Как подкисляването на тялото се отразява на общото състояние на организма. Подкисляване на тялото - какво е това и откъде идва ?! Храни, които подкиселяват организма
Все по-често в живота се сблъскваме с концепцията за алкализиращи продукти. Но какъв вид продукти са те и най-важното за какво са необходими, много малко хора знаят. Следим нивото на захарта, холестерола в кръвта, но забравяме за състоянието на киселинно-алкалния баланс в тялото, или по-скоро дори не мислим за това. Но това е най важен показателза здравето ни.
Колко пъти в живота си сме чували фразата - „ние сме това, което ядем“, но никога не сме й придавали значение. Ние, като камина, хвърляме в тялото си, без изобщо да мислим, това, което понякога е просто неприемливо. Но нашето тяло сме самите ние, защо се грижим толкова много за здравето си?
Знаете, че повечето болести. пълнота, метаболитни нарушения идва от киселинността на нашето тяло, нашата кръв? Повечето от нас бавно умират и не го знаят, киселината в кръвта постепенно разрушава клетките. Как да разберете своя киселинно-алкален баланс? Да, много просто, използвайте лакмусова хартия от аптеката, проверете слюнката и урината.
Алкалният баланс, как да го поддържаме и защо е толкова важен
Особено важно е поддържането на киселинно-алкалния баланс на кръвта. Много леко повишено PH води до факта, че той практически престава да изпълнява основната си функция - да доставя кислород до клетките. Оттук веднага започват да се развиват патологии.
Разбира се, всички знаете, че киселината има способността да разяжда живите тъкани. И какво друго застрашава нарушаването на киселинно-алкалния баланс, какво е важно да знаете, за да предотвратите проблеми и заболявания, някои от които са фатални:
- Процесите на обмен за клетъчно ниво
- Бързо стареене и бръчки на кожата
- Водата се задържа в клетките
- Тялото само започва да се опитва да възстанови баланса. използване на собствени ресурси
- Намален хемоглобин
- Появява се хронична умора
- Появява се остеопороза
- Умствената дейност е нарушена
- Апатия, депресия
- В кисела среда те започват да се развиват бързо ракови клетки
- Появява се ацидоза
- Тялото започва да натрупва мазнини, вие започвате да наддавате на тегло
- Нарушена функция на щитовидната жлеза
Когато киселинността на кръвта започне да се повишава, клетките на тялото са принудени да й дадат микроелементи, за да разрешат по някакъв начин дисбаланса. Това е на нивото на защита на тялото от развитието на патологии. Но, разбира се, в резултат на това самите клетки започват да изпитват недостиг на жизнени ресурси и въпреки това започват да се развиват патологии.
Освен това, дори ако се опитате да нулирате наднормено тегло. тогава кортизолът, който отговаря за въглехидратния баланс и се повишава заедно с киселинността, не позволява това да стане, той задържа мазнините в клетките. И тези излишъци от мазнини не са нищо друго освен излишна киселина за тялото, която сте използвали толкова ревностно през целия си живот.
Започват заболявания, много често настинки, с свръхкиселинносткръвта, също и защото организмът не може да абсорбира и задържа витамини и микроелементи. Без значение как се опитвате да възстановите имунитета или да увеличите хемоглобина, това ще се окаже много трудно и бавно.
Алкалните храни са от съществено значение за здравето
Някои, след като са научили за последствията от подкисляването на тялото, започват да „отидат твърде далеч“ и да консумират само продукти, които алкализират тялото. Но такъв подход не е приемлив, защото тогава диетата се оказва едностранчива и отново води до метаболитни нарушения.
Скоростта на подкисляващи и алкализиращи храни в диетата на ден трябва да се състои от равни части. Само при хора със сериозни заболявания има смисъл да се удвои нормата на алкалните храни. Има нужда различни продукти, тъй като освен алкално-киселинното равновесие те ни доставят витамини, протеини, мазнини, въглехидрати, микроелементи. И ако нещо липсва в някои продукти, тялото трябва да получи необходимите за живота вещества от други.
Всички алкални храни се делят на силно алкализиращи, алкализиращи и слабо алкализиращи. Най-интересното е, че понякога са много кисели на вкус, например лимонът се смята за един от силно алкализиращите. Ето защо е невъзможно да ги изберете според вкуса, без да знаете ефекта им.
Има специална таблица с продукти, които алкализират и подкиселяват организма. Слабо алкализируемите продукти са отбелязани в него с 0, алкализируемите 00, силно алкализируемите 000. На същия принцип са отбелязани продуктите, които подкиселяват организма.
Познавайки ги, можете лесно да създадете балансирана диета за себе си, която ще поддържа състоянието на тялото в нормални граници. Ако познавате всички тези продукти, тяхното взаимодействие и ефект върху тялото, ще можете да поддържате теглото си постоянно в нормални граници и без никакви усилия ще имате добър метаболизъм и метаболизъм, което означава, че ще изглеждате по-млади, по-тънки и практически нямат тежки заболявания.
Таблица с алкални продукти
Водата е силен алкализиращ продукт, тя е в основата на целия живот на земята и нейното въздействие върху нас не бива да се подценява. Водата поддържа нашите клетки в работно състояние, засягайки безопасността на нашите органи и външен видкожата, той помага да се освободи тялото от излишните вредни вещества, пречиствайки ни през бъбреците, кожата.
Друг силно алкализиращ продукт е обичайният прясно мляко, също така съдържа много калций, който просто помага за балансиране на киселинно-алкалния баланс. Но, уви, много хора, особено възрастни, не могат да пият мляко поради индивидуална непоносимост, така че може да се ферментира и пие под формата на суроватка, млечнокиселият продукт също е алкален.
Пресни зеленчуци, всички видове салати, всички видове зеле, спанак, марули - това е маса от полезни вещества, които са най-достъпни за всеки, освен това са алкални храни. Те трябва да са на масата през цялата година, това е здравословно храносмилане, красива кожа, стройно тяло, силни и еластични мускули.
Кореноплодните също са добра алкална храна. Обичайните ни картофи са леко алкални, но се изцеждат сурови картофисок и получавате много алкализиращ продукт.
Бадемите и авокадото действат против стареене, удължават младостта и в същото време алкализират. Между другото, бадемите са единствените от всички ядки, останалите са неутрални продуктикато всички бобови растения.
Как да намалим киселинността в организма
Основното нещо тук е да не се бърка, трябва да има кисела среда в стомаха, защото именно киселината участва в храносмилането на храната. А за нивото на PH на кръвта повишената киселинност е недопустима, само си представете, че киселината се носи през вените ви, в тялото с всеки удар на сърцето.
Как да го избегнем? Просто яжте правилно. Проучете таблицата, вижте какво има в чинията ви всеки ден. Ако не можете да изкарате ден без месо, сервирайте зеленчуци и билки като гарнитура.
