Рецепта за овесени ядки. Подобрява функциите на репродуктивната система
Овесът е зърнена култура от семейството на житните. Всеки знае за ползите от зърнените храни. Овесът се откроява сред другите зърнени култури със специални лечебни свойства, има уникален състав от витамини и минерали, полезен е за всички, практически няма противопоказания. Тези, които не са запознати с употребата на овесени зърна, вероятно знаят овесена каша. Овесените ядки са една от най-популярните зърнени култури поради огромните си ползи за човешкото тяло.
Има и други приложения на овеса освен обикновената каша, която трябва да се научите да използвате. Трябва да знаете за лечебните свойства и противопоказанията на овеса, за да сте здрави, използвайки растителния дар на природата.
Овесът се използва активно в народната медицина. Съдържа лечебни и хранителни вещества, които са от полза и за мъже,И За Жени, и за детето.
- Витамини:
- А (ретинол) - полезен за кожата, антиоксидант, предотвратява преждевременното стареене. Предотвратяване на онкологични заболявания. От съществено значение за зрението. Той е изключително важен за функционирането на имунната система.
- В1, В2, В3 - витамини от група В - истинска природна енергия и са отговорни за човешката дейност.
- B5 (пантотенова киселина) - нормализира работата на стомашно-чревния тракт, незаменим е при метаболизма.
- B9 (Фолиева киселина) - участва в синтеза на човешката ДНК и клетъчния растеж. Особено необходимо за бременни през първия триместър.
- С (аскорбинова киселина) - катализатор, участва в усвояването на желязото, отговаря за растежа на клетките на целия организъм. Необходим за имунитета.
- Е (токоферол) - има благоприятен ефект върху репродуктивната система на жената. Добър за кожата и косата. Участва във всички процеси в организма, като го подмладява.
- K (филохинон) - отговаря за съсирването на кръвта.
- B4 (холин) - влияе върху нивото на холестерола в кръвта, като го понижава. Допринася за борбата със затлъстяването, помага за отслабване. Има положителен ефект върху човешката нервна система.
- Макроелементи: калий, калций, натрий, магнезий, фосфор.
- Микроелементи: желязо, манган, мед, цинк, селен.
- Аминокиселини.
- Сахара.
- Етерични масла.
- Протеини мазнини въглехидрати.
- Целулоза.
И това не е целият списък от чудесни съставки, открити в овеса. Благодарение на богатия си състав има силно общоукрепващо действие върху организма. Според традиционната медицина може дори да лекува редица заболявания.
Противопоказания - кой трябва да внимава
Трудно е да се намерят противопоказания за употребата на овес външно и вътрешно, но има определена рискова група, която трябва да го използва внимателно:
- бъбречна недостатъчност;
- заболяване на жлъчния мехур;
- Повишена киселинност на стомаха;
- тежко чернодробно заболяване;
- Заболявания на сърдечно-съдовата система;
- Бременни и кърмещи жени;
- Индивидуална непоносимост.
Между другото, непоносимостта е изключително рядка. Основното е да знаете мярката.
овесени ядки овес - натурален овес
Използването на овес в отвари се е запазило още от древността. В днешно време се варят желе, чай, прави се отвара, като се използват чудесните свойства на растението за лечение.
- Суров овесени ядки в обвивката- запазва повече полезни свойства от зърнените култури. Подходящ за отвара и квас.
- Зелено млечен овес- специално състояние на зърнените култури, има много желязо в млечните зърнени храни. Добър за отвари, има редица уникални свойства:
- Антипиретик, пот и диуретик;
- Регулаторен метаболизъм;
- Благоприятен за лечение на кожни заболявания.
- покълналиовесените ядки са най-ценният продукт. Кълновете се използват активно в прочистващи диети, извеждащи токсините от тялото. Съдържа голямо разнообразие от:
- фибри;
- растителни протеини;
- витамини;
- Микро и макро елементи.
- Овесената каша е шикозно диетично лекарство, особено полезно по време на възстановяване от тежки заболявания. Биологично активните вещества намаляват нивото на липидите и холестерола в кръвта. За бебета смлени овесени ядкинезаменим за развитието на системата на стомашно-чревния тракт.
Болести и тяхното лечение
Овесът е универсален продукт, който върши отлична работа за решаване на различни проблеми. Изброяваме някои показания за лечение с овес, както и тънкостите на приложението.
Рецепта за панкреаса
За панкреаса - полезен овес под формата на:
- Брашно от покълнали зърна. Защо вземете небелени зърна без петна, отстранете обвивката, залейте с преварена топла вода. Оставете на топло за няколко дни, докато семената покълнат. Измити, подсушени. Заспиват се в кафемелачка и се прави брашно, което се съхранява в хладилник и се разтваря в 1 с.л. на чаша вода - ври 3 минути, настоявайте за час.
- Овесена каша. Приготвя се с вода или мляко без сол. Преди употреба към кашата се добавят сушени плодове и мед. Херкулесовата каша има лек слабителен ефект при запек. Максималната полза се постига, ако ядете овесена каша за закуска.
- Супа от овесени ядки. Изсипете яйцето с млякото в бульона. Сол на вкус.
- Овес Кисел Изотов: за голяма чаша овесени ядки, 1,5 литра вода и 0,5 чаши кефир. Настоявайте, изолиран, на тъмно място за 48-72 часа, докато се появят мехурчета. Хвърлете два пъти през гевгир, настоявайте още 24 часа. Използвайте 1 супена лъжица на чаша вода, варете на слаб огън до желаната консистенция. Посолете, добавете масло.
- Млечно желе: варете 1 чаша овесени ядки в литър вода до сгъстяване. Налейте мляко, добавете мед на вкус.
