К чему может привести недостаток кальция в организме. Нехватка кальция в организме: причины и признаки гипокальциемии
Анна Королёва
Время на чтение: 17 минут
А А
Роль кальция в организме человека вряд ли можно переоценить.
Благодаря этому элементу мы можем похвастаться крепкими ногтями и зубами, красивой шевелюрой. Кальций участвует в формировании костей скелета, нормализует работу сердца и нервной системы, снижает холестерин, участвует в процессе свертывания крови, препятствует воспалению эндокринных желез и поддерживает иммунитет в целом.
Недостаток кальция в организме – симптомы и причины
Недостаток кальция в организме способен привести к серьезным проблемам со здоровьем. К сожалению, обнаружить его дефицит на начальной стадии сложно.
Однако, прислушиваясь к себе, можно заметить основные симптомы нехватки кальция:
- Начинают ломаться ногти, волосы выпадают сильнее обычного.
- Повышается хрупкость костей, возможны частые переломы, кости срастаются медленно.
- Слабость и быстрая утомляемость стали вашими постоянными спутниками.
- Вас мучают судороги в ногах, вы то и дело чувствуете онемение пальцев.
- Внезапно вы стали метеозависимы – при плохой погоде чувствуете ломоту в костях и озноб.
- Иммунитет снижен, как следствие – частые простудные и инфекционные заболевания.
- Возникает тахикардия.
Норма содержания кальция в крови зависит от возраста:
- У взрослого человека – от 1,5 до 2,15 ммоль/л;
- У ребенка – 1,75 ммоль/л.
Возраст также влияет и на суточную норму потребления кальция:
В отдельную группу входят беременные и кормящие женщины. Это связано с тем, что им необходимо обеспечить микроэлементом не только себя, но и малыша. Для будущих и кормящих мам суточная доза кальция может достигать 2000 мг.
Причины недостатка кальция имеют различный характер, к ключевым факторам относят:
- Потребление пищи с низким содержанием кальция, голодание, несбалансированное питание.
- Курение и чрезмерное увлечение кофе – и сигареты, и кофе ускоряют процесс выведения кальция из организма.
- Низкое содержание в организме витамина D3, который способствует усвоению кальция и поддержанию его концентрации в крови. Суточная доза D3 для детей и взрослых – 400-800 МЕ, для беременных – до 1500 МЕ. Витамин содержится в большинстве морепродуктов: в мясе трески, сельди, палтуса, лососевых, в красной и черной икре. Восполнить нехватку витамина D3 также помогут грибы, мясо курицы, молочные продукты.
- Избыток веществ, способствующих активному выведению кальция из организма – магния, свинца, железа, фосфора, калия и других.
- Прием лекарственных препаратов.
- Чрезмерное увлечение алкоголем – он препятствует усвоению кальция организмом.
Также не стоит забывать, что существуют и естественные способы вывода Ca из организма, например, с мочой.
Поэтому в случае использования мочегонных или слабительных препаратов объем потери элемента существенно увеличится. Проверить уровень кальция в организме и вовремя предпринять меры профилактики можно посредством анализа крови.
Как восполнить дефицит кальция – продукты и напитки, которые помогут
- Наиболее активно кальций выводят слишком соленые продукты, копчености, овсянка в больших объемах, алкоголь, крепкий чай и кофе.
- Лучшим проводником кальция в наш организм считается растительная пища – на первом месте в данном списке расположились соя, фасоль, чечевица и зеленый горошек. Вторую позицию заслуженно занимают животные продукты – яйца, рыба и мясо. Помимо кальция эта пища богата белком, а рыба служит источником фосфора.
- Большое количество кальция содержится в молоке и молочных продуктах. Наверняка, многие еще в детстве слышали фразы вроде «пей молоко, а то не вырастешь». И действительно, под этими словами есть научное обоснование.
- Содержат кальций также фрукты и овощи. Пусть посредством такой пищи элемент поступает в организм в малых дозах, но зато стабильно.
