Доматите могат да се ядат по време на кърмене, ако бебето не е алергично към този продукт. Възможно ли е домат за кърмачка
За жените, които все още не са имали време да се запознаят с майчинството, въпросът дали е възможно да се ядат домати за майки по време на кърмене е напълно объркващ. В крайна сметка този продукт е толкова познат и познат на нашата маса. Въпреки това, след като стане майка, жената започва да се чувства напълно отговорна за живота и здравето на детето си. В тази връзка тя напълно преразглежда обичайния си начин на живот и стил на хранене.
Всяка група храни изисква внимателно проучване алергични реакциии други неприятности, които могат да сполетят дете. Възможно ли е да се използват домати по време на кърмене, от какъв период могат да бъдат въведени в диетата и кои трябва да бъдат избрани за консумация: ще се опитаме да разберем тези въпроси в тази статия.
Този зеленчук, често срещан в нашия регион, съдържа много полезни компоненти, които са толкова необходими за осигуряване балансирано храненевсеки човек. Сред тях са следните:
- витамини А, РР, групи В, Е, К и особено С, които ще предпазят майката по време на кърменеот вирусни инфекции, което е особено актуално през есенно-зимния период;
- фолиева киселина;
- ликопен, което е името на каротеноидния пигмент, който оцветява доматите в характерен червен цвят;
- аминокиселината триптофан;
- минерални соли: желязо, цинк, калий, натрий, манган, бор, мед, хлор, магнезий, рубидий, фосфор, никел, калций, сяра, кобалт, молибден, йод и хром;
- холин;
- други противоракови, антидепресантни и антиоксидантни вещества.
Освен, че пресни доматинасища тялото на жената полезни витаминии микроелементи, съдържащият се в тях ликопен предотвратява развитието на рак на маточната шийка, забавя процеса на стареене на клетките и участва в защитната функция на ДНК.
Друго, не по-малко важно свойство е производството на серотонин, хормона на радостта, което се улеснява от триптофан, а холинът е в състояние да повиши нивото на хемоглобина в човешката кръв.
Що се отнася до натуралния доматен сок, той има благоприятен ефект върху водно-солев обменв нашето тяло, допринася, толкова важен при кърменето.
Възможно ли е да се използват домати за кърмещи майки и от какъв период
Повечето педиатри ще твърдят, че доматите изобщо не трябва да присъстват в диетата на кърмещите майки. Що се отнася до доматите, като всеки друг червен плод, те може да причини тежки алергични реакции. Това се дължи на съдържанието в тях на голямо количество от пигмента ликопен, на който той дължи цвета си.
В действителност обаче много майки консумират домати по време на хранене и в същото време не изпитват никакъв дискомфорт нито за себе си, нито за бебетата си. Работата е там, че ако една жена не е имала алергични реакции към този зеленчук преди бременността, тогава тя може внимателно и от определен период да го въведе в диетата си. Така кърмещата майка ще попълни запасите си от хранителни вещества в тялото и детето ще може да получи всичко полезен материалдомати, открити в кърмата.
Можете да ядете домати по време на кърмене, като вземете предвид някои важни точки:
- липсата на изразена алергия към домати при майката;
- използвайте само сезонни зеленчуци в диетата си, тъй като повечето алергични реакции могат да бъдат причинени не от самия доматен пигмент, а от високото съдържание на нитрати в зеленчука;
- доматите се консумират най-добре без консерванти, особено оцет, който се намира в големи количества в мариновани препарати и ако има въпрос относно употребата на препарати, тогава е по-добре да се даде предпочитание на мариновани и осолени домати;
- когато ядете домати, трябва да се придържате към умереност, по време на кърмене ще бъде достатъчно да ядете 2-3 домата или да изпиете чаша натурален доматен сок;
- въвеждането на домати в диетата трябва да бъде много внимателно и постепенно, като се започне с минимални дози и се изучава реакцията бебеза подобни иновации;
- опитайте се да избягвате този зеленчук, докато детето навърши 3- на един месец.
Кой е най-добрият начин за ядене на домати?
Както знаете, доматите са доста популярен зеленчук в нашия регион, който се яде не само в свежив сезона на зреенето му, но се използва и за различни заготовки за зимата. Може да се маринова, осолява и маринова, както и домати като част от различни зеленчукови салати.