За тези, които искат да прочистят организма
За прочистване на тялото ние прилагаме качествено отвара от мляко и вода. Вземете мляко и вода в равни пропорции. За 3 чаши течност - 1 чаша зърна, варете 3 минути. Настоявайте половин час, покрито. Прецедете през сгъната на три марля. Отвара от овес се приема ежедневно по една чаша на гладно 2 пъти на ден - половин час преди обяд и 3 часа след вечеря. Курсът е 2 месеца, след това почивка от 30 дни и нов курс. Повторете няколко пъти в годината.
Рецепта за черен дроб
За лечение на черния дроб . Преди да лекувате черния дроб, се препоръчва предварително почистване на червата.
- Прилага се описаната по-горе отвара, с добавка на мед – 1 супена лъжица на литър отвара. Приема се независимо от храната, половин чаша 4 пъти на ден.
- Отвари с царевични близалца, брезови пъпки, листа от брусница и шипка. Всеки приема по 2 супени лъжици до 3 супени лъжици небелени овесени ядки. Приготвя се по следния начин: в керамични съдове се слагат пъпки, листа, зърна. Налейте четири литра чиста вода, поставете под капака в хладилника за един ден. Шипката се кипва в 1 литър вода и се оставя за един ден. Сварете инфузията на овес в емайлиран тиган, добавете близалцата, оставете да къкри 15 минути. Охладете, смесете с инфузия на шипка. Пийте по схемата: 1 ден - ¼ чаша, 2 ден - ½ чаша, всички следващи дни 2/3 чаша. Курсът е седмица.
Рецепта за диабетици
При диабет приготвяме запарка. Вземете 100 г зърна и залейте с 3 чаши чиста вода, оставете за 24 часа. Вземете половин чаша всеки път преди хранене. Овесеното нишесте допринася за бавното усвояване на захарта, което избягва рязък скок в кръвта.
Рецепта за отслабване
Диета с овесени ядки може да ви помогне да отслабнете. Овесените ядки съдържат всички необходими вещества, което означава, че тялото не е застрашено от изтощение, докато за 7 дни ще можете да загубите няколко килограма наднормено тегло. Бульон: 1 чаша необелени зърна се настояват в 1 литър вода за 12 часа. При необходимост се долива малко вода и се вари на тих огън 1,5 часа. Оставете да изстине, прецедете. Разтрийте зърната през сито, смесете с течност, оставете да заври. Съхранява се в хладилник и се приема по 1 чаша час преди хранене в продължение на 2-4 седмици.
Използването на овес при лечение на рак
При онкологията овесените ядки имат благоприятен ефект върху всички системи на тялото. Зърнената култура съдържа протеин, необходим за възстановяване на тъканите, нормализира работата на стомашно-чревния тракт, нервната система, премахва токсините, вредните вещества от тялото и подобрява имунитета. Това е повече от вярно по време и след лечение на сериозни заболявания, включително химиотерапия и лъчетерапия.
За тумори използвайте:
- Тинктура от овесени стъбла. Защо натрошените стъбла се заливат с вода и се оставят на тъмно, хладно място, за да се влеят в продължение на 3 седмици. Рецепция 30 капки 3-4 пъти на ден.
- Овесена отвара. 1 чаша зърна на 1 чаша вряла вода, варете 1 час. Настоявайте през нощта. Пийте на малки глътки.
- Компреси от овесени ядки. Увийте овесените ядки, сварени за 5-10 минути в тензух, нанесете върху възпалено място, увийте целофан и топъл шал отгоре. Дръжте компреса 2-3 часа.
Приложение в бебешката храна
Овесената каша е много полезна за стомашно-чревния тракт на децата. Освен това помага при горещини, болести, повишава имунитета.
- 1 ст. овесени ядки;
- 3 супени лъжици мед;
- 1 л. вода;
- 1 л. мляко.
Сварете обелените овесени ядки във вода до консистенция на гъсто желе. Добавете мляко и гответе отново до същото състояние. Охладете, добавете мед. Съхранявайте в хладилник за не повече от един ден.
Обикновената овесена каша е не по-малко полезна за децата, вкусна е с плодове и сушени плодове.
Използването на овес в козметологията
Овесът се използва активно външно в рецепти за продукти и маски за кожа и коса. Ето няколко от тях:
- Използвайте отвара от овесени зърна като шампоан, като втривате в корените и разпределяте по цялата дължина. Оставете да действа 20 минути и изплакнете с топла вода.
- Отвара със заквасена сметана е отлична смес, която служи като маска за мазна коса.
- Отвара от небелени зърна е приложима при възпаление на кожата и ще помогне за акне.
- Скраб за лице от омекотени овесени ядки, с вода за мазна кожаи с мляко За суха.
- Маска за отпусната кожа- овесени ядки и мед 1 към 1, няколко капки лимонов сок, нанесете за 15 минути.
Трябва да се помни, че всеки бизнес е добър, ако знаете как да го направите правилно. Препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате някоя от рецептите.
Независимо от начина на приготвяне на зърнена култура - отвара, инфузия, каша, желе - важно е да съхранявате получения продукт в хладилника и да го използвате пресен.
Важно е да следвате правилото как правилно да пиете овес, за да получите правилния ефект върху тялото във всеки отделен случай.
За бързо готвене на овес е удобно да използвате термос. В същото време се запазват максимално полезните свойства на продукта. Да се готви в термос , трябва да:
- 8 супени лъжици зърна се измиват в сито под течаща вода;
- Прехвърлете в съд за варене, като налеете 1 литър вода;
- Варете 5 минути;
- Настоявайте в термос за 7 часа;
- Филтър.
