Röst avokaado, tomati ja pošeeritud munaga. Röstsai avokaado, fetajuustu ja munaga - lihtne ja kiire samm-sammult koos fotodega retsept kodus
Avokaado röstsai on üks kiiremaid ja tervislikumaid hommikusööke. Tehniliselt on avokaadoga röstsaia valmistamine sama lihtne kui pirnide koorimine: pange valmis röstsaiale viilutatud või purustatud avokaado. Kuid teil on piiramatud võimalused selle kohandamiseks mitmesuguste koostisosadega, alates klassikalisest tomatist kuni puuviljadeni nagu mango ja maasikad. Selles artiklis püüdsime välja valida kõige maitsvama avokaadoröstsaia parimad retseptid, mis aitavad teil oma dieeti mitmekesistada.
Klassikaline avokaado röstsai
Aseta rukki- või täisteraleivast valmistatud röstsaiale avokaadoviilud, mis on eelnevalt üle niristatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. Selle asemel, et alguses sidrunimahla lisada, võid röstsaia kaunistada sidruniviiluga, mille võid seejärel pigistada. Sool ja pipar aitavad maitset mitmekesistada, aga ka paprikahelbed, mis lisavad pikantsuse varjundeid.
Röstsai avokaado ja tomatiga
Selles avokaado röstsaia retseptis kasutame püreestatud avokaadot. Viige purustatud avokaado meelepärase konsistentsini, lisage maitse järgi soola ja pipart ning veidi oliiviõli. Määri saadud määre röstitud saiale, tõsta peale neljaks lõigatud kirsstomatid ja paar rukolalehte.
Hakitud kreeka pähklid (või mis tahes muud tüüpi pähklid) aitavad maitsele erilise rafineerituse lisada. Kui teil on paar lisaminutit, soovitame värsked kirsstomati viilud asendada praetud kirsstomati poolikutega. Igal juhul osutub teie avokaado röstsai iga võimaluse korral uskumatult mahlakaks.
Röstsai avokaado ja toorjuustuga
Lihtsa röstsaia mitmekesistamiseks juustu ja avokaadoga lisame järgmised koostisained: määri röstitud saiaviilule esmalt kohupiim, aseta peale avokaadoviilud, mille maitsestame ja lisame maitse järgi soola, seejärel laotame lamedad viilud. värske tomati ja viigimarja viilud. Teile on garanteeritud lihtsalt ületamatu maitsekooslus!
Röst avokaado ja munaga
Röst avokaado ja pošeeritud munaga
Pole ühtegi endast lugupidavat asutust, kus seda rooga ei pakutaks hommiku- või hommikusöögiks. Toitev, tervislik ja uskumatult maitsev – see on see, mida inimesed armastavad röstsaia avokaado ja pošeeritud munaga. Kõigepealt peame valmistama röstitud röstsaia (märkus: proovige võtta kooritud küüslauguküünt ja pintseldada seda röstsaiale, kuni see on veel kuum – maitse on ületamatu!). Seejärel lao välja avokaadoviilud, maitse järgi soola ja pipart, lisa mõned lehed oma lemmiksalatist ja raputa peale pošeeritud muna.
Rösti avokaado ja keedumunaga
Tee röstsai oma lemmiksaiaga (röstsai või kasuta rösterit), pane peale avokaadoviilud, maitsesta ja lisa maitse järgi soola, lisa mõni tilk oliiviõli, et maitseained areneks, ja tõsta peale tükeldatud keedumuna . Keedumuna võib olla ükskõik milline: kõvaks keedetud, kotis või pehmelt keedetud. Valige variant, mis teile kõige rohkem meeldib.
Röstsai avokaado ja munaputruga
Üks parimaid viise munaputru vürtsitamiseks on avokaado lisamine. Valmista munapuder klassikalise retsepti järgi: klopi lahti kaks muna, lisa näpuotsaga soola, vala saadud mass kuumutatud võiga pannile. Ärge unustage pidevalt segada, et tekiksid tükid. Röstitud röstsaiale aseta esmalt väike kiht toorjuustu, seejärel purustatud avokaado ja kõige peale raputa munapuder. Originaalse maitse saamiseks võime lisada ka rediseviile ja rohelist.
