Как да готвя колбаси в микровълновата. Как да готвя колбаси в микровълнова фурна - прости и бързи рецепти Колбаси в микровълнова фурна колко минути
Ако искате да приготвите вкусно ястие много бързо, можете да използвате колбаси. Такива колбаси се предлагат в широка гама, имат различни състави и разумни цени.
Не трябва да ги ядете сурови, по-добре е да използвате термична обработка.
Приготвяне на колбаси
Тези полуготови продукти се продават в изкуствени или естествени обвивки. Първият трябва да се изхвърли преди готвене, за да не проникнат вътре вредните вещества, съдържащи се в него.
За целта кренвиршите се срязват в единия край и след това фолиото се издърпва на спирала. Вторият може да бъде оставен, тъй като не представлява опасност за човешкото здраве и се счита за екологичен.
Ако не планирате да премахнете изкуствената черупка, тогава трябва да направите няколко пробиви в нея с игла. Не трябва да използвате вилица и нож, защото те могат да доведат до разпадане на колбасите при топлинна обработка. Благодарение на тънката игла те няма да се спукат, запазвайки привлекателен и апетитен външен вид.
Колко време отнема готвенето на колбаси по традиционния начин?
Обикновено полуготовите продукти се варят в тиган. Трябва да вземете просторна чиния, така че да могат да се поберат по цялата дължина в нея. Това елиминира появата на завои и изкривявания.
За предпочитане е първо да поставите наденичките в избраната тенджера, да ги залеете с гореща вода и след това да включите електрическия или газовия котлон. Разбира се, можете да излеете студена течност в тигана, но тогава колбасите ще се готвят много по-дълго, следователно хранителните вещества ще изчезнат.
Някои домакини действат по различен начин:
1. първо доведете течността в тигана до кипене, без да добавяте сол,
2. след това полуготовите продукти се спускат там, така че да потънат напълно,
4. След като заври, намалете котлона, за да избегнете интензивно бълбукане.
Колко време да варите колбаси във вряща вода е индивидуален въпрос. Обикновено периодът е между пет и десет минути. Не се препоръчва да държите продуктите във вряща вода по-дълго, в противен случай вкусът ще се влоши.
Готовите полуготови продукти се изваждат от контейнера в чиния. Ако са били приготвени без отстраняване на филма, тогава той трябва да бъде отстранен. За да се улесни процеса, колбасите трябва да се държат известно време в студена вода, след което обвивката може да се отстрани без проблеми.
Колко време се готвят колбаси в микровълновата
Ако използвате микровълнова фурна за приготвяне на колбаси, времето за топлинна обработка се намалява до три минути. Този период е напълно достатъчен. Включете микровълновата на максимална мощност.
Водата в съдовете задължително трябва да покрива храната, за да не остават стърчащи части, които да потъмнеят или да се запържат. Важно е да запомните, че трябва да пробиете индивидуално опакованите колбаси с игла.
Този метод се използва главно, когато има нужда да се направи вкусно ястие в микровълновата за рекордно кратко време. Полуготовите продукти се съчетават перфектно с всяка гарнитура. Те абсолютно не се нуждаят от сол, защото тя вече е включена в продуктите. Любителите на пикантното добавят към тях лют пипер.
Можете да готвите продуктите в микровълнова фурна без вода, тогава вкусът им ще стане по-ярък и по-богат. Необходимо е да ги извадите от „обвивката“ и да ги отрежете от двата края, за да постигнете необичайна форма.
Поставете ги в чиния и ги поставете в предварително загрята микровълнова фурна само за 60-90 секунди. За да станат по-сочни, можете да добавите няколко супени лъжици вода. Такива ястия изглеждат много впечатляващи на масата, стимулирайки апетита с прекрасна миризма.
Колко време трябва да готвите колбаси в двоен котел?
Всяка опитна домакиня знае, че храната, приготвена с двоен котел, се счита за най-здравословната за хората. Методът на готвене осигурява идеално запазване на хранителните вещества. Ето защо колбасите доста често се озовават в този кухненски уред.
Алгоритъмът на действията е както следва:
1. освобождаване на колбасите от изкуствения филм или пробиване на естествената обвивка с игла,
2. намажете купата с масло, поставете храна вътре,
3. напълване на резервоара с вода, поставяне на купа върху него,
4. включване на уреда,
5. След като течността заври варенето продължава десетина минути.
