Калина: лечебни свойства. калина
Калина е храст с височина до 4 м. Принадлежи към семейството на орлови нокти. Плодовете на калината са яркочервени, малки по размер, имат стипчив сладко-кисел вкус с горчивина. С какво е полезна калината? Това растение се е доказало в народна медицина. С негова помощ хората се избавят от редица заболявания. Той се справя толкова добре с достатъчно сериозни проблеми, че дори официална медицина, понякога се отнася за това естествено лекарство.
В плодовете има много полезни вещества. В състава му може да се открие широк обхватвитамини и минерали, етерични масла и др. Калоричното съдържание на зрънцето е малко, има само 28 kcal на сто грама.
Зърната, листата, корените съдържат:
- смоли;
- сапонини;
- гликозиди;
- танини;
- флобафени;
- филохинони;
- пектини;
- етерични масла;
- танини;
- фитонциди;
- иридоидни гликозиди;
- Сахара;
- киселини: оцетна, мравчена, линолова, маслена, изовалерианова, капронова, керотинова;
- витамини: А, С, Е, Р, К;
- минерали: калий, магнезий, цинк, желязо.
Като цяло калината изпреварва цитрусовите плодове по съдържание на витамин С и желязо.
Полезни и лечебни свойства на калината
СЪС терапевтична целизползвайте кората и плодовете му. Плодовете имат тонизиращ ефект. Те стимулират работата на сърцето и кръвоносните съдове, помагат при хипертония, перфектно намаляват артериално налягане. Те повишават съсирването на кръвта и затова се използват при порязвания, рани, лечение на венци, обилна менструация. плодове от калина добър антисептик, следователно може да се използва по време на настинки. Облекчете ситуацията пептична язвакакто стомаха, така и дванадесетопръстника. Те перфектно почистват тялото, тъй като са отличен диуретик и холеретик.
Кората се събира през април-май, в периода на сокодвижение. Отварите от кората премахват спазмите, успокояват нервите. Това е добре за работа сърдечно- съдова системаособено при хипертония. Имат антибактериални свойства и повишават тонуса на матката. Отлично помага за стимулиране на стомашно-чревния тракт, облекчава състоянието при хемороиди.
Обикновено лекарите препоръчват използването на народни средства, приготвени от калина, при различни отоци, за нормализиране на функционирането на черния дроб и особено при кървене, особено маточно, след раждане, с прекомерна менструация. Полезните свойства на калината допринасят за възстановяването на имунитета след тежко заболяване или операция.
Симптомите на какви заболявания облекчава?
Калина има изразен положителен ефект при редица заболявания:
- Инфекциозни и настинки - намаляване на основните симптоми, антисептичен ефект, има антипиретичен ефект, подобрява имунитета и премахва симптомите.
- хронични болести стомашно-чревния тракти техните обостряния, лекува и има благоприятен ефект върху черния дроб, тъй като има холеретичен ефект.
- Сърдечно-съдови заболявания - не само облекчава симптомите, но има лечебен ефект.
- Диабет – понижава нивата на кръвната захар.
- Менструация и менопауза - значително намалява дискомфорта.
- Кървене на различен произход- Кръвта се съсирва бързо.
- Отоци, бъбречни заболявания - има лек диуретичен ефект.
- Кожни лезии - елиминира инфекцията, облекчава възпалението и зачервяването, лекува изгаряния.
Сок от калина: ползи и вреди
Сокът от калина най-често се използва при настинки и кашлица.От медицинска гледна точка това е най-безопасното средство. природни антибиотиции танините активно спират симптомите на настинка, а витамините и минералите повишават имунитета, принуждавайки тялото активно да се бори с болестта. Ето защо, ползите от калина при лечението вирусни инфекцииочевидно.
Сокът от калина е ефективен при следните заболявания:
- Тонзилит и фарингит. Начин на приложение - пиене. В същото време сокът от калина убива патогенните бактерии, облекчава подуването на фаринкса, гърлото и назофаринкса.
- Болест на венците, стоматит. Начин на приложение - изплакване. Добре облекчава възпалението на венците и устната лигавица, намалява болезнеността.
- Кожни възпаления - циреи, абсцеси. Начин на приложение - лосиони. Фурункулът се отваря по-бързо, кожата се изчиства, възпалението преминава по-бързо.
Рецепти с калина в народната медицина
Лечебните свойства на калината в народната медицина се използват активно, за да се отървете от всякакви заболявания. Ето най-ефективните и изпитани във времето рецепти:
Хипертония - сок от калина с мед
За килограм плодове ще ви трябва чаша вода и захар, както и две супени лъжици мед.
Трябва да смачкате плодовете, така че да се появи сокът. Прецедете пюрето и изстискайте течността. Останалата маса се залива с вода и се вари около 5 минути, след което се прецежда. Смесете изцеден сок и компот. Добавете мед и разбъркайте добре. Оставете да се запари малко.
Необходимо е сместа да се използва три пъти на ден, няколко супени лъжици половин час преди хранене.
Сърдечно-съдови проблеми - квас от калина и цвекло
Три литра вода ще изискват килограм калина и плодове от цвекло, чаша мед.
Сварете калината в литър вода. Цвеклото се смила на ренде и също се вари в литър вода. След това комбинирайте заедно отвара от цвекло и калина и добавете мед. Сварете тази смес и след това, след като се охлади, изсипете в стъклени съдове и съхранявайте в хладилника. Този инструмент ще помогне за почистване на кръвоносните съдове и облекчаване на спазми.
Простуда - чай с калина
Viburnum се разтрива със захар, една или две чаени лъжички, добавете към горещ чай и пийте три пъти на ден. Този инструмент ще помогне за намаляване на температурата и премахване неприятни симптоми, повишават устойчивостта на организма към грип или други настинки.
Кашлица, бронхит - мед с калина
За две чаши мед ви трябват две супени лъжици плодове от калина. Загрейте меда на водна баня, докато стане горещ. След това добавете към него настъргани плодове и разбъркайте. За да се получи запарката, трябва внимателно да се покрие, за да се запази топло, като се остави да узрее. средство за защитав рамките на шест часа.
Използвайте до пет пъти на ден по една чаена или супена лъжица, в зависимост от състоянието на организма, като не забравяте да контролирате кръвното налягане. Ако показателите са под нормата, трябва да спрете приема на лекарството за известно време.
Заготовки с горски плодове за зимата
Калина може да се подготви най-много за зимата различни начинитака че по всяко време можете не само да използвате зрънцето за лечение, но и да разнообразите „скучните“ зимни ястия. Дори здрав човекв студения сезон, трябва да поддържате здравето си с помощта на естествени витаминичрез укрепване на имунната система.
Замразяване
Един от най по-добри начиниподгответе калина за зимата и запазете всичко полезен материалсъдържащите се в него замръзват.
Това може да стане по два начина.
- Отстранете плодовете от клонките, наредете ги на тънък слой върху дървена дъска за рязане и след това замразете. Изсипете замразените плодове в найлонова торбичка и след това поставете във фризера за съхранение.
- Поставете гроздове с плодове в контейнери или торби за замразяване и изпратете във фризера.
сок от консерва
Друг начин е да си приготвите сок от калина. Един килограм плодове трябва да се измие добре под течаща вода. След това се изсипва в емайлиран тиган, добавя се литър вода. Гответе ги докато омекнат.
След това плодовете трябва да се изсипят в марля и да се изцедят. След това така полученият сок трябва да се остави да почине няколко часа. След това добавете двеста грама захар и загрейте получения сок. Захарта трябва да се разтвори напълно в течността. Сега, след като охладите малко течността, прецедете сока. След това, за да завършите процеса на консервиране, е необходимо да го загреете отново, почти до кипене и веднага да го изсипете в стерилизирани стъклени съдове и да го навиете.
Viburnum се разтрива със захар
Оберете плодовете, измийте, изчакайте, докато водата се отцеди. След това смелете в блендер или месомелачка, превръщайки ги в пюре. Сега трябва да претриете получената маса през сито, така че пюрето да стане хомогенно. За седемстотин грама пюре се добавя килограм захар. Добре е да омесите масата от пюрирани плодове, така че захарта да се разтвори напълно. Пюрето се съхранява в хладилник, в стерилизирани буркани.
Противопоказания за употребата на калина
В допълнение към полезните свойства, плодовете на калината могат да имат неблагоприятен ефект върху тялото по време на бременност и кръв, склонни към повишено съсирване, тромбоза. Пълна забрана - при алергии.
Това са основните противопоказания, но има още няколко предупреждения:
- Повишена киселинност и произтичащият от това хроничен гастрит. Можете да използвате калина, но в малки дози и само с ремисия. По време на обостряне на тези хронични заболявания е невъзможно да се яде калина, да се пие сок от нея.
- Язва на стомаха и дванадесетопръстника. Калина е разрешена за употреба в малки дози, но всички народни средства, в които се комбинира с мед, са противопоказани.
