Маслиново дърво у дома. Маслиново дърво: отглеждане у дома, грижи, видове, културна история
Забележителности на Кипър. Маслиново дърво
Зехтин. Откъде дойде? Според библейска историяМаслинова клонка беше донесена на Ной от гълъб като знак, че Божият гняв срещу хората е утихнал и Великият потоп е спрял. Маслиновото дърво е първото, което израства след Потопа, възвестявайки с раждането си примирие между Бог и хората.
Маслиновото дърво (лат. Olea europaea) е вечнозелено субтропично дърво. Принадлежи към род Маслина (Olea) от семейство Маслинови (Oleaceae). За родина на маслиновото дърво се смята югоизточното Средиземноморие, като се твърди, че за първи път маслината е култивирана в Гърция. Доказателство за това е споменаването на маслини в древногръцките митове.
Любопитен факт е, че растението, което е култивирано от древни времена за получаване зехтин, не се среща в дивата природа!
Електронна поща:
Skype: elena_skype555
Ботаническо описание на маслината
Маслината е двудомно растение: при засаждане във всяка дупка се засаждат две растения: женско и мъжко за опрашване.
Маслиновото дърво всъщност се счита за вечнозелен храст, достигащ 10-12 метра височина. Стволът на маслината е много живописен - покрит със сива кора, възлест, усукан и обикновено кух в напреднала възраст. Клоните на дървото са възлести и дълги. Листата са кожести, сиво-зелени на цвят, вътрешна частЛистата имат сребрист оттенък. Маслиновите листа не падат през зимата. Дървото обновява листата си постепенно, в продължение на две до три години.
Маслината обикновено цъфти от края на април до началото на юли. Ароматните цветове са дребни (2-4 мм), бяло-жълти на цвят. На клоните цветята са разположени в пазвите на листата под формата на метличести съцветия. В едно съцветие можете да преброите от 10 до 40 цветя.Периодът преди цъфтежа на едно дърво е много важен: ако 6 седмици преди цъфтежа дървото изпитва суша или липса на хранителни вещества, то производителността му рязко намалява! Затова пролетните дъждове са особено приятни за собствениците на маслинови горички.
Плодът на маслината (това, което наричаме „маслина“) се счита за костилка. Най-често има удължена овална форма, заострен или тъп нос. Дължината на зрялата маслина е от 0,7 до 4 см, диаметърът й е от 1 до 2 см. Маслото й се намира в месестия перикарп.
Цветът на пулпата на плода зависи от вида на дървото (има повече от 500 разновидности на маслини!): цветът му може да бъде зелен, черен, тъмно лилав, често с интензивен восъчен налеп. Плодовете на маслините узряват 4-5 месеца след цъфтежа - през септември-ноември. Маслиновото дърво е най-продуктивно след 20 години живот. Маслиновото дърво дава плод веднъж на 2 години и при среден добив дава около 20 кг маслини.
Плодът на маслината се състои средно от вода - 60%, масло - 10-30%, захар - 5%, протеин - 1,5%, фибри - 2-5% и минерали– 2-6% (протеини, пектин, витамини В, С, Е, калиева сол, фосфор, желязо...).
90% от плодовете се използват за направата на зехтин, който дори и без консерванти има дълъг срок на годност. Зехтинът има прекрасен вкус и, което е важно, е 98% усвоим (слънчогледовото олио е само 80% усвоимо!). За разлика от животинските мазнини, зехтинът не само не е вреден, но носи значителни ползи за организма. Съдържащите се в него киселини са необходим градивен материал за клетъчните мембрани на нашето тяло! Енергийна стойностзехтин 898 kcal/100g.
Зехтинът се използва в козметичната индустрия, широко използван в кулинарията и в производството на висококачествени консерви.
Маслиновите листа се използват в фармацевтична индустрия. Съдържат органични киселини, фитостерол, олеуропеин гликозид, смоли, флавоноиди, лактон еленолид, горчиви и танини, етерични масла(фенол, камфен, евгенол, цинеол, цитрал и алкохоли), както и органични киселини, горчивина, флавоноиди и танини. Инфузиите от маслинови листа нормализират кръвно налягане, лекува болести респираторен тракт, стимулират имунната система.
