Kultivar Actinidia arguta. Aktiniidia
Selles artiklis räägime meile veel üsna vähetuntud viljataimest - aktinidia arguta. See eksootiline põõsas võib igal kevadel, suvel ja sügisel rõõmustada meie suure kodumaa elanikke oma vapustava välimusega ning sügisel magushapude viljadega, mis on rikastatud vitamiinide ja kasulike mikroelementidega. Neile, kes sellest taimest ja selle eest hoolitsemisest veel midagi ei tea, on väga kasulik seda artiklit lugeda.
Actinidia arguta kuulub liaanilaadsete liikide hulka aiataimed. IN elusloodus see viljapõõsas elab Hiinas, Jaapanis, Kaug-Ida Venemaa. Actinidia arguta on lokkis, helepruuni puitunud varrega, mille pikkus võib mõnikord ulatuda kahekümne meetrini. Nii pikk taim ei saa ilma toetuseta hakkama. Seetõttu on aiamaale istutamisel vaja tagada stabiilne ja üsna kõrge tugi (võre). Aktiniidiate kasvatamisel tuleb arvestada ka asjaoluga, et see taim on kahekojaline. Teisisõnu, viljakandmise protsessis peavad osalema kaks põõsast - isane ja emane. Seda, kas Actinidia arguta kuulub ühte või teise sugukonda, saab kevadel kindlaks teha õitsemise tüübi järgi – emaslille arsenalis on nii pesa kui tolmukas, isastaime õitel aga ainult tolmukad. Veelgi enam, vaatamata emaslilledes leiduvale nii põldudele kui tolmukatele, on isaspõõsa lähedus vajalik, et taim saaks vilja kanda. Üks isane põõsas võib vilja anda korraga viiele oma naabrile. Actinidia arguta lehed on kevadel rohelised või tumerohelised. Õitsemise ajal muutuvad nad heledamaks ja mõned muutuvad täiesti värvituks ja sulanduvad taime valgete õitega. Sügisele lähemal muutub aktiniidia lehestik kollaseks, roosaks ja seejärel täiesti lillaks. Lehtede kuju meenutab mõnevõrra ovaali või ellipsi, lehe ots on piklik terava noole kujul. Õitsemise ajal kiirgab aktiniidia argut vapustavat magusat aroomi. Selle värvi läbimõõt on kuni kaks sentimeetrit ja värvus on valkjas. Väliselt meenutavad Actinidia arguta viljad mõneti minikiivi või karusmarju. Need on ühesugused rohekaspruunid pruunide pikitriipudega. Vilja kuju võib olenevalt sordist olla mis tahes - ümmargune, ovaalne, piklik või kärbitud. Actinidia viljad on magushapu maitse ja aroomiga. Mõned kasvatajad väidavad, et selle taime marju iseloomustab teatav ananassi lõhn, teised kuulevad selles õuna või aprikoosi noote. Üldiselt maitsevad ja värvivad kõik aktiniidiad erinevalt! Aktiniidiamarjades on uskumatult palju C-vitamiini. Isegi tuntud C-vitamiini kontsentratsioonimeistrid, sidrun ja kiivi, sisaldavad seda vähem kui aktiniidia. Lisaks C-vitamiinile on see taim rikastatud ka P-vitamiini ja keratiiniga. Actinidia argut marju võib kasutada värskelt või kuivatatult, aga ka kompottide, hoidiste ja moosidena. Kõigil neil roogadel on unustamatu aroom ja maitse. Actinidia arguta tasub istutada aeda, suvilale või majakrundile mitte ainult selle viljade maitse ja kasulikkuse pärast. Fakt on see, et sellest taimest võib saada suurepärane kaunistus ja maastikukujunduse osa. Seda saab kasutada ka hekina. Actinidia arguta: sordidPraeguseks on aretatud ja meie laiuskraadidele kohandatud üsna palju Actinidia arguta sorte. Mõnikord erinevad nad üksteisest radikaalselt. Need võivad erineda vilja kuju ja värvi, põõsa kõrguse ja leviku, maitse ja aromaatsete omaduste poolest. Mõned Euraasia Kaug-Idas elavad taimed ei juurdunud ühel või teisel põhjusel meiega kunagi. Näiteks Actinidia polygamum (Pipar) ei meeldi meie aednikele oma pikantse pipratera tõttu. Meie aretajatel õnnestus välja töötada isegi samanimeline iseviljakas Actinidia sort, mis ei vaja paarisistutamist. Meie kodumaa külmade talvede karmide olude jaoks aretati välja ka aktinidia arguta Veiki sort, mis talub isegi kolmekümnekraadiseid pakase. Teised meie riigis paljulubavad ja populaarsed aktiniidia arguti sordid on: Balsamnaya, Zvezdnaya, Dachnaya, Mihnevskaya, Lunnaya, September ja Primorskaya actinidia, samuti sordid Geneva, Green Balsam, Ilona, Zolotaya Kosa, Relay ja Taiga Emerald. Actinidia arguta: istutamineActinidia argut võib paljundada seemnete, juurevõrsete või kihistamise teel. Kõige usaldusväärsemaks ja tõhusamaks viisiks aktiniidiate paljundamiseks peetakse pistikutega paljundamist. Siin on üksikasjalik algoritm arguti pistikutega paljundamiseks:
Parim aeg aktinidia arguta pistikute istutamiseks on kevad või suve algus. Püsivasse kasvukohta võib aktiniidia istutada 1-3 aastaseks saades. Soovitav on istutada sügisel, kuid positiivseid tulemusi võib anda ka kevadine istutamine. Actinidia arguta seemikud Actinidia arguta istutamine alalises elukohas:
Aktiniidiaid avamaale istutades peate teadma üht kuldreeglit - seemiku juured tuleb avada kohe istutamise hetkel. Kui teete seda varem, võite taime lihtsalt rikkuda, kuna aktiniidia juured võivad kuivada vaid viie minutiga. Actinidia arguta: hooldusActinidia arguta õige hooldus seisneb vaid mõne tingimuse pakkumises:
Aktiniidia istutuskoha valimisel on kõige keerulisem rahuldada selle vastuolulisi vajadusi. Fakt on see, et selle taime vars ja võrsed armastavad väga päikest, kuid juurestik võib päikesevalguse mõjul põleda. Seetõttu oleks aktiniidiate istutamisel parim valik avatud maatükk, mille juured on varjutatud. Samuti väärib märkimist, et aktiniidiatele ei meeldi kloori ja lubja lisandite olemasolu mullas. Nagu eespool mainitud, on Actinidia arguta ronitaim, mis vajab tuge. Seetõttu on hädavajalik tagada piisava kõrgusega spetsiaalse võre olemasolu. Juurestik aktiniidiatele ei meeldi põud ja võib selle tõttu surra. Seetõttu tuleb taime pidevalt kasta. Teine aktinidia arguta aktiivse kasvu ja vilja kandmise tingimus on mulla regulaarne kobestamine varre ümber. Sel juhul ei tohiks mulda väga sügavalt multšida, kuna on võimalik taime juurte kahjustamine. Parim multš aktiniidia jaoks on sellelt langenud lehed. Actinidia arguta kui sellisel pole vaenlasi. Tõsi, toa- ja õuekassidega tasub olla ettevaatlik. Nad söövad hea meelega noorte seemikute koort ja varsi. Seega, kui selline oht on olemas, on parem puud kaitsta kaitsevõrguga. Kokkuvõtteks tasub kokku võtta, et kui soovid oma krundile soetada ilusat taime, mis kannab tervislikke ja maitsvaid vilju, siis istuta kahtlemata paar aktinidia arguta. See tagasihoidlik, külmakindel põõsas on võimeline pakkuma selle omanikele palju esteetilist ja gastronoomilist naudingut. Actinidia arguta eest hoolitsemine: video |
Actinidia arguta peal isiklikud krundid Vene aednike seas on see haruldane. Vahepeal ühendab see taim edukalt atraktiivsust välimus maitsvate ja tervislike puuviljade olemasoluga. Selle eeliste hulka kuuluvad ka hooldamise lihtsus, hea külmakindlus ja kõrge saagikus.
Kuidas näeb välja Actinidia arguta?
Actinidia arguta (ladina keelest tõlgitud kui "terav") on mitmeaastane heitlehine viinapuu, mida kasutatakse laialdaselt maastikukujunduses ja mida kasvatatakse viljakandjana. Tema kodumaa on Hiina ja Jaapani põhjapiirkonnad. Venemaal leidub seda taime Kaug-Idas, samuti Sahhalinil ja Kuriili saartel. Viinapuu produktiivne eluiga on 75–90 aastat. Ta kannab esimest saaki viiendal aastal pärast mulda istutamist.
Vars
Actinidia arguta vars võib kasvada kuni 20–30 m pikkuseks. Samal ajal on see väga õhuke - 15–20 cm läbimõõduga. Valmides muutub selle põhi pruunseks, muutes oliivivärvi pruunikashalliks. Vars kõverdub tugevalt, nii et vangistuses taime kasvatamisel tuleb see varustada kaare, võre või muu toega, mida mööda viinapuu saaks ronida.
Toel asuv Actinidia arguta näeb palju soodsam välja kui lohakas sassis võrsete hunnik
Lehed
Actinidia lehed näevad läbi hooaja väga elegantsed välja. Enne õitsemist värvitakse need rikkaliku rohelise värviga, pärast mida muutuvad nad märgatavalt heledamaks heleroheliseks. Sügisel muudavad need järjest erksa sidrunikollase tooni karmiinpunaseks ja tumedaks burgundiaks. Lehtplaadil on teravalt terava tipuga ellipsi kuju. Lehe pikkus ulatub 8–12 cm-ni, laius 3–5 cm, servad lõigatakse väikeste hammastega. Nad õitsevad varakevadel ja langevad oktoobri teisel kümnel päeval.
Tänu lehe teravale tipule sai actinidia arguta oma nime
Tolmeldamine
Sarnaselt teistele aktiniidiatele kuulub arguta kahekojaliste taimede kategooriasse. See tähendab, et rikkaliku saagi korrapärane saamine on võimalik ainult siis, kui kasvukohal on nii isas- kui ka emaspõõsaid vahekorras ligikaudu 1:5. Esimesed täidavad tolmeldajate rolli, teised on seal, kus marjad valmivad. Kaasaegsed aretajad on välja töötanud mitmeid iseviljakaid sorte, kuid praktika näitab, et see pole täiesti tõsi. Ilma tolmeldajata muutuvad marjad väiksemaks ja saagikus väheneb järsult.
Isaseid taimi emastaimedest on võimalik eristada ainult õitsemise ajal. Esimesed on iseloomulikud suure hulga tolmukate olemasolule, kui põld puudub. Emasõiedüksildane (harvemini kogutakse kolmekordseteks õisikuteks), suured. Isased on palju väiksemad, kilbi- või vihmavarjukujuliste õisikutega.
Isaste Actinidia arguta taimede õied on hõlpsasti äratuntavad emaka puudumise järgi.