Продукты и напитки, которые помогут восполнить дефицит кальция:
Продукт | Содержание Са на 100 г продукта (в мг, ориентировочно)* |
Семена | |
Мак | 1438 |
Кунжут неочищенный | 975 |
Чиа | 631 |
Семена льна | 255 |
Овощи и зелень | |
Укроп | 1516 |
Базилик | 177 |
Петрушка | 138 |
Брокколи | 47 |
Капуста белокочанная | 40 |
Листья салата (латук) | 36 |
Редис | 34-35 |
Морковь | 33-35 |
Огурец | 16 |
Картофель | 12 |
Томат | 10-14 |
Фрукты / сухофрукты | |
Курага | 55 |
Изюм | 50 |
Финик | 34-64 |
Киви | 34 |
Абрикос | 28 |
Цитрусовые (от грейпфрута до кумквата) | 22-62 |
Виноград | 14 |
Ананас | 13 |
Молочные продукты | |
Твердые сыры (особенно пармезан) | 800-1200 |
Плавленые сыры | 600-700 |
Молоко коровье | 125 |
Творог | 100-150 |
Сметана | 90 |
Рыба и морепродукты | |
Консервы из сардин | 380-420 |
Крабы | 90-100 |
Креветки | 90-95 |
Устрицы | 62-82 |
Карп | 50 |
Мясо | |
Кролик | 18 |
Курица | 14-28 |
Свинина | 4-14 |
Телятина | 6-12 |
Напитки | |
Апельсиновый сок с добавлением сухого молока | 200 |
Ряженка | 124 |
Нежирный йогурт | 110 |
Кумыс | 100-120 |
* По данным USDA – Департамента сельского хозяйства США.
Какие вещества способствуют усвоению кальция?
Эффективное усвоение кальция организмом возможно посредством совмещения минерала с фосфором, витаминами В9, С, D. Напомним, обнаружить фосфор в больших количествах можно в рыбе, которая также богата и витамином D3. Элемент B9 присутствует в петрушке, листьях салата, капусте, мяте и другой зелени. Помимо морепродуктов, удачное соединение кальция с фосфором и витамином D3 наблюдается в морской капусте и говяжьей печени.
Гармоничным сочетанием кальция и фосфора отличаются белокочанная капуста, пшеница, зеленый горошек, творог, твердый сыр, фасоль и бобы. Положительно на усвоение кальция также влияет вещество каротин.
Восстановить баланс микроэлемента в организме можно и путем приема специальных витаминных комплексов, которые продаются в аптеках, однако перед покупкой следует посоветоваться с вашим врачом!
Недостаток кальция при беременности
С недостатком кальция в организме во время беременности сталкивается большинство женщин. Дело в том, что плод во время развития нуждается в большом количестве минерала, что ведет к нехватке элемента у будущей мамы. Как следствие – плохое самочувствие и возможные проблемы с внутриутробным развитием малыша.
Восполнить дефицит кальция в организме будущей мамы можно путем соблюдения диеты, в которой будут преобладать продукты с содержанием элемента.
Например, восполнить суточную норму кальция помогут 1 стакан молока, 50 г твердого сыра и 200 г творога. Другой путь – прием кальция в таблетках, разработанных специально для будущих мам. И снова важно понимать, что подобные вопросы должны решаться только с вашим врачом!
Недостаток кальция у детей в период роста
Растущему организму ребенка необходимы многие минералы, а особенно – кальций.
Ежедневно наш организм должен получать определенное количество разных питательных веществ. Дефицит таких элементов довольно быстро сказывается на работе внутренних органов и систем, вызывая разного рода проблемы и неполадки. Сегодня мы будем вести речь о кальции. Как известно, этот элемент необходим для нашей костной системы – для скелета и зубов, без него нарушаются процессы свертывания крови, а также изменяется обмен воды. Также кальций необходим и для регулировки мышечных сокращений, и для полноценного синтеза гормонов. Поговорим о причинах и симптомах его дефицита, а также попробуем разобраться, как лучше всего скорректировать такое явление.
