Черно пилешко месо. Лечение и рехабилитация на дете с церебрална парализа
Някои породи китайски и индонезийски пилета имат черно месо. И това не е следствие от селекция или мутация, а природна характеристика. Те са непретенциозни в грижите и лесни за отглеждане, а също така носят много ползи.
Благодарение на пухкавото оперение, пилетата с черно месо могат да издържат на руски студове. Но за зимата е по-добре да отоплявате кокошарника, тогава птиците ще бързат през цялата зима.
Когато се грижите за тях, трябва да се ръководите от правилата:
- Спазване на санитарно-хигиенния режим в кокошарника. По-добре е да организирате капкова поилка, тъй като е необходимо да защитите перата на копринените слоеве от вода, особено за гърдите. Чистотата в стаята е ключът към красивия пух.
- Правилно хранене със задължително присъствие на зелени зеленчуци и зърнени храни в диетата. СЪС ранна възрастнастъргана тиква, детелина, люцерна, извара, смляно яйчена черупка. Полезно е да използвате закупени от магазина витаминни добавки в таблетки. Храносмилателните проблеми влияят негативно на благосъстоянието на птиците, развалят пухкавото им оперение.
- Новородените пилета се държат в птицеферма с температура най-малко 30 градуса, като постепенно се намалява до 18 градуса в продължение на един месец. В първите дни от живота храненето е задължително на всеки два часа, до тримесечна възраст е достатъчно да се дава храна веднъж на ден.
- В менюто на черни китайски пилешки пилета се изисква извара, нискомаслен кефир или варено кисело мляко яйчен жълтъки моркови, грис и царевичен грис, витаминни смеси. Основата на диетата на пилетата е зърнени храни и зелени зеленчуци.
Ползите от отглеждането в домашни условия
Фермерите предпочитат копринените пилета заради стойността на месото, топъл пух и естетически вид. Но отглеждането на китайски домашни птици изисква големи инвестиции.
Цената на кокошка носачка варира от 2000-2500 рубли, пиле ще струва 300-350 рубли, яйце 150-200.
важно! Масата на възрастно пиле е 1–1,1 кг, петелът е 1,5 кг. Процентът на излюпване на пилета е около 85.
Предимства:
- от хранителна стойности богатството на витамини, месото на китайските кокошки носачки превъзхожда пилешкото. Съдържа аминокиселини, витамини (групи А, В, С, Е), калций, фосфор, никотинова киселина, глобулин, който укрепва костната и мускулната тъкан.
- За две стрижки се събират 100–150 грама кокоши пух, от който се изпреда топла прежда. Пухкавото оперение израства отново за 30-40 дни.
- За една година от една кокошка носачка можете да получите 80-100 светлина кафяви яйцас тегло 35-40 грама. Китайско пиле е в състояние да излюпи 15 пилета, следователно за отглеждане на потомство е по-правилно да започнете един петел и 4-5 кокошки.
Китайските копринени кокошки са предразположени към заразяване с пера, акари, бълхи, които развалят екзотичния вид на кокошките носачки, ако се отглеждат неправилно.
сухо помещение, балансирана диетаи редовните разходки ще поддържат птиците здрави. По време на разходката китайското черно пиле трябва да бъде защитено от хищници, необходимо е да се защити територията с мрежеста ограда.
Характеристика
Външно кокошките носачки приличат на пудели джуджета, с пухкава шапка на главата и бакенбарди, които им придават прилика с тях. В старите времена имаше легенди за произхода на пилетата с черно месо, зайците се приписваха на техните потомци. Но това не е надеждно. Кокошките са дружелюбни, с удоволствие се оставят да ги погалят, удоволствие е да ги гледаш.
Характеристика:
- Закръглено тяло с широк гръб, на главата - кичур, брада и бакенбарди, зеленикави или сини ушни миди, метличиносин гребен;
- Пух вместо пера, напомнящ копринена животинска коса;
- Черни кости и вътрешни органи, кафеникаво сива кожа, тъмно сиви мускули;
- Пет пръста, покрити с пера (три отпред и два отзад) – черта, която се предава по наследство.
важно! Тъмен цвяткожата и месото получават излишък от меланин.
