Продукты питания по группе крови 2 положительная. Питание и физические нагрузки по группам крови (II-я группа крови)
Быстрая навигация по статье:
Автор диет для похудения по группе крови, натуропат из Америки Питер Д,Адамо утверждал, что для стабильного сброса веса, приведения себя в форму и для нормализации обмена веществ необходимо питаться в соответствии со своей группой крови. Он разработал систему питания для каждой группы крови, в зависимости от времени появления этой группы крови на земле и от тех продуктов, которые употреблялись в пищу в те времена.
Таблица продуктов для мужчин и женщин
Все полезные для людей со 2 группой крови продукты указаны в таблице, которой очень удобно пользоваться. Ее можно распечатать и прикрепить к холодильнику, чтобы перечень полезных для похудения продуктов всегда был под рукой.
Полезные | Вредные | Нейтральные | |||
мясо | Говядина, телятина, баранина, свинина, крольчатина, гусь, утка, сало, ветчина, бекон, окорок, печень, сердце, фарш из говядины | Индейка, куры, цыплята, яйца | |||
рыба | Карп, сельдь свежая, лососевые, форель, макрель, судак, треска, скумбрия, сардины | Соленая сельдь, угорь, сом, палтус, креветки, раки, лобстеры, омары, зубатка, кальмары, камбала, копченый лосось, икра | Корюшка, морская капуста, окунь, осетр, щука, тунец | ||
молочное | Молоко цельное и обезжиренное, сливки, мороженое, коровья брынза и сыр, сыворотка | Йогурт, кефир, сметана, козье молоко, брынза овечья, плавленый сыр, домашний творог | |||
жиры | Оливковое, рапсовое и льняное масло | Масло из орахиса, кокоса, кукурузы, хлопка, сливочное | Маргарин, подсолнечное, соевое масло, жир из печени трески | ||
орехи, семена | Семена тыквы, арахис | Фисташки | Орехи грецкие, миндальные, кедровые, фундук, семена подсолнечника и мака | ||
бобовые | Пятнистая фасоль и чечевица; бобы, молоко и сыр из сои, | Остальные виды бобовых | Горошек зеленый, в стручках и белая фасоль, спаржа | ||
крупы | Гречка, рожь, толокно (овсяная мука), гречневая и ржаная мука | Манная крупа, макаронные изделия, мюсли, пшеничные хлопья | Ячневая, перловая, кукурузная, просо, кукурузные и овсяные хлопья, рис | ||
хлеб, булки | Рисовые вафли, хлебцы ржаные | Бублики, булочки, крекеры, печенье из пшеничной муки, пряники ржаные, пшеница и хлопья из нее, хлеб зерновой из муки грубого помола, пшеничная мука | Овсяное печенье, хлеб ржаной, кукурузный крахмал | ||
приправы | горчица | Майонез, кетчуп, уксус любой, черный перец | Гвоздика, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, паприка, перец, карри, тмин, укроп, петрушка, фенхель, хрен, ванилин | ||
овощи | Брокколи, кольраби, лук, пастернак, морковь, репа, лук-порей, свекла листовая, тыква, топинамбур, цикорий, шпинат, салат и листовая капуста грибы вешенки | Батат, капуста белокочанная, краснокочанная, китайская, цветная, картофель, перец острый и сладкий, томаты, шампиньоны, ревень, маслины | Огурцы, редис, редька, свекла, сельдерей, спаржа, брюква, капуста брюссельская, кабачки | ||
фрукты и ягоды | Ананас, абрикосы, брусника, вишня, грейпфрут, ежевика, инжир, алыча, голубика, клюква, лимон, слива, черешня, черника, яблоки, чернослив, соки из этих фруктов | Апельсины, бананы, дыни, мандарины, кокосы и соки из них | Авокадо, арбуз, виноград, груши, изюм, киви, клубника, крыжовник, малина, нектарин, персик, смородина, хурма и соки из этих фруктов и ягод | ||
чаи | Лопух, ромашка, эхинацея, шиповник, зверобой, женьшень, боярышник, валерьяна | Земляника, липа, мята, одуванчик, петрушка, чабрец, корень солодки, тысячелистник | |||
напитки | Красное вино, зеленый чай, черный кофе | Кока и пепси-кола, газированные сладкие напитки, черный чай, пиво, водка, коньяк, спиртовые наливки и настойки | Белое вино, шампанское | ||
сладости | Фруктовые джем, желе, мармелад, зефир, шоколад горький, сахар-песок |
Диета по группе крови 2 положительная
Как видно из таблицы, многие продукты, привычные для ежедневного меню, полностью исключены. К примеру, для диеты по группе крови 2 не рекомендуется употреблять:
- Молочные продукты запрещены почти полностью, кроме йогурта кефира, сметаны, козьего молока, овечьей брынзы и домашнего творога. По мнению автора диет по группам крови, молочные продукты у людей со 2 группой крови способны вызывать неправильные реакции организма, которые замедляют обмен веществ. Также они негативно влияют на работу сердца.
- Мясные продукты, жирное и жареное, что в принципе оправдано при любой диете. Исключение составляют только куриное мясо и индейка.
Диета по 2 положительной группе крови предполагает использовать элементы вегетарианства. По мнению Д’Адамо этот способ питания наилучшим образом подходит именно людям со второй группой крови, так как ее носители появились в тот период, когда человечество научилось возделывать землю. Обилие сельскохозяйственных культур предполагает возможность прокормиться ими без наличия в рационе мяса.
Здесь небольшое видео, в котором объясняется, почему людям со 2 группой крови противопоказан животный белок:
Диета по группе крови 2 положительная для женщин
Многие женщины ищут свой стиль питания, который будет помогать поддерживать фигуру в отличной форме на протяжении всей жизни.
Возможно, диета для женщин по группе крови, поможет им почерпнуть что-то важное и исключить из рациона жирные сорта мяса, сало, сладости, жирные молочные продукты. И это, определенно пойдет им на пользу.
По мнению Питера Д’Адамо, такое питание будет способствовать нормализации обмена веществ, предупредит развитие опасных болезней, таких как инсульт, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет, рак и пр. Но все же необходимо прислушиваться к собственному организму и не следовать слепо рекомендациям из таблицы продуктов по 2 группе крови.
Разрешённые продукты для женщин и мужчин с группой крови II+
Список разрешенных продуктов для диеты по группе крови 2 довольно обширен, и при желании вы вполне можете составить полноценное и разнообразное меню.
В ежедневном меню можно использовать:
- Овощи во всем их разнообразии, за исключением выделенных в таблице;
- Крупы, из которых можно варить разнообразные каши, добавляя в них фрукты или ягоды. Исключения составляют те крупы, которые содержат большое количество клейковины. Особо хорошо усваиваются такие крупы как гречка, просо, ячмень, рис, амарант;
- Тушить, запекать или отваривать курицу, цыпленка, рыбу, морепродукты, яйца;
- Использовать при готовке разрешенные масла, заправляя ими салаты, добавляя в готовые каши или горячие блюда;
- Для диеты по группе крови 2 продукты можно сочетать между собой. К примеру, к курице или рыбе можно предлагать салаты из разрешенных овощей;
- Полезны и многие фрукты, которыми можно заменять сладкие и мучные блюда. Для тех, кто хочет похудеть, можно вместо пирожного съесть яблоко или грушу, а во время перекуса выпить натуральный сок из этих фруктов или ягод. Очень полезны ананасы, которые разгоняют обмен веществ. Рекомендованы и грейпфруты, абрикосы, сливы и вишни;
- Из напитков в диету по группе крови 2 (положительная) можно включать свежевыжатые соки (как вишневый, банановый, грейпфрутовый, морковный); черный заварной кофе, зеленый чай, который служит в качестве антиоксиданта и выводит вредные вещества из организма, красное вино в малых дозах.