Как проявляется недостаток кальция? Симптомы состояния
Поначалу симптомы дефицита кальция в организме дают о себе знать пагубным воздействием на состояние нервной системы. При этом человек чувствует постоянную напряженность, он становится чрезмерно раздражительным и тревожным. Кроме того его беспокоит и повышенная утомляемость.
Дефицит кальция в тканях приводит также к ухудшению качеств внешности, эластичность кожи заметно понижается, также она становится сухой и как бы безжизненной на вид. Состояние волос также страдает от нехватки этого элемента, они также выглядят тусклыми и безжизненными. Ногти обретают ломкость и блеклость, портятся зубы, что иногда проявляется дефектами в зубной эмали, а иногда кариесом.
Детки при дефиците кальция часто желают съесть кусочек мела. У них возникают нарушения осанки, формируется сколиоз, а также плоскостопие.
Недостаточное количество кальция в организме отрицательно сказывается на состоянии мышц. При этом человек может регулярно сталкиваться с ощущением затекания, его беспокоят спазмы и так называемые судорожные приступы, которые также именуют явлением тетания. Кроме того распространенными симптомами дефицита данного элемента является непроизвольная дрожь в конечностях (так называемый тремор) и ночные мышечные судороги, обычно возникающие в ногах.
Иногда нехватка кальция провоцирует спазмы кишечника, в результате чего может возникнуть спастический колит либо запоры.
Почему возникает недостаток кальция? Причины состояния
Чаще всего нехватка кальция в организме возникает из-за недостаточно адекватного питания, к примеру, если человек увлекается диетами либо и вовсе голодает. Также такое явление может быть спровоцировано низким содержанием этого элемента в воде либо продуктах питания. Иногда дефицит развивается по причине ухудшенной абсорбции этого элемента в пищеварительном тракте, такая ситуация может возникать при кандидозе, дисбактериозе, пищевых аллергиях и пр.
В ряде случаев дефицит кальция в организме появляется на фоне недугов почек, поражений щитовидной железы, по причине панкреатита и остеопороза. Кроме того такое явление может возникнуть из-за чрезмерного наличия в тканях свинца, фосфора, кобальта и некоторых других элементов. Такая ситуация может развиться на фоне потребления мочегонных либо слабительных препаратов.
Нехватка кальция также появляется при недостаточном наличии в организме витамина D, который, как известно, представляет собой основной стимулятор усвоения кальция нашим телом.
Также дефицит этого вещества может появиться в период активного роста человека, на этапе беременности и грудного вскармливания, а также на этапе постменопаузы.
Стоит учесть, что кальции чрезмерно расходуется организмом при стрессе, на фоне активного потребления кофеина и при никотиновой зависимости.
Иногда нехватка также может являться следствием лактозной недостаточности, когда организм не способен усвоить молоко и молочные продукты, которые являются основным источником этого элемента в нашем рационе.
Что делать если есть недостаток кальция? Лечение состояния
Для устранения нехватки кальция лучше всего обратиться к доктору. Только специалист может определить тяжесть состояния пациента и выяснить, какая терапия будет для него максимально оптимальной. Так при остром дефиците терапия может осуществляться исключительно в стационарном отделении поликлиники, так как подобное состояние является угрожающим для жизни.
Хроническая форма нехватки кальция может корректироваться при помощи препаратов кальция, а также витамина D. Доктор может прописать прием любых лекарств такого типа, позволяющих добиться суточного поступление полутора-двух грамм кальция в организм. Параллельно прописывают определенное количество витамина D, при этом дозировку определяет исключительно доктор, в зависимости от потребностей пациента.
Лечение считается эффективным, если у больного пропадают симптомы нехватки кальция, а также, когда лабораторные исследования подтверждают оптимизацию уровня этого элемента в крови.
На начальном этапе терапии такие анализы стоит делать достаточно часто (раз в одну-две недели), а после того, как состояние больного стабилизируется, можно сдавать кровь раз в три месяца.