Като всички разрешени, доматите се консумират най-добре пресни. Те обаче трябва да се избират внимателно. Невероятно ярко червените домати в разгара на зимата, които са осеяни със зеленчукови щандове в нашите супермаркети, трябва да предизвикат съмнения. Такива зеленчуци могат да се отглеждат с филмов метод и съдържат много нитрати. Що се отнася до вносните домати, в процес на транспортиране за по-добра консервациямогат да се обработват с различни химикали. Най-добрият вариантв този случай ще има домати от собствена градина, отгледани без ГМО и узрели в естествени условия.
Също така трябва да избягвате доматите, когато купувате:
- с твърде твърда кора, напомняща на пластмаса;
- с блед цвят;
- които в секцията съдържат множество вени и области, неравномерно оцветени със светли петна;
- развалени домати.
Такива зеленчуци могат да съдържат голямо количество нитрати, така че не са подходящи не само за прясна консумация, но и за задушаване или консервиране.
Кърмещите майки, които са имали случаи на алергични реакции към червени домати, могат да опитат жълти сортове, които се считат за хипоалергенни. По отношение на броя на полезните компоненти те не са по-ниски от червените, те са по-малко калорични, съдържат повече витамин С и ликопен. В допълнение, те се характеризират с отличен вкус.
За кърмещите майки, които обичат доматите като един от основните компоненти на храната, можете да излезете от ситуацията, като ги ядете на яхния. При този вид термична обработка ликопенът се трансформира в по-лесно усвоим компонент. Заслужава да се отбележи, че задушените домати практически запазват всичките си полезни свойстваосвен витамини.
мариновани домати трябва да бъдат напълно изключени от диетата. Нито майката, нито нейното дете няма да получат нищо полезно от този продукт, но съдържащият се оцет може да повлияе неблагоприятно на вкуса. кърма. Солените домати, от друга страна, могат да присъстват свободно в диетата при кърмене, само в разумни количества.
По този начин кърмещите майки, които не страдат от алергични реакции, не трябва напълно да изключват доматите от диетата си. Препоръчително е да ги отказвате само през първите три месеца от живота на детето, а след това постепенно и внимателно можете да ги въведете в диетата си. Всички полезни вещества на доматите ще помогнат на майката по най-добрия начин да възстанови изразходваните сили след бременност и раждане.
Бързото хранене трябва да бъде изключено бързо хранене, изкупени полуфабрикати, ястия с голяма сумаподправки, алкохол и газирани напитки. Този списък обаче не е достатъчен за всички. Много жени имат въпрос дали доматите могат да се кърмят. Отговорът на него ще получите, след като прочетете статията.
Можете да разберете какъв ефект имат пресните домати при кърмене. Също така се запознайте с мнението на специалисти и лекари по този въпрос. Не забравяйте да споменете няколко вида от този продукт.
Могат ли доматите да се кърмят?
С този въпрос можете да се свържете с няколко специалисти. Педиатрите, терапевтите, диетолозите, алерголозите и консултантите по кърмене имат различни гледни точки по този въпрос. Някои от тях позволяват на кърмещите майки да ядат този продукт. Други съветват напълно да премахнат доматите от диетата.
Струва си да се отбележи, че доматите по време на кърмене могат да повлияят не само на тялото на жената. Веществата от този продукт влизат и в кърмата, която впоследствие се доставя на детето. Помислете за основните мнения на експерти за такова хранене.
Какво казват диетолозите?
Повечето представители на нежния пол по време на бременност натрупват излишни килограми. Обикновено наддаването на тегло за раждане не трябва да надвишава 11-12 килограма. Не всички жени обаче се вписват в този диапазон. Често след появата на бебето новородената майка иска бързо да се възстанови и да се върне към предишните си форми. За това могат да й помогнат краставици и домати.
Кърмещата майка се нуждае от приблизително 2000 калории дневно. Ако част от този обем се състои от плодове и зеленчуци, тогава тя ще може да отслабне много бързо и да се върне във форма. Едновременното упражнение само ще засили ефекта.
Ползи за храносмилателната система на жената
Доматите по време на кърмене могат да имат благоприятен ефект върху работата на червата. Много често жените, които наскоро са родили, се сблъскват с проблема със запек. Новосъздадените майки са принудени да приемат лаксативи или да използват ректални супозитории. Всичко това няма най-добър ефект върху качеството на кърмата.
