Лекарствата за подобряване на храносмилането са идеални стомашни помощници.
Какво да направите, ако тялото не може да получи всички полезни вещества, съдържащи се в храната? Можете стриктно да следвате диета и да броите макронутриентите до грам, но ако храносмилането е нарушено, всичко е напразно! Може да се сравни с банка, в която държите трудно спечелените си пари, само за да ги изядете от скрити такси и такси за обслужване.
Сега все повече и повече спортисти се оплакват от лошо храносмилане. Яденето на поне две до три основни храни причинява подуване на корема, газове и други неприятни симптоми, които показват проблеми с храносмилането.
Тези, които се грижат за здравето си, просто трябва да следят храносмилането си. Доброто храносмилане ще помогне да се постигне най-добри резултатив бодибилдинга. Лошите неща, напротив, ще попречат на напредъка. В тази статия ще говорим за прости начини, което ще помогне за подобряване на храносмилането и в резултат на това ще поддържа здравето и ще подобри спортните постижения.
Тест за време за транзит на храна
Предлагаме ви да проведете прост тест, с който можете да разберете колко добре работи храносмилателната ви система.1.
Купете активен въглен на таблетки.
2.
Приемайте по 5 г на празен стомах. Спомнете си в колко часа сте го взели.
3.
Проследявайте кога имате черни изпражнения.
4.
Когато се появят черни изпражнения, това е времето, когато храната преминава през червата.
Ако отнема по-малко от 12 часа, може да се предположи, че не всички хранителни вещества имат време да бъдат усвоени.
Идеалното време е 12-24 часа.
Ако времето е повече от 24 часа, храната застоява в дебелото черво. Това може да означава потенциални проблеми, защото... продуктите от разграждането, които трябва да се отделят, могат да попаднат в кръвта. Освен това се увеличава рискът от заболявания на дебелото черво.
Храносмилане
След това нека поговорим за това как работи храносмилателната система. По дължина може да се сравни с пожарен маркуч от 7м до 11мкойто започва от устната кухинаи завършва с ануса. Вътрешен слой храносмилателната системанапълно заменен всеки 3–5 дни (!)Основната функция на храносмилателната система е да разгражда храната на различни вещества, които по-късно могат да бъдат използвани от клетките на тялото за попълване на енергия, „ремонт“, растеж и т.н. Когато храната преминава през храносмилателната система, тя се разгражда на аминокиселини, глюкоза и глицерол, в зависимост от това дали ядете протеини, въглехидрати или мазнини.
Най-неприятното е, че дори да се придържате към най-правилната диета, пак може да имате проблеми. Няма значение какво ядете, ако храносмилането ви е причина храната да се усвоява лошо.
Това е предупреждение за тези, които се опитват да се тъпчат с възможно най-много калории всеки ден: тялото ви може да абсорбира само толкова много. Така че нека разгледаме по-отблизо процеса на храносмилане от самото му начало до самия му край.
Храносмилането започва в главата
Всъщност храносмилането започва в главата. Спомнете си кучето на Павлов, известен примеркласическо обучение? Иван Павлов натиснал звънеца и кучетата му започнали да отделят слюнка, защото знаели, че идва храна. Тялото на кучето започна да стартира процеса на храносмилане дори при мисълта за наближаващо хранене. Същото се случва и с човешкото тяло, но, разбира се, в по-социално приемлива форма.Устна кухина
Когато храната попадне в устата, ензим в слюнката, амилаза, започва храносмилателния процес и разгражда част от въглехидратите, превръщайки ги в малтоза, малцова захар. Това се дължи на разрушаването на връзките между въглехидратните молекули и появата на дизахариди и тризахариди.хранопровод
От устата храната навлиза в хранопровода. Това е „тръбата“, по която храната се транспортира от устата към стомаха. Този процес обикновено отнема от 5 до 6 секунди. Ако храната не се сдъвква добре, това може да отнеме до няколко минути!В долната част на хранопровода има малка клапа, наречена езофагеален сфинктер. В идеалния случай той трябва да остане затворен през повечето време и да предотвратява връщането на стомашна киселина и храна обратно в хранопровода. Ако това не е така, човекът може да получи рефлукс или дори херния. прекъсванедиафрагма.
Стомах
В него храната се раздробява, овлажнява и превръща във вискозна течност, наречена химус. Солната киселина започва да разгражда протеиновите вериги на малки фрагменти. Солната киселина и химусът са много киселинни. Директният контакт на киселина с кожата може да доведе до тежко изгаряне. Свойствата на солната киселина спомагат за стерилизирането на храната и унищожаването на вредните микроби, които са проникнали в нея.За щастие, защитен слой от слуз предпазва стените на стомаха от изгаряния и повреди. Въпреки че може би дори сред вашите приятели ще има хора със стомашни язви. Язвата се появява, когато защитният слой е повреден и солната киселина буквално прогори дупка в стената на стомаха.
Стомахът произвежда и други вещества: пепсинИ липаза. Пепсинът помага за разграждането на протеините, а липазата - за разграждането на мазнините. Въпреки че повечето хранителни веществасъдържащи се в храната ще бъдат усвоени в следващите точки от това пътуване, вода, сол и етанолможе да влезе в кръвта директно от стомаха. Това обяснява скоростта, с която можете да се напиете, без да ядете или пиете на празен стомах.
Обикновено храната е в стомаха от 2 преди 4 часа, в зависимост от състава му. Както знаете, мазнините и фибрите могат да забавят този процес.
Тънко черво
Тази част от „маркуча“ е дълга 4-6 м. Тук се абсорбират най-много хранителни вещества. Малките власинки абсорбират всякакви хранителни вещества. Тези власинки и още по-малки микровласинки са част от чревната стена и служат за производството на храносмилателни ензими. Освен това те предотвратяват усвояването на потенциално вредни вещества.Важно е да се отбележи, че има определени видовехрана и медикаменти, под въздействието на които чревната стена губи способността си да прави разлика между това, което трябва да се усвои и това, което да блокира. Това състояние на червата се нарича синдром на пропускливи черва . Това заболяване може да причини редица проблеми, които ще разгледаме по-долу.
Първият отдел на тънките черва е дванадесетопръстника . Това е мястото, където се получава засмукване. минерали, като калций, мед, манган и магнезий. Тук започва и усвояването на много водо- и мастноразтворими витамини. Освен това тук се усвояват мазнини и видове въглехидрати като фруктоза, глюкоза и галактоза. Ако pH (киселинността) на стомаха е недостатъчно (обикновено се изразява като недостатъчна солна киселина), тези вещества ще се абсорбират слабо.
Следващият отдел - йеюнум. Дължината му представлява приблизително 40% от останалата дължина на червата. Йеюнумът има слой от микровили - четкова граница, която произвежда ензими, които улесняват усвояването на други въглехидрати: малтоза, захароза и лактоза. Тук започват да се усвояват водоразтворимите витамини от група В, както и протеините и аминокиселините. Това е мястото, където се усвояват повечето хранителни вещества, важни за бодибилдърите.
Последната и най-голяма част от тънките черва е илеум. Холестеролът, витамин B12 и жлъчните соли (необходими за разграждането или емулгирането на мазнините) се абсорбират в илеума.
Дебело черво
Следващата спирка от нашето пътуване е дебелото черво. Той е отговорен за усвояването на водата и хранителните вещества, останали в химуса, в кръвта. Това най-важната стъпка в снабдяването на тялото с вода .СЪС правилната странаимате повдигаща се част на дебелото черво. Това е мястото, където изпражненията започват да се образуват и водата се абсорбира. Ако химусът преминава през червата твърде бързо и водата няма време да се абсорбира, започва диария или просто диария.
Напречната част на дебелото черво пресича корема и преминава под ребрата. И накрая, последната част от дебелото черво се спуска от лявата страна на тялото и се свързва с ректума, през който изпражненията напускат тялото ви.
Повишаваме ефективността на храносмилането
Сега нека поговорим за това как да превърнем храносмилателната система в ефективно работещ механизъм. Най-важният етап е премахването на пречките пред храносмилането и усвояването, а именно предотвратяването на синдрома на пропускливите черва.Синдромът на пропускливите черва е състояние, при което вътрешна обвивкачервата се увреждат и стените му стават пропускливи за вещества, които не трябва да навлизат в кръвта и междинните тъкани. Бактериите и чуждите тела проникват през чревната мембрана, но полезните вещества, които трябва да се абсорбират, не го правят.
