Koduploomisordi kirjeldus. Kõik omatehtud ploomi kohta
Üks levinumaid tüüpe viljapuud- omatehtud ploom. See koondab 30 sorti. Esindajad erinevad puuvilja omaduste ja piirkondade jaotuse poolest. Sordid on populaarsust kogunud tänu oma mitmekülgsele kasutusvõimalusele ja suhteliselt suurele vastupidavusele seenhaigustele. Ainsaks puuduseks on madal immuunsus kahjurite kahjustuste suhtes.
Majaploom on aednike seas populaarne puu.
Sordi omadused
Sordi on levinud põhja- ja lõunaosa parasvöötmes. Sõltuvalt piirkonnast ja ilmastikutingimustest jõuab ta õitsemisfaasi aprillis-mais. Taim on nõudlik mulla niiskuse suhtes. See on tingitud risoomi madalast asukohast.
Olenevalt sordist, kestusest eluring on 15-60 aastat. Viljafaasi saabub 3–7 aastat pärast istutamist avatud maa. Seemnest kasvatatud ploomid hakkavad vilja kandma hiljem kui puukoolist ostetud poogitud istikud.
Puu kasvab kuni 6-8 m.Võra kuju saab muuta oma äranägemise järgi. Õienupud moodustuvad kimpu tüüpi lühikestel võrsetel ja kannustel, harvem eelmise aasta võrsetel. Ühest pungast ilmub 2-3 õit.
Kodumaisel ploomil on pikk puhkeperiood, mistõttu on ta vähem vastuvõtlik tagasitulekukülmade mõjule kui teised luuviljalised. Puu armastab varjutamata alasid. Kui valgustus on ebapiisav, hakkab see valutama.
Koduploomidele sobivad viljakad tšernozemid, lössilaadsed ja kastanimullad.
Paljundatakse pookimise, pungutamise või võrsete teel. Pookealuseks valitakse teatud piirkonnas tsoneeritud looduslikud ja kultiveeritud sordid, mõnikord kasutatakse virsiku, mandli, kirsi ja aprikoosi seemikuid. Sest lõunapoolsed piirkonnad Parimaks pookealuseks peetakse kirssploomi.
Eelised ja miinused
Omatehtud ploomi eelised:
- madal vastuvõtlikkus külmade tagasitulekuks;
- erinevaid sorte;
- püsivalt kõrge saagikus 3-7 aastat;
- kõrge maitse ja kõrge toitainete sisaldusega tooted, mis on vajalikud inimkeha täielikuks toimimiseks;
- puuviljade kasutamise mitmekülgsus;
- hea vastupidavus seenhaigustele.
Omatehtud ploomi puudused:
- kõrged nõudmised mulla kvaliteedile ja niiskusele;
- suured puud;
- mullapinna lähedal asuvate juurte külmumine vähese lumega talvel.
Ploomid on maitsvad ja tervislikud
Olemasolevad sordid
Kodumaise ploomi kategooriasse kuulub tohutult palju sorte. Avab Dashenka populaarsete sortide loendi. Peamised kvaliteedinäitajad vastavad kõigile keskvööndi ja põhjapiirkondade nõuetele. Omatehtud ploomi Dashenka kirjeldus:
- keskmise suurusega püramiidkrooniga taim;
- õienupud on külmakindlad;
- septembris algab puuviljade massiline valmimine;
- Kvaliteetsed puuviljad taluvad hästi transporti;
- küps ploom ovaalne kuju kaalub 50 g;
- kiuline magus viljaliha on kaetud õhukese kestaga.
Suureviljalist Rossošanskaja koduploomi iseloomustab lühike kasv - kuni 3 m.. Võra meenutab heinakuhja, haruldased võrsed on laialt levinud. Lehterad on ümara kujuga. Õienuppudest moodustuvad kaks õit. Küpse ploomi kaal on 40 g, koor on varjutatud poolelt rohekaskollane ja heledalt lillakasroosa. Viljaliha on tiheda struktuuriga, mahlane, magus, kerge hapukusega.
Järgmine esindaja on harilik ploom. Hübriid, mis moodustub loodusliku mutatsiooni protsessis sloe ja kirssploomi risttolmlemisel. Puu on kõrge - 6-15 m. Võra on kitsas munajas. Ühest pungast moodustub 2-5 õit. Viljade värvivalik on mitmekesine: kollasest ja lillast kuni sinakasmustani. Viljaliha maitse on magushapu.
Ploom Voloshka on keskmise suurusega puu. Kroon on lai, ümar. Viljafaasi jõuab 5. aastal. Viljad on suured, igaüks kaalub 55 g Viljaliha on tihe, kollakasrohelist värvi ja magus.
Nižni Novgorodi ploom kasvab 3-4 m kõrguseks. Kroon on veidi üles tõstetud. Esimesed viljad ilmuvad 3-5 aastat pärast istutamist. Puuviljad kollast värvi Valmides muutuvad nad lillaks. Viljaliha on helekollane, mahlane, magus. Kivi eraldub hästi, mis eristab Nizhegorodskaya sorti teistest sortidest.
Krasnodari ploom on väga põuakindel ja annab head saaki. Igal aastal kogutakse ühelt puult 65 kg ploome. Viljad on keskmise suurusega, kaaluvad 30 g, värvilised Sinine värv. Nahk on tihendatud. Eraldub hästi magushapust viljalihast.
Kodune ploom Mount Royal on külmakindel esindaja. Puu kasvab 8-10 m kõrguseks. Võral on oksad laialt levinud, lehestik keskmine. Põhiosa saagist moodustub kimbuokstele. Viljafaasi jõuab 4-5 aastaselt. Viljad kaaluvad 30 g, ümara kujuga, tumesinist värvi. Viljaliha on heleoranž, tiheda struktuuriga ja eritab meeldivat puuviljast aroomi.
Õhtukell on kiiresti kasvav laia püramiidkrooniga esindaja. Viljad moodustuvad peamiselt kimpude okstele. Need on punakasvioletset värvi ning magushapu maitsega. Keskmine kaal küps ploom 35 g.
Plum Mount Royal - külmakindel sort
Kasvamise reeglid
Koduploomide kasvatamiseks vali 1-2 aastased istikud, 1-1,2 m kõrgused võimsa juurestikuga, 5-7 võrset. Istikut valides hinnake pookimiskoha seisukorda. See asub juurekaelast 10 cm kaugusel. Sel hetkel on pagasiruum veidi painutatud. Juurtel ja tüvel ei tohiks olla kahjustuste ega seenhaiguste märke.
Istutamine toimub kevadel pärast külmade ilmade vaibumist. Auk kaevatakse 2 nädalat enne istutamist eelnevalt ettevalmistatud sügisel väetatud aladele. Augu suurus on 60x60x60 cm, suurtel - 80x80x80 cm.Auku pinnas segada 1 kg superfosfaadi, 200 g lubja, 15 kg huumusega. Auk täidetakse kolmandiku võrra mulla ja väetiste seguga ning lisatakse 20 liitrit vett.
2 nädala pärast moodustage augu keskele küngas ja lööge sukapaela jaoks vaia. Asetage juurestik künkale ja sirgendage võrsed ettevaatlikult. Risoomi mullaga piserdamisel jälgi, et ei tekiks tühimikke. Tihendage muld puutüve ümber ja kastke puud. Üks isend vajab 10 liitrit sooja vett. Kui see on imendunud, multši muld kompostiga.