В перата няма пигмент, така че оперението на кокошките носачки е синьо, сиво, лимонено, червено и млечно. Китайските пилета не знаят как да летят, но излюпват яйца с удоволствие, без да пренебрегват да отглеждат потомство от други видове домашни птици. Копринените кокошки носачки са придирчиви в грижите, започват да снасят на петия месец от живота.
Породи с черно месо пиле
В природата има много разновидности на домашни пилета с черни пера.
Разнообразието от породи е разделено според следните характеристики:
- Пилета само с черни пера: черен Австралорп, холандски с бял гребен, черна кастелана, минорка, испански с бяло лице, Москва, Галан.
- Породи с черен подвид: орпингтон, лангшан, голи, еревански, орловски, бронирани и полтавски пилета.
- Черна кожа, кости, вътрешни органи, кръв и оперение: ayam tsemani, uheilui.
- Пера с различни цветове и черна кожа - китайски копринени кокошки.
Екзотика от Изтока
Първите описания на породата пилета с черно месо са направени от пътешественика Марко Поло и Аристотел. Китайските аристократи се гордееха с гребенестите птици с многоцветно пухено оперение, живеещи в техните градини; в древните трактати е запазено името им „силки“, което означава „коприна“. Породата е пренесена в Русия от Европа през втората половина на 18 век.
Лечебно е черното месо на китайското пиле. Жените, които са родили дете, възстановяват силата си с помощта на такова ястие.
Включване в диетата на черно пилешко месоима положителен ефект върху:
- храносмилане;
- работата на дихателните органи;
- укрепва опорно-двигателния апарат;
- лекува пикочно-половата система;
- подобрява кръвта и удължава живота.
Китайските пилета са различни високо съдържаниекарнозин, полезен при диабет и аутизъм, който служи за формиране на мускулна маса.
Най-добрият начин за готвене на китайски пилета е задушаване, поширане, варене на бульони и супи. Допълнете ястията с джинджифил, женшен, китайски фурми и къри, но не се препоръчва да пържите пилешко черно месо.
След като сте решили да започнете да отглеждате пилета с черно месо, по-добре е да дадете предпочитание на пилетата, като се свържете със специализирана ферма. В разсадника за копринени пилета можете да закупите здраво потомство и яйца за люпене, да получите съвети относно грижите и поддръжката на китайски кокошки носачки.
На изложбите на чистокръвни птици особено много посетители се събират във волиерите с необичайно привлекателни птици, в които обичайното пиле не се отгатва веднага. Пухкав като играчки пуделиили зайци, малки, грациозни птици се държат изненадващо спокойно, без да се страхуват от външен шум и ярка светлина. Уникални чертиКитайското копринено пиле има древна и интересна историяобвити в легенди.
Удивителната красота на породата, китайското копринено пиле, е известна от много дълго време. Аристотел също спомена меко, котешка коса необичайни птици. В Китай породата е култивирана със специфична цел: местните лекари смятат месото на тези птици за лечебно за отслабени и възстановяващи се хора.
Женските болежки се лекували с топчета, направени от сухи вътрешности на кокошки, а анемията се лекувала успешно след приемане на специално приготвен бульон. Черните пилета Кохино се споменават в аналите на династията Тан.
Описанието на породата черни пилета се намира в бележките на пътешественика Марк Поло през тринадесети век, а след пет века елегантните пилета са отнесени от Китай в Европа и Русия. Сибир и долното течение на Волга бяха центрове за отглеждане на необичайна порода, която се смяташе за гордостта на богатите ферми.
Интересното е, че европейските животновъди поддържат силна легенда, че копринените кокошки са продукт на кръстосването на зайци и домашни птици, и упорито убеждаваше желаещите да закупят чифт за своето домакинство.
Лекарите смятат китайското копринено месо за лечебно за отслабени и възстановяващи се хора.
С началото на ХХ век породата престана да бъде популярна, а войните и революциите почти унищожиха популацията на домашните птици в Русия. Но с появата на аматьори, които искат да придобият нова порода, броят на китайските копринени пилета се е увеличил значително.
Китайските копринени пилета имат особен външен вид поради необичайното си оперение. Перата на птиците от тази порода не са гладки, като повечето птици, а пухкави, тъй като в краищата на перата няма куки, с които ворсините се захващат една за друга.