Запрещенные продукты
Перечисленные ниже продукты способствуют набору лишнего веса, тормозят обмен веществ и провоцируют развитие болезней.
- Мясные блюда, колбасные изделия, копчености, соления. Мясо можно заменить соевыми продуктами;
- Молочные продукты плохо усваиваются у представителей 2 группы крови. Вместо них полезны продукты из сои, например, сыр Тофу, соевое молоко;
- Пшеничные блюда и хлебобулочные изделия из пшеничной муки, бобовые. Присутствующий в них глютен задерживает выработку инсулина и замедляет всасывание веществ, приводит к развитию сахарного диабета;
- Избегайте употребления картофеля, баклажанов, грибов, маслин и томатов;
- Уберите из меню диеты 2 группы крови бананы, апельсины, манго, мандарины и кокосы, папайю и дыню;
- Полностью исключите такие напитки, как черный чай, содовые сладкие напитки и апельсиновый сок.
Для справки:
Если вы решили приступить к диете по группе крови 2, то вам необходимо знать следующее:
- Почти 38% жителей земли имеют 2 группу крови. Кислотность их желудочного сока часто понижена, поэтому они с трудом переваривают белки. Им показано вегетарианство;
- Эта группа крови «Земледелец» возникла при переходе от активного образа жизни («Охотник» - люди с первой группой крови) к малоподвижному и оседлому;
- К их сильным сторонам относятся: выносливость, отличный иммунитет, (с условием, что они придерживаются рекомендаций по питанию), коммуникабельность, собранность, организованность, адаптация к переменам в питании и образе жизни;
- Слабые стороны: высокий процент заболеваемости сердечнососудистыми заболеваниями, онкологией, сахарным диабетом, повышенная возбудимость нервной системы, заболевания печени и желчного пузыря.
Вывод напрашивается сам собой: соблюдая правила диеты для 2 группы крови, вы сможете обезопасить себя от развития серьезных заболеваний.
Данные принципы питания необходимо соблюдать на протяжении всей жизни. Для начала можно попробовать исключить самые вредные продукты и придерживаться диеты 2-3 месяца. Это наладит процессы пищеварения и ускорит обмен веществ.
Диета по группе крови 2 отрицательная
На вопрос, возможно ли похудеть по диете для 2 группы крови, отвечает врач-диетолог:
- Экспериментальных доказательств похудения по диете для 2 группы крови нет, но если вы будете придерживаться правильного питания, исключая из рациона действительно вредные продукты, то похудение однозначно произойдет.
- Предложенный рацион сам по себе исключает обилие мясной, жирной пищи, сладостей и хлебобулочных изделий из пшеничной муки.
- Заменив мясо соевыми продуктами, вы будете получать белок в достаточном количестве. Кроме того, в диете может присутствовать курица, яйца, рыба, орехи.
- С помощью этого рациона можно организовать профилактические мероприятия против самых опасных болезней: сердечнососудистых, диабета, анемии, онкологии.
- Лучше перед началом диеты для группы крови 2 пройти консультацию у лечащего врача.
- Следует помнить, что данная диета не действует быстро, она требует усердия и регулярности.
- Сочетайте диету для второй группы крови с тренировками. Вам показаны неспешные и несложные виды спорта: плаванье, йога, ходьба, аэробика в медленном темпе, пилатес, каланетика, растяжки.
- Рекомендации по диете для похудения 2 группы крови достаточно общие и не могут подходить всем людям с этой группой крови.
- Вегетарианство для многих людей нежелательно, особенно для ослабленных или для детей. Белки животного происхождения являются важной составляющей для полноценного развития и функционирования организма. Именно животный белок является источником незаменимых аминокислот.
В этом видео мнение другого врача, о диетах по группам крови:
Примерное меню диеты для 2 группы крови (для похудения)
11-й день
- Завтрак: гречневая каша с сухофруктами; зеленый чай
- Второй завтрак: кефир
- Обед: вегетарианский суп, запеченная курица, салат из огурцов
- Полдник: вишневый сок
- Ужин: запеченная треска с луком, листовой салат
2-й день
- Завтрак: овсяная каша с изюмом, черный кофе
- Второй завтрак: яблочный сок
- Обед: борщ с курицей, 2 отварных яйца, салат из цветной капусты
- Полдник: домашний творог с йогуртом
- Ужин: отварная пятнистая фасоль, салат из листовой капусты с льняным маслом
3-й день
- Завтрак: омлет из двух яиц на соевом молоке, отвар шиповника
- Второй завтрак: сыр Тофу, тертая морковь
- Обед: суп с чечевицей, отварной цыпленок, салат из огурцов и зеленого горошка с рапсовым маслом
- Полдник: ананасовый сок
- Ужин: форель, скумбрия или лосось, запеченный с овощами из таблицы, тушеная тыква, ржаной хлебец
Историческая справка
Популярность американского диетолога Питера Д’Адамо взлетела до небес всего лишь за несколько лет. Это произошло именно благодаря его системе питания по группам крови.
Диета для группы крови А (II)Продукты, способствующие наращиванию веса
МЯСО. Плохо переваривается. Откладывается в виде жира. Повышает содержание пищевых токсинов.
МОЛОЧНАЯ ПИЩА. Затормаживает обмен веществ.
ОБЫКНОВЕННАЯ ОВОЩНАЯ ФАСОЛЬ. Взаимодействует с пищеварительными ферментами, замедляя обмен веществ.
ЛИМСКАЯ ФАСОЛЬ. Взаимодействует с пищеварительными ферментами, замедляя обмен веществ.
ПШЕНИЦА Ослабляет действие инсулина. Ухудшает утилизацию калорий.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА. Помогают эффективному пищеварению. Препятствуют отекам.
СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ. Помогают эффективному пищеварению. Быстро усваиваются организмом.
ОВОЩИ. Помогают эффективному обмену веществ. Стимулируют мобильность кишечника.
АНАНАСЫ. Улучшают утилизацию калорий. Стимулируют мобильность кишечника.
Мясо и домашняя птица
Особо полезные продукты
Нет.
Нейтральные продукты
Курятина мясных пород. Мясо индейки. Мясо цыпленка.
Избегать
Баранина. Свинина. Говядина. Гусятина. Крольчатина. Мясо буйвола. Мясо куропатки. Мясо фазана. Мясо ягненка. Оленина. Печень. Сердце. Телятина. Утятина.
Морские продукты
Особо полезные продукты
Групер. Желтый окунь. Карп. Красный берикс. Кумжа (лосось-таймень). Морской ангел (рыба). Радужная форель. Ронка (серебристый окунь). Сиг. Скумбрия. Съедобная улитка. Треска. Щурята. Южно-африканская сардина.
Нейтральные продукты
Акула. Горбыль. Длинноперый тунец. Иглобрюх. Каменный окунь. Корюшка. Меч-рыба. Мороне. Морское ушко (моллюск). Морской окунь. Осетр. Порги. Рыба-парусник. Светлый луциан. Сериола (рыба). Щука.
