Toitumine vastavalt veregrupile a. Milline peaks olema esimese positiivse ja negatiivse veregrupi dieet? Toitumine III(B) veregrupiga inimestele
Sisu:
Mis on esimese veregrupiga inimeste puhul erilist? Milline peaks olema 1 positiivse ja negatiivse veregrupi kandjate dieet.
1. veregrupi positiivne dieet on toitude tabel naistele ja meestele, kes soovivad oma toitumise kavandamisel arvestada geneetiliste teguritega. Oma meetodi väljatöötamisel järgis dr D'Adamo seda individuaalne lähenemine toitumise väljatöötamisele, kuna haigusi ei saa ravida erinevad inimesed sama. Ta süvenes iga genotüübi omaduste uurimisse, et kajastada seda toitumissoovitustes.
Dieedi ajalugu vastavalt 1 veregrupile
Esimene veregrupp - vanim tüüp. Esivanemad olid neandertallased, kes elasid peaaegu 40 tuhat aastat tagasi. Nad jahtisid ja lõid primitiivseid tööriistu loomade tapmiseks ja liha saamiseks. Valgurikkad toidud olid peamine energiaallikas. Hiljem sundis konkurents jahimaade pärast neid Aafrikast Euroopasse ja Aasiasse laiali minema, hõivates kõik maad peale Antarktika.
Iseärasused esimese veregrupiga inimesed:
- tugev seedetrakt;
- aktiivne immuunsüsteem;
- vastupidavus ja vastupidavus stressile;
- kergesti kohaneda toitumis- ja keskkonnamuutustega;
- on kõrge ainevahetusega, püsib terve ja energiline pikka aega.
Muidugi on aastatuhandete pärast jahimeeste toitumises toimunud muutused, tänapäevane toitumine erineb eelmisest, mis oli valgu-, rasva- ja süsivesikutevaene.
Millist dieeti on vaja esimese positiivse veregrupi jaoks?
Peamine põhjus ülekaaluline esimese veregrupiga inimesed - teravilja ja kaunviljade kogus toidus. Nisu sisaldab gluteeni, mis aeglustab seedimist, toimides ketoosi ehk rasva kasutamise vastu peamise energiaallikana. Seetõttu kasutatakse kaloreid ebaefektiivselt, kuna lektiinid häirivad insuliini tootmist.
Arenenud lihastega inimeste veres on happeline keskkond. Seetõttu peaksid nad vältima kaunvilju, mis muudavad koed ebaloomulikult aluseliseks. Kilpnäärme reguleerimine on veel üks kaalutõusu tegur. Hüpotüreoidism - põhjustab sageli esimese veregrupiga inimestel ülekaalulisust. Ebapiisav joodisisaldus vähendab lihasmassi, põhjustab väsimust ja turset.
Põhiline ainevahetuse vaenlased:
- nisu ja gluteen;
- magus mais.
Oad ja läätsed segavad kalorite põletamist. Lillkapsas ja rooskapsas pärsivad kilpnäärmehormoonide sünteesi. Suure joodisisaldusega toidud aitavad teil kaalust alla võtta: pruunvetikas, mereannid ja jodeeritud sool.
Tõhusaks ainevahetuseks vajavad esimese veregrupi inimesed B-vitamiini allikaid: maks, punane liha, spinat, spargelkapsas.
Toitumine 1. veregrupi järgi negatiivne: toidulaua dekodeerimine
Liha on esimese veregrupi inimese toitumise aluseks. Ühe söögikorra jaoks on vaja mitte rohkem kui 170 g dr D'Adamo sõnul. Kõrge happesisaldus veres muudab valgu seedimise lihtsamaks ja valgu hulk toidus suureneb treeninguga. Aitab tasakaalustada teie valgu dieeti värsked puuviljad ja juurviljad, vältides organismi liigset hapestumist, mille tagajärjeks on mao limaskesta ärritus ja haavandite teke.
- Tervislikud toidud: veiseliha, lambaliha, rups, vasikaliha, hirveliha.
- Neutraalne: kana, part, faasan, vutt, kalkun, küülik.
- Keelatud: peekon, hani, sealiha.
Mereannid on esimese veregrupi kandjatele vajalikud K-vitamiini tõttu, mis aitab parandada hüübimist. Nende koostises olev jood reguleerib kilpnäärme talitlust. Seetõttu peaks 1. veregrupi negatiivsete dieet sisaldama rohkem mereande kui liha:
- Kasulik süüa: merluus, hiidlest, makrell, ahven, forell, lõhe, sardiin, tuur.
- Neutraalne koostis: anšoovis, karbid, krabid, vähid, heeringas, lest, homaar, rannakarbid, austrid, krevetid, kalmaar.
- Väldi: kaaviar, suitsulõhe, kaheksajalg.
Piimatooted ja munad ei soovita lisada dieedile 1 negatiivne rühm verd, kuid sojapiima ja juustu tarbimine on vastuvõetav. Neutraalsete toiduainete hulka kuuluvad fetajuust, kitsepiimajuustud ja mozzarella. Vältige rangelt kodujuustu, kalgendatud piima, brie-d, goudat, pehmeid juustu, jäätist ja jogurteid.
Õlid ja rasvad on kasulikud O-veregrupiga inimestele, eriti linaseemne- ja oliiviõli. Võite kasutada rapsi- ja seesamiseemneid, võtta kalaõli. Vältige maisi, päevalille ja maapähkleid.
Pähklid ja seemned närvisüsteemi jaoks vajalik. Pähklivõid imenduvad Rh-negatiivsete inimeste seedetraktist kergemini kui tavalised pähklid. Hea on süüa kõrvitsaseemneid ja kreeka pähklid, mõnikord lubage endale mandleid ja mandliõli, sarapuupähkleid, pekanipähklit, seedrit, seesamiseemneid, tahini ja päevalilleseemneid. Vältige brasiilia pähkleid, india pähkleid, maapähkleid (sh võid), pistaatsia- ja mooniseemneid.
Kaunviljad ja kaunviljad. Mõõdukas ubade tarbimine - Parim otsus . Negatiivse veregrupiga inimeste nõrgalt happeline lihaskude on suunatud rasvade kiirele põletamisele ning kaunviljad lisavad keskkonda leeliselisi lektiine, aeglustades protsessi. Küll aga tugevdavad need seedetrakti ja vähendavad happesust. Piiratud koguses võib tarbida musti ja kirjuid ube, kikerherneid, roheline hernes, bob Vältige valgeid ube, läätsi, sojat.
Teraviljad on oma gluteenisisalduse tõttu ohtlikud negatiivse O veregrupiga inimestele, kuna provotseerivad kaalutõusu. Lektiinid häirivad imendumist toitaineid, aeglustavad ainevahetust. Seetõttu on kõik teraviljad neutraalsed (kasutatakse mitte rohkem kui neli korda nädalas): oder, tatar, kaerahelbed, hirss, riisikliid. Peate loobuma maisist, kõigi triipudega müslist, nisukliidest ja teraviljast.
Pagaritooted ise - halb valik Sest negatiivne Rh tegur, sest need on valmistatud nisust. Geenid ei tule teraviljaga toime, seega tuleks tähelepanu pöörata gluteenivabadele, riisi- ja rukkileib, kreekerid, kasuta sojajahu. Maisi, pasta ja manna valmistatud tooted ei ole rangelt sobivad.
Köögiviljad sisaldavad K-vitamiini, seega võtavad juhtrolli ürdid: võililleroheline, eskarolisalat, küüslauk, peedilehed ja spargelkapsas, artišokk, lehtkapsas, nuikapsas, porrulauk, petersell, punane paprika, kõrvits, spinat ja merevetikad. Mõnikord võib süüa peeti, porgandit, sellerit, endiiviat, suvikõrvitsat, kurki, apteegitilli, ingverit, oliive, jääsalatit, redist, tomatit ja tofut. Vältige baklažaane, valget ja punast kapsast, sinepit, oliive, kartulit ja maisi.
Puuviljad - oluline osa dieedist 1. veregrupi puhul negatiivsed, kuna leelistavad verd. Kõigepealt võite süüa viigimarju, ploome ja ploome, seejärel aprikoose, banaane, õunu, sõstraid, kirsse, karusmarju, greipi, viinamarju, kiivi, mangot, nektariini, ananassi, granaatõuna, rosinaid, arbuuse. Keelatud on süüa murakat, kookospähklit, melonit, apelsine, mandariine ja juua nende baasil valmistatud mahlu. Happesuse vähendamiseks tuleks juua ananassi-, kirsi- ja ploomimahla ning vältida õuna- ja apelsinimahla.
Maitseaineteks sobivad jaanileivapuu ja cayenne’i pipar, kurkum. Kuid toiduvalmistamisel võite kasutada peaaegu kõike, välja arvatud kaneel, muskaatpähkel, jahvatatud must pipar, äädikas ja vanilje. Salateid võid kaunistada sinepiga, kuid väldi ketšupit ja majoneesi.
Kasulik on juua piparmündil ja kibuvitsamarjadel põhinevaid taimeteesid ning aluselist mineraalvett. Parem on menüüst välja jätta kohv, magusad karastusjoogid ja tee.
Toitumine 1. veregrupi positiivse toidutabeli järgi
Dieedis domineerivad liha ja mereannid. Piima ja piimatoodete tarbimist tuleks minimeerida, kuna need on seotud südamehaiguste tekkega esimese veregrupiga inimestel. Paleo dieet sobib selle genotüübi jaoks ideaalselt.
Liha, piimatoodete, teravilja, köögiviljade ja puuviljade tarbimise soovitused on sarnased 1. veregrupi negatiivse dieediga kehakaalu langetamiseks või lihaste suurendamiseks. Piirangud puudutavad ainult mahtusid ja töötlemistehnoloogiat:
- Liha ei tohi korraga tarbida rohkem kui 170 g, küpsetatuna, praetuna või keedetuna. Liigne valk hapestab verd. Liha ja mereannid jäävad dieedi põhiosaks.
- Söö pähkleid ja seemneid ainult toorelt.
- Oad võivad vähendada happesust lihaskoe, seega kasutatakse seda säästlikult.
- Kasuta võid mõõdukalt, söö kodujuustu ja kitsejuustu.
- Esimese veregrupiga inimesed on altid artriidile ja põletikele, nii et tilapia, hiidlest ja tursk on menüüsse kasulik lisand.
- Teraviljad ja piimatooted on halvasti seeditavad Rh-positiivse O veregrupiga inimestel. Leiva, maisi, nisu või gluteeni liigne tarbimine põhjustab rasvumist.
- Kolme suure toidukorra asemel tuleks süüa 5-6 korda päevas murdosaliselt
- Vältige rafineeritud süsivesikuid ja suhkrut, samuti liiga palju veini ja õlle joomist.
- Kaalu kaotamise käigus vältige täielikult leiba, pähkleid ja kaunvilju.
Toitumisalased järeldused veregrupi 1 kohta positiivsed ja negatiivsed
Kõik dr D'Adamo argumendid põhinevad vaatlustel ja teiste uurimisrühmade töödel. Ta ei kulutanud Kliinilistes uuringutes tõestada veregrupil põhinevat toidutaluvuse teooriat. Lektiini interaktsiooni teooria alates toiduained punaste vereliblede antigeenide olemasolu pole tõestatud, kuna teaduses puudub nende talumatuse kontseptsioon. Ühes dr D’Adamo raamatus oli väide dieedi kasulikust mõjust ravile reumatoidartriit, mis pole samuti saanud teaduslikke tõendeid.
Dieedi väljatöötamine kuulub ameeriklastele loodusteadlane Peter D'Adamo. Raamatus Eat Right for Your Type räägib ta veregruppide ja meie toitumisviiside vahelisest seosest. Dieedi põhiprintsiibid ütlevad, et korralik toit võib meie elatustaset kvalitatiivselt parandada. D’Adamo süsteemi järgi toitumine parandab tervist, normaliseerib kaalu ja mis kõlab väga ahvatlevalt, aeglustab vananemisprotsesse.
Kiire navigeerimine artiklis:
Kas teadsid, et veregrupp on võti, mis avab uksed tervise, haiguste, pikaealisuse, füüsilise ja emotsionaalse jõu saladustesse? Selgub, et teie veregrupp otsustab, kas olete vastuvõtlik konkreetsele haigusele, milliseid toite peaksite sööma ja millist trenni peaksite tegema. Teie veregrupp määrab, kui palju energiat teil on, kui tõhusalt su keha kaloreid põletab, kui emotsionaalselt sa stressile reageerid ja üldiselt, milline inimene sa oled. Just need postulaadid moodustasid aluse toitumissüsteemile, mida tänapäeval tunneme "veregrupi dieedina".
Veregrupidieet mitte ainult ei määratle teie jaoks selgelt, millised toidud on kahjulikud, kahjustavad teie tervist ning millised aitavad kaasa kaalutõusule ja kroonilised haigused, saate ka teada, mis tüüpi kehaline aktiivsus on kõige viljakamad just teie genotüübi jaoks ja milliste haiguste ennetamine aitab teie eluiga pikendada.
Mis on veregrupidieedi eesmärk?
Esivanemate keha kaasaegsed inimesed toimis harmoonias keskkonnaga. Nad elavad siiani meie veres eelkäijate geneetilised omadused, ja just nemad moodustavad algselt selle, mida me tänapäeval mõistame "veregrupina". Toitumine vastavalt veregrupile võimaldab tänapäeva inimesele taastada geneetikale omase tervise taseme.
Dieedi eelised:
- võimaldab vältida levinud viirus- ja nakkushaigusi;
- aitab vähendada kaalu, kuna keha vabaneb toksiinidest ja rasvadest;
- annab võimaluse kaitsta selliste surmavate haiguste eest nagu vähk, südame-veresoonkonna haigused, diabeet ja maksakahjustus;
- takistab hävimisprotsesse raku tasandil, aeglustades vananemisprotsessi.
Kuidas on toitumismenüü veregrupi järgi korraldatud?
Toiduained, mida võib või ei saa dieedil tarbida, jagunevad 16 rühmale(vt tootetabeleid). Need rühmad on omakorda organiseeritud 3 kategoorias:
- väga kasulik,
- neutraalne,
- kahjulikud.
- Väga kasulikud tooted on toit, mis sobib kõige paremini teie veregrupiga. Nad toimivad kehale kui ravimid.
- Neutraalsed tooted kahju ei tekita. See on normaalne toit.
- Kahjulikud tooted väga soovitatav vältima, kuna nad on I meie keha jaoks.
