Meeste nädalavahetuse retsept: Kuivatatud moiva. Kodus kuivatatud moiva Kuidas moiva kodus kuivatada
Küsimusele Kuidas moiva õigesti soolada ja närbutada? antud autori poolt Yovetik parim vastus on Kuidas moiva soolada.
Avaleht » Toit » Kulinaarsed retseptid Telli kategooriaLogi Registreeru
Kuidas moiva soolada
Elena Kulagina autor KakProsto Nõuanne lisatud 6. mai 2011 Lisa lemmikutesse
Rasvased kalasordid on väga tervislikud, moiva on üks neist. See sisaldab palju kalaõli, millel on kasulik mõju inimkehale. Soolatud moiva on meeldiva maitse ja võrreldamatu aroomiga. See soolab üsna kiiresti.
Söögitegemise aeg
27 minutit
Sa vajad
1 kg moiva
700 gr. vesi
soola 4-5 spl. lusikad
suhkur 10 gr.
maitseained maitse järgi.
Juhised
1
Loputage kala külmas vees. Kui teile ei meeldi soolatud moiva enne söömist puhastada, siis rookige see enne soolamist välja.
2
Keeda 700 gr. vesi ja lisa 4-5 spl. lusikad soola, 10 gr. suhkur ja maitseained maitse järgi. Vürtside hulka võivad kuuluda loorberileht, nelk või pipraterad.
3
Jahutage soolvesi toatemperatuurini ja valage see kalale. Moiva võib soolata klaaspurkidesse või emailnõusse.
4
Asetage anum kalaga jahedasse kohta. Moiva peaks valmima 24-36 tunni jooksul. Mida kauem see soolvees seisab, seda soolasemaks see muutub. Kalade ülesoolamise vältimiseks tuleb soolvesi kurnata. Kuid ärge unustage, et ilma soolveeta kala ei säilitata kaua.
Vastus alates Vladimir Flakov[guru]
Kala soolamine ja kuivatamine
Kala soolamine
Soolata saab nii mere- kui jõekala. Väikestel kaladel (kaaluga kuni 1,5 kg) enne soolamist ei roogitata, vaid suured kalad lõigatakse mööda kõhtu ja seljauime, eemaldatakse sisikond (võib jätta kaaviari ja piima), jaotustükkidele valatakse soola, kala ise ka hõõrutakse soolaga, valatakse lõpustesse, pähe. Varem soolati kala tünnides. Nüüd sobib kastrul. Sool valatakse põhjale, kalad laotakse ridadesse, kõhuga ülespoole, iga rida puistatakse soolaga. (10 kg kala kohta: 1,5-2 kg soola). Kui soolate ühte kalarümpa, võite selle soolaga hõõruda ja seejärel mähkida mitme kihina soolalahuses leotatud ja veidi välja väänatud puhta linase kaltsu sisse. Kala kaltsu sisse keerates võid viimasele maitseks kergelt maitseaineid lisada. Kala tünnis, jahedasse kohta (keldrisse) asetatuna valmib 1,5-2 nädalaga. Üksiku rümba võib panna külmiku põhja või muusse jahedasse kohta.
Kalade kuivatamine
Kala kuivatatakse kimpudena, tõmmates suure nõela või traadiga nööri läbi silmade. Värske, ainult püütud kala tuleks mõneks ajaks hunnikusse kõrvale panna ja niimoodi mitu tundi hoida. Soola samamoodi nagu eespool kirjeldatud, ainult kimpudena. Valage soolveega (4 osa vett - 1 osa soola) ja soola umbes 2-5 päeva. Eemaldage kala soolveest ja laske hunnikus lamada. Seejärel riputatakse need üles nii, et kalad ripuvad üksteist puudutamata, kõhuga väljapoole. Kuivamisaeg: kuu või veidi rohkem - suurte kalade puhul, väikeste kalade puhul - paar nädalat.
Kuidas kala kuivatada?
Selleks sobivad särg, mõõk, särg, valge latikas, särg, moiva jne. Kaks levinumat kuivatamisviisi on kuiv- ja soolvees.
Kuiv.