Синдромът на пропускливи черва обикновено се наблюдава при заболявания на раздразнените черва като цьолиакия, болест на Crohn, различни алергии и много други.
Така че защо червата стават твърде пропускливи? Лекарите посочват различни причини за храносмилателни разстройства. Повечето лекари обаче са съгласни да признаят един от рисковите фактори хроничен стрес . Изненадан си, нали?
Като цяло нервният стрес е причина за много заболявания. Цялата литература за сърдечните заболявания цитира стреса като причина, а не холестерола или високия прием на мазнини. Същото важи и за храносмилателната система!
Ако сте постоянно изложени на стрес, процесът на храносмилане в тялото се забавя, притокът на кръв към тялото намалява. храносмилателни органи, а производството на токсични метаболитни продукти се увеличава. Факт е, че тялото не вижда разликата между: „О, Боже! Луд росомаха ме преследва!“ и „О, Боже мой! Пак закъснявам за работа!“ Тялото губи чувствителност и започва да реагира еднакво на всички източници на стрес.
Лошо хранене
Некачествената („химическа“) храна уврежда чревната лигавица. Захарта, изкуствените мазнини и преработените храни причиняват възпаление стомашно-чревния тракт. Освен това, ако вашата диета съдържа твърде малко груби фибри, храната ще се задържа в червата (увеличавайки времето за преминаване на храната през червата) и вредни продуктигниенето ще раздразни и възпали червата.Без съмнение сте чували за необходимостта от поддържане на правото киселинно-алкален балансчервата? Така че нискокачествената храна (бързо хранене, полуготови продукти) може да наруши този баланс.
лекарства
Може би сред вашите приятели има хора, чието състояние се е влошило по време на лечението. Това се случи, защото антибиотици, с които са били третирани, наред с вредните бактерии са убили и полезната чревна флора. Антибиотиците обикновено се обвиняват за това. широк обхватдействия.Феновете на фитнеса и бодибилдинга трябва да знаят това противовъзпалителни лекарства (НСПВС) също могат да причинят вреда. Може би тези лекарства не са толкова ужасни за стомашната лигавица, но вътрешната повърхност на червата страда много. Понякога приемът на такива лекарства дори причинява физическа болка.
Много често, за да се справи с болката, човек увеличава дозата на лекарството. НСПВС блокират простагландините, които причиняват болка и възпаление. В същото време простагландините, които подпомагат заздравяването, се блокират. Получава се омагьосан кръг!
Също така е важно, че всички тези лекарства могат да увредят границата на четката на вътрешната повърхност на тънките черва. Тези малки, подобни на четка издатини играят последна роля в храносмилането на въглехидратите.
В допълнение, нестероидните противовъзпалителни средства могат да забавят процеса на обновяване на вътрешната повърхност на червата, което се случва на всеки 3-5 дни. Това отслабва червата и може да доведе до синдром на пропускливи черва и други проблеми.
Дисбактериоза
Когато гъбичката Candida нахлуе в чревната стена и унищожи границата на четката, това води до дисбиоза.Дисбактериоза- Това е дисбаланс на чревната флора в червата. Това състояние се среща и в разгледаните по-рано случаи, когато лекарстваунищожават полезната чревна флора, която може да устои на гъбичките.
Тест за пропускливи черва
Как можете да разберете дали имате синдром на пропускливи черва? Симптоми като диария, хронична болкав ставите, треска, образуване на газове, запек, метеоризъм, промени в настроението, нервност, умора, диспепсия.Ако подозирате, че имате пропускливи черва, можете да се прегледате от Вашия лекар. Ще трябва да изпиете разтвор на манитол-лактулоза и да събирате урина през следващите шест часа. Вашият лекар ще изпрати това в лаборатория, която може да използва нивата на манитол и лактулоза в урината ви, за да определи дали имате пропускливи черва.
Какво означават резултатите от теста:
Високите нива на манитол и ниските нива на лактулоза показват, че сте здрави – нямате повишена чревна пропускливост (манитолът се усвоява лесно от тялото, но лактулозата не).
Високите нива както на манитол, така и на лактулоза в урината показват определена степен на повишена чревна пропускливост. Степента се определя от конкретното съдържание на лекарствата.
Ниските нива на манитол и лактулоза показват, че имате проблеми с усвояването полезни веществав стомашно-чревния тракт.
Ниски нива на манитол и високо ниволактулозата също показва заболявания. Този резултат обикновено се получава при наличие на болест на Крон или улцерозен колит.
Какво да правя?
Тук сме. Това е самата информация, за която може би сте започнали да четете тази статия.Прочетете следните 8 точки, които трябва да следвате, за да се отървете от проблемите, които имате в една или друга степен.
1. Пробиотични добавки
Ако имате проблеми, може да се наложи да възстановите бактериалната флора. Теглото на бактериите, които живеят в нашия храносмилателен тракт, достига почти 2 кг! Не всички бактерии са полезни (салмонела, например), но има много, които са полезни.
Когато купувате пробиотични добавки, изберете продукт с широка гама от съставки. Или просто проверете дали следните две имена формират основата на формулата:
Лактобацили. Може би сте чували за лактобацили Ацидофилус, или L. Ацидофилус? Те се намират основно в тънко червои помагат за потискане развитието на вредни бактерии като коли, кандида и салмонела. В допълнение, те участват в храносмилането на млечните продукти, разграждат казеина и глутена, подобряват усвояването на хранителните вещества и ферментират лактозата, подкиселяват чревния тракт. Ниската стойност на pH създава неблагоприятни условия за патогенна флора и дрожди. Чревната флора насърчава производството на витамини от група В и дори витамин К.
бифидобактерии. Бифидобактериите се намират главно в дебелото черво. Те предотвратяват настаняването на вредни бактерии в дебелото черво. Бифидобактериите се заселват в чревната лигавица и я защитават, измествайки вредните бактерии и дрожди.
Бифидобактериите произвеждат киселина, която поддържа киселинно-алкалния баланс в червата, убивайки микробите, които могат да причинят заболяване. Това е много важна добавка за тези, които приемат антибиотици или други лекарства, за които говорихме по-рано. Тези бактерии намаляват страничен ефектприемане на лекарства, което води до разрушаване на полезната чревна флора. Те също така помагат за регулиране на перисталтиката, процесът, при който храната се движи през стомашно-чревния тракт. Това е много важно, защото ако храната се задържи в чревния тракт твърде дълго, това може да причини проблеми. В допълнение, тези полезни бактерии са способни да произвеждат витамини от група В.
Когато използвате добавки, изберете лактобацили Ацидофилуси бифидобактерии Бифидум. По-добре е да използвате тези, които трябва да се съхраняват в хладилника. Бъдете много внимателни с добавките, продавани чрез онлайн магазини, които се рекламират като пробиотици, които не трябва да се съхраняват в хладилник. Разбира се, има такива видове, но най-добрите и силни сортове са тези, които се съхраняват при ниски температури.
2. Пребиотични добавки
Пребиотиците са гориво за полезни бактерии, докато самите пробиотици са полезни бактерии.
Пребиотици- Това са несмилаеми вещества, които се използват от полезните бактерии като източник на енергия. Те стимулират растежа на полезни бактерии като бифидобактерии и лактобацили, които обсъдихме. Двата най-често срещани вида са инулин и FOS (фруктоолигозахариди). Обикновено пребиотиците преминават през храносмилателната система непроменени и започват чудесния си ефект в дебелото черво.
По отношение на избора на храна използвайте артишок, банани, натурален мед, чесън, лук, праз и цикория. Не пропускайте да ги включите в диетата си.
3. Антиоксиданти и глутамин
Някои вещества могат да намалят отрицателните ефекти върху стомашно-чревния тракт.
Глутаминдиректно възстановява чревната лигавица. За клетките на тънките черва това е най-много по-добра храна. Това е основното средство за възстановяване и поддържане целостта на чревната лигавица. Вземете според 5 грдва пъти дневно.
N-ацетил-L-цистеин- мощен антиоксидант и имуновъзстановител. Заедно с глутамин и глицин, той е предшественик на глутатиона и важен антиоксидант, който предпазва клетките от оксидативен стрес. Бори се със съществуващи нарушения в червата и подобрява имунитета. Приемайте ежедневно 2 гр.
