Punane viburnum - parimad tervendavad retseptid erinevate haiguste jaoks. Viburnumi kasulikud omadused ja retseptid
Kalina – kasulikud omadused ja vastunäidustused Kalina! See madal – kuni kolmemeetrine – kuslapuu perekonna põõsas, mis kasvab kõikjal.
See pole mitte ainult paljude aednike väga dekoratiivne lemmik, vaid ka tunnustatud abiline paljude aednike ravimisel mitmesugused haigused. See on umbes lapsepõlvest tuttav ja kallis viburnumi kohta.
Viburnumit hinnatakse ja armastatakse, usaldatakse kui vana usaldusväärset sõpra, kuna taime viljade, koore ja õite ilmselgeid eeliseid on tõestanud nende sajandeid vana kasutamine rahva- ja traditsioonilises meditsiinis.
Natuke ajalugu
Viburnumit peetakse tõeliselt naiselikuks puuks. Paganaajal jagasid õrnema soo esindajad temaga oma muresid ja raskusi, palusid abi ja nõu.
Puu sümboliseerib neiu ilu ja on pulmatseremooniate kohustuslik atribuut. Tänaseni on nisukõrvadega põimunud viburnum alati noorte toidulaual.
Paigutatakse ka pulmapätsi või muude pidulike lauaroogade kaunistuseks.
Taimed ja ravitsejad on seda kasutanud sajandeid raviomadused viburnumi puu. maagiline jõud omistatud mitte ainult punakaspunasetele marjadele, vaid ka lumivalgetele lilledele ja isegi viburnumi koorele.
Nime “Kalina” venekeelne versioon kõlab rõhuasetusega esimesel silbil. See tuleneb küpsete puuviljade värvist, mis küpsedes "hõõguvad" või "kuumenevad".
Tõepoolest, viburnumi põõsa kõiki osi kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Koor ja lehed on rikkad parkainete ja paljude organismile kasulike hapete poolest.
Punase viburnumi õite keetmine ravib erineva päritoluga põletikke ja verejookse. See aitab gastriidi korral madal happesus, kell valulik menstruatsioon, kasutatakse loputusvahendina kurguvalu ja tonsilliidi korral.
Marjad on oma otstarbelt universaalsed: ravivad hingamisteede haigusi, aitavad südame-veresoonkonna häirete, närvisüsteemi probleemide korral jne.
Kontsentreeritud kooresse ja marjadesse suurim arv jaoks kasulik Inimkeha ained.
Ligikaudne keemiline koostis 100 grammi viburnumi marju näeb välja umbes selline:
A-vitamiin - 2,5 mg;
E-vitamiin - 2 mg;
C-vitamiin - rohkem kui 80 mg;
P-vitamiin - umbes 400 mg;
vitamiin B3 - umbes 450 mg;
vitamiin B9 - 0,03 mg;
parkimiskomponendid – umbes 3%;
süsivesikud - kuni 8 g;
kiudaineid - rohkem kui 2 g;
mineraalid: jood, strontsium, fosfor, kaalium, raud, magneesium, vask, mangaan, kaltsium, kroom, seleen, tsink ja muud elemendid;
glükoos ja fruktoos invertsuhkru kujul - kuni 30%;
orgahapped: palderjan, linoolhape, sipelghape, kaprüülhape, askorbiinhape;
fütontsiidid;
tanniinid;
pektiinid;
eeterlikud õlid.
Lisaks viburnumi marjadele endile on umbes 21% rasvased õlid sisaldub selle luudes. Puukoor ja vaik on linool-, tserotiin-, palderjan-, äädik-, sipelg-, kaprüül- ja palmitiinhappe allikad.
Rikkalik keemiline koostis määrab ja farmakoloogilised omadused punane viburnum.
Mida ravitakse punase viburnumiga?
1. Lastel skrofuloosi ja diateesi likvideerimiseks kasutatakse noortel võrsetel põhinevat keedust. Seda võib võtta suu kaudu ja seda kasutades saab valmistada vanne.
2. Viburnumi marjadest saadud mahl 7% kontsentratsiooniga tapab patogeene kõhutüüfus, düsenteeria, siberi katk.
3. Viburnumi lillede ja marjade tinktuuridel on väljendunud antimikroobne toime.
4. Värsked marjad taastavad toonust ja tugevdavad organismi tervikuna.
5. Viburnumi koores ja marjades sisalduvad tanniinid, mis sisenevad makku, aitavad kaasa limavalkude settimisele koos tiheda albumiinikile edasise moodustumisega.
See hoiab ära limaskestade ärrituse, vähendab valulikud aistingud juures seedetrakti häired, tihendab lähedalasuvate kudede rakumembraane, tagab põletikuliste protsesside nõrgenemise.
6. Kõrge palderjanhappe sisaldus viburnumi koores võimaldab seda kasutada annustamisvormid närvilise erutuse raviks ja unerohtude efektiivsuse suurendamiseks.
7. Viburnumil ja selle koorel põhinevaid tooteid kasutatakse veresoonte ahendamiseks ning emaka- ja sünnitusjärgne hemorraagia. Lisaks suurendavad need emaka lihaste toonust.
8. Viburnum marjadel on ka rahustav toime, soovitatav menopausi neurooside ja asteenia korral.
9. Värskeid marju kasutatakse kerge lahtistina. Neil on kolereetiline toime.
10. Stimuleerige südamelihase tööd. Parandab haavu.
11. Vähi vastu võitlemiseks kasutatakse viburnumi okste keetmist (ilma lehtedeta) koos kontsentreeritud marjamahla ja meega.
12. Marjatee, marjapüree mee või suhkruga on tuntud abilised ülemiste hingamisteede haiguste vastu võitlemisel juba iidsetest aegadest.
Nad ravivad bronhiidist, kopsupõletikust tingitud köha, alandavad palavikku ja pakuvad suurepärast taastav toime on diureetilise toimega vesitõve korral, taastavad maksarakud kollatõve korral ja aitavad vitamiinipuuduse korral.