Зеленикаво-жълтото, тежко, здраво и къдраво маслиново дърво се поддава добре на полиране и се използва за направата на съдове и мебели. Ценен е и от дърворезбарите, използва се за инкрустации и производство на скъпи стругови и дърводелски изделия. Кората от маслиново дърво се използва от фармацевтите като заместител на хината.
Маслиновите дървета са добър мелиорант. Засадени на планински склонове, те правят почвата устойчива на ерозия и слягане, което е много важно за спиране на свлачища, ерозия на почвата и разточително изхвърляне на дъждовна вода. Издръжлив и мощен коренова системадърветата могат да спрат свлачищата!
Днес общата площ на отглежданите маслини се измерва в милиони хектари. Най-голямо количествомаслините се отглеждат в Испания, Италия и Гърция.
Къде да купя селски зехтин и козметика на негова основа?
Резервирайте частно пътуване до фабрика за зехтин
Телефон, Viber, WhatsApp +357 99 163 404
Имейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате активиран JavaScript, за да го видите
Skype: elena_skype555
Маслинова клонка - символ на мира
На емблемата на Световния конгрес за мир е изобразен гълъб, носещ маслинова клонка. Маслинова клонка намерена широко приложениев хералдиката, където има подобно значение.
Връзката на маслиновото дърво с живота на южните народи е отразена в множество легенди. Гълъбът с маслинова клонка в клюна служи като тема и емблема в старозаветните легенди. В средиземноморските страни зехтинът е бил използван не само за храна, но и за жертвоприношения, за помазване на косата и тялото, добавян е към светилници.
По време на археологически разкопки в Средиземно море навсякъде се откриват древни маслобойни. Характерни са изображения на маслиново дърво и амфора с масло антична култураЕгипет. Теофраст пише, че маслината расте в Тива и оазисите на Либийската пустиня. Древните финикийци разпространили маслината из Средиземноморието. Древногръцкият епос е особено богат на легенди за маслината. Маслината, наред със смокините, наровете и крушите, е прославена в Одисеята. Изискванията за отглеждане на маслини се съдържат в законите на Солон. Гръцки заселници в Мала Азия, Западното Средиземноморие и Южен брягКримците донесоха със себе си маслини и ги засадиха на нови земи.
Резервирайте индивидуално пътуване до Кипър
с посещение на маслобойна и дегустация на прясно изцеден зехтин
Телефон, Viber, WhatsApp +357 99 163 404
Имейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате активиран JavaScript, за да го видите
Skype: elena_skype555
Времето за бране на маслини е голям празник
Октомври, ноември, декември са основните месеци за прибиране на реколтата от маслини и времето за производство на зехтин. Кипърците наричат това време „Фестивал на реколтата на маслините“.
Всеки, който поне веднъж е наблюдавал процеса, едва ли би се осмелил да нарече това събитие празник: за да се съберат маслини от едно дърво, са необходими няколко часа ръчен труд!
За да съберете маслини, трябва да се изкачите на дърво и да се облечете в дебели работни костюми, тъй като клоните на маслиновите дървета са доста остри, контактът с тях е не само неприятен, но и изпълнен с наранявания по кожата.
Събраните маслини се откарват във фабриката, където от тях се изцежда зехтин, тоест зехтин Extra Virgin! Най-вкусните и здравословни.
Фоторепортаж за пресоването на зехтина вижте тук:
http://site/index.php/remesla/87-oliveoil.html
Останалите маслини се мариноват или посоляват.
Резервирайте индивидуално пътуване до Кипър
с посещение на маслобойна и дегустация на прясно изцеден зехтин
Телефон, Viber, WhatsApp +357 99 163 404
Имейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате активиран JavaScript, за да го видите
Skype: elena_skype555
Олива в Кипър
На острова растат хиляди вечнозелени маслинови дървета с пъстри форми, живописно извити стволове и тежки клони, обсипани с горски плодове през есента. Пътувайки из острова ще видите маслинови горички навсякъде. Ще видите и маслинови дървета в близост до къщите на местните жители - това е рядко семейство в Кипър, което не притежава поне няколко маслинови дървета.
