Полезни свойства на морковите. Интересни факти за морковите
Морковите са вторият най-популярен зеленчук в Европа след картофите. Тя е обичана от възрастни и деца. Какви тайни крие един обикновен морков - прочетете в нашата селекция невероятни фактиза нея.
Факт номер 1: родина - Афганистан
Афганистан се смята за родното място на морковите. Там растеше диво и беше ярко лилаво, по-рядко бяло и жълто. Оранжеви моркови бяха подарени на всички от Холандия. Отгледан е за Оранжевата династия на кралското семейство, чийто династичен цвят е оранжев.
Факт номер 2: даде името на каротина
Морковите са богати на В-каротин, който е предшественик на витамин А. За първи път самият каротин е изолиран от морковите, откъдето е получил името си (лат. carota - моркови).
Факт #3: Защитава сърцето
Морковите повишават нивото на калций в кръвта и понижават холестерола, така че трябва да се ядат от тези, които имат лоша наследственост за сърдечни и съдови заболявания, и няма да навреди на всички, които са здрави с цел профилактика. Само един среден морков на ден – и тялото ви получава дозата витамини, от която се нуждае нормална операциясърцето и кръвоносните съдове.
Факт номер 4: полезен във всякаква форма
Морковите са здравословни дори ако са пюрирани, приготвени на пара или варени. Термично обработените моркови се усвояват по-добре от организма, но губят част от витамините.
Факт #5: Променя цвета на кожата
Постоянното ядене на големи количества моркови може да промени цвета на кожата на човек до жълтеникаво-оранжев. Това свойство на морковите се използва от служители на руски зоологически градини, за да запазят цвета на оперението на фламинго. В природата фламингото се храни с ракообразни, у нас - с моркови. Има някои породи котки с червен цвят или с оранжеви уши и опашка. За да може цветът да запази красотата си, диетата на котката трябва да включва сурови моркови в големи количества- 1-2 чаши на ден.
Факт #6: Беше фронт на RAF
Има легенда, че по време на Втората световна война британците за първи път са разработили радар за нощно виждане, за да могат техните самолети да унищожават немски бомбардировачи през нощта. За да запазят "ноу-хау" си в тайна възможно най-дълго, британските военновъздушни сили разпространиха информацията, че всички техни пилоти се придържат към специална диета с моркови, която им позволява да виждат по-добре през нощта.
Факт номер 7: собствен капитал и почивка
Световната столица на морковите е малкият град Холтвил (Калифорния, САЩ). Именно там всяка година през февруари се провежда Фестивалът на моркова. Празникът започва с избора на "царицата на моркова" и продължава цяла седмица. Програмата му включва паради на платформи, украсени с моркови, кулинарни състезания на най-добрите готвачи и обикновени граждани за готвене най-доброто ястиеот моркови, състезания с моркови вместо спортно оборудване и много други.
Факт номер 8: не само кореновата култура
Върховете на морковите са годни за консумация. Може да се добавя към супи, основни ястия и салати, както и да се запарва като чай.
Факт #9: Почти вода
Кореноплодът от моркови е почти 90% вода. Това е лесно да се провери с помощта на блендер.
Факт #10: По-дълъг от кола
Най-дългият морков (факт от Книгата на рекордите на Гинес) е отгледан от британския фермер Джо Атертън от Нотингамшир. Дължината му е 5,84 м, което надхвърля дължината на автомобил от среден клас. Въпреки това, по-голямата част от рекордния морков е тънката му опашка.
Факт #11: Малко по-лек от едногодишен
Най-тежкият морков не е толкова дълъг, но тежи 8,61 кг. Тя е отгледана в Аляска. Едногодишните деца тежат около 10 кг, тоест този морков не е много по-лек.
Факт #12: украса за шапка
През 17 век англичанките украсяват ръба на шапките си не само с цветя и пера, но и с листа. Често - листа от моркови, които остават свежи дълго време, миришат добре и имат изискан вид.
Факт #13: Изгубено и намерено
През 2011 г. шведката Лена Палсън, докато прибираше реколтата на своя парцел, откри необичаен морков, украсен със златен пръстен: морковът растеше в пръстена и го издърпа красиво. Вглеждайки се по-внимателно, Лена осъзна, че това е нейният собствен пръстен, изгубен преди повече от 15 години.