Ежедневната употреба на домати води до установяване на функцията на червата. Също така, този продукт се превръща в превенция на развитието хемороидикоито толкова често се появяват по време на раждане и продължават да измъчват жената по време на кърмене. Струва си да се отбележи, че регулирането на храносмилането и установяването на стол помага да се получи точно кората на домата. Ако обелите зеленчука преди ядене, то това положителен ефектне получавай.
Принос към имунитета на кърмачка
Доматите за кърмене могат да бъдат добра превенция настинки. Тези зеленчуци съдържат голямо количество витамин С. Особено важно е използването на зеленчуци по време на различни епидемии.
Освен това доматите съдържат уникално вещество, наречено ликопен. Учените са доказали, че помага за предотвратяване на рак на шийката на матката. Струва си да се отбележи, че около 20 процента от жените, които са родили, са изправени пред тази патология. Всички тези хранителни вещества влизат и в тялото на бебето.
Полезни компоненти на продукта
Какво се носи по време на кърмене? Както вече знаете, доматите са богати на витамин С и аскорбинова киселина. Те рендират положително влияниеза имунитета. Зеленчукът съдържа и витамин В. Той е много важен за работата. нервна система. Тъй като много майки изпитват неврологични проблеми след раждането на бебето, този продукт ще бъде много полезен за тях. Съставът на зеленчука включва фолиева киселина. Важен е за регулиране на функционирането на кръвоносната система.
Ликопенът, чиито ползи вече знаете, се съдържа изключително в червени и розови домати. Придава на зеленчука този специален цвят и е страхотен антиоксидант. Ето защо продуктът може да се използва не само за хранене, но и в козметични процедури. Триптофанът присъства във всички домати. Той предизвиква образуването на така наречения хормон на радостта. Именно той понякога толкова липсва на новосъздадените майки. Освен това доматите съдържат холин. Това вещество е в състояние да повиши нивото на хемоглобина в човешката кръв.
Ефектът на зеленчуците върху тялото на детето
Ако новосъздадена майка се интересува дали може да яде домати, тогава най-вероятно се притеснява за здравето на своите трохи. Експертите по кърмене казват, че през първите месеци след раждането доматите могат да повлияят негативно на благосъстоянието на трохите. Всичко това се дължи на факта, че те съдържат фибри в състава си и допринасят за образуването на газ. Експертите съветват да се въздържате от употребата на този продукт в продължение на няколко месеца. Въпреки това, веднага след като бебето навърши 3-4 месеца, можете спокойно постепенно да въведете домат в диетата си.
Моля, имайте предвид, че този зеленчук засяга тялото както на трохите, така и на майките. Ето защо доматите трябва да бъдат избрани и приготвени правилно. Най-добрият вариант е да ядете зеленчуците сурови.
Жълти домати по време на кърмене
Ако вие или вашето бебе сте изложени на риск от алергии, тогава яденето на жълт зеленчук е добър изход. Струва си да се отбележи, че той е не по-малко полезен за тялото на майката и нейното дете. По желание можете да използвате зелен сорт домати.
Заслужава да се отбележи, че тези продукти имат по-плътна и по-месеста текстура. Идеални са за салати и яхнии. Не забравяйте, че червените и жълтите домати трябва да са полезни, а не вредни. Купувайте зеленчуци само през сезона, но е по-добре да ги отглеждате сами. Избягвайте вносните домати. Със сигурност те съдържат голямо количество химикали и нитрати. Освен това продуктите извън сезона най-вероятно няма да донесат никаква полза на тялото ви.
Забрана за зеленчуци или временни ограничения
Кой и защо не може домати по време на кърмене? В някои случаи лекарите категорично не съветват да ядете този зеленчук по време на кърмене. Основанията за забрана могат да включват:
- Уролитиаза при майката или патология на жлъчните пътища. И в двата случая представителките на нежния пол се съветват да се откажат от доматите. Факт е, че тези храни могат да допринесат за образуването на камъни в бъбреците и жлъчен мехур. Също така продуктът има диуретичен ефект, който не винаги е полезен при заболявания на бъбреците и пикочния мехур.
