Възможно ли е да се живее дълго време на суровоядство? Суровоядството увеличава продължителността на живота
Дълголетниците на Хунзакута - хората, живеещи в северната част на Индия от могат да бъдат приравнени към суровоядците, т.е. плодовете ядат пресни, а сладкишите без мая се сушат на слънце, дори не във фурната. Живейте 160 години, жените раждат след 100 години!!!
Хунзакутите са хора, които никога не боледуват и изненадват със средна продължителност на живота от 120 години.
На Земята има невероятно племе, чиито членове практически не познават болести. Те живеят в Хималаите в Северна Индия, в щата Джаму и Кашмир, на брега на река Хунза, на 100 километра от най-северния град на Индия Гилгит и се наричат хунзакути.
За тях за първи път на европейците разказва английският военен лекар МакКарисън в началото на 20 век, който лекува пациенти в този суров планински район в продължение на 14 години. Народите, които живеят там, не блестят със здраве - туберкулоза, тиф, диабет, болест на Грейвс, холера ... Списъкът може да продължи. Но през всичките години на работа Маккарисън не срещна нито един болен хунзакут. Дори по време на ужасни епидемии всички останаха здрави.
През 1963 г. хунзакутите са посетени от френска медицинска експедиция, водена от д-р Белвефе. Тя потвърди всички наблюдения на Маккарисън. С разрешението на лидера на това племе французите проведоха преброяване, което се оказа не толкова трудно, тъй като имаше само около 20 хиляди хунзакути, а информацията за раждането се съхраняваше за неопределено време в джамията. Преброяването показа, че средната продължителност на живота на хунзакутите е 120 години! Хунзакутите удивиха с абсолютното си здраве и фантастична издръжливост - те са най-неуморните проводници и носачи на стоки в планините на Хималаите. Почти всеки човек може да отиде на пазар за сто километра (до най-близкия град) по козите пътеки и сипеите за един ден. Освен това те са изненадващо весели, спокойни и миролюбиви.
Още две интересни съобщения от различни източници.
Хунзакутите През август 1977 г. Агенция Франс Прес съобщава от Париж от Международния раков конгрес следното: „Според данните на геокарцинологията (науката, която изучава заболеваемостта от рак в различни части на земното кълбо), пълното отсъствие на рак се наблюдава само сред народа хунза, живеещ в северните Хималаи. Всяка друга част на света сега преживява увеличение на процента на рак."
През април 1984 г. Asiaweek, хонконгски вестник, разказва за това удивително преживяване: „Когато Саид Абдул Мабуд пристигна на лондонското летище Хийтроу, той смая имиграционните служители, като представи паспорт с дата на раждане 1823 г. (две години преди въстанието на декабристите !). По документи се оказало, че сивобрадият старец е на 160 години. Моллата, който го придружаваше, каза, че неговият подопечен се смята за светец в родния му район Хунза, известен със своите столетници. Мабуд има отлично здраве и здрав ум, той помни добре събитията от 1850 г. насам.
През 2000 г. европейски журналист посети народа Хунза и интервюира 93-годишен мъж, абсолютно здрав и физически силен. Тази възраст едва ли може да достигне човек от индустриализираните страни без куп хапчета и пейсмейкъри. Дядото Khunzakutsky също беше със здрав ум и солидна памет. Има много такива публикации.
Така че не един уникален човек, а цяла нация има фантастично здраве и дълголетие. Каква е причината за такова чудо? Земята, водата, въздухът, климатът тук са същите като тези на техните съседи, които са болни ... Но всички европейски наблюдатели отбелязват, че единствената разлика между hunzakuts и техните съседи е тяхната диета. Те се хранят по различен начин от останалите хора на Земята.
Основата на диетата им са пълнозърнести сладкиши и плодове, предимно кайсии. При кайсиите естествено се ядат и зърна, скрити в костилките. На масите на хунзакутите винаги можете да видите купа със сушени кайсии и ядки. Цяла зима и пролет те не добавят нищо към това, тъй като няма какво да се добави. Няколко шепи пшенични зърна и кайсии - това е цялата дневна храна. През останалата част от годината други плодове, зеленчуци и горски плодове се добавят сурови, без варене, а понякога и козе мляко.
Известно е, че най-полезните храни за човека са пълнозърнестите (пшеница, ръж, овес, ечемик, царевица, елда, ориз, просо, грах, леща) и ядките. Жените Khunzakut смилат пшенични зърна в каменни хавани на брашно и ги заливат с вода без мая, а от полученото тесто приготвят сладкиши като нашите палачинки и ги сушат по стените на къщите си. Всичко ценно, което е било в зърната, остава в този "хляб". Когато Маккарисън каза на своите колеги, английски лекари, за това, никой не му повярва. Но, завръщайки се от Гилгит в Делхи, той става личен лекар на вицекраля на Индия и получава висок военен ранг. Британското правителство в град Конур организира специална изследователска медицинска станция за него. Именно в него той провежда прочутите експерименти, за да докаже тезата си.
Три групи плъхове, по 1200 всяка, бяха държани в отделни клетки в продължение на много месеци. Първата група е била хранена с обикновена европейска храна, втората с индийска храна, а третата е живяла на диетата Khunzakut.
По време на експеримента плъховете от първата група бяха болни от много от нашите болести. Те бяха изключително раздразнителни, редовно се биеха и дори гризаха противниците до смърт. Плъховете от втората група се разболяха от индийски болести, а плъховете, които получиха диетата Хунзаку, бяха абсолютно здрави: играеха, почиваха и доведоха весело потомство.
Оказа се, че не е необходимо да ходите до Хунза, за да се убедите в правотата на изводите на д-р Маккарисън, основното от които е следното: идеалната диета, която прави болните здрави, а здравите дълголетници, са зърнени храни и ядки, тоест храни, които натрупват в себе си нов живот.
Момичето Хунзакут Също така е важно Хунзакутите, живеещи от плодовете на полетата си, да работят много на чист въздух, а не просто да се променят, като хората от индустриализираните страни, от седалката на колата на дивана. Два фактора - недохранването и липсата на физическа активност - са в основата на всички болести на цивилизацията...
