Диетолозите съветват: какво да ядем за закуска, за да отслабнем. Правилната закуска или какво можете и какво не можете да ядете на празен стомах
Водеща тенденция здрав образживота и правилното хранене расте с всеки изминал ден. Хората все повече се замислят за здравето си. Ерата на обедите незабавно готвенесе превръща в минало, днес е модерно да се ядат само пресни правилните продукти, и това радва. Какво е здравословно за закуска? Точно за това ще говорим.
Каква закуска може да се нарече пълна?
Какво е здравословно за закуска? Има стотици хиляди рецепти за пълноценна закуска, но не можете да ги запомните всички и често нямате време да търсите. Когато приготвяте здравословна закуска, трябва да знаете принципа. Познавайки списъка и тяхната съвместимост, можете да импровизирате, създавайки нещо ново всеки ден. Най-полезните и универсални продукти са достъпни за всеки. Яйца, домати, сирене, билки, извара, мляко и, разбира се, зърнени храни. Препоръчително е да ядете плодове всеки ден, а не само на закуска.
Американски палачинки или палачинки. Несъмнено всеки е виждал във филмите как хората ядат малки палачинки на закуска. Те са коренно различни от обичайните палачинки. Пекат се на сух тиган и като състав са по-близки до палачинките, но без мая. Много е вкусно и питателно.
Въглехидратно хранене
Какво трябва да бъде здравословна закуска? Правилното хранене трябва да бъде балансирано. За организма е важно да точното количествополучават протеини, мазнини, въглехидрати, витамини.
елда.Тази зърнена култура е диетична и много полезна, особено ако не я варите, а я запарвате с вряла вода. Всички пропорции се спазват както по време на готвене. Трябва да излеете зърнените храни с вряща вода или горещ бульон и да увиете контейнера, като организирате нещо като термос. На сутринта топла закуска вече е готова.
Закуска в микровълнова печка
Първият помощник в кухнята е микровълновата. Спестява много време и ви позволява да приготвите закуска вечер и да я претоплите сутрин. Можете да направите и любимите на всички топли сандвичи. Не много здравословно, но невероятно вкусно. Домашно приготвените сандвичи със сирене и билки или с лук, домати и сирене фета са много по-вкусни и пресни от магазинната бърза храна.
IN микровълнова печкаможете да приготвите вкусна и здравословна закуска. Рецептите са представени на вашето внимание по-долу.
Яйце в чаша.Яйцето се счупва в керамична чаша или купа и се покрива със специална пластмасова капачка за микровълнови печки. Можете да добавите нарязани зелен лук, зеленчуци, парчета шунка или месо. Бързо, вкусно и здравословно.
Ябълков микс.Трябва да настържете една ябълка, да добавите малко гранола и канела, а тези, които обичат сладкото, могат да овкусят закуската си с мед. Всички съставки трябва да се смесят и да се сложат във фурната за няколко минути. Тази закуска ще разнообрази вашата диета, а канелата ще ви помогне да направите фигурата си по-стройна.
Най-здравословната закуска: храната на шампионите
Лека закуска под формата на коктейл, състоящ се от витаминни продукти, ще ви даде възможност да закусите бързо и здравословно. Ще ви трябва потапящ се блендер и ще ви отнеме максимум две минути за приготвяне. Трябва да си приготвите няколко стръка зеленолистни, каквото обичате, добър избор е спанак, магданоз, пореч, половината от всичко се залива с кефир, а останалото ще вземете минерална вода. Може да добавите и смлени кедрови ядки. Тази смес ще ободри тялото и ще активизира целия организъм.
Коя е най-здравословната закуска? Супер енергиен шейк, състоящ се от кисело мляко, пресни плодове, портокалов сок и натрошен лед. Трябва да вземете всички тези компоненти в съотношение половин чаша и да добавите няколко супени лъжици покълнали съставки.Съставките, смесени в блендер, са истински дар за вегетарианци и хора, водещи активно изображениеживот.
Комбинирайте една чаша плодове или горски плодове и две чаши мляко с половин чаша пудинг. Добавете чаша натрошен лед и разбийте добре с блендер. Коктейлът е богат на витамини, въглехидрати, протеини и фибри, пиян сутрин, той перфектно утолява глада и дава прилив на енергия.