- Хипотония. В този случай плодовете на калината не трябва да се консумират, тъй като помагат за намаляване кръвно налягане. По-добре е да изчакате, докато налягането се повиши и стабилизира.
Червената калина е разклонен храст, който отдавна е известен със своите полезни свойства. Интересното е, че се извършва апликация от цветове, листа, кора, корени и плодове. Как точно се извършва приложението, така че червената калина да не загуби полезните си свойства?
Царско зрънце за човешкото здраве
Калина отдавна расте до човек. Това е едно от свещените растения на древните славяни, олицетворение на женското начало. IN славянска традициякалината с червените си плодове е символ на Коляда. И не става въпрос за коледни песни. Коляда е езически славянски празник на зимното слънцестоене. Той беше посветен на Dazhdbog, а плодовете от калина горят върху бял сняг, като „червено слънце“.
Природата, създала калината, има с какво да се гордее. Всички части на растението са лекарствена суровина, включително костилки от горски плодове и корени. Малък цъфтящ храст, който лесно понася суша, замръзване и не е взискателен към почвата. Калина расте и в блато! Поради това често се използва като почвозащитно растение. Плодовете, кората и листата се използват за боядисване на вълна. Калина е отлично медоносно растение, което освен това се използва широко в кулинарията.
Калина отдавна е въведена в културата, има много сортове, които се различават по големи плодове, ранни датиузряване, по-декоративни при цъфтежа. Но като лекарство е по-добре в крайна сметка да използвате обикновена калина, изпитана от времето.
описание на растенията
Калина обикновена (лат. Viburnum opulus) - много полезна многогодишно растениепринадлежащи към семейство Адоксови (Adoxaceae).
Калината е разпространена в цяла Европа, в Кавказ, в Мала и Средна Азия, Сибир и Северна Африка. как пречиствателна станциякалината е известна от 14 век. На територията на постсъветското пространство калината е въведена в културата през 1974 г. Това лечебно растениеможе да се намери и под формата на изкуствени кацания далеч в северната част на Русия - на Соловецките острови, в Архангелск, Котлас, Уссурийск, Соликамск.
Обикновената калина (червена) е храст (рядко дървета) с височина от 1,5 до 4 м със сиво-кафява кора. Листата дълги 5–10 cm, отгоре тъмнозелени, отдолу сивозелени, 3–5 делни, слабо набръчкани. Цветовете са бели или бяло-розови, събрани в съцветия, подобни на чадър, като крайните са 4-5 пъти по-големи от вътрешните и са стерилни, а средните - дребни, на много къси дръжки, плодоносят. Плодовете на калината са овални или сферични червени костилкови растения с голяма сплескана костилка, сочни, с горчив стипчив вкус.
Калината цъфти в края на май - началото на юни, а плодовете узряват през август - септември.
При подагра и ревматизъм бързо подобрение настъпва при ежедневен прием на млечна тинктура от корени на тинтява, прочетете как да я приготвите
Химичен състав
Калина е богата на витамини и минерали, както и на други полезни вещества.
IN средна лентаРусия отглежда калина, наречена обикновена, но тази „обикновена“ калина има толкова необичаен състав, че е време да поговорим за нейната уникалност. Въоръжени със знания за пълното химическо "оформление" на състава на калината, можете буквално да "стреляте без пропуск" за много заболявания, защото почти всяко от биологичните активни веществасъдържащ се в калината е в основата на характеризирането на калината като естествен лечител.
Витамини по отношение на 100 г плод:
- витамин С (аскорбинова киселина) - 80-138 mg (2-3 пъти повече, отколкото в лимоните);
- витамин РР или В3 (ниацин или никотинова киселина) - 460-1350 mg (разширява кръвоносни съдовепонижава холестерола, регулира висшата нервна дейност);
- витамин А (каротин) - 2,5 mg (естествен имуностимулатор, има противотуморна активност);
- витамин К - 28-31 mcg (антихеморагичен ефект, предотвратява кръвоизливи и кървене);
- фолиева киселина (витамин B9) - 0,03 mg (регулира процесите на кръвообразуване, понижава холестерола, поддържа имунитета);
- токоферол (витамин Е) - 2 mg / g (антиоксидант, "раждащо потомство").
Микроелементи по отношение на 100 г плодове:
- молибден (Mo) - 248,0 mg;
- магнезий (Mg) - 17,5 mg;
- селен (Se) - 10,5 mg (има тенденция да се натрупва);
- манган (Mn) - 6,0 mg;
- мед (Cu) - 0,8 mg;
- цинк (Zn) - 0,5 mg;
- желязо (Fe) - 0,3 mg (3-5 пъти повече, отколкото в плодовете);
- хром (Cr) - 0,06 mg.
Макронутриенти:
- калий (K) -34,2 mg (това е много висок показател);
- калций (Ca) - 37,4 mg;
- кобалт (Co) - 0,13 mg.
Между другото, има повече витамин С (аскорбинова киселина) в плодовете на калината (до 70%), отколкото в цитрусовите растения.
ненаситени мастни киселини
Име на киселината | Съдържание, g на 100 g продукт |
Палмитолеинов C 16:1 (омега-7) | 0,0 гр |
Олеинова С 18:1 (омега-9) | 0,374 g |
Линолова С 18:2 (омега-6) | 0,515 g |
Линолен С 18:3 (омега-3) | 0,011 g |
Стеаридон С 18:4 (омега-3) | 0,0 гр |
Gadoleic C 20:1 (омега-11) | 0,0 гр |
Арахидон С 20:4 (омега-6) | 0,0 гр |
Ейкозапентаенова С 20:5 (омега-3) | 0,0 гр |
Ерукова S 22:1 (омега-9) | 0,0 гр |
Клупанодон С 22:5 (омега-3) | 0,0 гр |
Докозахексаенова С 22:6 (омега-3) | 0,0 гр |
Нервонова С 24:1 (омега-9) | 0,0 гр |
Наситени мастни киселини
Лечебни свойства на калина
В моето семейство от много десетилетия е обичайно да се ядат плодове от калина за укрепване на имунитета. Можете да ги ядете през цялата година, при замразяване запазват всичките си ценни вещества.
- Сокът от плодовете на червена калина помага при всички видове хепатит, възстановява функцията на черния дроб, помага за съживяването на разрушените клетки на тялото.
- Отвара от кората помага не само при кървене от матката, вътрешна или назална също помага да стане.
- Баните от отвара могат да премахнат хемороидите.
- Използването на инфузии и отвари понижава нивото лош холестеролпомага за намаляване на риска от атеросклероза.
- Много често се използват плодовете на калина хипертония. Едно от основните му свойства е понижаване на кръвното налягане.
- Отвара или инфузия от плодове може да ви помогне да се справите с болестта на стомашно-чревната система, да регулирате храносмилателните процеси и да подобрите апетита.
- Съставът на калина ефективно помага за подобряване на производителността, възстановяване на силата, подобряване на разхлабеното нервна система, подобрява качеството на съня.
- Дори пациенти с рак могат да помогнат обикновен чайот листата на калина, ако постоянно, в продължение на няколко месеца, го пийте всеки ден.
- Акне, екзема, циреи, рани от залежаване и други тежки кожни лезии могат да бъдат излекувани с отвара от калина.
- Калина може да облекчи спазмите, да анестезира, да намали висока температураи облекчаване на възпалението.
- Отварата е много ефективна за изплакване на устата при гнойно възпалено гърло, ларингит, стоматит, лекува много бързо кашлицаи настинка.
- Калина ще помогне за възстановяване на гладкото функциониране на сърдечния мускул.
Рецепти от традиционната медицина
Лечебните свойства на плодовете на калината са известни отдавна. Пресните плодове са естествено леко слабително средство, а чаят от калина от сушени плодовеще ви помогне да се справите с дисбактериозата. Освен това калината е известен лечител при високо налягане:
♦ За борба исхемична болестсърце и аритмия, трябва да вземете три чаши плодове и да ги натрошите. Като поставите сместа в три литров буркан, залейте с два литра вряща вода и затворете с найлонов капак. Инфузията трябва да престои шест часа, след това да се прецеди и да се добави половин литър буркан с добър мед към бульона. Трябва да вземете една трета от чаша три пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение продължава един месец, след което се прави десетдневна почивка.
♦ Полипи в стомаха. Всеки ден трябва да ядете куп плодове от растението. Разтваряме всяко зрънце за петнадесет минути. Вземете до пълно възстановяване.
♦ Профилактика на хипертонична криза. Трябва да вземете чаша плодове и да ги напълните с литър топла вода. Вари се десет минути и се прецежда, като към сместа се добавят три супени лъжици мед. Пийте по половин чаша три пъти на ден.
♦ Кога сърдечно-съдови заболявания. Необходимо е да вземете по една супена лъжица калина, глог и дива роза. Сместа се залива с чаша вода и се вари пет минути, след което се оставя за един час. Прецежда се и се пие сутрин през ден. По-добре е да се прилага десет дни преди зимата и пролетта, в същия период.