Отървете се от навика да пиете алкохол и кафе или ги консумирайте с алкални храни. Пийте вода, тя най-добре възстановява киселинно-алкалния баланс
Алкализиране и подкиселяване на организма
Подкисляването на тялото се наблюдава при повечето хора на планетата именно поради необмисленото и нерационално хранене. В по-голямата си част хората броят калориите по-често, интересуват се от съдържанието на витамини и търсят храни, които ще помогнат за отслабване. Но те дори не знаят за такъв важен момент като подкисляването и до какво води.
Много хора на планетата са болни от различни етапирак. Те също така не подозират, че болестта се е развила и прогресира поради правилното хранене. гъбички кандида, причиняващ рак, много обича киселата среда. Многократно е доказано, че започвайки алкализиране на тялото, хората са напълно излекувани от тази ужасна болест.
22.04.2014 Владимир ЗуйковЗапазване:
Здравейте скъпи читатели! Днес ще научите кои храни алкализират човешкото тяло и кои подкиселяват. Таблицата по-долу ще ви помогне да разберете върху какво трябва да наблегнете в диетата си, за да сте здрави, и от какво не се нуждаете.
Преди всичко трябва да знаете, че ако диетата на човек се състои предимно от кисели храни, болестите и лошото здраве са неизбежни. Храната, която алкализира тялото ни подхожда много повече по природа и ни лекува.
Да, подкиселяващите храни могат да се ядат, но ограничено. Ако е напълно на краста, ЕСТЕСТВЕНИТЕ зеленчуци, билки и плодове са основата на диетата, всички останали продукти е най-добре да се използват като храна като добавка.
Приятели, ако ви е писнало да се разболявате и да лекувате болести, опитайте се да увеличите количеството алкална храна. И скоро ще забравите за болките в ставите, лошото храносмилане, умората и сънливостта без причина. Алкалната храна връща здравето!
Таблица на алкализиращи и окисляващи продукти по Walker
По-долу е дадена таблица за подкисляване и алкализиране на тялото. Погледнете табелата, тя е много проста и разбираема. По-долу са дадени условни обяснения. Можете също да го изтеглите на вашия компютър.
Продукти | Окисляване | алкализиране |
Пресни и сушени плодове, плодови сокове |
||
пресни кайсии | ||
сушени кайсии | ||
портокали | ||
зрели банани | ||
Бананите са зелени | ||
Гроздов | ||
Натурален гроздов сок | ||
Гроздов сок подсладен | ||
Грейпфрут | ||
Сушени смокини | ||
Мариновани сливи | ||
Компот от сливи | ||
сушени сливи | ||
касис | ||
Натурален лимонов сок | ||
Подсладен лимонов сок | ||
Натурален портокалов сок | ||
Подсладен портокалов сок | ||
Плодове (почти всички) | ||
Плодове, сварени със захар | ||
Сини сливи | ||
Плодове (всякакви) | ||
пресни ябълки | ||
Сушени ябълки | ||
Зеленчуци, билки, бобови растения |
||
Пресен боб | ||
сушен боб | ||
Печен боб | ||
Броколи | ||
Сух грах | ||
Зелен грах | ||
Картоф с кора | ||
пресни краставици | ||
глухарче (зелено) | ||
Пащърнак | ||
Магданоз | ||
пресни домати | ||
Целина | ||
Прясно цвекло | ||
Зърнени продукти |
||
бял ориз | ||
Див ориз | ||
Хомин и корн флейкс | ||
бяло брашно | ||
кафяв ориз | ||
царевица | ||
Овесена каша | ||
Хляб черен | ||
бял хляб | ||
Хляб с покълнала пшеница | ||
Ечемичен шрот | ||
Продукти | Окисляване | алкализиране |
Млечни продукти |
||
Кефир, изварено мляко | ||
Козе сирене | ||
Пълномаслено мляко | ||
крем, масло | ||
Соево сирене, соево мляко | ||
Суроватъчно мляко | ||
Твърдо сирене | ||
Меко сирене | ||
ядки, растителни масла |
||
Орехи | ||
Царевично олио | ||
Ленено масло, ленено семе | ||
Рапично масло, зехтин | ||
слънчогледови семки, слънчогледово масло | ||
Тиквени семена, масло от тиквени семки | ||
яйца |
||
Яйца (като цяло) | ||
Яйца (протеин) | ||
Месо и месни продукти |
||
Агнешко варено | ||
Агнешка яхния | ||
Беконът е мазен | ||
Бекон кльощав | ||
Постна прясна шунка | ||
говеждо месо | ||
телешки черен дроб | ||
Постно свинско месо | ||
Свинска мазнина (сурова) | ||
Риба |
||
Риба (всяка) | ||
Сладкиши, захар, подсладители |
||
Бяла захар, кафява захар | ||
преработен мед | ||
Подсладители | ||
пресен мед | ||
сурова захар | ||
Напитки |
||
Алкохолни, слабоалкохолни напитки, бира | ||
Минерална вода / чешмяна вода | ||
Силно газирана вода CO2 | ||
Чай от джинджифил | ||
Сладки газирани напитки | ||
билкови чайове | ||
Черен чай | ||
други |
||
натурален ябълков оцет |
- 0 - слабо окисление или алкализиране
- 00 - средно окисление или алкализиране
- 000 - силно окисление или алкализация
- 0000 - много силно окисляване или алкализиране
Можете да изтеглите същата таблица в PDF формат от връзката по-долу. Споделете тази статия навсякъде социална мрежа, след което ще видите връзка за изтегляне на електронната таблица.
Как ви харесва плочата за подкисляване и алкализиране? Сега знаете кои продукти имат какъв ефект върху нашето тяло. Маркирайте страницата и проверявайте таблицата от време на време.
P.S. Приятели, не забравяйте да се абонирате за актуализации от блога (формулярът за абонамент е точно по-долу). Предстоят ни много интересни неща по темата за здравето и правилното хранене. Ще се видим в новите публикации в блога!
З.Й. Абонирайте се за актуализации на блога– предстоят още много интересни неща!
Повечето лекари, и всяка година има все повече и повече от тях, твърдят, че всички човешки заболявания са свързани с ацидоза - подкисляване на тялото (изместване на киселинно-базовия баланс на тялото към повишаване на киселинността.
Раковите клетки виреят само в кисела среда.
Още през 1932 г. известният немски биохимик Ото Варбург получава първата си Нобелова награда за доказване на връзката между рака и подкисляването. вътрешна средаорганизъм. Раковите клетки процъфтяват, внимание, само в кисела среда, в алкална среда те умират. С промяна на pH на кръвта от само 7,43 на 7,33, тя пренася осем пъти по-малко кислород! В такова състояние изобщо не може да се говори за никакво здраве.
Това, което има в нашата чиния за вечеря, пряко влияе върху общото pH на нашето тяло.
Защо възниква киселинно-базов дисбаланс? На първо място, разбира се, заради храната ни. Това, което има в нашата чиния за вечеря, ще повлияе пряко на общото pH на тялото ни. За щастие изборът на диета зависи изцяло от нас.