Тук все още се произвежда масло по древни традиции - чрез студено пресоване. Тук, както и преди, предпочитат да не мариноват маслини, а да ги осолят, щедро ги поръсват с подправки и ги поливат лимонов сок. И тук, както в стари времена, косата и кожата се намазват със зехтин и се закрепва маслинова клонка, осветена в църквата. предна вратакъщи.
Можете да закупите зехтин с отлично качество и прясно мариновани маслини във всеки супермаркет на острова, но можете също да отидете направо във фабриката, за да купите ним.
Във всяка аптека и дори в магазин за сувенири ще намерите козметика, направена от това прекрасно масло. Можете да закупите козметика от лабораторията на производителя
В Кипър можете да закупите лечебни отвари от маслинови листа, както и уникален лечебен чай от маслини.
Резервирайте индивидуално пътуване до Кипър
с журналистката Елена Николаева
с посещение на маслобойна и дегустация на прясно изцеден зехтин
Телефон, Viber, WhatsApp +357 99 163 404
) са много непретенциозни, не напразно се смятат за символ на просперитет, те могат да растат и дават плодове там, където много други растения не оцеляват. По време на цъфтежа маслините се разпространяват много приятен аромат, може да се получат вкусни и здравословни плодове. Листата на това дърво имат лечебни свойства.
У дома това е много стабилно дърво, то толерира много нарушения в грижите, но ще се представи добре само ако определени правила. Маслината може да се препоръча за озеленяване на офиси, но не трябва да разчитате на цъфтеж и плод при такива условия.
Осветеност.За добър растежнеобходима е ярка слънчева светлинаПрез лятото е за предпочитане да изнесете маслиновото дърво в градината или балкона на пълно слънце. Въпреки че маслиновото дърво може да понася сенчести условия, растежът му ще бъде забавен и няма да настъпи цъфтеж. Маслиновото дърво е класическо растение за корита, от пролетта до късна есен се държи на открито в градината, а презимува в хладна оранжерия.
температура.Маслиновото дърво понася добре летните горещини, а през зимата трябва да се съхранява на хладно при температура от +5...+10 o C. У дома е оптимално да държите маслината на балкона през цялата година, където има много въздух през лятото и хладно през зимата, но температурата не трябва да пада под +5 o С.
Поливане.Зрелите маслини са естествено устойчиви на суша; стъблата им са способни да абсорбират влагата. У дома маслиновите дървета също могат да понасят кратки периоди на сухота, но това не трябва да се злоупотребява, особено при млади екземпляри, те трябва да се поливат редовно. Почвата на възрастно растение трябва да изсъхне почти напълно между поливанията, тогава е необходимо да се полива обилно, но не забравяйте да отстраните излишната влага от тавата. Прекомерната влага причинява появата на листата кафяви петна, може да настъпи падане на листата. През зимата, когато дървото почива на хладно, поливането е сведено до минимум.
Влажност на въздуха.Когато отглеждате растение във вана, няма нужда изкуствено да повишавате влажността на въздуха, на открито през лятото и през зимата в хладна оранжерия влажността е достатъчна. Ако маслината провежда през цялата годинана балкона, тогава не се нуждае от пръскане, освен при големи горещини. Ако дървото расте у дома с включени батерии, пръскайте короната няколко пъти на ден.
Почви и презасаждане. Маслината е невзискателна към състава на почвата, но предпочита плодородни и винаги добре дренирани смеси. Към готовия торфен субстрат можете да добавите малко чимова почва и перлит (или едър пясък), които ще осигурят лесно преминаваневода през земята. Презасаждането се извършва само чрез внимателно боравене, младите растения обикновено всяка година, увеличавайки обема на саксията с един размер (1-2 см в диаметър), а по-старите растения веднъж на няколко години, тъй като корените овладяват предишния обем.