Röstsai avokaado ja punase kalaga
See avokaado ja lõhe röstsai versioon on väga kõhtutäitev ja toitev, kuna kasutab palju tervislikke koostisosi. Valmistame täisteraleivast röstsai, millele paneme peale väikese kihi kodujuustu ja purustatud avokaadot (avokaadopüree valmistamise käigus lisame maitse järgi vürtse ja soola, ära unusta väikest kogust oliivi õli ja sidrunimahl). Järgmine kiht on lamedad tomativiilud ja seejärel lisame pikantsuse saamiseks õhukeseks viilutatud punase sibula ja täiendame seda püramiidi mis tahes tüüpi punase kalaga (lõhe, forell - see pole oluline, vali, mis sulle meeldib).
Röst avokaado ja maasikatega
See röstsai oleks suurepärane eelroog igal üritusel. Kui soovite oma külalisi üllatada, valmistage ette avokaado ja maasikatega röstsaia retsept. Maasikad on vaja lõigata õhukesteks viiludeks, piserdada palsamiäädikaga ja jätta 5 minutiks. Peate valmistama röstsaia mis tahes leivast, purustama avokaado, lisama soola ja pigistama veidi sidrunimahla. Kõige peal panime maasikad, meie röstsaia saab kaunistada seesamiseemnetega. Märkus: kui sulle meeldib katsetada, lisa enne maasikaid värskeid basiilikulehti. Jahe aroom on garanteeritud.
Kui otsisite avokaado röstsaia retsepte ja jõudsite meie artikli juurde, siis loodame, et see oli teile kasulik. Kõik ideed, mille oleme siin kogunud, kinnitavad üht: röstsaia variatsioone võib olla palju. Avokaadoröstsaia võid teha hommikusöögiks või pearoana. Mida rohkem koostisaineid teil on, seda rahuldavam ja tervislikum on teie eine. Jätame oma tagasiside artikli kommentaaridesse ja jagame seda sotsiaalvõrgustikes, kui see oli teile kasulik.
Avokaado on hämmastav puuvili. Sellel on kreemjate nootidega nii mahe maitse, et see sobib mitte ainult magustoitude, vaid ka soolaste suupistete valmistamiseks. Selle viljaliha on paksu konsistentsiga, mistõttu kasutatakse seda sageli jäätise, pasteeti, pasta, koore ja leivamäärde valmistamisel. Avokaadovõileivad on ainulaadse maitsega, näevad maitsvad ja isuäratavad välja. Sellised suupisted võivad saada pühadelaua kaunistuseks. Valmistamise lihtsus võimaldab neid valmistada tööpäeviti: hommikusöögiks, suupisteks.
Toiduvalmistamise omadused
Avokaadovõileibade valmistamine on loominguline protsess, millel puuduvad ranged reeglid. Kogenud kokkade soovitused võimaldavad teil aga saada kõige edukama tulemuse.
- Proovige valida kvaliteetne vili, mis on küps, kuid mitte üleküpsenud. Ainult ühel selle sortidel on must nahk, nii et see värv peaks teid hoiatama: tõenäoliselt on sellise kesta all peidetud riknenud viljaliha. Koorte hele värvus näitab, et vili pole küps. Parem on valida tumerohelise koorega, pehmed, kuid katsudes elastsed puuviljad.
- Avokaadoga võileibade valmistamiseks kasutatakse erinevat tüüpi leiba: rukis, nisu, Borodino, kliid. Siiski ei ole soovitatav üht tüüpi küpsetisi teisega asendada, kuna need on erineva maitsega.