Пийте по половин чаша 4 пъти на ден преди хранене.
Овесът е едногодишно житно растение с право стъбло, тесни дълги листа и съцветия под формата на метлици. Плодът на овеса е ципесто зърно. Овесът цъфти през юни-август, плодовете на овеса узряват през юли-септември.
За медицински цели се използва надземната част на растението и нерафинирано зърно. Овесената трева се събира преди и по време на цъфтежа и се суши веднага. Овесената слама се прибира по време на жътвата.
Съставът на овесените зърна включва протеини, мазнини, нишесте, фибри, витамини А, С, Е, Н и група В, желязо, фосфор, хром, сяра, магнезий, никел, цинк, флуор, манган, йод, калий, калций, силиций, както и пектини, органични киселини, алкалоиди, флавоноиди, сапонини.
Силицият, който участва в усвояването на калция и редица други микроелементи от организма, е няколко пъти повече в овеса, отколкото във всяка друга зърнена култура (с изключение на ориза). Сярата е необходима за нормализиране на метаболизма, за нервната, костната тъкан и кръвта. Съдържащите се в овеса полифеноли влияят благоприятно върху панкреаса и черния дроб, а тиреостатинът – върху дейността на щитовидната жлеза. Овесът е на второ място след гроздето по отношение на сходството на състава с човешката кърма.
Овесът се използва широко при лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт, гастрит, панкреатит, холецистит, както и диабет, бронхиална астма, екзема, диатеза, заболявания на бъбреците и ставите.
Използването на овес в традиционната медицина
Най-добре е овесът да се приема под формата на отвара, която има диуретично, холеретично, обгръщащо, антипиретично и тонизиращо действие. Отвара от овес може да се пие всеки ден, вместо кафе и чай.
За да приготвите отварата, трябва да вземете две чаши овесени зърна, да ги изсипете в емайлиран съд и да ги залеете с 250 мл студена вода. След 11-12 часа, когато зърната набъбнат, добавете вода, за да покрие зърната, и сложете на огън. Оставете бульона да къкри на слаб огън под капак поне 1,5 часа, като добавяте вода, докато заври. Охладете сварените овесени ядки, смилайте с блендер и смесете получената маса с бульона. Сварете сместа отново до консистенцията на гъсто желе.
Отвара от овес за грип.Вземете чаша овесени зърна, изплакнете, налейте литър вода и оставете за една нощ. На следващата сутрин поставете на огън и гответе, докато остане половината от първоначалния обем. Прецедете готовия бульон и го вземете топъл през деня. Освен това пийте през деня 2 чаши кисело мляко с 5 скилидки чесън, счукани и смесени с киселото мляко.
Отвара от овес за бронхит.Залейте половин чаша овесени зърна с 2 литра мляко, оставете да къкри 1,5 - 2 часа във фурната, прецедете. Пийте по 1 чаша през нощта.Отвара от овес за хепатит и хроничен гастрит.Вземете ½ чаша овесени зърна, изплакнете, налейте 500 ml чиста вода и оставете да се влива в продължение на 12 дни. След този период се поставя на огън и се вари в продължение на половин час, затваряне на капака, след което отново се оставя да се влива в продължение на 12 часа. Доведете получения бульон с преварена вода до 500 ml. Приемайте по 70-100 ml три пъти на ден преди хранене или между храненията.
Овесена отвара при панкреатит. Зърната от овес се сортират внимателно, като се отделят люспите и развалените семена. Изсипете семената с топла преварена вода и поставете на топло място за няколко дни. След като зърната покълнат, ги изплакнете обилно, подсушете и ги смелете на брашно в кафемелачка. Един ст. разредете лъжица брашно в чаша вода, кипете 2-3 минути, настоявайте за един час и пийте наведнъж. Пийте отварата до пълно оздравяване.
Отвара от овес като диуретично и холеретично средство. Изсипете чаша овесени зърна с литър вряща вода, дръжте на слаб огън, докато 1/4 от обема се изпари, охладете, прецедете. Пийте 3-4 пъти на ден по половин чаша.
Отвара от овес от оток. Залейте 1 чаша овесени ядки с 4 чаши вода, дръжте на водна баня, докато обемът намалее наполовина. Към бульона добавете 4 табл. супени лъжици мед и го оставете за 5 минути, след което прецедете. Приемайте отвара по 150 мл два-три пъти на ден.
Отвара от овес при камъни в жлъчката. Залейте половин чаша овесени зърна със 750 мл врящо мляко, сложете в гореща фурна за 1,5-2 часа, прецедете. Пийте през целия ден.
Овесена отвара при цистит. Чаша небелени овесени зърна се заливат с 250 мл вода, загряват се на водна баня до изпаряване на половината от обема, прецеждат се. Към отварата добавете 2 табл. лъжици мед, варете 5 минути. Пие се 2-3 пъти дневно по 150 мл.
Отвара от овес за изчерпване на тялото.Вземете чаша овесени зърна и ги залейте с 1 литър вряща вода, сложете на котлона и варете до консистенция на желе. Прецедете бульона и добавете към него същото количество мляко. Отново поставете на огъня за няколко минути, след това охладете и добавете 3 маси към бульона. лъжици мед. Приемайте топла отвара по 1 чаша 3 пъти на ден.
Овесена отвара при остеохондроза и ставни заболявания. Поставете 1 кг овесена слама в платнена торба, запарете я във вряща вода за 1 час. Закачете торбата на крана над ваната и пуснете топла вода през нея. Вземете вана за 40-60 минути.