♦ При възпаление на клепачите. Вземаме плодовете на растението и нанасяме сутрин и вечер върху клепачите. След това трябва да измиете остатъците от растението сок от картофи. Скоро възпалението ще изчезне.
Сок от калина, полезен и безценен
Сокът от калина е универсален. Съдържа повече от двадесет микроелемента, сред които най-ценните за човека са селенът, калият и желязото. В допълнение, сокът е наситен с витамини, сред които - група В, витамин С и Р, голяма сумаестествени захари. Богатият състав е отлична основа за използване на полезните свойства на сока от калина при лечението на много заболявания.
При хипертония, слабост и общо неразположение е полезна тонизираща напитка.
Вземете две чаши сок от калина, петдесет грама изсушен невен, чаша мед и три литра вода. Първо трябва да варите невен в продължение на пет минути, след което да оставите да се влива в продължение на дванадесет часа. След това трябва да прецедите инфузията, да добавите сок от калина и мед, разбъркайте добре. Напитката е богата на витамини и е полезна за хипертоници, тъй като стабилизира кръвното налягане.
Полезните свойства на сока от калина се проявяват и при лечение на бронхит, настинки и кашлица. Също така, при хронично незатваряне на връзките и дрезгавост на гласа, той помага да се възстанови неговата дълбочина и чистота.
Смесете две супени лъжици сок с една лъжица мед, разтворете в белодробен чай (една трета от чаша) и вземете преди хранене. Правете това до пет пъти на ден.
♦ За лечение на хрема трябва да вземете сока от растението и да го заровите в носа. Трябва да капете не повече от четири капки сутрин и вечер.
♦ Сокът от калина ще бъде полезен при кожни проблеми, обриви, абсцеси, циреи, ако се приема с вода (1-2 супени лъжици на една трета чаша вода) три до четири пъти на ден в продължение на един до два месеца.
Сокът се приготвя от пресни, чисто сортирани плодове. Най-добре се берат след първата слана. Готовите плодове се бланшират и смачкват с преса. Полученото пюре се смесва със захарта в съотношение 1:0,5. Сместа се довежда до кипене и се навива в стерилен съд.
Обикновено се използва сок:
- Като тонизиращо средство след операция, химиотерапия и лъчева болест.
- Като успокоително средство при нервна възбуда и истерични състояния.
- Като средство за минимизиране на проявите на менопаузата.
- За лечение на отоци.
- За намаляване на налягането
Може да се използва за избелване на кожата и като лечение на акне.
Тинктура от водка или коняк
Сред хората отдавна е обичайно да се настояват лекарствените суровини върху алкохол, коняк или водка. Калина не е изключение и вече повече от сто години спиртните екстракти позволяват лечение през цялата година. Полезните свойства на тинктурата от калина върху водка, алкохол или коняк са разнообразни. Но главно тинктурата се използва като лекарство за намаляване на налягането.
Как да готвя
За да подготвите това доза отще ви трябват 500 мл алкохол (водка, алкохол или коняк) и 500 г плодове. Трябва да знаете, че тинктурата е предназначена само за употреба зрели плодове. Допуска се сушене на плодове във фурната. След това и двата компонента се смесват и съдовете се отстраняват на тъмно място, където се вливат в продължение на месец. След това тинктурата се филтрира и се излива в чисти съдове. Не се препоръчва промяна на пропорциите, тъй като с увеличаване на дела на плодовете тинктурата придобива лош вкуси миризма. Вземете лекарството в една супена лъжица по време на или след хранене три пъти на ден.
Коняк-медена тинктура с калина срещу натиск
Тя има много положителна обратна връзкаот хипертония. Това лекарство се приема по супена лъжица по време на хранене. В този случай, освен коняк и калина, към рецептата се добавя мед. Съотношението се запазва 1:1:1.
Калина с мед, полезни свойства и противопоказания
Пресните плодове от калина са много полезни, но сместа от калина и мед има още по-добри лечебни свойства. Използва се за лечение на настинки, хипертония, като мултивитаминен тоник. Полезните свойства на калина с мед са тествани от повече от едно поколение хора. Той е отхрачващо и имуностимулатор, който също така подобрява имунитета и укрепва сърцето.
♦ Успокоява сърцето и сместа от счукани плодове на растението и мед 1:1. Трябва да приемате три пъти на ден по една супена лъжица.
♦ Рецепта за калина с мед при натиск. Необходимо е да вземете плодовете на растението и да ги изплакнете топла вода, след което прекарайте през месомелачка. В получената смес добавете мед в съотношение едно към едно и разбъркайте добре. Сместа трябва да се съхранява в хладилник и да се пие по супена лъжица два пъти на ден.
♦ При болки в сърцето е необходимо да се вземат петстотин грама плодове от калина и същото количество плодове от глог. Към сместа добавяме и килограм мед и тридесет грама настърган прополис. Разбъркайте добре и добавете две-три ябълки, които трябва да нарежете на ситно. По-добре е да вземете сорта Антоновка. Пие се по една супена лъжица три пъти на ден. В тази рецепта противопоказанията, а именно хипертонията, могат да попречат на използването на полезните свойства на калината с мед, тъй като и калината, и глогът понижават кръвното налягане.
При такива ще помогне лечебната смес деликатен въпроскато хемороиди.
Хемороидалните подутини могат да бъдат излекувани чрез нанасяне на каша от плодовете на растението с мед върху тях. Процедурата се извършва най-добре през нощта.
Също така калината с мед ще помогне да се отървете от шум в ушите и главоболие.
За да направите това, можете да поставите в ушите си малки ленени торбички, пълни със смес от горски плодове и мед. Лечението трябва да продължи до пълно възстановяване.
Добре е да смесите не само плодове, но и прецеден сок от калина с мед.
Артроза.
Сутрин на празен стомах трябва да изпиете една супена лъжица растителен сок с мед, който трябва да се разреди в чаша вода. Смес от сок и мед може да се приготви през есента, като плодовете на растението се пресеят през сито и получената течност се смеси наполовина с мед.
При хеморагичен васкулит смесете равен бройсок от плодове на калина, сок от моркови и мед. Приемайте по една трета чаша три пъти на ден.
Комплексна рецепта за смес за лечение на токсична гуша
дифузен токсична гуша. Трябва да вземете половин литър сок от калина, триста и петдесет грама лимонова каша, двеста милилитра медицински алкохол, двеста и петдесет грама алое и сто и петдесет грама мед. Растението от алое трябва да се взема на възраст не повече от пет години и да не се полива пет дни преди рязане. След рязане листата трябва да се изпратят в хладилника за седем дни. След това трябва да нарежете лимоните и да извадите семките от тях, а самата каша да прекарате през месомелачка. Всичко трябва да се смеси в отделен съд. Оставете сместа в тъмно шише в хладно и тъмно помещение за една седмица. Всеки ден сместа трябва да се разклаща и след изтичане на срока на годност се приема по една супена лъжица три пъти на ден един час преди хранене. Курсът на лечение се провежда до изчерпване на цялата тинктура и, ако е необходимо, се повтаря отново.
Можете да готвите калина в мед. Този метод включва следното, чепките от калина се потапят в загрят мед и след това се сушат във фурната. Такива заготовки могат да се съхраняват цяла зима.
Въпреки полезните си свойства, калината с мед е противопоказана за хора с високо кръвно налягане, тромбофлебит и тези, които са алергични към пчелни продукти.
Кости от калина, ползи и вреди
♦ Семената на калината са мощен антиоксидант. Те са богати на етерични масла и витамини от групата на РР. Ползите от семената на калина са очевидни, а вредата от тях е същата като от употребата на калина като цяло.
♦ Костите са полезни при сърдечни проблеми и помагат при настинки.
♦ Поглъщането на семките е полезно, тъй като те прочистват тялото от токсини, насърчават отделянето на камъни от бъбреците и жлъчния мехур.
♦ Отвара от семена от калина ще се справи с главоболието и ще намали общата умора.
♦ От изсушени и смлени семена може да се приготви тонизираща напитка, която стимулира чревната подвижност.
Костите на калината носят не само ползи, но и вреда. Като всяко лекарство, те не трябва да се приемат необмислено. Те са противопоказани при тромбофлебит, бременност, обостряне на стомашна язва. При понижено налягане това лекарство трябва да се използва с повишено внимание.
Калина при настинка, грип и кашлица
При настинки калината често действа като допълнителен елемент в лечението. Например при кашлица, след като болният се натрие със свинска мас в комбинация с борово масло, добре е да се пие чай с мед, калина и лимон. Калина при настинки, кашлица и грип мобилизира защитните сили на организма, помага бързо да се справи с инфекцията.
♦ При настинки вземете една супена лъжица цветя от растението и ги запарете в чаша вряща вода. Настояваме около десет минути, като добавяме малко сок от плодовете и мед. Пийте три до четири чаши на ден.