Профилактика недостатка кальция
После устранения проблемы нехватки кальция нужно принимать меры по предупреждению такого состояния в дальнейшем. При этом особенно важную роль играет сбалансированность рациона питания. Каждый человек должен есть достаточное количество продуктов, богатых кальцием, а также регулярно находится под солнечными лучами (для получения витамина D), также этот элемент может поступать в организм и с продуктами питания. В определенные жизненные периоды стоит подпитывать себя разными витаминными добавками, согласовав целесообразность их использования с доктором.
Недостаток кальция обязательно сказывается на работе организма. Этот макроэлемент принимает непосредственное участие в обеспечении корректного функционирования почти всех органов и систем. Когда его в крови меньше необходимого количества, диагностируется гипокальциемия.
Что такое гипокальциемия у людей?
Это патологичекое состояние, которое наступает в результате нарушений в электрофизиологических процессах организма. Недостаток кальция в организме может быть острым или хроническим. Чтобы гипокальциемия не имела нежелательных, опасных для здоровья, последствий, причину уменьшения количества макроэлемента в крови, нужно постараться выявить как можно раньше. Развиваться проблема может у представителей разного пола и отличных возрастных категорий.
Общий кальций в крови – норма
Чтобы понять, что наблюдается недостаток кальция, нужно знать, какое количество элемента должно присутствовать в организме в норме. В анализе здорового человека этого вещества, как правило, находится от 2,2 до 2,5 ммоль/л. Гипокальциемия диагностируется, когда общий кальций в крови понижается до 1,87 ммоль/л. Проблема может также быть обусловлена дефицитом витамина D. Для установки точной причины болезни, следует провести подробное обследование.
К чему приводит недостаток кальция?
Дефицит макроэлемента может иметь разрушительные последствия. Ответственность за контроль процесса обмена кальция лежит на паращитовидных железах. В каждом организме их по четыре штуки. Они небольшие и располагаются возле щитовидной железы. Как только органы получают информацию о том, что существует угроза гипокальциемии, запускается процесс усиления резорбции костных тканей. Проще говоря, недостаток кальция скажется на состоянии костей – необходимое вещество будет постепенно вымываться из них. Это может привести к развитию остеопороза.
Очень опасна гипокальциемия у детей. Недостаток кальция в развивающемся организме приводит к нарушению формирования костных структур. В особо сложных случаях проблема вызывает рассеянный склероз. Кроме всего прочего, гипокальциемия может иметь следующие осложнения:
- нервные расстройства;
- нервная возбудимость;
- изменения в хрусталике глаза;
- плохая свертываемость крови.
Гипокальциемия – причины
Недостаток кальция в большинстве случаев развивается на фоне гипопаратиреоза. Продолжительная ишемия паращитовидных желез или их удаление приводят к резкому снижению паратгормона – вещества, ответственного за поддержание нормального количества ионов кальция в крови. Из-за этого почки выводят больше элемента, чем нужно. Замедляется высвобождение кальция и из костных тканей. У некоторых пациентов развивается гипокальциемия после удаления щитовидной железы. Чтобы избежать этого, больным после операции почти всегда назначаются витаминно-минеральные комплексы.
Синдром гипокальциемии развивается и по другим причинам:
- Гиповитаминоз D. Нехватка витамина вызывает нарушение процессов всасывания кальция в кишечнике.
- Ахолия. При этой проблеме в тонкий кишечник перестает поступать достаточное для нормального метаболизма витамина D количество желчи.
- Некоторые заболевания кишечника. , – и другие, при которых нарушается процесс всасывания кальция стенками органа.
- Послеродовая гипокальциемия. Развивается на фоне масштабных перестроек в работе организма.
- Гипоальбуминемия. При пониженном содержании белка в крови, снижается концентрация общего уровня сывороточного кальция.
- Некомпенсированный хронический алкалоз. Эта проблема способствует активному связыванию белков и ионов кальция.
- Токсический шок.
- Прием некоторых медикаментов.