- Avokaadopastat kasutatakse kõige sagedamini võileibade jaoks. Selleks lõigatakse viljad, eemaldatakse kaev, eraldatakse viljaliha koorest, tükeldatakse jämedalt ja jahvatatakse koos teiste koostisosadega blenderis. Mõnikord on vaja viljaliha õhukesteks viiludeks või kuubikuteks lõigata. Sel juhul eraldatakse viljaliha ettevaatlikult, et tükid oleksid siledad ja ilusad.
- Võileivad maitsevad paremini, kui leiba ahjus või rösteris eelnevalt kuivatate või praadite. Üleliigse õli saab eemaldada, kui asetada praetud viilud salvrätikule, mis imab kiiresti rasva endasse.
- Vormitud võileibade valmistamiseks võite kasutada küpsetusvorme, klaas aitab leivatükkidele ühtlase ümara kuju anda - need pigistavad ettevalmistatud viiludest välja kruusid.
Avokaado sobib hästi köögiviljade, liha, kala, küüslauguga, see võimaldab teil olla loominguline, tehes sellega võileibu oma retseptide järgi. Kui kogemusi pole, on garanteeritud harmoonilise maitsega suupiste saamiseks parem kasutada valmislahendusi.
Võileivad avokaado, hapukoore ja juustuga
- avokaado - 0,3 kg;
- päts – 0,3 kg;
- juust - 150 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- hapukoor - 20 ml;
- sidrunimahl - 5 ml.
Küpsetusmeetod:
- Pese avokaado ja tükelda. Pärast seemne eemaldamist lõigake viljaliha koorest ja tükeldage see jämedale riivile.
- Riivi juust jämedalt.
- Purusta küüslauk käsipressiga.
- Kombineeri avokaado, juust ja küüslauk hapukoore ja sidrunimahlaga, sega.
- Lõika leib veidi õhemateks kui sentimeetriteks viiludeks. Aseta need ahjuplaadile ja aseta pooleks tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju, 15 minuti pärast keera leib teisele poole. Kui teil on röster, kuivatage leib selles - see on palju kiirem.
- Oodake, kuni leib jahtub.
- Laota valmis segu viiludele.
Avokaadoga võileibu serveerides ei tee paha kaunistada ürdiokste või värskete köögiviljade tükkidega.
Avokaado ja muna võileivad
- rösterleib - 6 tk;
- avokaado - 0,3 kg;
- magustamata jogurt - 20 ml;
- sidrunimahl - 5 ml;
- salatilehed - 6 tk;
- sool, pipar - maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
- Tükelda avokaado ja eemalda viljalt kaev. Eraldage viljaliha koorest ja jahvatage segistis.
- Lisa avokaadole sidrunimahl ja jogurt, klopi kõik omavahel kohevaks.
- Pese ja kuivata salatilehed salvrätikuga.
- Rösti leib rösteris.
- Määri röstsai avokaadopastaga ja kata salatilehtedega.
- Keeda vesi. Vähendage kuumust, et vesi jääks kuumaks, kuid ei keeks. Pese munad. Murdke need ükshaaval kuuma vette. 2-3 minuti pärast eemaldage ettevaatlikult veest ja asetage võileibade vahele.
Kui sa ei pea dieeti, võid leiba kuivatamise asemel praadida. Pošeeritud munade asemel võite kasutada praemune või munaputru. Need võileivad täidavad. Need võivad asendada hommikusööki või suupisteid. Need meeldivad mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele, kes armastavad kõike ebatavalist.
Avokaado ja küüslaugu võileivad
- rösterleib – 10 tk.;
- avokaado - 0,4 kg;
- oliiviõli - 60 ml;
- küüslauk - 3 nelki;
- sool - näputäis;
- sidrunimahl - 20 ml.
Küpsetusmeetod:
- Prae leiba mõlemalt poolt õlis või kuivata ahjus, piserda tükid enne ahju panekut ohtralt õliga üle. Aseta praetud viilud salvrätikutele, et liigne rasv imada. Selle aja jooksul peaks leib jahtuma.