Факт номер 14: не е зеленчук, а плод
Не се учудвайте, но в европейските страни морковите са плод. Защо? Просто е: португалците правят моркови вкусно сладкои да го изнасят в Европа. Според европейското законодателство сладко може да се прави само от плодове. Следователно морковите са плод! Наистина, не се отказвайте вкусен десертсамо поради неподходяща класификация?
Факт #15: Подмяна на четка за зъби
Морковите са почти като четка за зъби. Ако гризете корен от морков, той идеално почиства зъбния емайли масажира венците, предотвратявайки развитието на кариес и пародонтоза.
Факт #16: Оранжеви деца
Факт #17: Кафе
В Германия от печени моркови се приготвя "войнишко" кафе, чиято рецепта все още е запазена в някои села. Това кафе има прекрасен аромат, вкусва и дори ободрява.
Факт #18: Деликатес обаче
Веднага след селекцията на оранжевите моркови от сорта Каротел през 17 век, морковите започват да се отглеждат във всички страни. По същото време се появяват прочутите френски сосове от моркови, които все още са деликатеси и се приготвят от най-добрите готвачи на скъпи ресторанти.
Факт #19: Лекарството за всички болести
Руските лекари използвали морковите в мед като лекарство. Тя съхраняваше витамини дълго време и заедно с меда лекуваше много болести.
Факт #20: Пушенето и морковите не се смесват
Морковите трябва да се консумират много внимателно от пушачи и хора, работещи в заводи за азбест, тъй като последните проучвания показват връзка между консумацията на моркови от тези групи и развитието на рак на белия дроб. Интересното е, че при непушачите е точно обратното – яденето на моркови предпазва надеждно от всякакъв вид тумори, включително рак на белия дроб.
Морковът е един от най-популярните, полезни и вкусни зеленчуци. Ям го, или го използвам в народните и народна медицина. Съдържа малко калории, но въпреки това е много полезно. Състои се от 87% вода. Съдържа и каротин, който се преработва в организма във витамин А. Морковите се отглеждат в райони с умерен климат. Разбрах благодарение на диви сортове, чиито плодове изобщо не бяха оранжеви. Учените казват, че преди морковът е бил лилав или жълт.
История на морковите
Освен от полезни веществав състава на морковите също е известен интересна история. В Швейцария, където е живял древен човек, са открити доказателства за ядене на моркови.
В рисунките на храма в Луксор още през 2-ро хилядолетие пр.н.е. Намерих лилав морков. И на мястото, където е погребан фараонът, намериха документи, в които пише за лечението с моркови. Учените твърдят, че първият морков се е появил в Афганистан, където е бил с други цветове.
Производството на моркови се е извършвало и през Древна Гърция, само че я наричаха „носител на любовта“ и вярваха, че тя помага на човек да бъде мил и любящ.
Някога Хипократ твърди, че жените трябва да ядат много моркови, за да не забременеят. В наше време учените решиха да проверят тази хипотеза и установиха, че жените, които ядат моркови след правене на любов, предотвратяват зачеването.
Китай, Япония, Индия се занимават с тази култура от 13 век. През 16 век те започват да произвеждат вече познатите оранжеви моркови, които се появяват благодарение на производителите от Холандия.
В Англия тази култура става известна успоредно с началото на царуването на Елизабет I. В наши дни морковите се считат за един от най-разпространените и консумирани зеленчуци. През 1814 г. вече са известни 18 от неговите разновидности, които са създадени от Томас Джеферсън.
- през 17 век британците използват морковите не само в кулинарията и лечебни цели, но и в декоративните: момичетата украсяваха шапките си с него
- морковите са на второ място по популярност след картофите
- оранжевите моркови са отглеждани за кралското семейство, защото това е техният любим цвят
- за първи път каротинът е получен от моркови, откъдето идва известното ни име „морков“, което на латински звучи като „карота“
- морковите са полезни сурови, варени, пържени
- Прекомерната консумация на този зеленчук провокира пожълтяване на кожата. Това се използва, за да се запази естественият червен цвят на животните.
- има история, че по време на Втората световна война представители на Англия прикриват развитието на своите нощни бойци, като говорят за диета с моркови, която подобрява зрението им и им позволява да виждат добре през нощта
- В Съединените щати всяка година провеждат фестивал в чест на моркова, на който се избира кралицата на морковите.