13. Kooretõmmist ja -keetist kasutatakse lämmatava köha (läkaköha), erinevate spasmide, sisemise verejooksu korral, põletikulised protsessid seedetraktis, hemorroidide losjoonide jaoks, rahustina krampide ja hüsteeria korral.
14. Marjapõhised tooted on tõhusad ekseemi, paise, nahahaavandite, karbunkulite ja erinevat tüüpi lööbe korral.
15. Viburnumi seemned sobivad peale eelröstimist “kohvi” keetmiseks. Jook on mõrkja maitsega, mis meenutab ehtsat kohvi, leevendab kõhukinnisust, aitab seedehäirete korral, mõjub rahustavalt.
16. Viburnumi koor, marjad ja lilled ‒ suurepärane ravim hüpertensiooni jaoks. Need võimaldavad teil algstaadiumis sellest täielikult lahti saada.
Tegelikult on raske ühte artiklisse mahutada kõiki selle taime eeliseid. Selle rakendusala on palju laiem kui näidatud. Viburnum on tõeline looduslik ravitseja.
Vastunäidustused
Neid on vaid mõned:
Viburnumi tuleb raseduse ajal kasutada ettevaatusega;
hüpotensioon;
suurenenud happesus maomahl;
leukeemia, tromboflebiit ja muud verehaigused.
Kasvatage tagasihoidlikku kaunitar Viburnum, koguge ilusatel sügispäevadel selle helakaid kobaraid ja ärge kartke saabuvat külma, sest teiega koos on nii ainulaadne vitamiinide ja muu ladu. kasulikud ained.
Vanade slaavlaste seas sümboliseeris punane viburnum noorust, ilu, tervist ja armastust. Ta mängis pulmapuu rolli ja tema lilled kaunistasid pruudi riietust. Marjal on mõrkjas hapukas maitse, mis ei sobi kõigile, kuid selle valmistamiseks on palju retsepte. Punane viburnum on rikas mitte ainult sümboolika ja erinevate roogade retseptide lisamise poolest, vaid ka kõrge sisaldus kasulikud ained, tänu millele on see traditsioonilises meditsiinis nõutud ja sisaldub paljude riikide farmakopöades.
Punane viburnum: kasulikud omadused
Viburnumi omaduste kõrge väärtuse tagab selle koostisosade mitmekesisus. toimeaineid, terapeutiline toime mida täiustatakse üksteist täiendades ja muutes. Erinevad taimeosad sisaldavad tervet kimp orgaanilist komplekssed ühendid:
Estrilaadsed tanniinid ja vaigud – soodustavad trombide ja trombide lahustumist veres, suurendades seeläbi selle hüübivust;
Flavonoidid - soodustavad ensüümide aktiivsust, vähendavad haprust ja suurendavad kapillaaride elastsust;
Orgaanilised happed – osalevad ainevahetuses, pärsivad haigustekitajate aktiivsust ja rahustavad närvisüsteemi;
Steroidalkoholid - toimivad paljude kehas toimuvate füsioloogiliste protsesside regulaatoritena;
Vitamiinid – kiirendavad ja võimendavad teiste ainete toimet, tagavad organismi füsioloogiliste ja biokeemiliste protsesside koosmõju.
Pektiinid – puhastavad verd toksiinidest ja radioaktiivsetest elementidest ning soodustavad toidu paremat seeduvust.
Punastel viburnumi marjadel on kasulikud omadused mitte ainult ilu ja söödavuse osas. Need parandavad südametegevust ning aitavad ravida mao- ja sooltehaigusi. Vilja diureetilised ja põletikuvastased omadused aitavad vastu külmetushaigused ja mitmesugused nahahaigused. Marjamahla meega kasutatakse maksahaiguste ja kollatõve puhul.
Viburnumi koorest valmistatud vedelad preparaadid on kokkutõmbava ja põletikuvastase toimega. Neid kasutatakse emaka toonuse tõstmiseks, vere kolesteroolitaseme alandamiseks ning hemostaatilise ja rahustava vahendina. Kooretõmmis parandab jõudlust, tõstab toonust ja mõjub rahustavalt.
Punase viburnumi seemnetel pole vähem kasulikke omadusi kui marjade viljalihal. Palderjanhape vähendab kesknärvisüsteemi erutuvust ja parandab und. Taimes sisalduv rasvhape osaleda neerude vereringe reguleerimises.
Punane viburnum: kasu võitluses haigustega
Raviks võite kasutada nii enda preparaate kui ka apteegist ostetud ravimeid. Kui rahvameditsiinis kasutatakse taime koort, oksi, õisikuid, marju ja lehti, siis ametlikes farmaatsiatoodetes kasutatakse ainult taime koort, õisi ja vilju.
Traditsiooniline meditsiin suudab paljudest haigustest jagu saada, kasutades punasel viburnumil põhinevaid ravimeid. Looduslike ravimite eeliseks on see, et neil pole kõrvalmõjud. Viburnumi tinktuuride, keetmiste ja ekstraktidega saab edukalt ravida järgmisi haigusi:
1. ARVI, tonsilliit, bronhiit. Viburnumi preparaate oma põletikuvastase ja diaphoreetilise toime tõttu kasutatakse edukalt külmetushaiguste ravis, tugevdavad immuunsüsteemi ja kiirendavad paranemist.
2. Mao ja soolte haigused. Viburnumi mahl soodustab sapi teket ning marjade keetmine aitab gastriidi korral ja normaliseerib happe sekretsiooni maos. Aitab haavandite ja seedehäirete korral.
3. Probleemid südame ja veresoontega. Punane viburnum aitab hästi hüpertensiooni, stenokardia ja ateroskleroosi korral, stabiliseerib südamelihase kontraktsiooni ja tugevdab veresooni.
4. Häire närvisüsteem. Viburnumi marjad ja mahl leevendavad peavalu, aitavad unehäirete korral ning neurasteenia ja epilepsia ravis. Hüsteeria ja krampide korral kasutatakse koore keetmist.
5. Nahahaigused. Keetmine koorest või marjadest annab häid tulemusi furunkuloosi, psoriaasi, ekseemi, dermatiidi ravis ja soodustab kiirem paranemine mitmesugused haavad ja marrastused.
