Kuidas vähki looduslikes tingimustes kasvatada. Turunõudluse ja turundusvõimaluste tuvastamine
Ei tea, kuidas raha teenida, millist äri on kõige tulusam arendada? Avage vähifarm! sobib sulle seda liikiäri, eriti kui sulle endale meeldib nende loomade liha süüa.
Selle ettevõtte asjakohasus
Inimesed on kasutanud vähki toiduna pikka aega, lisades neid erinevaid retsepte või kasutades seda kui iseseisev roog vahuse joogiga. Kes on vähemalt korra vähiliha proovinud, teab, kui mõnus ja õrn see maitseb. Just nende kaudu maitseomadus seda tüüpi toodete järele on alati nõudlus.
Vähkide aretamise idee on väga kasulik. Seda tüüpi äri ei nõua eriinvesteeringuid ja toob samal ajal tohutu sissetuleku terve kuue kuu jooksul ja tööstuslikus mastaabis - isegi aastaringselt. Venemaal vähikasvatust praktiliselt ei valdata, seega on teil oma äriidee elluviimiseks lai valik.
Revolutsioonieelsel ajal tegeles Venemaa juba vähiäriga, kuid see seisnes ainult püüdmises, mitte kasvatamises. Hiljem hakkasid tekkima kunstlikud vähifarmid, mis hakkasid lihaga varustama Euroopa riike.
Vähkide liigid aretamiseks
Venemaal Kaug-Ida ja Euroopa liigid vähid. Kui plaanite oma äri ellu viia, sobib teile euroopalik välimus.
Eurooplased jagunevad omakorda pika- ja laiavarbalisteks. Laiavarbalised vähid on väga väärtuslik vaade. Toiduvalmistamisel nimetatakse neid "vähi kaelaks". Kuid seda tüüpi vähid on kantud punasesse raamatusse, nii et äri jaoks on parem võtta pika varbaga isendid, et järelevalveasutustega probleeme ei tekiks.
Samuti on jaotus järveks ja vähid. Järvevähid sobivad kodus vähkide kasvatamiseks: tavaliselt nad ei maga ja jõuavad üsna suured suurused. Nende ainsaks puuduseks on kapriissus: selle tüübi hooldamiseks vajate väga sooja ruumi, mille pindala on vähemalt 20 ruutmeetrit.
Peaaegu kõik vähitüübid ei ole suured, kuid need on elutingimuste suhtes tagasihoidlikud ja odavad.
Kust osta?
Vähivastsete leidmine polegi nii lihtne. Tõenäoliselt peate noori ise üles kasvatama. Esimesed eksemplarid saate osta supermarketist. Osta iga isase kohta kaks emast. Kui te ei soovi ostule raha kulutada, võite reservuaaridest ise vähki püüda.
Vähkide paljunemise, sulamise ja haiguste tunnused
- Vähid paarituvad sügisel (september, oktoober). Hiliskevadel saab emaseid isastest eristada saba all olevate munade järgi.
- Emane ei saa toota rohkem kui 20 vähilaadset aastas.
- Noored vähid sulavad umbes kaheksa korda aastas. Täiskasvanud - 1-2 korda aastas. Sulamisel on vaja tagada loomade ohutus, kuna ilma kestata muutuvad nad kiskjate suhtes haavatavaks.
- Enamik ohtlikud haigused vähid - põletada ja katku. Jälgi, et vees ei areneks patogeensed seened, muidu hukkub kogu vähipesa.
Paljunemiskohad
Hetkel on jõevähkide aretamiseks kaks kohta - tiik ja akvaarium.
Vähi kasvatamine tiigis
Tiik on moodustunud stabiilne ökosüsteem oma elanike ja tingimustega. Ta suudab värskendada.
Peamised miinused see koht lahjendused:
- tiik külmub talveks, vähid jäävad talveunne, kuna veetemperatuur langeb alla 15 kraadi. Kui tiik külmub põhjani, siis elusolendid lihtsalt surevad;
- vähid kasvavad looduslikes tingimustes aeglaselt, saavutades müügiks vajaliku massi alles viiendal aastal.
Mida saab teha tiigis kasvatamisel?
- Esimene samm on reostusreservuaari puhastamine, kuna vähid eelistavad puhast vett.
- Tiigis ei saa hävitada mitteröövlikke kalu - vähinaabreid.
Video vähkide aretusest tiigis
Akvaariumid: vähkide hoidmine kodus
- Akvaariumi minimaalne suurus on 250 liitrit.
- Põhja tuleks valada muld, asetada kivikesed ja kaunistused, et vähid saaksid sinna peitu pugeda.
- Täitke veega, tagage selle filtreerimine ja puhastamine.
Inkubatsioonitiigid ja akvaariumid
- Varustage akvaariumid filtrite ja kütteseadmetega.
- Korraldage piklikud tiigid, mille mõõtmed on vähemalt 25 ruutmeetrit ja sügavus 2 meetrit.
- On vaja, et vesi tiigis voolaks. On väga oluline, et läheduses voolaks jõgi. Kui see pole võimalik, tuleks puurida veekaevud.
- Asetage tiigi põhja varjualused, et vähid saaksid peitu pugeda.
