Рецепта за укрепване на сърцето със сушени кайсии и стафиди. Рецепта за имунитет от сушени кайсии, орехи, мед, лимон и сини сливи
Отслабена, тя трябва да бъде подсилена, особено през пролетта и есента. И много хора мислят за народни средства за профилактика на болестта. Домашните методи са по-здравословни от аптечните и са много по-евтини. Един от естествените и вкусни начини за повишаване на имунитета е специална смес, която може да съдържа различни съставки, но винаги съдържа мед, сушени кайсии и орехи.
Съдържание:
Рецепти за приготвяне на витаминна смес
Нека да разгледаме няколко рецепти за тази чудесна укрепваща смес.
Рецепта No1
Най-простият вариант за приготвяне на укрепваща смес е класическата рецепта. За него ще са ви необходими:
- 1 голям лимон
- 150 гр. сушени кайсии
- 150 гр. обелени орехи
- 200 гр.
Всичко се приготвя много просто. Лимонът се залива с вряща вода, накисват се и се измиват старателно сушените кайсии. Когато всички съставки са готови, извадете месомелачката. Превъртете заедно, сушени кайсии и орехи, сезон с мед. Готов.
Укрепващият състав трябва да се съхранява в хладилник в стъклен съд за не повече от шест месеца. Траен резултат ще има, ако сместа се консумира редовно по 2 чаени лъжички 2-3 пъти на ден преди хранене.
Количеството на полезната смес според нашата рецепта е предназначено за един месец употреба, след двуседмична почивка курсът се повтаря.
За да подсилите ефекта, можете да добавите сини сливи и стафиди, сместа ще вкуси по-сладка.
Рецепта No2
Ето пример за друга опция за готвене: витаминна смесот мед, сушени кайсии и орех. Наричат го рецептата на Хипократ или еликсир на младостта. Съединение:
- 300 гр. сушени кайсии
- 300 гр. сини сливи
- 200 гр. смокини
- 300 гр. орехи
- 100 гр. пчелен мед
Сушените плодове трябва да се накиснат, измият и изсушат. За смилане можете да използвате блендер, ако нямате месомелачка. Всичко се разбърква и се поставя в стъклен съд в хладилника. Приемайте сутрин и вечер по 2 ч.л.
Ползите от витаминната смес за тялото
Всички включени в състава съставки съдържат голям брой, минерали, напълно натурални и безопасни. За разлика от продуктите от аптеката, тази смес не съдържа оцветители, овкусители и консерванти.
Сушените кайсии са ценен източник на витамини А и С и са богати на магнезий, който перфектно укрепва сърдечния мускул, подобрява състава на кръвта, има положителен ефект върху зрението и нервната система и предотвратява запек.
Орехите съдържат калий, калций, магнезий, йод, каротин, фибри и желязо. Сред витамините си струва да се подчертаят C, B, PP, както и мононенаситени и полиненаситени мастна киселина. Те имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, нормализират нивата на холестерола и осигуряват хранене на мозъка.
Лимонът съдържа огромно количество витамин С, освен това има витамини А, Р, различни органични киселини, калий и мед. Чрез тонизиране на организма се укрепва имунната система и се нормализира обмяната на веществата. Лимонът има добър ефект и върху сърцето, а в умерени количества и върху стомашния тракт.
Медът в укрепващата смес не е на последно място, защото съдържа почти всички витамини и минерали, известни на науката. Този уникален продукт е естествен, облекчава възпалението и облекчава болката, в резултат на което имунитетът се повишава.
Сините сливи съдържат много различни витамини, но основното им действие е прочистване на червата, за хора, които редовно страдат от запек, този сушен плод е просто незаменим.
Стафидите са много полезни за тялото, защото осигуряват хранене на мозъка ни и са богати на антиоксиданти, което помага за устойчивостта отрицателно влияниевъншна среда. Помага в борбата с болестите нервна система, повишена тревожност, главоболие.
Противопоказания
Витаминната смес от мед, сушени кайсии и орехи няма противопоказания, с изключение на индивидуалните алергични реакции към всеки компонент в състава. В крайна сметка всички тези продукти са алергени. Също така не трябва да се използва от пациенти и пациенти със затлъстяване, както и по време на периоди на обостряне. хронични болести. Децата трябва да внимават при укрепването на имунната си система поради високия риск от алергии към компонентите.
При умерена консумация, максимум три пъти на ден, ще се постигне благоприятен ефект.
Докато гледате видеото, ще научите как да приготвите смес от сушени плодове.
След редовна употреба на укрепващата смес здравето се подобрява и се появява жизненост, имунната система работи добре, сърцето работи гладко, кръвното е нормално, хемоглобинът е наред. Сместа е особено подходяща при отслабен организъм след боледуване, психическо и физическо натоварване.
Много сладкиши са вредни за тялото. Това се отнася за сладкиши, сладкиши, торти и други продукти, които съдържат големи количества захар, нишесте и други добавки.
Те включват сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, сини сливи) и мед. Често се ядат заедно с орехи.
- Ползи от сместа
- Сушени кайсии
- Орехи
- Лимон
- Как да готвя
- Как да го използвате правилно
- Противопоказания за употреба
- Други рецепти
От съставките можете да приготвите вкусна и здравословна смес, която ще се хареса на всеки.
съставки:
- 1 чаша мед,
- 250 грама обелени орехи,
- 250 грама сушени кайсии,
- 1 лимон с кората,
- 250 грама стафиди.
Ползи от сместа
При редовна употреба сместа от сушени плодове укрепва имунната система на човека.
Съставът има благоприятен ефект върху сърдечния мускул, нормализира артериално налягане, подобрява производителността храносмилателната система.
Сместа помага за лесно справяне с настинките. Тя се бори с недостиг на витамини.
Хиповитаминозата се появява през пролетта, когато ядем малко пресни плодове и зеленчуци.
Освен това повечето от тях практически нямат полезни вещества до средата на пролетта.
Сушените плодове запазват витамини и минерали през цялата година. Зареждат ви с бодрост и добро настроение.
Когато използвате този състав в студения сезон, рискът от сезонна депресия е значително намален.
Сушените плодове са богати на микроелементи: калий, калций, магнезий, желязо, витамини групи А, Е, Б. Сушените кайсии се приемат при заболявания на сърдечно-съдовата и храносмилателната система, при анемия и проблеми със зрението.
Почиства кръвоносните съдове от атеросклеротични плаки и помага при патологии ендокринна система. Особено полезен за бременни жени.
Ограничения: сушените кайсии понижават кръвното налягане, така че не трябва да се ядат, ако имате хипотония.
Противопоказан е за хора, страдащи захарен диабет, затлъстяване и пептични язвистомаха или червата (прочетете за ползите от смес от сушени кайсии, сини сливи, стафиди и орехи тук).
Какво знаете за тинктурата на валериана, инструкциите за употреба и противопоказанията за които са публикувани в полезна статия? Кликнете върху връзката и прочетете препоръките на традиционната медицина.
За колекцията от билки лайка, жълт кантарион, безсмъртниче, Брезови пъпкинаписано в тази статия.
Сушеното грозде съдържа практически същото полезни елементи, като сушени кайсии. Но стафидите също съдържат витамин Н.
Количеството калий и натрий в стафидите надвишава съдържанието на тези компоненти в сушените кайсии. Сушените плодове повишават хемоглобина в кръвта.
Полезен е при заболявания на бъбреците, нервната и храносмилателната система.
Орехи
Това е истински източник на протеини и полиненаситени мастни киселини. Те съдържат много йод, желязо, манган.
Орехите (ползи и вреди за жените) подобряват мозъчната функция. Намаляване на възможността от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Орехите са полезни за мъже и жени с хипертония и запек; намаляване на холестерола в кръвта. Помагат при анемия.
Орехите не трябва да се ядат, ако имате чревно разстройство или склонност към наднормено тегло.
Освен това повишават съсирването на кръвта.
Изострят кожни заболявания - екзема и псориазис.
Липов мед (о полезни свойстваах с мумио тук е написано) има благоприятен ефект върху всички системи на тялото, почти напълно се усвоява. Медът от сладка детелина (полезни свойства и противопоказания) укрепва и тонизира, дава сила, повишава работоспособността.
Не трябва да се яде, ако имате диабет. Пчелен мед - силен алергени причинява увреждане на зъбите.
Този цитрус е склад на витамин С. Съдържа желязо, манган, сяра и много други полезни елементи.
Полезен е при настинки и повишава имунитета. Лимонът подобрява функцията на кръвта и всичко останало кръвоносна система.
Цитрусът понижава кръвното налягане и нормализира съня.
Лимонът не трябва да се яде от хора, страдащи от гастрит, панкреатит или язва на стомаха. Това е сериозен алерген, лимоновият сок уврежда зъбния емайл.
