Как и кога да празнуваме трите Спаси: меден, ябълков, орехов. Apple Saved: всичко за празника
Ябълковият Спас през 2018 г. се празнува на 19 август. Този празник иначе се нарича Преображение Господне. Обичайно е православните християни да отидат на служба в църквата и да благословят ябълки и други плодове от новата реколта. Казваме ви какво е Ябълков Спас 2018, каква е същността на празника, какво можете да ядете на този ден, какво не можете да правите и кога Орехов Спас-2018.
Отворени източници (CC0)
Какво е Apple Spas?
Ябълков спасител е народното име на православния празник Преображение Господне. Този ден е наречен „Спас“, защото е посветен на Спасителя (както православните наричат Исус Христос). А празникът се превърна в празник на „ябълката“, защото в края на лятото вярващите създадоха традиция да благославят събраните плодове.
Трансформацията се счита за една от най-важните православни празници. На този ден вярващите си спомнят как Исус Христос, заедно с тримата си ученици, се изкачи на планината Тавор и се преобрази. Дрехите му станаха блестящо бели. Наблизо се появиха пророците Моисей и Илия, които разговаряха с Христос. Тогава се появи лек облак, от който се чу Божият глас.
Какво е другото име на Apple Spas?
Празникът на 19 август 2018 г. има много имена: Втори Спас, Празник на първите плодове, Спас на планината, Среден Спас, Грахов ден, Втора среща на есента, Първа есен, Есен, съобщава pravmir.ru.
Защо Преображение Господне се празнува на 19 август?
Евангелието описва, че Исус Христос се преобразил пред учениците си 40 дни преди Великден. Но тогава Преображение щеше да съвпадне с Великия пост. Датата на празника е преместена на 19 август, 40 дни преди празника Въздвижение на Светия Кръст Господен (27 септември).
Ябълков Спас 2018: празнични традиции
- На този ден е обичайно да се ходи на църква, да се благославят ябълки и да се благодари на Бога за реколтата. Традицията дойде при нас от Гърция. Там зряло грозде за празника Преображение Господне. Християните го носели в храма, освещавали го и така благодарили за реколтата. В Русия започнаха да благославят ябълки вместо грозде, пише сп. "Томас".
- На 19 август направихме сладко и пекохме сладкиши с ябълки и поканихме близки и приятели.
- В Apple Savior те се опитаха да лекуват бедните - точно така, за слава на Бога. И ако някой откажеше да лекува бедните, той беше порицан.
- На Преображение Господне пеели песни и изпращали слънцето в полето.
Какво не трябва да правите в Yablochny Spas?
Смята се, че в църковни празнициНе е препоръчително вярващите да се занимават с тежък физически труд. По време на Ябълков Спасител 2018 се препоръчва да отидете на църква за празнична служба и след това да отделите време за общуване с близки.
Не трябва да се карате с другите, да използвате нецензурни думи или да завиждате.
На 19 август е Успение Богородично. Постите не трябва да ядат месо, млечни храни и яйца. Но на този ден рибата е разрешена.
Възможно ли е да се ядат ябълки преди Ябълковия Спасител?
Няма забрана да се ядат ябълки от нова реколта преди Ябълковия спас (Преображение Господне), съобщават.
Но има традиция: вярващите се въздържат от плодовете на новата реколта до 19 август. Смята се, че въздържанието в името на Бог помага духовно развитиечовек. А благословията на ябълките в храма е знак на благодарност към Господа за реколтата.
Колко време продължава Успенският пост през 2018 г.?
СПА през 2018: мед, ябълка, ядки
- Меден Спас – 14 август;
- Ябълков Спас - 19 август;
- Орехов спас - 29 август.
Ябълков Спас е народен празник, посветен на православния празник Преображение Господне, в който храм и народни традиции- през 2018 г., както всяка година, се чества на 19 август.
В древността са се празнували няколко Спасове, които са били съобразени с узряването на зърнени култури, зеленчуци, плодове и други дарове на земята - медът, ябълката и ядките, които се празнуват през август, са оцелели и до днес.
В църковния календар и тримата Спасители се свързват с Исус Христос и неговите дела - думата "Спасител" е съкратена форма на думата Спасител.
Втори спасител или Спасител на планината
Припомня ябълковият Спас, който се нарича още Втори Спас, Първенец, Среден Спас, Грахов ден, Първа есен и др. велика силаприродата и нейните безценни дарове.