Недостаток кальция – симптомы
Долгое время недостаток в крови кальция может оставаться незамеченным. Чем меньше элемента сохраняется в организме, тем ярче проявляются симптомы. Гипокальциемия острая и хроническая имеют схожий набор признаков. Из-за того, что дефицит кальция часто сопровождается нехваткой калия, проблему можно распознать по повышенной возбудимости мышечных и нервных клеток. Легкая степень болезни может сопровождаться латентной тетанией.
Часто гипокальциемия судороги сильные вызывает. Они могут затрагивать практически все имеющиеся группы мышц: начиная теми, что расположены в конечностях, заканчивая мимическими и гортанными. Развитие геморрагического или гипокоагуляционного синдромов объясняется повышением проницаемости стенок кровеносных сосудов. Среди других симптомов:
- дефекты зубов;
- бронхоспазмы;
- тахикардия;
- ухудшение памяти;
- головокружения;
- боли в костях;
- бессонница;
- парезы конечностей.
Острая гипокальциемия
Как правило, проявления такой формы болезни всегда более отчетливы. Острая гипокальциемия симптомы имеет следующие:
- тетанические сокращения (включая ларингоспазм);
- карпопедальный спазм;
- гипотензия;
- аритмия;
- брадикардия;
- застойная сердечная недостаточность;
- симптом Хвостека (сокращение мимической мускулатуры);
- симптом Труссо;
- фокальные/генерализованные судороги;
- отек зрительного нерва.
Хроническая гипокальциемия
Одно из самых распространенных проявлений проблемы – тетания. На ранних стадиях мышечные судороги могут ощущаться как легкое покалывание вокруг рта или в кончиках пальцев. В более запущенных случаях парестезии распространяются по всему лицу и конечностям и перерастают в мышечные подергивания. Самыми страшными считаются судороги в области межреберных мышц и диафрагмы. Они приводят к нарушению дыхания, одышке, сиплости голоса.
Другие признаки гипокальциемии:
- катаракта;
- свистящее дыхание;
- быстрая утомляемость;
- проблемы с мочеиспусканием;
- раздражительность;
- постоянно подавленное настроение;
- аритмия;
- сердечная блокада;
- шелушение кожи;
- выпадение волос;
- ломкость ногтей.
ЭКГ – признаки гипокальциемии
Резкое уменьшение количества макроэлемента сказывается на фазе медленной реполяризации, потому гипокальциемия на ЭКГ может быть различена по удлиненному сегменту ST, увеличенной длительности QT и несколько заостренному узкому зубцу T. В отдельных случаях наблюдаются нарушения внутрипредсердной проводимости. Полностью же противоположные изменения указывают на гиперкальциемию.
Дефицит кальция – серьезный повод пересмотреть и как можно скорее изменить свой образ жизни. Лечение гипокальциемии предполагает отказ от курения и употребления алкоголя. Ярым любителям кофе желательно снизить потребление этого напитка до минимума. На пользу организму пойдут регулярные прогулки на свежем воздухе – ультрафиолет способствует всасыванию макроэлемента. Кроме того, восстановить баланс помогут препараты кальция в таблетках.
Гипокальциемия – лечение, препараты
Основная задача терапии – устранить причину, вызывающую вымывание кальция из организма. Назначать лекарства при гипокальциемии должен специалист, опираясь на результаты обследования. При острой форме болезни часто рекомендуют вводить медикаменты, содержащие недостающий макроэлемент, внутривенно. При хронической гипокальциемии пациентам обязательно выписываются витаминные комплексы.
Самые популярные препараты кальция с витамином Д3 – список их – выглядят так:
- Рокальтрол;
- Альфадол-Са;
- Оксидевит;
- Этальфа;
- Остеогенон;
- Витрум Кальциум;
- Кальций-Сандоз форте;
- Кальцемин;
- Остеокеа;
- Скоралайт;
- Витакальцин;
- Натекаль Д3;
- Сана-сол;
- Элевит.
