Nut билка подправка от Дагестан приложение. Тревата е пълна с кръгли
Кръгла орехова трева или „орехова трева“ (Cyperus rotundus) е многогодишно тревисто растение, принадлежащо към род Syt (Cyperus) и семейство острица (Cyperaceae). Плевелът е един от осемнадесетте вида най-вредни плевели в света. селско стопанство.
Къде расте и как изглежда?
Частта на стъблото има грудкови удебеления, които се намират под земята. Едностъблен тип, триъгълна форма, облистена в основата, с много характерна гладка повърхност. Средната височина на надземната част може да варира между 10-40 см. Листата са линейни. Значителна част от листата е по-къса от стъблото и има ширина не повече от 2-4 mm.
Цветовете са събрани в сравнително рехави съцветия с форма на чадър, които имат лъчи с различна дължина. В основата има три или четири листа, които могат да излизат извън границите на извисяващото се съцветие. Класчетата са с продълговато-линейна форма, тесни и остри, ръждивочервени на цвят. Покривните люспи са яйцевидни, тъпи, със скъсен остър връх. След цъфтежа се образуват плодове, представени от обикновени триъгълни ядки с тъмносив цвят, дълги не повече от милиметър и половина.
Районът на разпространение се определя от топлолюбивостта и светлолюбието., както и висока топлоустойчивост на вида. Кръглата или „орехова трева“ е широко разпространена в Европа, Средиземноморието, а също и в някои части на Америка. Също така значително количество от вида расте в Африка, Австралия и азиатски страни.
Ценни лечебни билки (видео)
Химичен състав и лечебни свойства на кръгла мазнина
Според фитохимичните изследвания, Кръглото мляко съдържа основните химични компоненти, представени от:
- етерични масла;
- терпеноиди;
- флавоноиди;
- мастни киселини;
- сексвитерпени;
- аскорбинова киселина.
Клубените имат доста изразена миризма на камфор, благодарение на α- и β-циперон, β-пинен, камфен, лимонен, изоциперол, епоксиквиан, ротундон, изокобузон и други компоненти. Тлъсто маслосъдържа глицерин, киселини и восък. Също така в корените има компонент, който придава "пипер" нотка на аромата и вкуса на растителните материали.
Места за събиране и характеристики на доставката на суровини
По правило растението предпочита рохкави, несолени, плодородни почви достатъчно количествопясъчни компоненти. Среща се в крайбрежната зона на естествени водоеми и райони на поливно земеделие. Плевелите могат да задръстят градинските площи, както и ниви, където се отглеждат ориз и памук.
Като растителни суровини се използват коренища или възли, които могат да се изкопават през цялата година. Сглобената подземна част се почиства старателно от замърсявания и остатъци от пръст, след което се измива няколко пъти под течаща вода и се изсушава.
За да се извърши правилно сушенето, растителните материали се подреждат в един слой върху плат или плътни хартиени листове. Необходимо е да изсушите кръглите нодули на сянка или в топли, добре проветриви помещения.След пълно изсушаване растителните материали се опаковат в тъкани или хартиени торби и се съхраняват в тъмно, сравнително хладно помещение. Максималният срок на годност на събраните суровини не надвишава две години.
Кога и как да събираме лечебни билки (видео)
Рецепти от традиционната медицина, използващи билки от ядки
Лекарствата, базирани на тереза, спомагат за намаляване на свиването на мускулите на матката, имат аналгетичен ефект и имат стимулиращ ефект в гениталната област. Лекарствата могат да се използват за увеличаване на изтичането на урина и изпотяване и имат изразен инсектициден и антихелминтен ефект. Етеричните масла имат антибактериален ефект и лесно се справят с инфекции, причинени от коки патогенна микрофлора.
За приготвяне на лечебна отвара необходимоизсипете една супена лъжица растителен материал в четвърт литър вряла вода и оставете да къкри за четвърт час на слаб огън, след което бульонът се влива в продължение на няколко часа при стайна температура. Тази отвара трябва да се приема по четвърт чаша четири пъти на ден като потогонно и диуретично средство, както и при лечение на трудови смущения. храносмилателната системаи за дизентерия.
