Какво означава, ако искате да ядете глина и въглища? Лекуваме се с пепел от печка (стари рецепти). Бяла глина: лечебни свойства, вреда и употреба
В допълнение към домашните маски с горски плодове, плодове, етерични и базови масла, естествената глина играе важна роля в естествената грижа за лицето. Козметичната глина е истински дар на природата за лицето. Съдържа почти всички микроелементи и соли, полезни за човека. Ето защо с негова помощ можете значително да подобрите състоянието на кожата си и да подобрите здравето си. Да поговорим за състава козметична глина, неговите ползи за лицето.
Какво е глина
Козметичната глина е седиментна скала, образувана при възникването на нашата планета. Структурата му е вискозна, частиците са много малки, така че козметичните глинени маски се използват широко в грижата за кожата: този продукт има много деликатен ефект върху нея и не я надрасква.
Отличителна черта на натуралната козметична глина е, че тя е почти неутрална: С други думи, няма изразени алкални или киселинни свойства. В същото време химическият състав на този естествен лечител е много разнообразен: съдържа много полезни елементи, а също и привлича химически елементи, които присъстват в района, където се намира.
Глината се среща навсякъде в природата. Най-лечебните му видове се намират в дълбочина. Такива слоеве са много богати на минерали. Така от тези глинести пластове се извличат лечебни минерални води.
Химичен състав
Сега нека поговорим защо видовете глина са различни по цвят, какво химичен съставте имат. Оказва се, че съставът на козметичната глина, тоест количеството на определени соли, може да се определи по цвят и именно по цвета се различават разновидностите: черно, сиво, синьо, бяло, жълто, зелено и червено. Това са само основните цветове, но има и нюанси в зависимост от площта и дълбочината на слоевете: например има лилаво или розово-люляк.
Един от най-често срещаните нюанси показва, че съдържа серни и натриеви съединения. Изравнява тона и тена, подходящ за суха тънка кожа, подходящ за хидратиращи маски.
Цветът показва наличието на примеси от хематит. Маските от тази козметична глина се препоръчват за суха, чувствителна, анемична кожа. Един от най-деликатните видове.
Сиво или черно
Този цвят показва, че в състава има повече въглеродни вещества. Много добре изравнява повърхността на кожата, затова с него правят смеси за обвиване, които имат мощен стягащ ефект.
Съдържа оксиди на силиций и алуминий, основният му елемент е силициев диоксид. Козметичната бяла глина е мощно почистващо и стягащо средство. Основен естествен лекза приготвяне на множество маски с различни ефекти. Може да се използва за сгъстяване на маски за мазна и комбинирана кожа. Универсален безвреден продукт.
Мек, деликатен, не изсушава, така че прави отлични смеси за суха, тънка, чувствителна кожа. Може да се използва чисто, ако е сухо, добавете няколко капки масло. Използва се главно за изглаждане и тонизиране. Не почиства толкова добре, колкото бялото. Бърза рецепта: разреден розова глинарозова вода.
Една от най-мощните глини за стягане на кожата, подобряване на нейния тургор, премахване на трапчинки и други прояви на целулит. Използва се предимно за обвивки на тялото, но е добър и в маски за коса, ефективно почиства, подмладява добре и изглажда бръчките. Най-простата рецепта: смесете го с жълтък.
Известно е с това, че изглажда кожата, подобрява кръвообращението, почиства в дълбочина и облекчава възпаления и раздразнения. В чист вид може да се суши. Много просто ефективна рецепта: с пресен сок от краставица.
Полза и действие
Какви са ползите от козметичната глина?
Козметичната глина е една от най-полезните природни съставки за лицето, която се използва за грижа за всички типове кожа. С този дар на природата се правят голямо разнообразие от маски: подхранващи, подмладяващи, почистващи.
Този продукт се слави като прекрасен лечебен и козметичен продуктот древни времена. Известно е със сигурност, че преди много векове той е бил използван като сапун за почистване на тялото и се е използвал при пране на неща. Именно това вещество служи като една от първите съставки в козметиката: смесва се с билкови екстракти и мазнини.