Алфа липоева киселина(ALA), друга невероятна добавка. Намалява активността на свободните радикали, подобрява функцията на черния дроб и дори участва в разграждането на глюкозата и регулира кръвната захар. ALA възстановява антиоксидантите в тялото, като по този начин предпазва тялото от чревни инфекции. Можете да го приемате като антиоксидант три пъти на ден между храненията (половината от тази доза под формата на R-алфа липоева киселина).
Ако следвате научно изследване, значи знаете, че бактерията Helicobacter pylori ( Helicobacter pylori) е основната причина за гастрит, язва и рак на стомаха. Антиоксидантите могат да ни помогнат да се предпазим от тези заболявания.
4. Храни, които стимулират чревната флора
В тази битка основните ви оръжия са ферментирали и млечни продукти. Ферментиралите продукти имат повишено съдържаниепробиотици. Те подобряват храносмилането и са просто заредени с храносмилателни ензими.
Нека изброим трите най-добри продукта.
Кимчи– азиатски продукт като киселото зеле.
Кисело зеле . В Европа се използва за лечение на язви и храносмилателни разстройства.
Млечни продукти, обогатени с култури от полезни бактерии: кисело мляко (натурално), кефир, извара. Благоприятното им действие върху храносмилателната система е добре известно дори от телевизионни реклами.
5. Фибри
Плодове и зеленчуци със високо съдържаниефибрите предпазват дебелото черво и намаляват вероятността от чревни заболявания, включително рак на дебелото черво. Не забравяйте, че консумацията на безопасни източници на диетични фибри може да предизвика газове в началото. Това показва регулиране на чревната флора, което е нашата цел.
Постепенно увеличавайте приема на фибри. В резултат на това не трябва да излагате тялото си на стрес бърза смянаобичайна диета и рязък преход към големи количества влакнести храни. Включете плодове или зеленчуци във всяко хранене. Не пренебрегвайте зеленчуците в полза на плодовете, тъй като прекомерната консумация на плодове може да причини гастрит.
Не се притеснявайте да избирате между разтворими и неразтворими фибри. Прегледайте общия си прием в грамове, тъй като повечето храни с високо съдържание на фибри вече съдържат точното количество фибри. Опитайте се да ядете зеленчуци и плодове, които са в сезона. Те имат най-високо ниво на хранителни вещества, включително за храносмилането.
6. Отказ от нездравословна храна
Използвайте възможно най-малко прости въглехидрати, трансмазнини и алкохол. Не забравяйте, че захарта, изкуствените мазнини и преработените храни възпаляват стомашно-чревния тракт!
Обикновено и ценен съвет: Не трябва да ядете храни, които не се развалят дълго време. Естествените, „живи“ продукти спомагат за по-доброто храносмилане!
7. Вземете храносмилателни ензими
Храносмилателните ензими са полезни, защото могат да работят както в стомаха, така и в червата. Опитайте се да използвате следните основни съставки:
протеаза – помага за разграждането на протеина
липаза – подпомага разграждането на мазнините
амилаза - участва в разграждането на въглехидратите
БромелаинИ папаин- още два отлични ензима за смилане на протеини. Ако предпочитате да си ги набавяте от храни, консумирайте пресни ананаси, които съдържат бромелаин, и свежа папая като източник на папаин. Тези ензими се активират и в трите части на тънките черва. Това ги отличава от протеазата, която може да действа само в горната си част.
Бетаин хидрохлорид- той е добър източник на солна киселина, химично съединение, което е част от стомашния сок и участва в храносмилането на храната, разграждането на протеини и мазнини. Киселата среда унищожава и патогенните бактерии и микроорганизми, попаднали в стомаха.
8. Променете начина си на живот
Много е важно да се научите да се отпускате, да облекчавате стреса и да се наслаждавате на живота без допинг или стимуланти. Намерете това, което ви харесва да правите най-много и го правете възможно най-често! Между другото, усилените тренировки са чудесен начин за облекчаване на стреса от грижите, натрупани през деня, но вероятно знаете това. Излизайки от фитнеса, може да се почувствате физически уморени, но психическият стрес е нулев, вие сте отпуснати и спокойни. Между другото, когато правите упражнения, червата се масажират, което помага в борбата срещу запека.
Трябва да ядете, когато почувствате лек глад. Храненето без апетит е вредно, нарушава храносмилането. Ето защо културистите получават храносмилателни проблеми, когато преяждат, докато наддават.
Опитайте се да дъвчете храната си бавно и се отпуснете, докато ядете. Отделете време да кажете кратка молитва, да изразите благодарност или да кажете нещо друго, което искате да кажете в присъствието на тези, които обичате.
Балансираният живот винаги е добър. Оценявайте любимите си хора и, седейки на семейна вечеря, се насладете заедно на вкусно приготвена храна.
Приблизителна диета, като се вземе предвид горното
По-долу е примерна диета, от който могат да се възползват тези от вас, които имат храносмилателни смущения. Естествено, тя не може да бъде идеална за всички, тъй като всички болести се причиняват от поради различни причини. Все пак сме убедени, че диетата ще ви помогне. Размерите на сервиране, разбира се, зависят от теглото и метаболизма на индивида.закуска: 1 чаша натурална маслена извара ( млечнокиселинен продукт с живи ензими), ¾ чаша варени овесени ядки (3 g фибри), 1 банан ( 3 g фибри + пребиотици). Бананът може да се добави директно към овесените ядки.
Закуска: 1 ябълка с кората ( 4 g фибри)
Обяд: 200 гр пилешко филе, ½ чаша прясна папая ( храносмилателен ензим папаин), 8 млади стръка аспержи ( 2 g фибри)
Вечеря: 200 г риба, 2 филии черен пълнозърнест хляб, 1 круша ( 5 g фибри), 2 супени лъжици мед ( пребиотик).
Следобедна закуска: 50 g изолат, 1 чаша малини ( 8 g фибри), 1 чаша кефир, 1 среден сладък картоф
Вечеря: 200 г говеждо месо, 1 чаша броколи ( 5 g фибри), ½ чаша пресен ананас ( съдържа бромелаин).
Късна вечерна закуска: 1 чаша кимчи ( живи ензими и пробиотици)
Накрая
Известен бодибилдинг израз гласи: „Ти си това, което ядеш“. Можете да го подобрите малко: „Вие сте това, което ядете, смилате и ефективно усвоявате, минус това, което отделяте като отпадъчен продукт“Ако стомахът не смила храната (развива се диспепсия), човек изпитва тежест в епигастричния регион. Може да се появи повръщане, задържане на изпражнения или диария. Може да доведе до диспепсия различни причини. Ако такива признаци се появяват доста често, трябва да се свържете с гастроентеролог, за да определите факторите за лошо храносмилане и да получите адекватно лечение. Когато лошото функциониране на стомаха е очевидно причинено от прости и разбираеми причини, можете да използвате народни средства. Във всеки случай ще трябва да нормализирате диетата си.
Причини за лошо храносмилане
Методът за лечение на диспепсия зависи от нейния тип. Дели се на органичен и функционален. Първият тип диспепсия се причинява от сериозно увреждане на стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт), което води до нарушаване на тяхната дейност. При функционални се откриват патологии в стомаха и червата.
Често пациентите не усвояват храната по проста причина - неспазване на принципите на правилното хранене.Липсата на правилна диета може да доведе до развитие на сериозни заболявания. Твърди се, че основната причина за диспепсията е преяждането. Особено вредно е преяждането преди лягане. Друга хранителна грешка е яденето на сухи храни, което пречи на стомаха да ги смила.
Диспепсията може да възникне и поради зъбни заболявания. Те могат да причинят навлизане на различни бактерии в стомашно-чревния тракт. Сред възможните провокиращи фактори са тютюнопушенето и злоупотребата с алкохол. Интоксикацията с етанол може значително да увреди стомашната функция. Поради тази причина хората изпитват гадене по време на махмурлук, защото несмляната храна се изтласква обратно. Диспепсия при кърмачета може да възникне поради спиране на кърменеили други диетични промени. Може да повлияе на храносмилателния процес психологически аспекти. Ако човек е изложен на тежки стресови ситуации, те могат да доведат до нарушаване на стомашно-чревния тракт.
