Разбийте овесените бисквитки във фурната. Лек като перце! Овесени сладки на фурна
За да изпечете бързо бисквитки във фурната, не е необходимо да имате специални кулинарни познания. По правило такива рецепти не съдържат усложнения и се приготвят от налични съставки. Начинаещият може да повтори всяка опция за печене, а за някои рецепти можете да използвате деца като помощници.
Как да направите прости бисквитки?
За тези, които не знаят какви прости бисквитки да пекат във фурната, препоръките по-долу определено ще помогнат. Можете да приготвите деликатес от различни теста, като използвате въображението си в процеса на формоване на продуктите.
- Най-простото тесто за бисквити е пясъчното тесто. Приготвя се само от три съставки, а резултатът винаги е точен: ронливи, умерено хрупкави продукти ще зарадват всеки любител на сладкото.
- Лесни за оформяне от бутер тесто вкусни бисквиткиприпряно. Важно е да вземете решение за формата на печене. Някои сладкари не се занимават много с дизайна: те нарязват слоя на правоъгълници, поръсват се със захар или канела и се пекат.
- Известните „Пачи крака“ принадлежат към категорията на най-простите печива, благодарение на основата на изварата. Бисквитките, направени от това тесто, не застояват бързо.
- Основата за меки бисквитки са ферментирали млечни продукти: кефир, кисело мляко, кисело мляко или заквасена сметана.
- Ако децата искат да участват в процеса на създаване на сладкиши, те определено трябва да се снабдят с формички за сладки, те могат да направят оригинален деликатес от почти всяко тесто.
Най-простата бисквитка е сладкиш, ще бъде трудно да се изненадате с такъв деликатес. Ако използвате въображението си, от проста основна основа можете да създадете лакомство, което ще удиви дори опитни любители на сладкото. Тестото може да се раздели на 2 равни части, а какаото да се смеси в едната, след което да се разточат двата слоя и да се нарежат на сегменти. Възхитителните зебри ще зарадват много по-младата публика.
съставки:
- масло – 150 г;
- захар – 1 супена лъжица;
- брашно – 2 супени лъжици;
- бакпулвер;
- яйца – 2 бр.;
- какао – 1 с.л. л.
Подготовка
- Разбиваме маслото със захарта, добавяме яйцата, бакпулвера и брашното, като замесваме меко тесто.
- Разделете на 2 части, в едната добавете какаото, а във втората добавете малко брашно.
- Омесете двете части, докато стане гъсто и не лепкаво.
- Разточете 2 кори, сложете шоколадовата върху бялата, разточете отново.
- Навийте на стегнато руло.
- Охладете детайла за 20 минути.
- Нарежете на парчета, печете 20 минути на 190.
Простите бисквитки, направени от тесто с извара, не са особено обезпокоителни. Тук е важно да използвате мазна извара и да се запасите с груба захар, фината захар просто ще се стопи по време на печене. Деликатесът има няколко имена: „Пачи крак“, „Триъгълници“ или „Целувки“. От посочения брой компоненти ще получите приблизително 20-25 бисквитки.
съставки:
- извара - 400 г;
- меко масло - 250 г;
- бакпулвер – 1 ч.л.;
- брашно – 2 супени лъжици;
- захар.
Подготовка
- Разбийте маслото с изварата, добавете бакпулвера.
- Добавете брашното и омесете плътно еластично тесто.
- Охладете за 30 минути.
- Разточете на тънък слой, изрежете кръгове с чаша, поръсете със захар.
- Сгънете кръга на две и отново потопете в захар.
- Прегънете го отново, за да оформите триъгълник, потопете едната страна в захар.
- Поставете в тава със захарта нагоре и печете 15 минути на 200.
Простите бисквитки на кефир се оказват меки и ронливи. За украса може да използвате оформени формички или чаша. За да направите вкуса по-интересен, добавете към тестото лимонови кории ванилин, а самите сладки се поръсват със захар преди печене. От тези съставки ще получите приблизително 25-30 броя дребни сладки
съставки:
- кефир - 150 мл;
- брашно – 2 супени лъжици;
- бакпулвер;
- захар - 150 g;
- меко масло - 100 г;
- яйце – 1 бр.;
- ванилия;
- лимонова кора – 1 с.л. л.