Ползите от козметичната глина я правят важен компонент на козметичните препарати. Днес всички промишлени производители на козметика го използват (главно каолин) в кремове, маски с различни ефекти, шампоани за коса и дори паста за зъби. Наистина, това е най-добрата основа за приготвяне на продукти за грижа за кожата и тялото.
Действието на глината е много широко:
- Има стягащо, изсушаващо действие.
- Бори се с акнето.
- Ефективен срещу бръчки, стареене, старчески петна.
- Насърчава синтеза на кератин.
- Нормализира метаболизма на мазнините.
- Почиства порите.
- Като част от лифтинг маските, стяга кожата.
- Се завръща здрав цвятлица.
Козметична глина - чиста естествен лек, което прави кожата чиста, свежа, подмладена. Тъй като глината е неутрална, тя се препоръчва дори за чувствителна кожа, както и за склонна към розацея. Включени подхранващи маскиПодходящ за дехидратирана, суха кожа, полезен за анемична кожа. Успокоява, лекува акне, не нарушава естественото pH на кожата.
Моля, обърнете внимание: тъй като този продукт има стягащ ефект, когато прилагате маски с глина, не трябва да оставяте глината да изсъхне напълно върху лицето ви - периодично пръскайте лицето си със спрей.
Друг съвет: тази порода съдържа много малки частици, които могат да останат върху лицето след измиване на маската. Затова, ако забележите, че запушват порите ви, след маската си направете лек скраб, например с натрошени овесена кашаза да почистите старателно лицето си от всички останали частици. Друг вариант е след като сте отмили маската, да масажирате кожата си със специална гъба за лице.
Възможно ли е да се яде козметична глина?
Да, може да се приема през устата. Яденето на глина е полезно при диабет, подагра, кожни заболявания, заболявания на кръвта, бъбреците, черния дроб. Приемът му спомага за прочистването на организма и подпомага извеждането на токсините от тялото.
Освен това може да стерилизира всяка напитка, като добави към нея щипка глина, тъй като този естествен материал има дезинфекциращи свойства. Това е отличен достъпен бактерицид.
Глината е чист продукт, който не можете големи количествавземете за прочистване на тялото. Моля, имайте предвид, че той не съдържа витамини, така че приемането му за такива цели няма смисъл.
Козметични глини - най-добрите основиза приготвяне на маски за всяка кожа на всяка възраст. Не пропускайте да опитате този дар на природата и споделете любимите си рецепти с нас във вашите ревюта!
Жаждата за необичайни храни не се появява само при бременни жени. Ако наистина искате креда, това може да показва наличието на патологии. Нека разгледаме по-отблизо причините за появата на такива вкусови предпочитания.
Главна информация
Преди това се смяташе, че тебеширът е останките на древни представители на животинския свят. Но преди около 60 години беше доказано, че скалата от креда има растителен произход. Това са частици от водорасли, които могат да отделят вар.
Включени естествено веществоИма:
- калциев карбонат - съставлява по-голямата част от скалния седимент (98%);
- оксиди на желязо и други метали;
- магнезиев карбонат.
Минералът се добива в кариери. Горните части на скалата се използват за направата на строителни смеси и пастели, а долните части могат да се консумират. В тях няма боклук, вредни компонентикоито може да са дошли от почвата.
Ако искате да ядете тебешир, по-добре е да го купите в специализиран онлайн магазин. Не се препоръчва да се яде строителен или училищен тебешир, особено за бременни жени. Те съдържат компоненти и багрила, които са много вредни за хората.
Защо искаш да ядеш тебешир?
Когато една жена или мъж наистина иска тебешир, първо трябва да изчислите причината за това неустоимо желание. Не винаги е безобидно. Трябва да посетите лекар и да се подложите на преглед, особено за бременни жени и кърмачки.
Основните причини, поради които човек иска да яде тебешир:
- анемия Недостатъчното количество желязо в организма води до това коварна болест. Нивото на хемоглобина намалява, човек става летаргичен, бледо, по кожата се появяват пукнатини, лигавиците постоянно изсъхват и той не иска да яде. Човек с анемия често се чувства уморен и раздразнителен и не иска да прави нищо. Дори със леки натоварваниячовек се развива повишен сърдечен ритъм. За да разберете защо наистина искате да ядете креда, трябва да посетите лекар, който ще ви предпише общ или подробен кръвен тест. Анемията е по-често срещана при жените, особено при бременните жени. В тежки случаи може да причини спонтанен аборт или раждане на болно дете.