Породата не принадлежи към снасянето на яйца, тъй като пилето снася средно до сто яйца годишно. Масата на едно яйце е приблизително четиридесет грама, черупката е светлокафява или по-тъмна.
Общ вид: заоблена, набита, ниска и малка птица. Петлите са по-големи (достигат тегло от един килограм) и по-добре облечени от кокошките.
На снимката две китайски копринени пилета
Красива китайска копринена порода пиле
При птиците от тази порода са описани следните характеристики:
- Кадър. Широк, наподобяващ куб в структурата си. Вратът е къс и силен, гърбът е къс, доста широк, плавно се издига до кръста. Поясницата е богато оперена, завършваща с къса, високо поставена, пълна опашка. Перата на опашката са слабо развити. Гърдите са заоблени, пълни, дълбоки, преминаващи в пълен корем.
- крайници. Крилата са широки, къси, отпуснати, отпуснати. Долните крака са къси, силно оперени, метатарзусът е тъмно син, къс, задната страна е покрита с пера. Лапите имат пет добре развити пръста.
- Глава. Малък и кръгъл по форма, с черно-синьо лице и синкав силен клюн. Лобовете са малки, със синкав оттенък, обеците са кръгли, при брадатите пилета са недоразвити. На главата има гребен, чиито пера растат назад. Гребенът е къс, розовиден, брадавичест, синьо-червен. Очите са тъмнокафяви.
- оперение. Мека, копринена, текстура, напомняща животински косми или косми.
Китайският копринен е кръгла, набита, ниска и малка птица.
Следните цветове са разрешени за китайски копринени пилета:
- Допуска се бяло, леко пожълтяване, наличието на пера с различен нюанс е неприемливо.
- черен. Червеникав или кафяв оттенък се счита за дефект.
- Равномерно син оттенък, петелът има малко по-тъмна долна част на гърба и грива.
- Дивата окраска е различна при петела и при кокошките, петелът има черно-кафява глава, гръб, гребен и рамене, втори ред махови пера, тъмнозлатиста долна част на гърба и грива. Гърдите, коремът, долните крака, перата на опашката на първия ред, както и оперението на пръстите и метатарзуса са черни. Кокошката е почти изцяло тъмно кафява, с леки примеси на кестеняв цвят на гърдите и главата.
- Червен. Допуска се само еднакъв нюанс на червено.
- Жълтият цвят е разрешен само при брадатите китайски копринени кокошки.
Цветове, разрешени от стандарта: черен, бял, син, червен, жълт, див.,
Всички цветове трябва да са чисти, без вмъкване на пера с различен цвят.
Разлики между китайски копринени пилета и петли
Подобно на много други породи, китайската копринена кокошка се различава от петела с по-малко тяло и глава, по-точен, малък гребен и обеци. Тялото на пилето има по-заоблен формат, долните крака и метатарзусът са по-къси, шията не е толкова дълга.
Оперението на пилето е силно развито в областта на слабините и пищялите, докато петелът има развити махови пера на опашката и крилата и грива. Цветът на пилето е спокоен и предимно монофоничен., без изразени нюанси на същия цвят. Петлите са по-елегантни, особено в синьо и диви цветове.
Вътре в коприната Китайска породаИма два подвида: стандартен и брадат.
Има два подвида китайски копринени пилета: брадати и стандартни.
Брадатите копринени пилета практически не се различават по външен вид от стандартния сорт, с изключение на някои характеристики на структурата на главата и цвета. Жълт, елегантен цвят е присъщ само на брадати индивиди, а брадата им е буйна, превръщайки се в пухкави бакенбарди, почти напълно покриващи лобовете.
Обеците са леко забелязани.
Китайската копринена порода може да се разграничи от всяка друга по следните отличителни черти:
- Пухкаво оперение, подобно на животинска коса.
- Компактна структура на тялото.
- Пет пръста на лапите, с три пръста отпред и два отзад.
- Кожа с черен цвят.
- Човка със синкав цвят.
- Черно лице и лапи.
Китайската коприна има пухкаво оперение, подобно на животински косми.
Специалната структура на перата на китайските копринени пилета прави тези птици уязвими на влага. Водата, търкаляща се по гладките пера на обикновено пиле, прониква през копринения пух. Ето защо тази порода се нуждае от сухо помещение за отглеждане и разходка, по възможност защитено от дъжд.