Подготовка
- Яйцето се разбива със захарта, добавя се мекото масло.
- Добавете кефир, бакпулвер, кора и ванилия.
- Добавя се брашно, като се замесва гъсто, нелепнещо тесто.
- Разточете дъската, изрежете бисквитките, поставете върху лист за печене.
- Бисквитките се пекат бързо във фурната за 20 минути на 200.
Тази проста рецепта за бисквитки е позната на мнозина от времето на Съветския съюз, беше много популярна поради простия си състав и бързо изпълнение. Тестото се превърта през месомелачка, разделя се на малки порции и бързо се пече. Приготвеното по този начин лакомство остава меко за дълго време, така че спокойно може да се направи в големи количества.
съставки:
- майонеза - 200 ml;
- захар - 200 g;
- яйца – 2 бр.;
- меко масло - 150 г;
- брашно – 3 супени лъжици;
- бакпулвер.
Подготовка
- Смесете съставките в произволен ред, добавете брашно, като омесите гъсто тесто.
- Превъртете тестото през месомелачка, нарязвайки го на малки порции.
- Поставете върху хартия за печене, поръсете със захар.
- Пече се до зачервяване на 190 градуса.
Всеки може да готви. Рецептата може да се адаптира към диетична храна, замествайки маслокъм зеленчуци и захар към мед или подсладител. Всички видове ядки и нарязани сушени плодове няма да бъдат излишни в рецептата: сушени кайсии, сини сливи, фурми. Задължителна подправка в класическите сладки е канелата.
съставки:
- малки овесени ядки - ½ супена лъжица;
- брашно – 2 с.л. л.;
- яйца – 2 бр.;
- меко масло - 100 г;
- канела – 1 ч.л.;
- ядки, сушени плодове - 1 шепа;
- захар – 100 гр.
Подготовка
- Смелете маслото и захарта, разбийте яйцата едно по едно.
- Добавете бакпулвера и канелата.
- Смелете люспите в кафемелачка и смесете с брашното, добавете към тестото.
- Изсипете с лъжица в тава и печете 15 минути на 200 градуса.
Тази бърза бисквитка ще се хареса на диетични, вегетарианци или... Рецептата не съдържа яйца и млечни продукти. Бисквитките стават пухкави и наподобяват меки меденки, но ако добавите по-малко брашно към тестото, то ще стане по-тънко и хрупкаво. По желание добавете канела и смлян карамфил. Горните съставки правят приблизително 20 броя.
съставки:
- маргарин - 100 ml;
- захар – 100 g;
- брашно - 250 g;
- сол – 1 щипка;
- бакпулвер;
- мед – 120 г;
- смлян джинджифил – 1 ч.л.
Подготовка
- Смесете сухите съставки.
- Добавя се нарязан маргарин и се стрива на трохи.
- Добавете мед, съберете тестото на стегната топка, оставете за 15 минути.
- Разточете на топки, оваляйте в захар, поставете върху лист за печене.
- Пече се 10-15 минути на 180.
Много прости бисквитки могат да бъдат приготвени с бутер тесто. За да реализирате тази идея, замразяването без мая е идеално, а за пълнене ще ви е необходима тръстикова захар, тя ще добави карамелен вкус към деликатеса. За да направите лакомството по-сухо и ронливо, трябва да го нарежете на възможно най-тънки порции, удобно е да направите това чрез замразяване на детайла.
съставки:
- бутер тесто - 500 г;
- тръстикова захар - ½ супена лъжица;
- канела – 1 с.л. л.;
- меко масло – 50 гр.
Подготовка
- Разточете размразеното тесто.
- Намажете с меко масло и поръсете със смес от канела и захар.
- Навийте го от двете страни и го оваляйте в тръстикова захар.
- Охладете рулото за 20 минути, нарежете на тънки бисквитки и поставете върху хартия за печене.
- Пече се 10-15 минути на 200.
Простите домашни бисквитки ще зарадват любителите. Почти всяка рецепта може да се приготви с какао, като прахът се замени с равна част от брашното. Този италиански деликатес се отличава с богат сусамов вкус и бързо печене. От определеното количество съставки ще се получат 12-15 бисквитки.
