Kas kuivatamise ajal on võimalik pähkleid süüa. Pähklid on sportlastele väärtuslik toode
Täna räägime ühest minu lemmikmaitsest, nimelt teemast - pähklid kulturismis. Paljudele võib tunduda, et see pole maitsev, mitte rahuldav ega tervislik, kuid ma kinnitan teile, et pärast artikli lugemist muudate oma seisukohta. Nii et märkuse käigus saame teada kõike, mis selle ebatavalise suupiste kohta võimalik on.
Võtke istet, daamid ja härrad, me näljutame ussi.
Pähklid kulturismis: kas see on vajalik?
Nagu teate, pole kulturistide ja fitness-daamide toitumises nii palju head-paremat, ma isegi ütleks, et neid on ainult üks-kaks. Jah, see on õige, inimene, kes jälgib oma figuuri, ei tohiks süüa lihtsureliku toitu) ja eriti kehtib see maiustuste kohta - erinevad kuklid, juustukoogid, maiustused ja koogid. Vahel aga tahad supermarketis mõnest nami-namist mööda minnes selle lihtsalt üles keerata ja koos ümbrisega. Ainult tahtejõupingutusega hoiate end tagasi, et mitte seda ahvatlevat tarbetust maha lihvida. Muide, paljudele algajatele “kehaehitajatele” ja eriti magusasõpradele naistele on see ülesanne väga raske koorem. Kui ostad endale teraleiba ja lahja kana rinnatükk, ja lähedal kassa juures peksavad rahvahulgad erinevaid kooke ja jäätist maha, siis tahad kiiresti supermarketist põgeneda, et mitte kiusatusele alluda.
Niisiis, probleem on näos - ma tahan süüa midagi ebatavalist (mitte iga päev), maitsev ja samas kasulik figuuri säilitamiseks. Lisaks on soovitav, et toode oleks üks ja seda saaks kasutada erinevaid roogasid ja erinevate "kastmete" all. Ja on väljapääs - pähklid. Näib, et need pole iseenesest magusad, vaid paar puudutust ja neist võib saada suurepärane alternatiiv magustoidule. Nende lisamine hommikupudrule muudab roa rahuldavamaks ja peotäis transpordis küllastab keha tervislikud rasvad ja andke sellele energiat. No ärme käi endast ette ja analüüsime kõike järjekorras.
Pähklid on loomulik universaalne tasakaalustatud toitumisallikas, mis lihtsalt peab olema iga inimese toidukorvis, kes tema figuuri jälgib. Ja sellepärast:
- need sisaldavad õigeid rasvade allikaid – PUFA-sid (omega-3/6/9);
- need aitavad vähendada söögiisu ja soodustavad kaalulangust;
- on hea allikas valk taimetoitlastele;
- sobib hästi enamiku toodetega;
- nendega pole vaja jamada, kuidagi töödelda ja süüa teha.
Märge:
Lisateabe saamiseks parem assimilatsioon materjalist, jagatakse kogu edasine jutustus alapeatükkideks.
Pähklid kulturismis: kasutusalad ja eelised
Oleme palju kuulnud pähklite kasulikkusest, kuid mis puudutab spetsiifikat, siis sisuliselt ei saa vastata. Nii et pidage meeles, pähklid:
- sisaldavad küllastumata rasvhappeid ja muid toitaineid, mis aitavad alandada LDL-i ehk "halva" kolesterooli taset veres;
- see on üks parimaid taimsed allikad oomega 3 rasvhapped, mis sisalduvad ka ja ;
- sisaldavad kiudaineid, mis muudavad inimese täiskõhumaks ja võimaldavad vähem süüa;
- sisaldavad E-vitamiini, mis aitab peatada hambakatu teket arterites ja laiendada vere kohaletoimetamise kanaleid ja toitaineid rakud;
- sisaldavad L-arginiini, mis suurendab organismi lämmastikoksiidi tootmist ja muudab veresoonte seinad paindlikumaks.
Kulturistide, fitness-daamide ja inimeste jaoks, kes järgivad oma figuuri, peate meeles pidama järgmisi omadusi:
- suhteliselt kõrge valgusisaldus, aitab kaasa, koos õige toitumine, kasvatada lihasmassi;
- regulaarne pähklite mõõdukas tarbimine võib nende välimust minimeerida ülekaaluline ja keharasva saamine;
- laadida inimkeha vajaliku energiaga;
- aitab suurendada insuliinitundlikkust;
- suurendama antioksüdantne staatus ja ensümaatilise aktiivsuse reguleerimise funktsioon (rakkude ainevahetus) organism.
Nüüd vaatame üksikasjalikumalt kõige kasulikumaid pähkleid.
Pähklid kulturismis: TOP 6 parimat pähklit kulturisti dieedis
Tegelikult on pähkleid mitut tüüpi, kuid keskendume ainult parimatele ja alustame ...
nr 1. Mandel
mandel ( mandlid) on üks valgurikkamaid pähkleid ja seetõttu on selle olemasolu sportlase toidulaual väga oluline. Ta sisaldab suur hulk tervislikud rasvad, sealhulgas mono- ja polüküllastumata. 30 gr mandel pakub 10 c mono ja 3 grammi polüküllastumata rasvu, samas kui küllastunud sisaldus on kokku 1,5 gr. Mandlid sisaldavad ka oleiinhape ja oomega-9 rasvhappeid. Rasv annab kehale energiat ja täidab ka struktuurilist rolli. Aitab reguleerida ajus olulise hormooni dopamiini tootmist. Dopamiin on selles võtmeroll korralik areng aju, teravdab mälu ja parandab meeleolu.