Peab ütlema, et veregrupi dieet ei loodud spetsiaalselt kaalu langetamiseks. Selle esmane eesmärk on parandada inimese elulisi näitajaid. Kaalulangus on toitumisprogrammi tagajärg ja see toimub kiirusega, millega keha taastub, kui järgite teile geneetilisel tasandil ettenähtud dieeti. Kui lõpetate toidu, mida te ei suuda tõhusalt seedida, või mürgiste toitude söömise, püüab teie keha esimese asjana eemaldada aastate jooksul kogunenud toksiine. Kuhu need toksiinid kogunevad? Täpselt nii rasvkoes. Just sellest hakkab keha aktiivselt vabanema, võimaldades meil peeglist oma aina saledamaks muutuvat figuuri jälgida.
Kas sa teadsid? Rasvkude- omamoodi ladu, kuhu keha saadab kõik mürgid, toksiinid, radioaktiivsed ained, jäljed hormonaalsed ravimid. Ja see rasv, mida sa endal kannad, mürgitab sind pidevalt seestpoolt. Kas olete kunagi mõelnud, miks mõnikord ärkate raske peaga, magamata piisavalt ja tunnete end ülekoormatuna? Kui teil on keharasva näol lisakilod, on vastus ilmne.
Toodete tabel ja omadused
Igal veregrupil on teatud toiduainetega oma "suhe". Kahjulikud ja kasulikud, tekitavad kehas teatud reaktsioone, tekitades hea või mitte nii hea enesetunde. Ja nüüd on aeg liikuda sõnadelt tegudele - uurida, mida looduse poolt meile ette valmistatud geneetilised koodid tegelikult peidavad.
Dieet veregrupile 1 - "Jahimehed"
1. veregrupp on neist neljast vanim. Meie esivanema Cro-Magnoni inimese ilmumine umbes 40 tuhat aastat tagasi asetas inimesed toiduahela tippu. Olles kogenud ja osavad jahimehed, lakkasid Cro-Magnons peagi loomi kartmast. Lihavalk oli nende toit. Just neil aegadel olid esimese veregrupi seedeomadused täielikult välja kujunenud. Puhtal kujul oli selle esindaja keskendumise, keskendumise, energia ja tugeva enesealalhoiu tunde mudel. Kaasaegsed esimese veregrupi omanikud säilitavad geneetiliselt mälu jõu, vastupidavuse, enesekindluse, julguse, intuitsiooni ja kaasasündinud optimismi kohta.
Tugevused:
- vastupidav seedesüsteem;
- tugev immuunsüsteem, millel on loomulikud kaitsemehhanismid infektsioonide vastu;
- toitainete tõhus säilitamine ja kasutamine.
Nõrgad küljed:
- talumatus uute toidutingimuste ja keskkonnamuutuste suhtes;
- terviseprobleemid: veritsushäired, põletikulised haigused- artriit.
- aeroobika;
- kontaktsport;
- ujumine;
- jalgrattasõit;
- jõuline kõndimine;
- idamaised võitluskunstid.
Esimese veregrupi toiduainete tabel
Kasulik |
Neutraalne |
Kahjulik |
|
1. Liha ja linnuliha | veiseliha, pühvlid, süda, neerud, lambaliha, lambaliha, hirveliha, vasikaliha, arm |
kana, tibu, kalkun, vutt, Jänes, part, faasan, nurmkana |
seapekk, rinnatükk, sealiha, hani |
2. Mereannid | sinine kala, tursk, merluus, hiidlest, makrell, ahven, punane snapper, triibuline bass, haug, Vikerforell, lõhe, sardiinid, lest, tuur, mõõkkala |
tuunikala, anšoovised, karpkala, karbid, krabi, vähk, vinnid, Konnajalad, meriahven, kilttursk, heeringas (värske), tald, homaar, Mahi mahi, rannakarbid, austrid, krevetid, kammkarbid, meriahven, meriforell hai, haises, teod, kalmaar |
kaaviar, barracuda, som, kaheksajalg, heeringas (marineeritud), suitsulõhe, kestad |
3. Piimatooted ja munad | Ei |
sojapiim ja sojajuust (lehmapiima ja juustu asendajana), Juustud Feta, kitsejuust Mozzarella võid, munad |
sinihallitusjuust, brie, Camembert, Cheddar, edam, emmentaalne, gouda, Gruyère, parmesan, provolone, neutraalne, ricotta, pett, piimaseerum, kodujuust, jogurt (Kreeka, puuviljadega), kitsepiim, köögikoor, mis tahes rasvasisaldusega pehme juust, jäätis, kooritud lehmapiim |
4. Õlid ja rasvad | linaseemneõli, oliiviõli |
rapsiõli, kalarasv, seesamiõli |
maisiõli, puuvillaseemneõli, pähklivõi, saflooriõli |
5. Pähklid ja seemned | kõrvitsaseemned, Pähkel |
mandel, mandliõli, kastanid, sarapuupähkel, makadaamia, pekanipähklipuu, männi pähklid, seesam, seesamipasta, päevalilleseemned |
Brasiilia pähkel, maapähkel, India pähklid, pähklivõi, pistaatsiapähklid, moon |
6. Oad ja kaunviljad | adzuki oad, mustasilmsed herned, pinto oad |
mustad oad, rohelised oad, valged oad, kikerherned, rohelised oad, lima oad, suhkruherned, roheline hernes |
tavalised oad, türgi oad, sojaoad |
7. Teravili | Ei |
amaratovaja, pärl oder, tatar, plahvatanud hirss, kaerakliisid, Herakles, plahvatanud riis, riisikliid, kirjutatud |
maisihelbed, maisitangud, kirjutatud, manna, granola, müsli, nisukliid, nisuidud, Nisu tangud |
8. Leib, näkileivad ja saiakesed | idandatud nisuleib |
pruuni riisi leib, gluteenivaba leib, hirsi leib, riisi kuklid, riisikoogid, Rukkileib, sojajahust leib, spelta leib, rukkileib, täisteraleib |
pätsid, maisileib, maisi kuklid, kõva nisu leib, inglise muffinid, mitmevilja leib, kaerakliidest kuklid, |
Ei |
tatrajahu, odrajahu, riisijahu, Rukkijahu, speltajahu, kinoa (teravili ja jahu), riisi vermišelli, soba (tatranuudlid) metsik riis, tapiokk |
kuskuss, kõva nisujahu, gluteen, kaerajahu, tavaline jahu, isekerkiv jahu, manna, idandatud nisujahu, |
|
peedi lehed, mangold, brokkoli, lehtkapsas, noored võilillelehed, sigur, küüslauk, artišokid, mädarõigas, kähar kapsas, nuikapsas, porrulauk, petersell, pastinaak, Punane pipar, kõrvits, merevetikad, spinat, magus kartul, naeris, tapiokk |
oad, kirvel, sigur, suvikõrvits, jicama, herned kaunades, kuldsed oa võrsed, rootslane, spargel, bambusevõrsed, peet, porgand, seller, pipar (tšilli, jalapeno), koriander, kurgid, daikon, tilli, apteegitill, ingver, rohelised oliivid, salat, seened (kukeseened, šampinjonid, puravikud), pipar (roheline, kollane), redis, jamss, kress, vesikastan, tomatid, tofu, suureviljaline kõrvits (kõik liigid), rohelised sibulad, šalottsibul |
lutserni võrsed, avokaado, baklažaanid, kapsas (hiina, punane, valge) lillkapsas, shiitake, lehtsinepit Kreeka oliivid, oliivid, kartul (punane, kollane), magus mais |
|
11. Puuvili | viigimarjad, ploomid |
ananassid, granaadid, õunad, aprikoosid, banaanid, must sõstar, mustikas, boysenberry, kirss, jõhvikas, sõstar, punased datlid, vanem, virsikud, pirnid, hurmaa, nektariinid, karusmari, greibid, guajaav, kiivi, kumquat, sidrunid, laimid, loganberry, samblikud, mango, papaia, rosin, vaarikad, karambola, arbuusid |
murakas, kookospähklid, melonid (kantaluup, mesi), apelsinid, rabarber, mandariin, maasikas, taimsed banaanid |
12. Mahlad | mustast kirsist, ananass, ploom |
aprikoos, porgand, seller, kurk, jõhvikas, viinamari, greip, papaia mahl, tomat, vesi sidrunimahlaga, |
õunasiider, õun, kapsas, oranž |
jaanileivapuu, Cayenne'i pipar, karri, vetikad (punased, pruunid), kurkum |
agar, nelk, mandli essents, aniis, noolejuur, sojakaste basiilik, Loorberileht, bergamot, kapparid, köömne seemned, kardemon, murulauk, šokolaad, koriander, maisisiirup, hambakivi kreem, köömned, tilli, küüslauk, želatiin, kallis, mädarõigas, Vahtra siirup, majoraan, piparmünt, miso, siirup, kuiv sinep, paprika, musta pipraterad, punase pipra helbed piparmünt, vürtspipar, riisi siirup, rosmariin, safran, salvei, sool, tüümian, sojakaste, suhkur (pruun, valge), estragon, tüümian |
kaneel, maisitärklis, muskaatpähkel, vanilje (essents, kaunad) |
|
14. Tanklad | ei soovita |
Worcestershire'i kaste, sinep, |
ketšup, majonees, marinaadid, vürtsikad maitseained |
15. Taimeteed | liivahiir, võilill, lambalääts, ingver, tavaline humal, pärn, laimi lehed, petersell, piparmünt, koeraroosi vili, Aralia |
kassi piparmünt, kummel, meditsiiniline ingel, leedri lilled, ženšenn, roheline tee, viirpuu, lagritsajuur, vaarika lehed, salvei, roheline piparmünt, tüümian, palderjan verbena, raudrohi |
lutsern, aaloe, takjajuur, soojalg, maisi siid, ehhinatsea, emajuur, kuldne pitser, Punane ristikhein, rabarber, senna, karjase rahakott, naistepuna, maasika lehed, kollane hapuoblikas |
16. Erinevad joogid | gaseeritud joogivesi, gaseeritud mineraalvesi |
õlut, vein (punane, valge, roosa) |
destilleeritud alkohol, tee (must, kofeiinivaba) kohv (tavaline ja kofeiinivaba) |
Näpunäide: näkileibade söömisel juua rohkem vett, kuna need sisaldavad väga väikeses koguses niiskust (võrreldes leivaga) ja see võib põhjustada probleeme seedetraktiga.
Tooted, mis soodustada kaalulangust 1. veregrupi dieedil:
- pruunvetikas, mereannid ja jodeeritud sool – sisaldavad joodi, parandavad kilpnäärme talitlust;
- maks on B-vitamiini allikas; suurendab ainevahetuse efektiivsust;
- punane liha, spinat, spargelkapsas, lehtkapsas – tõstavad ainevahetuse efektiivsust.
Tooted, mis soodustada kaalutõusu 1. veregrupi dieedil:
- nisugluteen, suhkrumais - häirivad insuliini tootmist, aeglustavad ainevahetust;
- oad, läätsed – aeglustavad kalorite ärakasutamist;
- valge, punane, rooskapsas ja lillkapsas, sinepiroheline – pärsivad kilpnäärmehormoone.
Dieet 2. veregrupile – "talupidajad"
Teine veregrupp tekkis kuskil Aasias või Lähis-Idas. See juhtus 25 000-15 000 aastat tagasi, kui inimene pidi seda tegema kohaneda uute keskkonnatingimustega. See tuli ajalukku Põllumajandus ja loomade kodustamine. Inimesed lõpetasid kohe kõige söömise, mis kätte sai, ja hakkasid esimest korda muretsema tuleva päeva pärast. See radikaalselt uus elustiil, toit ja keskkond kandsid vilja: see juhtus modifikatsioon seedetrakt ja immuunsüsteem, mis võimaldas kultiveeritud teravilja ja muid põllumajandussaadusi seedida ja omastada. Neil päevil oli teise veregrupiga inimesel suurenenud tundlikkus, kirg ja suur intelligentsus, et kohaneda keerulisemate elutingimustega.
Tugevused:
- kohaneb hästi toitumise muutustega ja uute keskkonnatingimustega;
- säilitab ja kasutab toitaineid kergemini.
Nõrgad küljed:
- haavatav immuunsüsteem.
Terviseprobleemid:
- südame-veresoonkonna haigused;
- aneemia;
- maksa- ja sapipõie haigused;
- 1. tüüpi diabeet
- jooga;
- taiji;
- golf;
- jõuline kõndimine;
- ujumine;
- madala intensiivsusega aeroobsed harjutused;
- venitamine;
- idamaised võitluskunstid.
Sellel teemal saab eraldi lugeda teavet teise veregrupi dieedi kohta.