Как да готвя
1. Вземете сушени кайсии и стафиди, изплакнете ги добре (изсипете ги с вряла вода, ако е необходимо). Поставете сушените плодове върху салфетка, за да изсъхнат по-бързо.
2. Попарете лимона с вряща вода, нарежете го на филийки и отстранете всички семки.
Какво знаете за лечението на киселини? народни средства, най-ефективните методи за които са описани в статията под връзката? Прочетете полезен материал.
Тук е написано за тинктурата от маточина, нейните лечебни свойства и противопоказания.
На страницата: са написани лечебните свойства на листата от подбел.
3. Сортирайте орехите, изхвърлете всички прегради и парчета черупки, които намерите.
4. Всички компоненти трябва да бъдат смачкани чрез усукване в месомелачка. Можете да използвате блендер или кухненски робот. Лимонът трябва да бъде усукан с кора.
5. Комбинирайте съставките, добавете чаша мед, разбъркайте добре. Готовата смес се поставя в буркани (най-добре стъклени).
Съхранявайте сместа в хладилник. Не забравяйте да затворите бурканите със сместа с капаци, така че сместа да не абсорбира чужди миризми.
Кулинарни нюанси
- По време на процеса на готвене можете да експериментирате малко и да промените количеството мед според вашия вкус.
Но консистенцията и вискозитетът на сместа ще се променят. - Ако използвате блендер или кухненски робот, за да смелите всички съставки, сместа ще бъде по-вискозна, отколкото ако използвате месомелачка.
- Ако не харесвате лимонова кора, можете да я пропуснете.
В този случай сместа ще бъде доста вискозна. - Ако сместа е гъста, можете да направите бонбони от нея.
Децата ще ги харесат и ще станат аналог на обикновените сладкиши.
Как да го използвате правилно
Препоръчително е да ядете след тридесет минути. Дозировка: една супена лъжица смес.
Курсът на прием не е ограничен.
На децата трябва да се дава една чаена лъжичка от състава.
Необходимо е да въведете сместа, след като сте сигурни, че детето не е алергично към нейните компоненти.
Не трябва да консумирате сместа преди лягане, тъй като съдържа много висококалорични, въглехидратни компоненти.
Противопоказания за употреба
Сместа укрепва имунната система и е полезна за всеки организъм. Но има редица ограничения, които трябва да знаете:
- индивидуална непоносимост към който и да е компонент - ако имате алергична реакция към някоя съставка, тогава е по-добре да се въздържате от употребата на сместа;
- остра сърдечна недостатъчност - съставът има силен ефект върху сърцето, при това заболяване може да причини усложнения;
- холелитиаза и уролитиаза;
- заболявания на хранопровода, червата, включително язви и панкреатит;
- захарен диабет - диетата за тази патология изключва не само меда, но и почти всички сушени плодове, тъй като те съдържат много фруктоза и захароза.
Други рецепти
1. Когато приготвяте здравословна смес, можете да включите други компоненти в състава. Полезна е следната смес от сушени плодове:
- сини сливи,
- стафиди,
- сушени кайсии,
- орехи.
Всички компоненти трябва да се вземат в равни пропорции.
Смелете съставките в месомелачка и разбъркайте добре.
Оставете сместа в хладилник за 10 дни.
Дозировка: супена лъжица веднъж на ден. Приемайте на празен стомах.
2. При проблеми със сърдечно-съдовата система се препоръчва използването на следната смес:
- вземете 200 грама сини сливи,
- стафиди,
- сушени кайсии,
- орехи.
Смелете съставките през месомелачка. добавете:
- чаша мед,
- стандартна аптечна бутилка сироп от шипка,
- тинктури от глог.
Всичко се разбърква и се оставя в хладилник за 10 дни.
Дозировка: 1 супена лъжица на гладно. Повтаряйте курса два пъти годишно.
Полезни са сушените плодове, смесени с мед и лимон. Укрепват организма и повишават общия тонус.
Сместа нормализира дейността на храносмилателната система и стабилизира кръвното налягане. Полезно е да се включи в диетата дори на деца и бременни жени. Преди употреба трябва да се запознаете с противопоказанията.
С рецептата за приготвяне на витаминозната смес можете да се запознаете, като изгледате видеото.
Много сладкиши са вредни за тялото, но има изключения, например смес от сушени кайсии, стафиди, орехи, мед и лимон. Ползите и вредите от продукта се обясняват с химичния състав на изброените съставки. Ако желаете, можете да добавите други компоненти към витаминната смес или, обратно, да премахнете или замените основните компоненти. Най-често се получава непоносимост към мед.
Готовата маса се взема не по желание, а според препоръките. В противен случай вместо терапевтичен ефектможе да причини допълнителни здравословни проблеми.
Полезни свойства на сместа
Ефективност полезен продукт, до голяма степен зависи от качеството на отделните компоненти. Трябва да обърнете внимание в коя страна са произведени сушените плодове, дали показват някакви признаци на разваляне, лимонът не трябва да е отпуснат или зелен, по-добре е да вземете мед от пчелин, а не мед от магазина, но е важно да доверие на производителя и продавача.
И така, какви са ползите от компонентите на витаминната смес?
- Сушени кайсии. Незаменим източник на минерали и витамини. Заедно действат сърдечносъдова системане по-лош човек от лекарства. Сушените кайсии се борят с анемията, лошия холестерол, понижават високо кръвно налягане. Освен това веществата, на които са богати сушените кайсии, решават проблемите на ендокринната система, подобряват зрението и спомагат за прочистването на организма.
- стафиди. По съдържание на вещества се доближава до сушените кайсии, но съдържа и витамин Н, а стафидите също съдържат повече калий и натрий. Стафидите повишават по-силно хемоглобина в кръвта. Полезен е при заболявания на нервната, отделителната и храносмилателната система.
- Орехи. Те се оценяват заради наличието на протеини, полиненаситени мастни киселини, йод, манган и желязо. Орехите подобряват мозъчната функция и намаляват вероятността от патологии на сърцето и кръвоносните съдове. Техният ефект е особено забележим при анемия, запек и висок холестерол.
съвет
За нормализиране на храносмилането си струва да добавите малко сини сливи към витаминната смес. Този сушен плод е известен със своите слабителни свойства, нежно почиства тялото и възстановява абсорбционната функция на червата.
- Пчелен мед. Ползите от този продукт зависят от неговия произход. Липовият мед е отлично смилаем и има благоприятен ефект върху почти всички системи на тялото. Медът от сладка детелина тонизира, зарежда с енергия и повишава работоспособността. Медът от елда се отличава с изобилие от химични съединения.
- Лимон. Освен с високото съдържание на витамин С, лимонът е известен с наличието на желязо, сяра и манган. То насърчава бързо възстановяванепри настинки, укрепва имунната система. Веществата в лимона подобряват качеството на кръвта и стимулират кръвоносната система. Ароматният плод нормализира съня и понижава кръвното налягане.
Съставките се допълват и подобряват перфектно. Ето защо витаминната смес е известна със своята ефективност и е много популярна. Трябва да се приготвя и използва по определени правила.
Рецепта за смес от витамини
Продуктът може да се съхранява доста дълго време, така че съставките могат да се приемат в големи количества. Просто трябва да спазвате определени пропорции. За 1 чаша течен мед вземете чаша сушени кайсии и ядки, малко по-малко стафиди и 1 лимон заедно с кората.
- Сушените кайсии и стафиди трябва да се измият обилно, още по-добре е да ги изплакнете с вряща вода или да ги запарите малко над вряща вода. Поставете сушените плодове върху кърпа, за да изсъхнат.
- Попарете лимона с вряща вода и нарежете на тънки филийки заедно с кората, отстранете семките.
- Сортираме ядките, премахвайки всички остатъци.
- Съставките трябва да бъдат старателно смачкани. За да направите това, можете да използвате месомелачка, кухненски робот или блендер. Основното е, че масата е хомогенна.
- Смесете получената смес с меда, като постигнете хомогенност. Поставете в малки стъклени буркани, затворете плътно и съхранявайте. Нужно е само да държите завитките в хладилника.
За да се засилят положителните свойства, сместа се приготвя с добавяне на сини сливи, сироп от шипка или тинктура от глог. Съотношението на компонентите може да бъде избрано независимо, въз основа на техните свойства и гастрономически желания.
Как да приемате сместа
Получената маса не трябва да се консумира като десерт. Максимален положителен ефект може да се постигне, като следвате препоръките:
- Витаминната смес се приема по една супена лъжица, на гладно, 1-2 пъти на ден.
- Силно не се препоръчва превишаване на дозата.
- 30 минути след приемането на масата трябва да ядете.
- При спазване на дозировките сместа може да се приема непрекъснато, а не на курсове.
- За деца е достатъчна 1 ч.л., не повече от 2 пъти на ден.
- Не се препоръчва масата да се яде преди лягане, тя е много калорична и може да доведе до тежест в стомаха или наднормено тегло.