- Липса на калций в организма. Може да не се абсорбира в тялото по две причини: с тежки чернодробни патологии и с недостатъчен прием на витамини C, D, E. Липсата на Ca в човешкото тяло причинява чуплива коса, отделяне на нокътните плочи, кариес, чести гърчове. Когато една жена или мъж иска тебешир, е трудно да се определи сами какво липсва в тялото. Не трябва да се самолекувате, без да знаете какво е причинило появата на определени симптоми.
- Заболявания щитовидната жлеза. Някои ендокринни нарушения провокират много бързо отстраняване на калция от тялото, така че човек иска да го попълни и започва да яде естествен минерал. Тази причина се елиминира след лечение на щитовидната жлеза.
- Бременност Какво да направите, ако жена в „интересна“ позиция иска креда? Първо ще трябва да се консултирате с лекар. Причината може да е липсата на калций в тялото на жената или проста промяна във вкусовите предпочитания. Ако наистина искате, можете да ядете 1-3 малки парчета, основното е, че тебеширът е ядлив, а не технически.
- Психологическа зависимост. Човек с психологически проблемипонякога иска да дъвче нещо. Това го успокоява. Такъв човек може да изяде дори един килограм на ден, което става причина различни заболявания. Препоръчва се вместо тебешир да се ядат тиквени или слънчогледови семки, смеси от ядки и плодове. Можете да опитате да се разсеете. Ако пристрастяването не може да бъде преодоляно, трябва да се консултирате с психолог, за да премахнете причините за пристрастяването.
Това са основните причини, поради които човек наистина иска да яде тебешир. Но може да се замени с продукти и витаминни комплекси.
Как да заменим тебешира
Ако причината за яденето на креда е заболяване на черния дроб, тогава от диетата трябва да се изключат храни, които влошават функционирането му. То е пикантно, мазно, солено, много... сладка храна. Препоръчително е да следвате диета № 5.
Ако имате заболяване на щитовидната жлеза, е много важно да се подложите пълен прегледи отстранете причината лоша абсорбциякалций в човешкото тяло. След лечението желанието да се яде креда ще изчезне от само себе си.
Разбрахме защо искате да ядете тебешир, когато сте анемични - това е липса на желязо в човешкото тяло. В тежки случаи се попълва лекарствакоито са предписани от лекаря. Ако анемията се проявява в незначителна степен при жените и мъжете, тогава нейната причина може да бъде елиминирана чрез ядене на храни, богати на елемента Fe.
Повечето голям бройЖелязото се съдържа в следните храни:
- черен дроб;
- сушени плодове;
- говежди мозък и бъбреци, както и език;
- плодове: кайсии, ябълки, круши, сливи;
- горски плодове: касис, цариградско грозде, ягода, боровинка;
- гранати;
- цитрусови плодове: лимони, портокали, мандарини;
- яйца;
- агнешко, телешко, свинско.
Ако в човешкото тяло има недостатъчно количество калций, то може да се напълни с риба от всички сортове, извара, спанак, водорасли, напитка от шипка, твърдо сирене, ядки и билки. Също така е много полезно да ядете трици, всички видове зърнени храни и всякакви ферментирали млечни продукти.
Ако една бременна жена наистина иска тебешир, това в повечето случаи означава, че тя има остър дефицит на калций в организма, който активно се използва за изграждане на скелета на нероденото дете. Лекарят може да предпише специални витаминни и минерални комплекси, които са много полезни за жените. Често се предписва калциев глюконат, който на вкус практически не се различава от обикновената креда на бучки.
Не можете да ядете твърде много хапчета, за да не навредите на плода и тялото на жената като цяло. За да подобрите състоянието на зъбите си, можете да дъвчете калциев глюконат, но не го поглъщайте, дори и да искате. Присвояване фармацевтично лекарствоможе не само за бременна жена, но и на обикновен човек, който много иска да яде тебешир, никой не знае защо.