Храненеприлага се от момента на подновяване на растежа през пролетта до есента, започвайки и завършвайки с половин дози. През зимата всички торове се отменят. Като торове е по-добре да използвате готови универсални минерални комплексни смеси с микроелементи.
Цъфтеж и плододаване.За да се образуват цветни пъпки, растението трябва да остане през зимата най-малко 2 месеца при температура не по-висока от +10 o C. Необходима е и ярка слънчева светлина, особено при възобновяване на растежа през пролетта. Има шанс да се случи опрашване със собствен прашец, но е по-добре да имате два различни екземпляра за кръстосано опрашване. Необходимо е да се извърши изкуствено опрашване, прехвърляйки цветен прашец от едно цвете на друго.
Подстригване и оформяне.Маслината може да се отглежда като буен нисък храст или стандартно дърво.
Ако цъфтежът не е важен, тогава можете да подрязвате по всяко време, като съкращавате твърде дългите издънки. Ако очаквате цъфтеж, не подрязвайте през пролетта.
ВъзпроизвежданеЗа предпочитане е да се използва вегетативен метод - вкореняване на резници или наслояване. Маслината може лесно да се размножава както от млади, така и от стари издънки, като се използват стандартни методи.
Размножаването чрез семена е трудно. Тъй като плодът има много плътна обвивка, кълняемостта е ниска и покълването става неравномерно. Третирането на семената с концентрирана сярна киселина в продължение на 24 часа улеснява покълването.
Болести и неприятели.Маслината има отлично здраве и не е склонна към болести. Само прекомерната влажност на почвата може да доведе до загниване на корените. Вредителите също не атакуват много маслиновото дърво, но са възможни щети от люспести насекоми или червеи.
Домашните маслини често се отглеждат не заради плодовете, а заради привлекателността им, декоративен вид. Към днешна дата са отгледани много разновидности на тази култура, всяка от които има своя собствена отличителни черти. За отглеждане в условия на стаятаПодходящи сортове маслини са тези, достигащи не повече от 2 м височина, подходящи за отглеждане в контейнер.
Те включват:
Фото галерия
За получаване на ядливи плодове от високо вкусови качестватрябва да се избират трапезни сортове.
Стайната маслина е вечнозелено, миниатюрно дърво с компактна, сферична корона. Кората на младите индивиди е светлосива, а на по-възрастните е тъмна. Листата са тесни, плътни, ланцетни, тъмнозелени. Те се задържат дълго време на клоните, без дори да попаднат зимен период. Подновяват се постепенно на всеки 2-3 години. Цветовете са дребни, бели, двуполови, с чашковидна чашка. Плодовете са едносеменни, удължено овални костилкови плодчета с дължина 0,7-3 см със заострен или тъп край и месест перикарп. Цветът на плода зависи от сорта и може да варира от зелено до тъмно лилаво. Средно теглоядки е 15гр.
Стайно маслиново дърво у дома
Маслиновите дървета се размножават у дома чрез семена, резници и присаждане. За декоративни цели дървото се размножава чрез семена. Преди засаждане те се стратифицират, като се накисват за 12-16 часа в разтвор на сода каустик. След това семената се изплакват и се засаждат в малка саксия с диаметър 7-9 см на дълбочина 2 см във влажна, питателна почва. Кълновете ще се излюпят след 2 месеца. През този период трябва редовно да се грижите за културите, да наблюдавате влажността на почвата, да поливате, докато земната топка изсъхне, и да я предпазвате от изсъхване или навлажняване. Кълняемостта на семената на това растение е 40-50%. В някои случаи семената не покълват или се появяват слаби, нежизнеспособни издънки, които скоро умират. Получените по този начин дървета започват да дават плодове след 8-10 години. За да се ускори периодът на цъфтеж и плододаване, порасналите разсад се присаждат върху сортови растения.