Vajalik varustus vähi kasvatamiseks
Hooldus- ja hooldusnõuded
Nõuded elamistingimustele
- Vesi, kus vähid elavad, peab olema puhas. Selle temperatuur ei tohi olla madalam kui 15 kraadi, muidu jäävad loomad talveunne.
- Isikute arv 1 ruutmeetri kohta ei tohiks ületada 350 tükki.
- Ühes veehoidlas on võimatu hoida eri liiki vähke.
Söötmine
Selleks, et vähid vastaksid esitusviisile ja kaalule, on vaja nende toitumine õigesti korraldada. Päevamäärühe inimese toidukogus peaks olema 4-5% tema kaalust.
Mis on toiduks hea?
- Vihmaussid.
- Putukate vastsed.
- Teod.
- Aurutatud ja purustatud terad.
- Keedetud kartulid.
- Purustatud porgandid.
Valmistoodete kohaletoimetamine
Kõigepealt peate leidma potentsiaalsed kliendid kes võiksid teie tooteid osta. Helista lähimatesse söögikohtadesse ja toitlustuspunktidesse, testi pinnast. Kui teie teenuseid ei vajata, võite alati hakata kaupu turule tarnima, müües need kalamüüjatele.
Samuti võite pakkuda oma sõpradele kasvatatud kaupa. Need samad tuttavad võivad sind kellelegi teisele nõustada – nii teenid oma esimese kasumi.
Vähikasvatuse minifarmi tasuvus
Isegi kui teil on sellest tegevusest suur kasum, tuleb meeles pidada, et seda tüüpi äritegevus on hooajaline.
Seda tüüpi äris praktiliselt puudub konkurents, nii et saate oma toodetele kiiresti ostja leida ja saada oma ihaldatud kasumi.
Mõne aastaga tonni jõevähi saamiseks kulub umbes 600 isendit. Kõik peamised kulud langevad alles ettevõtte alguses.
Veehoidla varustus ja üksikisikute esimese partii ostmine võtab umbes 170 tuhat rubla. (20 tuhat rubla vähi jaoks, ülejäänud - vähi kasvatamise seadmete jaoks). Olles investeerinud 200 tuhat rubla. äris teenite kahe aasta pärast esimese miljoni. Need on kõik tinglikud arvud, arvesta kulude ja tulude arvutamisel vähi müügi hinda.
- Vähki on odavam kasvatada valmis veehoidlas, kuid ilmastikuolude tõttu on oht äri uppuda.
- Oma äri saate alustada, kasvatades esmalt akvaariumis alaealisi (vähivastseid) ja seejärel siirdades need tiiki.
- Ära lase äkilised muutused vee temperatuur, milles vähid elavad, samuti selle alajahtumine.
- Valige eraisikuna äritegevuseks üks vähiliik erinevad kategooriad ei saa omavahel läbi.
- Jälgige inimeste tervist. Vähkkasvajad on altid seenhaigustele.
- Ärge toidake loomi üle.
- Isaseid peaks olema poole vähem kui emaseid.
- Jälgige pidevalt vee kvaliteeti, milles vähid elavad.
Ärge arvake, et vähi kasvatamine on lihtne. See äri on kasumlik ainult siis, kui kõik aretus- ja elusloomade tingimused on täidetud. Ärge oodake kiiret pöördumist.
Hetkel territooriumil Venemaa Föderatsioon vähitööstuses ei ole suurt konkurentsi. Vaatamata tarbijate suurele nõudlusele vähilaadsete järele, ei ole palju teemasid ettevõtlustegevus väljendada soovi neid aretada. Tõenäoliselt on see tingitud tasuvuse puudumisest esialgne etapp, samuti võimetus teenida liiga palju kasumit. Sellest hoolimata võib see ärisuund inimestele, kes ei kavatse vähki tööstuslikus mastaabis kasvatada, olla väga huvitav, odav ja kasumlik. Majaomanikud võivad hästi.
Kuidas kodus vähki kasvatada?
Enne kodus vähi kasvatamisega alustamist peab iga pürgiv ettevõtja kaaluma plusse ja miinuseid. Selle ärivaldkonna eelistest annavad tunnistust järgmised tegurid:
- ettevõtte avamiseks on vaja väikest stardikapitali;
- töö käigus ei vaja ettevõtja suuri investeeringuid;
- koorikloomade elutähtsa aktiivsuse protsessi pole vaja pidevalt jälgida ja kontrollida;
- vähkide müümisel ei ole ettevõtjatel reeglina probleeme, kuna need tooted on alati tarbijate nõudluses;
- paljud inimesed positsioneerivad karpide kasvandusi keskkonnasõbraliku ettevõttena, nii et huvi selle vastu ei kao, eriti elanikkonna hulgas, kes jälgivad oma tervist ja kasutavad toiduks ainult ohutuid ja kvaliteetseid tooteid.
Vaatamata vähiäri ilmsetele eelistele peaksid ambitsioonikad ettevõtjad teadma ka selle puudusi:
- alustavad investeeringud hakkavad end ära tasuma 3-4 aasta pärast;
- pärast ettevõtte asutamist saavad ettevõtjad koorikloomi müügiks üle anda mitte varem kui 3 aastat hiljem.