Както вече беше отбелязано, витаминната смес е високоефективна и интензивна. Ето защо е по-добре да се консултирате с лекар, преди да го използвате за терапевтични или профилактични цели. На първо място, това се отнася за хора с хронични заболявания. Също така е много важно да запомните, че сместа има противопоказания, които ще бъдат обсъдени малко по-късно.
Показания за употреба
Положителният ефект на витаминната смес беше отбелязан от много, много потребители. Сместа не е чудодейно лекарство, но въпреки това подобрява почти всички здравословни показатели. Продуктите от сушени плодове също имат своя специализация. Основните показания за употребата му са следните състояния:
- сезонно или патологично отслабване на имунитета;
- слабост на сърдечния мускул или предразположение към такова състояние;
- високо кръвно налягане;
- бавен синтез на ензими, необходими за храносмилането и произтичащите от това смущения в стомашно-чревния тракт;
- анемия, намалено нивохемоглобин в кръвта;
- склонност към настинки; витаминна смес намалява риска от появата им и улеснява протичането им;
- сезонна хиповитаминоза и други състояния на дефицит;
- сезонна депресия и промени в настроението, причинени от продължителен психологически стрес.
Продукт от сушени кайсии, стафиди, лимон, мед и орехи не трябва да се използва само в лечебни цели. Той също е отличен профилактичноот всички горепосочени условия.
Кой не трябва да приема витаминната смес?
За съжаление витаминната смес има противопоказания. Изобилието от захар и някои други фактори могат да повлияят негативно на вашето здраве. Има няколко условия, при които е изключително нежелателно да се използва сместа:
- Индивидуална непоносимост към компонентите или склонност към алергии. В този случай алергенният компонент трябва да бъде заменен безопасен аналогили просто го изоставете.
- Остра сърдечна недостатъчност. Сушени кайсии, орехи, мед, стафиди и лимон в комбинация могат да провокират развитието на усложнения.
- Камъни в бъбреците или жлъчен мехур. Поради приема на сместа, камъкът може да започне да се движи.
- Язвени образувания по лигавицата на храносмилателните органи, гастрит, панкреатит.
- Изобилието от захар може да предизвика пристъп на диабет, въпреки естествеността на всички компоненти.
- Комбинацията от такива активни вещества може да предизвика значително понижаване на кръвното налягане, така че пациентите с хипотония трябва да използват сместа с изключително внимание.
- Затлъстяване, склонност към напълняване, бавен метаболизъм.
- Някои компоненти съдържат вещества, които повишават съсирването на кръвта. Когато приемате антикоагуланти, витаминната смес ще намали ефективността на лекарствата.
- Проява на серия кожни заболявания(псориазис, екзема) може да се засили и да причини дискомфорт.
- Ако се появи възпаление на устната лигавица, трябва временно да се въздържате от приема на лекарството.
- Туберкулозата, неоплазмите и сложните системни заболявания изискват индивидуално отношение и консултация с лекар.
Дори децата харесват тази витаминозна смес от сушени кайсии, стафиди, орехи, мед и лимон. За тях можете да залепите дъвчащи бонбони от масата - дори и най-капризният сладък зъб няма да откаже такова лекарство.
оценки, средни:
През студения сезон хората са изложени на вирусни инфекции почти навсякъде, имунитетът намалява и без допълнителни защитни мерки лесно можете да се разболеете. Много хора предпочитат фармацевтични лекарства, но те не са естествени и в някои случаи са неефективни.
За да подсилите естествените защитни сили на организма, можете да приготвите специална смес за имунитет, която лекува тялото, помагайки при много заболявания.
- Защо е полезна сместа: мед, ядки, сушени кайсии, стафиди
- Сушени кайсии
- орех
- Как правилно да подготвите сместа: сушени кайсии, стафиди, орехи, мед
- Как да използвам
- Ползите от лимона
- Сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки, мед, лимон
- Ползи от смокините
- Противопоказания
- Витаминна смес от сушени плодове, ядки, лимон и мед: видео
- Отзиви:
- Прочетете други статии в сайта:
Защо е полезна сместа: мед, ядки, сушени кайсии, стафиди
Сместа е полезна както за мъже, така и за жени с намален имунитет, умора, анемия, сънливост, общо неразположение, безсъние, чупливи нокти, лющене на кожата, косопад, чревни проблеми, стомашни проблеми и много други заболявания.
Мъжете са по-склонни от жените да страдат от сърдечни заболявания и други свързани заболявания. Мъжете след четиридесет години не толкова рядко изпитват проблеми с ерекцията. Потентността пряко зависи от наличието в тялото на аминокиселини, съдържащи се в орехите.
Заедно ядките, медът, стафидите и сушените кайсии са богати на витамини А, В, С, РР, мастни киселини и желязо. Те облекчават умората и нормализират всички процеси в организма. Калият и калцият са много важни за функционирането на сърцето и кръвоносните съдове. Всички тези продукти са правилна комбинацияукрепват сърцето, кръвоносните съдове и нормализират сексуалните отношения.
Това естествен лек, който стимулира имунната система, се състои от сушени кайсии, мед, стафиди и ядки, в някои рецепти към сместа се добавят лимон, сини сливи, смокини и фурми. Орехите в сместа може да замените с кедрови ядки, лешници, фъстъци, кашу, шамфъстък, бадеми и други.
- При добавяне на кедрови ядки това лекарство помага при панкреатит, гастрит и стомашни язви.
- Кашуто понижава нивата на холестерола в кръвта и не причинява алергична реакция.
- Бадеми общ бройорганични киселини, подобни на орехите.
Всякакви добавки могат да подобрят вкуса и да подобрят полезните свойства на сместа.
Полезни свойства на продуктите от рецептата
Смес от сушени кайсии, стафиди, мед и ядки ви позволява да укрепите тялото, да се предпазите от много вирусни заболявания и, въпреки съдържанието на калории, да намалите теглото си (това лекарство е противопоказано при затлъстяване). Всеки компонент на сместа има много положителни качества.
Пчелен мед
Натуралният мед е уникален лекарствен компонент. Съдържа витамини А, В, С, Р, мед, желязо, калий, хлор, натрий, калций, магнезий, сяра, пектин, фруктоза, глюкоза, протеини.
- При редовна употребанивата на мед в организма се нормализират метаболитни процеси, тялото влиза в тонус, функционирането на стомашно-чревния тракт се връща към нормалното.
- Медът дава сила, действа успокояващо, нормализира съня.
- Този пчелен продукт има бактерицидно и противовъзпалително действие, помага в борбата с микроби, вируси, стимулира имунната система, предпазва от настинкии грип.
- Медът укрепва зъбите и има благоприятен ефект върху кожата и косата.
- Този продукт е естествен афродизиак.
Трябва да купите мед през есента или зимата, най-добрият варианттази година ще има продукт, тъй като с течение на времето полезните свойства на меда се влошават. Трябва да е свеж, вискозен, да има приятен аромат и вкус.
Най-полезни се считат за акация (хипоалергенна), липа и елда. Когато избирате мед, трябва да имате предвид целта, за която е необходим, всеки мед е полезен, но има различен ефект върху тялото.
Медът е естествен консервант и сместа на негова основа не се разваля.
Сушени кайсии
Сушените кайсии са богати на органични киселини, минерали, витамини, особено магнезий, калий, манган, мед, фосфор, калций, желязо, пектин, витамин В5.
- Всички тези полезен материалви позволяват да премахнете токсините и радионуклидите.
- Сушените кайсии лекуват сърцето, предпазват от съдови заболявания, подобряват зрението, помагат при диабет и болести щитовидната жлеза, хиповитаминоза, подобрява потентността.
- Сушените кайсии са особено полезни за хора след операции и анемия.
- Понижава холестерола, помага за балансиране на хормоналните нива и повишава устойчивостта на организма към рак.
- Захарозата, глюкозата и фруктозата правят сушените плодове сладки и вкусни и ви позволяват да замените традиционните сладки с естествен продукт.
Добрите сушени кайсии трябва да са избелели и да имат тъмен вид.
орех
Орехите, въпреки съдържанието на калории, имат много полезни свойства, полезни аминокиселини и полиненаситени мастни киселини.
- Ядките съдържат 75 процента мазнини и около 15 процента протеини.
- Съдържа тлъсто масло, състоящ се от палмитинова, линоленова, линолова, олеинова и други киселини.
- Орехите съдържат йод, желязо, цинк, каротин, магнезий, кобалт, мед, танини, етерично масло, фитонцид юглон, витамини РР, С, В1, В2, Е.
- Орехът подобрява мозъчна дейност, подобрява паметта.
- Той е незаменим за профилактика на чернодробни заболявания, атеросклероза, анемия и недостиг на витамини.
- Ядките са особено полезни за възрастни хора, деца и бременни жени.
- Орехът е естествен афродизиак, който повишава потентността и засилва сексуалната активност.