Обилни сандвичи за закуска
Както вече е известно, мек бял хлябне засища, но може да се комбинира с храни, богати на фибри и даващи сила и енергия. Можете да придадете апетитен вид на филия хляб с помощта на тостер или по стария начин в тиган.
Някои източници съветват да ядете сандвичи с фъстъчено масло сутрин, но имайте предвид, че фъстъците не се усвояват или усвояват от тялото. Това е може би единствената ядка, която практически няма ползи. По-добре е да намажете хляба с масло маслои добавете парче сирене. Сандвичи със благородни сортоверибата е невероятно вкусна в комбинация с пресни краставициили маслини. Допълнете чаша кафе с такъв сандвич, насищането ще продължи дълго време, а захранването с енергия ще продължи до обяд. Рибата е богата на омега-3 мазнини, които стимулират мозъчната функция.
Днес не всеки може да си позволи скъпа риба за закуска, особено големите семейства. Препоръчва се да се пие по една капсула рибено масло всеки ден.
Сега знаете какво е вкусна и здравословна закуска. Диетата трябва да бъде правилна и пълна. Това е един от основните компоненти на нашето благосъстояние. Не пренебрегвайте това. Бъдете здрави!
Повечето хора бързат да се приготвят за работа или училище сутрин, така че или хапват сандвич и чаша чай в движение, или изобщо не закусват. Понякога менюто за закуска се състои от остатъци от снощната вечеря, затоплени в микровълновата, а за някои денят започва с бъркани яйца и наденица. И първият, и вторият вариант са безполезни. Разбира се, повечето хора разбират, че пълноценната закуска е ключът към доброто здраве и нормалното представяне през целия ден, но все пак не искат да отделят 10-15 минути сутрин за приготвяне и ядене на храна.
Списъкът с продукти и ястия, препоръчани за закуска, е доста голям и ако не искате да стоите до печката сутрин, тогава можете да изберете от него тези, които не изискват дълга подготовка. Разбира се, всички знаем от детството, че правилната закуска е овесена каша, но често нямаме време да я приготвим сутрин. Но има много други храни, които могат да съставляват пълноценна питателна закуска. Диетолозите са единодушни, че сутрин е добре да се ядат зърнени храни, млечни продукти и плодове.
Бърза закуска
Ябълка, портокал или друг прясно изцеден сок ще допълни бързата закуска. Въпреки това, не трябва да се приема на празен стомах.Прясно изцеденият портокалов сок, който съдържа голямо количество витамини и минерали, се счита за най-полезен за организма. В европейските страни сокът от този плод е неразделна част от закуската. Няма значение, ако нямате портокали под ръка, можете да изпиете чаша друг плодов или зеленчуков сок. Всички плодове и зеленчуци също съдържат много полезни вещества. Но трябва да се отбележи, че пиенето на прясно изцедени сокове на гладно не се препоръчва поради голямото количество киселини, които съдържат, които могат да раздразнят стомашната лигавица.
Пълнозърнестият или ръженият хляб ще захрани тялото ни с въглехидрати, фибри, витамини от група В, минерали и други полезни вещества. Мюслито и зърнените люспи могат да заменят хляба, а ако ги ядете за закуска с мляко, кисело мляко или кефир, тогава чувството на глад няма да ви безпокои до обяд. Но е по-добре да изключите белия хляб и кифлите от менюто за закуска, тъй като те имат малка полза и тялото трябва да изразходва много енергия, за да ги смила.
Много е полезно да добавите пресни плодове (банани, ябълки, круши и др.) към закуската, но, за съжаление, през зимата и ранна пролет те са малко полезни, така че можете да ги замените със сушени плодове. Сушени кайсии, сини сливи, сушени круши, смокини и стафиди перфектно запазват витамините през цялата зима.
Млякото и ферментиралите млечни продукти, консумирани за закуска, също ще задоволят перфектно глада ви и ще ви дадат сила до обяд. По-добре е да избирате кисели млека, обогатени с живи култури от лактобацили и пребиотици, които не съдържат консерванти и изкуствени оцветители. Сиренето, което съдържа голямо количество и също може да разнообрази здравословната закуска.