Болестите на стомашно-чревния тракт могат да бъдат причинени от чревни инфекции.Те са разделени на следните видове:
- 1. Салмонелоза. Предизвиква стомашно разстройство, треска, повръщане и обща слабост.
- 2. Дизентерия. Засяга дебелото черво, причинявайки диария, примесена с кръв.
- 3. Интоксикация. Възниква на фона на отравяне с всякакви вещества или минали инфекции.
Друга възможна причина е стомашна атония. Причинява се от намаляване на тонуса на мускулния слой на този орган. Поради това храната спира да се движи във физиологично правилната посока, тя се натрупва в стомаха, притискайки стените му. Това води до още по-голямо намаляване на мускулния тонус. Атонията може да се появи при жени по време на бременност.
Други възможни причини:
- 1. Слаба секреция на стомашен секрет. Може да се дължи на хормонални промени или неизправност на секреторната жлеза.
- 2. Метаболитни нарушения. Запушване на стомаха може да възникне поради забавяне на освобождаването на ензими, необходими за храносмилането. Те говорят за гастрогенна, пакреатогенна, ентерогенна и хепатогенна недостатъчност.
- 3. Натрупване на опортюнистични микроорганизми върху стомашната лигавица. Ако храносмилането на храната е значително нарушено, то се превръща в благоприятна среда за натрупване на бактерии, които влошават симптомите на диспепсия.
Симптоми
Основният симптом на запушване на стомаха е повръщането. Храната се връща обратно, защото не може да се смила и не се усвоява. Поради тази причина повръщаното съдържа полусмлени парчета, които имат гнила миризма.
Могат да се появят следните симптоми:
- оригване;
- бърза загуба на тегло (с често повръщане, дълготрайна диспепсия);
- тежест в стомаха, главно след хранене.
Диспепсията обикновено се появява след прием на твърди храни или преяждане. Ако патологията се развие, запушването може да се наблюдава и по време на приема на течна храна.
Подобни симптоми могат да се появят, когато пептична язвастомашни или злокачествени новообразувания. В тези случаи ще бъде придружено от повръщане силна болкав епигастралната част.
Лечение
За да определите точната причина за лошо храносмилане, трябва да посетите лекар. Това е особено необходимо, ако в изпражненията се появят несмлени парчета или ако повръщането не се появи за първи път.Това ясен знакче е необходимо да се подложи на курс на лечение с наркотици.
След подробен преглед лекарите могат да предпишат антибиотици, противогъбични и антисептични таблетки. За възстановяване на нормалната чревна флора се използват Creon и Mezim-Forte. Ако изпражненията са разхлабени, има парчета несмляна храна, тогава липсата на солна киселина се облекчава с Омепразол или неговите аналози. Това е необходимо, за да се предотврати прогресирането на гастрит.
Ако диарията е придружена от практически несмляно съдържание, това е признак на гастроентерит или колит. Тези възпалителни заболяваниялекувани в болнични условия с антибиотици, например лекарствата Analgin и Regidron.
Когато диспепсията се появи за първи път, те се опитват да направят определени корекции в диетата и начина си на живот. Изолирани случаи на стомашен арест могат да бъдат лекувани с народни средства.
Хранене
За да премахнете диспепсията и да стимулирате стомаха, трябва да се придържате към определена диета. Тя трябва да изключи консумацията на храни с груби фибри, тлъсти меса, газирани напитки и алкохол.
Храни, които трябва да бъдат изключени или сведени до минимум в диетата
Храносмилателните органи имат определен капацитет, който не могат да надхвърлят. Ако човек преяде, стомахът не може да се справи. Поради тази причина се препоръчва да не се консумира повече от предписаното количество. Това може да бъде чувство на лек глад след хранене.
За да избегнете претоварване на стомаха, трябва да спазвате следните правила:
- Дъвчете храната старателно, за да се усвои по-лесно;
- яжте малки порции, но с по-кратък интервал между храненията;
- придайте на храната повече естетика, така че да изглежда апетитна - това ще подобри производството на стомашен сок;
- не пийте течности преди или веднага след хранене;
- пийте не повече от една чаша вода за 1-1,5 часа;
- не приемайте лекарства, които не са предписани от лекар, за да не потискат функцията на стомаха и системите, отговорни за контрола на стомашно-чревния тракт;
- не гледайте телевизия и не четете по време на хранене, тъй като това причинява известен стрес, който нарушава функционирането на стомаха и води до преяждане;
- практикувайте разделно хранене, т.е. консумирайте протеини и въглехидрати отделно един от друг (препоръчително е да попълните баланса на въглехидратите сутрин и нивото на протеини през деня).
Народни средства
Ако работата на стомаха е нарушена, както възрастните, така и децата могат да използват традиционната медицина. Маркирайте следните рецептикоито помагат за премахване на лошото храносмилане:
- 1. Запарка от целина. Необходими са 1 ч.л. смлян корен от растението добавете 1л топла водаи оставете за 8 часа. Трябва да пиете 2 супени лъжици. л. през целия ден с почивки от 40-50 минути. При липса на суровини за приготвяне на инфузията могат да се използват семена от растения. Ефектът ще е същият. На децата се препоръчва да се дава сок от целина.
- 2. Инфузия на евкалипт. Има няколко полезни свойства наведнъж. Може да помогне при диспепсия, причинена от метаболитни нарушения, стомашни разстройства и запек. Продуктът трябва да се приготви от изсушени листа, които се запарват с 500 мл гореща вода и се оставят да изстинат напълно. Трябва да се пие по 80 ml преди хранене 3 пъти на ден.
- 3. Отвара от мента. Необходими са 3 с.л. л. листата на растението се заливат с 200 мл вряща вода, похлупват се и се оставят. Охладеният продукт трябва да се приема по 100 ml на всеки 4 часа.
- 4. Запарка от лайка. 2 с.л. л. пресни или сушени суровини трябва да се излеят с чаша гореща вода и да се оставят да се влеят. След това продуктът трябва да се филтрира и да се приема по 70 ml по време на обостряне на диспепсия.
- 5. Отвара от копър. Това лекарство помага за премахване на запек и подуване на корема и има диуретичен ефект. 1 ч.ч. семената на растението трябва да се излеят с вряща вода, да се варят, да се прецеждат и да се пият на малки глътки през целия ден.
- 6. Лек от мед, алое и червено вино. Трябва да използвате по 600 г мед и червено вино и 300 г алое. Всички компоненти трябва да се смесят и да се вземат 1 ч.л. на празен стомах.
- 7. Отвара от риган. Трябва да добавите 10 г растителна билка с вряща вода и да оставите за половин час. Полученият продукт трябва да се приема по 10 ml 2 пъти на ден.
- 8. Настойка от пелин, канела и столетник. Тези растения са равни количества(общо 1 ч.л.) се заливат с 200 мл вряща вода. Необходимо е разтворът да се държи на слаб огън за 5 минути, след това да се охлади, да се филтрира и да се пие 4 супени лъжици. л. половин час преди хранене.
В напреднала възраст храносмилателните разстройства могат да бъдат причинени от бавен метаболизъм и запек. Поради последната причина възрастните хора изпитват спазми и болки в стомаха, а червата се запушват. Затова им се препоръчва да правят клизми поне веднъж седмично. Преди процедурата можете да изпиете чаша отвара от пелин, което ще помогне на стомаха да смила храната по-късно.
Според специалистите, ако не се съобразяваме с времето, отделено за смилане на храната, ще скъсим живота си и ще развием хронични заболявания, защото всъщност носим гниещата храна в себе си.
За да помогнете на стомаха да смила храната, трябва да имате предвид някои точки:
1. Не можете да напълните стомаха си с храни, които изискват различно време за смилане, като по този начин го излагаме на допълнителен стрес. Например картофите отнемат час, за да се усвоят, а ястието със свинско и картофи отнема пет часа.
3. Ако добавите масло към салатата, времето за обработка се удвоява. Това се случва поради обвиването на стомашната лигавица, както и поради невъзможността храната да се обработва с ензими и стомашен сок.
4. Ако стомахът съдържа несмляна храна, тогава не можете да пиете течност, това затруднява усвояването на храната, натоварването на стомашно-чревния тракт се увеличава значително и стомашният сок се разрежда. Заедно с течността в стомаха влизат несмлени храни, които не са имали време да се усвоят, и започва процесът на гниене и ферментация. Ако пиете вода на празен стомах, тя веднага ще влезе в червата.