6. Maksa-, neeru- ja kuseteede süsteem. Tinktuurid, dekoktid, ekstraktid ja viburnumi mahl ravivad hepatiiti, kollatõbe, uretriiti, põiepõletikku ja neerupäritolu turset.
7. Sisemine verejooks ja günekoloogilised probleemid. Põletikuvastase ja hemostaatilise ainena kasutatakse punase viburnumi koore keedist ja ekstrakti kasulikult ja heade tulemustega valuliku menstruatsiooni korral. sünnitusjärgne periood, hemorroidide ja maohaavandite puhul.
Viburnum red: kasu dietoloogias ja kosmetoloogias
Toitumisspetsialistid on leidnud ka punasest viburnumist kasu ravimite loomiseks dieettoidud.
Marjad on madala kalorsusega ja seetõttu kasutatakse neid kaalulangetusdieetides. Inimesed sisse pidev võitlus oma kaaluga on raske ilma magusa ja pideva elutähtsa täiendamiseta olulised elemendid. Kaalu kaotamine on palju “maitsvam” madala kalorsusega magustoitude puhul, mida saab valmistada viburnumi marjadest.
Punane viburnum on leidnud rakendust ka kosmetoloogias. Selleks, et vabaneda vinnid, peate regulaarselt pühkima oma nägu viburnumi koore või marjamahla keetmisega. Olemas erinevaid retsepte maskide ettevalmistamine: kuivadele ja rasune nahk, kortsude silumiseks, naha noorendamiseks ja valgendamiseks, silmalaugude turse ja silmaaluste ringide vastu. Viburnumi marjadest valmistatakse isegi tselluliidivastast kompositsiooni.
Punased viburnumi seemned on kasulikud mitte ainult dieedipidajatele. Need sisaldavad suures koguses bioloogiliselt aktiivseid aineid, mistõttu kasutatakse neist saadud õli toidulisandid, mõned ravimid ja kosmeetika. Õli kasulikkust suurendavad looduslikud karotenoidid, milles see on rikas. Nende toimimine looduslike antioksüdantidena kaitseb keha väliste mõjude eest kahjulikud mõjud ja aeglustab vananemisprotsessi.
Punane viburnum: vastunäidustused ja kahju
Viburnum red, nagu tõeline ravim, võib ravida paljusid haigusi, kuid on juhtumeid, kui ravi võib olla kahjulik. Igal tootel on kasutuspiirangud. Piirangud on ka punase viburnumi jaoks. Viburnumi preparaatide kasutamise vastunäidustused on inimestele, kellel on järgmised terviseprobleemid:
1. Suurenenud hüübimine veri. Viburnumi hemostaatiline omadus võib kõrge vere viskoossusega inimestel põhjustada verehüüvete teket.
2. Vähendatud arteriaalne rõhk(hüpotensioon). Viburnumi preparaadid hüpotensiooniks võivad põhjustada teadvusekaotust.
3. Rasedus. Viburnumi tarbimine raseduse ajal võib põhjustada loote arenguhäireid.
4. Podagra artriit. Taim sisaldab happeid, mis ei ole liigeste tervisele head.
5. Suurenenud happesus. Viburnumile on iseloomulik kõrge orgaaniliste hapete sisaldus ja selle kasutamisel võivad tekkida maohaavandid.
6. Üleannustamine. Viburnumi kõrge C-vitamiini sisaldus on plussiks, kuid liigne marjade armumine võib põhjustada allergiline reaktsioon ja põhjustada aknet, seetõttu ei soovitata neid alla 2-aastastele lastele anda.
Viburnum punasel on vähe vastunäidustusi, kuid ravimite režiimi ja annuste osas on parem konsulteerida spetsialistiga. Ravi nõuab individuaalne lähenemine, ja see peab algama diagnoosiga ja seejärel järgima raviarsti ettekirjutusi ja nõuandeid.
Kuidas on viburnum kasulik? Nüüd vaatame seda probleemi üksikasjalikult. Vaatame selle koostist ja uurime ka, kus seda kasutatakse.
Punane mari: mis on selles kasulik?
Viburnumi kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis, seda kasutatakse ka vananemisvastaste maskide loomiseks. Sisaldab palju kasulikud vitamiinid ja vajalik mineraalid. Viburnum viburnum sisaldab askorbiinhapet, mida on kaks korda rohkem kui tsitrusviljades. Marjas on rauasoolasid 5 korda rohkem kui sidrunites ja apelsinides.
Viburnum sisaldab palju vitamiine A ja E. Seetõttu luuakse sellest kosmeetikatoodete valmistamisel maske ja erinevaid kreeme, mis toniseerivad, noorendavad ja taastavad näonahka.
Viburnumi kasulikud omadused ja kasutusalad
Kuidas on viburnum kasulik? Raviomadused sisalduvad taime koores, õites ja viljades. Viburnumi tõmmiseid ja keedusi kasutatakse mao- ja sooltehaiguste, ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna haigused. IN värske Marju kasutatakse hüpertensiooni stabiliseeriva ainena. Samuti võib sellistel puuviljadel olla lahtistav toime.
Viburnumi koore keetmine sisaldab palju parkaineid. See aitab ninaverejooksu korral. Selleks peate sisestama tampooni, mis on leotatud marjade keetmises. Hemorroidide puhul tehakse vannid viburnumiga.
Neurooside, hüsteeria ja unetuse korral on selle marja keetmised kasulikud. Järgmisena vaatame ühte retsepti. Üks supilusikatäis kuivatatud viburnumi koort nõuab klaasi keeva veega. Segu kuumutatakse veevannis nelikümmend minutit. Jahutage kümme minutit ja kandke üks supilusikatäis suu kaudu kolm korda päevas.
Milleks veel viburnum kasulik on? Lilled ja juured korjatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Viburnumi viljad on üldine toonik raskelt haigeid inimesi. Ja ka neile, kes on hiljuti läbinud operatsiooni.
Viburnumi viljad on kasulikud ka südame- ja neeruhaigustest tingitud tursete korral ägenemise ajal nahahaigused, maksahaiguste korral.