Празникът на плодородието в предхристиянските времена се празнувал в средата на август, което съвпадало с края на жътвата. В знак на благодарност към земята за добра реколта хората принасяли в жертва плодове на боговете и организирали весели народни празници с песни и танци.
С приемането на християнството църквата свързва този народен празник с празника Преображение Господне. Според Светото писание Исус е напълно преобразен, когато се моли на планината Тавор с учениците си – лицето Му сияе, а дрехите Му стават ослепително бели.
© снимка: Sputnik / Григорий Сисоев
Благодарение на това божествено явление празникът започва да се нарича - Спас на планината. Дълбок смисълТози празник се заключава в единението на божествената и човешката същност на Исус Христос.
В Apple Spas всеки трябва да се замисли за праведността на живота си и да се опита да се преобрази към по-добро.
Традиции и обичаи на празника
Във всички активни православни храмовеНа този ден се провеждат празнични служби - вярващите отиват в църквата за изповед и причастие. Хората отдавна вярват, че в Ябълковия Спас Бог изпраща Своята благословия на хората.
След службата се благославят плодовете - този обичай датира от Стария завет, когато хората са носели в храма чепки грозде и житни култури за благословение и в знак на благодарност към Бога.
В Русия гроздето не расте навсякъде, така че традицията се трансформира и започват да се благославят ябълки, чиято реколта падна на Ябълковия Спасител. Съответно ябълките, които представляват богатство и просперитет, са се превърнали в основен символ на празника.
Според традицията енориашите до този ден носят в църквата кошници с грозде, ябълки и други плодове, които могат да се ядат само след тържествена церемония по освещаване.
© снимка: Sputnik / Александър Кондратюк
Според древните поверия на Ябълковия Спас ангелите на небето почерпиха душите на децата с ябълки, а жена, която яде плода преди празника, лиши душата на детето от лакомството. Затова след освещаването на плодовете в църквата родители, загубили децата си, отивали на гробищата и оставяли част от ябълките на гробовете или раздавали почерпка в храма.
Днес след църковна служба е обичайно да отидете на гробището, за да почетете паметта на всички починали роднини, а не само на децата.
За да освети реколтата, хората често канели свещеника на нивата.
По време на празника е забранена всякаква домакинска работа, шиене, пране и др. строителни работи- Разрешено е само готвене и прибиране на реколтата.
На Спас се пекат баници, като най-често се използва ябълков пълнеж, добавя се мед и орехи. На масите има и палачинки с различни пълнежи, сладки зърнени храни, пайове, печени ябълки и компот от пресни плодове. По традиция почерпихме всички приятели и съседи, а вечерта отидохме на полето и с песни се сбогувахме с лятото.
Тъй като Успенският пост продължава и по време на Ябълковия спас, всякаква храна от животински произход е забранена, но на празника Преображение Господне - 19 август, църковният устав разрешава яденето на риба и малко вино.
По древен обичай на този ден стопанките извършвали ритуал за прочистване на къщата, за който използвали ябълки и восъчна църковна свещ. По-специално ябълката се разрязваше на две половини и се изваждаше сърцевината - в едната половина се поставяше свещ и те обикаляха къщата с нея, четейки молитви и молейки Господ да защити дома от беди и да даде мир и хармония в семейството.
© снимка: Sputnik / Сергей Пятаков
Икона "Спасител неръкотворен"
След това восъкът от свещта се прехвърлял върху другата половина на ябълката, двете половини на плода се завързвали здраво с въже, изнасяли се от къщата и се заравяли в земята. След като приключиха с ритуала по очистване, домакините започнаха да приготвят лакомства.
На Яблочен Спас се провеждаха търгове, на които бяха пуснати цели колички с ябълки, а хората, които имаха овощни градини, смятаха за свой дълг на този ден да почерпят с плодовете болните, бедните и сираците.
Признаци и вярвания
Има много знаци и вярвания, свързани с Ябълковия спасител, които са оцелели и до днес.
Да, според народно вярване, първата изядена ябълка, ще ви подскаже какво да очаквате от съдбата през следващата година. Ако ябълката е кисела, тогава предстоят неприятности, но ако се окаже сладка, тогава животът ще бъде пълен с радост и щастие. Сладко-киселият плод винаги е означавал силно семейство, мир и комфорт в къщата.
Момите, изяждайки първата ябълка, често я потапят в мед и си пожелават най-доброто. заветно желание. В старите времена са вярвали, че желаното непременно ще се сбъдне, ако мислите са чисти и молбата идва от сърцето.