съставки:
- меко масло - 150 г;
- захар – 100 g;
- ванилия, бакпулвер, щипка сол;
- яйце – 1 бр.;
- брашно - 200 g;
- какао - 100 g;
- сусам – 2 с.л. л.
Подготовка
- Разбийте маслото и захарта, добавете ванилията, яйцето, бакпулвера и брашното.
- Добавете какаото и сусама.
- Охладете тестото за 30 минути.
- Разточете на топки и изпечете сладките набързо в гореща фурна за 15 минути.
Вкусни и прости бисквитки могат да бъдат приготвени, без изобщо да се занимавате с рецепта. Приготвянето на този деликатес ще отнеме не повече от 20 минути, купеното от магазина сладко е най-подходящо за пълнене, за предпочитане няколко различни видове, за да можете да приготвяте бисквити с различни вкусове. Подходящ е нетечен с малки парченца плодове.
съставки:
- меко масло - 100 г;
- захар – 100 g;
- бакпулвер, ванилия;
- брашно - 300 g;
- яйца – 2 бр.;
- конфитюр.
Подготовка
- Смелете маслото със захарта, добавете яйцата, бакпулвера, ванилията.
- Добавете брашното, омесете гладко, нелепнещо тесто.
- Оформете топки, сплескайте и направете вдлъбнатини в центъра.
- Напълнете кухината със сладко, печете 15 минути на 200.
Тази рецепта за бързи бисквитки може да се направи само за половин час, като се вземе предвид подготовката на тестото. Няма да можете да направите оформени бисквитки от такава основа, поради лепкавата консистенция няма да можете да разточите слоя. От тестото се оформят топки, които при печене се разтичат и изтъняват. Те не се пържат твърде много, така че трябва да се уверите, че лакомството не изсъхва във фурната.
съставки:
- кондензирано мляко - 350 г;
- меко масло - 200 г;
- брашно - 3,5 супени лъжици;
- бакпулвер.
Подготовка
- Смесете кондензираното мляко с маслото, добавете брашното и бакпулвера.
- Замесете меко тесто.
- Оформят се топчета, поставят се в тава за печене и се сплескват с вилица.
- Печете до зачервяване на 180.
hene">Бисквитки със сирене набързо - отличен вариант за солена закуска на път или в училище. Деликатесът се приготвя много бързо, от прости съставки, а вкусът му е просто невероятен. Като се има предвид, че в основата на вкуса е сирене, не трябва да пестите, когато го избирате. Ако основният продукт има солен вкус, не добавяйте сол към състава. Количеството готово лакомство е достатъчно за голяма компания.
съставки:
- брашно - 150 g;
- жълтъци – 4 бр.;
- масло – 100 г;
- сусам;
- сирене – 100 гр.
Подготовка
- Смесете мекото масло с брашното.
- Добавят се жълтъците и ситно настърганото сирене.
- Съберете тестото на топка и оставете за 15 минути.
- Разточете на пласт с дебелина 5 мм.
- Нарежете на ивици, поставете върху тава за печене, поръсете със сусам.
- Пече се 10-15 минути на 180 градуса.
Спазването на специална диета, изключвайки животинските продукти от диетата, ви кара да искате да се поглезите още повече с нещо вкусно и за предпочитане сладко. Тези бързи и вкусни сладки се приготвят за минути от прости съставки. Единственият недостатък на такива печени изделия е, че продуктите бързо застояват, така че не могат да се приготвят в големи количества.
Много хора обичат вкусни сладки. Отделите на магазина предлагат огромен асортимент от този деликатес. Но печените изделия, приготвени със собствените си ръце, винаги се оказват много по-вкусни, по-естествени и по-здравословни. Статията съдържа опции за бързи бисквитки, които ще зарадват вас и вашите близки с невероятния вкус и аромат на прясно приготвен деликатес.
Това е най-лесната рецепта за домашни сладки. Добър вариантза готвене през уикенда, когато искате да се отпуснете и да се забавлявате в същото време домашни сладкиши, който се готви много бързо и става вкусен.
