Какво може да означава, ако искате да ядете глина и въглища? Третираме се с пепел от печка (стари рецепти). Бяла глина: лечебни свойства, вреда и употреба
В допълнение към домашните маски с горски плодове, плодове, етерични и базови масла, естествената глина играе важна роля в естествената грижа за лицето. Козметичната глина е истински дар на природата за лицето. Съдържа почти всички полезни за човека микроелементи и соли. Ето защо с негова помощ можете значително да подобрите състоянието на кожата, да подобрите здравето. Да поговорим за композицията козметична глина, неговата полза за дължината на лицето.
Какво е глина
Козметичната глина е седиментна скала, образувана по време на възникването на нашата планета. Структурата му е вискозна, частиците са много малки, така че козметичните глинени маски се използват широко в грижата за кожата: този продукт има много деликатен ефект върху нея, не я надрасква.
Отличителна черта на натуралната козметична глина е, че тя е практически неутрална.: с други думи, той няма изразени алкални или киселинни свойства. В същото време химическият състав на този естествен лечител е много разнообразен: съдържа много полезни елементи, а също и равенства химически елементикоито присъстват в района, където се намира.
Глината е навсякъде в природата. Най-лечебните му видове се намират на дълбочина. Такива слоеве са много богати на минерали. И така, от тези глинести пластове се извличат лечебни минерални води.
Химичен състав
Сега нека поговорим защо видовете глина са различни по цвят, как химичен съставте притежават. Оказва се, че съставът на козметичната глина, тоест количеството на определени соли, може да се определи по цвят, а разновидностите се различават по цвят: може да бъде черно, сиво, синьо, бяло, жълто, зелено и червено. Това са само основните цветя, но има и нюанси, които зависят от площта и дълбочината на слоевете: например има лилаво или лилаво.
Един от най-често срещаните нюанси показва, че в него присъстват серни и натриеви съединения. Изравнява тона, тена, подходящ за суха тънка кожа, подходящ за хидратиращи маски.
Цветът показва наличието на примеси от хематит. Маските от тази козметична глина се препоръчват за суха, чувствителна, анемична кожа. Един от най-деликатните видове.
сиво или черно
Този цвят показва, че в състава има повече въглеродни вещества. Много добре изравнява повърхността на кожата, така че с него се правят смеси за обвиване с мощен стягащ ефект.
Съдържа оксиди на силиций и алуминий, основният му елемент е силициев диоксид. Козметичната бяла глина е мощно почистващо и стягащо средство. Основен естествен лекза приготвяне на множество маски с различни ефекти. Може да се използва за сгъстяване на маски за мазна, комбинирана кожа. Универсален безвреден продукт.
Мека, деликатна, не изсъхва, затова с нея се правят отлични смеси за суха, тънка, чувствителна кожа. Може да се използва чисто, ако е сухо, добавете няколко капки масло. Използва се главно за изглаждане и тонизиране. Не почиства толкова добре, колкото бялото. Бърза рецепта: разреден розова глинарозова вода.
Една от най-мощните глини за стягане на кожата, подобряване на нейния тургор, премахване на трапчинки и други прояви на целулит. Използва се главно за обвивки, но е добър и в маски за коса, ефективно почиства, подмладява добре и изглажда бръчките. Най-лесната рецепта: смесете го с жълтъка.
Известен с това, че изглажда кожата, подобрява кръвообращението, дълбоко почиства, облекчава възпаления и раздразнения. В чист вид може да изсъхне. Много просто ефективна рецепта: с пресен сок от краставица.
Полза и действие
Какви са ползите от козметичната глина?
Козметичната глина е една от най-полезните природни съставки за лицето, която се използва за грижа за всички типове кожа. С този дар на природата се правят голямо разнообразие от маски: подхранващи, подмладяващи, почистващи.
Този продукт се слави като прекрасен лечебен и козметичен продуктоще от древността. Известно е със сигурност, че преди много векове той е бил използван като сапун за почистване на тялото, използван е при пране на неща. Именно това вещество служи като една от първите съставки в козметиката: смесва се с билкови екстракти и мазнини.