- върховете от моркови също могат да се ядат. Той е не по-малко полезен от кореноплодна култура
- най-дългият морков в света е дълъг около 6 м, създаден от фермер от Великобритания
- регистрира най-голямото тегло на един морков - 8,5 кг, отгледан в Аляска
- в Европа морковите се бъркат с плодове, защото от тях се правят сладкиши
- морковите могат да почистят емайла, да предотвратят заболявания на зъбите и венците
- зеленчукът е полезен за бременни жени, но не е с високо качество (около 100 г на ден)
- в Германия приготвят ароматно и ободряващо кафе от моркови
- сосът от моркови се счита за деликатес
- как лекарствоот болести, морковите често се използват заедно с мед
- на пушачите не се препоръчва да консумират моркови, т.к. комбинацията от никотин и моркови вещества в тялото може да причини рак на белия дроб; за непушачите – напротив – предпазва от тумори и рак на белия дроб
История на морковите
Афганистан е родното място на морковите. В древни времена цветът на морковите е бил много разнообразен: червен, бял, лилав, жълт. В древна Гърция и Рим морковите са били на голяма почит. Гърците я наричат "носеща любов", вярвайки, че тя смекчава човешките сърца и учи хората на любов и търпение.
В Индия, Япония и Китай морковите се отглеждат като градинско растение от 13 век. Познато ни оранжев морковсе появява едва през 16 век. благодарение на усилията на холандски животновъди, които донесоха новият видв чест на холандското кралско семейство.
Оранжевите моркови се появяват в Англия по времето на Елизабет I. След известно време тази култура се превръща в един от най-консумираните зеленчуци. Светските дами правеха аксесоари от него, за да украсяват своите шапки и рокли.
Морковите са пренесени в Северна Америка през 1607 г., а през 1814 г. Томас Джеферсън, третият президент на Съединените щати, който обичаше отглеждането на растения, изведе 18 разновидности на моркови.
❧ В средновековна Германия е имало поверие, според което купа с парена и моркови трябва да се занесе в гората. Твърди се, че гномите много харесвали това ястие и вместо моркови оставили слитък злато.
❧ На мястото на разкопките на древния римски град Помпей археолозите откриха изображения на връзки моркови по стените на къщите. А в древни сгради близо до Берн в Швейцария са открити вкаменени останки от моркови, предполага се, че са лежали там около 3-4 хиляди години.
В Русияморковите се отглеждат от незапомнени времена. Древните славяни носели моркови като дар на мъртвите. В лодката с мъртвите били поставени моркови, след което лодката била подпалена. Смятало се, че морковите ще послужат за храна на починалия в следващия свят. Споменаването на моркови се среща в много древни руски паметници, например в Домострой. Не само в селата имаше зеленчукови градини, където се отглеждаха моркови. Такива десанти имаше и в самата Москва. Чуждестранни гости пишат, че около столицата има много градини с моркови.
В момента най основен производителморкови е Китай, Русия е на второ място, а третото място е заето от САЩ.
Полезни свойства на морковите
Морковите отдавна са един от любимите зеленчуци на нашата трапеза. Има много малко калории, но носи значителни ползи за човешкото тяло. Морковите са 87% вода. оранжев цвятБета-каротинът, ензим, който се обработва в тялото ни и се превръща във витамин А, е изключително полезен за зрението, дава този зеленчук.
За по-добра асимилациявитамин А, пресните настъргани моркови се препоръчват да се консумират чрез добавяне на заквасена сметана или растително масло към него. Морковите също увеличават количеството мляко при кърмещите майки, така че те се нуждаят от него. Морковите също подпомагат храносмилането.
В цяла Европа морковите са толкова популярни, колкото и картофите. За какво е полезен този зеленчук и какви интересни факти крие, можете да научите от тази статия.
Всъщност родното място на морковите е Афганистан. Тя се появи като див корен. Цветът беше ярко лилав. Рядко се срещаха бели или жълтеникави моркови. В бъдеще нашите съвременни моркови започнаха да се получават чрез селекция за едно кралско семейство, чийто национален цвят беше оранжев.
Витамин каротин се получава от моркови. От тук е получил името си. Днес този витамин е особено богат на изграждане на тялото, поддържане на красотата на косата и ноктите.
