatunnet ja varustab organismi nende mikroelementide ja vitamiinidega, millest inimene teatud toiduaineid söömata jättes jätab. Kaalu langetamiseks süüakse apteegitilli toorelt, eeterlikku õli kasutatakse massaažiks ja vannitamiseks ning juuakse seda ürti sisaldavat teed. Apteegitilli mugulate kalorisisaldus ei ületa 49 kcal ja varte kalorisisaldus 31 kcal 100 g kohta.
Apteegitilli kasutamise vastunäidustused
Nagu sageli juhtub ravimtaimed, apteegitillil pole mitte ainult kasulikke omadusi, vaid ka vastunäidustusi. Esiteks on see ürdi komponentide individuaalne talumatus. Kui inimene tunneb pearinglust või iiveldust, peaks ta lõpetama apteegitilli söömise.
Teiseks, hoolimata võimalusest tõusulainet suurendada rinnapiim, imetavatele naistele ja rasedatele naistele, apteegitilli soovitatakse ainult siis, kui potentsiaalne kasu ületab võimalik kahju. Sama lähenemisviisi tuleks ravimite väljakirjutamisel rakendada ka epilepsiahoogude all kannatavatele inimestele.
Apteegitillipõhiste toodete üleannustamine või kuritarvitamine põhjustab maoärritust ja allergilisi reaktsioone.
Igal juhul, olenemata apteegitilli kasulikest omadustest, tuleks selle kasutamist alustada väikeste annustega, et märgata õigeaegselt negatiivset mõju organismile.
Kuidas apteegitilli kasutada?
IN rahvameditsiin apteegitilli kasutatakse samade haiguste ja vaevuste raviks nagu ametlikus praktikas. Selle ürdi vilju kasutatakse kõige sagedamini tinktuuridena ja eeterlikku õli kombineeritakse tavaliselt erinevate vahenditega.
Massaažiks kasutatakse näiteks apteegitillipõhist eeterlikku õli. Selleks lisatakse see baasõlile - mandlile ja teistele. Naha noorendamiseks lisatakse kreemidele õli, köhast vabanemiseks täidetakse patsiendiga tuba aroomilambi abil apteegitilli lõhnaga.
Allpool on mitmeid retsepte erinevate haiguste raviks.
Imetamise suurendamiseks võta poolteist grammi tilli, apteegitilli ja. Sega kõik koostisained klaasi hapukoorega ja “küpseta” ahjus pool tundi. Segu kasutatakse enne magamaminekut, eelistatavalt soojas.
Bronhiidi korral sega 5-10 tilka apteegitilliõli klaasi keedetud piimaga. Toodet kasutatakse soojalt.
Gastriidi korral võtta üks teelusikatäis apteegitilli vilju, lehti, samuti vahukommi ja. 1 tl Keeda saadud segu klaasi vees temperatuuril 80-90 kraadi ja jäta tund aega seisma. Infusiooni tarbitakse enne magamaminekut, külmalt või soojalt.
Sapiteede haiguste ja pankreatiidi korral valmista 2-3 tl purustatud apteegitilli viljadest tõmmis, vala peale klaas keeva vett ja lase 50-60 minutit tõmmata. Annus sõltub haiguse tõsidusest ja ulatub 1 spl. lusikad kuni 1/3 tassi infusiooni 4-5 korda päevas.
Tee valmistamiseks võtke üks teelusikatäis kummelit, apteegitilli seemneid ja piparmündilehti. Valage segu juba keenud, kuid veidi jahtunud veega ja laske tund aega tõmmata. Teed tarbitakse külma või kuumana üks kord päevas mitte rohkem kui nädala jooksul.
Apteegitilli kasutatakse ka kulinaarsetel eesmärkidel, selle valmistamise retseptid on väga mitmekesised. Toiduks võib kasutada sibulaid, varsi, lehti, vilju ja seemneid. Selle ürdi maitse sõltub sellest, kas see on õigesti valitud või mitte. Ostmisel peate tähelepanu pöörama vartele - nende värv peaks olema mahlane, roheline ja varred ise sobivad, kui need on elastsed, mitte pehmed ja nõrgad. Samuti on oluline arvestada apteegitilli säilitamise kestusega - ürti ei ole soovitatav hoida külmkapis üle 5 päeva, aja jooksul selle lõhn kaob.
Apteegitilli võib tarbida nii keedetult kui ka toorelt. Enne küpsetamist on vaja “sibul” varre küljest eraldada, eemaldada südamik ja välimised lehed.
Euroopa köögis on tavaks lisada fenkoli suppidele ja pearoogadele, eriti hea on see koos köögiviljade ja kalaga. Vahemeremaades serveeritakse selle taime hautatud varsi lisandina ja itaallastele meeldib neid marineerida. Indiaanlased kasutavad seda ürti lambaliharoogade valmistamisel ja kasutavad seda ka hingeõhu värskendamiseks pärast iga sööki.
Apteegitilli maitse hindamiseks proovige valmistada kerget köögiviljasuppi. Selleks võtke:
- 3-4 tükki petiole apteegitilli;
- 200 g juur;
- 200 g porrulauku;
- 200 g;
- 600 g kartulit;
- veidi taimeõli;
- soola.
Pese porru põhjalikult ja lõika väikesteks kuubikuteks. Sega jämedalt hakitud apteegitilli vartega. Lõika porgandid pikkadeks õhukesteks kangideks ja hauta päevalilleõlis 2-3 minutit.
Koori kartulid ja lõika ka kuubikuteks, ainult suurteks. Aseta kastrulisse, lisa keev vesi ja keeda 5 minutit, seejärel lisa porgand, sool ja keeda veel 3-4 minutit.
Suppi serveeritakse koore või hapukoorega, lisada võib ka porgandimahla ja hakitud pähkleid.
Apteegitilli võib ka esmatutvuse jaoks hautada. Selleks lõika “sibulad” pikuti 4 osaks ja prae peale võid kuni ilmub kuldpruun. Seejärel lisa vett nii, et see kataks apteegitilli poolenisti, pigista sidrunist, lisa maitse järgi soola ja hauta 20-25 minutit. Poole tunni pärast eemalda pannilt kaas ja hauta, kuni vesi on täielikult aurustunud. Serveeri roog kohe peale valmistamist, puista peale soovi korral riivjuustuga. Sel viisil hautatud apteegitilli sobib ideaalselt lisandiks kalale või rasvasele lihale.
Vaatamata selle populaarsusele idamaades ja Euroopas, on Venemaa inimesed apteegitilli suhtes ettevaatlikud, kuna selle kasulikke omadusi ja vastunäidustusi pole veel täielikult uuritud. Lisaks ei tea keskmine venelane lihtsalt, kuidas seda valmistada ja millega serveerida. Vahepeal lai rakendus apteegitilli rahva- ja ametlik meditsiin paneb selle nende ainulaadsete taimede hulka, mille tarbimine mitte ainult ei tervenda keha, vaid pakub ka naudingut.
Apteegitill – üheaastane rohttaim Umbrella perekonnast, mida iseloomustab antibakteriaalne, rahustav, diureetiline ja kolereetiline toime organismile. Seda kasutatakse ka spasmolüütikumina ja parandab sekretsiooni seedenäärmed.
Keemiline koostis
IN meditsiinilistel eesmärkidel Enamasti kasutatakse apteegitilli vilju. Nad sisaldavad:
- valgulised ained – kuni 20%;
- suhkur - kuni 5%;
- rasvõlid - kuni 18%;
- eeterlik õli - 2-6%.
