Как да готвя овесена каша: подробни инструкции. Как да готвя овесени ядки за отслабване, четири полезни рецепти. Възможно ли е да залеете овесена каша с вряла вода и да ядете?
Овесените ядки са едни от най-здравословните. Под негово влияние не само вътрешните, но и външно състояниетяло. Следователно второто име, избрано за него, е „каша за красота“.
Придобивам вкусно ястие, можете да използвате рецептата без варене. Приемливият гликемичен индекс позволява дори на диабетици да консумират овесена каша. Приготвянето му не е трудно, така че начинаещите домакини лесно могат да включат ястието в своя арсенал.
С какво е полезен продуктът?
Всяка рецепта за овесена каша трябва да бъде включена в собственото ви меню. За да бъде индексът на полезност по-висок, не е необходимо да се готви. Ефектите на овесената каша върху тялото са както следва:
- настъпва чревно прочистване;
- работата се подобрява стомашно-чревния трактпоради съдържанието на фибри;
- нисък гликемичен индекс;
- се показва излишна течностот тялото;
- високото съдържание на протеин осигурява дългосрочно насищане;
- съдържащите се ензими нормализират метаболизма;
- голямо количество витамини и микроелементи;
- състоянието на кожата се подобрява: порите се стесняват, тургорът се повишава, появява се нормален розов цвят.
Ако готвите овесени ядки или зърнени храни, тогава такава рецепта ще унищожи много активни ензими. Количеството витамини също ще намалее. Гликемичен индекспо-долу, ако използвате рецептата без варене. За болните захарен диабеттова е важен фактор. За обикновената готова каша е 60, което не позволява често и в големи количестваизползваи го. Използвайки овесени ядки без варене, можете да намалите гликемичния индекс до 40.
Кое зърно да взема?
Всяка овесена каша не е подходяща за създаване на каша за красота. Магазините предлагат много почти готови опции. Препоръчително е просто да ги напълните с вода и бързо да разбъркате сместа. Производителите обещават, че ястието ще бъде готово след минута. Тази овесена каша има висок гликемичен индекс – 75, тъй като съдържа мляко на прах, захар и други добавки за подобряване на вкуса.
Оптимално е да използвате големи люспи „Екстра“, които имат индекс на смилане 1 или 2. По желание можете да ги смелите сами. Грубата структура на фибрите позволява по-добро прочистване на червата и стимулиране на функционирането им. По-малко преработените зърнени храни съдържат и повече витамини.
Трябва внимателно да проверите за буболечки в люспите, които често се появяват, когато влажността в помещението е висока.
Вкусна овесена каша за закуска
Много хора предпочитат да готвят каша за закуска. Зарежда ви с енергия и ви позволява да „оцелеете“ до обяд. Рецептата за вкусна закуска е проста. За него ще са ви необходими:
- 1 чаша вода;
- ¼ чаша овесени ядки или зърнени храни;
- захар на вкус.
- Поставете зърнените храни в чист съд;
- напълнете със студена вода;
- оставете за период от 2 до 12 часа. В идеалния случай се оставя за една нощ.
Колкото по-дълго киснат овесените ядки, толкова по-нисък е крайният гликемичен индекс. По време на този процес зърнената култура губи част от своите нишестени вещества. Структурата става по-мека. Следователно вече не е нужно да го готвите.
Ако трябва да приготвите закуска бързо, можете да се запасите със зърнени храни за следващата седмица. В хладилника трябва да се съхраняват само накиснати люспи.
Рецепта за любители на сладкото включва в ястието плодове или техните сушени версии:
- 4 с.л. л. овесена каша;
- 2 бр. сушени кайсии;
- 40 гр. стафиди
Изсипете съставките топла водаи оставете да престои 30-60 минути. Можете да подобрите рецептата, ако добавите бита сметана или топло мляко към кашата, която не трябва да се готви. Гликемичният индекс веднага ще се увеличи, така че тази опция не е подходяща за диабетици. Ако в готовия продукт няма достатъчно сладост, трябва да добавите малко захар.
