Milline on keskkonna reaktsioon jämesooles. Happe-aluse tasakaal
Ta nuriseb, siis müriseb ...
Ta võtab selle - ja vaikib ...
Soole düsbakterioos ... harva ei pannud keegi endale sellist diagnoosi, kui millegipärast algasid hädad gaasidega, kõht paistes, kui kõhus olid valud, oli väljaheide katki, kui tekkisid mingid lööbed. nahk, kui oli probleeme juuste ja küüntega, kui hingamisteede infektsioonid venisid lõputult ...
Düsbakterioos– riik on nii tavaline kui mitmekesine ja mitmetahuline.
Proovime selle kõik lahti teha...
Esiteks, mida arstiteadus nimetab düsbakterioosiks?
Gastroenteroloogias mõiste Düsbakterioos"See tähendab inimese sooleõõnde normaalselt asustava mikrofloora liikuva tasakaalu rikkumist. Seda iseloomustab tüüpiliste Escherichia coli koguarvu vähenemine, nende antagonistliku ja ensümaatilise aktiivsuse vähenemine, bifiduse ja laktobatsillide arvu vähenemine, laktoosnegatiivse Escherichia esinemine, putrefaktiivsete bakterite arvu suurenemine, püogeensed, eoseid kandvad ja muud tüüpi mikroobid.
Tegelikult on see soole mikrofloora kvantitatiivne või kvalitatiivne muutus normaalselt eksisteerivate või väikestes kogustes leiduvate sümbiontmikroorganismide arvu suurenemise suunas kohanemise katkemise taustal koos kaitse- ja kompensatsioonimehhanismide rikkumisega.
Soole düsbakterioosi sündroom - DIS - kaasneb kõige sagedamini seedesüsteemi haigustega, kuid see võib tekkida ka pärast antibiootikumravi, kiiritusravi ja immuunpuudulikkuse taustal. SDK – bakterioloogiline, mikrobioloogiline määratlus. Ja meditsiinis avaldub see kõige sagedamini ärritunud soole sündroomina – IBS – mis tähendab kõhulahtisust, kõhupuhitus koos kõhuvalu, korin ja puhitus. Kuigi mitmesuguseid dermatiite, kõhukinnisust, allergiat jne peetakse õigustatult düsbakterioosi ilminguteks.
KFORi moodustamise põhjused trobikond. Ja vaevalt on võimalik loota sellele, et suudame need kõik loetleda. Kuid siin on kõige ilmsemad ja levinumad põhjused.
Soole düsbakterioosi sündroomi tekkimise põhjused:
1. Krooniline gastriit koos sekretoorse puudulikkusega - maomahla vesinikkloriidhape ja pepsiin on meie sisekeskkonna kõige võimsam kaitsefaktor väliskeskkonnast soolestikku sattuda võivate mikroorganismide eest ning nende sekretsiooni puudumine toob kaasa asjaolu, et paljud kutsumata külalised maost tervelt mööda.
2. Gastroresektsioonijärgne sündroom - see on seisund pärast osa mao eemaldamist peptilise haavandi või kasvaja korral, millega kaasneb alati mao limaskesta kaitsefaktorite tootmise vähenemine.
3. Krooniline pankreatiit koos eksokriinse puudulikkusega - millega kaasneb mitmete seedeensüümide ebapiisav tootmine, mille tagajärjel toit ei seedu täielikult ja areneb välja kaks peamist düsbakterioosi mehhanismi - mädanemine ja käärimine.
4. Krooniline hepatiit ja maksatsirroos - viia erinevate toksiinide ebapiisava eemaldamiseni inimkehast, mis rikub selle happe-aluse tasakaalu, mille vastu muutuvad mikroorganismide elutingimused soolestikus. Ja mitte need ei peaks hakkama paljunema.
Näiteks streptokokkide kasvatamiseks on vaja pH = 5,43, kuid koos vähimatki muutust keskkonnas, näiteks pH = 6,46 juures, kasvavad teised mikroorganismid ja streptokokid lihtsalt surevad. Need ideed esitas ja korduvalt kinnitas Berliini Charite ülikooli professor Günter Enderlein (1872 - 1968), töötades välja oma tuntud mikrobioloogilise kontseptsiooni.
Bakteritel on ka erinev “isu”. Atsidoos vähendab hemoglobiini võimet siduda hapnikku, mis viib hapnikunälja tekkeni ja seega anaeroobsete bakterite ehk happe (happe) tekkeni. klostriidid, peptokokid, ruminokokid, koprokokid, sarksiinid, bifidobakterid, bakterid jne).
Ja vastupidi, aluseline pH soodustab aeroobsete bakterite (stafülokokid, streptokokid, stomatokokid, enterokokid, laktokokid, listeriad, laktobatsillid, korünebakterid, gonokokid, meningokokid, brutsella jt) arengut.
Algloomad võivad elada igas keskkonnas, kuid nad muutuvad aktiivseks aluseline pH. Need on amööb, Giardia, Toxoplasma, Trichomonas jne Kõige rohkem rasked vormid haigusi ja pahaloomulisi kasvajaid põhjustavad seente Aspergillus Niger, Fumigatus ja Mycosis Fungoides kahjustused. Nad on väga kiindunud aluseline keskkonda ja kuuluvad hallitusseente hulka (Trichopton, Microsporum, Epidermophyton, Cladosporum, Aspergillus, Mukor jt) ja segamini (Blastomyces, Coccides, Rhinosporidium, Mycosis fungoides jt).
Pärmilaadne seened (Candida, Cryptococcus, Trichosporium jt) eelistavad hapu kolmapäeval. Ussid tunnevad end hästi hapu keskkond.
Loe ka:
5. Peptiline haavand - esineb kõige sagedamini mao limaskesta sekretoorse funktsiooni suurenemisega, mis mõjutab väljastpoolt soolestikku siseneva kasuliku mikrofloora elujõulisust ja rikub ka meie poolt juba mainitud keha happe-aluse seisundit koos kogu sellest tulenevaga. tagajärjed.
6. Krooniline koletsüstiit, sapipõie ja sapiteede düskineesia - kaasnevad alati sapi moodustumise ja sapi eritumise häired, mis toovad kaasa muutusi soolemotoorikas, mis mõjutab ka soolefloora elujõulisust.
7. Kvalitatiivne ja kvantitatiivne nälgimine, keha kurnatus - täiesti loomulik põhjus düsbakterioosi tekkeks, sest toidame oma mikrofloorat ainult sellega, mida ise sööme. Sõltuvalt toidu koostisest, teatud komponentide ülekaalust selles, tekivad mitmesugused düspepsia tüübid, näiteks mädane või kääriv.
Mitmete mikroelementide puudumine toidus toob kaasa asjaolu, et parietaalse lima, soolefloora peamise elupaiga, koostis muutub.
8. Kokkupuude ioniseeriva kiirgusega ja muuga keskkonnategurid - aitab kaasa düsbakterioosi tekkele mitte ainult tänu oma kahjulikule mõjule kasulikule mikrofloorale, vaid ka inimkeha nõrgenemisele igaveses võitluses patogeensete mikroorganismide vastu.
9. Onkoloogilised haigused, allergilised, autoimmuunsed ja muud rasked haigused - põhjustavad alati häireid kasuliku ja patogeense mikrofloora suhetes nende raskusastme, mitmete üsna mürgiste ravimite kasutamise tõttu nende raviks jne.
10. Narkootikumide tarvitamine - antibiootikumid, sulfoonamiidid, tuberkulostaatikumid, keemiaravi ravimid.
11. Eakate ja laste vanus, rasedus, menopaus - nagu kõik tegurid, mis provotseerivad sekundaarsete immuunpuudulikkuse seisundite teket, aitavad need kaasa ka düsbakterioosi tekkele.
Seedetrakti mikrofloora arengut mõjutavad järgmised tegurid:
- toitainete (toitainete) olemasolu;
- limaskestade struktuur ja elundite ehitus (krüptide, divertikulite ja taskute olemasolu);
- sülje, mao- ja pankrease mahla koostis, nende pH;
- seedimine ja imendumine;
- peristaltika;
- vee imendumine soolestikus;
- antimikroobsed tegurid;
- üksikute mikroobitüüpide seos.
Ja veel, mis seletab nii mitmesuguseid düsbakterioosi ilminguid? Asjaolu, et soolefloora roll organismis on väga mitmekesine.
Soolefloora roll organismis:
1. Kaitsev - kasulikud bakterid toodavad mitmeid immuunaktiivseid tegureid.
2. Antagonistlik - kasuliku taimestiku olemasolu soolestikus loob patogeensetele mikroorganismidele ebasoodsad elutingimused.
3. Konkurentsivõimeline - võitlema toitaineid, parima elupaiga jaoks raskendab ka patogeense taimestiku paljunemist oma mikrofloora piisava kvalitatiivse ja kvantitatiivse koostisega.
4. Kolonisatsiooniresistentsuse säilitamine - on teada, et koloonias on kasulik taimestik palju tugevam kui hajuselus. Seetõttu on oma kolonisatsioonikindluse säilitamine kasuliku taimestiku üks olulisemaid ülesandeid.
5. Ensümaatiline - millel on võime toota mitmeid ensüüme, viivad kasulikud bakterid edukalt lõpule kogu seedimistsükli, tagades seeläbi soolestikku sisenevate komponentide kõige täielikuma lagunemise. Saprofüütne floora toodab rohkem ensüüme, kasutab intensiivselt toitaineid ja hapnikku. Ta osaleb aktiivselt seedimises – hüdrolüüsib valke ja intensiivistab mädanemisprotsesse, sünteesib asendamatuid aminohappeid, kääritab lihtsüsivesikuid, seebistab rasvu, lagundab tselluloosi ja hemitselluloosi, osaleb kaltsiumi ja D-vitamiini ioonide omastamises, stimuleerib peristaltikat, hapestab. soolekeskkond.
6. Vitamiini moodustav - tänu kasulikele soolebakteritele sünteesitakse tsüanokobalamiin, püridoksiin, riboflaviin; nikotiin-, askorbiin-, paraaminobensoe- ja foolhape; biotiin.
7. Immunoloogilise reaktiivsuse stimuleerimine - mikrofloora suurendab antikehade tootmist, toodab kasvajavastaseid aineid.
8. Lisaks täidab kasulik taimestik mitmeid muid funktsioone, näiteks piirab üleharidus soole endotoksiin, kolesterool, sekundaarsed sapphapped, vähendab sapi litogeenseid omadusi.
Düsbakterioosi väljaheiteanalüüside tegemisel järgitakse tavaliselt järgmisi standardeid:
bifidobakterid 10x8 - 10x10 laktobatsillid 10x6 - 10x9 Bakteroidid 10x7 - 10x9 Peptokokid ja peptostreptokokid 10x5 - 10x6 Escherichia 10x6 - 10x8 Stafülokokid (hemolüütiline, plasma koaguleeriv) mitte rohkem kui 10x3 Stafülokokid (mittehemolüütiline, epidermaalne, koagulaasnegatiivne) 10x4 - 10x5 streptokokid 10x5 - 10x7 Clostridia 10x3 - 10x5 eubakterid 10x9 - 10x10 Pärmilaadsed seened mitte rohkem kui 10x3 Oportunistlikud enterobakterid ja mittefermentatiivsed gramnegatiivsed pulgad mitte rohkem kui 10x3 - 10x4 Soole düsbioosi sündroomi üldtunnustatud klassifikatsioon
(I.B. Kuvaeva, K.S. Ladodo, 1991):
1 st. Escherichia coli (EC) üldarvu suurenemine või vähenemine, atüüpilist EC-d ei külvata, bifidobakterite (BB) ja acidophilus bacilluse (AC) arvukus ei muutu
2 spl. BB ja AP kerge langus, CP kvaliteedi ja kvantiteedi muutus, väike kogus oportunistlikke baktereid (OPB). Võimalikud on järgmised kliinilised ilmingud - isutus, kõhupuhitus, kehakaalu kõvera ebastabiilne mass, kõhukinnisus, väljaheidete ebaühtlane värvus.
3 art. BB ja AP märkimisväärne vähenemine, CP omaduste muutus, BIL ja pärmilaadsete seente suurenemine. Ilmingud on tõsisemad - söömisega seotud kõhuvalu, röhitsemine, iiveldus, oksendamine, kõrvetised, söögiisu muutus, raskustunne kõhus pärast söömist, kõhukinnisus, kõhulahtisus, ärrituvus, väsimus, peavalud, letargia, polühüpovitaminoos, nahailmingud, aneemia, hüpokaltseemia.
4 spl. BB, AP ja CP järsk langus. ILB märkimisväärne suurenemine patogeensete omaduste ja patogeensete bakteritega (Salmonella, Shigella, Yersinia).
Selle staadiumi ilmingud on veelgi tõsisemad - lühiajaline kehatemperatuuri tõus või pidev temperatuuri langus - alla 36,2 C, külmavärinad, külmavärinad, peavalud, nõrkus, kõhuvalu pärastlõunal, düspepsia, bakteriuuria, bakteriokoolia, endogeense infektsiooni kolded .
Kuid düsbakterioosi sündroom ei piirdu ainult sooleõõnsusega. See võib areneda mis tahes limaskestadel.
Suuõõs. Siin on soodsad tingimused külvamiseks - niiskus, temperatuur 37C, toitumine, igemetaskud.
Aeroobsete bakterite arv 1 ml süljes on 10x7, anaeroobid - 10x8, seal on streptokokid, stafülokokid, enterokokid, seened ja algloomad.
Kõht. Väike kogus (kuni 10x4 1 ml sisus) on seletatav maomahla bakteritsiidsete omadustega.
Seal on sarkiinid, stafülokokid, B. Lactis, Helicobacter pylori, seened.
Käärsool. Mikroobid moodustavad 30% väljaheidete massist.
Soolestiku biomassi kogukaal on umbes 3 kg, mida esindab umbes 500 liiki:
1. Kohustuslikku rühma esindavad eoseid mittemoodustavad anaeroobsed mikroobid (bakteroidid, bifidobakterid), moodustades 96-98%.
Nad osalevad interstitsiaalses ainevahetuses ja immuunkaitses.
2. Valikulist rühma esindavad aeroobsed bakterid ( coli, streptokokk, laktobatsillid), moodustavad 1-4%. E. coli ja streptokokk on oportunistlikud mikroobid. Nad täidavad vitamiine moodustavaid, ensümaatilisi, antagonistlikke, immunoloogilisi ja muid funktsioone.
3. Jääkfloora - stafülokokid, klostriidid, proteus, pärmilaadsed seened, klebsiella.
Tuletagem meelde mõningaid anatoomilisi ja füsioloogilisi üksikasju seedetrakti ehituse ja toimimise kohta.
Kogu seedetrakti limaskest on läbi imbunud paljude kapillaaride võrgustikega ja sellel on võimas innervatsioonisüsteem. Seedimisprotsess algab juba suus ja sõltub täielikult toidu närimisest suuõõnes. Just seal toimub närviretseptorite osalusel põhjalik toidu koostise hindamine, misjärel see info edastatakse teistele organitele ja süsteemidele, et toota edasiseks seedimiseks vajalikke aineid. Pärast allaneelamist laskub toit teatud ajavahemike järel kõigepealt makku, kus see muutub järsult happeliseks, seejärel kaksteistsõrmiksoole, kus seguneb sapipõies ja maksast ning kõhunäärmest pärinevate leelistega. Pärast seda siseneb toiduboolus peensoolde, juba neutraalses keskkonnas ja edasine seedimine toimub ainult tänu aktiivsele mikrofloorale, see on nn parietaalne seedimine.
Jämesooles imenduvad bakterite jääkproduktid. Kogu seedekulglat läbiva toidu protsess kestab tavaliselt 24 tundi. Just see aeg on vajalik erinevate bakterite aktiveerumiseks ja nende ainevahetusproduktide normaalseks täielikuks sünteesiks.