В комбинация с мед ефектът от ядките се увеличава няколко пъти. При комбиниране на ядки, мед и сушени плодове се получава максимален общ ефект.
Когато избирате ядки, трябва да обърнете внимание на техния цвят и миризма. Гранясването и тъмният цвят показват разваляне на продукта.
стафиди
Стафидите съдържат витамини В, С, Е, витамин Н (биотон), витамин К, пектин, магнезий, бор, калций, желязо, натрий, калий и фосфор.
- Витамините B1, B2, B3, B5, B6, B9 облекчават нервността, умората и главоболието.
- Стафидите съдържат антиоксиданти, които повишават имунитета и помагат при начална фазанастинки, бързо лекува това заболяване.
- Хремата, кашлицата и болките в гърлото преминават много по-бързо и без усложнения.
- Витамините и микроелементите в комбинация с бор позволяват лечение на остеохондроза и остеопороза.
- Стафидите укрепват сърцето и стените на кръвоносните съдове.
Как правилно да подготвите сместа: сушени кайсии, стафиди, орехи, мед
Има доста рецепти за тази чудотворна смес, която ви позволява да подсилите тялото.
За да създадете лечебна смес от сушени кайсии, орехи, мед, стафиди, ще ви трябва:
- 300 грама стафиди
- 300 грама сушени кайсии
- 300 грама ядки
- една и половина чаши мед.
Ядките и сушените плодове се измиват топла вода, и се сушат (ядките се загряват в тиган). След това съставките се раздробяват в блендер или месомелачка, добавя се мед.
Сместа се разбърква старателно и се оставя в хладилник за седмица и половина.
Как да използвам
Сместа се оказва доста сладка и питателна и трябва да се консумира с чай. Не можете да го използвате като суха напитка!
Готовата смес може да се консумира на гладно по 1 супена лъжица три пъти на ден.
Тази смес е противопоказана за деца под три години поради съдържащите се в нея алергени: мед, ядки. Медът може да се замени с всякакви конфитюри или конфитюри от горски плодове, а орехите с кашу или изобщо да се пропуснат. От тригодишна възраст можете да давате по 1 чаена лъжичка два пъти на ден.
За деца тази смес може да се оваля на бонбони и да се оваля в сусам или кокосови стърготини. Тези бонбони ще бъдат здравословно и вкусно лакомство за децата.
Мед, ядки, сушени кайсии, стафиди, лимон
Когато приготвяте смес от сушени плодове, ядки и лимон, вземете 300 грама стафиди и сушени кайсии, добавете 120 грама мед и един лимон.
- Сушените плодове се поставят в тенджера и се заливат с вряща вода за 15 минути. Водата се отцежда. Сушените плодове се поставят върху хартиена кърпа, за да изсъхнат.
- Орехите се измиват с течаща вода, подсушават се и се загряват на фурна или в тиган.
- Лимонът се потапя във вряща вода за няколко минути, след което трябва да се извади и да се остави да изстине. В същото време жарта се оказва мека, горчивината изчезва. Лимонът се нарязва на резенчета и се отстраняват семките.
- Всички компоненти се смилат в блендер или месомелачка. Сместа се смесва с течния мед.
Сместа се съхранява в добре затворен стъклен съд в хладилник. Консумацията на тази смес е особено полезна за хора с тежък физически труд.
За хора със стомашно-чревни заболявания добавянето на лимон не се препоръчва, тъй като киселината дразни лигавиците.
Ползите от лимона
Този цитрус е отлично антивирусно средство.
- Витамините от група А подобряват зрението.
- Витамин B намалява умората и депресията, ободрява и нормализира съня.
- Съдържащият се в състава му витамин С подпомага борбата патогенна микрофлораи се бори с настинките.
- В допълнение към тези витамини, лимонът съдържа витамини E, P, D,
желязо, фосфор, сяра, магнезий, манган и други минерали. - Лимоновата кора нормализира храносмилането и работата на червата.
- Лимонът укрепва общо състояниетяло, полезно за функционирането на кръвоносната система, подобрява потентността.
Сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки, мед, лимон
За тази смес са ви необходими:
- 300 грама сини сливи
- 300 грама сушени кайсии
- 300 грама стафиди
- 300 грама ядки
- среден лимон
- 400 грама мед
Към тези компоненти за укрепване благоприятен ефектможете да добавите по 100 грама шипки и глог.
Всички съставки се раздробяват в блендер (месомелачка), смесват се и се прехвърлят в затворен стъклен съд и се изпращат в хладилника за 10 дни.
За подобряване на сърдечната дейност сместа се приема три пъти на ден 1 час след хранене.
При други здравословни проблеми е достатъчна 1 супена лъжица на ден, сутрин или вечер половин час преди хранене.
Тази комбинация съдържа огромно количество витамини и хранителни вещества. Сместа предотвратява образуването на аритмия, нормализира сърдечната дейност и помага при атеросклероза.
Сините сливи тонизират, повишават ефективността, помагат в борбата с рака, подобряват общото състояние на организма, нормализират стомашно-чревния тракт, правят кожата красива.
Тази смес укрепва имунната система и повишава хемоглобина.
Сушени кайсии, смокини, стафиди, ядки, мед
За да се подготви такава смес, всички компоненти се вземат в същото съотношение. Ако сте алергични към мед, трябва да го замените с повече смокини или фурми. Продуктите се счукват и се смесват в блендер. Поставя се на студено и се приема по 2 чаени лъжички на гладно три пъти на ден половин час преди хранене.
Смес от такива съставки е отлична помощ при сърдечни заболявания и бременност. Помага ви да отслабнете, когато се консумира правилно.
Ползи от смокините
Смокините нормализират работата на червата и ускоряват доставката на глюкоза до мускулите и мозъка. Този продукт съдържа витамини от група В, които нормализират работата на цялата нервна система.
- Калият в състава отговаря за поддържането водно-солев баланс, сърдечен ритъм, здраве на костите и мускулите.
- Магнезият участва в ензимни реакции.
- Калцият укрепва костите.
- Освен тези вещества, смокините съдържат минерални соли, желязо, биофлавоноиди, полифеноли, катехини, епикатехини, рутин, сирингова и галова киселини.
Противопоказания
В някои случаи тази смес освен ползи носи и вреда. Ако човек има алергична реакция към един от компонентите, е необходимо да се замени опасен продуктна сигурно. След като изпиете лечебната смес, трябва да измиете зъбите си.
Медът в малки количества не е вреден, но ако се консумира в повече, може да доведе до затлъстяване и диабет. Ако имате алергия, продукт, съдържащ мед, може да причини обрив и анафилактичен шок. За деца под 2-годишна възраст продуктите, съдържащи мед, са противопоказани.
Консумацията на сушени кайсии е противопоказана при чревни и стомашни разстройства, стомашна язва, хронични заболявания. вътрешни органии затлъстяване. Злоупотребата със сушени кайсии може да бъде вредна за диабета. Ако сте алергични към ярко оцветени плодове, по-добре е да изключите сушените кайсии от сместа.
Стафидите са вредни при диабет, язва на стомаха, дванадесетопръстника, затлъстяване, активна формабелодробна туберкулоза.
Кърмещите майки трябва да вземат предвид дозировката, тъй като излишъкът от стафиди може да навреди на бебето.
Лимонът уврежда зъбния емайл и може да предизвика алергии. Не трябва да се злоупотребява при повишена киселинност, заболявания на стомаха, червата, панкреатит, хипертония.
Смокините са противопоказани при захарен диабет тип 1, остър стадий на панкреатит, стомашни и чревни язви, бъбречна недостатъчност.
Готовата смес с всякакви компоненти е противопоказана при холелитиаза или уролитиаза, заболявания на стомаха, червата, панкреатит и язви. При остра сърдечна недостатъчност сместа е вредна.
Витаминна смес от сушени плодове, ядки, лимон и мед: видео
Отзиви:
Когато избирате компоненти за тази полезна смес, трябва да вземете предвид целта, за която е необходима. Наистина обичам да експериментирам и всеки път, когато добавям този или онзи продукт, вкусът и ползите не страдат, а само се подобряват. Децата ми обичат да ядат тази смес и трябва да ги мъкна от буркана с вкусна храна.
След дълго боледуванеНе можах да се възстановя и ме посъветваха да направя такава смес на пазара. След няколко седмици почувствах здрав човек, освен това дори забравих за други проблеми, които ме преследваха повече от една година.
На едно парти ми дадоха смес от ядки, сушени плодове и мед. Много ми хареса тази сладост и реших да си я направя у дома. Освен вкусния вкус усетих и ползите от сместа. Спрях да се простудявам и издръжливостта ми при физическа активност се увеличи. Жалко, че не можете да ядете много от него, иначе е просто отличен продукт.