Мнозина обясняват ефекта от дълголетието на народа Хунза с това, че живеят в планините сред вечните снегове. Освен това не планините като такива са значими, а снегът, стопената вода, от която се хранят.
Една от хипотезите на стареенето се свежда до натрупването в тялото на тежки водородни атоми - деутерий, който подобно на "лекия" се съдържа във водата. Смята се, че дори лекото заместване на D2O молекулите с H2O води до подмладяване. Между другото, когато готвим храна, губим много лек водород с парата на врящата вода и по този начин увеличаваме концентрацията на деутерий. Това дава интересно обяснение за диетата със сурова храна, модерна диета, която освен всичко друго има и подмладяващ ефект. Суровата храна концентрира по-малко тежка вода от варената храна.
Дълголетието на хунзакутите до голяма степен е свързано с начина им на живот. Те живеят спокойно, без притеснения, сред девствена природа, не познават стреса, породен от борбата за власт или паричните проблеми. Тук не се забелязва духът на иманярство, желанието за богатство. Младите хора не отблъскват старите - напротив, отнасят се към тях с уважение и грижа. Това се отбелязва от много туристи, които са посетили тези места.
Сега реших да си водя "Дневник на суровоядството" и цялата информация, свързана със здравословното хранене като част от здравословния начин на живот, ще бъде под този етикет. Тази публикация продължава тук:Академик Павлов отбеляза, че смъртта преди 150-годишна възраст трябва да се счита за насилствена.
Нормата на живот на нашето биологично тяло е 300-400 години. Последните научни изследвания показват, че човешката ДНК е проектирана за 440 години възпроизвеждане, т.е. това е теоретичната граница на човешкия живот. Така че данните от древни източници за огромната продължителност на живота на хората или историите за 500-годишни тибетски старци не са толкова метафорични.
В същото време съвременната медицина не е успяла да повиши средния стандарт на живот поне до 100 години, дори и в най-развитите страни.
Повече от 70% от диагнозите в света според Световната здравна организация са неправилни. Едно на всеки четири болнични легла в Съединените щати е заето от пациент, който се лекува за ефектите от излагането на здравната система.
По време на 10-дневната стачка на лекарите в Израел смъртността в страната като цяло намаля - и това не са изолирани факти.
Официалната медицина натрупа редица проблеми. В тази връзка всеки, който наистина се грижи за здравето си, трябва сам да подходи към въпроса за храненето, забравяйки за предразсъдъците на социалните норми.
Нашият черен дроб е предназначен за 600-400 години, но, уви, ние го унищожаваме за четиридесет години или дори по-бързо. Време е да обърнем внимание, на първо място, поне на факта, че здравето на съвременния човек абсолютно не отговаря на естествените "стандарти" за живи същества с високо ниво на развитие. Човек развива много хронични метаболитни заболявания, отслабва имунитета, делът на трудоспособното население започва да намалява и процентът на децата, родени болни, започва да расте. Има няколко причини за това, но една от основните е отклонението от естественото хранене.
Притчи: "Ние копаем собствения си гроб с лъжица и вилица" , „Търсете болестта си на дъното на чинията“ имат дълбок смисъл.
„Много хора живеят така, сякаш са решили да извършат бавно, но неизбежно самоубийство. Те съзнателно унищожават здравето им, отнемат им младостта, красотата, талантите, лишават се от енергия и творчески способности. Може би изкуството да се справяме със себе си е наистина по-трудна наука от изкуството да се справяме с хората около нас.
(Брайт Ричард, английски лекар)
Човешкото тяло има огромни вътрешни резерви. Почти 30-40 години той може да живее на лошо „гориво“. Чрез консумацията на различни нездравословни храни, човек може да изглежда здрав външно, но тази илюзия продължава да забавлява човека и хората около него, веднага след като премине границата от 25-40 години. Поради недохранване се появяват все повече болести и човек умира преждевременно, без да осъзнава грешката си, причината за стареенето.
Разговорите и пожеланията за дълъг и щастлив живот остават на ниво думи. Уви, много несериозни хора не предприемат реални действия, за да удължат живота на тялото си.
Класикът на древната китайска медицина Нейджи (2 век пр.н.е.) казва:„Запазването на основния ред, а не коригирането на безредиците, е най-висшият принцип на мъдростта. Да лекуваш болест, след като вече е възникнала, е като да копаеш кладенец, когато си жаден.”
Из книгата на Атеров (А. Тер-Аванесян) "Нов свят без болести"Къде и кога за първи път научихте за суровоядството? Защо не отхвърлиха новата информация? Как започна?
За първи път научих за живо хранене (а именно, според мен, така трябва да се нарича „сурова храна“) в интернет форум, посветен на саморазвитието. От гледна точка на логиката всичко беше съвсем очевидно – за всички живи същества в природата има вече готова за употреба храна, която не изисква никакви допълнителни действия и обработка, вкл. и топлинна, и Човекът не прави изключение в този смисъл.
Съответно, ако човек яде невидова храна, например животинско месо или растителна храна, но преминала през термична обработка, което също не е естествено, тогава тялото функционира неестествено, не както първоначално е предвидено, не на 100%. От друга страна, по това време вече бях вегетарианец и водех доста здравословен начин на живот от моя гледна точка и нямах голяма мотивация да премина на суровоядство. Тези. теоретично се съгласих с всичко, но на практика някак си не се стремях към диета със сурова храна, тъй като на практика нямах здравословни проблеми (именно поради тази причина мнозина започнаха прехода си към диета със сурова храна), аз също не страдат от наднормено тегло, въпреки че по това време имаше няколко излишни килограма (което обаче не беше особено досадно).
Но скоро се създадоха благоприятни условия за експеримента, които не използвах да използвам - преместих се в нов апартамент, в който всичко беше от мебели, с изключение на газова печка и хладилник, като цяло знак на съдбата)) Тук , както се казва, самият Бог нареди да се тества теорията на практика)
През следващия месец се хранех предимно с жива храна и за моя изненада се чувствах доста комфортно. След като се сдобих с газов котлон и хладилник, не можах напълно да се върна към стария начин на хранене. В онези редки моменти, когато все още готвех, все по-често ми идваше един и същи въпрос: „Защо? Защо го правя, защо стоя до печката? Защо си губя времето? И дали наистина е необходимо и бих направил храната наистина по-добра по този начин? Но не, оказва се, че само съм го влошил.