Избегать
Анчоус. Барракуда. (морская щука). Белокорый палтус. Белуга. Венерка, или клем (моллюск). Гребешок (моллюск). Длинная камбала. Европейская мерлуза. Икра. Кальмар. Камбала. Краб. Креветка. Лосось (копченый). Лофолатилус. Луфарь. Мидия (моллюск). Моллюски иные. Морской язык. Омар. Осьминог. Пикша. Полосатая зубатка. Полосатый окунь. Речной рак. Сельдь свежая, соленая или маринованная. Солнечная рыба. Съедобная лягушка. Угорь. Устрица (моллюск). Черепаха морская. Шед (рыба).
Молочные продукты и яйца
Особо полезные продукты
Соевые молоко и сыр.
Нейтральные продукты
Домашний сыр (сорт "Фармер"). Йогурт. Кефир. Козье молоко. Плавленый сыр. Сыр из козьего молока. Сыр "Моцарелла" (нежирный, из молока буйволицы). Сыр "Рикотта" (нежирный). Сыр "Фета" (греческий, из молока белой козы).
Избегать
Голубой сыр. Казеин (пищевой). Масло сливочное. Мороженое. Мюнстерский сыр. Обезжиренное (2%) молоко. Пахта. Прессованный творог. Сливочный сыр. Сыворотка молочная. Сыры: Американский "Бри" "Гауда" "Грюйер" "Камамбер" "Колби" "Монтеррейский мягкий" "Невшатель" "Пармезан" "Проволоне" "Чеддер" "Ярлсбург", Швейцарский, Эдамский, Эмментальский. Цельное молоко. Шербет молочный.
Масла и жиры
Особо полезные продукты
Льняное масло. Оливковое масло.
Нейтральные продукты
Жир печени трески. Расповое масло.
Избегать
Арахисовое. Кукурузное. Кунжутное. Сафлоровое. Хлопковое.
Орехи и семена
Особо полезные продукты
Арахис. Арахисовая паста. Тыквенные семечки.
Нейтральные продукты
Грецкие орехи. Кедровые орехи. Маковое семя. Миндальные орехи и паста. Орехи гикори. Орехи литчи (китайской сливы). Орехи макадамия (киндаль). Паста из семян кунжута (сезама) или тахини. Паста из семян подсолнечника. Семена кунжута. Семена подсолнечника. Сладкие (съедобные каштаны). Фундук.
Избегать
Американские орехи. Кешью. Фисташки.
Плоды бобовых
Особо полезные продукты
Адзуки (угловатая, или лучистая фасоль). Бобы красной сои. Коровий горох. Овощная зелено-стручковая фасоль. Фасоль "пинто" (пятнистая). Черные бобы. Чечевица.
Нейтральные продукты
Белая фасоль. Белый горох. Бобы "жикама". Бобы "каннелини". Бобы "фава". Зеленый горошек. Кормовые бобы. Стручки гороха. Стручковая фасоль с волокном. Фасоль лущильных сортов.
Избегать
Бобы медные. Бобы тамариндовые. Бобы темные ("флотские"). Красные бобы. Лимская фасоль. Нут (бараний горох). Обыкновенная фасоль.
Злаки и крупы
Особо полезные продукты
Амарант (щирица). Гречиха. Хасидская "каша".
Нейтральные продукты
Камут. Корнфлекс (кукурузные хлопья). Кукурузная мука (крупного помола). Овсяная крупа или мука (толокно). Овсяные отруби. Просо воздушное (взорванное). Рис воздушный (взорванный). Рисовые отруби (рисовая мучка). Спельта (вид пшеницы). Ячмень.
Избегать
Проросшая пшеница. Пшеница.
Хлеб и сдоба
Особо полезные продукты
Рисовые лепешки. Хлеб из пророщенной пшеницы. Хлеб из соевой муки. Хлеб "Essene". Хлеб "Иезекииль".
Нейтральные продукты
Хлеб из риса. Хлеб из кукурузы. Хлеб без клейковины. Хлеб из пшеницы "спельта". Хлеб ржаной. Хрустящие хлебцы.
Избегать
Высокопротеиновая сдоба. Зерновой хлеб из нескольких злаков. Маца пшеничная. Хлеб пшеничный. Хлеб из ржаного. шрота
Овощи
Особо полезные продукты
Артишок домашний. Бамия (гибискус съедобный). Земляная груша (топинамбур). Капуста "браунколь". Капуста листовая. Капуста спаржевая (брокколи). Кольраби. Листовые овощи. Листья свеклы. Лук желтый. Лук испанский. Лук красный. Лук-порей. Мангольд (листовая свекла). Морковь. Пастернак. Петрушка. Побеги люцерны. Рыхлокочанный салат ромэн. Темпех (соевый продукт). Тофу (соевый продукт). Турнепс (кормовая репа). Тыква пепо. Хрен. Цикорий. Чеснок. Шпинат. Эскариоль (салат).
Нейтральные продукты
Авокадо. "Бок-чой". Брюква. Брюссельская капуста. Водяной орех (чилим). Грибы "Портобелло". Дайкон (японская редька). Гриб вёшенка. Зеленый лук. Итальянский цикорий. Кервель (купырь). Кориандр. Кресс водяной. Кукуруза бело- и желтозерная. Лук безлуковичный. Лук-шалот (шарлот). Маслины зеленые. Молодые листья горчицы. Морское ушко (гриб). Морской овощ (водоросль). Огурцы. Папоротник (завитки). Побеги бамбука. Побеги золотистой фасоли (маш). Побеги редьки. Рапс. Редька. Рокет-салат. Салат-латук. Свекла. Сельдерей. Спаржа. Тмин. Тыква. Фенхель. Цветная капуста. Цукини. Эндивий (салатный цикорий).
Избегать
Баклажаны. Батат. Грибы тепличные. Грибы "шиитаке". Желтый перец. Зеленый перец. Капуста: Белокочанная, Китайская, Краснокочанная. Картофель "белый" и "красный". Красный острый (жгучий) стручковый перец. Лимская фасоль (фасоль "Лима"). Маслины: Греческие, Испанские, Черные. Перец "халапено". Томаты. Ямс.
Фрукты и ягоды
Особо полезные продукты
Абрикосы. Ананасы. Брусника. Вишни. Голубика. Ежевика. Грейпфруты. Изюм. Инжир свежий и сушеный. Клюква. Лимоны. Сливы. Черника. Чернослив.
Нейтральные продукты
Арбузы. Виноград "Конкорд." Гранаты. Груши. Гуава. Дыня "Канань". Дыня "Креншоу". Звездоплодник. Зеленый виноград. Земляника (клубника). Испанская дыня. Карамбол. Кассаба (зимняя дыня). Киви. Красная смородина. Красный виноград. Крыжовник. Кумкват. Лайм. Логанова ягода. Малина. Мускусная дыня. Нектарин. Персики. Плоды опунции (индейской смоквы). Рождественская дыня. Финики. Хурма. Черная смородина. Черный виноград. Яблоки. Ягоды бузины.
Избегать
Апельсины. Бананы. Дыни "Канталупа" и "Медвяная роса" (мускатная). Кокосовые орехи. Манго. Мандарины. Папайя. Ревень.
Соки и жидкости
Особо полезные продукты
Вода с лимонным соком. Соки: абрикосовый, ананасный, грейпфрутовый, морковный, сельдерейный, сливовый, черной вишни.
Нейтральные продукты
Соки: виноградный, капустный, клюквенный, огуречный и из других рекомендуемых овощей, яблочный. Яблочный сидр.
