Kui palju hani enne tapmist kasvab ja kuidas talle soodsad tingimused luua. Suurimad kodukasvatuseks mõeldud hanede tõud Kui palju kaalub hani 2 kuud
Seda praktiseeritakse meie riigi väikestes ja suurtes taludes. See maitsva lihaga tagasihoidlik lind suudab kaalus juurde võtta peaaegu ilma ostetud sööta kasutamata.
Karjatamise ja reservuaari olemasolul on mõne kuuga reaalne saada 3–5 kg liha pea kohta praktiliselt ilma investeeringuteta.
Kodulindude tapmiseks ettevalmistamise põhireeglid
Lindu ei toideta enne tapmist umbes 12 tundi Sel perioodil vabaneb hane struuma ja seedetrakt toidust. See hõlbustab rümba rookimist ja lõikamist.
Tähtis! Kui on vaja linnult kohevust ja sulgi saada, viiakse haned paar päeva enne tapmist puhtasse pesakonda.
Nad panevad koplile suure basseini, suplusküna, ajavad karja tiiki.
Vanasti lõigati hanesid maha pärast lumesadu. Ganderid ja haned külma ei karda, lind naudib puhtas lumes suplemist, sulgede puhastamist.
Millal hanesid tükeldada?
Liha saamiseks hakitakse hane alates 4. elukuust. Täpne periood sõltub linnu tõust, tema toitumisviisist.
Seadet saab teha kodus vanast pesumasinast.
Sulgede ja udusulgede töötlemine
Kogutud kohev ja sulg sorteeritakse välja, eemaldades mustuse. Märg sulg kuivatatakse temperatuuril kuni +70 kraadi 40-50 tundi, laotatakse õhukese kihina restidele või jämedale kangale.
Võite kuivatada toatemperatuuril, kuid protsess võtab kauem aega. Perioodiliselt kohev, suleline.
Kohevust külmutatakse, kui tapmine toimus talvel. Marlikottides tooraine riputatakse tänavale, varikatuse alla. Pliiatsi liigne niiskus on külmunud.
Enne ladustamist eraldatakse udusulg suurest sulest. Säilitage tooteid kaltsukottides kuivades ruumides.
Laulmine
Hane nahalt kõigi väikeste karvade ja kohevuse eemaldamiseks tuleb rümp läbi koorida. Tehke seda tulel, gaasipliidil või käsitsi gaasipõletiga.
Karkass tuuakse tule lähedale sellisel kaugusel, et see küll kuumusest kokku tõmbub, kuid ei mullita. Pärast paarikordset hane üle tule veetmist pühitakse söestunud karvad nahalt puhta lapiga maha.
Esitluse esitamiseks piserdatakse rümp kergelt jahuga, seejärel pühitakse kuiva lapiga.
Korjuse tapmine
Lõikamine algab nööri eemaldamisega linnu kaelast ja sellest verejäänuste väljapressimisest.
Edasised toimingud:
- Käpad lõigatakse liigesekohast noaga ära. Tiivad lõigatakse kääridega, et lõigata lind mööda küünarnuki kõverat.
- Kloaagist ülespoole tehakse terava noaga sisselõige nahka ja kõhuseina. Lõikuse pikkus on kuni 10 cm Tuleb jälgida, et soolestikku ei haakuks.
- Käsi sisestatakse sisselõigesse ja sellest ringiga mööda minnes eraldatakse siseorganid rümbast. Kloaak lõigatakse noaga ringikujulise liigutusega välja.
- Maost kinni haarates eemaldatakse rups ettevaatlikult kõhu sisselõike kaudu. Kopsud ja kakutoru eemaldatakse rümbast, kui see jääb kaela.
- Süda ja maks eraldatakse rupsist, unustamata eraldada ja ära visata sapi.
- Rümm kuivatatakse seestpoolt puhaste lappidega ja eemaldatakse küpsemiseks päevaks-paariks jahedasse kohta (temperatuur umbes +3 kraadi). Siis saab hane sügavkülma panna.
Tähelepanu!Ärge peske liha enne ladustamist veega!
Järeldus
Hanede kasvatamine on põllumajandustootjate ja isiklike tütarkruntide omanike jaoks tulus tegevus. Haned võivad minimaalsete kuludega pakkuda perele tervislikku liha ja mune.
Selle linnu kasvatamine ja pidamine on isegi algajatel linnukasvatajatel jõukohane.