Опитни собственициптици от тази порода около веднъж месечно организират прическа за своите домашни любимци, използвайки мека пера като суровина за прежда или правейки пухени неща.
Препоръчително е да не се допуска съвместно поддържане на китайски копринени пилета и водолюбиви птици, тъй като в същото време в къщата постоянно присъства висока влажност и постелята се намокря и замърсява много бързо.
Опитните собственици на птица от тази порода организират прическа за своите домашни любимци около веднъж месечно.
С пилета от други породи копринените живеят заедно, без да се опитват да влизат в конфликти. Ако обаче петел от друга порода „тъпче“ кокошките твърде активно и в същото време има голяма маса, тогава трябва да бъде трансплантиран. Мекото и буйно оперение на китайските копринени пилета се набръчква много бързо и птицата губи своя привлекателен, необичаен външен вид.
При изолирано съдържание на едно семейство, което включва един петел и пет или шест кокошки, е необходимо малко пространство. Птицата от тази порода е много спокойна и приятелска, не изисква голямо падока и просторна волиера.
Спретнати кокошки виреят в сухо помещение, където не са необходими кацалки.В кокошарника трябва да има мрежа с фина мрежа по стените и покрива и е по-добре да бетонирате пода, като отгоре изсипете насипна постелка от слама или талаш.
Падокът и кокошарникът са покрити с мрежеста мрежа.
важно. Не забравяйте да предоставите пълна защитакъща от гризачи и хищници, тъй като през нощта копринена кокошка може да стане лесна плячка за голям плъх или пор.
Китайските копринени пилета имат очарователен външен вид, много забавен. За да се запази целият добитък от млади животни, е необходимо да им се осигури подходящо хранене.
По избор на собственика можете да храните бебетата или с готова храна, съдържаща различни добавки (мляко на прах, витамини и антибиотици), или с натурална храна.
Сухите комбинирани фуражи от различни марки се класират според възрастта на пилетата: от първите дни се дава най-хранителният фураж с високо съдържание на протеини, след месец младите животни могат да бъдат прехвърлени на храна за отглеждани пилета.
Китайските копринени пилета се хранят както със сух, така и със сочен фураж.
Естественото хранене за еднодневни китайски копринени кокошки трябва да се състои от:
- Ситно нарязано варено пилешко яйце.
- Малко количество варено просо или царевица.
- Ситно нарязан зелен лук.
От третия ден в диетата се въвежда ронливо нискомаслено извара и царевичен грис. Постепенно броят на варените яйца се намалява, като се заменят с ронливи каши в рибен или месен бульон, рибни и месни отпадъци, сварени до омекване. Не забравяйте да добавите нарязани зеленчуци от глухарче и коприва, зелен лук към миксера.
Възрастна птица, която се храни натурални продукти, можете да добавите варени картофи и тиква, нарязани и попарени зеленчуци като добавка към пълнозърнестите пшеница и царевица. Можете да готвите каша от натрошено зърно, с добавяне на растителни отпадъци и месо и костно брашно, рибни и месни отпадъци.
Варени зеленчуци могат да се добавят към диетата на възрастни птици.
По време на периода на линеене е много добре да добавите слънчогледови семки към диетата, за да подобрите характеристиките на качеството на перата.
Развъждането на китайски копринени пилета е прост и вълнуващ бизнес. Пилетата от тази порода са отлични кокошки-майки, люпят яйца с удоволствие и се грижат перфектно за излюпените пилета.
За да се получи здрав добитък, инбридингът не трябва да се използва при развъждането. Петелът трябва да е от друго гнездо, тогава пилетата нямат вродени деформации и случаи.
Пилетата от тази порода са отлични кокошки-майки, люпят яйца с удоволствие и се грижат перфектно за излюпените пилета.
След като пилетата пораснат, кокошката може да бъде пусната в общия двор.
Чур с порода китайска коприна
Китайските копринени пилета имат хилядолетна история. Родината Китай. Пилетата се наричаха - примки. Перата на копринените пилета нямат кукички и следователно не могат да бъдат закопчани.
При китайските копринени пилета няма младо линеене. Пилетата изглеждат вълнени. С атрактивния си външен вид те веднага привличат вниманието. Нормалната структура на перата е характерна само за част от маховите пера на крилото и опашката.