Eeterliku õli aktiivsed komponendid on: dipenteen, anetool, limoneen, fenchoon, fellandreen, aniishape, aniisaldehüüd, aniisketoon, metüülšavikool, pineen.
Rasvõlid sisaldavad oleiin-, linool-, petroseliin- ja palmitiinhapet.
Mõnes retseptis kasutatakse taime rohelist osa: varred ja lehed. Nende koostises leiti järgmist:
- flavonoidid;
- karoteen;
- B-vitamiinid;
- askorbiinhape;
- mineraalid;
- glükosiidid.
Kasulikud omadused
Apteegitill parandab seedimist ning seda kasutatakse ka karmineeriva, antimikroobse ja rögalahtistina. See on ette nähtud laktatsiooni suurendamiseks ja soolemotoorika häirete korral. Taimel on hepatoprotektiivne ja seenevastane toime, tõstab söögiisu, võimendab östrogeenide sünteesi, normaliseerib naha seisundit ning stimuleerib jääkainete ja toksiinide väljutamist organismist. Apteegitilli vilju kasutatakse ainevahetuse aktiveerimiseks, juuri lahtistina.
Näidustused kasutamiseks
- mao ja soolte spasmid;
- düspepsia ja kõhuvalu;
- maksa- ja sapiteede haigused (eriti hepatiit, sapikivitõbi);
- kõhupuhitus ja maokoolikud esimesel eluaastal (osana tilli vesi);
- neerukivitõbi;
- hingamisteede haigused, millega kaasneb köha ( bronhiaalastma, tonsilliit, larüngiit, larüngotrakeiit, bronhiit, kopsupõletik, samuti gripp ja ARVI);
- tuberkuloos;
- põiepõletik;
- arteriaalne hüpertensioon;
- vähene menstruaalverejooks;
- rinnapiima puudus;
- läkaköha.
Apteegitilli kasutatakse välispidiselt konjunktiviidi, ekseemi ja naha pustuloossete kahjustuste korral.
Vastunäidustused
- epilepsia;
- kõhulahtisus;
- rasked arütmiad;
- Rasedus;
- ülitundlikkus taime toimeainete suhtes.
Kodused abinõud apteegitillist
Apteegitillist valmistatakse infusioone, dekokte, teesid ning kasutatakse ka tillivee ja eeterliku õli kujul:
- tee köha, seedimise parandamiseks ja kõhupuhitus (välispidiselt - silmade pesemiseks): jahvatage apteegitilli viljad, valage 1 tl. pulber 250 ml keedetud vett, kurna 10 minuti pärast ja juua 1 klaas 2-5 korda päevas. Köhavastase vahendina kasutamisel on meega magustamine lubatud. Sest kohalik rakendus tee lahjendatakse veega võrdsetes osades;
- tilli vesi kõhupuhituse ja kõhupuhituse korral lastel: jahvata apteegitilli seemned kohviveskis, 1 tl. valada 1 klaas keeva veega, lasta seista 20–30 minutit, kurnata. Anna lapsele 1 tl. 4-6 korda päevas enne iga toitmist;
- infusioon kõhupuhitus täiskasvanutel: segada võrdne summa apteegitill, palderjanijuur ja piparmünt. 1 spl. l. ravimtaimede kollektsioon valada 500 ml keeva veega, lasta 12–14 tundi termoses seista, kurnata. Kasutage kogu infusiooni kogu päeva jooksul, jagades selle mitmeks annuseks;
- infusioon stomatiidi, bronhiidi, soole atoonia korral, põletikulised haigused silmad, pustuloossed nahakahjustused: lihvima 1 spl. l. apteegitilli viljad, vala 500 ml keedetud vett, jäta 1-2 tunniks seisma, kurna. Võtke 0,5 tassi 15 minutit enne sööki 4-5 korda päevas;
- vahend imetamise parandamiseks: segada 1,5 g aniisi, tilli ja apteegitill, valada segule 1 kl hapukoort, segada ja panna 30 minutiks madalale kuumusele ahju. Võtke iga päev enne magamaminekut 2–3 spl soojendatuna. l.;
- gastriidi infusioon: segage 1 tl. apteegitilli viljad, vahukommi juured, nisuhein ja lagrits, aga ka kummelilehed. Sega kõik põhjalikult ja 1 tl. sellest kollektsioonist vala 200 ml keeva veega, jäta 1 tund, kurna. Võtke 200 ml infusiooni enne magamaminekut;
- apteegitilli eeterlik õli bronhiidi korral: lahustage 5-10 tilka apteegitilli eeterlikku õli 200 ml keedetud piimas. Võtke soojendatult 3-4 korda päevas, suhkru lisamine on lubatud;
- Keetmine kroonilise köha korral: 1 tl. hakitud apteegitilli viljad, vala 200 ml vett ja keeda tasasel tulel 30 minutit, jahuta ja kurna. Keetmist võetakse 2 spl. l. 15 minutit enne sööki 3 korda päevas;
- mahl menstruaaltsükli häirete korral: segage võrdsetes osades porgandist ja peedist pressitud mahla, samuti apteegitilli ürti. Võtke 100 ml mahla 2 korda päevas;
- tee kaalu langetamiseks: vala 20 g apteegitilli seemneid 1 klaasi keeva veega, aseta 30 minutiks tasasele tulele. Lase tõmmata 30 minutit, pärast jahutamist kurna ja tarbi terve päeva.
Sellise toote nagu apteegitill puhul peaksite kindlasti teadma kasulikke omadusi ja vastunäidustusi. See on tuntud juba mitu sajandit. Apteegitilli kasutatakse erinevates riikides toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Saksid pidasid seda rohtu pühaks. Toodet tuntakse rahvapäraselt Voloshsky või farmaatsia tillina.
Taime kirjeldus
Apteegitill, mille raviomadusi ja vastunäidustusi tuleb uurida, on tilli lähisugulane. See taim on levinud soojades riikides kliimatingimused. Kodumaaks peetakse Vahemerd, Aasiat ja Euroopa lõunaosa. Sellest piirkonnast levis taim keskajal teistesse riikidesse. Isegi iidsetel aegadel kasutati seda kergelt magusat ürti mitte ainult vürtsina, vaid ka ravimina.
Apteegitill kuulub vihmavarjuliste sugukonna rohttaimede hulka. Omab mitut sorti. See võib olla ühe-, kahe- või mitmeaastane. IN head tingimused taim võib kasvada kuni 2 m kõrguseks.Juur on vardakujuline. Vars on õhuke ja ümara ristlõikega. Lehed eristuvad nende tükeldatud tipust. Need võivad varre aluse lähedal pakseneda. Reeglina hakkab fenkol alates suve keskpaigast moodustama kollaka varjundiga vihmavarju-tüüpi õisikut. IN sügiskuud moodustuvad seemned, millel on ka raviomadused.
Apteegitill on väga populaarne Aasias, Aafrikas, Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Selle taime lehti kasutatakse aktiivselt erinevate roogade valmistamisel. Seemnetest toodetakse õli, mida hiljem kasutatakse parfümeerias, kosmeetikas ja farmaatsiatööstuses. Seemneid kasutatakse ka alkohoolsete jookide valmistamisel. Indias näritakse selle ürdi seemneid pärast sööki hammaste puhastamiseks ja hingeõhu värskendamiseks. Need. selle taime kasulikud omadused ja vastunäidustused on selle rahva seas tuntud juba iidsetest aegadest, seetõttu kasutatakse ürti aktiivselt erinevatel eesmärkidel.