Медът е склад за витамини и други полезни вещества. Няколко лъжици от това най-ценният продуктще помогне за насищане на тялото с полезни микроелементи, както и за повишаване на устойчивостта към стрес и патогенни фактори.
Много хора са свикнали да пият чаша чай или кафе на закуска. По-добре е да замените черния чай със зелен или билков чай, а кафето е по-добре да варите в турчин. Но не трябва да злоупотребявате със силно кафе, за да се ободрите (по-добре е да вземете студен и горещ душили правете упражнения).
Така се оказва, че няма нищо лошо в това да закусите сандвич и чаша чай. Все пак трябва да се помни, че този сандвич ще бъде полезен за тялото, ако е направен от ръжен хлябсъс сирене, а не от парче хляб и наденица.
Детска закуска
Нарастващ детско тялоизисква много енергия през целия ден, затова е важно детето да я получава сутрин достатъчно количествохранителни вещества и витамини. Всеки родител трябва да обърне голямо внимание на закуската на децата си. Детското меню трябва да включва храни, богати на протеини (мляко, кефир, извара, заквасена сметана), сложни въглехидрати (каша) и фибри (плодове и зеленчуци).
Идеалната закуска за дете е млечна каша, овесена каша, грис, елда и ориз са много полезни. Можете да добавите пресни или сушени плодове и плодове към кашата. Можете да предложите на децата извара, чийзкейк със заквасена сметана или омлет със зеленчуци за закуска. Пресните плодове или плодове са идеални като напитка. зеленчукови сокове, желе или какао.
Понякога родителите нямат време да готвят каша или да правят чийзкейкове. В този случай можете да предложите на детето си варено яйце, инстантна каша или зърнени люспи с мляко. А като втора закуска можете да дадете на детето си плод (ябълка, банан) и кисело мляко за пиене на училище.
Закуска за мъж
Гювеч със зеленчуци и месо е отлична закуска за мъж.
Известно е, че мъжете консумират повече калории от нежния пол, особено ако мъжът се занимава с физически труд, така че те се нуждаят от обилна, питателна закуска. Трябва да се включи в менюто протеинова храна(месо, млечни продукти), продукти, съдържащи сложни въглехидрати, хляб, зеленчуци и плодове.
Бърз вариант за мъжка закуска са бъркани яйца, които е препоръчително да готвите без наденица. Перфектен вариант- Това е омлет със зеленчуци и сирене. Много здравословна закуска за силния пол е овесената каша, която съдържа протеини, витамини и микроелементи, необходими за здравето на мъжете.
На мъжете, които се занимават с физически труд, може да се предложи паста или картофена запеканка с кайма, зеленчуци и сирене, чийзкейкове или палачинки със сметана.
Закуска за жена
Представителките на нежния пол обикновено се грижат много внимателно за своите външен вид, фигура и тегло. За да изглеждате винаги добре, имайте красив цвятлица и добро настроение, трябва да започнете деня със здравословна закуска.
Идеалната закуска за жената също е овесена каша. Можете да го приготвите както с мляко, така и с вода, а горски плодове, пресни или сушени плодове ще направят обичайната овесена каша още по-вкусна и по-здравословна. Херкулес съдържа всичко хранителни вещества, от съществено значение за женско здраве, не напразно от дълго време овесена кашанаречена "каша за красота".
Жените над 30 години трябва да се грижат особено за здравето си. Диетолозите съветват да запомните каша от перлен ечемик, който е източник на огромно количество витамини, макро- и микроелементи. Тази зърнена култура съдържа калций, йод, фосфор, витамини A, D, E и група B, аминокиселини и много други вещества, които помагат за забавяне на процеса на стареене и укрепване на имунната система. Например, аминокиселината лизин, съдържаща се в големи количества в перления ечемик, участва в синтеза на колаген, който е необходим за поддържане на еластичността и младостта на кожата.
В допълнение към зърнените храни закуската на жената трябва да включва млечни продукти, плодове, зеленчуци и сокове. По-добре е да замените кафето и черния чай със зелен чай. Неговите ползи не могат да бъдат надценени, т.к зелен чайпомага за поддържане красотата и младостта на кожата, добро храносмилане, помага и също е добро лекарствоза профилактика на рака.
