Как да отглеждаме раци в естествени условия. Идентифициране на пазарното търсене и маркетингови възможности
Не знаете как да правите пари, какъв бизнес е най-изгодно да развивате? Отворете ферма за раци! ви подхожда този видбизнес, особено ако вие самият обичате да ядете месото на тези животни.
Уместността на този бизнес
Хората отдавна използват раци като храна, добавяйки ги към различни рецептиили да го използвате като самостоятелно ястиес пенлива напитка. Всеки, който поне веднъж е опитвал месо от раци, знае колко приятно и деликатно е на вкус. Именно чрез техните вкусови качестватози тип продукти винаги ще бъдат търсени.
Идеята за отглеждане на раци е много полезна. Този вид бизнес не изисква специални инвестиции и в същото време носи огромен доход за цели шест месеца, а в индустриален мащаб - дори през цялата година. В Русия отглеждането на раци практически не е овладяно, така че имате широк спектър за реализиране на вашата бизнес идея.
В предреволюционните времена Русия вече се занимаваше с раци, но се състоеше само в улов, а не в отглеждане. По-късно започнаха да се появяват изкуствени ферми за раци, които започнаха да доставят месо на държавите в Европа.
Видове раци за разплод
В Русия, Далечния изток и европейски видоверак. Ако планирате да стартирате бизнеса си, тогава европейският облик ще ви подхожда.
Европейските от своя страна се делят на дългопръсти и широкопръсти. Широкопръстите раци са много ценен изглед. В кулинарията те се наричат "ракови шийки". Но този вид раци е вписан в Червената книга, така че за бизнеса е по-добре да вземете индивиди с дълги пръсти, за да няма проблеми с надзорните органи.
Има и разделение на езеро и рак. За отглеждане на раци у дома, езерните раци са подходящи: те обикновено не заспиват и достигат доста големи размери. Единственият им недостатък е капризността: ще ви трябва много топла стая от поне 20 квадратни метра, за да поддържате този тип.
Почти всички видове раци не са големи по размер, но са непретенциозни към условията на живот и са евтини.
Къде да купя?
Намирането на ларви на раци не е толкова лесно. Най-вероятно ще трябва да отглеждате малките сами. Можете да закупите първите копия в супермаркета. Купете две женски за всеки мъжки. Ако не искате да харчите пари за покупка, можете сами да хванете раци в резервоари.
Характеристики на размножаване, линеене и болести на раци
- Раците се чифтосват през есента (септември, октомври). В края на пролетта женските могат да бъдат разграничени от мъжките по наличието на яйца под опашката.
- Женската не може да произвежда повече от 20 ракообразни годишно.
- Младите раци се линят около осем пъти годишно. Възрастни - 1-2 пъти годишно. При линеене е необходимо да се гарантира безопасността на животните, тъй като без черупка те стават уязвими за хищници.
- Повечето опасни заболяванияраци - изгаряне и чума. Уверете се, че във водата не се развиват патогенни гъбички, в противен случай цялото потомство от раци ще умре.
Развъдни обекти
В момента има две места за отглеждане на раци - езерце и аквариум.
Отглеждане на раци в езеро
Езерото е формирана стабилна екосистема със своите обитатели и условия. Той е в състояние да актуализира.
Основни минуси това мясторазреждания:
- езерото замръзва за зимата, докато раците спят зимен сън, тъй като температурата на водата пада под 15 градуса. Ако езерото замръзне до дъното, тогава живите същества просто ще умрат;
- раците растат бавно в естествени условия, набирайки необходимата маса за продажба едва на петата година.
Какво може да се направи при размножаване в езеро?
- Първата стъпка е да почистите резервоара от замърсяване, тъй като раците предпочитат чиста вода.
- Не можете да унищожавате нехищни риби-съседи на раци в езерото.
Видео за отглеждане на раци в езерото
Аквариуми: отглеждане на раци у дома
- Минималният размер на аквариума е 250 литра.
- На дъното трябва да се изсипе пръст, да се поставят камъчета и декорации, за да могат раците да се скрият там.
- Напълнете с вода, осигурете нейното филтриране и пречистване.
Инкубационни басейни и аквариуми
- Оборудвайте аквариуми с филтри и нагреватели.
- Организирайте продълговати езера с размери най-малко 25 квадратни метра и дълбочина 2 метра.
- Необходимо е водата в езерото да тече. Много е важно наблизо да тече река. Ако това не е възможно, трябва да се пробият кладенци за вода.
- Поставете заслони на дъното на езерото, за да могат раците да се скрият.