Lehed, vars, juur ja seemned sisaldavad suur hulk kasulikud ained. Näiteks sisaldavad need rikkalikult antioksüdantide rühma kuuluvaid komponente. See kehtib rutiini ja kvertsetiini kohta. Lisaks sisaldab koostis flavonoide ja muid ühendeid, millel on kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteem, vältida pahaloomuliste kasvajate ilmnemist, tugevdada immuunsussüsteem.
Apteegitilliseemneõlil on kõige võimsam tervendav toime. Selle põhjuseks on rikkalik koostis. Eeterlikust õlist leiti alfa-pineeni, estragooli, kamfeeni, fenchooni, anetooli, metüülšavikooli ja muid aineid. Lisaks sisaldavad seemned suures koguses rasvõli, mis sisaldab linool-, oleiin-, petrosool-, palmitiin- ja muid happeid rasvane tüüp.
Reeglina peamine toimeaine apteegitilli eeterlik õli sisaldab anetooli – ligikaudu 60% kogumahust. See ühend kõrvaldab põletikulised protsessid, kaitseb ja taastab maksa ning takistab vähi teket. Uuringud on aga näidanud, et anetooli üleannustamine võib põhjustada krampe, kuna ravimil on teatud neurotoksilised omadused.
Taim sisaldab valke, süsivesikuid, toidukiud. Lisaks leiti vitamiine E, A, rühma B, samuti mikroelemente nagu magneesium, tsink, kaalium, kaltsium, fosfor, raud, mangaan ja naatrium.
Raviomadused ja vastunäidustused
Tänu paljudele kasulikele ainetele aitab taim toime tulla järgmiste inimkeha probleemidega:
- iiveldus;
- kõhukinnisus;
- soole koolikud;
- ärritunud soole sündroom;
- haigused seedetrakt mis põhjustavad spasme;
- kõhupuhitus;
- kivid sisse sapipõie ja neerud;
- neurasteenia;
- menstruatsiooni ja imetamise probleemid;
- külmetushaigused, bronhiit, läkaköha, kopsupõletik;
- konjunktiviit;
- nahahaigused, sealhulgas pustuloossed ja seenhaigused.
Lisaks on apteegitillil järgmised kasulikud omadused:
- parandab seedimist;
- desinfitseerib, kõrvaldab patogeensed bakterid;
- diureetiline toime;
- looduslik spasmolüütikum;
- karminatiivne toime;
- suurendab seedenäärmete sekretoorset aktiivsust;
- kaitseb maksa toksiliste ühendite mõju eest;
- võitleb mükoosidega;
- eemaldab bronhidest lima;
- annab lahtistav toime;
- aktiveerib sapi sünteesi;
- parandab ainevahetust;
- kõrvaldab näljatunde;
- kuvab mürgised ained ja jäätmed kogu kehast;
- avaldab soodsat mõju lihastoonusele.
Lisaks on taimel vähivastase toimega aineid. Anetool on üks neist. See koostisosa on eriti kasulik naistele, kuna see takistab rinnavähi teket. Lisaks on uuringud tõestanud, et taime sibulas sisalduvad kiudained takistavad kolorektaalse vähi teket. Kui kasutate sellist toodet süstemaatiliselt, siis see on nii parim ennetus vähk.
Apteegitilliõlil on noorendav toime. See parandab kudede painduvust ja elastsust, kõrvaldab peened kortsud. Lisaks on see toode väga kasulik inimestele, kes kannatavad põletikuliste ja pustuloossete protsesside all nahal. Tänu apteegitillile saate aknest lahti, vinnid. Menopausi või menstruaaltsükli probleemide korral mõjub taime kasutamine positiivselt hormonaalsüsteemile – aktiveerib östrogeeni sünteesi. Õli soovitatakse kasutada ka aroomiteraapias, kuna lõhn mõjub soodsalt inimese psüühikale, andes rahuliku, rahuliku ja vabaduse tunde. Lisaks sisaldab toode kasulikke aineid, mis tugevdavad luukoe. Seemned aeglustavad kudede tihenemist, mis takistab osteoporoosi teket.
Tervendajad soovitavad kasutada taime juurt kerge lahtistina. See sisaldab kiudaineid, mis aitavad inimkeha puhastada ja ka vabaneda lisakilod. Lisaks juur stabiliseerub arteriaalne rõhk, puhastab veresooned halva kolesterooli eest, takistab vähi teket. Kuivatatud ja hakitud apteegitilli lisatakse leiva valmistamisele ja erinevatele kondiitritoodetele, mida võib tarbida isegi dieedil. Suurepärane on ka apteegitilli juur profülaktiline südameinfarkti vastu.
Seemnetel põhinevad ravimid mõjuvad soodsalt seedimisele, kõrvaldavad puhitus ja kõhugaasid. Apteegitilli seemneid kasutatakse köha ja unehäirete raviks. Keetmisi kasutatakse mädaste haavade, konjunktiviidi, valu raviks erinevat päritolu, spasmid. Tooted aitavad normaliseerida laktatsiooni ja ainevahetust. Lisaks on see tõhus diureetikum ja rahusti.
Vaatamata paljudele kasulikele omadustele ei ole seda ürti alati lubatud kasutada. Enne apteegitilli söömist tuleb arvestada vastunäidustustega. Soovitatav on selle ürdi kasutamist piirata järgmistel juhtudel:
- Rasedus - ülekasutamine rohi selles asendis võib põhjustada enneaegne sünnitus;
- kõhulahtisus;
- epilepsia;
- südame rütmihäired;
- individuaalne halb taluvus ravimi suhtes - võib tekkida allergiline reaktsioon.
Imetamise ajal võib ravimit kasutada, kuid annust tuleb rangelt jälgida. Vastasel juhul võib rinnapiimatoidul vastsündinul tekkida allergia.
Apteegitilli kasutamine rahvameditsiinis
Apteegitilli kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis. See ravimtaim, sealhulgas selle erinevad osad, aitab suurepäraselt toime tulla mitmesugused haigused ja patoloogiad. Siin on apteegitilli kõige levinumad kasutusalad:
- Piima tootmise stimuleerimine rasedal naisel. On vaja valmistada keetmine. Selleks vajate 1 tl. Sega taime seemned sama koguse pune- ja aniisiseemnetega. Seejärel vala kõige peale keev vesi – umbes 300 ml. Pärast seda oodake 2 tundi, kuni toode infundeerub ja filtreerige see. Seejärel tarbi 500 ml kolm korda päevas 3 päeva jooksul. Seejärel peate tegema 3-päevase pausi ja seejärel korrake kursust uuesti. Võite pruulida ainult ühe apteegitilli seemne - vajate 3 spl. tooraine 300 ml vee kohta.
- Sapikivitõve ja pankreatiidi ravi. Te vajate 3 spl. valage apteegitilli seemned tassi veega ja oodake tund. Seejärel filtreerige jook ja jooge suu kaudu 5 korda päevas, 100 ml.
- Seedetrakti spasmide kõrvaldamine. 200 ml keeva vee kohta vajate 1 tl. seemned Infundeerige toodet ainult 15-20 minutit. Seejärel tarbi 150 ml iga kord enne sööki 3 korda päevas.