Kuigi vähid kuuluvad konkreetsete toodete kategooriasse, on nende järele alati nõudlus, nii et hakkajatel ettevõtjatel, eriti neil, kellel on nende aretamiseks tingimused, tasub selles ärisuunas kätt proovida.
Vähikasvatusseadmed - hind
Venemaa kodanike seas, kes juba tegelevad vähiäriga, on populaarsed järgmised aretusvõimalused:
- looduslikes või tehislikes veehoidlates (nõuab ka selliseid tingimusi);
- keldrites;
- basseinides;
- akvaariumis;
- spetsiaalsetes rajatistes, kus on suletud veevarustus (selliste konteinerite hind võib sõltuvalt nende kvaliteedist ja suurusest erineda, kuid keskmiselt peavad ettevõtjad kulutama polüpropüleenbasseinide ostmiseks kuni 1200 dollarit).
Kodus vähi kasvatamiseks kasutavad algajad ettevõtjad enamasti spetsiaalseid seadmeid, mis tuleb paigaldada hästi köetavatesse ruumidesse. Koorikloomade kiireks arenguks ja aktiivseks paljunemiseks on vaja säilitada neile soodne temperatuur, mis ei tohiks langeda alla 15 kraadi. Enne vähide asustamist tuleks inimestel ette valmistada kolm suurt anumat (need võivad olla kas pleksiklaasist või toiduplastikust). Selliste konteinerite põhja (hind võib ulatuda 400 dollarini 1 tüki kohta) tuleks asetada kivide, savi ja jõeliiva kiht, tänu millele tagatakse vähilaadsetele looduslikud elutingimused. Sellise põhja paksus peaks olema selline, et vähid saaksid endale augud kaevata.
Kõik teavad, et vähid saavad elada ainult sees puhas vesi. Sellepärast peaksid algajad ettevõtjad paigaldama konteineritesse filtrid (seinu pole soovitatav tahvlist käsitsi puhastada, kuna võite noorkariloomi tahtmatult vigastada või hävitada). Samuti peaksid inimesed ostma selliseid seadmeid, mis aitavad vähkide hooldamisel, püüdmisel ja transportimisel müügikohtadesse:
- spetsiaalne sööt;
- hapnikugeneraatoriga oksümeeter;
- seadmed vähilaadsete püüdmiseks;
- transpordikonteinerid.
Nõuanne: paljud algajad ettevõtjad ei saa aru, miks on vaja mitu konteinerit korraga paigaldada. See on vajalik vähilaadsete optimaalse paljunemise tagamiseks. Kui ühes konteineris toimuvad looduslikud protsessid, hakkavad suured vähid sööma väikseid koorikloomi.
Koorikloomade toidubaas ja liigid
Vähkide söötmise protsess ei tekita ettevõtjatele erilisi raskusi, kuna nad on toidus tagasihoidlikud ja saavad süüa nii liha kui ka köögivilju, teravilja. Praegu spetsialiseerunud müügikohtades saate osta sööta, mis sisaldab kõiki nende arenguks vajalikke mikroelemente.
Kui algaja ettevõtja kavatseb kasumi saamiseks kodus vähke kasvatada, on tal kõige parem osta sinivähi varu (neid müüakse spetsialiseeritud kalakasvandustes). Eksperdid soovitavad alustada nendest vähidest, kuna need kasvavad mitu korda kiiremini kui jõevähid. Mis puutub ettevalmistatud konteineritesse esimesena asustatavate vähkide arvu osas, siis siin peaksid ettevõtjad arvestama järgmiste teguritega:
- konteinerite maht;
- ruumi suurus;
- konteinerite arv.
Nõuanne: ostes esimese karja vähid, tuleks lähtuda järgmisest proportsioonist: isaste ja emaste suhe peaks olema 1:3. Kui algajale ärimehele on paigaldatud akvaarium või 300-liitrine paak, siis ei tohi sinna lasta üle 80 vähi.
Kui inimesed ei taha, aga tahavad tegeleda stabiilsema äriga, tuleks kaaluda vähiäri kui võimalust. Üks oluline punkt, mida algajad ettevõtjad ei tohiks unustada, on õige valik tõud. Eksperdid soovitavad osta kariloomi järgmised tüübid koorikloomad:
- Punane vähk (soo). Selle liigi esindajad ei kasva suureks. Nende peamine eelis on võime kohaneda mis tahes tingimustega. Nad on väga tagasihoidlikud ja võivad elada kunstlikes reservuaarides, kus sügavus on 15–20 cm.
- Sinine (Kuuba). Seda tõugu kasvatati kunstlikult tööstuslikuks aretuseks. Selle liigi esindajad kasvavad kiiresti, paljunevad hästi isegi kõvas vees ja on oma dieedis tagasihoidlikud.
- Austraalia vähid. Seda tüüpi koorikloomade järele on ettevõtete seas suur nõudlus Toitlustamine ja lõpptarbijad. Nende aretamiseks ei pea te looma eritingimused sest nad on väga tagasihoidlikud. Ideaalne koht sest nende kasvatamine on bassein.
- Vähi marmor. Seda tüüpi koorikloomi tuleks hoida temperatuuril, mis ei lange alla 28 kraadi. Isaseid ei ole vaja emaste viljastamiseks, kuna nad paljunevad partenogeneesi meetodil.