Необходими съоръжения за отглеждане на раци
Изисквания за поддръжка и грижи
Изисквания към условията на живот
- Водата, в която живеят раците, трябва да е чиста. Температурата му не може да бъде по-ниска от 15 градуса, в противен случай животните ще заспят зимен сън.
- Броят на индивидите на 1 квадратен метър не трябва да надвишава 350 броя.
- В един резервоар е невъзможно да се съдържат раци от различни видове.
Хранене
За да могат раците да съответстват на представянето и теглото, е необходимо правилно да се организира тяхното хранене. Дневна ставкаприемът на храна за един индивид трябва да бъде 4-5% от теглото му.
Какво е добро за храна?
- Земни червеи.
- Ларви на насекоми.
- Охлюви.
- Задушени и натрошени зърна.
- Варени картофи.
- Настъргани моркови.
Доставка на готови продукти
Първо трябва да намерите потенциални клиентикоито биха могли да купят вашите продукти. Обадете се в най-близките ресторанти и пунктове за обществено хранене, тествайте почвата. Ако вашите услуги не са необходими, винаги можете да започнете да доставяте стоките на пазара, като ги продадете на търговци на риба.
Можете също така да предложите на вашите приятели отглеждани стоки. Същите тези познати могат да ви посъветват с някой друг - така ще спечелите първата си печалба.
Рентабилност на миниферма за отглеждане на раци
Дори да имате голяма печалба от тази дейност, трябва да се има предвид, че този вид бизнес е сезонен.
В този вид бизнес практически няма конкуренция, така че можете бързо да намерите купувач за вашите продукти и да получите желаната печалба.
За да получите един тон раци след няколко години, ще са необходими около 600 индивида. Всички основни разходи падат само в началото на бизнеса.
Оборудването на резервоара и закупуването на първата партида индивиди ще отнеме около 170 хиляди рубли. (20 хиляди рубли за раци, останалите - за оборудване за отглеждане на раци). След като инвестира 200 хиляди рубли. в бизнеса след две години ще спечелите първия милион. Това са всички условни цифри, помислете за цената на продажбата на раци, когато изчислявате разходите и приходите.
- По-евтино е да се отглеждат раци в готов резервоар, но има риск от потъване на бизнеса поради метеорологичните условия.
- Можете да започнете свой собствен бизнес, като първо отгледате едногодишни (ларви на раци) в аквариум и след това ги трансплантирате в езерце.
- Не позволявайте внезапни променитемпературата на водата, в която живеят раците, както и нейната хипотермия.
- Изберете един вид раци за бизнес, като физически лица различни категориине се разбират помежду си.
- Следете здравето на хората. Раковите заболявания са предразположени към гъбични заболявания.
- Не прехранвайте животните.
- Мъжките трябва да са наполовина по-малко от женските.
- Постоянно наблюдавайте качеството на водата, в която живеят раците.
Не си мислете, че отглеждането на раци е лесно. Този бизнес ще бъде печеливш само когато са изпълнени всички условия за отглеждане и живот на животни. Не очаквайте бърз обрат.
В момента на територията Руска федерацияняма много конкуренция в индустрията за раци. Въпреки голямото потребителско търсене на ракообразни, не много теми предприемаческа дейностизразят желание да ги отглеждат. Това най-вероятно се дължи на липсата на изплащане начална фаза, както и невъзможността да се направи твърде голяма печалба. Въпреки това, за хора, които не планират да развъждат раци в промишлен мащаб, тази бизнес линия може да бъде много интересна, евтина и печеливша. Собствениците на жилища може и.
Как да отглеждаме раци у дома?
Преди да започнете да отглеждате раци у дома, всеки начинаещ предприемач трябва да прецени плюсовете и минусите. Следните фактори свидетелстват за предимствата на тази бизнес област:
- за откриване на бизнес е необходим малък начален капитал;
- в процеса на работа предприемачът няма да се нуждае от големи инвестиции;
- няма нужда постоянно да се наблюдава и контролира процеса на жизнена дейност на ракообразните;
- когато продават раци, предприемачите по правило нямат проблеми, тъй като тези продукти винаги се търсят от потребителите;
- много хора позиционират фермите за миди като екологичен тип бизнес, така че интересът към него не се губи, особено сред категорията на населението, което следи здравето си и използва само безопасни и висококачествени продукти за храна.
Въпреки очевидните предимства на бизнеса с рака, амбициозните предприемачи трябва да са наясно и с неговите недостатъци:
- стартовите инвестиции започват да се изплащат след 3-4 години;
- след като започнат бизнес, предприемачите ще могат да прехвърлят ракообразни за продажба не по-рано от 3 години по-късно.