- Närvilisest erutuvusest vabanemine. Apteegitilli seemned on vaja segada palderjanijuure ja köömnetega. Võtke kõik komponendid võrdsetes osades. Seejärel lisa 2 spl 0,4 liitri vee kohta. segud. Keetmist tuleks tarbida iga päev enne magamaminekut.
- Kõhupuhituse kõrvaldamine. Peate valmistama seemnete põhjal infusiooni. See ravim sobib suurepäraselt isegi raviks imikud. Lisaks on see palju tõhusam kui tilli vesi. Te vajate 1 spl. seemned 200 ml keeva vee kohta. Toodet saab kasutada tunni pärast.
- Haiguste ravi hingamissüsteem mis on põhjustatud infektsioonidest. Tassi keeva vee kohta peate võtma ainult 3 supilusikatäit. muru viljad. Kasutage 3 tl. 5 korda päevas. Sama tootega saate kuristada. Eeterlik õli aitab köha vastu. See on vajalik lahustada tees või piimas. Lapsele on annus 3 tilka ja täiskasvanule 10 tilka.
- Konjunktiviidi ravi ja eliminatsioon mädased haavad peal nahka. On vaja kasutada keetmist. Lahjendage see veega võrdsetes osades ja seejärel loputage silmi või nahka.
Neid on palju rohkem tõhusad retseptid.
Järeldus
Sellise toote, nagu apteegitilli juured, lehed, varred ja viljad, puhul tuleb enne tarbimist uurida kasulikke omadusi ja vastunäidustusi. Lehti kasutatakse toiduvalmistamisel ning seemned ja juured sobivad suurepäraselt erinevate haigustega toimetulekuks ja ülekaalust vabanemiseks. Kuid enne selliste komponentide kasutamist peate kontrollima, et vastunäidustusi pole. Väikseima kahtluse korral peaksite konsulteerima arstiga.
Harilik apteegitill (nimetatakse ka “tilliks”) on rohtne ravimtaim seltsi Apiaceae sugukonnast. Vürtsikas-aromaatset püsilille võib kohata metsikult kasvamas, aga teda istutatakse ka aeda. Apteegitilli seemnetel on õrn aroom, mis aitab äratada söögiisu ja parandada seedeprotsesse.
Sellest artiklist saate teada
Apteegitilli maitse ja värvus
Väliselt on see tilliga väga sarnane (vt fotot). Neid kahte taime ühendab üks perekond, lihtne kasvatada aiapeenardes, mõlemat kasutatakse toiduvalmistamisel maitseainena, lisatakse hoidistele, on ravim.
Nüüd mõtleme välja, kuidas eristada tilli apteegitillist. Vaadates, kuidas maitseaine välja näeb, võite märkida peamise erinevuse tillist - kõrgem põõsasus ja seeme on palju suurem. Need taimed võivad erineda aroomi poolest ja sisaldada erinevaid eeterlikke õlisid. Nende kahe vürtsi mõju inimorganismile on erinev: apteegitill toimib spasmolüütilise ja rögalahtistina, till on diureetikum.
Apteegitilli rohelised lõhnavad nagu aniis. Kasvatatud apteegitilli on kahte tüüpi:
- farmaatsia - kasutatakse seemneid ja lehti;
- köögivili – kasutatakse lihakat vart või kapsapead.
Sinaka õitega ja arvukate okstega pikliku ribilise sirge varre maksimaalne kõrgus on 2 meetrit. Õitsemine algab juulis ja kestab augusti lõpuni. Kollakad õied on samblikud. Vili, paljas kaheseemneline rohekaspruuni varjundiga seeme, ilmub varasügisel.
Kasulikud omadused ja vastunäidustused
Märkida võib apteegitilli kasulikke omadusi, kuna see sisaldab järgmisi komponente:
- rasvõli (umbes 18%);
- eeterlik õli (umbes 6%);
- valgud;
- mikro- ja makroelemendid.
Kui rääkida toiteväärtus apteegitilli, siis sisaldab 100 grammi puuvilju 1,05 g tuhka ja 90,21 g vett. Taim on rikas A-vitamiini, B- ja C-vitamiinide poolest.
hulgas mineraalid kõige enam kaalium, fosfor, kaltsium, naatrium, magneesium, raud, seleen ja tsink.
Ettevaatusabinõud
Vaatamata tohutule kasule on seemneid, ürte või vürtsijuuri sisaldavate toodete individuaalne talumatus võimalik kahjustada. Samuti peate teadma, kui palju ürti või seemneid kasutada. Ravimeid tuleb võtta ettevaatlikult, eriti kui patsient on rase või imetav naine, pöörake tähelepanu annustele.
Rasedatele nõuab farmatseutiline till piiranguid, sest tegemist on tinglikult lubatud tootega. Tavalise raseduse korral võib apteegitilli tee esimese trimestri valuliku toksikoosi kustutada või nüristada, kuid probleemse raseduse korral võib farmatseutilise tilli võtmine põhjustada raseduse katkemist. Ohutum kui seemned.
Imevürts võib olla epileptikutele ja eakatele kahjulik. Seda ei soovitata kasutada neile, kellel on kalduvus sagedastele soolehäiretele.
Mille vastu apteegitill aitab ja mida ravib?
Isegi iidsed arstid teadsid apteegitilli kasulikest omadustest ja teadsid, kuidas seda vastavalt valmistada vanad retseptid. IN Vana-Kreeka Seda kasutati köha, maohaiguste ja peavalude raviks. Vanad roomlased uskusid, et taim võib anda inimkehale jõudu ja vastupidavust. Vürtsimahl võitleb nägemisprobleemidega, leevendab silmade väsimust ja ärritust.
Apteegitill on antioksüdant, kuna sisaldab atenooli. Tänu sellele on tal võime ennetada onkoloogilised haigused. Juured Farmatseutilist tilli kasutatakse lahtistina ning erguti ja rahustina.
Apteegitill toimib karmineeriva, rögalahtistava ja spasmolüütilise vahendina. Selle taime vilju sisaldavad preparaadid aitavad parandada soolestiku motoorikat, on diureetikumid, kolereetilised ained, on kaalu langetamiseks väärtuslikud. Vürtsikas taim võib aidata suurendada piima kogust noortel emadel imetamise ajal.
Need, kes soovivad kaalust alla võtta, võivad oma dieeti lisada ka apteegitilli seemned, kuna need vabanevad liigsest vedelikust ja gaasidest ning töötavad ainevahetuse stimuleerimise nimel.
Taim on kuulus oma seenevastaste omaduste poolest, seetõttu kasutatakse sellel põhinevaid eeterlikke õlisid ruumide desinfitseerimiseks. Vanades raamatutes kirjeldatakse majade fumigeerimist apteegitilli ürtidega, et vähendada seente teket.
Apteegitilli kasutatakse järgmiste toodete valmistamiseks:
- Keetmised;
- Salvid;
- pulbrid;
- Infusioonid;
- tilli vesi;
- Õli.
Näidustused haavandite, ekseemi, silmahaiguste raviks rakendada väliselt.
Apteegitilli seemned on eriti kasulikud väikelastele. IN sel juhul taim toimib rahustina. Seemnetest valmistatakse tilli vett, mis võitleb ohutult ja väga tõhusalt koolikute vastu. Pealegi saab seda imevahendit kasutada lapse sünni hetkest.