- Koori avokaado ja eemalda viljalt kaev. Püreesta viljaliha kahvliga või jahvata blenderiga.
- Lisage läbi pressi läbi lastud küüslauk, sidrunimahl, lisage sool ja segage uuesti.
- Kata leib valmis pastaga.
Neid võileibu saab serveerida eraldi roana või kasutada teiste suupistete valmistamisel. Peale võib panna näiteks heeringatükke, kilu, peekonit.
Võileivad avokaado ja lõhega
- baguette - 0,3 kg;
- kergelt soolatud lõhe - 0,3 kg;
- avokaado - 0,3 kg;
- toorjuust - 100 g;
- oliivid või sidruniviilud - kaunistamiseks;
- või - 50 g;
- sidrunimahl - 20 ml.
Küpsetusmeetod:
- Lõika baguette diagonaalselt õhukesteks ovaalseteks viiludeks.
- Eemaldage või eelnevalt külmkapist, et see pehmeneks.
- Määri saiaviilude üks pool õhukese võikihiga. Asetage need taldrikule ja pange mikrolaineahju, töötades maksimaalsel võimsusel pool minutit. Kui teil pole mikrolaineahju, võite leiva ahjus kuivatada või selle sammu vahele jätta.
- Kombineeri avokaado viljaliha sidrunimahla ja toorjuustuga, klopi segisti või mikseriga läbi.
- Määri segu baguette’i viiludele.
- Lõika lõhe õhukesteks viiludeks ja aseta võileibadele.
- Kaunista võileivad oliivide või õhukeste sidruniviiludega.
Need võileivad näevad pühadelaual head välja. Sobib ka puhvetisse. Neil on rõõm šampanjat ja valget lauaveini näksida.
Kuumad võileivad avokaado ja tomatiga
- avokaado - 0,3 kg;
- tomatid - 0,2 kg;
- rukkileib - 0,35 kg;
- või - 40 g;
- juust - 100 g.
Küpsetusmeetod:
- Püreesta avokaado viljaliha kahvliga või klopi blenderis ühtlaseks.
- Lõika leib ühe sentimeetri paksusteks viiludeks ja pigista muffinivormi või klaasi abil välja võimalikult suure läbimõõduga ringid.
- Kata saiaviilud õhukese pehme või kihiga, seejärel määri peale avokaadomääret.
- Peske tomatid, kuivatage salvrätikuga, lõigake ringideks või poolringideks. Kasutage spetsiaalset või lihtsalt väga teravat nuga, et tomatite lõikamisel mahla välja ei pressiks.
- Aseta võileibade vahele tomativiilud.
- Lõika juust õhukesteks viiludeks või riivi jämedalt, kata sellega tomatid.
- Kuumuta ahi 220 kraadini ja aseta sinna võileivad. Küpseta neid, kuni juust on sulanud ja kergelt pruunistunud.
Kuumad võileivad avokaado, tomati ja juustuga on kõhtu täitvad ja maitsvad. Isegi inimesed, kellel pole erilist isu, söövad neid mõnuga.
Võileivad avokaado ja kodujuustuga
- avokaado viljaliha - 0,2 kg;
- pehme kodujuust - 0,2 kg;
- majonees - 80 ml;
- küüslauk - 3 nelki;
- kreeka pähkli tuumad - 50 g;
- sidrunimahl - 30 ml;
- rukkileib - 0,35 kg;
- rohelised - kaunistamiseks.
Küpsetusmeetod:
- Purusta pähklituumad uhmris või jahvata blenderiga.
- Lase küüslauk läbi pressi.
- Lõika leib õhukesteks viiludeks ja kuivata röstris või kuival pannil. Soovi korral saab teha vormitud tükke.
- Lõika avokaado viljaliha tükkideks, pane blenderi kaussi ja peenesta.
- Lisa avokaadole pähklid, küüslauk, majonees, sidrunimahl ja kodujuust, vahusta ühtlaseks.