Доброе время суток! Вы попали на сайт альтернативной медицины перекись и сода. Перед началом прочтения статьи, просим вас перейти в наши сообщества в социальных сетях и дать возможно замечания по развитию и материалах, которыми мы делимся. Если сообщества будут интересны Вам, подписывайтесь:
Для того чтобы женский организм максимально хорошо функционировал, необходимо должным образом обеспечивать его минералами, витаминами и другими полезными компонентами. К одним из таких элементов, как раз-таки относится кальций, который так необходим для сохранности как костей, так и зубов. Из этой статьи вы сможете более подробно узнать об этом веществе, какова его норма, какие существуют признаки нехватки кальция, как с этим бороться.
Симптомы недостатка кальция в организме у женщин
На сегодняшний день можно выделить следующие основные показатели недостатка этого полезного элемента, а именно:
- нервные тики, икроножные судороги, а также наличие покалываний в ногах и в руках;
- слабость и снижение работоспособности;
- проблемы с зубами, повышенная хрупкость и ломкость ногтей, выпадение волос;
- сильная раздражительность, бессонница, высокая нервная возбудимость. К тому же у женщины могут наблюдаться резкие смены настроения и нервное беспокойство;
- наличие обильных выделений во время менструации;
- болезненные ощущения в деснах, периодические суставные боли, в целом ухудшается переносимость организмом болевых ощущений;
- повышение артериального давление и тахикардия.
Возможные причины дефицита Са это:
- заболевания щитовидной железы, а также нарушение работы околощитовидных желез;
- недостаток микроэлемента в воде и продуктах питания;
- почечные заболевания;
- наличие пищевых аллергий и дисбактериоза;
- переизбыток в организме таких элементов, как: натрий, цинк, фосфор, калий, железо, кобальт, свинец и магний;
- недостаток витамина D;
- панкреатит в хронической форме;
- постоянные стрессы, чрезмерное употребление кофеиносодержащих продуктов, а также наличие вредных привычек (к примеру, курение);
- голодание и неправильные рацион питания.
Недостаток в 50 лет
Мало кто, достигнув этого возраста может похвастаться красивыми ногтями, упругой кожей и густыми здоровыми волосами, однако, помимо этого начинается в полной мере проявляться и такое заболевание как остеопороз, которое развивается на протяжении многих лет и дает о себе знать лишь когда человек достигнет преклонного возраста.
Симптомы недостатка кальция в организме у женщин после 50 лет наблюдаться в виде: постоянных судорогах в нижних конечностях, болевых ощущениях в спине, увеличении уровня травматизма и развитии деформаций позвоночника. Костная ткань становится довольно хрупкой и не выдерживает даже незначительных нагрузок. А в случае переломов есть вероятность того что кости так и не срастутся, чем приковывают человека к постели.
Именно поэтому необходимо заботиться о своем здоровье еще до появления проблем с ним и при возможности всеми доступными способами восполнять запасы Са в организме.
Суточная норма кальция для женщин
Нормальный уровень вещества для взрослого человека с учетом возраста (берется на средний вес около 70 кг) должен находиться в пределах 1000-1200 мг. Возрастные же показатели ежесуточной нормы Са для женщин выглядят следующим образом:
В каких продуктах много кальция для женщины
Для восполнения организмом суточной нормы такого полезного элемента достаточно включать в ежедневный рацион, те продукты питания в которых содержится такого рода микроэлемент. К ним относят следующие группы продуктов:
Растительные
- бобовые – горох, фасоль и бобы;
- сухофрукты (финики, курага, изюм, инжир вяленный);
- семена и орехи;
- фрукты и овощи, такие как: мандарины, яблоки, персик, киви, абрикос, картофель, морковка, помидоры и др.;
- злаки – манная, перловая и гречневая крупа, а также рис и овсяные хлопья;
- ягоды (виноград, смородина, арбуз, малина);
- зелень.
Животные
- молочные изделия (сыр, творог, молоко);
- рыба такая, как сардина, скумбрия или лосось;
- мясные изделия – мясо птицы, телятина и говядина;
- из субпродуктов Са присутствует в печени.