Haned on kodulinnud, keda leidub peaaegu igas põllumajanduses. Nad on ühed suurimad kodulinnud pärast ja. Siiski on ka eraldi tõuge, mis ületavad nende koduhanede kaalu, keda talus kõige sagedamini näha võib. Mõelgem välja, milline on koduhane keskmine kaal, kuidas see võib olenevalt tõust erineda ja kuidas aidata sellisel linnul maksimaalselt kaalus juurde võtta.
Kui palju see kaalub
Haned on kasvatamiseks üsna tulusad linnud, eelkõige hinna ja suuruse suhte tõttu, milleni nad saavad kasvada. Koduhane kaal sõltub mitmest peamisest tegurist, nende hulgas muidugi vanus.
Kas sa teadsid?Haned on monogaamsed: kui lased nad lihakshanepaar, ei otsi ta oma väljavalitule asendust veel mitu aastat ega anna järglasi. Looduses on isegi juhtumeid, kui pärast nende paari surma jääb gander kogu eluks üksi.
täiskasvanud koduhani
Niipea, kui selline lind koorub, on tema kaal umbes 100–120 g, seejärel hakkab ta kiiresti kasvama ja võtab 30 päeva pärast juurde umbes 2 kg. 2 kuu pärast, õigemini 70 päeva vanuselt, suureneb hanede mass olenevalt tõust, geneetilisest komponendist ja söödast mitu korda ja kogustes 5-8 kg. Kõige sagedamini kaaluvad kodused isendid 7–8 kg, kuid mõnel isendil õnnestub juurde võtta 12 kg.
Hane kaal enne ja pärast tapmist: video
Oluline on meeles pidada, et linnu massiks pole mitte ainult liha, vaid ka arvestatav kogus kohevust ja sulgi. Pealegi on haned ainsad kodulinnud, kellelt elu jooksul udusulgi ja sulgi saada.
Pole saladus, et sellistest udusulgedest, õigemini udusegust valmistatakse patju, tekke, riideid jms, seetõttu on paljude jaoks selle kvaliteet ja kogus isegi olulisemad kui saadava liha kvaliteet ja mass. selliste lindude kasvatamise tulemusena.
Sellega seoses on oluline ka asjaolu, et haned on pikaealised ning nende udusuled ja suled uuenevad, mistõttu saab sellist materjali ühelt isendilt tema viie-seitsmeaastase eluea jooksul korduvalt hankida.
Ka udusulgede segu ise kestab kaua: kui pardisulgedest valmistatud tooted peavad vastu 7–9 aastat ja kanalihatooted 3–5 aastat, siis hanesulgedest allapanu või riidekapi esemeid saab kasutada kuni 25 aastat.
Nendelt lindudelt võib udu kitkuda 2-3 korda aastas, saades nii ühelt hanelt (kaaluga 5-6 kg) kogu tema eluperioodiks umbes 4 kg udusulgede segu.
Esimest korda saab hane kitkuda pärast nooruki sulamist, kuid isegi enne külmade ilmade tulekut. Kogu järgnev kitkumine peab toimuma vähemalt 7 nädalat enne munemise algust.
Tähtis!Selleks, et kitkumine oleks lindudele vähem valus, on vaja enne protseduuri enda jaoks sulanduda, kasutades ühte järgmistest meetoditest: muuta hanede toitumist täielikult või panna nad 1-2 päeva nälga.
Hani vanuses 4–5 kuud
Selliseid kodulinde võib tappa juba 2,5 kuu vanuselt – on tõuge, kes saavutavad selleks perioodiks juba oma maksimaalse kaalu. Mõnel juhul on siiski parem oodata 4-5 kuu vanuseni, mil hane kaal jõuab umbes 5 kg-ni.
Video: hanepoja kaal
Hane kaal tõu järgi
Koduseks aretuseks on üsna palju erinevaid hanetõugusid ja loomulikult on igal neist oma omadused, sealhulgas kaal.
- keskmine kaal - 8-10 kg;
- eripäraks on muhk nokal ja massiivne lõug;
- keha on suur, tiivad pikad, neid eristavad nahavoldid jalgade vahel ja massiivne rind;
- jõuavad suguküpseks alles 3 aastaks;
- elada väga pikka aega (kuni 17 aastat), jätkates munemist isegi vanemas eas;
- aastas võib muneda kuni 30 muna, keskmiselt - 15;
- toitumise osas tagasihoidlik;
- väga rahulik, püsi kodus, ära näita agressiivsust.