Ползите от козметичната глина я правят важен компонент на козметичните препарати. Днес всички производители на индустриална козметика го използват (главно каолин) в кремове, маски с различни ефекти, шампоани за коса и дори паста за зъби. Всъщност това е най-добрата основа за приготвяне на продукти за грижа за кожата и тялото.
Действието на глината е много широко:
- Има стягащо, изсушаващо действие.
- Бори се с акнето.
- Ефективен срещу бръчки, увяхване, старчески петна.
- Насърчава синтеза на кератин.
- Нормализира метаболизма на мазнините.
- Изчиства порите.
- Като част от лифтинг маските, стяга кожата.
- се завръща здрав цвятлица.
Козметична глина - чиста естествен лек, което прави кожата чиста, свежа, подмладена. Тъй като глината е неутрална, се препоръчва дори за чувствителна кожа, както и за склонна към розацея. Като част от подхранващи маскиподходящ за дехидратирана, суха кожа, полезен при анемични. Успокоява, лекува акне, не нарушава естественото pH на кожата.
Моля, обърнете внимание: тъй като това средство има стягащ ефект, когато прилагате маски с глина, не позволявайте глината да изсъхне напълно върху лицето - периодично пръскайте лицето си със спрей.
Друг съвет: тази порода съдържа много малки частици, които след измиване на маската могат да останат на лицето. Затова, ако забележите, че запушват порите ви, направете лек скраб след маската, например с нарязани овесена кашаза цялостно почистване на лицето от останалите частици. Друг вариант е след като сте отмили маската, да масажирате кожата със специална гъба за лице.
Възможно ли е да се яде козметична глина
Да, може да се приема през устата. Яденето на глина е полезно при диабет, подагра, кожни заболявания, заболявания на кръвта, бъбреците, черния дроб. Приемът му помага за прочистване на тялото, насърчава отстраняването на токсините от тялото.
Освен това може да стерилизира всяка напитка, като добави към нея щипка глина, тъй като този естествен материал има дезинфекциращи свойства. Това е отличен достъпен бактерициден агент.
Глината е чист продукт, който можете големи количествавземете за прочистване на тялото. Моля, имайте предвид, че не съдържа витамини, така че няма смисъл да го приемате за такива цели.
Козметични глини - най-добрите основиза приготвяне на маски за всяка кожа на всяка възраст. Не пропускайте да опитате този дар на природата и споделете любимите си рецепти с нас в ревютата!
Жаждата за необичайна храна се появява не само при бременни жени. Ако наистина искате креда, това може да сигнализира за наличието на патологии. Нека разгледаме по-подробно причините за появата на такива вкусови предпочитания.
Главна информация
Преди това се смяташе, че тебеширът е останки от древни представители на животинския свят. Но преди около 60 години беше доказано, че скалата от креда има растителен произход. Това са частици от водорасли, които могат да отделят варовик.
Като част от естествено веществоИма:
- калциев карбонат - изгражда по-голямата част от скалните находища (98%);
- оксиди на желязо и други метали;
- магнезиев карбонат.
Минералите се добиват в кариери. Горните части на скалата се използват за производство на строителни смеси, училищни пастели, а долните могат да се ядат. Нямат боклук. вредни компонентикоито може да са дошли от почвата.
Ако искате да ядете креда, тогава е по-добре да го купите в специализиран онлайн магазин. Строителният или ученическият тебешир не се препоръчва, особено за бременни жени. Те съдържат компоненти и багрила, които са много вредни за хората.
Защо искате да ядете тебешир
Когато една жена или мъж наистина иска тебешир, първо трябва да изчислите причината за това неустоимо желание. Тя не винаги е безобидна. Необходимо е да се консултирате с лекар и да се подложите на преглед, особено за бременни жени и кърмачки.
Основните причини, поради които човек иска да яде пастел:
- анемия Недостатъчното количество желязо в организма води до това коварна болест. Нивото на хемоглобина намалява, човек става летаргичен, бледо, по кожата се появяват пукнатини, лигавиците са постоянно сухи, не иска да яде. Човек с анемия често се чувства уморен и раздразнителен, не иска да прави нищо. Дори със малки товаричовек има повишен сърдечен ритъм. За да разберете защо наистина искате да ядете креда, трябва да посетите лекар, който ще ви предпише общ или подробен кръвен тест. Анемията е по-често срещана при жените, особено при бременните жени. В тежки случаи може да причини спонтанен аборт или раждане на болно дете.