Когато се размножава чрез резници, дървото запазва всичките си майчини характеристики, а плодовете се появяват 2-3 години след засаждането. За да направите това, вземете резници от 2-3 годишни клони. Секциите се третират със стимулатор на растежа, след това резниците се заравят в пясък на дълбочина 10 см и се покриват със стъкло или полиетилен отгоре, за да се създаде оранжерия. Оптималната температура за вкореняване е 25-27°C. В рамките на един месец растението ще се вкорени и ще започнат да се образуват издънки. След 3-4 месеца кореновата система ще бъде напълно оформена, след което разсадът може да бъде трансплантиран на постоянно мястов голямо.
Стайното маслиново растение е светлолюбиво растение, така че трябва да се отглежда на ярка слънчева светлина. Прозорците с южно изложение са подходящи за млади дървета, възрастните дървета могат да бъдат поставени на всяко светло място в стаята или в зимна градина или оранжерия. През топлия сезон е полезно да извадите саксията на открито, например в градината или на балкона. Изобилието от светлина е особено необходимо в периода на растеж на дърветата и образуването на цветни пъпки. При недостиг растежът на маслината ще се забави и леторастите ще започнат да се удължават. През зимата дървото трябва да бъде осигурено с допълнително осветление, за да се избегне падането на листата.
Най-удобната температура на въздуха за тази култура е 18-22°C. През зимния период на покой температурата трябва да бъде 10-13°C. Зимуването при такива условия ще насърчи образуването на цветни пъпки. През това време броят на поливките се намалява и не се прилага торене.
Цъфтяща маслина: грижи у дома
Когато се грижите за маслиново дърво у дома, е важно да наблюдавате състоянието на земната буца. Поливането се извършва, когато горният слой на почвата изсъхне. Липсата на влага се отразява негативно на растението, листата стават скучни, извиват се и падат, което може да доведе до смъртта му.
Маслиновото дърво понася добре сухия въздух у дома, но при силна топлина е необходимо да се пръска короната. До 4-годишна възраст е необходима годишна трансплантация на растението. Тази работа се извършва в началото на пролетта, като горният слой на почвата се заменя с по-свеж и по-плодороден.
Можете да придадете на короната чиста, сферична форма чрез подрязване. При формирането отстранете слабите, сухи клони, скъсете твърде дългите издънки, дайте необходимата форма. Ако едно дърво се отглежда за ядки, трябва да се помни, че по-голямата част от реколтата се формира от миналогодишния растеж, така че резитбата в такъв случайтрябва да се направи много внимателно.
Въпреки доста трудоемкия процес на отглеждане, маслиновото дърво е непретенциозно, лесно толерира суша и не е податливо на инвазия. Чрез извършване на редовни правилна грижа, вече 2 години след засаждането ще можете да наблюдавате как изглежда цъфтящо маслиново дърво и да получите добра реколта от плодове (до 2 кг ядки годишно).
Отглеждането на маслинови дървета изисква умерен климат. Ако живеете в регион, където времето за това растение е неблагоприятно, тогава засаждането може да се извърши дори в апартамент, като се осигурят необходимите температурен режим. Как да отгледаме маслиново дърво у дома? Подробни инструкции.
Избор на сорт
Първо трябва да изберете сорт маслини. Това условие е важно, тъй като те имат различни цели:
- за консумация на храна;
- за производство на масло;
- за всякакви цели.
Когато планирате да отглеждате маслиново дърво у дома, използвайте растения джуджета. Те са предназначени специално за това.
Маслините са двудомни видове. Това означава, че за производството на плодове са необходими както мъжки, така и женски. женски клетки. Опрашване в природни условияпроизведени от вятъра. Ще трябва да направите това сами у дома, като използвате четка или парче козина.
Методи за размножаване на маслини
Разсадът може да се получи по три начина:
- използване на семена;
- засаждане на резници;
- чрез ваксинация.
1. Как да отгледаме маслиново дърво от семка
Този метод се различава по продължителност. От засаждането до плододаването минават 10-15 години. Последователността на действията е следната:
- Отстранете костилките на пресните маслини.
- Накиснете ги в 10% разтвор на луга за една нощ.
- Изплакнете с топла вода.
- Подсушете с хартиена кърпа.
- Изпилете твърдия слой на семето (за да улесните покълването).
- Засадете семето в земята на дълбочина 2-3 см.