Mikrofloora kvalitatiivse ja kvantitatiivse koostise rikkumine põhjustab selle rikkumise esinemise kohas õõnsuse limaskesta põletikku ja ärritust. Lisaks pärsitakse sekretsiooni ja muutub parietaalse lima koostis, mis suurendab limaskestade läbilaskvust mitmete toksiliste ainete ja muude mikroorganismide suhtes. Esineb epiteelirakumembraanide lipoproteiinide kahjustus rakkudevahelise sündroomi tekkega, kudede antigeenide suurenenud moodustumisega, allergiliste reaktsioonide tekkega, toidutalumatusega.
Patogeense mikrofloora paljunemine on mikroobse floora toksiinide ja toksiliste toidumetaboliitide allikas, mis vähendab maksa detoksikatsioonifunktsiooni, suunates selle endasse, pärsib sapi ja pankrease sekretsiooni koos nende kvaliteedi muutumisega, häirib toonust ja peristaltikat. peen- ja jämesoole, mao ja sapiteede.
Lisaks väheneb toitainete, vitamiinide, mikroelementide ja mineraalainete omastamine ning see pärsib sooleepiteeli taastumist.
Ja kõige selle tulemusena tekivad düspeptilised häired.
Väga oluline on kindlaks teha düspepsia tüüp. Sest sellest sõltuvad toitumismeetmed ja tegelik ravi.
Düspepsia:
1. Mädane.
Selle põhjuseks võib olla loomse päritoluga valguliste toiduainete ülekaal toidus, eriti tööstuslikult töödeldud kujul - vorstid, vorstid, pelmeenid jne. Tuleb meeles pidada, et inimene vajab päevas vaid 29-30 grammi valku. nii et kogu liigne valk läbib lagunemisprotsessi. Mõistes, et soolestiku temperatuur on ligikaudu 39–42 kraadi, kujutage ette, mis juhtub tootega sellel temperatuuril päeva jooksul. Ja kõik imendub jämesooles – ka valkude lagunemisproduktid.
aasta annaalides lihasööjad, tavaliselt happeline uriin ( siin on see Colonic plus pH-Balanceri jaoks kasulik!), sageli valgu ja leukotsüütide esinemine uriinis, reeglina kõrge hemoglobiin, madal ESR (ESR), väljaheidete analüüsimisel düsbakterioosi suhtes - erinevate putrefaktiivsete bakterite rühmade olemasolu, Escherichia arvu vähenemine coli ja laktobatsillid.
Koprogrammis - palju vedelat leeliselise reaktsiooniga fetiidset väljaheidet ning lihaskiudude ja sidekoe olemasolu. Reaktsioonid tärklisele, seedimata kiudainetele, jodofiilsele taimestikule ja limale on positiivsed. Suurendas eralduva ammoniaagi kogust.
Kaebustest on ülekaalus kõhukinnisus, sooritusvõime langus ja muud joobetunnused ning külmetushaiguste puudumine.
2. Fermentatiivne düspepsia.
Sageli esineb see siis, kui toidus on ülekaalus süsivesikud ja lahustumatu kiudaine – jahutooted, suhkur, poleeritud teravili jne. Kõik sellised tooted on kasvulava spoore moodustavatele bakteritele ja seentele, aga ka Staphylococcus aureus’ele. Seedimisprotsess nihkub käärimise suunas.
Koprogramm märgib suur hulk happelise reaktsiooniga pudrune ja vahutav väljaheide. Väljaheites leidub lihaskiude, seepe ja rasvhappeid, tärklist, seeditud ja seedimata kiudaineid ning jodofiilset taimestikku, suureneb eritatavate orgaaniliste hapete hulk.
Vereanalüüsides on hemoglobiin normaalne või isegi madal, kõrge ESR-i näitajad normaalse leukotsüütide tasemega.
Fermentatiivse düspepsia kliinik on äärmiselt mitmekesine ja sõltub valitseva patogeense taimestiku tüübist. Seenhaigused on loidumad ja silmapaistmatud, kuid nende üldistatud vormid häirivad rasvade ainevahetust nii tugevalt, et tekivad mitmed neuropaatiad ja närvikoes demüeliniseerivad protsessid. Enterokokid avalduvad erosioonide moodustumisel kõikidel limaskestadel. Staphylococcus aureusel on väga palju kliinilisi ilminguid - ülemiste hingamisteede haigused, nahailmingud, seedehäired jne.
Nüüd, kui oleme juba aru saanud, miks ja kuidas erinevad düsbakterioosi ja düspepsia tüübid arenevad, kuidas need avalduvad, räägime sellest, mida tuleb teha, et bakterid meie soolestikus paremini tunneksid end ja töötaksid täielikult meie kasuks.
Toidu kohta...
Soovitav on pakkuda endale sagedasi ja osade kaupa eineid, et meie seedeensüümid ja muud seedimist soodustavad tegurid ei töötanud hädarežiimil, vaid süstemaatiliselt.
Toit ei tohiks olla väga külm ega väga kuum – sest nüüd teame, millist rolli mängib töös temperatuurirežiim. mitmesugused bakterid.
Toitumine fermentatiivse düspepsia korral -
- piirata süsivesikute tarbimist
- ägedal perioodil - acidophiluse piima ja acidophiluse lisamine toidusedelisse kuni 800 g päevas - võimalusel - ilma muu toidu lisamiseta 3 päeva jooksul1, seejärel - 2800 - 3000 kcal päevas, kuni 120 g valku, 60 g rasva , 200-250 g süsivesikuid, manna- ja riisipuder vee peal, kodujuust, liha lihapallidena, aurukotletid, keedetud madala rasvasisaldusega kala, porgandipüree, mustika- või kirsitarretis, tarretis, värske puuviljakompott, valge krutoonid, või 45-50 g, suhkur 30-40 g
- pärast ägedate sündmuste kõrvaldamist - soovitatakse piirata musta leiva, toorete ja küpsete puuviljade, kääritatud jookide, herneste, kaunviljade, kapsa tarbimist.
Toitumine mädaneva düspepsia korral -
- valgutoodete tarbimise piiramine mõõduka süsivesikute sisalduse suurenemisega dieedis
- ägedal perioodil on näidustatud paastumine 1-2 päeva, seejärel üks päev 250-300 g suhkrut tee või sidrunimahlaga, välja arvatud muud toidud
- pikaajalistel juhtudel on soovitav ette näha puuviljapäevad, mil päevas antakse 1500 g kooritud küpseid õunu, eelistatavalt püreestatud kujul, või 1500 - 2000 g värskeid marju - lubatud on maasikad, vaarikad, kuivatatud leib, teraviljad ja alles 10–12 päeva jooksul on soovitatav patsiendid toidule üle viia tavaline sisu orav
- sapphapped;
- suhkrurikkad ained, eriti kontsentreeritud;
- orgaanilised happed;
- hüpertoonilised soolalahused;
- süsinikdioksiidi sisaldavad või moodustavad ained;
- rasvad;
- külmad nõud (16-17 kraadi);
- kiud- ja rakumembraanid;
- sidekoe.
Sellele rühmale võib viidata - must leib, toored juur- ja puuviljad, kuivatatud puuviljad (eriti ploomid, kuivatatud aprikoosid, aprikoosid), Valge leib suure kliide sisaldusega, kaunviljad, kaerahelbed, tatar, odrakruubid, liha koos suur summa sidekude (sooned, kiled jne), hapukurgid, marinaadid, heeringas ja muud soolakala sordid, suupistekonservid, suitsuliha, kõik süsihappegaasiga küllastunud karastusjoogid ( mineraalvesi, limonaad, puuviljajoogid jne), õlu, kalja, mitmesugused rasvad suurtes kogustes (eriti need, mida kasutatakse puhtal kujul - hapukoor, koor 100 g või rohkem), väga magusad toidud, eriti kombinatsioonis orgaaniliste hapetega ( kissellid ja kompotid karusmarjade, mustade sõstarde, jõhvikate jne hapudest marjadest ja puuviljadest), fermenteeritud piimajoogid happesusega üle 90-100 kraadi Turner - acidophilus piim, keefir, kumiss jne.
- tanniinirikkad tooted (mustikad, linnukirss, kange tee, kakao vee peal, tanniini sisaldavad veinid, nt Cahors);
- viskoosse konsistentsiga ained, mis liiguvad aeglaselt läbi soolte (limased supid, püreestatud teraviljad, kissellid, soojad ja kuumad toidud).
Paljude rakendus ravimtaimed, marjad ja vürtsid seda võib soovitada ka sõltuvalt düspepsia tüübist.
Käärimisprotsesside käigus kasulikud võivad olla piparmündi, kummeli, pohla, lodjapuu, koeraroosi, saialille, salvei, vaarikate, maasikate keetmised; ja Loorberileht, nelk.
Putrefaktiivse düspepsiaga - aprikoos, sõstar, pihlakas, jõhvikas, meliss, köömned, koirohi.
Seente düsbakterioosiga kasulik paprika, pohla.
Lisaks on see vajalik, kui väljaheite analüüsides on patogeenset taimestikku antibakteriaalne toime render - aprikoos, lodjapuu, pohl, granaatõun, metsmaasikas, jõhvikas, vaarikas, pihlakas, sõstar, mustikas, metsik roos, õunad, sinep, redis, must rõigas, mädarõigas, nelk, kaneel, loorberileht, porgand, paprika.
Antimikroobne, valuvaigistav ja karminatiivne toime ka kalmusejuur, apteegitilli viljad, saialill, meliss, kummel, koirohi, raudrohi, köömned, till, salvei.
Lisaks ratsionaalsele toitumisele ja düsbakterioosi ravimtaimeravile nn probiootikumid ja prebiootikumid . Mis vahe neil on?
Probiootikumid - need on ravimid, toidulisandid, parafarmatseutilised preparaadid, aga ka toiduained, mis sisaldavad mikroorganisme - normaalse soole mikrofloora esindajaid ja nende metaboliite, millel on loomulikul manustamisel kasulik mõju peremeesorganismi füsioloogilistele funktsioonidele ja biokeemilistele reaktsioonidele. selle mikroökoloogilise seisundi optimeerimise kaudu. Probiootikume moodustavad mikroorganismid on inimesele apatogeensed bakterid, millel on antagonistlik toime patogeensete ja oportunistlike bakterite suhtes, tagades soolestiku normaalse mikrofloora taastumise. Kasutatakse valdavalt mikroobide eluskultuure - endogeense taimestiku esindajaid, mis on inimestest eraldatud ja millel on mitmeid omadusi. Tegelikult on need nõuded probiootikumidele.
Nõuded probiootikumidele:
- vastupidavus maomahla madalale pH-tasemele, sapphapetele jne.
- kõrge nakkuvus ja antagonism oportunistlike ja patogeenne mikrofloora;
- võime soolestikus optimaalselt kasvada ja iseeneslikult elimineerida;
- madal translokatsiooniaste läbi soolebarjääri;
- võime säilitada seedetraktis pikaajalist elujõulisust.
Need on probiootikumide põhinõuded. Nende rakendamine on sageli tehnoloogiliselt keeruline ja piirab probiootikumide säilivusaega.
Kõik see määrab Selle ravimirühma puudused- elusaid mikroorganisme sisaldavad preparaadid.
Probiootikumide puudused:
- väike protsent ellujäämisest;
- söötme pH pikaajaline taastamine;
- tundlikkus antibiootikumide suhtes;
- vajadus järgida ladustamise eritingimusi;
- kõrge hind;
- !!! aeroobse ja anaeroobse floora võimalik tasakaalustamatus, mille tulemusena suureneb aeroobse floora koloniseerimine seedetrakti erinevates osades (füsioloogilistes tingimustes on see suhe 1:100 - 1:1000). Selle tulemusena tekivad erineva kestusega seedetrakti funktsionaalsed häired, millega sageli kaasneb organismi sensibiliseerimine koos allergia kliiniliste ilmingutega.
Lisaks on mitmeid asjaolusid, mis sõltuvad peremeesorganismist ja mõjutavad probiootikume moodustavate mikroorganismide ellujäämist.
Mikroorganismide ellujäämist mõjutavad asjaolud:
- mao happeline keskkond on enamikule mikroorganismidele kahjulik;
- peensoole kiire peristaltika viib bakterite arvu vähenemiseni selles;
- suurenenud lima sekretsiooni korral puhastatakse sooled bakteritest, mis eemaldatakse soolestikust koos limaga;
- erinevate mikroorganismide elutegevuseks on vajalikud teatud tingimused keskkonna pH ja hapnikusisalduse jaoks selles;
- teatud väärtus on söötmise või söötmise iseloom ja toidutalumatus;
- korralikult töötav ileotsekaalne klapp on esmatähtis, et vältida niudesoole bakterite koloniseerimist;
- chüümi läbimise aeglustamine käärsoolest soodustab mikroorganismide kasvu.
Kõik ülaltoodud tegurid muudavad probiootikumide rühma kasutamise õigustatuks üha vähematel juhtudel.
Kuid prebiootikumide rühmad leiavad üha rohkem lai rakendus viimastel aastatel.
Prebiootikumid - need on ravimid, toidulisandid, parafarmatseutilised preparaadid, aga ka toiduained, mis sisaldavad elupaigaks olevaid aineid, mikroorganismide toitumiskomponente - normaalse soolestiku mikrofloora esindajaid, millel on loomulikul manustamisel kasulik mõju selle arvukusele, liigile koostis ja füsioloogiline aktiivsus. Prebiootikumideks klassifitseeritud toidu koostisosadele on kehtestatud kriteeriumid.
Nõuded prebiootikumidele:
- Neid ei tohi hüdrolüüsida ega adsorbeerida seedetrakti ülaosas;
- Need peaksid olema selektiivne substraat ühele või mitmele jämesooles elavale potentsiaalselt kasulikule bakteriliigile, nagu bifidobakterid ja laktobatsillid, mida nad stimuleerivad kasvama;
- Suuda muuta soolestiku mikrofloorat tervislikumaks koostiseks ja/või tegevuseks.
Iga jämesoolde sisenev toidu koostisosa on prebiootikumide kandidaat, kuid kriitilise tähtsusega on käärsoole mikrofloora tõhus selektiivne kääritamine. Seda on näidatud mitteseeditavate oligosahhariidide (eriti fruktoosi sisaldavate) puhul. Bifidobakterid on kindlaks tehtud kui prebiootikumide peamine sihtmärk. Seda seetõttu, et bifidobakteritel võib olla palju kasulikke mõjusid inimeste tervisele ning nad moodustavad ka ühe suurima populatsiooni inimese käärsooles.
Prebiootikumid sisaldavad tavaliselt erinevat tüüpi kiudaineid ja fruktooligosahhariidid- kasulike bakterite lemmikmaiused meie soolestikus.
Mikroflooral on käärimisvõime kiudaineid, mille tulemusena tekivad lühikese ahelaga rasvhapped – äädik-, propioon- ja võihape –, mis on soolerakkude jaoks oluline energiaallikas.
Botaanilises mõttes on KIUD taime kõige jämedam osa. See on taimsete kiudude põimik, mis koosneb kapsalehtedest, kaunviljade, puuviljade, köögiviljade ja seemnete koorest.
Toitumise mõttes on KIUD süsivesikute kompleksvorm, mida meie seedesüsteem ei suuda lagundada. Kuid normaalne soolefloora "sööb" seda suure mõnuga!
Dietoloogias on erinevat tüüpi kiudaineid:
- Tselluloos
Esineb täistera nisujahus, kliides, kapsas, beebihernestes, rohelistes ja vahajastes ubades, spargelkapsas, rooskapsas, kurgikoortes, paprikates, õuntes, porgandites.
- Hemitselluloos
Seda leidub kliides, teraviljas, rafineerimata terades, peedis, rooskapsas, sinepirohelistes võrsetes.