Õitsemine ja viljakandmine
Õitsemise ajal levitab aktinidia arguta hämmastavat magusat aroomi, mis sarnaneb maikellukeste või apelsiniõite lõhnaga. Tema õied on lumivalged või rohekashõbedased, üsna suured (läbimõõt 2–2,5 cm). Õitsemine kestab umbes kaks ja pool nädalat, alates mai lõpust. Õietolm on väga tume, peaaegu must.
See viinapuu kannab vilja igal aastal ja on hea saagikusega. Täiskasvanud taimelt eemaldatakse ligikaudu 15–20 kg marju, mille kuju meenutab väga väikeseid kiivisid või suuri karusmarju. Nende viljaliha on väga õrn, meeldiva magushapu maitse ja rikkaliku aroomiga. Kõige sagedamini võrreldakse seda ananassi lõhnaga, kuigi mõnele meenutab see õunu, banaane või aprikoose. Enamiku sortide koor on erkroheline, mõnikord pikisuunaliste tumedate triipudega. Kuid on ka aretajate aretatud sorte, millel on särav lilla söödav nahk.
Keskmine pikkus vili - 2-3 cm, laius - 1,5-2,8 cm.Marja kaal on 4,5-6 g.Saak valmib septembri lõpus,viljumine kestab 2-2,5 nädalat. Marjad ei pudene põõsalt kaua, isegi kui ilm ideaalist kaugel.
Actinidia arguta erinevate sortide viljad on väga erineva kuju ja suurusega.
Puuviljade kasutamine
Marjad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga tervislikud. Need sisaldavad palju rohkem vitamiini Sidrunite, astelpaju ja musta sõstraga. Suures kontsentratsioonis on ka A-, P- ja Q-vitamiini, keratiini, orgaanilisi happeid, flavonoide ja saponiine.
Kuumtöötlemise eelised ei muutu kuidagi ja säilib iseloomulik aroom, seega sobib aktinidia arguta suurepäraselt kompottide, hoidiste, keediste, tarretiste ja muude omatehtud preparaatide valmistamiseks. Sel juhul tuleb kasutada ainult emailnõusid ilma laastudeta (C-vitamiin hävib kokkupuutel metalliga) ja hoida preparaate pimedas kohas (päikesekiired hävitavad palju orgaanilisi aineid).
Kuumtöötlemine ei vähenda aktiniidia kasulikkust, seetõttu kasutatakse seda sageli omatehtud preparaatide jaoks.
Kodumaal Hiinas ja Jaapanis kasutatakse aktinidia argutat maastikukujunduses laialdaselt. Seda kasutatakse hekkide ja "roheliste seinte" moodustamiseks, mis võib aidata varjata objektil mõnda inetut ehitist. Saate kaunistada ka vaatetorni, verandat jne.
Actinidia argutat kasutatakse laialdaselt maastikukujunduses
Video: Actinidia arguta koristamine
Actinidia arguta sordid
Kaasaegsed valikpakkumised lai valik kodumaist ja välismaist päritolu aktinidia arguta sordid. Enamiku nende külmakindlus võimaldab kasvatada saaki kogu Venemaal.
Balsamnaya
Hiline sort, marjad valmivad septembri teisel kümnel päeval. Viljad kaaluvad keskmiselt 5–6 g, kuid leidub ka kuni 8 g kaaluvaid rekordiomanikke. Kuju on peaaegu ümarate tippudega rööptahukas, läbimõõt 2 cm või veidi rohkem.
Actinidia arguta sordi Balsamnaya viljade suurus on veidi erinev
Marja kest on sile, erkroheline pruunika varjundiga. Maitse selge hapukusega. Viljaliha on õrn, hapuka aroomiga, mis sarnaneb mõnevõrra männiokkade lõhnaga.
Kuu
Üks uusimaid aretusuuendusi, mis on spetsiaalselt aretatud lähipiirkondadest. Viljad valmivad päris sügise alguses (kesk-hiline sort).
Actinidia arguta Luna on Venemaa aretajate üks viimaseid saavutusi
Marjad ei ole liiga suured, veidi külgsuunas lameda silindri kujulised. Keskmine kaal - 3–4,5 g, pikkus - umbes 2,5 cm Nahk on sile, oliivivärvi. Vili maitseb magusalt, kerge värskendava hapukusega.
septembril
Üks populaarsemaid sorte Venemaa aednike seas. Septembrikuu sort on saadaval kahes aktiniidiasordis - kolomikta ja argut, mis erinevad omaduste poolest, seega peaksite ostmisel eelnevalt selgeks tegema, mida täpselt vajate. Viinapuu keskmine kõrgus on umbes 7 m. Õitsemine on üsna pikk - pungad kestavad 18–25 päeva. Kuid produktiivne periood ei ole liiga pikk - 30–40 aastat.
Actinidia arguta September on eriti hinnatud maitseomadused puuviljad
Marjad on keskmise suurusega, veidi alla 2 cm pikad, koor on rikkaliku smaragdvärviga, kaetud veelgi tumedama varjundiga diagonaalsete triipudega. Viljaliha on väga õrn ja magus, hapukus on vaevumärgatav. Vili maitseb nagu ananass, kuigi mõne arvates meenutab see pigem õuna.
Actinidia arguta September on külmakindel, talub kuni –40 ºС külma. Võrsete keskmine kasv hooaja jooksul on 1,5–2 m.
Primorskaja
Suureviljalised emane sort hiline valmimine. Autorsus kuulub ühele kuulsamale aktiniidiaga tegelenud aretajale - E.I. Vorst. Liaan eristub oma kasvukiiruse poolest, võrsete koor on šokolaadipruun ja matt. Lehed on erkrohelised, märgatava kollaka varjundiga. Mööda keskveeni painduvad nad kergelt sissepoole.
Actinidia arguta Primorskaya on üks aretaja E.I. Kolbasina
Marja keskmine kaal on 7–8 g, pikkus umbes 2,5–3 cm, kuju on silindriline, piklik, ümara põhja ja ülaosaga. Nahk on läikiv, läikiv, üsna tihe, lubjakarva, kaetud erineva suurusega katsudes selgelt märgatavate mugulatega. Viljaliha maitse on tasakaalus, magushapu. Sellel on selge aroom, mis meenutab õunu. Professionaalsed maitsjad hindavad seda 4,5 viiest. Viljaperiood kestab 3–4 nädalat.
Selle sordi külmakindlus on –20 ºС. Ta ei kannata haigusi ja kahjurite poolt mõjutatud on teda äärmiselt harva. Vilja saamiseks on vaja isastaimi. Veel parem, kui läheduses on mesitarusid.
Genf
Üks populaarsemaid aktinidia arguta sorte maailmas on pärit USA-st. Isesteriilne, vajab tolmeldamiseks isastaimi. Kuulub hilise valmimise kategooriasse (saak valmib septembri viimasel kümnel päeval või oktoobri alguses). Marjad on suured, tünnikujulised, viljade keskmine kaal on 6–8,5 g. Ta talub hästi talvekülma kuni –30 ºС, kuid saabuvad kevadkülmad tõsiselt kahjustada. See erineb suuruse poolest: viinapuu keskmine pikkus on 8–12 m, kui korrapärast pügamist ei tehta, ulatub see 30 meetrini.
Actinidia arguta Geneva viljad on peaaegu maitsestandardid
Kui võrsed küpsevad, muudavad nad värvi kahvatuhallist pruunikaspruuniks. Kui lilled õitsevad, on lumivalged kroonlehed efektselt kontrastsed heledate helepunaste tolmukatega.
Marjad on magusad, kergelt tuntava hapukusega. Kuju on munajas, veidi piklik. Maitses ja aroomis on selgelt tunda mesiseid noote. Genf on praktiliselt aktiniidia maitsestandard. Kuid viljad tuleb õigel ajal koguda, need pehmenevad kiiresti ja kukuvad võrsetelt maha. Nahk on õhuke, säravroheline ja sinna, kus päike seda tabab, tekivad udused karmiinpunased või karmiinpunased laigud.
Roheline palsam
Suureviljaline (8–10 g) isesteriilne sort. Marjad on elliptilised. Neil on ebatavaline balsamico maitse. Viljaliha on magus, õrn, kergelt hapukas. Oliivi nahk. Saak on suhteliselt väike - 1,5–3 kg täiskasvanud taime kohta. Talvekindlus kuni –25 ºС.
Actinidia arguta rohelise palsami viljadel on ebatavaline spetsiifiline maitse, mis kõigile ei meeldi
Weiki
Isassort, universaalne tolmeldaja kõikidele Actinidia arguta emassortidele. Teiste aktiniidiate (näiteks kolomikta, polügaamia) tolmeldamiseks see aga ei sobi. Liikidevahelist tolmeldamist neil taimedel ei toimu.
Isassort Actinidia arguta Veiki on emasviinapuude universaalne tolmeldaja
Liaan on väga dekoratiivne - lehed on ühtlased, läikivad, sügavtumerohelised, justkui kunstlikud. Leherood on tumepunased. Külmakindlus pole halb - kuni –30 ºС. Actinidia Veiki õitseb juunis. Lilled on väikesed, kogutud lahtistesse õisikutesse. Taim on tundlik külma tuuletõmbuse suhtes.
Sama nimega on olemas ka emassort Actinidia arguta. Peate eelnevalt selgeks tegema, mida täpselt ostate. Viljad on suured, kaaluvad 7–8 g ja pikad 3–3,5 cm, koor on erkroheline, tellisevärvi põsepuna. Viljakandmine algab oktoobri esimesel kümnel päeval.
Emassort Actinidia arguta Veiki kuulub hiliste sortide kategooriasse
Issei (või Issai)
Actinidia arguta sort on pärit Jaapanist. Loojad positsioneerivad ta iseviljakaks, kõigist praegu olemasolevatest sortidest on tal selle nimetuse kohta kõige rohkem õigusi, kuid praktika näitab, et isastaimede olemasolu läheduses suurendab oluliselt saaki.
Actinidia arguta Issei on selle loojate poolt positsioneeritud kui iseviljakas sort
Meeldiva maitsega magusa viljalihaga marjad valmivad septembri viimasel kümnel päeval. Iseloomustab väljendunud ananassi aroom. Vilja keskmine pikkus on 3–4 cm, kaal 10–15 g.Oliivroheline koor on kaetud lühikeste vasekiududega.
Viinapuu kannab esimest korda vilja järgmisel hooajal. See on kompaktne (ainult 3–4 m pikk), seega sobib see suurepäraselt väikestele aiamaadele.
Liaan talub ilma kahjustamata temperatuuri kuni –25 ºС. See on väga tundlik nii põua kui ka vettimise suhtes. Taime produktiivne eluiga on umbes 30 aastat. Lehed on 18–23 cm pikad, tihedad, katsudes sametised, pudeliklaasi värvi. Õied on suured, läbimõõduga 2,5–3 cm, kroonlehed on kreemikad.
Jumbo
Sort Actinidia arguta on pärit Itaaliast. Iseloomulik on silindrilised viljad pikkusega 5,5–6 cm Marja keskmine kaal on 25–30 g Kest erkroheline või laim, väga õhuke. Actinidia Jumbo aroomi praktiliselt puudub, kuid viljad on väga magusad ja säilivad päris kaua. värske. Viljaliha maitse on kiivist peaaegu eristamatu. Saak valmib septembri viimasel kümnel päeval või oktoobri alguses.