- peetakse maailma parimaks tõuks;
- Venemaal moodustavad nad 50% kõigist tehistingimustes peetavatest hanedest;
- kasvab kiiresti;
- teil on pikk suur keha, kaalus juurde üsna palju (keskmine kaal - 8 kg, mõnikord kasvavad isendid kuni 12 kg);
- munarakk algab 4 kuu vanuselt, aasta jooksul võib üks isend muneda umbes 50 muna, millest igaüks kaalub keskmiselt 155 g;
- eripäraks on muhk nokal;
- toidus vähenõudlik.
Kas sa teadsid?Hanemunadel küpsetatud tainas on palju kohev ja pehmem kui tainas, mille valmistamisel kasutati kanamune.
Suur hall
- eristatakse kahte tüüpi selliseid hanesid: ukraina - Borkovski ja vene - Steppe Tambov;
- keskmise raskusega, kaal - umbes 6 kg (mõnikord kasvab kuni 9 kg);
- neid eristab keskmise pikkusega paks kael, väike tumbaga pea, sügav rind, voldid jalgade vahel, massiivsed tiivad;
- eripäraks on ketendav hall muster seljal.
Kui palju kaalub suur hall hani: video
- kasvab väikeseks, kuid võtab kiiresti kaalus juurde;
- on hea immuunsus tavaliste linnuhaiguste suhtes;
- talub hästi külma;
- keskmine kaal - 3,5 kg;
- nõuavad minimaalset hoolt, söötmise osas tagasihoidlikud;
- liha - dieet, peetakse kõigi tõugude seas kõige maitsvamaks;
- miinuseks on see, et aretusisendeid pole lihtne leida ja pealegi on need kallid.
- keskmine kaal - 8 kg;
- munemisperioodil munetakse umbes 30 muna, igaüks 170–190 g;
- emased on halvad kanad;
- neil on suur keha, paks kael, hall;
- eristav tunnus - "rahakott" noka all, rasvavoldid kõhul;
- ei sobi karjatamiseks;
- gurmaanid, kellele meeldib hanemaksa süüa, kasvatavad seda tõugu väga sageli, kuna selle esindajad omandavad kiiresti rasvamassi;
- ei meeldi niiske, külm ilm.
- laialt levinud Ukrainas ja Moldovas;
- keskmine kaal - 5 kg;
- emased on halvad kanad;
- suguküpsus saabub 240 päevaga;
- aeglaselt kaalus juurde;
- aasta jooksul võib munarakk kanda umbes 50 muna, mis kaaluvad 150 g;
- keha on väike, suur pea, mille otsmikul on kühm, pikk kael;
- eristavad tunnused - hallikaspruun triip kaelal ja peas, hallid jalad;
- kohaneda hästi mis tahes kasvutingimustega;
- miinused - mitte eriti atraktiivne välimus, halb iseloom.
Kas sa teadsid?Selleks, et hanemaks saavutaks oma maksimumsuuruse ja sellest saaks valmistada nii populaarset hõrgutist nagu foie gras, topitakse linnule kurku voolik, mille kaudu vägisi toit sisse kallatakse.
Gorki
- on kõrge tootlikkusega;
- suur, noka all on "rahakott", kõrgendatud keha, kõhul volt;
- saab suguküpseks 240 päeva vanuselt;
- keskmine kaal - 7 kg;
- muneb umbes 50 muna aastas kaaluga 150 g.
Adler
- neil on lühike kael, lai kumer rind, tugevad lühikesed jalad;
- keskmine kaal - 7 kg;
- munatoodang - umbes 30 muna, igaüks 160–170 g;
- puberteet saabub 9 kuu vanuselt;
- talub hästi kuumust.
itaalia keel
- nende hanede maksa kasutatakse kõige sagedamini foie gras valmistamiseks;
- eristuvad oma ilu, sarnasuse poolest luikedega;
- keskmine kaal - 6 kg;
- neil on väike keha, väike kael, lühike tugev nokk;
- puberteet - 240 päeva pärast;
- aasta jooksul kannab munarakk umbes 50 muna, millest igaüks kaalub umbes 165 g;
- väga iseseisvad, hoiavad oma karja.