Hoolduse omadused
Niisutusprotseduurid, väetamine, pügamine on kohustuslikud meetmed iga koduse ploomi arenguprotsessis.
- Jälgige mulla niiskust. Vesi vastavalt vajadusele.
- Esimese 5 aasta jooksul tehakse kujundav pügamine igal aastal. Protseduur hõlmab liigsete võrsete eemaldamist. Esimeses astmes jäetakse 3-4 tugevat võrset, ülejäänud lõigatakse juureni. Teisel astmel jäetakse esimese rea igale harule 2 võrset. Tehke sama 3-4 astmega. Sanitaarlõikamine haiguste või kahjurite poolt kahjustatud murdunud okste eemaldamiseks ja võra tihendamiseks tehakse vastavalt vajadusele, olenemata aastaajast.
- Väetisi antakse alates 3. eluaastast. Kevadel, enne pungade paisumist, vajab taim lämmastikväetisi. Uurea on end selles osas hästi tõestanud. 1 ruutmeetri kohta. m vajate 30-40 g Pulber kantakse mulda ja see tuleb kobestada. Pärast õitsemist lisatakse dolomiidijahu koguses 50 g/m2. m.
- Pärast koristamist puhastatakse ala langenud lehtedest ja viljadest. Tehke sügavharimine. Tüvi on valgendatud. Haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks töödeldakse neid kevadel, enne pungade paisumist, pärast õitsemist ja pärast koristamist 1% Bordeaux'i segu lahusega.
Haigused ja kahjurid
Klasterosporioos võib mõjutada kodumaiseid ploome. Haigust põhjustavad seened, mis talvituvad koores ja mulla ülemistes kihtides. Lehestikus tekivad pruunid laigud, mis aja jooksul kuivavad ja kukuvad maha, jättes maha väikesed augud. Ilma sobiva ravita levib haigus koorele ja seejärel kambiumile. Peal esialgsed etapid Seene areng peatatakse Bordeaux'i segu 1% lahusega. Ravi viiakse läbi 3 korda 10-14-päevase intervalliga. Tüsistuste korral kasutada fungitsiidset ravimit “Hom” (30 g/10 l vee kohta) 2 korda 20-päevase vahega.
Teine levinud haigus on polüstigmoos. Seda iseloomustab väikeste punaste laikude ilmumine lehtedele. Selle vastu võitlemisel on efektiivne fungitsiid Topaz - 4 ml/10 l vee kohta.
- puuviljalesta;
- ploomi saekärbes;
- rohelised ja mustad lehetäid.
Kahjuritest aitab vabaneda koirohu ja kuuseokste leotis. 1 liitri keeva vee jaoks vajate 100-200 g purustatud toorainet. Infundeerige keetmist 2-3 tundi. Seejärel lahjendage 2 liitrit vett ja töödelge kogu puu. Leotise lõhn ja mõru maitse peletavad kahjureid.
Likvideerida suur hulk kahjurid rahvapärased abinõud ei tööta. Rasketel juhtudel kasutage "Karbofos" - 60 g ravimit 8 liitri vee kohta. Viimane töötlemine toimub 45 päeva enne saagikoristust.
Majaploom on liik perekonnast ploomi perekonnast Rosaceae. Täielikult kooskõlas nimetusega teda looduses ei leidu, kuid teda on kasvatatud juba üle 2000 aasta. Taim on valdavalt levinud põhjapoolkera parasvöötmes.
Koduploom on umbes 6 m kõrgune puu (harvemini põõsas) hariliku juuresüsteemiga. Ainult põhijuured ulatuvad meetri sügavusele, põhiosa asub pinnast 20–40 cm kaugusel. Krooni saab tõsta või laiali ajada. Sirged oksad on tavaliselt siledad, kuid leidub okkaliste võrsetega vorme.
Puu tõuseb kiiresti kõrgusele. Tihe koor praguneb aja jooksul. Kevadel õitsevad väikesed valged, roosakad, rohekad õied. Peaaegu samaaegselt ilmuvad ovaalsed või ovaalsed lehed, mille servad on kreenitud. Õitsemine kestab 10 päeva, lehestik langeb sügisel.
Taime viljad on ümarad või ovaalsed mahlase viljalihaga luuviljad. Naha värvus võib olla punane, lilla, kahvaturoheline, sageli sinaka varjundiga vahajas kate. Maitse ulatub magusast hapuni. Koduploom hakkab vilja kandma 3–5 aastat pärast istutamist, tippsaak saabub 10–15 aasta pärast. Lamendatud luu on mõlemalt poolt terav.
Tinktuure ja dekokte valmistatakse koorest, lilledest ja lehtedest. Ilus ja vastupidav puit on kallis ja seda kasutatakse kõige sagedamini inkrusteerimiseks.
Kasvav
Koduploomi iseloomustab nõrk külmakindlus. Põhja-Kaukaasia piirkond ja Krimm on tunnistatud selle kultuuri jaoks kõige sobivamateks piirkondadeks. Samas on Kesk-Venemaal aretatud korralikku saaki andvaid sorte: ‘Skorospelka red’, ‘Siny Dar’, ‘Egg blue’, ‘Kantemirovka’. Siberi ja Uuralite jaoks soovitatakse taime kasvatada roomaval (kilt) kujul.
Lihtsaim viis Plum domestica paljundamiseks on juurevõrsed. Kevadel või sügisel riisutakse kõige saagikamalt puult muld tüve ümber olevas ringis ettevaatlikult välja. Võrsed lõigatakse ära emataime kaelast meetri kaugusel. Lõikekohta tuleb töödelda aialakiga. Lõigatud võrsed siirdatakse viljaka pinnasega peenrasse.
Seemnetest kasvatamisel kaovad tavaliselt sordiomadused. Kuid just need taimed annavad suurepäraseid pookealuseid. Seemned võetakse küpsetest viljadest. Need puhastatakse viljalihast ja leotatakse vees 3-4 päeva, vedelikku uuendatakse regulaarselt. Istutatakse sügisel avatud maale tuulte eest kaitstud hästi valgustatud alale.
Haigused ja kahjurid
Clusterosporioos, mosaiik, ploomiliblikas, ploomi saekärbes.
Paljundamine
Seemned, juurevõsud, pistikud, pookimine.
Esimesed sammud pärast ostu
Seemikud istutatakse sügisel (kuu enne külma) või varakevadel (enne pungade avanemist). Istutusaugu jaoks (70 x 70 cm) vali koht aia lõuna- või edelaküljel. Kodune ploom vajab hästi valgustatud või kergelt varjutatud kohta, mis on külmade tuulte eest kindlalt kaitstud.
Ava keskele tuleb paigaldada vaia. Seemiku juured sirgendatakse hoolikalt ja kaetakse mullaga. Pärast tihendamist tuleks tüvi vaia külge siduda. On väga oluline, et juurekael oleks mullapinnast 5–7 cm kõrgemal. Puu kastetakse ohtralt, tüve ümbritsev ring multšitakse turba või kompostiga.