- Очаквайте покълване за приблизително 3 месеца, като поддържате оптимална температура от + 18 C топлина.
Важни съвети:
- За почвата използвайте смес от пясък, чим и градинска почва в съотношение 2:1:1 с добавка на малка част торф и вар (общо 25 g на 1 kg почва).
- Саксията се избира малка по размер. Докато растението расте, то се увеличава. Това улеснява контролирането на поливането. Маслината не понася излишната влага.
Разсадът се презасажда всяка година, докато достигне петгодишна възраст. След това след 2-3г.
2. Вегетативно размножаване
Повече е бърз начин, демонстрирайки как да отгледате маслиново дърво у дома. Такъв разсад ще започне да цъфти по-бързо, наследявайки всички сортови характеристики. За вегетативно размножаванеИзползват се резници или коренови издънки. Процесът протича на няколко етапа:
- Подготвят се годишни резници.
- Мястото на изрязване се третира с препарат, който насърчава вкореняването.
- Резниците се засаждат в мокър пясък (март), като се осигурява оптимална температура от + 20 С. Ако засадите резниците в прозрачен съд, можете да контролирате процеса на образуване на корени.
- Пясъкът се навлажнява редовно.
- Създава се оранжерия с найлонов плик върху резниците. След появата на корените резниците се трансплантират в почвата.
- Разсадът се засажда на постоянно място през есента (август - септември).
За да съкратите периода, докато маслината започне да цъфти и да дава плодове, тя може да бъде присадена с помощта на сортови растения.
3. Присаждане на маслини
Размножаването се извършва чрез пъпкуване. От стеблото се изрязва изригващо око и се поставя в разцеп на кората. Първите плодове се появяват след 8-10 години.
Грижа за маслиново дърво
Грижата за младо растение включва премахване на долните листа и нови издънки. Това ще помогне на растението да изглежда като дърво. Свитите, отслабени или силно вегетативни издънки също трябва да бъдат отстранени.
Растението трябва да се намира на най-светлото място в апартамента, а през зимата се нуждае от допълнително осветление. Поливайте го ежедневно, но в малки количества. IN пролетен периодНеобходимо е подхранване със сложни торове. През зимата поливайте по-малко и не наторявайте. Прехвърлете на друго място (по-малко топло + 10–12 C). През този период се полагат цветни пъпки. През пролетта растението цъфти.
С малко усилия можете сами да получите маслини. Това ще бъде екологично чист продукт, отгледан, като бонус, с любов.
Маслиновото дърво (лат. Olea) или европейската маслина е растение, чиито плодове са богати на масла и се използват за храна. Тези вечнозелени представители на флората принадлежат към рода Маслини (Oleaceae). Видът Olea europaea (култивирана маслина), който иначе се нарича маслиново дърво, стана широко разпространен. Освен за отглеждане на растението заради плодовете, то се отглежда и за декоративни цели. Първите споменавания на култивираното растение включват места като Гърция (Крит) и Черноморското крайбрежие. Маслините като цяло обичат слънчевия и ветровит климат на Крим, Грузия, Азербайджан и дори Индия. И за по тежки климатични условиявкореняват се добре в оранжерии или зимни градини.
Маслиново дърво у дома рядко достига два метра височина. Като правило това са джуджета с прав дълъг ствол и сферична гъста корона.
В случай на стайно растение, маслиновото дърво може да бъде направено в стил бонсай, при което правият и тънък ствол е фантастично огънат и кореновата система е потисната. Понякога, дори от разстояние, окото хваща сребристия оттенък на короната, който изглежда невероятно в домашен интериор при добро естествено осветление.
Бялата чашка на цветето на маслината има формата на чаша и е доста малка по размер. Цветята миришат много слабо и не остро, по-скоро като трева или прах, измит от дъжд, образно казано, като степ над морето.