Pärast arstiga konsulteerimist võite anda vastsündinutele ennetamise eesmärgil 1-2 teelusikatäit päevas. soole koolikud. Apteegitilli preparaadid eemaldavad kiiresti gaasid ja on peaaegu alati hästi talutavad. Kuigi mõnikord tekib allergiline reaktsioon, millega kaasneb lööve, nõgestõbi, õhupuudus ja kõhuvalu.
Taim sisaldab palju eeterlikku õli, mida kasutatakse tselluliidivastase vahendina. Kodus saate seda teha: lisage 1-3 tilka eeterlikku õli kreemile, toonikule või vannile. Õli kasutatakse ka toiduks. Kui segad 1 tilk eeterlikku õli meega, jood mahla või teed, saad hea ravim lisakaloritest. Võtke seda ravimit 3 korda päevas. Sel juhul saab mett kergesti asendada pähklite, kuivatatud puuviljade või moosiga. Massaažid ja vannid tehakse apteegitilliõliga. See toimib rahustina.
Apteegitillil põhinevad preparaadid on väga kasulikud, kuna need:
- Vähendab silelihaste spasme;
- Soodustab verevoolu, soodustab veresoonte laienemist;
- Vähendada survet soole seintele;
- neil on diureetiline toime;
- Eemaldage toksiinid;
- Leevendab põletikulisi protsesse nahal ja keha sees;
- Stabiliseerib südame tööd;
- Puhastab hingamisteed;
- Soodustab flegma eemaldamist;
- Aitab parandada sapi sekretsiooni;
- Suurendada söögiisu;
- Hoiab ära puhitus, gaaside moodustumise, kõhukinnisuse;
- omavad antibakteriaalseid omadusi;
- pärsib kõhupuhitusprotsesse;
- Parandab neerude tööd;
- Kasulik närvisüsteemile;
- Need aitavad võidelda helmintide vastu, puhastavad keha ussidest ja toodavad kasulikku mikrofloorat.
Apteegitillipõhised teed, salatid ja õlid on suurepärane vahend selliste haiguste ennetamiseks nagu kõhukinnisus, podagra, pankreatiit, tursed ja kõhulahtisus.
Traditsiooniline meditsiin: retseptid apteegitilliga
Alates iidsetest aegadest on apteegitilli raviomadused võrdväärsed imedega. Oli arvamus, et see taim võib aidata "kõigi palaviku vastu". Hippokrates märkis ka, et farmatseutiline till on suurepärane diureetikum, rögalahtistav ja kolereetiline aine.
Kaitsmaks kurja silma ja nõiduse, aga ka mustanahaliste mõju eest, riputati maja sissepääsu juurde kuivatatud apteegitilli kobarad, nagu tüümian.
Farmatseutilise tilli abil taastasid keskaja ravitsejad nägemise. 1563. aastal andis Ferdinand I õuearst välja traktaadi “Apteegitilli jõud ja mõju”, kus ta rääkis vürtsi kasulikkusest.
Arsti rõhk oli seemnete abistamisel seedehäirete korral, halb isu, gaasipeetus organismis, maksahaigus, valulikud kriitilised päevad, piimapuudus imikute toitmiseks, depressioon, abstsessid ja põletikulised protsessid piimanäärmetes.
18. sajandil kasutati ravivat apteegitilli sapipõie- ja neerukivide lahustamiseks. Füsioterapeut Saksamaalt Sebastian Kneipp soovitas pruulida ja juua apteegitilli teed neile, kes kannatasid köha või kopsuprobleemidega.
Aastakümneid on testitud vahendit lastele koolikute vastu - apteegitilli tee vastsündinutele või tilli vesi. See on tegelikult 0,1% apteegitilliõli lahus. Kaasaegne analoog tilli vesi - Plantexi preparaat. See on valmistatud apteegitilli seemneekstraktist ja seda müüakse pulbrina. Tillivett saab kodus ise valmistada. Siin on kaks lihtsat retsepti.
Retsept seemnetest
Jahvata kohviveski või segisti abil 1 tl seemneid. Valage 250 ml klaasi ja täitke keeva veega. Peate lahkuma 40-45 minutit, seejärel pingutage. Lisa üks lusikatäis saadud vett pressitud piimale või imiku piimasegule ja anna lapsele juua. Kui laps on väga väike (2 nädalast kuuni), tilgutatakse keelele 15 tilka. Infundeeritud tilli vett võib säilitada mitte rohkem kui 24 tundi.
Eeterlikust õlist
Lahustage 0,05 g õli 1 liitris keedetud ja jahutatud vees. Seda lahust võib hoida külmkapis kuni kaks nädalat. Kasutamisel tuleb see soojendada toatemperatuurini.
Kuidas tillile vett anda
See, kuidas laps tilli vett võtab, sõltub sellest, millisel toitmisel laps parasjagu on. Kui ta on sisse lülitatud rinnaga toitmine, siis on parem anda tilli vett lusikast, kunstliku söötmise korral valage see pudelisse.
Paljud lastearstid usuvad, et parim viis lapsele ravimite võtmiseks, olenemata söötmisviisist (IV või kunstlik), on lusikas, sest selle abiga on mugav annust kinni pidada. Tilli vett tuleks anda enne lapse söömist.
Kui te keeldute ravimi võtmisest, segatakse ravim väikese annusega ema poolt eraldatud rinnapiima. Esmalt anna 1 tl kolm korda päevas ja jälgi, kuidas beebi reageerib. Kui negatiivseid sümptomeid pole, võtke 1 tl. kuus korda päevas. Niipea, kui seedimine on normaliseerunud, võite tillivee võtmise lõpetada.
Tillivee eeliseid imetavatele emadele võib märkida, kuna see abinõu mitte ainult ei suurenda laktatsiooni, vaid normaliseerib ka seedimist ja toimib rahustavana. Imetav ema peaks jooma ½ klaasi seda vett 30 minutit enne lapse toitmist. Selle tulemusena paraneb piima koostis, suureneb tootmine ja pärast toitmist ei ole lapsele tõenäoliselt vaja eraldi koolikutevastast vahendit manustada.
Tervendavast apteegitilli infusioonist ei saa kasu mitte ainult imikud. Täiskasvanud saavad seda kasutada ka ainevahetusprotsesside normaliseerimiseks kehas. Siin on populaarne tee retsept ennetamiseks.
Tee
Kaks teelusikatäit tilliseemneid valatakse klaasi keedetud vett ja keeda segu 3-4 minutit madalal kuumusel. Järgmiseks jäta 15 minutiks seisma ja joo nagu tavalist teed. Kuid mitte kõiki teeõhtuid ei tohiks selle keetmisega teha. Päevane annus – 1 klaas. Soovi korral võib selle jagada kaheks annuseks.
Samuti on teada selle taime diureetiline omadus. Kuna see on terapeutiline toime kehale väga õrn, taime kasutatakse urolitiaas ja selle ennetamine.
Tee neerukivide ja kehakaalu langetamiseks
1 spl. l. tilliseemned ja 2 tl. nõges valatakse keeva veega, kaetakse kaanega ja mähitakse rätikuga, infundeeritakse 40 minutit. Jahutatud tõmmist juuakse kolmandiku klaasi kaupa 5 korda päevas. See tee sobib neile, kes soovivad kaotada liigseid kilosid.
Farmatseutiline till leevendab põletikku hingamisteed ja ninaneelu. See on spasmolüütikum ja võib aidata kurguvalu ja sügava köha korral.