Hästi pestud, koorimata ja rookimata kalad asetatakse soolakihiga nõusse ridamisi. Igale laotud reale puistatakse soola. Kata kala lameda kaanega (puidust, metallist, lame kiviga), aseta sellele raskus (raskus) nii, et kala oleks alla surutud. Nelja tunni pärast ilmub soolvesi, milles kala soolatakse poolteist kuni kolm päeva (olenevalt selle suurusest). Sel ajal on parem hoida seda jahedas, poolpimedas kohas. Katsudes saate aru, kas kala on soolatud või mitte. Kui see on juba "ulatunud", muutub selg kõvaks ja karedaks.
Järgmisena tuleks kala hästi pesta. Ja isegi jätke see mitmeks tunniks külma vette, et see vabastaks liigse soola. Kärbeste eest kaitsmiseks tuleb see enne riputamist kasta kaheprotsendilisse äädika lahusesse või veel parem – äädika ja päevalilleõli segusse.
Nüüd saab kala läbi silmakoopa nööri külge nöörida ja tuuletõmbusesse riputada. Kuid mitte päikese käes, nagu mõned amatöörid teevad, vaid varjus, et kala säilitaks kogu oma mahla. Peame lihtsalt ootama, kuni ta "valmis saab".
Tuzluchnõi.
Kala kastetakse küllastunud soolalahusesse (soolveesse). Samuti suruvad nad alla rõhumisega. Ja ülejäänud on sama. Nad ütlevad, et selle meetodiga kaotab kala mõnevõrra oma maitse. Kuid see on gurmaanidele. Tavatarbija jaoks pole kaotus märgatav.
Soolvesi on sellise kontsentratsiooniga lahus, et toores muna sellesse ei vaju.
Iga kala pole vaja eraldi riputada. Saate riputada venitatud võrgu pikliku koti kujul ja asetada kala sellesse. On ka lihtsam viis: asetage kala põrandale kahekordsele paberikihile. Kui pealt kuivab, keera ümber. Ja nii mitu korda, kuni valmis.
Ära ole laisk. Klõpsake sellel lingil
Kala ja mereannid
Kirjeldus
Kuivatatud moiva- lihtne, kuid samas väga populaarne ja maitsev suupiste, ilma milleta on soolakala austajatel raske hakkama saada. Paljud koduperenaised usuvad, et seda delikatessi on lihtsam poest osta kui oma kätega süüa teha. See pole tõsi, sest tänapäeval on väga raske kvaliteetset toodet osta. Te ei saa täpselt teada, millistel tingimustel kala raviti või milliseid koostisosi selle ravimiseks kasutati. Kuid kui olete kuivatatud moiva oma kätega valmistanud, olete delikatessi kvaliteedis sada protsenti kindel. Lisaks on teil võimalus kala mitte ainult närbutada, vaid ka kuivatada, sest selleks peate lihtsalt andma sellele rohkem aega küpsetamiseks. Ja kui soovite seda protsessi kiirendada, kasutage ahju või elektrilist kuivatit.
Kodukuivatatud moiva kasulikkusest võib rääkida lõputult. Esiteks hinnatakse seda tüüpi kalu selle tervendava toime tõttu. See on küllastunud tervislike rasvhapetega, millel on positiivne mõju südame, põrna, maksa ja neerude talitlusele. Moiva sisaldab ka seleeni ja suures koguses vitamiine, mis aitavad taastada tugevat immuunsust ja parandada nägemist. Selles kalas sisalduv jood tugevdab teie kilpnääret ja normaliseerib selle funktsioone.
Muidugi võib kuivatatud moiva keha kahjustada. See saab aga juhtuda ainult siis, kui kala osteti kontrollimata poest. Äärmiselt ettevaatlikult soovitatakse seda delikatessi kasutada südame- ja neeruhaigustega inimestel. Kahju, et need inimesed, kes järgivad ranget dieeti, ei saa kuivatatud moiva nautida, sest selle kalamaiuse kalorisisaldus on 336 kilokalorit 100 grammi toote kohta.
Seega, selleks, et moiva kodus korralikult närbutada, tuleb järgida allolevat samm-sammult koos fotodega retsepti. Järgides kõiki soovitusi, valmistate kuivatatud kala kiiresti ja maitsvalt!
Koostisained
Sammud
Kõigepealt valmistage ette vajalikud koostisosad, mida peate selles retseptis kuivatatud kala valmistamiseks kasutama. Samuti võta kohe välja niidid, marli ja nõel. Muide, kuivatamiseks võid kasutada ka külmutatud moiva.
