गॅस्ट्रिक ज्यूसची अम्लता कशी ठरवली जाते? पोटातील आम्लता शोधण्याचे मार्ग, या अभ्यासाची गरज
निर्देशकाचे मूल्य तेथे कार्यरत असलेल्या पेशींच्या संख्येवर आणि अल्कधर्मी घटकांद्वारे हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचे तटस्थीकरण यावर अवलंबून असते. जठरासंबंधी रस च्या आंबटपणा खाणे दरम्यान बदलते, घेत असताना वैद्यकीय पुरवठा, ज्या भागातून नमुना घेतला जातो त्यानुसार त्याचे मूल्य बदलते.
जेव्हा pH मूल्य 0.86 ते 7.3 पर्यंत असते तेव्हा पोटाची सामान्य आम्लता मानली जाते - काही वैद्यकीय प्रकाशमान निर्धारित करतात वरची मर्यादा 8.3 pH वर.
घेतल्यास टक्केवारीप्रौढ व्यक्तीच्या पोटातील आम्ल गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या उर्वरित घटकांमध्ये - पाणी, पेप्सिन, पेप्सिनोजेन, श्लेष्मा, बायकार्बोनेट्स आणि स्वादुपिंडातून स्वादुपिंडाचा रस - हे केवळ 0.3-05% आहे, परंतु अन्न पचनात त्याचे अग्रगण्य महत्त्व आहे. आणि पाचक अवयवाची सामान्य स्थिती निर्धारित करते.
आपल्याला गॅस्ट्रिक ज्यूसबद्दल काय माहित असणे आवश्यक आहे
अन्नाच्या पचनामध्ये गुंतलेले सर्वात "महत्त्वाचे" एंजाइम पेप्सिन आहे आणि ते अम्लीय वातावरणात कार्य करण्यास सुरवात करते. परंतु अन्न अन्ननलिकेच्या आणखी खाली जाण्यासाठी, आम्लाचा प्रभाव तटस्थ करणे आवश्यक आहे.
म्हणून, पोटात 2 झोन आहेत - ऍसिड-फॉर्मिंग आणि ऍसिड-न्यूट्रलायझिंग, ऍन्ट्रममध्ये. पोटाची आंबटपणा कशी शोधायची या समस्येचे निराकरण करताना, आपल्याला हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की आंबटपणा निर्देशकाचे मूल्य पाचन अवयवाच्या भागावर अवलंबून असते ज्यामधून नमुना घेतला जातो.
उदाहरणार्थ, पोटाच्या लुमेनमध्ये, जे अन्नाने भरलेले नाही, आंबटपणा 1.5 ते 2 पीएच पर्यंत आहे आणि त्याच परिस्थितीत ड्युओडेनममध्ये बल्बच्या क्षेत्रामध्ये आधीपासूनच 5.6 - 7.9 पीएच आहे.
एकूण, मानवी पोट दररोज 2 लिटर जठरासंबंधी रस तयार करते.
जर आपण रचना अधिक तपशीलाने पाहिली तर, आम्हाला आढळू शकते की गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या 100 मिली/तास प्रति मुख्य घटकांचे पुनरुत्पादन केले जाते:
- हायड्रोक्लोरिक ऍसिड थेट - 2.5-5.0 mg/h;
- पेप्सिन - 20-35 मिग्रॅ/तास.
पुरुषांमध्ये, स्राव वाढतो - 29 mmol/तास पर्यंत, स्त्रियांमध्ये - 21 mmol/तास पर्यंत.
निरोगी व्यक्तीमध्ये, गॅस्ट्रिक ज्यूस बर्चच्या रसासारखाच असतो, तो किंचित चिकट, रंगहीन आणि पारदर्शक असतो आणि त्याला गंध नसतो.
रंग बदलून स्थिती निश्चित केली जाऊ शकते पाचक अवयव:
- ड्युओडेनो-गॅस्ट्रिक रिफ्लक्स हिरव्या किंवा पिवळ्या रंगाने दर्शविले जाते;
- जेव्हा रक्त दिसते तेव्हा ते तपकिरी किंवा गुलाबी रंगाची छटा प्राप्त करते;
- मोठ्या प्रमाणात श्लेष्मा एक दाहक प्रक्रिया दर्शवते;
- सडलेला गंध - पोटातील सामग्री बाहेर काढण्यात समस्या आहेत; सडलेले अन्न डिस्बैक्टीरियोसिसच्या घटनेस उत्तेजन देते.
पाचक अवयवांसह समस्या टाळण्यासाठी, आपल्याला केवळ पोटाची आंबटपणा कशी सामान्य करावी याबद्दलच नाही तर उच्च किंवा कमी आंबटपणामुळे उद्भवणारी अतिरिक्त लक्षणे कशी दूर करावी याबद्दल देखील विचार करणे आवश्यक आहे.
वैद्यकीय चाचण्या
बाह्यरुग्ण आधारावर पोटाची आम्लता कशी ठरवायची?
सर्वात विश्वासार्ह पद्धतींपैकी एक म्हणजे तपासणी. पोटात 2 प्रोब घातल्या जातात - एक जाड आणि एक पातळ. जाड एकाचा व्यास 12 मिमी असतो आणि त्याचा वापर स्रावित क्रियाकलापांचे मूल्यांकन करण्यासाठी केला जातो - ठराविक कालावधीत किती हायड्रोक्लोरिक ऍसिड तयार होते - सामान्यतः मध्यांतर काही मिनिटांत दर्शवले जातात. हे करण्यासाठी, गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन याव्यतिरिक्त इंसुलिन, हिस्टामाइन, चाचणी नाश्ता आणि तत्सम पद्धतींच्या प्रशासनाद्वारे उत्तेजित केले जाते.
एक पातळ प्रोब - त्याचा व्यास 3 ते 5 मिमी पर्यंत आहे - गॅस्ट्रिक सामग्री गोळा करण्यासाठी वापरली जाते, जी आम्लता निर्धारित करण्यासाठी वापरली जाते.
गॅस्ट्रोस्कोपी दरम्यान गॅस्ट्रिक सामग्री देखील गोळा केली जाऊ शकते.
ज्या लोकांमध्ये जोरदार विकसित गॅग रिफ्लेक्स आहे, त्यांनी गॅस्ट्रोस्कोपी आणि इंट्यूबेशनशिवाय पोटाची आंबटपणा निर्धारित करण्यासाठी एक चाचणी आणली आहे. आम्ल चाचणी मूत्रातील यूरोपेप्सिनची सामग्री दर्शवते आणि पोटाच्या स्रावी क्रियाकलापांचे मूल्यांकन करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.
एकूणच क्लिनिकल चित्राचे मूल्यांकन करण्यासाठी हे विश्लेषण करणे अधिक तर्कसंगत आहे.
पूर्वी, पोटात आंबटपणा निश्चित केला जात नव्हता, परंतु गॅस्ट्रिक ज्यूस प्रोबसह बाहेर पंप करून टायट्रेट केला जात असे. परंतु ही पद्धत आता अपूर्ण मानली जाते आणि गॅस्ट्रिक सामग्रीच्या स्थितीचे केवळ अंदाजे मूल्यांकन देते.
सामग्री गोळा केल्याशिवाय गॅस्ट्रोस्कोपी दरम्यान, आंबटपणा निर्धारित केला जात नाही, परंतु क्लिनिकल चित्राच्या आधारावर, डॉक्टर हे सूचक वाढवले किंवा कमी झाले आहे हे सांगू शकतात.
सध्या रक्ताच्या चाचण्यांद्वारे अॅसिडिटी ठरवता येत नाही.
माझे स्वतःचे गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट
घरी स्वतःची आम्लता अचूकपणे निर्धारित करणे अशक्य आहे, परंतु ते जास्त आहे की कमी आहे याचा अंदाज लावणे कठीण नाही.
आपण नियमित लिटमस पेपर वापरून चाचणी करू शकता - जेवण्यापूर्वी सुमारे एक तास आपल्या जिभेवर ठेवा. आपल्याला हे अनेक वेळा करण्याची आवश्यकता आहे आणि नंतर परिणामांचे मूल्यांकन करा - केवळ चाचणी ही माहितीपूर्ण आहे.
आंबटपणाची पातळी कमी झाली आहे - लिटमस निळा होईल निळा रंग, वाढले - गुलाबी किंवा लाल. तटस्थ अम्लता मूल्यांमुळे ते जांभळे होईल.
दुसरी चाचणी म्हणजे लिंबाची साल चाटणे. जर तुम्हाला वाटत असेल की तुमच्या तोंडात भरपूर लाळ आहे, तर तुम्ही असा निष्कर्ष काढू शकता की आम्लता वाढली आहे.
घरी पोटाची आम्लता कशी ठरवायची खालील पद्धत आहे:
- "पॉप" बनवा - हे करण्यासाठी आपल्याला गॅसशिवाय अर्धा ग्लास थंड पाण्यात एक चतुर्थांश चमचे सोडा ओतणे आवश्यक आहे;
- रिकाम्या पोटी सोडा द्रावण प्या;
- परिणामाचे मूल्यांकन करा.
जर आम्लता सामान्य असेल तर 2-3 मिनिटांत ढेकर येते; आम्लता वाढल्यास ढेकर लगेच येते आणि छातीत जळजळ होण्याची अतिरिक्त संवेदना जाणवते. शरीराकडून कोणताही प्रतिसाद मिळत नाही - अॅसिडिटी कमी होते.
वाढलेल्या अटी आणि कमी आंबटपणासमायोजन आवश्यक आहे, पीएच मूल्याचे उल्लंघन कारणे विविध रोगपाचक अवयव, जे ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रियेच्या विकासास उत्तेजन देऊ शकतात.
परंतु आपण स्वतंत्रपणे प्राप्त केलेल्या परिणामांवर अवलंबून राहू नये. पोटातील आंबटपणा अन्नाचे स्वरूप, सामान्य स्थिती आणि हवामानाच्या परिस्थितीसह अनेक घटकांद्वारे निर्धारित केले जाते.
आपण स्वत: ची औषधोपचार करू नये - आपण डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
बर्याच प्रकरणांमध्ये, डॉक्टर क्लिनिकल चित्र आणि ऍसिड चाचणीच्या मूल्यांकनाच्या आधारावर स्थितीचे मूल्यांकन करू शकतात - इंट्यूबेशन आणि गॅस्ट्रोस्कोपी, ज्याची अनेकांना भीती वाटते, कदाचित आवश्यक नसते.
पोटातील आम्लता निश्चित करण्यासाठी पद्धती
जेव्हा डिसफंक्शन आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डरची लक्षणे दिसतात तेव्हा पोटाची आम्लता कशी ठरवायची हे बर्याच लोकांना आश्चर्य वाटते.
हे सूचक आहे जे उपचार लिहून देण्यासाठी मार्गदर्शक तत्त्वे आहे.
गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिड असते, जे शरीराला अन्न पचवण्यासाठी आणि हानिकारक सूक्ष्मजीवांपासून संरक्षण करण्यासाठी आवश्यक असते. निर्देशक वाढवण्याच्या किंवा कमी करण्याच्या दिशेने असमतोल पोट आणि आतड्यांमध्ये दाहक प्रक्रिया होते, जी जठराची सूज, अल्सर, प्रतिकारशक्ती कमी होणे आणि इतर समस्यांनी भरलेली असते.
स्तर घरी आणि प्रयोगशाळेत दोन्ही निर्धारित केले जाऊ शकते.
अम्लीय वातावरणातील बदलांची कारणे आणि धोके
योग्य पोषण आणि निरोगी प्रतिमाजीवन अनेक वर्षे शरीराचे आदर्श कार्य राखण्यास मदत करते. आंबटपणाची पातळी याद्वारे बदलली जाऊ शकते:
- उपलब्धता वाईट सवयी: अल्कोहोलयुक्त पेये पिणे, धूम्रपान करणे.
- अस्वास्थ्यकर आहार, मसालेदार, चरबीयुक्त, खारट, स्मोक्ड आणि सेवन तळलेले पदार्थ.
- नैतिक थकवा, तणाव.
- झोपेचा नियमित अभाव.
- विशिष्ट औषधे घेणे.
- जीवनसत्त्वे अभाव.
वाढीव आंबटपणामुळे श्लेष्मल त्वचा खराब होते आणि पातळ होते, ज्यामुळे गॅस्ट्र्रिटिस आणि अल्सर होतात. या निर्देशकात घट झाल्यामुळे अन्न पचन, मायक्रोफ्लोरा आणि पोषक तत्वांचे शोषण विस्कळीत होते.