Väike praktiline näpunäide – et saada mandlitest kõige rohkem toiteväärtust, leota neid üleöö vees. Hommikuks paisub ja saab süüa.
Mandlite toiteväärtus ja toiteväärtus on järgmine.
nr 2. Pähkel
kreeka pähklid- kõige "tark" pähkel, mis on äärmiselt kasulik ajufunktsiooni parandamiseks ja selle aktiivsuse suurendamiseks. Kui seda kasutatakse, silutakse ja sportlane suudab rauatükke tõhusamalt tõmmata. Pähkel on äärmiselt rikas asendamatute rasvhapete, eriti alfa-linoleen- ja linoolhappe poolest. Tal on üks kõige rohkem kõrged kontsentratsioonid oomega-3 rasvhapped, mis reguleerivad lipiidide profiil veri. See on ka rikkalik melatoniini allikas, mis aitab kaasa une normaliseerimisele.
Pähkli toiteväärtus ja toitaineline koostis on järgmine.
nr 3. Brasiilia pähkel
Brasiilia pähklid- hiiglased pähklite seas. Väga rikas seleeni poolest – ühend, mis võimaldab organismil paremini omastada pähklitest pärit valke. Seleenil on positiivne mõju libiidole, suurendades oluliselt seksuaalset soovi. See pähkel on väga kasulik meeste tervise tugevdamiseks. Pähklis sisalduvad mineraalid, nagu magneesium ja tsink, avaldavad positiivset mõju närvi- ja lihassüsteemile. Brasiilia pähklid on väga kaloririkkad ja kõrge igat tüüpi rasvade sisaldusega, nii et sportlased saavad neid kasutada massi suurenemise perioodil (eriti).
Toiteväärtus ja toitainete koostis Brasiilia pähklid järgnev
nr 4. Maapähkel, maapähkel
Maapähklid- üks energiarikkamaid kõrge valgusisaldusega pähkleid, kiudaine ja antioksüdandid. See suurendab organismi loomulikku lämmastikoksiidi tootmist, mis laiendab veresooni. Selle tulemusel hajuvad veri ja toitained kiiremini kogu kehas laiali. (kaasa arvatud aktiivsemalt lihastesse sisenemine). Hiljutised uuringud on näidanud, et maapähklid aitavad vähendada kaalutõusu riski. Maapähkel sisaldab kõrge tase mangaan, mis aitab hoida normaalset veresuhkru taset. Maapähklid parandavad ka ajutegevust, soodustavad mälu arengut ja aitavad võidelda depressiooniga. Pähklid on hea asendamatute aminohapetega toiduvalguallikas.
See on eriti populaarne kulturistide seas. Paljud sportlased lisavad selle värbamisperioodil oma dieeti. lihasmassi ja kasvab hästi.
Maapähklite toiteväärtus ja toitainete koostis on järgmine.
nr 5. Pistaatsia
Pistaatsia ja õlu – tuttav pilt (parem salm tuli välja :)). Pähklites on üsna palju valku ja kiudaineid. Pakkuda 18% igapäevane vajadus kehas vitamiin B6. Pistaatsiapähklid suudavad alandada ja hoida veresuhkru taset stabiilsel tasemel. Sellel on kõrged antioksüdantsed omadused ning see hävitab ja eemaldab kehast suurepäraselt vabu radikaale. Need pähklid on vaid mineraalide ladu: vask, mangaan, kaalium, kaltsium, raud, magneesium, tsink ja seleen. 100 g pähkleid pakuvad 144% päevasest soovitatavast vasesisaldusest. Viimane on oluline mikroelement neurotransmissiooni, ainevahetuse ja punaste vereliblede sünteesi protsessides.
Pistaatsiapähklite toiteväärtus ja toiteväärtus on järgmine
nr 6. sarapuupähkel, sarapuupähkel
Sarapuupähklid sisaldab suures koguses B-vitamiine, sealhulgas B1, B2, B3, B5, B6 ja B9. Viimased täidavad erinevaid olulisi funktsioone, näiteks parandavad kahjustatud DNA-d, reguleerivad närvi- ja seedesüsteemid. Ka sarapuupähklid sisaldavad 86% soovitatust päevaraha E-vitamiin, millel on positiivne mõju naha tervisele ja selle elastsusele. Pähklitel on väga kõrge energeetiline väärtus, nad on kaloririkkad ja rikkad monoküllastumata rasvhapete (oleiinhappe), aga ka asendamatute rasvhapete poolest. (linoolhape) . Sarapuupähkel on erakordne allikas foolhape (100 g värskeid pähkleid sisaldab 113 mcg, mis on umbes 28% soovitatav päevane annus see vitamiin).
Sarapuupähklite toiteväärtus ja toiteväärtus
Täieliku toitumispildi saamiseks kõigi pähklite ja teatud tüüpi seemnete kohta annan järgmise kokkuvõtte ja võrdleva tabeli.
Üldise arengu jaoks on kasulik süüa ka teist tüüpi pähkleid - kastanit, india pähkleid, pekanipähklit jne.
Kokkuvõtteks tuletan meelde " 12 kõige populaarsemad pähklitüübid, kasu ja kahju. "Kui midagi unustate, uurige seda alati.
Pähklid kulturismis: põhilised meeldetuletused
Pähklite memo nr 1: maapähklid, Brasiilia pähkel, pähkel, kastan
Pähklid, memo number 2: mänd, india pähkel, kookospähkel, mets.