Kui kasutate külmutatud kala, asetage see sügavasse kaussi, täitke veega ja laske mõneks ajaks sulada. See ei kesta tavaliselt rohkem kui kuuskümmend minutit.
Kui koostisosad on üles sulanud, loputage neid korralikult ja puistake üle rohkelt soolaga. Võid tulevast hõrgutist maitsestada ka suhkruga, aga see pole kohustuslik. Järgmisena segage töödeldav detail ja asetage see pooleteiseks tunniks soolamiseks sobivasse kohta. Kui soovid saada mitte liiga soolast kala, siis võib soolamisaega lühendada. Pärast määratud aja möödumist loputage moiva kindlasti soolast. Kui selgub, et delikatess veetis soolalahuses rohkem kui vaja, siis pärast soolamist leota seda kolmkümmend minutit külmas vees. See protseduur lahendab probleemi kiiresti!
Nüüd võtke ettevalmistatud kala ja tõmmake niit läbi selle, nagu on soovitatud alloleval fotol. Veenduge, et niit oleks paks ja üsna tugev. Vastasel juhul voldi see mitmeks kihiks või kasuta isegi õngenööri.
Selle tulemusel peaksite saama kalarõnga, nagu alloleval fotol. Moiva tuleks tihedalt kokku suruda.
Kui toorik on valmis, valmistage ette marli riie. Selleks asetage see anumasse, täitke see äädikaga ja jätke mõneks ajaks seisma. Peate marli märjaks tegema, et vältida putukate lähenemist kaladele..
Nüüd jääb üle vaid moiva riputada hästi ventileeritavasse kohta, katta marliga ja jätta sellesse asendisse kuivama. Selleks võib kuluda üks kuni kolm päeva. See sõltub ilmastikutingimustest.
Kui kala on valmis, eemalda see nöörist ja aseta taldrikule. Maiuse saad maitsta kohe saata ja kui soovid säästa, siis aseta snäkk kotti ja seejärel külmkappi. Kodus valmistatud maitsev kuivatatud moiva on valmis.
Head isu!
Üks põhjusi, miks moiva on suupistena populaarne, on selle madal hind. Samas on sellel väikesekasvulisel kalal ainulaadne maitse, eriti kui seda ise kodus valmistada. Tegelikult on kvaliteetse kuivatatud moiva valmistamine lihtne – tuleb vaid varuda kannatust ja järgida retsepti.
Kirjeldus
See lihtne eelroog on soolakala fännide seas populaarne kogu maailmas. Muidugi on seda poest palju lihtsam osta, kuid peate lisatasu maksma. Saate ise kala küpsetada, kasutades kõige lihtsamaid koostisosi, mida on köögis lihtne leida.
Kodune moiva pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Sel juhul ei pea te kvaliteedi pärast muretsema, sest kokal on täielik kontroll kogu protsessi üle.
Kuivatatud moiva loomiseks on vaja luua teatud tingimused, alles siis on võimalik seda hästi kuivatada. Kui teil pole aega ja soovite protsessi kiirendada, võite kogemuste korral kasutada elektrikuivatit, abina töötab ka ahi.
Tasub öelda, et vaatamata oma suurusele võib moiva uhkustada suure hulga rasvhapetega ning neil on positiivne mõju immuunsüsteemile, siseorganitele ja kilpnäärmele. Selline toit sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente, sealhulgas joodi, mis on ebastabiilse hormonaalse tasemega lastele ja täiskasvanutele äärmiselt vajalik, et stabiliseerida kilpnäärme talitlust. Saja grammi toote kohta on 336 kilokalorit, seega ei saa seda toodet nimetada dieediliseks.
Samuti tuleb märkida, et moiva võib saada mürgituse, kui ostad selle poest riknenud kujul – see on veel üks põhjus, mis räägib kuivatatud moiva ise valmistamise eelisest.
Koostisained
Kuivatatud moiva valmistamiseks on reeglina vaja ainult järgmisi koostisosi:
- kilogramm kala;
- 50 grammi soola, saate seda kogust vastavalt koka maitsele vähendada või suurendada.
Seda tüüpi soolamist nimetatakse kuivaks, kuna vett ei kasutata. Kala kaetakse lihtsalt soolaga, segatakse hästi ja jäetakse sellisesse vormi 5 tunniks.