जेव्हा अपर्याप्त निर्जंतुकीकरणामुळे रोगप्रतिकारक शक्तीचा त्रास होतो तेव्हा हानिकारक जीवाणू, उदाहरणार्थ, हेलिकोबॅक्टर पायलोरी, शरीरात पसरू लागतात. नंतरचे इरोशन, जठराची सूज आणि पेप्टिक अल्सर होऊ शकते.
सामान्य आम्लता पातळी
जर निर्देशकाचे उल्लंघन झाले तर ते बदलते सामान्य आरोग्यआणि रुग्णाची कार्यक्षमता. औषधांमध्ये, 2 प्रकारच्या आंबटपणामध्ये फरक करण्याची प्रथा आहे:
- उत्तेजित. हे पोटाच्या कामाच्या दरम्यान आणि अनेक औषधे वापरताना सोडलेल्या ऍसिडचे प्रमाण दर्शवते.
- बेसल. जेव्हा एखादी व्यक्ती भुकेली असते, म्हणजेच पोटाच्या निष्क्रियतेच्या कालावधी दरम्यान तयार होणारी ऍसिडची पातळी दर्शवते.
साध्या पाण्याचे तटस्थ मूल्य (pH = 7.0) असते. या प्रकरणात, प्लाझ्मा पीएच = 7.35-7.5. गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये पीएच मूल्य जितके जास्त असेल तितकी रुग्णाच्या पोटाची आम्लता कमी होते.
पीएच मोजताना, रिकाम्या पोटी चाचणी घेणे महत्वाचे आहे. त्याच वेळी, श्लेष्मल त्वचेवर आणि पोटाच्या शरीराच्या लुमेनमध्ये आंबटपणाचे प्रमाण 2 युनिट्सपर्यंत पोहोचत नाही.
- निरोगी व्यक्तीमध्ये, रसाचा पीएच 1 ते 2 पर्यंत बदलतो.
- जर हायड्रोजन पातळी 4.0 पेक्षा जास्त असेल तर हे आंबटपणा कमी झाल्याचे सूचित करते.
- अँट्रममध्ये, सर्वसामान्य प्रमाण 1.5-7.5 आहे. मर्यादा मर्यादा 0.9 आणि 8.5 आहेत.
तुमची आम्लता पातळी कशी शोधायची
गॅस्ट्रिक ज्यूसची आंबटपणा निश्चित करणे अनेक प्रकारे केले जाऊ शकते:
- प्रोबिंग वापरणे.
- ऍसिडोटेस्ट वापरणे.
- रक्त चाचण्या घेणे.
- लिटमस पेपर वापरणे.
- काही पदार्थ खाल्ल्यानंतर शरीराच्या प्रतिक्रियांचे निरीक्षण करणे.
तपास करत आहे
च्या साठी वाद्य तपासणीएक पातळ आणि जाड प्रोब वापरला जातो. स्रावाच्या क्रियाकलापांचे मूल्यांकन करण्यासाठी आणि पाचक अवयवांच्या आंबटपणाची पातळी निश्चित करण्यासाठी प्रथम आवश्यक आहे. हे अधिक माहितीपूर्ण आहे, आणि परिणाम संशयाच्या पलीकडे आहे.
जाड वाद्यामुळे येणाऱ्या अन्नाच्या पचनाच्या गुणवत्तेची कल्पना येते. रात्रीच्या जेवणासाठी, रुग्णाने तांदूळ किंवा बकव्हीट मनुका सह खावे. च्या दृष्टीने वैयक्तिक वैशिष्ट्येरुग्णाच्या शरीराचा, अशा अभ्यासामुळे चुकीचे वाचन मिळू शकते.
आम्ल चाचणी पार पाडणे
विनाशानंतर मूत्राशयरुग्णाला विशेष औषध घेणे आवश्यक आहे. औषध घेतल्यानंतर एक तासानंतर मूत्र गोळा केले जाते, त्यानंतर रुग्ण तयार केलेली गोळी पितो. पुनरावृत्ती मूत्र दान आणखी 1.5 तासांनंतर होते.
चाचणी सामग्रीची तुलना कलरमेट्रिक स्केलसह मूत्राच्या रंगाने केली जाते. ही पद्धतगॅस्ट्रोस्कोपीशिवाय आम्लता निर्धारित करण्यास अनुमती देते, परंतु त्रुटीची उच्च संभाव्यता आहे, म्हणून आधुनिक औषधांमध्ये त्याचा वापर फारच दुर्मिळ आहे.
रक्तातील निर्देशकाच्या पातळीचे निर्धारण
रक्त चाचणीमधून आम्लता शोधण्यासाठी, बायोकेमिस्ट्री, पेप्सिनोजेनचे प्रमाण, सीरम गॅस्ट्रिन, हेलिकोबॅक्टर पायलोरीचे प्रतिपिंडे आणि युरिया नायट्रोजन अवशेषांची उपस्थिती तपासली जाते.
लिटमस पट्ट्या वापरणे
ही पद्धत रुग्णाच्या पोटात आम्लता जास्त आहे की कमी आहे हे त्वरीत निर्धारित करण्यात मदत करते. लिटमस स्ट्रिप वापरण्यासाठी, ती जिभेवर ठेवली जाते, ज्यामुळे रासायनिक अभिक्रिया सुरू होते. परिणामी रंगाची तुलना विद्यमान पॅलेटच्या नमुन्याशी केली जाते.
कमी आंबटपणा एका चमकदार निळ्या रंगात परावर्तित होतो. इंडिकेटर वाढला आहे ही वस्तुस्थिती लाल रंगाच्या छटांद्वारे दर्शविली जाते. हा अभ्यास रिकाम्या पोटी, सलग किमान 5 दिवस केला जातो. यासाठी चाचणी पट्ट्या फार्मसी चेनमध्ये खरेदी केल्या जाऊ शकतात.
ऍसिडिटीवर अन्नाचा प्रभाव
विशिष्ट खाद्यपदार्थांवर आपल्या शरीराची प्रतिक्रिया पाहून आपण स्वतंत्रपणे हे सूचक निर्धारित करू शकता:
- लिंबू. कमी आम्लता असलेले लोक या फळाचे सेवन नेहमीच्या सफरचंदाप्रमाणे करू शकतात. ज्यांचे वाचन सामान्यपेक्षा जास्त आहे त्यांच्यासाठी लिंबू खूप आंबट आहे, त्यांना याबद्दल विचार करणे किंवा त्याकडे पाहणे देखील अस्वस्थ वाटते.
- सफरचंद रस. त्याचा वापर शरीराच्या प्रतिक्रियेचे निरीक्षण करून, रिकाम्या पोटावर करणे आवश्यक आहे. ओटीपोटात वेदना आणि अस्वस्थता वाढलेली अम्लता दर्शवते. जर रुग्णाला सतत काहीतरी आंबट खायचे असेल तर याचा अर्थ असा होतो की निर्देशक सामान्यपेक्षा कमी आहे.
- बाजरी. या तृणधान्यापासून दलिया तयार केला जातो आणि लोणीच्या व्यतिरिक्त वापरला जातो. काही काळानंतर छातीत जळजळ दिसल्यास, हे निर्देशक वाढण्याचे स्पष्ट लक्षण आहे.
- सोडा. अर्धा चमचे उत्पादन 150 मिली पाण्यात पातळ केले जाते आणि रिकाम्या पोटी प्यावे. जर ढेकर येत नसेल तर हे कमी आंबटपणा दर्शवते.
अशा शोध पद्धतींमुळे रुग्णाला समस्या आहे हे कळण्यास मदत होते. पण अमलात आणण्यासाठी योग्य उपचार, वैद्यकीय सुविधेत चाचणी परिणामांची पुष्टी करणे आवश्यक आहे.
उच्च आंबटपणाची लक्षणे
अंतर्गत वातावरणाची आंबटपणा स्वतः निश्चित करण्यासाठी, निरीक्षण करणे पुरेसे आहे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्ये. जेव्हा अनुज्ञेय प्रमाण वाढते तेव्हा रुग्णाला काळजी वाटते:
- छातीत जळजळ, जे जवळजवळ प्रत्येक जेवणाने उत्तेजित केले जाते.
- मध्ये धातूच्या चवची उपस्थिती मौखिक पोकळी.
- हवेचा ढेकर येणे, विशेषत: खाल्ल्यानंतर पहिल्या मिनिटांत.
- पोटाच्या भागात वेदनादायक वेदना.
- पोटाच्या भागात गोळा येणे, जडपणा आणि पिळणे.
- असामान्य मल, प्रामुख्याने बद्धकोष्ठता.
जर वेळेवर उपचार केले गेले नाहीत, तर दुय्यम लक्षण हळूहळू दिसून येते, जे पॅथॉलॉजिकल प्रक्रियेच्या पुढील विकासास सूचित करते:
- भूक न लागणे.
- पोटाच्या भागात सतत अस्वस्थता आणि वेदना.
- मळमळ, उलट्या.
- जीभ पिवळ्या किंवा राखाडी रंगाच्या लेपने लेपित आहे.
- रुग्णाची सामान्य स्थिती बिघडणे: अशक्तपणा, उदासीनता.
ऍसिडिटी वाढण्याची कारणे
निर्देशकात वाढ होण्याच्या दिशेने बदल तेव्हा होतात जेव्हा:
- पालन न करणे योग्य पोषण, खाण्याची पथ्ये.
- वाईट सवयी असणे: धूम्रपान, दारू पिणे.
- ठराविक औषधे दीर्घकाळ घेणे. TO धोकादायक औषधेविरोधी दाहक समावेश नॉन-स्टिरॉइडल औषधेआणि हार्मोनल औषधे.
- वारंवार तणाव.
ऍसिडिटी कशी कमी करता येईल?
हायड्रोक्लोरिक ऍसिड योग्य प्रमाणात तयार होण्यासाठी, आपला आहार सामान्य करणे आणि त्याची पातळी कमी करण्यासाठी औषधे घेणे सुरू करणे आवश्यक आहे. चरबीयुक्त, तळलेले, खारट, आंबट आणि मसालेदार पदार्थ आहारातून वगळण्यात आले आहेत. कार्बोनेटेड पेये, कॉफी, मजबूत चहा, लिंबूवर्गीय फळे, चॉकलेट, मिठाई आणि गोड उत्पादने प्रतिबंधित आहेत.
अन्न खाणे दिवसातून किमान 6 वेळा अपूर्णांकात केले पाहिजे. संध्याकाळचा नाश्ताशरीरासाठी हानिकारक. अन्न तयार करताना, वाफवलेले, उकडलेले आणि शिजवलेले पदार्थांना प्राधान्य दिले जाते. अन्न तापमान चांगल्या प्रकारे उबदार असावे. सुरुवातीला, रुग्णाला अन्न नीट बारीक करून नंतर चांगले चावून खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
आहारात दुबळे मांस समाविष्ट करणे श्रेयस्कर आहे; ससा, चिकन आणि टर्की योग्य आहेत. दुधासह लापशी शिजवणे चांगले आहे; यासाठी तांदूळ, बकव्हीट, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि रवा योग्य आहेत. आपण आंबलेल्या दुधापासून कॉटेज चीज, चीज, केफिर बनवू शकता, परंतु या उत्पादनांमध्ये चरबी कमी असावी. कालची भाकरी योग्य आहे. वडी नाकारणे चांगले. अंडी मऊ-उकडलेले असणे आवश्यक आहे.
पारंपारिक पद्धतींपैकी, कच्च्या बटाट्याचा ताजा रस सर्वात प्रभावी मानला जातो. दिवसातून तीन वेळा जेवण करण्यापूर्वी एक मिनिट घेणे आवश्यक आहे. रुग्णाची स्थिती सुधारण्यासाठी, उपचारांचा कोर्स किमान एक महिना चालू ठेवला पाहिजे.
औषधोपचारात हे समाविष्ट आहे:
- अँटासिड्स, कारण ते हायड्रोक्लोरिक ऍसिड तटस्थ करण्यासाठी परिस्थिती निर्माण करतात. Maalox, Gaviscon आणि Almagel हे सर्वात लोकप्रिय आहेत.
- गॅस्ट्रोझोल, ओमेप्राझोल, ओमेझ सारखी अँटीसेक्रेटरी औषधे.