5. Цялостното дъвчене на храната чрез ензими и смилане спомага за ускоряване на процеса на храносмилане.
6. Ако страдате от киселини по време на храносмилателния процес, достатъчно е да приемате
7. Протеинова хранаТрябва да се консумира изключително топло, така че ще се усвои след няколко часа.
8. Смилането на студена храна става най-бързо, но това не важи за протеините. Те веднага навлизат в тънките черва, причинявайки бързо размножаване на бактериите, открити в месните продукти, причинявайки газове, запек и подуване на корема.
Организмът има нужда от разтоварване, особено след празниците. За да не спечелите след празника излишни килограми, трябва да ускорите метаболизма си. Това ще ви помогне да се отървете от калориите и да прочистите червата си. Как да ускорим храносмилането? Какви храни трябва да ядете, за да се чувствате леки?
Как да ускорим храносмилането без лекарства?
Как да ускорим храносмилането на храната?
Бавното храносмилане може не само да повлияе на наддаването на тегло, но и да доведе до неприятни симптомипод формата на запек, тежест или подуване на корема.
Има няколко начина за ускоряване на храносмилането:
- Откажете се от заседналия начин на живот. Движението помага за нормализиране на кръвообращението, включително в червата, което е важно за бързото смилане на храната.
- Пийте повече течности. Трябва да пиете до два литра вода на ден. Трябва да пиете на малки глътки. Вместо обикновена вода можете да пиете топъл зелен или черен чай след хранене. Подходяща е и отвара от лайка или мента. Билковите чайове ще облекчат тежестта и ще нормализират храносмилането.
- Закусвайте всеки ден.
- Спете поне 8 часа. Лягайте си не по-късно от 23:00 часа. Здравословният сън помага на тялото да се възстанови.
За да ускорите храносмилането на храната, трябва да сте активни здрав образживот. Не забравяйте да откажете лоши навиции избягвайте стреса.
Храни, които ускоряват храносмилането
За нормалното смилане на храната тялото се нуждае от протеини, фибри, мастна киселина, въглехидрати, както и витамини и микроелементи. Диетата трябва да е разнообразна и балансирана.
Менюто трябва да включва храни, които помагат за ускоряване на храносмилането. Те включват плодове и зеленчуци, тъй като съдържат големи количества фибри.
Бързо смилане на храната се получава и при консумация на следните храни:
- Пикантни подправки. Черен пипер, горчица и хрян насърчават производството на стомашен сок.
- Нискомаслени ферментирали млечни продукти.
- Броколи. Съдържа всичко основни витаминии микроелементи.
- Грейпфрут или лимон. Ускорява разграждането на мазнините.
- джинджифил. Подобрява стомашната секреция.
пийте вода с лимон и като цяло се плискайте лимонов сокхрана - насърчава храносмилането.
Вземете контрастен душ и ходете, скачайте на въже)
Индийската хранителна добавка Liv52 или ензимите, съдържащи се в таблетките Mezim Forte и Pancreatin, ще помогнат за ускоряване на храносмилането на храната.
И ако без лекарства, тогава умерената, без фанатизъм, физическа активност, включително секс, ще помогне за ускоряване на храносмилането.
Яжте Мезим Форте след хранене. На практика той смила почти всичко.
Колко време се усвоява храната и коя е най-благоприятната комбинация от храни?
Когато избираме хранителни продукти в супермаркета и приготвяме храна от тях, ние на първо място мислим за калоричното съдържание на храната, нейната химичен състави срок на годност, но не се питаме: колко време отнема храната да се смила? Междувременно процесът на усвояване на различни хранителни вещества протича по различни начини. А нашето благосъстояние и здраве зависят от това как се усвоява храната. Времето за смилане на храната за различните храни е различно и следователно смесената храна може да създаде тежест в стомаха, да засили процесите на ферментация и гниене и да запуши тялото с токсини. Но най-напред...
Смилане на храната: как се случва?
Храната, която ядем, веднъж погълната, е източник на хранителни вещества, необходими за растежа, енергията, метаболитни процеси. Тялото е истинска химическа лаборатория, където храната трябва да се разгради на химически компоненти и след това да се използва по предназначение. Време за храносмилане в различни отделиСтомашно-чревният тракт е значително различен.
Храната преминава през храносмилателната система, като претърпява редица трансформации, механични и ензимни, във всяка секция:
- В устата храната се раздробява и навлажнява със слюнка. В слюнката ензимът амилаза започва разграждането на въглехидратите.
- Няколко ензима вече „работят“ в стомаха, насочени към смилане на протеини и мазнини и подсирване на млечни продукти. Солната киселина помага за разграждането, като едновременно с това унищожава микробите и неутрализира някои отрови. Усвояването на хранителни вещества не се извършва в стомаха. Продуктите престояват максимум 3-4 часа.
- Ензимите продължават да работят в дванадесетопръстника, разграждайки храната на още по-малки компоненти, превръщайки я в каша. Това е мястото, където частично започва абсорбцията на веществата в червата.
- В тънките черва вече има активен процес на усвояване на химическите компоненти на храната, които влизат в кръвта, пречистват се в черния дроб и се транспортират до местоназначението (клетки). Всички тези процеси отнемат 7-8 часа.
- Останалите хранителни вещества се абсорбират в дебелото черво. Тук остатъците от несмляна храна (шлаки) могат да останат до 20 часа.
- Чрез ректума отпадъчните продукти от дебелото черво се извеждат от тялото.
Стомашно-чревният тракт избутва храната през храносмилателния тракт, използвайки периодични контракции на гладките мускули, процес, наречен перисталтика. Не е трудно да се изчисли колко време отделя тялото за смилане на храната. Целият процес на храносмилане отнема около 24 часа. От няколко килограма изядена храна на ден и 2-3 литра изпити течности се отстраняват несмлени остатъци.
важно! „Събужда се“ дори преди хранене условен рефлекс: слюнката се отделя в отговор на глада, а стомашният сок се отделя в отговор на вкусните миризми. Ензимите също започват да се отделят в определено време, ако ядете храна стриктно според часовника.
Храносмилане в стомаха
Човек, склонен към преяждане, хвърля различни храни в тялото си, сякаш е пещ. Но дървата за огрев горят приблизително по едно и също време и за храносмилане са ви необходими различни храни различен период. Знаейки колко е обработен даден продукт, можете интелигентно да подходите към създаването на меню, като изберете храна, която се разгражда приблизително за същото време.
важно! Протеините, мазнините и въглехидратите се нуждаят от различно време за разграждане. Опитайте се да не ядете твърде често, знаейки, че предишната порция все още е в стомаха. Ако добавите към диетата си трудно смилаеми храни, стомахът ви ще натежи. Освен това спрете да ядете поне 4 часа преди лягане.
Групи продукти по време на смилаемост
Всички продукти могат да бъдат разделени на четири групи според продължителността на обработката им от стомаха. Колко време отнема усвояването на това, което ядем?
Група 1. Това включва главно въглехидрати, време за обработка: минути. Това са бульони, леки салати, натурални сокове, както и пресни (сурови) зеленчуци и плодове.
Група 3. Това са продукти, съдържащи нишесте и сложни въглехидрати, време за обработка: 2-3 часа. Това включва ядки, бобови растения, извара, твърдо сирене, картофи и зърнени храни.
Група 4. Този списък включва храни, които се усвояват по-дълго от останалите или изобщо не се усвояват. Това включва кафе, консерви, задушено месо, гъби, хляб и тестени изделия.
Таблица с времето за храносмилане на отделните храни в стомаха
Таблицата показва, че тялото най-бързо усвоява въглехидратите. Следващи във възходящ ред са протеините и мазнините.
важно! Водата без примеси не е необходимо да се смила. Преминава почти веднага в червата, което отнема минути. В допълнение, той е важен компонент на нашето тяло, тъй като всяка клетка в тялото се състои от 80% вода.
В допълнение към видовете храни, други фактори също играят важна роля за скоростта на храносмилането.
Какво влияе върху продължителността на храносмилането на храната?
- температура. Горещите храни се усвояват по-дълго от студените. Например, окрошката изисква по-малко време за храносмилане от стомаха, отколкото борш или печена гювеч.