В същото време се чувствах абсолютно глупав, разбирайки абсурдността на „готвенето“ на храна, така че готвих все по-малко. След няколко месеца делът на суровата храна вече наближаваше 90% и реших да експериментирам с новата 2010 година и да ям изключително сурова храна за един месец. Всъщност експериментът се проточи и оттогава стана част от начина на живот))
Как здравословният начин на живот е свързан със суровоядството според вашите разбирания? Много хора водят здравословен начин на живот, но дори не са чували за суровоядство.
Самата концепция за здравословен начин на живот е доста абстрактна, а представите за здравето на съвременната медицина са много далеч от реалното, реално здраве. По едно време, когато току-що бях спрял да пия и пуша, бях абсолютно сигурен, че вече водя здравословен начин на живот, тъй като вече не пия и не пуша и няма нужда да променям нищо, включително в областта на храненето. Сега разбирам колко наивен съм бил тогава) Спирането на употребата на алкохол и тютюн е само една от необходимите стъпки по пътя към истински здравословен начин на живот, но в никакъв случай не е достатъчна. Не смятам, че храненето с невидова храна може да бъде здравословно в пълния смисъл на думата.
Какви здравословни проблеми успяхте да разрешите със суровоядството?
Както казах, нямах практически никакви здравословни проблеми. По време на суровоядството също не получих нови) Имах доста стандартни проблеми със зъбите преди суровоядството - имаше две коронки и няколко пломби.
Как се промени теглото и външният ви вид след преминаването към сурова храна?
Теглото започна да се променя още преди пълния преход към сурова храна (някъде на ниво 80-90% от дела на сурова храна), в рамките на 2 месеца загубих 10 кг, от 85 кг теглото спадна до приблизително 75 . Освен това теглото се стабилизира и почти не се променя, оставайки в рамките на 73-75 кг. Имаше изключения само в случаите, когато живях дълго време сред природата, тогава теглото падна до 70, но в градски условия бързо се върна към обичайните си стойности. Що се отнася до външния вид, хората около мен казаха, че съм започнал да изглеждам по-млад и по-тънък, но не бях твърде слаб, тъй като тази съдба ме подмина)
Какви постижения в спорта / творчеството / бизнеса сте постигнали с помощта на диета със сурова храна? Какви здравни практики използвате освен суровоядството?
Не се занимавам с професионален спорт и не смятам такива претоварвания за нормални, понятието физическо възпитание е по-близо до мен. Аз също съм далеч от бизнеса. На първо място, бях доволен от увеличаването на издръжливостта и бързото възстановяване след натоварвания, например туризъм или колоездене в горещия израелски климат, т.е. при 40-градусова жега и влажност 60-70% (Израел се намира в зоната на влажните субтропици), мога да въртя педалите почти безкрайно и въпреки факта, че обикновеният лаик (като мен, когато бях всеяден) дори получавам излизането от под климатика на улицата при такова време не е толкова лесно. Бях ангажиран по едно време на хоризонтални щанги, достигнах доста добри показатели - 25 набирания.
С течение на времето загубих интерес към хоризонталните щанги, в момента предпочитам колоездене, плуване (плувам в морето през цялата година, или в Средиземно море в Израел, или в Черно море в Крим или Абхазия), понякога йога или разтягане (това не е едно и също нещо), в При липса на водоем, подходящ за плуване, поддържам форма с прости упражнения, като лицеви опори, набирания, успоредка. Между другото, плуването в морето през зимата стана много по-лесно и комфортно с преминаването към суровоядство, въпреки че и преди от време на време, според настроението си, плувах в морето през зимата. Сега настроението за плуване при всяко време е почти винаги там.
От време на време ходя на поход както в планината, така и в пустинята. Между другото, дори в първите месеци на жива храна след друго пътуване до пустинята, забелязах интересен факт - почти пълната липса на миризма от чорапи, в които ходих 3 дни в доста горещо време. Започнах да обръщам внимание на този въпрос и открих, че тялото практически не излъчва неприятни миризми, т.е. няма нужда от дезодоранти, няма нужда да сменяте чорапи всеки ден (дреболия, но хубаво)). Дори при вегетарианството забелязах намаляване на телесните миризми, но при живата храна те практически изчезнаха, но в случай на неадекватна диета със сурова храна, например при преяждане с ядки или авокадо, миризмите могат частично да се върнат, което всъщност , показва нежелателността на преяждането и яденето на храни, които са трудни за храносмилане в големи количества.
От постиженията мога да отбележа по-ясно, по-спокойно и по-съзнателно състояние, както и по-добър контрол на сексуалните инстинкти, въпреки че може да има изключения от това, ако ядете тежки храни като ядки. И разбира се, колкото и банално да звучи, много свободно време се освободи, защото. няма нужда да готвите храна. Ергените и домакините ще ме разберат)
Периодично гладувам по няколко дни, но още не съм решил за дълги периоди, в момента "рекордът" е 5 дни без храна и вода.
От практиките бих добавил и „Освобождаване на мисълта“ според Анастасия, с други думи, пълно уединение за няколко дни (до 10 дни по правило) без интернет, книги, музика и други външни източници на информация, в като цяло има пълно потапяне в себе си или по-скоро връщане към себе си - при липса на външен шум собственият вътрешен глас, гласът на Душата, се чува по-добре. Това е един вид аналог на будистката випасана, само без ритуали и медитации. Най-добре е да се оттеглите, разбира се, в лоното на природата. Изчиства основно мозъка, умът се успокоява, излишното се елиминира, важното се проявява по-ясно. Нещо като това. Въпреки това е по-добре да опитате веднъж, отколкото да прочетете сто пъти)
Използвали ли сте някакви практики за прочистване на тялото, наблюдавате ли някаква редовност в тях? Какво препоръчвате за начинаещи?