- ligniin
Seda tüüpi kiudaineid leidub hommikusöögiks kasutatavates teraviljades, kliides, vananenud köögiviljades (köögiviljade säilitamisel suureneb nende ligniinisisaldus ja need on vähem seeditavad), aga ka baklažaanis, rohelistes ubades, maasikates, hernestes ja redised.
- Komöödia
- Pektiin
Esineb õuntes, tsitrusviljades, porgandites, lillkapsas ja kapsas, kuivatatud hernestes, rohelistes ubades, kartulites, maasikates, maasikates, puuviljajookides.
Teise klassifikatsiooni järgi on kiud isoleeritud " karm"Ja" pehme”, nimetades seda kiudaineteks.
- Et "jämedad" kiudained viitab tselluloosile. See, nagu tärklis, on glükoosi polümeer, kuid molekulaarahela struktuuri erinevuste tõttu ei lagune tselluloos inimese soolestikus.
- Et "pehmed" kiudained Nende hulka kuuluvad pektiinid, kummid, dekstraanid, agaroos.
On veel üks klassifikatsioon, mille järgi kiudained jagunevad lahustuvateks ja lahustumatuks.
- lahustumatu kiudaine on tselluloos ja ligniin. Selliseid kiudaineid leidub köögiviljades, puuviljades, teraviljades ja kaunviljades, kliides, porgandites.
Vees lahustumatud kiudained jäävad muutumatuks, need paisuvad ja kiirendavad nagu käsn mao tühjenemist ning aitavad organismist välja viia seedetraktis olevaid kolesterooli ja sapphappeid.
- Lahustuvad kiudained - need on pektiin (puuviljadest), vaik (kaunviljadest), alginaas (erinevatest merevetikatest) ja helitselluloos (odrast ja kaerast). Lahustuvate kiudainete allikad - oad, kaer, pähklid, seemned, tsitrusviljad, marjad.
Pektiin neelab sapphappeid, kolesterooli ja takistab nende tungimist verre. Lahustuv kiudaine, mis neelab suures koguses vett, muutub želeeks. Tänu oma suurele mahule täidab see täielikult kõhu, mis annab meile küllastustunde. Seega ilma suurt hulka kaloreid kulutamata kaob näljatunne kiiremini.
Igapäevases toidus peavad olema mõlemat tüüpi kiudained.
IN Kolonik pluss Kuytu sisaldab mõlemat tüüpi kiudaineid – nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid toidukiud.
Kõik värsked köögiviljad ja puuviljad võivad olla kiudainete allikaks, kuid mooruspuu kiudu peetakse universaalseks, mis sobib absoluutselt kõigile.
Sojaoad sisaldavad mõlemat tüüpi kiudaineid.
Kui lisate oma dieeti koheselt ebatavaliselt suure koguse kiudaineid kasulike soolebakterite jaoks, võivad tekkida mitte just meeldivad nähtused – puhitus, suurenenud gaaside moodustumine, koolikud jne. Kõik see ütleb vaid seda, et teie toit oli kiudainetest äärmiselt vaene ja bakterite aktiveerumine selle kasuliku substraadi kääritamiseks võtab veidi aega. Suurendades järk-järgult kiudainete annust soovitatud annuseni, märkate, et soolte töö muutub teile täiesti mugavaks. Koos sellega suurendage kindlasti järk-järgult tarbitava vee kogust, sest kiudained peavad oma maksimaalse kasu saamiseks paisuma ja suurendama nii kasulike bakteritega suhtlemise aktiivset pinda kui ka adsorbeerunud toksiinidega kokkupuute pinda.
Kiudainete rolli on raske üle hinnata. osa Kolonik pluss Kuytu need dieedi olulised komponendid on toodud patenteeritud valemiga Fibrex® suhkrupeedikiudainena, mis tagab lahustuvate ja lahustumatute kiudainete sisalduse ja vahekorra püsivuse tabletis.
Lisaks kiudainetele Kolonik pluss Kuytu rikastatud teise patenteeritud valemiga - Aktilayt® frukto-oligosahhariidiga, mis muudab selle absoluutselt terviklikuks prebiootikumiks.
Fruktooligosahhariidid (FOS)- looduslikud polüsahhariidid, mis sisalduvad paljude taimede koostises, näiteks maapirni viljades. Need on heaks substraadiks bifidobakterite säilitamiseks ja paljunemiseks inimese soolestikus (prebiootikumid). Looduslikud fruktopolüsahhariidid (inuliin) ja fruktooligosahhariidid on soolestikus leiduvatele bifidobakteritele ainuõige toit. See on tingitud asjaolust, et ainult need mikroobid toodavad ensüümi inulinaasi, mis võimaldab ainult fruktosahhariidkiude töödelda, stimuleerides korduvalt nende enda kasvu.
Venemaa juhtivate teadlaste uuringud soolestiku mikrofloora uurimisel - kliiniline osakond Epidemioloogia ja mikrobioloogia uurimisinstituut. G.N. Gabrichevsky ja Moskva nakkuskliiniline haigla nr 1 - näitasid, et FOS-i kasutamine suurendab kasulike bifidobakterite sisaldust soolestikus kuni 10 miljardini 1 g kohta, mis ületab traditsioonilise bifidumbakteriiini kasutamisel samu näitajaid 10 korda!
See räägib jällegi probiootikumide ja prebiootikumide kasutamise erinevusest. Samuti on oluline meeles pidada vajadust taastada oma soolestiku mikrofloora, mitte ainult koloniseerida seda võõraste bakteritüvedega.
Selleks otstarbeks näiteks Kolonik pluss Kuytu, Inubio Forte, Baktrum- võimsad prebiootikumid, mis sisaldavad kõike, mis on vajalik normaalseks kasvuks ja paljunemiseks, aga ka soolestiku kasuliku mikrofloora toimimiseks.
Ja lõpuks, natuke rohkem nende ravimite kohta, mida oleme korduvalt maininud.
BAKTRUM
See on prebiootilise inuliini produkt, mis on toitainesubstraat bifidobakterite ja laktobatsillide kasvuks soolestikus. Inuliin, mis on ravimi osa, ekstraheeritakse maapirnist. 1 tablett sisaldab 350 mg inuliini. Pakend sisaldab 60 tabletti.
INUBIO FORTE
See on ka inuliini toode, kuid selle allikas on sigurijuur. 1 tablett sisaldab 1058 mg inuliini. Pakend sisaldab 150 tabletti.
KOLONIK PLUS KUITU
Sisaldab suures koguses kiudaineid (kuni 78% tootes). Tabletid Kolonik Plus Kuytu sisaldavad lahustumatuid ja lahustuvaid kiudaineid õiges vahekorras. Lahustumatud kiud kiirendavad soolestiku tegevust. Lahustuvad kiudained aitavad stabiliseerida vere glükoosi- ja kolesteroolitaset. Lahustuvad kiudained aktiveerivad ka kasulike bakterite tegevust soolestikus.
KOOLONIK PLUSS PH TASAKAAL
Reguleerib organismi happe-aluse tasakaalu, ergutab ainevahetust, viib välja jääkaineid.
Colonic Plus pH Balancer sisaldab 21 hoolikalt valitud koostisainet, mis aitavad reguleerida happe-aluse tasakaalu ja vähendada happesust organismis.
Normaalne tase keha hapestumine (pH) - see on oluline ensüümsüsteemide normaalseks toimimiseks, st hea ainevahetuse ja seedimise jaoks, mis tähendab, et see loob optimaalsed tingimused normaalse soolestiku mikrofloora elutegevuseks.
CHLOREMAX
Klorella ravim. Sisaldab: vitamiine, mineraalaineid, klorofülli, kiudaineid, nukleiinhappeid, aminohappeid, valke, vähi- ja viirusevastaseid faktoreid.
See puhastab keha toksiinidest ja toksiinidest, parandab soolestiku tööd ja stimuleerib positiivse mikrofloora kasvu. Sisaldab ka kiudaineid, nukleiinhappeid, aminohappeid, ensüüme, vähivastaseid faktoreid, viirusevastaseid faktoreid ja klorella taimefaktorit.
Klorellal on spetsiifiline toime tsütomegaloviiruse ja Epstein-Barri viiruse vastu.
1. Millest on tingitud vajadus jämesoole keskkonna (nõrgalt aluselise) pH normaliseerimiseks?
2. Millised happe-aluse oleku variandid on võimalikud jämesoole söötme jaoks?
3. Millest on tingitud jämesoole sisekeskkonna happe-aluselise oleku kõrvalekaldumine normist?
Nii et paraku ja oh, tuleb tunnistada, et kõigest terve inimese seedimise kohta öeldust ei järeldu see sugugi vajadusest normaliseerida tema jämesoole pH keskkonda. Seedetrakti normaalse toimimise ajal sellist probleemi ei eksisteeri, see on üsna ilmne.
Täisseisundis jämesooles on mõõdukalt happeline keskkond, mille pH on 5,0-7,0, mis võimaldab jämesoole normaalse mikrofloora esindajatel kiudaineid aktiivselt lagundada, osaleda E-, K-, B-rühma vitamiinide sünteesis ( B B. ") ja teised bioloogiliselt aktiivsed ained.Samas täidab soolestiku sõbralik mikrofloora kaitsefunktsiooni, hävitades fakultatiivseid ja patogeenseid mädanemist põhjustavaid mikroobe. Seega määrab jämesoole normaalne mikrofloora arengu. oma peremehe loomulikku immuunsust.
Mõelge teisele olukorrale, kus jämesool ei ole soolesisuga täidetud.
Jah, sel juhul määratakse selle sisekeskkonna reaktsioon nõrgalt aluseliseks, kuna jämesoole luumenisse eraldub väike kogus nõrgalt aluselist soolemahla (umbes 50-60 ml päevas pH 8,5-9,0). Kuid ka seekord pole vähimatki põhjust karta mädanemis- ja käärimisprotsesse, sest kui jämesooles pole midagi, siis tegelikult pole ka midagi mädaneda. Ja veelgi enam, sellise aluselisusega pole vaja tegeleda, sest see on terve organismi füsioloogiline norm. Usun, et põhjendamatud tegevused jämesoole hapendamiseks ei saa tervele inimesele muud kui kahju tuua.
Kust siis tekib jämesoole aluselisuse probleem, millega tuleb võidelda, millel see põhineb?
Mulle tundub, et asi on selles, et kahjuks esitatakse seda probleemi iseseisvana, samas kui selle olulisusest hoolimata on see vaid kogu seedetrakti ebatervisliku toimimise tagajärg. Seetõttu tuleb normist kõrvalekallete põhjuseid otsida mitte jämesoole tasandil, vaid palju kõrgemal - maost, kus toimub toidukomponentide imendumiseks ettevalmistamise täiemahuline protsess. See sõltub otseselt toidu töötlemise kvaliteedist maos - kas see imendub hiljem kehasse või läheb seedimata kujul jämesoolde hävitamiseks.
Nagu teate, mängib vesinikkloriidhape mao seedimise protsessis olulist rolli. See stimuleerib mao näärmete sekretoorset aktiivsust, soodustab pepsinogeeni, mis ei suuda toimida pepsinogeeni proensüümi valkudele, muundumist ensüümiks pepsiiniks; loob optimaalse happe-aluse tasakaalu maoensüümide toimeks; põhjustab toiduvalkude denaturatsiooni, esialgset hävitamist ja turset, tagab nende lagunemise ensüümide toimel;
toetab maomahla antibakteriaalset toimet, st patogeensete ja putrefaktiivsete mikroobide hävitamist.
Vesinikkloriidhape soodustab ka toidu liikumist maost kaksteistsõrmiksoolde ja osaleb edaspidi kaksteistsõrmiksoole sekretsiooni reguleerimises, stimuleerides nende motoorset aktiivsust.
Maomahl lagundab üsna aktiivselt valke või, nagu teaduses öeldakse, omab proteolüütilist toimet, aktiveerides ensüüme laias pH vahemikus 1,5-2,0 kuni 3,2-4,0.
Söötme optimaalse happesuse korral avaldab pepsiin valke lõhestavat toimet, lõhub peptiidsidemeid valgu molekulis, mille moodustavad erinevate aminohapete rühmad.
Selle toime tulemusena laguneb keeruline valgumolekul lihtsamateks aineteks: peptoonid, peptiidid ja proteaasid. Pepsiin hüdrolüüsib peamisi lihatoodetes sisalduvaid valku ja eriti kollageeni, mis on sidekoe kiudude põhikomponent.
Pepsiini mõjul algab valkude lagunemine. Kuid maos jõuab lõhenemine ainult peptiidide ja albumoosini - valgu molekuli suurte fragmentideni. Valgumolekuli nende derivaatide edasine lõhustamine toimub juba peensooles soolemahla ja pankrease mahla ensüümide toimel.
Peensooles lahustuvad valkude lõplikul seedimisel tekkinud aminohapped soolestiku sisus ja imenduvad verre.
Ja on täiesti loomulik, et kui kehale on iseloomulik mingi parameeter, leidub alati inimesi, kellel seda kas suurendatakse või vähendatakse. Suurenemise suunas on eesliide "hüper" ja languse suunas - "hüpo". Ärge moodustage selles osas erandit ja mao sekretoorse funktsiooni häirega patsiente.
Samal ajal nimetatakse mao sekretoorse funktsiooni muutust, mida iseloomustab vesinikkloriidhappe suurenenud tase koos selle liigse vabanemisega - hüpersekretsiooniga, hüperhappeliseks gastriidiks või maomahla kõrge happesusega gastriidiks. Kui olukord on vastupidine ja vesinikkloriidhapet eritub tavapärasest vähem, on tegemist hüpotsidilise gastriidi või maomahla madala happesusega gastriidiga.
Vesinikkloriidhappe täieliku puudumise korral maomahlas räägitakse happelisest gastriidist või maomahla nullhappesusega gastriidist.
Haigust "gastriit" ise defineeritakse kui mao limaskesta põletikku kroonilises vormis, millega kaasneb selle struktuuri ümberkorraldamine ja progresseeruv atroofia, mao sekretoorsete, motoorsete ja endokriinsete (absorptsiooni) funktsioonide rikkumine.
Pean ütlema, et gastriit on palju levinum, kui me arvame. Statistika kohaselt avastatakse ühel või teisel kujul gastriit gastroenteroloogilise uuringu, s.o seedetrakti uurimise käigus, peaaegu igal teisel patsiendil.
Hüpotsiidse gastriidi korral, mis on põhjustatud mao hapet moodustava funktsiooni ja sellest tulenevalt maomahla aktiivsuse vähenemisest ja selle happesuse vähenemisest, ei liigu maost peensoolde tulev toidupulber enam. olema sama happeline kui tavalise happe moodustumise korral. Ja siis üle kogu soolestiku, nagu on näidatud peatükis „Põhitõed seedimisprotsess", on võimalik ainult selle järjestikune leelistamine.
Kui normaalse happe moodustumise käigus väheneb jämesoole sisu happesuse tase kergelt happeliseks ja isegi neutraalseks reaktsiooniks pH 5-7, siis maomahla madala happesuse korral - jämesooles toimub reaktsioon. sisu on juba neutraalne või kergelt aluseline, pH-ga 7-8 .
Kui maos kergelt hapendatud ja loomseid valke mittesisaldav toidupulber võtab jämesooles leeliselise reaktsiooni, siis kui see sisaldab loomset valku, mis on tugevalt aluseline saadus, muutub jämesoole sisu aluseliseks. pikka aega.
Miks pikka aega? Sest arvelt leeliseline reaktsioon jämesoole sisekeskkond nõrgestab järsult selle peristaltikat.
Meenutagem, milline keskkond on tühjas jämesooles? - Leeliseline.