- Алергични реакции. Ако новородената майка е склонна към алергии, тогава трябва да откажете такава храна. Трябва да се отбележи, че понякога това неприятно състояниеможе да е наследствено. Когато бебето е склонно към алергии, храненето на кърмещата жена трябва да бъде строго ограничено.
- Силни колики при дете. Повечето новородени бебета изпитват повишено образуване на газв червата. Доматите и другите зеленчуци могат да предизвикат обостряне дадено състояние. Ако бебето ви страда от колики, тогава трябва да спрете да ядете домати през първите 2-3 месеца след раждането.
- Мариновани и осолени зеленчуци. Кърмещата майка трябва да откаже домати, приготвени по този начин. Работата е там, че след такава обработка зеленчуците губят повечето от хранителните вещества. Също така съдържанието на сол и оцет в ястието може да има неблагоприятен ефект върху качеството на млякото. Понякога вкусът и съставът му се променят.
Обобщаване
Сега научихте дали пресните домати могат да се кърмят. Ако решите да въведете този зеленчук в диетата си, тогава трябва да го направите постепенно. Яжте четвърт голям домат или половин малък домат сутрин. След това през деня внимателно наблюдавайте бебето. Ако не е настъпила реакция, след няколко дни можете да увеличите порцията. Позволено е да се ядат не повече от три плода на ден. Доматите са много полезни по време на кърмене, но употребата им трябва да бъде умерена. Здраве за вас!
Нова майка е новобранец в редиците на опитни жени, които могат да отговорят на всеки въпрос относно раждането, отглеждането, храненето и лечението на деца. Веднага след раждането на бебето младата майка трябва да го обгради с грижа и внимание. Едно от основните условия за уелнесе качеството на кърмата. Изцяло зависи от това какво яде една жена, какъв начин на живот води. Дори психо-емоционално състояниемайки се отразява в количеството и маслеността на млякото. Всеки продукт трябва да бъде внимателно изследван по четири основни критерия, за които ще говорим по-късно. Днес говорим за домат - допустимо ли е да се използва домат по време на кърмене, под каква форма е по-добре да се ядат домати и какви полезни свойства има този зеленчук.
Каква трябва да бъде диетата при HB?
Строги и тесни забрани за определени продуктине по време на кърмене. Има обаче критерии, по които трябва да се избира храненето на млада майка.
- Алергия.На първо място, храните не трябва да бъдат очевидни алергени. Тоест ягодите, шоколадът, сладките са напълно изключени на първо време, защото алергичната реакция се проявява най-често към тях. Трябва също така да се има предвид, че децата са различни и алергиите могат да се развият дори към най-познатия продукт. Можете да определите това с помощта на хранителен дневник и анализ. Всеки ден трябва да записвате вашата диета и реакцията на бебето, след което да анализирате и да се опитате да определите каква е алергията. Доматът, както всички други червено оцветени зеленчуци и плодове, се счита за алерген, така че трябва да се използва много внимателно с ХС, като се започне с малки порции и се проследява промяната в изпражненията и кожата на бебето. Ако няма реакция, можете безопасно да въведете зеленчука в диетата си.
- Ферментация.Червата на детето в първите месеци от живота все още се формират, той се учи да произвежда необходимите ензими, които усвояват млякото. Ето защо коликите и газиците се появяват дори при здрави бебета, дори ако майката е на строга диета. Това е абсолютно нормално, просто трябва да преминете през този период, като облекчите състоянието на бебето с газогонни лекарства, масаж, обезвъздушаване и др. Основното нещо в този случай е да не се влошава. В никакъв случай не трябва да ядете храни, които предизвикват газове и метеоризъм. Варива, зеле, кифли – всичко това е забранено. Доматите са култура, която също причинява газове. Ето защо при кърмене е разрешена само умерена консумация на домати, за предпочитане след 3-4-месечна възраст на бебето, когато са приключили процесите на съзряване на стомашно-чревния тракт.
- вкус.Това е друг критерий, по който трябва да се избира храненето на млада майка. Някои храни, като чесън, лук, чушки, могат силно да повлияят на вкуса на кърмата. Поради това някои бебета дори отказват да сучат, което води до сериозни проблеми. За щастие, доматите успешно преминават този критерий, пресен зеленчукне променя вкуса на млякото. Въпреки това, маринованите домати могат да съдържат много оцет, което се отразява на състава на млякото.