Колко минути да готвите колбаси в бавна готварска печка
Мултикукърът ви позволява да готвите няколко ястия едновременно. За да не чакате вечерята дълго време, трябва да налеете вода в купата на мултикукъра и да я включите в режим „Печене“, „Задушаване/супа“ или „Варка на пара“. Отстранете обвивката на колбасите. След като заври, спуснете полуготовите продукти в течността. Изчакайте около пет минути.
Не можете да съхранявате готовите продукти с вода, тъй като те губят прекрасния си вкус, привлекателна миризма и придобиват воднист вид. Ако е необходимо колбасите да се запазят горещи известно време след готвене, те се намазват с масло и се оставят в топла микровълнова печка.
Когато сервирате ястие, трябва да развихрите въображението си, за да бъде хем вкусно, хем красиво. Естетическата привлекателност също е много важна.
Колко време се готвят млечни колбаси
Ако колбасите са млечни продукти, тогава времето за готвене трябва да се намали. Те ще бъдат готови за ядене след три до четири минути. Понякога във водата се добавят черен пипер и дафинов лист, тогава вкусът ще стане различен, по-интензивен.
Когато полуфабрикатите се готвят в микровълнова фурна без вода, те трябва да се поставят в чиния на малко разстояние един от друг. Важно е да се предотврати преваряването, в противен случай „обвивката“ ще бъде трудно да се премахне. Външният вид на ястието става непредставим, което със сигурност не повишава апетита.
Колко време се варят замразени колбаси
Както вече споменахме, има много начини за приготвяне на колбаси. Когато не искате да чакате размразяването, просто трябва да добавите една минута към времето за готвене. Например, ако обикновените продукти се държат в микровълновата за три минути, тогава периодът за привеждане на замразени колбаси до готовност се увеличава до четири.
Готвенето в тигана отнема по-малко от единадесет минути. Препечените полуготови продукти ще бъдат безвкусни и ще загубят хранителни вещества. Формата ще стане непривлекателна за сервиране и ароматът ще изчезне.
С какво се сервират традиционно колбасите?
Към тях има голямо разнообразие от гарнитури:
1. паста,
2. картофено пюре,
3. каша от елда,
4. задушени зеленчуци,
5. всички видове зърнени храни,
6. омлет или варени яйца.
Колбасите са добри и калорични сами по себе си, ако са направени от естествено месо. Важно е да изберете висококачествени съставки, за да осигурите правилно и рационално хранене.
Не забравяйте за подправките. Колбасите стават по-вкусни с горчица, кетчуп, различни сосове и хрян. Всеки човек ги изпълва с това, което най-много обича.
Да се научите как да готвите колбаси е много лесно.
Изглежда, че няма човек на земята, който да не знае как да готви колбаси в тенджера във вода. Наистина, нищо не може да бъде по-просто. За приготвянето им обаче могат да се използват и други методи. По-специално, гответе колбаси в микровълнова фурна или използвайте двоен котел. Независимо от метода на готвене, ако готвите колбасите правилно, те ще се окажат вкусни и сочни. И най-важното е, че този процес отнема минимум време, което е особено важно за хората, на които винаги му липсва.
За бележка! Теоретично колбасите могат да се консумират без предварителна термична обработка. След готвене обаче вкусът им се подобрява. Освен това те стават по-безопасни за човешкото здраве.
Как да готвя колбаси в тенджера?
Най-простият и най-често срещаният начин за готвене на колбаси и колбаси е в тенджера. Колко време трябва да се варят след кипене? Трябва да се варят във вода около 5 минути. Времето за готвене на кренвиршите може да се увеличи до 8 минути, тъй като са по-големи като размер.
Инструкциите стъпка по стъпка ще ви помогнат правилно да готвите колбаси във вода:
- Почистете полуготовия продукт от черупката (по желание можете да го оставите недокоснат). По правило, ако колбасите са с естествена обвивка, те се готвят директно в нея. Някои хора обаче предпочитат да оставят целофана. Но в този случай се препоръчва да го пробиете на няколко места с нож, вилица или клечка за зъби.
- Колбасите се поставят в малка тенджерка и се налива вода (може да използвате и дълбок тиган или купа за целта). Трябва да покрие колбасите.
- Сложете на котлона, оставете да заври и варете около 5 минути, като първо намалите котлона.
- Отцедете врящата вода и залейте колбасите със студена вода. Обелете и поставете в чиния.