Tõsi on ka vastupidi: kui jämesoole keskkond on aluseline, siis jämesool on tühi. Ja kui see on tühi, ei raiska terve keha peristaltilisele tööle energiat ja jämesool puhkab.
Puhkus, mis on terve soolestiku jaoks täiesti loomulik, lõpeb selle sisekeskkonna keemilise reaktsiooni muutumisega happeliseks, mis meie keha keemilises keeles tähendab, et jämesool on täis, on aeg tööd teha, see on aeg tihendada, dehüdreerida ja viia moodustunud väljaheide väljapääsule lähemale.
Aga kui jämesool täitub leeliselise sisuga, ei saa jämesool keemilist signaali puhkamise lõpetamiseks ja tööle asumiseks. Ja mis veel, keha arvab endiselt, et käärsool on tühi ja vahepeal jämesool muudkui täitub ja täitub. Ja see on tõsine, sest tagajärjed võivad olla kõige raskemad. Võib-olla on kurikuulsad neist kõige kahjutumad.
Kui maomahlas puudub täielikult vaba vesinikkloriidhape, nagu juhtub happelise gastriidi korral, ei toodeta maos ensüümi pepsiini üldse. Loomsete valkude seedimise protsess sellistes tingimustes on isegi teoreetiliselt võimatu. Ja siis peaaegu kõik ära söödud loomne valk seedimata kujul ilmub see jämesoolde, kus väljaheidete reaktsioon on tugevalt aluseline. On ilmselge, et lagunemisprotsesse lihtsalt ei saa vältida.
Seda sünget prognoosi süvendab veel üks kurb olukord. Kui seedetrakti alguses ei olnud soolhappe puudumise tõttu maomahla antibakteriaalset toimet, siis toiduga kaasa toodud patogeensed ja mädanevad mikroobid, mida maomahl ei hävita, sisenesid jämesoolde hästi leeliselisel teel. "muld", saavad eluks kõige soodsamad tingimused ja hakkavad kiiresti paljunema. Samal ajal, omades tugevat antagonistlikku aktiivsust jämesoole normaalse mikrofloora esindajate suhtes, pärsivad patogeensed mikroobid nende elutähtsat aktiivsust, mis põhjustab jämesoole normaalse seedimisprotsessi häireid koos kõigi sellest tulenevate tagajärgedega. .
Piisab, kui öelda, et valkude putrefaktiivse bakteriaalse lagunemise lõppproduktideks on sellised toksilised ja bioloogiliselt aktiivsed ained nagu amiinid, vesiniksulfiid, metaan, millel on toksiline mõju kogu inimorganismile. Selle ebanormaalse olukorra tagajärjeks on kõhukinnisus, koliit, enterokoliit jne. Kõhukinnisus omakorda põhjustab ja kutsub esile kõhukinnisuse.
Arvestades väljaheidete mädanevaid omadusi, on väga võimalik, et tulevikus tekivad mitmesugused kasvajad kuni pahaloomulisteni.
Selleks, et oludes maha suruda mädanemisprotsesse, taastada normaalne mikrofloora ja jämesoole motoorne talitlus, tuleb mõistagi võidelda selle sisekeskkonna pH normaliseerumise eest. Ja antud juhul jämesoole puhastamist ja hapestamist N. Walkeri meetodil klistiiridega sidrunimahla lisamisega tajun mina mõistliku lahendusena.
Kuid samal ajal näib see kõik pigem kosmeetiline kui radikaalne vahend jämesoole leeliselisuse vastu võitlemiseks, kuna iseenesest ei saa see kuidagi kõrvaldada meie keha sellise häda algpõhjuseid.
Mõnede kuulsuste, arstide ja isehakanud terviseekspertide sõnul kaotab aluseline tervisesüsteem vajaduse ravi. Teaduslike uuringute kohaselt on kõik palju keerulisem. Kuigi aluseline keskkond tegelikult soodustab tervist, ei tohiks seda pidada imerohuks kõigi haiguste vastu. Proovige Leeliselist tervisesüsteemi ja vaadake ise, kui tõhus see dieet on.
Sammud
aluseline dieet
- Leeliseline vesi ei kahjusta teie keha, seega eelistage sellist vett.
-
Lisage oma dieeti mitmesuguseid aluselisi toite.Ülaltoodud näpunäited on selle toitumissüsteemi aluspõhimõtted. Lisaks eelpool mainitud toodetele lisage oma dieeti järgmised tooted:
- pähklid ja seemned: mandlid, kastanid, piiniaseemned, kõrvitsaseemned, päevalilleseemned;
- valguallikad: tofu, soja, hirss, tempeh, vadakuvalk;
- vürtsid ja maitseained: meresool, tšillipipar, karri, sinep, ingver, kaneel, stevia;
- kuivatatud puuviljad: datlid, rosinad, viigimarjad.
-
Vähendage hapnikurikka toidu tarbimist. Kuigi paljud inimesed loobuvad liha, piimatoodete ja munade tarbimisest kohe, kui nad alustavad aluselist dieeti, on ka mitmeid teisi toite, mida tuleks vältida. Lisaks liha, piimatooted ja munad Eemaldage oma dieedist järgmised toidud:
- teraviljatooted: pasta, riis, leib, teravili, kreekerid, spelta ja nii edasi;
- töödeldud toidud: magusad/rasvased suupisted, karastusjoogid, magustoidud, moosid, tarretised jne;
- mõned puu- ja köögiviljad: poemahlad, mustikad, kookoshelbed, oliivid, ploomid, ploomid.
-
80/20 on aluselise dieedi edu valem. See tähendab, et 80 protsenti teie toidust peaks olema aluseline ja 20 protsenti happeline. Kui järgite seda toitumiskava, ei pea te sööma ainult aluselist toitu. Pidage oma dieedis 80/20 suhet; 80% toiduainetest peaks olema teie aluselise dieedi kavas, ülejäänud 20% võivad olla "keelatud" toidud.
- Dieedi jaoks mõeldud tooteid saate ise valida. Näiteks võite proovida planeerida iga toidukorda nii, et umbes 20% teie kaloritest pärineb aluselisest toidust. Teise võimalusena võite proovida sellest dieedist kinni pidada enamiku ajast, tehes "pausi" ainult igal viiendal toidukorral.
-
Ärge langege petturite lõksu. Sageli väidavad petturid, et aluselise dieedi õigeks järgimiseks on oluline osta spetsiaalseid (tavaliselt kalleid) tooteid. See on pettus. Menüü koostamisel juhindu ülalmainitud toodete loetelust. Ostke kauplustes levinud tooteid, selle asemel, et osta kahtlaseid asendustooteid.
Elustiil
-
Proovige stressirohke olukordi minimeerida. Stress on kõrge taseme põhjus või tagajärg happe tasakaal. Seda seost pole aga teaduslikult kinnitatud. Sellegipoolest võib kindlalt väita, et stressivaba elu on terve elu. Kui proovite oma elus stressitaset vähendada, saate vältida paljude haiguste, näiteks südamehaiguste teket.
Puhka pärast treeningut. Treening on hea tervise jaoks hädavajalik. Kui aga tunnete pärast jõusaalis treenimist lihasvalu, vähendage treeningute intensiivsust, sest intensiivne treening võib põhjustada piimhappe kogunemist lihastesse. Kui hakkate kogema lihasvalu, vähendage treeningute intensiivsust. Keha vajab aega piimhappe laguproduktide eemaldamiseks ja kahjustatud kudede parandamiseks; kui te ei anna kehale piisavalt aega taastumiseks, ei saa vältida valulikke spasme.
- Kui järgite intensiivset treeningkava, proovige sihtida erinevaid lihasrühmi erinevad päevad. See on vajalik selleks, et igal rühmal oleks võimalus puhata. Näiteks kui töötate esmaspäeval ülajäseme lihasrühmaga, saate teisipäeval treenida alakeha.
-
Piirake alkoholi, tubaka, kofeiini ja narkootikumide kasutamist. Toitumisspetsialistid ütlevad, et need ained suurendavad happesust. See võib olla tõsi, kuid mis puudutab kofeiini, siis see väide kõlab väga kahtlasena. Sellegipoolest tasub seda nõuannet kuulda võtta – kindlasti on selle reegli järgimisel teie tervisele kasulik mõju. Eelnimetatud aineid kasutades võite silmitsi seista tõsiste terviseprobleemidega.
Levinud väärarusaamad
Ärge uskuge väidet, et leelised ravivad kõiki haigusi. Mõned toitumisspetsialistid usuvad, et aluseline dieet on tõsiste terviseprobleemide, näiteks vähi ennetamine. Praegu pole midagi vähemat Mitte Selle väite kohta on teaduslikke tõendeid. Kui teil on tõsiseid terviseprobleeme, Mitte pidada aluselist dieeti imerohuks kõigi hädade vastu. Hankige kvalifitseeritud meditsiinilist abi.
- Ülaltoodud hüpoteesi toetuseks toovad toitumisspetsialistid tõsiasja, et mõned vähirakud kasvavad happelistes lahustes kiiremini. Need uuringud viidi aga läbi katseklaasides, mitte inimkehas. Nõus, katseklaasi ja inimkeha tingimuste vahel on tohutu erinevus. Seetõttu on võimatu täiesti kindlalt öelda, kuidas vähkkasvaja käitub inimkehas aluselises keskkonnas.
-
Joo leeliselist vett. Arstid ja toitumisspetsialistid soovitavad juua palju vett. Aluselist dieeti soovitavad toitumisspetsialistid soovitavad juua aluselist vett. Mõned uuringud näitavad, et leeliseline vesi võib aidata aeglustada luukadu, kuid selle fakti kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Inimkeha on mõistlik ja üsna tasakaalustatud mehhanism.
Kõigi teadusele teadaolevate nakkushaiguste hulgas on nakkuslikul mononukleoosil eriline koht ...
Haigus, mida ametlik meditsiin nimetab "stenokardiaks", on maailmale tuntud juba üsna pikka aega.
Mumps (teaduslik nimetus - mumps) on nakkushaigus ...
Maksakoolikud on sapikivitõve tüüpiline ilming.
Ajuturse on keha liigsete koormuste tagajärg.
Maailmas pole inimesi, kellel pole kunagi olnud ARVI-d (ägedad hingamisteede viirushaigused) ...
Terve inimese keha suudab omastada nii palju veest ja toidust saadavaid sooli ...
Põlveliigese bursiit on sportlaste seas laialt levinud haigus...
Milline on peensoole keskkond?
Peensoolde
Peensool jaguneb tavaliselt kaksteistsõrmiksooleks, tühisooleks ja peensooleks.
Akadeemik A. M. Ugolev helistas kaksteistsõrmiksool"Kõhu hüpotalamuse-hüpofüüsi süsteem". See toodab järgmisi tegureid, mis reguleerivad organismi energiavahetust ja söögiisu.
1. Üleminek mao seedimiselt soolestikku. Väljaspool seedimisperioodi on kaksteistsõrmiksoole sisu kergelt aluseline reaktsioon.
2. Kaksteistsõrmiksoole õõnsusse avanevad mitmed olulised maksa ja kõhunäärme seedekanalid ning limaskesta paksuses paiknevad oma Brunneri ja Lieberküni näärmed.
3. Kolm peamist seedimise tüüpi: õõnsus, membraan ja intratsellulaarne pankrease sekretsiooni, sapi ja oma mahlade toimel.
4. Toitainete omastamine ja osa ebavajaliku väljutamine verest.
5. Soolehormoonide ja bioloogiliselt aktiivsete ainete tootmine, millel on nii seedimist soodustav kui ka mitteseeditav toime. Näiteks tekivad hormoonid kaksteistsõrmiksoole limaskestas: sekretiin stimuleerib kõhunäärme ja sapi sekretsiooni; koletsüstokiniin stimuleerib sapipõie motoorikat, avab sapijuha; villikin ergastab peensoole villi motoorikat jne.
Lahja ja peensoole pikkus on umbes 6 m.Näärmed eritavad kuni 2 liitrit mahla ööpäevas. Soolestiku sisemise voodri kogupind, võttes arvesse villi, on umbes 5 m2, mis on ligikaudu kolm korda suurem keha välispinnast. Sellepärast on protsesse, mis nõuavad suurt hulka vaba energiat, see tähendab, et need on seotud toidu assimilatsiooniga (assimilatsiooniga) - õõnsuse ja membraanide seedimine, samuti imendumine.
Peensool on sisemise sekretsiooni kõige olulisem organ. See sisaldab 7 tüüpi erinevaid endokriinseid rakke, millest igaüks toodab spetsiifilist hormooni.
Peensoole seinad on keerulised. Limaskestarakkudel on kuni 4000 väljakasvu - mikrovilli, mis moodustavad üsna tiheda "harja". Sooleepiteeli pinna 1 mm2 kohta on neid umbes 50-200 miljonit! Selline struktuur - seda nimetatakse harjapiiriks - mitte ainult ei suurenda dramaatiliselt soolerakkude imemispinda (20–60 korda), vaid määrab ka sellel toimuvate protsesside paljud funktsionaalsed omadused.
Mikrovilli pind on omakorda kaetud glükokalüksiga. See koosneb arvukatest õhukestest keerduvatest filamentidest, mis moodustavad täiendava membraanieelse kihi, mis täidab mikrovilli vahel olevad poorid. Need niidid on soolerakkude (enterotsüütide) aktiivsuse saadus ja "kasvavad" mikrovilli membraanidest. Filamentide läbimõõt on 0,025–0,05 µm ja kihi paksus piki soolerakkude välispinda on ligikaudu 0,1–0,5 µm.
Mikrovilliga glükokalüks mängib poorse katalüsaatori rolli, selle tähtsus seisneb selles, et see suurendab aktiivset pinda. Lisaks osalevad mikrovillid katalüsaatori töötamise ajal ainete ülekandes juhtudel, kui poorid on molekulidega ligikaudu ühesuurused. Lisaks on mikrovillid võimelised kokku tõmbuma ja lõdvestuma kiirusega 6 korda minutis, mis suurendab nii seedimise kui ka imendumise kiirust. Glükokalüksi iseloomustab märkimisväärne vee läbilaskvus (hüdrofiilsus), see annab ülekandeprotsessidele suunatud (vektori) ja selektiivse (selektiivne) olemuse ning vähendab ka antigeenide ja toksiinide voolu keha sisekeskkonda.
Seedimine peensooles. Seedimisprotsess peensooles on keeruline ja kergesti häiritav. Kaviteetse seedimise abil viiakse läbi peamiselt valkude, rasvade, süsivesikute ja muude toitainete (toiduainete) hüdrolüüsi algfaasid. Pintsli piiril toimub molekulide (monomeeride) hüdrolüüs. Mikrovilli membraanil toimuvad hüdrolüüsi lõppfaasid, millele järgneb imendumine.
Millised on selle seedimise omadused?
1. Vee – õhu, õli – vee jne piirpinnale ilmub suur vaba energia. Peensoole suure pinna tõttu toimuvad siin võimsad protsessid, mistõttu on vaja palju vaba energiat.
Olek, milles aine (toidumass) asub faasipiiril (glükokalüksi poorides pintsli piiri lähedal), erineb selle aine olekust lahtiselt (sooleõõnes) mitmel viisil, eriti energiataseme poolest. Pinnapealsetel toidumolekulidel on reeglina rohkem energiat kui faasi sügavuses.
2. Orgaaniline aine (toit) vähendab pindpinevust ja koguneb seetõttu faasipiiril. Luuakse soodsad tingimused toitainete üleminekuks chyme’i (toidumassi) keskelt soolestiku pinnale (soolerakule), st õõnsusest membraanide seedimisele.
3. Positiivse ja negatiivse laenguga toiduainete selektiivne eraldamine faasipiiril viib olulise faasipotentsiaali tekkeni, samas kui pinnapiiril asuvad molekulid on enamasti orienteeritud olekus ja sügavuti - kaootilises olekus.