Pähklid, memo number 3: mandlid, pekanipähklid, pistaatsiapähklid, sarapuupähklid.
Pähklid kulturismis: millal ja kuidas süüa
Esiteks peate pähkleid süües meeles pidama, et see kõrge kalorsusega toode ja te ei tohiks neid piiramatus koguses hamstriga teha, isegi kui need on väga kasulikud. Teiseks teatud tüüpi pähklid ettekande tegemiseks ja maitseomadus neid praetakse õlis soolaga, seega on parem osta "puhtaid" (tooreid) pähkleid.
Keskmiselt peate sööma päevas 1-1,5 peotäis pähkleid ja on parem, kui see on erinev segu. Asjatundlikele seltsimeestele, kes armastavad erilist täpsust kuni pähklini, annan järgmise kvantitatiivse lahkumissõna.
Nüüd räägin teile, kuidas minu jaoks pähklisöömise protsess kulgeb.
Valik number 1.
Tihti ostan turult korraga erinevaid pähkleid - mandleid, kreeka pähkleid, seedermänni pähkleid. Kõik need pole praetud ja soolatud - puhtad. Seejärel pesen need, kuivatan ja hoian väikeses kotikotis. erinevad tüübid pähklid ja pane sinna dražeed (mitte üks) M&M-id. Tavaliselt võtan seda segu peale trenni lisaks süsivesiku-valgu shake’ile sulgemisel.
Valik number 2.
Teine võimalus, mida saate alati tervisliku vahepalana kaasa võtta, on pähklite ja kapslite segu. kalaõli. See segu annab teile energiat ja pärsib korralikult näljatunnet. Väga mugav viis neile, kes on pidevalt ratastel, teel ja kellel on toidukordade vahel pikad pausid.
Valik number 3.
Artikli alguses kokutasin maiustuste üle. Nii et pähklitest saate suurepärase maiuse. Selle ettevalmistamiseks peate pähklid läbi hakklihamasina kerima. (enamasti on mul kreeka pähklid ja pistaatsiapähklid) ja lisage 1-1,5 st.l. kallis (olenevalt pähklite arvust). Võite võtta: nii pärast treeningut kui ka enne (eriti peenikeste jaoks), no just nendel perioodidel, mil kiusatus magusat maha lihvida jõuab kriitilise piirini :).
Noh, nüüd on teil tervislike maiustuste nimekiri ja nüüd läheb treenimine palju lõbusamaks. Seda meeldivam on tõdeda, et pärast rasket tööd saalis väärite väikest magusat kingitust. Ja sellest ajast peale seda ei juhtu nii tihti (lõppude lõpuks, trenn 2-3 kord nädalas), siis saad ahmimise protsessist kordades rohkem naudingut. Võite "käida" lõbu pärast ja varuda pähkleid, kuivatatud puuvilju spetsialiseeritud kaupluses Oreshkoff.rf, kuid te ei pühi seal kõike :).
Tegelikult on see kõik, millest ma rääkida tahaksin. Meil jääb üle kogu see jama teave kokku võtta ja hüvasti jätta.
Järelsõna
Täna vastasime küsimusele, millist rolli mängivad pähklid kulturismis? Olen kindel, et pärast lugemist on teil täielik pilt sellest, mida, millal ja millistes kogustes on parem kasutada veelgi rafineeritumate vormide loomiseks. Noh, nüüd läheme metsa pähkleid ostma ja neid oma dieeti lisama, liigume edasi!
PS. Alati hea meel vastu võtta tagasisidet meie lugejatelt, nii et me pole häbelik ja jätame oma sõnumid järglastele, kommenteerige!
P.P.S. Kas projekt aitas? Seejärel jätke selle link oma sotsiaalvõrgustiku olekusse - pluss 100 osutab karmale, garanteeritud.
Austuse ja tänuga Dmitri Protasov.
Käegakatsutavate tulemuste saavutamine kulturismis on seotud toitumispiirangutega. See kehtib eriti nende toiduainete kohta, milles on palju kaloreid ja mis võivad mõjutada rasvkoe kasvu. Paljud sportlased kannatavad selle all väga, kuid alati võib leida Alternatiivne variant. Pähklid kuuluvad nende toodete hulka, mis võivad kulturismis asendada paljusid sportlase jaoks kasutuid tooteid. Pähklid ise muidugi ei soosi pidevat kasutamist, aga kui lisada neile mett, moosi või hoidiseid, siis saab piisavalt maitsev roog. See artikkel aitab sportlastel valmistada sobivaid magustoite, räägib pähklitüüpidest ja nende kasulikkusest.
Pähklid sisaldavad palju kasulikud ained seetõttu peaksid need olema igal sportlasel, eriti kulturistidel. Niisiis, millised on kasulikud pähklid:
- Neis piisav tervislikud rasvad nagu oomega-3, oomega-6 ja oomega-9.
- Nende kasutamine pärsib näljatunnet.
- Neis on piisav valgusisaldus ja ka valgusisaldus, mis on taimetoitlastele väga oluline.
- Neid saab kasutada koos teiste toiduainetega.
- Pähkliroa valmistamiseks ei pea kulutama palju aega.