- хранителна стойност.Продуктите за диетата на млада майка трябва да бъдат здрави, балансирани и разнообразни. В крайна сметка основното хранене на бебето е майчиното мляко, то зависи най-вече от витамините и микроелементите, които майката получава с храната. В този случай доматите са идеални за диетата на кърмеща майка - те имат много полезни вещества, ще говорим за тях по-подробно по-долу.
Единственото предупреждение при яденето на домати е състоянието на стомаха на майката. Доматите повишават киселинността на стомаха, противопоказани са при гастрит и язва, особено на празен стомах. Ако има такива диагнози, по-добре е да откажете домат.
Съставът на доматите е много разнообразен - червената каша съдържа витамини, микроелементи, фибри, органични киселини, каротин, пектини и много други необходими вещества. Организмът на кърмещата майка е изтощен, следователно ценни веществав домат са полезни както никога досега.
- Доматите имат диуретичен ефект, помагат на младата майка да се отърве от отока и излишната течноств организма.
- Колкото и да е странно, доматите стимулират лактацията - редовно яжте по един домат на ден и ще има повече мляко. Освен това съставът му ще се промени - млякото ще стане по-мазно и питателно.
- Доматът съдържа много витамин С, който укрепва имунната система. Това е много важно, тъй като тялото е изтощено от бременност, раждане и хранене, много лесно се простудява.
- Доматите съдържат важно вещество - триптофан, което има положителен ефект върху състоянието на нервната система на майката. Това предпазва младата жена от следродилна депресия, ви позволява да се успокоите и по-лесно да се свържете с проблемите и умората.
- Доматите са богати на фитонциди, които имат антибактериално и противовъзпалително действие. Младите майки знаят, че по време на кърмене всички хронични рани и диагнози се влошават, заболяванията се влошават. Яденето на домати ще ви помогне да се предпазите от постоянни проблемисъс здравето.
- Доматът, или по-скоро неговите кости, допринасят за разреждането на кръвта, това е отлична превенция на тромбофлебит. Това наистина е вярно по време на кърмене, тъй като след раждането жените често имат проблеми с кръвоносните съдове.
- Друг полезен плюс на доматите е, че те съдържат много малко калории, което означава, че зеленчуците могат да се консумират по всяко време на деня и във всякакви количества. Тази диета ще ви помогне бързо да влезете във форма.
Ако детето е склонно към диатеза, по-добре е първо да опитате жълти и оранжеви сортове домати, те не съдържат ликопен, което води до алергична реакция.
За да могат доматите да донесат само ползи, те трябва да бъдат правилно приготвени и изядени. Не пресни, а печени или задушени домати ще бъдат много по-полезни. Топлинаунищожава ликопена, но запазва полезните вещества. Ако искате да ядете задушени домати, ги залейте с вряща вода, за да премахнете кожата. Белените домати се задушават в тиган с олио, лук, малко количество чесън и билки. Това е чудесна гарнитура към всяка гарнитура. от пресни доматипо-добре е да приготвяте салати и не забравяйте да ги подправите растително масло- това ще помогне на мама да се отърве от запека и да прочисти червата. Но пърженето на домати не се препоръчва, това може да доведе до киселини при жена и колики при бебе.
Много е важно внимателно да обмислите избора на домати - ще бъде по-добре, ако това са естествени зеленчуци от дачата. Но ако това не е възможно, купувайте домати без нитрати. Не е трудно да се разпознае „натъпкан“ с химикали домат. Такъв зеленчук обикновено е много твърд, дори гумен - идеално отскача от пода. Ако нарежете домат, количеството нитрати може да се разбере по белите вени, идващи от сърцевината, има много от тях в лошия домат. Такива домати определено не си струва да се консумират за млада майка.
Доматите са меки и вкусен зеленчук, без които не може почти нито една кухня в света. Добавяме домати към супи и основни ястия, приготвяме салати и дори десерти на базата на домати. Младата майка не трябва да се лишава от този деликатес. Яжте домати, докато кърмите разумно, и можете да получите само ползи и добър вкус от тях!
Видео: зеленчуци за кърмеща майка
Доматите са толкова любим и познат продукт на масата, че въпросът дали е възможно кърмещата майка да яде домати е объркващ. Но въпреки естествеността и наличието на витамини, всеки вид продукт трябва да бъде изследван за алергична реакция. Доматите не са изключение. В края на краищата, елементът на храната влиза в майчиното мляко и при кърмене се изпраща в тялото на бебето.