Actinidia arguta Jumbo on hea transporditavusega ja pika säilivusajaga
Viinapuu keskmine pikkus on 8–9 m. See erineb oma kasvukiiruse poolest, lisades hooajal 2,5–3 m.Õitsemine on lühike - kestab vaid 7-10 päeva. Külmakindlus vahemikus –30 ºС. Vilja saamiseks on vajalik aktiniidia tolmeldaja (Weiki, Bayern Kiwi) olemasolu.
Kuldne palmik
Vene valiku sort Actinidia arguta. Seda eristab väga kõrge talvekindlus, kuni –40 ºС. Marjad on magusad, keskmise kaaluga (9–10 g), viljalihal on meeldiv õunaaroom. Nahk on sile, matt, rohekaskollane. Kuju on elliptiline, veidi piklik.
Actinidia arguta Golden punutist eristab väga kõrge külmakindlus
Liaan on võimas, lehed on suured, rikkalikult rohelised. Kaugelt vaadates tunduvad nad peaaegu mustad. Pikkus võib ulatuda 28–30 m-ni, lisandub aastas 2–3 m. Õitseb üsna hilja – juuni viimastel päevadel. Kroonlehed on rohekasvalged, õie läbimõõt on umbes 2 cm.
Kokuwa
Teine jaapani sort, mis on positsioneeritud isetolmlejana, kuulub keskmise ja hilise kategooria kategooriasse. Saak valmib septembri keskel. Külmakindlus - -20–22 ºС. Kokuva suhtub põhjavee seiskumisse ja mulla hapestumisse väga negatiivselt.
Actinidia arguta Kokuva liana on kompaktne ja sobib kasvatamiseks väikestel aiamaal
Liaan ulatub 5–6 m pikkuseks, aastane juurdekasv 1,5–2 m. Viljad on magusad, vaevumärgatava hapukuse ja tugeva sidruniaroomiga. Nahk on õhuke. Marjad on väikesed, piklikud, kuni 2–2,5 cm pikad, säilivad üsna kaua.
Teatejooks
Väga võimas suurte rikkalike roheliste lehtedega taim. Taime küpsedes muudavad võrsed värvi helerohelisest telliskiviks. Külmakindlus kuni –30–35 ºС.
Actinidia arguta sort Relay on väga võimsate lehtedega taim
15–18 g kaaluvad viljad on külgsuunas lameda ellipsi kujuga. Nahk on matt, rohekaspruun. Viljaliha on magus, aroom on ananassi ja maasika ristand. Isegi täiesti küpsed marjad ei pudene võrsetelt maha.
Taiga smaragd
Mitmekesine vene valik, valmimine septembris. Marjad on keskmise suurusega, silindrikujulised, kaaluvad 3,5–4 g ja pikkusega 2–2,5 cm, koor on matt, tumeroheline. Selle aktiniidia maitse ja aroom meenutab aedmaasikaid.
Viinapuu keskmine kõrgus on väike - 3–4 m. Lehed on ühemõõtmelised, erkrohelised. Külmakindlus vahemikus –28–30 ºС. Sort ei ole iseviljakas. Talub probleemideta eredat päikesevalgust ja osalist varju. Suuremad taimed ei pärsi.
Ananass
Erinevad aktinidia arguta, mõnikord leitud lühendatud nime Anna all. Seda eristab kõrge saagikus, suurepärane puuviljade maitse ja hea transporditavus. Sort võlgneb oma nime viljalihale omasele iseloomulikule, väljendunud aroomile. Ovaalsete marjade maitse on meeldiv, magushapukas, meenutab väga kiivi. Nahk on õhuke, seemned on väikesed, neid pole peaaegu tunda. Seal, kus päikesekiired vilju tabavad, tekib roosakas-sarlakpunane õhetus.
Actinidia arguta Ananassil praktiliselt puuduvad südamik ja seemned
Viinapuu pikkus on kuni 10 m. Viljakandmine toimub oktoobri teisel kümnel päeval. Keskmine saagikus on 5–7 kg täiskasvanud taime kohta.
Viti Kiwi
Iseviljakas sort, mida kasvatavad nii harrastusaednikud kui ka professionaalsed põllumehed. Koor on heleroheline, läikiv, vilja kuju on korrapärane, ovaalne. Esimene saak koristatakse juba teisel avamaal viibimise hooajal. Isastaimede olemasolu läheduses aitab suurendada marju ja suurendada saaki.
Actinidia arguta sordi Viti Kiwi viljadel pole seemneid
Liaan kasvab 8–10 m pikkuseks. Saak valmib septembri lõpus ja taim õitseb kevade lõpus. Külmakindlus - kuni –24–26 ºС. Väga negatiivselt suhtub ta mulla hapestumisesse ja külma tuuletõmbesse.
Lilla aed
Ukraina kasvatajate saavutus, mis on saanud laialdaselt tuntuks mitte ainult teistes riikides endine NSVL, aga ka välisriikides. Taim võib olla nii emane kui isane. Sordi nimi tuleneb naha ebatavalisest rikkalikust Burgundia varjundist. Viljad on ühemõõtmelised, silindrilised, kuni 4 cm pikad ja kaaluvad 5–6 g Viljaliha on õhukese koorega sama tooni. Isegi täiesti küpsed marjad ei pudene maha.
Actinidia arguta Purple aed vastab täielikult oma nimele
Liaan talub ilma kahjustusteta külma kuni –25 ºС. Keskmine pikkus on 3–5 m. Võrsed on õhukesed, tumepruuni värvusega. Saak valmib septembris või päris oktoobri alguses.
Video: aktiniidia tüübid ja kõige populaarsemad sordid
Kuidas taim õigesti maasse istutada
Actinidia arguta kasvukoha õige valik on tulevikus rikkaliku vilja kandmise võti. See taim ei talu otsest päikesevalgust ja on sageli põletushaaval. Parem on asetada viinapuu heledasse poolvarju. Kuid ka valguse ja soojuse puudus on ebasoovitav - see mõjutab negatiivselt marjade kogust ja maitset.
Aktiniidiatele ei meeldi väga külmad tuuletõmbused, seega peaks taimest mõnel kaugusel olema looduslik või kunstlik barjäär, mis seda põhja poolt katab.
Actinidia arguta ei armasta eredat päikest, eriti noorte taimede puhul
Eelistab kobedat, parajalt toitvat, neutraalset või nõrgalt happelist mulda (pH 5,0–6,5). Parim variant- liivsavi või liivsavi muld. Absoluutselt ei sobi rasked muda-, savi- või turbaalused, samuti kohad, kus põhjavesi asub maapinnast lähemal kui meeter.
Saaki võib istutada nii kevadel kui ka sügisel. See sõltub konkreetse piirkonna kliimast. Esimene võimalus on optimaalne parasvöötme kliimaga piirkondade jaoks, kus ilm on ettearvamatu ja talv tuleb kalendri järgi harva ette. Parim aeg- mai alguses, enne aktiivse mahlavoolu algust. Sügisene istutamine sobib soojale subtroopikale. Sel juhul peate olema täiesti kindel, et enne esimest külma on jäänud vähemalt kaks kuud.
Kõige paremini juurduvad kaheaastased seemikud. Peate neid ostma ainult spetsialiseeritud kauplustes või puukoolides, mitte põllumajandusmessidel ja eriti mitte käest. See on istutusmaterjali kvaliteedi garantii. Soovitav on, et lasteaed asuks samas piirkonnas. Sel juhul istutusmaterjal juba kohanenud kohalike kliima- ja ilmastikutingimustega.
Ostmisel eelistage suletud juurestikuga seemikut. Taime juured on väga haprad. Viiest minutist vabas õhus viibimisest piisab, et neid tõsiselt kahjustada.
Kinnise juurestikuga Actinidia arguta seemikud jäävad transportimisel ellu
Aktiniidia arguta optimaalne istutusaugu sügavus on 65–70 cm läbimõõduga 50–60 cm. Mitme taime korraga istutamisel jäetakse nende vahele vähemalt kaks-kolm meetrit, v.a heki moodustamine. on planeeritud. Sel juhul vähendatakse intervalli 0,5 m. Eelnevalt on vaja varuda ruumi võre, kaare või muu toe jaoks. Kui hakkate seda ehitama pärast istutamist, on oht vigastada taime juuri.
Istutuskaev valmistatakse ette 15–20 päeva enne kavandatud istutamist. Põhjas on vaja vähemalt 10–12 cm paksust drenaažikihti. Võite kasutada paisutatud savi, veerisid, keraamikakilde, telliskivitükke jne. Kaevust välja võetud viljakas muru segatakse huumuse (20 l), lihtsuperfosfaadi (150–180 g) ja kaaliumsulfaadiga (50–70 g). Mineraalväetised võib asendada puutuhaga (1,5 l). Kõik kloori sisaldavad tooted on rangelt välistatud.
Taimele ei meeldi ka lubi, seda ei kasutata happe-aluse tasakaalu normaliseerimiseks.
Actinidia arguta istutuskaevu põhjas on vaja paksu drenaažikihti
Maandumisel endal pole midagi keerulist. Protseduur näeb välja selline:
- 30–40 minutit enne istutamist leotatakse aktiniidiaga konteinerit toatemperatuuril vees, nii et see kataks mulla täielikult. Võite lisada sellele kaaliumpermanganaati, kuni see muutub kahvaturoosaks või mis tahes biostimulaatorit. Esimene on vajalik desinfitseerimiseks, teine on taime immuunsuse tugevdamiseks.
- Aktiniidia eemaldatakse potist, püüdes maapealset tükki võimalikult vähe hävitada. Istutusaugu põhjas asuvasse küngasse tehke väike süvend ja asetage taim sinna.
- Auk täidetakse hoolikalt väikeste osade mullaga. Substraati on vaja piisavalt, et kaevu serv oleks maapinnaga samal tasemel. Auk ei ole moodustatud. See soodustab vee stagnatsiooni, mis Actinidia argutale väga ei meeldi. Juurekael peaks asuma 1–2 cm mullapinnast kõrgemal.
- Seemikut kastetakse 7–10 liitri veega. Kui see imendub, kaetakse istutusauguga ligikaudu sama läbimõõduga puutüve ring turba, huumuse, saepuru ja värskelt niidetud rohuga. Või katta õhku läbilaskva kattematerjaliga. Oluline on, et taime juured oleksid esimesed poolteist kuud pidevalt varjus.
Äsja istutatud aktiniidiaid on soovitav kaitsta päikese eest, see kehtib nii juurte kui lehtede kohta.
Aktiniidia halvim naaber on õunapuu. Üldiselt ei meeldi talle viljakandvad puud ja ta võib neid isegi "kägistada". See asetatakse sõstrapõõsaste kõrvale. Kasulikud on ka kõik kaunviljad, mis kobestavad mulda ja küllastavad seda lämmastikuga. Actinidia arguta näeb muljetavaldav välja, mida ümbritsevad eredad üheaastased lilled - saialilled, vioolad, astrid, gerberad, petuuniad. Nad ei ole sellele “konkurendid”, imevad mullast toitaineid.