Не е тайна, че храната модерни хорае твърде кисел. Резултат: кръвта рязко се подкислява, става по-тежка, сгъстява се. Тялото ни получава 80-90 процента от киселинно образуващите храни и напитки дневно като част от одобрена от диетолозите "цивилизована" денатурирана диета.
В същото време храната предимно не е кисела, а сладка и неутрална, но след това от тази храна, от химична реакцияв тялото се образува киселина.
Подкисляване на организма главната причинаизвличане на калций от костите.
Когато храната попадне в тялото, тя се усвоява и усвоява, след което всеки от нейните компоненти е или алкално, или киселинно образуващо съединение. Това доказаха американски учени в началото на нашия век. Извършеният от тях компютърен анализ изчислява киселинното натоварване на повечето храни. По пътя американците установиха, че постоянното подкисляване на тялото е основната причина за измиването на калций от костите. Резултатът е разрушаване на костите, зъбите и камъни в бъбреците.
Три големи етапа в историята на човешкото хранене.
Смята се, че в историята на човешкото хранене се разграничават следните три основни етапа:
1 храна на древен човек.
2 човешката храна е земеделска култура, възникнала преди около четири хиляди години.
3 храна модерен човек, който той започна да използва през последните 100-150 години и който се промени особено драматично през последните 20-25 години.
През първата част от своята история човекът е бил ловец и събирач. Според антрополозите около една трета от диетата му се е състояла от постно диво месо и две трети от сурови растителни храни.
При такива условия диетата беше предимно алкална по природа, киселинното натоварване на храната беше средно минус 78 милиеквивалента на ден.
Ситуацията се промени радикално с появата на аграрната цивилизация, когато хората започнаха да ядат много зърнени храни, млечни продукти и тлъсто месо от домашните си животни.
Но наистина драматичната промяна в храненето (може да се каже хранителната революция) настъпи в края на миналия век, когато промишлено преработените силно киселинни храни наводниха диетата на мнозинството.
За сравнение: киселинното натоварване на храната на съвременния човек е плюс 48 милиеквивалента на ден.
Следователно имаме хронична доживотна ацидоза на вътрешната среда на тялото.
Колкото повече се подкислява тялото ни, толкова повече болести процъфтяват в него!
Колкото повече се подкислява тялото ни, толкова повече болести процъфтяват в него! Колкото повече киселини навлизат в кръвния поток, толкова повече се намалява количеството на алкалообразуващите минерали в тялото, тъй като именно минералите участват в неутрализирането на киселините чрез образуване на соли. Всъщност тялото е принудено да изтегли от собствените си резерви (тъкани и клетки) това, от което всъщност се състоят тъканите – микроелементи. Тялото е принудено да отиде на самоунищожение. Междувременно не помагаме на тялото с микроелементи, кости и космени фоликулиса лишени от калций, тъй като именно калцият е основният минерал за свързване на киселини. Заедно с прогресивното свръхокисляване на нашето тяло, всички други алкални минерали са изчерпани: калий, цинк, магнезий и така нататък в целия списък....
Киселинност и наднормено тегло.
Също така, колкото по-кисели сте, толкова по-лесно ще натрупате наднормено тегло, по-специално излишни мазнини. Нашето тяло изпраща цялата излишна киселина за съхранение в мастните клетки. Когато това се случи, за нас става много по-трудно да отслабнем, защото тялото ни ще се задържи на тази мазнина, защото тя е резервоар за цялата тази киселина. Как да бъдем? Отървете се от излишната киселина и ще се отървете от излишните мазнини!
Алкализиращи храни – включвайте ги по-често в диетата си!
- 1 лист маруля;
- 2 всякакъв вид зеленчуци;
- 3 покълнали зърнени култури;.
- 4 плода и горски плодове;.
- 5 сурови картофа;.
- 6 сушени плода;.
- 7 орехи и други ядки.
Храни, които подкиселяват организма – изключете ги от менюто си!
- 1 месо и риба;
- 2 черни чай и кафе;
- 3 яйца;.
- 4 сладки газирани напитки;.
- 5 продукта от бяло брашно;.
- 6 сладкарски изделия.
Всички храни, богати на захар и сладки вещества, образуват киселини в организма.
Киселинно образуващите храни включват също загряти мазнини, сирене, млечни продукти, паста, хлебни изделия, зърнени храни. Имайте предвид, че покълналите зърнени култури са здравословни, но сварените не са.
Как да намалим киселинността в организма?
Как можете да намалите киселинността в тялото? Опитайте се поне един месец да ядете предимно сурови зеленчуци, горски плодове и плодове! Така възстановявате киселинно-алкалния баланс на тялото си, укрепвате имунната си система и повишавате енергийното си ниво. В този случай, ако за кратко, тогава - станете суровоядец.
Ето един пример за това как хората се опитват да възстановят киселинно-алкалния баланс в тялото. Историята на една жена.
Добавям резен лимон или лимонов сок към водата, която пия през деня.
Подправям салати от сурови зеленчуци с лимонов сок. Когато наистина искам нещо сладко, изпивам чаша прясно изцеден зеленчуков сок.
Ям пресни плодове всяка сутрин на празен стомах. Пресни плодовеускоряват пречистващите процеси за премахване на излишните киселини, особено сутрин.
Отказва месо, риба, яйца, хляб.
Всеки ден ям салата от пресни зеленчуци: сурови настъргани моркови, цвекло, бяло или червено зеле с целина, копър, чесън и лук.
За поддържане на алкалния баланс подреждам 1-2 гладни днина седмица, през която се храня само сурови зеленчуции плодове или един ден в седмицата пия само сокове.
Някои подкисляващи храни лишават способността за подкисляване. Накисвам зърната за половин час преди готвене. Сухите зърна са силно кисели и ги накисвам за една нощ.
Какво може да се каже за това. Като цяло не е зле, но не и без сериозни грешки. Например, точка 7: жена готви зърнени храни. Резултатът е подкиселяване на организма или друга 6-та точка. Един, максимум два дни в седмицата, тази жена се храни правилно. Ами другите 5? Какво ще надделее над това, което ще направи времето? Типични половинчати мерки. И каква е алтернативата? Само накратко, тогава всички тези 7 точки могат да бъдат заменени с две думи: станете суровоядци (както вашите предци Адам и Ева са били в Райската градина според Битие 1:29.