♦ При ангина вземете плодовете на растението и ги залейте с литър вряща вода. Варете на слаб огън поне петнадесет минути. Прецедете целия бульон и изцедете плодовете. След това целият обем трябва да се върне до литър и да се добавят две супени лъжици мед. Трябва да пиете през деня, за предпочитане на всеки час на малки порции. Облекчението трябва да дойде след ден.
Калина със захар: как се прави и какво е полезно в нея
Лечебните свойства на калината се запазват във ферментирали плодове. Ако ги смесите със захар, получавате прекрасно отхрачващо средство, което мобилизира организма за борба с настинката. Също така тази смес значително ще намали налягането.
Поръсете пресни плодове от растението със захар и оставете да се запари за известно време. Приемайте по една супена лъжица три пъти на ден.
Вкусът на такова зрънце е специфичен, така да се каже "за любител". Но това не намалява полезните свойства на калината със захар. В тази форма зрънцето се превръща в растителен биостимулант. В плодовете се запазват всички полезни вещества.
Използването на калина в козметологията
IN козметични целикалината може да се използва за напълно различни кожни проблеми, тя помага в толкова много случаи:
- Подмладява, стяга овала на лицето.
- Избелва пигментации и лунички.
- Премахва възпалението, включително младежкото акне.
- Овлажнява
- Подхранва
В състава с различни компоненти калината се използва както за мазна, така и за суха кожа. Можете да използвате чист сок или натрошени плодове, с пулп. Можете да смесите калината с белтъци, глицерин, мед, сметана или заквасена сметана.
Също така калината се използва широко за козметични цели и играе много там. важна роля. Приготвените маски от горски плодове имат подмладяващ ефект, а също така ви позволяват да почистите порите на кожата.
За суха кожа можете да приготвите такава маска:
- 2 супени лъжици плодове от калина;
- 1 чаена лъжичка мед;
- 5 капки глицерин;
- чаена лъжичка растително масло;
- 1,5 супени лъжици брашно.
Всички съставки се смесват до хомогенна консистенция, загряват се до топло състояние и се нанасят върху лицето с кръгови масажиращи движения. Обикновено маските се държат около половин час, след което лицето се измива със сапунена вода, ако процедурата се прави вечер, през нощта трябва да се нанесе подхранващ крем.
За мазна кожа трябва да подготвите:
- сок от калина 50 г;
- яйчен белтък 1 бр.
Протеинът се разбива в стръмна пяна, добавя се сок от калина, маската се нанася върху лицето с кръгови движения. Дръжте поне половин час и след това измийте. След процедурата се нанася крем за лице. Трябва да знаете, че при нанасяне на маски зоната около очите трябва да остане свободна.
Ползите от калина за деца
Тъй като плодовете имат специфичен вкус, рецептата за кашлица от калина за деца е следната:
плодове (100 г) се смесват с 200 г мед,
след това се вари 5 минути на слаб огън.
Еднократна доза за деца под 7 години е 1 чаена лъжичка, за деца над 7 години - 1 супена лъжица. л. Многократност на приемане - до 5 пъти на ден.
След шест години можете да дадете отвара или разреден сок от калина за укрепване на имунитета. Отварите са полезни и при диатеза и различни алергични обриви.
Viburnum opulus за жени
Различните части на растението успешно лекуват възпалителни заболявания на женската полова област.
Има проста рецепта за нормализиране на цикъла с помощта на натрошена кора от калина.
- Трябва да вземете 4 супени лъжици нарязана кора, залейте с чаша вода и оставете на огъня за половин час. След това прецедете още горещо и донесете сварена водакъм оригиналния обем. Вземете 1 с.л. 3 пъти на ден.
Полезните свойства на плодовете от калина се използват в рецепти за лечение на ерозия и мастит.
- За лечение на ерозия на шийката на матката трябва да смесите каша от плодове на калина с каша от лук. С тази смес правете тампони десет пъти, през ден, например на четни числа. За нечетни числа използвайте масло от морски зърнастец за тампони.
- Гноен мастит. Взимаме три или четири супени лъжици плодове от калина и ги заливаме с половин литър вряща вода. Бульонът трябва да се вари в продължение на двадесет минути, след което да се приемат двеста и петдесет милилитра на малки глътки два пъти на ден.
♦ Маски от плодове на калина идеално почистват кафяви петнапо лицето, които се появяват по време на бременност.
От полезните свойства на калината за жените, нека да преминем към противопоказанията. Растението не трябва да се използва по време на бременност. Фитоестрогените на калината могат да провокират патология на плода и да доведат до преждевременно раждане.
Калина червена - противопоказания
Преди да започнете да използвате калина под каквато и да е форма за профилактика или лечение, трябва да преминете поне минимален медицински преглед, за да изключите противопоказанията. Необходимо е да се изключите от всички рискови групи, защото ползата при едно заболяване може да се превърне във вреда при друго. Лечението с калина е противопоказано в такива случаи:
- По време на бременност може да възникне хормонален дисбаланси да бъдат провокирани от спонтанен аборт.
- При понижено налягане калината в големи дозинамалете го още повече.
- При висока киселинност на стомаха, тъй като в плодовете има много киселина.
- При заболявания на кръвта, разширени вени и тромбофлебит.
Калина червена - невероятна полезно растениекоито могат да излекуват много заболявания. За това се използват различни рецепти, както и почти всички части на растението. Максималната полза ще донесе плодове от калина, от които се приготвя отвара. Това е ефективен общоукрепващ и тоник, еднакво полезен за възрастни и деца.
Дърво, любимо на всички руснаци, обсипано с яркочервени пискюли от горски плодове през есента, може да се намери навсякъде. Особено вкусно е след първата слана. От тръпчиви и леко горчиви на вкус плодове от калина се приготвят вкусно сладко, желе, компот, квас, добавят се към кисело зеле и други туршии, от тях се правят пайове, вкусни сосове, сиропи и маринати. И какъв вид калина Mors!
В допълнение към изискания вкус, червената калина има огромен арсенал от полезни свойства. Освен това полезни са не само плодовете, но и кората, клоните, цветята и семената. Народните лечители се възползват дори от нейната кост.
Състав и калории
Богатият състав на калината не оставя никакво съмнение относно полезността на лечебното растение. Плодовете съдържат витамини от групата, които са много важни за човешкото здраве. АИ СЪС, пектиниИ танини, които като четка прочистват червата от натрупаните токсини и фитонцидиуспешно се борят с микробите.
Много горски плодове калий, магнезий, фосфор, манган, желязо, мед и йод, а в листата на растението - оцетна, валерианова, олеинова и мравчена киселини.
При ниско калоричнизрънцето съдържа много въглехидрати, в тегловното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати 16%, 17% и 67%съответно.
10 полезни свойства на калината
-
Лекува настинки
Ползата от калина за човешкото тялоне може да се надценява. Има противовъзпалителни и антипиретични свойства. Ето защо, за лечение на настинки, той е много ефективен. народен лек. Много се лекуват с отвара от калина инфекциозни заболявания, възпаление и кървене. Чаят подобрява изпотяването и възстановява апетита, загубен поради дълго боледуване.
-
Помага в борбата с нервните разстройства
Успешната комбинация от витамини и минерали в червената калина помага на човек да се бори с нервно претоварване, депресия и много психични разстройства. Елиминира пролетното и есенното бери-бери, загубата на сила и лошото настроение. Отварата от зрънцето има успокояващ ефект, лекува много нервни разстройстваи дори предотвратяване на гърчове.
-
Подобрява работата на сърцето и съдовата система
Счита се прясно изцеден сок от калина общ тоник, особено полезно е за сърдечно-съдовата система, тъй като съдържа калий и магнезий. В народната медицина го най-доброто лекарствос хипертония. Понижава кръвното налягане, нормализира ускорения пулс по време на тахикардия и само шепа пресни плодове могат да обновят кръвта и да прочистят кръвоносните съдове, което ще предотврати пристъпи на стенокардия, инфаркти и инсулти.
-
Лекува възпалено гърло и бронхит
Калина е отлично средство за профилактика и лечение на бронхит, тонзилит и пневмония. Отвари от лечебно зрънцеоблекчават възпалението в белите дробове, облекчават кашлицата, улесняват дишането и подобряват общо състояниеболен. Инхалациите със сок ще облекчат болката в гърлото, зачервяването му и други неприятни симптоми.
-
Подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт
Калина съдържа пектин и дъбилни вещества, което я прави отлично средство за лечение на стомаха и дванадесетопръстника. Плодовете му подобряват работата на червата, насърчават производството на стомашен сок и това е много полезно за пациенти с ниска киселинност. IN специални случаилекарите препоръчват зрънцето дори при стомашни язви.