Mida toita
Sageli piisab hanede söötmisest rohu või segasöödaga, kuid kui soovite, et linnud kiiremini kaalus juurde võtaksid, peate teadma neile pakutava toidu keerukust. Kuna haned on üsna ahned linnud, pole nende lisamassi saavutamine nii keeruline - peate lihtsalt kasutama intensiivset söötmistehnoloogiat, mille olemus on järgmine:
- alates 25 päeva vanusest ei tohi linde karjamaale lasta;
- kuni 70 päeva vanuseks on vaja anda neile toitu ja rohelisi suurtes kogustes (kogu nuumamise ajaks peaks minema 15 kg sööta ja umbes 25 kg rohelist);
- värskeid ürte tuleks anda hommikul ja õhtul;
- leotatud söödaputru tuleks anda sellises koguses, et inimene sööks portsu 30 minutiga ära ja toit ei läheks hapuks. Kui osa on ära söödud, on vaja seda kohe värskendada.
Tähtis!Asendage jooginõus olevat vett regulaarselt puhta ja värske veega, pakkuge lindudele kindlasti jalutuskäike veehoidla lähedal.
Seega peaks ühe inimese toitumine välja nägema järgmine:- 1-10 päeva: 20 g sööta, 50 g rohelisi;
- 11–20 päeva: 50 g sööta, 100 g rohelisi;
- 21–30 päeva: 100 g sööta, 200 g rohelisi;
- 31–75 päeva: iga 10 päeva järel on vaja suurendada segasööda portsjoneid 20 g ja haljastuse kogust 100 g võrra.
Hanede kasvatamine on üsna tulus äri, kuna need linnud võivad kanda palju mune, saavad vähese söödaga head liha. Hanede kaal võib varieeruda sõltuvalt kinnipidamistingimustest, sööda kvaliteedist või tõust. Osa selliste kodulindude massist on suled ja udusuled, mis võivad kesta kaua.
Hani on üks suurimaid kodulinde. Jaanalindude ja kalkunite järel on nad suuruselt kolmandal kohal. Teadma kui palju hani kaalub, tunnete tõenäoliselt huvi mitte ainult tühisest uudishimust. Võib-olla otsustate hanesid aretada ja see teave on koduperenaistele kasulik, kui nad otsustavad haneroogi valmistada.
Kui palju kaalub hani kg
Hani - lind on kasvatamise seisukohalt üsna tulus, sest see kasvab väga kiiresti. Selle kaal sõltub mitmest tegurist:
- tõug;
- vanus;
- toitumine;
100-120 grammi - siin kui palju hanetibu kaalub sünnil. Ja kuu jooksul suureneb selle mass kahe kilogrammini! Ekspertide sõnul võib hanepoegade mass 70. eluaastaks kasvada nelikümmend korda. Pärast sulamisprotsessi toimumist muutuvad noored veidi õhemaks.
Kui teid huvitab, kui palju hani keskmiselt kaalub, on see emastel 5–8 kilogrammi ja isastel 9–12 kilogrammi. Jutt käib enamlevinud tõugudest ja linnust vanuses kolm kuni viis aastat. Neljandaks eluaastaks saavutab lind oma maksimumkaalu ja hakkab seejärel uuesti kaalust alla võtma, mistõttu pole hane enam mõtet hoida.
Maailma raskeimad haned
Kõige paremini toidetud haned on Prantsusmaal aretatud Toulouse'i tõug. Toulouse’i, muide, peetakse maailma foie gras’ pealinnaks. Nõuetekohase nuumamise korral võib nuuma kaal ulatuda 14–16 kilogrammini.
Seda tõugu lindudel on massiivne kehaehitus, lühike ja paks kael ning võimsad rasvavoldid kõhul. Sulestik on hall, nokk oranž. Kaalutõusu kiiruse osas on Toulouse'i haned meistrid. 4,5 kilogrammi - siin kui palju kaalub suurim hani kahe kuu võrra. Ainult maks tõmbab 400 grammi. Sageli aretatakse seda tõugu Prantsusmaal maksa huvides. Emased munevad umbes nelikümmend muna aastas.
"Toulouse" on toitumise osas tagasihoidlik, lisaks rohelistele ja teraviljasegudele lisatakse nende dieeti tavaliselt ka puhast kaera, mis muudab liha pehmemaks. Lisatakse ka nisu, maisi ja usse.
Teine raskekaallaste tõug on Emden. Kaal on sama, mis Toulouse'i hanedel, kuid väliselt ei näe Emdeni linnud nende moodi välja. Nende keha on pikk, nagu ka nende kael. Sulestik on valge. Munatoodang on mõnevõrra väiksem kui "Toulouse" omal - 25-30 muna aastas, kuid liha peetakse kõige maitsvamaks. Selle tõu teine eelis on suurepärane kohevus ja suled.