Понякога лекарите не откриват никакви аномалии в тялото на човек, който постоянно наистина иска да яде тебешир. Това индивидуална характеристикатяло. Ако желаете, можете да замените естествения лек с калциев глюконат на таблетки. Но можете да закупите естествена креда на бучки на нашия уебсайт и да ядете по малко всеки ден.
Какъв витамин липсва на човешкото тяло, ако искате тебешир? Причината за желанието не са витамините, а дефицитът на калций в организма при жените или мъжете. Те просто помагат на микроелемента да се усвои по-добре в организма. Следователно първо трябва да ядете храни, богати на Ca. Много от тях имат основни витамини(C, D, E). Много полезен както за жени, така и за мъже, рибена мазнинаили витамин Е на капсули.
Какво е опасно за излишъка от тебешир в тялото?
Ако ядете креда в малки количества, това няма да повлияе по никакъв начин на човешкото здраве, но ако ядете много от нея, са възможни следните проблеми:
- прекъсване стомашно-чревния тракт(запек, киселини и др.);
- отлагане на калцификати в човешки органи (бели дробове, бъбреци, черен дроб), от които впоследствие се образуват трудноотстраними камъни;
- развитие захарен диабетпоради нарушаване на панкреаса;
- калцификация на плацентата при бременни жени; причината за това явление може да бъде и силен стрес;
- стесняване на лумена на кръвоносните съдове поради покритие отвътре с варовик.
Трябва да разберете, че не трябва да прекалявате с естествения компонент, дори ако е много вкусен и постоянно искате да ядете парче, за да избегнете бъдещи здравословни проблеми. Бременните жени трябва да бъдат особено внимателни.
Разгледахме всички причини, поради които наистина искате да ядете тебешир. В някои случаи това може да е знак тежки заболяванияили патологичен ход на бременността при жените. За да разберете точно причините, трябва да се консултирате с лекар.
Можете да видите цената на страницата
Феноменът, когато човек иска да яде нещо необичайно, често се среща в ежедневието. Може да е лед, глина, хартия или нещо друго също толкова екзотично. Но несъмненият лидер в промяната на хранителните навици е тебеширът. За да проверите това, просто погледнете форумите. „Ям тебешир!“, „Мисля за това през цялото време!“ - тези съобщения са многобройни и не намаляват с времето. Затова си струва да разберем причините за това явление и дали е безвредно за човешкото тяло.
Защо искаш да ядеш тебешир?
Какво се случва в тялото, ако сигнализира за дисбаланс по такъв необичаен начин? Лекарите, попитани защо искате да ядете креда, отговарят, че на първо място това може да означава намаляване на нивата на хемоглобина. възниква от различни причини: небалансирана диета, прехвърлен хирургична интервенция, кървене, приемане на определени лекарства, хронични болести. Ето защо, ако човек каже: „Ям тебешир“, първото нещо, което трябва да направи, е да вземе кръвен тест, който ще помогне да се установи липсата на желязо в кръвта. Според статистиката на Световната здравна организация около 2 милиарда души страдат от анемия. Това заболяване се развива, когато има разлика между желязото, използвано от тялото, и желязото, набавено с храната. Много често, когато се появи подобен проблем, само диета няма да е достатъчна. На помощ идват специално разработените препарати, съдържащи желязо. Знаейки това, човек с тебешир трябва да посети лекар за диагностика и лечение.
Желязодефицитната анемия води до факта, че човешкото тяло става беззащитно срещу опасни заболявания. Ето защо не трябва да отхвърляте такъв привидно безобиден симптом като желанието да дъвчете парче тебешир.
На какво трябва да обърнете внимание
Ако човек може да каже за себе си „Ям тебешир!“, Той трябва да внимава за други прояви на желязодефицитна анемия. Те включват бледа кожа, слабост, ускорен пулс, намален имунитет, чупливи нокти и коса, задух и нестабилен психо-емоционален фон. Подобни симптомиказват, че желязодефицитната анемия вече има средна степентежест и без медицински грижине достатъчно.
Познат непознат
За да сте сигурни дали можете да ядете креда и колко безопасно е за тялото, трябва да разберете какво представлява това вещество.