- Липса на калций в организма. Не може да се абсорбира в тялото по две причини: при тежки чернодробни патологии и при недостатъчен прием на витамини C, D, E. Липсата на Ca в човешкото тяло причинява чуплива коса, разслояване на нокътните плочи, кариес, чести гърчове. Когато една жена или мъж иска тебешир, е трудно да се определи сами какво липсва в тялото. Не трябва да се самолекувате, без да знаете какво е причинило появата на определени симптоми.
- Заболявания щитовидната жлеза. Някои ендокринни нарушения провокират много бързо отделяне на калций от тялото, така че човек иска да го попълни и започва да яде естествен минерал. Тази причина се елиминира след лечение на щитовидната жлеза.
- Бременност Какво да направите, ако жена в „интересна“ позиция иска креда? Първо трябва да се консултирате с лекар. Причината може да е липсата на калций в тялото на жената или проста промяна във вкусовите предпочитания. Ако наистина искате, можете да ядете 1-3 малки парчета, основното е, че тебеширът е храна, а не технически.
- Психологическа зависимост. Човек с психологически проблемипонякога иска нещо за дъвчене. Това го успокоява. Такъв човек може да изяде дори един килограм на ден, което причинява различни заболявания. Препоръчително е да ядете тиквени семки или слънчогледови семки вместо тебешир, ядкови смеси, плодове. Можете да опитате да се отпуснете. Ако пристрастяването не може да бъде преодоляно, трябва да се свържете с психолог, за да премахнете причините за пристрастяването.
Това са основните причини, поради които човек наистина иска да яде тебешир. Но може да се замени с продукти, витаминни комплекси.
Как да заменим тебешира
Ако причината за яденето на креда е чернодробно заболяване, тогава храните, които нарушават функционирането му, трябва да бъдат изключени от диетата. То е пикантно, мазно, солено, много сладка храна. Препоръчително е да следвате диета номер 5.
При заболявания на щитовидната жлеза е много важно да се премине пълен прегледи отстранете причината лоша абсорбциякалций в човешкото тяло. След лечението желанието да се яде пастел ще премине от само себе си.
Разбрахме защо искате да ядете креда с анемия - това е липса на желязо в човешкото тяло. В тежки случаи се попълва лекарствапредписано от лекаря. Ако анемията се проявява в лека степен при жените и мъжете, тогава нейната причина може да бъде елиминирана, ако има храна, богата на елемента Fe.
Повечето голям бройЖелязото се намира в следните храни:
- черен дроб;
- сушени плодове;
- говежди мозък и бъбреци, както и език;
- плодове: кайсии, ябълки, круши, сливи;
- горски плодове: касис, цариградско грозде, ягода, боровинка;
- гранати;
- цитрусови плодове: лимони, портокали, мандарини;
- яйца;
- агнешко, телешко, свинско месо.
При недостатъчно количество калций в човешкото тяло, той може да бъде попълнен с риба от всички сортове, извара, спанак, водорасли, напитка от шипка, твърдо сирене, ядки, билки. Също така е много полезно да ядете трици, всички видове зърнени храни, всякакви ферментирали млечни продукти.
Ако една бременна жена наистина иска тебешир, тогава в повечето случаи това означава, че тя има остър дефицит на калций в тялото, който се изразходва активно за изграждането на скелета на нероденото дете. Лекарят може да предпише специални витаминни и минерални комплекси, които са много полезни за жената. Често се предписва калциев глюконат, който на вкус практически не се различава от обикновената креда.
Има много хапчета невъзможно, за да не навреди на плода и тялото на жената като цяло. За да подобрите състоянието на зъбите, можете да дъвчете калциев глюконат, но не го поглъщайте, дори и да искате. Назначаване аптечно лекарствоможе не само бременна жена, но и обикновен човеккойто много иска да яде тебешир без причина.