Vanaema köhatee retsept
Valage 1 spl apteegitilli seemneid liitrisse vette või piima, seejärel keetke segu. Pool sellest peaks pruulimisel aurustuma. Pärast jahutamist kurna ja joo väikeste lonksudena, justkui pestes kurku.
Imetaime seemned sisaldavad östrogeeniga sarnast looduslikku hormooni, mis hoiab naistel munasarjad terved. Apteegitilli roheliste söömine võib aidata teil vabaneda valulik menstruatsioon, on mugavam taluda menopausi ja taastuda pärast sünnitust kiiresti.
Retsept menstruaaltsükli taastamiseks
Värske peet, porgand ja apteegitilliroheline pressitakse mahlapressis välja. Nende kolme komponendi mahl segatakse vahekorras 1:1:1 ja juuakse ½ klaasi kaks korda päevas.
Kui olete põiepõletikust üle saanud, aitab see retsept ka haigusega toime tulla.
Apteegitill toiduvalmistamisel: rakendus
Toiduks ei kõlba mitte ainult vürtsika taime kuivatatud seemned, vaid ka lehed ja juured. Gurmaanide arvates sobib kulinaarne apteegitill eriti hästi valge kala maitseaineks. Liha küpsetatakse ka vürtsidega, millele on lisatud ingverit.
Tasub teada, kuidas apteegitilli päid süüa. Neid hautatakse või küpsetatakse ning seejärel serveeritakse liharoogadega ebatavalise lisandina. Kapsapead võib praadida, kuid küpsetamisel jääb rohkem toitaineid alles.
Apteegitillipeade ostmisel on oluline pöörata tähelepanu vürtsi välimusele (tihe ja heleroheline), samuti aniisi aroomile, kuna taim kipub oma lõhna kaotama. Õige valmistamise korral on maitse imeline.
Röstitud apteegitill
Vajalik:
- 2 apteegitilli sibulat;
- jahvatatud must pipar (näputäis);
- meresool (maitse järgi);
- oliiviõli (1 supilusikatäis);
- 1/3 tassi parmesani juustu.
Apteegitilli peade varred lõigatakse ära, samuti juure jäänused. Mugul lõigatakse 4 ossa. Ahi kuumutatakse 200 kraadini, sel ajal blanšeeritakse veerandisi 5 minutit. Seejärel mugulad kuivatatakse, jahutatakse ja viiakse kuumakindlasse vormi. Nirista peale õli ja puista peale maitseaineid.
Küpsetamine jätkub ahjus 30 minutit. Mugulad peaksid pehmenema. Seejärel puistatakse need üle riivjuustuga ja küpsetatakse veel 2 minutit. Enne serveerimist saab roogi kaunistada ürtidega.
Salat
Vürtsi madala kalorsusega sisaldus muudab selle atraktiivseks neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Pakume kõige populaarsemat salati retsepti.
- 2 kooritud apteegitilli pead;
- ½ tassi röstitud kreeka pähkleid;
- 1 keskmise suurusega suvikõrvits;
- 6 klaasi rukolat;
- 2/3 tassi hakitud tilli;
- 1/3 tassi feta juustu;
- 5 supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla;
- 1 tl. mesi;
- ¼ tassi oliiviõli;
- Sool (maitse järgi).
Lõika suvikõrvits koos apteegitilliga õhukesteks ribadeks. Tõsta salatikaussi ja lisa tilli. Eraldi segage mesi, sidrunimahl, õli, sool. Klopi see kaste ühtlaseks ja lisa köögiviljadele. Sega läbi ja lase 30 minutit marineerida. Seejärel lisa pähklid ja juust.
Toiduvalmistamisel on farmatseutilisel tillil ka järgmised kombinatsioonid: küpsetatud oliivide ja tomatitega, marineeritud liharoogade jaoks, lisatakse salatitele kapsa ja rosinatega, õunte, punase sibulaga. Kokad kasutavad peamiselt taime mugulaid.
Taime seemneid süüakse tervelt või jahvatatult. Apteegitilli vilju lisatakse sageli hapukurkidele ja kurgi- ja muude köögiviljade hoidistele, kasutades selleks spetsiaalset aniisi-tilli aroomi.
Kuna vürts sisaldab palju rasvõlid, siis saab seda kasutada kakaovõi asendajana. Küpsetamisel pagaritooted, seemned puistatakse magusatele kuklitele ja küpsistele.
Apteegitilli lehti ja lehti kasutatakse Hiina, India, Rumeenia ja Ungari köögis. Neile meeldib siin keevitada köögiviljasupid Ja kalatoidud. Veidi apteegitilli rohelisi lisab salatile või liharoale pikantsust.
Need, kellele meeldib vürtsika taime aroom, kasutavad selle lehti teelehtedena, lisades ingverit. Apteegitilli ja ingverist valmistatud kuum jook on võimas kaitse igasuguse külmetuse vastu.
Nagu näete, on artiklis kirjeldatud taim ainulaadne, kuna seda kasutatakse paljude haiguste raviks ja seda kasutatakse laialdaselt ka toiduvalmistamisel. Sobivad kõik taimeosad: lehed, seemned, juured. Kõrvalmõjud võimalik ainult individuaalse sallimatuse korral.
TÄHTIS! *artikli materjalide kopeerimisel märkige kindlasti
Vana-Kreeka elanikel oli traditsioon apteegitilli kodus hoida. Usuti, et vürtsikas taim suudab kaitsta kodu kurjade vaimude eest, tagada perekonnas rahu, vaikuse ja mugavuse. Selliseid omadusi ei omistatud talle juhuslikult: see on tõepoolest võimeline mitte ainult oma kohalolekuga kaunistama mis tahes kulinaarset rooga, vaid toimima ka "kodu antiseptikuna", hävitades halastamatult mikroobe, baktereid ja ohtlikud viirused. Tänapäeval ei ole apteegitill, mille kasulikud omadused ja kasutamise vastunäidustused on teada mitte ainult kreeklastele, oma populaarsust. Nagu iidsetel aegadel, kasutatakse seda laialdaselt toiduvalmistamisel. Taim on populaarne ka ravimina, mis võib kaitsta kogu perekonda haiguste eest.
Kuidas taim välja näeb ja millest see koosneb?
Apteegitill - sibulakujuline taim sarnane tilliga
Apteegitill on lõunapoolne taim. Soojadel maadel kasutatakse seda jämeda juure ja lopsakate erkroheliste lehtedega sibulajuurvilja erinevate roogade retseptides. “Tops” (rohelised) lähevad salatitesse, “juured” ja suured sibulad suppidesse. Taime seemned annavad maitset kastmetele, lihale ja kalale ning küpsetistele. Samuti on need asendamatud köögiviljade konserveerimiseks.
Apteegitill ja till – mis vahet on?
Apteegitill ja till on sarnased vaid haljastuse välimuselt, muus osas aga erinevad oluliselt
Juhtub, et apteegitilli lehtede ja tilli välise sarnasuse tõttu ajavad koduperenaised need taimed segadusse, kuigi nende vahel ja mitmesugustes parameetrites on palju erinevusi:
- Kõrguselt (apteegitill on oma kolleegist oluliselt kõrgem: päikest sihites võivad selle lehed kasvada kuni kahe meetrini).
- Vastavalt juuretüübile (kui till on peenike ja pikk, siis vanade kreeklaste lemmik on suur ja jässakas).