Как правило, в продуктах животного происхождения этот элемент содержится в довольно больших количествах, однако по сравнению с растительными усваивается он труднее. Происходит это за счет щавелевой кислоты, производных эстрогена и аспирина. Са в сочетании с щавелевой кислотой образует нерастворимые в воде соединения, которые со временем становятся частью почечных камней.
Как поднять уровень Са в организме
Всего можно выделить несколько основных методов, помогающих восполнить содержание микроэлемента до необходимого уровня, а именно:
- монопрепараты изготавливаемые на основе кальциевой соли;
- комбинированные лекарственные препараты, то бишь витамины для женщин с кальцием и витамином D, которые не только пополняют запасы Са, но также и способствуют их усваиванию организмом;
- препараты народной медицины, одним из которых является средство, изготовленное на основе куриной скорлупы.
Для его приготовления вам понадобится:
- теплая вода;
- скорлупа сырых яиц;
- лимонный сок.
Для начала следует тщательно промыть с мылом скорлупки и хорошо просушить. Затем высушенное сырье необходимо измельчить до состояния порошка (для этого можно воспользоваться скалкой или же кофемолкой). После чего в яичный порошок следует добавить несколько капель сока лимона.
Курс лечения этим народным средством длится около 14 дней, однако в некоторых случаях терапию можно продлить до 2-х месяцев.
Кальций – это очень важный микроэлемент, который участвует во многих жизненно важных процессах организма. В настоящее время нехватка кальция диагностируется у многих людей. Более того, обычными молочными продуктами этот дефицит не восполнить, потому что для усвоения кальция нужен витамин Д. Мы расскажем вам, как распознать нехватку кальция, вы узнаете, чем чреват этот дефицит, а также познакомитесь с основными способами решения этой проблемы.
Как понять, что в организме не хватает кальция
Вот некоторые факторы, которые говорят о дефиците этого микроэлемента.
- Первым делом страдают ногти – при нехватке кальция они становятся ломкими, слоятся, медленно растут.
- Недостаток кальция приводит к повышенной чувствительности зубов. Это говорит о том, что защитная оболочка (зубная эмаль) начала разрушаться. При более выраженном недостатке этого элемента зубы начинают крошиться, они более подвержены кариесу. У детей дефицит приводит к позднему росту зубов.
- Недостаток кальция влияет на нервную систему – человек становится раздражительным, депрессивным, он много спит, у него снижается трудоспособность.
- Серьезный дефицит кальция приводит к различным заболеваниям костей, например, остеопорозу, когда кости становятся рыхлыми. Из-за этого они подвержены частым переломам и трещинам.
- Кальций, вернее его недостаток, влияет и на волосы, они начинают выпадать, становятся тусклыми и ломкими. Кожа головы при недостатке кальция сильно потеет, это особенно заметно у детей. Кожа на руках становится сухой, часто шелушится.
- Нередко при недостатке кальция возникает онемение в пальцах, могут появиться судороги в ногах и руках. Такое часто наблюдается во время беременности.
- Из-за недостатка кальция развиваются различные проблемы в сердечно-сосудистой системы.
- При серьезном недостатке кальция свертываемость крови снижается, организм подвержен кровоточивости. Может развиться катаракта.
- Люди с пониженным содержанием кальция в крови часто мерзнут, дрожат, испытывают ломоту даже при незначительном холоде.
Более точно определить количество кальция в организме можно только при помощи специального анализа. Если дефицит подтверждается, нужно срочно искать решение этой проблемы.
Питание в борьбе за кальций
Основную дозу полезного кальция мы получаем через продукты питания. Очень важно есть те продукты, которые содержат в себе не только кальций, но и витамин Д, без которого микроэлемент не усвоится. Чтобы восполнить недостаток кальция в организме, нужно сыр, фасоль, шпинат, капусту, брокколи, семена кунжута, миндаль, финики, овсянку, фисташки. Полезно есть рыбные консервы, поскольку в них есть мягкие рыбные кости, которые можно употребить в пищу. Ограничьте количество соли – она вымывает кальций. Также стоит отказаться от кофе и ограничить количество потребляемого белка (мясо, рыба).