- Euroopa pikavarvaste vähid. Seda tõugu peetakse üheks viljakamaks. Vähid kasvavad väga kiiresti ja neid saab hoida nii looduslikes kui ka tehisreservuaarides.
Ettevõtlusena vähikasvatus akvaariumis
Kui pürgivad ettevõtjad otsustavad vähki akvaariumis kasvatada, peavad neil olema köetavad ruumid, kus luuakse soodne mikrokliima. Ühe akvaariumi maht peab olema vähemalt 250 liitrit. Klaasanuma põhi peaks olema kividega vooderdatud. Tingimuste loomulikumaks muutmiseks tuleb kivide alla valada liiv ja peale panna tüüned.
Nõuanne: akvaariumis vähkide kasvatamisel tuleks jälgida proportsiooni: 1 ruutmeetri kohta ei tohi vette lasta rohkem kui 350 isendit.
Vähkidele optimaalsete tingimuste loomiseks, kus nad aktiivselt paljunevad, peavad ettevõtjad arvestama järgmiste teguritega:
- Emasloomade arv peaks alati olema mitu korda suurem kui isaste arv.
- Paaritumiseks tuleks eraldada eraldi akvaarium, mille maht ei tohiks olla väiksem kui 200 liitrit.
- Pärast koorikloomade sündi tuleks need kadude minimeerimiseks üle viia teise akvaariumi.
- Akvaariumid saab paigutada köetavatesse keldritesse.
Mida vajavad koorikloomad täisväärtuslikuks eluks?
Iga inimene, kes otsustab vähiäriga tegeleda, peaks eelnevalt tutvuma kõigi nüanssidega, mis võivad lõpptulemust mõjutada:
- koorikloomad, olenemata tõust, on vee suhtes väga tundlikud, seetõttu on nende normaalse toimimise tagamiseks vaja jälgida selle kvaliteeti;
- vähkide aretamiseks kasutatavates tehis- või looduslikes veehoidlates peavad olema suur hulk tüüned ja kivid;
- vähid hakkavad paarituma sügisest kevadeni, nii et sel perioodil peavad nad looma korralikud tingimused;
- anumas või reservuaaris olev vesi peab olema hapnikuga rikastatud;
- oluline on jälgida temperatuurirežiimi, mis ei tohiks langeda alla 1 kraadi ( parim variant 18-24 kraadi);
- kui vähke kasvatatakse looduslikes veehoidlates, peate neid kaitsma röövkalade ja veelindude eest;
- selleks, et koorikloomad saaksid kiiresti kasvada, peate neid varustama Tasakaalustatud toitumine(kui toitu pole piisavalt, hakkavad täiskasvanud sööma noori ja nõrku vähke) jne.
Kuidas leida turustuskanaleid?
Mõned Venemaa kodanikud, kes on huvitatud vähiärist, ei julge sellega alustada, kuna kahtlevad, kas suudavad kariloomad müügiks valmis müüa. Et vähide müügiga kunagi probleeme ei tekiks, tuleks eelnevalt leida üks või mitu hulgimüüjat, kes ostavad kokku terve partii vähilaadseid.
Tuleb märkida, et koostöö hulgimüüjatega turuhindadega ei toimi. Vaatamata väikestele rahalistele kahjudele ei pea Venemaa kodanikud kulutama aega ja raha organisatsioonilistele küsimustele:
- transport valmistooted(reeglina tulevad hulgimüüjad ettevõtjate juurde oma transpordiga);
- kasvatatud vähke ladustada ja sööta;
- koostama dokumendid (sh sanitaardokumendid) iga vähipartii kohta jne.
Lisaks hulgimüüjatele võib müügikohtadena käsitleda toitlustusasutusi, toidupoode, pubisid. Kui ettevõtjal on vaba aeg ja soov rohkem teenida, suudab ta kasvatatud vähki iseseisvalt organiseeritud turgudel müüa. Sel juhul peab ta seda tegema ebaõnnestumata läbima sanitaarkontrolli ja omama vähilaadsete päritolu kinnitavaid dokumente.
Koorikloomade haigused
Kui Venemaa kodanikud loovad kõige rohkem soodsad tingimused koorikloomade hooldamiseks ei ole nad ikka veel sada protsenti erinevate haiguste vastu kindlustatud. Kõige eluohtlikum vähk on katk. Võib põhjustada tõsist kahju kariloomadele ja põletushaigus, mis areneb patogeensete mikroorganismide mõjul.
Kariloomade (nii täiskasvanud kui ka kasvavate) surm võib toimuda pideva ületoitmise tõttu. Seetõttu on äärmiselt oluline vähilaadsete doseeritud söötmine. Ebapiisav vee filtreerimine viib arenguni patogeenne mikrofloora mille vastu paistavad tõsine haigus. Kiired temperatuurikõikumised ja vee ebapiisav õhutus võivad samuti põhjustada vähilaadsete hukkumist.