Някои, след като са научили за последствията от подкисляването на тялото, започват да „отидат твърде далеч“ и да консумират само продукти, които алкализират тялото. Но такъв подход не е приемлив, защото тогава диетата се оказва едностранчива и отново води до метаболитни нарушения. Скоростта на подкисляващи и алкализиращи храни в диетата на ден трябва да се състои от равни части. Само при хора със сериозни заболявания има смисъл да се удвои нормата на алкалните храни. Има различни храни, от които се нуждаете, защото освен киселинно-алкалния баланс, те ни доставят витамини, протеини, мазнини, въглехидрати, микроелементи. И ако нещо липсва в някои продукти, тялото трябва да получи необходимите за живота вещества от други. Всички алкални храни се делят на силно алкализиращи, алкализиращи и слабо алкализиращи. Най-интересното е, че понякога са много кисели на вкус, например лимонът се смята за един от силно алкализиращите. Ето защо е невъзможно да ги изберете според вкуса, без да знаете ефекта им. Има специална таблица с продукти, които алкализират и подкиселяват организма. Слабо алкализируемите продукти са отбелязани в него с 0, алкализируемите 00, силно алкализируемите 000. На същия принцип са отбелязани продуктите, които подкиселяват организма. Познавайки ги, можете лесно да създадете балансирана диета за себе си, която ще поддържа състоянието на тялото в нормални граници. Ако познавате всички тези продукти, тяхното взаимодействие и ефект върху тялото, ще можете да поддържате теглото си постоянно в нормални граници и без никакви усилия ще имате добър метаболизъм и метаболизъм, което означава, че ще изглеждате по-млади, по-стройни и практически нямат сериозни заболявания.
Таблица с алкални продукти Водата е силен алкализиращ продукт, тя е в основата на целия живот на земята и нейното въздействие върху нас не бива да се подценява. Водата поддържа нашите клетки в работно състояние, влияе върху безопасността на нашите органи и външния вид на кожата, помага да се освободи тялото от излишните вредни вещества, като ни пречиства чрез бъбреците и кожата. Друг силно алкализиращ продукт е обикновеното прясно мляко, което съдържа животински протеини много калций, който просто помага за балансиране на киселинно-алкалния баланс. Но, уви, много хора, особено възрастни, не могат да пият мляко поради индивидуална непоносимост, така че може да се ферментира и пие под формата на суроватка, млечнокиселият продукт също е алкален. Пресни зеленчуци, всички видове салати, всички видове зеле, спанак, марули - това е маса от полезни вещества, които са най-достъпни за всеки, освен това са алкални храни. Те трябва да бъдат на масата през цялата година, това е здравословно храносмилане, красива кожа, стройно тяло, силни и еластични мускули. Кореноплодните също са добра алкална храна. Нашите обичайни картофи са леко алкални, но изстискайте сока от суровите картофи и ще получите много алкализиращ продукт. Бадемите и авокадото действат против стареене, удължават младостта и в същото време алкализират. Между другото, бадемите са единствените от всички ядки, останалите са неутрални продукти, както всички бобови растения. Как да намалим киселинността в организма
Основното нещо тук е да не се бърка, трябва да има кисела среда в стомаха, защото именно киселината участва в храносмилането на храната. А за нивото на PH на кръвта повишената киселинност е недопустима, само си представете, че киселината се носи през вените ви, в тялото с всеки удар на сърцето. Как да го избегнем? Просто яжте правилно. Проучете таблицата, вижте какво има в чинията ви всеки ден. Ако не можете да изкарате ден без месо, сервирайте зеленчуци и билки като гарнитура. Отървете се от навика да пиете алкохол и кафе или ги консумирайте с алкални храни. Пийте вода, тя най-добре възстановява алкално-киселинния баланс. Алкализация и подкисляване на тялото. Подкисляването на тялото се наблюдава при повечето хора на планетата именно поради необмислено и нерационално хранене. В по-голямата си част хората броят калориите по-често, интересуват се от съдържанието на витамини и търсят храни, които ще помогнат за отслабване. Но те дори не знаят за такъв важен момент като подкисляването и до какво води. На планетата има много хора с рак в различни стадии. Те също така не подозират, че болестта се е развила и прогресира поради недохранване. Candida, гъба, която причинява рак, обича киселата среда. Многократно е доказано, че започвайки алкализиране на тялото, хората са напълно излекувани от тази ужасна болест.
При много хора, за съжаление, pH на кръвта се измества към повишена киселинност. Можете да проверите това, когато извършвате анализ с помощта на обикновена лакмусова хартия, която се продава в аптеката.
Този проблем е доста сериозен, изискващ определени действия от човек. Струва си да се помни, че дисбалансът в кръвта възниква предимно поради храната. От състава на вашите ястия зависи рН на целия организъм, а оттам и неговото здраве. Ето защо е необходимо да знаем кои храни алкализират организма. Невъзможно е да ги вкусиш. Понякога алкализиращите храни са много киселинни. Най-яркият "измамник" е лимонът. Този цитрусов плод е включен в списъка на основните продукти, които изместват pH към алкалния показател.
Но месото и рибата, белият хляб и яйцата, тоест всичко, което няма ни най-малко киселинност, могат да променят баланса на кръвта в обратна посока.
Няма такъв избор – организмът има нужда от всякаква храна, но храненето трябва да е балансирано. Окислителните и алкализиращите продукти присъстват в диетата по същия начин - 50/50, в някои източници се посочват други пропорции - съответно 35/65. Но диетата на пациентите предвижда различно съотношение - 20/80 в полза на алкализиращата храна.
Внимание, месото и другите храни, които окисляват тялото, не могат да бъдат изключени от храненето дори на диета, тъй като незаменимите аминокиселини влизат в тялото с него.
Ябълков оцет и алкализиране
Много съвременни лекари се обаждат Ябълков оцет- еликсир на здравето. Този продукт съдържа много полезни микроелементи и спомага за алкализиране на организма. Ако не обичате да пиете вода с лимон или сода за хляб, можете да опитате ябълков оцет за алкализиране.
Разредете 2 супени лъжици от този продукт в 250 мл вода и пийте между храненията. Правете това една седмица, след това направете почивка от 7 дни и повторете процедурата отново.
Напоследък хората се запознаха с термини като алкализация и окисление на тялото. Какво означава това, как да се борим и има ли логика в това?
Лекарите са установили, че "алкализирането на тялото" е полезно за здравето. Но ако например крем за лице с добра киселинност се продава на висока цена, а всички сме чували за него, тогава малко хора знаят ценна информация за баланса на кръвта, урината и слюнката.
- Кои храни са алкални и кои киселинни? Как е безопасно за тялото да възстанови алкалния баланс на вашето тяло? Какви "киселинни" храни не трябва да се консумират? И има ли логика в това? Всички тези въпроси възникват при хората, които откриват показателите на своите анализи.
- Тялото се нуждае от определено ниво на киселинност. Важен е балансът. Ако човек алкализира тялото повече от нормалното, дори е опасно за здравето, развива се заболяване - „алкалоза“.
- Много хора фанатично алкализират телата си. Те сякаш изсъхват - кожата става отпусната и грозна. Това може да се види при много суровоядци, които забравят за балансираната диета.
Какво е подкиселяване и алкализиране на тялото, кръвта, урината: признаци, симптоми
Опасност за тялото са киселинните храни, които сме свикнали да консумираме, без да обръщаме внимание на нормата. Малко хора знаят колко вредни са тези храни за нашето здраве. И така, какво е подкисляване и алкализиране на тялото, кръвта, урината?