До определен момент, докато не попаднах на книгата на Jericho Sinefire „The Story of a Breatharian Warrior“, аз, като много суровоядци, бях в илюзията, че при диета със сурова храна тялото само ще изчисти всичко с времето и основните нещо беше да не се намесва в това. И така, тази книга разклати увереността ми в безполезността на чистките, т.к. дори след 10 години хранене с плодове и активен спорт Sunfire, след като направи йогийско прочистване на стомашно-чревния тракт Shank-prakshalana по препоръка на приятели, откри в тялото си просто натрупвания от мръсотия! Какво имаше за мен с моя скромен по това време „опит“ от 3 години ... Като цяло реших да опитам това почистване на практика и бях най-неприятно изненадан, когато открих нечистотии вътре в себе си. Оттогава повече от година периодично правя шанк пракшалана.
Как се промени вашата ценностна система/светоглед по време на суровоядството?
Да кажа, че мирогледът се е променил, означава да не кажа нищо) Като цяло започнах да прекарвам повече време сред природата, започнах да чувствам, чувствам единство с природата и света, съответно отношението към проблемите на околната среда също се промени, с времето спрях използване на домакински химикали, преминаване към естествени хигиенни продукти. Появи се интуиция, която преди почти липсваше или поне не чувах гласа й. Това считам за основно постижение в суровоядството, а чисто физическите ползи, като добра издръжливост и загуба на излишно тегло или изчезване на неприятните миризми, не са нищо повече от приятни бонуси за мен.
Какво е вашето определение за "сурова храна"? Какъв вид суровоядство практикувате?
Нека започнем с факта, че самият термин „сурова храна“ не е съвсем точен, защото строго погледнато суровото мляко (не пастьоризирано), и суровият осолен бекон, и сушената сурова риба могат да бъдат приписани на диетата със сурова храна. Терминът "живо хранене" (зеленчук) според мен много по-добре отразява същността на явлението. Що се отнася до вида на суровоядството, сега 99% от диетата ми са плодове, от време на време мога да ям пресни ядки през сезона, зелените използвам доста рядко и в малки количества. В Израел практикувам фруктианство, в Русия понякога ям ядки или семена, има моменти, когато използвам масла със салати. Изводът, че без него все още е много по-добре. Плодове ям почти винаги моно, зеленчуци, като правило, смесвам. Но не стигнах до такава диета веднага, през първата половина на годината, в допълнение към плодовете, ядох ядки и бобови растения в големи количества, но първоначално не харесвах зърнени храни. Постепенно бяха изключени и бобовите растения, ядките останаха в диетата до около 3-та година от суровоядството, но броят им постоянно намаляваше. 4-та и 5-та година като цяло съм 99% фруктианец. Какво ще се случи по-нататък - времето ще покаже)
Къде е най-добре начинаещият суровояд да получи информация, за да не се обърква в различни подходи?
Бих препоръчал книгата на Дъглас Греъм Диетата 80/10/10, тъй като много начинаещи суровоядци (и не само) прекаляват с протеини и/или мазнини в диетата си, което им пречи да изпитат пълните ползи от живата диета. Може би това е най-често срещаната грешка при диета със сурова храна - по-добре е да не прекалявате с ядките и зърнените храни и в идеалния случай диетата със сурова храна трябва плавно да се превърне във фруктиарство. 80\10\10 - оптималното съотношение в диетата съответно на въглехидрати, протеини и мазнини. Ортотрофията на Хърбърт Шелтън. Основи на правилното хранене” и “Тайните на суровоядството” на Фредерик Патенод ще допълнят цялостната картина. Особено бих искал да отбележа книгата „Космическо озарение“ и видео лекции на Дмитрий Лапшинов. Това е определен минимален набор от знания за адекватно живо хранене и, разбира се, не трябва да забравяте добрия стар метод: практиката е критерият за истината.
Отчитате ли опита на чуждестранните практикуващи суровоядството? В САЩ, например, диетата със сурова храна е с 20-30 „по-стара“ от руската, взимате ли предвид техния опит или само вашият собствен опит може да даде представа за оптималната диета?
Разбира се, всеки опит може да бъде полезен, в Русия наистина, освен Николаев и Даниелян, суровоядци с повече от 10 години опит, поне няма налични източници на информация. Търсих суровоядци с дълъг опит в Израел, но и аз не го намерих. Вашият собствен опит, разбира се, е по-ценен, особено след като всеки човек е индивидуален, но защо да преоткривате колелото и да запълвате неравности, където други вече са ги напълвали повече от веднъж преди вас?
Основната препоръка е преходът към суровоядство да бъде възможно най-плавен и толкова по-плавен, колкото по-възрастни сте. Знам за успешни случаи на рязко еднократно преминаване към суровоядство, но това едва ли са 1%. Всички останали, които внезапно преминаха от всеядна към жива храна, рано или късно „скочиха“ и в една или друга степен се върнаха назад. Така че поговорката "по-тихо - ще продължиш" е напълно приложима за нашата тема.
Като начало е препоръчително да започнете с вегетарианството, което също е най-добре да преминете към плавно, като постепенно изключвате от диетата първо най-тежките видове месо (говеждо, свинско), след това по-леките (птиче, риба). След това можете да преминете към веганство, като се откажете от млякото и едва след това постепенно, постепенно увеличавайки процента на живата храна в диетата, преминете към диета със сурова храна. Този подход също така ще бъде по-полезен за тялото, тъй като ще даде време за възстановяване и ще помогне да се избегне грубото и тежко прочистване, причинено от освобождаването на твърде големи дози токсини в кръвта.
Според вас всички хора еднакви ли са от физиологична гледна точка? Могат ли някакви различия между хората да предизвикат различни
стилът им на хранене?
Разбира се, всички сме различни и всеки е индивидуален по своему, но от друга страна физиологичните разлики между нас не са толкова големи, че да се твърди, че някои от нас са хищници, а други тревопасни. Например, има такава теория за разделянето на хората на ловци (хищници) и земеделци (тревопасни). Както е общоприета норма за всички нас да имаме две ръце, два крака и една глава, така и структурата на храносмилателната система при всички нас е еднаква и ясно показва, че всички принадлежим към вида тревопасни животни, т.е. по-скоро плодояден. Разликата между нас е толкова незначителна, че се състои само в това, че единият обича ябълка, а другият портокал, нищо повече.