Отдельно хотелось бы сказать о молочных продуктах. Чтобы получить из них кальций, они должны быть употреблены вместе с витамином Д (который содержится в морепродуктах) и магнием (которого много в бобах, семечках и орехах). Каждый день нужно съедать что-то молочное, особенно детям. Очень полезно принимать в пищу пресное молоко, кефир, йогурт, творог, брынзу. Для восполнения недостатка кальция у детей первого года жизни можно воспользоваться следующим рецептом.
Творог – это уже продукт с большим содержанием кальция. Однако мы предоставим вам рецепт активного творога, в котором полезного кальция в десятки раз больше. Он абсолютно безопасен, такой творог можно давать деткам в самом начале прикорма. Возьмите два стакана натурального молока – не магазинного, а из-под коровы. Молоко должно быть свежим. Далее нам понадобится одна ампула хлористого кальция, который еще называют горячим уколом.
Молоко прокипятить не менее 10 минут, дать остыть. В молоко добавьте столовую ложку кефира и одну большую ампулу (10 мл) хлористого кальция. Лучше не выливать жидкость из ампулы, а использовать шприц, чтобы осколок стекла со среза не попал в молоко. Молоко, кефир и содержимое ампулы перемешать и поставить на медленный огонь. Используйте маленькую эмалированную (не алюминиевую!) кастрюльку. После нагревания молоко начнет сворачиваться. Поварите его некоторое время, а потом откиньте на марлю. Подождите 10-20 минут, чтобы сыворотка стекла. В итоге получится полезный и очень вкусный творог, насыщенный кальцием. Сыворотку выливать не нужно – из нее получаются воздушные ажурные блинчики. Многие детки не любят есть творог, но мы знаем секретный рецепт, который им точно придется по вкусу. Взбейте блендером получившийся творог, немного молока, половинку банана и пару печений. Получившаяся масса так понравится вашему крохе, что он непременно попросит добавки.
Кальций – в скорлупе!
Очень много натурального кальция содержится в скорлупе яиц. Если яйца домашние, их можно просто промыть с мылом от помета. Если магазинные, их обязательно нужно подержать в духовке 10 минут при высокой температуре. Это защитит вас от сальмонеллеза. Подержите скорлупу в воде, чтобы удалить внутреннюю пленку.
Подготовленную скорлупу нужно растолочь в ступке. Если ступки нет, просто пройдитесь по ней скалкой. Пить лекарство так – половина чайной ложки скорлупы нужно загасить лимонным соком. Съесть приготовленный состав и запить его водой. Следом нужно выпить рыбий жир, чтобы получить нужную дозу витамина Д, который позволит кальцию усвоиться. Таким рецептом раньше родители лечили детей от рахита.
К счастью, сейчас в аптеках доступны простые витаминные комплексы, содержащие нужную дозировку и сочетание компонентов, которые не только насытят организм кальцием, но и помогут ему усвоиться. Однако длительное применение синтетического кальция может быть опасно для людей, которые имеют проблемы с венами. При варикозном расширении вен рекомендован прием натурального кальция – то есть, из продуктов питания.Кальций очень сильно вымывается никотином. Поэтому чтобы восполнить дефицит, нужно отказаться от курения. Кроме того, от недостатка кальция страдают молодые девушки, которые сидят на строгих диетах для похудения. Вегетарианцы тоже в группе риска. Очень часто дефицит кальция наблюдается у людей с непереносимостью лактозы. Такие группы пациентов не могут пить молоко и есть молочные продукты. В этом случае нужно искать альтернативные источники кальция.
Кальций нужен всем. Однако есть группы людей, которым он необходим особенно сильно. Это дети в период роста, беременные и кормящие женщины, люди преклонного возраста. Кальций нужен после химиотерапии, в период восстановления переломов костей, во время климакса, а также в период приема мочегонных препаратов. Если вы попали в одну из этих категорий, следите за своим здоровьем и не допускайте дефицита кальция в своем организме.
Видео: идеальный кальций без лекарств