Учените са признали храни като авокадо, киви и сирене за полезни за здравето и красотата на жените. Ето защо лека салатас авокадо, сандвич от ръжен хляб със сирене и чаша зелен чай също могат да направят здравословна закуска за нежния пол.
По-голямата част от жителите на Земята в сутрешната забързаност нямат време да ядат или ядат обикновен сандвич. Също така често се случва закуската да включва вчерашни остатъци от вечеря или бъркани яйца с наденица. Нито първият, нито вторият вариант имат полза от закуската. Всеки обаче знае, че добрата закуска зависи от уелнесИ нормална производителностпрез целия ден.
Състав на здравословна закуска
И така, какво трябва да ядете сутрин? Лекарите са съгласни, че питателната закуска трябва да се състои от:
- портокалов сок, който съдържа големи количества витамини и минерали;
- ръжен или пълнозърнест хляб, който съдържа необходимото за човешкото тялоколичество минерални соли, витамини от група В, фибри, въглехидрати и минерали;
- плодове, чиято полза е неоспорима. Но не забравяйте, че през зимата и ранната пролет едва ли можете да намерите нещо полезно на рафтовете на супермаркетите. Сушените плодове могат да спасят ситуацията: сушени кайсии, сини сливи, смокини, стафиди или круши;
- сирене, което спокойно може да се класифицира като невероятен продукт. Никой друг млечен продукт не съдържа толкова много протеини и калций;
- медът е склад за енергия. Само 1 лъжица ще ви даде сила и ще ви предпази от стрес през целия ден;
- млечни продукти и ферментирали млечни продукти(извара, кефир и др.);
- ястия с яйца (варени или пържени яйца);
- различни зърнени храни.
Сутрешната напитка може да бъде чай с мед, но не и кафе. Чаят с мед и лимон е напитка за здраве и надеждна профилактикавсякакви вирусно заболяване. Не забравяйте за какаото. Горещото мляко в комбинация с натурално горчиво какао на прах може да ободри организма, освен това тази напитка съдържа много полезни вещества.
Има мнение, че ако ядете каша сутрин, няма да можете да ядете нищо през деня, тъй като тя съдържа много калории. Страх от появяване излишни килограмив този случай не трябва, по-добре е да запомните, че кашата е огромен източник на енергия и хранителни вещества, с които тялото ви ще бъде снабдено за целия ден.
Забележка!Много по-здравословно е да приготвите сами каша сутрин, отколкото да прибягвате до инстантната каша.
Какво да не ядем за закуска
Сега нека поговорим за тези продукти, чиято консумация не се препоръчва сутрин и дори представлява известна опасност.
Закуската не трябва да включва:
- мазни, пикантни и солени храни (такава храна не носи никаква полза за храносмилателните органи);
- кафе и продукти от брашно, тъй като те влияят негативно на нивата на кръвната захар;
- месни ястия (те изискват голямо количество енергия за смилане);
- царевични люспи и мюсли;
- алкохол;
- Кафето може да доведе до дразнене на стомаха и развитие на пептична язва.
Чипсът, бързата храна, както и инстантните каши и супи са много вредни, тъй като съдържат големи количества овкусители и консерванти. Много хора вече знаят това.
Но не всеки знае, че не трябва да се увличате от яденето на корн флейкс и мюсли за закуска. Разбира се, много удобно е да залеете с мляко шепа корнфлейкс или мюсли и да мислите, че правите инвестиция в здравето и загубата на тегло. Всъщност такива бързи закуски съдържат големи количества рафинирани мазнини, захар и синтетични добавки. Ако не можете да се откажете от това удоволствие, изберете продукт без захар с най-малко добавки.
Забележка!Честата консумация на царевични люспи и мюсли може да доведе до наддаване на тегло, тъй като такава закуска е много калорична.
Яденето на банани провокира развитието сърдечно-съдови заболявания, тъй като в този случай магнезият и калият са в небалансирана форма в тялото.
Забележка!Разтворимото кафе не се препоръчва. полза разтворима напиткакафето се поставя под въпрос; според учените то дори не може да се нарече с думата „кафе“. Натуралното кафе, напротив, е богато на флавоноиди, минерали, антиоксиданти и други полезни вещества.