Европейската маслина е двуполово растение, дърветата са мъжки и женски. За да се получат плодове, е необходимо да се извърши кръстосано опрашване, следователно, за да се получи реколта, често два разсада от различен пол се поставят в една ямка на контейнера. Противно на общоприетото схващане, че маслините са зелени, а черните маслини са тъмно лилави, заслужава да се отбележи, че те са едни и същи костилкови плодове. Единствената разлика е в зрелостта. Така че дървото не дава плодове, а служи като украса, яйчниците трябва да бъдат отстранени след цъфтежа. Презимува, без да отделя плътните си тесни листа и остава зелена през цялата година, като ги подновява само веднъж на 2-3 години.
Класификация
От векове жителите на Средиземноморието са отглеждали различни сортове домашни маслини, които се различават по процентното съдържание на масло, което съдържат. Най-мазните са от маслената група. Комбиниран – подходящ за преработка и консервиране. Маслото не се изцежда от трапезни сортове, а се консумира сурово, консервирано и мариновано. Днес маслините се отглеждат не само в разсадници, но и у дома. Популярни трапезни сортове: Кримская 172, Революция, Никитская 1, Наджвийская, Раззо, Аскелано, Месия, Севиляно, Уртинская, Отур, Кореджало.
Приложение
Съставът на маслините включва масло, богато на ненаситени мастни киселини, които са много полезни за организма. Витамин F възстановява клетъчните мембрани, подмладявайки кожата. В медицината широко се използват листата на маслиновите дървета.
грижа
Принципът на живот на маслината е доста прост: фазата на растеж и развитие, цъфтеж, плод, латентност или зимуване. Нов растеж се появява през февруари - април, когато дневните часове се увеличават и растението започва да получава повече светлина. Преди това цветето е в латентно състояние. През периода на покой растението натрупва сила.
Ако дървото е достатъчно силно, цветята се появяват в края на април. Цъфтежът продължава няколко месеца, средно до началото на юли. За да осигурите здравословно производство на плодове, най-добре е да не разчитате на самоопрашване. Внимателното разклащане на клоните насърчава обмена на прашец между различни съцветия. Можете да използвате памучни тампони и да пренесете прашеца на ръка.
За да се осигури обилен цъфтеж, на маслиновото дърво се осигурява период на покой през есента и зимата (от ноември до февруари, когато метаболитни процесизабавете), изнесете го на изолиран балкон (10-12 градуса), намалете поливането и го оставете на мира. Манипулацията се извършва с растения на възраст над пет години, които не са презасаждани една година.
Ако плододаването не е планирано, тогава в допълнение към горните стъпки, за да се грижите за европейската маслина у дома, изкуствено оформете короната. Препоръчително е да премахнете младите издънки от багажника, така че растежът да се случи нагоре, а не на ширина, и дървото да не стане като гъстал. При зрелите растения се прищипват сухи или слаби клони. Декорацията се постига бързо, ако резитбата се извършва редовно.
Отглеждането на маслини у дома ви дава възможност, с достатъчно компетентна грижа, да получите до 2 кг реколта. В апартаментни условия дава плод веднъж на две години. Маслината не е лесна култура; отглеждането й през първите шест месеца може да бъде по-трудно от всяка друга зеленина. По-специално, много трудности възникват, ако отглеждате от семена: семената са капризни, кълняемостта често не надвишава 50%, а свежите издънки често губят своята жизнеспособност. Но не се отчайвайте, защото има по-лесни, които носят в пъти повече ползи. най-добър ефект, методи за размножаване като резници и присаждане.
Условия на задържане
Като маслиново дърво стайно растение, отглеждана в саксия, изисква определени условия за здравословно развитие и няма значение как е засадена, нека ги разгледаме по ред:
Почвата
Тъй като маслините естествено растат върху глинести почви и пясъчници, е необходимо да изберете почва с подобен състав. Дърветата не обичат подкислена почва, но леко алкална средапасва им перфектно. Като набухвател трябва да изберете кокосов субстрат, вулканичен туф и фина експандирана глина. Преди засаждане почвата трябва да е рохкава и умерено влажна.
температура
Маслината расте добре в стайни условия при температура 18-22 градуса. Въпреки това, през зимния период се счита за приемливо понижаване на температурата до 10-12 градуса.