В допълнение към коприненото оперение, китайското копринено пиле има характерно синьо оцветяване на кожата, периоста, перитонеалната обвивка, гребена и менингите. В тази връзка те получиха името - черни (негри).
Черните пилета са донесени в провинция Астрахан от Перм, в Сибир - от Китай, в Санкт Петербург - от Англия.
Китайското копринено пиле е декоративна лека порода, доста голяма по размер и доста подвижна. Има форма на джудже.
Пилетата от породата китайска коприна имат пет пръста. Тази черта се предава упорито на потомството. Краката и пръстите са пернати. На главата има гребен, брада и бакенбарди. Гребенът е малък, с форма на роза, без зъб. Гребенът на петела е насочен назад. Цвят на оперението - бял, черен, див, син. Кожата е черна. Лобовете са тюркоазени, човката и гребена са сини.
Живо тегло на китайски копринени петли - 1,5 кг, пилета - 1,0-1,1 кг.
Китайските копринени пилета снасят до 80 светлокафяви яйца с тегло 40-41 g годишно.
Китайските копринени пилета имат много нежно и вкусно месо, въпреки че труповете не изглеждат привлекателни поради черния цвят.
Сега копринената (копринена) порода се отглежда от любители на домашни птици по целия свят. Има доказателства, че копринените пилета се използват за получаване на пух, който се стриже от тях, като от овце. За 2 подстригвания от едно пиле се получават 120–150 г пух. След подстригване перата израстват отново за 30-40 дни.
За първи път китайските копринени пилета се споменават през четиристотин век пр.н.е. от Аристотел. Той ги характеризира като „кокошки с котешки косми“. Китайската династия Тан също остави паметта на "черните пилета Кохински", говорейки за тях в аналите.
През 13 век Марко Поло описва домашните пилета с черна кожа. Това бяха китайски пухени пилета. На територията на Русия това Домашна птицасе появява през 18 век. По това време те се срещат в Сибир, Астрахан, Персия. Има много митове за тази порода. И така, холандските животновъди казаха на купувачите, че породата е резултат от кръстосването на заек и пиле. Мнозина вярваха, че пухените пилета имат истинска козина на бозайници. Но не е.
Породата е силно декоративна. Перата на копринените пилета изглеждат толкова елегантни поради липсата на куки върху тях. Поради това перата не се преплитат едно с друго и изглеждат пухени. Породата е много красива. Невъзможно е да се подмине безразличен такъв чар. Мнозина се възхищават на породата "китайски копринени пилета", снимката предава приликата им с малки бели пудели, но с крила и клюн.
Така пишат за тази порода онези, които са видели тази птица на изложбата. Гребенът на главата прилича на "шапка" на пудел. Кокошките и петлите имат бради и бакенбарди. Гребенът им е малък, направен под формата на роза без зъб. При петлите снопчетата са насочени леко назад. Цветът на оперението е много разнообразен: бял, син, черен, жълт, сив. Лобовете са тюркоазени, човката и гребена са сини. Интересното е, че цветът на кожата на тази птица винаги е черен. Затова я наричат черна.
На лапите, за разлика от други пилета, тези имат по 5 пръста. Освен това пръстите и краката са пернати. Гърдите им са покрити с пух и са доста широки.
Китайците лекуват с копринено пилешко месо мигрена, туберкулоза, заболяване на бъбреците, "женски" и много други заболявания. Източната медицина поставя месото и яйцата на тези птици наравно с женшена. Има няколко рецепти за този лечебен деликатес.
Формата на тялото е заоблена от всички страни, гърбът е широк и къс, с изпъкнали рамене. Опашка - с големи плитки и пера на опашката. Долните им крака са пернати и къси. На такава красота само да се възхищаваме. Но месото не само от прости, но и от декоративни пилета се яде, въпреки че външният вид на трупа не е много привлекателен поради черния цвят. Но месото е много крехко и вкусно.
Те го получават от кокошки и пух, стрижат го като от овце. След подстригване перата на птиците израстват отново за около месец. Ето защо, ако някой мечтае да се сдобие с овца, но няма къде да я държи, той може да си купи няколко такива сладки птици. Китайските пухени пилета ще дадат 60-75 грама пух наведнъж, а след месец - същото количество. Печалбата е налице. В допълнение към пух, месо, пилета дават яйца. Вярно, че са кафеникави на цвят, но много полезни, като месото, за чиято лечебна сила дори се носят легенди.