Edu saladused
Majaploom on risttolmlev taim, seega tuleb saagi saamiseks istutada mitu puud. Oluline on arvestada, et paljud sordid on isesteriilsed ja vajavad tolmeldajat. Soovitatav on kohapeal kasvatada erinevad sordid sama õitsemisajaga.
See kultuur on niiskust armastav, kuid ei talu vee stagnatsiooni pinnases. Noori puid kastetakse kevadel ja sügisel ohtralt. Pärast viljaikka jõudmist kastmine toimub vastavalt järgmisele skeemile: enne ja pärast õitsemist, enne ploomide valmimist, pärast koristamist ja sügisel veega laadimist.
Taim reageerib söötmisele. Kevadel kantakse mulda lämmastikväetisi, suvel kompleksväetisi ja sügisel kaalium-fosforväetisi. Puutüve ring tuleb puhastada umbrohust, pinnas tuleb hoolikalt kobestada ilma juuri puudutamata.
Kodune ploom nõuab pügamist. Esimest korda viiakse protseduur läbi kohe pärast kevadist istutamist, et luua valitud võra kuju. Seejärel noori võrseid lühendatakse ja kahjustatud ning kuivatatud oksad eemaldatakse.
Võimalikud raskused
Läheduses istutatud ploomid “võtavad” üksteisest ära päikesevalgus, vesi, toit. Selle tulemusena taimed närbuvad. Minimaalne vahemaa taimede vahel - 3 m.
Ühe hooaja rikkalik viljakasv muutub järgmisel nõrgaks viljaks. Kui munasarju on liiga palju, on soovitatav harvendada. “Liigne” eemaldatakse, kui munasarjad on just tekkinud ja viljad täituvad. Kõigepealt vabanege kahjustatud ja nõrkadest äravooludest. Iga allesjäänud terve loode vajab 6–7 cm isiklikku ruumi.
Vältimaks okste kahjustamist (eriti noortel puudel) viljakoormuse all, on vaja paigaldada toed. Võrsete kokkupuutekohad tuleks katta pehme lapiga.
Koduseid ploome (sordid ja puude ja puuviljade omaduste kirjeldused on toodud tabelis) kasvatatakse nüüd peaaegu kõikjal. Kas teadsite, et meie tuttav ja armastatud ploom on kasvatatud juba 5. sajandil eKr? e.? Esimesed puud ilmusid Egiptuses. Aja jooksul tekkis kasvatajatel huvi saagi vastu ja nüüdseks kasvatatakse kunagist tõelist lõunamaist koduploomi peaaegu kõikjal maailmas. Oma krundile sobiva istiku valimine on üsna keeruline ülesanne, oluline on arvestada mitme punktiga ning projektis “ÖKOaed kõigile” räägime teile peamistest omadustest ja tutvustame populaarsemaid sorte.
Kodumaiste ploomide sordid: populaarsete sortide kirjeldused ja fotod
Õigete sortide leidmise hõlbustamiseks järgime järgmist ploomide (selle sortide) klassifikatsiooni:
Alustuseks pangem tähele mitmeid sarnasusi ploomide liikide, alamliikide, sortide ja hübriidide vahel:
- varajane viljakandmine - puu annab esimese saagi hiljemalt 6 aastat pärast istutamist;
- peaaegu kõik tüübid ja sordid on isesteriilsed - suviste elanike jaoks tähendab see, et aeda tuleks istutada korraga mitu erinevat sorti ploome;
- suhteliselt nõrk külmakindlus - ilma peavarjuta talub kultuur talve hästi ainult parasvöötmes (ilma oluliste sulade ja korduvate külmadeta).
Nüüd vaatame lähemalt omatehtud ploomide sorte.
Kodune ploom
Sageli on okstel okkad. Selle sordi puud elavad kuni 25 aastat. Alates 13. või 15. eluaastast hakkavad viljad väiksemaks jääma, mistõttu on soovitav alustada istanduste uuendamisega. Omatehtud ploomisorte eristab kõrge külmakindlus ja tootlikkus. See hõlmab selliseid alamliike nagu ungari, renclod, damson, mirabelle, muna ja itaalia ploomid, jagades need tinglikult vastavalt puuviljade küpsemisperioodidele:
Mitmekesisus | Kirjeldus | Iseärasused |
Varajased sordid kodumaised ploomid (kuni juuli teise pooleni) | ||
Volga iludus | Kõrge kerakujuline puu, võra keskmise tihedusega, kõrgenenud; Kuni 40 g ploomid on ümarad (veidi piklikud), põhja poole veidi ahenenud, punakasvioletsed, meeldiva happega magusad, mahlased. Seeme on vaba, viljaliha on õrn | Kesk-, Alam-Volga ja Kesk-Volga piirkonnad; Sort ei karda põuda ja külma, vastupidavus haigustele ja kahjuritele on keskmine; Tolmeldajad – Mirnaja, Žiguli ja Skorospelka punased |
Euraasia 21 | Massiivne, laialivalguv puu; Ploomid on ümarad (mitte suuremad kui 30 g), bordoopunased, hapukas-magusad, mahlased, süvend on raskesti eraldatav | Sort ei karda külma ning seda ei mõjuta haigused ega kahjurid. Mai vihmase ja jaheda ilmaga vähendatakse saagi kogust; Tolmeldajad – Mayak, Harvest ja Kolhoosi Renklody, samuti Record |
Zarechnaya varakult | Puu on keskmise kõrgusega, võra on kompaktne, sfääriline; Kuni 60 g ploomid on ümarad, kergelt piklikud, magusad, vähese happesusega, mahlased, tumelillad. Viljaliha on tihe, õrn, luu on vaba | Kesk-Must Maa piirkond; Talvekindlus ja tootlikkus on kõrged, sort haigestub harva ja kahjurid seda praktiliselt ei mõjuta; Tolmeldajad – Etude, Renclaude Tambovsky jne. |
Varajane kabardi keel (kabardinka) | Keskmise suurusega puu laia ümara või püramiidse võraga; Ploomid on ovaalsed, mahlased, tumedad, sinakaspunased, magusad, vähese happesusega. Viljad ei ole suuremad kui 60 g Viljaliha on õrn, koor kõva ja hapu. Vaba luu | Vastupidavus kõigile negatiivsetele teguritele on keskmine; Iseviljakas |
Kõrgõzstan suurepärane | Puud on keskmised või kõrged, ovaalse võraga, tiheda või keskmise lehestikuga; Kuni 70 g ploomid on pikliku ülaosaga munajad, mahlased, lillad, magusad, vaevumärgatava happega. Viljaliha on õrn, nahk on paks, keskmise tihedusega, kivi on enamasti vaba | Tootlik sort. Immuunsus külma, kahjurite ja haiguste vastu on kõrge; Iseviljakas |
Kommid | Madalakasvuline korraliku ovaalse võraga puu; Ploomid kuni 40 g, piklikud, burgundipunased, väga magusad. Viljaliha on tarretisesarnane, õrn ja nahk on õhuke. Luu tuleb vabalt lahti | lõunapoolsed piirkonnad; Külmakindel, saagikas sort, vastupidavus haigustele ja kahjuritele on keskmine; Tolmeldajad – kolhoosi renklod ja Zarechnaja rannjaja |