- Кръвта на здравия човек има слабо алкална реакция: 7.35-7.45. Ако кръвните Ви изследвания са по-високи, това е заболяване, ако са по-ниски, също.
- Повечето хора страдат именно от подкиселяване на организма – ацидоза.
- Суровоядецът с алкалоза се лекува лесно чрез добавяне на кисели храни към менюто, но месоядецът с ацидоза се лекува много по-трудно.
Признаци и симптоми, ако киселинността е твърде висока:
- Намален имунитет - човек често започва да се разболява от настинки.
- Костите стават крехки - тялото изразходва много калций за алкализиране.
- Намалена активност добри ензимиЧувство на летаргия и постоянна умора.
- Тялото задържа вода - крайниците, лицето или цялото тяло се подуват.
Важно: Поради подкисляването на тялото, броят на раковите клетки може да се увеличи.
Тялото не обича прекомерното окислителни процеси, а той отговаря с отказ в работата на определени органи и системи. Много усилия се изразходват за обработката на киселинни продукти. Колкото повече ги използвате, толкова повече енергия се изразходва. Такива полезен материалкато калций, калий, натрий и желязо.
Съставки (за 1 порция):
- 1 зряло авокадо
- 1 голям домат
- 1/4 маруля бял лук(или бяла част зелен лук от 3 стръка)
- 1/2 връзка кориандър
- сок от 1/2 лимон
- морска сол
Тази рецепта също използва само алкализиращи продукти. Приготвяне: намачкайте авокадото с вилица (не на каша - ще бъде по-вкусно). Лукът и кориандър доматите се нарязват на ситно и се смесват с авокадото. Налейте лимонов сок, сол и разбъркайте отново.
Билки, алкализиращи тялото: народни рецепти
Най-лесният вариант за алкализиране на тялото са билковите отвари. Има билки, които драстично повишават нивото на алкалите в организма и това може да бъде опасно. Тези билки включват невен, подбел и др.
Билките, които умерено повишават нивото на Ph са липа, маточина, мента, лайка, шипка. Затова алкализацията на организма с билки трябва да се прави правилно. Важно е да знаете кои билки имат меко действие.
Народни рецепти за използване на билки:
- Накиснете 1 супена лъжица шипки в 3 чаши вряла вода. Разтворът се вари 1 минута и се изсипва в термос за инфузия. Консумирайте през целия ден вместо чай.
- Смесете супена лъжица мента и маточина. Вземете една супена лъжица от колекцията и налейте 0,5 литра топла вода. Сложете водна баняи настоявайте за 15 минути. Охлажда се и се приема по половин чаша след хранене.
- Фитосашетата с липа могат да бъдат закупени във всяка аптека. Запарете като чай и пийте 3 пъти на ден след хранене.
Важно: Ефективно средство за защитаза алкализиране на тялото се признава колекцията на Караваев, която може да се купи във всяка аптека.
Съвет: Преди да започнете лечение с фитоколекции, консултирайте се с Вашия лекар.
Видео продукти подкисляващи и алкализиращи организма
СПИСЪК - ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ, КОИТО ОКИСЛЯВАТ ИЛИ АЛКАЛИЗИРАТ ТЯЛОТО. ТАБЛИЦА
Нарушаването на киселинно-алкалния баланс на тялото все повече привлича вниманието на изследователите и повечето лекари твърдят, че всички човешки заболявания са свързани с това! Наистина през 1932 г. немският биохимик Ото Варбург получава Нобелова наградаза доказване на връзката между рака и вътрешното подкисляване на околната среда. Раковите клетки живеят само в кисела среда, а в алкална среда те умират точно за 3 часа. Въпреки това е много трудно да се намери поне една болест, чието развитие не би било насърчено от подкисляването.С промяна на pH на кръвта от само 7,43 на 7,33, тя пренася 8 пъти по-малко кислород!В същото време не може да се говори за никакво здраве.
За съжаление, при повечето хора киселинно-алкалният баланс се измества към киселинната страна. Това е много лесно да се провери - в аптеките се продават лакмусови хартии, с които може да се "измери" рН на слюнката и урината, което ще покаже киселинно-алкалния ни баланс.
Като начало разберете защо възниква киселинно-алкален дисбаланс. На първо място, разбира се, заради храната. Общото pH на нашето тяло ще зависи от това какво се крие в чинията за вечеря (киселинността се характеризира с този параметър). За щастие изборът на менюто зависи изцяло от нас.
Затова е много важно да познаваме нашите „приятели“ сред продуктите, които помагат
изместете киселинно-алкалния баланс на нашето тяло към алкалната страна!
Легенда:
0 - слабо окисляване или алкализиране,
00 - средно окисление или алкализиране,
000 - силно окисляване или алкализиране,
0000 - много силно окисляване или алкализиране.
Храни, които окисляват или алкализират тялото
Продукти |
Окисляване |
алкализиране |
Пресни и сушени плодове, плодови сокове |
||
пресни кайсии |
||
сушени кайсии |
0000 |
|
портокали |
||
дини |
||
авокадо |
||
зрели банани |
||
Бананите са зелени |
||
Гроздов |
||
Натурален гроздов сок |
||
Гроздов сок подсладен |
||
череши |
||
Грейпфрут |
0000 |
|
пъпеши |
||
стафиди |
||
Сушени смокини |
0000 |
|
Червена боровинка |
||
Лайм |
0000 |
|
Лимони |
0000 |
|
Манго |
0000 |
|
папая |
0000 |
|
Праскови |
||
Мариновани сливи |
||
Компот от сливи |
||
сушени сливи |
||
касис |
||
Натурален лимонов сок |
||
Подсладен лимонов сок |
||
Натурален портокалов сок |
||
Подсладен портокалов сок |
||
Дати |
||
Плодове (почти всички) |
||
Плодове, сварени със захар |
0-000 |
|
Сини сливи |
||
череши |
||
Плодове (всякакви) |
00-0000 |
|
пресни ябълки |
||
Сушени ябълки |
||
Зеленчуци, билки, бобови растения |
||
Пресен боб |
||
сушен боб |
||
Печен боб |
||
Броколи |
||
Сух грах |
||
Зелен грах |
||
Картоф с кора |
||
маруля |
0000 |
|
Лук |
||
Морков |
0000 |
|
зеленчукови сокове |
||
пресни краставици |
0000 |
|
глухарче (зелено) |
||
Пащърнак |
||
чушки |
||
Магданоз |
||
пресни домати |
0000 |
|
Репичка |
||
Целина |
0000 |
|
Прясно цвекло |
0000 |
|
Аспержи |
||
Карфиол |
||
спанак суров |
||
Зърнени продукти |
||
амарант |
||
бял ориз |
||
елда |
||
Див ориз |
||
Киноа |
||
нишесте |
||
Хомин и корн флейкс |
||
бяло брашно |
||
кафяв ориз |
||
царевица |
||
Овесена каша |
||
Спелта |
||
Просо |
||
ръж |
||
Хляб черен |
||
бял хляб |
||
Хляб с покълнала пшеница |
||
Ечемичен шрот |
||
Ечемик |
||
Млечни продукти |
||
Кефир, изварено мляко |
||
Козе сирене |
||
Козе мляко |
||