Pähklite tüübid kulturismis
Looduses on mitut tüüpi pähkleid, kuid mõned kõige kasulikumad sportlastele on:
- Maapähkel- see on enamiku sportlaste ja veelgi enam kulturistide lemmik pähklitüüp. Seda tüüpi pähklid aktiveerivad lämmastikoksiidi tootmist, mis aitab kaasa veresoonte laienemisele, mis tähendab, et toitained transporditakse kehasse palju kiiremini. lihaskoe. Lisaks ei aita maapähklid kaasa kaalutõusule. Arvestatakse maapähkleid kasulik toode pakkudes parim töö kesknärvisüsteemi, parandab mälu ja leevendab depressioon. 100 grammi maapähkleid sisaldab 26 grammi valku, 45 grammi rasva, 10 grammi süsivesikuid ja kokku 552 kalorit.
- Mandel peetakse valgurikkaimaks pähkliks. Lisaks sellele sisaldavad mandlid piisavas koguses tervislikke rasvu. Selle kasutamine toob kaasa täiskõhutunde ja stimuleerib ka dopamiini tootmist, hormooni, mis on seotud kesknärvisüsteemi arenguga. 100 g mandlites on 18 grammi valku, 53 grammi rasva, 13 grammi süsivesikuid. Energeetiline väärtus toode - 609 kalorit.
- Pähkel. Sellel pähklil on suurepärane mõju aju toimimisele ja selle tegevusele. See sisaldab palju kasulikke rasvhappeid, sealhulgas oomega-3. Lisaks on kreeka pähklid melatoniini allikas – aine, mis aitab kaasa une normaliseerimisele. 100 grammis kreeka pähklid sisaldab 16 grammi valku, 60 grammi rasva, 11 grammi süsivesikuid. Toote energiasisaldus on 656 kalorit.
Nagu varem mainitud, on maapähklid kõige kogenumate sportlaste kõige populaarsem toit. Põhimõtteliselt ostavad nad seda koostise tõttu, mida peetakse kõige optimaalsemaks. Selles on kõige vähem kaloreid, kuid suurim arv orav. Mitte vähem kasulik on maapähklivõi. Paljud professionaalsed kulturistid kasutavad seda lihasmassi kasvatamise perioodidel.
Maapähklivõid ostes tuleb kindlasti tutvuda selle koostisega. Kui õli ostetakse supermarketist, sisaldab see kindlasti palju suhkrut ja muid lisaaineid, mis ei aita kuidagi kaasa ilus figuur. Sportlasele piisavalt kasulikku õli müüakse vaid mõnes taimetoitu müüvas kaupluses.
Hea teada! Maapähklivõid pole üksi keeruline valmistada. Selleks maapähklid röstitakse ja jahvatatakse, lisades väikese koguse taimeõli vastasel juhul võib toode kuivada.
Tarbimisel võib maapähklitele lisada väikese koguse suhkrut või muid maiustusi. IN sel juhul, kõik sõltub toitumise olemusest, režiimist ja eesmärkidest. Last but not least on sportlase maitse-eelistused.
Kas kuivatamise ajal on võimalik pähkleid süüa
Kuivatamise ajal on pähklid eriti kasulikud, kuna sisaldavad palju tervislikke oomega-3 ja oomega-6 rasvu, mis osalevad rasvapõletusprotsessis. Kahjuks sisaldavad pähklid kuni 600 kalorit (100 grammis), mis on 1/3 päevasest dieedi ajal tarbitavast kogusest.
Sellega seoses tuleks öelda, et päeva jooksul võite kuivatamise ajal süüa mitte rohkem kui 50 grammi pähkleid. Pähkleid on soovitav süüa ilma soolata, sest see hoiab niiskust ega lase lihaseid treenida.
Selle teguri põhjal võime järeldada: parem on pähkleid kasutada lihasmassi suurenemise perioodil, kuid mitte kuivatamise ajal.
Tere kulturistid! Mõtlesin: sõime, sõime maapähkleid, mõned arvasid, et need on pähklid. Ühtäkki sai moes öelda, et maapähklitest pole kasu ja need pole üldse pähklid. Kuidas on aga lood peaaegu kogu B-rühma vitamiinide sisaldusega? Täielik täidis kaaliumi, magneesiumi, tsingi, naatriumi, rauaga?
Staatuse muutus ei mõjutanud selle kasulikke omadusi südame-veresoonkonna ja vähihaiguste korral. Maapähklivõi on üldiselt Ameerika rahvustoode. Räägime sellest maapähkli kalorisisaldusest, toiteväärtusest, kahjust või sellest inimestele saadavast kasust.
Nii et pähklid või oad
Hästi maa all maapähkel kaunviljade perekonnast. Nii-öelda seostes nähtud. Need sidemed teda ei diskrediteeri, vaid hoopis vastupidi. See taim kasvab nii, et selle viljad kukuvad küpsena maapinnale, urguvad maasse.
Nimetage meie vaatluse objektiks õigesti kaunviljade rohi. Nii ütleb Vikipeedia. Meie jaoks nimetage seda vähemalt potiks, lihtsalt ärge pange seda ahju. Oleme huvitatud tootest endast, sest see on tõeline aardelaek organismile kasulik elemendid.
Maapähklite kalorisisaldus - 100 grammi kohta 662 kcal, 1 tk. ilma õlita praetud, soolatud, šokolaadis sisaldab 5-6 kcal. Sellise tegevusega kujutage ette, et see sisaldub kaalulangetamise programmides, kuna peotäis puuvilju on suurepärane suupiste, lisab jõudu ja serotoniin parandab sünge meeleolu. Ma ütlesin vitamiinide kohta, ma ütlesin makrotoitainete kohta.