-
Калина е полезна дори за малки деца
Тъй като плодовете на калината се считат хипоалергичен продукт, те могат безопасно да се дават дори на малки деца, естествено след навършване на шест месеца, а след това под формата на слаб ненаситен компот, желе или мус. Пресните плодове ще укрепят имунна системадете, а това ще намали риска от вирусни и настинки. Отвари от плодове и листа на растението ще излекуват диатеза при дете. Преди детето да започне да го използва, не забравяйте да се свържете с вашия педиатър, той ще определи дозата и времето на приемане.
-
Като хемостатично средство
Сред всички предимства на калината има още едно много важно - плодовете и отвара от кората на ствола на това растение имат способността да спират кървенето. Това е много ценно имуществоособено за жени в следродилния период. При наранявания, порязвания и ухапвания лосионите от отвари от растението ще помогнат за спиране на кървенето и ще намалят риска от инфекция.
-
Възстановява изгубения глас
Настойките и отварите от калина и особено от цветовете й са много полезни при болки в гърлото и гласни струни. Честата гаргара с топла отвара ще помогне за възстановяване на загубата на глас. Смес от каша с мед и стрептоциден прах облекчава възпалено гърло, възпаление и дрезгав глас.
-
Ползи за мъжете
Калина е много полезна както за жените, така и за мъжете. Пресни плодове или сок от плодове се използват при мъжка импотентност и безплодие. При всякакви възпалителни и настинки, простатит и други мъжки заболявания, калината често се използва като ефективен и естествен лек. Прегледите от лечението на това зрънце са най-положителни.
-
Използва се в стоматологията
Инфузии, лосиони, спрейове от калина често се използват в стоматологията. Те лекуват много заболявания на венците, включително пародонтоза. След депулпация или пълно изваждане на зъб се използват болкоуспокояващи и антисептици, които включват калина. Инфузиите добре премахват подпухналостта и премахват лоша миризмаот устата.
Народни рецепти за използване на калина
В народната медицина има много рецептина базата на калина, нейната широколистна част, плодове, кора и дори семена. Всички те могат да помогнат при лечението на определени заболявания. Древните лечители са използвали растението с максимална ползаза здравето на пациента. Кората лекува заболявания на бъбреците и черния дроб, туберкулоза, склероза, конвулсии и дори спира кървенето.
Инфузия от кората на калина
Инфузията от кората се приготвя много просто, трябва само да залеете 10 грама натрошена кора с чаша вряла вода и да оставите за няколко часа на топло място. След това охладете, прецедете и нанесете според нуждите. Останалата запарка се съхранява в затворен с капак съд в хладилник. Трябва да приемате една супена лъжица три пъти на ден.
Кората на калиново дърво, напоена с водка или коняк в съотношение 1: 5 - много добро лекарствоза заздравяване на рани. Тинктурата се използва и за лечение на възпалени стави.
Отвара от плодове на калина
Отвара от плодове на калина се приготвя, както следва: три литра чиста водатрябва да вземете чаша плодове, да ги смесите в тенджера и да варите половин час. След това покриваме бульона, настояваме, филтрираме и съхраняваме на тъмно и хладно място. Приемаме една четвърт чаша три пъти на ден.
Пресен сок
Сокът, изцеден от плодовете на калината, има горчиво-тръпчив вкус, не е много приятен за пиене. Затова може да се подслади с мед. Ще стане по-вкусно, но не по-малко полезно.
Костите след изцеден сок не трябва да се изхвърлят, те също са много полезни. Добре изпържени до кафявоте трябва да се натрошат и да се сварят като кафе.
Вреди и противопоказания на калина
За съжаление, калината носи не само ползи, но и вреда, освен ако, разбира се, не се пренебрегват някои предпазни мерки за нейната употреба. Необходимо е да се вземат предвид някои противопоказания за употребата на плодове:
- Забранено е да се лекуват с калина за хора с свръхкиселинност стомашен сок.
- От приемането на плодове трябва да се откаже и хората с повишено съсирване на кръвта.
- Противопоказан е при болни хора подагра, артрит, бъбречно заболяване и уролитиаза.
- бременнакалината също е противопоказана за жени.
Здравето на семейството е в ръцете на жена - Проста кралица в родното царство
Здравейте приятели. По-близо сме до студена зима, и все повече искам да се запася с истински, а не закупени витамини, които не само ще укрепят тялото, но и ще облекчат различни заболявания. Именно към тях принадлежи красивата калина. Днес моята история е за родната калина, нейните полезни, лечебни свойства, противопоказания за употреба и рецепти за лечение на различни заболявания.
Царско зрънце за нашето здраве
Калина отдавна расте до човек. Това е едно от свещените растения на древните славяни, олицетворение на женското начало. В славянската традиция калината с червените си плодове е символ на Коляда. И не става въпрос за коледни песни. Коляда е езически славянски празник на зимното слънцестоене. Той беше посветен на Dazhdbog, а плодовете от калина горят върху бял сняг, като „червено слънце“.
Природата, създала калината, има с какво да се гордее. Всички части на растението са лечебни суровини, включително семената на плодовете и корените. Малък цъфтящ храст, който лесно понася суша, замръзване и не е взискателен към почвата. Калина расте и в блато! Поради това често се използва като почвозащитно растение. Плодовете, кората и листата се използват за боядисване на вълна. Калина е отлично медоносно растение, което освен това се използва широко в кулинарията.
Калина отдавна е въведена в културата, има много сортове, които се отличават с големи плодове, ранно узряване и по-голяма декоративност по време на цъфтежа. Но като лекарство е по-добре в крайна сметка да използвате обикновена калина, изпитана от времето.
Плодове от калина, лечебни свойства и противопоказания
Ползите от калина за тялото не могат да бъдат надценени. За лечение се използва всичко, което дава това растение. Кора, плодове, клонки, корен, листа и дори семена. Viburnum горчивина, и това е добре! Благодарение на нея червените плодове са толкова полезни при диабет и сърдечни заболявания.
Лечебните свойства на калината, използването й в народната медицина накратко:
- кора от калина - общоукрепващо средство;
- горски плодове - потогонно и противокашлично;
- цветя - ефективни при кожни заболявания;
- корен - ефективно средство за защитас храносмилателни разстройства;
- кости от калина - укрепване сърдечносъдова система, тонизира, може да се използва като заместител на кафето;
- листа - лек за фурункулоза и кожни обриви;
- сок от калина - подобрява имунитета, стимулира ендокринна система, използва се като успокоително и антиалергично средство.
Калина е много полезна при настинки - това е първото витаминно противовъзпалително средство. Лечебните плодове помагат и за понижаване на кръвното налягане и са естествен лек за хипертоници. Но голямата сила на растението не свършва дотук. Зърната на калината също имат много полезни свойства и народни рецептилеченията ще го докажат.
За кои заболявания калината е най-ефективна за лечение:
- артрит, артроза, ставни заболявания;
- гуша, ендокринни нарушения;
- женски възпалителни заболявания;
- заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система;
- хемороиди, полипи;
- разширени вени (външно);
- екзема, дерматит;
- очни заболявания, включително диплопия (бифуркация на обекти);
- енуреза;
- настинки, кашлица, остри респираторни инфекции и ТОРС.
Противопоказания
Въпреки такъв впечатляващ списък от лечебни свойства, калината има противопоказания за употреба, които хората често не вземат предвид, като приемат отвари и инфузии без мярка. Всяко лечебно растение трябва да се използва с повишено внимание, слушайки и най-малките сигнали на тялото си.
Противопоказания за употребата на калина:
- бременност;
- хипотония;
- заболяване на бъбреците;
- повишено съсирване на кръвта и тромбофлебит;
- подагра;
- неконтролираното използване на калина е опасно поради високо съдържаниеаскорбинова киселина.
Рецепти от традиционната медицина
Лечебните свойства на плодовете на калината са известни отдавна. Пресните плодове са естествено леко слабително средство, а чайът от калина от сушени плодове ще ви помогне да се справите с дисбактериозата. Освен това калината е известен лечител при високо налягане:
♦ За да се борите с исхемичната болест на сърцето и аритмията, трябва да вземете три чаши плод и да ги натрошите. След като поставите сместа в трилитров буркан, залейте с два литра вряла вода и затворете с пластмасов капак. Инфузията трябва да престои шест часа, след това да се прецеди и да се добави половин литър буркан с добър мед към бульона. Трябва да вземете една трета от чаша три пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение продължава един месец, след което се прави десетдневна почивка
♦ Полипи в стомаха. Всеки ден трябва да ядете куп плодове от растението. Разтваряме всяко зрънце за петнадесет минути. Вземете до пълно възстановяване.
♦ Профилактика на хипертонична криза. Трябва да вземете чаша плодове и да ги залеете с литър гореща вода. Вари се десет минути и се прецежда, като към сместа се добавят три супени лъжици мед. Пийте по половин чаша три пъти на ден.
♦ Със сърдечно-съдови заболявания. Необходимо е да вземете по една супена лъжица калина, глог и дива роза. Сместа се залива с чаша вода и се вари пет минути, след което се оставя за един час. Прецежда се и се пие сутрин през ден. По-добре е да се прилага десет дни преди зимата и пролетта, в същия период.