Отвара от овес при ревматизъм.Залейте 300 г овесена слама с 10 л вода, оставете да ври 30 минути, охладете до 32-33º С. Правете бани на краката с отварата.
Овесена отвара при цистит. Залейте 250 г нарязана овесена слама с 3 литра вода, оставете да ври на слаб огън 30 минути, прецедете. Използва се за вземане на вани за 5-10 минути при 35-36ºС.
Овесени обвивки за артрит.Вземете овесена слама, борови клонки и прах от сено в равни части, изсипете 2/3 от обема в емайлиран съд, налейте вода и поставете на огъня за половин час, след това настоявайте за 20 минути. Навлажнете чаршаф, чорапи, парцали за врата и ръцете в бульона. Изстискайте всичко малко и бързо обуйте чорапи, увийте ръцете и цялото тяло до подмишниците. Легнете в леглото и се увийте плътно в одеяло. Продължителността на процедурата е около 2 часа. Правете обвивки всеки ден в продължение на няколко месеца.
Тинктура за уролитиаза.Прекарайте зелена овесена трева през месомелачка и напълнете половин литров буркан с нарязана трева, налейте водка и оставете за 15-20 дни на тъмно място, като разклащате от време на време. След това прецедете тинктурата и вземете 25-30 капки, като разпръснете върху масата. лъжица вода, три пъти на ден преди хранене.
Тинктура от овес за безсъние.Вземете 1 супена лъжица овесени зърна и прекарайте през месомелачка. Изсипете суровините със 100 ml водка и оставете за 2 седмици на топло място. Вземете 30 капки, разредени с преварена вода, два пъти на ден.
Тинктура от овес като тоник и тоник. Смелете зелена овесена трева, напълнете половин литър съд, налейте водка, настоявайте на тъмно място за 2-3 седмици, като от време на време се разклаща. Прецедете, изстискайте суровините. Пие се 3 пъти на ден преди хранене, като се разреждат по 20-30 капки на маса. лъжица вода.
Запарка от овес при бъбречни заболявания и водянка. 100 гр. овесена слама или 30 гр. залейте зелена овесена трева с литър вряла вода, оставете за два часа на топло място, след което прецедете. Пие се по 1 чаша 3 пъти на ден преди хранене.
Овесена инфузия при артрит. Изсипете 1 табл. лъжица натрошена овесена слама 250 мл вряла вода, оставете за 1/2 час, прецедете. Пие се по 100 мл три пъти на ден преди хранене.
Овес инфузия за диатеза. Изсипете 2 мас. лъжици овесени зърна ½ литър вряла вода, настоявайте за три часа, прецедете. Приемайте по 100 ml четири пъти на ден.
Запарка от овес при холецистит.Изсипете ½ кг овесени зърна с литър вряла вода, настоявайте за 40 минути, прецедете. Пие се 3 пъти на ден по половин чаша.
Противопоказания за прием на овесени препарати
Лечението с отвара от това растение е противопоказано при бъбречна и сърдечно-съдова недостатъчност, индивидуална непоносимост, както и при хора с отстранен жлъчен мехур. Предозирането може да причини главоболие.
По време на лечението с овес от менюто трябва да се изключат пикантни и солени храни, кафе и всякакви алкохолни напитки, включително бира.
Овесът изглежда съвсем обикновена зърнена култура, но това е истински склад на почти всички полезни вещества, необходими на човек. Овесът включва:
- мазнини;
- протеини;
- аминокиселини;
- микро и макро елементи;
- витамини В1, В2, В6, К, Е;
- никотинова и пантотенова киселини;
- желязо;
- сяра;
- калий;
- фосфор;
- манган;
- цинк;
- флуор;
- магнезий;
- аминокиселини като триптофан, лизин, метионин.
Лечението с овес е признато в официалната и народната медицина. Смята се за ефективен, универсален и безопасен метод, който отговаря буквално на всички. Днес ще говорим по темата "Народно лечение с овес".
Благодарение на такъв богат състав, лечението с овес се използва широко в народната и официалната медицина, без да причинява странични ефекти и практически няма противопоказания. С изключение на случаите на индивидуална непоносимост и предозиране. Лечението с овес при камъни в жлъчния мехур трябва да се извършва само след консултация с лекар!
Защо лечението с овес е популярно в народната медицина?
Овесът - зърнено растение - най-ценният продукт за здравословно и лечебно хранене. Неговите сурови зърна съдържат:
С какво е полезна отвара от овес? Отвара от овес се използва за превантивни и терапевтични цели:
- за укрепване на сърцето, белите дробове, нервната система, за подобряване състава на кръвта и метаболизма;
- за лечение на стомашна язва, гастрит, хепатит и панкреатит;
- при простудни заболявания - като антипиретик и потогонно средство, както и при кашлица;
- като диуретик при отоци, водянка, възпаление на бъбреците и пикочния мехур и незадържане на урина при деца.
За превантивни цели отвара от овес се приготвя, както следва. За отвара трябва да се използват необелени зърна, след като се измият в течаща вода. След това те трябва да бъдат смачкани с блендер или кафемелачка.
Натрошените зърна се запарват в термос с вряща вода в размер на една супена лъжица на чаша вряща вода. Настоявайте 12 часа. След това бульонът трябва да се филтрира и да се приема по 2-3 чаши на ден половин час преди хранене или между храненията.
Народни средства за лечение на овес
Когато става въпрос не за профилактика, а за лечение, тогава за всеки случай има рецепта за отвара от овес.