Teise veregrupi toiduainete tabel
Kasulik |
Neutraalne |
Kahjulik |
|
1. Liha ja linnuliha | Ei |
|
seapekk, rinnatükk, lambaliha, lambaliha, veiseliha, sealiha, vasikaliha, hirveliha, Jänes, nurmkana, part, hani, faasan, vutt, maks (vasikaliha, kana, sealiha), süda, neerud, arm |
2. Mereannid | karpkala, tursk, meriahven, makrell, õngitseja, Vikerforell, meriforell, lõhe, sardiinid, teod |
tuunikala, Mahi mahi, haug, meriahven, meriahven, hai, haises, tuur, mõõkkala |
kaaviar, anšoovised, barracuda, rohelus, som, karbid, kestad, krabi, vähk, vinnid, Konnajalad, kilttursk, merluus, hiidlest, heeringas, homaar, rannakarbid, kaheksajalg, austrid, lest |
3. Piimatooted ja munad | Sojapiim ja sojajuust (lehmapiima ja juustu asendajana) |
kana munad, Juustud Feta, kitsejuust, kitsepiim, Kreeka jogurt, keefir, madala rasvasisaldusega mozzarella, kodujuust, madala rasvasisaldusega ricotta, |
sinihallitusjuust, brie, Camembert, Cheddar, edam, emmentaalne, gouda, Gruyère, parmesan, provolone, neutraalne, võid, pett, köögikoor, jäätis, mis tahes rasvasisaldusega lehmapiim |
4. Õlid ja rasvad | linaseemneõli, oliiviõli |
rapsiõli, kalarasv |
maisiõli, puuvillaseemneõli, pähklivõi, saflooriõli, seesamiõli |
5. Pähklid ja seemned | maapähkel, pähklivõi, kõrvitsaseemned |
mandel, mandliõli, kastanid, sarapuupähkel, makadaamia, männi pähklid, moon, seesam, seesamipasta, pähkel, päevalilleseemned |
Brasiilia pähkel, India pähklid, pistaatsiapähklid |
6. Oad ja kaunviljad | adzuki oad, mustad oad, mustasilmsed herned, läätsed (mustad, rohelised, punased), pinto oad, punased sojaoad |
rohelised oad, valged oad, rohelised oad, suhkruherned, roheline hernes |
kikerherned, tavalised oad, lima oad, türgi oad, punased oad |
7. Teravili | amaratovaja, tatar |
pärl oder, maisihelbed, maisitangud, kirjutatud, plahvatanud hirss, kaerakliisid, Herakles, plahvatanud riis, kirjutatud, kiir riisipuder |
manna, granola, müsli, nisukliid, nisuidud, Nisu tangud |
8. Leib, näkileivad ja saiakesed | riisi kuklid, sojajahust leib, idandatud nisuleib |
pruuni riisi leib, maisileib, maisi kuklid, gluteenivaba leib, hirsi leib, kaerakliidest kuklid, Rukkileib, rukkileib, spelta leib, täisteraleib |
kõva nisu leib, inglise muffinid, mitmevilja leib, nende leib rukkijahu jäme, nisukliidest kuklid, täisteraleib |
9. Teravili ja pasta | tatrajahu, kaerajahu, riisijahu, Rukkijahu, soba (tatranuudlid) |
kuskuss, odrajahu, bulguri jahu, kõva nisujahu, gluteen, täistera nisujahu, speltajahu, idandatud nisujahu, kinoa (teravili ja jahu), riis (basmati, pruun, valge), metsik riis, tapiokk |
tavaline jahu, isekerkiv jahu, manna, täistera nisujahu |
10. Köögiviljad, idandid, sojatooted ja värsked ürdid | lutserni võrsed, peedi lehed, brokkoli, lehtkapsas, roomasalat, noored võilillelehed, küüslauk, nuikapsas, spinat, kõrvits, petersell, sibul (punane, valge), sigur, artišokid, mädarõigas, kähar kapsas, porrulauk, okra, pastinaak, mangold, tofu, naeris |
spargel, avokaado, bambusevõrsed, peet, Hiina lehtkapsas, porgand, seller, lillkapsas, koriander, suvikõrvits, kurgid, daikon, apteegitill, salat, jicama, herned kaunades, kuldsed oa võrsed, seened (kukeseened, šampinjonid, puravikud, shiitake), rohelised oliivid, rohelised sibulad, redis, rukola, merevetikad, kõrvits (kõik liigid), rootslane, magus mais, vesikastan, vesikress |
baklažaanid, pipar (tšilli, jalapeno), kultiveeritud seeneliigid, oliivid, kartul (punane, kollane), magus kartul, tomatid, jamss |
11. Puuvili | aprikoosid, kirss, viigimarjad, greibid, sidrunid, ananassid, , ploomid |
õunad, murakas, must sõstar, mustikas, boysenberry, jõhvikas, kuupäevad, vanem, karusmari, viinamarjad (must, roheline, sinine, punane), guajaav, kiivi, kumquat, laimid, loganberry, melonid (va melon ja melon), nektariinid, virsikud, pirnid, hurmaa, granaadid, rosin, vaarikad, Red Ribes, karambola, maasikas, arbuusid |
banaanid, kookospähklid, mango, melonid (kantaluup, mesi), apelsinid, papaia, rabarber, mandariin |
12. Mahlad | aprikoos, mustast kirsist, porgand, seller, greip, ananass, ploom, vesi sidrunimahlaga |
õunasiider, õun, kapsas, kurk, jõhvikas, viinamari, muud köögiviljamahlad(vastuvõetavatest tervislikest köögiviljadest) |
oranž, papaia mahl, tomat |
13. Kuivatatud ürdid, maitseained, vürtsid | odralinnased, küüslauk, ingver, miso, sojakaste |
agar, nelk, mandli essents, aniis, noolejuur, basiilik, Loorberileht, bergamot, kapparid, köömne seemned, kardemon, jaanileivapuu, murulauk, šokolaad, kaneel, koriander, maisitärklis, maisisiirup, hambakivi kreem, köömned, karri, tilli, kallis, mädarõigas, Vahtra siirup, majoraan, piparmünt, kuiv sinep, muskaatpähkel, paprika, petersell, piparmünt, vürtspipar, riisi siirup, rosmariin, safran, salvei, sool, tüümian, vetikad (punased, pruunid), suhkur (pruun, valge), estragon, tüümian, kurkum, vanilje (essents, kaunad) |
želatiin, jahvatatud pipar (must-valge, cayenne, mustad herned, punase pipra helbed), äädikas (balsamico, õuna, piiritus, ürdi, punane ja valge, vein) |
14. Tanklad | ei soovita |
moos (vastuvõetavatest puuviljadest), tarretis (vastuvõetavatest puuviljadest), sinep (valmis) salatikastmed (ilma rasvata, vastuvõetavatest toodetest) |
ketšup, majonees, marinaadid, vürtsikad maitseained, Worcestershire'i kaste |
15. Taimeteed | lutsern, aaloe, takjajuur, kummel, ehhinatsea, lambalääts, ženšenn, roheline tee, viirpuu, piima ohakas, koeraroosi vili, naistepuna, palderjan |
liivahiir, soojalg, võilill, meditsiiniline ingel, leedri lilled, emajuur, kuldne pitser, tavaline humal, lagritsajuur, pärn, petersell, piparmünt, vaarika lehed, maasika lehed, salvei, senna, karjase rahakott, roheline piparmünt, tüümian, verbena, raudrohi |
maisi siid, Punane ristikhein, rabarber, kollane hapuoblikas, kassi piparmünt |
16. Erinevad joogid | roheline tee, punane vein |
valge vein |
õlut, destilleeritud alkohol, tee (must, kofeiinivaba), dieet gaseeritud joogid (Cola, Pepsi jne), gaseeritud mineraalvesi |
Tooted, mis soodustada kaalulangust 2. veregrupi dieedil:
- taimeõlid - parandavad seedimist, takistavad vedelikupeetust;
- sojatooted - parandavad seedimist ja on organismis kiiresti töödeldud;
- köögiviljad - aitavad ainevahetust, parandavad seedetrakti motoorikat;
- ananassid - suurendavad kalorite kasutamist, parandavad seedetrakti motoorikat.
Tooted, mis soodustada kaalutõusu 2. veregrupi dieedil:
- liha - halvasti seeditav, rasvades säilitatav, suurendab sisemist mürgistust;
- piimatooted - pärsivad toitainete töötlemist;
- oad, lima oad - segage seedeensüümid, aeglustada ainevahetust;
- nisu – vähendab liigsetes kogustes insuliini efektiivsust.
Dieet 3 veregrupile - "Nomaadid"
Kolmas veregrupp tekkis kuskil 10 000–15 000 aastat tagasi Himaalaja mägismaal, mis on praegu Pakistan ja India. Üleminek Ida-Aafrika kuumadelt ja lopsakatelt savannidelt külmadele, järeleandmatutele Himaalaja maadele võib põhjustada uue mutatsiooni – kolmanda veregrupi – algus vastuseks tõsistele kliimamuutustele. Mongoloidide rass levis põhja poole, tegeledes loomade karjatamise ja kodustamisega. Dieet oli sobiv ja sisaldas liha- ja piimatooteid. Kolmanda veregrupi varajased esindajad olid kohanemisvõimelised ja leidlikud, need omadused võimaldasid neil ellu jääda. Need samad omadused on säilinud kolmanda rühma omanike geenides on alles. Nad on tõelised elu eest võitlejad, elavad harmoonias, töötavad, teevad sporti ja toituvad tasakaalustatult.
Tugevused:
- tugev immuunsüsteem;
- lihtne kohanemine toitumise ja keskkonna muutustega;
- tasakaalustatud närvisüsteem.
Nõrgad küljed:
- Loomulikke nõrkusi pole, kuid ebakõla põhjustab immuunsüsteemi häireid ja vastuvõtlikkust viirushaigustele.
Terviseprobleemid:
- 1. tüüpi diabeet;
- kroonilise väsimuse sündroom;
- autoimmuunhaigused - amüotroofne lateraalskleroos, luupus, hulgiskleroos.
- kõndimine;
- jalgrattasõit;
- tennis;
- ujumine;
- aeroobika;
- võitluskunstid;
- võimlemine;
- kiire jalutuskäik;
- sörkimine;
- jõutreening;
- golf;
- taiji;
- jooga jne.
Toiduainete tabel vastavalt 3. veregrupile
Kasulik |
Neutraalne |
Kahjulik |
|
1. Liha ja linnuliha | lambaliha, lambaliha, hirveliha, Jänes |
veiseliha, maks (vasikaliha, kana, sealiha), faasan, kalkun vasikaliha |
seapekk, rinnatükk, kana, part, hani, süda, nurmkana, sealiha, tibu, vutt |
2. Mereannid | tursk, meriahven, kilttursk, merluus, hiidlest, makrell, Mahi mahi, haug, õngitseja, sardiinid, meriforell, tuura |
tuunikala, karpkala, som, kaaviar, heeringas - värske, marineeritud, rannakarbid, punane snapper, Vikerforell, lõhe, kammkarbid, hai, haises, lest, kalmaar, mõõkkala |
anšoovised, barracuda, karbid, kestad, krabi, vähk, vinnid, Konnajalad, homaar, kaheksajalg, austrid, krevetid, meriahven, suitsulõhe, teod, triibuline bass |
3. Piimatooted ja munad | kodujuust, Juustud Feta, kitsejuust, kitsepiim, keefir, mozzarella, ricotta, Kreeka jogurt, naturaalne jogurt puuviljadega |
brie, Camembert, Cheddar, edam, emmentaalne, gouda, Gruyère, neutraalne, parmesan, provolone, võid, pett, köögikoor, madala ja kõrge rasvasisaldusega pehme juust, täispiim, sojapiim, piimaseerum |
sinihallitusjuust, jäätis |
4. Õlid ja rasvad | oliiviõli |
linaseemneõli, kalarasv pühvlipiima ghee |
rapsiõli, maisiõli, puuvillaseemneõli, pähklivõi, saflooriõli, päevalilleõli, seesamiõli |
5. Pähklid ja seemned | Ei |
mandel, mandliõli, kastanid, Brasiilia pähkel, makadaamia, Pähkel |
India pähklid, sarapuupähkel, maapähkel, pähklivõi, pistaatsiapähklid, männi pähklid, moon, seesam, seesamipasta, päevalilleseemned |
6. Oad ja kaunviljad | tavalised oad, lima oad, Türgi oad |
rohelised oad, valged oad, rohelised oad, suhkruherned, roheline hernes, punased sojaoad |
adzuki oad, mustad oad, mustasilmsed herned, läätsed (mustad, rohelised, punased), kikerherned |
7. Teravili | hirss, kaerakliisid, Herakles, riisikliid, plahvatanud riis, kirjutatud |
manna, granola, müsli |
amaratovaja, pärl oder, tatar, maisihelbed, maisitangud, kiir nisupuder, rukis, nisuidud, nisukliid, nisu tangud, kirjutatud, lõhkatud hirss |
8. Leib, näkileivad ja saiakesed | pruuni riisi leib, hirsi leib, riisi kuklid, idandatud nisuleib, mitmevilja leivad, täisteraleib |
gluteenivaba leib, kaerakliidest kuklid, nende leib on täistera rukkijahu, spelta leib, sojajahust leib |
maisileib, maisi kuklid, kõva nisu leib, mitmevilja leib, Rukkileib, rukkileib, nisukliidest kuklid, täisteraleib |
9. Teravili ja pasta | kaerajahu, riisijahu |
täistera nisujahu, tavaline jahu, kinoa (teravili ja jahu), riis (basmati, pruun, valge), isekerkiv jahu, kõva nisu pasta, speltajahu |
odrajahu, tatrajahu, bulguri jahu, kuskuss, kõva nisujahu, nisugluteen, Rukkijahu, soba (tatranuudlid), täistera nisujahu, metsik riis, tapiokk |
10. Köögiviljad, idandid, sojatooted ja värsked ürdid | baklažaanid, peet, peedi lehed, rohelised oad, rooskapsas, kapsas (hiina, punane, valge), porgand, lillkapsas, lehtkapsas, kähar kapsas, shiitake seened, sinepileht, petersell, pastinaak, pipar (punane, roheline, kollane), magus kartul, jamss |
lutserni võrsed, spargel, tulistada bambust, Hiina lehtkapsas, seller, sigur, pipar (tšilli, jalapeno), koriander, suvikõrvits, kurgid, daikon, noored võilillelehed, tilli, apteegitill, küüslauk, ingver, mädarõigas, jicama, nuikapsas, porrulauk, salat, herned kaunades, kultiveeritud seened (kukeseened, šampinjonid, puravikud), okra, sibul (punane, valge), rohelised sibulad, kartul (punane, kollane), rukola, merevetikad, šalottsibul, spinat, kõrvits (kõik liigid), mangold, naeris, vesikastan, vesikress |
avokaado, artišokid, kuldsed oa võrsed, oliivid, oliivid, kõrvits, redis, redis, magus mais, tofu, tomatid |
11. Puuvili | banaanid, jõhvikas, viinamarjad (must, roheline, sinine, punane), papaia, ananassid, ploomid (rohelised, punased, mustad) |
õunad, aprikoosid, murakas, must sõstar, mustikas, boysenberry, kirss, kuupäevad, vanem, viigimarjad, karusmari, greibid, sidrunid, guajaav, kiivi, kumquat, laimid, loganberry, samblikud, mango, melonid, nektariinid, apelsinid, virsikud, pirnid, taimsed banaanid, ploomid, vaarikad, Red Ribes, maasikas, mandariinid, arbuusid |
kookospähklid, hurmaa, granaadid, rabarber, karambola |
12. Mahlad | kapsas, jõhvikas, viinamari, papaia mahl, ananass |
õunasiider, õun, aprikoos, mustast kirsist, porgand, seller, kurk, greip, oranž, ploom, vesi sidrunimahlaga, muud köögiviljamahlad (vastuvõetavatest tervislikest köögiviljadest) |
tomat |
13. Kuivatatud ürdid, maitseained, vürtsid | karri, mädarõigas, petersell |
agar, aniis, noolejuur, basiilik, Loorberileht, bergamot, kapparid, köömne seemned, kardemon, jaanileivapuu, Cayenne'i pipar, murulauk, šokolaad, koriander, hambakivi kreem, köömned, tilli, küüslauk, kallis, Vahtra siirup, majoraan, piparmünt, miso, siirup, kuiv sinep, muskaatpähkel, paprika, punase pipra helbed, piparmünt, vürtspipar, riisi siirup, rosmariin, safran, salvei, sool, tüümian, vetikad (punased, pruunid), sojakaste, suhkur (pruun, valge), estragon, tüümian, vanilje (essents, kaunad) äädikas (balsamico, õuna, piiritus, ürdi, punane ja valge, vein) |
nelk, mandli essents, odralinnased, kaneel, maisitärklis, maisisiirup, želatiin, jahvatatud pipar (must ja valge), pipraterad |
14. Tanklad | ei soovita |
moos (vastuvõetavatest puuviljadest), tarretis (vastuvõetavatest puuviljadest), sinep, majonees, marinaadid, vürtsikad maitseained, salatikastmed (ilma rasvata, vastuvõetavatest toodetest), Worcestershire'i kaste |
ketšup |
15. Taimeteed | ingver, ženšenn, lagrits, lagritsajuur (arsti loal), petersell, piparmünt, vaarika lehed, koeraroosi vili, salvei |
lutsern, takjajuur, kassi piparmünt, kummel, liivahiir, võilill, meditsiiniline ingel, ehhinatsea, leedri lilled, roheline tee, viirpuu, roheline piparmünt, naistepuna, piima ohakas, palderjan, lagritsajuur, piparmünt, maasika lehed, tüümian, verbena, raudrohi, kollane hapuoblikas |
aaloe, soojalg, maisi siid, lambalääts, emajuur, kuldne pitser, tavaline humal, pärn, Punane ristikhein, rabarber, senna, karjase rahakott |
16. Erinevad joogid | roheline tee |
kohv (tavaline ja kofeiinivaba), tee (must, kofeiinivaba), vein (punane, valge), õlut |
destilleeritud alkohol, gaseeritud mineraalvesi |
Tooted, mis soodustada kaalulangust 3. veregrupi dieedil:
- rohelised köögiviljad, liha, maks, munad – tõstavad ainevahetuse efektiivsust.