- प्रोटॉन पंप इनहिबिटर (हे नोलपाझा, पँटोप्राझोल आहेत).
पेप्टिक अल्सरसाठी, डी-नोल आणि बिस्मॉफॉक वापरले जातात.
निर्देशक कमी होण्याची चिन्हे
काही लक्षणे, उलटपक्षी, कमी आंबटपणा दर्शवतात:
- कुजलेल्या अंड्यांची आठवण करून देणारा तीक्ष्ण गंध सह ढेकर देणे.
- मळमळ, भूक नसणे उपस्थिती.
- आत सतत गडगडणे सह पोट फुगणे.
- खाल्ल्यानंतर अस्वस्थता, जडपणा, वेदना, फुशारकी.
- शौचास विकार.
कॉ. दुय्यम वैशिष्ट्येआम्लता कमी झाल्यामुळे पचन बिघडलेले रोग खालील प्रमाणे आहेत:
- कोरडेपणा त्वचा, पुरळ उपस्थिती.
- वजन कमी होणे.
- ठिसूळ नखे आणि केस.
- अशक्तपणा, जीवनसत्व कमतरता देखावा.
- शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती कमी होते.
- थकवा वाढला.
- हिमोग्लोबिनमध्ये तीव्र घट.
ऍसिडिटी कमी होण्याची कारणे
पोटाचे वातावरण निश्चित केल्यावर, गुंतागुंत होण्याचे कारण ओळखणे आवश्यक आहे, कारण अयोग्य उपचार रुग्णाची स्थिती वाढवू शकतात. आंबटपणा कमी करणारा मुख्य घटक म्हणजे अंतर्गत अवयवांच्या पॅथॉलॉजीची उपस्थिती.
उदाहरणार्थ, ही स्थिती जठराची सूज, अल्सर, पोटाचा कर्करोग, गॅस्ट्रोड्युओडेनाइटिस आणि स्वादुपिंडाच्या आयलेट सेल ट्यूमरसह उद्भवते. हे हायड्रोक्लोरिक ऍसिड स्राव पातळीसाठी जबाबदार असलेल्या ग्रंथींच्या कार्यामध्ये व्यत्यय आणते.
क्लिनिकमधील प्रयोगशाळा पद्धती हेलिकोबॅक्टर पायलोरी जीवाणू ओळखू शकतात, ज्यामुळे निर्देशक कमी होऊ शकतो. बर्याचदा रोगाचे कारण एक खराबी असते कंठग्रंथी, ज्यामुळे चयापचय विकार होतात.
आम्लता वाढवण्याच्या पद्धती
जेव्हा चाचण्या निर्देशकात घट दर्शवितात, तेव्हा एन्झाईम्स आणि एचसीएलची तयारी घेणे आवश्यक आहे. प्राणी उत्पत्तीचा नैसर्गिक जठरासंबंधी रस जेवण दरम्यान प्यालेले आहे, 1 टेस्पून. चमच्याने 3 वेळा. पित्त स्रावाची प्रक्रिया सुरू करण्यासाठी, डॉक्टर जेवणाच्या अर्धा तास आधी वर्मवुड टिंचरचे 20 थेंब लिहून देतात.
Oraza, Festal, Creon, Pangrol, Mezim हे एन्झाइम म्हणून घेतले जातात. पोषक तत्वांचे संतुलन पुनर्संचयित करण्यासाठी व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स पिण्याची शिफारस केली जाते, उदाहरणार्थ, कॅलसेमिन.
मेनूमध्ये आंबवलेले दुधाचे पदार्थ, आले रूट आणि व्हिटॅमिन सी असलेले पदार्थ समाविष्ट केले पाहिजेत. झिंक पुन्हा भरण्यासाठी, भोपळ्याच्या बिया, शेंगा, बटाटे, चीज, ब्रेड आणि तृणधान्ये खाणे उपयुक्त आहे.
पासून लोक पाककृतीतुम्ही रोझशिप डेकोक्शन घेऊ शकता, लिंबाचा रस किंवा 1 टेस्पून खाण्यापूर्वी अर्धा तास घ्या. सफरचंद सायडर व्हिनेगरचे चमचे पाण्यात पातळ केलेले.
गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टशी संपर्क साधून आंबटपणाची पातळी स्वतंत्रपणे किंवा क्लिनिकमध्ये निर्धारित केली जाऊ शकते. हे वेळेवर करणे फार महत्वाचे आहे, कारण निर्देशकात वाढ आणि घट दोन्ही शरीरासाठी तितकेच हानिकारक आहेत. जेव्हा संख्या सामान्यपेक्षा जास्त असते, तेव्हा श्लेष्मल त्वचेला नुकसान होते, जे अल्सरने भरलेले असते.
जेव्हा पातळी कमी होते, तेव्हा प्रतिकारशक्ती कमकुवत होते आणि संसर्गाचा धोका वाढतो. याव्यतिरिक्त, पचन प्रक्रिया विस्कळीत होते आणि शरीराला आवश्यक जीवनसत्त्वे मिळत नाहीत. बहुतेक सर्वोत्तम मार्गआंबटपणाचे निर्धारण - तपासणी.
पाचन तंत्राच्या रोगांवर इंटरनेट विश्वकोश.
पोटाची आम्लता कशी शोधायची
सर्व लोकांना हे माहित असणे आवश्यक आहे की गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये 0.4 - 0.5% हायड्रोक्लोरिक ऍसिड असते. विविध पचन समस्यांचा परिणाम म्हणून, नर्वस ब्रेकडाउन, तसेच अनियमित पोषण, गॅस्ट्रिक ज्यूसमधील हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची टक्केवारी बदलू शकते. त्यामुळे काहींना जास्त अॅसिडिटीचा त्रास होतो, तर काहींना कमी अॅसिडिटीचा त्रास होतो.
घरी आपल्या पोटाची आम्लता कशी शोधायची?
विविध रोगजनकांपासून अन्न निष्प्रभ करण्यासाठी आपल्या पोटाला हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आवश्यक असते. कमी आंबटपणा सह ही प्रक्रियानिर्जंतुकीकरण गंभीरपणे अशक्त होऊ शकते, ज्यामुळे बॅक्टेरियाची संख्या वाढते आणि जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा जळजळ होते. वेळेत अवांछित गुंतागुंत टाळण्यासाठी, आपण कमी आंबटपणा आणि उच्च आंबटपणा वेगळे करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.
गॅस्ट्रोस्कोपीशिवाय पोटात वाढलेली आम्लता कशी ओळखायची?
उच्च आंबटपणा सह जठराची सूज अनेकदा accompanied वेदना लक्षणेपोटाच्या भागात. विशेषतः सामान्य तथाकथित "भूक" वेदना आहेत, जे खाल्ल्यानंतर लगेच कमी होतात किंवा अदृश्य होतात. उच्च आंबटपणासह जठराची सूज असलेल्या रुग्णांना आणि झोपेनंतर लगेच उद्भवणारे वेदना पछाडले जाऊ शकतात;
गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या अत्यधिक स्रावासह जठराची लक्षणे सहसा वैशिष्ट्यपूर्ण नमुना तयार करतात. प्रथम, एखाद्या व्यक्तीला भूक लागते, ज्यामुळे पोट किंवा ओटीपोटात वेदना होतात, त्यानंतर खाणे येते, ज्यानंतर अप्रिय संवेदनांपासून दीर्घ-प्रतीक्षित आराम होतो;
बर्याचदा रुग्णांची भूक वाढते; अन्न नाकारणे केवळ दीर्घकाळापर्यंत आणि यामुळे होऊ शकते तीव्र वेदना, जे खाल्लेल्या अन्नाने गॅस्ट्रिक म्यूकोसाच्या यांत्रिक चिडून तीव्र होते. अनेकदा या वेदना उलट्या किंवा मळमळ दाखल्याची पूर्तता आहेत. उलट्या झाल्यानंतर वेदनादायक लक्षणेसहसा पास;
ढेकर येणे आणि छातीत जळजळ देखील उच्च आंबटपणासह गॅस्ट्र्रिटिसची चिन्हे आहेत. जेव्हा आम्लयुक्त पोटातील सामग्री अन्ननलिकेमध्ये प्रवेश करते तेव्हा ही लक्षणे उद्भवू शकतात. या प्रकरणात, अन्ननलिका जळजळ एक गंभीर धोका आहे. मल बहुतेक वेळा सामान्य राहते, परंतु बद्धकोष्ठतेची प्रवृत्ती असू शकते.
डॉक्टरांशिवाय अॅसिडिटी वाढली आहे की नाही हे कसे शोधायचे?
- पोटात वेदना आणि जळजळ;
- खाल्ल्यानंतर, पोटात जडपणाची भावना आहे;
- एक आंबट चव सह ढेकर देणे;
- फॅटी, मसालेदार, आंबट आणि स्मोक्ड पदार्थ खाल्ल्यानंतर छातीत जळजळ होते;
- बद्धकोष्ठता
कमी आंबटपणा कसा ओळखायचा?
अनेकांचा असा विश्वास आहे की सर्वात सामान्य समस्या आहे अन्ननलिकाआहे वाढलेली आम्लता, कालांतराने पेप्टिक अल्सरमध्ये रूपांतरित होते आणि फक्त काही लोकांना कमी आंबटपणाचा त्रास होतो. हा एक सामान्य गैरसमज आहे, कारण कमी आंबटपणा उच्च आंबटपणापेक्षा कित्येक पटीने अधिक सामान्य आहे. उच्च किंवा कमी आंबटपणा आहे की नाही हे कसे शोधायचे - गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये पीएच तपासणे चांगले. या रोगाकडे लक्ष न देता सोडणे केवळ मूर्खपणाचे नाही तर भरभरून देखील आहे. या लेखात आपल्याला पोटातील आम्लता निश्चित करण्याच्या पद्धतींबद्दल सर्व आवश्यक माहिती मिळेल.
आम्ही पूर्ण विश्वासाने सांगू शकतो की, कमी आणि जास्त आंबटपणा असल्याने तुम्ही तुमच्या दीर्घकाळ सहन करणार्या पोटाला योग्य लक्ष आणि उपचारांशिवाय सोडू शकत नाही. पहिल्या प्रकरणात, आपण पोटात अल्सर किंवा गॅस्ट्र्रिटिसचे मालक बनू शकता आणि दुसऱ्या प्रकरणात, आपले पोट साध्या सूक्ष्मजीव आणि बॅक्टेरियासाठी एक वास्तविक आश्रयस्थान बनू शकते.
कमी आंबटपणासह गॅस्ट्र्रिटिसची लक्षणे
- तोंडात तांबे चव;
- सकाळी मळमळ होणे;
- भूक नसणे;
- पोटात खडखडाट;
- ढेकर देणे कुजणे;
- पोट बिघडणे.
- पोटात जडपणा किंवा पूर्णपणाची भावना, बहुतेकदा खाल्ल्यानंतर;
- अतिसार किंवा बद्धकोष्ठता;
- छातीत जळजळ;
- > कमी हिमोग्लोबिन;
- नखे फुटणे, ठिसूळ आणि कोरडे केस आणि शरीरात जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेची इतर चिन्हे;
- बोथट वेदनापोटाच्या भागात खाल्ल्यानंतर 20 मिनिटे इ.
आम्लता पातळीचा अभ्यास करण्यासाठी पारंपारिक पद्धती
केवळ गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टच योग्यरित्या आंबटपणाची पातळी निर्धारित करू शकतो. प्रयोगशाळा पद्धतीगॅस्ट्रिक ज्यूसचे पीएच मोजून आणि इंट्रागॅस्ट्रिक पीएच-मेट्री किंवा प्रोबिंग वापरून.
अनेक आहेत प्रभावी पद्धती, ज्याद्वारे तुम्ही कॉफीच्या आधारे अंदाज न लावता तुमचे अचूक निदान शोधू शकता:
मूत्र डाग करण्याची पद्धत. हे क्वचितच वापरले जाते, कारण अभ्यासाच्या अचूकतेसह तोटे आहेत;
आकांक्षा पद्धत. या पद्धतीने, पोटातील सामग्री रबर ट्यूब वापरून बाहेर काढली जाते, जी नंतर प्रयोगशाळेत तपासली जाते;
पोटाच्या भिंतींवर डाग लावण्याची पद्धत. डाईच्या रंगाने अम्लताचे दृश्यमान मापन केल्यामुळे या पद्धतीचे गंभीर तोटे आहेत;
इलेक्ट्रोमेट्रिक पद्धत. ही सर्वात शारीरिक आणि माहितीपूर्ण पद्धत आहे, जी आपल्याला एकाच वेळी अनेक विभागांमध्ये पोटाची आंबटपणा मोजण्याची परवानगी देते.