Имаше много признаци, свързани с времето - дъждът на Втори Спас обещаваше мокър и влажен студена зима. Но слънцето и топлината на празника обещаха снежна зима, без силни студове.
Хората вярвали, че на този ден е невъзможно да прогоните мухите; ако кацнат на ръката ви, можете да изплашите щастието, така че трябва да изчакате, докато мухата отлети.
Класовете на пшеницата ще бъдат големи, ако по време на сеитба духа северен вятър.
Ако пчелите се съберат в рояк и започне лек дъжд, скоро ще настъпи студена и дъждовна есен, а ако пчелите се събират за мед, тогава просперитетът в къщата е осигурен.
Ако листата на дърветата пожълтяват в деня на ябълката, това означава, че скоро ще стане много студено.
Който шие за празник, цял живот ще лее сълзи.
Много скорци по дърветата - за суров януари.
Жененето на този ден, както и в останалите дни от Успенския пост, било категорично забранено, тъй като се смятало за голям грях. Има поверие, че младите, които се сгодят по време на Успенския пост, никога няма да бъдат щастливи.
от народни знаци, Ябълков Спас означава настъпването на есента и преобразяването на природата. Общоприето е, че нощите след 19 август стават много по-студени.
Материалът е подготвен въз основа на открити източници
- пекат се пити, благославят се ябълки и грозде в църквата. В църквите празникът се чества като Преображение Господне и в навечерието на него във всички храмове се отслужват Всенощни бдения, а свещениците се обличат в бели одежди.
Според Евангелието в края на земния си живот Иисус Христос разкрил на своите ученици, че трябва да страда за хората, да умре на Кръста и да възкръсне. След това Той заведе тримата апостоли - Петър, Яков и Йоан - на планината Тавор и се преобрази пред тях: лицето Му засия, а дрехите Му станаха ослепително бели. Двама пророци от Стария завет - Мойсей и Илия - се явиха на Господ на планината и разговаряха с него. И се чу глас: “Този е Моят възлюбен Син; Слушай го." Това беше гласът на Бог Отец от светъл облак, който засенчи планината.
Следователно, в строго съответствие с този текст, Преображение Господне е наречено от народа и Спасител на планината. И все пак по-често се наричаше Ябълков спасител, защото по това време ябълките узряха.
Сушени ябълки Снимка: www.globallookpress.com
По традиция на Преображение Господне в края на Божествената литургия се извършва освещаване на ябълки и други плодове. Затова хората наричат този ден втори или Ябълков спасител.
История на спа Yablochny
Преди Преображение Господне в Русия беше особено строго забранено да се ядат ябълки, като цяло се опитваха да не ядат никакви плодове, освен краставици. И от този ден те започнаха да ядат плодове и зеленчуци. “Втори Спас разговява с ябълка.” На 19 август в Русия е обичайно да се берат и благославят ябълки и други плодове от новата реколта. Преди Преображение яденето на ябълки се смятало за голям грях.
Ябълковият Спас се нарича още „първи есени“, тоест посрещане на есента. Смята се, че този празник има за цел да напомни на хората за необходимостта от духовна трансформация. Според традицията на този ден хората трябва да почерпят с ябълки своите роднини, близки, както и сираците и бедните, като не забравят и своите предци, които са заспали вечен сън.
В старите времена всички вярващи със сигурност празнуваха Ябълковия спасител, печени пайове с ябълки, варени сладко от ябълкии се почерпиха взаимно с него. А вечерта всички излизаха на полето, за да празнуват с песни залеза, а с него и лятото.
На 19 август в православните храмове се извършва традиционната церемония по освещаване на плодове: освен ябълки се поръсват и грозде, круши, сливи и др. Тази традиция е установена в Йерусалим в началото на нашия век. Според него всичко в света - от хората до растенията - трябва да бъде посветено на Бога.
Поглезете любимите си хора с печива с ябълки. Снимка: www.russianlook.com
С Ябълковия спасител започва активният сезон в овощните градини. Ябълките се съхраняват за бъдеща употреба различни рецепти: сушат се, накисват се, консервират се. Хората вярват също, че на Преображение ябълките стават вълшебни. Отхапвайки ябълка, можете да си пожелаете нещо и то определено ще се сбъдне. Вярва се още, че с Ябълковия спас идват първите студове. Затова в стари времена е имало обичай - да се ходи по полето и да се посреща с песни залеза на първото есенно слънце.