Днес ще ви разкажем за една много вкусна рецепта от ценни продукти- сушени кайсии, мед, сини сливи, стафиди, ядки, лимон. За какво е полезна тази смес, как да я приготвите правилно и как да я приемате.
Трезвен поглед към всяка съставка, необичайни вариации и ограничения за употребата на сместа - с нас ще научите за всичко. Само надеждни числа, пълна рецепта и компетентни заключения за състава: прочетете до края, ще бъде интересно!
Какви са ползите от сместа
Тази смес се нарича с различни имена. Някой „лечи от Амосов“, приписвайки изобретяването на рецептата на известния сърдечен хирург. И това е вярно, макар и само защото лекарят популяризира сместа през живота си.
“Най-доброто средство за укрепване на имунната система!”, “Витаминно хапче за дълголетие!” - възхищават се други. И това също има смисъл.
Благодарение на комплекса от съставки, всяка лъжица от сместа съдържа ключови градивни елементи антиоксидантна защитатяло и мощни биофлавоноиди растителен произход.
Сместа съдържа диетични фибри и вещества, които са ефективни срещу запек - това помага за прочистване на червата.
Работейки заедно, компонентите осигуряват значителна концентрация на невропротективни витамини (група В), вкл. един от основните витаминни метилатори (В6).
Нека да разгледаме ползите от всяка съставка по ред.
Пчелен мед
Пчелният мед е богат на минимални биоактивни вещества. Въпреки това, той не съдържа много основни хранителни вещества.
Какво представлява медът? Това е до 80% лесно смилаеми въглехидрати- твърда фруктоза, глюкоза и захароза. Калоричното съдържание на меда е от 320 до 415 kcal, в зависимост от сорта. 1 чаена лъжичка (!) съдържа около 8 г мед и около 27-30 ккал.
100 грама мед съдържат незначителни количества витамини В1, В2, В6, В9, Е, К, С и бета-каротин (провитамин А). Нито един от витамините не покрива 5% от средната дневна стойност (AD) за възрастен. При минералите картината е същата: 1-2% от ДВ за магнезий, калий, желязо, цинк и калций.
Изглежда, че не е най-простият продукт, а и има недостатъци поради захарите.
И така, какви са ползите от меда?
Богат набор от биологично активни съединения, които спомагат за хармонизирането на имунната система, лекуват рани и изгаряния, улесняват отделянето на храчки по време на респираторна патологияи борба с последствията от противотуморна терапия (когато е необходимо да се лекува възпаление на лигавиците на устата, хранопровода и стомашно-чревния тракт). Това сочат данни на Националния здравен институт на САЩ.
Освен излишните захари, недостатъците на меда са: високо нивоалергенност и загуба на ползи при нагряване.
Как да използваме меда?
- Само след тестване. Не нагрявайте! В малки количества: 1-4 чаени лъжички на ден.
- Двойно внимание в диетата на деца в предучилищна възраст и хора с хронични алергии (екзема, астма, ХОББ, епизоди на остри реакции към храна и миризми под формата на оток на Квинке и уртикария).
Орехи
Любимо и толкова разбираемо!
Какви са ползите от орехите (на 100 g):
- Ненаситени мастни киселини, които са полезни за сърцето и кръвоносните съдове;
- Високо съдържание на витамин В6 – един от най-важните компоненти в синтеза на ДНК;
- Фолиевата киселина, B9 е друг невропротектор и метилиращ работник;
- Магнезий - до 50% от ПД, фосфор, мед, желязо, селен и цинк - до 22% от ПД;
- Има антиоксидантни витамини, най-вече витамин Е - 9% ДВ;
- Огромно количество манган - до 195% DN. Необходим е за хематопоезата и синтеза на полови хормони.
В резултат на това имаме целия антиоксидантен комплекс, два героя за правилен синтез на ДНК и ценни мастни киселини (въпреки че съотношението им не е най-доброто, има малко омега-3).
С повишено внимание с орехите трябва да се подхожда от тези, които имат повишено съсирване на кръвта и значително наднормено тегло.
Лимон
Киселият цитрус е известен високо съдържаниевитамин С. 100 грама плодове (включително кората!) аскорбинова киселинадо 128% от DV на възрастен.
Други ползи от лимона:
- Богат на органични киселини, флавоноиди и рутин (производно на кверцетин – мощен растителен антиоксидант);
- Малко провитамин А и витамини от група В (В1, В2, В3, В6) - от 1 до 6% от DV;
- Мед (13%) и малко калций, цинк, желязо, магнезий и др.
Използва се ефективно в народна медицинаи диетична терапия при скорбут, ревматизъм, болки в гърлото, уролитиаза, подагра, атеросклероза и хипертония. Работи добре в много рецепти за домашна козметика, особено при мазна и застаряваща кожа, както и възпалителни заболяванияи леки щети.
Недостатъци - висока алергенност, както всички цитрусови плодове, и вредни веществавърху кожата (ако пренебрегнете почистването във вряща вода).
Сушени плодове: стафиди, сушени кайсии и сини сливи
Правилно изсушеното грозде съдържа много захари и същите биологично активни вещества от растителен произход, с които пресните плодове са толкова известни. Има по-малко от тях и въпреки това много от тях са уникални.
Какви са ползите от стафидите?
- Умерено богат на витамини и минерали. Според нас не се квалифицира като суперхрана. И все пак 100 грама съдържат витамини K, C, E - 1-5% DV, група B 7-9% DV (B1, B2, B3, B6), следи от B9 (1%) и някои минерали, от които само калий, мед и манган надхвърлят границата от 10%.
Противопоказания за консумация на стафиди са диабет, затлъстяване, язвен колити обостряне на гастрит и синдром на раздразнените черва.
Какви са ползите от сушените кайсии?
- Но ползите от този сушен плод са много по-очевидни! Преценете сами. 100 грама сушени кайсии съдържат до 72% провитамин А, до 22% витамин Е и 13% витамини В1. Осезаемо пантотенова киселина(B5), витамини B6 и K - 5, 7 и 4% DV.
- Минералите също са обнадеждаващи: калий, желязо, мед, манган - от 15 до 20% от DV, калций и магнезий около 8%.
- Също така е полезно, че почти една трета от всички въглехидрати са диетични фибри и дори има малко протеини - до 7% от DV.
Не е изненадващо защо сушените кайсии са толкова ценени в диетата на възрастните хора, особено тези със сърдечно-съдови патологии, запек, кожни и зрителни проблеми.
Какви са ползите от сините сливи?
- И отново, почти една трета от въглехидратите са представени от диетични фибри, има доста протеини и много интересен състав от витамини.
- Води витамин К - до 75% от ДВ на 100 грама. Провитамин А, витамините В2, В3 и В6 също са в значителни количества - 10-20% от ДВ.
- Малките неща включват витамини C, E, B1 и B9.
- Съставът на минералите е подобен на сушените кайсии, но има по-малко калций, има фосфор и цинк - всички до 10% от ДВ.
Специални предимства на сини сливи - профилактика колоректален раки директен, но лек слабителен ефект.
Избор на правилните съставки
- Висококачествените сушени плодове са сивкави, бледи или непредставими тъмен цвят, еластична плътност, матова повърхност без мазен блясък, без гънки и повреди. Купуваме само тъмни стафиди!
- Всички ярки, красиви, мазни, лъскави сушени плодове са източник на канцерогени и токсични вещества (появяват се при промишлено сушене).
- Орехите могат да бъдат закупени обелени. Така ще видим състоянието на ядрата. Нуждаем се от приблизително еднакви пълни нуклеоли - без много тъмни или черни включвания.
- Медът трябва да се купува само от доверен пчелар, тази година, на пазара или в малък магазин от производителя.
- Когато избирате лимони, предпочитайте плодове с тънка кора, стегнати на допир, еднороден цвят без петна или пукнатини.
Рецепта за приготвяне на здравословна смес
Имаме нужда от:
- Сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ядки - по 100 грама от всеки вид
- Лимон (с кората!) - 1 бр. среден размер (100-150 грама)
- Мед - 6-8 супени лъжици
Как готвим:
Колкото и да се опитваме да купуваме добри сушени плодове, има смисъл да играем на сигурно и да премахнем възможните токсични съединения и опасни микроорганизми, които са останали върху продуктите след индустриално сушене.
Два етапа на предварителна обработка на сушени плодове.
- Как да накиснете сушени плодове, за да кажете сбогом на серния диоксид (E220)? Потопете плодовете в студена (!) вода за 1 час. Това е минималното действие. Най-добрият вариант е малко по-дълъг: отцедете, изплакнете и потопете в чиста вода за още 30 минути.
- За дезинфекция и отстраняване на евентуални замърсявания, изцедете студена вода, изплакнете обилно в топла течаща вода, като поглаждате с пръсти. Можете да го залеете с вряла вода за 2-3 минути. Отцедете и подсушете с хартиена кърпа.
Сортираме ядките: премахваме остатъците от черупката и мембраните, потъмнелите ядки.