Имам ли нужда от сила на волята, когато преминавам към суровоядство? Как да не се откъснете от суровоядството?
Силата на волята е качество, разбира се, полезно, но няма да стигнете далеч само със сила на волята, тъй като дори „изпомпваното“ ще свърши рано или късно. Затова препоръчвам да действате не от позицията на силата на волята, а от позицията на осъзнатостта, тоест да повишите своята информираност, като разберете какво и най-важното защо правите.
Имаше ли период на силна слабост, дистрофия по време на прехода и в резултат на което тялото в крайна сметка се върна към нормалното?
Не беше, както казах, теглото ми спадна с около 10 кг, докато винаги оставаше в рамките на общоприетата норма за мъже: тегло \u003d височина - 100-110, тоест в моя случай тегло \u003d 180 см .-100 (110) = 70-80 кг
Борите се с дефицит на витамин B12? Ако да, как е решен? (прием на витамини, инжекции или ядене на животни
продукти). Или при правилен режим на суровоядство не би трябвало да възникват такива проблеми?
… Изправени ли сте пред проблема с дефицита на витамин B12? Ако да, как е решен? (прием на витамини, инжекции или ядене на животни
продукти). Или при правилен режим на суровоядство не би трябвало да възникват такива проблеми?
Това е може би една от най-спорните теми, около която се счупиха доста копия. Първоначално предположих, че проблемът е пресилен и евентуалната липса на B12 е поредната ужасяваща история от медицината, но въпреки това си правих кръвен тест веднъж годишно за всеки случай. Първите 3 години b12 беше в рамките на нормалното, приблизително на същото ниво, а на 4-тата година дори се повиши. Но на 5-та година анализът показа спад на нивото на b12 под нормата, след като прочетох статии и рецензии на някои известни суровоядци за липсата на b12, реших да играя на сигурно и за всеки случай да пия витамини в таблетки, въпреки че, от друга страна, нямаше симптоми на дефицит на B12, като анемия или проблеми с концентрацията и паметта, нямаше. Също така няма промени в състоянието и усещанията след прием на витамини и повишаване на нивото на b12 в кръвта.
Естествено, имах въпрос, какво се промени от миналата година, защо нивото на В12 не само не продължи да расте, но и падна под нормата? Докато не направя следващия анализ, няма да кажа, но основната версия е, че на 4-та година бях редовно, ден и половина в седмицата, на гладуване, а на 5-тата спрях да го правя. Според някои доклади гладуването повишава нивото на B12, съответно спирането на гладуването спира растежа на витамина. Тук, както се казва, времето ще покаже и бих препоръчал на начинаещите (и не само) суровоядците периодично да се тестват и, ако е необходимо, да приемат витамини, въпреки че не всеки има нужда от това и има много примери, че B12 не намалява изобщо на диета със сурова храна и дори расте, като цяло всичко е индивидуално тук. Въпреки че най-верният и пълен анализ е собственото благополучие)
Искате ли да споделите своя успешен опит със суровата храна с хората? Какво направихте и какво предлагате да направите?
Как диетата със сурова храна влияе на продължителността на живота?
Що се отнася до дълголетните суровоядци, в момента нямам проверени данни, така че няма да споря, въпреки че има информация на ниво слухове. Ние сме това, което ядем, следователно качеството на храната не може да не повлияе и на продължителността на живота. Но, според мен, има много по-важен критерий за оценка - качеството на живот. В крайна сметка, разбирате ли, по-важно е не само колко дълго да живеете, но и как да живеете! Можете да живеете 100 или повече години, живеейки като растение, или дори можете да живеете същите средни 70+ години пълноценно, възможно най-активно и печелившо. И точно това дава суровоядството и не изисква дългосрочни статистически изследвания, продължаващи десетилетия, всеки може да го усети в съвсем разумен срок. По правило е достатъчно да се храните пълноценно суровоядство в продължение на един месец (без излишни мазнини и протеини, както и без преяждане), за да усетите разликата в качеството на живот в достатъчна степен на личен опит.
Имали ли сте съзнателни или несъзнателни рецидиви от суровоядство? Защо и защо? Анализирал ли си поведението си? Как да
третиране на временни дерогации? + Защо някои опитни суровоядци спират да бъдат суровоядци след 3-5 години?
Отначало имаше сривове (съзнателни) или по-скоро дори първите няколко години. По правило основната причина за повечето сривове е в сферата на психологията, а не на физиологията. Това се дължи главно на "заглушаване", гасене на негативни емоции. Те ни учат на това от ранна детска възраст, достатъчно е да си спомним как са действали нашите родители, когато плачем - в много случаи, без да разбират причините за плача, те просто дават бонбон или бисквитка, само за да спрат да плачат по схемата „Дон Не плачи, сине / дъще, Хайде, изяж малко бонбон." Както знаете, всички идваме от детството и навиците и стереотипите, установени през първите години от живота, понякога остават с нас завинаги, освен ако съзнателно не ги променим. Така че сривовете и / или връщанията към кипене се дължат на факта, че сме свикнали да улавяме отрицателни емоции.
Това е много по-лесно, отколкото да се идентифицират причините, които са ги причинили, и да се решат проблемите. И все пак, въпреки временния дискомфорт, трябва да потърсите причините за негативните емоции и да ги премахнете. Между другото, това може да се превърне в ефективна практика за самоусъвършенстване, която ви позволява да проследявате „косяците“ на психиката под формата на негативни емоции и да ги елиминирате, освен ако, разбира се, не заровите главата си в пясъка като щрауси, ядене на негативни емоции с тежка, заземяваща храна. Така можете да продължите напред в живота, да станете по-съзнателни и хармонични и в резултат на това по-малко зависими от храната. Пътят не е лесен, но си заслужава
От гледна точка на енергетиката, нивото на вибрациите на тялото трябва да съответства на нивото на съзнанието. По правило преминаването към суровоядство води до известно изпреварване на нивото на вибрациите на тялото над нивото на съзнанието. И тук има два варианта - или постепенно да повишавате вибрациите на съзнанието (морал, духовност, чистота), или да понижавате вибрациите на тялото. Както знаете, търкалянето надолу е много по-лесно от изкачването, така че повечето хора избират втория вариант. Това според мен е основната причина много опитни суровоядци да се връщат към варенката. Съответно, като елиминираме причините, предизвикали негативни емоции, ставаме по-хармонични и повишаваме нивото на вибрациите на съзнанието.