1) Лечение на черния дроб с отвара от овес. Необходимо е да доведете до кипене един и половина литра вода, след като поставите там сребърен предмет. След това го извадете и в ода изсипете 150 г измити необелени овесени ядки. Оставете да къкри на слаб огън за 15 минути и след това настоявайте за още два часа, като увиете тигана. След това прецедете бульона. Курсът продължава 10-15 дни. Необходимо е да се приема 0,5 литра отвара 3 пъти на ден преди хранене.
2) Овесени ядки: Залейте 2 чаши овесени ядки с пет чаши вода. След това трябва да сварите всичко до половината обем вода. Охладете, прецедете. Курсът на прочистване е 10 дни и се приема сутрин преди хранене по 1 чаша.
3) Овесът е незаменим за панкреаса. За 250 грама овесени ядки са ви необходими половин литър вода. Изсипете овесените ядки и оставете за 10 часа. След това запарката се вари 30 минути и отново се оставя да вари на топло и тъмно място за 6 часа. Прецедете и добавете вода до обем от един литър. Необходимо е да се вземат седем супени лъжици на ден 30 минути преди хранене. Курсът на лечение на панкреаса с овес е две седмици.
4) Овесените ядки ще помогнат перфектно и ще прочистят бъбреците ... Залейте чаша овесени ядки с 1,5 чаши студена вода за един ден. Отцедете водата, но не я изливайте. След това накиснатият овес трябва да се смила в месомелачка или в блендер и да се добави отцедена вода. След това получената течна брашнеста маса трябва да се изстиска през тензух и да се пие на празен стомах сутрин. Ако е неприятно за пиене, добавете мед. Курсът продължава месец и половина. След това трябва да направите почивка за един месец и да повторите курса.
Лечение с овес - изпитани рецепти
5) Лечение на стомаха с овес. Залейте чаша измити необелени овесени ядки с вода със стайна температура. Настоявайте за 12 часа и след това оставете да къкри под капак на слаб огън за 30 минути. Бульонът все още трябва да се влива под завивките в продължение на три часа. след това се прецежда. Пие се по чаша 3 пъти на ден преди хранене. Продължителността на курса на лечение е 1 месец.
6) Лечение на безсъние с отвара от овес. Залейте измитите овесени ядки (500 г) със студена вода (3 литра). гответе, докато полуготови. Прецедете бульона и добавете мед - 1 чаена лъжичка на чаша бульон. Пийте по една чаша всеки ден преди лягане.
7) Лечение на пневмония, бронхит и упорита кашлица при деца и възрастни. Две супени лъжици овесени зърна и същото количество стафиди се заливат с 1,5 литра студена преварена вода. Задушава се във фурната под капак на тих огън, докато течността се изпари наполовина. Прецедете и добавете една супена лъжица мед. Приема се няколко пъти на ден по 1 супена лъжица.
Рецепта от овес - "Елексир на живота". Бульонът се приготвя по следния начин - за 3 чаши овесени ядки се вземат 3 литра вода. Оставете да заври на слаб огън и оставете да къкри 20 минути. След това този бульон трябва да се излее в термос и да настоява за един ден. След това се прецежда и се изсипва в съд с капак, за да е удобно за съхранение в хладилник. Необходимо е да се вземе половин чаша преди хранене, като се добави лимонов сок. Много е добре да използвате тази рецепта през есента и пролетта, когато имате витаминен дефицит.
9) Знам за тази рецепта за лечение на бъбреците от моята леля. На шестгодишна възраст тя имаше настинка в бъбреците. Тя беше приета в болница за един месец, но състоянието й не се подобри. Дори развих уринарна инконтиненция. Майката на леля я прибра при получаване и започна лечение с овес. Седмица след началото на лечението те преминаха тестове - лекарите бяха на загуба - имаше само леко възпаление в бъбреците! Леля ми се възстанови, роди две деца, бременността беше нормална - никога не се наблюдаваше белтък в урината.
И така, овесът е вълшебно зърно, което ни дава сила и здраве. Лечението с отвара от овес практически няма противопоказания, а разнообразието от рецепти и методи на лечение са толкова универсални, че са подходящи буквално за всеки от нас.
Овесът с право може да се нарече лечебно растение, а отвара от овес концентрира всичките му полезни свойства.
Отварата от овес подобрява обмяната на веществата в организма, полезна е при анемия, нефрит, пневмония, бронхит, кашлица, хепатит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, хроничен гастрит, независимо от нивото на киселинност на стомашния сок.
Тайната на високата стойност на овесения бульон се крие в използването на цели небелени зърна.
Всички вещества, които се съдържат в обвивката на зърната и в самото зърно преминават в отварата и оказват най-благоприятно влияние върху организма. Изобилието от минерални соли на най-ценните микро и макроелементи: цинк, фосфор, желязо, кобалт, силиций, флуор, йод, заедно с комплекс от витамини: А, Е, К, група В, насищат организма, възстановяват метаболизма. , подобрява метаболизма.
Също така овесеният бульон съдържа протеини, богати на ценни незаменими аминокиселини (лизин, триптофан), етерични масла, мазнини, въглехидрати.
Как да си направим отвара от овес
Има много рецепти за приготвяне на отвара от небелени овесени ядки. Нека разгледаме няколко от тях:
Отвара от овес за прочистване на черния дроб.Необходими са ви 1 чаша необелени (с люспите), старателно измити овесени ядки, залейте с 1 литър чиста вода.
Настоявайте 12 часа. Поставете на слаб огън, оставете да заври и оставете да ври 30 минути при плътно затворен капак. Свалете от огъня, увийте и оставете за 12 часа. Прецедете. Вземете 20 минути преди хранене три пъти на ден по 100 ml (половин чаша) в продължение на 2 месеца. Пауза от 1 месец и отново курс от 2 месеца. Така през цялата година.