Какво казват учените за ползите от морковите
Науката е установила, че с помощта на моркови можете да попълните запасите от калций в тялото и да премахнете всички токсини. Ако имате вид наследствени заболяваниясъдове, тогава със сигурност ще трябва да ядете моркови от детството. Приблизително 100 грама на ден ще бъдат достатъчни. Освен това морковите трябва да присъстват свежи. По време на топлинна обработка редица витамини изчезват от морковите, но в същото време ще се усвоят по-добре.
Също така е доказано, че оранжевият компонент, съдържащ се в морковите, може да повлияе на цвета на кожата. Например, ако вие за дълго времеАко ядете моркови, кожата ви може да стане жълтеникава. В много зоологически градини животните се хранят с моркови само за да запазят естествения цвят на вълната или перата си.
Но морковите не влияят толкова добре на зрението, както много хора доказват. Всъщност това е легенда, пусната от американски пилоти по време на Втората световна война. Работата е там, че те изобретиха уникален радар, способен да разграничава обекти тъмно времедни. Представители на други държави се озадачиха как американците успяват да се чувстват толкова спокойни по време на полети през нощта, колкото и през деня. И тогава американските пилоти пуснаха слух, че се придържат към уникален морков, за да виждат по-добре.
Освен това малко хора знаят, но върховете на морковите са годни за консумация. Може да се добави към чай, да се готви супа с него. Има вкус на копър.
В някои европейски страни морковите се считат за плод. От него се прави сладко и се пекат баници. Това не е изненадващо, защото когато морковът е млад, той има ярък сладък вкус и прекрасен аромат.
Седем цветя от моркови
Тази сутрин се събудих от ярка светлина и ентусиазирани детски викове: изглежда, че е започнала истинска зима! Децата ми, едва закусили, се втурнаха на улицата - да изваят снежен човек. По-малко от половин час по-късно всичко беше готово - за завършването му беше необходим само един морков. Е, моркови в мазето - качете се, вземете го. Щом седнах на компютъра, чух едно озадачено „ма-а“. Представете си, нито един морков не им пасва! Или крива, или къса и твърде дебела, или дори развалена. Хм, реколтата ми, честно казано, не беше успешна.
След като разгледах този случай, реших предварително да се запася със семена от моркови, да избера най-некапризния сорт и отидох до магазина. Скъпа моя майко, в живота си не бих си помислил, че има толкова много разновидности на морковите! Морковите са жълти, морковите са лилави! Е, тези съвременни животновъди измислиха същото!
добре забравено старо
Изображения на моркови, открити по стените на египетски гробници, предизвикаха недоумение сред археолозите: зеленчукът беше боядисан в лилаво или лилаво. Това не е грешка и не е мутация на цветовете - до 17 век. хората не познаваха оранжевите моркови!
Морковите наистина бяха лилави и силно оцветиха храната. Понякога имаше жълти, бели и дори черни корени.
С течение на времето, в резултат на експерименти, морковите започнаха да променят цвета си. Предполага се, че лилавите корени са били отнесени на запад, където кръстосването им с жълти мутанти изглежда е довело до червен, пурпурен и накрая оранжев продукт.
Много дълга история на морковите
Има мит, че домашните моркови са еволюирали от дивите. Но всъщност това са представители различни видове. Див морков - малък, твърд, светъл, корен горчив бял корен. Досега ботаниците не са успели да извлекат ядливо растение от него. За съжаление, нито едно археологическо проучване не е открило родината на домашните моркови, поради което поради липсата на документални доказателства е невъзможно да се установи точно къде и кога е започнало отглеждането му.
Предполага се, че родното място на морковите е Централна Азия, но хиляди години преди нашата ера кореноплодът е съществувал и на други места. Според рисунките в египетските гробници може да се съди, че морковите са били използвани за лечение. Семената му са намерени в Европа и Азия и датират от мезолита (преди приблизително 10 000 години). През 2000-те години пр.н.е д. морковите са били познати на древните гърци и римляни. Археолози, извършващи разкопки на мястото на древните римски градове Помпей, Херкулан и Стабия, погребани под слой лава и пепел след изригването на Везувий, откриха изображения на връзки моркови по стените на къщите. Вкаменени останки от моркови са открити в сгради близо до Берн в Швейцария. Специалистите смятат, че то е лежало там поне 3-4 хиляди години. Оказва се, че това е може би най-древната от всички културни кореноплодни растения!