Kolmandal kohal on “suur hall” tõug, mis on eriti populaarne meie riigi avarustes. Kuuest kuni seitsme kilogrammini - siin kui palju hani kaalub kilogrammides seda tüüpi. Haned on handest üks kuni kaks kilogrammi kergemad. Munatoodang - 35-45 muna aastas. Kuigi täiskasvanud inimesed kaotavad kahe eelmise tõuga kaalu, kaaluvad nad kahe kuu vanuselt sama palju kui raskekaalu rekordiomanikud.
Värskendatud: 26. detsembril 2017: Karistaja
Tänapäeval ei tegele mitte iga talunik, kuid see on väga populaarne ja tulus linnukasvatus. Juba sündides kaaluvad beebid umbes 100–120 grammi ja kuuga võtavad nad kaalus juurde kuni 2 kilogrammi. Kuid kõige üllatavam ja mõnikord isegi uskumatu on see, et 70 päevaga suurendavad hanepojad oma massi 40 korda! Jah, see kõlab ebareaalselt, kuid see on tõsi.
Seejärel, pärast kahekuulist verstaposti, hakkavad linnud sulama ja kaotavad juba veidi kaalu. Selleks ajaks liha saamiseks reeglina noorloomad tapetakse. Oluline on märkida, et haned elavad kaua, nii et paljud kasvatajad hoiavad neid ka pikka aega. Eriti kui lind on aretatud.
Kuidas saavutada head massikasvu?
Nagu te ilmselt mõistate, sõltuvad hanede kaalutõus ja massitõus rohkem toitumisest. Üldiselt erineb kodulindude toitumine looduslikust toidust vähe, kuna see põhineb rohelustel. Ka koduaedades veedavad nad kogu sooja perioodi peamiselt haljassööda karjatamisel. Üks lind võib päevas süüa kuni kaks kilogrammi värsket rohtu ja muud rohelist. Sellest toidukogusest piisab talle elamiseks, kuid intensiivse kasvu ja suure kaalu jaoks, nagu te aru saate, sellest ei piisa.
Hanede kasvu suurendamiseks peate toitma toitvat sööta. Põhimõtteliselt kasutatakse selleks head teravilja, segasööta, loomseid saadusi nagu kodujuust, mune. Veenduge, et lind saaks hea arengu ja kasvu tagamiseks mineraalaineid (kriit, kaltsium) ja vitamiine (köögiviljade ja lehtede toitmine). Nagu praktika näitab, on hanede massi kasvatamisel väga suur pluss puhta veehoidla olemasolu läheduses. Sinna koguvad linnud pardirohtu, veetaimestikku ja väikseid veeelanikke.
kodulindude nuumamine
Hanede toitmist tuleks alustada suve lõpust, augusti paiku. Reeglina peaks juba lind kaaluma umbes 3-4 kilogrammi. Kui aga tahad saada tõelist lihahiiglast, tuleb dieeti suurendada kuni neli korda. Sel perioodil on kõige parem anda mitte kuiva, vaid aurutatud teravilja väikeste portsjonitena. Kogu nuumaperiood võib olenevalt soovitud kaalust kesta 15 kuni 25 päeva. Selleks ajaks kasvab intensiivse nuumamise korral linnu kaal 5–8 kilogrammini, kuid mõnda tõugu iseloomustab veelgi suurem kaalutõus - kuni 7–9 kilogrammi.
Me kõik teame hästi, et lisaks selle linnulihale on kõrgelt hinnatud maks ja magu. Näiteks Venemaal on hani õuntega nii enne kui ka tänapäeval väga lugupeetud pidude ja pidusöökide "külaline" ning maks on lemmik gurmeeroog. Kuid selleks, et need tooted oleksid maitsvad ja kõrgeima gastronoomilise jõudlusega, peab lind olema hästi toidetud ja hästi toidetud. Nendest rupsist saab aru, kui hästi talunik hanede eest hoolitses.
Parimate tulemuste saavutamiseks soovitavad eksperdid lindu toita täisteraga ja pealisväetiseks anda kuiva liblikõielist heina koos juurviljadega. Haned armastavad kartulit ja porgandit. Talvel on linnuliha tervise säilitamiseks soovitatav lisada menüüsse hapukapsas. üllatunud? Kuid see toode aitab hästi imenduda kõigis mikro- ja makroelementides.
Seedimise parandamiseks, mis on otseselt seotud kaalutõusuga, peaks hanede söötis regulaarselt olema kriit. Ärge unustage segasööta noorte loomade kasvu- ja arenguperioodil. Just esimestel kuudel pannakse beebidele alus tulevasele heale kaalule.