Понякога лекарите изобщо не откриват аномалии в тялото на човек, който постоянно наистина иска да яде тебешир. Това идиосинкразияорганизъм. Ако желаете, можете да замените естествения лек с калциев глюконат на таблетки. Но можете да закупите естествена креда на бучки на нашия уебсайт и да ядете по малко всеки ден.
Какъв витамин липсва на човешкото тяло, ако искате креда? Причината за желанието не е във витамините, а в дефицита на калций в организма при жените или мъжете. Те просто помагат на микроелемента да се усвои по-добре в тялото. Следователно, преди всичко трябва да ядете храни, богати на Ca. Много от тях също имат основни витамини(C, D, E). Много полезен както за жени, така и за мъже рибена мазнинаили витамин Е на капсули.
Каква е опасността от излишък на креда в тялото
Ако има креда в малки количества, това няма да повлияе на човешкото здраве по никакъв начин, но ако ядете много от него, са възможни следните проблеми:
- нарушаване на работата стомашно-чревния тракт(запек, киселини и др.);
- отлагане на калцификати в органите (бели дробове, бъбреци, черен дроб) на човек, от които впоследствие се образуват трудноотстраними конкременти;
- развитие диабетпоради нарушаване на панкреаса;
- калцификация на плацентата при бременни жени, причината за това явление може да бъде и силен стрес;
- стесняване на лумена на съдовете поради покритие отвътре с варовик.
Трябва да разберете, че не трябва да злоупотребявате много с естествения компонент, дори ако е много вкусен и постоянно искате да ядете парче, за да избегнете бъдещи здравословни проблеми. Бременните жени трябва да бъдат особено внимателни.
Ние анализирахме всички причини, поради които наистина искате да ядете креда. В някои случаи това може да е знак тежки заболяванияили необичайна бременност при жените. За да разберете точно причините, трябва да посетите лекар.
Можете да видите цената на страницата
Феноменът, когато човек иска да яде нещо необичайно, често се среща в ежедневието. Може да е лед, глина, хартия или нещо друго не по-малко екзотично. Но несъмненият лидер в промяната на хранителните навици е тебеширът. За да видите това, просто погледнете форумите. „Ям тебешир!“, „Мисля за това през цялото време!“ - тези съобщения са многобройни и не намаляват с времето. Затова си струва да разберем причините за това явление и дали е толкова безвредно за човешкото тяло.
Защо искате да ядете тебешир
Какво се случва в тялото, ако сигнализира за дисбаланс по такъв необичаен начин? Лекарите, попитани защо искат да ядат тебешир, отговарят, че на първо място това може да означава намаляване на нивата на хемоглобина. възниква от различни причини: небалансирана диета, прехвърлен хирургична интервенция, кървене, като някои лекарства, хронични болести. Ето защо, ако човек каже „Ям тебешир“, първото нещо, което трябва да направи, е да вземе кръвен тест, който ще помогне да се идентифицира липсата на желязо в кръвта. Според Световната здравна организация около 2 милиарда души страдат от анемия. Това заболяване се развива, когато има разлика между използваното от тялото и желязото, което идва с храната. Много често, когато възникне подобен проблем, една диета няма да е достатъчна. На помощ идват специално разработените препарати, съдържащи желязо. Знаейки това, човек, който има креда, трябва да посети лекар за диагностика и лечение.
Желязодефицитната анемия води до факта, че човешкото тяло става беззащитно срещу опасни заболявания. Ето защо не трябва да отхвърляте такъв на пръв поглед безобиден симптом като желанието да гризете парче тебешир.
На какво трябва да обърнете внимание
Ако човек може да каже за себе си „Ям тебешир!“, Други прояви на желязодефицитна анемия също трябва да го предупредят. Сред тях са бледа кожа, слабост, сърцебиене, намален имунитет, чупливи нокти и коса, задух, нестабилен психо-емоционален фон. Подобни симптомикажете, че желязодефицитната анемия вече има средна степенгравитация и без медицински грижине достатъчно.