Въпреки че раците принадлежат към категорията на специфичните продукти, те винаги са търсени, така че начинаещите предприемачи, особено тези, които имат условия за отглеждането им, трябва да опитат ръката си в тази бизнес линия.
Оборудване за отглеждане на раци - цена
Сред руските граждани, които вече са ангажирани в бизнеса с рак, са популярни следните опции за размножаване:
- в естествени или изкуствени резервоари (също изисква такива условия);
- в мазета;
- в басейни;
- в аквариуми;
- в специални инсталации, в които има затворено водоснабдяване (цената на такива контейнери може да варира в зависимост от тяхното качество и размер, но средно предприемачите ще трябва да похарчат до 1200 долара за закупуване на полипропиленови басейни).
За да отглеждат раци у дома, начинаещите предприемачи най-често използват специално оборудване, което трябва да бъде инсталирано в добре отопляеми помещения. За да могат ракообразните да се развиват бързо и да се размножават активно, е необходимо да се поддържа благоприятна температура за тях, която не трябва да пада под 15 градуса. Преди да населят раци, хората трябва да подготвят три големи контейнера (те могат да бъдат направени от плексиглас или пластмаса за хранителни цели). На дъното на такива контейнери (цената може да достигне 400 долара за 1 брой) трябва да се постави слой от камъни, глина и речен пясък, благодарение на което на ракообразните ще бъдат осигурени условия на живот, близки до естествените. Дебелината на такова дъно трябва да бъде такава, че раците да могат да копаят дупки за себе си.
Всеки знае, че раците могат да живеят само в чиста вода. Ето защо начинаещите предприемачи трябва да инсталират филтри в контейнери (не се препоръчва ръчно почистване на стените от плака, тъй като можете по невнимание да нараните или унищожите млад добитък). Също така хората трябва да закупят такива устройства, които ще помогнат при грижата, улавянето и транспортирането на раци до местата за продажба:
- специален фураж;
- оксиметър с генератор на кислород;
- Уреди за улов на ракообразни;
- транспортни контейнери.
съвет:много начинаещи предприемачи не разбират защо е необходимо да инсталирате няколко контейнера наведнъж. Това е необходимо, за да се осигури оптимално възпроизводство на ракообразните. Ако естествените процеси протичат в един контейнер, тогава големите раци ще започнат да ядат малки ракообразни.
Хранителна база и видове ракообразни
Процесът на хранене на раци няма да създаде особени затруднения за предприемачите, тъй като те са непретенциозни в храната и могат да ядат както месо, така и зеленчуци, зърнени храни. В момента в спец изходиможете да закупите фураж, който съдържа всички микроелементи, необходими за тяхното развитие.
Ако начинаещ предприемач планира да отглежда раци у дома с цел печалба, тогава е най-добре за него да закупи запас от сини раци (те се продават в специализирани рибовъдни ферми). Експертите препоръчват да започнете с тези раци, тъй като те растат няколко пъти по-бързо от речните ракообразни. Що се отнася до броя на раците, които ще бъдат заселени първи в подготвени контейнери, тук предприемачите трябва да вземат предвид следните фактори:
- обем на контейнерите;
- размерът на стаята;
- брой контейнери.
съвет:при закупуване на първото добитък от раци трябва да се използва следната пропорция: съотношението на мъжките към женските трябва да бъде 1:3. Ако начинаещ бизнесмен има инсталиран аквариум или 300-литров резервоар, тогава в него не могат да бъдат пуснати повече от 80 раци.
Ако хората не искат, но искат да се занимават с по-стабилен бизнес, трябва да помислят за онкологичния бизнес като вариант. Важен момент, който начинаещите предприемачи не бива да забравят е правилен изборпороди. Експертите препоръчват закупуване на добитък следните видоверакообразни:
- Червен рак (блатен). Представителите на този вид не растат до големи размери. Основното им предимство е способността да се адаптират към всякакви условия. Те са много непретенциозни и могат да живеят в изкуствени резервоари, където дълбочината варира от 15 до 20 см.
- Син (кубински). Тази порода е отгледана изкуствено за промишлено развъждане. Представителите на този вид растат бързо, размножават се добре дори в твърда вода и са непретенциозни в диетата си.
- Австралийски рак. Този вид ракообразни е много търсен сред заведенията Кетъринги крайни потребители. За да ги развъждате, не е нужно да създавате специални условиязащото са много непретенциозни. Идеалното мястоза тяхното отглеждане е басейнът.
- Раков мрамор. Този вид ракообразни трябва да се съхранява при температура, която не пада под 28 градуса. Мъжките не са необходими за оплождането на женските, тъй като те се размножават по метода на партеногенезата.