Измиваме добре лимона - с четка, под чешма. Залейте го с вряла вода напълно за 1-2 минути. Това е важно, за да се неутрализира слоят от синтетични вещества, за които производителят се нанася дълго съхранениецитруси за износ.
Здравословната смес се приготвя или в месомелачка - резултатът е зърнеста текстура.
Или използвайте блендер: по този начин можете да направите консистенцията възможно най-хомогенна.
За всеки помощник в кухнята нарязваме лимона на парчета и го смиламе на пюре заедно със сушените плодове. След това добавете мед и разбъркайте добре. Съхранява се в хладилник в стъклен буркан.
Вариации: Какво друго се добавя към сместа?
- Променете състава на сушените плодове, като добавите смокини или фурми;
- Заменете ядките с бадеми или лешници;
- Вместо лимон използвайте киви или портокал;
- Не използвайте мед (тогава сместа може дори да се съхранява във фризера);
- Добавете водорасли или спирулина на прах;
- Гответе по малко наведнъж или в различни пропорции.
Интересна идея!
Като премахнете меда и лимона, от получената смес можете да направите домашни сладки. Оформете топчета (количеството смес е 1 препълнена чаена лъжичка) и ги оваляйте в сусам, ядкови трохи и кокосови стърготини. Съхранявайте във фризер.
Начин на употреба: дози и характеристики
За възрастни.
Дозата на витаминната смес е от 1 до 2 супени лъжици, 2 пъти на ден, за предпочитане до вечерта - в продължение на 3-4 седмици, с почивка от 1-2 седмици.
Храним се на гладно – преди основните хранения (закуска, обяд). Или по време на втората закуска и следобедната закуска, като направите сместа гарнитура към ферментирал млечен продукт - кефир, кисело мляко, извара от кисело мляко с "живи бактерии".
За деца под 7 години.
Ограничете се до 2-3 чаени лъжички на ден (или 2 сладки за закуска/следобедна закуска).
Това е вариант на курс за използване, който е изгодно да съвпадне с есента и зимата (период на хипотермия, повишена респираторни инфекциии изчерпване на диетата по отношение на антиоксиданти).
Има мнение, че е полезно да ядете сместа през целия си живот без прекъсване. Всеки може да избере сам, като проучи информацията за съставките. Когато избирате и подбирате дозата, е важно да запомните, че сместа е висококалорична и богата на прости захари.
Ограничения за употреба
Употребата на сместа е противопоказана:
- Ако сте алергични към компонентите на сместа;
- За захарен диабет от двата вида и преддиабет (когато глюкозният толеранс вече е намален).
- При затлъстяване и метаболитен синдром;
- При остри и хроничен панкреатити язвени патологии на стомашно-чревния тракт;
- Бъдете много внимателни с рецептата при холелитиаза и уролитиаза.
Сега знаете всичко, от което се нуждаете, за да вземете рационално решение относно силно рекламирания микс - според личните ви здравословни нужди. Как да изберем и приготвим правилните съставки, за да съчетаем сушени кайсии, мед, сини сливи, стафиди, ядки и лимон, с какво е полезна тази смес, кой може да я използва и в какви дози за укрепване на имунната система и кой трябва да търси други здравни рецепти.
Днес екологията на планетата, особено в големите населени райони, оставя много да се желае, поради което възниква голямо разнообразие от заболявания, на пръв поглед без причина. И всичко това, защото тялото е отслабено от постоянно излагане заобикаляща среда, който е станал доста агресивен. И е добре да имате под ръка сини сливи, сушени кайсии, орехи и мед, получени без намеса на генетично ниво. Тези натурални продуктиносят огромно количество микроелементи и други ценни за всеки човек вещества, да не говорим за витамини.
Сините сливи не са нищо повече от сушен плод, добре изсушена слива, която е запазила всички полезни свойства, присъщи на този плод. 57,8% от всички вещества, включени в сините сливи, са захари (глюкоза, фруктоза и др.), присъстват микроелементи като калий, натрий, фосфор, калций и желязо. Този сушен плод тонизира, полезен е за сърдечно-съдовата и дори онкологични заболявания. Много полезно.
Сушените кайсии са сушени кайсии, имат същите микроелементи като сините сливи, освен това са богати на магнезий и витамини, включително В5, който е много важен за хората. Сред другите вещества могат да се назоват пектини (които се справят добре с отстраняването на радионуклиди и тежки метали). Сушените кайсии са прекрасен тоник. Незаменим е в диетичното хранене поради факта, че съдържа ненаситени мастни киселини. В допълнение, тези плодове съдържат протеини и аминокиселини, от които има над 20 в ядката, но почти напълно липсват въглехидрати.
Доста в този продукти витамини, включително С, В1 и В2, РР, както и някои други. Що се отнася до меда, неговите свойства пряко зависят от нектара на цветята, от които се произвежда от пчелите. Най-висок класСчита се за липа, богата на фруктоза и глюкоза, укрепва сърцето и насища тялото със сила. Медът от мента съдържа най-много витамин С, докато медът от елда съдържа много желязо.. Всеки мед е напълно без захар.
Интересното е, че известният мед от пирен, въпреки изобилието от протеини, съдържа и голямо количество минерални соли, се счита за най-нисък клас поради ниските си вкусови качества.
Рецепти, които включват стафиди, сушени кайсии, орехи, мед
Всички състави, направени от изброените по-горе продукти, имат общоукрепващи свойства и за по-добро усвояване съставките трябва да бъдат добре смлени. Всъщност на това се основава подготовката. енергийни ресурси. Ето най-простата рецепта. Смесете 200 грама орехи, половин килограм сушени кайсии, а също и в грама: 600 - сини сливи, 300 - мед (всеки) и 80 - слънчогледови семки. Всичко това се смила старателно, докато се получи хомогенна маса.
Може да се използва и друга рецепта, ако имате стафиди, сушени кайсии, орехи и мед по 200 грама от всеки продукт. Там се добавят и същото количество едри сини сливи. Всички сушени плодове трябва да се смилат в месомелачка и след това да се добави мед, който може да се добави повече, но в рамките на 250 грама. След това го поставяме в хладилника за седмица и половина, след даден периодМожете да започнете да укрепвате тялото си. Стафидите (сушеното грозде) не са нито диетични, нито диабетични продукти, напротив, те са противопоказани при диабет и затлъстяване.
Как трябва да се консумират орехи, мед, сушени кайсии?
Някой може да реши, че в случай на загуба на сила и анемия, тежката консумация на енергийни смеси бързо ще приведе тялото в ред. Това обаче не е така. Да започнем с това, че всеки сушен плод съдържа полезни вещества в концентрирана форма, а консумацията на концентрати никога не е била считана за полезна. Това е същото като подаване на ток към батерия с малък капацитет директно от контакт. Голямо количество енергийна напитка просто ще претовари тялото.
Общоприето е, че съставите, приготвени по горните рецепти, могат да се консумират ежедневно в малки количества, например чаена лъжичка сутрин и вечер или супена лъжица веднъж на ден (за деца - наполовина). Всъщност обаче е по-добре да укрепвате тялото на курсове, като приемате сместа за един месец, последвана от почивка за два.
Ако спешно трябва да подкрепите силата си, има изход. Мед, сушени кайсии, лимон, орехи се смесват в малки количества, рецептата препоръчва около една супена лъжица от натрошената маса на всеки продукт. Там се добавят малко сини сливи и настъргана ябълка, както и 8 набъбнали във вода лъжици овесена каша. Съставът може да се яде през целия ден, на няколко малки части.
Здравейте скъпи читатели. Всеки обича такъв деликатес като сушени плодове. А ако му добавите ядки и мед, става и лековит. Такъв продукт може безопасно да получи статус „ витаминна бомба" Сместа е отлично средство за подпомагане на имунната система и на целия организъм като цяло, включително и на такъв важен орган като сърцето. Този продукт е одобрен за употреба не само от възрастни членове на семейството, но и от деца. Хората ядат сушени плодове в продължение на много векове. Дори днес индийците не могат да си представят диетата си без тях. Те осигуряват на организма необходимите протеини и мазнини. И до днес сместа от сушени плодове с добавка на мед е основното естествено средство за поддържане на здравето.
Мед, ядки, сушени плодове - полезни свойства
Ползи от консумацията на смес от сушени плодове:
1. Успешна борба с раковите клетки
Специални вещества, съдържащи се в сушените кайсии, помагат в борбата със злокачествените клетки.
2. Здрава кожа
Всеки човек иска здрава и блестяща кожа. Изследванията показват, че сушените плодове, включени в ежедневна диета, осигуряват на кожата здрав вид.
Плодове като манго съдържат Омега-3 и други мастни киселини, които са от съществено значение за поддържането на здрава кожа и силна имунна система.