Actinidia arguta peetakse õigustatult tagasihoidlikuks taimeks. Isegi need, kellel pole laialdast aianduskogemust, saavad selle eest hoolitseda ja regulaarselt saaki saada.
Kastmine
Siin on oluline leida kuldne kesktee. Taim reageerib negatiivselt nii pinnase kuivamisele kui ka vettimisele.Üks või teine võib ta hävitada. Seetõttu reguleeritakse kastmiste vahesid vastavalt väljas valitsevale ilmale.
Äärmusliku kuumuse korral tarbib täiskasvanud taim 60–80 liitrit vett iga 5–7 päeva järel.
Iga kord pärast kastmist kobestatakse muld puutüveringis, kuid mitte sügavalt. Vajadusel uuendage multšikihti. Taime juurestik on pindmine, seetõttu tuleb seda hoolikalt käsitseda.
Eelistatav meetod on pritsimine või kastekannist kastmine, simuleerides looduslikku sademeid.Äärmusliku kuumuse korral on soovitav õhtuti lehti täiendavalt pritsida.
Väetise kasutamine
Aktiniidiat toidetakse kolm korda aastas. Esimest korda antakse väetisi aprilli keskel. Puutüveringi ümber jaotatakse 20–25 g uureat, ammooniumnitraati ja ammooniumsulfaati kuival kujul. Kord kahe aasta jooksul viiakse pinnase kobestamise käigus sisse huumus või mädanenud sõnnik (15–20 l).
Karbamiid omab kauakestvat toimet, mistõttu vabastab see aeglaselt aiataimedesse mineraalseid komponente
Viljade valmimiseks vajavad taimed fosforit ja kaaliumit. 45–60 g lihtsat superfosfaati ja 25–30 g kaaliumsulfaati lahustatakse 10 liitris vees ja kastetakse üle viinapuu. Sama söötmist korratakse sügisel, 12–15 päeva pärast vilja kandmise lõppu. Teisel juhul võite kasutada kompleksseid preparaate (ABA, sügis) või puutuha infusiooni (kaheliitrine purk 5 liitri keeva veega).
Puutuhk on absoluutselt looduslik väetis, looduslik kevad kaalium ja fosfor
Talveks valmistumine
Viieaastased ja vanemad Actinidia arguta ei vaja talveks erilist ettevalmistust. Piisab puutüveringi puhastamisest taimeprahist ja uuendada multšikiht, viies selle paksuse 12–15 cm-ni.
Enamikul Actinidia arguta sortidel on hea külmakindlus, seega vajavad talveks peavarju ainult noored taimed
Noored taimed eemaldatakse võredest, asetades võrsed ettevaatlikult maapinnale. Neid puistatakse maha langenud lehtedega, põhuga, kaetakse kuuseokstega ja kaetakse hingava kattematerjaliga. Niipea, kui sajab piisavalt lund, viskavad nad selle üle saadud konstruktsiooni, tekitades lumehange. Talvel see settib, nii et seda tuleb 2–3 korda hooaja jooksul uuendada, purustades pinnale tekkiva kõva kooriku.
Sügisel lehed kaotanud Actinidia arguta näeb üsna ebaatraktiivne välja
Kärpimine
Kuna viinapuu erineb oma kasvukiiruse poolest, on selle pügamine rangelt kohustuslik iga-aastane protseduur. Sellised taimed näevad palju korralikumad ja atraktiivsemad. Kõik manipulatsioonid mahla voolamise ajal on rangelt keelatud. Kärpimine toimub lehtede langemisel (umbes kuu enne külma) või talve lõpu poole, et “haavadel” oleks aega veidi paraneda.
Aktiniidiate kärpimiseks kasutage ainult teritatud, desinfitseeritud tööriista.
Protseduur viiakse esimest korda läbi kolmandal hooajal pärast seemiku istutamist maasse.. Eemaldage kindlasti kõik kuivanud, katkised, mitteviljavad, samuti halvasti asetsevad võrsed (paksendavad võra, kasvavad allapoole). Ülejäänud lõigatakse umbes kolmandiku võrra tagasi, stimuleerides edasist hargnemist. Need on kinnitatud võre külge, suunatud vertikaalselt üles või luues ventilaatoriga sarnase struktuuri. Järgmisel aastal asetatakse võrsed sellega risti.
Pügamine on aktiniidia õige hoolduse oluline osa.
Vananemisvastast pügamist tehakse iga 8–10 aasta järel. Kõik sellest vanusest vanemad võrsed eemaldatakse, jättes 20–30 cm “kännud”.
Video: aktiniidia eest hoolitsemine
Haigused ja kahjurid
Kahjulikud putukad reeglina aktiniidiaid oma tähelepanuga ei austa. Selle peamiseks ohuks on kassid, kes võivad mahla juurde pääseda tõsiselt kahjustada taime võrseid ja juuri.
Samuti põeb taim harva haigusi. Enamasti võib areneda erinevat tüüpi mädanik, hallitus, mis on põhjustatud mulla sagedasest vettimisest. Nende vastu võitlemiseks kasutatakse Bordeaux'i segu, vasksulfaati ja muid fungitsiide.
Kaug-Ida liikidest on kõige populaarsem õigustatult tunnustatud kui Actinidia kolomikta magushapude puuviljade ja dekoratiivse lehestikuga. Actinidia arguta ei kaunista aeda roosade ja valgete sähvatustega, nagu tema sugulane, kuid see annab miniatuursete kiivide saagi.
Võrreldes Actinidia kolomiktaga on selle liigi taimed palju võimsamad ja kõrgemad. Puutaolised, seitsme meetri kõrgused viinapuud elavad kuni 70-90 aastat, alates 5. eluaastast varustavad nad aednikku parajalt suurte viljadega magusate või mõnusalt hapukasmagusate viljadega.
Actinidia arguta eripäraks on rikkalik viljakandmine ja suurepärane munasarja säilivus, mis mureneb vähe isegi ebasoodsates tingimustes. Lisaks on sorte, mis toodavad vilju mitte ainult rohelisi, vaid ka ebaharilikku lillat tooni.
NSV Liidus hakati aktiniidiaid valima esmakordselt juba enne Suurt Isamaasõda. Võttes aluseks Kaug-Ida looduslikud taimed, said teadlased esimesed sordid, millest said Actinidia arguta kaasaegsete sortide prototüübid. Kuid isegi siis oli see praegusest mitmekesisusest kaugel.
Vene keeles kasvatamiseks saadaolevate sortide loendis suvilad, täna on kodumaistelt ja välismaistelt aretajatelt mitukümmend produktiivset talvekindlat sorti.
Actinidia arguta Genf (Genf)
See hilja valmiv sort on kultuuri austajatele hästi teada. Suured tünnikujulised viljad on koristusvalmis septembri esimesel poolel, on äratuntava tünnikujuga ja kaaluvad 5–8 grammi.
Rohekaspruunid munasarjad muudavad küpsedes värvi, muutudes üleni punakaks. See Ameerika selektsiooni aktinidia arguta sort kasvab ja kannab mugavalt päikesepaistelistel aladel, mis on kaitstud tuule ja külmumisohu eest kevadiste külmetushaiguste ajal. Talvel ei karda taim külma kuni -30 ° C.
Tänu mee maitsele ja säravale aroomile meeldivad Actinidia arguta Geneva magusad ja mõnusalt hapud viljad ka kõige nõudlikumale gurmaanile. Peaasi on koguda õigel ajal rikkalik saak, vastasel juhul võivad aktiniidia pehmenenud viljad maha kukkuda.
Esimesed munasarjad viinapuul moodustuvad neljandal aastal.
Actinidia arguta Issai
Jaapani päritolu Actinidia arguta sort on huvitav, kuna selle taimed sõltuvad vähe tolmeldajate erisortide olemasolust. Tänu isetolmlemisvõimele saab isegi ühelt hariliku Actinidia arguta Issei emataimelt suurepärase saagi magusatest meeldiva maitsega viljadest, mis valmivad septembri lõpus. Nende suurused ei ole suured ja ei ületa 3-4 cm pikkust.
See pole kultuuri ainus eelis. Esimesed munasarjad taimedel ilmuvad mitte mitu aastat pärast istutamist, vaid peaaegu esimesel aastal. Seda seletab viinapuu kompaktsus, mis kasvab vaid kolme meetri kõrguseks ja sobib suurepäraselt väikestesse suvilatesse.
Taim talub külma kuni -25 °C, kuid suvel ei talu kuivamist ega põhjavee lähedust, sellega tuleb arvestada aktinidia arguta istutamisel ja hooldamisel nagu fotol.
Actinidia arguta sort Jumbo
Itaalia aretajate loodud sort Actinidia arguta paistab silma piklike, kuni 6 cm pikkuste roheliste või kollakate viljade, kõrge saagikuse ja suurepärase säilivuse poolest. Esimesed munasarjad Actinidia arguta Jumbo viinapuudel ilmuvad 3-4 aastat pärast seemikute mulda istutamist. Stabiilne viljakandmine algab veel 2-3 aasta pärast.
Suured kuni 30 grammi kaaluvad viljad on selle liigi kultiveeritud sortide seas omamoodi rekordiomanikud. Need ei ole nii lõhnavad kui Actinidia arguta Geneva omad, kuid neil on suurepärane magus maitse ja need säilivad kaua värskena. Saagikoristus toimub septembri teisel poolel.
Talvel taluvad kaheksa meetri kõrgused taimed ilma nähtavate kahjustusteta külma kuni -28 ° C.
Actinidia arguta Ken's Red
Selle Uus-Meremaa Actinidia arguta sordi lillaka varjundiga rohekaspunased viljad on väga atraktiivsed. Vaatamata aroomi puudumisele, tänan kõrge tihedusega marjad ja nende hea maitse see kultuur on soovitav suvilate ja isegi tööstuslike istanduste elanik.
Tugevad tünnid - Actinidia arguta Kens Redi viljad valmivad septembri lõpuks, on kuni 4 cm pikkused, säilitavad oma tarbimisomadused kaua ning ei kortsu transportimisel ja ladustamisel. Taimed on üsna külmakindlad ja taluvad ilma peavarjuta külma kuni -25 °C.
Actinidia kultivar Kokuwa
Välismaised aretajad töötavad aktiivselt mitte ainult produktiivsete, vaid ka isetolmlevate sortide saamiseks. Jaapani meistrid lõid täpselt sellise Kokuwa sordi. Munasarja moodustamiseks ei vaja taimed täiendavaid tolmeldajaid, mis lihtsustab oluliselt aktinidia arguti istutamist ja hooldamist, nagu fotol, mis annab regulaarselt massi keskmise suurusega söödavaid vilju, millel on sidruni aroom.
Saagikoristus algab septembri keskel ja kui marjad on korjatud, tuleb viinapuud kärpida, eemaldades halvasti küpsenud, vanad kahjustatud võrsed, samuti võra ventilatsiooni segavad oksad.