За бележка! В допълнение към охладените, можете да готвите замразени колбаси. Но в този случай подготовката им ще отнеме малко повече време. Замразените колбаси трябва да се готвят за около 8 минути.
Как да готвя колбаси в микровълновата?
Готвенето на колбаси в микровълновата е дори по-бързо, отколкото в тенджера. Има два начина да направите това.
За да приготвите колбаси в микровълновата фурна по първия метод, трябва да направите следното:
- Поставете кренвиршите в дълбок термоустойчив съд и ги напълнете с вода.
- Покрийте отгоре с капак.
- Поставете контейнера с колбаси в микровълновата фурна и задайте максимална мощност.
- След като заври, гответе колбасите за 3 минути.
Вторият метод включва готвене на колбаси в микровълнова фурна без използване на вода:
- Пригответе си подходяща чиния или малък тиган. Поставете наденички върху него и сложете в микровълновата.
- Задайте максимална мощност и време за 1 минута.
- Извадете от микровълновата и поставете в чиния.
За бележка! За да запазят кренвиршите горещи по-дълго, можете да ги сложите във вряща вода или леко загрята фурна.
Как да готвя колбаси в бавна готварска печка?
Такова полезно устройство като мултикукър може да се използва и за готвене на колбаси. Като цяло процесът не се различава много от готвенето в тенджера:
- Поставете колбасите в купата на мултикукъра. Налива се вода, колкото да покрие наденичките.
- Задайте режим „Гасене“ и таймер за 5 минути.
- След определеното време колбасите ще бъдат готови.
За бележка! В допълнение към режима „Задушаване“, можете да използвате „Печене“ или „Задушаване“, за да приготвите колбаси в мултикукър.
Как да готвя колбаси в двоен котел?
Както знаете, ястията, приготвени в двоен котел, запазват максимално полезни свойства. Това важи и за колбасите. Трябва да ги приготвите в двоен котел, както следва:
Налейте вода в специалния контейнер на устройството.
Отгоре поставете гевгир за пара и върху него наредете колбасите.
Затворете плътно капака на устройството.
- Гответе полуготовия продукт за около 10 минути от началото на врящата вода.
За бележка! Ако нямате уред за готвене на пара, можете да приготвите колбасите на пара, като ги поставите в гевгир и го поставите върху съд с вряща вода.
Колбасите, приготвени в двоен котел, се оказват сочни, нежни и вкусни.
Видео: как да готвя колбаси по различни начини
На рафтовете на съвременните магазини можете да намерите огромно разнообразие от колбаси. Разбира се, продуктът вече е готов за употреба. Въпреки това мнозина го ценят именно заради вкуса, който се постига след топлинна обработка. Заслужава да се отбележи, че колбасите и колбасите не само се варят, но и се пържат в тиган. Резултатът е също толкова вкусно ястие.
Как да готвите колбаси по различни начини е представено във видеото.
Искате ли да ускорите процеса на готвене на колбаси? Тогава рецептата е за вас. Стъпка по стъпка рецепта със снимки на колбаси в микровълновата. Бързо, апетитно, питателно, достъпно. Видео рецепта.
Колбасите са една от най-консумираните храни. Обичат ги и възрастни, и деца. Обикновено преди ядене колбасите се варят във вряща вода за няколко минути. Въпреки че се считат за готови за консумация и може да не изискват допълнителна термична обработка. Затова гастрономите не правят това и ги ядат студени. Въпреки това е препоръчително да не правите това. Тъй като само в процеса на готвене бактериите и микроорганизмите изчезват от колбасите, които могат да се образуват поради нарушаване на правилата за транспортиране, съхранение, термично опаковане ... Но ако искате да ги приготвите още по-бързо, тогава в допълнение към традиционното готвене в тиган на котлона, кренвиршите могат да се приготвят и в микровълнова.
Най-често микровълновата фурна се използва за затопляне на храна и малко хора знаят, че много необичайни и вкусни рецепти могат бързо да се приготвят в микровълнова печка. Такива ястия са особено полезни сутрин или при липса на време. Колбасите, приготвени по предложената проста рецепта, ще придобият нов вкус и ще издигнат просто ергенско ястие. Вкусът им по нищо не отстъпва на тези, приготвени на газова или електрическа фурна. Можете да ги сервирате точно като варени: с картофи, овесена каша, яйца, горчица, аджика, кетчуп... Колбасите се консумират горещи и като студена закуска.
- Калорично съдържание на 100 g - 266 kcal.