Няма консенсус дали доматите могат да се кърмят. И лекарите, и кърмачките дават и аргументират различни отговори. Нека разгледаме както положителните, така и лошо влияниеот този продукт върху тялото на майката и детето.
Полезен материал
Пресните натурални домати имат много полезни вещества, които допринасят за здравословното развитие на човешкото тяло. Продуктът съдържа противоракови, антидепресантни и антиоксидантни вещества. Яденето на домати ще подобри настроението ви и ще намали риска от рак.
вещества | Действие върху тялото |
Витамини А, С и Е, група В, никотинова киселина RR | Защитава от вируси и инфекции, повишава имунитета |
Серототин (естествен антиоксидант, извлечен от аминокиселината триптофан) | Хормонът на радостта ще създаде усещане за емоционално благополучие и ще нормализира функционирането на нервната система. |
Ликопен (веществото, което оцветява храната в червено) | Изпълнява защитна функцияДНК, забавя стареенето на клетките и предотвратява появата на рак на шийката на матката |
Холин | Повишава нивото на хемоглобина в кръвта |
Пурин (превръща домата в нискокалоричен продукт) | Помага да отслабнете и да се отървете от проблеми с бъбреците и стомашно-чревния тракт |
Левкопин (антиоксидант) | Забавя окисляването, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и подобрява свойствата на кръвта |
Кората стимулира червата, а семената разреждат кръвта. Между другото, натуралният доматен сок благоприятно влияе върху обмена на сол в организма и нормализира процеса на кърмене.
Не забравяйте за жълтите домати, чийто състав включва голямо количество витамин В. Те подреждат метаболизма и хормонален фон, укрепват нервите, сърцето и кръвоносните съдове. В същото време те съдържат по-малко киселина.
Жълтите домати по време на кърмене са не само възможни, но и необходими. Те ще бъдат чудесна алтернатива за жени с алергии към червени храни и за майки с висока киселинност.
Опасностите от яденето на домати
Употребата на домати обаче може да има и отрицателни последици:
- Те могат да предизвикат алергична реакция както при детето, така и при майката. Това са предимно червените домати, които съдържат трудно смилаем ликопен;
- Те повишават киселинността на стомаха и причиняват киселини при кърмеща жена. В резултат на това новороденото е раздразнено от стомашната лигавица;
- Те увеличават образуването на газове, което впоследствие причинява колики при бебето.
Не си струва, защото странични ефектиизключете доматите от диетата. Трябва да изчакате, докато бебето се появи. два до три месеца. За да избегнете проблеми, следвайте правилата за приемане на домати по време на кърмене.
Правила за ползване
- Изчакайте два до три месеца след раждането на бебето. Това е необходимо, за да се осигури здравословно развитие на новороденото, за да се укрепи имунитетът и да се нормализират функциите на тялото;
- Въведете продукта в диетата постепенно и внимателно наблюдавайте реакцията на детето. Ако доматът причинява алергии, тогава трябва да спрете да го използвате поне два месеца;
- За да проверите реакцията на детето, яжте половин домат сутрин и наблюдавайте благосъстоянието на бебето през целия ден;
- Изберете органично здрави зеленчуци. Добре е да са от градината без нитрати, консерванти и други вредни елементи;
- Не превишавайте допустима норма. Два-три домата или една чаша пресен доматен сок са достатъчни на ден;
- Яжте домати сурови, на салата и доматена паста. Избягвайте пържени, осолени или кисели домати. По време на топлинна обработка те ще загубят полезни елементии витамини. И оцетът, който се добавя към кисели краставички или марината, ще наруши нормална работачервата и стомаха на новороденото;
- Задушените домати ще добавят разнообразие към ястията. След преработка те запазват полезните си свойства, с изключение на някои витамини.Между другото, ликопенът се усвоява по-лесно в яхния.
Как да изберем правилните домати
Ако нямате възможност да ядете продукти от градината, ще трябва да си купите. Нитрати и др вредни веществапричиняват големи щети на тялото на бебето и причиняват алергии. Следователно зеленчуците, плодовете и плодовете трябва да се купуват в сезонно време. Обърнете специално внимание на избора на продукти.