Ja kuidas see kahjulik on? - Esiteks, te ei saa süüa pruunika kestaga maapähkleid. See on koht tugev allergeen! Puhastage kindlasti. Peame meeles pidama, et maapähklid seeditakse aeglaselt ja söövad seda sisse suured hulgad ei soovitata vältida mao ummistumist.
Teades selle kõrget kalorisisaldust, peaksid rasvunud inimesed sellisest maiusest loobuma. Maapähklid ei ole kasulikud podagra ja artriidi, diabeedi,. veenilaiendid veenid. Rasedad naised peaksid hoiduma.
Maapähklite tüübid on olulised
Kultiveeritud liike on teada umbes 60. Väikese tuumaga Hispaania kõrge õlisisaldusega sortidest valmib kuulus maapähklimõnu, millest Ameerika filmides ja kunstiteostes palju räägitakse.
Toiduvalmistamisel kasutatakse sorte "Valencia", "Virginia" ja "Runner". Neil on suured tuumad, neid eristab suurepärane maitse.
Jaemüük pakub tarbijale röstitud koorega röstitud maapähkleid iseröstimiseks, soolatud maapähkleid õlleks. Nõutud on ka "magus rühm": maapähklid kookosglasuuris, suhkrus, seesamiseemned, kookos ja kakao, nougatist, suhkrustatud puuviljadega. Maiustustele lisatakse maapähkleid, sellest valmistatakse gozinaki.
Peotäis tooreid kooritud maapähkleid taignasse visatuna annab küpsisele, koogile või pirukale tervisliku tõuke. Mõjutab immuunsust parem pool suurendada vastupanuvõimet haigustele.
Maapähklid ja kulturism
Maapähklid on sportlase dieedis alati olemas. Ta:
- rahuldust pakkuv, kiiresti näljatunde maha suruv, suurepärane valguallikas, oomega-3-6 rasvad;
- energiline, toodab lämmastikoksiide, laiendab veresooni, täiendab kiiresti kulutatud energiat;
- lihtne kasutada, ei vaja täiendavat töötlemist.
Lisaks toimivad maapähklid antidepressandina, arendavad aju ja mälu. 100 grammi maapähkleid sisaldab 26 grammi valku, 45 grammi rasva, 10 grammi süsivesikuid.
Teiste pähklitega võrreldes soodsama kalorisisalduse tõttu valivad sportlased eelkõige maapähklid. Omega-3-6 rasvad aitavad kuivatamisel rasva põletada. Mitte rohkem kui 50 grammi päevas positiivne mõju.
Paljud sportlased eelistavad lihasmassi kogumise ajal maapähklivõid. Nii et see on täiesti seaduslik. spordilisand, mida võib võtta olusid arvestamata – enne, ajal, pärast treeningut.
Lisaks rõhutavad teadlased maapähklite rolli kiireloomuliste meeste probleemide lahendamisel. Näiteks kiilaspäisusega. Maapähklid sisaldavad biotoniini, mis lahustub vees ja kannab väävlit juuksejuurtesse, tugevdades sibulat.
Noh, eesnäärme adenoom, viljatus ja vähenenud potentsiaal on nende teadlaste nimekirjas, kes märgivad segistis purustatud maapähklite ja piima söömise positiivset mõju.
Tellige minu ajaveebi värskendused, jagage sõpradega sotsiaalvõrgustikes muljeid, kirjuta, millised teemad on Sulle lähedased, mille üle tahaksid arutada. Kõik tervislik toitumine!
Pärast treeningut vajab keha kahte ainet: valku ja süsivesikuid ning munas on mõlemad. Need on madala kalorsusega, vaid 70 kcal tükis, sisaldavad palju valku ja looduslik vitamiin D, mis tugevdab luid. Muide, on müüt, et toored munad palju tervislikum kui keedetud. See pole tõsi: tegelikult omastab keha keedetud munadest kaks korda rohkem valku.
KINOOA
Isegi pruun riis ei anna vitamiinide, toitainete, valkude ja kiudainete poolest võrreldavat kinoa. Veelgi enam, selles teraviljas sisalduv taimne valk on aminohapete koostise erilise tasakaaluga. Tänu temale näidatakse kinoat nii sportlastele kui ka neile, kes kogevad suurt vaimset pinget. Ja see teravili valmib kiiresti - ainult 10-15 minutit.
APELSINIMAHL
Apelsinimahla nimetatakse looduslikuks energiajoogiks. See sisaldab C-vitamiini ja kaaliumi, tänu millele arenevad lihased, sealhulgas süda. Kaalium reguleerib vererõhku ja parandab hapniku voolu ajusse. Tulemuseks on kohene energia taaskasutamine. Sest suurem mõju Treeningutest sega apelsinimahla valgukokteiliga ja tarbi treeningute ajal.
KEEFIR
Üks tass keefiri sisaldab 11-13 grammi vadakuvalku. See on valgukontsentraat, mis saadakse pärast kalgendamise protsessi. Vadakuproteiin soodustab lihaste kiiret kasvu ja rasvapõletust. Seetõttu aitab keefiri, värskete marjade ja teravilja segu pärast treeningut kiiresti soovitud kuju saavutada.
banaanid
Banaanid on aare tervislikud süsivesikud. Need ained tõstavad koheselt glükogeeni taset kehas ja taastavad treeningu käigus kahjustatud lihaseid.
LÕHE
Lõhest saad suure portsu valku ja oomega-3 happeid. Viimased vastutavad tooni eest veresooned, normaliseerida vererõhk keha puhastada kahjulikud ained ja elavdada lihaseid.