Tooted, mis soodustada kaalutõusu 3. veregrupi dieedil:
- suhkrumais - pärsib insuliini tootmist, aeglustab ainevahetust;
- läätsed – põhjustavad hüpoglükeemiat, häirivad toitainete efektiivset omastamist, aeglustavad ainevahetust;
- maapähklid - aeglustab ainevahetust, põhjustab hüpoglükeemiat, pärsib maksafunktsiooni;
- seesam - aeglustab ainevahetust, põhjustab hüpoglükeemiat;
- tatar – häirib seedimist, aeglustab ainevahetust, põhjustab hüpoglükeemiat;
- nisu – aeglustab seedimist ja ainevahetust, soodustab toidu ladestumist rasvadeks, mitte aga energiana kasutamist.
Dieet 4 veregrupile - "Enigma"
Neljas veregrupp - kõige haruldasem ja uusim neljast. See tekkis teise ja kolmanda rühma (Ida ja Euroopa tsivilisatsioonide) segust ning seda leidub vaid 5 protsendil planeedi elanikkonnast. See rühm päris ja kohandas esimest korda immuunomaduste kombinatsiooni, millest mõned tugevdavad üksteist ja millest mõned on vastuolus. Selle tulemusel ilmusid veidi kummalised vaimsustatud inimesed, kes olid võimelised hõlmama kõiki elu aspekte ilma tagajärgedesse liiga palju laskumata. Oma olemuselt on selle rühma esindajad võluvad ja populaarsed. Nad võtavad teid alati avasüli vastu ja jäävad diplomaatideks ka kõige ärritunud tunnetes.
Tugevused:
- vastavus kaasaegsetele elutingimustele;
- väga vastupidav immuunsüsteem;
- teise ja kolmanda veregrupi tugevate tunnuste kombinatsioon.
Nõrgad küljed:
- tundlik seedetrakt;
- liiga tolerantne immuunsüsteem võimaldab mikroobe siseneda;
- negatiivne reaktsioon teise ja kolmanda rühma teguritele.
Terviseprobleemid:
- südamehaigus;
- aneemia.
- taiji;
- jooga;
- aikido;
- golf;
- kiire jalutuskäik;
- jalgrattasõit jne.
Üksikasjalikult käsitletakse neljanda veregrupi dieeti ja selle rühma esindajate omadusi.
Toiduainete tabel vastavalt 4. veregrupile
Kasulik |
Neutraalne |
Kahjulik |
|
1. Liha ja linnuliha | lambaliha, lambaliha, Jänes, kalkun |
maks (vasikaliha, kana, sealiha), faasan |
seapekk, rinnatükk, veiseliha, pühvlid, kana, part, hani, süda, nurmkana, sealiha, tibu, vasikaliha hirveliha, vutt |
2. Mereannid | tuunikala, tursk, meriahven, merluus, makrell, Mahi mahi, haug, Vikerforell, sardiinid, meriforell, teod, tuura |
karpkala, som, kaaviar heeringas (värske), rannakarbid, lõhe, kammkarbid, hai, haises, kalmaar, mõõkkala |
anšoovis, barracuda, karbid, kestad, krabi, vähk, vinnid, Konnajalad, kilttursk, hiidlest, heeringas (marineeritud) homaar, kaheksajalg, austrid, lest, meriahven, krevetid, suitsulõhe, lest, triibuline bass |
3. Piimatooted ja munad | kitsejuust, kitsepiim, kodujuust, keefir, mozzarella, ricotta |
Cheddar, edam, emmentaalne, gouda, Gruyère, neutraalne, köögikoor, madala ja kõrge rasvasisaldusega pehme juust, piim - kooritud ja keskmise rasvasisaldusega, sojajuust, sojapiim, piimaseerum, Kreeka jogurt, naturaalne jogurt puuviljadega |
brie, sinihallitusjuust, Camembert, parmesan, provolone, võid, pett, jäätis |
4. Õlid ja rasvad | oliiviõli |
linaseemneõli, kalarasv, rapsiõli, pähklivõi |
maisiõli, puuvillaseemneõli, saflooriõli, päevalilleõli, seesamiõli |
5. Pähklid ja seemned | kastanid, maapähkel, pähklivõi, Pähkel |
mandel, mandliõli, Brasiilia pähkel, makadaamia, India pähklid, pistaatsiapähklid, Seedermänni pähklid |
sarapuupähkel, moon, seesam, seesamipasta, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned |
6. Oad ja kaunviljad | türgi oad, rohelised läätsed, pinto oad, Punased oad, sojaoad |
rohelised oad, valged oad, rohelised oad, roheline hernes, punased sojaoad, mustasilmsed herned, läätsed (pruunid, punased) |
adzuki oad, mustad oad, kikerherned, tavalised oad, lima oad |
7. Teravili | hirss, kaerakliisid, Herakles, riisikliid, plahvatanud riis, kirjutatud, rukis |
kiir riisipuder, manna, granola, müsli, amaratovaja, pärl oder, kiir nisupuder, nisuidud, nisukliid, Nisu tangud |
tatar, maisihelbed, maisitangud, kirjutatud |
8. Leib, näkileivad ja saiakesed | pruuni riisi leib, hirsi leib, riisi kuklid, Rukkileib, rukkileib, sojajahust leib, idandatud nisuleib, mitmevilja leivad, täisteraleib |
kõva nisu leib, gluteenivaba leib, mitmevilja leib, kaerakliidest kuklid, nende leib on täistera rukkijahu, leiba koos suurenenud sisu orav, spelta leib, nisukliidest kuklid, täisteraleib |
maisileib, maisi kuklid |
9. Teravili ja pasta | kaerajahu, riisijahu Rukkijahu, idandatud nisujahu, riis (basmati, pruun, valge), metsik riis |
kuskuss, bulguri jahu, kõva nisujahu, nisugluteen, täistera nisujahu, tavaline jahu, kinoa (teravili ja jahu), isekerkiv jahu, kõva nisu pasta, speltajahu, valge jahu, täistera nisujahu |
odrajahu, tatrajahu, soba (tatranuudlid), tapiokk |
10. Köögiviljad, idandid, sojatooted ja värsked ürdid | lutserni võrsed, baklažaanid, peet, peedi lehed, brokkoli, lillkapsas, seller, lehtkapsas, kurgid, noored võilillelehed, küüslauk, kähar kapsas, shiitake seened, sinepileht, petersell, pastinaak, magus kartul, tofu, jamss |
spargel, tulistada bambust, Hiina lehtkapsas, rooskapsas, kapsas (hiina, punane, valge), porgand, sigur, koriander, suvikõrvits, daikon, apteegitill, ingver, mädarõigas, jicama, nuikapsas, porrulauk, salat, herned kaunades, kultiveeritud seened (kukeseened, šampinjonid, puravikud, shiitake), oliivid, sibul (punane, valge), rohelised sibulad, kartul (punane, kollane), redis, merevetikad, šalottsibul, spinat, kõrvits (kõik liigid), rootslane, mangold, tomatid, naeris, vesikastan, vesikress |
avokaado, rohelised oad, pipar (tšilli, jalapeno), artišokid, kuldsed oa võrsed, oliivid, redis, pipar (punane, roheline, kollane), magus mais |
11. Puuvili | kirss, jõhvikas, viigimarjad, karusmari, viinamarjad (must, roheline, sinine, punane), loganberry, ploomid (rohelised, punased, mustad) |
õunad, aprikoosid, murakas, must sõstar, mustikas, boysenberry, kuupäevad, vanem, greibid, kiivi, kumquat, sidrunid, laimid, samblikud, melonid, nektariinid, apelsinid, papaia, virsikud, pirnid, ananassid, taimsed banaanid, ploomid, rosin, vaarikad, Red Ribes, maasikas, mandariinid, arbuusid |
banaanid, kookospähklid, guajaav, mango, hurmaa, granaadid, rabarber, karambola |
12. Mahlad | mustast kirsist, kapsas, porgand, seller, jõhvikas, viinamari, papaia mahl |
õunasiider, õun, aprikoos, kurk, greip, ploom, vesi sidrunimahlaga, ananass, tomat, muud köögiviljamahlad (vastuvõetavatest tervislikest köögiviljadest) |
oranž |
13. Kuivatatud ürdid, maitseained, vürtsid | karri, mädarõigas, petersell, miso |
agar, noolejuur, basiilik, Loorberileht, bergamot, köömne seemned, kardemon, jaanileivapuu, murulauk, šokolaad, kaneel, koriander, hambakivi kreem, köömned, tilli, küüslauk, kallis, Vahtra siirup, majoraan, piparmünt, siirup, kuiv sinep, muskaatpähkel, paprika, piparmünt, vürtspipar, riisi siirup, rosmariin, safran, salvei, sool, tüümian, vetikad (punased, pruunid), sojakaste, suhkur (pruun, valge), estragon, tüümian, vanill, äädikas (palsamico, õun, punane vein) |
nelk, mandli essents, aniis, odralinnased, kapparid, Cayenne'i pipar, maisitärklis, maisisiirup, želatiin, pipar (mustad ja valged herned, jahvatatud), punase pipra helbed, tapiokk, valge äädikas |
14. Tanklad | ei soovita |
moos (vastuvõetavatest puuviljadest), tarretis (vastuvõetavatest puuviljadest), sinep, majonees, salatikastmed (ilma rasvata, vastuvõetavatest toodetest) |
ketšup, marinaadid, vürtsikad maitseained, Worcestershire'i kaste |
15. Taimeteed | lutsern, takjajuur, ehhinatsea, ženšenn, ingver, roheline tee, viirpuu, koera-roosi vili lagritsajuur (arsti loal) |
kassi piparmünt, kummel, liivahiir, võilill, meditsiiniline ingel, leedri lilled, kuldne pitser, petersell, piparmünt, vaarika lehed, salvei, roheline piparmünt, naistepuna, piima ohakas, palderjan, piparmünt, maasika lehed, tüümian, verbena, raudrohi, kollane hapuoblikas |
aaloe, soojalg, maisi siid, lambalääts, emajuur, tavaline humal, pärn, Punane ristikhein, rabarber, senna, karjase rahakott |
16. Erinevad joogid | kohv (tavaline ja kofeiinivaba), roheline tee |
vein (punane, valge), õlut, mineraalvesi gaasidega, gaseeritud joogivesi |
destilleeritud alkohol, gaseeritud joogid (Cola, Pepsi jne), tee (must, kofeiinivaba) |
Tooted, mis soodustada kaalulangust 4 veregrupi dieedil.
Kaalu kaotamine, võttes arvesse keha individuaalseid omadusi, on parim taktika. See võimaldab arvestada seedimise iseärasusi, elustiili, kalduvust haigustele ja selekteerida õiged tooted. Sellest põhimõttest lähtub ka veregrupidieet. Soovitused nelja veregrupi kandjatele, toiduvalikud, menüüd ja ülevaated uue aja populaarseimast dieedist.
Dieetide hulgas on müügihitid, mille populaarsus pole aastakümnete jooksul kahanenud. Selle näiteks on idee välja töötanud Ameerika naturopaatilise arsti Peter D’Adamo dieet tervisliku toitumise veregrupi järgi. Tema kontseptsiooni “4 veregruppi – 4 teed tervise juurde” kirjeldatakse mitmes raamatus, millest esimene ilmus 1997. aastal.
Pärast esimest väljaannet järgnesid teised. Eat Right 4 Your Type on saanud tegevusjuhiseks sadadele tuhandetele ameeriklastele. Ülekaalulised inimesed kogunesid naturopaadi nõuannetele, kes aitas inimestel ennast kuulata ja oma keha peensusi lähemalt vaadata. Paljud inimesed on toidust sõltuvuses, nende eelistused on erinevad, mõnele meeldib alkoholi juua, kuid alkoholism ei ole ravitav, mis tähendab, et pidev alkoholiannuse võtmine tähendab lisakaloreid. Mõned inimesed tarbivad liiga palju lihatoite, eriti rämpstoitu. Ja siis nad kasutavad seda mitmesugused dieedid ja paluge oma probleemi lahendamiseks abi toitumisspetsialistidelt. Peeter on üks parimaid spetsialiste, tema meetodid sobivad kõigile.
Projekti edu oli kõrvulukustav. Vaid mõne aastaga omandas Peter D'Adamo Ameerika juhtiva toitumisspetsialisti staatuse, avas oma kliiniku Portsmouthi linnas ning pälvis filmi- ja telestaaride usalduse. Demme Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr ei varja, et peavad toitumisest kinni dr D’Adamo kontseptsiooni järgi.
Dieedi omadused vastavalt veregrupile
Alustuseks on oluline märkida, et naturopaatiline arst ei ole iseenesest arst. Loodusravi uurib haigusi, mis on põhjustatud inimese ebaõigest eluviisist ja toitumisest. Peter D'Adamo isa oli naturopaat, kes oli veregrupi mõju inimeste tervisele teerajaja. Poeg jätkas ja lõpetas töö edukalt, kohandades selle inimkonna üldise ja eriti Ameerika ühiskonna ühe peamise probleemiga - rasvumisega.