- Европейски дългопръст рак. Тази порода се счита за една от най-плодотворните. Раците растат много бързо и могат да се отглеждат както в естествени, така и в изкуствени водоеми.
Развъждането на раци в аквариум като бизнес
Ако амбициозните предприемачи решат да отглеждат раци в аквариуми, тогава те трябва да имат отопляеми помещения, в които ще се създаде благоприятен микроклимат. Капацитетът на един аквариум трябва да бъде най-малко 250 литра. Дъното на стъкления съд трябва да бъде облицовано с камъни. За да доближите условията до естествените, трябва да изсипете пясък под камъните и да поставите корчове отгоре.
съвет:при отглеждане на раци в аквариуми трябва да се спазва пропорцията: не повече от 350 индивида могат да бъдат пуснати на 1 квадратен метър.
За да създадат оптимални условия за раците, в които те ще се размножават активно, предприемачите трябва да вземат предвид следните фактори:
- Броят на женските винаги трябва да бъде няколко пъти по-голям от броя на мъжките.
- За чифтосване трябва да се разпредели отделен аквариум, чийто обем не трябва да бъде по-малък от 200 литра.
- След раждането на ракообразните те трябва да бъдат прехвърлени в друг аквариум, за да се сведат до минимум загубите.
- Аквариумите могат да се поставят в отопляеми мазета.
От какво се нуждаят ракообразните за пълноценен живот?
Всеки човек, който реши да влезе в бизнеса с рак, трябва предварително да се запознае с всички нюанси, които могат да повлияят на крайния резултат:
- ракообразните, независимо от породата, са много чувствителни към водата, следователно, за да се осигури нормалното им функциониране, е необходимо да се следи качеството му;
- в изкуствени или естествени резервоари, използвани за развъждане на раци, трябва да има голям бройкорани и камъни;
- раците започват да се чифтосват от есента до пролетта, така че през този период е необходимо те да осигурят прилични условия;
- водата в контейнера или в резервоара трябва да бъде обогатена с кислород;
- важно е да се следи температурният режим, който не трябва да пада под 1 градус ( най-добър вариант 18-24 градуса);
- ако раците ще се отглеждат в естествени резервоари, тогава трябва да ги предпазите от хищни риби и водолюбиви птици;
- за да растат ракообразните бързо, трябва да им осигурите балансирана диета(ако няма достатъчно храна, възрастните ще започнат да ядат млади и слаби раци) и др.
Как да намерите канали за разпространение?
някои руски граждани, които се интересуват от онкологичния бизнес, не смеят да го започнат, тъй като се съмняват, че ще могат да продадат добитък, готов за продажба. За да нямате проблеми при продажбата на раци, трябва предварително да намерите един или повече търговци на едро, които ще купуват цели партиди ракообразни.
Трябва да се отбележи, че сътрудничеството с търговци на едро няма да работи на пазарни цени. Въпреки незначителните финансови загуби, руските граждани не трябва да харчат време и пари за организационни въпроси:
- транспорт Завършени продукти(по правило търговците на едро идват при предприемачите със собствен транспорт);
- съхранявайте и хранете отгледани раци;
- изготвят документи (включително санитарни) за всяка партида ракообразни и др.
Освен търговците на едро, за места за продажба могат да се считат заведения за обществено хранене, хранителни магазини и кръчми. Ако предприемачът има свободно времеи желанието да спечели повече, той може самостоятелно да продава отгледаните раци на организирани пазари. В този случай той ще трябва без провалпреминават през санитарен контрол и имат документи, потвърждаващи произхода на ракообразните.
Болести по ракообразните
Ако руските граждани създават най-много благоприятни условияза поддържане на ракообразни, те все още няма да бъдат сто процента застраховани срещу различни заболявания. Най-опасният за живота рак е чумата. Може да причини сериозни щети на добитъка и болест на изгаряне, който се развива под въздействието на патогенни микроорганизми.
Смъртта на добитъка (както възрастен, така и растящ) може да настъпи поради постоянно прехранване. Ето защо е изключително важно ракообразните да се хранят дозирано. Недостатъчното филтриране на водата води до развитие патогенна микрофлорасрещу които се появяват сериозно заболяване. Бързите температурни колебания и недостатъчната аерация на водата също могат да причинят смъртта на ракообразните.