4. Parietaalset seedimist tagavad ensümaatilised süsteemid sisalduvad rakumembraanide koostises ruumis järjestatud süsteemide kujul. Siit suunatakse faasipotentsiaali olemasolu tõttu õigel viisil orienteeritud toidumonomeeride molekulid ensüümide aktiivsesse keskusesse.
5. Seedimise lõppfaasis, kui moodustuvad monomeerid, mis on kättesaadavad sooleõõnes elavatele bakteritele, toimub see harjapiiri ultrastruktuurides. Bakterid sinna ei tungi: nende suurus on paar mikronit ja pintsli äärise suurus on palju väiksem - 100–200 angströmi. Harja ääris toimib omamoodi bakterifiltrina. Seega toimuvad hüdrolüüsi viimased etapid ja imendumise esimesed etapid steriilsetes tingimustes.
6. Membraanide seedimise intensiivsus on väga erinev ja sõltub vedeliku (chyme) liikumiskiirusest peensoole limaskesta pinna suhtes. Seetõttu mängib soolestiku normaalne motoorika parietaalse seedimise kõrge kiiruse säilitamisel erakordset rolli. Isegi kui ensümaatiline kiht säilib, vähendab peensoole segunemisliigutuste nõrkus või toidu liiga kiire läbimine sellest parietaalset seedimist.
Ülaltoodud mehhanismid aitavad kaasa asjaolule, et kõhuõõne seedimise abil viiakse läbi peamiselt valkude, rasvade, süsivesikute ja muude toitainete lagunemise algfaasid. Pintsli piiril toimub molekulide (monomeeride) lõhenemine, see tähendab vaheetapp. Mikrovilli membraanil toimuvad lõhustumise viimased etapid, millele järgneb imendumine.
Toidu sisse peensoolde Tõhusalt töödeldes peaks toidumassi kogus olema tasakaalus selle liikumise ajaga kogu soolestikku. Sellega seoses on seedimisprotsessid ja toitainete omastamine peensooles ebaühtlaselt jaotunud ning vastavalt paiknevad ka teatud toidukomponente töötlevad ensüümid. Seega mõjutab toidus leiduv rasv oluliselt toitainete imendumist ja omastamist peensooles.
Järgmine peatükk
med.wikireading.ru
Peensoole haiguse tunnused
Peensoole levinumad haigused - nende põhjused, peamised ilmingud, diagnoosimise ja õige ravi põhimõtted. Kas neid haigusi on võimalik ise ravida?
Paar sõna peensoole kui inimese seedesüsteemi osakonna anatoomiast ja füsioloogiast
Selleks, et inimene saaks aru haiguste olemusest ja nende ravi põhiprintsiipidest, on vaja mõista vähemalt elundite morfoloogia põhitõdesid ja nende toimimise põhimõtteid. Peensool paikneb peamiselt kõhu epigastimaalses ja mesogastrilises piirkonnas (st üla- ja keskosas), koosneb kolmest tingimuslikust sektsioonist (kaksteistsõrmiksool, tühisool ja niudesool), maksa ja kõhunäärme kanalid avanevad laskuvatesse osadesse. kaksteistsõrmiksoole sektsioon (nad sekreteerivad oma saladused soolte luumenisse, et neid läbi viia normaalne protsess seedimine). Peensool ühendab magu ja jämesoolt. Väga oluline omadus, mis mõjutab seedetrakti tööd, on see, et magu ja jämesool on happelised ning peensool on aluseline. Seda funktsiooni pakuvad pülooriline sulgurlihas (mao ja kaksteistsõrmiksoole piiril), samuti ileotsekaalne klapp - peen- ja jämesoole vaheline piir.
Just selles seedetrakti anatoomilises osas toimuvad valkude, rasvade ja süsivesikute jagamise protsessid monomeerimolekulideks (aminohapped, glükoos, rasvhapped), mis imenduvad parietaalse seedesüsteemi erirakkudesse ja kanduvad koos vereringega kogu kehasse.
Peamised ilmingud ja sümptomid, mis iseloomustavad peensoole mis tahes patoloogiat
Nagu kõik teised seedetrakti haigused, avalduvad kõik peensoole patoloogiad düspeptilise sündroomina (see tähendab, et see mõiste hõlmab puhitus, iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, korin, kõhupuhitus, väljaheite häired, kehakaalu langus jne). . Valgustamatul võhikul on üsna problemaatiline mõista, et see mõjutab peensoole mitmel põhjusel:
- Peen- ja jämesoole haiguste ilmingute sümptomitel on palju ühist;
- Lisaks sellele, et probleemid võivad tekkida otseselt peensoole endaga, on patoloogia sageli seotud ka teiste organite talitlushäiretega, millega peensool on anatoomiliselt ja funktsionaalselt seotud (enamasti on selleks maks, pankreas või magu). ).
- Patoloogilistel nähtustel võib olla vastastikku raskendav mõju, see võib kliinikut oluliselt mõjutada. Nii et reeglina ütleb meditsiinikauge inimene, et tal on lihtsalt “kõhuvalu”, mitte aga arusaamatud probleemid peensoolega.
Millised on peensoole haigused ja millega need võivad olla seotud?
Enamikul juhtudel on peensoole probleemidest tulenevad patoloogilised ilmingud tingitud kahest punktist:
- Maldigestion - seedehäired;
- Malabsorptsioon on malabsorptsioonihäire.
Tuleb märkida, et need patoloogiad võivad olla üsna rasked. Kell väljendunud rikkumine seedimine või imendumine, ilmnevad märke toitainete, vitamiinide, makro- ja mikroelementide olulisest puudusest. Inimene hakkab järsult kaotama kaalu, täheldatakse kahvatut nahka, juuste väljalangemist, apaatsust ja ebastabiilsust nakkushaiguste suhtes.
On vaja mõista, et mõlemad sündroomikompleksid on mõne etioloogilise protsessi ilmingud, see tähendab sekundaarsed nähtused. Loomulikult on kaasasündinud ensümaatiline puudulikkus (näiteks laktoosi seedimatus), kuid see protsess on raske pärilik patoloogia, mis ilmneb tingimata esimestel elupäevadel. Enamikul juhtudel on kõigil seede- ja imendumishäiretel oma algpõhjused:
- Ensümaatiline puudulikkus, mis on tingitud maksa, kõhunäärme (või kaksteistsõrmiksoole luumenisse avaneva Futteri papilla) patoloogiast - selle kaudu sapp ja pankrease mahl sisenevad peensoolde; kõige huvitavam on lõviosa kõigist pahaloomulistest kasvajatest mis esinevad peensooles, mis on seotud selle struktuuri kahjustusega).
- Peensoole suure ala resektsioon (eemaldamine operatsiooni teel). Antud juhul on kõik probleemid seotud sellega, et imendumisala pole lihtsalt piisavalt suur, et varustada inimorganismi vajaliku koguse toitainetega.
- Ainevahetusprotsesse mõjutav endokriinne patoloogia võib põhjustada ka seedehäireid (enamasti on tegemist suhkurtõve või kilpnäärme talitlushäiretega).
- Krooniline põletikulised protsessid.
- Ebaõige toitumine (suures koguses rasvaste ja praetud toitude söömine, ebaregulaarne söömine).
- psühhosomaatiline iseloom. Kõik mäletavad ütlust, et kõik meie haigused on närvidest. Täpselt nii see on. lühiajaline tugev stress ja pidev neuropsüühiline ülekoormus tööl ja kodus võib suure tõenäosusega põhjustada düspeptilist sündroomi, mis on seotud imendumise või seedimise halvenemisega. Tuleb märkida, et sel juhul võib seedimist ja malabsorptsiooni pidada iseseisvateks nosoloogilisteks üksusteks (see tähendab lihtsamalt öeldes haigusteks). Ehk siis pannakse omapärane diagnoos – erand. See tähendab, et täiendavate uurimismeetodite läbiviimisel on võimatu tuvastada ühtegi aluseks olevat tegurit, mis võimaldab rääkida peensoole toimimise patoloogiliste muutuste teatud etioloogiast (päritolu).
Teine, ohtlikum ja üsna levinud peensoole haigus on kaksteistsõrmiksoole haavand (selle sibulaosa). Sama Helicobacter pylori nagu maos, kõik muutumatuna, sarnased sümptomid ja ilmingud. Peavalud, röhitsemine ja veri väljaheites. Võimalikud on väga ohtlikud tüsistused, nagu perforatsioon (kaksteistsõrmiksoole perforatsioon koos selle sisuga steriilsesse kõhuõõnde ja peritoniidi teke tulevikus) või tungimine (patoloogilise protsessi progresseerumise, selle nn jootmise tõttu) läheduses asuva elundiga). Loomulikult eelneb duodeniit kaksteistsõrmiksoole sibula haavandile, arenedes reeglina alatoitumus- selle ilmingud on perioodilised valud kõhus, röhitsemine ja kõrvetised. Tuleb märkida, et tänapäevase elustiili iseärasuste tõttu on see patoloogia üha tavalisem, eriti arenenud riikides.
Paar sõna kõigi teiste peensoole haiguste kohta
Ülaltoodud on patoloogiad, mis moodustavad lõviosa kõigist haigustest, mis võivad olla seotud selle seedetrakti osaga. Siiski on vaja meeles pidada ka muid patoloogiaid - helmintia invasioonid, peensoole erinevate osade kasvajad, võõrkehad, mis võivad sattuda sellesse seedetrakti sektsiooni. Praeguseks on helmintiaasid suhteliselt haruldased (peamiselt lastel ja maaelanikel). Kahjustuse sagedus pahaloomulised kasvajad peensool on tühine (tõenäoliselt on see tingitud selle sooleosa siseseina vooderdavate rakkude kõrgest spetsialiseerumisest), võõrkehad jõuavad kaksteistsõrmiksoole väga harva - enamasti lõpeb nende "edenemine" maos või söögitoru.
Mida peaks inimene tegema, kui ta märkab pikka aega düspeptilise sündroomi ilminguid?
Kõige olulisem on õigeaegselt reageerida murettekitavatele sümptomitele (valu, röhitsemine, kõrvetised, veri väljaheites) ja pöörduda abi saamiseks arsti poole. Saage aru, mis kõige tähtsam, gastroenteroloogiline patoloogia ei ole valdkond, kus see võib “iseenesest üle minna” või haigust saab ise ravida. See ei ole nohu ja tuulerõuged, kus inimese immuunsus ise, haigus hävitab.
Esialgu on vaja läbida mitu testi ja läbida täiendavad eksamimeetodid. Kohustuslik komplekt sisaldab:
- Täielik vereanalüüs, biokeemiline vereanalüüs koos neeru-maksa kompleksi määratlusega;
- Üldine uriinianalüüs;
- Väljaheidete analüüs usside munade ja koprotsütogrammi jaoks;
- Kõhuõõne organite ultraheli;
- Gastroenteroloogi konsultatsioon.
See uuringute loend võimaldab teil kinnitada või välistada enamikku kõige levinumaid peensoole haigusi, selgitada välja valu, röhitsemise, kõhupuhituse, kaalulanguse ja muude kõige tüüpilisemate sümptomite põhjus. Siiski on vaja meeles pidada ka diferentsiaaldiagnostika vajadust teiste sarnaste haiguste korral kliiniline pilt ja mis tahes haiguse algpõhjuse väljaselgitamine.
Selleks (ja ka vähimagi kasvajaprotsessi kahtluse korral) on vaja läbi viia endoskoopiline biopsia koos järgneva histoloogilise uuringuga, kui kahtlustatakse Vatteri papilla patoloogiat - ERCP, et välistada jämesoole kaasuv patoloogia - sigmoidoskoopia.
Alles pärast seda, kui olete 100% kindel, et õige diagnoos on tehtud, võite hakata patsienti ravima, välja kirjutada ravimeid valu ja muude sümptomite leevendamiseks.
Teraapia (ravi) põhiprintsiibid
Arvestades, et gastroenteroloogilise patoloogia raviga peaks tegelema terapeut koos gastroenteroloogiga, ei ole päris õige anda mingeid konkreetseid soovitusi ravimteraapia (lihtsamalt öeldes pillide ja süstidega ravi) annuste osas. Kõige olulisem asi, mida patsient peaks meeles pidama, on see, et enamiku düspeptilise sündroomi põhjuste ravi aluseks on toitumise korrigeerimine ja psühholoogiline tasakaal ning stressitegurite kõrvaldamine. Ravimeid määrab teile ainult arst. Teiste ravimite võtmine on rangelt keelatud, enesega ravimine võib põhjustada korvamatuid tagajärgi.
Seega jätame dieedist välja praetud, rasvased, suitsutatud toidud ja kõik kiirtoidud, läheme üle neljale toidukorrale päevas. Rohkem puhata ja vähem stressi, positiivne suhtumine ja kõigi meditsiiniliste ettekirjutuste range järgimine - selline ravi toob oodatud tulemuse.
TÄHELEPANU! Kogu teave ravimite ja rahvapäraste ravimite kohta on avaldatud ainult informatiivsel eesmärgil. Ole ettevaatlik! Ärge kasutage ravimeid ilma arstiga nõu pidamata. Ärge ise ravige - ravimite kontrollimatu tarbimine põhjustab tüsistusi ja kõrvaltoimeid. Esimeste soolehaiguse tunnuste ilmnemisel pöörduge kindlasti arsti poole!
ozdravin.ru
12. QUISH
14.7. SEEDIMINE PEENSOOLES
Üldised seedimise seadused, mis kehtivad paljudele looma- ja inimliikidele, on toitainete esialgne seedimine maoõõnes happelises keskkonnas ja sellele järgnev hüdrolüüs peensoole neutraalses või kergelt aluselises keskkonnas.
Happelise maoküümi leelistamine kaksteistsõrmiksooles sapi, pankrease ja soolemahlaga ühelt poolt peatab mao pepsiini toime, teisalt loob optimaalse pH-taseme kõhunäärme ja sooleensüümide jaoks.
Toitainete esialgne hüdrolüüs peensooles viiakse läbi kõhunäärme ja soolemahlade ensüümide poolt kõhuõõne seedimise abil ning selle vahe- ja lõppfaasis - parietaalse seedimise abil.
Peensooles seedimise tulemusena moodustunud toitained (peamiselt monomeerid) imenduvad verre ja lümfi ning kasutatakse ära organismi energia- ja plastivajaduste rahuldamiseks.
14.7.1. PEENSOOLE SEKRETOORNE TEGEVUS
Sekretoorset funktsiooni teostavad kõik peensoole osakonnad (kaksteistsõrmiksool, tühisool ja niudesool).
A. Sekretsiooniprotsessi tunnused. Kaksteistsõrmiksoole proksimaalses osas, selle submukoosses kihis, asuvad Brunneri näärmed, mis oma ehituselt ja funktsioonilt on paljuski sarnased mao püloorsete näärmetega. Brunneri näärmete mahl on kergelt leeliselise reaktsiooniga (pH 7,0–8,0) paks värvitu vedelik, millel on nõrk proteolüütiline, amülolüütiline ja lipolüütiline toime. Selle põhikomponendiks on mutsiin, mis täidab kaitsefunktsiooni, kattes kaksteistsõrmiksoole limaskesta paksu kihiga. Brunneri näärmete sekretsioon suureneb järsult toidu tarbimise mõjul.