Споменаването на моркови се среща в документи от 9 век. времената на Карл Велики. Кралят бил новатор и насърчавал отглеждането на непознати дотогава ядливи култури. Морковите дори имаха отделно място в кралската градина. Но този зеленчук по това време не беше толкова апетитен - нямаше нито вкуса, нито аромата, с който сме свикнали. По време на готвене красив лилав цвят се превърна в кафяв, по-лошо, всичко, което беше приготвено с него в същия съд, също придоби кафяв цвят. Може би затова в Европа до XII век. морковите са били използвани изключително като храна за коне, докато испанците не започнали да ги сервират с масло, оцет и сол, а италианците с мед за десерт. По време на управлението на Елизабет I кореновата култура се появява в Англия, където придобива изключителна популярност. Британците оцениха не само вкуса, но и естетическите достойнства на морковите - дамите прикрепиха върховете му към шапките си.
В Европа морковите са широко разпространени едва през XIV-XVI век. По-късно кореновата култура е пренесена в Америка, Австралия и Нова Зеландия. През 17 век отглеждаше се навсякъде.
По това време, благодарение на усилията на холандските градинари, морковите придобиха оранжев цвят. Появиха се нови сортове, по-сочни и сладки. Готвачите измислиха всякакви ястия от моркови. И така, във Франция морковените сосове с лук придобиха голяма популярност, а в Германия кафето за войниците се приготвяше от сушени кореноплодни растения, добавяха се върхове към супи.
Легенди и обичаи
Има история, че животновъдите са отгледали оранжеви моркови, за да угодят на холандския принц Уилям Орански. Твърди се, че на един от династическите празници му е бил представен зеленчук със символичен цвят.
- Кривичите имаха такъв обичай: починалият беше поставен в лодка, морковите бяха поставени близо до него и изгорени. Морковите, изгорени заедно с починалия, трябваше да му служат като храна в следващия свят.
- Някои народи имат традиция да дават моркови на булката, за да се справя добре в кухнята.
- Според германските средновековни легенди морковите са любимият деликатес на гномите. Имаше такова поверие: ако вечерта вземете купа задушени моркови в гората, тогава на сутринта вместо това ще намерите слитък от чисто злато. Например, гномите ще плащат щедро за любимата си храна. Дали някой е успял да направи такъв бартер, историята мълчи. Може би, както в руските приказки, златото означаваше полезните свойства на тази кореноплодна култура. Може би морковите са дори по-добри от златото, защото не можете да си купите здраве!
- Германците имат традиция да дават моркови в мед Нова година. Това символизира пожеланието за здраве.
Силни моркови!
Дори древните римски писатели наричат морковите кралицата на зеленчуците. С право ли носи такава титла? Всъщност тази кореноплодна култура е по-богата от всяка друга на каротин, който в човешкото тяло се превръща във витамин А. Един средно голям морков съдържа 2-3-дневен запас от това важно за здравето вещество. Витамин А поддържа кожата и лигавиците в добро състояние, което предотвратява навлизането на инфекция в тялото. Оранжевият цвят на морковите е пряко пропорционален на ползите: колкото по-ярък е, толкова повече каротин съдържа.
Много моркови минерали: соли на калий, натрий, калций, фосфор, магнезий, йод и желязо, необходими за изграждането на костите и други тъкани на тялото.
Между другото, полезните вещества ще се усвоят много по-добре, ако подправите с него моркови и салати. растително маслоили хапете моркови с парче масло. Старите руски лечители предписват на пациенти масло, оцветени със сок от моркови, както и кореноплодни растения, консервирани в мед до зимата.
Изненадващо, варените моркови съдържат повече хранителни вещества от суровите! Според западни експерти веднага след готвене нивото на антиоксиданти в кореноплода се увеличава с 34%. Дори след един месец съхранение, варените моркови съдържат повече хранителни вещества от пресните!
Учените твърдят, че морковите могат да лекуват 65 болести! Нека се опитаме да изброим неговите лечебни свойства.
1. Морковът активира вътреклетъчните редокс процеси, повишава съдържанието на основните антиоксиданти в кръвта. Това дава възможност за укрепване имунна систематялото (особено при възрастни хора), стимулират растежа здрави клеткии намаляват риска от рак.