Тези, които искат да подобрят настроението си, могат да експериментират. Подходяща рецепта за това би била: допълнителен компонентстава банан. Калоричното съдържание на овесена каша се увеличава рязко, но можете да сте сигурни в страхотно настроение за целия ден. Можете да добавите и няколко топчета или люспи.
Овесена каша за отслабване
Овесената каша без готвене се превръща в любимо ястие на тези, които решават да отслабнат. Съчетава се добре с много продукти. Някои дори добавят зеленчуци към него.
Рецепта с канела има свойства за изгаряне на мазнини:
- смиламе пръчката канела в блендер;
- добавете получения прах към 3 с.л. л. овесена каша;
- налейте чаша вода;
- оставете да престои 15 минути.
Овесените люспи няма да са достатъчно меки, но за отслабване това трябва да бъде. Тялото ще изразходва повече калории за процеса на храносмилане. Канелата ще увеличи метаболизма ви. Редовна употребаТакава каша, която не изисква дълго готвене, ще ви позволи да видите отлични резултати.
Преди тренировка за изгаряне на мазнини трябва да се храните добре. В този случай можете да използвате рецептата за приготвяне на мързелива овесена каша:
- в чист буркан от 0,5 литра. с капак място 80–100гр. зърнена закуска;
- напълнете ги с 200 ml течност;
- добавете няколко горски плодове по ваш избор или резени нискокалорични плодове;
- разбъркайте добре и оставете за една нощ в хладилника.
За една нощ овесените ядки ще се наситят с вода и плодови киселини, което ще подобри вкуса им. Промяната в състава на вида плод или зрънце ще даде усещане за новост.
Не се препоръчва добавянето на цитрусови плодове. Те могат да придадат горчив вкус на готовия продукт. След това ще искате да добавите захар. В този случай можете да използвате различни заместители. Една супена лъжица мед също ще свърши работа. Гликемичният индекс на това ястие е висок. Добър е за здрави хора, тъй като по време на тренировка ще е необходима енергия.
Рецептите с овесени ядки могат лесно да се коригират в пропорции. Това се влияе от индивидуалните предпочитания за дебелината на готовото ястие и способността на тялото да усвоява зърнени храни. Яденето на овесени ядки ще ви помогне да постигнете желани резултати, защото не само изпълва тялото хранителни вещества, но и дава много енергия.
Експертно мнение
Овесените ядки са ни познати от детството и наистина е така здравословна каша. Въпреки това, както правилно се посочва в статията, не всяка рецепта ще бъде от полза. Опитайте се да избягвате добавянето на обикновена захар към вашата каша. Готови чанти за незабавно готвенепоради тази причина те веднага се изключват. Но в същото време все още има много място за въображение. Например, опитайте да готвите диетични бисквити, много е просто. Вземете 1-2 банана, чаша овесени ядки, шепа ленено семе и всякакви сушени плодове. Намачкайте банана с вилица, разбъркайте добре със зърнените култури, добавете нарязани сушени плодове и семена. Сега оформете бисквитките и ги изпечете върху пергаментова хартия до готовност. Всичко! Ще се окаже вкусно - можете да се поглезите за закуска или десерт.
Алина Семенова, диетолог
Малко хора знаят, че овесените ядки могат да се приготвят не само чрез варене. За да приготвите вкусна овесена каша, можете да го направите без готвене на огън. В този случай получавате задушени овесени ядки. И такава каша ще бъде полезна за тези, които искат да отслабнат. Днес ще говорим за това как да готвим на пара овесена кашаи разгледайте няколко рецепти за приготвянето му.
За да приготвите правилно задушени овесени ядки, първата стъпка е да изберете най-подходящите овесени ядки. За каша на пара трябва да изберете люспи с дълго готвене. Бързите зърнени култури няма да работят тук.
Трябва да обърнете внимание и на размера на люспите. Люспите трябва да са възможно най-големи и дебели. Това се дължи на факта, че ако ядете каша от тънки и малки люспи, ще почувствате глад много по-рано, отколкото ако ядете каша от дебели люспи. И когато сте на диета, е по-добре, когато чувството на глад се появява възможно най-рядко.