Mõned inimesed lisavad suhkrut, kuid siis on parem kasutada pruuni suhkrut. Kala kilogrammi kohta vajate 30 grammi. Võib kasutada:
- tilli seemned;
- punase pipra helbed;
- koriander;
- jahvatatud musta pipart.
Kõik need vürtsid muudavad kala maitsekamaks.
Küpsetusprotsess
Kui kala osteti külmutatult, tuleks see ööseks külmkappi panna, et see seal sulaks. See on ideaalne võimalus toote sulatamiseks. Jääst kiireks vabanemiseks ei saa kasutada mikrolaineahju ega kuuma vett, kuna sel juhul ei sobi toode enam kasutamiseks.
Seejärel soolatakse kala kuivmeetodil. Viie tunni pärast peske maha kogu sool ja vürtsid, kuivatage paberrätikutel ja nöörige nöörile. Iga kala on silmade kaudu nailonniidi külge kinnitatud. Sellisel kujul riputatakse kala hästi ventileeritavas kohas.
Protsess kestab üks kuni kolm päeva, kestus sõltub ilmast: kui on palav, kuivab kala kiiremini, kui on niiske ja jahe, võtab see kauem aega.
Suupiste saate kodus valmistada veidi erineva retsepti järgi. See nõuab:
- kilogramm kala;
- 20 grammi kuivatatud punase pipra helbeid;
- 20 grammi tilli seemneid;
- 30 grammi soola;
- 10 grammi suhkrut;
- 50 grammi taimeõli.
Esmalt pestakse moiva korralikult jooksva vee all, seejärel kuivatatakse ning puistatakse üle soola, suhkru ja maitseainete seguga. Viie tunni pärast tuleb see uuesti pesta, kuivatada, taimeõliga katta ja köie külge tõmmata tänavale või rõdule riputamiseks.
Viimane etapp
Moiva lihtsalt sobivasse kohta riputamisest ei piisa, oluline on seda kaitsta putukate eest, kes oma vastsed hea meelega sisse paneksid. See kehtib eriti kärbeste kohta.
Peate võtma marli ja niisutama seda hästi äädika abil, seejärel katke kala. Just see kaitsemeede võimaldab teil hankida tervisele ohutu toote. Äädikas aja jooksul kulub, nii et marli niisutatakse kala küpsetamise ajal mitu korda.
Valmis suupiste võib hoida külmkapis kotis, kuna sellel on eriti rikkalik aroom, või võite selle säilivusaja pikendamiseks lihtsalt sügavkülmutada. Rippkala valmib kuivatis või elektrikuivatis palju kiiremini, kuna sees luuakse ideaalsed tingimused. Marinaadiks võib olla ükskõik milline eelnimetatutest, kuid moiva ei riputa väljapoole, vaid asetatakse varustuse sisse.
Moiva kodus närbumise õppimiseks vaadake allolevat videot.
Kalaroogade austajatele on nüüd esitletud suur valik neid isendeid. Üks soodsamaid ja soodsamaid võimalusi on moiva. Kala kuulub lõheliste sugukonda. Vaatamata oma väikesele suurusele toob see inimkehale palju kasu. Moiva sisaldab seleeni, B12-, A- ja D-vitamiini ning muid väärtuslikke aineid.
Toiteväärtuse poolest ei jää see esindaja alla isegi lihatoodetele. Eriti maitsvad on soolakalast tehtud suupisted. Kasuks tuleb retsept käepärast – kuidas moiva lihtsalt ja kiiresti soolata.
Toiduvalmistamise saladused
Sellist väikest lõhe esindajat saab praadida ja isegi suitsutada, kuid kõige parem on moiva süüa soolasel kujul. On mitmeid nüansse, mis aitavad teie rooga rafineeritumaks muuta.
Moiva kodus korralikult soolamiseks peate järgima mõnda lihtsat reeglit:
- soolamiseks on parem kasutada värsket kala, see peaks olema hõbedase varjundiga;
- kui toode on värskelt külmutatud, tuleb see sulatada ainult toatemperatuuril või külmiku alumisel astmel;
- Soolada võib nii terveid kui ka roogitud rümpasid;
- Loputage kindlasti jooksva vee all.
Need lihtsad näpunäited aitavad teil valida õige kvaliteediga kala ja muuta see tõeliseks delikatessiks.
Klassikaline soolamismeetod
Koostis:
- 1 kg moiva;
- 1 liiter vett;
- 2 tl. Sahara;
- 4 spl. l. sool;
- musta pipraterad;
- Loorberileht.