Стафидите или изсушеното грозде също съдържат ресвератрол, който забавя стареенето на кожата. Това е супер плод за здрава кожа.
3. Калият е жизненоважен микроелемент
Отдавна е известно, че калият подпомага регулирането сърдечен пулси се нормализира кръвно налягане.
Сушените плодове като кайсии и сини сливи съдържат повече калий от пресни плодове.
Това се дължи на нивото на водата при сливите и кайсиите. В сушените плодове практически липсва. Смес от тях ще помогне за намаляване на риска от хипертония и нормализиране на кръвното налягане.
4. Богато на съдържание на фибри
Фибрите са страхотен помощниквъв функцията на червата. Черешите и смокините са шампиони по съдържание на фибри.
Зрънцето е богато на бета-каротин, фолиева киселинаи естествени влакна. А фурмите са богати на желязо и калий.
5. Желязото е най-скъпият микроелемент
Човешкото тяло просто се нуждае от желязо, особено ако е вегетарианец, който не получава желязо от червено месо.
Сините сливи и кайсиите съдържат значителни количества от този микроелемент. Този плод ефективно предотвратява анемията.
Стафидите са богати и на желязо и калий, магнезий и фосфор, които са отлични помощници за кръвоносната система.
Също така сместа от сушени плодове е отличен източник на витамини за бременни жени, тъй като те се съветват да включват допълнително желязо в диетата си.
Полезни свойства на всеки компонент на витаминната смес
Много е лесно да приготвите мед, лимон, сушени плодове, ядки, преди готвене, нека разгледаме по-отблизо ползите за здравето на всеки компонент. Освен това ще обмислим допълнителни съставки, с които може да разнообразите сместа.
стафиди
Малки, но силни, плодовете са източник на фибри и съдържат различни витамини и минерали, включително големи количества калий и желязо.
Стафидите съдържат само естествени захари. Това е естествен източник на енергия. Той е отличен помощник за нормализиране на храносмилането и има добър антивирусен ефект. Освен това поддържа здравето на очите и укрепва зъбния емайл.
Сини сливи
Консумацията на сини сливи е най-ефективна при лечение на запек. Всичко това се дължи на факта, че сушените плодове са богати на фибри, които нормализират храносмилането.
Сините сливи също са богати на антиоксиданти. Те действат върху огнището на възпалението. Те осигуряват добра защита на клетките от вредни съединения.
Нормализиране на кръвната захар. Въпреки високата концентрация на въглехидрати, сините сливи не предизвикват значително повишаване на кръвната захар след консумация.
Сушените плодове също така осигуряват здрава костна тъкан и подпомагат функционирането на сърдечния мускул.
Сушени кайсии
Сушените кайсии са богати на каротеноиди и ксантофил. Тези двама хранителни веществаи предпазва зрението от преждевременно стареене.
Сушените плодове отлично стимулират храносмилането, което води до решаване на проблеми с изпражненията.
фиг
Тъй като смокините са много богати на фибри, те са отлична храна за отслабване. Освен това понижава добре кръвното налягане.
Калият, който е основен компонент на продукта, помага за поддържане на нормално кръвно налягане.
Смокините съдържат минерали като цинк, манган, магнезий и желязо и следователно спомагат за подобряване на репродуктивното здраве при жените.
Дати
Те подобряват цялостното здраве. Сухите плодове се считат за златна мина от витамини.
Тези витамини са жизненоважни за човешкото тяло и уелнес. Фурмите също са източник на основни минерали като желязо, калий, селен, магнезий, фосфор и мед. Без тях клетките на тялото не могат да извършват нормалните си дейности.
Пчелен мед
Този компонент на сместа се счита за важен и незаменим. Медът успокоява кашлицата, подобрява паметта, лекува рани и снабдява организма с хранителни вещества.
Успешно се бори с настинките през зимния сезон, има антибактериален ефект, дава на човек енергия, поддържа красотата на косата.
Ядки
Ядките понякога се добавят към здравословно и вкусно лекарство. Те съдържат Омега-3 и Омега-9, както и необходимите към човешкото тялопротеини. Също така хранителни вещества.
Техните съставки осигуряват на човешкото тяло допълнителна енергия. Ядките също укрепват отслабения имунитет и запълват човешкото тяло с липсващи хранителни вещества.
За да направите лекарството по-ефективно, можете да поставите ядки в него, различни видове, Например:
- Бразилски орех
- бадемово
- кедрови ядки
- ядки от шам фъстък
- орех и много други
Няколко вида ядки наведнъж ще придадат на сместа много уникален вкус. Това вече зависи от финансовата страна.
Лимон
Към сместа от сушени плодове често се добавя лимон. Той е отличен източник на витамин С, който има силни антиоксидантни свойства.
Освен това консумацията на храни, богати на витамин С, помага на човешкия организъм да развие резистентност към инфекции и да пречиства кръвта от свободните радикали.
Благодарение на богатия си състав, цитрусовите плодове имат много ползи за човешкото здраве.
Различни видове диетични фибри, които са част от лимона, намаляват риска от развитие на ракови клетки и много хронични заболявания като артрит, затлъстяване и исхемична болестсърца.
За кого е противопоказна лечебната смес от сушени плодове, мед и ядки?
- Ако сте алергични към пчелни продукти, не трябва да използвате това лекарство.
- Непоносимост към ядки и сушени плодове.
- Хората с диабет трябва да се отнасят с внимание към този продукт.
- Ако имате излишни килограми, сместа може да се консумира в много малки количества. Сушените плодове съдържат повече калории от пресните плодове. Това е така, защото след отстраняване на влагата те стават по-концентрирани.
Ако възникне алергична реакция при консумация на смес от сушени плодове, тогава си струва да разберете кой компонент я е причинил. И в бъдеще го сменете или просто го извадете от сместа.
Показания за употреба на витаминния продукт
Всеки има право да яде такава здравословна и вкусна смес. Започвайки от много ранна възраст и завършвайки с по-зрели. Бременните жени също не са изключение от правилото.
Сместа трябва да се дава на хора, които страдат различни заболявания. Може да е:
- Липса на витамини през зимата и пролетта.
- Ниско ниво на хемоглобина.
- Заболявания, причинени от сърдечна недостатъчност.
- Предотвратяване на настинки.
- Укрепване и повишаване на имунитета.
- Възстановяване след тежки заболяванияи операции.
Много е добре да включите сместа в диетата си за хора, които се занимават с физическа активност и тежък труд.
През студения сезон сместа ще помогне да се компенсира липсата на хранителни вещества, ще осигури добра защитна реакция на тялото срещу вируси и бактерии и ще даде общ тонус на човешкото тяло.
Правила за използване на хранителна смес
Разбира се, такава лечебна смес не е просто лекарство. Много хора го смятат за сладък продукт. Когато консумирате всяка сладост, трябва да знаете кога да спрете.
С добавянето на мед и ядки към сместа се получава много калоричен продукт. За някой, който отчаяно следи тези излишни килограми, това е убедителен аргумент.
За предотвратяване на настинки или други видове заболявания, дозировката на това вкусно лекарство е супена лъжица.
Трябва да се консумира рано сутрин, веднага след ставане от сън. Не можеш да пиеш. Така тялото с най-бърза реакция ще получи всички полезни витамини и микроелементи.
Ако времето на използване от това лекарствопадна през студения сезон, препоръчително е да увеличите дозата. Ще бъдат три супени лъжици. Сместа трябва да се приема на три хранения.
Как и на каква възраст да давате витаминна смес на деца
На децата може да се дава адаптирано мляко от 3-годишна възраст. Струва си да започнете с половин чаена лъжичка. И внимателно наблюдавайте реакцията на бебето.
При липса на алергични реакции дозата се увеличава до 1 малка лъжица. А през есента и зимата си струва да дадете 1 супена лъжица.
Ако възникне алергична реакция, струва си да се анализира състава на сместа и да се елиминира продуктът, който провокира реакцията на тялото.
Ядки, стафиди, сушени кайсии, мед, лимон - различни рецепти
Рецепта за приготвяне на смес от сушени плодове за подпомагане на имунитета.
приготви се тази смесняма да е трудно. Времето за готвене е минимално и необходими продуктиможе да се намери във всеки магазин или пазар.
1. Класическа рецепта с мед и ядки
За тази рецепта трябва да вземете следните сушени плодове в равни количества: сушени кайсии, сушено грозде, сини сливи и фурми (по желание). Една порция е 200 грама.
Необходими са ви половин порция фурми, тоест 100 грама. Трябват ни и 1 чаша орехи и половин чаша мед.
Сушените плодове трябва да се измият и да се изсушат добре с хартиена кърпа. Смелете ги. Можете да използвате месомелачка или блендер.
Ако е възможно, в допълнение към основните сушени плодове можете да добавите сушени ябълки или круши. Нарежете ядковата смес с нож на ситно.