Koorikloomade aretamine in vivo
Looduslike või tehislike veehoidlate vahetus läheduses elavad suvilate ja maamajade omanikud saavad neis vähke kasvatada hilisemaks müügiks. Selle ettevõtte käivitamiseks peavad Venemaa kodanikud täitma mitu tingimust:
- enne vähikarja järve laskmist tuleb need röövkaladest puhastada;
- oluline on ette valmistada põhi, millele tuleks vajadusel laduda kive ja triivpuitu;
- looduslik või kunstlik reservuaar tuleb jagada kolmeks osaks (seda saab teha metallvõrguga);
- oluline on läbi mõelda, kuidas järves vee puhtust hoitakse (vajadusel paigaldatakse pumpamis- ja filtreerimisjaamad) jne.
kõige poolt ohtlik aeg sest vähkide eluiga on nende sulamise periood. Ilma kestata on nad sunnitud olema pidevalt varjupaigas, mille nad jätavad ainult söömiseks. Ettevõtja ülesanne on pakkuda piisav toit, et vähid üksteist ära ei sööks.
Milliseid dokumente on vaja vähiettevõtte avamiseks?
Iga venelane, kes kavatseb vähke edasiseks müügiks kasvatada, peab saama eraettevõtja staatuse. Selleks peab ta tegema mitmeid toiminguid:
- Tasuda riigilõivu.
- Taotlege riikliku registripidaja poole minimaalse dokumendipaketiga (pass, maksukohustuslasena registreerimise number, maksekviitung, mis näitab riigilõivu tasumist).
- Valige maksusüsteem ( ideaalne variant lihtsustatud maksurežiim).
Kui plaanitakse vähki kasvatada looduslikes tingimustes, peab algaja ettevõtja täitma föderaalseaduse põhinõuded:
- reservuaar (kunstlik, sellele kaevatud isiklik krunt) peab olema üksikettevõtja isiklikus omandis;
- järv tuleb rentida kohalikelt omavalitsustelt;
- tiik ei tohiks voolata looduslikku veehoidlasse.
Et oleks võimalik müüa vähki lõpptarbijatele ja toitlustusasutustele, üksikettevõtja peab esitama täiendavaid dokumente:
- vastavalt 2005. aasta riiklikele standarditele on nõutavad sertifikaadid;
- veterinaarteenistuses peate hankima vormi nr 2 tõendi;
- vähkide veoks oma või renditranspordiga on vaja sanitaarpassi;
- koorikloomade müügiprotsess peab kajastuma esmases ja raamatupidamisdokumentatsioonis, mille alusel üksikettevõtja täidab aruandeid ja esitab need reguleerivatele asutustele jne.
Vähikasvatuse äri kasumlikkus
Kas vähiäri on kasumlik, saavad Venemaa kodanikud allolevast näitest aru.
- Kariloomade soetamine ja muud esmased kulud - 100 000 rubla;
- Makse elektrienergia- 9000 rubla;
- Spetsiaalse sööda ostmine - 12 000 rubla.
- Aasta kokku - 121 000 rubla.
- Vähi turuhind on 500 rubla 1 kg kohta;
- Aastaga võib ettevõtja kasvatada 12 000 vähki, mille kaal ulatub 2450 kg-ni.
- Aasta tulud on 1 225 000 rubla.
Puhaskasumi aasta eest saab IP 1 225 000 - 121 000 \u003d 1 104 000 rubla. Äriprojekt hakkab end ära tasuma 3 aasta pärast. Kui ettevõtja otsustab sinivähki aretada, on tal võimalik tulu saada 1,5 aasta pärast.
Paljud inimesed mõtlevad, kuidas mitte liiga palju tööd teha, kuid samal ajal saada stabiilset sissetulekut. Kui neil on majapidamiskrundid, oleks vähiäri neile ideaalne. Koorikloomade aretamisel ei pea inimesed tegema mingeid üleloomulikke investeeringuid. Aja jooksul hakkavad nad saama stabiilset sissetulekut, kui suudavad tagada vähide eluks vajalikud tingimused. Hoolimata asjaolust, et vähiks ei saa pidada, on nende sissetulek nende tagamiseks täiesti piisav normaalne tase elu.
Mõte vähki kasvatada võib pähe tulla erinevad põhjused. See on soov teenida raha ja lihtsalt maitsev toit keskkonnasõbralikust tootest. Nende lülijalgsete liha pole mitte ainult delikatess, vaid ka kasulik toode. See sisaldab minimaalselt kaloreid ja maksimaalselt kehale vajalikke elemente: väävlit, kaltsiumi, vitamiine E ja rühma B. Vähki võib kasvatada tiikides (looduslik või tehislik) või akvaariumis.