съставки:
- брашно - 300 g;
- захар – 100 g;
- кефир - 125 ml;
- ванилия - половин чаена лъжичка;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- сол;
- канела – 1 чаена лъжичка;
- растително масло - половин чаша.
Приготвяне:
- Изсипете бакпулвера в съда, след това брашното. Добавете захарта и канелата. Добавете малко сол. Разбъркайте.
- Изсипете яйцето в купата. Добавете ароматна ванилия. Налейте кефир и олио. победи.
- Смесете суха и течна смес. Замесва се тесто.
- Ще получите леко лепкава маса. Руло.
- Вземете формичките. Изрежете фигурите.
- Поставете върху хартия за печене.
- Поставете във фурната (180 градуса)
- Време - четвърт час.
На масло
Печенищата имат деликатна текстура, деликатен кремообразен вкус и невероятен аромат.
съставки:
- избрано яйце – 1 бр.;
- масло – 120 г;
- брашно - 430 g;
- мляко - 90 ml;
- захар - 210 g;
- бакпулвер - половин чаена лъжичка.
Приготвяне:
- Оставете маслото на масата за няколко часа. За готвене ще ви е необходима мека съставка.
- Добавете захар. победи. Налейте яйцето и млякото. Добавете бакпулвера. Разбъркайте.
- Добавете брашно. Омесете.
- Разточете с дебелина не повече от 1 см.
- Вземете формичките и ги изрежете.
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Поставете фигурите върху лист за печене.
- Пече се четвърт час.
Със сметана
Бисквитките, разбити във фурната с добавка на заквасена сметана, се топят в устата ви и са много нежни.
съставки:
- брашно - 510 g;
- захар - 120 g;
- избрано яйце – 2 бр.;
- сметана - 120 ml;
- бакпулвер - 15 g;
- размекнат маргарин – 180 гр.
Приготвяне:
- Смесете заквасената сметана със захарта.
- Поставете миксера на максимален режим. победи. Масата трябва да е пухкава.
- Изсипете яйцата. Добавете малко сол.
- Добавете маргарина и бакпулвера. Разбъркайте.
- Добавете брашно. Омесете.
- Поставете в хладилник, покрито с плик.
- След час разточете.
- Изрежете бисквитки с формички или чаша.
- Преместете парчетата върху тава за печене.
- Загрейте фурната на 185 градуса.
- След четвърт час деликатесът ще бъде готов.
Бисквити с овесени ядки „Лесно като лесно“
Постните бисквитки се оказват меки и ароматни, а сините сливи правят вкуса по-изискан.
съставки:
- растително масло - 70 ml;
- брашно - 160 g;
- сини сливи - 90 г;
- сода - 1/3 чаена лъжичка;
- ябълков оцет;
- овесени ядки - 85 г;
- захар - 90 g;
- сол;
- банан – 220 гр.
Приготвяне:
- С помощта на кафемелачка смелете овесените ядки.
- Добавете брашно. Разбъркайте.
- Смелете банана и сините сливи в блендер.
- Добавете олио. Добавете захар. победи.
- Смесете в брашнената смес.
- Изсипете сода ябълков оцет, напълно гасене на продукта. Разбъркайте. Изсипете в тестото.
- Загребва се с лъжица. Поставете върху лист за печене, който трябва предварително да бъде покрит с пергамент.
- Задайте режима на фурната на 190 градуса.
- Пече се четвърт час.
Бързо лакомство със захар
Това са леки и много лесни за приготвяне бисквитки. Ако искате хрупкави мекици, разточете по-тънко.
За да предотвратите бисквитките да станат жилави, тестото трябва да се охлади преди печене.
съставки:
- брашно - 620 g;
- масло - 190 г;
- бакпулвер - 2 супени лъжици;
- сметана - 320 g;
- захар – 160 гр. + 110 гр. за потапяне;
- ванилова захар - 2 ч.л.
Приготвяне:
- Смелете захарта и маслото. Добавете ванилова захар. Изсипете заквасена сметана. Разбъркайте.
- Добавете бакпулвера. Добавете брашно. Омесете.
- Поставете в торбичка. Поставете в хладилника.
- След половин час го извадете. Руло.
- Изрежете фигурите.
- Изсипете захар в чиния. Потопете всяко парче.