За готвене лечебна инфузия , ефективен при лечение на разстройства менструален цикъл, трябва да изсипете три супени лъжици растителна суровина в термос и да ги залеете с четвърт литър вряла вода, след което да оставите лечебна течностза един час, внимателно филтрирайте и вземете една трета от чаша перорално три или четири пъти на ден. Трябва да се помни, че такава инфузия не може да се съхранява.
Много висока ефективностПри лечение на патологии на белези и стрии, лечебното масло на основата на „орехова трева“ има лечебен ефект. За да подготвите правилно такъв състав сами, трябва да смесите равни части прахообразен сулфат и зехтин. Полученият продукт се влива в продължение на три дни, след което се филтрира и се нанася върху повредени зоникожата.
При лечение на стомашни и чревни патологии, народни лечителиШироко се използват прясно набрани растителни суровини. Една супена лъжица прясно набрани възли от "орехова трева" трябва да се залеят с чаша вряща вода, след което да се оставят да се влеят за един час на топло място. Готовата настойка се прецежда и пресова. Лекарството се приема три супени лъжици три пъти на ден, четвърт час преди хранене.
Приложение на ситост в други области
„Ядковите билки“ от Дагестан са подправки, които много често се използват при приготвянето на известни ястия от кавказката кухня. Тази оригинална подправка се използва като Хранителни добавкии придава на готовите ястия богат, орехов послевкус.
Лечебните свойства на билковия чай (видео)
Трябва да се отбележи, че въпреки голям брой полезни свойства, „ядкова трева“ е противопоказана за употреба от бременни и кърмещи жени, както и от деца ранна възраст, лица, страдащи бъбречни патологии, чернодробни заболявания и при наличие на индивидуална непоносимост към отделните компоненти на растителните суровини.
семейство: Острици (Cyperaceae)
Описание
Стъблоправи, триъгълни, тънки, гладки, високи 15 - 20 cm.
листалинейни, дълги, но по-къси от стъблото, синкави. Горните 5 - 6 листа са събрани в китка под съцветието.
Съцветие- чадър, който носи пръстовидни гроздове класчета на тънки клони. Цветовете са разположени в пазвите на покривните люспи. Люспите са яйцевидни, заострени, червеникаво-кафяви.
Кореновата системапод формата на тънки коренища, излизащи от кореновата шийка на главното стъбло, със силни влакнести корени.
развитие
Пониква през май - юни. Цъфти юни - август. Плодове от юли до септември - октомври.
семена
Плодът е ядка. Формата е триъгълна. Повърхността е лъскава. Цвят - тъмно кафяв или тъмно сив. Размер - дължина 1,5 - 1,75, ширина и дебелина 0,75 - 1 мм. Тегло на 1000 ядки - 0,4 - 0,5 гр.
Биологични особености
Максимална плодовитост до 10 000 ядки. Размножава се чрез семена, коренища и топки. През вегетационния период коренищата се развиват много дълго (до 8 - 10 m) и образуват до 50 възли.
Дълбочината на покълване е не повече от 2 - 3 см. Новите стъбла на нодулите се появяват от дълбочина 15 - 20 см. Жизнеспособността в почвата е до 10 години.
Разпръскване
Разпространен в крайния юг на Русия, особено в оризовите системи. Замърсява ориз, люцерна, зеленчукови културина напоявани земи, расте в близост до напоителни канали и по бреговете на реките.
Купете евтини лекарства за хепатит С
Стотици доставчици доставят Sofosbuvir, Daclatasvir и Velpatasvir от Индия в Русия. Но само на малцина може да се вярва. Сред тях е онлайн аптека с безупречна репутация Main Health. Отървете се завинаги от вируса на хепатит С само за 12 седмици. Висококачествени лекарства, бърза доставка, най-ниски цени.