познат непознат
За да сте сигурни дали е възможно да ядете креда и колко безопасно е за тялото, трябва да разберете какво е това вещество.
Кредата е седиментна скала с органичен произход, един от многото видове варовик. Основата на креда е калциев карбонат (до 98%), в допълнение към него малко количество метални оксиди също са част от креда. Кредата е неразтворима във вода.
Този минерал се използва широко в селско стопанство, в производството на хартия и метали, захар, стъкло и химическа индустрия. Той има маса полезни свойства, но, за съжаление, няма да повлияе по никакъв начин на дефицита на желязо в кръвта. Следователно, на въпроса дали е възможно да се яде креда с анемия, отговорът се крие в целесъобразността на това действие, тъй като яденето на калциев карбонат по никакъв начин не допринася за премахването на дефицита на желязо.
Други нарушения в организма
В допълнение към анемията, има някои други отклонения в човешкото тяло, които могат да доведат до промяна във вкусовите предпочитания. Нарушенията на черния дроб или щитовидната жлеза причиняват недостиг на калций. При неправилно функциониране на този орган човек може да има желание да яде тебешир. Това се обяснява с факта, че калцият при такива условия се отделя от тялото по-бързо, отколкото влиза с храната.
Дефицитът на витамин също може да е причината да искате да ядете креда. човешкото тялокалцият се усвоява само когато има достатъчно съдържание на витамини D, E и C. Именно те регулират усвояването на този микроелемент, нивото му в кръвта и навлизането на минерала в костната тъкан и зъбите. Следователно дори здрави хорамогат да изпитат неустоимо желание за ядене на тебешир - така че те компенсират липсата на калций в тялото.
По време на носене на дете
Е, кой не знае за сладките ексцентричности на жените по време на бременност. Може би желанието да гризате парче тебешир е едно от най-честите. Но дали всичко е толкова безобидно, колкото изглежда на пръв поглед? Ако искате да ядете креда, какво означава това по време на бременност?
Изследванията показват, че дори абсолютно здрави женив „интересна“ позиция симптомите на калциев дефицит се появяват в 17% от случаите. Това се проявява във формата болка в мускулите, усещане за "пълзене", мускулни крампи. И в случаите на усложнена бременност съпътстващи заболявания, този процент достига 50. Дефицитът на калций може да причини развитието на такива сериозни заболявания като остеопороза и остеомалация. Хроничният дефицит на този микроелемент може да доведе до забавено развитие на плода. Ето защо бъдеща майкатрябва задължително да получи необходимото количество калций, чиято норма е 1400-1500 mg на ден.
Как да избегнем дефицита на този важен микроелемент? Трябва да се отбележи, че най-голямото му количество се намира в калциевия карбонат, а това е креда. Въпреки това си струва да информирате акушер-гинеколога за необичайни вкусови предпочитания, така че той да изключи желязодефицитна анемиячрез лабораторни изследвания.
Какъв тебешир не може да се яде
За да не навредите на тялото, трябва да ядете само „правилния“ калциев карбонат. Но за да го намерите, ще трябва да положите известни усилия. Нито в аптеката, нито в супермаркета се продава такъв „продукт“. Нито канцеларската креда, в която се добавят гипс и лепило за здравина, нито строителната креда ще свършат работа - тя също има много вредни добавки. И така, какъв вид тебешир можете да ядете? Ако човек не може без такъв „деликатес“, за предпочитане е да ядете естествена естествена креда, добита в кариери или извлечена от скала - тя няма вредни примеси. Да бъдеш екологичен натурален продукт, ще компенсира недостига на калций в организма естествено. Такава креда може да бъде закупена в онлайн магазини.
Отрицателни последици
Малко парче тебешир е малко вероятно да причини значителна вреда на тялото. Но голямо количество редовно консумиран минерал може да доведе до отлагане на калций в бъбреците и белите дробове. Ако се приема безконтролно за дълго време, минералът ще се натрупа в панкреаса, което може да доведе до развитие на диабет и панкреатит. Нарушения в работата на сърдечно-съдовата системаняма да ви накара да чакате след няколко месеца използване на креда в големи количества. Камъни в бъбреците могат да се образуват и поради високо съдържаниекалций. Ето защо, преди да реши за себе си дали е възможно да се яде тебешир, човек също трябва да знае за негативни последициконсумация на този продукт.