- Брой порции - всяко количество
- Време за готвене - 5 минути
съставки:
- Колбаси - произволно количество
Стъпка по стъпка приготвяне на колбаси в микровълновата, рецепта със снимки:
1. Отстранете опаковъчното целофаново фолио от колбасите. Ако колбасите са в естествена обвивка, оставете я.
2. С клечка за зъби или вилица направете няколко дупки в кренвирша, за да не се спука при печене.
3. Поставете колбасите върху плоска чиния (стъклена или пластмасова) и микровълнова. Изберете подходящия режим на готвене. Ако микровълновата има функция за готвене, използвайте я. Ако няма такава функция, изберете режима на отопление. Може първо да полеете кренвиршите с кетчуп или сос. Ще се получи апетитно ястие, ако към тях добавите малко сирене.
4. Времето за готвене на колбаси в микровълнова фурна е приблизително 3 минути при 850 kW. Ако колбасите са малки за деца, тогава те могат да бъдат приготвени за 1-1,5 минути. Ако мощността на фурната е ниска и колбасите са големи, тогава ще отнеме 5 или повече минути. Затова се съсредоточете върху размера на колбаса и мощността на устройството.
След звуковия сигнал отворете вратата на микровълновата, извадете чинията и сервирайте колбасите.
Вижте и видео рецептата за приготвяне на пържени колбаси/колбаси в микровълновата.
- статия
Колбасите вече се считат за готови за консумация продукти. Преди същинския процес на „ядене“ е достатъчно да ги сварите във вряща вода за няколко минути. Има, разбира се, гастрономи, които също не правят това и ядат колбаси студени. Но не е препоръчително да правите това.
Само в процеса на готвене на колбаси изчезват бактерии и микроорганизми, които могат да се образуват в продукта поради неправилно транспортиране, евентуално съхранение или повреда на опаковката. Колбасите могат да се считат за една от най-консумираните храни. Обичат ги и възрастни, и деца. Ако искате да ги приготвите бързо, то освен традиционното готвене на колбаси в тиган на котлона, можете да ги приготвите и в микровълнова фурна. Ако се интересувате да научите как да готвите колбаси в микровълнова фурна, прочетете нататък.
Рецепти за готвене на колбаси в микровълнова фурна
Варени колбаси в микровълновата
За да приготвим колбаси в микровълновата фурна, ще ни трябва:
- подходяща за микровълнова купа;
- вода;
- колбаси;
- сол, черен пипер, дафинов лист.
Подготовка стъпка по стъпка:
- Налейте достатъчно студена вода в купа. Необходимо е колбасите да са напълно потопени в него.
- Обелваме колбасите от обвивката (ако има целофанова обвивка).Ако обвивката е естествена, тогава можете да готвите и ядете продукта с нея.
- Поставете колбасите във водата. Сол, черен пипер, добавете дафинов лист за вкус.
- След това трябва да настроите микровълновата в режим на загряване. Може би някой има микровълнова фурна със специален режим за готвене на месо или паста - това е абсолютно прекрасно!
- Поставете съда с колбаси в микровълновата фурна и я включете за 2-5 минути. Времето, необходимо за готвене на колбаси в микровълновата зависи от обема на водата и, разбира се, от броя на колбасите.
- Проверяваме дали ястието ни е готово в микровълновата. Ако е така, изцедете врящата вода и сложете колбасите в чиния.
- Ястието е готово за сервиране. Колбасите са вкусни за хапване с гарнитура или просто така. Сосът придава специална пикантност.
Пържени колбаси в микровълнова фурна - рецепта
- Има и друг начин за готвене на колбаси в микровълновата. Това е по-просто и по-бързо. Просто трябва да поставите колбасите върху специална чиния (за използване в микровълнова), като преди това отрежете колбасите от краищата. След това поставете в микровълновата за 40 секунди.
- Регулаторът на мощността на микровълновата фурна се настройва на позиция, която съответства на бързо нагряване, ако има такова. Ако не, гответе колбасите по обичайния начин, само за по-дълго. Колбасите не само ще бъдат готови, но и леко пържени. Изборът е твой! Въпреки това ще бъде вкусно, това е сигурно!
- Ако искате кренвиршите да са по-сочни, просто трябва да добавите малко вода на дъното на чинията.
- Задушено зеле, тестени изделия и картофено пюре вървят добре с колбаси като гарнитура. Освен това колбасите вървят перфектно с хляб, кетчуп и горчица. Те са подходящи не само за лека закуска, но и за пълноценен обяд.