Избегать
Апельсиновый сок. Сок папайи. Томатный сок.
Пряности и специи
Особо полезные продукты
Имбирь. Мисо. Соевый соус. Тамари. Черная меласса. Чеснок. Ячменный солод.
Нейтральные продукты
Агар. Анис. Базилик. Бергамот. Бурые водоросли. Ваниль. Гвоздика. Горчица. Душистый (гвоздичный) перец. Душица. Кардамон. Карри. Кервель (купырь). Кленовый сироп. Кориандр. Корица. Красные водоросли. Кремортартар (винный камень). Кукурузный крахмал. Кукурузный сироп. Куркума. Лавровый лист. Майоран. Маранта (аррорут). Мед. Мускатный орех. Мята. Мята колосистая (курчавая). Мята перечная. Паприка (стручковый красный перец). Петрушка. Пимиенто (испанская паприка). Плоды (бобы) рожкового дерева. Рисовый сироп. Розмарин. Сахар белый. Сахар коричневый. Сироп рисовый коричневый. Соль. Тамаринд (индийский финик). Тапиока. Тимьян (чабрец). Тмин. Укроп. Хрен. Чабер садовый. Шалфей. Шнитт-лук. Шоколад. Экстракт из миндаля. Эстрагон (вид полыни).
Избегать
Бальзамический уксус. Белый уксус. Высушенные зерна перца. Грушанка. Желатин пищевой. Кайенский перец. Каперсы. Красный виноградный (винный) уксус. Перец белый. Перец черный молотый. Чешуйки (хлопья) красного перца. Яблочный уксус.
Приправы
Особо полезные продукты
Горчица.
Нейтральные продукты
Джем и желе из приемлемых фруктов. Кошерные соленья и маринады. Пикули (мелкие овощи) в кислом или сладком маринаде или укропном уксусе. Релиш (острый гарнир из маринованных овощей, как правило, очень мелко нарезанных; обычно предлагается вместо горчицы к сосиске в булочке). Салатная заправка (из приемлемых ингредиентов, с малым содержанием жиров).
Избегать
Кетчуп. Майонез. Пикантный соевый соус.
Травяные чаи (настои)
Особо полезные продукты
Алоэ. Боярышник. Валериана. Гладкий вяз. Женьшень. Зверобой. Зеленый чай. Имбирь. Лопух. Люцерна. Пажитник сенной. Расторопша пятнистая. Ромашка. Эхинацея. Ягоды шиповника.
Нейтральные продукты
Алзина. Бузина. Вербена. Гидрастис ("золотая печать", желтокорень канадский). Горечавка. Кассия (лист сенны). Кора белого дуба. Коровяк. Липа. Листья земляники. Листья малины. Мать-и-мачеха. Мята перечная. Одуванчик. Пастушья сумка. Петрушка. Почки белой березы. Сарсапариль. Солодковый (лакричный) корень. Тимьян (чабрец). Тутовые ягоды. Тысячелистник. Хмель. Шалфей. Шандра. Шлемник.
Избегать
Кайенский перец. Котовник кошачий. Красный клевер (луговой). Кукрузный "шелк" (рыльца). Ревень. Щавель курчавый.
Прочие напитки
Особо полезные продукты
Зеленый чай. Кофе декофеинизированный ("декаф") и стандартный. Красное вино.
Нейтральные продукты
Белое вино.
Избегать
Напитки, содержащие перегнанный этиловый спирт. Пиво. Сельтерская вода. Сода-кола и содовые напитки. Чай черный ("декаф" и стандартный).
Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth
02-10-2014
38 925
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Кто бы мог подумать, что специалисты по диетическому питанию смогут разработать индивидуальный рацион продуктов согласно группы крови каждого человека. Благодаря научному открытию американского врача Джеймса Адамо, все что мы едим можно разделить на две категории: благоприятную пищу для человеческого организма и неблагоприятную, которая к тому же полностью безвредна и опасна для функционирования внутренних органов.
Оказывается, степень пользы и опасности одних и тех же продуктов для каждой группы крови разная. Вот почему два разных человека, сидящих строго на одной диете, могут иметь кардинально разные результаты, ведь изменения структуры тела происходит на клеточном уровне. А если знать свою группу крови и принимать в пищу «свои» правильные продукты, возможно избежать пагубных последствий диеты и быть стройной и веселой. Настроение ведь зависит от насыщенности организма и правильного обмена веществ, ну может быть еще чуточку от замечательного окружения!
Так как же сделать людей счастливее?
Вторая группа крови диета основана на употреблении растительной пищи.
Люди с группой крови А относятся к типу «Земледелец», переходной период между первобытным, охотничьим и земледельческим образом жизни. Практически 40% людей имеют 2 группу. Такие личности постоянные, организованные, уравновешенные, способны контролировать свою жизнь и принимать смелые и разумные решения.
Согласно этому можно выделить сильные и слабые стороны людей типа А.
- ДА. Благоприятно могут переносить изменения режима и состава питания на каждый день, способны экспериментировать во время приготовления блюда.Соблюдая вегетарианский способ жизни имеют прекрасную иммунную и пищеварительную систему.
- НЕТ. Чувствительный желудочно-кишечный тракт, нервная система, нарушения с боку инфекционных расстройств. Высокий риск заболевания сердечно-сосудистой системы, сердце, печень, желчный пузырь, онкологические заболевания.
Часто таким людям советуют вегетарианскую пищу.
Лучше включать в рацион питания продукты растительного состава и желательно в сыром виде. Мясные блюда желательно исключить, полностью заменив рыбой или мясом нежирной птицы. Молочные продукты недопустимы в диете по группе крови 2. Эти продукты замедляют процесс обмена веществ в организме и вызывают аллергические реакции.
Во время планирования диеты следует правильно подбирать продукты, ведь одни из них могут вызвать полноту организма, а другие помочь существенно сбросить вес.
Полезные: целый ряд овощей и фруктов, бобовые культуры, соевое молоко и творог, скумбрия, карп, треска, оливковое и льняное масло, гречка, овсянка, пшеничные злаки, рис, семечки из тыквы, арахис, морковь, топинамбур, горчица и т.д.
Отрицательные: вторая положительная группа крови диета исключает прием мяса, молока, креветок, мидий, сливочное масло, яйца, сыр, кукурузные хлопья, сдоба, фисташки, орехи, томаты, картофель, бананы, мандарины, апельсины, кетчуп, майонез.
Ограничения касаются также приема напитков. Допустимыми считаются - соки из вишни, моркови, ананаса, яблок и винограда. Овощные коктейли. Вода с добавлением сока лимона, зеленый чай, некрепкое кофе, красное вино.
Запрещено употреблять соки из томатов, апельсина, черный чай, алкоголь, пиво.
Многочисленные виды диеты для второй группы крови подразумевают выполнение физических упражнений, которые можно разработать совместно с тренером. Каждодневные несложные упражнения натощак будут благотворно влиять на систему пищеварения, фигура будет стройной и подтянутой, а настроение бодрое и чудесное. Для людей типа А отлично подойдут такие релаксационные виды спорта как йога, плаванье, аэробика и растяжка.
Рекомендации по питанию для людей со второй группой крови
Диета 2 группа крови отрицательная
- Диета 2 группа крови отрицательная не имеет особых отличий в сравнении с положительным резус фактором, но небольшая разница все-таки есть.