Võrsed ronivad, nii et taimi saab kasutada mitte ainult puuviljakultuurina, vaid ka vaatetornide, terrasside haljastuse ja aia tsoneerimiseks võredega.
Actinidia arguta Purpurna Sadowa
Üks kuulsamaid actinidia arguta sorte omandasid Ukraina entusiastid ja tänapäeval kasvatatakse seda mitte ainult oma kodumaal, vaid ka Venemaal, nii lähi- kui ka kaugemal välismaal.
Sordi esiletõst on puuviljade ja nende viljaliha originaalne lilla värvus, mis annab puuviljasaagile nime. Kuid värv ei ole Actinidia arguta Purpurna Sadova ainus eelis. Viljadel on suurepärane magushapu maitse, atraktiivne aroom ja söödava koore alla peidetud mahlane viljaliha.
Viljakandmine algab kolmandal aastal, saagikoristus toimub oktoobri esimesel kümnel päeval. Õige istutus- ja hoolduskoha korral annab aktinidia arguta, nagu ka fotol, järjekindlalt kuni 4 cm pikkuseid kauneid vilju.Talvel ei külmu taimed temperatuuril kuni -25 °C.
Actinidia arguta VitiKiwi (VitiKiwi)
Actinidia arguta iseviljakas sort on end tõestanud eraaedades ja tööstuslik kasvatamine. Ilma tolmeldavate sortide läheduses kannab actinidia arguta Viti-Kiwi rikkalikult vilja, pakkudes aednikule ilusaid korrapäraseid ovaalseid rohelisi vilju, millel on õhuke nahk ja maitsev mahlane viljaliha.
Selle sordi marjade eripäraks on sagedane seemnete puudumine viljaliha sees, mis köidab veelgi gurmaanide tähelepanu.
Sort kasvab hästi, nii et sügisel, pärast viljade koristamist, tuleb taimi kärpida, harvendades võra ja eemaldades kasvu, mis pole jõudnud küpseda.
Actinidia arguta Weiki (Weiki)
Saksa selektsiooni sort Actinidia arguta on kuulus teiste isesteriilsete sortide suurepärase tolmeldajana ning maitsvate keskmise suurusega ümarovaalsete viljade allikana.
Hariliku Actinidia arguta Veiki emastaimed on väga saagikad. Ja nende viljad ei paku rõõmu mitte ainult gurmaanidele ja pühendunutele tervisliku toitumise, aga ka esteetidele. Päikese poole pööratud marjadele tekkiv erepunakaspruun põsepuna mõjub rohelisel taustal väga dekoratiivselt. Ka roheliste lehtede varred on värvitud lillakate või punakate toonidega.
Selle sordi Actinidia arguta sobib suurepäraselt Venemaa oludesse, kuna see ei karda külma kuni -30 ° C.
Actinidia arguta Ananass
Kodumaise valiku sortidest on enim mainitud aktinidia arguta Oktoobris valmivate ovaalsete hapukasmagusate viljadega ananass. See sort on saanud oma nime suurepärase puuviljase aroomi järgi, mis levib pärast õhukese söödava koore lõikamist.
Taimed on äärmiselt külmakindlad, tagasihoidlikud ja nõuavad aednikult regulaarset sanitaarset pügamist, samuti sagedast kastmist, eriti kuumal aastaajal.
Actinidia arguta on iseviljakas Issaia sort, kõik kasvatamise eelised ja nüansid.
- 12 kasvatamise nüanssi
Actinidia arguta - isesaia iseseisev sort, 12 viljelusperioodi
- Actinidia Issayi on iseviljakas (isetolmlev) ägeda aktiniidia (arguta) sort. Sellel on
hämmastav võime tolmeldada teisi sorte: Veiki, Ananass jt. - Õitseb juuni keskel kaunite valgete õitega. Selle sordi viljad on rohelised, 3-5 cm suurused ja hakkavad valmima septembri lõpus.
- Küpsed puuviljad on magusad, pehmed, koos meeldiv aroom, need sisaldavad suures koguses C-vitamiini. Taime lehed on sügavrohelised ja laia elliptilise kujuga.
- Actinidia Issaiah on mitmeaastane puitunud lehtpuuviinapuu. Taime kõrgus ulatub 8 meetrini, läbimõõduga 1,5-2 meetrit.
- See sort on üsna külmakindel ja talub kuni miinus 30 miinuskraadi. Liaan hakkab kiiresti vilja kandma 2-3 aastat pärast istutamist.
- Arvestati Jesaja viinapuude kasvatamisega kaua aega, aktiniidia õitseb ja
kannab vilja üle 25-30 aasta. Seetõttu vajab taim usaldusväärset tuge, mida saab asendada aia, redeli või võrega. - Aktiniidiaid ei soovitata istutada suurte puude alla, et ei tekiks nende vahel võitlust niiskuse ja valguse pärast.
- Mulla sügav kaevamine taime ümber ei ole lubatud, võimalik on ainult pinnapealne kobestamine.
- Parim pinnas viinapuude jaoks on viljakas, keskmise niiskusega drenaažiga pinnas, mille jaoks sobivad ideaalselt kõrgendatud alad.
- Nad taluvad hästi osalist varju, kuid hästi valgustatud alad sobivad paremini viljade valmimiseks.
- 2-3 aastased aktiniidia seemikud istutatakse peamiselt varakevadel. Istutusauku asetatakse kividest, kivikestest ja väikesteks tükkideks purustatud telliskivist drenaažikiht. Lisa ämber orgaanilisi väetisi ja mineraalväetiste segu (umbes 600 grammi).
- Drenaažile valatakse viljakas pinnas, seejärel väetiste, mulla ja liiva segu. Nad on vangis
taim, mille järel seda kastetakse rikkalikult (2,5-3 ämbrit), multšige muld komposti või turbaga.
Actinidia Isaiah seemikuid paljundatakse uue progressiivse mikropaljundamise tehnikaga, mis annab järgmised eelised:
Istutusmaterjal on identne emamaterjaliga;
suurenenud haiguskindlus ja seemikute elujõulisus viirusvormide puudumise tõttu.
esitatud sordi seemikud müüakse suletud juurestikuga, mis tagab 100% ellujäämise.
Actinidia arguta sordi Issai iseviljakuse uuring
Uuringus selgitati Actinidia arguta sordi Issai viljakandmistüüpi võrreldes teiste selektsioonidega.
Katses kasutati Actinidia arguta sortide küpseid viinapuud
- Issai "Issai" (7x),
- Mitsuko "Mitsuko" (6x),
- Gassan "Gassan" (6x),
- Nagano "Nagano" (4x),
- Shimane "Shimane" (4x),
- Kochi "Kochi" (4x)
- Awaji ‘Awaji’ (4x, isane).
Õietolmu idanemist uuriti 10% sahharoosi ja 1% agarit sisaldaval söötmel temperatuuril +20°C.
Iseviljakuse määramiseks eraldati lilled enne õitsemist kottidesse.
Viidi läbi kolm katset:
- kastreerimine;
- isetolmlemine;
- risttolmlemine isasselektsiooni õietolmuga "Awaji".
Pärast töötlemist eraldati kõik lilled uuesti kottide abil.
Kõigis morfoloogiliselt hermafrodiitsete õitega valikutes õietolm ei idanenud.
Isaste valikus "Awaji" oli õietolmu idanemisaste 68%. Kastreeritud ja isetolmlevatel õitel varisesid kõik viljad hooaja jooksul kiiresti maha, nii et koristamisel ei jäänud taimedele ainsatki vilja, välja arvatud Issai sort.
Kui risttolmlemine isasvaliku 'Awaji' õietolmuga andis sellega tolmeldatud valikutes viljade koorumise 64-89% (viljad jäid taimedele kuni koristuseni), siis Issai 'Issai' isetolmlevad lilled. 30% viljadest, mis jäid taimele kuni koristamiseni.saagikoristus ja sordi Awaji õietolmuga risttolmlenud Issai lilled andsid 65% vilja.
Isassordi isetolmlemisel ja õietolmuga risttolmlemisel saadud viljade mass oli vastavalt 4,9 ja 5,7 g. Isetolmlemisest tekkinud viljad ei sisaldanud seemneid, risttolmlemise viljad aga 23 seemet. puuvilja jaoks.
Need tulemused viitavad sellele, et Issai kultivar võib vilja partenokarpiliselt külvata ja tema enda steriilne õietolm võib vilja arengut stimuleerida.
Petrov Vadim Valerievich,
Moskva Fortops LLC direktor
Aktiniidia (Ladina keeles Actinidia, kreeka keelest Ακτινιδιον - "kiir") on puitunud viinapuude perekond Actinidia perekonnast (Actinidiaceae). Kõik teavad selle perekonna Actinidia deliciosa vilju ehk kiivi. Venemaa kliimasse kiivi muidugi ei sobi. Kuid on külmakindlaid liike, mille maitse ja vitamiiniomadused on lõunapoolsetest sugulastest paremad. Need on aktinidia kolomikta, arguta, giralda, lillad, polügaamsed ja hübriidsed.
Enamik Actinidia sorte on kahekojalised taimed, seega peaks istutustel olema isas- ja emasloom. On ka iseviljakaid sorte, kuid reeglina on nende saagikus ja viljade kvaliteet madalam.
2000. aastatel ilmusid Venemaal välismaiste sortide Actinidia kolomikta ja arguta seemikud: Adam, Doctor Shimanovsky, Purpurna Sadova, Issey jt. Mõnda aega olid levinud vaid imporditud sordid. Me omandasime need, teadmata meie teadlaste tohutut ja edukat tööd. Kodumaised aretajad on töötanud aastakümneid ja jätkavad selle sortide täiustamist marjakultuur, muutes need meie külmadesse piirkondadesse sobivamaks. Välismaised sordid pole Venemaa põhjapiirkondade jaoks piisavalt talvekindlad, kuid uued aktiniidia sordid, kasvatatud meie kasvatajad tunnevad end hästi isegi ajal tugevad külmad. Mõni talub kuni -40 o C!
Samuti tuleb märkida, et teadlased on parandanud viljade kvaliteeti: marjad on muutunud palju suuremaks ja magusamaks, nüüd kasvavad aedades õuna-, maasika-, ananassi-, banaani-, viigimarja-, viinamarja-, datli-, kommi- ja isegi pipra maitsega aktiniidiad! Selline mitmekesisus sai võimalikuks eelkõige tänu silmapaistvale aretajale Ella Ioganovna Kolbasinale.
Actinidia aretaja
E.I. Vorst - suurim teadlane teravilja füsioloogia valdkonnas. Tema välja töötatud ainulaadne meetod teraviljade jääkooriku vastupidavuse hindamiseks, mida Kanada teadlased laialdaselt kasutavad, on teadusmaailmas laialt tuntud. Kuid tema kirg Kaug-Ida haruldaste kultuuride vastu on muutunud nii oluliseks osaks tema teaduslikus töös, et tänapäeval seostatakse tema nime nendega kõige sagedamini. Enne VIR-i (praegu N.I. Vavilovi nimeline VNIIR) E.I. Kolbasina töötas K.A. nimelises muuseumis. Timiryazev, isegi seal nägi ta ette nende haruldaste põllukultuuride väljavaateid laialdaselt aedades kasvatamiseks. Ja pärast VIR-i kolimist pakkus ta neid uurimistööks.