Развъждане на ракообразни in vivo
Собствениците на вили и селски къщи, живеещи в непосредствена близост до естествени или изкуствени резервоари, могат да отглеждат раци в тях за последваща продажба. За да започнат този бизнес, руските граждани трябва да изпълнят няколко условия:
- преди да пуснете добитъка от раци в езерото, трябва да го почистите от хищни риби;
- важно е да се подготви дъното, върху което, ако е необходимо, да се положат камъни и дървесина;
- естествен или изкуствен резервоар трябва да бъде разделен на три части (това може да се направи с помощта на метална мрежа);
- важно е да се обмисли как ще се поддържа чистотата на водата в езерото (ако е необходимо, се монтират помпени и филтриращи станции) и др.
от най-много опасно времетъй като животът на раците е периодът на тяхното линеене. Без черупка те са принудени постоянно да бъдат в подслон, който оставят само за да ядат. Задачата на предприемача е да осигури достатъчнохрана за предотвратяване на изяждането на ракообразните.
Какви документи са необходими за откриване на онкологичен бизнес?
Всеки руснак, който планира да отглежда раци за последваща продажба, трябва непременно да получи статут на индивидуален предприемач. За да направи това, той трябва да извърши редица действия:
- Платете държавната такса.
- Кандидатствайте при държавния регистратор с минимален пакет документи (паспорт, данъчен идентификационен номер, разписка за плащане, посочваща плащането на държавното мито).
- Изберете данъчна система ( идеален вариантопростен данъчен режим).
Ако се планира да се отглеждат раци в естествени условия, тогава начинаещият предприемач трябва да изпълни основните изисквания на федералния закон:
- резервоар (изкуствен, изкопан върху него личен парцел) трябва да бъде лична собственост на индивидуален предприемач;
- езерото трябва да бъде наето от местните власти;
- езерото не трябва да се влива в естествен резервоар.
За да могат да продават раци на крайни потребители и заведения за обществено хранене, индивидуален предприемачтрябва да предостави допълнителна документация:
- в съответствие с държавните стандарти през 2005 г. се изискват сертификати;
- във ветеринарната служба трябва да получите сертификат от формуляр № 2;
- за транспортиране на раци със собствен или нает транспорт ще ви е необходим санитарен паспорт;
- процесът на продажба на ракообразни ще трябва да бъде отразен в първичната и счетоводна документация, въз основа на която индивидуалният предприемач ще попълва отчети и ще ги представя на регулаторните органи и др.
Рентабилност на бизнеса за отглеждане на раци
Печеливш ли е бизнесът с рак, руските граждани ще могат да разберат примера по-долу.
- Придобиване на добитък и други основни разходи - 100 000 рубли;
- Плащане електрическа енергия- 9000 рубли;
- Закупуване на специален фураж - 12 000 рубли.
- Общо за годината - 121 000 рубли.
- Пазарната цена на раците е 500 рубли за 1 кг;
- За една година един предприемач може да отгледа 12 000 броя раци, чието тегло ще достигне 2450 кг.
- Приходите за годината ще бъдат 1 225 000 рубли.
За годината на нетната печалба IP ще получи в размер на 1 225 000 - 121 000 \u003d 1 104 000 рубли. Бизнес проектът ще започне да се изплаща след 3 години. Ако предприемач реши да отглежда сини раци, тогава той ще може да получи доход след 1,5 години.
Много хора мислят как да не работят твърде много, но в същото време да получават стабилен доход. Ако притежават домашни парцели, тогава бизнесът с рак би бил идеален за тях. Отглеждайки ракообразни, хората не трябва да правят никакви свръхестествени инвестиции. С течение на времето те ще започнат да получават стабилен доход, ако могат да осигурят условията, необходими за живота на раците. Въпреки факта, че раците не могат да се считат за такива, приходите от тях ще бъдат напълно достатъчни, за да се гарантира нормално нивоживот.
Идеята за отглеждане на раци може да ви хрумне различни причини. Това е желанието да печелите пари и просто вкусна храна от екологично чист продукт. Месото на тези членестоноги е не само деликатес, но и полезен продукт. Съдържа минимум калории и максимум елементи, необходими на тялото: сяра, калций, витамини Е и група В. Раците могат да се отглеждат в езера (естествени или изкуствени) или в аквариуми.