2 начина за приготвяне на овесена каша на пара
Приготвянето на овесена каша на пара е много лесно. Има два варианта за задушаване - бързо и бавно.
За закуска обикновено се приготвят бавно сварени овесени ядки. За целта вечерта се напълва с вода и се оставя така цяла нощ. На сутринта кашата просто се загрява. Когато загрявате кашата, трябва да я разбъркате старателно, въпреки че това не е необходимо. Някои дори го затоплят в микровълновата. Кашата може да залеете не само с вода, но и с всяка друга подходяща течност – прясно мляко, кефир, кисело мляко. За тези, които са на диета, кашата трябва да се напълни с вода. Изсипете овесените ядки в съотношение 1:1. Недостатък този методе, че е невъзможно да се приготви течна овесена каша по този начин.
| Повече ▼ бърз начинЗа да приготвите овесена каша, залейте зърнените култури с вряща вода. В този случай задушената овесена каша може да се изяде в рамките на 10 минути. За да сте сигурни, че люспите са равномерно наситени с вода, трябва да ги разбъркате за 10 минути 2-3 пъти. В този случай можете да приготвите каша с различна консистенция. За по-рядка каша овесените ядки и водата трябва да се вземат в съотношение 1:3, за по-гъстата вода трябва по-малко.
Ясно е, че такава „празна“ овесена каша ще зарадва малко хора. Особено децата. Затова можете да добавите различни плодове, зеленчуци или ядки към готовата каша. И по-долу представяме няколко рецепти за задушени овесени ядки с различни добавки.
10 рецепти за задушени овесени ядки във вода с добавки
1. Тиквени овесени ядки. За да го приготвите трябва да вземете 2/3 чаша овесени ядки, 2/3 чаша мляко, 2 с.л. тиквено пюре (тиквено или печено), щипка смлян индийско орехчеи канела по 1 с.л. мюсли и мед, 2-3 капки екстракт от ванилия. Люспите се смесват с тиквеното пюре, ваниловия екстракт, меда и подправките. Всичко се залива с мляко и се оставя в тази форма до сутринта. На сутринта към готовата овесена каша се добавят мюслито и ядките.
2. Овесени ядки със сушени плодове. Люспите се задушават по един от посочените начини. Към готовата каша добавете нарязани ядки, 2-3 нарязани сушени кайсии и до 10 стафиди.
3. Добавете замразени горски плодове (боровинки, малини, ягоди) и ядки към задушените овесени ядки.
4. Люспите се смесват с канелата и се задушават. Към готовата каша се добавя ябълка или банан. За да подсладите кашата, можете да добавите малко мед или захар.
5. Задушете овесените ядки, смесвайки със смлените ядки и годжи бери.
6. Тропически овесени ядки. Смесете овесените ядки с кафявата захар и запарете в млякото. Към готовата каша добавете препечени кокосови стърготини и резени киви, праскова, манго и ананас.
7. Запарете овесените ядки във вода. Добавете парчета към готовата каша прясна ябълкаи мед
8. Смесете овесените ядки и оризовите люспи и ги залейте с вряща вода. След пет минути добавете парчета черен шоколад към кашата и разбъркайте кашата.
9. Вечерта залейте овесените ядки с нискомасленото кисело мляко. На сутринта добавете стафиди или сушени кайсии и нарязани ядки към кашата. Сушените плодове могат да бъдат заменени със замразени горски плодове, а ядките с тиквени семки.
10. Смесете вечерта овесени ядки, годжи бери, трици и захар. Напълнете всичко с нискомаслен кефир.
И накрая има още една видео рецепта
Това са няколко интересни рецепти за овесени ядки на пара. Всъщност има много повече рецепти. И всеки от вас може да измисли още повече. За тези, които искат да отслабнат със задушени овесени ядки, можем да кажем, че диетата, базирана на тях, е много ефективна. За една седмица можете да свалите до 3 кг без проблеми.