MUSTIKAS
Mustikad kolm korda kiirendavad keha taastumist pärast intensiivset treeningut. Ja see koosneb ka eranditult toiduainetest - valkudest, kiudainetest, süsivesikutest, nii et see sobib ideaalselt nende dieediga, kes soovivad kaalust alla võtta.
TÄISTERA PITA HUUMUSEGA
See taimetoit valmib minutiga. Hummust saadakse kikerhernestest – valgu- ja süsivesikuterikastest hernestest. Pita on omakorda aeglaste süsivesikute allikas. Sellist suupistet on kõige parem teha pärast jõutreeningut: lihased kasvavad kiiremini ja energia taastub täielikult.
KUIVATATUD PUUVILJAD JA PÄHKLID
Kas teil pole aega midagi küpsetada? Kaks peotäit kuivatatud puuvilju pähklitega annavad sulle kiire energialaengu. Sojapähklid on eriti kasulikud massi ehitamiseks: need sisaldavad tohutul hulgal valku - 34 grammi poole tassi toote kohta. Seega, kui teie eesmärk on kujundatud lihased, lisage oma dieeti sojapähklid.
ANASSI
Selle puuvilja peamine pluss on bromelain. See on põletikuvastane ensüüm, mis kiirendab lihaste taastumist pärast vigastusi ja vigastusi, ravib verevalumeid ja nikastusi. C-vitamiin, mida ananassis leidub liigselt, kiirendab ka organismi taastumist ja annab energiat.
MAGUS KARTUL
Maguskartuleid armastavad eriti kulturistid, sest need on täielikult valmistatud liitsüsivesikutest, mis toidavad lihaseid. On tõestatud, et see leevendab valu ja lihasspasme pärast jõutreening. Lisaks sisaldab see vitamiine B6, C, D, magneesiumi ja kaltsiumi.
KIWI
Ärge koorige kiivi nahka - see on puuvilja kõige kasulikum osa. Just selles on suurem osa C-vitamiini ja antioksüdante, mis aitavad vähendada lihasvalu.
VESI
Rikkumine vee tasakaal kehas treeningu tõttu püsib levinumate probleemide tipus. Et mitte kogeda rikkeid, jooge tundide ajal 2-3 klaasi vett.
ÄRGE JÄTKE ORGANISMI ILMA TOIDUTA!
Paljud tüdrukud ei söö pärast treeningut, arvates, et see muudab tunnid tõhusamaks. Ja asjata. Keha kaotab palju energiat, mida on vaja tunni-kahe jooksul pärast treeningu lõppu täiendada. Kui teie lihased ei saa taastuda, on kogu teie tehtud raske töö kasutu. Mis veelgi hullem, söömata jätmine võib teie tervist kahjustada.
Kvaliteetne ja Tasakaalustatud toitumine oluline kõigile inimestele ja eriti kulturistidele, sest aktiivne lihaste kasvatamine nõuab toitainete ja toitainete suuremat tarbimist. Üks väärtuslikest toodetest, mis võib rikastada dieeti mitmesuguste organismile vajalike ühenditega, on pähklid.
Nende kasulikkust on aasta jooksul korduvalt tõestatud teaduslikud uuringud, ning sportlaste ja kulturistide kogemused nende kasutamisest ainult kinnitavad teadlaste järeldusi. See artikkel räägib kõige kasulikumatest pähklitest meestele ja naistele, kes soovivad lihasmassi kasvatada.
Paljud pähklitüübid sisaldavad märkimisväärses koguses valku. Ainuüksi sellest on märkimisväärne kasu - näiteks paljude taimetoitlaste jaoks on need puuviljad valguallikaks ja kulturisti dieedis pole valk kunagi üleliigne. Seetõttu mängivad pähklid kulturismis olulist rolli.
Suurest valgusisaldusest veelgi kasulikum on see, et enamik pähkleid on rikas mitmesuguste vitamiinide ja mineraalainete poolest. Nende tuumad sisaldavad rühmade B, A, E, C, PP vitamiine; sellised kehale vajalikud mikroelemendid nagu tsink, jood, raud; mineraalid: kaltsium, kaalium, magneesium, fosfor ja palju muud.
Kuid pähklite suurim kasu inimorganismile on see, et need on ühed vähestest looduslikud allikad oomega-3 ja oomega-6 rasvhapped. Kaasaegne arstiteadus on juba ammu mõistnud, et need väärtuslikud küllastumata rasvad mängivad oma rolli oluline roll südame-veresoonkonna ja onkoloogiliste haiguste ennetamisel.
Omega-3 ja oomega-6 on lihasmassi kasvatamiseks asendamatud. Nende söömisel on lihaskasvule positiivne mõju, sest need küllastumata rasvhapped:
- suurendada testosterooni tootmist;
- pärssida kortisooli tootmist, mis käivitab kataboolseid protsesse;
- aitab kaasa anabolismi ja rasvapõletuse protsesside kiirendamisele.
Harvardi teadlaste uuring, milles on 35 aasta jooksul osalenud 10 000 inimest õed, kinnitab, et pähklite ja seemnete kasutamine pikendab eluiga. Samad andmed pärinevad 12 aastat kestnud uuringust 34 000 taimetoitlase toitumisharjumuste kohta. Need, kellel oli igapäevane dieet pähklid näitasid oluliselt madalamat suremust erinevatesse haigustesse.
Arvukad katsed kinnitavad selles sisalduvate kasulike ainete aktiivsust erinevat tüüpi pähklid, vastu vähirakud ja kolesterooli ladestumine arterite seintele. Kaudseks tõendiks nende kasulikkusest võib olla asjaolu, et rahvad, kelle rahvusköögid kasutavad laialdaselt pähklipuu vilju, erinevad rohkem kõrged määrad tervist ja pikaealisust.