Пълномаслено мляко |
||
Сметана, масло |
||
Соево сирене, соево мляко |
||
Суроватъчно мляко |
||
Твърдо сирене |
||
Меко сирене |
||
Извара |
||
Ядки, растителни масла |
||
Фъстък |
||
Орехи |
||
фъстъци |
||
Бадемово |
||
Кашу |
||
Царевично олио |
||
Ленено масло, ленено семе |
||
Пекан |
||
Рапично масло, зехтин |
||
слънчогледови семки, слънчогледово масло |
||
тиквени семки, масло от тиквени семки |
||
яйца |
||
Яйца (като цяло) |
||
Яйца (протеин) |
0000 |
|
Месо и месни продукти |
||
Агнешко варено |
||
Агнешка яхния |
||
Беконът е мазен |
||
Бекон кльощав |
||
Постна прясна шунка |
||
говеждо месо |
||
Игра |
0-0000 |
|
Турция |
||
Пиле |
||
телешки черен дроб |
||
Постно свинско месо |
||
свинска мас |
||
пилета |
||
Риба |
||
Риба (всяка) |
00-000 |
|
миди |
||
рак |
0000 |
|
камбала |
||
стриди |
0000 |
|
Сладкиши, захар, подсладители |
||
Бяла захар, кафява захар |
||
какао |
||
преработен мед |
||
сироп |
||
Подсладители (Nutra Sweet, Equal, Aspartame, Sweet "n Low |
||
пресен мед |
||
сурова захар |
||
Шоколад |
||
Напитки |
||
Алкохолни, слабоалкохолни напитки, бира |
0000 |
|
Зелен чай |
||
Чай от джинджифил |
||
кафе |
||
вода с лимон |
||
Сладки газирани напитки |
0000 |
|
билкови чайове |
||
Черен чай |
Определено имаме нужда разнообразна храна- както киселинни, така и алкални. Трябва да ядете всичко - но в същото време да спазвате пропорцията. За нормален здрав човек съотношението на алкализиращите и окисляващите храни в менюто трябва да бъде приблизително 50:50, а за болен - 80:20. Това съотношение постига киселинно-алкален баланс.
Освен това трябва правилно да комбинирате "киселинни" и "алкални" храни:
Месото и рибата се консумират най-добре със зеленчуци, а не със зърнени продукти (зърнени храни, тестени изделия и др.). Ако вече пиете алкохол или кафе, пийте повече вода, и алкохолни "закуски" зеленчуци. Когато готвите месни ястия, можете и трябва да използвате плодове като гарнитури или основи за сосове и сосове.
Говорихме за "притока" на киселини и основи, сега нека обсъдим начините за премахването им! Премахването на излишните киселини от тялото, както знаете, става по няколко начина - през бъбреците с урина, чрез пот и частично - с изпражнения и издишване през белите дробове. Грижим се за увеличаване на диурезата (урина) чрез нормален прием на вода, при проблеми с червата можем да използвамемекапочистващи орг низъм , Няма да можем да повлияем по никакъв начин на „качеството“ на издишания въздух, но с освобождаването на киселини през кожата всичко не е толкова просто! За съжаление, широко рекламираните антиперспиранти станаха толкова модерни, че не можем да си представим живота си без тях...и правим смъртоносна грешка като "запечатваме" отрови в себе си! В този случай прекомерното натоварване пада върху бъбреците, които също имат своя предел и ако те не работят, започва бъбречно заболяване и тялото се подкислява. Така че, както обикновено, нашето здраве е в нашите ръце!
Но, оказва се, не само здраве! Познаването на киселинно-алкалния баланс помага не само за подобряване на тялото, но и ... за намаляване на теглото! Подкисляването, с всички произтичащи от това последствия, води не само, или по-скоро, не толкова до отлагането излишни килограми, но и до нарушаване на всички функции на тялото! Следователно възстановяването на pH на органите и системите води до нормализиране на метаболизма и като бонус до загуба на тегло!
Натурална коралова вода жива вода, подобрява качеството на живот | Почистване (лимфа) лимфна системачовек | |||
Микрохидрин - младост, енергия, защита!Най-мощният антиоксидант на 21 век |
Чистотата без химикали е реалност! Продукти за домашна грижа |
Витализатори. Уреди за пречистване на вода: структуриране, омекотяване Neitronik - Вашата защита срещу електромагнитно излъчване, електросмог CORAL-MINE - натрошен корал пречиства водата и подобрява нейните биологични свойства. Микроелементи от коралов пясък (около 70 жизненоважни важни елементи) преминават в разтвор в йонна форма, като допринасят за по-добра асимилация хранителни веществаи подобряване на състоянието при много заболявания, включително и хронични. Coral-Mine насища водата с актив йонизиран калцийи създава в тялото алкална среда, нормализиране на киселинно-алкалния баланс. При подкисляване на организма се наблюдава намаляване на имунитета, вирусите и бактериите се размножават бързо, витамините и микроелементите се усвояват слабо, възникват заболявания на съдовете, сърцето, ставите, кръвта и много други. патологични състоянияорганизъм, вкл. онкологични. Известно е също, че метаболитни процесив организма на клетъчно ниво протичат с участието на калциеви йони. Калцият, доставян с храна и вода, като правило, е биологично неактивен. Важно предимство на кораловия калций е неговата бионаличност: при контакт с вода калцият става йонен и лесно се абсорбира от клетките. Ежедневна употребатакава вода допринася за създаването на здравословна (леко алкална) вътрешна среда: постигане на оптималната стойност на pH на кръвта; намаляват риска от заболяване на сърдечно-съдовата системаи храносмилателни органи; насищане на кръвта с кислород; нормализиране на кръвната захар и налягането; прочистване на бъбреците, храносмилателната системаи черен дроб; предотвратяване на артрит, повишаване на еластичността на мускулите и ставите, възстановяване на нормалната структура на костната и хрущялната тъкан на тялото. |
Поздрави, скъпи мои читатели. Този път нека поговорим за същността на алкалната диета и нейното значение за нашето здраве. Вероятно всеки от нас е чувал за киселинно-алкалния баланс, който е толкова важен за здравето. Но малко хора разбират какво означава това и как да постигнат този баланс.
Ще се опитам да ви обясня популярно, без сложни научни термини. Някои продукти след пълно храносмилане, оставете алкални отпадъци. Други образуват киселини, които в излишък не могат да бъдат напълно неутрализирани или изхвърлени от тялото. В резултат на това киселината започва да преобладава над алкалите, което води до развитие на доста неприятни заболявания.
Според статистиката по-голямата част от градските жители консумират ежедневно до 90% киселинообразуващи продукти.