Всеки родител от детството се опитва да обясни на детето си една проста истина: можете да станете големи и силни само ако добро хранене. Самите възрастни обаче по някаква причина си позволяват да забравят, че правилното и рационално хранене е ключът към здравето.
Видео
Гледайте това видео, за да научите коя закуска е здравословна:
Здравословната закуска е ключът към правилното хранене, идеална фигура и запазване в продължение на много години.
Трябва да се помни, че закуската не е на шведска маса и качеството на храната определя настроението ви за целия ден.
Правилна закускатрябва да е набор здравословни продуктикоето ще подобри здравето и ще помогне да се избегне развитие различни заболявания.
В днешно време всяко момиче иска да изглежда бляскаво, така че гледайки американски бизнес жени, тя предпочита да закуси кафе и кроасан.
Само не забравяйте, че американската бизнесдама не напуска фитнес залата, за да постигне своите 90-60-90.
У нас по правило всички се хранят като по филмите - красиво и на широк оборот, а след това започват да се тревожат за фигурата си и да си мислят какво не е наред (хормонален дисбаланс или нещо друго). Просто е, трябва да започнете сутринта със здравословна закуска, тогава няма да възникнат проблеми.
Значението на здравословната закуска
Правилната закуска е необходима за:
- започва храносмилателния процес и метаболизма;
- прочистване на тялото;
- енергизират;
- Здравословната закуска подобри настроението ми.
Метаболизмът без подходяща закуска ще намалее значително, а намаляването на метаболитните процеси означава липса на енергия за умствената и физическата активност на тялото. Ниският метаболизъм също допринася за увеличаване на теглото наднормено тегло. Напротив, здравословната закуска ще стане вкусна и полезна.
Почистването на тялото се отразява на състоянието на кожата. Веднага щом започнем да ядем сандвичи и кафе сутрин, автоматично получаваме акне и акне.
Ако изобщо не закусвате, тялото ви получава силен стрес. Когато сте свикнали да не закусвате всяка сутрин и това уж е норма за вас, тялото ви избледнява, в резултат на което остарява бързо.
Само със здравословна закуска ще презаредите батериите си, ще се подмладите и ще сте в весело настроение през целия ден.
Как да се принудите да закусите правилно
Всеки знае за ползите от правилната закуска, но как да се принудите да станете по-рано, да сготвите и да възбудите апетита си?! Ще ви кажем това сега.
Ако не се чувствате гладни сутрин, тогава половин час преди хранене, пригответе напитка с топла водаи лимонов сок. Тази рецепта не само ще ви помогне да увеличите апетита си, но и ще предпазите кожата си от стареене и натрупване на излишни килограми.
След това със сигурност ще искате да хапнете нещо, така че пригответе бърза здравословна закуска, като използвате рецептите по-долу.
Ако сте свикнали да се събуждате пет минути преди да отидете на работа и просто нямате време за правилна закуска, тогава не се отчайвайте. Има много здравословни ястиякоето ще ви отнеме 2-3 минути. Мисля, че всеки, който иска да бъде здрав, може да намери това време.
Много хора никога не ядат сутрин и това се е превърнало в навик. Но това е всичко, защото преяждате през нощта.
През нощта храната няма време да се смила и на сутринта със сигурност нямате време за здравословна закуска.
Въображаемата концепция, че вече съм свикнал и се чувствам доста добре, е лъжа и измама. Принуждавате тялото си да се адаптира към тази ситуация, но за него е много по-добре да закусва здравословно.
Каква закуска не се счита за здравословна?
Без значение дали сте вегетарианец или всеяден, здравословната закуска изключва следните храни:
- мазнини;
- протеини;
- мляко;
- пресен сок;
- хляб с мая.
Отново митът за правилната закуска с омлет или прясно изцедени сокове дойде при нас от телевизията и всички смятат, че това е съвсем нормално.
Както и да е, всички диетолози в света са доказали, че е по-добре да ядете омлет за вечеря, тъй като протеинът помага за наддаване на тегло, което ще доведе до наддаване на тегло, освен ако разбира се не водите активен начин на живот.