Kaksteistsõrmiksoole ja ülejäänud peensoole limaskestal on soolekrüpti ehk Lieberküni näärmed. Nad ümbritsevad iga villust. Sekretoorset aktiivsust ei oma mitte ainult krüptid, vaid ka kogu peensoole limaskesta rakud. Nendel rakkudel on proliferatiivne aktiivsus ja nad täiendavad tagasilükatud epiteelirakke villi ülaosas. 24-36 tunni jooksul liiguvad nad limaskesta krüptidest villi tippu, kus toimub desquamation (morfonekrootilist tüüpi sekretsioon). Peensoole õõnsusse sisenedes epiteelirakud lagunevad ja vabastavad neis sisalduvad ensüümid ümbritsevasse vedelikku, tänu millele osalevad nad kõhuõõnes seedimises. Pinnaepiteeli rakkude täielik uuenemine inimestel toimub keskmiselt 3 päevaga. Villust katvatel sooleepiteliotsüütidel on apikaalsel pinnal vöötpiir, mille moodustavad mikrovillid koos glükokalüksiga, mis suurendab nende imendumisvõimet. Mikrovilli ja glükokalüksi membraanidel on enterotsüütidest transporditud, samuti peensoole õõnsusest adsorbeerunud sooleensüümid, mis osalevad parietaalses seedimises. Pokaalrakud toodavad proteolüütilise aktiivsusega limaskesta sekretsiooni.
Soole sekretsioon hõlmab kahte sõltumatut protsessi - vedela ja tiheda osa eraldamist. Soolemahla tihe osa on vees lahustumatu, seda esindab
See on peamiselt kooritud epiteelirakud. See on tihe osa, mis sisaldab suuremat osa ensüümidest. Soole kokkutõmbed aitavad kaasa hülgamisstaadiumile lähedaste rakkude desquamatsioonile ja nendest tükkide moodustumisele. Koos sellega suudab peensool intensiivselt vedelat mahla eraldada.
B. Soolemahla koostis, maht ja omadused. Soolemahl on kogu peensoole limaskesta aktiivsuse produkt ja on hägune, viskoosne vedelik, sealhulgas tihe osa. Päeva jooksul eraldab inimene 2,5 liitrit soolemahla.
Tsentrifuugimisega tihedast osast eraldatud soolemahla vedel osa koosneb veest (98%) ja tihedatest ainetest (2%). Tihedat jääki esindavad anorgaanilised ja orgaanilised ained. Peamised anioonid soolemahla vedelas osas on SG ja HCO3. Neist ühe kontsentratsiooni muutusega kaasneb teise aniooni sisalduse vastupidine nihe. Anorgaanilise fosfaadi kontsentratsioon mahlas on palju väiksem. Katioonidest on ülekaalus Na+, K+ ja Ca2+.
Soolemahla vedel osa on vereplasma suhtes isoosmootne. Peensoole ülaosas on pH väärtus 7,2-7,5 ja sekretsiooni kiiruse suurenemisega võib see ulatuda 8,6-ni. Soolemahla vedela osa orgaanilisi aineid esindavad lima, valgud, aminohapped, uurea ja piimhape. Ensüümide sisaldus selles on madal.
Soolemahla tihe osa on kollakashall mass, mis näeb välja nagu limaskest, mis sisaldab lagunevaid epiteelirakke, nende fragmente, leukotsüüte ja pokaalrakkude poolt toodetud lima. Lima moodustab kaitsekihi, mis kaitseb soolestiku limaskesta liigse mehaanilise ja keemilise ärritava mõju eest. Soole lima sisaldab adsorbeeritud ensüüme. Soolemahla tihedal osal on palju suurem ensümaatiline aktiivsus kui vedelal osal. Mahla tihedas osas sisaldub üle 90% kogu sekreteeritavast enterokinaasist ja enamikust teistest sooleensüümidest. Põhiosa ensüümidest sünteesitakse peensoole limaskestas, kuid osa neist satub selle õõnsusse verest rekreatsiooni teel.
B. Peensoole ensüümid ja nende roll seedimisel. Soole eritistes ja limaskestas
Peensoole limaskestas on rohkem kui 20 seedimisega seotud ensüümi. Enamik soolemahla ensüüme viib läbi toitainete seedimise lõppfaasi, mis algab teiste seedemahlade (sülje-, mao- ja pankrease mahla) ensüümide toimel. Sooleensüümide osalemine kõhuõõnes seedimises valmistab omakorda ette algsed substraadid parietaalseks seedimiseks.
Soolemahla koostis sisaldab samu ensüüme, mis tekivad peensoole limaskestal. Siiski võib õõnes- ja parietaalses seedimises osalevate ensüümide aktiivsus oluliselt erineda ja sõltub nende lahustuvusest, adsorbeerumisvõimest ja sideme tugevusest enterotsüütide mikrovilli membraanidega. Paljud peensoole epiteelirakkude poolt sünteesitud ensüümid (leutsiini aminopeptidaas, aluseline fosfataas, nukleaas, nukleotidaas, fosfolipaas, lipaas) näitavad oma hüdrolüütilist toimet esmalt enterotsüütide harjapiiri tsoonis (membraani seedimine) ja seejärel pärast nende tagasilükkamist ja lagunemist lähevad ensüümid peensoole sisusse ja osalevad kõhuõõnes seedimises. Vees hästi lahustuv enterokinaas läheb kergesti kooritud epiteelirakkudest soolemahla vedelasse ossa, kus sellel on maksimaalne proteolüütiline aktiivsus. , tagades trüpsinogeeni ja lõppkokkuvõttes kõigi pankrease mahla proteaaside aktiveerimise.kogused peensoole leutsiini aminopeptidaasi saladuses, mis lagundab erineva suurusega peptiide koos aminohapete moodustumisega.Soolemahl sisaldab katepsiine, mis hüdrolüüsivad valke kergelt happeline keskkond.Aluseline fosfataas hüdrolüüsib ortofosforhappe monoestreid.Happeline fosfataas mõjub happelises keskkonnas sarnaselt. Peensoole saladuses on nukleaas, mis depolümeriseerib nukleiinhappeid, ja nukleotaas, mis defosforüleerib mononukleotiide. Fosfolipaas lagundab soolemahla enda fosfolipiide. Kolesteroolesteraas lagundab kolesterooli estreid sooleõõnes ja valmistab seeläbi selle imendumiseks ette. Peensoole saladusel on kerge lipolüütiline ja amülolüütiline toime.
Peamine osa sooleensüümidest osaleb parietaalses seedimises. Moodustatud kõhuõõne tagajärjel
Seedimine pankrease os-amülaasi toimel läbivad süsivesikute hüdrolüüsi produktid täiendava lõhustamise soolestiku oligosahharidaaside ja disahharidaaside poolt enterotsüütide harjapiiri membraanidel. Ensüümid, mis viivad läbi süsivesikute hüdrolüüsi lõppfaasi, sünteesitakse otse soolerakkudes, lokaliseeritakse ja fikseeritakse kindlalt enterotsüütide mikrovilli membraanidele. Membraaniga seotud ensüümide aktiivsus on äärmiselt kõrge, mistõttu süsivesikute assimilatsiooni piiravaks lüliks ei ole mitte nende lagunemine, vaid monosahhariidide imendumine.
Peensooles jätkub peptiidide hüdrolüüs ja lõpeb enterotsüütide harjapiiri membraanidel aminopeptidaasi ja dipeptidaasi toimel, mille tulemusena moodustuvad aminohapped, mis sisenevad portaalveeni verre.
Lipiidide parietaalne hüdrolüüs toimub soole monoglütseriidi lipaasi abil.
Peensoole limaskesta ja soolemahla ensüümide spekter muutub dieetide mõjul vähemal määral kui mao ja kõhunäärme puhul. Eelkõige ei muutu lipaasi moodustumine soole limaskestas toidu rasvasisalduse suurenemise ega vähenemise korral.
14.7.2. SOOLESEKRETSIOONI REGULEERIMINE
Söömine pärsib soolemahla eraldumist. See vähendab nii mahla vedela kui ka tiheda osa eraldumist, muutmata ensüümide kontsentratsiooni selles. Selline peensoole sekretoorse aparaadi reaktsioon toidu tarbimisele on bioloogiliselt otstarbekas, kuna see välistab soolemahla, sealhulgas ensüümide kadumise, kuni kim siseneb sellesse sooleosa ossa. Sellega seoses on evolutsiooni käigus välja töötatud regulatsioonimehhanismid, mis tagavad soolemahla eraldumise vastuseks peensoole limaskesta lokaalsele ärritusele selle otsesel kokkupuutel soolestikuga.
Peensoole sekretoorse funktsiooni pärssimine söögi ajal on tingitud kesknärvisüsteemi pärssivast toimest, mis vähendab näärmeaparaadi reaktsiooni humoraalsete ja lokaalsete stimuleerivate tegurite toimele. Erandiks on kaksteistsõrmiksoole Brunneri näärmete sekretsioon, mis suureneb söömise ajal.
Vagusnärvide erutus suurendab soolemahla ensüümide eritumist, kuid ei mõjuta erituva mahla hulka. Kolinomimeetilistel ainetel on soolestiku sekretsiooni ergutav toime, sümpatomimeetikumidel aga pärssiv toime.
Soole sekretsiooni reguleerimisel mängivad juhtivat rolli kohalikud mehhanismid. Peensoole limaskesta lokaalne mehaaniline ärritus põhjustab mahla vedela osa eraldumise suurenemist, millega ei kaasne selles sisalduvate ensüümide sisalduse muutumist. Peensoole sekretsiooni looduslikud keemilised stimulandid on valkude, rasvade, pankrease mahla seedimise saadused. Toitainete seedimisproduktide lokaalne toime põhjustab ensüümiderikka soolemahla eraldumise.
Peensoole limaskestas tekkivad hormoonid enterokriniin ja duokriniin stimuleerivad vastavalt Lieberkühni ja Brunneri näärmete sekretsiooni. GIP, VIP, motiliin suurendavad soolestiku sekretsiooni, somatostatiin aga pärsib seda.
Neerupealiste koore hormoonid (kortisoon ja deoksükortikosteroon) stimuleerivad kohanemisvõimeliste sooleensüümide sekretsiooni, aidates kaasa närvimõjude täielikumale realiseerumisele, mis reguleerivad tootmise intensiivsust ja erinevate ensüümide vahekorda soolemahlas.
14.7.3. KABINEETNE JA OSALNE SEEDIMINE PEENSOOLES
Kõhu seedimine toimub kõigis seedetrakti osades. Kõhuõõne seedimise tulemusena maos toimub osaline hüdrolüüs kuni 50% süsivesikutest ja kuni 10% valkudest. Saadud maltoos ja polüpeptiidid maoküümi koostises sisenevad kaksteistsõrmiksoole. Koos nendega evakueeritakse maos hüdrolüüsimata süsivesikud, valgud ja rasvad.
Süsivesikute, valkude ja rasvade hüdrolüüsiks vajalike ensüümide (süsivesikute, proteaaside ja lipaaside) täielikku komplekti sisaldavate sapi-, pankrease- ja soolemahlade sisenemine peensoolde tagab optimaalsete pH väärtuste juures kõhu seedimise kõrge efektiivsuse ja usaldusväärsuse. soolesisu kogu peensooles (umbes 4 m). Kõrval-
Õõnes seedimine peensooles toimub nii sooleküümi vedelfaasis kui ka faasipiiril: toiduosakeste pinnal, äratõukunud epiteliotsüüdid ja helbed (helbed), mis moodustuvad happelise maoküümi ja leeliselise kaksteistsõrmiksoole sisu koosmõjul. Cavitaarne seedimine tagab erinevate substraatide, sealhulgas suurte molekulide ja supramolekulaarsete agregatsioonide hüdrolüüsi, mille tulemusena moodustuvad peamiselt oligomeerid.
Parietaalne seedimine toimub järjestikku limaskestade kihis, glükokalüksis ja enterotsüütide apikaalsetel membraanidel.
Pankrease ja soole ensüümid, mis on adsorbeeritud peensoole õõnsusest soole lima ja glükokalüksi kihiga, teostavad peamiselt toitainete hüdrolüüsi vaheetappe. Kõhuõõne seedimise tulemusena moodustunud oligomeerid läbivad limaskestade kihtide ja glükokalüksi tsooni, kus nad läbivad osalise hüdrolüütilise lõhustumise. Hüdrolüüsi saadused sisenevad enterotsüütide apikaalsetesse membraanidesse, millesse on põimitud sooleensüümid, mis viivad läbi membraani õige seedimise - dimeeride hüdrolüüsi monomeeride staadiumisse.
Membraanide seedimine toimub peensoole epiteeli harjapiiri pinnal. Seda viivad läbi ensüümid, mis on fikseeritud enterotsüütide mikrovilli membraanidele - piiril, mis eraldab rakuvälise keskkonna rakusisesest. Soolerakkude poolt sünteesitud ensüümid kanduvad mikrovilli membraanide pinnale (oligo- ja disahharidaasid, peptidaasid, monoglütseriidlipaas, fosfataasid). Ensüümide aktiivsed keskused on teatud viisil orienteeritud membraanide pinnale ja sooleõõnde, mis on membraanide seedimisele iseloomulik tunnus. Membraani seedimine on suurte molekulide suhtes ebaefektiivne, kuid on väga tõhus mehhanism väikeste molekulide lõhustamiseks. Membraaniga seedimise abil hüdrolüüsitakse kuni 80-90% peptiid- ja glükosiidsidemetest.
Hüdrolüüs membraanil - soolestiku rakkude ja kiudude piiril - toimub tohutul submikroskoopilise poorsusega pinnal. Soole pinnal olevad mikrovillid muudavad selle poorseks katalüsaatoriks.
Tegelikult paiknevad sooleensüümid enterotsüütide membraanidel imendumisprotsesside eest vastutavate transpordisüsteemide vahetus läheduses, mis tagab toitainete seedimise viimase etapi ja monomeeride imendumise algfaasi konjugatsiooni.
studfiles.net
MICROFLORA GIT
Avaleht \ Probiootikumid \ Seedetrakti mikroflooraSeedetrakti normaalne mikrofloora (normofloora) on organismi eluks vajalik tingimus. Seedetrakti mikrofloorat peetakse tänapäeva mõistes inimese mikrobioomiks...
Normofloora (normaalses seisundis mikrofloora) või mikrofloora normaalne seisund (eubioos) on üksikute elundite ja süsteemide erinevate mikroobipopulatsioonide kvalitatiivne ja kvantitatiivne suhe, mis säilitab inimese tervise säilitamiseks vajaliku biokeemilise, metaboolse ja immunoloogilise tasakaalu. Mikrofloora tähtsaim funktsioon on tema osalemine organismi vastupanuvõime kujunemises. mitmesugused haigused ja inimkeha koloniseerimise vältimise tagamine võõraste mikroorganismide poolt.
Igas mikrobiotsenoosis, sealhulgas soolestiku, on alati püsivalt asustatud mikroorganismide tüübid, mis kuuluvad nn. kohustuslik mikrofloora (sünonüümid: põhiline, autohtoonne, põlisrahvas, resident, kohustuslik mikrofloora) - 90%, samuti täiendav (seotud või fakultatiivne mikrofloora) - umbes 10% ja mööduv (juhuslikud liigid, allohtoonne, jääkmikrofloora) - 0,01%
Need. Kogu soolestiku mikrofloora jaguneb:
- obligate - peamine või kohustuslik mikrofloora. Püsimikrofloora koostisesse kuuluvad anaeroobid: bifidobakterid, propionibakterid, bakteroidid, peptostreptokokid ja aeroobid: laktobatsillid, enterokokid, escherichia (E. coli), mis moodustavad ligikaudu 90% mikroorganismide koguarvust;
- valikuline - samaaegne või täiendav mikrofloora: saprofüütne ja tinglikult patogeenne mikrofloora. Seda esindavad saprofüüdid (peptokokid, stafülokokid, streptokokid, batsillid, pärmseened) ning aero- ja anaeroobsed batsillid. Tinglikult patogeensete enterobakterite hulka kuuluvad soolebakterite perekonna esindajad: Klebsiella, Proteus, Citrobacter, Enterobacter jne See moodustab umbes 10% mikroorganismide koguarvust;
- jääk (sh mööduv) - juhuslikud mikroorganismid, vähem kui 1% mikroorganismide koguarvust.