Millised pähklid on kõige tervislikumad ja miks?
Peaaegu võimatu on kindlaks teha, millised pähklid on kõige kasulikumad, sest iga nende liik on mõnes mõttes teistest parem ja mõnes mõttes neist halvem. Seetõttu oleks kõige õigem lahendus mitte kõige rohkem otsida tervislik pähkel, ja tarbige veidi kõigist nende liikidest, et tagada kõigi nende tarbimine väärtuslikke aineid mida need sisaldavad.
Mandlid ei ole puuvili pähklipuu, need on luuviljade tuumad. Teiste selle tootekategooria esindajate hulgas on ta valgusisalduse meister, kuivades mandlites on see umbes 18%. Pealegi pole mandlites nii kõrge valgusisalduse juures peaaegu üldse süsivesikuid.
Suur kogus valku koos väärtuslike küllastumata rasvadega muudab mandlid kulturistide jaoks väga kasulikuks, eriti kuivamisperioodil. Lõppude lõpuks tänu peaaegu täielik puudumine süsivesikuid, see ei põhjusta insuliini vabanemist ja rahuldab näljahäda pikaks ajaks. Võime öelda, et mandlid on toidupähklid. Seda mainet toetab selle tuumade rikkalik vitamiinide ja mineraalide koostis.
Need sisaldavad E-vitamiini, suures koguses kiudaineid, tsinki, rauda, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi. Kaltsiumisisalduse poolest on see kõigist ees taimsed tooted. Laktoositalumatusega inimesed saavad edukalt asendada piimatooted mandlitega, saades sealt organismile vajalikku kaltsiumi. Mandlipiim on väärtuslikum toode kui lehmapiim juba ainuüksi seetõttu, et selle küllastumata rasvhapped on oluliselt paremad. toiteväärtus piimarasv.
Vaatamata mandlite suurele kalorisisaldusele on soovitatav lisada see kaalulangetamise dieeti, kuna see suudab pikka aega nälga rahuldada. Vana-Hiinas kasutasid ravitsejad mandleid nii spasmolüütikuna kui ka tugevdava ja põletikuvastase vahendina.
Herneste, seemnete maapähkli sugulane rohttaim kaunviljade perekond. Maapähkli viljad arenevad maa all, mille jaoks nad said nime maapähkli.
Maapähklid sisaldavad palju valku, E- ja B3-vitamiini, magneesiumi ja palju kiudaineid. Kulturistid hindavad maapähkleid eriti arginiinirikka tõttu. See tingimuslikult asendamatu aminohape mängib suurt rolli lihaste ehitamisel, soodustades pumpamist.
Maapähklid ei ületa tõenäoliselt oma kolleege kasulikud omadused, kuid see on juurdepääsetavuse osas selge liider. Maitsev, odav, valgu- ja arginiinirikas maapähklivõi on muutunud paljude kulturistide lemmiktoiduks. USA-s on see toode klassifitseeritud dieettooteks, mis aitab veresoonkonna- ja südamehaiguste ravis.
Maapähklivõi on hea oma meeldiva maitse ja kasutusmugavuse poolest, see rahuldab hästi nälga ja annab energiat. Selle kalorisisaldus on aga üsna kõrge, eriti kui tegemist on supermarketi tootega, millele tootjad reeglina suhkrut lisavad, taimsed rasvad. Võite proovida ise maapähklivõi valmistamist, jahvatades röstitud maapähkleid kohviveskis.
Pähkel
Kreeka pähklit võib nimetada tšempioniks selles sisalduvate vitamiinide ja mineraalide mitmekesisuses. See sisaldab rauda, joodi, kaltsiumi, naatriumi, magneesiumi, kaaliumi, vitamiine A, C, E, rühmad B, P. Antiikaja arstid, nähes selle tuumade sarnasust inimese aju, ei pidanud seda kokkusattumus juhuslikuks ja määras selle ravivahendi peaprobleemidega patsientidele. Ja nad tegid seda õigesti, sest pähklid ei jää fosforisisaldusega alla merekala, mille eest pälvisid aunimetuse "mõtlemisaine".
Selle väärtusliku toote tuumad sisaldavad 60% rasva. Ja mitte ainult rasvad, vaid oomega-3 ja oomega-6 küllastumata rasvhapped, mis toodavad kreeka pähkleid suurepärane ravim südamehaiguste ennetamine ja hea abimees lihasmassi kasvatamisel. Nad suurendavad ka hemoglobiini, avaldavad kasulikku mõju maksale, närvisüsteem ja meeste potentsi.
Kaukaasias kasutatakse kreeka pähkleid laialdaselt rahvusköögis. Võimalik, et pähklite kasulikud omadused on kaukaasia kuulsa pikaealisuse üheks põhjuseks.
Seedermänni pähklid on siberi seedrikäbide seemned. Need erinevad väikese suuruse ja neis sisalduvate kasulike ainete suure loendi poolest. Nagu maapähklid, on ka männipähklid rikkad arginiini poolest, mis tähendab, et need ei huvita kulturiste.
Kuid arginiin on vaid väike osa kasust, mida seedermänniseemnete kasutamine kulturistile toob. Need sisaldavad selliseid haruldasi mikroelemente nagu tsink, mangaan, jood, vask, koobalt, fosfor, B-, E-, P-rühma vitamiinid.