Et vähid juurduksid ja hästi paljuneksid, peab veehoidla sügavus olema 1,5–3 m, põhi on liivane või kivine. Loomadel peavad olema ka tingimused aukude kaevamiseks. Optimaalne tiikide arv on vähemalt kolm pindalaga vähemalt 30 m2. Kaks neist on mõeldud nuumamiseks ja üks alaealiste poegade kasvatamiseks. Basseini isolatsioon tagab kiirenenud kasv vähid, sest negatiivsete temperatuuride korral jäävad koorikloomad talveunne või surevad sootuks. Vähem oluline pole ka vee puhtuse ja happesuse näitaja. Selleks peab vesi voolama ja pH kõikuma 6,5 ja 8,0 vahel. Seda saab tagada drenaažisüsteemi ja pumpadega. Vahetage vett iga 2-3 nädala tagant, kuid mitte rohkem kui 30%, et mitte häirida looduslikku mikrokliimat. Ostke aretusloomi spetsialiseeritud kalapüügilt. Nad asustavad tiiki öösel munadega täiskasvanutega, püüdes transportimise ajal järglasi mitte kahjustada. Võite ka maimud vette lasta, kuid mitte hiljem kui augusti teisel poolel, et neil oleks aega aklimatiseeruda. Iga isase kohta peaks olema kaks või kolm emast, keda ta seejärel viljastab. Istutustihedus on väike - kuus kuni kaheksa tükki 1 m2 kohta. suured vähid parem on hoida poegadest eraldi, sest nad suudavad oma järglasi ahmida. Alles 3-4-aastaselt saavutavad loomad müügikõlbliku kaalu. Vangistuses olevad koorikloomad toituvad segasöödast, hakitud köögiviljadest ja teraviljast, vetikatest ja tiigis leiduvatest ussidest. Pealtväetamine toimub päikeseloojangul, sest vähid on öised asukad. Vähkide kasvatamine tehisakvaariumides tagab loomade pideva kasvuprotsessi. Ostke konteinerid turult või valmistage ise mittetoksilisest materjalist: plastikust, polüpropüleenist või pleksiklaasist. Varustage põhi liiva ja väikeste rändrahnidega, et luua oma lemmikloomadele tuttav keskkond. Lisaks vajate õhuvarustuse aeraatoreid, oksügenaatorit, soolalahuse mõõtjat, termomeetrit ja oksümeetrit, küttekehasid ja vee filtreerimissüsteemi. Akvaariumis sulavad vähid rohkem kui korra aastas, kuid 3-4. See tähendab, et nad võtavad turustamiskaalu kiiremini juurde kui nende avaveekogudelt pärit sugulased (vähid kasvavad ainult kesta varisemise ajal). Olenemata sellest, kuidas te vähke kasvatate, tuleb neid kaitsta haiguste ja nakkuste eest. Rangelt kontrolli all temperatuuri režiim, vahetage vesi õigeaegselt, küllastades seda hapnikuga. Te ei saa kariloomi üle toita.Nagu näete, on jõevähkide kasvatamine avavees odavam, kuid loomad kasvavad aeglasemalt kui akvaariumis, sest keegi pole hooajalisust tühistanud (vähemalt aastal). keskmine rada Venemaa). Lisaks nõuab see äri märkimisväärseid kapitaliinvesteeringuid, mille tasuvusaeg on 3-4 aastat.
Vähid olid kunagi postsovetlikus ruumis kõige soodsam delikatess. Nad saavad elada ainult puhtas vees ja kahjuks jäävad iga aastaga veehoidlad, kus nad elavad, aina väiksemaks ja väiksemaks. Nende maitsvate lülijalgsete puuduse kõrvaldamiseks korraldatakse mõnes piirkonnas vähikasvandusi. Suurel maa-alal kaevatakse kunstlikud tiigid, mis on täidetud puhtaim vesi ja nõuavad nende seisundi pidevat jälgimist. Selles artiklis käsitleme vähem aeganõudvat ja kulukat viisi - vähkide kasvatamist akvaariumis.
Organisatsiooni omadused
Alguses ei pea te ettevõtet ametlikult registreerima, kuna on suur risk juhtumi ebaõnnestumiseks. Teil on alati aega IP väljastada, kuid praegu on parem otsida sobivad ruumid akvaariumide "vähifarm" majutamiseks. Sobib iga köetav tööstushoone, mille pindala on umbes 100 ruutmeetrit. meetrit. Loomulikult peab selles ruumis olema usaldusväärne veevarustus ja hooldatav elektrijuhtmestik.
Kui elate maapiirkonnas, võib akvaariumid paigutada otse krundile, kaevates need umbes kolmveerandi kõrgusest maasse. Akvaariumi enda valikule tuleks suhtuda ülima vastutustundega. Need peavad vastama järgmistele nõuetele:
- Maht peab olema vähemalt 250 liitrit.
- Valmistamismaterjal on eranditult plastik. Metall ja klaas on mitmel põhjusel liiga ebausaldusväärsed.
- Akvaariumi kõrgus ei ületa ühte meetrit ja põhi peaks olema võimalikult lai.
Esialgu tuleks osta 5-10 akvaariumi, et katsetada vähikasvatusmeetodit. Seejärel saab konteinerite arvu järk-järgult suurendada, piirates ainult ruumi / ala suurust. Optimaalne veetemperatuur jõevähkide aretamiseks on 17–21 kraadi Celsiuse järgi.
Akvaariumi "vähifarmil" on tiigi ees mitmeid vaieldamatuid eeliseid. Loetleme mõned neist:
- Vähkide seisundi lihtsustatud kontroll.
- Säästlik sööda tarbimine.
- Range kontroll vee puhtuse ja temperatuuri üle, mis aitab kaasa noorte loomade mugavale arengule.
- Külma talveperioodi puudumine, mis võimaldab teil saada ettevõttest esimese kasumi kuus kuud varem.
- Soovi korral saate vähivastseid täiskasvanute asemel akvaariumidesse "asustada", säästes samal ajal palju raha.