С възрастта всички „закръглени момичета“ трябва да направят избор: да останат същото „закръглено момиче“ до края на дните си, но в същото време да бъдат привлекателни (освен ако, разбира се, нямате проблеми с теглото си) или да станете „стройна“, но с набръчкано лице и „еротичен костюм“
И така, тази публикация е специално за онези „пълнички момичета“, които най-накрая са решили да станат „стройни“...
Всеки знае за ползите от овесена каша. И почти всички диети включват овесена каша в списъка на разрешените за консумация храни.
За да подобрите тена си и, да речем, „погладите“ „еротичния си костюм“, ще трябва да закусите не кафе с мандарини, а нещо малко „по-изискано“.
Сутрин в продължение на един месец (за да видите резултата) ще трябва да ядете много здравословен „скраб“, рецептата за който е взета от книгата: „Сто минути за красота и здраве“. В крайна сметка след месец ще видите резултата от мъките си в огледалото. Тенът, кожата, косата и ноктите стават просто супер + коремчето се „топи“ пред очите ни.
Няма странични ефекти.
Няма да описвам всичко полезни свойстваовесени ядки, всички вече знаят за тях ... Ще премина направо към основното.
Мюсли - "Скраб" «
за червата»
Класическа рецепта
на базата на 1 порция
съставки:
Овесени ядки - 5 супени лъжици. л;
Студена минерална вода или
варени - 5 с.л. л.;
Мляко - 1 с.л. л.
(или сметана - 1 ч.л.);
Мед - 0,5-1 супени лъжици. л.;
Фъстъци - 5 бр.
Допълнително и/или:
Елда - 1 супена лъжица. л.;
Ленено семе - 1-2 с.л. л.;
Ориз - 1 с.л. л.;
Кефир... - 1 супена лъжица;
Орехи, лешници, кашу и др. или смес от тях - 5 бр.;
Сушени плодове, сушени плодове или смес от тях - малка шепа;
Горски плодове: малини, ягоди, боровинки, касис...;
Плодове: ябълки, круши, портокал, банан, киви, слива...;
Покълнала пшеница;
тиква, слънчогледови семки, обелени сурови;
Домашно сладко или конфитюр с фруктоза - вместо мед;
Захаросани плодове;
...
Приготвяне:
Накиснете овесените ядки с вода за една нощ (или изсипете сутринта за 30 минути).
На сутринта към набъбналите люспи добавете мляко или сметана, мед и ядки.
Смесете всичко.
Можете да разнообразите скраб кашата, като добавите различни плодове, горски плодове, ядки, сушени плодове ... и по-добре богати на груби фибри.
Сортирайте елдата (ленено семе, ориз), изплакнете и изсушете (няма нужда да сортирате и изплаквате ленените семена). Тогава смиламв кафемелачка. Ако го правите през нощта, смилането на елда (ленено семе, ориз) не е необходимо.
Добавете овесените ядки и налейте кефира да набъбне. Разбъркайте и оставете да престои една нощ или сутрин за 30 минути.
Можете да направите и една елда (ленено семе, ориз), без овесени ядки.
След това на сутринта се добавят: мед, сушени плодове, ядки, плодове... - на вкус.
Разбъркайте.
Може и да залеете люспите да набъбнат:
- вода,
- прясно изцеден сок, например ябълка, круша...,
- плодова напитка,
- охладен хибискус,
- серум,
- кисело мляко,
- таном,
- кумис,
- айрян,
- ферментирало печено мляко,
- мляко,
- сок + вода,
- мляко + кефир,
- кефир + суроватка
- сметана + вода,
...
Получава се така Мюсли.
Трудно е да го наречем каша, защото кашата все още се готви.
След 30 мин. Преди закуска се изпива поне 1 с.л. топла вода.
Яжте скраб каша (Mosley) много внимателно, дъвчейки бавно.
След хранене не яжте и не пийте нищо в продължение на 3 часа (без чай, без кафе...). След това можете да ядете и пиете както обикновено.