- Време за ядене. Храната се обработва най-активно през деня, по време на обяд. Храната, приета на закуска и вечеря, отнема повече време, за да достигне до червата.
- Лечение. Във варените и пържени храни ензимите, характерни за суровата храна, се унищожават в процеса на готвене и стомахът отнема един път и половина повече време, за да ги смила.
- Комбинация. Тяхната обработка зависи от това как и с какво човек смесва продуктите. Например ябълката се смила за половин час, а твърдото сирене - пет часа.
- И тялото обработва рохко сварено яйце по-бързо от твърдо сварено.
важно! Няма нужда да ядете, докато стомахът не се изпразни от предишната порция храна. Тогава проблемът ще се реши сам наднормено теглои без тежки и строги диети лесно се свалят омразните килограми.
Отделни основи на захранването
Често вкусни и здравословна храна– взаимно изключващи се понятия. Дори така наречената висша кухня често се състои от продукти с различно време на усвояване от организма. Затова ресторантско меню, подходящо за специални поводи, не трябва да бъде ежедневната ви храна.
Полезно е наведнъж да се ядат храни с еднакво време за смилане. И едва след пълното усвояване на хранителните вещества, получени от тялото, започнете следващото хранене. Диета, която съдържа смесени храни с различно време на храносмилане, води до „затрупване“ на стомашно-чревния тракт, тъй като някои храни вече са усвоени, докато други все още не са усвоени.
При такова непоследователно хранене започват процесите на ферментация и гниене, които са придружени от подуване на корема, оригване и метеоризъм. След това отпадъците се натрупват в червата. С течение на времето те ще пречат на усвояването на храната, тъй като чревните стени се запушват. Възможни са и храносмилателни разстройства.
Принципите на разделното хранене се основават на следните правила:
- една порция трябва да съдържа съвместими продукти, които се консумират едновременно;
- интервалът между храненията трябва да бъде най-малко 2 часа (единственото изключение са плодовете);
- Не смесвайте твърда храна с напитки;
- течните храни трябва да се консумират преди хранене, а не след тях;
- Дъвчете храната бавно и старателно и не я поглъщайте на парчета.
- Определено трябва да добавите сухи билки и различни подправки към храната си, тъй като те насърчават производството на ензими.
Всичко това ще подпомогне функционирането на стомашно-чревния тракт, добро здраве, лекота. Така ще избегнете преяждането и заболяванията, свързани с храносмилателната система.
Често се опитваме да се поглезим, като включваме в диетата си храни, които имат малка или никаква съвместимост. Но да ядете вкусна храна не означава да се храните правилно. Тук трябва да обмислите менюто, за да комбинирате бизнеса с удоволствието. За съжаление, не винаги имаме достатъчно време, енергия и желание за това. Въпреки това, за да не разболеете тялото си, трябва да отделите време за съставяне на балансирано дневно меню.
Професионални умения: диагностика и лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и жлъчната система.
7 начина да ускорите храносмилането след обилно хранене
Празничните пиршества и заслужената почивка извън дома често са свързани с факта, че ядем повече от необходимото и получаваме няколко хиляди калории наведнъж.
Последствията от такава „ваканция за стомаха“ често са катастрофални: неприятно усещанепълен стомах, подуване, запек, излишни килограми.
Затова е полезно да знаем какво помага на тялото ни при храносмилането.
Как да ускорим храносмилането
- Движението е много важно. Въпреки че обикновено не искате да ставате от дивана и да се движите с пълен стомах, по-добре е да отидете на кратка разходка. По този начин ще спрем да оказваме натиск върху стомаха и най-важното - ще снабдим червата с кръв и ще улесним работата с нея, което, разбира се, ще ускори цялото храносмилане. Трябва да почувстваме облекчение през първите десет до петнадесет минути.
- Храносмилането се подпомага и от използването на правилните подправки при готвене. Списъкът е много дълъг, в него можете да намерите например лют червен пипер, хвойна, майорана, любов, джинджифил, кимион или канела. Лютите подправки ускоряват смилаемостта на храната, метаболизма и насърчават изгарянето на мазнините.
- Класически начин за подобряване на храносмилането е чаша топъл чай след хранене. За разлика от различните студени напитки, които са по-склонни да причинят вреда, черните или зелен чайподобрява секрецията на стомашен сок и ускорява усвояването на мазнините. Освен това вкусът му е неутрален и следователно не прекъсва послевкуса на храната.
При всички напитки внимавайте да не прекалявате с количеството. Чаша или чаша все още е нормално, но ако налеете в себе си един литър здравословна течност за сравнително кратко време, проблемите и чувството за тежест само ще се засилят.
10 отговора на статията 7 начина за ускоряване на храносмилането след обилно преяждане
От всички препоръчани средства давам предпочитание само на движението. И не просто разходка, а енергична разходка. Не пия течности, защото защо да разреждам концентрацията на стомашния сок. След енергична разходка, топъл час - да.
По-добре е да не ядете и не пиете веднага след обилно хранене. По-добре е да включите музика и да танцувате или да играете активни игри.
При преяждане е много важно движението, най-добре ходенето. Спомням си, че баба ми лекуваше преяждането със собствени методи, които много бързо облекчаваха тежестта. Тя взе вретеното и го завъртя на пъпа, като леко го натисна. 2-3 движения и внуците забравят какво е тежест в стомаха.
Благодаря за съветите, предпочитам #1
Съгласен съм с горното: не се препоръчва да се пие след хранене поне 40 мин. Това допълнително ще увеличи тежестта на стомаха и ще го разтегне над предвидената граница. Най-хубавото е, че не мога и не искам да се движа!
Това състояние често се случва след празнични празници. И наистина е трудно да се справиш с тежестта в стомаха.
Това не се случва често, но обикновено приемам таблетка Мезим или Панкреатин. Но, разбира се, няма по-добър начин да го предадете. Не споря, няма нищо по-добро от активните движения!
Най-добрият лек срещу преяждането е въздържанието и тогава няма да се налага да насилвате тялото с различни техники
Помага ми и вода с лимонов сок. Явно това също се случва, защото имам ниска киселинностстомаха.
Може да се пие след хранене и по време на хранене Нито вода, нито сок, нито чай могат да разредят стомашния сок.
Ако си спомняте анатомията, част от физиологията, тогава стомахът е създаден изключително за трудно храна и течностпреминава през специални улеи или гънки на стомаха. Можете да измиете храната, НО само СЛЕД като е преминала през процеса на храносмилане (дъвчене) в устата (в противен случай се нарушава храносмилателният процес, тъй като слюнката осигурява възприятие вкусови усещания, омазнява и слепва сдъвканата храна, улеснявайки преглъщането. Освен това слюнката почиства устната кухина и има бактерициден ефект, предпазва зъбите от увреждане. Под въздействието на слюнчените ензими храносмилането на ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ започва в устната кухина.Е, 2-ро, самият процес на дъвчене е добро упражнение за челюстите и зъбите), а напитката не трябва да е гореща или студена (няма какво да да речем за леда) не си спомням за съжаление какво се случва като пиеш топла напитка (е, това че езика и хранопровода могат да се изгорят е разбираемо и за глупак), но от ледено студени напитки се получават силни контракции които могат да избутат храната в червата, където, ДА, тя ще изгние.
Що се отнася до преяждането, най-добрият начин е да се опитате да не слагате повече от 500 грама в себе си, приблизително същия обем като стомаха на възрастен среден ръст в спокойно състояние.Веднага след обилен обяд, качването на бягаща пътека е също глупав.Съгласен съм с ходене спокойно разходка.
Но аз (честно казано, и аз понякога преяждам) предпочитам да действам според съветите на Аюрведа - след обилен обяд трябва да легнете на ЛЯВАТА страна, което помага бързо храносмиланехрана и си позволявам да легна за 15 мин. След което бавно правя лек физически труд (мия чинии, разчиствам масата) и оставям настрана умствената работа за около час, мозъкът ми не работи добре, когато стомахът ми е пълен ))), така че я ям по време на обяд на работа само 1-2 порции лека зеленчукова салата без майонеза, като гледам да не надвишавам грама.