Сб – билков многогодишно растениесемейство Седж. Известен е също като орехова трева и циперус. Растението достига височина 35-40 см. Стъблата му са прави, с прилепнали междувъзлия и възли. Листата се простират от близки възли и образуват чадърообразна завивка. Цветовете са двуполови и нямат околоцветник. Съцветията са подредени под формата на чадъри. Плодът на растението е триъгълно орехче, сивкаво на цвят.
Растението цъфти от април до края на май. Разпространен е предимно в Средна Азия и Северен Кавказ. Среща се и по бреговете на европейските страни, Средиземно море, Африка, Южна и Северна Америка. Расте по бреговете на реките, на оризови полета, на пясъчните брегове. Размножава се чрез разделяне на храста, семена и апикални резници.
Приготвяне и съхранение на храна
IN лечебни целиИзползват се предимно грудки. Надземната част се използва за храна като подправка. При събиране на суровини е необходимо стъблата да се отделят от корените с остър нож. Трябва също така да се уверите, че тревата може да се възстанови напълно. Затова беритбата се извършва на сечища, като между редовете се оставя най-малко 30 см. Не трябва да се събират млади и ниски растения.
Корените се разклащат старателно и се измиват. Поставете върху плат или хартия. Надземната част също е внимателно сортирана, като се отстраняват отломки и други растения. Надземната част трябва да се натроши преди да изсъхне. Изсушете суровините на сянка. Не се препоръчва да се оставя на слънце, тъй като в този случай губи свойствата си. Сухото мляко трябва да се съхранява в херметически затворени опаковки, в стъклени или ламаринени съдове, на тъмно и хладно място. Срокът на годност на корените е не повече от 2 години, а на надземната част - не повече от година.
Използвайте в ежедневието
В Северен Кавказ и Централна Азия билката се използва като подправка при приготвянето на месни ястия, брашно и хлебни изделия.
Тъй като растението е доста мощен афродизиак, то се използва за създаване на парфюми, хранителни добавки и таблетки.
Syt се използва в козметологията. С негова помощ е възможно да се създават кремове и лосиони против стареене, избелващи и регенериращи.
Ореховата трева често се използва в ароматерапията, парфюмерията, народна медицинаразлични националности.
Cyperus се отглежда в домове и на летни виликато декоративно растение.
Състав и лечебни свойства на ситост
- Растението съдържа етерични масла, чиято миризма наподобява камфор, както и феноли, мастна киселина, сесквитерпенов трицикличен алкохол циперол.
- Отвара от грудките на растението се препоръчва при менструални нарушения, възпаление на маточната лигавица и болезнена менструация.
- Те използват храна като лекарствопри стомашни заболявания, а именно при гастрит, язва, дизентерия.
- Бани и спринцовки с отвара от сит се използват при кандидоза, тоест млечница, гъбични инфекции.
- Използвайте отварата при настинки, грип, остри респираторни инфекции и треска.
- Той е потогонно и диуретично средство.
- Е естествен афродизиак.
- Използва се за лечение кожни заболявания, екзема, псориазис.
- Маслото на основата на насищане насърчава заздравяването и премахването на белези
- Помага заздравяването гъбични заболяваниякожата и ноктите
Използването на ситост в народната медицина
Отвара, използвана при настинки
Супена лъжица старателно изсушени и натрошени коренища се заливат с две чаши вряща вода. Гответе на слаб огън за 10 минути, оставете за 1 час. Прецедете и изстискайте суровините. Вземете половин чаша няколко пъти на ден.
Инфузията се използва при болезнена менструация и менструални нередности
Три супени лъжици ситник се запарват в термос с чаша вряща вода. Оставете за час. Вземете 1/3 чаша три пъти на ден. Тази инфузия не трябва да се съхранява повече от един ден.
Отвара, която се използва за обливане и се добавя към ваната
25 грама ситост трябва да се залеят с литър вряща вода. Варете на тих огън 15 минути. Прецедете през цедка или тензух. Останалите суровини се изцеждат старателно. Изсипете получената отвара във ваната с топла вода. Вземете в рамките на 25 минути. Може да се използва и като душ.