Maos on mikrofloorat vähe, peensooles ja eriti jämesooles palju rohkem. Tuleb märkida, et rasvlahustuvate ainete, olulisemate vitamiinide ja mikroelementide imendumine toimub peamiselt tühisooles. Seetõttu muutub soolestiku imendumist reguleerivaid mikroorganisme sisaldavate probiootiliste toodete ja toidulisandite süstemaatiline lisamine toidusedelisse väga tõhusaks ennetus- ja ravivahendiks. toitumishaigused.
Imendumine soolestikust on erinevate ühendite sisenemine läbi rakukihi verre ja lümfi, mille tulemusena saab organism kõik vajalikud ained.
Kõige intensiivsem imendumine toimub peensooles. Tulenevalt asjaolust, et kapillaarideks hargnevad väikesed arterid tungivad igasse soolestiku villisse, tungivad imendunud toitained kergesti keha vedelasse keskkonda. Glükoos ja aminohapeteks lagunenud valgud imenduvad verre vaid mõõdukalt. Veri, mis kannab glükoosi ja aminohappeid, saadetakse maksa, kus ladestuvad süsivesikud. Rasvhapped ja glütseriin – sapi mõjul rasvade töötlemise saadus – imenduvad lümfi ja sealt vereringesüsteemi.
Vasakpoolsel joonisel (peensoole villi struktuuri skeem): 1 - silindriline epiteel, 2 - keskne lümfisoon, 3 - kapillaaride võrk, 4 - limaskest, 5 - submukoos, 6 - limaskesta lihasplaat, 7 - soole nääre, 8 - lümfikanal.
Jämesoole mikrofloora üks väärtusi on see, et see osaleb seedimata toidujääkide lõplikus lagunemises. Jämesooles lõpeb seedimine seedimata toidujääkide hüdrolüüsiga. Hüdrolüüsi käigus jämesooles osalevad peensoolest pärinevad ensüümid ja soolebakterite ensüümid. Toimub vee, mineraalsoolade (elektrolüütide) imendumine, taimsete kiudude lagunemine, väljaheidete moodustumine.
Mikroflooral on oluline (!) roll soolestiku peristaltikas, sekretsioonis, imendumises ja rakulises koostises. Mikrofloora osaleb ensüümide ja teiste bioloogiliselt aktiivsete ainete lagundamisel. Normaalne mikrofloora tagab kolonisatsiooniresistentsuse – soole limaskesta kaitse patogeensete bakterite eest, pärssides patogeenseid mikroorganisme ja takistades organismi nakatumist. Bakteriaalsed ensüümid lagundavad kiudaineid, mida peensooles ei seedita. Soolefloora sünteesib K-vitamiini ja B-vitamiine, mitmeid organismile vajalikke asendamatuid aminohappeid ja ensüüme. Mikrofloora osalusel organismis vahetuvad valgud, rasvad, süsinikud, sapp ja rasvhapped, kolesterool, inaktiveeritakse prokartsinogeenid (ained, mis võivad põhjustada vähki), utiliseeritakse liigne toit ja moodustuvad väljaheited. Normofloora roll on peremeesorganismi jaoks äärmiselt oluline, mistõttu selle rikkumine (düsbakterioos) ja düsbioosi areng üldiselt põhjustab tõsiseid metaboolseid ja immunoloogilisi haigusi.
Mikroorganismide koostis teatud soolestiku osades sõltub paljudest teguritest:
elustiil, toitumine, viirus- ja bakteriaalsed infektsioonid ning ravimid, eriti antibiootikumid. Paljud seedetrakti haigused, sealhulgas põletikulised haigused, võivad samuti häirida soolestiku ökosüsteemi. Selle tasakaalustamatuse tagajärjeks on tavalised seedeprobleemid: puhitus, seedehäired, kõhukinnisus või -lahtisus jne.
Vaata lisaks:
NORMAALSE MIKROFLOORA KOOSTIS
Soolestiku mikrofloora on erakordselt keeruline ökosüsteem. Ühel isendil on vähemalt 17 bakteriperekonda, 50 perekonda, 400–500 liiki ja määramatu arv alamliike. Soolestiku mikrofloora jaguneb kohustuslikuks (mikroorganismid, mis on pidevalt osa normaalsest floorast ning mängivad olulist rolli ainevahetuses ja infektsioonivastases kaitses) ja fakultatiivseks (mikroorganismid, mis esinevad sageli tervetel inimestel, kuid on tinglikult patogeensed, s.t võimelised. mikroorganismide resistentsuse vähenemisega haigusi põhjustav). Kohustusliku mikrofloora domineerivad esindajad on bifidobakterid.
BARJEERIMINE JA IMmuunkaitse
Mikrofloora tähtsust organismile on raske üle hinnata. Tänu kaasaegse teaduse saavutustele on teada, et soole normaalne mikrofloora osaleb valkude, rasvade ja süsivesikute lagundamisel, loob tingimused seedimise ja imendumise optimaalseks kulgemiseks soolestikus, osaleb immuunsüsteemi küpsemises. rakke, mis suurendab keha kaitsvaid omadusi jne. Normaalse mikrofloora kaks peamist funktsiooni on: barjäär patogeensete ainete vastu ja immuunvastuse stimuleerimine:
TÕKETEGEVUS. Soolestiku mikrofloora pärsib patogeensete bakterite paljunemist ja hoiab seega ära patogeensete infektsioonide teket.
Mikroorganismide epiteelirakkudele kinnitumise protsess hõlmab keerulised mehhanismid. Soolestiku mikrobiota bakterid pärsivad või vähendavad patogeensete ainete kleepumist konkureeriva välistamise teel.
Näiteks parietaalse (limaskesta) mikrofloora bakterid hõivavad teatud retseptorid epiteelirakkude pinnal. Patogeensed bakterid, mis võiksid seonduda samade retseptoritega, elimineeritakse soolestikust. Seega takistavad mikrofloora bakterid patogeensete ja oportunistlike mikroobide tungimist limaskestale. Samuti aitavad püsiva mikroflooraga bakterid säilitada soolemotoorikat ja soole limaskesta terviklikkust. Tuleb märkida, et propioonhappebakterid on üsna heade nakkuvusomadustega ja kinnituvad väga kindlalt soolerakkudele, luues nimetatud kaitsebarjääri...
SOOLE IMMUUNSÜSTEEM. Rohkem kui 70% immuunrakkudest on koondunud inimese soolestikus. Soolestiku immuunsüsteemi põhiülesanne on kaitsta bakterite verre tungimise eest. Teine funktsioon on patogeenide (patogeensete bakterite) kõrvaldamine. Seda tagavad kaks mehhanismi: kaasasündinud (lapse pärandud emalt, inimestel sünnist saadik on veres antikehad) ja omandatud immuunsus (ilmub pärast võõrvalkude sattumist verre, näiteks pärast nakkushaigust).
Kokkupuutel patogeenidega stimuleeritakse organismi immuunkaitset. Soole mikrofloora mõjutab spetsiifilisi lümfoidkoe kogunemisi. See stimuleerib rakulist ja humoraalset immuunvastust. Soole immuunsüsteemi rakud toodavad aktiivselt immunolobuliin A – valku, mis osaleb kohaliku immuunsuse tagamises ja on immuunvastuse kõige olulisem marker.
ANTIBIOOOTILISED AINED. Samuti toodab soolestiku mikrofloora palju antimikroobseid aineid, mis pärsivad patogeensete bakterite paljunemist ja kasvu. Düsbiootiliste häirete korral soolestikus ei toimu mitte ainult patogeensete mikroobide liigne kasv, vaid ka organismi immuunkaitse üldine vähenemine. Normaalne soolestiku mikrofloora mängib eriti olulist rolli vastsündinute ja laste organismi elus.
Tänu lüsosüümi, vesinikperoksiidi, piim-, äädik-, propioon-, võihappe ja paljude teiste orgaaniliste hapete ja metaboliitide tootmisele, mis vähendavad keskkonna happesust (pH), võitlevad normaalse mikrofloora bakterid tõhusalt patogeenidega. Selles mikroorganismide konkurentsivõitluses ellujäämise nimel on antibiootikumilaadsed ained, nagu bakteriotsiinid ja mikrotsiinid, juhtival kohal. Alloleval joonisel vasakul: acidophilus bacillus'e koloonia (x 1100), paremal: Shigella flexneri (a) (Shigella Flexner – düsenteeriat põhjustav bakteritüüp) hävitamine bakteriotsiini tootvate acidophilus bacillus'e rakkude (x 60000) toimel. )
Vaata ka: Normaalse soole mikrofloora funktsioonid
GIT MICROFLORA KOOSTISE UURIMISE AJALUGU
Seedetrakti mikrofloora (GIT) koostise uurimise ajalugu sai alguse 1681. aastal, mil Hollandi teadlane Anthony van Leeuwenhoek esitas esimest korda oma tähelepanekud inimese väljaheites leiduvate bakterite ja muude mikroorganismide kohta ning esitas hüpoteesi kooseksisteerimise kohta. erinevat tüüpi bakteritest seedetraktis.-sooletrakt.
1850. aastal töötas Louis Pasteur välja kontseptsiooni bakterite funktsionaalsest rollist fermentatsiooniprotsessis ning saksa arst Robert Koch jätkas sellesuunalisi uuringuid ning lõi puhaskultuuride eraldamise tehnika, mis võimaldab tuvastada spetsiifilisi bakteritüvesid, on vaja eristada patogeenseid ja kasulikud mikroorganismid.
1886. aastal kirjeldas esimest korda E. coli (Bacterium coli communae) üks sooleinfektsioonide teooria rajajaid F. Esherich. Louis Pasteuri instituudis töötav Ilja Iljitš Mechnikov väitis 1888. aastal, et inimese soolestikus elab mikroorganismide kompleks, millel on kehale "automürgistus", uskudes, et "tervislike" bakterite sissetoomine seedetrakti võib muuta soolestiku mikrofloora toimet ja võidelda joobeseisundi vastu. Mechnikovi ideede praktiline elluviimine oli atsidofiilsete laktobatsillide kasutamine raviotstarbel, mis sai alguse USA-s aastatel 1920-1922. Kodused teadlased hakkasid seda küsimust uurima alles XX sajandi 50ndatel.
Aastal 1955 Peretz L.G. näitas, et tervete inimeste E. coli on normaalse mikrofloora üks peamisi esindajaid ja omab positiivset rolli oma tugevate antagonistlike omaduste tõttu patogeensete mikroobide suhtes. Rohkem kui 300 aastat tagasi alanud soolestiku mikrobiotsenoosi koostise, selle normaalse ja patoloogilise füsioloogia ning soolestiku mikrofloora positiivse mõjutamise viiside väljatöötamise uuringud jätkuvad tänaseni.
INIMENE KUI BAKTERI ELUPAIK
Peamised biotoobid on: seedetrakt (suuõõs, magu, peensool, jämesool), nahk, hingamisteed, urogenitaalsüsteem. Kuid meie jaoks on siin põhihuvi organid seedeelundkond, sest seal elab suurem osa erinevatest mikroorganismidest.
Seedetrakti mikrofloora on kõige esinduslikum, soolestiku mikrofloora mass täiskasvanul on üle 2,5 kg, populatsiooniga kuni 1014 CFU/g. Varem arvati, et seedetrakti mikrobiotsenoosi kuulub 17 perekonda, 45 perekonda, enam kui 500 mikroorganismiliiki (viimased andmed on umbes 1500 liiki) korrigeeritakse pidevalt.
Võttes arvesse uusi andmeid, mis on saadud seedetrakti erinevate biotoopide mikrofloora uurimisel molekulaargeneetiliste meetodite ja gaas-vedelikkromatograafia-massispektromeetria meetodil, on seedetrakti bakterite kogugenoomis 400 tuhat geeni, mis on 12 korda suurem kui inimese genoom.
Seedetrakti 400 erineva lõigu parietaalset (limaskesta) mikrofloorat, mis saadi vabatahtlike erinevate soolelõikude endoskoopilisel uurimisel, analüüsiti sekveneeritud 16S rRNA geenide homoloogia suhtes.
Uuringu tulemusena selgus, et parietaalne ja luminaalne mikrofloora sisaldab 395 fülogeneetiliselt isoleeritud mikroorganismide rühma, millest 244 on täiesti uued. Samas kuulub 80% molekulaargeneetilises uuringus tuvastatud uutest taksonitest mittekultuuriliste mikroorganismide hulka. Enamik väljapakutud uutest mikroorganismide fülotüüpidest on perekondade Firmicutes ja Bacteroides esindajad. Liikide koguarv on ligi 1500 ja vajab täiendavat selgitamist.
Seedetrakt suhtleb meid ümbritseva maailma väliskeskkonnaga sulgurlihaste süsteemi kaudu ja samal ajal soole seina- keha sisekeskkonnaga. Tänu sellele omadusele on seedetrakt loonud oma keskkonna, mille saab jagada kaheks eraldiseisvaks niššiks: kihiks ja limaskestaks. Inimese seedesüsteem suhtleb erinevate bakteritega, mida võib nimetada "inimese soolestiku biotoobi endotroofseks mikroflooraks". Inimese endotroofne mikrofloora jaguneb kolme põhirühma. Esimesse rühma kuuluvad inimesele kasulik eubiootiline põlisrahvaste või eubiootiline mööduv mikrofloora; teisele - neutraalsed mikroorganismid, mis on pidevalt või perioodiliselt soolestikust külvatud, kuid ei mõjuta inimelu; kolmandale - patogeensed või potentsiaalselt patogeensed bakterid("agressiivsed populatsioonid").
Seedetrakti õõnsuse ja seina mikrobiotoobid
Mikroökoloogilises mõttes võib seedetrakti biotoobi jagada tasanditeks (suuõõne, magu, sooled) ja mikrobioobideks (õõnes, parietaalne ja epiteel).
Rakendusvõime parietaalses mikrobiotoobis, s.o. histadhesiivsus (võime kudesid fikseerida ja koloniseerida) määrab ajutiste või põlisbakterite olemuse. Need märgid, samuti kuulumine eubiootilist või agressiivsesse rühma, on peamised kriteeriumid, mis iseloomustavad seedetraktiga interakteeruvat mikroorganismi. Eubiootilised bakterid osalevad organismi kolonisatsiooniresistentsuse loomises, mis on infektsioonivastaste barjääride süsteemi ainulaadne mehhanism.
Kogu seedetrakti õõnsuse mikrobitoop on heterogeenne, selle omadused määravad ühe või teise astme sisu koostis ja kvaliteet. Tiertel on oma anatoomilised ja funktsionaalsed omadused, mistõttu nende sisu erineb ainete koostise, konsistentsi, pH, liikumiskiiruse ja muude omaduste poolest. Need omadused määravad neile kohanenud õõnsuste mikroobipopulatsioonide kvalitatiivse ja kvantitatiivse koostise.
Parietaalne mikrobiotoop on kõige olulisem struktuur, mis piirab keha sisekeskkonda väliskeskkonnast. Seda esindavad limaskestade ülekatted (limaskesta geel, mutsiinigeel), enterotsüütide apikaalse membraani kohal paiknev glükokalüks ja apikaalse membraani pind.
Parietaalne mikrobiotoop pakub bakterioloogia seisukohalt suurimat (!) huvi, kuna just selles toimub inimesele kasulike või kahjulike bakteritega koostoime – mida me nimetame sümbioosiks.
Tuleb märkida, et soolestiku mikroflooras on seda kahte tüüpi:
- limaskesta (M) floora - limaskesta mikrofloora interakteerub seedetrakti limaskestaga, moodustades mikroobse-koe kompleksi - bakterite ja nende metaboliitide mikrokolooniad, epiteelirakud, pokaalraku mutsiin, fibroblastid, Peyeri naastude immuunrakud, fagotsüüdid, leukotsüüdid , lümfotsüüdid, neuroendokriinsed rakud;
- luminaalne (P) floora - luminaalne mikrofloora paikneb seedetrakti valendikus, ei suhtle limaskestaga. Selle eluea substraadiks on seedimatud kiudained, millele see kinnitub.