Pärast akvaariumide paigaldamist on vaja osta "biomaterjal" - vähkide emased ja isased. Oluline punkt: Emasloomade arv peaks olema ligikaudu kaks korda suurem kui isaste arv. Tonni turustatavate vähide saamiseks peate ostma umbes 600 emast ja 300 isast. Lülijalgseid saate toita putukate, vastsete, kalade ja ussidega. Paar päeva enne müügiks vähkide püüdmist tuleks nende toidulauale lisada nõges ja kartul – see parandab liha maitset.
rahaline küsimus
Umbes 300 000 rubla tuleb vähkide aretamiseks mõeldud akvaariumifarmi korraldamiseks, sealhulgas ligi tuhande emase ja isase ostmiseks, kulutada. Ühe hooaja jooksul toovad 600 emast umbes 3500 järglast. Noored vähid tuleb nuumada kuni 300 grammi massini. kogukaal toodetud "tooteid" on umbes 1 tonn.
Keskmine turuhind kilogramm jõevähki on 200 rubla. Sellest tulenevalt võite kõigi kasvanud järglaste eduka rakendamisega teenida kuni 200 000 rubla. Mitte küll ülikõrged arvud, kuid korraliku hoolsusega ja vähkide hooldamise reeglite järgimisega saab kasumit oluliselt suurendada.
Lõpuks
Enamiku meie riigi kodanike meelest on kaks mõistet - "vähk" ja "õlu" üksteisest praktiliselt lahutamatud. Tegelikult pole vähiliha mitte ainult ideaalne suupiste õlle kõrvale, vaid ka iseseisev ülimalt tervislik toode. Kuulsa Olivieri salati algses iteratsioonis kasutati keeduvorsti asemel vähke. Eelnevast järeldub järeldus: akvaariumis vähkide kasvatamine on väga paljutõotav. Toodete järele on alati nõudlust nii avalike toitlustusorganisatsioonide kui ka eraklientide poolt. Edu äris!
- Kuidas alustada vähi kasvatamist?
- Kodus vähkide kasvatamise tehnoloogia
- Kui palju saate vähi kasvatamisega teenida?
- Kui palju raha on vaja ettevõtte alustamiseks
- Kuidas varustust valida
- Milline OKVED peab olema märgitud vähi aretamiseks
- Milliseid dokumente on vaja avamiseks
- Millist maksustamissüsteemi valida vähi kasvatamiseks
- Kas mul on vaja luba avamiseks
Vähesed Venemaa elanikud ja külalised keelduvad algsest vene toidust - keedetud vähist. Tänapäeval on maaelanikel suvekuudel hea lisatulu vähkide püüdmisega looduslikest vetest. Seda teenimisviisi ei saa aga nimetada inimlikuks. Loomapopulatsioon looduses väheneb ja salaküttimine võib meelitada ettevõtjaid endid. On veel üks viis, mille tänapäeva ärimehed kahjuks teenimatult unustavad. Veel üle-eelmisel sajandil oli Venemaal palju kasvandusi, kus vähki kasvatati. Siis jõudis nende tootmine sellisele tasemele, et tervislikku liha läks isegi ekspordiks. Kuidas vähki kasvatada erinevatel viisidel kodus, räägime selles artiklis.
Kuidas alustada vähi kasvatamist?
Põllumeestele, kellel on võimalus üürida maatükk suur ala, sobib vähkide aretamise võimalus tehistiikides. Neid on lihtne luua. Piisab sügavusest 1-2 meetrit ja veepinnast 30-60 ruutmeetrit. Keskmine talu koosneb tavaliselt 3-4 sellisest veehoidlast. Üks peamisi tingimusi on rannik suur summa savine ja kivine põhi. Sellistes tingimustes varustavad koorikloomad oma urud kergemini ja paljunevad paremini.
Vesi kunstlikes veehoidlates peaks muutuma. Selleks paigaldatakse ehituse ajal drenaažisüsteem. Vähemalt kord kuus lastakse tiigist välja 30% veest ja lisatakse uus. Seda ei saa täielikult muuta, kuna on võimalik rikkuda koorikloomade jaoks väljakujunenud soodsat mikrokliimat. Hooaja jooksul toob iga emane 30 järglast, kuid vähid saavutavad müügikõlbliku välimuse alles kuue aasta pärast. Sellistes tingimustes kasvatamisel on mitmeid eeliseid:
- Minimaalne kulu reservuaari korrastamiseks;
- Toidukulud vähenevad loodusliku toidu moodustumise tõttu tiigis;
- Tööjõukulud kogu viljelusperioodi jooksul praktiliselt puuduvad.
Selle ettevõtte puudused:
- Vähi kasvatamine tiikides on võimalik ainult teatud piirkondades, kus talved ei ole karmid ja veehoidla ei külmu täielikult;
- Kuus aastat loomade juurdekasvu ootamist pikendab esialgsete kulude tasuvusaega;
- Madal asustustihedus 1 ruutmeetri kohta. kunstlik veehoidla.
Kodus vähkide kasvatamise tehnoloogia
Järgmine võimalus on rajada kodus akvaariumitesse vähifarm. Kunstlikult loodud mikrokliima, mida hoitakse aastaajast sõltumata, aitab kaasa loomade stabiilsele ja pidevale kaalutõusule. Lülijalgsete kasvatamine toimub akvaariumis, mille maht on 250 liitrit. Selle põhja valatakse muld ja asetatakse tüüned. Nii et kodus on elupaik looduslikule lähedane. Ühele ruutmeetrile mahub korraga 350 looma.