Също много полезно Желе от овесени ядки, особено за тези, които страдат от гастрит, стомашна язва, заболявания на панкреаса...
Експресна рецепта за желе от овесени ядки
на базата на 1 супена лъжица. готова напитка
съставки:
Овесени ядки - 4 с.л. л.;
Смлени овесени ядки - 1 с.л. л.;
Мляко или вода - 2 супени лъжици;
Мед - на вкус.
Приготвяне:
Затоплете мляко или вода максимум до 40 градуса. Залейте люспите и оставете за една нощ.
На сутринта люспите се изцеждат старателно и течността се вари до сгъстяване на слаб огън, като се разбърква често.
Охладете полученото желе и добавете мед.
Овесена каша чудо желе Изотов
съставки:
Малки овесени ядки - 300 г;
Едри овесени ядки - 100 г или 4 с.л. л.;
Кефир - 100 ml;
Преварената вода е топла, максимум до 40 градуса. - 3 л;
хладка преварена вода - 2 л;
3 л буркан - 2 бр.;
Буркан 1 л - 1 бр.
Приготвяне:
Първо трябва да се подготвите закваска:
Комбинирайте всички съставки в 3-литров буркан и напълнете с топла вода, оставяйки 1 см от ръба.
Затворете буркана с капак, покрийте с тъмна кърпа и оставете на топло място за 2 дни, например близо до радиатор. Температурата за ферментация е 22-28 градуса.
След това сместа се разбърква старателно дървена лъжицаи прецедете в голяма тенджера през цедка (за предпочитане гевгир с дупки 1-2 мм) - получавате запарка с висока киселинност.
След това изплакнете люспите: поставете люспите от гевгира обратно в буркана, налейте малко количество охладен сварена вода, разклатете енергично и филтрирайте отново в същия съд. Изплакнете по този начин няколко пъти. Ще ви трябват около 2 литра вода.
Общият обем на течността трябва да бъде приблизително 5-6 литра - резултатът е инфузия ниска киселинност.
Не изхвърляйте овесените ядки, можете да ги използвате за приготвяне на каша или печива.
Изсипете цялата тази течност в 2 3-литрови буркана. И оставете да престои на стайна температура още 18-20 часа.
В крайна сметка трябва да получим 2 фракции: гъста утайка и почти лека суроватка, т.е. ако сместа в бурканите е ясно разделена на 2 слоя, тогава всичко е направено правилно.
Сега внимателно, за да не се смесят 2-та слоя, изсипете суроватката от двата буркана в голяма тенджера. Можете да използвате дренажна тръба.
СерумНе го изхвърляйте, ще го използваме за приготвяне на самото желе. Можете също така да го пиете през деня и да го използвате за приготвяне на „скраб“ за червата.
Съхранявайте серума в стъклен съд в хладилник за 1 седмица.
След това прехвърляме гъстата утайка в по-малък буркан. Оказва се приблизително 700 ml или 1 литър обем - това е - предястие за приготвяне на желе от овесени ядки.
Съхранявайте закваската в стъклен съд в хладилник за 3 седмици.
Съдът, в който се готви желе, не трябва да е метален. Металната повърхност на съдовете реагира със съдържанието и в резултат на това се нарушават лечебните и вкусови свойства на желето от овесени ядки.
Сега го готвим сами Овесено чудо желе Изотов:
на базата на 1 супена лъжица. готова напитка
В съд от закалено стъкло: сложете 2-3 с.л. л. закваскаи залейте с 1 с.л. серумили вода, или смес от двете Разбъркайте добре. Оставете да заври на слаб огън, като разбърквате. След това, като разбърквате, изпарете желето за още 5 минути. или по-малко, докато се сгъсти. Ще видите как течността постепенно се превръща в желе.
Консистенцията и силата на желето може да се променя по желание чрез добавяне на още закваска или суроватка (вода, смес от двете).
Охладете, добавете мед и масло на вкус.
Може да се сервира с черен хляб.