Video "Hanede esindus Kubani messil"
Hanede kasvatamine liha saamiseks on üsna paljutõotav äriidee. Hani on ablas lind, kellel on hea lihakasv. Vaid 2,5 kuuga on hane eluskaal 4-4,5 kg. ja on tapavalmis, kui seda kasvatatakse intensiivsöötmistehnoloogia järgi (ilma lisandite ja kemikaalideta). Nii kõrgete kasvumäärade saavutamiseks peaksite valima ka suurt tõugu jänese. Hane liha saagikus ulatub 63% -ni, välja arvatud söödavad sisemised. Nende lindude dieet sisaldab märkimisväärset osa kõige taskukohasemast toidust - rohelised (ja kõik) ja juurviljad. Selline dieet suurendab oluliselt hanekasvatusettevõtte kasumlikkust.
Tänapäeval kasvab nõudlus haneliha järele. Suured linnufarmid varustavad turgu kana- ja kalkunilihaga, aga haneliha toodavad väikesed erafarmid. Kuid hanedel, nagu kõigil kodulindudel, on söödast saadav eluskaal suurem kui põllumajandusloomadel. Selle põhjal järeldame, et "hane" turg ei ole veel monopoliseeritud ja sellel on vähe konkurentsi.
Tasub teada, et hani ise ei ole valiv lind. Need ei ole valusad ja neid on üsna lihtne hooldada. Samuti on oluline, et hanede aretamisel ei tekiks praktiliselt jäätmeid. Hanes on ju väärtuslik absoluutselt kõik – lihast sulgedeni. Hanesulg on palju kallim kui part, selle hind on 20 dollarit 1 kg kohta. Ühest kambast saab 100g. pliiats. Tegelikult tasub pastakaga ära kolmandik sööda maksumusest. Ja hanemaks on kuulsa ja kalli delikatessi Foie Gras põhikomponent.
Hanede intensiivse söötmise tehnoloogia
Intensiivsöötmise tehnoloogia võimaldab võimalikult lühikese ajaga (2,5 kuuga) jõuda täiskasvanud jänese kaaluni 4-4,5 kg. Et kasvada 65-75 päeva jooksul tapamassiks (4-4,5 kg eluskaalu), ei ole vaja kasutada keemiat ja erinevat tüüpi lisandeid. See põllumajandusharu ei seisa paigal ja nüüd on olemas spetsiaalne kasvatusmeetod, mis ei halvenda liha, sulgede ja üldiselt rümba enda kvaliteeti. Seda meetodit nimetatakse "intensiivseks". Siin pole saladusi, kõik on lihtne ja lihtne.
Selleks, et selles äris hanede kasvatamisest kiiresti kasumit teenida, tuleks neid toita intensiivse söötmistehnoloogia abil. Selle tehnoloogia olemus seisneb selles, et 20–30 päeva vanuseid noorloomi karjamaale ei lasta. Linnud ööbivad kõige vajalikuga varustatud aedikutes. Ajavahemikus 20–75 päeva antakse hanedele suures koguses toitu ja värskeid ürte. Samal ajal antakse rohelist hommikul ja õhtul, mis takistab selle kiiret kuivamist. Leotatud söödamiksereid pannakse sööturitesse sellises koguses, et tibud sõid portsu 30-40 minutiga ära, see ei lase mikseril hapuks minna. Pärast leotatud puderi söömist on vaja sööturisse panna uus portsjon. Vaid 70–75 kasvupäeva jooksul peab üks hani sööma kuni 15 kg sööta ja kuni 25 kg erinevat rohelist.
Dieet intensiivsel kasvatamisel näeb välja selline:
- 1 kuni 10 päeva - 20 g segasööta ja 50-60 g rohelisi;
- 11 kuni 20 päeva - 50 g sööta ja 100-110 g rohelisi;
- 21-30 päeva - 120g segasööta ja 200-220g värskeid ürte;
- 31 kuni 75 tibude kasvupäeva, iga 10 päeva järel suurendame sööda portsjonit 20 g ja rohelisi 100 g võrra. Seega peaks 70-75 päeva vanune hani saama 220-240g segasööta ja 700-800g rohelist;
- alates 1,5 kuust tuleks tibude toidulauale lisada linnu vanusele vastavaid eelsegusid.
Kõige selle juures on oluline hanedele regulaarselt puhast vett juua ja varustada reservuaariga.