Ella Ioganovna jõupingutused olid sisuliselt I. V. töö jätk. Michurin, kes alustas aktiniidiatega aretustööd 1906. aastal. Seemned tulid talle Kaug-Idast. Ta lõi kodumaiste aktiniidiate selektsioonifondi ja hankis esimesed sordid (Michurini sortide marjade kaal oli vaid 2-2,5 g, kuid praegu on sorte, mille viljakaal on kuni 28 g). 1912. aastal I.V. Michurin kirjutas: "... võime kindlalt eeldada, et tulevikus hõivab aktiniidia meie piirkonna viljataimede seas ühe esmaklassilise koha, mis on võimeline viinamarju nende viljade kvaliteedi poolest täielikult välja tõrjuma..." .
E.I. Kolbasina alustas aktiniidiatega tööd 1953. aastal Sahhalinil ja 1969. aastal MoVIRis. Tollal see kultuur riiklikusse uurimiskavasse ei kuulunud ja seda tuli õppida vabatahtliku tegevusena. Kolbasina tegi palju keerulisi, mõnikord ohtlikke ekspeditsioone, kogudes aktiniidia ja sidrunheina proove nende looduslikest elupaikadest. Tänu temale leidsid need kultuurid oma teise kodu Venemaa keskosas. Tal õnnestus tõestada, et nad ei kaota oma kultuuri looduslikud omadused- vastupidi, aktiniidia puhul suureneb viljade suurus, C-vitamiini sisaldus, suhkrute ja orgaaniliste hapete hulk ning sidrunhein säilitab viljade aroomi ja erksa värvuse, skisandriinisisalduse ja kõrge loodusliku mahla happesus. Ta töötas esimesena välja aktiniidia ja sidrunheina sortide hindamise metoodika riikliku sordikontrolli komisjoni (GSI RF) jaoks.
1996. aastal kaitses ta doktoriväitekirja teemal “Aktiniidia ja skisandra Venemaal”. Ta avaldas 125 teadusartiklit, andis välja 4 brošüüri ja raamatu "Aktinidia ja Schisandra Venemaal" (2000). Pärast tema surma avaldati põhiteosed - “Aktinidia genofond Venemaal” (2007) ja “Venemaa kultuurifloora. Aktiniidia ja sidrunhein" (2008).
Kollektsioonis, mille on loonud E.I. Kolbasina ja tema järgijate sõnul on rohkem kui 150 aktiniidiasorti, millest enamik kasvab ja kannab hästi vilja mitte ainult keskmises vööndis, vaid ka põhja pool.
Külmakindluse järgi saab aktiniidialiike järjestada järgmises järjekorras:
· aktinidia kolomikta (kuni -45...-50 o C);
· aktinidia arguta, hübriid, giraldi (kuni -28...-40 o C);
· aktinidia polygamum (kuni -28...-35 o C);
Actinidia purpurea (kuni -25 o C);
· aktinidia chinensis ehk kiivi (kuni -8...-15 o C).
Actinidia kolomikta (A. kolomikta Maxim.)
See aktiniidia pole mitte ainult puuvili, vaid ka suurepärane dekoratiivtaim vertikaalseks aiapidamiseks. Alates kolmandast eluaastast ilmuvad eriti isastaimede lehtedele (sordis Narodnaya ja emastaimedel) erkroosad ja valged, väga ebatavalised ja elegantsed laigud. Ladinakeelne nimi“Kolomíkta” tähendab sõna-sõnalt pimestamist, põletamist - lehed muutuvad nii heledaks. Selle taime eristab tema kasvukiirus – juures head tingimused Kastmise ja väetistega võib viinapuu kasvada ühe hooaja jooksul 1,5 m või rohkem.
Actinidia kolomikta on kõige talvekindlam liik, teda saab edukalt kasvatada avamaal aianduse põhjapoolsetes piirkondades, kus külmavaba periood on 105–160 päeva ja aktiivsete õhutemperatuuride summa on üle 1400 o C. see liik kogub rekordiliselt palju C-vitamiini - 1000-2000 mg% ja rohkem. Seetõttu on kolomikta sordid ja vormid laialt levinud peaaegu kõigis piirkondades, kus kasvatatakse traditsioonilisi aiakultuure (tabel 1).
Tabel 1
Vene sordid aktinidia kolomikta
Meeste eliitvorm perekonnast “From F.K. Grouse, VIR" (tolmeldaja) |
Puutaoline 4-8 m pikkune ja 2 (kuni 5) cm paksune tüvi tumepruuni või punakaspruuni, kergelt ketendava koorega ronitaoline viinapuu. Lehed on vahelduvad, 5–13 cm pikad, elliptilised või munajad, rohelist värvi (mõnikord muutub see suvel hõbevalgeks, karmiinpunaseks). Lilled on umbes 1 cm läbimõõduga, valged või roosad, maikellukese kujulised, lõhnavad, õhukestel rippuvatel vartel, kahekojalised, kahekojalised, kogutud 2–3 õisikuna. Istutage 2 isast isendit iga 6-8 emase isendi kohta. |
Eliitne isasvorm perekonnast “Suhkruliste puuviljadega” (tolmeldaja, dekoratiivsuse absoluutne meister!) |
Väga talvekindel vorm, kauakestev ja rikkalik õitsemine. Põõsas on keskmise suurusega. Lilled on valged ja hämmastavalt lõhnavad! Lehed on piklikud munajad, rohelised; kasvuperioodi alguses tekivad otstele valged laigud, mis pärast õitsemist muutuvad esmalt roosaks, seejärel karmiinpunaseks. Kirevus on tugev (50-80% lehtede pindalast), väga dekoratiivne. Sügiseks omandavad lehed lilla-punase, roosa või kollaka värvuse. Eelistab poolvarju, kuid kasvab hästi ka täispäikese käes. Armastab niisket mulda. Sobib vertikaalseks aiatööks. |
Meeste eliitvorm Fantasy Gardensi perekonnast |
Tõhus tolmeldaja, õitseb juuni keskel 8-12 päeva. Õisi kogutakse kõige sagedamini 2-3 õisikutesse-poolkeradesse, mis asuvad noore võrse lehtede kaenlas. Õite läbimõõt on umbes 1,5 cm, kroonlehed ja tupplehed kumbki 5 cm.Isasõiel ei ole põldu. Kolmandal eluaastal tekivad lehtede otstesse erkvalged ja roosad laigud. Laialdaselt kasutatav vertikaalses aianduses. Eelised: intensiivne õitsemine, dekoratiivne. |
Maiasmokk |
Varajane valmimisperiood - augusti algus. Vilja kaal 2,0 g (kuni 2,5 g); mõõdud 2,4 x 1,1 x 1,0 cm; kuju on silindriline, piklik, nüri ümara põhja ja tipuga; värvus oliivroheline kuni kollakasroheline; pind on sile, mõnikord kergelt sooniline; vars 1,7-2,0 cm pikk.Sisu askorbiinhape kuni 1618 mg%, üldsuhkrud 15,0%, sh monosahhariidid 12,2%, orgaanilised happed 0,8%, kuivaine 27%. Maitse on magus, marmelaadi aroomiga. |
Kodutalu |
Varajane valmimisperiood - augusti algus. Vilja kaal 4,5 g (kuni 4,9 g); mõõdud 3,4 x 1,7 x 1,5 cm; kuju on silindriline, piklik, põhi on nüri, lehter on nõrgalt määratletud, ümardatud; värv oliiviroheline kuni tume oliiv; pind on aluselt soonik; vars on 3,5 cm pikk.Südamik hõivab 1/3 marja läbimõõdust, on 14-18 seemnekambrit, neis on 80-106 seemet. Askorbiinhappe sisaldus 1586 mg%, suhkrute hulk 10%, sh monosahhariide 6,5%, kuivainet kuni 20,6%, happesus 1,4%. Maitse on magushapukas, ananassi-õuna aroomiga. |
Fantaasiaaiad |
Varajane valmimisperiood - augusti algus. Vilja kaal 3,0 g (kuni 3,9 g); mõõdud 3,3 x 1,4 x 1,3 cm; silindriline kuju, väga piklik; värvus on kollakasroheline, pikisuunaliste heledate triipude ja põsepunaga; õhuke nahk; pind on sile, mõnikord peensoone; vars on 2,0-2,3 cm pikk.Südamik võtab enda alla 1/3 marja läbimõõdust, seemnekambrites on 14-16, neis on 63-88 seemet. Askorbiinhappe sisaldus on kuni 1600-1900 mg%, suhkrute hulk kuni 14,5%, sh monosahhariide kuni 12,6%, orgaanilisi happeid 1,1%, kuivainet 21,8%. Maitse on magushapukas, ananassi aroomiga. |
Pidulik |
Varajane valmimisperiood - augusti algus. Vilja kaal 3,0 g (kuni 3,5 g); mõõdud 2,9 x 1,4 x 1,3 cm; silindriline kuju, väga piklik; värvus määrdunudroheline kuni kollakasroheline, ühtlane; pind on sile või peensoone; vars on 1,3-2,0 cm pikk.Südamik hõivab 1/3 marja läbimõõdust, mõnikord on see õõnes. Seal on 14-16 seemnekambrit, 70-92 seemet. Askorbiinhappe sisaldus on 1680-1900 mg%, üldsuhkrud 12,7%, sh monosahhariidid 7,9%, happesus 1,4%, kuivaine keskmiselt 18,2%. Maitse on kergelt hapukas-magusakas, õunaaroomiga. |
Vahvel (üks kõige enam parimad sordid kolomikty) |
Saadud VNIIRi Moskva filiaalist, suhteliselt talvekindel, vastupidav haigustele ja kahjuritele. Moskva piirkonnas valmib augusti alguses. Liaan on 7-8 m kõrgune, tüve läbimõõt 3-4 cm, mõnikord kuni 10 cm.Kasvab ja kannab paremini vilja heledas varjus. Lilled on üksikud, keskmise suurusega, funktsionaalselt emased, valgete kroonlehtede ja kollaste tolmukatega tolmukatel. Munasarja on paljas, silindriline. Mahlased viljad kaaluga 3-4 g, ovaalse kujuga, 1,5-2,5 cm pikad; põhi on nüri, tipp on ümardatud; pind on matt, oliivroheline või tume oliiv, mõnikord põsepunaga. kõrge C-vitamiini sisaldus; tugev ananassi või õuna aroom. Küpselt kukuvad nad maha. Valmimata, kogutud koos küpsetega, valmivad 2-3 päeva jooksul ilma maitse kadumiseta. Tootlikkus 6,8 kg põõsa kohta. Vajab tolmeldajat. Universaalne eesmärk. Kaasatud riiklikku registrisse 1999. aastal kõigis piirkondades. |