Apple спасидойде при нас от езическа Русия. Това е празникът на реколтата от ябълки. Всички ритуали на този празник и на други два Спас бяха посветени на Боговете на Спасите, които имат езически корени. В древността е имало много такива празници, те са били посветени на реколтата от всеки плод и са били задължително осветени преди консумация. Имаше например такива СПА като хляб, горски плодове, гъби и други. Освен благословията на плодовете, тези дни се помени душите на загиналите войници. Празникът съвпадна с деня на Преображение Господне. Така църквата реши да обедини тези два празника.
Спасителят се празнува от църквата от 4 век на 19 август, след като Света Елена построява храм в чест на Преображение Господне на планината Тавор. Този ден принадлежи към дванадесетте празника. Ако вярвате на Евангелието, Преображението се състоя четиридесет дни преди Великден, но църквата премести този празник през август, така че празникът да не съвпада с Великия пост.
Ябълков Спас, според Православен календар, се пада на Успенския пост, но от този ден е позволено да се ядат ябълки и други плодове, които са били осветени по време на празничната литургия.
От трите спасения – меден, ябълков и орехов, този се смята за най-важен.
На 19 август, Денят на ябълковия спасител, божествена литургия, на него се четат притчи и се пее канон, в който се говори за великото Преображение. Всички се обличат в бели дрехи – това е цветът на този празник.
Много страни смятат ябълката за чудотворен плод. Имаше гадания по ябълкови кори, за да се определи името на годеника. А от френското наименование на ябълката – pomme – идва добре познатата вече дума „червило“.
Ритуалът за запалване на плодове на Ябълков Спас не се ограничаваше до поръсване с ябълки; на този ден бяха осветени и други плодове; според тази традиция всичко, което живее и расте в света, от хората до растенията, трябва да бъде посветено на Бога.
Много хора вярват, че на Преображение Господне можете да ядете плода и да си пожелаете нещо, което със сигурност ще се сбъдне. Има поверие, че след Ябълковия Спас започват студовете.
Обичаят има и градивен смисъл: отначало плодовете са зелени и неузрели, но с развитието си се напълват със сок и узряват. По същия начин човек в земния живот може да бъде грозен и грешен, но докато се развива морално, той се преобразява и се пропива със светлината на Бог. Най-важният плод е нашият духовна трансформация.
В деня на Ябълковия спасител и днес хората пекат ябълки, палачинки, пайове с ябълки, гъби и горски плодове, всичко, което дарява градината, зеленчуковата градина и гората.
На този празник си спомнят знаменията: Какъвто втори Спас, такъв и януари.
На втори Спас вземете голицата в запас.
От втория Спас сейте зимни култури.
Август е богат на религиозни празници. Този месец се празнуват три Спаса, които са посветени на даровете на природата: Ябълков, Орехов и Ядков. Тези продукти представляват реколтата и играят огромна роля в храненето на хората.
От всички спасители хората изтъкват ябълковия спасител, защото е богат на знаци и има различни празнични традиции. Спас се чества на 19 август. Според православните обичаи празнуването на Ябълковден съвпада с деня на Преображение Господне, а в народния календар - с изпращане на лятото. Преди тържеството е забранено да се ядат плодовете от новата реколта. Когато започне спестяването на ябълки, определено трябва да ядете ябълки и други плодове, осветени по време на литургията. Препоръчва се също да се почерпят с ябълки роднини, познати, приятели, просяци и сираци. Още по-добре е първо да дадете ябълки или ястия от тях на нуждаещите се, а след това да ги опитате сами.
Тъй като Ябълковият спас съвпада с Успенския пост, е забранено да се консумират месо, масло и мляко. Въпреки това, разрешените храни могат лесно да бъдат заменени с гъби, горски плодове, плодове и зеленчуци. Между другото, през двете седмици на Успенския пост само на 19 август можете да ядете риба, без да се страхувате да нарушите правилата за въздържание. В Yablochny Spas се препоръчва да се приготвят конфитюри, консерви, пайове и различни десерти.
Как се появи Apple Saving?
Много празници имат своя собствена легенда и Apple Saving не е изключение. Историята на празника се случва във време, когато Христос подготвя своите ученици за бъдещи събития. Има легенда, че Месията се е изкачил на планината Тавор с най-близките си ученици Йоан, Петър и Яков за традиционна молитва. Уморените апостоли заспали и не доловили момента, в който започнало Преображение Господне. Те се събудиха от сияние - необичайна светлина, която Христос изучаваше. Близо до учителя апостолите забелязаха Илия и Мойсей да говорят с него за отиване в Йерусалим, за да извършат подвига на изкуплението. Изведнъж над планината падна мъгла и апостолите чуха гласа на Господа: „Той е моят избран син, в когото благоволих“. Учениците се уплашиха, паднаха на лицата си и останаха така, докато Исус не ги докосна. Светецът ги помолил да не говорят за случилото се, докато екзекуцията не приключи. Така учениците станаха първите хора, които разбраха, че Исус е Божият син. Това е причината да празнуваме Apple Rescue.