- Ежедневный рацион должен состоять из бобовых культур, каш и овощей. Пониженная кислотность не позволяет эффективно переваривать мясные продукты, поэтому у тех, кто часто употребляет мясо возникает высокий рис получить ожирение. При неправильном питании может пострадать иммунная система и ухудшиться процессы метаболизма в организме.
- Среди напитков следует уделить внимание травяным чаям, сокам из сельдерея, яблок, моркови, а вот апельсиновый, мандариновый, кокосовый строго запрещены. Из алкоголя будет невредным стакан красного вина.
- Полезна умеренная физическая нагрузка, без силовых и интенсивных упражнений.
- Экологически чистая и натуральная пища. Будет не лишним даже вскипятить воду из источника для чая.
- Медленное хождение прекрасно поддерживает тонус организма, улучшается обмен веществ.
Диета 2 положительная группа крови
- Диета 2 положительная группа крови поощряет употребление широкого , желательно ограничить прием аптечного витамина А, делая упор на его естественное получение из пищи.
- Что бы сохранить стабильный нормальный вес нужно перестать есть острую пищу, кислые ягоды и фрукты, различные специи, кетчуп и майонез.
- Остерегаться неправильного количества соленных блюд, копченой рыбы, селедки, капусты квашенной, огурцов. Исключить из питания молочные продукты, сыр, жирный йогурт.
- Хорошим поставщиком белка при диете меню по группе крови будут соевые блюда, яйца, колбаса, хлеб.
- Ограничить употребление сахара и шоколада, можно мед, варенье, повидло из разрешенных фруктов.
Несколько советов согласно диеты по группе крови касаются работы желудочно-кишечного тракта, который очень тяжело переваривает различные мясные блюда, а поэтому и возникает у людей второй группы крови избыточный вес.
- Только растительная диета, которая будет способствовать улучшению иммунной системы.
- Ферментированная пища и картофельные изделия также не должны входить в рацион худеющего, полезны чеснок, лук, морковь.
- Умеренное потребление сладких продуктов.
Отличными блюдами послужат
«Молочный суп с овощами», для его приготовления необходимо 500 г капусты, 6 картофелин, 4 моркови, 5 ст. молока, 2 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.Овощи нарезаются кубиками, заливаются водой и тушатся до полуготовности. Далее добавляется кипящее молоко, масло, соль, на среднем огне доводится до нужной кондиции.Приятного аппетита! |
«Салат из зелени со сметаной», нужно взять 200 г салата, 50 г сметаны, зелень, соль.Шинкуем овощи в салатницу, добавляем соль и заправляем сметаной.Пальчики оближешь! |
«Рагу из моркови», Вам понадобится 2 моркови, луковица, болгарский перец, горсть белокочанной капусты, 4 ст. л. зеленого горошка, растительное масло, соль, лавровый лист, немного уксуса, томат-паста.Морковку нарезаем соломкой, пропускаем на растительном масле в глубокой сковороде, добавляем все овощи и немного обжариваем. Добавляем бульон или воду, томат-пасту, горошек, соль, лаврушку и тушим до готовности.Кушать подано! |
Многочисленные отзывы по способу питания людей типа А: «За» и «Против».
Лидия, 2 положительная группа крови.
- Я одно могу сказать, что диета по группе крови скорее всего подразумевает не потерю веса и наращивание мышечной массы, а специальный рацион питания, который поможет исключить из рациона вредные продукты и улучшить процесс пищеварения. Благодаря специальной таблице, где указаны полезные и вредные составляющие моих блюд я смогла уменьшить боли в желудке, перестала чувствовать дискомфорт и даже улучшился аппетит. Да, вес особых корректировок не получил, но то, что я стала засыпать без болей в желудке для меня стоит огромных похвал. Так что я советую придерживаться диеты согласно группы крови.
Анна, гастроэнтеролог.
- Эта специальная система питания не позволяет так легко бросить употребление полезных продуктов и начать кушать, что захочется. Уж если начали питаться по выбранной диете- отступать нельзя. Даже лишняя помидорка или ложка греческого салата может привести к острым болям и сбоя работы кишечно-желудочного тракта. Будьте осторожны! Я также рекомендую не совсем отказываться от вредных продуктов, а по немного вводить их в свой рацион, это позволит Вам уберечь себя от плачевных результатов после посещения кафе с подругой или ресторана с любимым человеком.
Маша, отрицательная вторая группа крови.
- Мой отзыв будет более негативным по сравнению с предыдущими. Да, я исключила все ненужные продукты из своего рациона, начала очень худеть. Сбросила вес даже больше, чем ожидала. Поэтому забеспокоилась и стала питаться снова как обычно. Вследствие попала на больничную койку, провела там два месяца и зареклась больше использовать какие-либо диеты. Жаль, что так все вышло, понимаю, здесь полностью моя вина. Нужно было постепенно вводить в рацион правильные продукты и резко не бросать сбалансированное питание. Но это я сейчас уже умная, а вот от последствий себя не уберегл а.
Максим, спортсмен.
- Для нормализации веса и перехода на интенсивную спортивную диету я начал очищение организма с помощью выбора нужных для меня продуктов, минералов, витаминов и микроэлементов согласно типу крови. Слава богу, все прошло отлично, три месяца я правильно питался, готовил проверенные многочисленными отзывами интернет-пользователей блюда и в целом похудел на 5 кг. Я доволен. Стало намного легче заниматься спортом, стал добавлять в рацион белковую пищу для накачивания мышц и никаких нареканий. Советую друзьям и знакомым с группой крови типа А повторить мой «подвиг».
Видео с меню диет по группам крови
Похудение до 3 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 900 Ккал.
Обладателей крови А(II) называют «земледельцами». Исторически это связывают с тем, что около 20 тысяч лет назад начало развиваться земледелие, и у людей проявились аграрные навыки. Как гласит статистика, сейчас почти 38% людей имеют кровь второй группы. «Земледельцы» отличаются чувствительной пищеварительной системой, достаточно сильным иммунитетом, легко адаптируются к новым условиям, а лучшим способом снятия нервного напряжения для них является успокоение. Сегодня ознакомим вас с правилами питания, рекомендованными для соблюдения людям, в венах которых течет кровь второй группы.
Требования диеты для 2 группы крови
Сначала обратим внимание «земледельцев» на списки продуктов, ведущих к уменьшению или увеличению веса.
К еде, которая может привести к накапливанию лишних килограмм , относится такая продукция.
- Мясная продукция. Мясо из рациона лучше исключите. Оно плохо переваривается и не до конца усваивается вашим организмом, что приводит к накапливанию жира и токсинов.
- Молочные продукты. Ваш организм плохо справляется с перевариванием белковой пищи, быстро превращая ее в жировые отложения. Употребление молочки способствует замедлению обменных процессов, протекающих в организме.
- Лимская и овощная фасоль. Эти бобовые дары природы плохо «дружат» с пищеварительными ферментами и могут затормозить метаболизм.
- Пшеница. Эта злаковая культура ухудшает действие инсулина, что может привести к проблемам со здоровьем различного характера.
А вот поможет в похудении людям второй группы крови наличие в рационе следующей еды.
- Соя. Этот представитель семейства бобовых - одно из самых древних растений, которое начали культивировать люди. Соя является очень популярным продуктом и у вегетарианцев из-за питательности. Ее употребление позволяет быстро справляться с голодом без «бонуса» в виде лишних калорий. Соевые продукты хорошо усваиваются организмом «земледельцев» и ускоряют пищеварительные процессы.