Последните 3-4 години няма повреди, т.к. Съвсем добре се чувствам на суровоядство и нямам намерение да се връщам към термично обработената храна. Вярно е, че от време на време се случва преяждане, но работя върху това)
По-скоро вторият вариант) Въпреки че трябва да се признае, че в началния етап ястията със сурова храна могат да помогнат на много хора психологически и да ги предпазят от „сривове“, но в бъдеще все още е необходимо да се премине към опростяване на диетата. Освен това суровите храни могат да играят положителна роля при запознаването на другите с темата за суровата храна, демонстрирайки, че повечето от обичайните вкусове на готвена храна могат да бъдат заменени от диета със сурова храна.
Как нежно да въведем здравословни хранителни навици в живота на близките?
Като минимум трябва да се откажете от фанатизма, присъщ на повечето начинаещи суровоядци, и да не налагате нищо на никого. Отначало се опитах доста активно и упорито да докажа ползите от суровоядството и както показва практиката, нищо добро не се получи, ефектът беше почти нулев. Но веднага щом „освободих ситуацията“, „намалях важността“ и отказах да се налагам, ситуацията веднага започна да се променя. За кратък период от време няколко познати сами започнаха да се интересуват и да задават въпроси относно храненето и да сменят диетата си към жива храна. Вярно е, че успехите с роднините все още клонят към нула, но вярвам, че всичко предстои) Между другото, съветвам ви в началото, докато всички свикнат с новия ви вид храна, да ви посетя предварително, за да предупредя собствениците на къщата за това как се храните, за да избегнете неприятни ситуации. Представете си, че домакинята на къщата стои до печката цял ден и приготвя нещо подобно за дългоочаквания гост. И идва гостът и се оказва, че не яде нищо от сготвеното ... Ситуацията, разбирате, е неприятна и за двете страни.
Как се отнася вашето семейство към този стил на хранене?
Както казах по-рано, вижданията ми за храненето не се споделят в семейството (все още). От друга страна, те не се опитват да пречат по никакъв начин, което също не е достатъчно. Първият път на срещата ми предложиха да ям нещо не сурово, но не винаги отказвах. По-късно, след като преминаха към 100% сурова храна, след като получиха категоричен отказ n-ти пъти на предложението да ядат варенки, те изоставиха това безсмислено занимание.
Вашият въпрос и отговор.
Точно онзи ден ми зададоха въпрос, отговорът на който най-обстойно дава възможност да се разберат ползите от диетата със сурова храна. Въпросът беше: кое е най-важното нещо, което ще загубите, ако се върнете към вареното?
След кратка пауза отговорих, че преди всичко ще загубя чувството за хармония в себе си и чувството за връзка с външния свят, ще загубя вътрешна чистота и чувство за осъзнатост. Всичко останало, било то физическо здраве, издръжливост или добър тонус, са само приятни бонуси от живото хранене, но в никакъв случай не са основни цели. Поне при мен в момента е така.
Ако направим технически аналогии, тогава тялото на човек, който консумира невидова храна, може да се оприличи на кола, която е заредена с бензин с различно октаново число от даденото от производителя. Ще кара, но ефективността и издръжливостта на колата ще се влошат значително. С храненето ситуацията е подобна - човек може да яде варена и / или животинска храна, но не може да се говори за пълноценно функциониране на тялото - качеството на живот ще бъде по-ниско от това, предоставено от "производителя".
Храненето на живи видове (сурова храна) не само помага да се отървете от различни заболявания и радикално да подобрите физическата си форма, но също така е мощна естествена практика на човешкото самоусъвършенстване и важна стъпка по пътя на обществото към хармоничен живот на Земята в хармония с природата.
З.Й. Ако имате конкретни въпроси, ще се опитам да отговоря.
З.З.Й. в процеса на писане на статията авторът изяде 1 кг мандарина и 2 кг абхазка райска ябълка. Няма пострадали животни)
Споделено.
Вегетарианците живеят по-дълго. продължителност на живота на вегетарианец
Цялата тази статистика за продължителността на живота е нещо много ненадеждно. Разбира се, можете да намерите много изследвания в интернет, някои от които са много надеждни. Изчислено е, че вегетарианството в продължение на 20 или повече години може да осигури на такъв страдащ средно 3,6 години живот, това са средните стойности на 6-те най-големи проучвания.
Проучване на 34 000 калифорнийски адвентисти от седмия ден установи, че средната продължителност на живота на жените вегетарианки е с 4,4 години по-дълга от жените, които не са вегетарианки, и 7,3 години за мъжете. Интересно е да се отбележи, че по-ранни проучвания, които датират от 1960-70 г., показват по-малка разлика в продължителността на живота между вегетарианци и невегетарианци, проучвания след 2000 г. показват много по-голяма разлика, която вече достига до 20 години за мъжете и 7г. за жени. Това предполага заключението, че месото от 2015 г. и месото от 70-те години на миналия век са малко по-различни, ако през миналия век кравите все още са виждали зелена трева, днес това е малко вероятно, съдържанието на омега 3 също се е променило много към по-лошо.
Вегетарианците вярват, че ще живеят най-дълго, но месоядните често дори са съгласни с това, но не искат да се откажат от месото, смятайки, че са здрави с месо.
Суровоядците също живеят в нашия свят, това е подвид вегетарианци, които вярват, че са най-умните и най-дълголетните, като същевременно симпатизират на вегетарианците за техния нездравословен начин на хранене с термично обработени храни. Изненадващо, във форумите си суровоядците често си спомнят вегетарианците и им приписват естествено не дълъг живот, дори в сравнение с месоядците, но и много лошо здраве, също в сравнение с хората, водещи нормален начин на живот. Суровоядците разбират много добре вегетарианците и говорят за проблема от първа ръка, тъй като повечето суровоядци са бивши просветени или по-мъдри вегетарианци. Не съм съгласен с първото твърдение, вегетарианците доказано живеят по-дълго от месоядните, но що се отнася до качеството на живот, то е по-ниско. Факт е, че вегетарианците поставят тялото си на пътя на възстановяване поради липсата на месо и мляко в диетата си, но продължават да го изнасилват с варена храна, която, както знаете, се отхвърля от силно тяло. Какво означава?