♦ При възпаление на клепачите. Вземаме плодовете на растението и нанасяме сутрин и вечер върху клепачите. След това трябва да измиете остатъците от растението с картофен сок. Скоро възпалението ще изчезне.
Сок от калина, полезен и безценен
Сокът от калина е универсален. Съдържа повече от двадесет микроелемента, сред които най-ценните за човека са селенът, калият и желязото. В допълнение, сокът е наситен с витамини, сред които - група В, витамин С и Р, голямо количество естествени захари. Богатият състав е отлична основа за използване на полезните свойства на сока от калина при лечението на много заболявания.
При хипертония, слабост и общо неразположение е полезна тонизираща напитка.
- Вземете две чаши сок от калина, петдесет грама изсушен невен, чаша мед и три литра вода. Първо трябва да варите невен в продължение на пет минути, след което да оставите да се влива в продължение на дванадесет часа. След това трябва да прецедите инфузията, да добавите сок от калина и мед, разбъркайте добре. Напитката е богата на витамини и е полезна за хипертоници, тъй като стабилизира кръвното налягане.
Полезните свойства на сока от калина се проявяват и при лечение на бронхит, настинки и кашлица. Също така, при хронично незатваряне на връзките и дрезгавост на гласа, той помага да се възстанови неговата дълбочина и чистота.
- Смесете две супени лъжици сок с една лъжица мед, разтворете в белодробен чай (една трета от чаша) и вземете преди хранене. Правете това до пет пъти на ден.
♦ За лечение на хрема трябва да вземете сока от растението и да го заровите в носа. Трябва да капете не повече от четири капки сутрин и вечер.
♦ Сокът от калина ще бъде полезен при кожни проблеми, обриви, абсцеси, циреи, ако се приема с вода (1-2 супени лъжици на една трета чаша вода) три до четири пъти на ден в продължение на един до два месеца.
Сокът се приготвя от пресни, чисто сортирани плодове. Най-добре се берат след първата слана. Готовите плодове се бланшират и смачкват с преса. Полученото пюре се смесва със захарта в съотношение 1:0,5. Сместа се довежда до кипене и се навива в стерилен съд.
Обикновено се използва сок:
- Като тонизиращо средство след операция, химиотерапия и лъчева болест.
- Като успокоително средство при нервна възбуда и истерични състояния.
- Като средство за минимизиране на проявите на менопаузата.
- За лечение на отоци.
- За намаляване на налягането
- Може да се използва за избелване на кожата и като лечение на акне.
Тинктура от водка или коняк
Сред хората отдавна е обичайно да се настояват лекарствените суровини върху алкохол, коняк или водка. Калина не е изключение и вече повече от сто години спиртните екстракти позволяват лечение през цялата година. Полезните свойства на тинктурата от калина върху водка, алкохол или коняк са разнообразни. Но главно тинктурата се използва като лекарство за намаляване на налягането.
Как да готвя
За да приготвите тази лекарствена форма, ще ви трябват 500 ml алкохол (водка, алкохол или коняк) и 500 g плодове. Трябва да знаете, че тинктурата включва използването само на зрели плодове. Допуска се сушене на плодове във фурната. След това и двата компонента се смесват и съдовете се отстраняват на тъмно място, където се вливат в продължение на месец. След това тинктурата се филтрира и се излива в чисти съдове. Не се препоръчва да се променят пропорциите, тъй като с увеличаване на дела на плодовете тинктурата придобива неприятен вкус и мирис. Вземете лекарството в една супена лъжица по време на или след хранене три пъти на ден.
Коняк-медена тинктура с калина срещу натиск
Има много положителни отзиви от пациенти с хипертония. Това лекарство се приема по супена лъжица по време на хранене. В този случай, освен коняк и калина, към рецептата се добавя мед. Съотношението се запазва 1:1:1.
Калина с мед, полезни свойства и противопоказания
Пресните плодове от калина са много полезни, но сместа от калина и мед има още по-добри лечебни свойства. Използва се за лечение на настинки, хипертония, като мултивитаминен тоник. Полезните свойства на калина с мед са тествани от повече от едно поколение хора. Той е отхрачващо и имуностимулатор, който също така подобрява имунитета и укрепва сърцето.
♦ Успокоява сърцето и сместа от счукани плодове на растението и мед 1:1. Трябва да приемате три пъти на ден по една супена лъжица.
♦ Рецепта за калина с мед при натиск. Необходимо е да вземете плодовете на растението и да ги изплакнете с гореща вода, след което да преминете през месомелачка. В получената смес добавете мед в съотношение едно към едно и разбъркайте добре. Сместа трябва да се съхранява в хладилник и да се пие по супена лъжица два пъти на ден.
♦ При болки в сърцето е необходимо да се вземат петстотин грама плодове от калина и същото количество плодове от глог. Към сместа добавяме и килограм мед и тридесет грама настърган прополис. Разбъркайте добре и добавете две-три ябълки, които трябва да нарежете на ситно. По-добре е да вземете сорта Антоновка. Пие се по една супена лъжица три пъти на ден. В тази рецепта противопоказанията, а именно хипертонията, могат да попречат на използването на полезните свойства на калината с мед, тъй като и калината, и глогът понижават кръвното налягане.
Лечебната смес ще помогне и при такъв деликатен проблем като хемороидите.
- Хемороидалните подутини могат да бъдат излекувани чрез нанасяне на каша от плодовете на растението с мед върху тях. Процедурата се извършва най-добре през нощта.
Също така калината с мед ще помогне да се отървете от шум в ушите и главоболие.
- За да направите това, можете да поставите в ушите си малки ленени торбички, пълни със смес от горски плодове и мед. Лечението трябва да продължи до пълно възстановяване.
Добре е да смесите не само плодове, но и прецеден сок от калина с мед.
- Артроза. Сутрин на празен стомах трябва да изпиете една супена лъжица растителен сок с мед, който трябва да се разреди в чаша вода. Смес от сок и мед може да се приготви през есента, като плодовете на растението се пресеят през сито и получената течност се смеси наполовина с мед.
- При хеморагичен васкулит трябва да смесите равни количества сок от калина, сок от моркови и мед. Приемайте по една трета чаша три пъти на ден.
Комплексна рецепта за смес за лечение на токсична гуша
- Дифузна токсична гуша. Трябва да вземете половин литър сок от калина, триста и петдесет грама лимонова каша, двеста милилитра медицински алкохол, двеста и петдесет грама алое и сто и петдесет грама мед. Растението от алое трябва да се взема на възраст не повече от пет години и да не се полива пет дни преди рязане. След рязане листата трябва да се изпратят в хладилника за седем дни. След това трябва да нарежете лимоните и да извадите семките от тях, а самата каша да прекарате през месомелачка. Всичко трябва да се смеси в отделен съд. Оставете сместа в тъмно шише в хладно и тъмно помещение за една седмица. Всеки ден сместа трябва да се разклаща и след изтичане на срока на годност се приема по една супена лъжица три пъти на ден един час преди хранене. Курсът на лечение се провежда до изчерпване на цялата тинктура и, ако е необходимо, се повтаря отново.
Можете да готвите калина в мед. Този метод включва следното, чепките от калина се потапят в загрят мед и след това се сушат във фурната. Такива заготовки могат да се съхраняват цяла зима.
Въпреки полезните си свойства, калината с мед е противопоказана за хора с високо кръвно налягане, тромбофлебит и тези, които са алергични към пчелни продукти.
Viburnum opulus за жени
Различните части на растението успешно лекуват възпалителни заболявания на женската полова област.
Има проста рецепта за нормализиране на цикъла с помощта на натрошена кора от калина.
- Трябва да вземете 4 супени лъжици нарязана кора, залейте с чаша вода и оставете на огъня за половин час. След това прецедете още горещо и доведете преварената вода до първоначалния обем. Вземете 1 с.л. 3 пъти на ден.
Полезните свойства на плодовете от калина се използват в рецепти за лечение на ерозия и мастит.
- За лечение на ерозия на шийката на матката трябва да смесите каша от плодове на калина с каша от лук. С тази смес правете тампони десет пъти, през ден, например на четни числа. За нечетни числа използвайте масло от морски зърнастец за тампони.
- Гноен мастит. Взимаме три или четири супени лъжици плодове от калина и ги заливаме с половин литър вряща вода. Бульонът трябва да се вари в продължение на двадесет минути, след което да се приемат двеста и петдесет милилитра на малки глътки два пъти на ден.
♦ Маски от плодове на калина перфектно премахват кафявите петна по лицето, които се появяват по време на бременност.
От полезните свойства на калината за жените, нека да преминем към противопоказанията. Растението не трябва да се използва по време на бременност. Фитоестрогените на калината могат да провокират патология на плода и да доведат до преждевременно раждане.