Sultani lemmik (Favorito del Sultano) | Keskmise kasvuga puu kompaktse, hõrenenud võraga; Kuni 70 g, mõnikord kuni 110 g kaaluvad ploomid on piklikud ovaalsed, sinakasroosad, magusad, vähese happesusega, mahlased. Viljaliha on tihe, tavaliselt on kivi vaba, harva ei eraldu | Immuunsus haiguste, põua, kuumuse, külma ja kahjurite suhtes on hea. Tootlikkus on väga kõrge (oksad vajavad tugesid); Osaline iseviljakus |
Mesi valge või kollane | Kõrge puu ovaalse hõreda võraga; Kuni 50 g ploomid on oranžikasroosa küljega kollased, ümarad, väga magusad, kerge hapukusega, mahlased. Nahk ja viljaliha on tihedad, luu on eraldatud pooleks | Kesk-Mustamaa piirkond, samuti sort areneb hästi Moskva piirkonnas; Suurepärane immuunsus erinevate negatiivsete tegurite suhtes, tagasihoidlik, saagikas sort; Tolmeldajad – Ungari varajane Donetsk ja Donetsk, Renklod Karbõševa |
Nenka | Keskmise kasvuga, ümar, keskmise tihedusega puu; Kuni 60 g ploomid on hapukasmagusad, mahlased, tünnikujulised, tumedad, punakasvioletsed. Nahk on keskmise tihedusega, viljaliha nööriline, keskmise tihedusega. Vaba luu | Tootlik ja tagasihoidlik sort, külmakindel, ei haigestu ega kahjusta kahjureid; Osaline iseviljakus |
Opaal | Keskmise kõrgusega, ümar, tihe, kompaktne puu; Kuni 60 g ploomid on ümarad, kergelt piklikud, magushapud, mahlased. Värvus oranžikaspunane, koor õhuke, viljaliha tihe, süvend vaba | lõunapoolsed piirkonnad; Külmakindlus nõrk, saak ebastabiilne. Sordi mõjutavad harva haigused ja kahjurid; Osaliselt iseviljakas |
Virsik | Keskmise kasvuga puu ümara, keskmise lehestikuga hõreda võraga; Ploomid kuni 45 g, mõnikord kuni 70 g, ümarad, magusad, vähese happesusega, mahlased. Värvus on kollakasroheline punase küljega. Viljaliha on tihe, kivi on vaba | Kõik piirkonnad; Kõrge saagikusega, mõõdukalt vastupidav madalad temperatuurid sort, ei haigestu ja kahjurid teda ei mõjuta. Külmades piirkondades vajab peavarju; Tolmeldajad – rohelised rohelised ja altana, ungari azhan ja kodurohud, samuti Anna Shpet ja Mirabelle Nancy |
Kolhoosi talu | Keskmise kasvuga, ümar, keskmise tihedusega laiuv puu; Ploomid, mis ei ületa 30 g, on magushapud, kollased, mahlased ja ümara kujuga. Nahk on veidi mõru. Viljaliha on keskmise tihedusega, väga õrn, kivi on pooleks eraldatud | Kesk-Must Maa, Kesk- ja Loodepiirkonnad; Tolmeldajad – Moskva ja Pulkovskaja ungarlased, okasrohi, Euraasia 21, punane Skorospelka ja Volga kaunitar |
Renklod varakult | Keskmise tiheda võraga kõrge puu; Mitte suuremad kui 60 g ploomid on ümarad, kollased, kohati oranži küljega, magusad vaevumärgatava happe ja tugeva meearoomiga, mahlased. Nahk on tihe, viljaliha keskmise tihedusega. Luu ei tule lahti | Tootlikkus, kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele ja põuale, hea vastupidavus haigustele ja kahjuritele; Tolmeldajad – Ungari Donetsk ja Donetsk varakult, Renklod Karbõševa |
Sinilga ehk Sinilga tütar | Jõuline, püramiidne puu; Ploomid on tumedad, lillakassinised, magushapud, ümarad (mitte suuremad kui 30 g). Viljaliha on tihe, kuiv, kivi on vaba | Sort sobib kasvatamiseks keskmises tsoonis ja isegi Siberis; Vastupidavus erinevatele negatiivsetele teguritele on keskmisest kõrgem; Isesteriilsed, tolmeldamiseks sobivad kõik üheaegselt õitsevad ploomid |
Käivitamine | Keskmise kasvuga, laia ovaalse keskmise lehe võraga tihe puu; Ploomid, punakasvioletsed, magushapud, mahlased, ümarad (kuni 60 g). Nahk on keskmise paksusega, süvend on eemaldatav | Kesk-Must Maa piirkond; Tootlikkus on keskmine, immuunsus kõigi negatiivsete tegurite suhtes on suurepärane; Tolmeldajad - üheaegselt õitsevate kodumaiste ploomide sordid |
Hommik | Ovaalse võraga madal tihe puu; Kuni 30 g ploomid on ovaalsed, helerohekaskollased roosaka küljega, hapukasmagusad. Viljaliha on kergelt kiuline, mitte eriti tihe ja mahlane, kergelt suhkrune | Keskpiirkond; Ploom Morning on mõõdukalt vastupidav kõigile negatiivsetele teguritele; Iseviljakas |
Etüüd | Keskmise suurusega ümar puu; Kuni 30 g ploomid on ümarad, veidi piklikud, tumepunakasvioletsed, magusad ja mahlased. Nahk on keskmise tihedusega, paks, viljaliha tihe, luu ei eraldu | Kesk-Must Maa piirkond; Immuunsus külma, põua vastu, iseloomulikud haigused ja kahjurid on kõrged; Tolmeldajad – Renklod Tambovski, Zarechnaya varane ja Volga kaunitar |
Keskhooaja sordid (juuli keskpaigast augusti teise pooleni) | ||
Amers | Keskmise kasvuga hõre puu; Kuni 60 g ploomid on ovaalsed lapikud, burgundi-lillad, magushapud. Viljaliha konsistentsilt meenutab aprikoosi, kergelt sõmer, süvend on vaba | Päikest armastav sort, millel on suurepärane immuunsus kõigi negatiivsete tegurite suhtes, välja arvatud monilioos. Tootlikkus on pidevalt kõrge; Tolmeldajad – Bluefry, Stanley, Nybolia ja Empress |
Must merevaik | Keskmise kasvuga, kompaktne puu; Kuni 150 g ploomid on ümarad, alt ja pealt veidi lapikud, magusad (virsiku nootidega), tumesinised, mahlased. Viljaliha on tihe, kivi ei eraldu | Saagikas sort, ei haigestu ega karda külma; Tolmeldajad – Santa Rosa, Golden Pumsa ja Friar |
Sinine Armas | Sambakujuline ploom. Puu on kõrge, võra läbimõõt kuni 90 cm; Ploomid kuni 75 g, ovaalsed, kergelt kokkusurutud, magushapud, roosakasvioletsed, mahlased. Eraldatav luu | Saagikas ja külmakindel sort, ei haigestu ega ole kahjuritele huvitav; Tolmeldajad – Stanley ja Blue Free |
Bogatõrskaja | Keskmise kasvuga, hargnenud puu; Kuni 50 g ploomid on piklikud ovaalsed, lilla-violetsed, mahlased, magusad, vaevumärgatava happega. Viljaliha on karm, kuid õrn, luu on pooleks eraldatud | Keskmiselt vastupidav luuviljaliste haiguste ja kahjurite suhtes, sort on kõrge saagikuse ja talvekindlusega; Iseviljakas |
Victoria (kuninganna Victoria) | Puu on kõrge, massiivne, võra on üles tõstetud rippuvate painduvate okstega; Kuni 36 g kaaluvad ploomid on munajad, kahvatukuldsed veinipõsepunaga, meeldiva happega magusad, mahlased. Viljaliha on mõõdukalt tihe, luu ei eraldu | Igas suhtes mõõdukalt vastupidav sort; Sort pälvis 1993. ja 2013. aastal Garden Merit Award auhinna; Tolmeldajad – Anna Shpet, Kirke, Peach, Ungari azhanskaya, Greenweed ja Altana |