Verejooksu peatamiseks kasutatakse viburnumi koorest valmistatud preparaate. Sellised ained ei ole mitte ainult hemostaatilised, vaid ka põletikuvastased. Noorte viburnumi lehtede keetmine aitab närvisüsteemi häirete ja unetuse korral. Leevendab väsimussündroomi ja tõstab elujõudu keha.
Kuidas on punane viburnum muudel juhtudel kasulik? Sest sellel on kasulik mõju veresoonte seintele, kui juua seda mahla kujul. See kõrvaldab tromboosi ja veenilaiendid ehk haigused, mis mõjutavad kuni seitsekümmend protsenti meie riigi elanikkonnast.
Milleks veel viburnumi mari kasulik on? Sest see alandab vererõhku. Arstid soovitavad kõrge vererõhuga inimestel süüa üks supilusikatäis värskeid marju. See aitab teie vererõhku alandada.
Veel üks kasulik asi viburnumi kohta on see, et see alandab temperatuuri. Orgaaniliste hapete sisalduse tõttu saate palavikus inimest aidata, kui valmistate näiteks teed või marjade keedist.
Kurguvalu korral soovitavad arstid kuristada mahlaga (lahjendamata) viis kuni kuus korda päevas.
Kasulik igas vanuses naistele
Kuidas on viburnum naistele kasulik? Raseduse ajal on viburnumi marjadest lubatud kasutada ravimeid või infusioone. Kõrge sisu askorbiinhape ja rauaelemente säilitab raseda ema keha normaalselt.
Viburnum aitab ka verejooksu peatada, kuna see sisaldab kumariine. Seetõttu on see kasulik verejooksu korral. Kui see on emakas, on soovitatav kasutada tampoone, mis on leotatud viburnumi puuviljade keetmises.
Samuti arvatakse, et see mari aitab mastopaatia korral. Lisaks vähendab ebamugavustunne valuliku menstruatsiooniga.
Kasulik meestele, kes on tööl väsinud
Kuidas on viburnum meestele kasulik? Marjaga saab ajurakke noorendada. Lõppude lõpuks, selles suurepärane sisu pektiin ja C-vitamiin. Reeglina töötavad mehed sageli kõvasti ja viburnum võib suurendada immuunsussüsteem ja ka ennetada erinevate haiguste esinemist.
Meega on marjad veelgi tervislikumad, maitsvamad ja magusamad
Millised on viburnumi eelised meega? See magus "ravim" aitab vältida südame-veresoonkonna haigused. Kuidas seda küpsetada? Peate võtma paar lusikatäit värskeid marju, segama supilusikatäis meega ja sööma koos seemnetega. See segu parandab ka ainevahetust ja hoiab ära hapnikunälga organismi kudedes ja rakkudes. Vitamiinide puuduse korral (eriti kevadel) on vaja kasutada marjade ja viburnumi lehtede infusioone.
Tervislik jook
Viburnumi mee mahl valmistatakse kahesajast grammist veest ja ühest kilogrammist värsketest või külmutatud marjadest. Puuviljadest pressitakse mahl välja ja lisatakse veele. Kuumuta keemiseni ja jahuta toatemperatuurini. Seejärel lisatakse joogile neli supilusikatäit mett. Saate juua mitte rohkem kui klaasi päevas.
Maitsev ja tervislik moos
Viburnumi marjadest saate teha moosi. Ühele kilogrammile marjadele tuleb lisada poolteist kilogrammi suhkrut. Valage suhkur kaussi, valage sinna sada grammi vett. Pane põlema. Oodake, kuni suhkur lahustub ja muutub siirupiks. Seejärel lisatakse marjad koos seemnetega ja keedetakse mitte rohkem kui kümme minutit. Moos jahutatakse. Pärast seda on see kasutusvalmis. Kas see on võimalik? tervislik maiuspala sööge seda talvel, säilitades seda eelnevalt steriliseeritud purkides.
Muide, viburnumit kasutatakse sageli pirukate täidisena ja maitsvad kuklid. Sellised tooted on kasulikud söömiseks nii väikelastele kui ka täiskasvanutele.
Kellele on mari vastunäidustatud?
Olgu kuidas on, aga ka tervislikud marjad Punasel viburnumil on vastunäidustused. Seda ei tohiks kasutada inimesed, kellel on kõrge verehüübimine. Samuti ei tohiks seda kasutada need, kellel on diagnoositud kõrge happesusega gastriit või maohaavand. Kuigi vastupidi, arstid soovitavad madala happesusega gastriidi põdevatel neid punaseid puuvilju süüa.
Viburnum on mõnikord vastunäidustatud ka raseduse ajal (in sel juhul Peaksite konsulteerima oma arstiga). Kui teil on punastes marjades sisalduvate komponentide suhtes individuaalne talumatus, peaksite vältima ka nende tarbimist.
Kui vastunäidustusi pole, võib ja tuleb viburnumit tarbida. Marjas on ju erinevaid inimorganismile vajalikke mineraale ja vitamiine. Arstid, muide, soovitavad tungivalt seda puuvilja kasutada.
Väike järeldus
Nüüd teate, kuidas viburnum on kasulik. Võib-olla aitab see punane marja teil probleemidega toime tulla. Enne selle kasutamist pidage lihtsalt nõu oma arstiga, kui teil on põhjuseid, miks peaksite viburnumist loobuma.
Punane viburnumRäägime täna, kallid lugejad. meditsiiniblogi « Retseptid traditsiooniline meditsiin "Viburnumi kohta, selle kasutamise kohta meditsiinilistel eesmärkidel. Saate teada, kuidas viburnum on kasulik.
"Kalina... Kalinka, mu Kalinka..." Lauludes ja luuletustes lauldud lemmikpõõsas on mitmetüveline ja laialivalguv.
Sügisesed karmiinpunased marjakobarad ja kevadised viburnumi lumivalged õiepitsid on meie isiklike kruntide, suvilate, aedade ja metsade vääriline kaunistus.
Iidsetest aegadest pidasid inimesed viburnumit tütarlapseliku ilu ja puhtuse sümboliks, sellega seostati armuloitsu jõudu kallima jaoks - tuli lihtsalt pähe panna selle lilledega ehitud pärg. Kas olete kunagi mõelnud, kust sai taim oma nime viburnum?