Kontseptsiooni autor väidab, et just veretase on inimestevaheliste sarnasuste ja erinevuste juures kõige olulisem tegur. See määrab emotsionaalsed omadused, vastupanuvõime haigustele ja vastuvõtlikkuse teatud haigustele. Oma rühma väljaselgitamiseks peate tegema vereanalüüsi.
Erinevad veregrupid suhtlevad toidust kehasse sisenevate elementidega erinevalt. D’Adamo nimetab letsitiine peamiseks "konfliktseks" elemendiks. Need ained on "ehitusrakud", mis moodustavad kõik meie planeedi organismid. Neid leidub inimese kehas ja toodetes, mida ta tarbib. Kui nende ainete struktuur osutub üksteise suhtes vaenulikuks, imendub toit halvasti ja põhjustab organismi talitlushäireid. Seetõttu on äärmiselt oluline valida oma igapäevaseks dieediks õiged tooted, mis poleks letsitiinidele võõrad.
Põhimõtted
Veregrupidieet põhineb järgmistel põhimõtetel.
- Inimeste jagamine tüübi järgi. Veregruppide arvu järgi on 4 tüüpi inimesi. Venemaal on vastu võetud numbrite gradatsioon - 1, 2, 3, 4 rühma. Ameerikas on ABO skaala, kus O tähistab esimest rühma, A teist, B kolmandat ja AB neljandat.
- Toit vastavalt tüübile. Iga tüüpi inimene peaks tarbima ainult lubatud toite, mis on nende kehale geneetiliselt lähedal. Keelatud toidud põhjustavad haiguste teket ja põhjustavad rasvumist, kuna neid ei saa korralikult seedida. Süsteemis ka esile tõstetud neutraalsed tooted, mida võib väikestes kogustes ohutult tarbida.
- Iga inimtüübi jaoks on autor valinud eelistatud kehalise tegevuse tüübi. Need põhinevad kandjate individuaalsetel omadustel erinevad rühmad veri. Näiteks esimene eeldab aktiivset ja regulaarset treeningut, sealhulgas jõutreeningut ja jooksmist, teine aga mõõdukad koormused, eriti jooga.
- Toidulisandite võtmine. Toitumine piirab paljude ainete sattumist organismi. Autor märgib, milliseid vitamiine ja mikroelemente tuleks tervise hoidmiseks või parandamiseks lisaks tarbida.
Veregrupidieedi ülevaated lubavad seda tõlgendada kui pikaajalist toitumiskava, millest on oluline kinni pidada vähemalt kuus kuud. Kuid selle autor ei tee kaalukaotuse kohta mingeid ennustusi. Samas märgib ta, et dieedi järgimise näidustused ei ole mitte ainult liigne kehakaal, vaid ka seedetrakti haigused, seisundi halvenemine. üldine heaolu, neuroloogilised häired.
Kaalu kaotamise põhjused
Kui palju teil õnnestub kaotada, sõltub ainult teie individuaalsetest omadustest. Kuid kaalulangus toimub mitmel põhjusel. Miks reeglitest kinni pidada?
- Kahjulikud toidud on menüüs keelatud. Suhkur, magusad kondiitritooted, küpsetised, gaseeritud joogid ja kiirtoit ei ole soovitatavad ühelegi inimesele. Need toidud ei ole seotud looduslike inimeste toiduallikatega, mida D'Adamo peab oluliseks. "Toidujäätmete" kõrvaldamisega kaotab inimene loomulikult kaalu, vähendades dieedi kalorisisaldust.
- Kujuneb tähelepanu toidule. Selle dieedi kõige olulisem eelis on õigete toitumisharjumuste kujundamine. Õppimine vaatama oma taldrikut, hindama toidu kvaliteeti ja mõtlema sellele, mida sööte, on tervisliku toitumise säilitamisele pühendunud inimese jaoks tohutu saavutus. Kõik ebavajalik kaob tasapisi menüüst ja järele jäävad vaid õiged, õigel viisil valmistatud toidud. Ja see omakorda põhjustab kaalulanguse.
- Keskendu füüsilisele tegevusele. Füüsilist aktiivsust käsitleb kontseptsiooni autor kui oluline element kaalu kaotama. Regulaarne erineva intensiivsusega treenimine soodustab organiseeritust, kõrvaldab rikkeid ja aitab kehal nälga kontrollida. Füüsilisest aktiivsusest saab täiendav kaalulanguse tegur.
Selle dieedi päevade menüü ei sisalda soovitusi portsjonite suuruse kohta. Ei ole vaja paastuda ega süüa kindlatel kellaaegadel. Dieedi eripäraks on selle õige täitmine, samas kui inimene saab süüa vastavalt isule ja siis, kui talle sobib. Tegelikult saab dieedist elustiil ja uute toitumisvaadete aluseks.
Dieet 1 veregrupile
Selle rühma kandjad on iidse inimese järeltulijad. Tänapäeval on nende arv enam kui kolmkümmend kolm protsenti inimeste koguarvust Maal.
- tugev seedesüsteem;
- tugev immuunsus;
- halb kohanemine uute tingimustega, sealhulgas toitumise muutustega;
- immuunsüsteemi ebaõige toimimine, kalduvus autoimmuunprotsesside tekkeks, allergilised reaktsioonid;
- kalduvus vere hüübimishäiretele;
- kalduvus arendada põletikulisi protsesse;
- kõrge maohappesuse suurenemise oht.
Peamine toit iidne mees või “kütt” oli liha, seega on 1. veregrupi dieet valgurikas. Samal ajal oli muistne jahimees äärmiselt aktiivne, liikuv pilt elu, seetõttu on intensiivne treening, nagu ujumine, jooksmine ja aeroobika, selliste inimeste jaoks tervise säilitamiseks eriti oluline.
- Söö regulaarselt liha. Sööge kvaliteetset liha väikeste kuni keskmiste portsjonitena mitu korda nädalas. See toode on organismile vajalik õigeks ainevahetuseks. Kasuks tuleb mahlane liha, mis pole täielikult läbiküpsenud, näiteks haruldased praed. Kuid kui sellised toidud tekitavad teile antipaatiat, sööge hästi praetud või küpsetatud liha, mis on eelnevalt hapudes puuviljamahlades marineeritud, näiteks sidrunit, granaatõuna või vürtse ja maitseaineid.
- Söö merekala. Selle lihas sisalduval rasval on põletikuvastane toime. See aitab võidelda teie kehale iseloomulike põletikuliste haigustega ja toetab kilpnäärme talitlust.
- Väldi piimatooteid. Piima tootvad loomad kodustasid inimesed põllumajanduse ajastul. Iidne jahimees ei tundnud piimatooteid, nii et tema keha ei teadnud, kuidas nendega "käitleda". Enamasti on need halvasti seeditavad, mis põhjustab tervise halvenemist.
- Jäta oma toidust välja jahu, kõik teraviljad ja neid sisaldavad tooted. Esimese veregrupi dieettoitude hulgas on kõige ebasoovitavam nisu. See häirib seedimist ja põhjustab terviseprobleeme. juuresolekul ülekaal"jahimeestel" on keelatud ka kaer ja selle derivaadid (kliid, teraviljad), igat liiki jahutooted.
- Vähendage kaunviljade tarbimist või vältige neid täielikult. Hoolimata asjaolust, et kaunviljad on valguallikas, on need "iidse jahimehe" jaoks võõras toode. Organism peab saama valku lihast ja kalast.
- Söö palju köögi- ja puuvilju. Vali kasulikud puuviljad, tüüpiline teie elukohapiirkonnale.
- Kasutage suupisteteks kuivatatud puuvilju ja pähkleid. Need tooted on teile kasulikud ning on väärtuslike vitamiinide ja rasvhapete tarnijad.
- Asenda must tee ja kohv rohelise teega. Sellel on sama kosutav toime, kuid see ei tõsta maomahla happesust.
Menüüs peaksid olema toidulisandid, mis toetavad keha ja suurendavad toiteväärtus dieeti.
- Lagrits ilma glütsürritsiinita. See on DGL-i vorm. See vähendab vesinikkloriidhappe sekretsiooni intensiivsust maos, vähendades seeläbi selle happelisust, mis on hea ennetamine maos. peptiline haavand.
- Ingver. Kasulik antioksüdantse, põletikuvastase toimega, stimuleerib soolestiku tegevust.
- Nelk. Aromaatsel vürtsil on põletikuvastane toime ja see aitab võidelda seenhaiguste vastu.
- Kurkum. Kõrge sisaldusega vürts eeterlikud õlid, on vähivastase toimega, stimuleerib mao limaskestade kaitseks ainete tootmist ja suurendab maksa aktiivsust.
- Cayenne'i pipar. Vajalik peptiliste haavandite ennetamiseks, kaitseb seedesüsteemi toksiinide eest.
Toidukordade vahel on soovitatav juua veidi soojendatud gaseerimata vett, mis vähendab maomahla happesust ja vähendab söögiisu. Kanged alkohoolsed joogid ja valge vein on keelatud, punase veini aeg-ajalt tarbimine on lubatud.
Tootevalik
Esimese veregrupi ohtlikud lektiinid sisalduvad:
- hapud puuviljad, sh tsitrusviljad, maasikad;
- nisu ja selle derivaadid;
- mais;
- mere- ja tumepunased burgundia oad;
- läätsed;
- kartul;
- maapähklid
See sisaldab täielikku nimekirja esimese veregrupiga inimestele lubatud ja keelatud toodetest.
Menüü
Tabel - Näidismenüü 1 veregrupi kohta
Nädalapäev | Söömine | Tooted ja nõud |
---|---|---|
esmaspäev | Hommikusöök | Tatrapuder sojapiimaga; sojajuust; kibuvitsamarjade keetmine |
Lõunasöök | Puuvili (õunad või ploomid) | |
Õhtusöök | Veiseliha praad; brokkolisalat porgandiga, oliiviõliga kaetud |
|
Lõunasöök | Kreeka pähklid | |
Õhtusöök | Keedetud makrelli filee; värsked ürdid |
|
teisipäeval | Hommikusöök | Puder alates pärl oder; 2 keedetud muna; kibuvitsamarjade keetmine |
Lõunasöök | Puuviljad (viigimarjad, kirsid) | |
Õhtusöök | Lambaliha grillitud köögiviljadega; Šveitsi mangoldi ja spinati salat |
|
Lõunasöök | Kreeka pähklid | |
Õhtusöök | Sidrunikastmega küpsetatud forell; röstitud peedi salat oliiviõliga |
|
kolmapäeval | Hommikusöök | Rukkileib; sojajuust; 2 keedetud muna; kibuvitsamarjade keetmine |
Lõunasöök | Merevetika salat kõrvitsaseemnetega | |
Õhtusöök | Praetud vasikaliha täpiliste ubadega; Jeruusalemma artišoki salat |
|
Lõunasöök | Ananassi- või kirsimahl | |
Õhtusöök | Küpsetatud haugifilee; salat ürdiseguga: petersell, kress, porru |
|
neljapäeval | Hommikusöök | Odrapuder sojapiimaga; sojajuust; kibuvitsamarjade keetmine |
Lõunasöök | Puuviljad (kirsiploom, ploom) | |
Õhtusöök | Kalkunifilee ploomidega; kõrvitsaga hautatud aromaatsed ürdid; värsked ürdid |
|
Lõunasöök | Kreeka pähklid | |
Õhtusöök | Praetud hiidlesta filee; bataadi salat spargliga |
|
reedel | Hommikusöök | Täistera riisipuder; pool greipi; kibuvitsamarjade keetmine |
Lõunasöök | Puuviljad (hurma või viinamarjad) | |
Õhtusöök | Sibulaga hautatud maks; hautatud köögiviljade assortii (suvikõrvits, porgand, paprika) |
|
Lõunasöök | Kreeka pähklid | |
Õhtusöök | Värske kergelt soolatud heeringas, tomati ja kurgi salat |
|
laupäeval | Hommikusöök | Rukkileib; sojajuust; 2 virsikut |
Lõunasöök | Mahl (tomat või porgand) | |
Õhtusöök | Veise süda, hautatud sibulaga, paprika, porgandid; nuikapsasalat ürtidega |
|
Lõunasöök | Mandlid või päevalilleseemned | |
Õhtusöök | Küpsetatud merluus; keedetud noored herned; redisesalat kurgi ja ürtidega |
|
pühapäev | Hommikusöök | 2 keedetud muna; sojajuust; rukkileib; pärna taimetee |
Lõunasöök | Puuvili (granaatõun või kiivi) | |
Õhtusöök | Praetud veisehakklihakotletid; suvikõrvitsa ja porgandi püree; värske roheline salat |
|
Lõunasöök | Sarapuupähklid | |
Õhtusöök | Köögiviljadega hautatud tursk; peedisalat ploomidega |
Nädala menüü saad täita teiste roogadega, valides tooteid lubatud ja neutraalsest nimekirjast.
Dieet 2 veregrupile
Teine veregrupp tekkis palju hiljem kui esimene. Selle välimus on seotud inimese elustiili muutumisega. Inimesed eelistasid istuvat eluviisi ja hakkasid iseseisvalt toiduks kasvatama taimi. Peter D’Adamo nimetas seda rühma "põllumeesteks" ja see on rahvusvahelise ABO-süsteemi järgi klassifitseeritud A-tüüpi.
2. veregrupi dieet võtab arvesse "taluniku" keha tugevaid ja nõrku külgi:
- kõrge organiseeritus ja võime kohaneda väliste teguritega;
- immuun- ja seedesüsteemi tõhusus õige toitumise korral;
- närvisüsteemi kõrge tundlikkus;
- seedesüsteemi kõrge tundlikkus dieedi ja dieedi muutuste suhtes.
Teise veregrupi kandjatele soovitab Peter D'Adamo taimetoitu. Ja füüsiline tegevus peaks hõlmama rahulikke, lõõgastavaid tehnikaid, näiteks tai chi, jooga.
Söömiskäitumise tunnused
- Vähendage liha kogust oma dieedis."Põllumeeste" ensümaatiline süsteem ei ole võimeline tootma piisavalt ensüüme loomsete valkude lagundamiseks. Seetõttu ei seedu liha täielikult. Seedimata valgud “ladestuvad” seedesüsteemi, mis võib põhjustada ainevahetushäireid.
- Tarbi neutraalset liha mõõdukalt."Põllumeestel" ei ole keelatud süüa teatud tüüpi liha. Neutraalsete toiduainete hulka kuuluvad näiteks kalkun, kana ja munad. Kuid te peaksite neid oma dieeti lisama mitte rohkem kui kaks kuni kolm korda nädalas.
- Söö kala ja sojatooteid.
- Vältige värskeid piimatooteid. Nende lagunemise protsess on sarnane lihavalguga. Värske piima ja kodujuustu asemel kasuta väikestes kogustes kääritatud toiduaineid: jogurtit, keefirit. Fermenteeritud piimatooted on probiootilise toimega ja toetavad korralikku soolestiku mikrofloorat.