Признаци на прекомерно окисляване на тялото
Повечето от протеиновите продукти, които не съвсем запознати хора ви препоръчват като гаранция за загуба на тегло, просто са способни да се окисляват, нарушавайки този баланс. Ето защо, ако решите да отслабнете на кремълската диета (прочетете) или други подобни, в които има изобилие от месо, птици, яйца, млечни продукти, тогава най-вероятно това ще доведе до постепенно окисляване на тялото.
Освен това тези продукти изобщо нямат кисел вкус, просто по време на обработката отделят киселина.
Защо излишната киселина е толкова опасна? Но какво:
- Случвало ли ви се е да се чувствате изключително уморени сутрин? Чувствате ли се сънливи през цялото време през деня, въпреки че сте спали достатъчно? Има ли усещане, че през тялото, сякаш "е минала количка?" - това са признаци на прекомерно окисляване на тялото.
- Излишъкът от киселинни продукти неутрализира алкалите, докато се използват резервни запаси, които се съдържат в костите, в зъбите, в кръвта. Това води до факта, че се развива остеопороза, зъбите се разрушават, кожата става отпусната. Липсата на калций и магнезий води до болка в мускулите и развитие на крампи, чувство на изтръпване на крайниците.
- Сигналът за липсата на калций се изпраща направо в мозъка. Тялото реагира на това, като освобождава калций в кръвта, който след това не се използва по предназначение, а се отлага в отделителните органи. Така се появяват камъните в бъбреците жлъчен мехур, развива се уролитиаза заболяване, различни кисти.
- Рискът от развитие на онкологични заболявания се увеличава, тъй като раковите клетки активно се развиват в кисела среда.
- Окисляването допринася за развитието на катаракта, помътняване на лещата.
- Страда и сърдечно-съдовата система, която е принудена да работи с претоварвания.
- Появяват се тревожност, раздразнителност, безсъние, оток, имунитетът намалява, чести настинки, неразположение, слабост.
- Много органи започват да работят за износване, метаболизмът се забавя, храносмилателната система работи по-зле.
Струва си да започнете да ядете алкални храни, тъй като тези заболявания могат да изчезнат сами, тъй като тялото започва да работи в правилен режим. Киселинно-алкална диета за отслабване едновременно почиства и ревитализира тялото.
Гледайте това видео, за да обясните защо е важно да ядете алкални храни:
Как да определите собственото си pH у дома
Съществува проста техникаопределяне на отклонения в киселинно-алкалния баланс на тялото. За да определите сами този параметър, трябва да измерите артериално наляганеи пулс в покой.
1 Измерете долното си диастолно налягане.
2 Намерете своя пулс. Е, ако имате автоматичен монитор за кръвно налягане, което веднага показва тези данни.
3 Сравнете тези два показателя:
- По-ниското налягане е по-голямо от пулса - Вашето pH е алкално (алкалоза);
- По-ниското налягане е под пулса - имате кисела среда (ацидоза).
4 Определете степента на дисбаланс. Ако разликата между по-ниската стойност по-ниско наляганеи пулсът е повече от 20, тогава те говорят за значително отклонение от нормата.
Например, по-ниското ви кръвно налягане е 65, а сърдечната честота е 72 удара в минута. Организмът е леко подкислен.
Можете да гледате видео урок тук:
Кои храни са киселинни
От само себе си възникват въпроси - какви храни трябва да ядете, за да поддържате прословутия баланс? Трябва ли да избягвате киселинни храни? Отговорът е недвусмислен: необходими са и двата вида продукти, но в правилното съотношение.
Алкалната диета за отслабване се счита за най-приемлива, тъй като яденето само на кисели или само алкални храни нарушава самия баланс, който е отговорен за здравето.
- За здрави хора, трябва да консумирате 50% киселинни и 50% алкални храни. Ако има патологии, или се чувствате загуба на жизненост, външният вид хронична умора, намалена производителност, време е да преминете към друг режим, при който 20% ще бъдат киселинни продукти и 80% - алкални;
- препоръчителният алкален баланс е от 7,36 до 7,44 pH. При повишаване на този показател може да се говори за прекомерно алкализиране, а при намаляване - за окисляване на тялото.
Съставих за вас лесна за използване таблица, в която можете веднага да видите кои храни са киселинни и кои алкални.
Таблица с алкална диета:
Силни окислители pH 4 | Слаби окислители pH 5-6 | Леко алкално pH 8-9 | Силно алкално pH 10 |
Бял хляб, хлебчета, брашнени изделия от бяло брашно, грис | месо, Домашна птица, субпродукти, колбаси, пушени | Варят се всякакви плодове. печени, включително цитрусови плодове | Всички пресни плодове |
Алкохолни напитки, бира | Морска и речна риба | Зеленина | Аспержи |
Сладка сода | Ядки: фъстъци, орех, кашу | Пълнозърнести храни, непреработени зърнени храни, зърна и просо | диня |
Захар и всички храни, които я съдържат | ферментирали млечни продукти, варено мляко, сирена, сливи. масло | Бадеми, накиснати ядки и семена, кокос | морско зеле |
Сладкарски изделия, сладкиши, десерти | семена от сусам, слънчоглед, пъпеш | гъби | Кълнове от боб, грах, житни зърна и семена |
Сушен боб, пшеница, царевица, ориз | яйца | Прясно сурово мляко, извара | всичко свежи зеленчуции сурови кореноплодни зеленчуци, целина, краставици, авокадо (с изключение на грах и боб) |
Мазнини, масла, свинска мас | паста | Пресен зелен фасул, грах | алкален минерална вода- хидрокарбонат |
Тютюн, черен чай и кафе | Всички видове зеленчуци след варене | варени кореноплодни зеленчуци | Чесън |
Изводи за алкалната система на хранене
За да не се объркаме сред изобилието от данни, нека направим общи изводи. Те ще ви помогнат да се ориентирате при избора на подходящите за вас продукти.
- всички видове кулинарни преработени продукти, полирани зърнени култури, пшеница, брашно имат киселинен характер на трансформация;
- ястия от месо, риба, пиле, яйца висока степенокисление;
- бобови растения, които се съхраняват дълго време, варят се дълго време - имат висока киселинност;
- в същото време, ако се използват пресни, зелени бобови растения или са покълнали, те стават алкални;
- вареното или пастьоризираното мляко е киселинен продукт, докато прясното мляко е алкален;
- всички продукти, произведени от мляко, което е било нагрявано или ферментирало, стават киселинни;
- цитрусови плодове: лимони и портокали, грейпфрути, които първоначално имат кисел вкус, по време на храносмилането се превръщат в алкални. Същото може да се каже и за кисели плодове, ябълки, боровинки, сини сливи, сушени кайсии. Всички те трансформират първоначалното си рН, като стават алкални;
- Фъстъците са най-киселинната храна, бадемите имат по-ниска степен на киселинност, но кокосовите орехи са алкални дори по природа.
Да спазва правилата балансирано хранене, е необходимо да изберете един от киселинообразуващите продукти и да го комбинирате с алкален. Така ще можете да се доближите до златната среда.