В Рус Спас става най-празнуваният ден на лятото. В деня, когато се празнуваше Денят на ябълката, в селата се провеждаха празници, които се възхваляваха не само като религиозен празник, но и като настъпването на есента. Селяните гледали залеза и щом слънцето достигнало хоризонта, започвали да пеят песни и да се поздравяват.
Спасена ябълка: традиции и знаци
На Втори Спас е обичайно да почерпите всички с ябълки и, разбира се, да ги ядете сами. Заедно с ябълките можете да подарите сувенирни ябълки и текстил с изображения на плодове на близки и приятели. Ябълката символизира плодородието и благополучието на семейството, така че с подаръка пожелавате всичко най-добро на близките си.
В допълнение към ябълковите лакомства и сувенири, Apple Spas има много повече знаци, които са склонни да се сбъднат. Основните признаци включват следното:
Ако празнувате това спасяване, тогава в допълнение към лакомствата включете вечерни разходки. Отидете в парка, за да прекарате топло лято и да посрещнете есента. Докато гледате залеза, благодарете на природата за нейното изобилие и дарове и помолете всички останали месеци да бъдат щедри и благодатни.
През август има три празника в чест на Спасителя, които се наричат Спас. Първият Спас се празнува на 14 август, наричан в народа „на вода“, вторият на 19 август „на планината“ и третият на 29 август „на платното“.
Вторият Спас, който се празнува в деня на Преображение Господне, в народа се нарича Ябълков Спас.
Защо Вторият Спас се нарича Ябълков
Ябълков Спас е народното име на празника Преображение Господне. На него са посветени много народни ритуали. На първо място, Apple Savior означава настъпването на есента, трансформацията на природата. Преди това, преди този празник, не беше позволено да се ядат плодове, никакви плодове, освен краставици. На 19 август те бяха осветени в църквата, след което бяха разрешени всички плодове за ядене. След освещаването част от донесените плодове трябва да се раздадат на притчата, а останалите да се занесат в къщата, където се разговяват с тях.
Смята се, че ако родителите не ядат ябълки преди Втория Спас, тогава на другия свят децата им получават подаръци, включително - Райски ябълки. И на тези деца, чиито родители са опитвали ябълки, не им се дават. Затова много родители, особено тези, които са погребали деца, смятат за грях да ядат ябълки преди този празник. Майките, които са загубили децата си, носят няколко ябълки в храма сутринта на Ябълковия спас, освещават ги и ги отнасят на гробовете на починалите си деца. Ако гробът е далеч, осветената ябълка може да се постави на гроба на всяко дете или да се остави в храма. По-рано благословените ябълки често се носели на гробищата, за да бъдат раздадени на всички починали роднини.
Съществува и поверие, че по време на Преображение ябълките стават вълшебни. Отхапвайки, можете да си пожелаете нещо, което със сигурност ще се сбъдне.
От този ден нататък в овощните градини е натоварено време, ябълките се подготвят за бъдеща употреба по много рецепти: сушат се, консервират се и се накисват. По време на празника също трябва да приготвите много ястия с ябълки, да ги изпечете във фурна или фурна с мед и да направите пайове. Спасовски ябълки бяха раздадени на бедни и болни.
На същия ден започва масовата консумация на грах, понякога дори се провежда специален „Ден на граха“. Жътвата на пролетните култури и сеитбата на зимните култури (ръжта) започваше с празника на ябълките и празника Преображение Господне. Лечителите се опитаха да се подготвят за този ден лечебни билки, хуцулите не изнасяха огън на улицата; в Закарпатието не заемаха огън на този ден.
Масови празници и панаири съвпаднаха с празника.
Според народните поверия след Ябълковия спас нощите стават по-студени. Този празник също е добре дошъл на есента. „Вторият Спасител дойде - вземете ръкавици в резерв.“
Други празнични имена
Вторият, Ябълков спасител, има и други народни имена - например Празник на първите плодове, Среден Спас, Спас на планината, Грахов ден, Първа есен, Есен, Втора среща на есента, Преображение. На този ден Руската православна църква почита Преображение Господне Бог и Спасител Иисус Христос.