- Разпределете в тава за печене.
- Пече се на 185 градуса. в рамките на 20 минути.
Обикновени бисквитени бисквити
Тези бисквитки са подходящи за всеки празник, стават много нежни и пухкави.
съставки:
- пшенично брашно - 160 g;
- избрано яйце – 1 бр.;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- масло – 60 г;
- захар - 75 g;
- сол.
Приготвяне:
- Разделете маслото на две половини. Един за стопяване. Добавете захар. Добавете останалото масло.
- Залива се с яйцето. Добавете малко сол. Разбъркайте.
- Добавете брашното и бакпулвера. Омесете.
- Покрийте с филм. Поставете в хладилника. След час разточете.
- Изрежете бисквитки с формички. Прехвърлете в тава за печене.
- Печете седем минути.
- Режим фурна 210 градуса.
Хрупкав десерт от пясъчно тесто
Сладкишите са идеален вариант за първи опит за приготвяне на домашни вкусотии. Отличителна черта– има дълъг срок на годност. Десертът се оказва ронлив и има най-деликатен вкус.
съставки:
- яйце – 2 бр.;
- брашно - 230 g;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- захар - 85 g;
- сол;
- масло – 140 гр.
Приготвяне:
- Изсипете яйцето в съда. Добавете захар. победи.
- Маслото трябва да е меко. Добавете в купа.
- Добавете малко сол. Добавете бакпулвера с брашното. Омесете.
- Увийте във филм. Готино.
- Включете фурната (180 градуса).
- Омесете тестото с точилка. Трябва да се получи тънък кръг.
- Изрежете фигури с помощта на ножове.
- Прехвърлете в тава за печене.
- Печете осем минути.
Бисквитки, направени от прости съставки, приготвени в тиган
Най-деликатните бисквитки, напомнящи деликатес от извара. След като го опитате, никой няма да познае, че е приготвено на тиган. Перфектен вариантза тези, които не са приятелски настроени към фурната.
съставки:
- брашно - 230 g;
- сметана - 70 ml;
- захар - 70 g;
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- ванилова захар - пакетче;
- яйчен жълтък – 1 бр.;
- бакпулвер – 1 ч.л.
Приготвяне:
- Пресейте бакпулвера и брашното през сито.
- Смесете растително масло с жълтък. Изсипете заквасена сметана. Разбъркайте.
- Добавете два вида захар. победи.
- Комбинирайте със сухата смес. Замесва се тесто.
- Масата не трябва да е лепкава. Да се разполови.
- Навийте две наденички. Диаметърът на всеки е не повече от три сантиметра.
- Всяка нарежете на кръгчета с дебелина не повече от сантиметър.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие. Не наливайте масло.
- Запържете три минути.
- Обърни се. Гответе за същото време.
Бързи бисквити меренги, изпечени на фурна
Деликатесът се оказва красив и оригинален на външен вид. Добър заместител на печива от магазина, защото се прави от... натурални продуктибез използване на оцветители и консерванти. Оказва се въздушно, апетитно и много ароматно. Този деликатес се приготвя на фурна и няма значение дали имате газова или електрическа фурна, защото сладките трябва да се сушат, а не да се пекат. Ако искате хрупкав десерт, задайте режим на 100 градуса. За любителите на деликатните и меки печива е подходящ режим 150 градуса.
Не отваряйте вратата по време на готвене.
съставки:
- брашно - 1 чаена лъжичка без горната част;
- избрано яйце – 2 бр.;
- сол;
- пудра захар - стъкло.
Приготвяне:
- Използвайте студени яйца за тестото. Счупете черупката. Това трябва да се прави много внимателно.
- Изсипете жълтъка в чаша. Няма да ви трябва за готвене.
- Протеин - в купата. Добавете малко сол.
- Включи максимална скоростсмесител. Разбийте до стабилна маса, която запазва формата си.
- Добавете прах на малки дози.
- Разбийте около четвърт час. Белтъкът трябва да стане гъст и плътен.
- Добавете брашно. победи.
- Загрейте фурната на 100 градуса. Ако има режим на конвекция, задайте го.
- Застелете тава с хартия за печене. Намажете с масло.
- Масата може да се изцеди от специална спринцовка или да се разнесе с лъжица.