Осветление
Изисква се много светлина, добре е, ако е ярка слънчева светлина от зори до здрач, а не настолна лампа за няколко часа на ден. В противен случай дървото ще започне да изсъхва и да хвърля листата си. Препоръчва се разсадът да се излага на чист топъл въздух - това активира растежа и е полезно за образуването на пъпки.
Поливане
Препоръчително е да се контролира влажността на почвата; зрелите маслини могат да понасят сухота, но корените започват да гният от наводняване. С младия разсад обаче трябва да сте особено внимателни, за да не изсъхнете едва излюпените леторасти. Признак, че маслиновото дърво не получава достатъчно вода, са тъпи, изсъхнали листа, които се свиват и започват да падат. По време на горещо време летни дникороната трябва да се напоява с вода от спрей бутилка.
примамка
За да може развитието да продължи активно, се препоръчва да се прилагат сложни минерални торове от март до средата на лятото, до два пъти месечно. Възможни са както кореново подхранване, така и листно – чрез пръскане на листата. Специални тоници поддържат еластичността на листата и стимулират растежа им. В магазините се предлагат готови балансирани формули.
Възпроизвеждане
Има три начина за отглеждане на плодоносно маслиново дърво.
От семето
Трябва да приготвяте повече костилкови плодове от живи маслини, а не от консервирани, защото топлинната обработка на плодовете разрушава биологичните връзки в семената. Ядките се съхраняват при условия, близки до естествената среда на засаждане. Това е стайна температура, накиснете леко за 12-14 часа алкален разтвор(10%). За първото засаждане е достатъчно да имате саксия с диаметър 10 см. Измитите семена се потапят в почвата 2 см. Първите издънки се появяват след шест до осем седмици. Такова растение ще може да образува яйчници само на десетата година от живота. Ако искате да ускорите процеса, младите растения се присаждат върху по-стари сортове.
Присадка
В магазините можете да си купите маслиново дърво в саксия, изглежда компактно, но има дебел ствол. Такива екземпляри се получават чрез присаждане на резници от възрастни маслинови дървета върху кълнове, отгледани от семена. Резниците се вземат от плододаващи индивиди, следователно дърветата, получени по този начин, са готови да дадат плод доста бързо. Ако имате откъде да вземете „майка“, можете сами да размножите маслиновото дърво у дома.
резници
Няколко летни клона се отрязват от майчиното растение с кос разрез. Краищата се напръскват със стимулатор на растежа, резникът се спуска в дупката на дълбочина 10-12 см в почвата, необходима е саксия с дълбочина 20 см. Препоръчително е да създадете парников ефект, за това трябва да покриете разсада с прозрачен буркан. Топлините варират от 25 до 30 градуса, без промяна. Маслината се вкоренява през четвъртата или петата седмица, което ще бъде сигнализирано от появата на млади листа. Кореновата система ще се формира окончателно след 3-4 месеца, след което трябва да се трансплантира в по-голям съд на постоянно място.
Трансфер
През първите четири години дървото се презасажда всяка година. За да разберете кой месец да презасадите маслиново дърво на закрито, трябва да вземете предвид периода на цъфтеж (края на април - началото на юли); за преместване в нова саксия изберете периода от февруари до средата на април. Преди цъфтежа маслината изпитва липса на хранителни вещества, така че новата почва ще помогне да се увеличи броят на цветята и добивът на дървото.
Заболявания
Това е вечнозелено растение, практически няма болести, устойчиво е на вредители и падането на листата не е норма. Ако това се случи, трябва да обърнете голямо внимание на поливането и евентуално да въведете пръскане на короната. Можете също така да опитате да приложите сложен минерален тор, за да възстановите силата на растението.
Много туристи носят маслинови дървета като сувенири от Гърция. Остров Крит заема водеща позиция в отглеждането на маслинови дървета, доставяйки по-голямата част от зехтина на световния пазар. Средна продължителностКритяните живеят 80 години, обясняват дълголетието си редовна употребамаслини и продукти от тяхната преработка. Така че ги отглеждайте у дома и се наслаждавайте полезни плодовеи гледайте красотата на маслиновото дърво през цялата година!