Кредата е седиментна скала с органичен произход, един от многото видове варовик. Основата на креда е калциев карбонат (до 98%), в допълнение към него съставът на креда включва и малко количество метални оксиди. Кредата е неразтворима във вода.
Този минерал се използва широко в селско стопанство, в производството на хартия и метали, захар, стъкло и химическа индустрия. Той има маса полезни свойства, но, за съжаление, няма да повлияе по никакъв начин на дефицита на желязо в кръвта. Следователно, на въпроса дали е възможно да се яде креда с анемия, отговорът се крие в целесъобразността на това действие, тъй като яденето на калциев карбонат по никакъв начин не помага за премахване на дефицита на желязо.
Други нарушения в организма
В допълнение към анемията, има някои други аномалии в човешкото тяло, които могат да доведат до промени във вкусовите предпочитания. Проблемите с черния дроб или щитовидната жлеза причиняват недостиг на калций. Ако този орган не функционира правилно, човек може да има желание да яде тебешир. Това се обяснява с факта, че калцият при такива условия се отделя от тялото по-бързо, отколкото се доставя с храната.
Дефицитът на витамин също може да е причината да искате да ядете креда. от човешкото тялоКалцият се усвоява само при достатъчно съдържание на витамини D, E и C. Те регулират усвояването на този микроелемент, нивото му в кръвта и доставката на минерала в костната тъкан и зъбите. Следователно дори здрави хорамогат да изпитат непреодолимо желание за ядене на тебешир - така те компенсират липсата на калций в организма.
По време на бременност
Е, кой не знае за сладките ексцентричности на жените по време на бременност. Може би желанието да дъвчете парче тебешир е едно от най-честите. Но дали всичко е толкова безобидно, колкото изглежда на пръв поглед? Ако искате да ядете тебешир, какво означава това по време на бременност?
Изследванията показват, че дори абсолютно здрави женив „интересна“ позиция симптомите на калциев дефицит се появяват в 17% от случаите. Това се проявява като болка в мускулите, усещане за „пълзящи настръхвания“, мускулни крампи. И в случаите на усложнена бременност съпътстващи заболявания, този процент достига 50. Дефицитът на калций може да причини развитието на сериозни заболявания като остеопороза и остеомалация. Хроничният дефицит на този микроелемент може да доведе до забавено развитие на плода. Ето защо бъдеща майкатрябва да получи необходимото количество калций, чиято норма е 1400-1500 mg на ден.
Как да избегнем дефицита на този важен микроелемент? Трябва да се отбележи, че най-голямо количество от него се съдържа в калциевия карбонат, а това е креда. Въпреки това си струва да информирате вашия акушер-гинеколог за необичайни вкусови предпочитания, за да може той да изключи желязодефицитна анемияс помощта на лабораторни изследвания.
Какъв тебешир не трябва да ядете?
За да не навредите на тялото, трябва да ядете само „правилния“ калциев карбонат. Но за да го намерите, ще трябва да положите известни усилия. Този „продукт” не се продава нито в аптека, нито в супермаркет. Нито канцеларската креда, която съдържа гипс и лепило за здравина, няма да работи, нито строителната креда - тя също съдържа много вредни добавки. И така, какъв вид тебешир можете да ядете? Ако човек не може без такъв „деликатес“, за предпочитане е да ядете естествена креда, добита в кариери или извлечена от скали - тя няма вредни примеси. Да бъдеш екологичен натурален продукт, ще попълни недостига на калций в организма естествено. Тази креда може да бъде закупена в онлайн магазини.
Отрицателни последици
Малко парче тебешир е малко вероятно да причини значителна вреда на тялото. Но голямо количество редовно консумиран минерал може да накара калция да започне да се отлага в бъбреците и белите дробове. Ако се приема безконтролно дълго време, минералът ще се натрупа в панкреаса, което може да доведе до развитие на диабет и панкреатит. Нередности в работата на сърдечно-съдовата системаняма да ви накара да чакате след няколко месеца използване на креда в големи количества. Камъни в бъбреците могат да се образуват и поради високо съдържаниекалций. Ето защо, преди да вземете решение дали креда може да се яде, човек също трябва да знае негативни последициконсумация на този продукт.