Вярвам, че всеки е господар на тялото си и това, което е добро за някого, не е факт, че ще бъде идеално за мен, затова избрах пътя на хармонията на душата и тялото, вслушвам се в чувствата си и давам тялото си каквото си иска,в рамките на разумното.граници.Не признавам никакво насилие над собственото си тяло,но и не му позволявам да се отпуска,за да съм господар на тялото си,а не обратното.
КОЛКО БЪРЗО СМИЛА ХРАНАТА НАШИЯТ СТОМАХ?
Здравейте приятели! Както показва практиката, не всички хора се интересуват от въпроса колко дълго се смила храната в стомаха. И искам да ви кажа, че поради липсата на ясно разбиране за важността на този въпрос, много хора, без да го забелязват, карат здравето си в задънена улица.
Въпросът е в това различна хранаизисква различно „внимание“ от храносмилателната ни система. Но за да не се мотаем, предлагам да говоря конкретно и по същество...
Колко време отнема храната да се смила в стомаха?
По-конкретно, всяка храна може да бъде разделена на 4 категории според времето, през което се смила в стомаха ни:
Храни, които преминават бързо (предимно въглехидратни храни)
Средно време за храносмилане (това е предимно протеинова храна)
Храни с дълго храносмилане (това включва мазна хранаи комбинация от мазнини и протеини)
Храната се смила твърде дълго и е практически несмилаема.
Сега нека опишем всичко по-подробно и малко структурираме получената информация:
1. Първата категория включва: почти всички плодове (с изключение на банани, авокадо и други подобни), зеленчукови и плодови сокове (не смесени), горски плодове, кефир. Всички горепосочени продукти не се задържат в стомаха ни повече от 1 час. Например, плодовете преминават в червата от стомаха в рамките на 40 - 45 минути. В някои ситуации може да отнеме 35-40 минути.
2. Втората категория включва: зеленчуци, билки, млечни продукти с изключение на извара и твърдо сирене, кълнове, накиснати ядки и семена, всички сушени плодове. Всички те навлизат в червата ни за приблизително 1,5 – 2 часа.
3. Третата категория включва: каши и зърнени храни, ядки и семена, които не са предварително накиснати във вода, извара и твърдо сирене, всички видове гъби, варива (ако са сварени), тестени изделия от брашно. премиум класове. Времето им на престой в стомаха е 2-3 часа от момента на пристигането им.
4. И накрая, група 4 включва: чай с мляко, кафе с мляко, месо (включително птиче, както и риба), тестени изделия (с изключение на тези от пълнозърнесто брашно или брашно от твърда пшеница), всички видове консерви. Всички продукти от група 4 са много трудно смилаеми или практически не се смилат изобщо.
Какво заключение можем да направим сега, ръководени от информация за това колко време се усвоява храната в стомаха?
Ако искате да сте здрави, трябва да ядете колкото е възможно повече повече продукти, които се усвояват за кратък период от време. Така защитавате храносмилателната си система и тялото изразходва по-малко енергия за преработката му.
Избягвайте или яжте до минимум тези храни, които принадлежат към категория 4.
Ако имате стомашни или чревни проблеми, яжте само храни от категория 1 и 2.
Вечер също можете да ядете храни само от категория 1 и 2.
Някои примери за смилане на храна в стомаха:
- 1-2 часа - вода, чай, кафе, какао, бульон, мляко, рохко сварени яйца, ориз, варена речна риба.
- 2-3 часа - твърдо сварени яйца, омлет, варена морска риба, варени картофи, хляб.
- 3-4 часа - пилешко и телешко (варено), ръжен хляб, ябълки, моркови, репички, спанак, краставици, пържени картофи, шунка.
- 4-5 часа - боб (боб, грах), дивеч, херинга, пържено месо, тестени изделия.
- 5-6 часа - гъби, бекон.
Опитайте се да не ядете 3-4 часа преди лягане и се придържайте към правилото: по-добре е да ядете на малки порции и по-често, отколкото много наведнъж. Мисля, че задачата е ясна за всички - да не се увеличава размерът на стомаха.
Първоначално, ако се научим да се грижим за здравето на стомашно-чревния тракт, стомахът ни няма да се увеличи по размер и проблемът с преяждането ще изчезне напълно.
Как да смиламе храната по-бързо
Храносмилателната система разгражда храната на малки части, което позволява на тялото ви да получи максимална сумаенергия и хранителни вещества. Различни видовехраната се усвоява с различна скорост. Въпреки че скоростта на храносмилателната система зависи от индивидуални характеристикитялото обаче има начини да ускорите този процес. След като прочетете нашата статия, ще научите как да ускорите храносмилането на храната.
Стъпки Редактиране
Метод 1 от 4:
Метод 2 от 4:
Яденето на храни, които насърчават бързото храносмилане Редактиране
Метод 3 от 4:
Променете хранителните си навици Редактиране
- Избягвайте да седите твърде дълго след хранене, тъй като това забавя метаболизма ви.
- Опитайте ментово масло като добавка. Някои проучвания показват, че няколко капки масло от мента като хранителна добавка могат да помогнат за подобряване на храносмилателния процес, но няма научни доказателства за това.
Предупреждения Редактиране
- Не правете твърде много енергични упражнения веднага след хранене, тъй като това може да причини спазми и дискомфорт.
Допълнителни статии
бързо се отървете от гаденето
намаляване на стомашната киселина у дома
разпознават симптомите на непоносимост към лактоза
излекувайте киселинността по естествен път
бързо се отървете от запека по естествени начини
бързо се отървете от подуването
лекува Helicobacter pylori по естествен начин
Колко време отнема храносмилането и усвояването на различни храни?
Понякога, без да сте лекар, си струва да се задълбочите в детайлите на процеса на храносмилане, да оцените колко дълго храната преминава през стомашно-чревния тракт и да сравните усвояването на храните по продължителност. Защо да знаете как бързо да смилате храната? Тялото го бива по този въпрос, нека се справи само. Защото несъзнателният избор на неудачни комбинации прави стомаха по-твърд и провокира усложнения. Нека видим защо е важно да знаем времето за смилане на храната.
Колко време отнема на човек да смила храната?
Горивото, консумирано под формата на храна, е от съществено значение за функционирането на тялото. Без необходимите хранителни вещества развитието, възстановяването и защитата на клетките са невъзможни. Изядените храни изминават дълъг път, преди да се превърнат в градивни елементи, необходими на тялото, но енергийните разходи за преработка силно зависят от принадлежността на храната към определен клас.
Отговорът на въпроса колко дълго се смила храната в стомаха може да ви изненада с диапазона си: от половин час до 6 часа. Колко време отнема храната да влезе в червата? След 7-8 часа движение през тънките черва с паралелно разделяне храната преминава в дебелото черво, където може да остане около 20 часа. Нека обобщим колко време ще отнеме хранителното гориво да се преработи в изпражнения (извиняваме се за терминологията „не е за масата“): около 1,5 дни.
Струва си да се разделят понятията „храносмилане“ и „асимилация“. Първият определя колко дълго храната остава в стомаха, подложена на обработка под формата на разпадане на прости химични съединения. Вторият включва усвояването на получените елементи и тяхното използване за попълване на енергийните нужди, регенериране на клетъчните тъкани и поддържане жизнеспособността на органи и системи.
Важно е да разберете колко храна има в стомаха, да разграничите времето на смилане на храните и времето на асимилация. Лекарите не препоръчват смесване на ястия, добавяне на нова партида „гориво“, докато старата не бъде напълно обработена. В нашата статия храносмилането ще означава и пълна асимилация за по-лесна ориентация.
Какво се усвоява най-бързо (таблица)
Периодът, показващ колко време е необходимо на храната да попадне в червата след обработка в стомаха, е скоростта на храносмилането. Продуктите понякога се различават директно противоположни характеристикиотносно този параметър.
Таблица на храносмилането на храната по време ще ви помогне да систематизирате показателите и да разделите храната на групи.
Не повече от 45 минути.
Колко време отнема усвояването на плодовете? – минути
Колко време отнема усвояването на рибата – 1 час
Приблизително 2-3 часа.
Колко време отнема храносмилането на кашата – 2 часа
Повече от 3-4 часа или просто изчезва.