Vološka | Jõuline puu laia ümara võraga; Viljad on 30 g ovaalsed, tumesinise koorega ja vahaja kattega. Viljaliha on mahlane, kollakasrohelist värvi, kivist kergesti eraldatav | Põhja-Kaukaasia piirkond; Mõõdukas vastupidavus haigustele, keskmine talvekindlus; Isesteriilne |
Kollane iseviljakas | Puu on kõrge, võra massiivne, laialivalguv, mitte paksenenud; Ploomid, mis ei ületa 30 g, on ümarad, kollased, aromaatsed, mahlased, magusad, vähese happesusega. Nahk on tihe, viljaliha keskmise tihedusega | Kõrge saagikusega, talvekindel sort, praktiliselt ei haigestu ja kahjurid mõjutavad seda harva; Sort on iseviljakas, kuid suurema saagi saamiseks võib lähedale istutada paar üheaegselt õitsevat sorti. |
Keiserlik | Sambakujuline ploom. Väike, kompaktne puu, vähese hargnemise ja püramiidse võraga; Ploomid on ümarad, kergelt piklikud, roosakas-lillad, hapukas-magusad, mahlased (kuni 60 g). Viljaliha on suhkrurikas, nahk on paks. Luu eraldatakse pooleks | Tootlikkus on kõrge. Keskmine Tolmeldajad – Bluefry, Renclod Altana ja Stanley |
Hiiglaslik | Kõrge, tihe puu püramiidse võraga; Kuni 60 g ploomid on munajad, lilla-punased, hapukas-magusad, mahlased. Nahk ja viljaliha on tihedad. Süvend jääb vabaks, kui ploomi õigesti kastate | Tootlikkus on pidevalt hea. Vastupidavus haigustele, põuale, kahjuritele ja külmale on keskmine; Iseviljakas |
Ühistu | Keskmise kasvuga, tiheda lehestikuga, lai ümara võraga puu; Ploomid on ovaalsed, lillakaspunased, mahlased, magushapud meeldiv aroom(mitte suurem kui 40 g). Vaba luu | Immuunsus külma, tüüpiliste haiguste ja erinevate kahjurite suhtes on kõrge. Tagasihoidlik ja produktiivne sort; Tolmeldajad – sama õitsemisperioodi kodumaised ploomisordid |
Ungari Korneevskaja | Keskmise kasvuga laiuva tihedalehelise võraga puu; Ploomid on ovaalsed, kitsenenud tipuga, lillakaspruunid, magusad, mahlased, maksimaalne kaal 40 g Viljaliha õrn, süvend vaba | Saagikas sort, mis on vastupidav lühiajalisele põuale ja millel on hea immuunsus haiguste, kahjurite ja külma suhtes; Iseviljakas |
Cromagne | Madal, hõre ümara võraga puu; Ploomid on ümarad, punakasvioletsed, magusad, mitte suuremad kui 40 g. Viljaliha tihe, süvend vaba | Keskpiirkond; Igati stabiilne, saagikas sort; Iseviljakas |
Mashenka | Kõrge, püramiidne puu; Ploomid on ovaalsed, hapukas-magusad, pruunid, mahlased (maksimaalne kaal 50 g). Viljaliha on õrn, nahk on õhuke, luud on vabad | Keskpiirkond; Talvekindel, saagikas sort, millel on hea immuunsus luuviljaliste haiguste ja kahjurite suhtes; Tolmeldajad – Skorospelka red, Mayak, Pamyat Timiryazev ja Renklod |
Rahulik | Keskmise tihedusega, aktiivselt kasvav puu ümara, veidi pikliku võraga; Kuni 40 g ploomid on tumepruuni-violetsed, ümarad, ühtlased, hapukas-magusad, mahlased. Nahk on keskmise tihedusega, viljaliha õrn, luustik vaba | Alam-Volga ja Kesk-Volga piirkonnad; Tootlik sort, mis on vastupidav kõikidele negatiivsetele teguritele; Tolmeldajad – Kuibõševskaja sinine, Žiguli, Ternosliv Kuibõševskaja ja Skorospelka punane |
Nika | Kõrge, keskmise tihedusega laiuv lai ovaalse võraga puu; Ploomid on ovaalsed, piklikud lillakassinised, tumedad, magusad, vaevumärgatava happesuse ja kokkutõmbumisega, mahlased (kuni 60 g). Liha on õrn, luu on vaba | Kesk-Must Maa piirkond; Igas suhtes stabiilne sort; Tolmeldajad – Ungari Donetskaja varane ja Donetskaja, samuti Renklod Soviet |
Vavilovi mälestuseks | Igati keskmine puu laia ümara võraga; Ploomid on mahlased, ümarad, võrdkülgsed, kuldkollased, magusad (mitte suuremad kui 55 g). Nahk on õrn, viljaliha tarretisesarnane, süvend vaba | Saagikas sort, mis on mõõdukalt vastupidav erinevatele negatiivsetele teguritele; Tolmeldajad – rivaal, president, Kabardian Early ja Renclad Altana |
Timirjazevi mälestus | Puu on igati keskmine, põõsataoline; Ploomid on munajad, kollased punase küljega, magushapud, mahlased, mitte suuremad kui 40 g Viljaliha on teraline, tihe. | Kesk-Volga ja Kesk-piirkonnad; Vastupidavus madalatele temperatuuridele, põuale, haigustele ja kahjuritele on keskmine; Iseviljakas |
Renclod Altana | Kõrge, ovaalne-ümmargune, mitte paksenenud puu; Ploomid on roosakaspunased, ümarad, hapukasmagusad, mahlased (mitte suuremad kui 45 g). Nahk on õhuke, tihe, viljaliha tihe, kergelt kiuline. Vaba luu | Saagikas sort, igati stabiilne; Tolmeldajad – kodumaised ungari, ajani ja itaalia tõud, aga ka sellised sordid nagu Kirke, Grand Duke, Ekaterina, Victoria ja Anna Shpet |
Nõukogude Renklod | Madal harjakujuline lõdva laia püramiidse võraga puu; Ploomid on ümarad, mahlased, lillad (peaaegu mustad), magusad, vähese happesusega. Maksimaalne kaal 80 g, õrn viljaliha, vaba kivi | Kesk-Must Maa piirkond; Vastupidav kõigile negatiivsetele teguritele, kõrge saagikusega sort; Tolmeldajad - mis tahes Renclod |
Firefly | Keskmise kasvuga laiuv kõrge ovaalse võraga puu; Ploomid on laiovaalsed, kahvatukollased, magushapud, mahlased (mitte suuremad kui 45 g). Nahk on keskmise paksusega, süvend on lahti | Kesk-Must Maa piirkond; Saagikas sort, mis ei kannata madalaid temperatuure, haigusi, lühiajalist põuda ega kahjureid; Tolmeldajad – Mayak, Record, Collective ja Harvest Renklody |
Sinine kingitus | Igati keskmine, ovaalne, veidi kõrgem puu; Ploomid on sinakasvioletsed, peaaegu mustad, hapukasmagusad, mahlased, ovaalsed (kuni 25 g). Viljaliha on teraline, kergelt kiuline, tihe | Keskpiirkond; Immuunsus kõigi negatiivsete tegurite suhtes on nõrk, produktiivne sort; Iseviljakas |
Sinine lind | Kõrge, mitte tihe puu ümara võraga; Ploomid on suured, punakasvioletsed, laiad ovaalsed, magusad. Viljaliha on tihe, kivi on vaba | Põhja-Kaukaasia piirkond; Tootlikkus on kõrge, sort ei haigestu ega ole kahjurite poolt kahjustatud; Iseviljakas |