पोटातील रसाच्या आंबटपणाचे निरीक्षण करणे महत्वाचे का आहे?
जठरासंबंधी रस एक ऐवजी आक्रमक पदार्थ आहे. अगदी सामान्य आंबटपणाच्या पातळीवरही ते स्टेनलेस स्टीलचे रेझर ब्लेड किंवा पातळ झिंक प्लेट विरघळण्यास सक्षम आहे. म्हणूनच निसर्गाने पोटाच्या भिंतींवर रेष असलेल्या पेशींचे नूतनीकरण करण्यासाठी एक अतिशय वेगवान यंत्रणा प्रदान केली आहे.
हायड्रोक्लोरिक ऍसिड, त्याच्या विनाशकारी गुणधर्मांसह, गॅस्ट्रिक ज्यूसचा मुख्य घटक आहे. त्यात अल्कधर्मी घटक देखील असतात, जे, आदर्शपणे, तटस्थ संतुलनाची हमी म्हणून काम करतात, तथापि, मानवी शरीरातील विविध गैरप्रकारांमुळे, आम्लता अजूनही वाढते. योग्य पोषणाच्या मूलभूत तत्त्वांपैकी एक सांगते की अन्न कोमल आणि सुसंगततेने मऊ असले तरीही ते पूर्णपणे चघळले पाहिजे.
दुर्दैवाने, मध्ये वास्तविक जीवनबरेच लोक हे तत्त्व पाळत नाहीत आणि अन्न नीट चघळत नाही हे पोटातील आम्लता वाढण्याचे मूळ कारण आहे. पचन प्रक्रियेदरम्यान सक्रिय होणारे ऍसिडिक एन्झाईम लाळेद्वारे तटस्थ केले जाणे आवश्यक आहे आणि जेव्हा असे होत नाही, तेव्हा संपूर्ण प्रक्रिया बदलते, चांगल्यासाठी नाही.
आहारासह पोटातील आंबटपणाच्या समस्येवर उपचार कसे करावे
उच्च आंबटपणा असलेल्या व्यक्तीला सौम्य आहाराची आवश्यकता असते. अशी उत्पादने निवडणे आवश्यक आहे जे गॅस्ट्रिक म्यूकोसाचे नुकसान करू शकत नाहीत आणि गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन कमी करण्यास देखील मदत करतील.
तीव्रतेच्या वेळी, प्रथम अभ्यासक्रम म्हणून ओटचे जाडे भरडे पीठ, रवा, तांदूळ यापासून बनवलेले श्लेष्मल सूप खाणे फायदेशीर आहे. मोती बार्ली. लिफाफा प्रभाव वाढविण्यासाठी, त्यात दूध आणि अंड्याचे मिश्रण जोडणे खूप चांगले आहे. हलके भाज्यांचे सूप हेल्दी असतात.
दुबळे प्रकारचे वासराचे मांस, गोमांस, ससा, कोंबडी आणि मासेपासून बनवलेले स्टीम सॉफ्ले दुसऱ्या कोर्ससाठी योग्य आहेत.
तुम्ही वाफवलेले ऑम्लेट किंवा मऊ उकडलेले अंडे खाऊ शकता.
जर एखाद्या व्यक्तीच्या पोटात आम्लता कमी असेल तर त्याला असे पदार्थ खाणे आवश्यक आहे ज्याचा गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या उत्पादनावर फायदेशीर प्रभाव पडेल. अशा उत्पादनांमध्ये आंबट भाज्या आणि फळे, आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ आणि उत्पादने समाविष्ट आहेत सर्वात मोठी संख्याग्रंथी तुम्हाला आंबटपणाची समस्या असल्याचे आढळल्यास, या व्यतिरिक्त, तुम्ही कॅफिन असलेले आणि कार्बोनेटेड पेये, स्मोक्ड, खारट आणि मसालेदार पदार्थ काटेकोरपणे काढून टाकले पाहिजेत.
अन्न तयार करताना लक्षात ठेवा की अन्न आणि पेये खूप थंड किंवा खूप गरम नसावेत.
पोटाची आम्लता कशी ठरवायची?
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे बरेच रोग थेट गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या आंबटपणातील बदलांशी संबंधित आहेत. म्हणून, पोटाची आंबटपणा कशी ठरवायची हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. संकेतकांवर आधारित, रोगाचा उपचार निर्धारित केला जातो.
आंबटपणाचे निर्धारण करण्याचे प्रकार
पोटाची आम्लता कशी शोधायची याचा विचार करूया. यासाठी तुम्ही वापरू शकता विविध पर्यायव्याख्या:
- गॅस्ट्रिक प्रोबिंग;
- ऍसिडोटेस्ट, लघवीच्या रंगक्षमतेच्या डिग्रीनुसार निर्धारण.
प्रोब टेस्टमध्ये जाड प्रोब आणि पातळ प्रोबचा वापर केला जातो. जाड पोटातील स्रावांची क्रिया ठरवते आणि पातळ थेट आंबटपणा निर्धारित करते. प्रोबेलेस पद्धत मूत्रात यूरोपेप्सिनच्या निर्धारावर आधारित आहे. बहुतेकदा, ही निदान पद्धत पूर्वी केलेल्या निदानाची पुष्टी करण्यासाठी केली जाते.
कोणत्या पोटाची आम्लता सामान्य मानली जाते? निरोगी व्यक्तीमध्ये गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची एकूण सामग्री अंदाजे 0.4-0.5% असते. सामान्य आंबटपणा 1.5-2.0 पीएच आहे, किमान सामग्री 0.83 पीएच आहे आणि कमाल 8.3 पीएच आहे.
पोटातील आंबटपणाची चिन्हे
आपण आपल्या भावनांनुसार गॅस्ट्रिक ज्यूसची स्थिती देखील निर्धारित करू शकता, कारण हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची वाढलेली किंवा कमी पातळी उत्तेजित करू शकते. विविध अभिव्यक्ती. उदाहरणार्थ, वैशिष्ट्यपूर्ण लक्षणेपोटात वाढलेली आम्लता खालीलप्रमाणे असेल:
- छातीत जळजळ;
- खाल्ल्यानंतर जडपणा;
- पोटात जळजळ वेदना;
- भूक आणि चव संवेदना कमी होणे;
- अम्लीय पदार्थांना असहिष्णुता.
पोटाची कमी आम्लता खालील अभिव्यक्तींद्वारे दर्शविली जाते:
खूप मसालेदार, फॅटी, आंबट पदार्थ, तसेच जलद आणि घट्ट जेवण खाल्ल्याने पोटातील आम्लता वाढू शकते. पोटात आम्ल सामग्री कमी झाल्यामुळे, विविध बुरशी आणि विषाणू सक्रियपणे विकसित होऊ शकतात आणि म्हणूनच, हे आरोग्यासाठी खूप धोकादायक आहे. त्यामुळे आम्लता सामान्य मर्यादेत ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे.
ऍसिडिटी संतुलित करण्यासाठी आवश्यक उपाय
पोटाची आंबटपणा सामान्य करण्यासाठी, आपण योग्य पोषणाचे पालन केले पाहिजे, तसेच जठरासंबंधी रस वर फायदेशीर प्रभाव पाडणारे ओतणे आणि डेकोक्शन्स घ्या. म्हणून, वाढीव आंबटपणासह, आपण अशी उत्पादने घ्यावी जी पोट शांत करू शकतात आणि आच्छादित करणारे गुणधर्म आहेत. या हेतूंसाठी खालील वापरणे चांगले आहे:
- ओटचे जाडे भरडे पीठ infusions;
- flaxseed च्या decoction;
- जेली;
- बोर्जोमी प्रकारचे खनिज पाणी.
दुबळे मांस, दुग्धजन्य पदार्थ, सूप आणि तृणधान्ये खाणे चांगले. मॅरीनेड्स, आंबट आणि आंबलेले पदार्थ वगळले पाहिजेत.
पोटातील आम्लता कमी होत असल्यास, आंबट बेरी आणि भाज्या तसेच फळांचे रस घेणे आवश्यक आहे. जेवण करण्यापूर्वी एस्सेंटुकी क्रमांक 17 आणि क्रमांक 4 सारख्या उबदार खनिज पाण्याचा ग्लास पिणे खूप चांगले आहे. आपण जेवण करण्यापूर्वी मध सह किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे एक चमचे घेऊ शकता, जे गॅस्ट्रिक रस सक्रिय स्राव प्रोत्साहन देईल.
पैकी एक सार्वत्रिक उपायमधाचा वापर आहे. गॅस्ट्रिक ज्यूसचा स्राव कमी करण्यासाठी, ते थोड्या प्रमाणात पातळ केले पाहिजे उबदार पाणीआणि जेवण करण्यापूर्वी 1.5-2 तास प्या, आणि जर तुम्हाला त्याउलट रस स्राव वाढवायचा असेल तर तुम्हाला ते जेवणापूर्वी लगेच प्यावे लागेल.
आपण औषधे आणि इतर मार्ग वापरू इच्छित नसल्यास, नंतर आपल्या आहारावर पुनर्विचार करा आणि स्वत: ला लहान भाग खाण्यास भाग पाडा, परंतु बर्याचदा. अशा पद्धतशीर पोषणाच्या मदतीने, आंबटपणा पूर्ण क्रमाने आणला जाऊ शकतो.
केवळ स्त्रोताशी थेट आणि अनुक्रमित लिंकसह माहिती कॉपी करण्याची परवानगी आहे
घरी पोटाची आम्लता कशी शोधायची
पोटाच्या आंबटपणाचे सूचक असते महान महत्वसामान्य पचन साठी. आंबटपणाची पातळी हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या उत्पादनावर आणि गॅस्ट्रिक स्रावांमधील सामग्रीवर अवलंबून असते. त्याची एकाग्रता pH युनिट्समध्ये मोजली जाते. जर एखाद्या व्यक्तीने डॉक्टरांकडे तक्रार केली तर खराब पचनआणि पोटदुखी, सर्व प्रथम डॉक्टर गॅस्ट्रिक ज्यूस चाचणी लिहून देतात.
एखाद्या व्यक्तीला कोणत्या प्रकारचे पोट आम्लता आहे हे शोधण्यासाठी, इंट्रागॅस्ट्रिक पीएच चाचणी करणे आवश्यक आहे. चालू विविध क्षेत्रेपोटाचा रस हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या वेगवेगळ्या एकाग्रतेसह स्राव केला जातो. जठरासंबंधी स्राव च्या स्राव आहे तेव्हा सामान्य रचना, पाचक अवयव पूर्णपणे कार्यरत आहेत. ऍसिडिटी कमी झाली किंवा वाढली, गडबड होते, अन्न पूर्णपणे पचत नाही, पचनसंस्थेचे आजार होऊ लागतात.
पोटाच्या आंबटपणाची पातळी कशी निश्चित केली जाते?
जे लोक पाचक रोगांमुळे ग्रस्त असतात त्यांना बर्याचदा छातीत जळजळ किंवा त्रास होतो आतड्यांसंबंधी पोटशूळ. त्यांना त्यांच्या पोटाचे पीएच निरीक्षण करणे आवश्यक आहे आणि त्यांच्या पोटातील आम्ल पातळी कशी ठरवायची हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. अनेक मार्ग आहेत:
- प्रोबसह गॅस्ट्रिक स्रावांचे प्रयोगशाळा विश्लेषण;
- आम्ल चाचणी पद्धत;
- पाचक लक्षणे;
- इंडिकेटर रीडिंगचे विश्लेषण - लिटमस स्ट्रिप;
- घरी दृढनिश्चय.
तपास करत आहे
ही पद्धत विशेष तपासणी वापरून क्लिनिकल सेटिंगमध्ये वापरली जाते. पाचन अवयवांच्या स्रावांचे परीक्षण करण्यासाठी एक पातळ तपासणी तयार केली गेली आहे; ते सर्वात अचूक वाचन देते. पचनाची गुणवत्ता निश्चित करण्यासाठी पचलेले अन्न तपासण्यासाठी जाड प्रोबचा वापर केला जातो. हे वाचन अवलंबून बदलू शकतात वैयक्तिक गुणजठरासंबंधी स्राव.