- Armasta kaunvilju. Igat tüüpi kaunviljatooted sisaldavad taimset valku, mis imendub suurepäraselt "põllumeeste" kehas.
- Piirata teravilja ja teraviljapõhiseid toite.Ärge laske end teraviljadest, leivast ja kiirhelbetest meelitada. Kui olete ülekaaluline, eemaldage oma dieedist nisu ja kõik sellest valmistatud.
- Valige puu- ja köögiviljad. Teise veregrupi dieedi peamised toidud on lubatud köögiviljad ja puuviljad. Saate neid süüa mis tahes kujul.
- Vahepala pähkleid ja seemneid iga päev. Söö neid vastavalt oma isule, ilma piiranguteta. Nendes sisalduvad rasvhapped on teie südame-veresoonkonna süsteemi jaoks üliolulised.
- Hankige seda pigem toidust kui vitamiinilisanditest, kuna see imendub loomulikul kujul palju paremini. Brokkoli, spinat, porgand ja suvikõrvits on rikkad A-vitamiini poolest.
- Joo rohelist teed. See jook aitab tugevdada immuunsüsteemi.
Peter D'Adamo sõnul iseloomustab selle veregrupiga inimesi mao madal happesus. Seda tuleb hoida kontrolli all ning selle suurendamiseks kasutada kõhupalsameid, betaiini ja aminohapet L-histidiini.
Tootevalik
“Põllumeeste” toidulaud sisaldab suurel hulgal köögi- ja puuvilju. Peaksite oma dieeti lisama polüsahhariide sisaldavaid toidulisandeid või tarbima neid regulaarselt looduslikud analoogid- meripruunvetikas fucus ja merikapsas (pruunvetikas).
Pöörake erilist tähelepanu hapendatud toiduainetele, mitte ainult hapendatud piimale, mille kogust tuleks piirata kahe-kolme korraga nädalas, vaid ka marineeritud kaunvilju, juur- ja puuvilju. Kääritatud tooted on A-tüüpi inimestele väga väärtuslikud, kuna küllastavad soolestikku sõbraliku mikroflooraga, stimuleerivad seedimist, kaitsevad söögitoru vähi eest ja suurendavad organismi immuunkaitset.
Mao happesust vähendavad gaseeritud joogid ja ohtlikud lektiinid on keelatud:
- nisu;
- mais;
- tomatid;
- baklažaan;
- Valge kapsas;
- kartul;
- lima oad, oad;
- banaanid.
Kui te ei ole ülekaaluline, võib nisu, maisi ja banaane liigitada neutraalsete toiduainete hulka.
Menüü
Tabel – 2. veregrupi näidismenüü
Nädalapäev | Söömine | Tooted ja nõud |
---|---|---|
esmaspäev | Hommikusöök | Tatrapuder keefiriga; rukkileib; kummeli tee |
Lõunasöök | Õunad | |
Õhtusöök | Sidrunimahlaga küpsetatud karpkala; marineeritud kurgid |
|
Lõunasöök | Kreeka pähklid | |
Õhtusöök | Tuunikala filee; salat sparglist, valgetest ubadest, rohelistest hernestest |
|
teisipäeval | Hommikusöök | 2 muna; riisi vahvlid; spinati ja maapirni salat |
Lõunasöök | Greip | |
Õhtusöök | Grillitud köögiviljadega küpsetatud koha; läätsepüree; värsked lehtroheline |
|
Lõunasöök | Mandel | |
Õhtusöök | Keedetud tursafilee; merevetika salat |
|
kolmapäeval | Hommikusöök | Odrapuder; sojajuust; rukkileib |
Lõunasöök | Marjad (murakad, mustikad) | |
Õhtusöök | Keedetud kalkunifilee; kurgi- ja ürdisalat |
|
Lõunasöök | Sarapuupähklid (sarapuupähklid) | |
Õhtusöök | Küpsetatud lõhefilee; suvikõrvits, grillitud porgand; värsked lehtroheline |
|
neljapäeval | Hommikusöök | Pearl odra puder sojapiima, rosinatega; pirn; viirpuu tee |
Lõunasöök | Ananass | |
Õhtusöök | Porru, porgandiga hautatud seened; rukkileib |
|
Lõunasöök | Seedermänni pähklid | |
Õhtusöök | Keedetud koha; keedetud rohelised herned; marineeritud kapsas sibula ja ürtidega |
|
reedel | Hommikusöök | Maisipuder; fermenteeritud piima jogurt |
Lõunasöök | Kirsid või viinamarjad | |
Õhtusöök | Keedetud kanafilee; tatrapuder; marineeritud köögiviljad |
|
Lõunasöök | Maapähkli tuumad | |
Õhtusöök | Küpsetatud forell; sojaoad; kaalikasalat ürtidega |
|
laupäeval | Hommikusöök | Kodujuust ploomidega; rukkileib; kirsimahl |
Lõunasöök | Marjad (vaarikad või karusmarjad) | |
Õhtusöök | Mereandide kokteil sibulaga; porgandi-õuna salat |
|
Lõunasöök | Kõrvitsa- ja päevalilleseemned | |
Õhtusöök | Küpsetatud heeringas; kurgi ja redise salat ürtidega |
|
pühapäev | Hommikusöök | Kaerahelbed, sojapiim; rukkileib; puuviljatarretis |
Lõunasöök | Virsik või nektariin | |
Õhtusöök | Suvikõrvitsa ja sibulaga küpsetatud kanaliha; oapüree; värsked ürdid |
|
Lõunasöök | India pähklid | |
Õhtusöök | Küpsetatud lõhefilee; keedetud läätsed; marineeritud lillkapsas roheliste hernestega |
Valige menüüst kõik lubatud ja neutraalsed köögiviljad, mis võimaldavad teil oma dieeti igapäevaselt mitmekesistada.
Dieet veregrupile 3
Kolmanda veregrupiga inimeste ilmumist seostatakse inimasustuse ajastu ja uute territooriumide arendamise katsetega. Inimesed hakkasid planeedil ringi rändama, mis muutis nende olemust ja vajadusi. Selle rühma kandjaid nimetatakse "ränduriteks" või "ränduriteks", nende arv ulatub tänapäeval kuni kahekümne protsendini Maa elanikkonnast.
- tugev immuunsus;
- suur paindlikkus ja võime kohaneda mis tahes keskkonnatingimustega, sealhulgas uue toitumisega;
- stabiilne närvisüsteem;
- immuunsüsteemi stabiilsus, säilitades samal ajal dieedi tasakaalu;
- immuunsüsteemi kalduvus autoimmuunprotsessidele, kui toitumistasakaal on häiritud.
Kolmanda veregrupi dieedi toiduained on eriti mitmekesised, sest nomaadidel ei saa olla toidus prioriteete. Sellised inimesed on kõigesööjad, nad võivad süüa liha- ja piimatooteid, mune ja teravilju, kaunvilju ning peaaegu kõiki köögi- ja puuvilju.
Söömiskäitumise tunnused
Dieedi autor märgib, et rahvusvahelise klassifikatsiooni järgi III või B-tüüpi veregrupi kandjatel ei ole kalduvust esineda häireid ensüümsüsteemi töös ega maomahla happesuses. Nad suudavad tõhusalt omastada erineva struktuuriga toiduaineid, sealhulgas valke ja süsivesikuid. Samal ajal soolestikus kõrge tase aluseline keskkond, mis loob kaitse selle eest negatiivsed protsessid kui tarbitakse suur kogus valk ja rasvane toit.
Võimalus “süüa kõike ja igas koguses” mängib aga “nomaadide” üle julma nalja. Kuritarvitamine ja piiramatu söömine põhjustavad toksiinide kogunemist soolestikku ja ebameeldivaid protsesse seedesüsteemis. "Hoidke oma dieeti õigel teel ja teie seedimine normaliseerub," soovitab Peter D'Adamo.
Siin on mõned toitumispõhimõtted, mida peaksite teadma.
- Söö liha mitu korda nädalas. Valige kvaliteetne taluliha, sööge seda väikeste ja keskmiste portsjonitena. Valgutoode on vajalik keha energiaga küllastamiseks. Söö liha mahlast või keskmiselt harva.
- Söö rasvast kala. Kasutage seda väärtusliku allikana, tervislik rasv, mis on võimeline võitlema põletikulised protsessid organismis ja parandab ainevahetust.
- Lisage oma dieeti piimatooted. Kui te pole harjunud neid pidevalt sööma, alustage hapendatud piimajogurtist või keefirist.
- Rikastage oma roogasid ensüümiaktiivsusega vürtsidega. Ingver, piparmünt ja petersell aitavad teie seedimist. Need toniseerivad mao lihaseid ja aktiveerivad maomahla tootmist.
“Nomaadid” kannatavad harva ülekaalu all, seega pole neid lihtne veenda dieedi järgimise vajaduses. Nad mõistavad õige toitumise tähtsust ainult siis, kui nad tunnevad regulaarselt seedesüsteemi ebamugavust või kannatavad allergiliste reaktsioonide all.
Tootevalik
- kana, kui nomaadidele mitteomane liha;
- maapähklid ja läätsed;
- tomatid;
Alkoholi ei soovitata üheski grupis, kuid siin rõhutab autor eriti selle tarvitamise ohtlikkust. "Nomaadide" tugev seedesüsteem metaboliseerib alkoholi tavaliselt normaalselt ja isegi märkimisväärsetes kogustes ei põhjusta see traditsioonilisi "kõrvalmõjusid". See loob illusiooni ohutust joomisest, mis on täis maksa- ja kardiovaskulaarsüsteemi haigusi.
Menüü
Tabel – 3. veregrupi näidismenüü
Nädalapäev | Söömine | Tooted ja nõud |
---|---|---|
esmaspäev | Hommikusöök | 2 muna; omatehtud kodujuust rosinatega; nisu leib |
Lõunasöök | Apple | |
Õhtusöök | Riisiga hautatud lambaliha; maguskartuli salat oliiviõliga |
|
Lõunasöök | Mandel | |
Õhtusöök | Küpsetatud lest; grillitud köögiviljad |
|
teisipäeval | Hommikusöök | Piimasupp kõva nisu pastaga; Ananassimahl |
Lõunasöök | Oranž | |
Õhtusöök | Hapukoores hautatud küülikuliha; rohelise herne püree; värske kapsa salat porgandiga |
|
Lõunasöök | Pähkel | |
Õhtusöök | Keefir; Dieetkaerahelbeküpsised; virsik |
|
kolmapäeval | Hommikusöök | Kohupiima pajaroog muna, hapukoorega; värske kurgi ja ürdi salat |
Lõunasöök | Kirss | |
Õhtusöök | Kreemjas supp šampinjonidega; punase kapsa salat ürtidega; nisu leib; |
|
Lõunasöök | Jogurt puuviljadega | |
Õhtusöök | Küpsetatud merluus; vinegrett |
|
neljapäeval | Hommikusöök | Tervest kodujuustust valmistatud juustupannkoogid hapukoorega; pool apelsini; nisu leib |
Lõunasöök | Banaan | |
Õhtusöök | Keedetud veisefilee; keedetud valged oad; porgandi-õunamahl |
|
Lõunasöök | Keefir marjadega | |
Õhtusöök | Küpsetatud makrell; porgandi, õuna, pähkli salat |
|
reedel | Hommikusöök | Kahe muna omlett; nisu leib; kõva juust |
Lõunasöök | Rosinad ja kuivatatud aprikoosid | |
Õhtusöök | supp kalkuni kõrvalsaadustega; jogurt puuviljadega |
|
Lõunasöök | Banaan | |
Õhtusöök | Keedetud forell; hautatud köögiviljad (suvikõrvits, porgand, sibul); värsked ürdid |
|
laupäeval | Hommikusöök | Kaerahelbed piimaga; nisu leib; kõva juust |
Lõunasöök | Pirn | |
Õhtusöök | Kalasupp hiidlestaga; keedetud riis; kurgi- ja ürdisalat |
|
Lõunasöök | Pähkel | |
Õhtusöök | Täidisega kapsarullid veisehakklihaga; lillkapsa salat |
|
pühapäev | Hommikusöök | Kahest munast munapuder; looduslik jogurt; nisu leib |
Lõunasöök | porgandimahl | |
Õhtusöök | Grillitud köögiviljadega küpsetatud vasikaliha; salat alates hiinakapsas ja rohelus |
|
Lõunasöök | Mandel | |
Õhtusöök | Küpsetatud tursk; sojaoad; maguskartuli salat |
Menüü on mitmekesine ja võimaldab kombineerida seda ühe toidukorraga erinevaid tooteid. Ka toiduvalmistamisvõtted on erinevad, kuid eelistatud on kiirpraadimine ilma lisarasvata, keetmine, hautamine ja küpsetamine.
Dieet veregrupile 4
Neljanda veregrupi omanikke (rahvusvahelise klassifikatsiooni AB järgi) on kõige vähem, mitte rohkem kui kaheksa protsenti planeedi elanikkonnast. See on noorim inimene, tema vanus ei ületa viisteist sajandit. Ta on ka kõige vastuolulisem, kuna ta ühendab endas kahe peaaegu vastandliku inimtüübi, A- ja B-veregrupiga inimeste omadused.
Neil on kahe vanima rühma tugevad ja nõrgad küljed:
- immuunsüsteemi tundlikkus;
- seedesüsteemi võime kohaneda erinevat tüüpi toitumisega;
- seedesüsteemi tundlikkus "võõratele" toodetele;
- immuunsüsteemi tundlikkus mikroobsete infektsioonide kõrge kalduvusega dieedi koostamise vigadele.
4. veregrupi toitumine peaks olema mõõdukalt segatud, st kombineerima A- ja B-rühma toiduaineid. Võimalikud probleemid, millele “põllumeestel” on kalduvus: vähendatud tase mao happesus ja võimetus tõhusalt seedida. Füüsiline treening mõõdukas: kiirkõnd, ujumine, tennis.
Söömiskäitumise tunnused
Kehale maksimaalset kasu toova dieedi loomiseks tuleks arvestada mitmete põhimõtetega.
- Vältige kanaliha ja vähendage punase liha tarbimist nii palju kui võimalik. Ensüümsüsteem takistab teie kehal neid toiduaineid tõhusalt seedida ja omastada. Ja nende jäänused põhjustavad joobeseisundit ja ainevahetusprotsesside häireid.
- Söö kala ja sojatooteid. Need peaksid olema teie peamine valguallikas.
- Asendage värsked piimatooted fermenteeritud piimaga. Tarbi viimast väikestes kogustes.