- Различные растительные масла. Использование в пищу растительных масел улучшает пищеварение, способствует правильному усвоению блюд и снижает отечность.
- Ананасы. Сочные плоды ананаса включают в себя ценные витамины в большом ассортименте. Этот фрукт способствует ускорению обмена веществ. Бромелайн, уникальный компонент ананаса, прекрасно расщепляет белки и ослабляет воспалительные процессы организма.
- Овощи. Практически все дары природы содержат сравнительно небольшое количество калорий, но хорошо помогают насыщению и отучают нас кушать лишнее. Также овощная продукция нормализует деятельность кишечника и положительным образом влияет на метаболические процессы.
Теперь давайте рассмотрим основные пищевые группы и определим, какие из них помогают худеть или поддерживать вес и приносят организму «земледельцев» максимальную пользу.
Из мясных продуктов один-два раза в неделю можете употреблять куриное филе, мясо индейки и цыпленка. А вот совсем позволять себе не стоит баранину, крольчатину, свинину, говядину, утятину и такие субпродукты как печень и сердце.
Среди морепродуктов акцент «земледельцам» рекомендовано сделать на скумбрии, сардине, карпе, треске и радужной форели. Также можно иногда кушать акулу, щуку, тунца, корюшку, морского окуня. Не рекомендованы к употреблению анчоус, белуга, сельдь, угорь, устрицы, зубатка полосатая, морской язык, лосось и омар.
Из молочной и кисломолочной продукции наиболее полезной для фигуры и здоровья «земледельцев» являются соевое молоко и сыр. Нейтральной продукцией диетологи называют натуральный йогурт, сыры фета и моцарелла, кефир, творог, козье молоко и сыр, различные плавленые сырки. Не желательно употреблять твердые сыры (не упомянутые выше), сливочное масло, пахту, цельное молоко, голубой сыр, мороженое, молочный щербет, пищевой казеин и молочную сыворотку.
Крайне редко людям со второй группой крови стоит кушать любые яйца.
Среди жировых добавок полезными являются оливковое и льняное масла. Именно их рекомендовано использовать для заправки салатов максимально часто. Чуть реже употребляйте рапсовое масло и жир, изготовленный из печени трески. Исключите из рациона кунжутное, арахисовое, кукурузное и хлопковое масла.
Среди злаков в диете для «земледельцев» наилучшими признаны щирица и гречиха. Также в рацион вам можно вводить ячмень, овсяные и рисовые отруби, рис, просо, немного овсяной и кукурузной муки. «Нет» стоит сказать пшенице.
Говоря о хлебе, специалисты советуют кушать тот, что изготовлен из соевой муки, пророщенной пшеницы или риса. Нейтральные продукты - это кукурузный хлеб, спельта, хлеб из риса или из клейковины. Полностью исключить рекомендовано зерновой и пшеничный хлеб, хлеб из ржаного шрота и пшеничную мацу. И не позволяйте себе мучную еду, в которой наблюдается повышенное содержание протеина.
Из орехов и семян, согласно правилам данной диеты, нужно включать в меню арахис (иногда можно побаловать себя и арахисовой пастой), тыквенные семечки и орехи. Время от времени употребляйте грецкие и кедровые орехи, мак, семечки подсолнечника, фундук, съедобные каштаны. Запрещено употребление американских орехов, фисташек и кешью.
Среди бобовых самыми полезными считаются чечевица, лучистая фасоль, черные бобы. Нейтральные бобы - стручковые горох и фасоль, кормовые бобы, зеленый горошек, белые горох и фасоль. А совсем не употреблять лучше горох нут, бобы медные, красные и темные, лимскую фасоль.
Делайте акцент на таких овощах и зелени как шпинат, морковь, цикорий, пастернак, красный лук, петрушка, листовая свекла, кольраби, лук испанский и желтый, съедобный гибискус, топинамбур, цикорий, лук-порей. Также можно включать в меню сельдерей, зеленые маслины, тыкву, спаржу, редьку, цветную капусту, свеклу, тмин, зеленый лук, лук-шалот, листья молодой горчицы, брюкву, брюссельскую капусту и авокадо. Вредными для вас считаются все виды маслин (кроме зеленых), желтый и зеленый перец, китайская и белокочанная капуста, баклажаны, тепличные грибы, жгучий перец, помидоры.
Самые полезные ягоды и фрукты для обладателей второй группы крови: изюм, инжир, грейпфрут, голубика, вишня, ананасы, сливы, брусника, ежевика, абрикос, лимон, клюква. Нейтральными считаются арбуз, гранат, дыня, финики, хурма, нектарины, персики, лайм, смородина красная и черная, яблоки, черный виноград, клубника, груши, киви. Не рекомендованы бананы, кокосовые орехи, мандарины, мускатная дыня, папайя и апельсины.
Специи и пряности, которыми можно приправлять блюда - это имбирь, черная меласса, соевый и чесночный соус, ячменный солод. Также не под запретом миндалевый экстракт, эстрагон, хрен, тмин, кардамон, базилик, анис, корица, карри, куркума, лавровый лист, испанская паприка, розмарин, чабрец и укроп. Не стоит увлекаться пищевым желатином, черным и белым молотым перцем, винным, яблочным, бальзамическим уксусом, каперсами.
Из соусов полезна горчица. Можно употреблять немного и различных джемов, желе, маринадов, солений. Откажитесь от майонеза, кетчупа и пикантного соевого соуса.
Среди напитков особенно полезны соки из абрикоса, черной смородины, черешни, слив, моркови, грейпфрута, сельдерея, ананаса. Также отлично подходят вашему организму вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока, натуральный кофе, зеленый чай. Нейтральными напитками считаются яблочный сидр, овощные соки из рекомендованных даров природы, яблочный и виноградный сок. Из алкоголя, при желании, можно позволить себе небольшое количество белого или красного вина. Не рекомендовано употреблять совсем сок из помидоров, апельсиновый фреш, черный чай и крепкие алкогольные напитки.
Полезными считаются настои из шиповника, ромашки, зверобоя, валерианы, эхинацеи, боярышника, лопуха, женьшеня и люцерны. Также можно пить напитки на основе бузины, шалфея, хмеля, листьев земляники и малины, почек белой березы, одуванчика, пастушьей сумки, корня солодки, мать-и-мачехи, тимьяна и липы. Нежелательны ревень, кукурузные рыльца, красный клевер, кайенский перец и кошачий котовник.
Как и любую другую методику снижения или поддержания веса, диету для второй группы крови рекомендовано совмещать с физическими нагрузками. «Земледельцам» наиболее подходит спорт не очень сильной интенсивности. Например, это могут быть плавание, йога, аэробика, выполняемая в небыстром темпе, упражнения, нацеленные на растяжку мышц.
Предлагаемый рацион можно соблюдать всегда. Просто при желании скинуть вес урезаем калорийность и делаем порции менее объемными, а при надобности удержания существующей массы тела или набора недостающих килограмм увеличиваем данные показатели.
Меню диеты для 2 группы крови
Пример рациона диеты для второй группы крови на неделю
Понедельник
Завтрак: 150 г творога с кусочками чернослива; зеленый чай.
Перекус: мякоть одного грейпфрута.
Обед: пиала тыквенного супа-пюре и 150 г рыбного филе, приготовленного с помощью гриля.
Полдник: 50 г орешков.
Ужин: гречневая каша (до 200 г в готовом виде), а также морковно-капустный салат, слегка заправленный растительным маслом и свежевыжатым соком лимона.