За да могат раците да се вкоренят и да се размножават добре, резервоарът трябва да е дълбок от 1,5 м до 3 м. Дъното му е пясъчно или каменисто. Трябва да има и условия животните да копаят дупки. Оптималният брой езера е най-малко три с площ най-малко 30 m2. Две от тях са предназначени за угояване, а една за отглеждане на подрастващи. Изолацията на басейна осигурява ускорен растежраци, защото при отрицателни температури ракообразните зимуват или умират напълно. Не по-малко важен е показателят за чистота и киселинност на водата. За да направите това, водата трябва да тече и pH трябва да варира между 6,5 и 8,0. Това може да се осигури чрез дренажна система и помпи. Сменяйте водата през 2-3 седмици, но не повече от 30%, за да не нарушавате естествения микроклимат. Купете животни за разплод от специализирани риболовни стопанства. Те населяват езерцето с възрастни с яйца през нощта, опитвайки се да не повредят потомството по време на транспортиране. Можете също така да пуснете пържени, но не по-късно от втората половина на август, за да имат време да се аклиматизират. За всеки мъжки трябва да има две или три женски, които той впоследствие да оплоди. Плътността на засаждане е малка - шест до осем броя на 1 m2. големи раципо-добре е да се държи отделно от младите, тъй като те са в състояние да погълнат потомството си. Само на 3-4 години животните достигат търговско тегло. Ракообразните в плен се хранят с комбинирани фуражи, нарязани зеленчуци и зърна, водорасли и червеи, които могат да бъдат намерени в езерото. Подхранването се извършва при залез слънце, тъй като раците са нощни обитатели. Развъждането на раци в изкуствени аквариуми гарантира непрекъснат процес на растеж на животните. Купете контейнери на пазара или ги направете сами от нетоксичен материал: пластмаса, полипропилен или плексиглас. Оборудвайте дъното с пясък и малки камъни, за да създадете позната среда за вашите домашни любимци. Освен това ще ви трябват аератори за подаване на въздух, оксигенатор, физиологичен разтвор, термометър и оксиметър, нагреватели и система за филтриране на водата. В аквариумите раците се линят повече от веднъж годишно, но 3-4. Това означава, че те ще получат търговско тегло по-бързо от своите роднини от открити водни тела (раците растат само по време на отделянето на черупката). Без значение как отглеждате раци, те трябва да бъдат защитени от болести и инфекции. Строго контрол температурен режим, сменете водата навреме, насищайки я с кислород. Не можете да прехранвате добитъка.Както можете да видите, отглеждането на раци в открити води е по-евтино, но животните растат по-бавно, отколкото в аквариумите, защото никой не е отменил сезонността (поне в средна лентаРусия). Освен това този бизнес изисква значителни капиталови инвестиции, чийто период на изплащане е 3-4 години.
Някога раците бяха най-достъпният деликатес в постсъветското пространство. Те могат да живеят само в чиста вода и, за съжаление, всяка година резервоарите, в които живеят, стават все по-малки и по-малки. За да се премахне недостигът на тези вкусни членестоноги, в някои региони се организират ферми за раци. На голяма площ се изкопават изкуствени езерца, които се запълват с най-чистата водаи изискват постоянно наблюдение на състоянието им. В тази статия ще разгледаме по-малко времеемък и скъп начин - отглеждане на раци в аквариум.
Характеристики на организацията
Първоначално не е необходимо официално да регистрирате бизнес, тъй като има висок риск от неуспешен резултат от делото. Винаги ще имате време да издадете IP, но засега е по-добре да направите търсене подходящи помещенияза настаняване на аквариуми "ферма за раци". Всяка отопляема промишлена сграда с площ от около 100 квадратни метра ще свърши работа. метра. Естествено, в тази стая трябва да има надеждно водоснабдяване и изправно електрическо окабеляване.
Ако живеете в селски район, тогава аквариумите могат да бъдат поставени точно на парцела, като ги изкопаете в земята с около три четвърти от височината. Изборът на самите аквариуми трябва да се подхожда с най-голяма отговорност. Те трябва да отговарят на следните изисквания:
- Обемът трябва да бъде най-малко 250 литра.
- Материалът на производство е изключително пластмаса. Металът и стъклото са твърде ненадеждни поради редица причини.
- Височината на аквариумите е не повече от един метър, а дъното трябва да е възможно най-широко.
Първоначално трябва да се закупят 5-10 аквариума, за да се тества методът за отглеждане на раци. Впоследствие броят на контейнерите може постепенно да се увеличава, като се ограничава само от размера на помещението / площта. Оптималната температура на водата за отглеждане на раци е от 17 до 21 градуса по Целзий.
Аквариумът "ракова ферма" има редица неоспорими предимства пред езерото. Ние изброяваме някои от тях:
- Опростен контрол на състоянието на раците.
- Икономична консумация на фураж.
- Стриктен контрол на чистотата и температурата на водата, което допринася за комфортното развитие на младите животни.
- Липсата на студен зимен период, което ви позволява да получите първата печалба от бизнеса шест месеца по-рано.
- Ако желаете, можете да „заселите“ ларви на рак в аквариуми, вместо възрастни, като същевременно спестите много пари.