Поставете получената смес в съд с неоксидираща повърхност. След това добавете меда и разбъркайте добре. Ако искате повече сладост, можете да добавите още мед. Но ако, напротив, предпочитате неподсладен продукт, тогава количеството мед трябва да се намали.
Получената витаминна смес трябва да се постави в стерилизиран буркан и да се затвори с капак. Мястото, където се съхранява такова лекарство, е в хладилника.
2. Рецепта за витаминозна смес с добавен лимон
Тази смес е не по-малко ефективна и много лесна за приготвяне. Лимонът ще даде продуктът е леккиселинност и премахване на сладко-сладкия вкус.
Трябва да вземете равно количествовсички сушени плодове. Мед, орехи, стафиди, сушени кайсии трябва да се вземат половин чаша от всяка. Направете натрошена смес от ядки и сушени плодове.
Измийте добре един средно голям лимон и го смелете в машинка за месо, без да белите кората. Именно кората е добър източник на полезните свойства на лимона.
Изсипете меда в получената маса и разбъркайте добре всичко. Поставете в стъклен съд. Лекарството също се съхранява в хладилник.
3. Витаминна смес с добавени семена
Ако здравословната и вкусна смес ви стане малко скучна, можете да добавите различни семена. За щастие, тяхното разнообразие е извън класациите. Можете да изберете всеки според вашия вкус и цвят.
Смелете една чаша от любимите си сушени плодове в блендер. Можете също така да вземете кайсии, сини сливи, стафиди, фурми. Прекарайте ядките и семената през месомелачка.
При условие, че семената са големи. Малките не трябва да се пипат. Разбъркайте добре всички съставки и подправете с половин чаша мед. Поставете готовата смес в буркан.
Условия на съхранение: температура не по-висока от 3 градуса.
Тази витаминна смес (мед, ядки, сушени плодове) е огромен източник на витамини и естествена енергия, която помага на човешкото тяло в трудни ситуации, било то болест или депресия. Също така е отлична профилактика на различни заболявания.
Общоприето е, че сладкото не е от полза за тялото. Това обаче се отнася само за сладкиши, бисквити, торти и други лакомства от захар и брашно. Всеки знае, че здравословните сладкиши са сушени плодове и мед, които често се консумират в компанията на ядки. Освен това можете да използвате всичко това в различни комбинации, например стафиди, сушени кайсии, орехи, мед, лимон. Какво е толкова добро в тази смес?
Всички естествени сушени плодове, приготвени без използването на течен дим и други добавки, носят определени ползи за нашето тяло. Освен това най-изразените свойства понякога могат да се различават в зависимост от вида на плодовете, от които са направени. Какъв ефект има всеки от тези компоненти върху човешкото тяло?
Сушени кайсии
Този продукт е отличен източник на витамини от група В. Освен това съдържа витамини А, С и други, но в по-малки количества. Микроелементите включват калий, магнезий, натрий и др. Най-вече мед и манган.
Сушените кайсии имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, зрение, функция на щитовидната жлеза. Помага при анемия, хипертония, хиповитаминоза и има лек диуретичен ефект.
стафиди
Малките набръчкани стафиди съдържат почти същите витамини като сушените кайсии. И освен това съдържа биотин, който също се нарича витамин Н. По отношение на състава на микро и макроелементите стафидите като цяло също са подобни на сушените кайсии, но са особено богати на калий и натрий.
Стафидите имат добър ефект върху работата на нервната система. Препоръчва се при нисък хемоглобин, заболявания на бъбреците и храносмилателните органи. Освен това стафидите са богати на въглехидрати и действат добре, когато трябва бързо да възстановите силите си, например след физическа активност.
Орехи
Дебатът кои ядки са най-здравословни продължава и орехите редовно заемат водеща позиция. Съдържат витамини B, A, C, E и K. Ореховите ядки са богати на железни и кобалтови соли. В допълнение, той е източник на растителни протеини и мазнини.
Тези ядки са полезни при хиповитаминоза и анемия. А също и при заболявания на стомаха, черния дроб, червата, бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове.
Пчелен мед
Можем да говорим безкрайно за ползите от този продукт. Влияе добре на почти всички системи на тялото ни. Лечебни свойстваможе да варира в зависимост от сорта, но ползите от всеки от тях са неоспорими.
Лимон
Този цитрусов плод е може би най-известният източник на витамин C. Той обаче съдържа също A, B1, B2, E, D и P. Освен това съдържа желязо, сяра, фосфор, манган, магнезий и други минерали. Лимонът е добре да се използва при настинки и заболявания на храносмилателната система. Полезен е и за кръвта и функционирането на кръвоносната система.
И ако смесите всичко...
Всеки от тези продукти съдържа богат набор от хранителни елементи. Освен витамини и минерали, той съдържа и много незаменими аминокиселини, фибри и други компоненти. Комбинирани заедно, те образуват витаминна смес. Тази комбинация ще бъде едновременно лекарство и деликатес.
Рецепта
Можете да си приготвите такава лечебна смес у дома. Ще отнеме малко време и няма да причини трудности. Ще ви трябва месомелачка, голяма купа за смесване и контейнер за съхранение, за предпочитане стъклен.
съставки
- стафиди - 1 чаша;
- сушени кайсии - 1 чаша;
- белени орехи - 1 чаша;
- мед - 1 чаша;
- лимон – 1 бр.
Подготовка
- Измиваме и подсушаваме стафидите и сушените кайсии, като ги разстиламе върху салфетка.
- Сортираме ядките, като изхвърляме всички парчета черупка, които попаднат в тях.
- Лимонът се залива с вряща вода, нарязва се на филийки и внимателно се отстраняват всички семки.
- Смелете съставките, включително лимона с кожата, в месомелачка.
- Добавете меда, разбъркайте добре и сложете в буркани. Препоръчително е готовата смес да се съхранява в хладилник.
Ако сте щастлив собственик на мощен блендер, можете да го използвате. След това трябва да добавите всички съставки заедно с меда. Сместа обаче се оказва доста вискозна и не всеки комбайн може да се справи с нея. И консистенцията ще бъде различна. Според повечето отзиви се оказва по-добре в месомелачка.
Можете да промените количеството мед по ваш вкус. Също така, ако не сте фен на кората, обелете лимона или просто изстискайте сока от него. И когато не се добави, масата ще бъде по-дебела и можете да направите бонбони от нея. Ако приготвяте тази смес постоянно, в крайна сметка ще се адаптирате и ще намерите своите собствени тънкости.
Полезни свойства
Този микс несъмнено действа укрепващо на здравето ни, т.к При редовна консумация укрепва имунната система и нормализира кръвното налягане.Не по-малко полезно е и благоприятното въздействие върху работата на сърцето и храносмилателните органи. Тази смес може да бъде и добра добавка при настинка.
В допълнение, това е отлична помощ по време на хиповитаминоза. Както знаете, това нещастие най-често ни застига в началото на пролетта, когато няма свежи зеленчуции плодове. Описаните съставки обаче се запазват през цялата година. И ако се храните с тях през цялата зима, пролетната апатия няма да има малък шанс.
Правила за прилагане
За да извлечете възможно най-много ползи, консумирайте тази смес 1 или 2 пъти на ден на празен стомах. След половин час можете да ядете. Препоръчителното количество варира, но средно е супена лъжица. Продължителността на употреба обикновено не е ограничена.
Тази смес е питателна, а ако има малко лимон е и много сладка. Не можете да ядете много от него на празен стомах и това може да убие апетита ви. Затова погледнете себе си, може би си струва да започнете с по-малка сума.
Някои хора приемат лекарството преди лягане. Трябва обаче да запомните, че това са много висококалорични храни с високо съдържание на въглехидрати. Консумирането им вечер не е препоръчително.
Препоръчва се сместа да се дава на децата по една чаена лъжичка. Можете обаче да въведете такава практика само когато сте убедени, че детето реагира добре на всички компоненти.
Възможни противопоказания
На първо място, трябва да избягвате използването на тази смес, ако сте алергични към някой от компонентите. Ако желаете, можете да изключите алергенния продукт и да приготвите сместа без него.
Съставът не трябва да се използва, ако имате камъни в жлъчката или уролитиаза заболяване, заболявания на стомаха или червата, включително панкреатит и язви. Въпреки факта, че като цяло сместа има добър ефект върху сърцето, по-добре е да не се използва в случай на остра сърдечна недостатъчност.
Не трябва да експериментирате с това лекарство, ако имате диабет. Диетата по време на това заболяване трябва да изключва почти всички видове мед и сладки сушени плодове.
- Как да готвя колбаси в микровълнова фурна - прости и бързи рецепти Колбаси в микровълнова фурна колко минути без вода
- Как да готвя колбаси в микровълнова фурна - прости и бързи рецепти Колбаси в микровълнова фурна колко минути
- Как да си направим кисело мляко от мляко у дома - рецепта
- Начини за приготвяне на ябълков оцет у дома