Aretatud N.I järgi nimelises VNIIRis. Vavilova (Peterburi). Valmib augusti esimesel kümnel päeval. Lehtpuu viinapuu, mille varred keerduvad ümber toe. Viljad on silindrilised, pikkusega 2 cm ja läbimõõduga 1,2 cm, kaaluga 2,3 g, magushapud, ananassi aroomiga, sisaldavad 10,6% suhkruid, 2,2% orgaanilisi happeid, 1168 mg% askorbiinhapet. |
|
Valmib augusti keskel. Põõsas on keskmise suurusega. Viljad on silindrikujulised, külgedelt kokkusurutud, ühtlaselt oliivrohelise värvusega, õhukese koorega, hapukas-magusa maitsega, kaaluga 4,2-5,3 g.Suhkrusisaldus 12,3%, askorbiinhappe sisaldus keskmiselt 1600 mg%. Ananassi aroom. |
|
Leningradskaja suureviljaline |
Tal on üsna kõrge talvekindlus. Viljad on ümmargused silindrilised, kaaluvad kuni 5,4 g, tugeva ananassi aroomiga. Suhkrusisaldus kuni 13,8%, askorbiinhappe sisaldus 1415 mg%. |
Marmelaad |
Keskmine valmimisperiood. Lilled on keskmise suurusega, valgete kroonlehtedega. Viljad kaaluga 4,4 g, silindrilised, kokkupressitud; nahk on oliivroheline, õhuke. Maitse on kergelt hapukas-magusakas, väga hea, ananassi aroomiga. Askorbiinhappe sisaldus on 1700 mg%. |
Hiline valmimine. Viljad on silindrilised, tipu suunas ahenenud, 2,1 cm pikad, kaaluvad kuni 2,7 g Maitse on väga magus, ananassi aroomiga. Askorbiinhappe sisaldus on 1224 mg%, suhkruid 13,0%. Küpsed viljad ei kuku maha. |
|
Rahvas |
Keskmine valmimisperiood. Põõsas on keskmise suurusega. Viljad kaaluvad 3,8 g (kuni 4,4 g), ovaalsed, ühtlase kollakasrohelise värvusega. Maitse on magushapukas, õuna aroomiga. Askorbiinhappe sisaldus on 1700 mg%, suhkruid 12,7%. |
Armas pulk |
Valmib augusti lõpus. Viljad oliivrohelised, silindrilised, pikad, kaaluvad kuni 4,3 g.Maitse magushapukas, ananassi aroomiga. Askorbiinhappe sisaldus on 1890 mg%, suhkruid kuni 12,0%. Sort on väga talvekindel. |
Varajane valmimisperiood - augusti algus. Viljad on silindrilised, põhjast ümarad, tipust nüri ümarad, külgsuunas kergelt kokku surutud, 2-2,8 cm pikad, kaaluvad kuni 2,2 g (üksikud isendid kuni 2,7 g). Värvus ühtlane, oliivroheline, pind sile. Maitse on magus, tugeva aktinidse aroomiga. Askorbiinhappe sisaldus on kuni 2200 mg%. |
Aktiniidia arguta (A. arguta Planch. Endine Mia)
Selle aktiniidia isendid kogust E.I. Kolbasina ja tema töötajad ei kasva mitte ainult hästi, vaid toodavad ka täisseemnetega vilju. Arvamus selle halva talvekindluse kohta on seotud kasvuperioodi hilise lõpu ja ligikaudu 1/3 lignifitseerumata võrsete külmumisega talvel. Kuid kevadel kasvavad taimed kergesti tagasi ja surmajuhtumeid pole täheldatud. Arguta eristub võimsama kasvuga kui kolomikta, suuremad viljad, kuid lehtedel puuduvad dekoratiivsed laigud, lehestik on erkroheline. E.I. Kollektsiooni põhjal saadud ja kõrgema talvekindluse ja suurepärase maitseomadustega Actinidia arguta uusi sorte vorst ei leidnud (tabel 2).
tabel 2
Vene aktinidia arguta sordid
Teatejooks |
Võimas, jõuline ja vastupidav aktiniidia. Lehed on tihedad, tumerohelised, siledad, läikivad, nahkjad, ovaalsed, terava tipuga. Talvekindlus ja külmakindlus on piisav enamiku Moskva piirkonna piirkondade jaoks ja veelgi lõuna pool (kuni -30...-35 o C). Puuviljad kaaluga kuni 17 g, magusad hapukuse ja õuna-ananassi aroomiga. Kuju on ovaalne, külgedelt kokkusurutud, põhi tömp, tipp ümar, pind matt, määrdunudroheline. Viljad ei pudene valmides maha. |
Mihnevskaja |
Valmib septembri lõpust oktoobri keskpaigani. Üsna talvekindel sort. Suur kuni 20 m kõrgune puitunud viinapuu, mis moodustab väga dekoratiivse võra; keerdub toe ümber. Võrsed on siledad, helehallid. Lehed on 6-15 cm pikad ja 3-10 cm laiad, ümarmunajad või laiovjad, tihedad, pealt tumerohelised, alt läikivad, heledad. Lehtede õitsemise algus on mai esimesel kümnel päeval, massiline lehtede langemine on oktoobri keskpaik. Üks maitsvamaid sorte, kuni 10 g kaaluvad viljad on väga õrnad, magushapud, ananassi aroomiga. |
Isane vorm perekonnast "Giantess-2" (Arguta Giralda tolmeldaja, lilla ja hübriidaktiniidia) |
Võimas viinapuu, varre pikkus ulatub 25 m, paksus 12 cm.Aias kasvatades vajab tugevaid tugesid. Lehed on suured, tihedad, peaaegu nahkjad, läikivad, pealt tumerohelised ja alt matid, helerohelised. Suvel lehed värvi ei muuda, kuid sügisel muutuvad nad erkkollaseks. Õitsemine algab juuni lõpus - juuli alguses. Reeglina moodustavad isastaimed kolmest õiest koosnevad õisikud. |
Isane vorm perekonnast "Zea's Daughter" (Arguta Giralda tolmeldaja, lilla ja hübriidaktiniidia) |
Tänu pikk perioodõitsemine on hea tolmeldaja. Istuta emastest isenditest 2-10 m kaugusele. |
Primorskaja |
Valmib hilja - septembris. Vilja kaal 6,6 g (kuni 8,3 g); mõõdud 2,4 x 2,1 x 1,8 cm; ovaalne, piklik, tömbi põhi, madala lehtriga, tömbi ümara tipuga; pind on alusest sile, läikiv, tükiline; värvus kollakasroheline ja roheline; vars on 2,2-2,7 cm pikk.Südamik võtab enda alla 1/3 marja läbimõõdust, seemnekambrites on 16-19 ja neis on 116-123 seemet. Maitse on magushapukas, õuna aroomiga. |
Taiga smaragd |
Keskmine valmimisaeg on augusti lõpus. Vilja kaal 3,6 g; mõõdud 2,1 x 1,7 x 1,5 cm; silindriline kuju, lühendatud; põhi ja tipp nüri; ülaosas on 1 mm tila, millest paistavad välja nuia jäänused; pind on matt, ühtlaselt tumerohelist värvi; vars on 1,6 cm pikk.Südamik hõivab 1/3 marja läbimõõdust, on 18 seemnekambrit, neis on 78-129 seemet. Askorbiinhappe sisaldus on kuni 70,4 mg/100 g, suhkruid 12,7%, orgaanilisi happeid 1,6%. Maitse on hapukas-magusakas, maasika aroomiga. |
Balsamnaya |
Hiline valmimisperiood - septembri keskpaik. Vilja kaal 5,3 g (kuni 8,1 g); mõõdud 2,4 x 2,2 x 1,8 cm; ovaalne kuju nüri ümara põhja ja nõrgalt piiritletud lehtriga, tipp on ümardatud; pind on sile; värvus on ühtlane, määrdunudroheline tumeda oliivivärviga; vars on 1,7–2,0 cm pikk, südamik hõivab 1/3 marja läbimõõdust, seemnekambrites on 16–20, seemet 116–130. Maitse on hapukas-magusakas, balsamico aroomiga. |
Roheline palsam |
Sordil on ebatavaline ja meeldiv, balsamiline maitse - magus, kerge hapukusega. Viljad on suured, 8-10 g, oliivrohelised. Taim on jõuline, tagasihoidlik ja külmakindel. |
Täht |
Üks uutest talvekindlatest sortidest, mis on aretatud kasvatamiseks Moskva piirkonnas. Valmib augusti lõpus - septembri alguses. Liaan suurte silindriliste viljadega, külgedelt kokku surutud. Marjade pikkus on 2,5-3,5 cm, keskmine kaal 4-6 g Marjade põhi ja pealispind on nürid, pealispind matt, oliivroheline, kergelt punaka varjundiga. Maitse on hapukas-magusakas. |
Golden Spit (talvekindluse rekordiomanik arguttide seas - kuni |
Üks talvekindlamaid sorte. Võimas, jõuline ja vastupidav suurte tumeroheliste lehtedega aktiniidia. Õitsemine algab juuni lõpus - juuli alguses. Kroonlehed on valged, roheka varjundiga, õie läbimõõt ca 2 cm Viljad magusad, õunaaroomiga, kaaluvad kuni 9,8 g. |
Üks Moskva piirkonna tingimuste jaoks mõeldud uutest talvekindlatest sortidest valmib septembri alguses. Liaan suurte silindriliste viljadega, mõnikord veidi külgedelt kokku surutud. Vilja pikkus on 2-3 cm, keskmine kaal 3-4 g, pind on matt, oliivrohelist värvi. Maitse on hapukas-magusakas. Marjad on rikkad askorbiinhappe, orgaaniliste hapete ja suhkrute poolest. |
Actinidia hübriid
Need on Actinidia purpurea hübriidid ( A. purpurea Rehd.) ja argut.
EM. Kolbasina täiustas oma eelkäija I.M. saadud “beebisid”. Shaitan. Pärast seemikute hoolikat valimist Kiievi valikust õnnestus tal leida Kesk-Venemaale hästi sobivad seemikud. Selle panus selle konkreetse alamliigi arengusse on nii suur, et üks sortidest sai nimeks Hybrid Sausage – ploomivärvi viljade ja suurepäraste maitseomadustega. Moskva piirkonna tingimustes on see talvekindlam ja suureviljaline kui kuulus sort Lilla Sadovaya, seetõttu väärib erilist tähelepanu.
Actinidia hübriidid ei juurdunud mitte ainult Moskva piirkonnas hästi, vaid säilitasid ka oma vanemate välised ja maitseomadused. Mõned viinapuud toodavad lillasid või roosakaid vilju, mille viljaliha on nende välisvärvist veidi heledam.
Hübriidaktiniidiad on viinapuude suuruse ja kasvukiiruse meistrid. Tõsi, nende lehestik on väga tavaline, roheline, kuid viljad on dekoratiivsed, suured ja maitsvad (tabel 3).