Suured hanetõud aretamiseks
Ettevõtluseks liha hanede edukal aretamisel on väga oluline valida õige tõug. Selleks on kõige sobivamad tõud:
- Suur hall.
- Kholmogorskaja.
- Itaalia valge.
- Kuban.
Teeme ettepaneku hakata kasvatama liha hanesid just Kholmogory tõult. See tõug on kergesti äratuntav, tema eristavaks tunnuseks on linnunoka kohal olev väljakasv. Kholmogory tõugu hanede eest hoolitsedes saate tapaealisi linde juba 60–65. Tema kaal on selleks päevaks 4 kg. või enama. Need linnud on toitmise ja hooldamise osas kõige vähem kapriissed, nad ei ole valusad ja juurduvad kergesti mis tahes kliimatingimustes.
Tavaliselt sobib tapmiseks 4-4,5 kg eluskaaluni jõudnud lind, tapetud hane söödav osa on aga umbes 65%. Selline kaal, korraliku hoolduse korral, võtab haned juurde 2 kuuga. Üle 75 päeva vanuste lindude pidamine ei ole soovitatav, sest pärast 75 päeva vanust kasvavad hanedel aktiivselt suled, mis siis liha jäigaks muudab. Kui sellegipoolest jäi hani selles vanuses mingil põhjusel tapmata, siis saab seda teha 130 päeva vanuselt. 130 päeva pärast lõpeb sulgede kasv ja algab hane rasvumise protsess. Seetõttu ei sobi haned, kes on vanemad kui 130-140 päeva, tapmiseks, sest haneliha eelis kaob varurasva tõttu.
Kõik, mida haneäriks vaja läheb
Haneäri ei saa mitte ainult luua stabiilset lihatootmist ja kiiret investeeringutasuvust, vaid korraldada ka sulgede ja udusulgede müüki. Ja see on täiendav äriidee. Näiteks saab hanesulge müüa juba allapanus. Kuid kõigepealt vaatame kõike, mida üks ettevõte vajab liha hanede kasvatamiseks.
Haneäri alustamiseks luuakse soodsad tingimused kasvamiseks. Kõigepealt pead välja arvutama, mitme eesmärgiga alustad. Pärast seda saate arvutusi järgmiste kulude kohta:
- Jalutusaed.
- Kunstlik veehoidla.
- Sööda.
- Hanepojad.
Väärib märkimist, et kõige sobivamad inimesed selle ettevõtte jaoks on erasektori omanikud ja veelgi paremad suvilad kodu lähedal ja loomulikult on see ideaalne stabiilse sissetuleku vorm maapiirkondade inimestele. Fakt on see, et haned, ehkki mitte valivad, nõuavad pidevat kõndimist.
Soodsate tingimustega hanemaja
Hanemaja peab olema puhas. Hanemaja desinfitseerimine seisneb seinte valgendamises värskelt kustutatud lubjaga. Oma kätega saab hanemaja ehitada. Hanemaja pindala tuleb arvutada sõltuvalt lindude arvust. 2 täiskasvanud hane tuleks paigutada vähemalt 1 ruutmeetrile. meetrit põrandapinda. Sellest ruumist piisab kuni 2-3 kuu vanustele lindudele ja just sel perioodil tapetakse hani liha saamiseks.
Noorloomade hanemaja arvestame valemi järgi 1m2 6 tibu kohta. Hanekuudi kõrgus ei tohi ületada 2 meetrit. Hanede eest hoolitsemisel peaks ruum olema varustatud ventilatsiooniga. Haned aurustavad teatud koguse vett (5 linnult võib see ulatuda kuni 1 liitrini päevas) ja ruumi liigne niiskus aitab kaasa erinevate haiguste tekkele. Hanel peavad olema aknad. Akendest endist hanekuudi valgustamiseks ei piisa, tuleb hoolitseda ka oma hanekuudi elektrivarustuse eest. Kuid ventilatsiooni ja akende olemasolul peate hoolitsema õhu kaudu töölt puudumise eest.
Hanemaja ise saab ehitada peaaegu igast ehitusmaterjalist alates kestast kuni puiduni. Samuti peab katus olema soe ja veekindel. Kui otsustate teha puitkatuse, saate selle katta mitme kihiga katusekattematerjaliga. Hanemaja põrandad võivad olla muld, puit või betoon, kuid igal juhul peavad need olema kaetud allapanuga kuni 12 cm Allapanu võib laduda kihiti. Esimene kiht peab olema vähemalt 5 cm ja seejärel, kui põrandakate muutub märjaks, tuleks lisada uus kuivpõrandakate. Allapanuks sobivad põhk, turvas, saepuru või jäme liiv. Enne voodipesu panemist hanelauta, tuleb põrand ka kustutatud lubjaga töödelda. Talvel hanemaja temperatuurirežiimi saab hoida nullis. Sageli hoitakse seda temperatuuri selles ilma teie osaluseta. Pange tähele ka seda, et kuni 2 kuu vanustele hanedele tuleks tagada vähemalt 10-14 kraadine temperatuurirežiim.