Kõige huvitavam ja võib isegi öelda, et salapärane on vähkide paljunemise protsess akvaariumis. Kuni lõpuni pole seda nähtust uurinud isegi teadlased. Emaslooma paljunemisvalmidus määrab suure hulga tegureid: mikroelemendid keskkonnas, selle happesus ja muud. Selle protsessi jaoks on vaja eraldada eraldi akvaarium, vähemalt 200 liitrit. Loomad paarituvad tavaliselt sügisel. Järglaste saamiseks on vaja, et emaseid oleks kaks korda rohkem kui isaseid. Emane muneb käppadele ja on kogu aeg tihedas kontaktis oma järglastega. Pärast koorikloomade sündi siirdatakse nad eraldi tiiki. Loomulik sulamisprotsess toob kaasa osade poegade surma ning ellujäänud loomad jätkavad kasvamist ja võtavad vajaliku kaalu juurde.
Kuhu kodus nii palju akvaariume paigutada? See on loomulik küsimus, millele paljud ettevõtlikud ärimehed on vastuse juba leidnud. Maja kelder on sageli risustatud ala, mis ei too mingit kasu. Samas seal suurepärased tingimused elusloomadele nagu vähid. Vähkide kasvatamine oma keldris ei nõua suuri materjalikulusid. Täiendavat kütet ega valgustust pole vaja, kui talvel temperatuur ei lange alla +7 kraadi. Akvaariumid paigaldatakse spetsiaalsetele riiulitele ja vähikasvandus on valmis.
Tänapäeval on müügil raske leida noori koorikloomi, mida müüakse põllumeestele kodus aretamiseks. Tavaliselt püüavad ettevõtjad need püügihooajal lähimast tiigist või ostavad käest. Seejärel tuleb ülalkirjeldatud loomade paljunemise saladuse mõistmise protsess.
Kui palju saate vähi kasvatamisega teenida?
Kõik, kes on vähiäriga tegelenud, väidavad, et see äri on üsna tülikas, kuid tulus. Tiigis, mille pindala on 25 ruutmeetrit. saab kasvatada 30 kg vähki. Üks kilogramm maksab umbes 500 rooli. Ilma söötmis- ja hoolduskuludeta on puhaskasum 26 tuhat rubla. Ettevõtluse miinuseks on selle ajaline kestvus, kuid kui ettevõtjal on kannatust oodata oma töö tulemusi 6-8 aastat, siis edasine tulu kasvab iga aastaga. Eksperdid soovitavad vähikasvatust alustada paralleelselt teise põhitegevusega.
Kui palju raha on vaja ettevõtte alustamiseks
aastal alustada oma vähikasvatusega tegelevat ettevõtet majapidamine, siis võite alustada 100 000 rublaga. Tõenäoliselt pole see aga äri, vaid omamoodi hobi, kuna selliste investeeringutega on suure tõenäosusega võimatu saada suurt kasumit. Täisväärtuslik äri nõuab oluliselt suuremaid kulutusi. Kõik sõltub isiklike tütarkruntide territooriumil asuvate tiikide arvust ja üksikisikute arvust.
Kuidas varustust valida
Vähi kasvatamise korral tehistiikides on vaja soetada torud ja äravoolud, hüdroisolatsiooni- ja voolufiltrid, oksüdeerija ja aeraatorid ning mõõteriistad. Järglaste ilmumisel tuleb noorloomad täiskasvanute seast ümber asustada. Selleks on vaja betoonist basseine.
Milline OKVED peab olema märgitud vähi aretamiseks
Mageveekalakasvatus või kood 03.22. Seda tuleb kajastada erinevates dokumentides, sealhulgas nendes, mis esitatakse registreerimisasutusele uue majandusüksuse registreerimiseks.
Milliseid dokumente on vaja avamiseks
Dokumentide pakett sõltub otseselt valitud õiguslikust vormist. Kui luuakse mahttootmine, on parem registreeruda ettevõttena piiratud vastutus. Selleks peate ette valmistama:
Põhikiri ja aktsionäride koosoleku otsuse koopia piiratud vastutusega äriühingu vormis juriidilise isiku asutamise kohta;
anda teavet nii ettevõtte direktorile kui ka pearaamatupidajale;
tasuda riigilõiv ja saada juriidiline aadress;
avage pangakonto ja registreerige end riigiasutustes.
Väikeste tootmismahtude jaoks piisab IP avamisest. Siinne dokumentide loetelu on mõnevõrra väiksem kui jaoks juriidilised isikud. Teil on vaja passi koopiat ja riigilõivu tasumise kviitungit, kehtestatud vormi taotlust ja TIN-koodi koopiat.
Millist maksustamissüsteemi valida vähi kasvatamiseks
Eelnimetatud äri tegemisel on parim võimalus maksude maksmiseks mõistliku tulu maks. See tuleks märkida ka registreerimistaotluses.
Kas mul on vaja luba avamiseks
Kasvatatud vähi müügi legaliseerimiseks oma tütarfarmis peate saama loa sanitaar- ja epidemioloogiajaamast. Muid lube ega litsentse pole vaja.