Pese ja rooki rümbad päid eemaldamata. Järgmine samm on soolvee valmistamine. Keeda vesi, jahuta veidi, soola ja lisa suhkur, loorberilehed ja pipraterad. Vürtside kogus sõltub isiklikest maitse-eelistustest. Tõsta soolvesi tagasi pliidile ja keeda uuesti. Kala tuleks panna anumasse ja täita külma vee ja vürtside lahusega. Iga kala peab olema täielikult soolvees. Pange üheks päevaks jahedasse kohta.
Nõuanne! Maitske kala pärast teatud aja ootamist. Kui roog pole piisavalt soolatud, jätke see veel üheks päevaks.
Koostisosade kogus võib varieeruda sõltuvalt sellest, kui palju moiva tuleb soolata. See soolamisviis sobib kergelt soolatud kala eelroogade austajatele.
Kuivsoolamine
Kuivmeetod meeldib neile, kellele meeldib kiiresti süüa teha.
Selleks vajate:
- 1 kg moiva;
- 3 spl. l. sool;
- nelk, koriander ja loorberilehed - maitse järgi.
Enne soolamist puhastatakse iga kala sisikonnast ja pestakse. Asetage rümbad eelnevalt ettevalmistatud kaussi, puistake vürtside ja soola seguga ning segage hästi. Kata tasase plaadiga ja aseta press. 12 tunni pärast on toode kasutusvalmis.
Vürtsika soolamise omadused
Meetod erineb teistest oma spetsiaalse koostisainete komplekti poolest.
Vürtsikaks soolamiseks vajate:
- 0,5 kg moiva;
- 1 spl. l. sool;
- 1 spl. l. sidrunimahl;
- 2 loorberilehte;
- 6 tk. nelgid;
- 5 vürtsihernest.
Jahvata loorberilehed, nelk ja pipar pulbriks. Valmistatud maitseainele lisa sool. Asetage pestud terved rümbad tassi, lisage vürtside segu, sidrunimahl ja segage hästi. Kata anum toidukilega ja aseta kolmeks päevaks jahedasse kohta. Selle meetodi hea külg on see, et roog ei ole liiga soolane, vaid sellel on eriline pikantne maitse.
Maitsev kala
Retseptis kasutatud sinepiseemned annavad suupistele spetsiifilise maitse ja aroomi. Meetod sobib soolaste roogade austajatele.
Enne soolamist valmistame ette:
- 1 kg moiva;
- 3 sibulat;
- 3 küüslauguküünt;
- 0,5 sidrunit;
- 7 magusat hernest;
- 3 nelki;
- 1/3 spl. päevalilleõli;
- 1 tl. sool;
- 1 tl. vedel mesi;
- 1 tl. sinepiseemned;
- 0,5 tl. koriander
Eemaldame peaosa, sisikonna ja peseme rümbad põhjalikult. Lõika sibul poolrõngasteks ja lisa kala. Segage vürtsid eraldi, jahvatades neid. Teises taldrikus sega purustatud küüslauguküüned, taimeõli, sidrunimahl ja lisa saadud maitseaine. Kata moiva selle seguga. Sega, kuni marinaad on ühtlaselt jaotunud. Jätame roa lauale ja tunni aja pärast paneme külma. Serveerida saab pärast kahetunnist laagerdumist.
Universaalne meetod
See on veel üks ebatavaline väikeste kalade saadik. Sobib mitte ainult moiva, vaid ka kilu ja kilu jaoks.
Valmistage ette järgmised koostisosad:
- 1 kg kalamassi;
- 100 gr. sool;
- 0,5 tl. Sahara;
- 0,5 tl. must pipar;
- 2 nelki;
- 5 hernest piment;
- koriander - maitse järgi;
- kaneel - maitse järgi;
- näputäis kuivatatud ingverit;
- näputäis muskaatpähklit;
- rosmariini oksake.
Valmistame kõikidest vürtsidest palju pulbrit. Esmalt peske kala, kuid ärge puhastage seda. Puista maitseaine emailkausi põhja. Laotame pesulapi kihtidena, maitsestades igaüks neist vürtsiseguga. Vajutage viimane kiht millegi lamedaga alla ja rakendage survet. Asetage konteiner jahedasse kohta. 12 tunni pärast saab proovi võtta.