Масло, което подпомага заздравяването на белези и стрии
За да приготвите маслото, трябва да смесите прах за ситост и слънчогледово масло в съотношение 1:1. Сместа трябва да се остави да кисне около ден. След това може да се нанесе върху увредени участъци от кожата.
Вземете 1 супена лъжица пресни корени от растението и ги запарете с чаша вряща вода. Оставете за около час. Прецедете и изстискайте. Донесете топло сварена водадо количество от 500 мл, или две чаши. Приемайте по 3 супени лъжици след всяко хранене. Съхранявайте бульона в хладилника за не повече от 3 дни.
Отвара, използвана като потогонно и диуретично средство и при храносмилателни проблеми
Пълни грудки, една супена лъжица, се заливат със 150 мл вряща вода. Гответе на парна баня за 5 минути. Оставете за около 2 часа. Вземете чаша, тоест 50 ml, 4 пъти на ден.
Въпрос от: Анонимен
Бяхме в Кавказ, където добавят растение, наречено орехова трева, към много ястия. Нарича се още сминдух. Ястието има необичаен вкус. Чудя се дали това растение се използва само като подправка или също лечебни свойстваИма?
Отговаря: Доктор
Сминдухът има много имена. IN медицинска литератураореховата трева се нарича хелба, шамбала, камилска трева, гръцко сено. Външно растението прилича на детелина. Ядат се малките му жълто-кафяви плодове, узряват в шушулки по 10-20 броя. На Изток тази пикантна билка се използва активно като част от многокомпонентни подправки (популярната подправка khmeli-suneli включва семена от сминдух). Сред компонентите на ореховата трева:
- флавоноиди;
- етерични масла;
- смоли;
- органични, наситени и ненаситени киселини;
- фитохормони;
- танини.
Съставът на сминдуха е богат на много витамини и основни микроелементи (магнезий, селен, цинк, манган, желязо и др.). Растението може да се използва и за медицински цели поради многобройните си свойства:
- има потогонно действие, така че често се използва по време на респираторни инфекцииза намаляване на температурата;
- Отхрачващият ефект помага за разреждане на слузта и се използва при силна кашлица;
- поради наличието на желязо, успешно лекува анемия, подобрява производството и състава на кръвта;
- активира функционирането на храносмилателните органи, предпазва лигавицата, обгръща стените на стомаха и червата;
- антиоксидантите в сминдуха удължават младостта и предпазват от рак;
- когато се консумират, семената играят ролята на афродизиак, повишавайки либидото и потентността при мъжете;
- намалява нивата на холестерола и предпазва стените на кръвоносните съдове, като ги прави по-еластични;
- Калият в състава укрепва сърцето, стабилизира кръвното налягане;
- активира производството на инсулин, което подобрява състоянието при диабет;
- укрепва нервна система, нормализира съня;
- противовъзпалителните свойства се използват в борбата срещу различни вътрешни инфекции и кожни лезии.
Поради изобилието биологично активни веществаСминдухът не трябва да се консумира от бременни и болни хора щитовидната жлезаИ хормонални нарушения. Употребата му е противопоказана по време на кървене от матката, а за тези, които имат стомашно-чревни заболявания, е по-добре да координират употребата на растението с лекаря си.
При настинки и за общоукрепващи цели пийте чай от семена от сминдух. За външни цели се използва каша, която се сварява от 10 г счукани семена и 1/2 чаша вода. Сместа се вари до желаната консистенция, охлажда се и се използва за компреси.
За да подобрите потентността, да премахнете проблемите със стомашно-чревния тракт и да нормализирате нивата на инсулин, пийте отвара от орехова трева. Вари се на тих огън от 1 с.л. л. семена и 1 чаша вода за 15 минути, след това филтрирайте, довеждайте обема до първоначалния обем и приемайте 1/4 чаша преди всяко хранене.