Eeldusi on palju: ühed väidavad, et marjad on kuumade söe värvi, teised aga sellepärast, et Venemaa külades pannakse viburnum ahju, et selle viljade kibedusest vabaneda.
Viburnumi keemiline koostis
Kalina - raviomadusiPunane viburnum (tavaline) (see on liik, millest me räägime) sisaldab suures koguses C-vitamiini (askorbiinhapet), suhkruid (kuni 32%), orgaanilisi happeid (umbes 5%), tanniine.
Viburnumi kasulikud ained mõjuvad soodsalt seedeelunditele, karoteen, palju P-vitamiini, pektiini, katehhiine, antotsüaniine ja teisi inimorganismile kasulikke toimeaineid.
Viburnumi marjad sisaldavad suures koguses vaske, rauda, magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, seleeni, tsinki ja mangaani. On täiesti kindlalt kindlaks tehtud, et viburnumi viljad on võimelised seleeni koguma. Viljad sisaldavad ka joodi, pliid, strontsiumi, broomi ja niklit.
Küpsena maitsevad viburnumi marjad kibedad ja võivad ärritada mao limaskesta, kuid pärast esimest külma vabanevad nad hapukas maitsest ja muutuvad tarbimiskõlbulikuks.
Enamik viburnumi armastajaid külmutab marjad sügisel või pressib neist mahla välja, segades seejärel suhkruga.
Viburnumi infusioon külmetushaiguste raviks
Punast viburnumit kasutatakse rahvameditsiinis diaphoreetilise, diureetikumina ja toonik neeru- ja kardiaalse tursega, madala happesusega, erineva etioloogiaga neuroosidega ja
See aitab ka aneemia ja emaka atoonia korral. Viburnumi kasutatakse rahvameditsiinis koos teiste ravimitega pahaloomuliste kasvajate raviks.
Viburnumi marjade ja lillede keetmine aitab loputusvahendina käheda häälega Ja . Keeda viburnumi marjad meega ja saad ainulaadne abinõu kurnavast köhast ja mitmesugustest.
Viburnumi lilled on pikka aega tuntud kui head kosmeetikatoode.
Ravim mahl viburnumi marjadest
Kuidas viburnumi marjadest mahla teha? Loputage 1-2 marjakobarat jooksva vee all, valage klaasi keeva veega ja laske viis minutit seista, seejärel sõtke puust lusikas, kurna või pigista mahl mahlapressi abil ja lisa vesi, milles see infundeeriti.
Kuumuta saadud värsket viburnumi mahla ja joo tee asemel gripi, külmetuse, seedehäirete, eriti halva maksatalitluse või kõhupuhitusega ülesöömise korral.
Esimesel juhul tuleks mahl segada võrdne summa looduslik mesi ja võtke segu kolmkümmend päeva enne sööki kolm korda päevas; ja teises - juua värskelt pressitud mahla tühja kõhuga üks või kaks korda päevas, teelusikatäis. Ennetamise eesmärgil võib ravikuuri korrata igal aastal.
Viburnumi mahla abil saate edukalt ravida unetust, kui juua iga päev enne magamaminekut 50 ml seda imelist ravijooki. Muide, viburnumi mahl on hea eemaldamiseks peavalu, seega kasutage seda palavikuvastaste valuvaigistite asemel.
Hüpertensiooni ravi
Viburnum meega
Viburnumi marjade infusiooni koos meega kasutatakse põletikuvastase, kolereetilise ja vere puhastajana; neid ka ravitakse hüpertensioon ja spasmid veresooned:
- valage viburnumi marjadele klaas keeva veega (1 supilusikatäis), katke anum ja laske kaheks tunniks tõmmata, seejärel laske läbi marlikihi; lisada üks supilusikatäis mett ja juua kaks supilusikatäit kolm või neli korda päevas.
Kuidas valmistada viburnumi puuviljade keetmist
Kuivatatud viburnumi marjadest saate valmistada samade raviomadustega keetmist:
- Valage sisse 10 g toorainet (2 supilusikatäit). emailitud nõud, röstitud, valades järk-järgult ühe klaasi keedetud vett; hauta kaane all 15 minutit veevannis, jahuta puljong, kurna, pressi välja, lisa ühele klaasile keedetud vett ja joo 3-4 korda päevas, ⅓ klaasi.
Tervendav vitamiinitee marjadest
Kuivatatud viburnumi marjadest saate keeta vitamiiniteed. Ja noorte tüvede koorest saate valmistada meditsiinilised dekoktid, mis on kasulikud dermatoosi ja ekseemi, menstruaalvalu, düsfunktsionaalse emakaverejooksu korral.
Hemorroidide puhul kasutatakse viburnumi koore keetmist
See valmistatakse järgmiselt:
- klaasi keeva vee kohta - 10 g puukoort, kuumutada kaane all veevannis pool tundi, jahutada toatemperatuurini ja lisada kuni 200 ml keedetud vett; juua pärast sööki 3-4 korda päevas, üks või kaks supilusikatäit.
Maitsvad retseptid viburnumiga. Viburnum nõud
Vilju süüakse keedetult ja aurutatult, neist valmistatakse mahla, puuviljajooke, tarretisi, kompotte, tarretisi, marmelaadi ning nagu juba mainitud, kasutatakse neid pirukate täidisena. Alates kuivatatud puuviljad valmistage kohvisurrogaati, mis suudab reguleerida seedimisprotsessi. Siin on mõned retseptid.
Kalinnik
Viburnumi puuviljad - 700 g, jahu - 6 spl. lusikad, granuleeritud suhkur - 1 tass. Eraldage kobaratest viburnumi marjad (kõige parem koguda pärast esimest külma) ja loputage. Aseta osa marju malm- või savipoti põhjale (jaga marjad 3 osaks).
Aseta marjadele 2 spl. lusikad jahu ja 3 spl. lusikad suhkrut, korrake protseduuri, kuni koostisosad on otsas. Lisa vett, et marjad oleksid kaetud. Täida pott või malm 2/3 ulatuses, et sisu küpsetamisel välja ei valguks, seega on parem võtta suurem anum.