Корекции на диетата
Знаейки защо искате да ядете тебешир, можете да коригирате диетата си по такъв начин, че ако не намалите това желание до нула, то значително го отслабете. Необходимо е да се яде и желязо. Те включват: черен дроб, телешко, нар, мляко, сирена, извара, морска риба, зеленина.
Необходимостта да се яде креда, вар или смес от глина и речен пясък (популярно наричана „печнина“) показва, че човек има много изкривен вкус. Креда, печенина и вар са вещества, чужди на тялото, то не ги абсорбира и употребата им не само не носи никаква полза, но дори може да причини известна вреда. Освен това тези вещества могат да бъдат замърсени, а „черният дроб“ също трудно се отстранява от тялото и абсолютно не се абсорбира от него.
Както показват наблюденията, в някои случаи такова извращение на вкуса засяга хора, които имат нарушение на минералния метаболизъм в организма. Това обикновено показва липса на калций в организма. Най-често това се случва при жени по време на бременност и кърмене, както и при деца в периоди на бърз растеж и юношество. Но понякога практически здрави хора, които имат минерален метаболизъмне е нарушено.
Калцият е необходим не само за образование костна тъкан, но и за нормалното функциониране на нервната и мускулната система.
Нуждата от калций е висока през първите години от живота на детето. Смята се, че децата на възраст между 1 и 6 години трябва да получават приблизително 1000 милиграма калций на ден. В бъдеще, поради повишения растеж и интензивния процес на осификация, необходимостта от него се увеличава. Деца и юноши от 7 до 17 години се нуждаят средно от 1200-1400 милиграма калций на ден.
Възрастните трябва да получават около 800 милиграма от храната, а бременните жени и кърмачките се нуждаят съответно от 1900 и 1500 милиграма калций на ден.
Усвояването на калций от организма до голяма степен зависи от наличието му в храната. различни връзкинасърчаване или инхибиране на абсорбцията. Например, усвояването на калциевите соли значително се влошава, ако храната съдържа много фитин, оксалова киселина или излишно количество мазнини. И се подобрява значително, когато витамин D се добави към храната.
Има много калций в млякото, изварата, сиренето фета и сиренето. Почти половин литър мляко или 100 грама сирене на ден задоволяват нуждите на възрастен човек. Калциевите соли се съдържат и в ръжен хляб, плодове, зеленчуци (особено бяло зеле).
За да възстановите нарушения минерален баланс, понякога е достатъчно да създадете правилна диета. В някои случаи лекарят предписва добавки с калций.
Въпреки това, спазването на диета, съдържаща голямо количество от всички необходими морални соли и приемането на предписани лекарства, не винаги напълно премахва жаждата за тебешир или „pechnina“. Очевидно това е следствие от лошото усвояване на калциевите соли. Увеличаването на дозата на лекарството обикновено няма ефект. Ето защо в такива случаи лекарите обикновено предписват витамин D и рибено масло през зимата, а през лятото препоръчват да прекарвате повече време на въздух: този витамин има способността да се образува в кожата под въздействието на ултравиолетовите лъчи. Можете също така да добавите храни, богати на витамин D към вашата диета - черен дроб на треска, риба, яйца (жълтък)
Прочети 19601 веднъж
Хранене със земя- изненадващо често срещано явление. В някои страни се смята хранителни разстройства, в други го насърчават по всякакъв начин. Колумнист на BBC Future попита защо хората искат буквално да ядат земя?
Шийла израства в Камерун, където за първи път се пристрастява към каолина. „Тогава отидох при начално училище, тя казва. „Често трябваше да го купувам за леля ми, която използваше каолин за храна.“ Сега Шийла получава висше образованиевъв Франция.
Според Шейла, за много от нейните сънародници това вещество все още е част от тях. ежедневна диета. При някои дори се развива в вид зависимост.
Каолинът не е толкова рядък: може да се купи на почти всеки камерунски пазар. Това не е незаконно вещество или нов наркотик. Това е местна глинеста скала, пръст. Яденето на земята, или геофагия, е често срещано в Камерун от много години. Това явление е описано подробно в документи от колониалните времена.