निरोगी व्यक्तीमध्ये, हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची सामान्य पातळी 0.4 - 0.5% असते, सामान्य पीएच 1.5 ते 2 युनिट्सपर्यंत असावी. कमी केलेली अम्लता 0.83 - 1.5 युनिट्स, वाढलेली - 2 ते 8.3 पीएच पर्यंत.
ऍसिडोटेस्ट
या पद्धतीच्या वापरामध्ये विशेष औषधे घेणे आणि ते घेतल्यानंतर लघवीची तपासणी करणे समाविष्ट आहे. चाचणीमध्ये मोठी त्रुटी आहे आणि ती क्वचितच वापरली जाते. जेव्हा निदान आधीच स्थापित केले गेले आहे तेव्हा बहुतेकदा हे केले जाते.
लिटमस सूचक
लिटमस स्ट्रिप्समध्ये एक विशेष स्केल आहे ज्याचा वापर गॅस्ट्रिक स्रावांमध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचे प्रमाण निर्धारित करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. अम्लीय वातावरणाच्या संपर्कात आल्यावर लिटमस लाल होतो. चाचणी रिकाम्या पोटावर करणे आवश्यक आहे. लाळ किंवा मूत्र चाचणीसाठी वापरले जाऊ शकते.
लक्षणांनुसार व्याख्या
ही पद्धत आत्मनिर्णयासाठी योग्य आहे. खाल्ल्यानंतर, तसेच रिकाम्या पोटी आपल्याला कसे वाटते याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि वैशिष्ट्यपूर्ण चिन्हांवर आधारित निष्कर्ष काढणे आवश्यक आहे.
- खाल्ल्यानंतर पोटात जळजळ आणि जडपणा;
- अन्न अन्ननलिकेतून जात असताना वेदना जाणवणे;
- आंबट ढेकर देणे आणि बद्धकोष्ठता;
- थोड्या प्रमाणात पित्त किंवा श्लेष्मा सह gagging;
- पोटात पेटके ज्यामुळे वेदना होतात;
- जठराची सूज किंवा अल्सरची उपस्थिती.
- फोडणी करताना कुजलेल्या अंड्यांचा वास;
- मळमळ आणि भूक कमी होणे;
- फुशारकी आणि गोळा येणे;
- खाल्ल्यानंतर पोटात वेदना आणि जडपणा;
- चेहऱ्याच्या त्वचेवर मुरुमांची उपस्थिती, ठिसूळ केस, कोरडी त्वचा;
- लोह चव;
- अशक्तपणा आणि व्हिटॅमिनची कमतरता.
घरगुती पद्धत
जर एखाद्या व्यक्तीला त्याच्या पोटातील आम्लता जाणून घ्यायची असेल तर तो घरीच तो वाढला की कमी झाला हे ठरवू शकतो. नेहमी हातात असलेली काही उत्पादने यात मदत करू शकतात:
- लिंबू वापरणे. आम्लपित्त वाढल्यास, व्यक्ती लिंबू खाऊ शकत नाही, भरपूर स्त्रावलाळ आणि मिरवायचे आहे. लिंबू विलक्षण आंबट वाटेल. कमी - नाही अप्रिय संवेदनाहोणार नाही.
- सोडा पेय. पाण्यात सोडा ढवळत रिकाम्या पोटी प्या. जर ढेकर येत नसेल तर पोटातील आम्लता कमी होईल याची खात्री बाळगा.
- बाजरी लापशी उकळवा आणि ते लोणीने शिजवून खा. जेव्हा छातीत जळजळ होते तेव्हा ते सांगितले जाऊ शकते वाढलेली पातळीगॅस्ट्रिक स्राव मध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिड.
- सफरचंदाचा रस आंबटपणाचे सूचक म्हणून काम करू शकतो. आपल्याला ते रिकाम्या पोटावर पिणे आणि आपल्या भावनांचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. जर इंडिकेटर उंचावला असेल तर तुमचे पोट किंवा पोट दुखू लागेल.
घरगुती उपायांनी ऍसिडिटी कशी वाढवायची
सतत काही तरी आंबट खावेसे वाटत असेल तर आंबटपणा कमी होतो असे आत्मविश्वासाने सांगता येईल. गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची कमी पातळी पाचन अवयवांमध्ये गंभीर विकार दर्शवते आणि रोगजनक जीवाणूंच्या प्रसारासाठी अनुकूल वातावरण तयार करते. आपण घर न सोडता ते वाढवू शकता:
- कॉफी आणि काळा चहा पिणे;
- जेवण करण्यापूर्वी मध पाणी;
- लिंबूवर्गीय फळे खाणे, विशेषतः साखर सह लिंबू;
- आंबट चव सह berries आणि फळे;
- rosehip decoction;
- कमी प्रमाणात अल्कोहोलयुक्त पेये.
घरगुती उपायांनी ऍसिडिटी कशी कमी करावी
सतत छातीत जळजळ हे हायड्रोक्लोरिक ऍसिडच्या वाढीव उत्पादनाचे एक अप्रिय लक्षण आहे. कोणतेही प्रगत रोग नसल्यास, आम्लता घरी कमी केली जाऊ शकते:
- आंबटपणा वाढवणारे पदार्थ वगळा: लिंबूवर्गीय फळे, कोको, अल्कोहोलिक पेये आणि इतर;
- पलंगाचे डोके वर करून झोपा;
- व्यायामाद्वारे अतिरिक्त वजन कमी करा;
- जास्त खाऊ नका;
- जेवताना तुमचा वेळ घ्या;
- कपडे आणि बेल्टने ओटीपोटाचा भाग पिळू नका;
- दिवसातून किमान एक सफरचंद खाण्याची खात्री करा;
- आपण चहामध्ये आले घालू शकता किंवा हर्बल टी पिऊ शकता;
- तणावग्रस्त होऊ नका.
आपल्या पोटाची आम्लता कशी ठरवायची हे जाणून घेतल्यास, प्रत्येकजण घरगुती उपचार वापरून त्याचे नियमन करू शकतो.
पोटातील आम्लता वाढणे किंवा कमी होणे हे किती चांगले आणि सहजतेने याचा पुरावा आहे पचन संस्था. म्हणूनच घरी पोटाची आम्लता कशी तपासायची हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. अशा अनेक पद्धती आहेत ज्या आपल्याला स्वतंत्रपणे अशी तपासणी करण्यास आणि 100% अचूक डेटा प्राप्त करण्यास अनुमती देतील.
पोटातील ऍसिडिटी प्रत्येकाला माहित असणे आवश्यक आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की मानवी शरीर किती सहजतेने आणि यशस्वीरित्या कार्य करते याचे हे सर्वात महत्वाचे संकेतक आहे. सामान्य जठरासंबंधी वातावरण अम्लता आहे या वस्तुस्थितीकडे लक्ष द्या.
यातील मुख्य गुणवत्ता हायड्रोक्लोरिक ऍसिडकडे जाते, जी चांगल्या स्थितीतहे उच्च दर्जाचे नसलेल्या अन्नाचे संरक्षण आणि तटस्थीकरण करण्यासाठी गॅस्ट्रिक म्यूकोसाच्या ग्रंथींद्वारे तयार केले जाते. सादर केलेल्या निर्देशकामध्ये वाढ किंवा घट गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि संपूर्ण शरीराच्या कार्यावर परिणाम करते आणि यामुळे अनेक गंभीर रोग देखील होऊ शकतात.
त्यांच्या घटना टाळण्यासाठी, स्वतंत्र उपायांचा अवलंब करण्याची शिफारस केली जाते, ज्याची खाली चर्चा केली जाईल. या प्रक्रियेमुळे अनेक रोग टाळता येतील:
- photohyperacid जठराची सूज;
- अल्सरेटिव्ह घावपोट किंवा ड्युओडेनम;
- अन्ननलिकेच्या श्लेष्मल पृष्ठभागाची दाहक प्रक्रिया;
- खालच्या एसोफेजियल स्फिंक्टरची स्थिती बिघडणे (पोटाच्या सीमेवर असलेला स्नायू);
- स्वादुपिंड, लहान आतडे किंवा पित्ताशय यासारख्या काही अवयवांच्या कार्यामध्ये बिघाड.
प्रस्तुत पॅथॉलॉजिकल परिस्थिती नंतरच्या आरामाचा प्रयत्न करण्यापेक्षा सुरुवातीला प्रतिबंध करणे खूप सोपे आहे. आंबटपणाची पातळी निश्चित करण्यासाठी, अनेक सोप्या आणि प्रवेशयोग्य पद्धतींचा अवलंब करण्याची शिफारस केली जाते.
सूचना - घरी पोटाची आम्लता कशी शोधायची
आंबटपणाचा प्रकार ओळखण्यासाठी, आपण परिचित आणि प्रवेशयोग्य उत्पादने वापरू शकता. त्यापैकी एक लिंबू आहे, ज्याची चव अशा लोकांसाठी अत्यंत आंबट आहे ज्यांना हायपर अॅसिडिटी आहे. कमी आंबटपणासह, लिंबाचा लगदा आणि रस वापरणे खूप सोपे आहे - यामुळे कोणत्याही अप्रिय किंवा असामान्य संवेदना होत नाहीत.
इतर उदाहरणात्मक तंत्रे जी तुम्ही घरी कधीही वापरू शकता:
- जोडले सह बाजरी लापशी लोणी. ही डिश खाल्ल्यानंतर छातीत जळजळ होत असल्यास, हे पोटातील आम्लता वाढण्याचे स्पष्ट संकेत आहे.
- ऍसिडिटीच्या प्रकारावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी सफरचंदाचा रस, ज्याचे सेवन करण्याची शिफारस केली जाते, ते रिकाम्या पोटी केले जाते. जर आपण याबद्दल बोलत आहोत वाढलेले दर, अप्रिय आणि अगदी वेदनादायक संवेदना ओटीपोटाच्या क्षेत्रात दिसून येतात. जर अशा संवेदना अनुपस्थित असतील तर प्रमाण सामान्य आहे. त्याच बाबतीत, जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला सफरचंदाचा रस किंवा इतर प्रकारचे आम्लयुक्त पदार्थ पिण्याची इच्छा असते, तेव्हा आपण आंबटपणाची पातळी कमी करण्याबद्दल आत्मविश्वासाने बोलू शकतो.
आपण कोणत्या चुका टाळल्या पाहिजेत?
गॅस्ट्रिक ज्यूसची वर्तमान स्थिती स्वतंत्रपणे निर्धारित करण्याचा प्रयत्न करताना, सर्वात सामान्य आणि त्रासदायक प्रयत्न टाळणे आवश्यक आहे. ते असे आहेत जे, परिणामी, चुकीच्या डेटाची प्राप्ती होऊ शकतात जे पूर्ण आणि प्रभावी उपचारांना परवानगी देणार नाहीत.
सर्वप्रथम, हे लक्षात घेतले पाहिजे की लिटमस पेपर वापरुन गॅस्ट्रिक ज्यूसची आंबटपणा ओळखणे शक्य होणार नाही.
ते दावा करतात की हे करण्यासाठी, जीभच्या क्षेत्रावर निर्देशक ठेवणे पुरेसे असेल (या प्रकरणात, कागद लाळेने ओला केला जाईल) आणि पीएच पातळीनुसार, सावली बदलेल. तथापि, अशा प्रकारे गॅस्ट्रिक ज्यूसऐवजी लाळेची स्थिती ओळखणे शक्य होईल, म्हणून चाचणी पद्धत माहितीपूर्ण नाही.
अन्यायकारक पद्धतींच्या यादीत पुढील पद्धत आहे ज्यामध्ये वापराचा समावेश आहे बेकिंग सोडा. ते पाण्यात मिसळून सकाळी रिकाम्या पोटी सेवन करण्याची शिफारस केली जाते. जर गंभीर ढेकर आली तर, आम्ही पोटात जास्त ऍसिडबद्दल बोलू शकतो. तथापि, पद्धत माहितीपूर्ण नाही, कारण आम्ल नेहमी सूचित क्षेत्रामध्ये असते, जरी कमी प्रमाणात.
शरीराच्या काही वैशिष्ट्यांमुळे किंवा शेवटच्या वेळी अयोग्य आहारामुळे, निर्देशक किंचित उंचावले जाऊ शकतात, परंतु हे अजिबात हायपर अॅसिडिटी दर्शवत नाही. म्हणून, पोटातील आम्लता ओळखण्यासाठी बेकिंग सोडा घरी वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.