Smolinka | Kõrge, korralik puu ovaalse võraga; Ploomid on lillakassinised, magusad, mahlased, ümarad, veidi piklikud (mitte suuremad kui 45 g). Nahk on keskmise paksusega, viljaliha õrn, kivi tuleb poole pealt maha | Keskpiirkond; Tolmeldajad – Moskva ungari, Blue Gift, Volga Beauty, Egg Blue ja Super Early, samuti Morning ja Opal |
Adyghe ploomid | Kõrge, keskmise oksaga puu, ovaalse, hõredalt lehtedega võraga; Ploomid on väikesed, piklikud-ümmargused, hapukas-magusad, mahlased, lillad. Nahk on mõrkjas hapu, paks, tihe, viljaliha teraline ja kiuline. Luu tuleb hästi lahti | Põhja-Kaukaasia piirkond; Hea immuunsus tüüpiliste haiguste suhtes, sort ei karda külma; Iseviljakas |
Muna sinine | Puu on kõrge, hõre, laialivalguv, keskmiselehine, ovaalse võraga; Ploomid on magushapud, mahlased, punakasvioletsed, munajad (kuni 45 g). Nahk on õhuke, elastne, viljaliha on kiuline, keskmise tihedusega. Eraldatav luu | Keskpiirkond; Kõigi negatiivsete tegurite suhtes vastupidav sort; Iseviljakas |
Jakhontovaja | Kõrge, hõre, kompaktne ümara võraga puu; Ploomid on ümarad, kohati veidi piklikud, heleoranžid roosaka küljega, hapukasmagusad, mahlased. Nahk on õhuke, viljaliha on õrn, kivi on vaba. Maksimaalne puuvilja kaal 35 g | Sort ei karda külma, ei haigestu ega kahjusta kahjureid; Tolmeldajad – Red Skorospelka, Moskva Ungari ja Pamjat Timirjazev |
Hilised sordid kodumaine ploom (augusti teisest poolest kuni oktoobri keskpaigani) | ||
Anna Shpet | Puu on kõrge, tugev, laia püramiidse võraga; Ploomid on laialt munajad, kohati ovaalsed, suured, lillakaspunased, magushapud, mahlased. Viljaliha on kiuline, lahtine, tihe, nahk on õhuke | Alam-Volga ja Põhja-Kaukaasia piirkonnad; Saagikas sort, mõõdukalt külma-, põua- ja haigustekindel; Tolmeldajad – Victoria, Kirke, Catherine, varajane Ungari, Washington. Renklody Altana ja roheline |
Sinine Tasuta | Kõrge, hõre, ümara võraga laiuv puu, areneb aktiivselt kuni esimese saagikoristuseni, seejärel kasvab aeglaselt; Kuni 100 g ploomid on ovaalsed, laiad, lillad (peaaegu mustad), magusad, vähese happesusega, mahlased. Viljaliha on õrn, väga tihe, kivi ei eraldu | Tootlikkus, külma- ja kahjurikindlus on kõrge, immuunsus haiguste suhtes keskmine; Tolmeldajad – president, Stanley ja keisrinna, Anna Shpet, Vision, Opal. Viretou ja Roush Gerstetter |
Ungari Moskva või Tsaritsynskaya | Keskmise suurusega, laialivalguv, tihe ümara võraga puu; Kuni 35 g ploomid on munajad, punakasvioletsed, magushapud, mahlased. Nahk on kare, kergelt mõrkjas, viljaliha tihe, süvend vaba | Keskpiirkond; Kõigi negatiivsete tegurite suhtes vastupidav sort; Iseviljakas |
Visioon või visioon | Puu on kõrge, võra ümar, tihe; Ploomid on suured, piklikud ovaalsed, magusad, tumepunased. Viljaliha on tihe ja mahlane. Luu tuleb vabalt lahti | Saagikas sort, mis on vastupidav erinevatele negatiivsetele teguritele hea immuunsus haigustele ja kahjuritele; On tõendeid selle kohta, et sordi pookitakse kasvu vähendamiseks vildiksidele; Tolmeldajad – Stanley ja president |
Volat | Keskmise kasvuga puu tiheda ümara võraga; Ploomid on munajad, piklikud, sinakasvioletsed, magushapud, mahlased (kuni 70 g). Nahk on tihe, süvend vaba | Sordi ei haigestu ega kahjurid praktiliselt ei mõjuta, produktiivne ja külmakindel; Tolmeldajad – Favorito del Sultano ja Valgevene Ungari |
Kindrali oma | Keskmise kasvuga, tihe, kompaktne puu, keskmiselt leviva võraga; Kuni 50 g ploomid on laia ümarad, kollakasoranžid roosaka küljega, mahlased, hapukasmagusad. Nahk on tugev, viljaliha tihe, kivi on eemaldatav | Suure saagikusega sort, millel on suurepärane immuunsus haiguste suhtes, mõnikord rünnatakse kahjurite poolt ja ei karda külma; Tolmeldajad – uurali punane ja teised. |
Dašenka | Keskmise kasvuga, keskmise tihedusega püramiidse võraga puu; Ploomid on ümarad, peaaegu mustad, hapukas-magusad, mahlased (mitte suuremad kui 50 g). Nahk on õhuke, keskmise tihedusega, viljaliha kiuline ja õrn. Luu eraldatakse pooleks | Põhjapiirkonnad, sobivad keskmine tsoon; Tootlik sort, mis on vastupidav kõikidele negatiivsetele teguritele; Osaliselt iseviljakas |
President | Keskmise kasvuga hõre ümarovaalse võraga puu; Ploomid on ümarad, sinilillad, hapukasmagusad, mahlased (kuni 50 g). Nahk on keskmise tihedusega, viljaliha õrn, süvend vaba | Saagikas sort, millel on hea immuunsus madalate temperatuuride suhtes, praktiliselt ei haigestu ja lehetäid mõjutavad seda harva; Tolmeldajad – Mirnaja, Ternosliv Kuibõševskaja ja Skorospelka punased |
Renklod Tambov | Keskmise kasvuga, laialivalguv, hõre puu laiovaalse võraga; Kuni 45 g ploomid on ümarad, piklikud, pruunikasvioletsed (peaaegu mustad), magushapud, mahlased. Luu eraldatakse pooleks | Kesk- ja lõunapiirkonnad; Külmakindel, saagikas sort, sageli haige ja kahjurite poolt kahjustatud; Tolmeldajad – Red Skorospelka, Green ja Kolhoos Greenweeds |
Stanley või Stanley | Keskmise kasvuga puu ümara, õhenenud võraga; Ploomid on munajad, lillakassinised, magushapud, mahlased (kuni 50 g). Nahk on keskmise paksusega, viljaliha teraline-kiuline, tihe. Vaba luu | Põhja-Kaukaasia piirkond; Sort on mõõdukalt vastupidav kõigile negatiivsetele teguritele; Tolmeldajad – president ja ekspress |
Tipphitt | Kõrge puu, lagunenud võraga; Ploomid on meeldiva happesusega magusad, tumelillad, ovaalsed, piklikud (kuni 100 g). Viljaliha on tihe, kivi on vaba | Vastupidavus madalatele temperatuuridele ja tüüpilised haigused kõrge; Iseviljakas |
Tula must | Kompaktne puu ovaalse, paksenenud võraga; Ploomid on ümarmunajad, sinised (peaaegu mustad), magushapud, mahlased (kuni 35 g). Õhuke nahk, keskmise tihedusega viljaliha | Immuunsus madalate temperatuuride, põua ja tüüpiliste haiguste suhtes on keskmine; Iseviljakas |
Üldiselt nõuab kultuur elementaarset ja ülimalt lihtne hooldus. Valides oma krundile “õiged” ploomisordid, saad nautida oma lemmikaiasaagi rikkalikku saaki, kulutamata lisaaega kurnavale puude hooldamisele.