Една от тях гласи, че мъж, който живее в Китай, е имал неизлечимо болна майка. Синът й помогнал да влезе във вагона, а те тръгнали да търсят лекар, който да спаси жената. Карахме доста време, но без резултат. Нямаха друг избор, освен да се върнат у дома. На връщане семейството спряло в къщата на един фермер. Стопанинът беше гостоприемен и приготви за гостите черна кокошка - най-ценното нещо, което имаше в къщата. И на сутринта жената се почувства по-добре. На следващия ден тя вече ходеше бързо и тогава беше напълно излекувана. Ето защо се смята, че китайското копринено пиле, снимка на което можете да намерите например в интернет, лекува много заболявания.
Ако самата китайска кокошка не иска да излюпи малките, тогава яйцата могат да бъдат поставени под обикновена кокошка. За да приеме заварените като свои, не е нужно да дишате върху яйцата, а трябва внимателно да ги вземете с ръце в чисти ръкавици.
Зоолозите от Бон, които изследваха състава на черното месо, установиха, че то съдържа много аминокиселини, калций и витамини; съдържа фосфор, никотинова киселина и вещества, които пречистват кръвта, активират работата на бъбреците, далака и половите органи.
В древен Китай копринено пилешко месо, подправено с бял сос, се сервирало на вечери. Това беше направено, за да контрастира тъмното месо със светлия сос.
Японската, китайската, камбоджанската, малайзийската, корейската кухня смятат месото от пухени пилета за изискано. Най-често от него се приготвя или задушава бульон. За да придадете на ястието голямо лечебни свойства, традиционен китайска медицинапрепоръчва добавяне на женшен към пилешка супа (пухена), портокалова кора, джинджифил, бял ямс. Такава супа се дава на отслабени хора, болни хора. Дава им сила и помага да се възстановят от много болести.
Преди това тъмното месо не беше популярно в американската и европейската кухня. Но сега гледната точка на кухнята на тези региони се промени драматично. Птицата от тази порода започва да се отглежда практически в индустриален мащаб. Птицевъдите в много страни също са закупили възрастни пилета за разплод в задните си дворове. Грижата за китайските пилета не е трудна. Те ядат това, което ядат нормалните пилета.
В допълнение към гастрономическите, пухените птици ще задоволят и естетическия вкус на собственика. Искам да се възхищавам на тези пилета всяка минута. През лятото можете да им изградите падока и след работа личен парцелвъзхищавайте се на такава красота. Продажбата на яйца и пилета ще бъде печеливша. Сега едно китайско пухено пиле струва 200-250 рубли, така че бизнесът е печеливш.
Ако всичко е направено правилно, след 3 седмици ще се излюпят смешни пилета. Те трябва да бъдат заобиколени от грижи, настанени в топла стая, правилно хранени и много скоро глупавите бебета ще пораснат и ще станат шикозни птици - гордостта на собственика.
Светът е пълен с чудеса! Дори в семейството на прозаичните пилета има представители като китайското копринено пиле. Козината на тези същества е мека, подобна на котешка. Безтегловни шапки и пух, необичаен цвят на оперението - всичко придава на пилетата горда поза и външен вид, за да съответстват на китайските мандарини. Древните китайски писма споменават за това, наричайки го "примки". В Европа научиха за невероятните пилета през 13 век, в Русия пилетата се появиха през 18 век.
Описание на породата
Копринено пиле с черни пера е най-старият представител на породата. С пухкави меки пера, кокетен гребен, птицата прилича на пудел. Бакенбардите и брадата са допълнителна украса на китайското копринено пиле.
В Китай етносукапрепоръчва да се яде месо черно пилесъс заболявания на придатъците. При болезнена менструация и за красота жените купуват в аптеката топчета от вътрешностите на черно пиле. Те незабавно облекчават болката. Смята се, че системната употреба на черно месо удължава възрастта на жените.
Вътрешните органи на този вид "пиле с кости на врана", според китайските характеристики:
- черни кости;
- черно-кафява кожа;
- сивкаво черно месо.