След инсталирането на аквариумите е необходимо да закупите "биоматериал" - женски и мъжки раци. Важен момент: Броят на женските трябва да бъде приблизително два пъти по-голям от броя на мъжките. За да получите един тон продаваеми раци, трябва да закупите около 600 женски и 300 мъжки. Можете да храните членестоноги с насекоми, ларви, риби и червеи. Няколко дни преди улов на раци за продажба трябва да добавите коприва и картофи към диетата им - това ще подобри вкуса на месото.
финансов въпрос
Около 300 000 рубли ще трябва да бъдат похарчени за организиране на аквариумна ферма за развъждане на раци, включително закупуване на почти хиляда женски и мъжки. За един сезон 600 женски ще донесат около 3500 потомства. Младите раци трябва да се угояват до маса от 300 грама. общо теглопроизведените "продукти" ще бъдат около 1 тон.
Среден пазарна ценакилограм раци е 200 рубли. Съответно, с успешното внедряване на цялото пораснало потомство, можете да спечелите до 200 000 рубли. Не супер високи цифри, но с дължимата грижа и спазване на правилата за грижа за раците, печалбите могат да бъдат значително увеличени.
В крайна сметка
В съзнанието на повечето граждани на нашата страна две понятия - "раци" и "бира" са практически неразделни едно от друго. Всъщност месото от раци е не само идеална закуска за бира, но и независим изключително здравословен продукт. Оригиналната итерация на известната салата Оливие използва раци вместо варена наденица. От гореизложеното заключението се предполага: бизнесът с отглеждането на раци в аквариум е много обещаващ. Винаги ще има търсене на продукти, както от организации за обществено хранене, така и от частни клиенти. Успех в бизнеса!
- Как да започнете да развъждате раци?
- Технология за отглеждане на раци у дома
- Колко можете да спечелите от отглеждане на раци?
- Колко пари са ви необходими, за да започнете бизнес
- Как да изберем оборудване
- Какъв OKVED трябва да бъде посочен за отглеждане на раци
- Какви документи са необходими за отваряне
- Каква данъчна система да изберете за отглеждане на раци
- Имам ли нужда от разрешение за отваряне
Малцина от жителите и гостите на Русия ще откажат оригиналното руско ястие - варени раци. Днес селските жители през летните месеци имат добро допълнителен доходчрез улов на раци в естествени води. Този начин на печелене обаче не може да се нарече хуманен. Популацията на животните в природата намалява, а самите предприемачи могат да бъдат привлечени от бракониерство. Има и друг начин, който, за съжаление, е незаслужено забравен от съвременните бизнесмени. Още през предишния век в Русия имаше много ферми, където се отглеждаха раци. Тогава производството им достигна такова ниво, че дори се изнасяше здравословно месо. Как да отглеждаме раци различни начиниу дома, ще говорим в тази статия.
Как да започнете да развъждате раци?
За фермери, които имат възможност за наем поземлен имотголяма площ, подходяща е опцията за отглеждане на раци в изкуствени езера. Лесно е да ги създадете. Достатъчна е дълбочина 1-2 метра и водна повърхност 30-60 кв.м. Средната ферма обикновено се състои от 3-4 такива резервоара. Едно от основните условия е крайбрежието с голяма сумаглина и каменисто дъно. При такива условия ракообразните оборудват дупките си по-лесно и се размножават по-добре.
Водата в изкуствените водоеми трябва да се промени. За това по време на строителството се полага дренажна система. Поне веднъж месечно 30% от водата се източва от езерото и се добавя нова. Не може да се промени напълно, тъй като е възможно да се наруши установеният благоприятен микроклимат за ракообразните. През сезона всяка женска носи 30 потомства, но ракът ще достигне търговския си вид едва след шест години. Отглеждането в такива условия има няколко предимства:
- Минимални разходи за подреждане на резервоара;
- Разходите за храна се намаляват поради образуването на естествена храна в езерото;
- Разходите за труд през целия период на отглеждане практически липсват.
Недостатъци на този бизнес:
- Развъждането на раци в езера е възможно само в определени райони, където зимата не е тежка и резервоарът не замръзва напълно;
- Шест години чакане на растежа на животните увеличава периода на изплащане на първоначалните разходи;
- Ниска гъстота на населението на 1 кв.м. изкуствен резервоар.
Технология за отглеждане на раци у дома
Следващият начин е да създадете ферма за раци в аквариуми у дома. Изкуствено създаденият микроклимат, който ще се поддържа независимо от времето на годината, допринася за стабилното, непрекъснато наддаване на тегло на животните. Отглеждането на членестоноги се извършва в аквариум с обем 250 литра. На дъното му се изсипва пръст и се полагат корчове. Така че у дома местообитанието ще бъде близко до естественото. Един квадратен метър може да побере 350 животни едновременно.