Тази отвара има благоприятен ефект върху дейността на черния дроб, подобрява състоянието при хепатит, подобрява работата на жлъчния мехур и органите на стомашно-чревния тракт.
Трябва да се отбележи, че лечебният ефект на отварата зависи от качеството и чистотата на използваната вода. Тя трябва да бъде наистина чиста - или дестилирана, или преминала през качествен филтър, или пречистена чрез замразяване с разтопена вода.
Отвара от овес за стомаха.Изплакнете необелените овесени зърна (с люспите), разстелете на тънък слой и изсушете. След това смелете зърната в блендер или в кафемелачка. Залейте половин чаша смлени зърна с половин литър вода и оставете да заври, похлупете и оставете да къкри 20-30 минути. Следвайте "процеса", в противен случай бульонът лесно "изтича" при кипене, като мляко.
След охлаждане е добре бульонът да се изцеди през марля. Доведете обема до 0,5 - 0,6 литра с преварена пречистена вода. Вземете лигава отвара под формата на желе. Разделете на три приема на ден. Пие се половин час преди хранене.
Ако бульонът се приготвя вечер, тогава през нощта трябва да се постави в хладилника и да се затопли преди приемане.
Такава отвара от овес има обгръщащ ефект, предпазва стомаха при гастрит и язва, дава ефективност и повишава потентността при мъжете.
1 чаша измити овесени ядки с люспите се заливат с 1 литър мляко и се варят 1 час на слаб огън. След прецеждане се пие горещо, като се добавят масло и мед. Отвара може да се приема през целия ден вместо чай, особено през нощта, с пневмония (пневмония). Не можете да съхранявате отвара от овес в термос, тъй като бързо става кисела.
При пневмония, бронхит и лечение на кашлица при настинки се препоръчва отвара от овес: 2 с.л. лъжици овесени ядки се смесват със същото количество стафиди и се заливат с 1,5 литра вода. Задушава се под капак или се задушава във фурната, докато половината от течността се изпари. В прецедения бульон добавете 1 с.л. лъжица натурален мед.
Приемайте по няколко пъти на ден.
Отвара от овес с корен от оман и мед.За профилактика на коронарна болест на сърцето можете да вземете напитка от овес, корен от оман и мед. Ще ви трябват 70 грама корени от оман, 30 грама мед, 50 грама овес и 0,5 литра вода. Сортирайте и изплакнете овеса, покрийте го със студена вода, оставете да заври, отстранете от котлона и настоявайте за 3-4 часа.
Изсипете натрошените корени от оман с овесени ядки, кипнете и оставете за 2 часа, след това прецедете, добавете мед. Напитката се пие по ½ чаша 2-3 пъти на ден преди хранене.
Не по-малко полезно е желето от овесени ядки на д-р Изотов, получено чрез ферментиране на овесени ядки с кефирни пръчици, а тези, които искат да отслабнат и да прочистят червата си с овес, могат да опитат диетата с овесени ядки.
Противопоказания за лечение с отвара от овес като такива няма. Възможна е индивидуална непоносимост. При камъни в жлъчния мехур е препоръчително да се консултирате с лекар. Лекувайте и бъдете здрави!
Овесът се отглежда навсякъде като фураж и зърнена култура. Но това растение има и лечебни свойства. В народната медицина се използват зърнени култури и брашно, слама и зелени стъбла, но най-често като лечебна суровина се приема овесено зърно.
Семената съдържат много минерални съединения (фосфор, силиций, калий, цинк, мед, бор, селен, волфрам, манган, стронций, цирконий, титан, калай, хром, йод). Има също витамини (E, A, F и обширна група B), аминокиселини, нишесте, захари, етерични масла.
В състава присъстват стероидни сапонини, гликозиди, кумарини, гума, еруколова, малонова и оксалова киселини. Овесът е източник на протеини, въглехидрати и мазнини, които са полезни за организма. Най-вече зърнените храни са ценни за пантотеновата киселина, която нормализира храносмилателния тракт и участва в метаболитните процеси.
Продуктът има противовъзпалително действие, диуретично, обгръщащо, тонизиращо, тонизиращо. Благодарение на веществата, включени в овеса, холестеролът в кръвта достига желаното ниво, а съдовете се изчистват от атеросклеротични плаки.
Способността на зърнената култура да влияе върху метаболизма я прави незаменим диетичен продукт. Овесът се използва в народната терапия под няколко форми и в различни стадии на развитие.
Отвара (както и желе от него) е полезно при заболявания на стомашно-чревния тракт като обгръщащо средство. Ефективен при вирусен хепатит, подпомага разгонването на жлъчката и лекува сърдечни заболявания.
Отварите се получават както от зърнени, така и от зърнени храни. След приготвяне на кашата, течността се изцежда от нея, използва се като лосиони, компреси при измръзване и изгаряния. Те също така правят отвари от овесена слама и използват лекарството за повишено изпотяване, добавят към терапевтични вани за неврологични заболявания. Те измиват главите си с отвари от овес, за да укрепят нишките.
Зърнените храни, необелени, имат всички свойства, описани по-горе, в по-голяма степен от зърнените култури. От него също се правят отвари, но овесеният квас ще бъде по-полезен. Тази напитка ще насити клетъчните мембрани с енергия, ще коригира редокс баланса в храносмилателния тракт.
Продуктът ще помогне за справяне с анемията, допринасяйки за по-доброто усвояване на желязото. Небеленият овес е полезен и при панкреатит, заболявания на черния дроб и жлъчните пътища.