Корекция на диетата
Знаейки защо искате да ядете тебешир, можете да коригирате диетата по такъв начин, че ако не намалите това желание до нула, то значително го отслабете. Необходимо е да се яде и да се глади. Те включват: черен дроб, телешко, нар, мляко, сирена, извара, морска риба, зеленина.
Необходимостта да се яде креда, вар или смес от глина и речен пясък (популярно наричана „печнина“) показва, че човек има силно извратен вкус. И креда, и „печнина“, и вар са вещества, чужди на тялото, то не ги абсорбира и употребата им не само не носи никаква полза, но дори може да нанесе известна вреда. Освен това тези вещества могат да бъдат замърсени, а „черният дроб“ също трудно се отстранява от тялото и абсолютно не се абсорбира от него.
Както показват наблюденията, в някои случаи такова извращение на вкуса засяга хора, които имат нарушение в организма на минералния метаболизъм. Това обикновено води до липса на калций в организма. Най-често това се случва при жени по време на бременност и кърмене, при деца - в години на повишен растеж и юношество. Но понякога те ядат тебешир и практически здрави хора, които имат минерален метаболизъмне е нарушено.
Калцият е необходим не само за образование костна тъканно и за нормалното функциониране на нервната и мускулната система.
Нуждата от калций е висока през първите години от живота на детето. Смята се, че децата на възраст от 1 до 6 години трябва да получават приблизително 1000 милиграма калций на ден. В бъдеще, поради повишен растеж и интензивен процес на осификация, необходимостта от него се увеличава. Децата и юношите на възраст от 7 до 17 години се нуждаят средно от 1200-1400 милиграма калций на ден.
Възрастните трябва да получават около 800 милиграма от храната, а бременните жени и кърмачките съответно 1900 и 1500 милиграма калций на ден.
Усвояването на калция от организма до голяма степен зависи от наличието му в храната различни съединениянасърчаване на абсорбцията или инхибиране. Забележимо, например, усвояването на калциевите соли се влошава, ако храната съдържа много фитин, оксалова киселина или излишък от мазнини. И се подобрява значително, когато витамин D се добави към храната.
Много калций в млякото, изварата, сиренето фета, сиренето. Почти половин литър мляко или 100 грама сирене на ден задоволяват нуждите на възрастен човек. Съдържа и калциеви соли ръжен хляб, плодове, зеленчуци (особено в бялото зеле).
За да възстановите нарушения минерален баланс, понякога е достатъчно правилно да съставите диета. В някои случаи лекарят предписва добавки с калций.
Въпреки това, спазването на диета, съдържаща голямо количество от всички необходими морални соли и приемането на предписани лекарства, не винаги напълно премахва желанието за тебешир или „печка“. Очевидно това е резултат от лошото усвояване на калциевите соли. Увеличаването на дозата на лекарството обикновено няма ефект. Затова в такива случаи лекарите обикновено предписват през зимата витамин D и рибено масло, а през лятото препоръчват да прекарвате повече време на въздух: този витамин има способността да се образува в кожата под въздействието на ултравиолетовите лъчи. Можете също така да добавите храни, богати на витамин D към вашата диета - черен дроб на треска, риба, яйца (жълтък)
Прочети 19601 веднъж
Яденето на земятае изненадващо често срещано явление. В някои страни се смята хранителни разстройства, в други - силно се насърчава. Колумнист на BBC Future попита: защо хората искат буквално да ядат земя?
Шийла израства в Камерун, където за първи път се пристрастява към каолина. „Тогава отидох при начално училищетя казва. „Често трябваше да го купувам за леля ми, която яде каолин.“ Сега Шийла получава висше образованиевъв Франция.
Според Шийла, за много от нейните сънародници това вещество все още е част от тях ежедневна диета. При някои дори се развива в вид зависимост.