- Натиснете с пръст един от доматите. Ако кората остане непокътната и повърхността е набръчкана, продуктът не може да бъде закупен.
- Леко хвърлете домата върху твърда повърхност. Ако кората не се спука по време на отскока, тогава продуктът съдържа нитрати;
- Нарежете домата. Бледорозов цвят или наличие на бели ивици показва наличието на химикали;
- Оценете цвета и целостта на кората. Не приемайте неузрели или загнили плодове. Избягвайте червено-зелени или червено-оранжеви домати.
- Уверете се, че върху продукта няма черни точки, петна и пукнатини;
- Не купувайте плодове с твърде твърда кора, наподобяваща пластмаса.
Ако периодът на хранене пада през зимата, тогава можете да замразите доматите през лятото. За замразяване изберете малки чери домати. Измийте добре и подсушете доматите, леко замразете върху чиния, опаковайте в торбички и поставете във фризера. Не забравяйте, че не можете да замразявате продукта повече от веднъж!
Жена, която кърми дете, трябва внимателно да следи диетата си и да избира само най-полезното. Лекарите позволяват почти всички зеленчуци за кърмене, тъй като те са богати на витамини, фибри и в по-голямата си част са безопасни за бебето. Но доматите са отделна история. Можете или не можете да ядете домати по време на кърмене? В какви дози и под каква форма могат да бъдат разрешени на кърмачка?
Ползите от доматите по време на кърмене?
Доматите са витаминозен и вкусен продукт. Използват се за домашно консервиране, при приготвяне на втори ястия, супи, пресни салати. Витаминният и минерален състав на този зеленчук е доста обширен: витамини от групи В, С, А, РР, Е, желязо, калий, магнезий, цинк и др. Всички тези вещества са много важни за организма. Те участват в хемопоезата, метаболитни процесиподобряване на работата на сърдечния мускул.
Доматите имат диуретични свойства, което е важно за много млади майки, страдащи от отоци. Освен това продуктът допринася за установяването на достатъчна лактация. Благодарение на съдържанието на витамин С, доматите засилват устойчивостта на организма към вируси и бактериални инфекции. Това е много важно за майката и новороденото бебе.
Триптофанът, който се съдържа в доматите, има положителен ефект върху функционирането на нервната система, като действа успокояващо върху нея и предизвиква образуването на серотонин („хормон на радостта“). Фитонцидите действат като естествено противовъзпалително и антибактериално средство. Доматените семена съдържат разредител на кръвта добра профилактикатромбоза. Alpha tomatine е уникално вещество, което се бори срещу ракови клетки, положителният му ефект е проучен и доказан от специалисти.
Доматите са с ниско съдържание на калории и няма да причинят наднормено теглопри мама. Можете да ги ядете без страх, дори ако една жена вече има проблеми с излишните килограми.
Определено можем да кажем, че доматите са полезни за кърмачка. Можете и трябва да ги ядете, но има някои ограничения и нюанси.
Вреда от домати при кърмене
- Доматите са достатъчни силен алерген, следователно крехък детско тяломогат да реагират отрицателно, ако присъстват в диетата на кърмачка. Алергията може да се прояви чрез зачервяване на бузите, обрив по тялото, дразнене на лигавиците.
- Пресните домати могат да повишат киселинността на стомаха. Това застрашава майката с киселини и дискомфорт за детето под формата на дразнене на стомашно-чревната лигавица.
- Доматите предизвикват метеоризъм. При бебе това може да се прояви под формата на колики и подуване на корема.
Правила за използване на домати за HB
Могат ли доматите да се кърмят? да Но е необходимо да се спазват няколко прости правилатака че този вкусен зеленчук отива на мама и бебе само в полза.
- Ако майката е алергична към домати, определено трябва да откажете да ги използвате по време на кърмене. Дори ако една жена е имала алергия в детството и в момента не се притеснява, тогава в този случай е по-добре да не рискувате.
- Кога трябва да започнете да добавяте домати към вашата диета? Новороденото бебе не е обект за експерименти, така че кърмата трябва да е абсолютно безопасна. По-добре е да не ядете рискови храни до момента, в който бебето навърши три месеца. Ако наистина искате домат, тогава трябва да изчакате възрастта на детето поне 1 месец.
- При най-малката проява на алергични реакции или дискомфорт при дете, доматите трябва незабавно да бъдат изключени от диетата.