Hanede kõndimise nõuded
Kui teil pole võimalust iga päev hanekarja karjamaale lasta, pole see probleem. Piisab, kui tarastada hanemaja lähedal mõni maatükk võrkvõrguga. Jah, ja tibude pidev karjamaal kõndimine pikendab nende kasvuperioodi, kuni nad jõuavad 4-4,5 kg kaaluni. Vabapidamisel kasvatamise meetodil saavutavad tibud oma tapakaalu umbes 4 kuu vanuselt. Nii et liha hanede kasvatamisel sobivam pliiatsimeetod. Samuti ärge laske neid välja kõrge rohuga karjamaadele, haned ei söö sellist rohtu.
Kunstlik tiik veelindudele
Haned on veelinnud ja vett armastavad linnud. Ja kuuma ilmaga ei saa nad lihtsalt ilma reservuaarita hakkama. Kui teie piirkonnas pole jõge ega järve, saate maale varikatuse alla paigaldada suure puhta veega laeva. Selleks mahub poolenisti maasse kaevatud suur tsingitud terasest balia. Kuid pärast suplemiseks mõeldud veenõu paigaldamist ärge unustage hoolitseda joogikausside eest. Joogikaussides peaks vesi alati olema suurtes kogustes ja puhas. Ja selleks, et teie hanedel oleks ilus terve sulestik, peavad nad kord kuus (mõnel juhul kuni kolm korda kuus) tegema spetsiaalseid liivavanne. Selleks tuleb liivapaaki lisada söödaväävlit. See aitab unustada sellise kahjuri nagu udusööja.
Hane toit
Hani on taimtoiduline ja ablas lind. Täiskasvanud suudavad päevas omastada kuni 2 kg rohtu. Hanetoit koosneb täistera teraviljast, kaunviljadest, köögijäätmetest, rohust, juurviljadest, jahupuderist ja eelsegudest. Teraviljasöötade seeduvuse suurendamiseks võib putrusid aurutada, et eemaldada seedimata söödast tärklis. Noorte hanepoegade jaoks tuleks juurvili keeta. Samuti on soovitatav toit ööseks sööturitesse jätta, eriti hea on värskeid ürte ööseks jätta. Hanepojad söövad öösel, eriti süveneb nende isu varahommikul. Talvel soovitatakse hanedele anda heina aurutatult, pehmel kujul imendub see paremini.
Gosling hooldus
Hanepoegi pole keeruline oma kätega kasvatada, kuid neid saab ka osta. Ostmiseks sobivad kõige paremini 3 nädala vanuseks saanud hanepojad. Selles vanuses ei vaja nad enam lisakütet. 2-3 nädala vanused hanepojad võivad karjamaal veeta peaaegu terve päeva. Alates 2-3 nädala vanusest hanepoegade lihaks kasvatamisel hakkavad nad neid intensiivselt nuuma. Hanepoegi saab osta spetsiaalsetes inkubaatorites, samuti saab hanepoegi osta neilt, kes neid kasvatavad.
Selleks, et teie ettevõte oleks aastaringne, peate ostma mitte ühe partii tibusid, vaid rohkem kui kolm. See annab teile võimaluse järk-järgult kasvada, mis tagab teie kasumi stabiilsuse.
Äriidee eelised
Arvestades madalat konkurentsi ja seda tüüpi kodulindude võimalikult lühikest kasvu kuni tapaeani, toob selline äritegevus üsna head ja stabiilset sissetulekut. Aga selleks, et lind tappa (70-75) päeva jooksul kasvuperioodil, tasub hoolitseda korjuste müügikohtade eest. See võib olla turud, poed ja restoranid. Enne seda tuleb rümpade kvaliteeti kontrollida veterinaarlaboris, kus nad väljastavad vastava dokumendi.
Selle äriidee 100% kasutamiseks tuleks hoolitseda ka kallite hanesulgede ja udusulgede müügi eest. Voodipesus peetakse neid kõige väärtuslikumaks.