आंबटपणा हा एक महत्त्वाचा सूचक आहे साधारण शस्त्रक्रियापोट घरी पोटाची आंबटपणा कशी ठरवायची? हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे, कारण हायड्रोक्लोरिक ऍसिड स्रावाचे संतुलन बिघडल्यास, यामुळे पाचन तंत्राच्या अवयवांच्या पॅथॉलॉजिकल स्थितीचा विकास होऊ शकतो. अशा पद्धती आहेत ज्याद्वारे आपण स्वतंत्रपणे ठरवू शकता की पोटात आम्लता कमी आहे की जास्त.
ऍसिडिटी का बदलते?
जठरासंबंधी रस एक रंगहीन द्रव आहे, ज्यापैकी 0.5% हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आहे. हायड्रोक्लोरिक ऍसिडमध्ये प्रतिजैविक आणि प्रतिजैविक गुणधर्म असतात आणि ते अन्नाच्या सामान्य पचनासाठी पोटात ऍसिड पातळीचे इष्टतम संतुलन निर्माण करते. काही विशिष्ट परिस्थितींमध्ये आणि एखाद्या व्यक्तीची जीवनशैली, आम्लता पातळी किंवा पीएच पातळी बदलू शकते. असे बदल होण्याची कारणे अशी असू शकतात:
- दरम्यान जास्त मद्यपान आणि धूम्रपान दीर्घ कालावधीवेळ
- मसालेदार, चरबीयुक्त आणि जड पदार्थांचे वारंवार सेवन;
- चिंताग्रस्त ताण, तणाव, झोपेचा त्रास;
- जठरासंबंधी रस स्त्राव व्यत्यय आणणारे जड औषधांचा दीर्घकाळ वापर;
- अविटामिनोसिस;
- जर एखाद्या व्यक्तीस रोगाची आनुवंशिक पूर्वस्थिती असेल.
आंबटपणा का ठरवायचा?
उच्च पातळीच्या आंबटपणासह, अन्ननलिका आणि पोटातील श्लेष्मल त्वचा पातळ होते, कारण आम्ल एपिथेलियमच्या भिंतींना खराब करते, ज्यामुळे पोट आणि पक्वाशया विषयी व्रण, जठराची सूज आणि आतड्यांसंबंधी बिघडलेले कार्य यांसारखे रोग होतात. जर एखाद्या व्यक्तीची आम्लता कमी असेल तर पोटातील मायक्रोफ्लोरा विस्कळीत होतो, कारण हायड्रोक्लोरिक ऍसिड अपर्याप्त प्रमाणात सोडले जाते आणि रोगजनक सूक्ष्मजंतू आणि बॅक्टेरिया अन्नासह आतड्यांमध्ये प्रवेश करतात, ज्यामुळे बुरशीजन्य आणि विषाणूजन्य रोग होतात. हे पॅथोजेनिक बॅक्टेरियम हेलिकोबॅक्टर पायलोरीच्या विकासास कारणीभूत ठरू शकते, जे पोट आणि आतड्यांसंबंधी म्यूकोसाच्या भिंती खाऊन टाकते आणि गंभीर पॅथॉलॉजीज कारणीभूत ठरते. जर एखाद्या व्यक्तीला ऍसिडिटीची समस्या असेल तर ती योग्य स्तरावर राखणे महत्वाचे आहे, म्हणून वारंवार पीएच मोजणे आवश्यक आहे.
घरी पोटाची आम्लता कशी ठरवायची?
अचूक स्थिती परिणाम आम्ल संतुलनमध्ये निश्चित केले जातात वैद्यकीय परिस्थितीतथापि, उल्लंघन असल्यास, आपण खालील पद्धती वापरून घरी पोटाची आंबटपणा निर्धारित करू शकता:
- चाचणी पट्ट्या. चाचणी पट्टी ही पोटातील पीएच पातळी निश्चित करण्याची एक अचूक पद्धत आहे, जी तुम्हाला आम्ल पातळी काय आहे हे समजण्यास मदत करेल. विशेष लिटमस पट्ट्या वापरल्या जातात. लिटमस हा एक विशेष सूचक आहे; जेव्हा ऍसिड त्याच्या संपर्कात येतो तेव्हा एक रासायनिक प्रतिक्रिया होते आणि पट्टीचा रंग बदलतो, रुग्णाची आम्लता जास्त आहे की कमी आहे यावर अवलंबून. आम्लता वाढल्यास, निर्देशक लाल होतो; आम्लता कमी असल्यास, लिटमस निळा होतो. सर्वात प्रभावी चाचणी सकाळी 9 ते 11 वाजेपर्यंत रिकाम्या पोटी केली जाते. स्केल पोटातील पीएच पातळी निर्धारित करण्यात मदत करेल: 6.6−7.0 आम्लता सामान्य मर्यादेत आहे; जर पातळी 6.6 च्या खाली असेल तर आम्ल जास्त प्रमाणात सोडले जाते. परिणाम अधिक अचूक होण्यासाठी, चाचणी अनेक दिवसांत केली जाणे आवश्यक आहे, कारण त्या व्यक्तीने संध्याकाळी काय खाल्ले यावर अवलंबून निर्देशक बदलू शकतात.
- सोडा वापरणे. सोडा वापरून पोटातील आम्ल पातळी तपासली जाते. खोलीच्या तपमानावर अर्धा चमचे पावडर 250 मिली पाण्यात विरघळवून प्या. यानंतर, ढेकर येणे दिसून येते की नाही ते पहा आणि जर रेगर्गिटेशन मजबूत असेल तर मोठी रक्कमहवा, हे सूचित करते की आम्लता जास्त आहे.
- लिंबू. लिंबाचा वापर करून तुम्ही पोटातील आम्लाची पातळी शोधू शकता आणि निर्धारित करू शकता. जर ते वाढवले तर लिंबाची चव माणसाला खूप आंबट आणि तीक्ष्ण वाटेल. कमी आंबटपणामुळे, लिंबाची चव तितकी तीक्ष्ण आणि आंबट वाटणार नाही.
- सफरचंद रस. रिकाम्या पोटी ज्यूस प्यायला तर होईल तीव्र वाढपोटातील हायड्रोक्लोरिक ऍसिड, ज्यामुळे एखाद्या व्यक्तीला वेदनादायक ओटीपोटात पेटके, छातीत जळजळ, आंबट ढेकर येणे आणि तोंडात धातूची चव येऊ शकते. याचा अर्थ गॅस्ट्रिक ज्यूस जास्त प्रमाणात स्राव होतो. कमी आंबटपणा सह अप्रिय लक्षणेनिरीक्षण केले जाणार नाही. जर एखाद्या व्यक्तीला आंबट पदार्थांची लालसा असेल तर हे सूचित करते की आम्ल पातळी कमी आहे.
लक्षणांनुसार व्याख्या
वाढीव आंबटपणा सह
वाढलेली आम्लता खालील लक्षणांसह जाणवते:
- दौरे होतात तीव्र छातीत जळजळ, कारण जास्त ऍसिड अन्ननलिकेत प्रवेश करते आणि तोंडी पोकळीत प्रवेश करू शकते;
- अन्ननलिकेत तीव्र वेदना आणि जळजळ;
- पोटात सतत जडपणा;
- आंबट चव सह regurgitation;
- पोटात वेदनादायक संवेदना ज्या काही पदार्थांमुळे उत्तेजित होतात (मसालेदार, खारट, आंबट, कार्बोनेटेड);
- जिभेवर दिसते पांढरा कोटिंगज्याला दुर्गंधी आहे;
- रुग्णाचे आरोग्य आणि झोप विस्कळीत होते, डोकेदुखी आणि तंद्री दिसून येते.
कमी वर
कमी आंबटपणा खालील लक्षणांसह आहे:
- तोंडातून सडलेला गंध, परंतु दातांच्या स्थितीत कोणतीही समस्या नाही;
- कुजलेला ढेकर देणे;
- अन्नाचे अशक्त पचन, जे स्टूल विकारांना उत्तेजन देते;
- फुगणे, जास्त प्रमाणात वायू तयार होणे, जे अन्न खराब पचते, स्थिर होते आणि आंबायला लागते या वस्तुस्थितीमुळे उद्भवते;
- तोंडात लोहाची चव;
- भूक न लागणे, मळमळ, उलट्या;
- रोग प्रतिकारशक्ती कमी पातळी.
आम्लता सामान्य कशी करावी?
उच्च आंबटपणाची समस्या दूर करण्यासाठी, आपण प्रथम डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा जो आपल्याला निदानात्मक उपायांसाठी संदर्भ देईल आणि आवश्यक चाचण्यापाचन तंत्राची स्थिती आणि कार्य तपासण्यासाठी.
बहुतेकदा ही गॅस्ट्रोस्कोपी असते, पोटाचे सीटी स्कॅन, सामान्य विश्लेषणरक्त, विष्ठा गॅस्ट्रोस्कोपी वापरुन, गॅस्ट्रिक म्यूकोसाची स्थिती तपासली जाते, त्यावर अल्सर आणि दाहक प्रक्रियांची उपस्थिती. निदान परिणामांवर आधारित, विश्लेषणाबद्दल धन्यवाद, डॉक्टर आपल्याला पॅथॉलॉजीचे कारण शोधण्यात आणि निर्धारित करण्यात मदत करेल आणि लिहून देईल. औषध उपचार. आंबटपणाच्या उच्च पातळीसह, अँटासिड औषधे बहुतेकदा लिहून दिली जातात, ज्याचे मुख्य कार्य म्हणजे गॅस्ट्रिक ज्यूसची पातळी कमी करणे. ही अल्मागेल, फॉस्फॅल्युजेल, मालॉक्स सारखी औषधे आहेत; जर तुम्हाला छातीत जळजळ त्वरीत दूर करायची असेल तर रेनी गोळ्या मदत करतील.
उच्च आंबटपणावर, अन्न वाफवणे, बेक करणे किंवा उकळणे चांगले आहे.
पौष्टिकतेसाठी, येथे आपल्याला नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे जे समस्येपासून मुक्त होण्यास मदत करतील. उच्च आंबटपणासह, मसालेदार, आंबट, तळलेले आणि चरबीयुक्त पदार्थ खाण्यास मनाई आहे; आपल्याला गरम सॉस आणि ड्रेसिंग, अंडयातील बलक आणि व्हिनेगर वगळावे लागेल. अन्न वाफवणे, बेक करणे किंवा उकळणे चांगले आहे; ग्रिलिंगला परवानगी आहे. पेयांसाठी, स्थिर खनिज पाणी, नैसर्गिक रस आणि हर्बल टीला प्राधान्य द्या.
सूपमध्ये फायदेशीर गुणधर्म असतात भाजीपाला मटनाचा रस्सा, प्युरी सूप जे श्लेष्मल झिल्लीच्या भिंतींना आच्छादित करतात. दुबळे मांस खाण्याची परवानगी आहे, जसे की कोंबडीची छाती, टर्की, ससा, वासराचे मांस. मांस बेक केले जाऊ शकते, काही प्रकारच्या औषधी वनस्पती जोडल्या जाऊ शकतात, क्रीम सॉस. गाजर उच्च आंबटपणाच्या पातळीचा चांगला सामना करतात, फुलकोबी, ब्रोकोली. लापशीसाठी, बकव्हीट, तांदूळ आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ यांना प्राधान्य द्या. पाण्यात तृणधान्ये उकळवा, आपण दूध घालू शकता.
जर आम्लता पातळी कमी असेल तर डॉक्टर सर्व प्रथम हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचे उत्पादन उत्तेजित करणारी औषधे लिहून देतील. घरी, आपण कॅमोमाइल, वर्मवुड आणि पेपरमिंट सारख्या औषधी वनस्पतींचे ओतणे वापरू शकता. या औषधी वनस्पती स्वयंपाक करण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात औषधी ओतणे, जे नंतर उपस्थित डॉक्टरांच्या प्रिस्क्रिप्शननुसार अभ्यासक्रमांमध्ये घेतले जातात. पौष्टिकतेमध्ये, प्रथिनेयुक्त पदार्थांना प्राधान्य द्या जे गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन उत्तेजित करतात. हे मांस, शेंगा, दुग्धजन्य पदार्थ आहेत.