Каолинът не е такава рядкост: можете да го купите на почти всеки камерунски пазар. Това не е забранено вещество или ново лекарство. Това е местна глинеста скала, пръст. Яденето на земята, или геофагия, е често срещано в Камерун от много години. Това явление е описано подробно в документи от колониалните времена.
„Казват, че всички [деца] ядат пръст“, пише озадаченият автор на „Бележки за племето Батанга“.
Според Сера Йънг, експерт по геофагия в университета Корнел (САЩ), това явление има много дълга история в много страни по света. Йънг изучава това поведение в продължение на почти двадесет години.
На много африкански пазари можете да закупите земя, предназначена за консумация от човека.
Заедно с колеги тя публикува мащабно изследване, в което са анализирани над 500 документа от различни епохи. Учените са стигнали до извода, че геофагията е разпространена в целия свят. Случаи на изяждане на земя са докладвани в Аржентина, Иран и Намибия. Освен това изследователите успяха да идентифицират няколко важни тенденции.
Първо, повечето хора ядат земя в тропиците. Второ, склонността към геофагия се проявява предимно при деца (което вероятно е предвидимо) и бременни жени. Липсата на информация поради културни табута обаче може да е причината за по-ниските проценти в някои страни.
„Хората ядат негодни за консумация продукти по-често, отколкото си мислите“, казва Йънг, „и това се случва около нас.“
Като пример тя цитира историята на известната оперна дива от Ню Йорк, която по време на бременност лакомо яде земя, но я пази в ужасна тайна.
Самата Йънг се интересува от геофагията, докато събира материал за своите изследвания в Танзания. „Интервюирах местни бременни жени за желязодефицитна анемия“, казва тя.
„Когато попитах една от тези жени какво обича да яде по време на бременност, тя отговори: „Два пъти на ден ям пръст от стените на моята колиба.“
За Янг това беше голяма изненада. „Това противоречи на всичко, на което ме учеха“, казва тя.
Всъщност в западната медицина геофагията отдавна се смята за патология. Посочва се като една от формите на перверзното хранително поведение, както и умишлено ядене на стъкло или белина.
Въпреки това в Камерун яденето на земя не е свързано с никакви табута. Същата ситуация се наблюдава и в Кения. Янг беше много изненадана, когато научи, че в Кения можете да си купите земя с различни пакети Хранителни добавки, включително черен пипер и кардамон.
В щата Джорджия (САЩ) се произвежда бяла глина Високо качествокоито могат да бъдат закупени онлайн. На опаковките има забележка, че продуктът не е предназначен за човешка консумация, но всеки знае защо го купува.
Йънг пита дали има магазини за африкански хранителни стоки близо до къщата ми в Южен Лондон. Отговарям, че има. „Просто отидете при някой от тях и поискайте глина за бременни жени. Със сигурност ще бъде там.“ Половин час по-късно излязох от магазин, наречен "Храни от Африка" с брикет в ръце. Платих 99 пенса за него (около 95 рубли).
Внимателно поставям парче в устата си. Глината незабавно абсорбира цялата влага и полепва по небцето като фъстъчено масло. За секунда усещам вкуса на пушено месо, но бързо разбирам, че е само глина и нищо повече.
Възможно ли е да се обясни изяждането на земята с липсата на определени минерали?
Чудех се защо толкова много хора изпитват тази зависимост.
„Всеки има своя собствена причина“, казва Моник, друга студентка от Камерун.
Това наистина ли е вярно? Може би геофагията не е болест, а метод на лечение?
Има три обяснения защо хората ядат земята и отговорът на Моник резонира с едно от тях. Не цялата земя е еднаква. Каолинът принадлежи към отделна групаглинени скали, които са най-популярни сред любителите на пируването.
Глината има добри свързващи свойства, така че болкоуспокояващият ефект, за който говори Моник, може да се дължи на способността й да свързва или блокира токсините и патогените в храносмилателната система.
Експерименти върху плъхове и наблюдение на маймуни показват, че животните могат да ядат негодни за консумация вещества, когато са отровени. В някои кухни по света има традиция храната да се смесва с глина, за да се премахнат токсините и да се направи по-вкусна. Така например при приготвянето на жълъдов хляб в Калифорния и Сардиния натрошените жълъди се смесват с глина, за да неутрализират танина, който им придава неприятен вкус.