Кости от калина, ползи и вреди
♦ Семената на калината са мощен антиоксидант. Те са богати на етерични масла и витамини от групата на РР. Ползите от семената на калина са очевидни, а вредата от тях е същата като от употребата на калина като цяло.
♦ Костите са полезни при сърдечни проблеми и помагат при настинки.
♦ Поглъщането на семките е полезно, тъй като те прочистват тялото от токсини, насърчават отделянето на камъни от бъбреците и жлъчния мехур.
♦ Отвара от семена от калина ще се справи с главоболието и ще намали общата умора.
♦ От изсушени и смлени семена може да се приготви тонизираща напитка, която стимулира чревната подвижност.
Костите на калината носят не само ползи, но и вреда. Като всяко лекарство, те не трябва да се приемат необмислено. Те са противопоказани при тромбофлебит, бременност, обостряне на стомашна язва. При понижено налягане това лекарство трябва да се използва с повишено внимание.
Калина при настинка, грип и кашлица
При настинки калината често действа като допълнителен елемент в лечението. Така например при кашлица, след натриване на болния със свинска мас в комбинация с борово масло, е добре да се пие чай с мед, калина и лимон. Калина при настинки, кашлица и грип мобилизира защитните сили на организма, помага бързо да се справи с инфекцията.
♦ При настинки вземете една супена лъжица цветя от растението и ги запарете в чаша вряща вода. Настояваме около десет минути, като добавяме малко сок от плодовете и мед. Пийте три до четири чаши на ден.
♦ При ангина вземете плодовете на растението и ги залейте с литър вряща вода. Варете на слаб огън поне петнадесет минути. Прецедете целия бульон и изцедете плодовете. След това целият обем трябва да се върне до литър и да се добавят две супени лъжици мед. Трябва да пиете през деня, за предпочитане на всеки час на малки порции. Облекчението трябва да дойде след ден.
Калина със захар: как се прави и какво е полезно в нея
Лечебните свойства на калината се запазват във ферментирали плодове. Ако ги смесите със захар, получавате прекрасно отхрачващо средство, което мобилизира организма за борба с настинката. Също така тази смес значително ще намали налягането.
- Поръсете пресни плодове от растението със захар и оставете да се запари за известно време. Приемайте по една супена лъжица три пъти на ден.
Вкусът на такова зрънце е специфичен, така да се каже "за любител". Но това не намалява полезните свойства на калината със захар. В тази форма зрънцето се превръща в растителен биостимулант. В плодовете се запазват всички полезни вещества.
Как да се подготвим за зимата
Приготвям се лечебна смесизключително просто. Калината и захарта се вземат в равни пропорции и се смилат с месомелачка, блендер или ръчно с дървена буталка. Това е всичко! Готовият продукт се поставя в стъклен съд, за предпочитане малък обем, пюрето се поръсва със слой захар отгоре, за да се предотврати формоването, и се затваря с капаци. Съхранявайте пюре от калина в хладилника или на балкона.
Кора от калина, лечебни свойства
Червената калина е невероятно растение. Дори кората му има лечебни свойства. Събира се през пролетта и традиционно се използва като стягащо и кръвоспиращо средство. Той е в състояние да успокои болката, да спре развитието на треска.
♦ От неврози и безсъние трябва да вземете една чаена лъжичка натрошена кора на растението и да я залеете с чаша вряща вода, като я изпратите на огъня за половин час. Пие се по една супена лъжица три пъти на ден половин час преди хранене.
♦ Лечебните свойства на кората от калина се проявяват и при външна употреба. Задушена или прясна кора може да се използва като основа за компреси и лосиони, можете да правите вани с прекомерно изпотяване на краката.
♦ Крампите и напрежението в краката ще можете да премахнете с отвара от корен на калина. За да направите това, една супена лъжица натрошен корен се изсипва в 250 m вода и се вари 15 минути на слаб огън. Една трета от чаша се приема три пъти на ден преди хранене.
♦ За лечение на енуреза е необходимо да вземете петнадесет корена от растение с дължина не повече от десет сантиметра. Измийте корените в студена водаи изсушете, след това изпратете в емайлирана купа. Залейте корените с два литра вода и оставете да къкри около четиридесет минути на водна баня. Настоявайте за един час и пийте топло по половин чаша три пъти на ден. Могат да се използват и малки клонки от калина. Счукват се и се заливат с вряща вода. Оставете да вари (около час и половина), филтрирайте, добавете 2 ч.л. мед и приемайте преди хранене. Между другото, това е много икономичен начин за използване на медицински материал. Клончетата могат да се заливат с вряща вода повече от веднъж, като всеки път се месят.
♦ Бебетата могат да се къпят в отвара от калинови клонки, премахвайки проявите на алергия.
Народен амулет
От древни времена в Русия калината се е смятала за специално дърво-амулет. Красив храст беше сравнен с момичешка красота, женска вярност и щастлив семеен живот. Нищо чудно, че домакините се опитаха да поставят няколко клона от цъфтяща калина във всяка колиба. Смятало се, че ароматният му цвят привлича любовта, което означава, че ще увеличи вниманието на съпруга към жена му. По такъв прост начин нашите прабаби се опитваха да укрепят семейните връзки или да подобрят отношенията със съпруга си след кавга.
Момчетата, които бяха уморени да ходят в ергени, прилепиха към капачката малък куп зрели плодове от калина, като по този начин дадоха на момичетата и младите жени да знаят, че сърцето им е свободно за сериозна връзка.
Калина защитаваше къщата от "зло" око и щети, лоши мисли и черна завист на съседите. Много често то „цъфтеше” върху домашно изтъкани кърпи и покривки, извезани от грижовната ръка на домакинята. Такива шарени панели бяха окачени на видно място - в "червения" ъгъл отгоре предна врата, над прозорците, сякаш създава бариера за влизане в къщата на различни зли духове.
Сватбената погача често се украсявала и с калина, която символизирала любовта и хармонията. Хората правилно са забелязали, защото дори костите на зрънцето калина приличат на сърце. И ако момичето беше забелязано в изневяра към любимия си, те се опитваха да му намекнат, че „калината му избледнява“ или „клони към грешния дъб“. Славянският народ е мъдър, в такива чувствителни въпроси обикновените селяни намериха начин да реагират фино.
Заключение
Не всеки харесва специфичната миризма и вкус на това зрънце. Да, растението очевидно не е за гастрономи. Но трябва да признаете, че полезните и лечебни свойства на калината, изобилието от лечебни рецепти и минимум противопоказания правят тези плодове наистина уникални. Не забравяйте, скъпи читатели, че ползите от калината за организма са очевидни, особено в сезона на вирусите и настинките. Не подминавайте яркочервените плодове - опитайте се да си приготвите профилактично средство витаминна напиткаи здравето на цялото семейство ще бъде вашата награда.
Всички здраве!
С любов, Ирина Лирнецкая
Традиционната медицина възхвалява калината. Смята се за еликсир на жизненост и здраве. Лечебните възможности на храста са почти неограничени. Нека обаче се превърнем в скептици. Помислете за полезните свойства и противопоказанията на червената калина като комбинация от качества на едно цяло. Не е тайна, че това, което помага на един човек, може да причини непоправима вреда на друг.
Храст с яркочервени плодове е полезен в своята цялост. От самата корона до корените, лежащи в дълбините на земята. Лекарстваприготвя се от цветове, листа, клони, млада кора, плодове, семена и коренища на калина.
В различни части на растението са концентрирани:
- каротин и аскорбинова киселина, които стимулират имунната система;
- витамин К, участващ в образуването на тромбоцити;
- висши мастни киселини, отговорни за метаболизма;
- танини и фитонциди с антимикробно действие;
- пектини, които свързват и неутрализират токсините;
- фитостероли, които намаляват концентрацията на лошия холестерол и намаляват риска от атеросклероза.
Лечебни свойстварастенията не са слухове или аргументи. Те се потвърждават експериментално.
Още в съветско време в лабораторията на Научноизследователския институт по лечебни и ароматни растения (бивш ВИЛР, а сега ВИЛАР) бяха проведени експерименти с участието на препарати на базата на калина.
И ето какво показаха:
- отвара и инфузия на кората на растението стимулират образуването на тромбоцити и намаляват загубата на кръв от различни видове наранявания и вътрешни кръвоизливи;
- способността да се спира загубата на кръв също е открита в препарати, направени от цветя и листа;
- отвара от кората тонизира мускулите на матката, улеснява протичането на болезнена менструация;
- кюспето от плодовете стимулира образуването и изтичането на урина, възстановява електролитния баланс, разширява кръвоносните съдове, увеличава сърдечните контракции, понижава кръвното налягане;
- инфузия на цветя и листа инхибира жизнената активност на стафилококи и други патогенни и условно патогенна микрофлора, причинявайки кожни заболявания; лосионите успешно тушират симптомите на фурункулоза, екзема, язви, диатеза, хемороиди, трихофития и кератоза;
- кората и цветовете на храста са подходящи за профилактика на гърчове;
- запарка от кората може да се използва за потискане на симптомите на раздразнителен стомах; танините свързват и уплътняват протеините на повърхността на лигавицата, образуват защитен филм, който инхибира възпалителната реакция;
- храстовите плодове имат седативен ефект, успокояват нервната система, стимулират имунната система да се бори с настинки, отпускат гладките мускули, намаляват силата на болката;
- при продължителна употреба плодовете намаляват нивото на холестерола в кръвта, насърчават елиминирането на токсините, възстановяват сърдечната функция;
- всички части на растението се използват за лечение на шап при селскостопански животни.