Пийте чаша желе от овесени ядки на гладно 3-4 пъти на ден, един час преди хранене или един час след хранене, можете да го пиете и вместо закуска.
Вземете лекарство за борба наднормено теглопрепоръчва се ежедневно в продължение на 4 седмици.
Ако не се притеснявате от проблеми с фигурата си, тогава можете да използвате „скраб“ за почистване на червата и желе от овесени ядки, като профилактика на заболявания, 2 пъти седмично.
Когато правите бисквитки, можете да използвате плодове (узрял банан, дюля...) и сушени плодове (сини сливи, сушени кайсии...), горски плодове и сухи плодове (червени боровинки, ягоди, череши...), ядки и семена, тъмни шоколад, кокосови стърготини, покълнала пшеница..., получавайки всеки път бисквити с нов оригинален вкус.
Диетичните бисквити с овесени ядки са не само идеални за закуска, като заместител на мюсли или обикновени зърнени храни, но и полезни като лека закуска през деня.
Овесени сладки, диетичен
съставки:
Херкулес, най-грубото смилане,
който трябва да се готви - 100 g;
Нискомаслено извара 0% - 100 г;
Яйчен белтък - 2 бр.;
Мед - 1 с.л. л.;
Канела - 1 ч.л.;
Сушени плодове - 30 гр
Приготвяне:
Ако не ви мързи, разбийте белтъците, докато станат твърди връхчета, а може и изобщо да не ги разбивате.
Смесете всички съставки.
Застелете тава с хартия за печене и намажете с масло.
Поставете тестото върху лист за печене в палачинки.
И печете 20 минути. при температура 180 градуса.
След това охладете и оставете сладките да изсъхнат малко, докато станат хрупкави.
Готов!
Можете да ядете тези бисквитки и да не се страхувате от наддаване на тегло, защото рецептата е направена по всички правила диетично хранене: без смесване на животински и растителни мазнини, без захар, без брашно и по принцип никакви мазнини.
Знаейки от опита на всеки, който се опитва да отслабне, че ако искате шоколад или бонбон, това означава, че тялото просто няма достатъчно въглехидрати, така че тези бисквитки сутрин ще ви спестят от риска да ядете сладко вечер .
съставки:
овесени люспи - 100 гр.;
Фруктоза - 1 супена лъжица. л.;
Мляко - 70 мл;
Черен шоколад - 10 г;
Кокосови стърготини - 10 г;
Банан - 1 бр.
Сушени плодове;
Сушени горски плодове.
Приготвяне:
Разделете овесените ядки на 2 части, една част накълцайте, след което смесете двете части.
Сушени плодове, сухи горски плодове, ядки... накълцайте.
Шоколадът се настъргва или се начупва на малки парченца.
Смесете всичко заедно с кокосовите стърготини и фруктозата.
Намачкайте банан (по-добре е да вземете много зрял), добавете мляко и разбийте с миксер до гладкост - това е заместител на яйцата. Бързо разбъркайте в зърнената смес и разбъркайте добре.
Оформете малки топчета, поставете ги върху хартия за печене и леко ги сплескайте.
Печете във фурната за около 20 минути. при температура 200 градуса.
Готов!
съставки:
Овесени ядки (не инстантни);
Обезмаслено сирене;
Пчелен мед;
Всякакви плодове/сушени плодове;
канела.
Допълнително:
Какао на прах (не разтворимо).
Приготвяне:
Цялата рецепта е, че всички съставки просто трябва да се смесят. Няма точно количество от всяка съставка.
За един блат или приблизително 15 бр. направете бисквитки като тези:
1 с.л. люспи (предварително ги смилайте в блендер или пасатор); опаковка нискомаслено извара(150-250 гр.); чай/ст. л. мед, на вкус; шепа плодове/сушени плодове; щипка/чай. л. канела на вкус;5 ч.л. л. какао на прах, на вкус.