„Казват, че всички [деца] изяждат земята — пише озадаченият автор на Бележки за племето Батанга — Дори децата на мисионери, които не познават чувството на глад.“
Според Сера Йънг, експерт по геофагия от университета Корнел (САЩ), това явление има много дълга история в много страни по света. Йънг изучава това поведение почти двадесет години.
На много африкански пазари можете да закупите земя, предназначена за консумация от човека.
Заедно с колегите си тя публикува мащабно изследване, в което са анализирани над 500 документа, датиращи от различни епохи. Учените заключиха, че геофагията е широко разпространена в целия свят. Случаи на ядене на земя са докладвани в Аржентина, Иран и Намибия. Освен това изследователите успяха да идентифицират няколко важни тенденции.
Първо, повечето хора ядат почва в тропиците. Второ, склонността към геофагия се проявява главно при деца (което вероятно е предвидимо) и бременни жени. Причината за по-ниските ставки в някои страни обаче може да е липсата на информация поради културни табута.
„Хората ядат неядливи неща по-често, отколкото си мислите“, казва Йънг, „и това се случва около нас.“
Като пример тя цитира историята на известната оперна дива от Ню Йорк, която лакомо яде пръст по време на бременност, но го пази в ужасна тайна.
Самата Йънг се интересува от геофагията, докато събира материал за своите изследвания в Танзания. „Проведох проучвания сред местни бременни жени относно анемията, причинена от дефицит на желязо“, казва тя.
„Когато попитах една от тези жени какво обича да яде по време на бременност, тя отговори: „Два пъти на ден ям мръсотия от стените на моята колиба.“
Това беше голяма изненада за Йънг. „Това противоречи на всичко, на което са ме учили“, казва тя.
Всъщност в западната медицина геофагията отдавна се смята за патология. Класифицира се като една от формите на перверзното хранително поведение, наравно с умишленото ядене на стъкло или белина.
Въпреки това в Камерун яденето на пръст не е свързано с никакви табута. Същата ситуация се наблюдава и в Кения. Йънг беше много изненадана, когато научи, че в Кения можете да си купите парцели земя с различни Хранителни добавки, включително черен пипер и кардамон.
Бялата глина се произвежда в щата Джорджия (САЩ) Високо качество, които могат да бъдат закупени онлайн. На опаковката има забележка, че продуктът не е предназначен за човешка консумация, но всеки знае защо го купува.
Йънг пита дали има магазини за африканска храна близо до дома ми в Южен Лондон. Отговарям, че има. „Просто влезте в един от тях и поискайте глина за бременни жени. Ще бъде там.“ Половин час по-късно излязох от магазин, наречен "Продукти от Африка" с брикет в ръцете си. Платих 99 пенса (около 95 рубли) за него.
Внимателно сложих парчето в устата си. Глината незабавно абсорбира цялата влага и залепва за небцето ви като фъстъчено масло. За секунда усещам миризмата на пушено месо, но бързо разбирам, че е само глина и нищо повече.
Може ли консумацията на почва да се обясни с липсата на определени минерали?
Чудех се защо толкова много хора изпитват това желание.
"Всеки има своя собствена причина", казва Моник, друга студентка от Камерун. "Някои хора просто искат, докато други използват глина, за да се отърват от гаденето и болките в стомаха. Смята се, че глината насърчава храносмилането."
Това наистина ли е вярно? Може би геофагията не е болест, а метод на лечение?
Има три обяснения защо хората ядат почвата и отговорът на Моник повтаря едно от тях. Не цялата земя е еднаква. Каолинът принадлежи към отделна групаглинести скали, които са най-популярни сред любителите на храната.
Глината има добри свързващи свойства, така че болкоуспокояващите ефекти, за които говори Моник, може да се дължат на способността й да свързва или блокира токсините и патогените в храносмилателната система.
Експерименти върху плъхове и наблюдения върху маймуни показват, че животните могат да ядат негодни за консумация вещества, когато са отровени. Някои кухни по света имат традиция да смесват храна с глина, за да премахнат токсините и да я направят по-вкусна. Например, когато правят хляб от жълъди в Калифорния и Сардиния, натрошените жълъди се смесват с глина, за да неутрализират танина, който им придава неприятен вкус.