- Lehtede ehituse järgi (apteegitillil on need kohevamad, kuna asuvad üksteisele lähemal).
- Seemnete välimuse järgi (tillil on need väiksemad, lisaks on selge seemne kuju erinevus: apteegitillil on see veidi piklikum).
- Lõhna järgi (kui apteegitill on magusakas, värskendav ja kannab endas erinevate aroomide peeneid noote, siis till on erakordselt vürtsikas ja hästi äratuntav).
- Kõrval meditsiiniline toime(apteegitillil on arstide sõnul laiem terapeutiline spekter, till on aga “spetsialiseerunud” seedetrakti probleemidele).
Keemiline koostis
Apteegitilli koostis on toitev ja inimestele väga kasulik. See sisaldab A-, B- ja C-rühma vitamiine. Taim sisaldab:
- kaalium (mis on väga väärtuslik luustik, inimese süda ja lihased);
- kaltsium (aitab ainevahetusprotsesse ja parandab vere hüübimise kvaliteeti);
- magneesium (närvisüsteemi tugi);
- mangaan (kiirendab haavade paranemist);
- fosfor (hammaste ja luude seisundi jälgimine);
- raud (aitab aju, osaleb ainevahetuses ja hoiab hemoglobiini taset);
- vask (sääst normaalne seisund veri).
Ülaltoodud kasulike ainete puudumine ähvardab inimkehale probleeme tekitada. Seetõttu aitab apteegitilli söömine ennetada võimalikud probleemid ja haigused.
Apteegitilli kasulikud omadused
Apteegitillil on kasulikud omadused kogu perele
Selle kasulikud omadused on teada juba ammusest ajast. Hämmastavad omadused Avicenna ja Hippokrates kiitsid oma töödes taimi. Meie esivanemad valmistasid sellest imelisi keetmisi, mis toimisid veatult järgmiselt:
- püsiva köha vahendid;
- külmetushaiguste ja selle tagajärgede ravimid;
- ained suuhaiguste raviks (näiteks mitmesugused stomatiidid);
- vahend põletiku vastu Põis ja muud urogenitaalsüsteemi probleemid;
- lahtistav.
Loetle vaevused, mis enne taanduvad rahvapärased abinõud, see võib võtta kaua aega. On koliit, farüngiit ja bronhiit. Omaette teema on inimese närvisüsteemi toetamine. Apteegitillipõhiste ravimite abil saate vabaneda suurenenud ärevusest ja kurnavast hirmutundest. Närvilisus taandub.
Taime ainulaadseid võimeid kasutatakse:
- aroomiteraapia (see on eriti efektiivne siis, kui pärast gripiepideemiat on vaja korterit desinfitseerida);
- kosmetoloogia (taim aitab parandada naha ja juuste seisundit).
On täheldatud, et sellel on ka antimikroobsed omadused. Apteegitill on suurepärane antiseptik, millest võib saada ihukaitsja, mis kaitseb keha erinevaid tekitavate kahjulike mikroobide eest nakkushaigused. Toode võib ravida ja rahustada haavu ning tõsta söögiisu.
Apteegitilli eelised naistele
Naistele soovitatakse apteegitilli keetmist ebaregulaarseks menstruaaltsükli. Lisaks leevendab spetsiaalne tee koos taime lisamisega valusaid sümptomeid kriitilised päevad. Menopausi ajal sobib ka fenkoli ürdist valmistatud jook. Nad joovad seda puhtal kujul või koos peediga või porgandimahl, mis annab kvaliteetse topeltefekti.
Köögiviljade regulaarne tarbimine toiduna või rahvapärase osana ravimid aitab igas vanuses õiglase soo esindajaid:
- rahuneda ja saada hea tuju (tänu positiivsele mõjule kesknärvisüsteemile);
- toime tulla kriitilistele päevadele eelnevate sümptomitega;
- säilitada ilu (ja isegi, nagu usuvad daamid erinevatel kontinentidel, aidata rindade suurenemist).
Noortele emadele võib apteegitill olla kasulik tänu oma võimele suurendada laktatsiooni. Seetõttu on taim lisatud erinevatesse teede ja segudesse, mis peaksid kiirendama ja tõhustama rinnapiima tootmist. Muide, ka selle kvaliteet paraneb.
Meeste
Muuhulgas on apteegitill suurepärane afrodisiaakum. Ja see võib olla väärtuslik mõlema soo jaoks. Taim võib parandada ka intiimelu kvaliteeti. Meeste jõud toetab meditsiiniline tinktuur sellerilehtedest ja apteegitilli viljadest, võetud võrdsetes osades - umbes 100 grammi 1 liitri kuiva veini kohta. Tervendav jook peaks infundeerima ühe kuu, samal ajal kui anumat tinktuuriga tuleb aeg-ajalt korralikult loksutada.
Kui ravim on valmis, võib seda võtta 150 g pärast sööki. Paljudel muudel juhtudel toimivad apteegitillipõhised ravimid meestel laitmatult – nad tulevad toime eesnäärme ja põiega seotud probleemidega.
Vastsündinutele ja väikelastele
Lastearstid lubavad lastele apteegitilli teed anda alates nelja kuu vanusest. Sellel joogil on palju eeliseid:
- see leevendab koolikutest ja kõhupuhitustest kurnatud beebi seisundit;
- see aitab tugevdada noort närvisüsteemi,
- see parandab immuunsust.
Toode on eriti kasulik tänu suurepärane sisu kaltsium, mis on vajalik luusüsteemi moodustamiseks.
Taimeosade raviomadused
Kasulikud omadused on apteegitilli erinevatel osadel: juured, viljad, lehed ja varred.
Iga taimeosa on kasulik konkreetsetel juhtudel:
- juur võib toimida lahtistavana (lõppude lõpuks on see taimeosa eriti rikas kiudainete poolest);
- viljad toetavad pärast talve inimese nahka ja vabastavad selle aknest;
- lehed sobivad ideaalselt “tillivee” valmistamiseks kõhupuhitus;
- varred sobivad hästi leiliruumide vanniharjade osana (suurendada terapeutiline toime veeprotseduuridest).
Eriti kasulikud on seemned. Neil on tugev tegevus seedetrakti haiguste puhul. Samuti võivad seemned parandada patsiendi seisundit järgmistel juhtudel:
- südameveresoonte probleemide korral;
- kõrge kolesterooliga;
- hingamisteede haiguste korral;
- kõhuvalu ja kõhupuhitus;
- köhimisel (siin on ühelt poolt võimalik saavutada rögaerituse efekt, mis võimaldab organismist eemaldada kõik ebavajaliku; teisalt rahustab krooniliseks muutuvat köha).
Ja ka taime seemned aitavad inimesel hingeõhu värskust säilitada. Pole ime, et apteegitilli kasutatakse paljudes hambapastades ja suuvetes. Lisaks võib see olla hea alternatiiv näts. Mõnes riigis, näiteks Indias, võib tänavakohvikutest leida apteegitilli seemnetega alustassi.
Apteegitillipõhiste toodete omadused
Apteegitilliõlil on ka kasulikud omadused
Seemneõli saadakse taime viljadest destilleerimisel. See toode on väga väärtuslik närvisüsteemi toetamiseks. Õli tuleb toime neurasteenia ja suurenenud erutuvusega. Teeb une korda. Varsti pärast õli võtmise alustamist hakkavad patsiendid unetust unustama.