- Lisage oma dieeti kääritatud toidud. Nende hulka kuuluvad fermenteeritud piimajogurtid, keefir ja marineeritud köögiviljad. Sellised tooted sisaldavad piimhappebaktereid, mis on vajalikud seedesüsteemi ja immuunsuse korrektseks toimimiseks.
- Söö merekala. Külma mere kalasordid aitavad normaliseerida ainevahetust.
- Lisage oma dieeti A-vitamiini sisaldavad toidud. Nende hulgas on brokkoli, spinat, porgand. Need tooted on vajalikud keha ensümaatilise funktsiooni normaliseerimiseks ja seedimise parandamiseks.
Õiged neljanda veregrupi dieettoidud aitavad kontseptsiooni autori sõnul vältida probleeme seedehäirete, ainevahetushäirete, immuunsuse vähenemise ja närvisüsteemi ebastabiilsusega.
Tootevalik
Maomahla madal happesus, mis on omane AB-tüüpi inimestele, ei võimalda õiget imendumist loomne valk. Happesust võivad tõsta toidulisandid: maopalsamid, taimsed tinktuurid kollase emajuure baasil, betaiin.
Soolestiku töö normaliseerimiseks on oluline lisada dieeti polüsahhariide sisaldavaid toite. Need võivad olla toidulisandid või nende looduslikud allikad: merepruunvetikad ja pruunvetikas.
Ohtlike toodete loend sisaldab:
- Kanaliha;
- jõe valge kala;
- lima oad, oad;
- tatar,.
Menüü
Tabel – 4. veregrupi näidismenüü
Nädalapäev | Söömine | Tooted ja nõud |
---|---|---|
esmaspäev | Hommikusöök | Lamba juust; jogurt värskete kirssidega; rukkileib |
Lõunasöök | Apple | |
Õhtusöök | Sibulaga hautatud maks; keedetud täpilised oad; roheline tee ženšenniga |
|
Lõunasöök | Maapähkel | |
Õhtusöök | Tuurafilee, küpsetatud; hautatud kapsa segu (brokkoli, kapsas, lillkapsas); kurgi-kressi salat oliiviõliga |
|
teisipäeval | Hommikusöök | Kodujuust rosinatega; riisi vahvlid; värsked ürdid |
Lõunasöök | Greip | |
Õhtusöök | Haugisupp sibula ja porgandiga; läätsepüree; selleri ja mangoldi salat |
|
Lõunasöök | Mandel | |
Õhtusöök | Köögiviljadega hautatud lambaliha; sojaoad |
|
kolmapäeval | Hommikusöök | Omlett kahest munast ja piimast; rukkileib |
Lõunasöök | Värsked marjad (jõhvikad, karusmarjad) | |
Õhtusöök | Suvikõrvitsa, sibula, ürtidega hautatud kalkunifilee; punase kapsa ja porgandi salat |
|
Lõunasöök | Mandlid | |
Õhtusöök | Grillitud meriahvenafilee; Keedetud kartulid; tomati ja kurgi salat ürtidega |
|
neljapäeval | Hommikusöök | Kodujuust ploomide, rosinatega; rukkileib |
Lõunasöök | Puuviljad (virsik, nektariin) | |
Õhtusöök | Köögiviljasupp; praetud tursafilee; kaalikasalat ürtidega |
|
Lõunasöök | Seedermänni pähklid | |
Õhtusöök | Küülikuliha, sisse hautatud tomati kaste; nuikapsasalat värskete ürtidega |
|
reedel | Hommikusöök | 2 muna; keefir; rukkileib; kibuvitsa jook |
Lõunasöök | Õunad | |
Õhtusöök | Sidrunimahlaga küpsetatud forell; brokkoli ja porgandiga hautatud austriseened; marineeritud kurgid |
|
Lõunasöök | Kreeka pähklid | |
Õhtusöök | Säga filee; spargelkapsas, paprika salat |
|
laupäeval | Hommikusöök | Kahest munast munapuder; rukkileib; pool greipi |
Lõunasöök | Värsked marjad (vaarikad, sõstrad) | |
Õhtusöök | Köögiviljasupp ubadega; küpsetatud heeringafilee; salatisegu rohelistest hernestest, sparglist, kressilehtedest |
|
Lõunasöök | Pistaatsiapähklid | |
Õhtusöök | Lambahautis; Pruun riis; küpsetatud peedi salat küüslaugu ja ploomidega |
|
pühapäev | Hommikusöök | Naturaalne jogurt marjadega; rukkileib; kõva juust |
Lõunasöök | Oranž | |
Õhtusöök | Keedetud kalkunifilee; kõrvitsapuder koos pruun riis; kurgi- ja ürdisalat; |
|
Lõunasöök | Sarapuupähklid (sarapuupähklid) | |
Õhtusöök | Küpsetatud lõhefilee; suvikõrvits, grillitud porgand; värsked lehtroheline |
Dieedi üksikasjalik kirjeldus võimaldab teil iseseisvalt koostada menüü üsna suurest toodete loendist.
Veregrupidieet on tänapäeval originaalne ja väga populaarne toitumiskava, kahe põlvkonna Ameerika toitumisteadlaste D. Adamo uurimistöö vili, kelle idee kohaselt muudab inimeste elustiil evolutsiooni käigus keha biokeemiat. , mis tähendab, et igal veregrupil on individuaalne iseloom ja see nõuab erilist gastronoomilist ravi. Kuigi traditsiooniline teadus suhtub sellesse tehnikasse skeptiliselt, ei mõjuta see veregrupidieedi austajate voolu!
Sale ja terve olemine on meil veres! Igal juhul arvavad nii Ameerika toitumisspetsialistid D’Adamo, kuulsa veregrupidieedi loojad...
Veregrupidieet: söö seda, mis on loomult!
Selle paljude aastate põhjal meditsiinipraktika, aastatepikkune toitumisnõustamine ja tema isa James D'Adamo uuringud, Ameerika loodusraviarst Peter D'Adamo väitis, et asi ei ole pikkuses, kaalus ega nahavärvis, vaid veregrupis - peamine tegur sarnasused ja erinevused inimeste vahel.
Erinevad veregrupid interakteeruvad erinevalt letsitiinidega, mis on kõige olulisemad raku ehitusained. Letsitiine leidub inimkeha kõigis kudedes ja neid tarnitakse rikkalikult väljastpoolt toiduga. Keemiliselt erinevad aga näiteks lihas sisalduvad letsitiinid taimsete toiduainete letsitiinidest. Veregrupidieet aitab valida täpselt need letsitiinid, mida su keha pikaks ja õnnelikuks eluks vajab.
Arsti tehnika teoreetiliseks aluseks oli tema töö Eat Right 4 Your Type, mille pealkiri on sõnamäng – see tähendab nii "Söö õigesti oma tüübi järgi" kui ka "Söö õigesti vastavalt ühele neljast tüübist". Raamatu esimene trükk ilmus 1997. aastal ning sellest ajast on veregrupidieedi meetodi kirjeldus olnud Ameerika bestsellerite nimekirjades, olles läbinud mitmeid kordustrükke ja trükke.
Täna juhib dr D'Adamo oma kliinikut USA-s Portsmouthis, kus ta aitab oma patsientidel luua söömiskäitumine. Ta ei kasuta mitte ainult patenteeritud veregrupidieedi meetodit, vaid ka erinevaid abiprotseduure, sealhulgas SPA, vitamiinide võtmist ja psühholoogilist tööd. Vaatamata Adamo toitumise teaduslikule kriitikale on kliinik edukas.
Tema klientide hulgas on palju ülemere kuulsusi, näiteks moekunstnik Tommy Hilfiger, moemudel Miranda Kerr, näitleja Demi Moore. Nad kõik usaldavad dr D Adamot ja väidavad, et on kogenud veregrupidieedi hämmastavat salenemist ja tervist edendavat mõju.
Veregrupidieedi autori, Ameerika toitumisteadlase Peter D. Adamo sõnul saame oma veregruppi teades aru, mida tegid meie esivanemad Ja koostada oma menüü ilma ajaloole vastuollu minemata: jahimehed peavad traditsiooniliselt liha sööma ja nomaadid on parem vältida piima.
Peter D'Adamo toetus oma teooriale evolutsiooniteooria vere jagamine rühmadesse, mille töötas välja Ameerika immunokeemik William Clouser Boyd. D'Adamo väidab Boydi järgides, et kõigil, keda ühendab sama veregrupp, on ühine minevik ning vere teatud omadused ja omadused võimaldavad teha toitumise seisukohast põneva ja kasuliku ajarännaku.
Veregrupidieet: sinu menüü on valitud... esivanemate poolt
- 1 I veregrupp (rahvusvahelises klassifikatsioonis - O): dr D'Adamo kirjeldas kui "jahti". Ta väidab, et see on esimeste inimeste veri Maal, mis kujunes omaette tüübiks umbes 30 tuhat aastat tagasi. Õige veregrupi dieet “jahimeestele” – etteaimatav, suure lihavalgusisaldusega.
- 2 II veregrupp (rahvusvaheline nimetus - A) tähendab arsti sõnul seda, et põlvnesite esimestest põllumeestest, kellest umbes 20 tuhat aastat tagasi sai omaette “veregrupp”. Põllumajandustootjad peavad jällegi ennustatavalt palju sööma erinevad köögiviljad ja minimeerida punase liha tarbimist.
- 3 III veregrupp (või B) kuulub nomaadide järglastele. See tüüp tekkis umbes 10 tuhat aastat tagasi ning seda iseloomustab tugev immuunsüsteem ja tagasihoidlik seedimine, kuid nomaadid peaksid jälgima piimatoodete tarbimist – nende organism on ajalooliselt altid laktoositalumatusele.
- 4 IV veregruppi (AB) nimetatakse "müsteeriumiks". Selle suhteliselt haruldase tüübi esimesed esindajad ilmusid vähem kui tuhat aastat tagasi ja illustreerivad evolutsioonilist varieeruvust tegevuses, ühendades väga erinevate I ja II rühma tunnused.
Dieet I veregrupi järgi: iga jahimees tahab teada...
Mida ta peaks sööma, et olla terve ja terve? 33% maailma elanikkonnast võib pidada end muistsete julgete kaevurite järeltulijateks. On olemas teaduslik arvamus, et esimesest veregrupist tekkisid kõik teised loodusliku valiku protsessi käigus.
Esimese veregrupi dieet nõuab, et dieet sisaldaks:
- punane liha: veiseliha, lambaliha
- elundiliha, eriti maks
- brokkoli, lehtköögiviljad, artišokid
- rasvased merekalad (Skandinaavia lõhe, sardiinid, heeringas, hiidlest) ja mereannid (krevetid, austrid, rannakarbid), aga ka magevee tuur, haug ja ahven
- Taimeõlidest tuleks eelistada oliiviõli
- Kreeka pähklid, idandatud terad, merevetikad, viigimarjad ja ploomid annavad loomse valgurikka toiduga mikrotoitaineid ja aitavad seedimist.
Järgmises loendis olevad toidud põhjustavad jahimeestel kaalutõusu ja aeglasema ainevahetuse tagajärgi. Veregrupi dieet eeldab, et 1. rühma kuuluvad inimesed ei kuritarvita:
- kõrge gluteenisisaldusega toidud (nisu, kaer, rukis)
- piimatooted, eriti rasvased
- mais, oad, läätsed
- mis tahes kapsas (ka rooskapsas), samuti lillkapsas.
Jälgides tuleb vältida soolaseid ja käärimist põhjustavaid toite (õunad, kapsas), sealhulgas nendest saadud mahla.
Jookidest on eriti kasulikud piparmünditee ja kibuvitsamarjade keetmine.
Veregrupidieet eeldab, et kõige iidsema rühma omanikel on üldiselt terve seedetrakt, kuid nende jaoks jääb ainsaks õigeks toitumisstrateegiaks konservatiivne, jahimehed taluvad uusi toiduaineid tavaliselt halvasti. Kuid just selle veregrupi omanikud on loomulikult loodud igasuguseks kehaliseks tegevuseks ja tunnevad end hästi ainult siis, kui nad ühendavad õige toitumise regulaarse treeninguga.
Dieet II veregrupi järgi: mida peaks sööma põllumees?
Jätab toidust välja liha- ja piimatooted, andes rohelise tule taimetoitlusele ja puuviljade söömisele. Ligikaudu 38% maailma elanikkonnast kuulub teise veregruppi – peaaegu pooled meist põlvnesid esimestest põllumeestest!
Veregrupi 2 toit peaks sisaldama järgmisi toiduaineid:
- köögiviljad
- taimeõlid
- teravili ja teraviljad (ettevaatusega – gluteeni sisaldavad)
- puuviljad - ananassid, aprikoosid, greibid, viigimarjad, sidrunid, ploomid
- Liha, eriti punase liha söömine pole “põllumeestele” üldse soovitatav, kuid kala ja mereannid (tursk, ahven, karpkala, sardiinid, forell, makrell) tulevad kasuks.
Et mitte kaalus juurde võtta ja tervisehädasid vältida, soovitatakse II veregrupi omajatel, kellel on sobiv dieet, menüüst välja jätta:
- piimatooted: aeglustavad ainevahetust ja on halvasti seeditavad
- nisutoidud: gluteenivalk, mille nisu on rikas, vähendab insuliini toimet ja aeglustab ainevahetust
- oad: raskesti seeditavad kõrge valgusisalduse tõttu
- baklažaanid, kartulid, seened, tomatid ja oliivid
- Puuviljad, mis on "keelatud" on apelsinid, banaanid, mangod, kookospähklid, mandariinid, papaia ja melon
- Teise veregrupiga inimestel on parem vältida jooke, nagu must tee, apelsinimahl ja igasugune sooda.
“Põllumeeste” tugevusteks on vastupidav seedesüsteem ja üldiselt hea tervis – eeldusel, et keha on õigesti toidetud. Kui teise veregrupiga inimene tarbib liiga palju liha ja piima taimse menüü arvelt, suureneb tema risk haigestuda südamehaigustesse ja vähki, aga ka diabeeti kordades.
Dieet III veregrupi järgi: peaaegu kõigesööjatele
Umbes 20% maailma elanikest kuulub kolmandasse veregruppi. Tüüp, mis tekkis masside aktiivse rände perioodil, eristub suurepärase kohanemisvõime ja teatava kõigesööja poolest: mandrites edasi-tagasi rännates harjusid nomaadid sööma seda, mis neil oli, ja sellest endale maksimaalset kasu. ja andsid selle oskuse edasi oma järglastele. Kui teie suhtlusringkonnas on pleekinud kõhuga sõber, kes ei hooli millestki uus toit, tõenäoliselt on tema veregrupp kolmas.