- Täida torukott avokaadopastaga ja määri pasta saiatükkidele. Kaunista ürtidega ja serveeri.
Selle retsepti järgi valmistatud võileivad näevad välja üsna tagasihoidlikud, kuid maitse on ületamatu. Pakkuge neid julgelt oma külalistele – nad jäävad rahule.
Avokaado ja ubade võileivad
- Borodino leib - 0,3 kg;
- konserveeritud oad - 150 g;
- avokaado (pulp) - 0,2 kg;
- õunasiidri äädikas (6 protsenti) - 5 ml;
- küüslauk - 2 nelki;
- sulatatud juust - 70-80 g;
- hapukoor - 40 ml;
- majonees - 40 ml;
- taimeõli - nii palju kui vaja;
- sool, pipar - maitse järgi.
Küpsetusmeetod:
- Lõika küüslauk viiludeks ja prae õlis.
- Eemaldage küüslauk, asetage oad õli sisse, pruunistage neid veidi ja asetage koos küüslauguõliga segisti kaussi. Lihvima.
- Lisa ubadele tükeldatud avokaado viljaliha ja tükelda need kokku.
- Sega saadud mass hapukoore, majoneesi, õunasiidri äädika ja riivjuustuga. Sool, pipar, peksa.
- Lõika leib 7–8 mm paksusteks viiludeks, määri saadud massiga.
Ebatavalise vürtsika maitsega südamlikud võileivad ei jäta tõenäoliselt teie külalisi ja leibkonnaliikmeid ükskõikseks.
Avokaadovõileivad on snäkk, mida saab valmistada argipäeviti ja külalisi kostitades. Olles kulutanud väga vähe vaeva ja aega, valmistate suurepärase maiuse, mis kaunistab teie lauda.
Avokaado röstsai on tervislik ja toitev! Avokaado röstsai on toit, mis sobib ideaalselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Selle puuvilja võib kanda kõige tervislikumate toitude (supertoitude) nimekirja. Avokaado on rikas vitamiinide ja mineraalide poolest ning aitab hoida nahka ja juukseid tervena. See sisaldab eriti palju E-vitamiini ja mikroelementi kaaliumi.
Avokaados sisalduvad monoküllastumata rasvad aitavad vähendada halva kolesterooli taset ja hoida täiskõhutunnet kauem. Avokaado on kõige kaloririkkam puuvili. Selle toote kalorisisaldus on 208 kcal 100 g kohta. Toitumisspetsialistid üle maailma soovitavad aga selle toote oma dieeti lisada selles sisalduvate kasulike rasvhapete tõttu, mis.
Kui sa armastad avokaadot, siis võta kindlasti avokaadot.
Avokaado röstsai – 3 ideed hommikusöögiks
Retseptis toodud röstsaia võib asendada täisteraleivaga.
Caprice avokaadoröstsaia koostisained:
- 2 küpset avokaadot
- 2 tl. värskelt pressitud sidrunimahl
- 4 viilu leiba röstsaia jaoks
- 115 gr. mozzarella, tükkideks lõigatud
- 1 tass kirsstomateid, poolitatud või tavalisi tomateid
- 1/4 tassi basiilikulehti, jämedalt hakitud
- soola ja jahvatatud musta pipart maitse järgi
- kaunistuseks balsamico glasuur
Kuidas teha avokaado röstsaia
Lõika avokaado pooleks, eemalda viljaliha ja tõsta taldrikule, lisa sidrunimahla, maitse järgi soola ja pipart, purusta viljaliha kahvliga.
Rösti leiba röstris või kuival pannil.
Määri avokaadopüree ühtlaselt saiaviiludele. Tõsta peale mozzarellaviilud, tomatid ja basiilikulehed ning nirista peale balsamico glasuur.
Küüslaugu avokaado röstsai
Ettevalmistus:
- Kuumuta ahi 190 kraadini.
- Haki küüslauk.
- Sega või oliiviõli ja küüslauguga. Kata iga leivatükk ohtralt ettevalmistatud seguga. Küpseta leiba ahjus küpsetusplaadi abil kuldpruuniks.