Втората хипотеза се основава повече на интуицията: глината може да съдържа хранителни вещества, които липсват в обичайните ни храни. Анемията често се свързва с геофагия, така че яденето на богата на желязо почва може да се обясни като опит за компенсиране на дефицита на желязо.
Яденето на почва може да бъде опасно, тъй като може да съдържа патогени
Освен това има спекулации, че геофагията е отговор на силен глад или недостиг на микроелементи, в резултат на което нещо негодно за консумация може да изглежда привлекателно. От това следва, че такова поведение е дезадаптивно, тоест яденето на земята не носи никаква полза. От друга страна, според първите две хипотези зад геофагията стоят адаптивни причини. Това обяснява и географското разпространение на това явление.
„Ние предположихме, че в тропиците е най-вероятно да има това, защото там са най-високите концентрации на патогени“, казва Йънг.
В допълнение, децата и бременните жени може да имат повишена нужда от хранителни веществазащото имат повече слаб имунитет. От друга страна, на желанията на бременните често се придава твърде голямо значение.
„Жените вярват, че по време на бременност трябва да се поглезите“, казва Джулия Хормс, асистент по психология в университета в Олбъни (САЩ). "Има много митове, свързани с бременността: те казват, че трябва да ядете за двама и да дадете на плода всичко, от което се нуждае. Но те, като правило, не намират научно потвърждение."
Според Хормс тези желания са до голяма степен културни и нямат много общо с биологията.
Ако яденето на земя е културна традиция, тогава камерунските жени ще го желаят толкова, колкото европейците и американците желаят шоколад или сладолед.
Не всичко, което искаме, е добро за нас. Въпреки това желанието да се яде земята се среща дори в онези култури, където това не се отдава на такова значение.
Опитите с животни показват, че това явление може поне частично да се обясни с адаптивни биологични причини. Когато слонове, примати, големи говеда, папагали и прилепите, смята се за нормално и дори полезно.
Между различни видовепочвата хората предпочитат глина и каолин
Но когато говорим сиотносно човек, учените отъждествяват подобно поведение с хранително разстройство. Несъмнено в някои случаи геофагията е тясно свързана с психично заболяванеВъпреки това е трудно да се направи ясна граница между болестта и нормата. През 2000 г. Агенцията по регистрация на САЩ токсични веществаи заболявания заявиха, че консумацията на повече от 500 mg пръст на ден може да се счита за патология. Но дори специалистите на агенцията признаха, че тази стойност е условна.
„Много източници описват геофагията като културен феномен и аз не съм склонен да го смятам за необичайно поведение“, казва Ранит Мишори, професор по семейна медицина и практикуващ лекар медицински центърУниверситет Джорджтаун (САЩ). „Ако обаче се комбинира с др клинични симптоми, провеждам разговор с пациента как да се откаже от този навик."
Яденето на земята, разбира се, има своите недостатъци. Основната причина за безпокойство са болестите, пренасяни от почвата и токсични веществасъдържащи се в глината. Освен това има вероятност яденето на глина и пръст да не елиминира дефицита на микроелементи, а по-скоро да го причинява.
Геофагията може също да се превърне в навик, импулсивно поведение, което трябва да бъде скрито от другите.
„Когато се описва геофагията, понякога е подходящо да се използват същите термини, както в случая с наркотична зависимост“, казва Янг.
Разбира се, геофагията може просто да се счита за отвратителен детски навик, прищявка на бременни жени или екзотично пристрастие към жителите на далечни страни. Но нито едно от тези обяснения няма да бъде сто процента правилно. Освен това подобни вярвания могат да доведат до факта, че човек, склонен към геофагия, може да се почувства като изгнаник поради своите "неестествени" желания.
За да разберем напълно този феномен и да определим до какви последствия води, е необходимо да проверим всички тези хипотези на практика, като вземем предвид биомедицинските и културни фактори.
"Не казвам, че всеки трябва да яде три супени лъжици земя на ден", казва Янг. "Но фактът, че тази практика може да бъде вредна, все още не е доказан."