Вторник
Завтрак: гречневая каша; морковь по-корейски и зеленый чай.
Перекус: яблоко.
Обед: 150 г отварной куриной грудки и 3 ст. л. спаржевой фасоли в отварном виде; пара кусочков свежего ананаса.
Полдник: несколько черносливин.
Ужин: салат из ананаса, винограда и груши (около 300 г).
Среда
Завтрак: гречневый хлебец; горсть фиников; стакан морковного сока или зеленый чай.
Перекус: парочка абрикосов.
Обед: 150 г рисовой каши и около 200 г овощного рагу.
Полдник: горсть сухофруктов.
Ужин: 200 г рыбы, приготовленной на гриле; салатик из свежей моркови и сельдерея; стакан кефира.
Четверг
Завтрак: отварная гречка; тертая морковь; стакан вишневого сока.
Перекус: 4 сливы.
Обед: несколько столовых ложек отварного бурого риса плюс ломтик запеченной постной рыбы; стакан морковного сока.
Полдник: яблоко.
Ужин: до 200 г нежирного творога с ломтиками фруктов; чашка травяного чая.
Пятница
Завтрак: салатик из капусты и моркови; около 150 г винограда и зеленый чай.
Перекус: запеченное яблоко.
Обед: пиала овощного супа; 150 г вареной или приготовленной на гриле рыбы; стакан сока из грейпфрута.
Полдник: стаканчик кефира.
Ужин: 150 г творога с парочкой порезанных черносливин; травяной чай.
Суббота
Завтрак: гречневый тост и 50 г фиников; кофе или чай.
Перекус: яблочно-сливовый салат.
Обед: отварная куриная грудка (до 150 г); 2 ст. л. отварного риса (желательно бурого); потертая морковь.
Полдник: пара абрикосов.
Ужин: запеченная на гриле рыба и свежий огурец.
Воскресенье
Завтрак: 2-3 ржаных хлебца и стакан морковно-яблочного фреша.
Перекус: пара ломтиков ананаса и горсть ежевики.
Обед: кусочек паровой рыбы и рагу из овощей; хурма.
Полдник: яблоко в запеченном виде.
Ужин: паровая рыба или постное мясо, приготовленное без добавления масла (около 150 г); зелень; чай или, при желании, бокал красного сухого вина.
Противопоказания диеты для второй группы крови
- Если нет особенностей здоровья, требующих специального питания, противопоказаний к соблюдению диеты для людей со второй группой крови нет.
- Естественно, если у вас имеется аллергия на какой-то продукт питания, или его потребление вызывает у вас дискомфортные ощущения, кушать его не нужно. Прислушивайтесь к своему организму.
Достоинства диеты для 2 группы крови
- В ваш организм, при грамотно составленном меню, будут поступать все компоненты, необходимые для его правильного функционирования.
- Вы сможете вкусно и разнообразно питаться, выбирая из множества предложенной еды ту, которая вам по вкусу.
- Диета универсальна. С ее помощью можно и скидывать вес, и удерживать массу, и даже поправляться.
Недостатки диеты для второй группы крови
- Не все смогут легко запомнить все диет-рекомендации сразу. Лучше распечатайте списки разрешенных и запрещенных продуктов и держите их под рукой.
- Вам, возможно, придется в корне изменить некоторые пищевые привычки. Ведь, по-хорошему, стоит придерживаться этой методики постоянно.
Повторное проведение диеты для 2 группы крови
Если чувствуете себя хорошо, если относитесь к породе «земледельцев», живите по правилам этой диеты всегда. Или хотя бы старайтесь минимально отклонятся от основных принципов питания, с которыми мы вас ознакомили.
«Самую лучшую диету для вас определит ваша группа крови» – такое заявление сделал американский врач Питер Д’Адамо. Его книга, посвященная наблюдениям в области взаимосвязи здоровья и показателей крови, стала бестселлером сначала в Америке, а затем покорила и остальные континенты. Автор утверждает, что усвояемость питательных веществ, стабильный вес и здоровый внешний вид может обеспечить тот набор продуктов, который заложен у человека в генетике.
Система правильного питания по Д’Адамо разделила людей на 4 категории, в соответствии с градацией по группам крови. Каждая группа появлялась в ходе эволюции человека и ей присущи индивидуальные пищевые привычки. 37,8% всего населения Земли относятся ко второй группе, которых автор методики назвал «землепашцами». Для них он составил особый план питания, который позволит нормализовать вес и улучшить здоровье.
Особенности второй группы по Д’Адамо
У истоков человеческой эволюции находились древние охотники, которые обладали исключительно первой группой крови. Для них автор нового веяния тоже составил диету и правила здорового образа жизни. Со временем первобытный человек был вынужден изменить привычный жизненный уклад и перейти с охоты на оседлый образ жизни. В это же время человек начал осваивать земледелие, одомашнил диких животных, получил яйца птиц, что изменило его предыдущий рацион.
Смена образа жизни и пищевых пристрастий определила новую группу крови – вторую. Питер Д’Адамо называет современных носителей этой группы «землепашцами». По его мнению у человека остаются особые потребности в питании, которые ему передали первые люди с аналогичной группой крови. То есть, если у человека первая группа, значит его предки выживали за счет охоты, а значит и он сам должен делать упор на мясную диету. Аналогично и со второй группой: первые фермеры на Земле «завещали» людям со второй группой питаться растительной пищей.
Автор методики объясняет такую позицию особым составом крови. Д’Адамо проводил наблюдения за людьми с четырьмя группами крови почти 30 лет. В результате своих исследований он пришел к выводу, что кровь может вступать в прямой конфликт с «неправильной» пищей, причем для каждой крови есть свои правильные продукты. Так, например, кровь первой группы плохо переносит растительную пищу, а вторая – мясо. При этом, не имеет значения отрицательная она или положительная.
Как утверждает врач-натуропат, большинство людей питается «чем попало», не интересуясь, что именно им нужно. А тем временем, болезни внутренних органов, слабый иммунитет, лишний вес – последствия «конфликта» крови и продуктов. Если точно изучить правила питания, которые характерны для второй группы, можно избежать этих неприятностей.
«Землепашцы» унаследовали от своих оседлых предков хорошую адаптацию к изменениям внешних факторов. Таким людям легко переходить на новый рацион, также, высокая способность приспосабливаться распространяется и на другие сферы жизни. Людям со второй группой легко адаптироваться в новом коллективе, но к смене места жительства устойчивость меньшая.
Из сильных сторон у этой категории людей Питер Д’Адамо отмечает сильное пищеварение в условиях соблюдения правильного рациона. Большое количество мяса или рыбы, по мнению доктора, приводит к расстройствам желудка, забиванию кишечника, скоплению вредных веществ.
Первые фермеры передали современным людям со второй группой не только положительные качества. Главная слабость у этой категории – нервная система. Считается, что у них слишком высокий риск нарушений в работе ЦНС и неустойчивая психика. Таким людям рекомендуется спокойная и стабильная работа без сильных физических нагрузок.
«Земледельцам» приписывают склонность к следующим болезням:
- сахарный диабет;
- болезни печени;
- злокачественные и доброкачественные опухоли;
- анемия;
- психические отклонения.
Также человеку со второй группой крови стоит опасаться вирусов и грибков. Считается, что эволюционировавший из сильного охотника в оседлого земледельца человек пожертвовал своим иммунитетом. У носителей этой группы крови повышен риск вирусных заболеваний и грибковых.