Най-интересният и дори може да се каже мистериозен е процесът на размножаване на раци в аквариум. До края този феномен не е изследван дори от учените. Готовността на женската за размножаване се определя от голям брой фактори: микроелементи в околната среда, нейната киселинност и др. За този процес е необходимо да се разпредели отделен аквариум, поне 200 литра. Животните обикновено се чифтосват през есента. За да получите потомство, е необходимо женските да са два пъти повече от мъжките. Женската снася яйца на лапите си и през цялото време е в близък контакт с потомството си. След раждането на ракообразните те се трансплантират в отделно езерце. Естественият процес на линеене води до смъртта на част от малките, а оцелелите животни продължават да растат и да набират необходимото тегло.
Къде да поставите такъв брой аквариуми у дома? Това е естествен въпрос, на който вече са отговорили много предприемчиви бизнесмени. Мазето в къщата често е зона, която е затрупана и не носи никаква полза. Въпреки това, там отлични условияза живи животни като раци. Отглеждането на раци в собственото ви мазе не изисква големи материални разходи. Няма да е необходимо допълнително отопление или осветление, ако температурата през зимата не падне под +7 градуса. Аквариумите се монтират на специални рафтове и фермата за раци е готова за работа.
В продажба днес е трудно да се намерят млади ракообразни, продавани за фермери с цел отглеждане у дома. Обикновено предприемачите ги хващат в най-близкото езерце или ги купуват от ръцете си по време на риболовния сезон. След това идва процесът на разбиране на мистерията на размножаването на животните, описана по-горе.
Колко можете да спечелите от отглеждане на раци?
Всички, които са практикували бизнеса с раци, твърдят, че този бизнес е доста труден, но печеливш. В езерце с площ от 25 кв.м. можете да отгледате 30 кг раци. Един килограм струва около 500 кормила. С изключение на разходите за хранене и грижи, нетната печалба е 26 хиляди рубли. Недостатъкът на бизнеса е неговата продължителност във времето, но ако предприемачът има търпението да чака резултатите от работата си в продължение на 6-8 години, тогава по-нататъшните приходи ще се увеличават всяка година. Експертите съветват отглеждането на раци да започне успоредно с друго основно занимание.
Колко пари са ви необходими, за да започнете бизнес
За да започнете своя бизнес за отглеждане на раци в домакинство, тогава можете да започнете със 100 000 рубли. Това обаче най-вероятно няма да бъде бизнес, а вид хоби, тъй като най-вероятно е невъзможно да получите голяма печалба с такива инвестиции. Пълноценният бизнес ще изисква значително по-високи разходи. Всичко ще зависи от броя на езерата, разположени на територията на личните помощни парцели, и броя на индивидите.
Как да изберем оборудване
В случаите на отглеждане на раци в изкуствени езера ще е необходимо да се закупят тръби и дренажи, хидроизолационни и филтри за поток, окислител и аератори и измервателни уреди. Когато се появи потомство, младите животни ще трябва да бъдат презаселени от възрастните. Това ще изисква бетонни басейни.
Какъв OKVED трябва да бъде посочен за отглеждане на раци
Сладководно рибовъдство или код 03.22. Ще бъде необходимо да го отразите в различни документи, включително тези, които се подават до регистриращия орган за регистрация на нов стопански субект.
Какви документи са необходими за отваряне
Пакетът от документи ще зависи пряко от избраната правна форма. Ако се създава обемно производство, тогава е по-добре да се регистрирате като компания ограничена отговорност. За да направите това, трябва да подготвите:
Устав и копие от решението на събранието на акционерите за създаване на юридическо лице под формата на дружество с ограничена отговорност;
предоставя информация както на директора на дружеството, така и на главния счетоводител;
плати държавната такса и получи съдебен адрес;
открийте банкова сметка и се регистрирайте в държавни агенции.
За малки производствени обеми е достатъчно да отворите IP. Списъкът с документи тук е малко по-малък от този за юридически лица. Ще ви трябва фотокопие на паспорта и разписка за плащане на държавното мито, заявление по установения формуляр и копие на TIN.
Каква данъчна система да изберете за отглеждане на раци
Най-добрият вариант за плащане на данъци при извършване на горния бизнес е данъкът върху разумния доход. То трябва да бъде посочено и в подаденото заявление за регистрация.
Имам ли нужда от разрешение за отваряне
За да легализирате продажбата на отглеждани раци във вашата дъщерна ферма, ще трябва да получите разрешение от санитарната и епидемиологичната станция. Не са необходими други разрешения или лицензи.