- Sega kausis avokaado viljaliha ja sidrunimahl, purusta segu kahvliga. Lisa maitse järgi soola, musta ja punast pipart.
- Aseta valmis avokaado segu leivale.
Röst avokaado ja munaga
Koostis:
- viljaliha kahest küpsest avokaadost
- mahl 1/2 laimist või sidrunist
- soola ja pipart maitse järgi
- 4 viilu leiba röstsaia jaoks
- 1 keskmine tomat, õhukeselt viilutatud
- 1 paprika, õhukeselt viilutatud
- 1-2 supilusikatäit taimeõli
- 4 muna
- 2 spl. l. hakitud värske petersell
Avokaado ja munaröstsaia valmistamise retsept
- Aseta avokaado viljaliha kaussi, püreesta viljaliha põhjalikult laimimahla ning maitse järgi soola ja pipraga. Jaga saadud avokaado hakkliha saiaviilude vahel.
- Kõige peale tõsta tükeldatud tomatid ja paprika. Tõsta röstsai praegu kõrvale.
- - praemuna. Aseta valmis röstsaiale munapuder ja puista peale hakitud petersell.
Need avokaado- ja munaröstsaiad sobivad suurepäraselt kiireks ja täielikuks hommikusöögiks.
Head isu!
Iga päev hommikusöögiks sama avokaadoröstsaia söömine on igav ja isegi selle kehale pakutava kasu mõistmine ei päästa teid vihkamast trendika röstsaia vastu, mis tabab teid kolme päeva pärast. Peame olema loomingulised!
Manhattani toitumisspetsialistid tutvustasid avokaado röstsaia moodi hommikusöögiks mitu aastat tagasi. Alguses oli idee asendada traditsiooniline või ja moos tervislike puuviljadega nagu fitnessi ilmutus: see lihtne ja maitsev lahendus keerulisele toitumisülesannetele pani terviseteadliku Ameerika eliidi sõna otseses mõttes õhku.
Avokaado röstsai rändas stiilsetest New Yorgi köökidest kõigi Ameerika suuremate linnade restoranidesse ja kohvikutesse ning seejärel Euroopasse – tänapäeval võib seda rooga hommikusöögikomplektidest leida pea kõikjal.
Avokaado röstsai
Idee on lihtne: võta maitsev (soovitavalt täistera- või rukki)leib, rösti rösteris, püreesta küps avokaado tilga oliiviõli ja sidrunimahlaga, pane röstsaiale, soola, puista peale seesamiseemneid või chia seemneid ja sööge seda rõõmsalt. Põhikonfiguratsioonis varustab selline röstsai meid tervislike rasvade, hunniku kasulike ainetega, avokaado hoiab stabiilse veresuhkru taseme kuni lõunani, leib annab energiat ja nii edasi, pidev kasu tervisele. Noh, see on maitsev, kui teile muidugi see puuvili meeldib.
Tervislik hommikusöök: ideed
Iga päev ühe ja sama avokaadoröstsaia söömine on aga igav ja isegi selle kasu mõistmine, mida see kehale toob, ei päästa teid kolme päeva pärast katva moodsa röstsaia vihkamisest. Seetõttu täiendavad ja rikastavad hommikusöögi avokaado järgijad põhiretsepti mitmesuguste komponentide ja maitsetega. Näiteks:
- röstsai avokaado, pehme juustu ja rediseviiludega
- röstsai avokaado, pirni ja pecorinoga
- röstsai avokaado ja munaga (lihtsalt keedetud, praetud või murendatud)
- röstsai avokaado ja krevettidega
Jne.
röstsai avokaado ja roosa pipraga, röstsai avokaado, pehme kodujuustu ja redisega, röstsai avokaado, hummuse ja munaga Röstsai avokaado, peekoni ja pehme juustuga
Noh, veel 5 ideed avokaado röstsaia jaoks GH TV-st.