Koduploom (lat. Prunus domestica)– puuviljasaak; Rosaceae perekonna ploomi perekonna esindaja. Kõnealust liiki looduses ei leidu, see on kirssploomi ja okka looduslik hübriid. Väärtuslikud ja aianduslikult huvitavad ploomisordid aretati Vahemeres, misjärel levisid need üle Euroopa ja Põhja-Ameerikas ning tutvustati ka Aasia riigid. Koduploomi peetakse selle perekonna üheks populaarsemaks liigiks. Tänapäeval pakub aiaturul tohutul hulgal sorte, mis erinevad puuviljade maitse- ja kvaliteediomaduste, talvekindluse, haiguste ja kahjurite vastupanuvõime ning muude omaduste poolest.
Kultuuri tunnused
Toaploom on kuni 15 m kõrgune kitsa munaja või laia võraga ja hariliku juurekavaga lehtpõõsas või puu, mille juurte põhiosa asub 30-40 cm sügavusel.Lehed on lihtsad, roheline, munajas või elliptiline, vahelduv, sakiline või kroonjas.serv, kuni 10 cm pikk.Õied on valged, läbimõõduga kuni 2 cm, üksikud või kogutud kimbukujulistesse õisikutesse.Vili on ümmargune või munajas ühe luuviljaga, võib olla kollase, kahvaturohelise, punase, violetse, lilla, roosaka või mustjassinise värvusega, tavaliselt vahaja kattega. Viljaliha on magus või magushapu, rohekas, kollakas, pruunikas või punakas (olenevalt sordist). Kivi on helepruun, elliptiline, veidi lapik, mõlemast otsast terav.
Koduploom õitseb mais (enne lehtede õitsemist), õitsemise periood on 10-12 päeva. Kõnealuse ploomiliigi õisi tolmeldavad putukad, kuid 2-3 sordi olemasolu kasvukohas aitab saaki suurendada. Keskmine kestus eluiga - 25 aastat. Saak hakkab vilja kandma 2-7 aasta pärast (olenevalt sordi varasest viljakandmisest). Taimed on saagikad 10-15 aastat, siis langeb oluliselt saagi kogus ja kvaliteet.
Rakendus
Kodumaise ploomi viljad on vitamiinide ladu ja kasulikud ained, kasutatakse seda nii looduslikul kujul kui ka hoidiste, mooside, kompottide, mahlade, vahukommide, marmelaadi, kastmete, likööride, veini jms valmistamiseks. Viljad säilivad hästi külmutatult. Koduseid ploomiseemneid kasutatakse spetsiaalse ravimõli tootmiseks. Kõnealune liik on hinnatud ka ilukultuurina, õitsemise ajal väärivad erilist tähelepanu põõsad.Kasvutingimused
Koduploom on lahtiste, niiskete, vett ja õhku läbilaskvate, mineraal- ja orgaaniliste ainete rikaste, kergelt happeliste või neutraalsete substraatide toetaja. Kasvatamine tugevalt happelistel muldadel on lubatud eelneva lupjamise korral. Põllukultuuri kasvatamine tihendatud, rasketel savistel ja vettinud muldadel on ebasoovitav. Asukoht on teretulnud: päikeseline või heleda ažuurse varjuga. Taimed vajavad kaitset külmade põhjatuulte puhangute eest. Tuuletõkkena võivad toimida põhjapoolsel küljel paiknevad ehitised (aed, majasein, kõrged puud), mis ei takista pääsu päikesele.Levinud sordid ja nende kirjeldused
*Akimovskaja– sorti esindavad madalad puud, millel on laiutav rippuv võra keskmise lehestikuga. Viljad on ovaalsed, väljapaistva kõhuõmblusega, kaaluga kuni 30 g.Kor on õhuke, õrn, lilla, tumepunane, marmorjas, vahaja kattega, eemaldatakse viljalt kerge liigutusega. Viljaliha on kollakas, sageli roosaka varjundiga, magus, nõrga aroomiga. Õitsemine toimub mai esimesel kümnel päeval, viljad valmivad augusti alguses. Ühe küpse puu saagikus on 23-25 kg. Suhteliselt talvekindel ja kahjurikindel sort.*Ungari Moskva– varajase viljaga sort; mida esindavad laialivalguva kerakujulise tihedalehelise võraga keskmised puud. Viljad on ümarovaalsed või munajad, selgelt piiritletud ventraalse õmblusega. Nahk on kare, tihe, tumelilla või lillakaspunane, sinaka vahaja kattega. Viljaliha on mahlane, kare, merevaigukollane, magushapu, seemnest kergesti eraldatav. Sordil ei saa kiidelda talvekindluse ning kahjurite ja haiguste vastu. Saagikus on keskmine - 25-35 kg küpse puu kohta.
*Kaasanskaja– isesteriilne sort; mida esindavad laiovaalse keskmise lehe võraga puud. Viljad on ümmargused, silmapaistmatu küljeõmblusega, kaaluvad kuni 35 g Kest tumepunane, õhuke. Viljaliha on kollane või helekollane, teraline, kiuline, mahlane, aromaatne, magushapu, kergesti eraldatava laia ovaalse kiviga. Õitseb mai teisel dekaadil, viljad valmivad augusti lõpus. Tootlikkus on madal - kuni 18-20 kg puu kohta. Sort on talvekindel ja suureviljaline. See annab vilja ainult siis, kui kohapeal on muid kodumaiste kirsside sorte, vastasel juhul viljad ei tardu.