- Изсушете за час и половина.
- Изключете фурната. Оставете, без да отваряте вратата, докато изстине.
- Да се съхранява само на сухо място.
Едно от най-големите изпитания за силата на отслабващите е жаждата за сладко. Малцина са наистина способни да преодолеят тази психологическа слабост, поради което вече има колосален брой диети по света. Но всъщност това изобщо не е необходимо, защото има и диетични десерти, които по никакъв начин не са по-ниски от „обикновените“ по вкус, но не причиняват толкова много вреда на тялото. Например любимите на всички бисквитки с овесени ядки са едни от тях.
Диета и десерти
Ако искате да отслабнете или поне да не натрупате излишни килограми, но в същото време обичате да похапвате сладко, тогава десертите, които не съдържат въглехидрати, са вашият избор. Бързите въглехидрати са изключени от диетата. Освен тях голяма вреда на организма нанасят мазнините.
За нискокалорични десерти различни ядки (не всички), както и плодове и зеленчуци, са добри вкусови добавки. Това работи чудесно за подобряване на вкуса, но не зарежда самите сладки с калории.
Трябва да знаете, че наименованието „диетичен“ не означава, че можете да ядете десерти колкото искате, във всякакви количества и това няма да се отрази на фигурата ви. Яжте максимум 150 г диетични сладкиши, като те се усвояват най-добре през първата половина на деня.
И най-важното: никакви диетични десерти няма да допринесат за загуба на тегло, ако не се придържате към принципите на правилното и здравословно храненепрез цялото време.
Вкусни рецепти
Един от най-известните диетични десерти са бисквитките с овесени ядки на фурна. Класически пример за нискокалорична сладка, която може да се приготви по различни начини.
Меко и бързо
Класически овесени сладки с повишена мекота. Комбинирайте с орехи или стафиди.
Колко време отнема печенето:
- лични – 15 минути;
- във фурната - 10 минути;
- готови за консумация – след 2 часа.
съставки:
- омекотено масло - 2/3 опаковка;
- бяла захар – 1 супена лъжица;
- кафява захар – 1 супена лъжица;
- яйца – 2 бр.;
- ванилов екстракт - 1 ч.л.;
- брашно - 1,5 супени лъжици;
- сода бикарбонат – 1 ч.л.;
- сол – 1 ч.л.;
- смляна канела – 1/2 ч.л.;
- овесени ядки – 3 с.л.
Приготвяне:
- В отделна купа смесете мекото масло със захарта - първо с бялата, а след това с кафявата. След това започнете да разбивате яйцата едно по едно, като не забравяте да разбърквате. След това добавете ванилия към тази кремообразна смес и разбъркайте още по-старателно.
- Сега е ред на насипните съставки. Първо постепенно изсипете брашното в съда, след това сода за хляб, сол и накрая канелата. Всичко това трябва да се превърне в една кремообразна смес, която трябва да се разбърка с лъжица или още по-добре да се разбие.
- Накрая поръсете цялата повърхност с овесени ядки и разбъркайте. Покрийте с капак и оставете тестото за 60 минути.
- Докато тестото се охлажда, сложете фурната да се загрее на 190 градуса. Намажете обилно формата за печене, за да не загори нищо. След това оформете малки топки от тестото, поставете ги във формата на разстояние 5 сантиметра една от друга. Сплескайте всяка бисквитка с вилица, за да сте сигурни, че няма да загуби формата си.
- Трябва да печете 8-10 минути. Преди да извадите бисквитките, оставете ги да престоят върху тавата за печене за около пет минути, за да се охладят леко. След това можете да сервирате на масата.
Малина
Вкусна рецепта за овесени сладки с пълнеж от сладко или консерви. Много лесно за приготвяне.
Колко време отнема:
- лични – 15 минути;
- във фурната - 40 минути;
- готови за консумация след 55 минути.
съставки:
- 0,5 с.л. светлокафява захар;
- 1,5 с.л. пресято брашно;
- 1/4 ч.л. сода за хляб;
- 1/8 ч.ч сол;
- 1 с.л. овесена каша;
- 2/3 пръчка разтопено масло;
- 250 г сладко от малини без семки.