Втората хипотеза се основава повече на интуиция: глината може да съдържа хранителни вещества, които не се намират в нашите обичайни хранителни продукти. Анемията често се свързва с геофагия, така че яденето на богата на желязо почва може да се обясни като опит за компенсиране на дефицита на желязо.
Яденето на почва може да бъде опасно, защото може да съдържа патогени.
Освен това има предположение, че геофагията е реакция на силен глад или дефицит на микроелементи, в резултат на което нещо неядливо може да изглежда привлекателно. От това следва, че такова поведение е неадаптивно, тоест яденето на земята не носи никаква полза. От друга страна, според първите две хипотези зад геофагията стоят адаптивни причини. Това обяснява и географското разпространение на това явление.
„Ние предположихме, че това ще се случи най-често в тропиците, защото там концентрацията на патогени е най-голяма“, казва Йънг.
В допълнение, децата и бременните жени може да имат повишена нужда от хранителни вещества, тъй като имат повече слаб имунитет. От друга страна, на желанията на бременните често се отдава твърде голямо значение.
„Жените вярват, че по време на бременност трябва да се поглезите“, казва Джулия Хормс, асистент по психология в университета в Олбъни (САЩ). "Има много митове, свързани с бременността: те казват, че трябва да ядете за двама и да дадете на плода всичко, от което се нуждае. Но те, като правило, не намират научно потвърждение."
Според Хормс тези желания са до голяма степен културни и нямат много общо с биологията.
Ако яденето на пръст е културна традиция, тогава камерунските жени ще го жадуват толкова, колкото европейските и американските жени жадуват за шоколад или сладолед.
Не всичко, което искаме, е добро за нас. Въпреки това желанието да се яде земята се среща дори в онези култури, където не й се отдава такова значение.
Експерименти с животни показват, че това явление може да бъде поне частично обяснено с адаптивни биологични причини. Когато земята бъде изядена от слонове, примати, големи говеда, папагали и прилепите, това се счита за нормално и дори полезно.
Между различни видовепочвата хората предпочитат глина и каолин
Но когато ние говорим заотносно човек, учените приравняват подобно поведение на хранително разстройство. Несъмнено в някои случаи геофагията е тясно свързана с психично заболяванеВъпреки това е трудно да се направи ясна граница между болестта и нормалното. През 2000 г. Агенцията по регистрация на САЩ токсични веществаи заболявания заявиха, че консумацията на повече от 500 mg почва на ден може да се счита за патология. Но дори експертите на агенцията признаха, че тази стойност е условна.
„Много източници описват геофагията като културен феномен и аз не съм склонен да го считам за необичайно поведение“, казва Ранит Мишори, професор по семейна медицина и практикуващ лекар. медицински центърУниверситет Джорджтаун (САЩ). „Ако обаче се комбинира с др клинични симптоми, говоря с пациента как да се откаже от този навик."
Яденето на почва със сигурност има своите недостатъци. Основното безпокойство са болестите, пренасяни от почвата и токсични веществасъдържащи се в глината. В допълнение, има възможност яденето на глина и почва да не елиминира дефицита на микроелементи, а по-скоро да го причинява.
Геофагията може също да се превърне в навик, импулсивно поведение, което трябва да бъде скрито от другите.
„Когато се описва геофагията, понякога е подходящо да се използват същите термини, както в случая с наркотична зависимост“, казва Йънг.
Разбира се, геофагията може просто да се счита за отвратителен детски навик, странност на бременни жени или екзотична зависимост на жителите на далечни страни. Но нито едно от тези обяснения няма да бъде сто процента правилно. Освен това подобни вярвания могат да доведат до факта, че човек, склонен към геофагия, може да се почувства като изгнаник поради своите „неестествени“ желания.
За да разберем напълно този феномен и да определим до какви последствия води, е необходимо да проверим всички тези хипотези на практика, като вземем предвид биомедицинските и културните фактори.
"Не казвам, че всеки трябва да яде три супени лъжици почва на ден, казва Йънг. Но остава да се докаже, че тази практика може да бъде вредна."