ТОП 10 най-добри продукти за поддържане на киселинно-базовия баланс
За себе си отдавна съм съставил списък с продукти за алкална диета, които могат бързо да променят повишения киселинен фон, правейки го неутрален или преминавайки към алкален.
Щом почувствам:
- прострация;
- липса на енергия сутрин;
- бърза умора в средата на деня;
- начални признаци настинки, Че
- Всички видове зеленина.Особено бързо променя киселинния фон на целината, но копърът, пресният магданоз, всички видове листна маруля несъмнено ще се възползват.
- Лимони и лимонов сок.Не виждайте, че този продукт е различен висока киселина. При смилане се превръща в алкално съединение. Добавете лимон към чая, подправете салати със сока му. Няма абсолютно никаква нужда от захар!
- Всички видове сурови кореноплодни растения:репички, репички, моркови, цвекло, корен от магданоз, пащърнак - почти мигновено преместете баланса в правилната посока. Във варена или печена форма това качество е намалено, но може да се постигне неутрална киселинност. В допълнение, тези зеленчуци действат като четка за храносмилателната система, тъй като са богати на фибри, които са в състояние да пренасят всички вредни вещества върху фибрите си.
- Чесън, лук.Може би няма нужда да хвалим свойствата на този зеленчук, известен с лечебната си сила. Имат антивирусни, противогъбични свойства, възстановяват намаления имунитет. Освен това е достатъчно да ги ядете редовно и вашият киселинно-базов баланс винаги ще се стреми към идеала.
- Всички видове зеле:броколи, шарени, брюкселско зеле, бяло зеле. Веднага щом почувствате излишък от протеинови храни, например, както се случва след празниците, след изобилие от месни ястия, направете си лека салата от зеле, подправете я с пресни билки, добавете лъжица лимонов сок. Ще видите, веднага ще почувствате прилив на сила!
- Целината е добра във всички форми:можете да използвате зеленината му, да настържете корените му, да добавите към салати и да нарежете вместо моркови. Нормализира алкалния фон, насища организма полезни витаминии минерали.
- авокадо.Съдържа полезни мастна киселина, антиоксиданти, има приятен орехов вкус. Съчетава се добре с други зеленчуци, освен това е един от лидерите в бързо възстановяване pH баланс.
- Кокосов орехНе е нужно да го изяждате цялото. Разтрийте малко стърготини върху всяко ястие, това ще бъде достатъчно, за да промените pH към по-добро.
- Разсад от овес, пшеница, просо.В случай на някакво заболяване, загуба на сила, покълнете тези зърна и ги изяжте. Те не само нормализират алкалния баланс, но и насищат с витамини и дават енергия.
- Пресни краставици.Тези зеленчуци винаги трябва да са под ръка. Дори да се отглеждат в оранжерия. Салатата от краставици трябва да придружава всяко протеиново ястие, било то пиле, котлет или обикновени бъркани яйца. Така тялото ви няма да има нито един шанс да се окисли.
Ако усетите признаци на неразположение, умора, включете някой от тези продукти в менюто.
Моят съвет:с настъпването на есента, когато на пазарите има малко зеленина, посейте семената в продълговата саксия и я поставете на прозореца. Не забравяйте да полеете вашата мини цветна леха и скоро ще имате пресни кълнове, които да добавяте към всяко хранене. Красиво, интересно и много полезно! Можете да включите децата в процеса на отглеждане на деца.
Приблизителна алкална диета за отслабване
За да ви стане ясно как правилно да комбинирате киселинните и алкалните продукти помежду си, ще ви дам примерно менюалкална диета:
11 ден
- Първа закуска:омлет с мляко, салата от две краставици
- обяд:настъргани сурови моркови
- Вечеря:печено пиле и зеленчукова салата
- Следобедна закуска:Чаша доматен сок
- Вечеря:риба на скара, маруля с билки
2 ден
- Първа закуска: елда, домат
- обяд:настъргана ябълка
- Вечеря:две парчета варено пиле, салата от карфиол с билки и пшеничен зародиш
- Следобедна закуска:настъргано сурово цвекло
- Вечеря:салата от скариди, домат, краставица, авокадо зехтин, лимонов сок и поръсени с билки, ленено семе и сусам
3 ден
- Първа закуска: овесена кашана вода с пресни плодове
- обяд:сок от моркови
- Вечеря:телешко печено, салата от водорасли с лимонов сок
- Следобедна закуска:прясна нискомаслена извара с билки и чесън, поръсена с настъргани бадеми
- Вечеря:задушена риба, салата от зеле и краставици с билки
Ако разбирате принципа на планиране на менюто, можете лесно да създадете меню за алкална диета за една седмица или повече.
Също така за тези цели здрави картофи, която не съвсем заслужено често се изключва от диети, за своята страхотно съдържаниенишесте. Повярвайте ми, има много повече вредни продукти, които много хора ядат постоянно и дори не осъзнават колко вредни вещества съдържат. Ако трябва бързо да постигнете баланс, можете да включите в дневно меню 1-2 картофа, печени или варени в тяхната "униформа" - няма да навреди на фигурата ви от това.
Друг важен съвет: съотношението на зелените и протеиновите ястия в една чиния трябва да бъде 3:1.
Таблица на съдържанието на минерали в някои продукти
За да затвърдя знанията ви за киселинно-алкалния баланс, направих малка таблица за алкалната диета, в която са посочени точните съотношението на съдържанието на киселинни и алкални елементи.
Гледайки тази табела, ще разберете точно кои продукти са полезни за вас и от кои е по-добре да се откажете за известно време. С нормализиране на състоянието вие отново ще можете да ядете малко по-кисели храни.
Име на продуктите | Съдържанието на киселинни и алкални елементи в% | |
киселини | алкали | |
яйца | 72,7 | 27,3 |
Ориз | 72,6 | 27,4 |
бял хляб | 72,0 | 28,0 |
Телешко, нетлъсто свинско, пилешко | 70,8 | 29,2 |
Извара | 70,1 | 29,9 |
паста | 69,7 | 30,3 |
Риба | 68,8 | 31,2 |
Бобови растения | 61,8 | 38,2 |
Сало | 58,9 | 41,1 |
Масло | 56,1 | 43,9 |
Сирене | 54,4 | 45,6 |
ръжен хляб | 53,9 | 46,1 |
ядки | 52,2 | 47,8 |
какао | 51,8 | 48,2 |
Цвекло | 45,6 | 54,4 |
Зелен фасул | 42,3 | 57,7 |
спанак | 40,9 | 59,1 |
домати | 38,0 | 62,0 |
Ягода | 37,4 | 62,6 |
картофи | 36,6 | 63,4 |
Лук | 35,5 | 64,5 |
Морков | 28,9 | 71,1 |
Ябълки | 27,3 | 72,7 |
цариградско грозде | 25,5 | 74,5 |
краставици | 25,0 | 75,0 |
сливи | 23,1 | 76,9 |
Лимони | 20,5 | 79,5 |