Pähklirasv sisaldab suures koguses linoolhapet, mis osaleb valkude ja rasvade ainevahetuses, alandab kolesterooli ja parandab immuunsust. Seedermänniseemnete söömine mõjub soodsalt närvisüsteemile, normaliseerib und, parandab vere koostist, aitab kõhunäärme- ja kõhunäärmehaiguste korral. kilpnääre. Eks see Siberi looduse kingitus ole üks saladusi hea tervis Mis eristab siberlasi?
Sarapuupähkel
Sarapuupähklid võivad oma kasulike omaduste poolest võistelda pähkel. Suhteliselt suurepärane sisu valk pähklites, vitamiinid E, C, A, rühm B, koobalt, tsink, fosfor, raud, magneesium, kaltsium – see on mittetäielik nimekiri sellest, mille poolest see tagasihoidlik metsavili rikas on.
Kulturistide jaoks on sarapuupähklid kasulikud nende kõrge valgusisalduse, südant ja veresooni kaitsvate väärtuslike rasvade ning võime tõttu avaldada kasulikku mõju närvi-, immuun- ja urogenitaalsüsteemile.
Pistaatsiapähklid on 50% rasvased, sisaldavad ka valke ja palju süsivesikuid. Vitamiinide ja mineraalide koostisest paistavad silma vask, fosfor, magneesium, kaalium ja märkimisväärne kogus B6-vitamiini. Nende pähklite omadust on juba ammu märgatud leevendada ülekoormust kehaline aktiivsus, mis tuleb kasuks jõuspordis ja kulturismis. Nagu paljudel teistel pähklitüüpidel, on pistaatsiapähklitel isastele kasulik mõju suguelundite piirkond.
Pähklid sportlase dieedis
Nagu ülaltoodud materjalist selgub, tulevad pähklid sportlase dieedis talle ainult kasuks. Vähesed tooted sisaldavad nii palju toitaineid. Täiustatud harjutus kiireneb organismile vajalike ühendite tarbimine ning pähklite süstemaatiline kasutamine võimaldab nende varusid pidevalt täiendada, pealegi kõige loomulikumal, kergesti seeditavamal kujul.
Välja arvatud suur kasu, need puuviljad eristuvad meeldiva maitse ja selle poolest, et neid on mugav süüa. Saate neid kõikjale kaasa võtta väikeseks suupisteks, mis ei võta palju aega, kuid küllastab teid pikka aega. Paljud sportlased ja kulturistid kannavad pidevalt kaasas väikest kotikest erinevate pähklite kooritud tuumadega, mis aitab hädast välja, kui on vaja enne treeningut jõudu täiendada või pärast trenni lõppu valgu-süsivesikute aken sulgeda. Mõni lisab pakki šokolaaditükikesi, kuivatatud puuvilju, et segu süsivesikutega rikastada.
Soovitame selliseid tooteid osta spetsialiseeritud kauplustes, näiteks veebipoes Oreshkoff.rf. Siit saab osta pähkleid ja kuivatatud puuvilju igale maitsele: https://oreshkoff.rf/kupit-orehi/. Lai valik, kvaliteedi tagamine ja mugav kohaletoimetamine ei jäta teid ükskõikseks!
Kas kaalu langetamisel on võimalik lisada dieeti pähkleid?
Sest kõrge sisaldus pähklite rasvasisaldus on üsna kõrge. Seetõttu tunnevad paljud muret, kas pähklid võivad kaalu langetamist segada. Need hirmud on õigustatud vaid ühel juhul – kui tarbitud kilokaloreid ei märgita. Liigne päevased kalorid toitumine segab alati soovitud tulemus kaalukaotus. Ja pole vahet, milline toode põhjustas kilokalorite languse - tervislikud pähklid või halb kook.
Loendage kilokaloreid, ärge ületage lubatud piire ja pähklid mitte ainult ei sega kaalu langetamist, vaid aitavad ka. Need sisaldavad ju kvaliteetseid valke, rasvu, on vabad kiiretest süsivesikutest, mis tähendab, et need rahuldavad näljatunnet pikaks ajaks. Lisaks varustavad nad keha paljude mineraalide ja vitamiinidega, mis on eriti vajalik piiratud dieedi korral koos dieediga. Sööge pähkleid mõistlikes kogustes, see aitab vabaneda lisakilod ja ärge tippige neid uuesti.
Millal on pähklid vastunäidustatud?
Pähklite kahju võib seostada järgmiste teguritega:
- individuaalne sallimatus;
- kuritarvitamine;
- toote vananemine;
- laste vanus (kuni 5 aastat);
- pähkli allergia.
Individuaalne talumatus võib kaasa tuua seedeprobleeme, seetõttu ära söö korraga palju võõraid puuvilju ja kuula oma heaolutunnet.
Mis tahes toote kuritarvitamine võib kahjustada ja pähklid pole erand. Päevas ei tohiks süüa rohkem kui peotäis – sellest kogusest piisab kasu saamiseks ja nautimiseks ning mitte endale kahju tekitamiseks.
Lapse seedetrakti jaoks on pähklid üsna raske toit, mistõttu tuleks neid lapse toidulauale lisada ettevaatlikult, alates 5. eluaastast.
Allergia mis tahes liiki pähklite, nagu ka kõigi teiste toodete suhtes, võib rasketel juhtudel põhjustada väga tõsiseid tagajärgi Seetõttu tuleb selle delikatessi tundmatute tüüpidega ravida äärmise ettevaatusega, eriti kui on kalduvus allergilistele reaktsioonidele.