2. Благодаря високо съдържаниекалиеви соли морковите са полезни при заболявания на сърдечно-съдовата система, атеросклероза и високо кръвно налягане. В допълнение към самия морков и неговия сок, при атеросклероза и коронарна недостатъчност с ангина пекторис се използва и екстракт от семена от моркови, даукарин. Това лекарство има добро спазмолитично действиеи разширява съдовете на сърцето.
3. Сокът от моркови помага за прочистване на черния дроб и премахване на пясък и малки камъни при камъни в бъбреците.
4. Морковът регулира въглехидратната обмяна, подобрява храносмилането, премахва запека, лекува хемороиди.
5. Поради високото съдържание на фитонциди, морковите са в състояние да действат върху патогенната микрофлора почти толкова ефективно, колкото лука и чесъна.
6. Морковите се използват при зрителни нарушения, катар на горната част респираторен тракт, стоматит, възпалителни процесив устната кухина. Сок от моркови с мед се използва за гаргара при болки в гърлото.
7. Морковите съдържат фолкарион – вещество, което може да намали риска от рак с почти 30%. Също така учените казват, че хората, които получават голямо количество алфа-каротин, съдържащ се в морковите, са по-малко изложени на риск от рак на белите дробове. Ето защо тази кореноплодна култура трябва да се използва особено активно от тежки пушачи.
8. етносукасъветва да се налагат ситно настъргани моркови и сок от него върху изгаряния, измръзнала кожа, рани и язви.
И върхове и корени
Цял букет полезни свойствапритежава и върхове от моркови. Може да се добавя към супи, салати или да се запарва като чай.
- При редовна употреба върхове от морковисимптомите намаляват разширени венивени и проблеми с хемороиди.
За лечение на хронични хемороиди се използва запарка от върхове: 1 с.л. л. връхчета моркови запарете 1 с.л. вряща вода, настоявайте 2 часа в затворен съд, филтрирайте. Вземете 1 с.л. л. 3 пъти на ден половин час преди хранене, а също и на болното място да налагате тампони, напоени със запарка.
- При простатит помагат ежедневните компреси от отвара от върховете на моркова върху долната част на корема
- При цистит е необходимо 3-4 пъти на ден половин час преди хранене да се използва отвара - шепа върхове в 0,5 л вряща вода, престоява 1 час.
- При уролитиазав рамките на 8 месеца използвайте тази отвара: 2 супени лъжици. л. сушени върхове се заливат с 0,5 л вряща вода. Престоява около 8 ч. Приема се топла 4-5 пъти дневно по 50 г преди ядене.
Red Maiden Carrot
Всички знаят гатанката за морковите: „Красиво момиче седи в тъмница, а коса е на улицата“. Но „червеното“, както разбирате, е не само цвят, но и красота. И този епитет също не е за червена дума. Не напразно витамин А е наричан още „витаминът на красотата“. Ако редовно консумирате прясно приготвени сок от моркови, кожата на лицето ще има здрав, цъфтящ вид. Морковите също подобряват косата и ноктите.
Друг компонент на морковите, който незаслужено рядко се споменава, е витамин Е (т.нар. мускулен витамин). Той допринася ефективно използванекислород в мускулите. Това помага да се поддържа фигурата в отлично състояние. Секс символът на миналия век Мерилин Монро описа диетата си по следния начин: „Вечерята ми у дома е проста до невъзможност. В късния следобед отивам на пазар и избирам пържола, агнешка пържола или дробчета, които пека на фурна. Като гарнитура - 4 или 5 сурови моркова. В сърцето си съм истински заек: суровите моркови никога не ме притесняват. Съвременните диетолози смятат менюто на Монро за балансирано и разумно.
Е, за нашите очарователни съвременници, които не могат да намерят разумен компромис между желанието за хармония и любовта към сладкото, готвачите измислиха „живи сладки“. Те се състоят от прясно изцеден сок и каша от моркови (иновативен метод на топлинна обработка ви позволява да подобрите антиоксидантните свойства на кореноплода 5 пъти!). Блок черен шоколад "Минус 100 калории" с трици и фибри от моркови ще стане най-добрият изборза тези, които искат винаги да са във форма. Само 314,4 kcal на 60g шоколад, оригинален вкус и 3 пъти повече антиоксиданти от всеки продукт поотделно!