Приготвяне:
- Веднага сложете фурната да се загрее на 175 градуса. Намаслете тава за печене и след това покрийте с фолио за печене.
- Смесете добре кафявата захар, брашното, содата за хляб, солта и овесените ядки в подготвен съд. Натрошете вече омекналото масло и го разбъркайте с вилица, след което сложете това меко, лесно набръчкано масло в съд и разбъркайте. Трябва да се получи ароматна ронлива смес.
- Изсипете сместа във формата за печене, като оставите само ¼ от тестото за завършек.
- Поставете сладкото директно върху сместа, по-близо до центъра.
- Накрая изсипете останалата смес върху сладкото.
- Пече се 35-40 минути в предварително загрята фурна, докато започне да покафенява.
- Оставете бисквитките да се охладят преди сервиране.
съвет!Препоръчително е да не поставяте сладкото близо до краищата на тестото, в противен случай може да се разтече.
Припряно
Най-деликатните сладки с пълнеж от орехи или всякакви други ядки. Овесените ядки се смилат предварително в блендер.
Колко време отнема:
- лични – 10 минути;
- във фурната - 15 минути;
съставки:
- топло масло - 250 г;
- чифт яйца;
- 0,5 с.л. смлени овесени ядки;
- 1 с.л. Бяла захар;
- 1 с.л. пресято брашно;
- 0,5 с.л. орехи;
- 1/8 ч.ч сол;
- 1 ч.ч гасена сода или бакпулвер.
Приготвяне:
- Разбъркайте разтопеното и вече омекнало масло със захарта. След това счупете първо едно яйце, разбъркайте, след това друго - и отново разбъркайте или още по-добре разбийте с бъркалка или миксер. Трябва да получите хомогенна маса.
- Постепенно добавете овесените ядки, като не забравяте да разбърквате.
- Натрошете ядките и ги разпръснете по цялата площ на сместа.
- Време е за мъки. Смесете го в отделна купа със сол и гасена сода (бакпулвер), след което добавете към основната маса. Всичко това се разбърква или разбива много старателно. В тестото не трябва да има бучки.
- Поставете фурната да се загрее на 180 градуса.
- Тестото трябва да се нарежда на равни парчета върху тавата за печене с помощта на лъжица за сладолед или друга форма, за да не се различават бисквитките по форма и размер.
- Печенето се извършва в продължение на 15 минути. Не забравяйте да оставите печените продукти да изстинат.
С шоколад и ядково масло
В тази рецепта печене на овесени ядкидобавете малко шоколад и ядково масло. Това напълно се променя вкусови усещания, превръщайки класическия десерт в гурме лакомство. Но това също не го прави прекалено висококалоричен.
Колко време отнема:
- лични – 15 минути;
- във фурната - 10 минути;
- готови за консумация след 25 минути.
съставки:
- масло – 100 г;
- 0,5 с.л. Бяла захар;
- 1/3 с.л. кафява захар;
- ядково масло - 0,5 супени лъжици;
- ванилия - 0,5 ч.л.;
- пилешко яйце;
- прясно брашно - 1 супена лъжица;
- сода бикарбонат – 1 ч.л.;
- Шипка сол;
- 0,5 с.л. Херкулес;
- 1 с.л. ситно нарязан черен шоколад.
Приготвяне:
Полезно видео: опция без брашно
Вкусни, ронливи бисквити без използване на брашно. Определено ще ви хареса това бързо и лесна рецепта. Как да готвите, вижте видеоклипа по-долу.
заключения
На пример с овесени бисквитки можете да видите колко разнообразно може да бъде приготвянето дори на една. диетично ястие, да не говорим за разнообразието от нискокалорични десерти по света.
В крайна сметка диетите не са непременно строги самоограничения, те са просто корекция на начина на живот и търсене на нещо ново, което не сте забелязвали досега - нови рецепти, нови съставки, нови начини да се храните вкусно.
Как да отделите повече време за себе си и семейството си, вместо да прекарвате часове в готвене? Как да направите едно ястие красиво и апетитно? Как да минем с минимален брой кухненски уреди? Ножът 3в1 чудо е удобен и функционален кухненски помощник. Опитайте с отстъпка.