Praeguseks on teada, et soole limaskesta mikrofloora erineb oluliselt soole valendiku ja väljaheidete mikrofloorast. Kuigi igal täiskasvanul on soolestikus teatud kombinatsioon domineerivatest bakteriliikidest, võib mikrofloora koostis muutuda elustiili, toitumise ja vanusega. Ühel või teisel määral geneetiliselt suguluses olevate täiskasvanute mikrofloora võrdlev uuring näitas, et geneetilised tegurid mõjutavad soolestiku mikrofloora koostist rohkem kui toitumine.
Limaskesta mikrofloora on välismõjudele vastupidavam kui luminaalne mikrofloora. Limaskesta ja luminaalse mikrofloora suhe on dünaamiline ja selle määravad paljud tegurid:
Endogeensed tegurid - seedekanali limaskesta, selle saladuste, motoorika ja mikroorganismide endi mõju; eksogeensed tegurid - mõjutavad otseselt ja kaudselt endogeensete tegurite kaudu, näiteks konkreetse toidu tarbimine muudab seedetrakti sekretoorset ja motoorset aktiivsust, mis muudab selle mikrofloorat.
SUU-, SÖÖGKU- JA MAO MIKROFLOORA
Mõelge seedetrakti erinevate osade normaalse mikrofloora koostisele.
Suuõõnes ja neelus viiakse läbi toidu eeltöötlemine mehaaniliselt ja keemiliselt ning hinnatakse bakterioloogilist ohtu inimkehasse tungivate bakterite suhtes.
Sülg on esimene seedevedelik, mis töötleb toiduaineid ja mõjutab läbistavat mikrofloorat. Bakterite üldsisaldus süljes on muutlik ja on keskmiselt 108 MK/ml.
Suuõõne normaalse mikrofloora koostisesse kuuluvad streptokokid, stafülokokid, laktobatsillid, korünebakterid ja suur hulk anaeroobe. Kokku on suu mikroflooras enam kui 200 liiki mikroorganisme.
Limaskesta pinnal leidub olenevalt isiku poolt kasutatavatest hügieenitoodetest ligikaudu 103-105 MK / mm2. Suu koloniseerimisresistentsust viivad läbi peamiselt streptokokid (S. salivarus, S. mitis, S. mutans, S. sangius, S. viridans), samuti naha ja soolestiku biotoopide esindajad. Samal ajal kinnituvad hästi limaskestale ja hambakattule S. salivarus, S. sangius, S. viridans. Need alfa-hemolüütilised streptokokid, millel on suur histadgesia, pärsivad Candida perekonna seente ja stafülokokkide koloniseerimist suuõõnes.
Söögitoru ajutiselt läbiv mikrofloora on ebastabiilne, ei näita selle seintele histadhesiivsust ja seda iseloomustab suuõõnest ja neelust sisenevate ajutiselt paiknevate liikide rohkus. Bakteritele tekitavad maos suhteliselt ebasoodsad tingimused kõrge happesuse, proteolüütiliste ensüümidega kokkupuute, mao kiire motoorse evakueerimise ja muude nende kasvu ja paljunemist piiravate tegurite tõttu. Siin sisaldub mikroorganisme koguses, mis ei ületa 102-104 1 ml sisu kohta. Eubiootikumid maos valdavad peamiselt õõnsuse biotoobi, parietaalne mikrobiotoop on neile vähem kättesaadav.
Peamised maokeskkonnas aktiivsed mikroorganismid on happekindlad perekonna Lactobacillus esindajad, millel on histadhesiivne seos mutsiini, teatud tüüpi mullabakterite ja bifidobakteritega või ilma. Laktobatsillid, hoolimata lühikest aega maos püsimine, on lisaks antibiootikumi toimele maoõõnes võimelised ajutiselt koloniseerima ka parietaalset mikrobiotoopi. Kaitsekomponentide ühistegevuse tulemusena sureb suurem osa makku sattunud mikroorganismidest. Limaskesta ja immunobioloogiliste komponentide talitlushäirete korral leiavad mõned bakterid aga oma biotoobi maost. Seega on patogeensustegurite tõttu Helicobacter pylori populatsioon fikseeritud maoõõnes.
Natuke mao happesusest: Maksimaalne teoreetiliselt võimalik happesus maos on 0,86 pH. Minimaalne teoreetiliselt võimalik happesus maos on 8,3 pH. Tühja kõhuga mao valendiku normaalne happesus on 1,5-2,0 pH. Mao valendiku poole jääva epiteelikihi pinna happesus on 1,5–2,0 pH. Happesus mao epiteelikihi sügavuses on umbes 7,0 pH.
PEENSOOLE PÕHIFUNKTSIOONID
Peensool on umbes 6 m pikkune toru. See hõivab peaaegu kogu kõhuõõne alumise osa ja on seedesüsteemi pikim osa, mis ühendab mao jämesoolega. Suurem osa toidust seeditakse juba peensooles spetsiaalsete ainete – ensüümide (ensüümide) abil.
Peensoole peamised funktsioonid hõlmavad toidu õõnsust ja parietaalset hüdrolüüsi, imendumist, sekretsiooni, aga ka barjääri kaitset. Viimases mängib lisaks keemilistele, ensümaatilistele ja mehaanilistele teguritele märkimisväärset rolli peensoole pärismaine mikrofloora. Ta osaleb aktiivselt õõnsuse ja parietaalses hüdrolüüsis, samuti toitainete imendumises. Peensool on üks olulisemaid lülisid, mis tagavad eubiootilise parietaalse mikrofloora pikaajalise säilimise.
Erinevus on eubiootilise mikroflooraga õõnsuste ja parietaalsete mikrobiotoopide koloniseerimises, samuti soolestiku tasandite koloniseerimises. Õõnsuse mikrobitoop on allutatud mikroobipopulatsioonide koostise ja kontsentratsiooni kõikumisele, seina mikrobiotoobil on suhteliselt stabiilne homöostaas. Limaskesta paksuses säilivad mutsiini suhtes histadhesiivsete omadustega populatsioonid.
Proksimaalne peensool sisaldab tavaliselt suhteliselt väikeses koguses grampositiivset taimestikku, mis koosneb peamiselt laktobatsillidest, streptokokkidest ja seentest. Mikroorganismide kontsentratsioon on 102–104 1 ml soolesisu kohta. Kui läheneme peensoole distaalsetele osadele, suureneb bakterite koguarv 108-ni 1 ml sisu kohta, samas kui ilmuvad täiendavad liigid, sealhulgas enterobakterid, bakteroidid, bifidobakterid.
jämesoole PÕHIFUNKTSIOONID
Jämesoole peamised funktsioonid on chüümi reserveerimine ja evakueerimine, toidu jääkide seedimine, vee eritumine ja imendumine, mõnede metaboliitide, jääktoitainete substraadi, elektrolüütide ja gaaside imendumine, väljaheidete moodustumine ja detoksifitseerimine, nende eritumise reguleerimine ja barjäärikaitsemehhanismide säilitamine.
Kõik need funktsioonid viiakse läbi soolestiku eubiootiliste mikroorganismide osalusel. Mikroorganismide arv käärsooles on 1010-1012 CFU 1 ml sisu kohta. Bakterid moodustavad kuni 60% väljaheitest. Terves inimeses domineerivad läbi elu anaeroobsed bakteriliigid (90–95% kogu koostisest): bifidobakterid, bakteroidid, laktobatsillid, fusobakterid, eubakterid, veillonellad, peptostreptokokid, klostriidid. 5–10% käärsoole mikrofloorast moodustavad aeroobsed mikroorganismid: Escherichia, Enterococcus, Staphylococcus, erinevat tüüpi oportunistlikud enterobakterid (Proteus, Enterobacter, Citrobacter, Serratia jt), mittefermentatiivsed bakterid (pseudomonas, Acinetobacter), - nagu Candida perekonna seened ja teised
Analüüsides käärsoole mikrobiota liigilist koosseisu, tuleb rõhutada, et lisaks näidatud anaeroobsetele ja aeroobsetele mikroorganismidele on selle koostises mittepatogeensete algloomade perekondade ja umbes 10 sooleviiruse esindajad. Seega on tervetel inimestel soolestikus umbes 500 liiki erinevaid mikroorganisme, millest enamik on nn kohustusliku mikrofloora esindajad - bifidobakterid, laktobatsillid, mittepatogeensed Escherichia coli jne. 92–95% soolestikust mikrofloora koosneb kohustuslikest anaeroobidest.
1. Domineerivad bakterid. Terve inimese anaeroobsete seisundite tõttu domineerivad jämesoole normaalses mikroflooras (umbes 97%) anaeroobsed bakterid: bakteroidid (eriti Bacteroides fragilis), anaeroobsed piimhappebakterid (näiteks Bifidumbacterium), klostriidiad (Clostridium perfringens) , anaeroobsed streptokokid, fusobakterid, eubakterid, veillonella.
2. Väikese osa mikrofloorast moodustavad aeroobsed ja fakultatiivsed anaeroobsed mikroorganismid: gramnegatiivsed kolibakterid (peamiselt Escherichia coli - E.Coli), enterokokid.
3. Väga väikestes kogustes: stafülokokid, proteusid, pseudomonaadid, perekonna Candida seened, teatud tüüpi spiroheedid, mükobakterid, mükoplasmad, algloomad ja viirused
Tervete inimeste jämesoole peamise mikrofloora kvalitatiivne ja kvantitatiivne KOOSTIS (CFU/g rooja) varieerub sõltuvalt nende vanuserühmast.
Joonisel on kujutatud bakterite kasvu ja ensümaatilise aktiivsuse tunnused jämesoole proksimaalses ja distaalses osas erinevatel molaarsuse tingimustel, lühikese ahelaga rasvhapete (SCFA) mM (molaarne kontsentratsioon) ja pH väärtus, pH ( söötme happesus).
"Lood bakterite asustusest"
Teema paremaks mõistmiseks teeme lühikesed määratlused aeroobide ja anaeroobide mõisted
Anaeroobid - organismid (sealhulgas mikroorganismid), mis saavad hapniku juurdepääsu puudumisel energiat substraadi fosforüülimise teel, samas kui substraadi mittetäieliku oksüdatsiooni lõppsaadusi saab oksüdeerida, et saada rohkem energiat ATP kujul lõpliku prootoni aktseptori juuresolekul oksüdatiivset fosforüülimist teostavate organismide poolt .
Fakultatiivsed (tingimuslikud) anaeroobid - organismid, mille energiatsüklid läbivad anaeroobset rada, kuid on võimelised eksisteerima isegi hapniku juurdepääsul (st kasvavad nii anaeroobsetes kui ka aeroobsetes tingimustes), erinevalt kohustuslikest anaeroobidest, mille jaoks hapnik on hävitav.
Kohustuslikud (ranged) anaeroobid on organismid, mis elavad ja kasvavad ainult molekulaarse hapniku puudumisel keskkonnas, see on neile kahjulik.
Aeroobid (kreeka keelest aer - õhk ja bios - elu) on organismid, millel on aeroobset tüüpi hingamine, see tähendab võime elada ja areneda ainult vaba hapniku juuresolekul ning kasvavad reeglina pinnal. toitainekeskkonnast.
Anaeroobide hulka kuuluvad peaaegu kõik loomad ja taimed, aga ka suur hulk mikroorganisme, mis eksisteerivad tänu vaba hapniku imendumisel tekkivate oksüdatsioonireaktsioonide käigus vabanevale energiale.
Aeroobide ja hapniku suhte järgi jagunevad nad kohustuslikeks (rangeteks) ehk aerofiilideks, mis ei saa areneda vaba hapniku puudumisel, ja fakultatiivseteks (tingimuslikeks), mis on võimelised arenema keskkonnas vähenenud hapnikusisaldusega.
Tuleb märkida, et bifidobakterid kui kõige rangemad anaeroobid koloniseerivad epiteelile lähimat tsooni, kus alati säilib negatiivne redokspotentsiaal (ja mitte ainult jämesooles, vaid ka teistes keha aeroobsemates biotoopides: orofarünksis, tupes, nahakatetel). Propioonhappebakterid on vähem ranged anaeroobid, st fakultatiivsed anaeroobid ja taluvad ainult madalat hapniku osarõhku.
Kaks anatoomiliste, füsioloogiliste ja ökoloogiliste omaduste poolest erinevat biotoopi – peen- ja jämesoole eraldab tõhusalt toimiv barjäär: baugin-klapp, mis avaneb ja sulgub, suunates soolestiku sisu ainult ühes suunas ja hoiab soolestiku saastumist. toru terve organismi jaoks vajalikes kogustes.
Sisu liikumisel soolesondi sees hapniku osarõhk langeb ja söötme pH väärtus tõuseb, millega seoses toimub piki vertikaalset erinevat tüüpi bakterite asustus "HOIDU": aeroobid paiknevad ülalpool. kõik, fakultatiivsed anaeroobid on madalamad ja veelgi madalamad - ranged anaeroobid.
Seega, kuigi bakterite sisaldus suus võib olla üsna kõrge - kuni 106 CFU / ml, väheneb see maos 0-10 CFU / ml, tõustes 101-103 CFU / ml tühisooles ja 105-106 CFU / ml. / ml distaalses niudesooles, millele järgnes mikrobiota hulga järsk suurenemine käärsooles, jõudes selle distaalsetes osades tasemeni 1012 CFU / ml.
KOKKUVÕTE
Inimese ja loomade evolutsioon toimus pidevas kontaktis mikroobide maailmaga, mille tulemusena kujunesid makro- ja mikroorganismide vahel tihedad suhted. Seedetrakti mikrofloora mõju inimese tervise säilitamisele, selle biokeemilisele, metaboolsele ja immuuntasakaalule on vaieldamatu ning seda on tõestanud suur hulk uuringuid. eksperimentaalne töö ja kliinilised vaatlused. Selle rolli paljude haiguste tekkes uuritakse jätkuvalt aktiivselt (ateroskleroos, rasvumine, ärritunud soole sündroom, mittespetsiifilised põletikulised haigused sooled, tsöliaakia, pärasoolevähk ja jne). Seetõttu on mikrofloora häirete korrigeerimise probleem tegelikult inimeste tervise säilitamise, tervisliku eluviisi kujundamise probleem. Probiootilised preparaadid ja probiootilised tooted tagavad normaalse soole mikrofloora taastumise, suurendavad organismi mittespetsiifilist vastupanuvõimet.
ÜLDTEABE SÜSTEMISEERIMINE NORMAALSE GIT MICROFLORA TÄHTSUSE KOHTA INIMESELE
MICROFLORA GIT:
- kaitseb keha toksiinide, mutageenide, kantserogeenide, vabade radikaalide eest;
- on biosorbent, mis akumuleerib palju mürgiseid tooteid: fenoole, metalle, mürke, ksenobiootikume jne;
- pärsib putrefaktiivseid, patogeenseid ja tinglikult patogeenseid baktereid, sooleinfektsioonide patogeene;
- pärsib (supresseerib) kasvajate tekkega seotud ensüümide aktiivsust;
- tugevdab organismi immuunsüsteemi;
- sünteesib antibiootikumilaadseid aineid;
- sünteesib vitamiine ja asendamatuid aminohappeid;
- mängib tohutut rolli seedimise protsessis, samuti ainevahetusprotsessides, soodustab D-vitamiini, raua ja kaltsiumi imendumist;
- on peamine köögikombain;
- taastab seedetrakti motoorsed ja seedefunktsioonid, hoiab ära kõhupuhituse, normaliseerib peristaltikat;