Tabel 3
Vene hübriidaktiniidia sordid
Kiievi suureviljaline, seemik MoVIR |
Saadud Actinidia arguta septembri ristamisel aktinidia purpureaga. Marjad on suured, laialt ovaalsed, külgmiselt kokku surutud; Värvus on roheline, heledate nahaaluste läätsedega, põhjas on sügav lehter. Vilja kaal 15,0 g (kuni 20,0 g). Ühe põõsa saagikus ulatub 20 kg-ni. Maitse on magus, õrna aroomiga. Askorbiinhappe sisaldus 0,8%, kuivaine 20,9%. Liaan on hilisvalmiv, Kiievi tingimustes valmib 20. septembriks. |
Kiievi hübriid-10, seemik MoVIR |
Sort saadi Actinidia arguta September ristamisel Actinidia purpurea'ga. Marjad on suured, peaaegu ümmargused, külgedelt kergelt kokku surutud, põhjas lehtriga, rohelised, viljaliha heleroheline, seemnete ümber roosaka varjundiga. Kaal 15,7 g (kuni 20,0 g). Viinapuu saagikus ulatub 9–18 kg-ni. Maitse on magus ja õrn. Askorbiinhappe sisaldus on 100-140 mg/100 g, suhkruid kuni 16%, orgaanilisi happeid 0,8% ja kuivaine kuni 20%. |
Saadakse aktinidia arguta ja purpurea ristamisel. Paljutõotav, talvitub hästi Moskva piirkonnas. Actinidia purpurea'st sai see üllatavalt meeldiva puuviljade aroomi ja viljaliha punaka varjundi. Kuni 8 g kaaluvad põsepunaga viljad on magusad. Samuti erineb see viljabuketi tüübi poolest: ühest pungast moodustub korraga mitu vilja. Taimed on teistest sortidest võimsamad ja tugevamad, lehed on piklikud ja piklikud. |
|
Kommid |
Väga paljutõotav sort, mis talvitub valutult Moskva piirkonnas ja valmib septembri keskel. Sarnane Actinidia argutale, kuid lehed on piklikumad ja lehtede tipud teravamad. Viljad on elegantsed, rohekad, kergelt õhetavad, suured (kaaluga kuni 8,2 g), magusad. Oma nime sai see puuvilja puuviljase-karamellse aroomi järgi. |
Hübriidvorst |
Sort on oma maitse poolest ainulaadne! Väga suured viljad, kuni 15 g, konkureerivad suuruselt Kiievi valiku hübriididega. Vilja tüüp on kimbuline. Sort on varase viljakandmise meister. Viljamine toimub kolmandal aastal. Puuviljade maitse ja aroom on nagu kommid. Viljaliha on lõikamisel lillaka varjundiga. Moskva piirkonna tingimustes valmib see septembri lõpus. N.V. Kozak: “Hübriididest on huvitavaim sort Hybridnaja Kolbasina, ploomivärvi viljadega, suurepärase maitsega ning Moskva oblasti tingimustes talvekindlam ja suureviljalisem kui tuntud sort Purpurnaja Sadovaja. |
Actinidia Giralda(A.giraldii Diels.)
Väga väärtuslikud liigid Vene Föderatsiooni punasesse raamatusse kantud, loetakse praegu Actinidia arguta alamliigina. Isegi karmil talvel 2005–2006 ta ei külmunud, jääb tugede küljest lahti võtmata talveunne ja kannab vilja. Võimalik on selle hübridiseerumine purpuri aktinidia ja argutaga.
Actinidia Giralda on kuulus oma maitsvate ja õrnade puuviljade poolest. Valmivad hilja – septembri keskel, kuid siiski kaks nädalat varem kui Actinidia arguta viljad. Taim on isesteriilne, tolmeldajaks sobivad Actinidia arguta isased sordid. Kuigi Arguta’t peetakse suurimate viljadega, on mõned Actinidia Giralda sordid oma sugulasest edestanud (tabel 4). Seega rõõmustab sort Tuzemka, kui seda korralikult hooldada, väetada ja kärpida, oma omanikke 15–26 grammi marjadega, samas kui paljutõotav Arguta sort Estafeta annab vilju, mis ulatuvad vaid 17 grammini.
Tabel 4
Vene aktiniidia Giralda sordid
Valmimisperiood on hiline - septembri keskel. Võimas viinapuu 6-15 m kõrgune, suurte viljadega. Viljade valmimise algus on 7-10 päeva varem kui arguta oma. Vilja kuju on ümar, vilja keskmine kaal on 7,5 g; mõõdud 2,2 x 3,0 x 1,8 cm; tünnikujuline, lühendatud, külgedelt kokkusurutud, põhi nüri ümar, sügava lehtriga, tipp nüri; pind sile, matt, konarlik; õhuke nahk; värv on määrdunudroheline. Valminud puuviljade maitse on magus, tugeva ananassi-õuna aroomiga. Marjad ei pudene valmides maha. |
|
Juliana |
Valmimisperiood on hiline - septembri keskel-hilpu. Põõsasviinapuu, mis kasvab kuni 25 m kõrguseks.Lehed on õhukesed, 18 x 10 cm suurused, munajad, kiilukujulise ümara või veidi südamekujulise põhjaga, pikliku tipuga; servast teravate hammastega, allpool olevate veenide nurkades on karvaokkad. Lilled on valged, läbimõõduga kuni 2 cm; kogutud corymbose õisikud 3-7 või üksikud. Eelistab rikkalikku, piisavalt niisket ja kuivendatud mulda. Paljundatakse seemnete ja pistikutega. See kasvab kiiresti ja pakub huvi vertikaalse aianduse jaoks. Üks suurima viljaga sorte (kuni 15 g). Maitse on magus, ananassi-õuna aroomiga. |
Giralda isasvorm (Arguta, Actinidia Giralda tolmeldaja, lilla ja hübriid) |
Lehed on tumerohelised, peaaegu nahkjad. Seda eristab isaslillede rikkalik õitsemine. Istuta emasest isendist 2-10 m kaugusele. |
Actinidia polygamum (Actinidia polygama Mig.)
Kaug-Idas kutsutakse teda “pipraks” selle kollaste “tilaga” viljade tõttu, millel on valmimata kõrvetav maitse. Selle eripäraks on ka söödavad noored võrsed ja lehed. Polügaamsed isastaimed on väga dekoratiivsed – neid kutsutakse ka hõbeviinapuuks. Lehed helerohelised, heledate valge-hõbedaste laikudega.
Actinidia polygam on rikas bioloogiliselt aktiivsete ainete - karotenoidide poolest (selles konkureerib ta astelpaju ja porgandiga). Kuid orgaanilisi happeid on vähe, nii et liik on eriti huvitav neile, kes vajavad dieettoitu. Kuid ole ettevaatlik – veidi küpsed viljad on kuumad! Täiesti küpsena ja pehmenedes kaob teravus. Küpse vilja maitse on ebatavaline, kergelt meenutav paprika ja viigimarjad! Kõrge maitseomaduse tagab tänapäevaste sortide suurepärane suhkrusisaldus - 12% või rohkem (tabel 5). Mõnede sortide viljadel on isegi küpsena terava pipra maitse - neist valmistatakse suurepäraseid kastmeid, adžikat jne. Toiteväärtus ei ole ainult viljadel. Sageli lisatakse kevadistesse salatitesse noori lehtedega võrseid (neid võib süüa ka lihtsalt sojakastmega, maitselt sarnaneb kressile). Lilled on väga lõhnavad, meenutades jasmiini. Huvitav on see, et aktinidia polygamum'i hindavad mitte ainult aednikud, vaid ka meie väiksemad vennad - kassid. Neile meeldib neid taimi rohkem närida kui teisi aktiniidialiike, seega tasub kaaluda oma seemikute kaitsmist.
Polygam, nagu ka kolomikta, eristub varajase vilja poolest: kevadel kaheaastaste seemikutega istutades annab see järgmise aasta saagi. Elab üle 50 aasta.
Tabel 5
Vene aktiniidia polügaami sordid
Hiline valmimisperiood - septembri keskpaik. Talvekindlus kuni -30 o C. Nädal enne õitsemist muutuvad ülakülje lehed täpiliseks, hõbevalge laiguga. Lilled on kaenlaalused, suured, valgete kroonlehtedega; tolmukad kollaste tolmukatega; Aroom on väga meeldiv, õrn. Puuviljad kaaluga 3-4 g; Aroom on piprane ja maitse meenutab viigimarju. Valmimata on need kõvad ja helerohelised, valminuna muutuvad pehmeks, oranžiks ega pudene. Noori võrseid kasutatakse ka toiduks. |
|
Hiline valmimisperiood - septembri keskpaik. Talvekindlus kuni -30 o C. Liaan ulatub 3-5 m kõrguseks Varred on painduvad, pruunid või punakaspruunid, helbelise koorega ja hõredalt hajutatud piklike heledate läätsedega. Lehed on rohelised, korrapärase ovaalse või munaja kujuga, tömbi põhja ja terava tipuga; servad sakilised või peenelt hambad, paberõhukesed. Nädal enne õitsemist muutuvad pealt lehed täpiliseks, hõbevalge laiguga. Õitseb juuli keskel suurte, õrna meeldiva aroomiga kaenlaaluste õitega. Viljad on samad, mis eelmisel sordil. |
|
Aprikoos |
Hiline valmimisperiood - septembri algus. Puuviljad kaaluga kuni 4,4 g (kuni 5,5 g); kuju on silindriline, piklik, põhi on ümardatud tömbi eendiga, tipp on nokaga terav; värvus oranž kuni tumeoranž; pind on sile, mõnikord kortsus, läikiv; 0,7-1 cm pikkune vars on marjaga tugevalt seotud. Tuum hõivab 1/3 marja läbimõõdust, seemnekambreid on 24. Maitse on viigimarja ja paprika segu. Noori võrseid kasutatakse ka toiduks. |
Kollane spindel |
Kuni 2,5-3 cm pikkused, kuni 5-6 g kaaluvad, iseloomuliku piprase aroomiga marjad valmivad septembri keskel. Vilja kuju on piklik ovaalne ümara põhja ja tipuga, terava ninaga 3-4 mm pikkune. Küps mari on punakas kuni oranžikas ja maitseb nagu viigimarjad või väga magusad paprikad. Askorbiinhappe sisaldus kuni 89 mg/100 g, suhkrusisaldus kuni 12,6%. Noori võrseid kasutatakse ka toiduks. |
Isane vorm mustriliste perekonnast (polügaamne tolmeldaja) |
Liaan ulatub 5 m kõrgusele, varred on painduvad, pruunid, helbelise koorega. Üheaastane võrse on sageli helepruun, sile, hõredalt paiknevate piklike läätsedega. Helerohelised lehed on paberõhukesed. Nädal enne õitsemist tekivad mõne lehe ülemisele küljele hõbevalged laigud. Sügisene lehtede värvus on erekollane. Juurestik on pindmine, äärmiselt haavatav ja õrn. Eelistab poolvarju, kuid piisava niiskusega areneb edukalt täisvalguses. Istuta emastest isenditest 2-10 m kaugusele. |
Isane vorm brünett (polügaamne tolmeldaja) |
Kasvatatud Moskva lähedal lasteaias. Istuta emastest isenditest 2-10 m kaugusele. Isas- ja emastaimede suhe peaks olema 1:6-1:8. |