Защо вегетарианците се разболяват през цялото време?
Вегетарианците, подобно на децата, имат тяло, което вече намира сили да устои на готвената храна, докато месоядните имат толкова потисната имунна система, че са настроени само да съхраняват токсини и поне малко да се борят с постъпващите нови порции. В интерес на истината тук намираме извинение за постоянните боледувания на вегетарианците. Суровоядците не цапат тялото си с термично обработена храна, следователно не знаят какво е сополи или треска, но в замяна получават депресия, липса на сила, слабост, намаляване на теглото и намаляване на други важни функции. С това искам да кажа, че вегетарианците не са най-екстремната форма на хранителна лудост. Тук суровоядците гледат и осъждат вегетарианците по същия начин, по който вегетарианците осъждат месоядците, трудно е да се говори за критика на суровоядците по отношение на месоядците, тъй като в руския език липсват подходящите думи.
След нехитри заключения може да се стигне до извода, че вегетарианците на теория трябва да живеят повече от месоядците, но по-малко от суровоядците. Ако средната разлика между мъже вегетарианци и месоядци е около 10 години, то суровоядците трябва да имат поне 20 години разлика преди традиционната диета.
В съвременния свят, ако човек е живял 80-90 години, това се счита за истински рекорд, но от гледна точка на суровоядците това е преждевременно починал човек, в света на суровоядците хората трябва да живеят най-малко 100 години, максимумът може и трябва да достигне 200 години, което се потвърждава от ведическите писания, човек на варена храна ще живее не повече от 100 години и ще умре преди датата на падежа, без да е изчерпал жизнената си енергия до края, или по-скоро го е изтощил, защото силно го е намалил чрез невидово хранене.
Защо за мъжете е толкова трудно да се откажат от месото?
Тук няма какво да се гадае, мъжете са по-склонни към заболявания на сърдечно-съдовата система от жените, инфарктът или инсултът са основните причини за преждевременна смърт при тях, а отказът от месо винаги води до намаляване на нивата на холестерола, стените кръвоносните съдове се почистват, вероятността от смърт намалява.
Колко честни са вегетарианците
Доколко можете да се доверите на анкетите сред вегетарианците, разбира се, че е лесно да се провери колко дълго е живял човек, но кой знае какво е ял. Ако попитате някой от нас - каква храна яде, отговорът в повечето случаи ще последва еднозначен - здравословна храна. Хората, които ядат месо, когато е възможно или понякога също се смятат за вегетарианци, хората, които ядат само колбаси или колбаси, могат да се считат за вегетарианци, защото до известна степен в съвременните колбаси, поради високата цена на естественото месо, може изобщо да не е . Хората, които ядат само риба, мляко или яйца, също се смятат за вегетарианци. Много малко са стриктните вегетарианци, които са отказвали месо, яйца, мляко и мед за впечатляващо време, а освен това е опасно, след три години без месо човек ще получи сериозен недостиг на витамини от група В, витамин D, омега. 3, цинк, желязо, магнезий, калий и някои други елементи, естествено, това е при условие, че вегетарианецът ще пренебрегне лекарствата или, по-просто, таблетките с витамини и микроелементи. Липсата на витамин B12 е трудно да се преодолее, ако консумирате месо от време на време, например веднъж месечно, доза месо дори веднъж седмично може да не е достатъчна, така че трябва методично да приемате този витамин всеки ден под формата на на таблетки, между другото, витамин В12 не се продава официално на таблетки в Украйна, Министерството на здравеопазването изглежда предполага, че в Украйна няма вегетарианци или трябва да се задоволят с болезнени инжекции.
Кой от нас официално ще признае, че седи на нездравословна храна, всеки от нас иска да изглежда по-добър, по-съвършен, опитва се да разкраси реалността, така че няма нищо лошо в измамата. Не се съмнявам, че 50% от месоядците обикновено попадат в редиците на изследваните вегетарианци, а резултатите по отношение на продължителността на живота в този случай очевидно са подценени поне наполовина, сами можете да гледате в интернет как хората на форумите се смятат за опитни строги вегани, но в същото време описват вечерята си с яйца, мляко, мед, риба, много хора не смятат пилешкото за месо, приписвайки му просто дори диетични и лечебни свойства, както виждаме хората са често невежи или твърдят нещо поради невежество.
Има много примери, когато хора, които са написали книги за суровоядство и вегетарианство, всъщност са били хванати да ядат барбекю и външният вид на такива хора не предполага, че са ограничени в яденето на месо, как може един суровоядец или вегетарианец да бъде открито дебел човек ? Вегетарианците, да не говорим за суровоядците, хората са измършавели, дори не можете да ги ощипете, кожа и кости.
Всички предимства на суровоядството, за които говорят суровоядците, са верни. Изпитал съм това от първа ръка, експериментирайки със сурова храна в продължение на две години. Изключително енергично ниво, нито една настинка или грип, размер XXS, бели очи, без мръсни тенджери и готов да пробяга маратон във всеки един момент. След две години обаче започнах да включвам варени зеленчуци и пълнозърнести храни в диетата си. За осем причини, поради които суровоядството не се е превърнало в моят начин на живот - в тази публикация.
Оля Малишева
Твърде много енергия
Когато ядем само сурови зеленчуци и плодове, тялото ни освобождава много енергия и ресурси, които преди това са били изразходвани за усвояването на термично обработената храна. Резултатът – всеки ден и почти по всяко време на деня исках да тичам, да скачам и да скачам. Това е чудесно, ако сте спортист, специален агент или ловец на духове. Но ако на работа трябва да седите по няколко часа на ден пред компютъра, е много трудно да се концентрирате с такава преливаща енергия. По време на работния ми ден в офиса кляканията, маховете с крака и тичането из сградата на офиса, както и големите порции ядки и сушени плодове, които поне някак "заземени" бяха моето спасение. Подобно състояние със сигурност би могло да се коригира с помощта на ежедневна и интензивна практика на йога, медитация и т.н. Но в този момент можех да уча в студиото с учител само 2-3 пъти седмично, а у дома не правех повече от 15 минути сутрин и това очевидно не беше достатъчно. Знам, че много суровоядци тичат ежедневно, правят силови тренировки - може би тези практики наистина помагат да се успокои количеството енергия, което се освобождава в тялото. Но знаейки за натоварването на ставите, което причинява същото движение по асфалт, не съм сигурен, че след няколко години такова натоварване няма да доведе до други проблеми.