Katke nõud fooliumiga ja asetage pärast kuumutamist 4-6 tunniks vene ahju. Saate seda küpsetada ahjus, kuid protsess on sama pikk. Viburnumi kuumtöötlemise ajal üsna halb lõhn, kuid see ei tohiks teid häirida. Asetage ettevalmistatud viburnum steriilsetesse purkidesse ja hoidke külmkapis.
Viburnumi marjad - 3 tassi, linnased - 0,5 tassi, suhkur - 1 tass, mesi - 2 spl. lusikad, või või margariin - 1 spl. lusikas, valmis tainas - 1 kg. Pese viburnumi marjad korralikult puhtaks, sorteeri, eemaldades valmimata marjad, pane kastrulisse, lisa veidi vett, lisa linnased, suhkur ja mesi, pane 5-6 tunniks ahju.
Ahjus omandab viburnum tumepunase värvi ja muutub magushapuks ning seemned pehmenevad. Rulli tainas lahti, jaga võrdselt kaheks osaks. Aseta jahtunud viburnumi marjad ühele rullitud ringile, kata teisega, näpi servad, määri õliga ja pane 30 minutiks 200-220 kraadisesse ahju.
Pirukas viburnumi ja õuntega
Täidise jaoks: viburnumi marjad - 2 tassi, õunad - 3 suurt või 5 keskmist, suhkur 2 spl. lusikad, manna - 2 spl. lusikad. Hapnemata pärmivaba taigna jaoks: taimeõli - 0,5 tassi, majonees - 2 spl. lusikad, hapukoor 20% - 2 spl. lusikad, muna - 1 tk., granuleeritud suhkur - 2 spl. lusikad, sool -1 tl. lusikas, sooda - 0,5 tl, vesi - 2 spl. lusikad, jahu - 1 tass.
Valmista täidis viburnumist ja õuntest. Peske viburnumi marjad ja lisage vett, et need oleksid kaetud. Viburnumi seemnete pehmeks muutmiseks võite selle ahju 5-6 tunniks seista. Marjad muutuvad magushapuks.
Nõruta vesi ja lisa suhkur. Kuumuta keemiseni ja tõsta tulelt, kuni suhkur lahustub. Lisa kuubikuteks lõigatud õunad ja manna. Sega. Sega kõik taigna koostisosad. Rulli välja 2 ringi. Asetage 1 ring määritud pinnale taimeõli praepann
Aseta peale viburnumi täidis. Kata pirukas teise ringi lainega. Määri piruka pind taimeõliga. Pealt saab kahvliga mitmest kohast läbi torgata. Pane 30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Viburnumi marjad - 2 tassi, suhkur - 2 tassi. Vala marjad 5 minutiks keeva veega, seejärel kurna vesi ja lase marjadel veidi kuivada. Pärast seda purustage need puulusikaga ja hõõruge läbi kurni või suure sõela. Lisa saadud massile suhkur.
Ilma külmkapita püsib selline tarretis tihe kuni 3 kuud, seejärel hakkab tasapisi veelduma ning külmiku alumisel riiulil püsib tihe kuni kaks aastat. On väga oluline hoida viburnumi täpselt keevas vees.
Kui hoiate seda vähem kui 5 minutit, ei jõua marjade nahk pehmeneda ja purustamisel puruneb viburnum rohkete pritsmetega. Vastupidi, kui te viburnumi üle eksponeerite, siis tarretis ei kõvene.
Viburnumi kaste
Viburnumi mahl - 200 ml, vesi - 2 klaasi, suhkur - 30 g, kartulitärklis- 5 g Lahjendage tärklis 2 spl. supilusikatäit vett, valage see keevasse vette, lisage viburnum, suhkur ja keetke uuesti. Kasutage teraviljaroogade kastmena.
Viburnum marmelaad
Marjad - 1 kg, suhkur - 1 kg. Vala värsketele viburnumi marjadele keev vesi ja hõõru läbi sõela. Saadud püreele lisada suhkur ja segada. Asetage marjapüree ahju madalale kuumusele ja küpseta kuni paksenemiseni.
Võtke madal tass ja vooderdage see õlitatud paberiga. Vala saadud püree sinna sisse, silu ühtlaseks ja jäta tahenema. Lõika kandilisteks tükkideks ja puista üle suhkruga.
Marjad - 1 kg, suhkur - 800 g, vesi - 200 ml. Pese viburnumi marjad hästi, pane kastrulisse, lisa vesi ja hauta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus pehmeks. Sega kastrulis suhkur ja vesi, sega läbi, keeda ja tõsta pann koos siirupiga tulelt.
Eemaldage viburnum ahjust, valage valmis suhkrusiirup ja küpseta madalal kuumusel 30 minutit. Seejärel eemaldage kuumusest, jätke 6 tunniks ja laske jahtuda. Pärast seda asetage pann moosiga uuesti tulele ja küpseta, kuni see on valmis.
Tõsta pann tulelt, pane kuum viburnum moos steriliseeritud purkidesse, keera kokku, mähki ja lase jahtuda.
Viburnumi kasutamise vastunäidustused ja kahjustused
Viburnum on rasedatele vastunäidustatud!
Vaatamata mitmekülgsetele eelistele inimkeha toimimisele on viburnumil ka mõned vastunäidustused ja piirangud. Esiteks ei soovitata seda tarvitada rasedatel naissuguhormoonide (östrogeenide) analoogiks olevate ainete sisalduse tõttu marjades.
Nende ainete sisalduse suurenemine veres võib põhjustada enneaegne sünnitus või kõikvõimalike patoloogiate kujunemine sündimata lapsel.
Ärge laske viburnumiga kaasa elada, kui teil on madal vererõhk (). Sellistel juhtudel soovitavad arstid süüa mitte rohkem kui üks supilusikatäis marju päevas või juua mitte rohkem kui üks tass viburnumi vitamiiniteed. Eriti ohtlik on viburnumi söömine meega.