Ако това така наречено „тесто“ се окаже много сухо, можете постепенно да добавите нискомаслено мляко или кефир и да смесите масата. Консистенцията, от която се нуждаете, трябва да е доста гъста. Възможно за 15-25 минути. сложете тестото в хладилника, за да оформите по-лесно сладките или просто ги поставете върху хартия за печене, като необходимата формаи притискане отгоре с лъжица. Препоръчително е леко да намаслите хартията, за да предотвратите залепването на вашите нискокалорични бисквитки с овесени ядки.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. 15-25 минути.
--
Ако не обичате хрупкави сладки, поставете купа с вода на дъното на фурната.
Често се случва да трябва да хапнем на място, купувайки някаква кифла от павилион. Ако е възможно, отидете до супермаркета, надявайки се да купите нещо по-здравословно и дори там - всички сладкиши, шоколади, аромати и овкусители. Затова много се вдъхнових, когато видях рецептата онлайн. У дома Мюсли блокчета, към които можете да добавите любимите си ядки и сушени плодове в желаната пропорция. И полето за експерименти тук е просто безкрайно. Сушените плодове могат да бъдат комбинирани и подбрани, например, по цвят, правейки слънчеви и весели барове от сушени кайсии, захаросан джинджифил, пъпеш, папая. Или добавете канела. Можете да добавяте различни неща растително масло, който ще придаде интересен вкус, или ароматен мед...
Мюсли блокчета
съставки:
Мюсли, купено или домашно - 100 гр.;
Мед - 1/3 чаша;
Фруктоза - 1/3 чаша;
Масло, меко - 60 гр.
Приготвяне:
Купена или домашна смес от мюсли: овесени ядки + натрошени ядки + нарязани сушени плодове.
Приготвяне на карамел от фруктоза и масло: смесете съставките и поставете на слаб огън, не забравяйте да разбърквате. Карамелът е готов, щом захарта се разтвори.
Смесете мюслито с карамела.
Добавете мед, разбъркайте.
Поставете на равен слой върху пергаментова хартия.
Когато стегне се нарязва на парчета.
Готов!
съставки:
Сушени кайсии - 5 бр.;
Сини сливи - 5 бр.;
Фурми - 5 бр.;
Бадеми - 5 бр.;
Кашу - 5 бр.;
Слънчогледови семки - 10 г;
сусам - 10 гр;
Зрял банан - 1 бр.;
Фруктоза - 10 g;
Сол - 1/4 ч.л.;
Раст. олио - 2 с.л. л.;
Овесени ядки - 2/3 супени лъжици;
Подправки (канела, кардамон, бахар, карамфил, какао, джинджифил...) - на вкус.
Приготвяне:
Измийте сушените плодове и ги нарежете на едри парчета.
Ядките се нарязват на едро.
Разбийте банана с фруктоза и сол в блендер за 30 секунди. Добавете маслото и разбийте отново.
В отделна купа смесете сушените плодове, ядките и овесените ядки.
Добавете подправки. Разбъркайте
Изсипете банановата смес върху сместа и разбъркайте добре.
Поставете мюслито върху лист за печене, покрит с пергамент, внимателно изравнете повърхността с нож до дебелина 1 см и оформете гладки ръбове.
Поставете мюслито в предварително загрята фурна на 170°C.
Времето за печене зависи от това какъв вид мюсли обичаме най-много:
- ако ги доведете до златиста коричка, ядките вътре ще бъдат добре изпържени и баровете ще се окажат хрупкави;
- ако го извадите след 10 минути, барчетата ще станат силни, но не много изпечени.
Охладете и нарежете на ленти.
Готов!
или
Намачкайте банана, настържете ябълката, разбъркайте.
Добавете нарязани ядки, нарязани сушени плодове (стафиди, сини сливи, сушени кайсии, фурми...) и овесени ядки, разбъркайте.
Поставете в тава, изравнете с дебелина около 1 см и печете на 180 градуса. 30-40 мин.
Охладете и нарежете.
Разбирам как тези, които са на диета, искат сладко и пекат торти и пайове за любимото си семейство..., като ядат само аромата на тези вкусотии.