Голям бройпротеинът пречи на прочистването на тялото и натоварва допълнително черния дроб, така че омлетът не е здравословна закуска и това трябва да се помни.
Същото може да се каже и за млечните продукти. Млякото не само предотвратява прочистването, но и насърчава образуването на слуз. Млякото съдържа хормони, които също влияят негативно на тялото, ако закусвате неправилно.
Прясно изцеденият сок съдържа киселини, които дразнят стомаха и водят до киселини и дори гадене.
Много хора не смятат, че пиенето на прясно изцеден сок за закуска е вредно, тъй като той бързо се усвоява от организма и го пречиства от токсините. Ако сте един от тези хора, тогава просто добавете нарязан банан към сока си, това ще помогне за неутрализирането Отрицателно влияниесок
Рецепти за здравословна закуска
Вече говорихме за това какви продукти да използвате за закуска, сега ще ви кажем как бързо и здравословно да приготвите ястия за правилна закуска.
Рецепта с овесени ядки за здравословна закуска за 2 минути
Може да ви се струва нереално, че овесената каша може да се сготви за 2 минути, но не бързайте със заключенията. За да сготвим овесена каша за 2 минути, се нуждаем от:
- изсипете овесена каша вечер студена вода;
- сутрин добавете мед, сушени плодове, ябълки, горски плодове или ядки към кашата;
- здравословната закуска е готова.
Рецепта за ябълково пюре за здравословна закуска
Всеки ден сутрин може да стане доста скучен, затова препоръчвам да разпределите ястията според дните от седмицата, тогава няма да се отегчите от монотонността.
Така че да стигнем до ябълковото пюре. За това имаме нужда от:
- 2 ябълки;
- горски плодове (могат да бъдат замразени);
- ядки;
- плодове (сушени плодове).
Настържете две ябълки на ситно или средно ренде, което предпочитате. Добавете горски плодове или плодове с мед към ябълковото пюре и разбъркайте добре.
Вкусната закуска е готова!
Рецепта за здравословна закуска - плодово смути
Смутито се приготвя за три минути. Изберете плодове според вкуса си вкусови усещания, можем само да посъветваме кои от тях е най-добре да комбинирате:
- банан, киви, ягода, портокал;
- кокос, манго и портокал;
- Здравословна закуска би била смути от ябълка, грейпфрут и банан;
- портокал, боровинка и диня;
- портокал, ягода и манго.
За правилна закуска можете да добавите към смутито билки, подправки (куркума, канела), ленено семе или джинджифил.
Да започнем с едно вкусно смути. За целта нарежете плодовете на ситно и ги сложете в блендер. Налейте малко течност (сок или вода), добавете ядки и мед, билки или подправки и разбъркайте.
След минута вкусната закуска е готова!
Рецепти за зеленчукови или плодови салати за здравословна закуска
За женско тяло, както и зеленчуци. Приготвянето на една зеленчукова или плодова салата отнема около 5 минути. Ако сте опитна домакиня и можете бързо да се справите с нарязването, тогава салатата може да се приготви за три минути.
Салата може да се приготви от всякакви съставки, но има някои правила за организиране на здравословна закуска:
- Трябва да подправите плодовата си салата за закуска с портокалов сок, мед или лимон;
- дресинг за зеленчукова салата растителни масла(за предпочитане маслини) студено пресовани;
- Определено трябва да добавите подправки, ядки или билки към салатата.
За да сте активни и жизнерадостни, за да имате достатъчно енергия за целия ден, за да не се чувствате празни през първата половина на деня, трябва само да се придържате към основното правило - не забравяйте да ядете в сутрин. Закуската е най-добрата полезен трикхрана, която в никакъв случай не трябва да се пропуска или заменя с чаша кафе. Затова в тази статия ще ви кажем какво е най-добре да приемате за закуска.
Точно на сутринта минералии минералите се усвояват най-добре. Ако искате да влезете във форма и да загубите необходимия брой килограми или просто да поддържате текущото си тегло, тогава трябва да се придържате към следните правила непременно.