Viburnumit ei soovitata kasutada meditsiinilistel eesmärkidel patsientidel, kellel on kroonilised haigused neerud ja maomahla suurenenud happesus. Viburnum on vastunäidustatud ka podagraga patsientidele, urolitiaas, artriit, mitmesugused haigused hematopoeetiline süsteem, neerud.
Olge terved, mu kallid, ja Jumal õnnistagu teid!
Paljud inimesed teavad ravivad omadused metsviburnumi marjad on suurepärane vahend külmetushaiguste ja obsessiivse köha vastu. Vähem inimesi teab, et punase viburnumi kasutamine, mille kasulikud omadused ja vastunäidustused on üksikasjalikult kirjeldatud traditsioonilise meditsiini retseptides ja kinnitatud. laboriuuringud, on palju laiem valik.
See on tõeliselt ainulaadne taim, mille kõiki osi saab kasutada meditsiinilistel ja kosmeetilistel eesmärkidel: koor, marjad südamekujuliste seemnetega, õied, lehed, juured ja isegi noored võrsed.
Viburnumi kasulikud omadused ei piirdu ainult võitlusega kurguvalu, bronhiidi või ARVI vastu: sellel põhinevad mahlad, keetmised, teed, infusioonid, ekstraktid, õlid võivad haigust ravida või leevendada. lai valik haigused. Viburnumi sisaldavatel preparaatidel on põletikuvastane, hemostaatiline, kokkutõmbav, diureetiline ja rahustav toime.
Viburnumi vilju eristab kõrge A-, C-, P-vitamiini ja mikroelementide, sealhulgas fosfori, raua, magneesiumi, kaaliumi, mangaani ja vase sisaldus. Lisaks sisaldab viburnumi viljaliha ja mahl pektiine, invertsuhkrut, flavonoide ja orgaaniliste hapete kompleksi. Taime koor on rikas tanniinide, C-, K-vitamiinide poolest ning sisaldab ka rikkalikku orgaaniliste hapete komplekti (sh sipelghape, äädikhape, kaproonhape, isovaleriinhape jne). Viburnumi seemned sisaldavad askorbiinhapet ja umbes 21% õli. Koos teiste raviomadustega, nagu kõrge kontsentratsioon Vitamiinid, mineraalid, asendamatud aminohapped, aga ka suur hulk fütontsiide annavad viburnumi baasil valmistatud preparaatidele üldtugevdava toime ja neid kasutatakse inimorganismi immuunsuse tõstmiseks.
Nagu valdav enamus ravimid, viburnumil on kasutamiseks mitmeid vastunäidustusi. Õige kasutamine raviomadused taimed aitavad vältida juhuslikku tervisekahjustust.
Mis kasu on siis ja võimalik kahju viburnum, milliste haiguste korral seda tuleks kasutada ja kuidas ravimkoostisi õigesti valmistada.
Viirusnakkuste ja ülemiste hingamisteede haiguste ravi
ilus rahva abinõu Viburnum, mille kasulikud omadused ja kasutamise vastunäidustused väärivad üksikasjalikku uurimist, on eriti kuulus oma tõhususe poolest ägedate hingamisteede viirusnakkuste ja külmetushaiguste ravis.
- Taime viljade mahl ja viljaliha sisaldavad peaaegu 2 korda rohkem askorbiinhapet kui tsitrusviljad. Nii kõrge C-vitamiini sisaldus viburnumis muudab selle asendamatuks selle kasutamiseks viiruste ja külmetushaiguste ennetamisel ja ravis. Traditsiooniliselt kasutatakse seda kuivatatud või värsketest puuviljadest valmistatud tee kujul, millele on lisatud suhkrut või mett.
- Bronhiidi või kopsupõletiku kulgemise hõlbustamiseks, lima vedeldamiseks valmistatakse segu, mis koosneb 1 tassist purustatud viburnumi marjadest ja 1 tassist 40 ° C-ni kuumutatud meest. Võtke ravimit 1 spl. l. peale sööki. Sel juhul ei ole vaja segu kohe alla neelata, vaid hoida suus ja aeglaselt lahustada. See abinõu aitab ka bronhiaalastma ja obsessiivne köha.
Tähtis: ärge kuumutage mett üle, näidatud temperatuur on optimaalne. Suurema arvuni kuumutamisel hävivad selles sisalduvad ensüümid ja fruktoos ning temperatuuril üle 60 °C hakkavad tekkima tervisele kahjulikud kantserogeenid.
Viburnum seedetrakti ja maksa haiguste raviks
- Puuviljade mahla ja keetmist kasutatakse maksa- ja sapipõiehaiguste, gastriidi ja madala happesusega haavandite korral. Sel juhul mõjub keetmine põletikuvastase ja rahustava toimega ning mahlal on sapi ja soolhappe teket ergutav toime.
Tähtis: viburnumil põhinevaid preparaate ei tohiks kasutada kõrge happesuse korral, kuna need võivad kahjustada ja põhjustada haiguse ägenemist.
Viburnum veresoonte ja südame jaoks
- Taime mahlal on väljendunud hüpotooniline toime. Hüpertensiivsetel patsientidel soovitatakse enne sööki võtta supilusikatäis värskeid puuvilju mee või suhkruga.
- Tarbitud marjade ja mahla abil saate normaliseerida südame tööd ning puhastada veri ja veresoonte seinad rasvanaastudest. Pektiinide kõrge sisaldus aitab vähendada kolesterooli, mistõttu kasutatakse seda ateroskleroosiga patsientide ravis. Tavaline tarbimine selle haiguse ennetamiseks on ½ tassi värskeid puuvilju päeva jooksul.
- Keetmist, teed ja mahla kasutatakse paistetuse korral diureetikumina.
- Viburnumi kui hea spasmolüütikumi eelised määravad sellel põhinevate infusioonide kasutamise vahendina peavalude vähendamiseks ja spastilise valu leevendamiseks gastriidi korral.
Dermatoloogiliste probleemide lahendamine
Kuseteede haiguste ravi
Marjade infusioonidel ja mahladel on põletikuvastased ja diureetilised omadused, mistõttu neid kasutatakse põiepõletiku, püelonefriidi ja uretriidi ravis.