Поглезете се със здравето си и без компромис с фигурата си
__________________________________
Предлагам го като комплект за "скраб", желе, бисквити и блокчета - БОНУС:
http: //files.mail.ru/664C7941B4824EAA9D5E1AA151E709A9
_______________________________
P.S.:Мнозина сега се подготвят за лятото... Освен физическа активност
Скрабът с мюсли почиства много нежно, сякаш изпражненията се разхлабват... Отначало тичах предимно по 10 пъти на ден, изпражненията бяха меки и удобни, което е много важно за тези, които страдат след раждане анални фисури.
Овесената каша е популярен хранителен продукт, който може да се консумира за отслабване. Трябва да знаете как да варите овесена каша правилно, така че да носи само ползи за тялото. Има няколко тайни, които ще ви помогнат да постигнете отлични резултати.
За да приготвите каша, трябва да изберете люспи без добавки (с изключение на естествени съставки като захаросани плодове и ядки). Струва си да се има предвид, че времето за готвене зависи пряко от размера на люспите.
Вземете малка тенджера, добавете 2 чаши вода и добавете 1 чаша зърнени храни в нея. При непрекъснато бъркане оставете кашата да заври. За да разнообразите вкуса на готовото ястие, можете да използвате малко количество ядки, мед или плодове.
Как да варя овесена каша за една нощ?
Същото количество съставки трябва да се смеси и да се остави да набъбне за една нощ. На сутринта се препоръчва да добавите още 1 с.л. вода и се вари 5 минути.
Друг вариант е да добавите вода към люспите в съотношение 1:1 и да оставите да престои една нощ, но този вариант е най-малко вкусен от всички.
Тайни как да варите овесена каша за отслабване:
- Ако целта ви е да отслабнете, тогава не трябва да го използвате, трябва само да готвите каша с вода.
- Медът не трябва да се добавя към гореща каша, тъй като той губи всичките си полезни свойства и в резултат на това остават само прости въглехидрати.
- Можете да разнообразите вкуса на кашата с подправки, например куркума, джинджифил на прах, билки и чесън.
- Не трябва да купувате инстантни зърнени храни, тъй като те са били рафинирани и са загубили почти всичките си полезни свойства.
- Ако не можете да ядете задушени овесени ядки с вода, тогава можете да използвате плодова инфузия. Трябва да се приготви от сушени плодове, например ябълки или круши.
— Овесени ядки, сър!- съдейки по изражението на лицето на главния герой в известния филм, овесената каша не предизвика у него радостни чувства. Но напразно! Овесената каша все още се смята за една от най... здравословни продукти, и конкретно овесени ядки на вода без варене. Да, можете да готвите овесена каша в мляко, да добавите захар и масло, но почти всички ползи от такава каша ще изчезнат. За закуска с мъжа ми ядем овесени ядки с вода без варене. Много вкусно, честно казано! Просто трябва да добавите шепа сушени плодове. Овесените ядки с вода са нискокалорични – 100 г съдържат само 300 калории. Ами ако не готвите овесените ядки, а просто ги сварите на пара? топла вода, всичко ще бъде запазено в него полезен материал- витамини А, С, Е, РР и магнезий, фосфор, хром, цинк, никел, калций, калий! Овесената каша пречиства тялото от отпадъци и токсини, премахва излишъка от червата благодарение на страхотно съдържаниепектини, а също така нормализира обмяната на веществата.
Брой порции - 2 бр
Време за готвене: 15 мин.
Съставки за овесени ядки с вода
- Херкулес овесени люспи - 8 супени лъжици
- сушени кайсии - 2 супени лъжици
- стафиди - 1 шепа
- вода (вряща вода) - 2 чаши
Как да готвя овесена каша без варене
Овесените ядки с вода се съчетават добре с нерафинирано масло – ленено или зехтин. През лятото вместо сушени плодове обикновено добавям горски плодове - ягоди, череши, касис, получава се много вкусно! Ако сте любители на сладкото, добавете лъжица мед към кашата. Има много варианти, овесената каша изобщо не е толкова скучна и банална, колкото изглежда на пръв поглед!