- По-добре е да започнете да ядете домати със сортове жълто, оранжево или зелено. Това се прави, за да се намали рискът от алергии. Тъй като червените домати съдържат много ликопен, вещество алергични, тогава трябва да сте особено внимателни с използването им.
- Трябва да започнете да въвеждате домати в диетата с малко количество - една или две филийки. Ако детето не е реагирало отрицателно, тогава можете постепенно да увеличите дозата до 2-3 броя на ден.
- Не можете да ядете много домати наведнъж. дневна ставкапо-добре е да го разделите на няколко хранения. Така че концентрацията на алергена в кърмата ще бъде значително по-ниска.
Доматите се усвояват добре в комбинация с мазнини. Ето защо можете да добавите малко масло, майонеза или заквасена сметана към салатата
Няколко капки масло няма да навредят при задушаване на домати. Важно е да не прекалявате с мазнините. Мазните храни не са полезни за майката и бебето.
В каква форма е по-добре да се ядат домати с HB
Доматите могат да се използват за приготвяне на много ястия. Под каква форма са по-безопасни за бебето?
Задушени и пържени домати
Задушените домати са по-предпочитани за кърмачки. Ликопенът в тях се усвоява по-добре, което означава, че рискът от алергии става много по-малък. Витамините се разрушават при термична обработка, но други полезни вещества остават. Има много прости и вкусни рецептитова няма да отнеме много време за приготвяне. Доматите, които се съдържат в супите, също могат да бъдат приписани на яхнии.
По-добре е да откажете пържени домати в масло. Твърде много мазна хранаможе да причини киселини при майката, запек и колики при бебето.
Доматеният сок е чудесен вариант за ядене на домати. За начало е по-добре да използвате жълти домати, има по-малко от основния алерген (ликопен). Не превишавайте дозата от 1 чаша сок на ден. Първоначално е по-добре да се ограничите до няколко глътки. Много хора харесват доматен сок със сол или заквасена сметана. По-добре е да откажете солта: тя може да промени вкуса на кърмата към по-лошо, а лъжица заквасена сметана с нормални мазнини няма да навреди.
По-добре е да изберете прясно изцеден сок, пакетираните продукти не винаги са с високо качество, много от тях съдържат сол
Мариновани, осолени и мариновани домати
Необходимост от разграничаване различни видоведомати. Солените и маринованите не съдържат оцет, а само сол и малко количество подправки (черен пипер, дафинов лист). Малко количество такива домати (1-2 броя на ден) е приемливо за кърмачка. Не трябва да злоупотребявате с кисели краставички, тъй като те причиняват подуване, а солта може да повлияе неблагоприятно на вкуса на млякото.
Маринованите домати с оцет, чесън и други ароматни подправки са строго противопоказани за жени, които кърмят. Съставът на продукта може да повлияе неблагоприятно на вкуса на млякото и детето ще откаже да суче.
Как да изберем домати
Ако семейството е решило дали е възможно кърмещата майка да яде домати, тогава е време да се научите как да ги избирате правилно. Дайте предпочитание по-добре от доматиотгледани сами личен парцел: те са най-полезни и безопасни. Ако няма вила, тогава можете да намерите доверен частен търговец и да купите домати от него.
На пазара и в магазина трябва да внимавате, зеленчуците могат да бъдат с нитрати. За да избегнете такъв продукт, трябва да купувате домати само през сезона на прибиране на реколтата - от юли до октомври. През зимата и пролетта е по-добре да не приемате домати. През този период те са безвкусни, а опасността от прием на стоки с нитрати се увеличава значително.
За да определите дали един домат съдържа нитрати, той трябва да бъде нарязан наполовина. Голям бройбелите ивици показват, че зеленчукът е "натъпкан" с химикали. За наличието на "химия" говори и фактът, че доматът отскача от пода като топка. добър доматпросто ще падне на пода, а узрялото също ще се напука.
Не приемайте домати с пукнатини по кожата, там много бързо се развиват патогенни бактерии. Доматът трябва да е цял, без повреди и мухъл.
Ако наистина искате домати през зимата, тогава е най-добре да ги приготвите през лятото, като използвате замразяване, а не консервиране.
С рационален и разумен подход доматите ще бъдат много полезни за кърмачка и дете. Основното е да спазвате мярката!