Пилешките трупове са деликатесен продукт. Те са малки. Кокошката тежи 1,5 кг, петелът е по-голям. Това е приблизително теглото на обикновените, пубертетът ги прави визуално по-големи. Екзотика добавя структурата - тялото е почти кръгло с къс широк гръб и изпъкнали рамене, опиращи се на къси пухкави крака. Тюркоазени ушни миди, син гребен и клюн допълват картината. Това пиле може да се разпознае само по описание.
Снимки и видеоклипове за китайско копринено пиле, за тези невероятни птици се възприемат с голям интерес.
Чистокръвният индивид няма груби пера, може да има червено-сини обеци и розов гребен, но винаги има пет пръста с еднакво развитие на краката.
Цветът на перата може да бъде сив, син, бял, но черният се счита за основен цвят на породата. Минали са векове, а екзотичните китайски копринени пилета са останали любопитство в Европа. Яйцата им са скъпи за закупуване за разплод, можете да видите дивеч в частни ферми и специални ферми.
Характеристики на копринени пилета
Екзотичен вид пилета не се оценява за производството на яйца. Въпреки това могат да се получат 100 яйца годишно с тегло около 35 g. Кокошката става добра майка и мъти не само своите, но и пъдпъдъчите и фазанските яйца. Птиците не са срамежливи, с готовност отиват в ръцете на собственика, позволявайки си да бъдат погалени.
Пухът на китайските пилета е ценен. Веднъж месечно се подстригва, като се събират до 70 грама от главата, за плетене се използва пух. Птиците лесно издържат зимата в неотопляеми помещения. Те не се нуждаят от кацалки, екзотите не могат да летят. Диетата е същата като при обикновеното пиле. Но ако искате кокошката да се втурне, по-добре е да осигурите топло съдържание и дълъг светлинен период.
Необходимо е да се осигури капково поливане, птицата не понася мокри пера, влага в стаята.
Китайското копринено пиле е най-пухкавото пиле в света. Те обаче са податливи на всички болести по пилетата. Пух ядите, кърлежите и бълхите, ако се държат неправилно, ще унищожат декоративния ефект. При небалансирана диета е възможно запушване или възпаление на стомашно-чревния тракт.
Диарията ще създаде неприятна топка от сплъстена вълна от декоративна птица. чиста стая, добра хранаи грижите ще помогнат за поддържането на силно здраво стадо. Ходенето за пилета е необходимо условиездравословно съдържание.
Характеристики на отглеждането на птици
Отглеждането на китайски пилета е скъпо. Едно пиле струва 50 долара. д. За да получите потомство, трябва да купите петел и няколко кокошки. Яйцето остава жизнеспособно една седмица. Една кокошка може да излюпи не повече от 15 яйца. Като се има предвид ниското производство на яйца, за да организирате люпенето, трябва да придобиете стадо от 5 кокошки и петел. майка кокошка добра мамаи има гаранция, че ще растат здрави потомци.
Можете да закупите яйца само за около 5 долара или готово пило от пилета, като плащате повече от 7 долара всяко. Има такава възможност, ако сте резидент голям град. Те продават екзотика в специални магазини или големи пазари.
Китайските пилета се отглеждат като обикновени пилета с постепенно намаляване на температурата на съдържанието, като се започне от 30 градуса през първата седмица до 18 след 1 месец. Организира се хранене, като се започва с варен жълтък и натрошени зърнени храни с постепенно разширяване на менюто. В същото време натрошените смеси трябва да съставляват най-малко 55% от диетата, необходими са витаминни фуражи и варени зеленчуци.
Винаги трябва да има вода в поилката за пилета, но пухът на гърдите не трябва да се мокри при пиене.
Хранителна стойност на черно пиле
У дома китайското копринено пиле се оценява не само за декоративен вид, но също специален съставмесо. Необичайно тъмното месо и пилешките вътрешности са лековити. В сравнение с бялото месото е по-хранително, богато на витамини и аминокиселини. Ястията с черно пиле са по-крехки и не съдържат мазнини. Те се усвояват по-добре и се считат за лечебни.
През 1578 г. китайски лекар сред лечебни билкиизброява като лекарство, което потиска гаденето, възстановява силата на кръвта, спира кървенето на черно пилешко месо.