В зелените (млечна зрялост) овесени ядки има много полезни компоненти. В народната медицина млада зърнена култура се използва в такива случаи:
- семето има антипиретични, диуретични и потогонни свойства;
- регулира метаболитните процеси;
- благодарение на витамин B3 дава добър ефект при лечението на кожни заболявания (диатеза, дерматит, екзема).
Отварите, получени от млад овес, имат силно изразена лигавица, полезна при атония на червата. Млечните зърнени храни съдържат много желязо, което е много важно при анемия.
Особено ценно е покълналото семе (но не това, което е подготвено за засаждане - то се третира с химикали). Зърнената култура съдържа голямо количество фибри, растителни протеини, витамини и микроелементи. Кълновете често са ефективен компонент на уелнес диети, като помагат за лесното прочистване на тялото от токсини и токсини.
Покълналите зърнени култури се препоръчват при заболявания на жлъчния мехур и черния дроб, нормализиране на сърдечно-съдовата система. Овесът дава на тялото енергия, което ви позволява да се справите с нервно и физическо изтощение. Продуктът е полезен и за съдовете на мозъка.
Овесената каша е комплекс от биологично активни вещества, които помагат за намаляване на нивото на липидите и холестерола в кръвта. Овесената каша е отлично диетично средство по време на рехабилитационния период след инвалидизиращи заболявания и операции. Овесените ядки спомагат за нормалното развитие на храносмилателната система при бебетата. Следователно брашното е незаменим елемент в бебешката храна.
Овесът също е добър, защото има малък списък от противопоказания:
- при наличие на големи камъни в жлъчните пътища;
- при отстраняване на жлъчния мехур;
- с бъбречна и сърдечна недостатъчност;
- с индивидуална непоносимост към продукта.
При холецистит и тежки чернодробни заболявания не трябва да се използват овесени препарати без консултация с гастроентеролог. Желателно е бременните жени да ограничат употребата на полезен продукт. И прекомерният ентусиазъм за народни рецепти, използващи зърнени храни, може да предизвика силно главоболие.
За да бъде овесът от голяма полза, е необходимо правилно да се подготви лекарство, което ще помогне да се справите не само с болести, но и ще бъде добър начин да отслабнете.
Добър лечебен агент е отвара, която отслабва дълго време. По-добре е да го приготвите от пълнозърнести храни, като следвате този алгоритъм:
- 2 чаши от продукта се изсипват в тенджера (не алуминиева);
- изсипете чаша студена вода;
- оставете за една нощ, за да набъбне;
- добавя се вода, така че зърната да са напълно покрити;
- покрийте с капак и поставете на бавен огън за час и половина;
- хвърлени в гевгир, така че бульонът да е подреден в друг съд.
В процеса на готвене трябва периодично да се добавя вода, за да се замени тази, която се е изпарила. В тази форма може да се използва прецеден бульон, но желето от овесени ядки от него ще бъде по-полезно. За да направите това, охладените зърна се раздробяват в блендер, заливат се с бульон и се варят отново, докато се получи гъста консистенция.
- 4 с.л поставени в сито и старателно измити под течаща вода;
- след преместване на овесените ядки в тенджера, те се заливат с вода (0,5 л);
- поставете на печката, оставете да заври и оставете да къкри 5 минути на слаб огън;
- бульонът заедно със зърната се изсипва в термос;
- настоявайте 7 часа и филтрирайте.
Самият бульон се използва за пиене по половин чаша четири пъти на ден преди хранене, а запарените зърна отново се заливат с вряща вода и се настояват в термос за 2 часа. Получената вода се използва за измиване.
Ако термосът е голям, можете да приготвите отвара за няколко дни и да я съхранявате в хладилник. Необходимото количество от напитката се загрява на водна баня (но в никакъв случай в микровълнова фурна).
Готвене на инфузия на овесени ядки в термос: видео
От казаното по-горе става ясно колко обширни са действията на овесените продукти за организма. За да постигнете максимален ефект, трябва да знаете как да използвате инструмента във всеки отделен случай.
В тази рецепта е необходимо да вземете нерафинирано зърно без черни петна. Отделя се от люспите и се залива с преварена, леко охладена вода. Контейнер със семена се поставя на топло място и се държи няколко дни. Когато зърната покълнат, се измиват отново, подсушават се и се поставят в кафемелачка, за да се смелят на брашно.
Получените суровини се съхраняват в хладилник, като се използват на порции. За лечение на панкреатит 1 с.л. овесена каша се разклаща в чаша вода, вари се 3 минути и се влива около час. Получената отвара се изпива на 1 прием.
При проблеми с панкреаса можете да използвате описаната по-горе рецепта. Диетичното хранене също ще даде добър резултат:
- след приготвяне на овесена каша, към нея се добавят сушени плодове (сини сливи, сушени кайсии, стафиди) и се подправят с малко количество мед;
- в случай на хронично заболяване е по-добре да готвите каша не във вода, а в мляко без добавяне на сол;
- в менюто се препоръчва да се въведат супи от овесени ядки; за това полученият бульон се охлажда до стайна температура, осолява се и се изсипва в яйце, разбито с мляко.
При проблеми с панкреаса желето също помага добре. Рецептите за приготвянето му са дадени по-долу.
Диетите с овесени ядки са най-добрият начин за отслабване. Това се улеснява от полифенолите, включени в химичния състав на продукта. Като основа можете да вземете отвара, приготвена по описаната по-горе рецепта, или да направите инфузия. За да направите това, изсипете 100 г овесени зърна с литър студена вода и настоявайте 12 часа. След това се филтрира и напитката се съхранява в хладилник.