ТОП 5 здравословни храни за закуска
Пълнозърнеста каша
Защо каша - най-доброто ястиеза утре? Отговорът е съвсем прост. Да, всичко това, защото кашата е сложни въглехидрати, които се усвояват от тялото бавно, така че вие за дълго времеЩе бъдете сити и скоро няма да почувствате глад. Най-добре е да ядете каша, приготвена от нерафинирани и неполирани зърна, които са практически без обработка, тъй като съдържат много фибри. Последният пречиства тялото и премахва токсините. Например, перлен ечемик, кафявият ориз, пшеницата и просото също са много богати на минерали и компоненти, с помощта на които ще се почувствате изпълнени със сила и енергия. Ако не ви се струва много вкусна в чист вид, можете да разнообразите кашата със сушени плодове или свеж плод, горски плодове и мед. Можете да добавите и здравословни мазнини – ядки, семена или сусам. Също така отлична закуска ще бъде препечен хляб от пълнозърнесто брашно (пълнозърнесто). Смесете яйцата, млякото и солта, потопете хляба и го запържете в слънчогледово олио.
Обезмаслено сирене
Изварата е продукт, който снабдява тялото ви с калций и протеини. Разбира се, ние приемаме извара с нулево съдържание на мазнини или възможно най-малко. От извара може да се приготви много голямо разнообразие от ястия. Ако сте любители на сладкото, можете да се поглезите с извара с мед, плодове, сушени плодове, можете също да добавите малко сладко или консерви, сладката извара прави много вкусни чийзкейкове. Ако предпочитате солено, извара с нискомаслена заквасена сметана и билки ще ви подхожда.
яйца
Ако сутрин закусите и час-два по-късно отново сте гладни, опитайте сутрин да ядете варени яйца или омлет, усещането за ситост няма да ви напусне дълго време. Към омлета можете да добавите домати, зелени чушки, босилек и много други. Тази закуска ще ви осигури протеини за целия ден.
Горски плодове и плодове
Ако решите да се съобразите правилното храненеи е здравословно да закусвате, горски плодове и плодове трябва да присъстват във вашата диета. Основното нещо е да не прекалявате с количеството. Можете да изберете плодовете, които ви харесват най-много и да закусите с тях, или още по-добре да направите зеленчукова салата от различни горски плодове и плодове, подправена с нискомаслено кисело мляко. Всички плодове съдържат фруктоза, така че е най-добре да ги ядете сутрин.
Кисело мляко
Само киселото мляко трябва да е натурално, без захар и други химически добавки. Този продукт нормализира холестерола. Какво по-прекрасно, ако на сутринта помогнете на червата да се събудят и да работят с пълна сила. Киселото мляко съдържа полезни гъбички и лактобацили, които стабилизират метаболизма и подпомагат работата стомашно-чревния тракт. Ако пиете нискомаслено кисело мляко сутрин, то произвежда стомашен сок, което спомага за бързото усвояване на храната. Много е вкусно да ядете овесени ядки с натурално кисело мляко сутрин. Най-добрата закускаи не можете да си го представите.
Най-здравословните рецепти за закуска
Не пропускайте този важна техникахрана, тъй като това е здравословна закуска, която ви помага да бъдете бодри и енергични през целия ден. За да разнообразите менюто си и да не мислите сутрин какво да ядете, напишете меню за цялата седмица наведнъж. По-долу са някои прости рецепти:
- Френска салата за красота. 2 с.л. л.и овесена кашаналейте 5-та с.л. л. студ сварена вода, оставете да се утаи за около час. След това добавете 3 супени лъжици. л. студено сварено мляко, захар на вкус и една предварително ситно настъргана ябълка (може и с кората). Овкусете салатата с лимонов сок.
- Извара с плодове, горски плодове или билки.Смесете 200 г извара с нарязани плодове, плодове или билки (например магданоз или копър). В първия вариант по желание можете да добавите мед и ядки, във втория - нискомаслена заквасена сметана.
- Протеинов омлет с билки.Вземете 3 яйца и отделете белтъците от жълтъците, след това разбийте белтъците, докато се появи пяна и добавете билки, черен пипер и сол. Слагаме получената смес в тиган или още по-добре в бавна готварска печка.
- Пилешка салата.Нарежете около 150 г сварено пилешко филе на кубчета, чушката - на филийки, чери доматите - на половинки, а руколата - на листа. Овкусете салатата със зехтин.