Nõuanne! Soolatud moiva tuleks hoida külmkapis mitte kauem kui seitse päeva.
Kaaviari soolamise retsept
Moivakaaviari soolamine on lihtne ja kiire. Lihtne toiduvalmistamisviis aitab selles.
Peate ette valmistama:
- 0,5 kg moivakaaviarit;
- 150 gr. sool;
- päevalilleõli.
Valmistame lahuse 0,5 liitrist veest ja 50 grammist soolast. Vala peale puhastatud munad, sega, kurna vesi ja korda protseduuri veel kaks korda. Asetage kaaviar klaaspurkidesse ja täitke õliga. Kiht peaks katma massi 3 mm võrra. Aseta 3 tunniks külmkappi. Soolatud kaaviar on suurepärane lisand hommikusöögile.
Moiva soolamine kodus on väga kiire ja lihtne. Igal retseptil on erinev vürtside komplekt, mis annab roale erilise maitse. Sellist väikest kala serveeritakse tavaliselt eelroana ja näeb kena välja, kui kaunistada pealt sibulaga. Tuleb järgida õiget toiduvalmistamise tehnoloogiat ja siis on pidulaual ilus, maitsev ja aromaatne isetehtud moiva.
Täna räägin teile, kuidas moiva soolata ilma soolvett kasutamata. Kuivsoolatud moiva on aromaatne, maitsev ja valmib päevaga. Soolatud moiva retsept on väga lihtne ja seda valmistatakse peaaegu samamoodi nagu vürtsikat soolamoiva . Kuid selle retsepti järgi moiva valmistades saate teha kaks rooga korraga, see on soolatud moiva , ja peale kala kuivatamist saada kuivatatud moiva õlle jaoks.
Kuivmeetodil soolatud moiva valmistamiseks peate võtma:
Moiva 0,5 kg, pimentherned 10 tk, üks loorberileht, sool 1 spl.
Enne soolamist sorteeri moiva välja, vali tihedam kala, pese korralikult läbi ja kuivata kergelt.
Purusta loorberileht ja pipraterad koos soolaga homogeenseks massiks.
Aseta kala kaussi, puista üle soolase vürtsiseguga, sega läbi ja pane külmkappi. Järgmisel päeval soolatud moiva kuiv vürtsikas soolamine on valmis.
Soolatud moiva võib süüa järgmisel päeval pärast soolamist, see meenutab mõneti heeringat, ainult väike. Hea lisandina soolamoivaga on kartulipuder. Ikka soolatud moiva saab õhu käes kuivatada ja siis saad kuivatatud kala.
Selleks tuleb soolatud moiva pesta voolavas vees, nöörida roostevabast traadist konksudele ja lasta veidi nõrguda. Seejärel riputage kalad rõdule või hästi ventileeritud kohta kuivama.
Vaid kahe-kolme päevaga muutub soolatud moiva kuivatatud kalaks.
hästi ja kuivatatud moiva Seda saab kasutada näiteks kalana õlle kõrvale, see on muidugi ainult kõigile. Saate neid närida nagu päevalilleseemneid ka ilma õlleta, kala on ka üsna tüütu. Ja selle retsepti järgi valmistatud kuivatatud moiva süüakse ühel istumisel, nii-öelda mõlema põse poolt.
Kas sa oled proovinud soola moiva? Kui ei, siis proovige kindlasti, sest soolamoiva retsept ise on väga lihtne ja hinna poolest tundub see kõige odavam kala. Kuigi moiva on väike kala, on see väga kasulik. Soola moiva ja ärge unustage jätta retseptide ja artiklite kohta kommentaare. Head isu kõigile ja kohtumiseni. Järgmises retseptis räägin teile kindlasti midagi uut ja kasulikku.
Magustoiduks vaata videot meie 75 kg kaaluvast hiiglaslikust Volga “kalast”, mis vääriliselt loodusesse lasti.
- Palved hooruse vastu Kellele perekonnas hooruse vastu palvetada
- Kirjandusõhtu "Marina Ivanovna Tsveeva elu ja looming" Tsvetajevale pühendatud kirjandusõhtu raamatukogus
- Kehtetuks tunnistatud tegevuslubadega kindlustusseltsid Kas kindlustusseltsil on tegevusluba?
- Hai või krokodilli hambast valmistatud amuleti jõud Millest on valmistatud kihva ripats?