Viburnumi toodete kasutamine hemostaatilise ainena
Närvisüsteemi tugevdamine.
Viburnumi eelised depressiooni, erineva etioloogiaga neurooside, stressiseisundite ravis, aga ka selle kasutamist rehabilitatsiooniperioodil pärast psühholoogilist traumat on seletatavad isovaleriin- ja palderjanhappe sisaldusega marjades, mille rahustav toime on mida täiendab viburnumi preparaatide väljendunud hüpotooniline toime.
Kasutamine koduses kosmetoloogias:
Viburnum ja sellest valmistatud nahahooldustooted on populaarsed naiste seas, kes eelistavad looduslikku kosmeetikat:
- Värsket mahla kasutatakse tedretähnide eemaldamiseks, vanuselaikude heledamaks muutmiseks, naha valgendamiseks ja akne raviks.
- Nõutud on punase viburnumi taime puhastavad, toniseerivad ja antioksüdantsed omadused, mille kasulikke omadusi kasutatakse kodune kosmetoloogia näomaskide valmistamisel.
Seemnete raviomadused
Eraldi peatume taime ebatavalise kujuga südamekujuliste seemnete kasutamisel ravivahendina. Tavaliselt on tavaks need ära visata, kuid nagu juba mainitud, laienevad taime tervendavad omadused kõigile selle osadele, sealhulgas seemnetele. Sama väärtuslikud seemned on tervisele väärtuslikul viburnumi marjal, mille kasulikke omadusi on raske üle kiita.
Viburnumi seemned sisaldavad kõrge protsent bioloogiliselt aktiivseid aineid, mistõttu on leitud ka nendest saadud õli lai rakendus toidu lisaainete komponendina. Lisaks sisaldub see mõnes ravimis ja seda kasutatakse kosmetoloogias.
Ennetada aitavad looduslikud karotenoidid, mis sisaldavad rohkesti viburnumi seemneõli onkoloogilised haigused, ja nende toimimine looduslike antioksüdantidena kaitseb keha kahjulike mõjude eest välised tegurid ja aeglustab vananemisprotsessi. Sellised toote omadused on muutnud selle vananemisvastaste kreemide ja maskide populaarseks koostisosaks.
Viburnumi seemnete regulaarne tarbimine aitab vabaneda kividest ja liivast uriinis ja sapipõie, neerud, sapijuhad. Lisaks puhastavad seemned keha toksiinidest ja mõjuvad ergutavalt soolelihastele. Kuseteede ja seedetrakti toimimise normaliseerimine avaldab parimat mõju üldine tervis Ja välimus: peavalud kaovad või muutuvad harvemaks, jõudlus paraneb ning teie näonahk näeb välja värskendatud ja noorenenud. Meditsiinilistel eesmärkidel piisab, kui süüa päeva jooksul ükshaaval 10-15 seemet.
Punane viburnum: vastunäidustused
Olles üksikasjalikult uurinud küsimust, kuidas viburnum on inimkehale kasulik, peaksite hoolikalt uurima selle kasutamise piiranguid, et mitte kahjustada tervist:
- Suukaudseks manustamiseks mõeldud viburnumi sisaldavad mahlad, teed, keetmised ja muud preparaadid on vastunäidustatud podagra artriidi korral: kõrge sisaldus puriinid, põhjustades suurenenud soolade sadestumist liigestes ja periartikulaarsetes kudedes. See keeld kehtib peamiselt meeste kohta, kellel on suurem kalduvus seda tüüpi haigustele;
- Viburnum stimuleerib sapi ja vesinikkloriidhappe tootmist, seega ravimid selle põhjal võivad nad kõrge happesusega inimestel põhjustada maohaiguste ägenemist;
- viburnumi preparaatidel on diureetilised omadused, seetõttu on need enureesi all kannatavatele inimestele kahjulikud;
- märkimisväärse koguse invertsuhkru olemasolu puuviljades muudab need diabeediga inimestele ebasoovitavaks;
- Viburnumi kasutamisest saadav kasu hüpertensiivsetele patsientidele osutub kahjulikuks, kui seda tarbib hüpotensiivne inimene, kellel rõhu langus võib põhjustada pearinglust ja isegi minestamist;
- Viburnum toimib taime koagulandina, seetõttu ei sobi ravi selle ravimitega meestele ja naistele suur jõudlus vere hüübimine ja vastuvõtlikkus tromboosile;
- Rasedatel ei soovitata viburnumit tarbida, kuna kõrge sisaldus taimsetes saadustes on naissuguhormoonidega sarnaseid fütohormoone. Nende liig kehas võib põhjustada loote patoloogia arengut või raseduse katkemist;
- Uurimisandmed viburnumi kasutamise eeliste ja kahjude kohta väikelaste ravis on üsna vastuolulised, seetõttu tundub teiste meetodite ja ravimite kasutamine mõistlikum.
- suurenenud higistamine;
- nõrgenenud immuunsus, sagedased külmetushaigused;
- nõrkus, väsimus;
- närviseisund, depressioon;
- peavalud ja migreen;
- vahelduv kõhulahtisus ja kõhukinnisus;
- Ma tahan magusat ja haput;
- halb hingeõhk;
- sagedane näljatunne;
- probleemid kehakaalu langetamisega;
- söögiisu vähenemine;
- öine hammaste krigistamine, ilastamine;
- valu kõhus, liigestes, lihastes;
- köha ei kao;
- akne nahal.
Kui teil on mõni sümptom või kahtlete oma vaevuste põhjuste suhtes, peate oma keha võimalikult kiiresti puhastama. Kuidas seda teha.
Kui leiate vea, tõstke esile mõni tekstiosa ja klõpsake Ctrl+Enter.
- Ettekanne "mitte erinevate kõneosadega" esitlus vene keele tunni jaoks sellel teemal
- Ettekanne teemal "röövtaimed" Projekt teemal lihasööjad taimed
- Ettekanne teemal Notre Dame'i katedraal Sõnum või ettekanne Notre Dame'i katedraal
- Programmeeritud ülesanded õpilaste praktiliseks valdamiseks seotud ja sugulassõnade valikul