Колко време се смила свинското месо – до 6 часа
Стана ясно колко храна се смила в стомаха. Таблицата отразява приблизителните вектори за групиране на продуктите, представяйки общата картина. Въпреки това, някои начини на обработка и смесване на съставките могат да повлияят на усвояването на храната. Нека подчертаем три етапа на усложняване на живота в стомашно-чревния тракт:
1. Същото време за смилане, без термична обработка, без добавени мазнини или захар.
2. Същото време за смилане, добавете захар или масло, подправки.
3. Друго времехраносмилане, различна обработкаи методи на готвене, независимо дали се добавят масла или мазнини.
Компетентният анализ на данните за това колко храна се усвоява ще ви позволи да изградите безпогрешна хранителна система, която е идеална за тялото. Има редица Общи правила, след което значително ще улесни работата на стомашно-чревния тракт:
1. Опитайте се да не смесвате продукти с различни времеви параметри, за да не натоварвате стомаха.
2. Стремете се да създавате рецепти и комбинации в рамките на една и съща времева група.
3. Добавянето на масла увеличава продължителността на смилането на храната средно с 2-3 часа.
4. Разреждането на несмляна храна с каквато и да е течност ще намали концентрацията на стомашен сок, ще усложни обработката на „материала“ и ще запуши червата с несмлени остатъци, податливи на ферментация.
6. Варените и пържени храни губят част от полезните си свойства и се лишават от първоначалната си структура, така че времето за храносмилане се увеличава 1,5 пъти.
7. Студената храна се обработва по-бързо и може да доведе до затлъстяване поради нарушаване на процеса на усвояване. Чувството за глад се връща по-бързо, процесите на усвояване и използване се нарушават, червата са подложени на процеси на гниене. Това правило важи особено за протеиновите храни, които трябва да се усвояват най-малко 4 часа, а когато са студени, напускат тялото за 30 минути.
8. Имайте предвид, че най-благоприятното време за обработка на „материала“ е обяд, така че жаждата за смесване на несъвместими категории може да бъде утолена без последствия. Закуската и вечерята не се характеризират с такава активност, затова се опитайте да изберете храни, които имат еднакво време за храносмилане и бързо усвояване.
9. На въпрос дали храната се усвоява по време на сън, отговорът ще бъде призив към простата логика. Нощта е период на почивка и възстановяване на цялото тяло, включително стомашно-чревния тракт. Яденето на твърде много преди лягане е равносилно на напълване на стомаха ви с безполезна гнила храна, тъй като тялото ще смила и абсорбира само горивото, ферментирало през нощта сутрин.
Въпреки визуалната изолация и независимостта на стомашно-чревния тракт, показателите за това колко часа храната се усвоява в стомаха понякога пряко зависят от нашите съзнателен избор. Улеснете работата на тялото си.
Най-доброто време за различни храни
Индикаторът колко часа храната се усвоява в стомаха директно зависи от естеството на самия материал. Тази тема вече беше засегната в горната таблица „Време за смилане на храните в човешкия стомах“; сега нека разгледаме категориите по-подробно.
- Да вземем зърнени храни. Елда – времето за храносмилане спира на 3 часа.
- Времето за смилане на ориза в стомаха е 3 часа.
- Времето за смилане на кашата от просо е 3 часа.
- Колко време се усвоява перленият ечемик? Също така 3 часа.
- Времето за смилане на овесена каша е 3 часа.
- Колко време отнема смилането на овесена каша във вода (от люспи)? Само 1,5 часа.
- Смилаема ли е царевицата в човешкото тяло? Да, ако има достатъчно тегло в тялото, за да отделя необходимите ензими. Процедурата ще отнеме 2,3 часа (царевичен грис).
- Да преминем към бобовите растения. Колко време отнема смилането на лещата? Отговорът е 3 часа.
- Колко време отнема смилането на грах (сух) – 3,3 часа.
- Времето за смилане на зеления грах ще спре на 2,4 часа.
- Колко време отнема бобът да се усвои в стомаха? Поне 3 часа.
- Колко дълго се усвоява свинското месо зависи от частта: филе - 3,3 часа, филе - 4,3 часа.
- Времето за смилане на агнешкото се сближава до 3,3 часа.
- Колко време отнема смилането на пилешките гърди? Около 3,2 часа.
- Колко часа се смила месото (говеждо) не зависи от частта. Приблизително 3,3 часа.
- Колко време се смилат кнедлите в стомаха – 3,3 часа.
- Времето за смилане на свинската мас може да надвишава един ден.
- Колко време отнема смилането на рибата зависи от сорта: нискомаслена (треска) отнема 30 минути, мазна (херинга, сьомга, пъстърва) - минути.
- Колко време отнема смилането на скаридите? Около 2,3 часа.
- Асимилация морски коктейлище отнеме около 3 часа.
- Колко време отнема смилането на картофите? Млад – 2 часа.
- Колко се усвоява? пържени картофи? Вече са 3-4 часа. Варени - само 2-3 часа.
- Как се усвояват морковите сурови? След 3 часа. Въпросът защо морковите не се усвояват без масло не е напълно правилен: витамин А се усвоява слабо, тъй като е мастноразтворим. С маслото морковите се усвояват по-дълго, но ползите са по-големи.
- Колко време отнема храносмилането на прясно зеле (бяло зеле) – 3 часа.
- Колко се усвоява? кисело зелев стомаха? Около 4 часа.
- Колко време отнема смилането на варено цвекло? Това ще отнеме приблизително 50 минути.
- Колко време отнема смилането на една краставица? Средно 30 минути (като домати, марули, чушки, билки).
- Царевичният зеленчук не може да се усвоява повече от 45 минути (гответе без масло).
- Помислете за кивито. Времето за храносмилане ще бъде минути.
- Колко време отнема смилането на един портокал – 30 минути.
- Да вземем грейпфрут. Времето за смилане е 30 минути.
- Колко време отнема една ябълка да се усвои? Процесът ще отнеме 40 минути.
- Колко време отнема смилането на един банан? Приблизително минути.
- Чудите се колко време отнема смилането на ананас? Отговорът е минути.
- Колко време отнема смилането на манго? Около 2 часа.
Животински продукти
- Колко време отнема млякото да се смила? – 2 часа.
- Колко време отнема изварата да се усвои? Приблизително 2,5 часа. Нискомаслена ли е изварата? Около 2,4 часа.
- Колко време се смила сиренето – 3,3 часа.
- Чудя се колко време отнема кефирът да се усвои? От 1,4 до 2 часа (ниско съдържание на мазнини - мазни).
- Времето за храносмилане на ферментирало печено мляко ще бъде 2 часа.
- Колко време отнема смилането на киселото мляко? Приблизително 2 часа.
- За чревоугодници: колко време се усвоява сладоледът? Процесът отнема 2,3 часа.
- За колко време се смила едно варено яйце – 2,2 часа. А яйчен белтък? Същите показатели.
- Колко дълго се усвояват бърканите яйца зависи от обема. Ястие от две твърдо сварени яйца – 2-3 часа.
- Колко време отнема смилането на един омлет? Малко над 2 часа.
- Времето, за което хлябът се усвоява в стомаха, зависи от вида на брашното: от 3,1 часа (пшенично) до 3,3 часа (ръжено).
- Труден е въпросът за колко време се смила хлябът. Продуктът съдържа много фибри (100 грама = 4 хляба ръжен хляб), което отнема много време за смилане.
- Колко време отнема смилането на пастата? Приблизително 3,2 часа.
- Колко време отнема храносмилането на marshmallows – 2 часа.
- Времето за смилане на шоколада ще бъде 2 часа.
- Колко време отнема смилането на халвата? Приблизително 3 часа.
- Смилането на фъстъците, както и на другите ядки, отнема средно 3 часа, но процесът може да се ускори, ако продуктът се натроши и накисне.
- Да вземем сушени плодове. Времето за смилане варира от 2 часа (стафиди, фурми) до 3 (сини сливи, круши).
- Времето за смилане на меда е 1,2 часа.
- Кафето с мляко не се смила, тъй като танинът и млечните протеини образуват несмилаема емулсия.
- Времето за смилане на чая в стомаха ще бъде около час.
- Колко време остава водата в стомаха? Заедно с храната – около час. Течността, изпита на празен стомах, веднага навлиза в червата. Наведнъж се усвояват около 350 ml (отнася се за вода и храна).
- Колко време отнема супата да се смила? Зеленчуков бульон– 20 минути, месо – зависи от основата и съставките, трудно се определя.