Правильная диета для «землепашца»
Учитывая особенности людей со второй группой, автор методики рекомендует им вегетарианство или, хотя бы, минимальное количество животного . Чувствительный пищеварительный тракт «земледельцев» очень плохо переносит мясо, жир, молокопродукты. Зато, по мнению доктора, растительная и рыба им просто необходима.
Древние фермеры научились возделывать почву и расширили свой рацион корешками, ягодами, зеленью, бобами. Современный их предок нуждается в похожем меню на каждый день, поскольку это будет залогом правильной работы ЖКТ и других внутренних органов. Большое количество животного белка в данном случае приводит к болезням и лишнему весу. Автор диеты составил расширенный список продуктов, которые этой категории людей можно есть без вреда для здоровья. Также таблица продуктов для второй группы крови содержит перечень нейтральных и запрещенных ингредиентов.
Д’Адамо призывает носителей второй группы хорошо изучить свой набор продуктов и не использовать те, которые им «чужды по природе». Корректировка меню является только частью полного образа диеты. Натуропат считает, что занятия спортом обязательны для всех категорий людей, а активный образ жизни решает проблему множества болезней и слабостей не хуже медикаментов.
Правильный выбор определенного вида спорта тоже зависит от группы крови. Автор отмечает, что у каждой категории свои возможности и потребности. Так, «земледелец» достаточно вынослив, но физической силой не отличается, а перенапряжение дне желательно. Поэтому оптимальным выбором для него станут:
- йога;
- тай-дзы;
- плавание;
- скалолазание;
- танцы.
Спортивные занятия считаются обязательным требованием диеты. Они позволят повысить общий тонус и восстановить жизненные силы, укрепить иммунитет и сопротивляемость к болезням. Более того, физические нагрузки необходимы в том случае, если диета выбирается в качестве меры для похудения.
Сам врач-натуропат отмечает, что диета по группе крови не относится к кратковременным мерам и способом решить одну проблему. Она, скорее, является решением широкого спектра задач и создана как индивидуальный образ жизни. Д’Адамо придерживается мнения, что каждый человек должен питаться в естественных для него рамках всю жизнь. Во всяком случае, как показали отзывы о диете, соблюдать ее меньше полугода имеет мало смысла. Похудеть на ней вполне возможно, но результаты не предсказывает даже сам автор. Снижение веса является просто «побочным эффектом» оздоровления всего организма, но в таких целях можно и подкорректировать меню индивидуально, банально снизив .
Определенного распорядка питания в диете нет, есть нужно по требованию организма. То есть садиться за стол нужно только тогда, когда ощущается явный голод. Здесь важно не путать аппетит (желание что-то «пожевать») и голод (реальная потребность тела). То же самое относится к питьевому режиму: пить можно и нужно только при настоящей жажде, а не по расписанию.
Итак, для соблюдения диеты нужно определить свою группу и ознакомиться с таблицей продуктов, выбрать свой вид спорта и научиться есть только по требованию организма. Диета для положительной и отрицательной группы одинаковы, автор не разграничивает пищевые привычки по резус-фактору.
«Земледельческий» набор продуктов
Как мы уже узнали, люди со второй группой хорошо адаптируются к переменам в питании. По мнению доктора, современным «земледельцам» достаточно легко перейти на диету и взять ее за постоянный образец питания. Первые результаты правильного образа жизни появятся спустя 1,5-2 месяца, в случае лишнего веса масса может уходить уже в течение первых недель.
Таблица продуктов для второй группы крови была скорректирована автором и подстроена под современного человека. Поэтому помимо корешков и ботвы «земледельцам» разрешаются пряности, растительное масло, соевые продукты.
Рекомендованные | Нейтральные | Не рекомендованные |
---|---|---|
Птица и мясо | ||
– | Бройлерные, домашняя курица, яйца | , колбасные изделия, |
– | Козье молоко, овечий и козий сыр | Цельное молоко, сыр из коровьего молока, мороженное, |
Морепродукты и рыба | ||
, макрель, свежая , речная , | Морские , осетр, щука, | Ракообразные, икра рыб, маринованная и соленая сельдь, |
Зерновые культуры | ||
Мука ( , ), рожь | , просо, хлопья (рисовые, кукурузные, овсяные) | и пшеничные продукты ( , хлопья, мука), макароны, мюсли |
Бобовые культуры | ||
Черные , пятнистая фасоль | Белая фасоль, стручковый и , спаржевая и стручковая фасоль | Бобы «флотские» |
Грибы и овощи | ||
, , турнепс | , и , дайкон, спаржа, | , китайская и , томаты, |
Орехи, семена, масло | ||
и , | , и , | , |
Фрукты, ягоды | ||
, клюква, | , , смородина | , маслины, |
Из трех категорий продуктов основу меню должны составлять рекомендованные ингредиенты. Нейтральные можно использовать умеренно, по несколько раз в неделю. Не рекомендованные продукты лучше не использовать совсем. По таблице видим, что для второй группы крови Питер Д’Адамо рекомендует вегетарианский рацион.
По его мнению даже молочная продукция в данном случае слишком тяжелая для пищеварения «земледельца». Продукты из можно заменить на соевые аналоги (соевое молоко, ), яйца по желанию можно полностью исключить или употреблять один-два раза в неделю. Овощи, ягоды, разрешенные бобы можно есть каждый день.
Также автор диеты определил набор рекомендуемых специй для второй группы крови. лучше уменьшить в рационе или вовсе от нее отказаться, особенно, если диета используется для похудения. Вкус блюдам можно придавать с помощью: огородной зелени, кориандра, тмина, . Для этой категории людей не рекомендуется , острые специи, уксус, чтобы не раздражать слизистую желудка.
Перекус: яблоки, печеные в фольге с медом, чай с эхинацеей.
Ужин: паровая стручковая фасоль с морковью, тофу, чай с ромашкой.
Суббота
Завтрак: салат из отварной свеклы, орехов и чернослива, кофе.
Обед: овощной суп с рисом, ржаные хлебцы.
Перекус: творог с бананом, травяной чай.
Ужин: тушеная брюссельская капуста, тефтели из фасоли.
Воскресенье
Завтрак: тосты из овсяного хлеба, паста из вареного нута и лука, зеленый чай.
Обед: запеченный цукини с чесноком и травами, овечий сыр.
Перекус: грейпфрут, напиток из цикория.
Ужин: скумбрия на гриле или в духовке, кресс-салат.
В рассмотренном меню отсутствуют мясные блюда и минимум молочной продукции, по мнению врача-натуропата примерно так выглядит идеальный рацион для второй группы крови. По желанию можно иногда использовать постное мясо и кисломолочные продукты. С точки зрения сбалансированного питания, все же, лучше не отказываться полностью от животного белка.
Если диета соблюдается без целенаправленной задачи похудеть, можно расширить питание и увеличить объемы трапез. Чтобы похудеть, можно немного уменьшить предложенные объемы пищи. Главное не перестараться, диетой запрещается перегружать желудочно-кишечный тракт (переедать) и голодание.
К диетическому питанию обязательно рекомендуется добавить витаминные и минеральные составы. Автор диеты учел, что в вегетарианском рационе современного «земледельца» отсутствует ряд необходимых элементов. Этот дефицит нужно устранить с помощью специальных комплексных составов. Для второй группы нужны дополнительно:
Витамин А из пищи, а не с помощью медикаментозных препаратов. Набор продуктов, рекомендованный этой категории людей богат на каротин, который отлично у них усваивается.