आपल्या आहारातून चरबीयुक्त पदार्थ, गरम मसाले आणि मसाले, अल्कोहोल, सिगारेट आणि कार्बोनेटेड पेये वगळणे योग्य आहे. फळे आणि भाज्या वाफवून, शिजवून किंवा बेक करून खाल्ल्या जाऊ शकतात. घरी आंबटपणा निश्चित करण्याच्या पद्धतींमध्ये फरक असूनही, जर तुम्हाला अस्वस्थता आणि पाचन समस्या असतील, तर तुम्हाला प्रथम गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टशी संपर्क साधण्याची आवश्यकता आहे जो खरी समस्या ओळखेल आणि शक्य तितक्या प्रभावीपणे ती दूर करण्यात मदत करेल.
शरीरातील ऍसिड-बेस बॅलन्स - महत्वाचे सूचकचयापचय या समतोलच्या थोड्याशा व्यत्ययावर, एखाद्या व्यक्तीला गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या गंभीर पॅथॉलॉजीजचा सामना करावा लागतो. परंतु याचा अर्थ असा नाही की अगदी थोड्याशा लक्षणांवर आपल्याला क्लिनिकमध्ये धावण्याची आवश्यकता आहे. आपण साधे प्रयोग वापरून किंवा विशेष चाचणी पट्ट्या वापरून पोटाची आंबटपणा स्वतः निर्धारित करू शकता.
उच्च आणि कमी आंबटपणाची लक्षणे
0.5% गॅस्ट्रिक ज्यूसमध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिड असते, जे अन्नाचे पचन करण्यास मदत करते, पक्वाशयाच्या पोकळीत हळूहळू हालचाल करण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, ते इतर अनेक कार्ये करते जी मानवी शरीरासाठी कमी महत्त्वपूर्ण नाहीत:
- प्रथिने ब्रेकडाउन प्रक्रियेस प्रोत्साहन देणे.
- पेप्सिनोजेनचे सक्रियकरण, जे पेप्सिनमध्ये बदलते.
- सबसिड वातावरणाची निर्मिती.
- जठरासंबंधी रस च्या antimicrobial प्रभाव.
- स्वादुपिंडाच्या स्रावाचा विकास.
पोटाची सबसिडिटी थेट आम्ल सामग्रीच्या डिग्रीवर अवलंबून असते. हे त्याच्या विशिष्ट नियमांद्वारे ओळखले जाते, त्यातील विसंगती शरीरात अस्वस्थता दिसण्यास योगदान देतात.
तुम्ही तुमच्या पोटाची आम्लता स्वतः शोधू शकता.उदाहरणार्थ, वाढीव पातळी निर्धारित केली जाते खालील चिन्हे:
- छातीत जळजळ.
- तीव्र वेदनादायक संवेदनाअन्ननलिकेत जळजळ होणे.
- पोटात जडपणा.
- एक वैशिष्ट्यपूर्ण आंबट गंध सह ढेकर देणे.
- जेवताना आणि जेवण दरम्यान वेदना.
- लालसर रंगएक पांढरा लेप असलेली जीभ.
- आजारी वाटणे.
- अनुपस्थित-विचार.
- झोपेच्या समस्या.
कमी आंबटपणाची लक्षणे:
- दंत क्षय किंवा पीरियडॉन्टल रोग नसतानाही तोंडातून दुर्गंधी येणे.
- ढेकर देणे.
- अन्नाचे खराब पचन, सोबत सैल मलआणि काही प्रकरणांमध्ये बद्धकोष्ठता.
- गडगडणे, फुगणे.
- तोंडात लोहाची चव.
- खराब भूक किंवा त्याची पूर्ण अनुपस्थिती.
- अशक्तपणा.
- मळमळ.
- रोग प्रतिकारशक्ती कमी होते.
- स्टूलमध्ये न पचलेल्या अन्नाच्या तुकड्यांची उपस्थिती.
- मानसिक विकार.
आंबटपणा दर
पोटाची सबसिडिटी म्हणजे हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची एकाग्रता, पीएच-मेट्रीद्वारे मोजली जाते. जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला अन्न पचण्यास त्रास होऊ लागतो, वेदना सिंड्रोमपोटाच्या भागात, नंतर गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट गॅस्ट्रिक ज्यूस आणि एफजीएसडीचे विश्लेषण लिहून देतात. हे सर्व श्लेष्मल झिल्लीची स्थिती निर्धारित करण्यात मदत करते, तसेच गॅस्ट्रिक स्रावांची अम्लता तपासते.
पोटातील नैसर्गिक पचनासाठी विशेष एन्झाईम्सची आवश्यकता असते. मुख्य म्हणजे पेप्सिन, जे फक्त अम्लीय वातावरणात तयार होते. तथापि, पोटात असलेली प्रत्येक गोष्ट आतड्यांमध्ये जाण्यासाठी, हे ऍसिड निष्पक्ष करणे आवश्यक आहे.
शरीरातील प्रत्येक गोष्ट एकमेकांशी जोडलेली असते आणि गॅस्ट्र्रिटिससारख्या जठरासंबंधी प्रक्रियेच्या अगदी कमी व्यत्ययासह, संपूर्ण पाचन कार्यक्षमतेत बिघाड होतो. आणि हे आधीच भरलेले आहे गंभीर गुंतागुंत.
निरोगी पोट वातावरणासाठी आम्लता मानके खालीलप्रमाणे आहेत (मूल्ये pH युनिट्समध्ये दर्शविली जातात):
- इष्टतमता – १.५–२.०.
- कमाल – ०.८६.
- किमान – ८.३.
- एंट्रम - 1.3-7.4.
- एपिथेलियल लेयर - 7.0.
- तटस्थ संख्या 7.0 आहे.
जर नंतरच्या निर्देशकाची पातळी निर्दिष्ट आकृतीपेक्षा जास्त असेल तर शरीरात अल्कधर्मी वातावरण वर्चस्व गाजवते.
घरी ऍसिडिटी निश्चित करणे
उच्च किंवा कमी आंबटपणाशी संबंधित पॅथॉलॉजीज घरी सोप्या पद्धती वापरून ओळखल्या जाऊ शकतात. हे निर्देशक स्वतः तपासण्यासाठी, प्रत्येकासाठी उपलब्ध उत्पादने वापरणे पुरेसे आहे.
बेकिंग सोडा
तुम्हाला 200 मिली पाण्यात अर्धा चमचा विरघळवून रिकाम्या पोटी सेवन करावे लागेल. ते घेतल्यानंतर ढेकर येत असल्यास, हे सूचित करते वाढलेला दर. अशा लक्षणांची अनुपस्थिती कमी पातळी दर्शवते.
सर्वात सोपी घरगुती ऍसिडिटी चाचणी, जी तुम्हाला पोटात काय होत आहे हे देखील समजण्यास मदत करेल. जर प्रमाण वाढले तर लिंबूवर्गीय चव जास्त प्रमाणात आंबट असल्याचे जाणवते आणि जर ते कमी केले तर ते सर्वात सामान्य आहे, जेव्हा एखाद्या व्यक्तीच्या चेहऱ्यावर सुरकुत्या पडत नाहीत.
बाजरी लापशी
जेव्हा ही डिश खाल्ल्यानंतर छातीत जळजळ दिसून येते, तेव्हा सबसिडिटी त्याच्या परवानगी असलेल्या पॅरामीटर्सपेक्षा जास्त असते.
सफरचंद रस
जर तुम्ही सकाळी न्याहारीपूर्वी हे पेय प्याल, तर आम्लाच्या एकाग्रतेमध्ये वाढ झाल्यास, उरोस्थीच्या मागे मध्यभागी (अन्ननलिकेच्या क्षेत्रामध्ये) जळजळ दिसून येईल आणि धातूची चवतोंडात. लक्षणांची अनुपस्थिती दर्शवते सामान्य निर्देशक. जर नंतर आंबट रसजर तुम्हाला असेच काहीतरी प्यायचे असेल तर याचा अर्थ एकाग्रता पातळी कमी आहे.
लिटमस पट्ट्या
हा पर्याय पोटाच्या अम्लीय वातावरणाची तपासणी करण्याचा सर्वात अचूक सूचक आहे.लिटमस हा लिकेनपासून काढलेला नैसर्गिक रंग आहे. ओतण्यात भिजलेला कागदाचा तुकडा एका निर्देशकाची भूमिका बजावतो, जो अम्लीय वातावरणात लाल आणि अल्कधर्मी वातावरणात निळा होतो.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की मोजमाप 10 ते 12 तासांपर्यंत रिकाम्या पोटावर सर्वोत्तम केले जाते.या कालावधीत, लाळ कमी होते, उदाहरणार्थ, संध्याकाळी. स्नॅकच्या दोन तास आधी, लिटमस पेपर जिभेच्या पृष्ठभागावर ठेवावा आणि काही क्षणांसाठी सोडला पाहिजे. आपण संलग्न रंग स्केल वापरून आपले परिणाम शोधू शकता.
आम्लता विचलनाची कारणे
हायड्रोक्लोरिक ऍसिड प्रोटीनचे विघटन आणि पेप्सिनचे पचन, स्वादुपिंड स्राव सक्रिय करण्यासाठी आणि रोगजनक बॅक्टेरियाविरूद्ध लढा देण्यासाठी आवश्यक आहे. म्हणून, तिची एकाग्रता नियंत्रित करणे ही एक आवश्यक आणि महत्त्वाची क्रिया आहे. वेळेवर सामान्यीकरण करण्याचा हा एकमेव मार्ग आहे, याचा अर्थ आपल्या शरीरापासून अशा गोष्टींपासून मुक्त होणे गंभीर आजार, जठराची सूज, अल्सर आणि त्याहूनही वाईट म्हणजे - पोट, आतडे किंवा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या इतर भागांचा कर्करोग.
हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची एकाग्रता अनेक कारणांमुळे बदलते. त्यापैकी:
- ताण;
- हेलिकोबॅक्टर पायलोरी संसर्ग;
- दारूचा गैरवापर;
- धूम्रपान
- जास्त खाणे;
- कोरडे आणि जड अन्न वापर;
- चरबीयुक्त आणि मसालेदार पदार्थ;
- overvoltage;
- झोप समस्या;
- औषधांचा दीर्घकाळ वापर;
- अविटामिनोसिस;
- आनुवंशिक घटक.
सर्वसाधारणपणे, शरीरातील ऍसिडची एकाग्रता तपासणे कठीण काम नाही आणि ते अगदी घरी देखील केले जाऊ शकते. तथापि, आपण तज्ञांच्या नियतकालिक तपासणीकडे दुर्लक्ष करू नये. आवश्यक असल्यास, गॅस्ट्रोस्कोपी आणि साउंडिंगसह अभ्यास केले जातील. हे ठेवण्यास मदत करेल योग्य निदानआणि नियुक्त करा वेळेवर उपचारगॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिकल पॅथॉलॉजी. आपण हे देखील विसरू नये की वाजवी पोषण, वाईट सवयी आणि तणावापासून मुक्त होणे हे केवळ सामान्य आंबटपणाचे मूल्यच नाही तर चांगले आरोग्य आणि मूड आहे.
घरी पोटाची आंबटपणा कशी ठरवायची या प्रश्नाचे उत्तर देण्यापूर्वी, पोटात काय वातावरण आहे, जेव्हा ते सामान्य मानले जाते आणि ते का हेतू आहे हे शोधणे योग्य आहे.
पोटाच्या पोकळीमध्ये श्लेष्मल स्राव आणि जठरासंबंधी रस (एंझाइम, हायड्रोक्लोरिक ऍसिड) असतात. हे श्लेष्मल झिल्लीच्या गॅस्ट्रिक ग्रंथींद्वारे तयार केले जाते आणि सामान्यतः त्याची रक्कम 2 लिटरपर्यंत पोहोचते. तेथे भरपूर श्लेष्मा नसतो; श्लेष्मल झिल्लीतील दाहक प्रक्रियेदरम्यान त्याचे प्रमाण वाढते. हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि एन्झाईम पदार्थ (पेप्सिन, लाइसोझाइम, अमायलेस, लिपेस आणि इतर) अन्नावर रासायनिक प्रक्रिया करतात, त्याचे घटक (प्रथिने, कर्बोदके इ.) मध्ये मोडतात. अशा प्रकारे, प्रक्रिया केलेले अन्न (काइम) पुढील पचनासाठी तयार केले जाते छोटे आतडे. हायड्रोक्लोरिक ऍसिडची सामग्री पोटातील सामग्रीला अम्लीय वातावरण प्रदान करते. हे त्याचे जीवाणूनाशक (जंतुनाशक) प्रभाव देखील स्पष्ट करते.