Добър ефект ще даде квас, приготвен от 2 супени лъжици. семена. Поставят се в стъклен буркан, заливат се с преварена охладена вода (1 л), предварително подсладена със захар (4 с.л.). Напитката престоява 4 дни, след което се отцежда. Останалите семена могат да се използват още два пъти за приготвяне на квас, като всеки път се налива нова порция вода.
Пийте напитки (1 чаша) половин час преди хранене, като вкусвате всяка глътка. По време на съхранение отварите и квасът се сгъстяват, така че е по-добре да вземете половин чаша от напитката в бъдеще, като я разреждате с вода до желания обем. Курсът на лечение продължава месец или 2 - в зависимост от желания резултат.
Ако тялото приема лактоза, можете да се пречистите с отвара, приготвена в мляко, разредено с вода в равни пропорции. За 3 части кипяща течност вземете 1 част овесени зърна и варете 3 минути. След това настоявайте половин час под капака и филтрирайте през марля (в 3 слоя).
Трябва да изпиете чаша бульон - на празен стомах, половин час преди обяд и 3 часа след вечеря. Готовият бульон се приема ежедневно в продължение на 2 месеца, след което се прави почивка за 30 дни и курсът се възобновява. Почистването се препоръчва да се извършва 2 пъти годишно.
Преди да лекувате черния дроб, се препоръчва да почистите червата, тъй като токсините ще бъдат отстранени в него. Бульонът от овесени ядки, приготвен по горната рецепта, се приема независимо от храната. На ден трябва да изпиете 2 чаши, като ги разпределите равномерно на 4 дози. Преди това към бульона се добавя мед - 1 супена лъжица. за половин литър напитка.
Отвари могат да се приготвят и от царевични близалца, брезови пъпки, листа от брусница и шипки (по 2 супени лъжици), както и 3 супени лъжици. небелени овесени зърна и трикотаж. Напитката се приготвя по следния начин:
- измит овес, пъпки и листа се поставят в керамичен съд;
- налейте чиста вода (4 л), покрийте с капак и охладете за един ден;
- шипките се довеждат до кипене в литър вода и също се вливат в продължение на 24 часа;
- инфузията на овес се изсипва в емайлиран тиган, поставя се на печката и се довежда до кипене;
- към бульона се добавят близалца и плетив, оставете да къкри на огън за четвърт час;
- отстранява се от котлона, охлажда се и се смесва с напитка от шипка.
Бульонът се пие непосредствено преди хранене по следната схема: 1-ви ден - ¼ чаша, 2-ри ден - ½ чаша, 3-ти и следващи - 2/3 чаша. Продължителност на приема - 1 седмица.
Фактът, че овесената каша е основната съставка в диетата на новородените, вече беше споменат по-горе. Овесът се препоръчва за деца и в други случаи:
- за намаляване на температурата по време на настинки;
- с бронхит и пневмония;
- за подобряване на храносмилането и метаболизма;
- с желязодефицитна анемия;
- с алергии;
- за спокоен сън.
За деца е по-добре да се готви отвара с мляко. Вряща напитка (0,5 л) се залива с 100 г необелени зърна. Вари се половин час, охлажда се и се филтрира. За да е приятно за детето да пие бульона, се препоръчва да добавите малко захар или мед към него.
Лечебната напитка се приема в продължение на месец в дози според възрастта:
- от 6 до 12 месеца - 1 ч.л. през ден;
- до 2 години - 1 супена лъжица;
- до 5 години - 1/3 чаша;
- след 5 години - една трета от чаша на прием.
Когато давате отвара от овесени ядки на дете, трябва да вземете предвид неговите слабителни свойства, въпреки мазнината на продукта.
Терапевтична целувка от овес
По-горе беше дадена една рецепта за приготвяне на желе. Можете да направите този лечебен продукт и по други начини.
- като вземете овесена каша (1 чаша), залейте с преварена вода (1,5 л) и кефир (0,5 чаша);
- контейнерът се покрива с капак и се увива в топло одеяло;
- настоявайте на тъмно място за 2-3 дни;
- когато се появят мехурчета, сместа се филтрира през гевгир 2 пъти;
- крайният съсирек настоява в банката за още един ден.
За да приготвите желе, вземете 1 супена лъжица. състав, добавя се към студена вода и се вари до желаната плътност. Преди да свалите от котлона, посолете и сложете парче масло.
Рецептата за това желе е доста проста. Първо сварете овесените ядки (1 чаша) в литър вода, докато сместа се сгъсти (непрекъснато трябва да разбърквате). Преди да се извади се налива преварено мляко (половин литър) и се добавя мед на вкус.
Овесените ядки също са намерили своето приложение в козметологията. Има много рецепти, които помагат на жените да станат красиви:
- отвара от овесени зърна е отличен заместител на шампоана; съставът се втрива в корените и се разпределя равномерно върху нишките, държи се 20 минути и се измива с топла вода;
- ако добавите заквасена сметана към отварата, получавате маска за суха коса;за мастния тип содата е допълнителен компонент;
- овесените ядки правят страхотен скраб, ако се смилат в кафемелачка и се смесят с морска сол в съотношение 5:1;
- след като се свари чаша овесени ядки с литър вряща вода, съставът се настоява за една нощ, а на сутринта се филтрира и се прилага за пране;
- пригответе подхранваща почистваща маска за лице- смесете зърнени култури с нискомаслено кисело мляко или заквасена сметана; съставът се държи 15 минути и се измива;
- Ако добавите малко лимонов сок към тази рецепта, тогава гарантиран избелващ ефект;
- освежаване на отпусната кожаможете да използвате тази маска: смесете овесени ядки и мед в равни пропорции, добавете няколко капки лимонов сок; измийте със студена вода след 15 минути.