В народната медицина калината се счита за ефективно външно средство. От различни части на храста се приготвят настойки за гаргара, измиване на рани, избелване на кожата, премахване на възрастови петна, акне и други обриви.
Калина се използва широко за лечение на вътрешни заболявания и състояния. Счита се за добро противоглистно, потогонно, холеретично, слабително и противокашлично средство. Използва се за лечение на женски болести, заболявания на стомаха и жлъчните пътища. Използва се като витаминен стимулант, аналгетик и противовъзпалително средство.
Лечебни свойства на калина:
Калина червена от натиск
Плодовете на червена калина или обикновена калина са полезни за сърцето. Плодовете съдържат смес от седем растителни въглеводорода - иридоиди, която първоначално се приема като едно сложно вещество - вибурнин.
Горчивият вкус на плодовете е „заслугата“ на същите тези иридоиди. Но този малък недостатък бледнее в сравнение с ползите, които вибурнинът може да донесе.
Сместа от въглеводороди енергизира сърцето. Подобрява проводимостта на електрическите импулси. Силата на контракциите се увеличава, съдовете се разширяват и налягането намалява.
Фитостеролите също участват в регулирането на сърдечната дейност, което не позволява на излишния холестерол да се отлага по стените на кръвоносните съдове. Използването на инфузия на кората има ясен антиатеросклеротичен ефект. Предписва се като антихипертензивно (понижаващо кръвното налягане) средство при хипертония.
Използването на калина в козметологията
За приготвянето на продукти за грижа за кожата се използва пресен сок от плодовете на растението. Смесва се със заквасена сметана или жълтък. Нанесете върху лицето като маска.
Средствата от калина почистват добре проблемна кожа, премахват възпалението, помагат в борбата с акнето. Поради избелващия си ефект пресният сок се използва за изравняване тена на кожата на лицето и премахване на лунички.
Калина за жени
Кората на калината спира маточното кървене, независимо от естеството на техния произход. Независимо дали е естествена реакция след раждане или следствие от някакво гинекологично заболяване.
Отварата от кората на младите клонки е естествен спазмолитик при болезнена менструация. Той е ефективен при обилна менструацияи е в състояние да регулира цикъла.
Растението е богато на растителни предшественици на полови хормони. Улеснява протичането на менопаузата. Калина действа едновременно на два фронта: елиминира емоционалния компонент, успокоява нервите и подобрява съня, а също така изглажда основните физически симптоми.
Ползи за деца
Децата се лекуват с отвари от кора и плодове, както и настойки от цветя. Лечебната каша се използва като външно и вътрешно средство.
Инфузия на цветя овлажнява дерматит, диатеза. Отвара се използва за лечение на гърлото при ангина. При тонзилит носът се измива.
Отварата от горски плодове с мед е силно имуностимулиращо средство. Напитката съдържа много микроелементи, които помагат на тялото да се справи с последиците от настинка.
Настойка от цветя помага за изхвърляне на храчки. Служи като лечебно средство за болезнена кашлица, включително провокирани от магарешка кашлица.
Как да кандидатствам:
Сок от червена калина
Сокът от калина е най-концентрираното средство с висок антисептичен и противовъзпалителен потенциал. Приготвя се от прясно набрани плодове. Плодовете се отстраняват от клоните след първата слана. Сортират се, измиват се, намачкват се с дървена бутачка и се прекарват през цедка.
Сокът облекчава хрема и запушен нос. Трябва да се капе до пълно възстановяване, 3-4 капки във всеки носов проход до два пъти на ден.
Прясното кюспе от плодовете, когато се приема през устата, подобрява циркулацията на жлъчката. Лечение на холангит ( възпалително заболяванежлъчни пътища) се провежда на три етапа. През първата седмица, три пъти на ден, половин час преди хранене, трябва да изпиете една трета от чаша вода, смесена с една супена лъжица сок от калина. През втората седмица във водата се добавят две, а през третата седмица – три супени лъжици пресен плодов джибри. През последната седмица сместа се приема четири пъти на ден.
За лечение на акне, циреи, екземи, дерматити се приготвя свеж лосион. В чаша чиста филтрирана вода разтворете две супени лъжици пресован плодов сок. Проблемните зони се избърсват с лосион три пъти на ден в продължение на един месец.
чай
Чаят от калина се приготвя от пресни или размразени плодове. Използва се по време на настинка. Напитката е богата на витамин С, който задържа настъплението на инфекциите, ускорява възстановяването, предпазва клетките от вируси, разрежда кръвта, стимулира метаболизма и отделянето. вредни веществаот тялото.
Чаят от калина е източник на фитонциди, билкови антисептици. Не работи само отвътре. Инфузията успокоява болното гърло, облекчава зачервяване и възпаление.
Плодовете се счукват в чаша или емайлирани съдове. 50 г зрели, сортирани, измити плодове се вземат на чаша вряща вода. Натрошават се с дървена бутачка. Залейте с вряща вода. Настоявайте под капака, докато изстине. Напитката се прецежда и се разрежда с мед (на вкус). Пие се топъл като антипиретик и имуностимулант до три чаши на ден.
Тинктура от червена калина
Тинктурата се приготвя от пресни млади кори. Лечебните суровини се събират в началото на пролетта преди съживяването на бъбреците. Тънките странични клони се нарязват на дължина 10-25 см. Кората се отстранява с цяла тръба. Потъмнелите лигнифицирани участъци се отстраняват и изхвърлят.
Подготвените суровини се натрошават произволно. Налейте 40% алкохол в съотношение 1:1. В рамките на един месец настоявайте на тъмно място. Приема се при възпаление хемороиди, кървене от матката и високо наляганеПо 1-2 супени лъжици преди хранене 2-3 пъти на ден в продължение на две-три седмици.
отвари
Отвара от цветя е подходяща за вътрешна и външна употреба. Независимо от по-нататъшната употреба, той се приготвя по същия начин. Една супена лъжица сухи съцветия се изсипват в стъклен съд. Добавете към него чаша вряща вода. Сместа се настоява на водна баня за 15-20 минути. След това се охлажда и филтрира.
Отвара от цветя се използва за напояване на язви, порязвания, циреи, екземи, петна от дерматит и акнедо три пъти на ден, докато терапевтичен ефект. Вътре вземете една супена лъжица три пъти на ден при депресия, истерия, безсъние, хипертония, настинки, стомашни язви, лоши жлъчни пътища, бъбречни заболявания, менструални нередности.
Отварата от горски плодове нормализира кръвното налягане. Пие се по половин чаша три пъти на ден в продължение на две-три седмици.
Плодовият лек се приготвя на водна баня. Чаша сортирани плодове се изсипва в литров буркан. Вряща вода се налива почти до самата шия. Оставете да къкри на умерен огън за 10 минути. Прецедете и добавете вода до първоначалния обем.
Кости от плодове на калина
Повечето от мастни киселиниИ етерични маслаконцентрирани в костите. Инфузия на базата на натрошени суровини се използва при настинки като антипиретик и противовъзпалително средство.
Билковият продукт укрепва кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане. Насърчаване на заздравяването на чревната лигавица. Използва се при лечение на колит и запек.
Запарката се приготвя, като 10-15 смлени семена се запарят с чаша вряща вода. Лекарството се охлажда за 30 минути, филтрира се и се приема по две супени лъжици преди хранене до три пъти на ден, докато се появят забележими подобрения.
Костите също са отличен тоник. Втвърдените костилкови плодове се смилат на прах. Опаковани в буркани и приготвени вместо обикновено кафе.
Противопоказания и възможна вреда
Противопоказанията за употребата на калина са пряко свързани с нейните полезни свойства. На пациентите с хипотония не се препоръчва често да използват продукти, приготвени от това растение, тъй като калината може драстично да намали кръвното налягане.
Също така може да бъде опасно за поглъщане от хора, склонни към тромбоза. Това се дължи на факта, че всякакви лечебни еликсири, особено тези, приготвени от кората, повишават съсирването на кръвта.
Поради способността да стимулира диурезата, калината е противопоказана при хора, страдащи от заболявания, свързани с нарушен метаболизъм на солта.
Всяко народно лекарство е добро в умерени количества. Хората със здравословни проблеми като цяло не се препоръчват да се самолекуват. Всички проблеми трябва да се решават заедно с лекаря.