Преображение на Господ Бог и Спасител Иисус Христос
Евангелията описват мистериозна трансформация, проявлението на Божественото величие и слава на Господа. Това се случи на планината пред очите на тримата най-близки ученици на Исус Христос по време на молитва. Всички евангелисти съобщават за това събитие, с изключение на Йоан.
Православният празник се провежда на 19 август, а ако според юлианския календар, тогава на 6 август. Католическата църква също празнува 6 август или го премества в неделята след този ден. Арменската апостолическа църква смята този празник да се премести от 28 юни на 1 август.
Традиционното място на Преображение Господне е планина в Галилея, наречена Тавор. Съществува обаче версия, че мястото на Преображението е било отклонение на планината Хермон, разположена в околностите на Кесария Филипова.
Евангелията описват, че Исус се изкачва на планината с Петър, Яков и Йоан, за да се моли, и по време на молитва той се преобразява. Лицето Му грейна като слънце, а дрехите Му станаха бели като светлина. И се появиха двама пророци Старият завет, Илия и Моисей и разговаря със Спасителя за Изхода. Той забрани на учениците си да говорят за това, което са видели, докато Човешкият син не възкръсне от мъртвите.
история на празника
Празникът се чества в Палестина от 4 век, от времето, когато храмът Преображение Господне е построен от императрица Елена на планината Тавор. На Изток споменаванията за празника датират от 5 век.
В евангелските текстове се казва, че това събитие се е случило през февруари, 40 дни преди Великден, но православната църква премести празника на 6 (19) август - за да не падне в дните на Великия пост. А на 40-ия ден след Преображение Господне винаги става празникът Въздвижение на Светия Кръст Господен.
Във Франция и Испания празникът се чества от 7 век, но през католическа църкватой е създаден от папа Каликст III през 1456 г.
IN православна църквапразникът принадлежи към дванадесетте велики празника, извършва се литургия, четат се паримии, пее се канонът. Цветът на богослужебните одежди е бял. Празникът се пада на Успенския пост, който преди беше почти равен на Великия пост.
В Русия Ябълковият Спас беше един от най-честваните празници. Вечерта селяните гледаха залеза на слънцето и когато то докосна хоризонта, започнаха песни.
В южните райони благославяли и опитвали не ябълките, а първото грозде. Или всички плодове има.
Ритуали и знаци за Ябълков Спас
Ябълковият Спас се нарича още „първи есени” - посрещане на есента. Вечерта, изпращайки залеза, изпратихме и лятото. „Ябълковото дърво дойде, лятото ни напусна.“
Смята се също, че напомня за необходимостта от духовна трансформация. На този ден първо почерпиха своите роднини, близки, сираци и бедни с ябълки, спомниха си предците, които са заспали вечен сън - и едва след това ядоха сами.
Много знаци и обичаи са свързани с този празник. В старите времена хората са ги смятали за важни за здравето и благополучието на цялото семейство. Например плодовете, събрани от градината, бяха третирани на бедните - така че следващата годинажънете отлична реколта.
Има и знамение, че ако в деня на Втория Спас е горещо, тогава през януари ще има малко сняг, а ако вали, тогава зимата ще бъде снежна.
Има още един интересен знак: ако на този празник два пъти муха кацне на ръката ви, тогава човекът го очаква успех. На този празник трябва да сте търпеливи дори с мухите и да не ги прогонвате, за да не изплашите късмета си.
Ябълки
Според археолозите дори пещерните хора са яли ябълки. IN Древен РимИзвестни са 23 сорта ябълки, а благодарение на римските войници ябълките достигат до Европа. Сега ябълковите дървета са най-популярните овощни дървета в света.
Ябълките могат да се използват в огромен брой ястия, дори водка и сайдер се правят от тях, да не говорим за конфитюри, десерти, салати, компоти, пайове, торти и сосове. Патиците се пекат с ябълки, а месото се задушава.
Според физиологичните норми човек трябва да консумира около 50 килограма ябълки годишно, от които 40% са под формата на сок. Ябълките съдържат почти всички вещества, от които се нуждае тялото: калций, магнезий, фосфор, калий, натрий, желязо, витамини C, E, PP, B1, B2, B6, фолиева киселина, каротин. Те са лесно усвоими и комбинациите им са оптимални за хората.
Не напразно британците казват: „Една ябълка на ден и няма да имате нужда от лекар“. Или още по-добре - две-три ябълки. Тези невероятни плодове ще помогнат за поддържане на отлично здраве на тялото.