रिकाम्या पोटी गॅस्ट्रिक ज्यूस आम्लता (पीएच) ची सामान्य पातळी 1.5 - 2 युनिट्स पर्यंत असते. सर्व विचलन आम्लता मध्ये बदल सूचित करेल. उच्च आंबटपणा 1.4 आणि त्याखालील, कमी आंबटपणा 2.1 आणि त्याहून अधिक नोंदवला जाईल. आम्लता पातळीतील बदल केवळ पोटाच्याच नव्हे तर संपूर्ण गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कार्यावर विपरित परिणाम करतात. गॅस्ट्रिक स्रावांच्या आंबटपणामध्ये दीर्घकाळापर्यंत वाढ खालील रोगांच्या विकासास कारणीभूत ठरते:
- हायपरॅसिड प्रकारातील जठराची सूज (पोटाच्या वाढीव ऍसिड-फॉर्मिंग फंक्शनसह);
- पोट आणि ड्युओडेनमचा पेप्टिक अल्सर, इतर अवयवांच्या रोगांमध्ये श्लेष्मल त्वचा खराब झाल्यामुळे लक्षणात्मक अल्सर (मूत्रपिंड, यकृत निकामी होणेआणि इतर);
- एसोफॅगिटिस (एसोफॅगसच्या खालच्या तिसऱ्या भागात श्लेष्मल झिल्लीच्या दाहक प्रक्रिया);
- जवळच्या अवयवांच्या कार्यातील बदलांवर अप्रत्यक्ष प्रभाव.
वरील सर्व पॅथॉलॉजिकल परिस्थितींचा उपचार आंबटपणाच्या पातळीवर अवलंबून असतो, जे वरवर पाहता, पोटाची आंबटपणा स्वतंत्रपणे निर्धारित करण्याचे मार्ग शोधण्यास भाग पाडते. हे करणे योग्य आहे की गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजी क्षेत्रातील पात्र तज्ञांवर ही महत्त्वपूर्ण प्रक्रिया सोपवणे? चला अधिक तपशीलाने पाहू.
महत्वाचे! घरी पोटाची आंबटपणा शोधण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे काळजीपूर्वक आपल्या स्वत: च्या आरोग्याचे निरीक्षण करणे - कोणत्याहीकडे लक्ष द्या अस्वस्थतापोटातून. पुन्हा एकदा, पोटातील अम्लीय वातावरणाची स्थिती स्वतंत्रपणे निर्धारित करण्यासाठी, महाग उपकरणे खरेदी करणे आवश्यक नाही, आपल्याला फक्त स्वतःकडे थोडे लक्ष देणे आवश्यक आहे.
पोटाच्या सामान्य कार्यादरम्यान, ग्रंथींच्या पेशी केवळ अम्लीय जठरासंबंधी रसच तयार करत नाहीत तर श्लेष्मल त्वचेवर त्रासदायक परिणाम टाळण्यासाठी आणि पक्वाशयात पाठवण्यासाठी काइम तयार करण्यासाठी, जेथे वातावरण आधीच क्षारीय आहे, असे पदार्थ तयार करतात. .
जेव्हा पोटाचे स्रावीचे कार्य बिघडते
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की गॅस्ट्रिक ज्यूसच्या अतिस्रावाने, केवळ गॅस्ट्रिक ज्यूसचे प्रमाणच नाही तर हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचे प्रमाण देखील वाढते. अतिस्राव दिसून येतो:
- गरम आणि थंड अन्न, अल्कोहोल, विशिष्ट औषधे वापरताना: सॅलिसिलेट्स (अॅस्पिरिन, पॅरासिटामॉल, इबुप्रोफेन, डायक्लोफेनाक), हार्मोनल एजंट्स (कॉर्टिसोन, रेसरपाइन इ.), इन्सुलिन आणि इतर.
- रोगांसाठी: गॅस्ट्रिक अल्सर आणि विशेषत: ड्युओडेनल अल्सर, अँट्रल गॅस्ट्र्रिटिस, पायलोरिक स्पॅझम, पायलोरिक स्टेनोसिस.
अतिस्राव, नियमानुसार, गॅस्ट्रिक म्यूकोसाचे नुकसान करते: सौम्य फोकल आणि डिफ्यूजपासून ते गंभीर व्रणांपर्यंत (इरोशन आणि अल्सर).
काय प्रकट होतील
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की जोपर्यंत जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा खराब होत नाही तोपर्यंत वाढलेली आंबटपणा कोणत्याही प्रकारे प्रकट होत नाही, जर काही अस्वस्थता असेल, परंतु ती तात्पुरती आहे. शरीर स्वतःहून या समस्येचा सामना करते. रोगाच्या उपस्थितीत चिंताजनक अभिव्यक्ती आधीच दिसून येतात. त्यांची तीव्रता आणि तीव्रता गॅस्ट्रिक भिंतीच्या पॅथॉलॉजिकल नुकसानाच्या डिग्रीवर अवलंबून असते.
तर, वाढलेली ऍसिडिटी दर्शवणारी लक्षणे.
जेवताना हे लक्षण उद्भवते आंबलेले दूध उत्पादने, आंबट भाज्या आणि फळे.
- कार्बोनेटेड पाणी प्यायल्यानंतर, जास्त मसालेदार आणि तळलेले पदार्थ, मॅरीनेड्स आणि प्रिझर्व्ह्ज, विशिष्ट आंबट वासाने ढेकर येणे, एपिगस्ट्रिक प्रदेशात वेगवेगळ्या स्वरूपाच्या वेदना आणि तीव्रतेचे स्थान आणि तोंडी पोकळीमध्ये धातूच्या चवची भावना दिसून येते.
- खूप वेळा, उच्च आंबटपणा सह, बद्धकोष्ठता येते.
दीर्घकाळ टिकणारी वाढलेली आम्लता सामान्य लक्षणांच्या उपस्थितीसह आहे:
- चिडचिड आणि भावनिक स्थितीत अचानक बदल;
- वारंवार डोकेदुखी;
- शरीराच्या वजनात चढ-उतार शक्य आहेत.
जठरासंबंधी रस कमी स्राव सहसा जठरासंबंधी सामग्री आंबटपणा कमी एकत्र केले जाते. तीव्र आणि जुनाट जठराची सूज, गॅस्ट्रिक निओप्लाझम आणि निर्जलीकरण मध्ये स्राव कमी दिसून येतो. अॅनॅसिडिटी (जठराच्या रसामध्ये हायड्रोक्लोरिक ऍसिडचा अभाव) आणि ऍकिलिया (रसाचा अभाव) श्लेष्मल त्वचा आणि त्याच्या ग्रंथीच्या उपकरणाला खोल नुकसान झाल्यामुळे उद्भवते. घट झाल्यामुळे जीवाणूनाशक क्रियापोटातील हायड्रोक्लोरिक ऍसिड किण्वन आणि विघटन प्रक्रिया विकसित करू शकते. ही स्थिती सहसा पोटात ट्यूमर प्रक्रियेसह असते.
जठरासंबंधी स्रावांची आम्लता कमी झाल्यास, खालील लक्षणे दिसतात:
- ढेकर देणे, ज्याला तीक्ष्ण आणि अप्रिय गंध आहे जो कुजलेल्या अंड्यांच्या वासासारखा दिसतो;
- पोट आणि आतड्यांच्या पोकळीत जास्त प्रमाणात हवा जमा झाल्यामुळे, फुशारकी आणि ओटीपोटात वाढ होण्याची भावना विकसित होते;
- जडपणाची भावना आणि कधीकधी वरच्या ओटीपोटात एक कंटाळवाणा वेदना, जसे पोटाचे मोटर कार्य कमी होते;
- अतिसाराची प्रवृत्ती.
बर्याचदा, कमी आंबटपणा असलेल्या लोकांच्या लक्षात येते की त्यांचे केस कोरडे झाले आहेत आणि गळण्याची शक्यता आहे, त्यांची नखे फुटली आहेत आणि त्यांची त्वचा सोललेली आणि फिकट गुलाबी आहे. दृष्टीदोष सामान्य शोषण पार्श्वभूमी विरुद्ध पोषक, जीवनसत्त्वे आणि पाण्यामुळे शरीरात व्यत्यय येतो चयापचय प्रक्रिया, भूक कमी होणे आणि वजन कमी होणे.
या लक्षणांची तीव्रता आम्लता कमी होण्याच्या प्रमाणात अवलंबून असते.
वरील लक्षणे आणि ते ज्या रोगांमध्ये आढळतात त्या रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करण्यासाठी, आपण एखाद्या वैद्यकीय संस्थेला भेट दिली पाहिजे जिथे आपण गॅस्ट्रिक आंबटपणाच्या स्थितीचे विश्वसनीयरित्या मूल्यांकन करू शकता. विशेष पद्धतीपरीक्षा:
- प्रोबचा वापर करून पाचक कालव्याच्या वरच्या भागांच्या श्लेष्मल झिल्लीच्या स्थितीचा अभ्यास करा.
- प्रयोगशाळा एक्सप्रेस चाचण्या आयोजित करणे.
- दिवसभर pH-मेट्री.
- आंबट, लिंबूवर्गीय फळांना (उदाहरणार्थ, लिंबू) तोंडी पोकळीतील संवेदनशील चव कळ्यांची प्रतिक्रिया.
- बेकिंग सोडा वापरणे - या प्रकरणात ढेकर येणे तेव्हा होते जेव्हा ते पोटातील अम्लीय सामग्रीशी संवाद साधते. परंतु ते कमी आंबटपणासह देखील असेल.
- ऑलिव्ह ऑइलसह गहू दलिया वापरण्याचे तंत्र. छातीत जळजळ झाली पाहिजे. वाढीव आंबटपणासह छातीत जळजळ होते, परंतु त्याच्या घटनेचे कारण वाढलेली आंबटपणा नाही, परंतु खालच्या अन्ननलिका स्फिंक्टर कमकुवत झाल्यावर वरच्या गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या गतिशीलतेचे उल्लंघन होते, ज्यामुळे ओहोटी होते - पोटातील सामग्री अन्ननलिकेत जाणे. . ओहोटी उच्च, सामान्य किंवा अगदी कमी आंबटपणासह होऊ शकते. आणि सर्व प्रकरणांमध्ये, रिफ्लक्सचे प्रकटीकरण छातीत जळजळ असेल, परंतु भिन्न तीव्रतेचे असेल. म्हणून, छातीत जळजळ दिसणे हे वाढीव आंबटपणाचे सूचक नाही.
- सफरचंद आणि इतर प्रकारचे ताजे पिळून काढलेले रस देखील छातीत जळजळ आहेत आणि त्याच स्पष्टीकरण आहेत.
- काही स्त्रोत तुम्हाला सूचित करतात की पोटातील तुमची स्वतःची आम्लता निश्चित करण्यासाठी लिटमस पेपर वापरून चाचणी ही एक विश्वासार्ह पद्धत आहे.
पीएच निश्चित करण्यासाठी लिटमस पेपरसह चाचणी केली जाते, परंतु या प्रकरणात तोंडी पोकळीतील पीएच निश्चित केला जाईल आणि त्याचा वापर अप्रत्यक्षपणे एखाद्या व्यक्तीच्या अंतर्गत वातावरणातील ऍसिड-बेस बॅलन्स (संतुलन) तपासण्यासाठी केला जातो. साधारणपणे ते अल्कधर्मी असावे. या चाचणीचा गॅस्ट्रिक ज्यूसची आम्लता निश्चित करण्याशी काहीही संबंध नाही.
गॅस्ट्रिक ज्यूसची आम्लता तपासणे आवश्यक आहे, कारण उपचारांची गुणवत्ता त्यावर अवलंबून असते. परंतु घरी विश्वासार्ह परिणामांसह उच्च गुणवत्तेसह विशेष पद्धती वापरून हे करणे जवळजवळ अशक्य आहे! आंबटपणाची स्थिती अप्रत्यक्षपणे विद्यमान रोगाच्या सूक्ष्म लक्षणांवरून तपासली जाऊ शकते. आणि हे वैद्यकीय संस्थेत जाण्याचे आणखी एक कारण आहे. वेळेवर उपचार आरोग्य समस्या जलद सोडविण्यात मदत करेल.