100 г черно пилешко месо съдържа:
- витамин B1 - 0,02 mg;
- витамин B2 - 0,1 mg;
- никотинова киселина - 7,1 mg;
- витамин Е - 1,77 мг.
Въпросният продукт има повече глобулин, полезен е за жени, страдащи от анемия. Използването на китайско копринено пилешко месо е полезно за всички, особено за хора, отслабени от продължителна и тежка болест. За терапевтични и профилактични цели се препоръчва да се ядат 150 г месен продукт.
Месото от китайски черни пилета се счита за деликатес в други азиатски страниКорея, Виетнам, Япония. Ястието се приготвя с джинджифил и местни билки. Източна медицинапрепоръчва влизане в менюто и систематично консумиране на черни пилешки продукти за пациенти:
- анемия
- с проблеми с черния дроб, далака и бъбреците;
- заболявания на стомашно-чревния тракт.
Приготвянето на ястия от черно пилешко месо не трябва да се придружава от пържене. Къри, супи, бульони, яхнии - по-добри начиниготвене на здравословна храна.
Видео с копринено пиле
Ако мечтаете да започнете ферма и да отглеждате пилета, препоръчително е да обърнете внимание на много необичайна породапернат - китайски пух. Тези птици са значително различни от пилетата, с които сме свикнали. от външно описаниепухените пилета изглеждат като пухкави бучки, състоящи се от меки пера. От къде идва тази породапилета? По този въпрос мненията на експертите се различават. Някои смятат, че птиците са донесени в Европа от Америка от самия Дарвин. Други смятат, че пухкавите пилета идват от Китай.
Особености
Каквото и да беше, но китайците пухена породапилета привлича вниманието на фермерите и обикновените хора. Поради деликатната, копринена покривка от пера, тези птици често се наричат копринени. Всъщност никой друг вид птици няма толкова деликатни, копринени пера. Описанието на тези птици, много от тях започват с цвета на перата. Като правило те са бели. Но има пухени пилета от кафяво, черно и жълто.
Интересен факт е невъзможността за кръстосване на пухени пилета с обикновена порода. Такъв съюз не създава потомство. Китайските пухени пилета на снимката са маловажни кокошки носачки. Една кокошка носи от 80 до 10 яйца годишно. Според описанието и формата те се различават от яйцата на обикновените пилета. Яйцето на китайската пухкава кокошка е малко, обагрено в кафяво.
потребителска полза
Съдържанието и отглеждането на китайски пухени пилета на снимката не носи значителни доходи на фермера. Месото на тази птица е различно от обикновеното пилешко месо. По цвят и вкус този продуктнапомня на дивечово месо. Но тъй като размерът на пилето е малък, теглото на месото от една птица е не повече от 700-800 грама. Имайки в предвид даден факт, гребенестото пиле не е продукт масово потребление. В повечето случаи отглеждането на китайски пухени пилета е необходимо за запазването на породата и визуалното удоволствие.
Отглеждане и отглеждане
Китайското пухено пиле не е взискателно към грижи и поддръжка. За нормално развитиептици, е необходимо да поставите домашни любимци в обикновена къща за домашни птици. Като се има предвид, че тази порода не може да лети, не е необходимо да оборудвате стаята с костур. Ако собственикът желае да получи яйца от гребенест кокошки през цялата годинакъщата трябва да е чиста и топла.
Развъждането на пилета също не изисква специални знания и условия. Получаването на пилета се извършва по метода на инкубиране на яйца от кокошка или чрез затопляне в инкубатор. Разбира се, първият вариант е по-евтин и труден. За да може едно пиле да излюпи яйца, не е необходимо да се създават специални условия. Това са отговорни птици, които внимателно следят потомството си.
Във видеото опитен фермер ще говори за нюансите на отглеждането и развъждането на китайски гребени пухени пилета.
Накрая
Китайските пухени пилета се различават от обичайната порода в отлично външен вид. Но тук свършват предимствата на тези птици. Ако ги разгледаме от гледна точка на рентабилността, тогава отглеждането и отглеждането им няма да донесе печалба. Въпреки здравословното месо и яйца, пилетата не са популярни. Често те се отглеждат само за визуална наслада и запазване на породата. Ако смятате себе си за ценител на оригиналните породи птици, тогава можете да вземете няколко гребенест птици и да се насладите на съзерцанието на особени домашни любимци.