*Tatari kollane– isesteriilne sort; mida esindavad laia, tihedalt lehtedega võraga keskmised puud. Viljad on väikesed, ebavõrdsed, kaaluvad kuni 15 g, nõrgalt väljendunud külgõmblusega. Nahk on kollane, vahaja kattega, keskmise paksusega. Viljaliha on kollane, mahlane, magushapu, kiuline-teraline, munaja helepruuni seemnega. Õitseb mai keskel, viljad valmivad septembri alguses. See on põuakindel ja keskmise talvekindlusega. Tolmeldavad järgmised sordid: Rakitovaya, Sineglazka, Tenkovskaya sinaya jne.
Nimi ise pärineb ladinakeelsest sõnast "Prunus" ja seda esindavad aianduses väga erinevad sordid - rohkem kui 250 liiki. Koduploomide perekond kuulub Rosaceae perekonna luuviljaliste taimede hulka.
Igapäevaelus nimetatakse selle puu vilju tavaliselt marjaks, kuid teaduslikust seisukohast on see vili, kuna sellel on seeme ja see kasvab puul. Kuid ploomi väiksus, tavakeeles, lubab seda liigitada ka marjade hulka.
Koduse ploomi omadused ja hooldus
Koduploom (Prunus domestica) kujunes välja mitme sordi ristamise teel ja levib peamiselt parasvöötme põhjapoolsetel laiuskraadidel, mille õied on roosakad või valged viie kroonlehega õisikud ning lehtedel, mille servad on hammastega, on lansolaatne struktuur. .
Puu enda kõrgus võib ulatuda kuni viieteistkümne meetrini, võra on varustatud laialivalguvate (mõnikord ülestõstetud) siledate okstega, millel võivad kasvada okkad. Ploom elab võrreldes teist tüüpi viljataimedega suhteliselt lühikest aega - maksimaalselt 25 aastat, kuid hakkab kiiresti vilja kandma, sõna otseses mõttes teisel või kolmandal aastal.
Viljad on erineva suurusega, väikestest kuni sajagrammisteni, kõik sõltub sordist. Ka ploomide kuju on erinev: marju on nii ümaraid kui piklikke. Ka üheseemneliste viljade värvivalik torkab silma oma mitmekesisuses - kollasest ja punasest kuni vahaja kattega tumelillani.
Kodumaiste ploomide kasvatamine algas Egiptuses, ammu enne meie ajastu tulekut, seejärel Kreekas. Esimesed mainimised selle kohta leidub aga Aasias elava filosoofi Theophrastose tekstides. Hiljem, juba 16. sajandil pKr, toodi ploomipuu Prantsusmaale.
Sellest ajast alates on puud selles riigis võrdsustatud kuningliku kingitusega, mis on üsna õigustatud - kuulus seemnega vili on asendamatu vitamiinide ja mineraalide ladu.
Selle populaarsus selgitab asjaolu, et nüüd võib seda puud leida igalt poolt isiklik krunt. Selle taime põhjapoolsetel laiuskraadidel kasvatamise ainus eripära on see, et sobivad ainult külmakindlad sordid.
Tänapäeval kasutatakse seda puuvilja mitte ainult värske, aga ka erinevate preparaatide konserveerimisel. Saaki tuleks korjata mitu päeva enne viljade valmimist ja hoida spetsiaalsete õhuavadega kilekottides, soovitavalt üsna jahedas kohas, näiteks külmkapis. Paksukoorega sordid säilivad kauem kui õhukese koorega magusad ploomid.
Hoolduse omadused
Külma kohtades kliimatingimused Parem on ploome istutada kevadel, enne pungade avanemist. Soojades piirkondades saab seda istutada sügisel. Parem on asetada puu aia lõuna- või edelaküljele, sest see on soojust armastav taim.
Ploomide jaoks väga oluline õige maandumine ja edasine hooldus. Seemikut ei langetata sügavale auku, vaid juurekava kaevatakse sisse. Sinna aetakse sisse spetsiaalne nael istiku sidumiseks.
Puu kahjuritest puhastamiseks on kevadel soovitatav lähedal asuvatele puudele riputada linnumajad. Märtsi keskel, enne mahla voolamist, tuleb hakata oksi kärpima. Parem on seda teha puu teisel eluaastal. Aprillis kaevatakse tüve ümbert muld koos lämmastikväetisega hoolikalt ja madalalt üles.
Suvel, pärast õitsemist, toidetakse puud mineraal- ja orgaaniliste väetistega. Kuuma ilmaga vajab puu kindlasti kastmist. Tüve ümber oleva pinnase niisutamiseks võib kuluda kuni kümme ämbrit vett. Tavaliselt koristatakse saaki augusti lõpus. Parem on koguda veidi küpseid puuvilju, nii säilivad need paremini.
Talveks valmistudes täidetakse ploomipuu heldelt veega. Taime jaoks on oluline ka sügisene kastmine, õigeaegne väetamine, mis tuleks kombineerida mulla kobestamisega. Sügisel toidetakse ploome fosfori ja kaaliumiga.
Iga aednik peab ploomide hooldamisel järgima teatud reegleid:
Kõige populaarsem koduaianduses söödavad sordid tinglikult jagatud kolme kategooriasse:
- kulinaarne - nende vilju kasutatakse erinevate mooside, hoidiste ja kompottide valmistamisel;
- magustoit - tarbitakse värskelt;
- universaalne – nende nimi räägib enda eest.
Millised on ploomi eelised?
Kui tervendav kodutaim ploom on end iidsetest aegadest tõestanud. Mahlased ja maitsvad puuviljad on rikkad mitte ainult vitamiinide ja mineraalid, aga ka valgud, süsivesikud ja kiudaine. Need sisaldavad orgaanilisi happeid, tsinki, magneesiumi, kaaliumi, joodi, kaltsiumi, fosforit ja suures koguses P-vitamiini, mis aitab tugevdada veresooni.
Ploomide kasulikke omadusi kasutatakse paljudes eluvaldkondades:
Mahlast viljaliha lisatakse ka kreemidele ja losjoonidele.
Ploomide kahjustus kehale
Vaatamata kogu selle kasulikkusele on mõnel juhul parem hoiduda ploomiroogade kasutamisest. Mõnikord on selle kasutamine tervisele vastunäidustatud:
Kui te ei võta marja igapäevaelus kasutamisel arvesse väiksemaid vastunäidustusi, võime selle täie kindlusega omistada ploomi alamperekonna väärikaimatele esindajatele. Koduploom on antotsüaniinide – looduslike antioksüdantide – sisalduse poolest esikohal.
Traditsiooniline meditsiin kasutab ploomi pärast taastava vahendina minevikuhaigused. Ploomiseemneõli on oma kasulikkuse poolest võrdne mandliõliga. Hiina arstid õppisid isegi seemnetest valmistama spetsiaalset infusiooni, mis aitab köhast lahti saada.
Kõik ülaltoodud ploomi omadused räägivad enda eest - me lihtsalt peame selle teabega arvestama ja kiirustama oma aeda sellise terve puu istutamisega.