- Има мнение, че в процеса на нагряване на целофана, в който са увити колбасите, се образуват токсични изпарения. Но това не е съвсем правилно, тъй като обвивките, в които са опаковани колбасите, са направени от целулоза и следователно просто не е възможно да се отровите от целофанови пари, докато готвите колбаси. Поне не са установени такива случаи.
Как да готвя колбаси в тенджера - рецепта
- За да сготвите колбаси в тенджера, трябва да налеете (в зависимост от броя на колбасите) количеството вода, необходимо за варенето на колбасите, в съд с подходящ размер. Кренвиршите трябва да са напълно потопени във вода.
- Обелете колбасите от филма.
- Поставете съд с вода на котлона.
- Когато водата заври, сложете в нея колбасите.
- Гответе колбасите до омекване за няколко минути, като покриете тигана с капак.
- Извадете кренвиршите от врящата вода с вилица и ги наредете в чиния.
- Времето за готвене на колбасите трябва да бъде правилно посочено на опаковката им. Можете просто да проверите готовността им сами - с помощта на вилица. Правилно сварените колбаси трябва да са меки.
- За да не се спукат колбасите по време на готвене, можете да ги пробиете няколко пъти с нож или да направите малки разрези по дължината на колбаса.
Изглежда, че може да бъде по-лесно от готвенето на колбаси в микровълновата фурна. Този напълно готов продукт може просто да се претопли. Но го нямаше!
В края на краищата те могат не само да бъдат топли, но и да се приготвят в микровълновата.
Освен това те могат да се приготвят по начин, подобен на пърженето.
Как можете да го приготвите?
- С яйце
Превръщането на колбаси в самостоятелно ястие с помощта на микровълнова печка също не е трудно. Просто ги нарежете на кръгчета, поставете ги в специална купа, подходяща за микровълнова, залейте с разбито яйце, добавете малко сол и любимите си подправки, гответе няколко минути и вашата обилна и топла закуска е готова!
- готвач
Ако предпочитате варени, налейте вода в специална тенджера, сложете там колбаси и гответе в микровълновата фурна за 5-6 минути.
- Пържете
И за да изглеждат като пържени, обелете ги от черупката (ако е естествена, тогава трябва да я надупчите с вилица, не е нужно да я изваждате), поставете я в чиния и я сложете в фурната за 3-4 минути. Това време е достатъчно не само за загряване, но и за апетитно запичане. Въпреки това, не прекалявайте, в противен случай ястието може да се превърне от сочна наденица в сух въглен.
- Със сирене
Ако ви е скучно да гледате самотна наденица в чиния, можете да я украсите и освежите, като добавите различни съставки по време на готвенето. Сиренето е много популярно в този въпрос. Докато се топи, „обгръща“ наденицата. Яденето на такава вкусна храна става много по-интересно. Подправете го с майонеза или кетчуп (може и двете) и го загрейте в микровълновата. Можете също да експериментирате с различни зеленчуци.
Рецепта за колбаси в микровълнова със сирене и домати
съставки:
- 2 колбаса;
- около 70 г твърдо сирене;
- ½ домат (или 1 малък домат);
Подготовка
Нарежете сиренето на тънки филийки, домата на тънки филийки.
Между другото, можете да вземете сирене за тостер. И избирайте всеки път с нови добавки, зелен лук, гъби, билки и чесън.
Отстранете обвивката от колбаса. Дори ако воланите са естествени, по-добре е да се отървете от тях, тъй като няма да е много удобно да ги ядете по-късно. Нарежете по дължина на няколко части с дебелина не повече от 1 см. Поставете филийките върху плоска чиния, подходяща за микровълнова фурна. Отгоре се нареждат домати, а след това резени сирене.
Поставете в микровълновата и гответе на 800 W за 3 минути. През това време парчетата леко ще се запържат около краищата и сиренето ще стане меко.
По желание, преди да поставите колбасите в микровълновата, можете да ги украсите с нарязани билки.
Най-добрата гарнитура за това ястие е картофено пюре или спагети. Или просто го сложете върху хляб за вкусен сандвич.
- Перспективи за международно сътрудничество в изследването на космоса
- Как да се регистрирате и видите информация от регистъра на военните ипотеки в личния акаунт на военнослужещ
- Компот от замразени ягоди и касис Как да готвя компот от замразени ягоди
- Компот от ягоди за зимата Компот от замразени ягоди