Seda peetakse kõige mitmekesisemaks ja tasakaalustatumaks. See sisaldab kindlasti järgmisi tooteid:
- loomse valgu allikad - liha ja kala (eelistatavalt merekala kui kergesti seeditavate ja ainevahetuse jaoks oluliste rasvhapete ladu)
munad - piimatooted (nii täis- kui hapud)
- teravili (va tatar ja nisu)
- köögiviljad (välja arvatud mais ja tomatid, melonid ja melonid on samuti ebasoovitavad)
- erinevaid puuvilju.
Tervise säilitamiseks ja normaalkaalu hoidmiseks on kolmanda veregrupiga inimestel mõistlik hoiduda:
- sea- ja kanaliha
- mereannid
- oliivid
- mais ja läätsed
- pähklid, eriti maapähklid
- alkohol.
Nomaadidele on oma paindlikkusest ja kohanemisvõimest hoolimata iseloomulik vähene kaitse haruldaste viiruste eest ja kalduvus haigestuda autoimmuunhaigustesse. Lisaks ollakse arvamusel, et nomaadide pärandisse kuulub ka tänapäeva ühiskonna nuhtlus “kroonilise väsimuse sündroom”. Sellesse veregruppi kuuluvad inimesed kannatavad ülekaalulisuse all suhteliselt harva, mistõttu muutub veregrupidieet nende jaoks eelkõige ainevahetuse reguleerimise ja hea tervise hoidmise viisiks.
IV veregrupi dieet: kes sa oled, salapärane mees?
Viimane, neljas veregrupp on ajaloolisest vaatenurgast noorim. Doktor D" Adamo ise nimetab selle esindajaid "müsteeriumideks", ka nimi "linnarahvas" jäi külge.
Sellise biokeemia veri on loodusliku valiku viimaste etappide tulemus ja viimastel sajanditel muutunud mõju inimestele. välised tingimused. Tänapäeval saab selle salapärase segatüübiga sugulusest kiidelda vähem kui 10% kogu planeedi elanikkonnast.
Kui nad kavatsevad 4. veregrupi dieedi abil kaalust alla võtta ja ainevahetust parandada, peavad nad olema valmis selleks, et menüü sisaldab ootamatuid soovitusi ja mitte vähem ootamatuid keelde.
Salapärased inimesed peaksid sööma:
- soja erineval kujul ja eriti tofu
- kala ja kaaviar
- piimatooted
- rohelised köögiviljad ja puuviljad
- marjad
- kuiv punane vein.
Samal ajal tuleks vältida järgmisi toite:
- punane liha, rups ja lihatooted
- mis tahes oad
- tatar
- mais ja nisu.
- apelsinid, banaanid, guajaav, kookospähklid, mangod, granaatõunad, hurma
- seened
- pähklid.
Salapäraseid linlasi iseloomustab närvisüsteemi ebastabiilsus, eelsoodumus onkoloogilised haigused, insuldid ja südameinfarktid, samuti nõrk seedetrakt. Kuid haruldase neljanda rühma omanike immuunsüsteemi eristab tundlikkus ja kohanemisvõime muutuvate tingimustega. Seetõttu on “linlastel” eriti oluline jälgida vitamiinide ja mikroelementide tarbimist.
Veregrupi dieedi efektiivsus
Veregrupidieet on üks süsteemsetest toitumiskavadest, mis nõuab toitumise olulist ümbervaatamist ja ei anna kindla aja jooksul prognoositavaid tulemusi. Kui dieet langeb kokku sellega, mida veri “soovib”, tuleb arendaja sõnul ülekaalust vabanemine kindlasti pärast. metaboolsed protsessid rajatakse ja rakud hakkavad saama ehitusmaterjali täpselt nendest allikatest, mida nad vajavad.
Autor soovitab veregrupidieeti neile inimestele, kes soovivad enda jaoks lahendada organismi puhastamise ja järkjärgulise kaalulangetamise teema. Nagu ka haiguste ennetamine, mille loetelu on dr Peter D Adamo sõnul iga veregrupi puhul erinev oma spetsiifikaga.
Veregrupi dieet: kriitika ja ümberlükkamine
Peter D" Adamo meetod on tekitanud teaduslikke poleemikaid alates selle esimesest avaldamisest. 2014. aasta alguses avaldasid Kanada teadlased veregrupidieedi mõju ulatusliku uuringu andmed, milles umbes poolteist tuhat katsealused võtsid osa Teadlased teatasid, et nende järeldus on selge: väljendunud kaalulangus Sellel toitumisplaanil pole mingit mõju.
Mõnel juhul seedivad tulemused noote, taimetoit või süsivesikute vähendamine aitab kaalu langetada, kuid see ei tulene mitte toidu ja veregrupi koosmõjust, vaid üldisest menüü paranemisest. II veregrupi dieet aitas katsealustel kaotada paar kilo ja alandada vererõhku, IV veregrupi dieet normaliseerib kolesterooli ja insuliini taset, kuid ei mõjuta kaalu, I veregrupi dieet vähendab rasvasisaldust plasmas , ja III veregrupi dieet ei avaldanud üldse midagi märgatavat mõju, jõudsid Toronto uurimiskeskuse järeldused.
Siiski on ebatõenäoline, et need andmed Dr D Adamo dieedi populaarsust tõsiselt mõjutavad.Veregrupidieedil on õnnestunud leida sadu tuhandeid fänne üle maailma: võib-olla ei aita see kaalu langetada nii dramaatiliselt kui mis tahes , kuid see võimaldab teil ennast paremini tundma õppida ja õppida mõistma oma keha vajadusi.
Suhe söödavate toitude ja nende mõju vahel Inimkeha erinevate veregruppidega asutas esmakordselt Ameerika loodusraviarst Peter D’Adamo. Patsientide pikaajalise jälgimise käigus tuvastas ta teatud toodete kasulikud või negatiivsed mõjud kõigi elundite ja süsteemide ainevahetusele ja seisundile, sõltuvalt veregrupist.
Ta arvas, et inimverre on programmeeritud muutused kehas evolutsiooni käigus ja konkreetsed toitumistingimused igal etapil. Seetõttu sõltub tema tervislik seisund kogu elu jooksul sellest, millist toitu iga inimene sööb.
Praegu pole ameeriklaste teoorial teaduslikku kinnitust ning vaidlused arstide, teadlaste ja toitumisspetsialistide vahel ei lakka tänapäevani, põhjustades pidevaid lahkarvamusi.
Dieedi kirjeldus ja üldpõhimõtted
Veregrupidieet hõlmab teatud toiduainete valimist ning ainevahetust ja kaalulangust negatiivselt mõjutavate toitude vältimist. Peter D'Adamo esitas teooria, et igal Homo sapiens'i geneetilisel tüübil on oma veregrupp.
Esimese veregrupiga inimesi nimetatakse tavapäraselt jahimeesteks. See on vanim genotüüp Maal. Vanainimese peamine tegevusala oli toidu, tavaliselt liha hankimine. Seetõttu on loomsed valgud 1. rühma jaoks nii olulised. Ja nende kõht on palju vähem kohanenud piima-, teravilja- ja puuviljatoidu seedimiseks, nii et see koguneb rasvaladestuste kujul.
Maaharimisele üleminekul tekib teine veregrupp “põllumehed, maaharijad”. Need on sündinud taimetoitlased, kelle keha omastab suurepäraselt taimset toitu ja reageerib loomsete valkude tarbimisele ebasoodsalt. Arvatakse, et kirg II veregrupi liha- ja piimatoodete vastu viib rasva kogunemiseni.
Evolutsiooni järgmine etapp on inimajastu koidikul rändavate “nomaadide” tekkimine ja mitte ainult põllumajanduse, vaid ka loomakasvatuse areng. Need on kolmanda veregrupiga inimesed – kõige paindlikumad ja tasakaalukamad. Toitumise aluseks on loomse ja taimse toidu tasakaal, mille tasakaalus saab organism kõik vajalikud elemendid. Selle rühma esindajad kannatavad rasvumise all palju harvemini, kuna nende seedesüsteem on kohandatud igat tüüpi toitudega.
Teise ja kolmanda veregrupi sulandumine tõi kaasa noorima rühma inimeste tekkimise neljanda rühmaga. "Uued inimesed" võivad süüa väga erinevaid toite, kuid liigsed portsjonid ja suured toidukorrad toovad kaasa Kiirvalimine kilogrammi, millest on siis üsna raske lahti saada.
Praktilised arengud veregruppi arvestava dieedi koostamisel ulatuvad veidi enam kui 20 aasta taha. Loodusraviarsti arengud ei ole ühtsed ja on oma olemuselt vaid nõuandvad.
Loomulikult saate luua oma dieedi, mis põhineb üldised põhimõtted toitumine teie veregrupile, kuid selle dieedi tõhususe ja ohutuse saab tagada ainult kogenud toitumisspetsialisti konsultatsioonil ja järelevalvel.
Veregrupid ja inimeste toitumine
- Dieet jaoks 1 positiivne grupp veri koostatakse rõhuasetusega valgulistel toitudel, milles on ülekaalus loomsed valgud (punane liha, mereannid, rasvane kala, kõrvalsaadused) ning süsivesikuid ja gluteeni sisaldavate toodete (teravili, jahu, köögiviljad, puuviljad, suhkur, mesi jne) tarbimise piiramine;
- Dieet jaoks 2 Positiivne veregrupp eeldab menüüs taimsete toiduainete ülekaalu ja loomse päritoluga rasvade hulga vähendamist, aga ka punase liha, piima, kaunviljade, seente, kala ja mereande. piiratud koguses väga kasulik;
- Dieet jaoks 3 Positiivne veregrupp on soovitatav olla tasakaalus, st liha/kala, piima-, puu- ja juurviljatoite tuleks süüa võrdses vahekorras, välistades samas rasvase liha, alkohoolsed joogid, kaunviljad, pähklid ja mereannid;
- Dieet jaoks 4 positiivne veregrupp kõige mitmekesisem (liha, Piimatooted, mereannid, puuviljad, teraviljad), kuid rõhk on lahjal ja madala rasvasisaldusega toidul mõõdukate portsjonite tarbimisega, samas kui punast liha, mereande, oreliliha, gluteeni sisaldavaid teravilju, seeni ja pähkleid tuleks dieedis vähendada.
Dieet veregrupi järgi, toidulaud
Lisaks vere jagamisele rühmadesse võib sellel olla negatiivne ja positiivne Rh. Kogenud toitumisspetsialistide sõnul ei mõjuta Rh-faktor oluliselt toitumisreegleid ja teatud toitude valikut.
Seetõttu võib negatiivse Rh-teguriga veregrupi omanik järgida samu põhimõtteid kui positiivse faktoriga inimesed. Dieedi menüü peamine erinevus seisneb veregrupis.
Keelatud toidud veregrupi järgi | |
1 veregrupp | rasvane liha, peekon, sink, vorstid suitsukala läätsed, manna, nisu, mais kartul mis tahes alkoholi tinktuurid |
2. veregrupp | kõik lihaliigid, välja arvatud kana ja kalkun, munad, suitsuliha marinaadid rasvane kala ja kaaviar kuumad vürtsid igat tüüpi alkohoolsed joogid. |
3. veregrupp | sealiha, rasvane lambaliha krevetid, vähid, krabid jäätis pähklid, kaunviljad, kaneel vaimud energiat vahuveed ja limonaadid |
4. veregrupp | vastunäidustused on sarnased kolmanda veregrupiga. |
Üha rohkem on veregrupijärgse toitumise järgijaid. Pikaajaline elektrisüsteem ei ole loodud vastu pidama kiire kaalulangus ja keha kohene paranemine. See on pigem elustiil, kus välditakse rämpstoitu ja süüakse endale kasulikke toite.
Kõrvaldades teie veregrupile ebasoovitavad toidud ja minimeerides neutraalsete toiduainete kogust, viite oma ainevahetuse järk-järgult tagasi loomulikku olekusse.
Selle süsteemi järgijate arvustuste kohaselt sööte samu toite, mis teie esivanemad, st just teie veregrupile iseloomulikke toite, mitte ainult ei normaliseeri oma kehakaalu, vaid tugevdate ka oma immuunsüsteemi, vabastate end aastakümnetest. kogunenud toksiinidest, puhastage oma keha toksiinidest ja vabanege kroonilistest patoloogiatest.
2. veregrupi positiivne: dieet naistele
2. veregrupi positiivne dieet on inimkonna õiglase poole seas populaarseim. Statistika järgi on maakeral kõige rohkem teise A (II) veregrupiga inimesi (umbes 40%). Kui soovite kaalust alla võtta, on parem lihast loobuda, kuna teie keha seda praktiliselt ei omasta.
Asendage igat tüüpi liha ja rups merekalaga (tursk, lõhe, makrell, lõhe, forell), jõekalad(karpkala, latikas, koha, hõbekarp). Kasutage väärtuslikke linaseemneid köögiviljasalatite maitsestamiseks, viinamarja seemned ja oliiviõli ning maitseaineks ja kuumaks kastmeks sinepit.
Söö kõrvitsa- ja maapähkliseemneid, soja, ube, läätsi, herneid, tatart ja kaera ning su keha tänab sind sujuvalt joostes. II veregrupiga naistele on eriti kasulikud ploomid, õunad, tsitrusviljad, jõhvikad, mustikad ja mustikad.
Köögiviljade osas tasuks oma dieeti rikastada porgandi, kõrvitsa, spargelkapsli, spinati, peedi ja hapuoblikuga. Soodsalt mõjuvad ka naturaalne punane vein, taime-, marja-, roheline ja puuviljatee, must kohv, sigurijoogid.
Tabelis on toodud toidud dieedile vastavalt 2. veregrupile.
Dieet veregrupp 2 positiivne, toidulaud naistele | |
Tervislikud toidud |
|
Kahjulikud tooted |
|
Pidage meeles, et igasugused toitumispiirangud põhjustavad teatud bioloogiliselt aktiivsete ühendite puudust (valkude, rasvade ja süsivesikute tasakaalust, aga ka menüüs leidumisest). piisav kogus vitamiinid, orgaanilised happed, asendamatud aminohapped, flavonoidid, mikro- ja makroelemendid, kiudained, pektiiniühendid jm sõltuvad otseselt organismis toimuvatest protsessidest), seega jälgi kõiges mõõdukust.
Veregrupi dieedile üleminekuks on soovitatav konsulteerida kogenud toitumisspetsialistiga, kes ei võta arvesse mitte ainult verepilti, vaid ka teie keha individuaalseid omadusi: pikkus, kaal, sugu, vanus, individuaalne toidutalumatus, kroonilised patoloogiad jne.
Saledus teile igas vanuses ja heaolu igal aastaajal!