Твърде много емоции
По време на диетата със сурова храна беше много по-вероятно да изпитам чувство на еуфория и искряща радост при вида на привидно познато синьо небе или чувайки птичи песни. По време на часовете по йога няколко пъти проливах сълзи от усещането за преливаща хармония в тялото ми. Това е от една страна. От друга страна, можех да се разстроя половин ден при вида на човек с увреждания в метрото или при вида на друга трагична ситуация, която нямаше нищо общо с мен. Аз все още съм доста чувствителен човек и от време на време роня сълзи на кино – дори безобидният филм „La La Land” завърши със сълзи. Но по време на суровоядство чувствата и емоциите стават десетки пъти по-богати. Това е прекрасно в условията на хармоничен и безоблачен живот, но в условията, които ме заобикаляха в Москва, такова емоционално състояние често ме изкарваше от равновесие.
Свобода от тигани - пристрастяване към плодовете
Пълната липса на термична обработка освобождава кухнята от тенджери и тигани, а вас от процесите на варене, пържене, задушаване и печене. Добавят се килограми плодове и зеленчуци, които винаги трябва да са под ръка – иначе оставате без храна. Беше съвсем реално вкъщи, където освен ежедневно купуваните зеленчуци и плодове, имах запас от ядки и сушени плодове, както и блендер и сокоизстисквачка, но при пътувания понякога беше доста трудно да спазвам 100% диета със сурова храна. Също така беше трудно да стигнеш някъде за дълго време без банан в чантата си или без торба с ядки и сушени плодове.
Пресните зеленчуци и плодове се усвояват много бързо
Чувството за глад след зеленчукова салата се появява по-бързо, отколкото след купа топла зеленчукова супа. Не отричам, че с времето организмът ми щеше да се възстанови и адаптира към суровоядството, но през тези две години често ми се налагаше да подтискам глада си с ядки и сушени плодове, които в големи количества са доста тежки храни. В сравнение с торбичка сурови ядки, порция задушени зеленчуци, зеленчукова супа или купичка елда се усвояват много по-лесно и все още засищат перфектно.
Русия не е Тайланд, Москва не е Сочи
Дори и да има манго и ягоди в супермаркетите 365 дни в годината, всеки от нас разбира колко сезонни плодове и зеленчуци се различават от несезонните. При суровоядство, когато плодовете и зеленчуците съставляват 100% от диетата, тази разлика се усеща още по-силно. Дори ако отглеждате кълнове в кухнята си, сами отглеждате зеленчуци и плодове през лятото и ги изсушавате през есента, зимната и пролетната диета в Москва ще бъде много ограничена. По време на суровоядството намирането на правилното количество добри зеленчуци и плодове през зимата се превърна в ежедневна задача за мен. Сега пълнозърнестите храни, варените зеленчуци и някои млечни продукти и яйца са чудесни за мен през студения сезон. Тези продукти ме карат да се чувствам сит много по-бързо и започнах да мисля много по-малко за храна.
етикет опасност
Наричайки себе си веган, суровоядец или фрутарианец, мнозина попадат в капана на етикета. Изобилието от зеленчуци, зрели плодове, горски плодове и билки през лятото и началото на есента, дори в Москва, ви позволява да бъдете напълно щастлив суровоядец, но не е нужно веднага да се етикетирате като суровоядец или веган. Липсата на етикет е липсата на всякакви табута. Днес съм суровоядец, утре ще ям топла тиквена супа, а вдругиден пак само плодове. Храненето никога не трябва да ни създава стрес. Тя трябва да ни носи здраве, радост, удоволствие и да се основава не на правила, а на интуиция. Етикетирането винаги затруднява да се вслушате в интуицията си, която може силно да ви крещи, че тялото ви наистина има нужда от топла супа в момента, но под влияние на етикета ние продължаваме да избираме само студени сурови ястия от менюто.
Детокс 365 дни в годината
Поради пълното отсъствие на термично обработени храни, суровоядството стартира много мощни очистващи процеси в организма. Това изисква цялостна подготовка и определени действия, които ще помогнат на тялото да се справи с тези процеси на детоксикация.
непредсказуемост
Кризата на прочистването при суровоядство може да дойде всеки момент. Една от тези кризи ми се случи по време на ваканция в Тайланд, където бях с висока температура три дни в навечерието на полета ни за Хонконг. Поредната криза с високи температури дойде в най-неподходящия момент по средата на натоварената работна седмица. Този път високата температура продължи само един ден и на следващия ден отново се почувствах като енергизиращ супергерой. Според всички симптоми и в двата случая това са били именно кризите на пречистване, които рано или късно се случват на почти всеки, преминал на суровоядство след няколко години и десетилетия нормално хранене. И не се знае колко още такива кризи ме очакваха. Ако бях хранен само с пълнозърнести храни от детството си, ако вместо чипс и сникърс обичах пресни плодове в училище и не ядях кнедли и хот-дог като тийнейджър, най-вероятно нямаше да има такива прочистващи кризи при преминаване към сурова диета са ми се случвали. Но тъй като до 18-годишна възраст бях обикновен всеяден тийнейджър и като дете не съм живял и ден без нишестени храни и сладкиши, тялото ми натрупа твърде много, за да премине безсимптомно към такъв изключително чист вид храна.
・ ・ ・
Все още смятам суровоядството за много мощна и ефективна хранителна система. Но също така съм съгласен с аюрведичните лекари, които винаги казват, че диетата със сурова храна не е за всеки и не винаги. Тези две години на суровоядството бяха вълнуващо преживяване за мен и мисля да се върна към него отново, но вече някъде на топли острови, когато ще се люлея в хамак с внуците си и ще растат сочни манго и кокосови орехи около мен.