Neile, kes sõid eelmisel päeval “midagi valesti” või jõid liiga palju kangeid jooke, aitab hommikul apteegitilli tee. Ta saab lahti ebamugavustunne mürgistus See saavutatakse tänu keha võimsale puhastamisele – koos diureetikumiga vabaneb patsiendi keha jääkainetest ja toksiinidest.
Taimest valmistatud teel on veel üks tugev omadus, mida on juba hästi uuritud - võime ennetada onkoloogiat. Teadlased on tõestanud: tänu nende keemiline koostis apteegitill võib aeglustada kohutav haigus ja takistada normaalsete rakkude muutumist vähirakkudeks.
Lisaks haiguste ravile ja ennetamisele kasutatakse apteegitilliõli ka ravimassaažiks (näiteks toimib tõhusalt – koos massööri kätega – liigesevalu ennetamiseks ja leevendamiseks).
Apteegitilli abil saate linnakorterit desinfitseerida. Teil on vaja aroomilampi ja taime eeterlikku õli. Et täita maja tervislike aroomidega ja toime tulla pisikutega, tuleb lampi täita kiirusega 4 tilka õli 10 ruutmeetri kohta.
Lisaks õlile ärge unustage apteegitilli teed. See mitte ainult ei maitse, vaid on ka tervislik. Tema abiga normaliseerub seedetrakti töö ja kahjulikud ained. Taimne jook aitab ka külmetuse korral. Näiteks käheda inimesele ta lühike aeg tagastab hääle.
Kell probleemne nahk Hästi mõjuvad apteegitilli keetmised ja tõmmised. Neid soovitatakse kasutada akne, paistetuse ja dermatiidi korral.
Kuumtöötlemise eelised ja kahjud
Kuumtöötlus võib paraneda maitseomadused taimed. Seda kasutatakse seemnete valmistamisel - pannil praadides või ahjus röstituna omandavad need peenema ja huvitavama maitse. Samal ajal säilib suurem osa taime kasulikest omadustest pärast kuumtöötlemist.
Vastunäidustused
Apteegitilli tuleb kasutada ettevaatusega, vastunäidustused on võimalikud.
Apteegitilli söömisel või meditsiinilistel eesmärkidel kasutamisel pole tõsiseid vastunäidustusi, välja arvatud võimalikud allergiline reaktsioon. Kelle keha sellerit ja porgandit hästi vastu ei võta, peaks taimega ettevaatlikum olema.
Apteegitilli kasutamise piirangud on vajalikud ka toote individuaalse talumatuse korral. Keegi ei tohiks liialdada selle taime võtmisega ravimina või maitseainena. Eriti:
- rasedad ja imetavad emad;
- epilepsiaga patsiendid;
- neile, kes kannatavad sagedased häired sooled.
Ettevaatlikult tuleks kasutada ka apteegitillipõhist õli. Loomulikult on sellel palju kasulikke omadusi ja see võib parandada teie heaolu, kuid kui selle kogus toidus on rohkem kui üks lusikas päevas, võib see põhjustada ebameeldivaid tagajärgi.
Kuidas kasutada: igapäevased väärtused tervetele inimestele
Terve täiskasvanu võib juua apteegitilli teed kaks korda päevas.
Terve täiskasvanu võib juua apteegitilli teed kaks korda päevas. Korraga soovitatakse juua mitte rohkem kui 50–100 ml jooki. Raseduse ajal väheneb norm poole võrra.
Kui me räägime seemnetest, siis arstid lubavad süüa kuni kaks lusikatäit korraga. Lisaks saate seda meeldivat protseduuri korrata mitu korda päevas. Parim on süüa neid koos teistega. kasulikke kingitusi loodus – aniisiseemned, kaerahein, aniisi- ja köömneseemned.
Kasutamise nüansid ja retseptid
Rasedad naised ja noored emad võivad imetamise ajal apteegitillist kasu saada.
Enne apteegitilli kasutamist ravimina pidage nõu oma arstiga. Spetsialist, teades individuaalsed omadused kannatlik, annab olulisi soovitusi ja seab vajadusel piiranguid.
Apteegitilli kasutamise tunnused raseduse ja imetamise ajal
- Esimesel trimestril võtke ainult paar tilka apteegitilli keedust päevas, et vabaneda iiveldusest ja gaaside kogunemisest soolestikus. Kui aga on raseduse katkemise oht, kehtestatakse apteegitilli kasutamisel kohe range tabu.
- Teisel ja kolmandal trimestril tuleks välistada ka taime isiklik tarbimine: selleks peab arst andma loa.
Imetamise ajal tuleb apteegitill, vastupidi, kasuks. Kuid imetav ema peaks seda kasutama äärmise ettevaatusega ja mitte enne seda hetkel, kui laps saab neljakuuseks.
Pankreatiidi, diabeedi, kõhukinnisuse ja menopausi kasutamise omadused
Samuti on haiguste jaoks spetsiaalsed kasutusalad.
- Pankreatiidi korral normaliseerib taim keha seisundit. Keetmisega ravikuur arvutatakse 20 päevaks, mille jooksul tuleb kõik vürtsised toidud dieedist täielikult välja jätta.
- Diabeedi puhul ei ole apteegitilliga ravimisel piiranguid. Veresuhkru taseme vähendamiseks mitme kombinatsiooni ravimtaimed(kaselehed, sõstrad ja petersell, aga ka kibuvitsamarjad), sh apteegitill. Selle ravikuur on kaks kuni viis kuud.
- Menopausi ajal aitab hästi taime viljade keetmine, mida juuakse kolm kuud.
- Kõhukinnisuse, kõhupuhituse ja koolikute ning ärritunud soole sündroomi korral kasutatakse ka apteegitilli keedust. Lisaks on kasulikud ka taime mugulad, praetuna või lisatuna tavalistele omatehtud roogadele.
- Apteegitill toimib hästi kilpnäärme alatalitluse korral värske. Ravi ja ennetamise kestuse osas piiranguid ei ole, peamine on mitte ületada päevased normid tarbimist.
- Podagra puhul on efektiivne apteegitilli juure keetmine, mida võetakse mitu päeva pool tundi enne sööki.
Kuidas see aitab kaalust alla võtta
Apteegitill on dieettoode. Tema energeetiline väärtus on 31 kcal 100 g toote kohta, mis on põhimõtteliselt vähe. Apteegitilli tinktuur aitab vabaneda tarbetutest kilodest ja puhastab tõhusalt keha.
Saate saavutada edu koos ravimtee. Kuidas pruulida: klaasi keeva vee kohta peate võtma 20 g purustatud taimeseemneid. Enne selle võtmist keedetakse infusiooni 5 minutit ja seejärel infundeeritakse veel 30 minutit.
Apteegitilli juuresalatil on ka dieetne toime. Taim mureneb väikesteks kandilisteks tükkideks, segatakse oliiviõli, misjärel lisatakse salatile sidrunimahl.
Kaalu langetamiseks on olemas ka tee retsept. See on valmistatud segust, mis sisaldab lisaks apteegitillile (10 g). farmatseutiline kummel(5 g), pärnaõied (5 g) ja nõgeselehed (4 g). Täidetakse keeva veega (500 ml), nad settivad 20 minutit. Siis võid jooma hakata. Tee on diureetilise toimega, parandab söögiisu, kuid samal ajal normaliseerib ainevahetust. Ja seetõttu ei võimalda see teil uuesti kaalus juurde võtta.