Выращивание цветов на продажу в домашних условиях. Бизнес-идея: выращивание цветов: С чего начать
В инструкции раскрыты организационные моменты (как и какую теплицу построить, как грамотно наладить процесс выращивания цветов) и приведены расчеты по прибыльности бизнеса и окупаемости вложений.
Что выгодно выращивать в теплице? Огурцы, клубнику или цветы? Наверное все выше озвученные продукты при правильно организованном бизнесе будут экономически целесообразны и отличаться высокой рентабельностью. Лично мое мнение, что это дело вкуса, знаний и умений что вам интересно выращивать, мне лично ближе цветочный бизнес и сейчас я вам расскажу, как при вложениях в 100 тысяч рублей зарабатывать до 3 млн. руб. в год.
1. С чего начать?
А начитать бизнес по выращиванию цветов нужно с небольшого участка земли: сад, огород, дачный участок или домик в деревне. В общем, не важно, главное, чтобы был кусок земли, находящийся в собственности или в аренде, подтвержденный соответствующим документом, гласящим, что вы являетесь владельцем ЛПХ.
ЛПХ - личное приусадебное хозяйство, подтверждается документом, выданным в местных органах самоуправления: дачное товарищество, администрация сельского поселения и т. д. ЛПХ не имеет правового статуса, как, к примеру, ИП, однако ЛПХ имеет ряд преимуществ перед другими формами бизнеса:
- Вам не придется платить налоги.
- Вы никому не подчиняетесь (налоговая служба), и вас никто не контролирует.
- Полное отсутствие отчетности и бумажной волокиты.
На начальном этапе бизнеса - это оптимальный вариант. Но, используя ЛПХ в качестве организационно-правовой формы ведения бизнеса, вы будете, ограничены в путях реализации продукции. То есть у вас остается один вариант - это перекупщики, которые берут много, но платят очень мало.
Поэтому в будущем, если вы захотите многократно увеличить стоимость продукции, то без цветочного павильона или даже целого салона вам не обойтись. И здесь придется зарегистрировать ИП с кодировкой ОКВЭД - А.01.12.2. Это значит, что вы попадаете в группу предпринимателей, занимающихся сельхозпроизводством, и можете выбрать для себя особую форму налогообложения - ЕСХН.
ЕСХН - единый сельскохозяйственный налог, который заменяет собой все прочие формы налогообложения и имеет низкую ставку - 6% от чистой прибыли.
2. Теплица-термос.
А вот и один из главных секретов в успешном ведении цветочного бизнеса. Конструкция теплицы-термоса устроена таким образом, что позволяет экономить до 70% электричества и максимально использовать солнечное тепло.
Фундамент.
Ни в коем случае не ставьте теплицу на голую землю без фундамента, иначе крайние грядки с цветами будут промерзать. Фундамент лучше делать ленточный, армированный, но неглубокий, так как конструкция теплицы довольно легкая. Достаточно сделать гравийно-песочную подушку на глубине 70 см, довести ее до высоты 50 см и залить фундамент с высотой цоколя не менее 30 см. Низкий цоколь делать не советую, так как нижние элементы конструкции будут подвержены коррозии.
Материал для каркаса и покрытия теплицы.
В принципе не имеет особого значения, будет у вас теплица из дерева или металла. Но лучше делать из металлопрофиля легких сплавов, так как деревянный каркас слишком громоздкий и создает высокое затемнение в теплице.
Что касается материала для покрытия , то здесь только один вариант - сотовый поликарбонат . Дело в том, что крыша теплицы-термоса должна быть односкатной (об этом чуть позже) и выдерживать огромные снежные нагрузки, а вот с такой задачей может справиться только сотовый поликарбонат.
Размеры теплицы и ее расположение.
За основу мы возьмем теплицу следующих размеров: ширина - 5 м. (больше нельзя), иначе эффект термоса будет снижаться; длина может быть произвольной, но у нас будет 20 м; высота южной стенки - 1.8 м., высота северной стенки 2.5 м.
Крыша в теплице-термосе должна быть только односкатной и вот почему: благодаря низкому углу наклона кровли, через нее по всей площади будут проходить солнечные лучи под более прямым углом. И значит лучше прогревать все пространство внутри теплицы. Располагать теплицу в длину следует строго с запада на восток, а северную стенку делать из любых стеновых стройматериалов.
То есть северная стена должна быть непрозрачной, деревянной (брус сечением 15Х15 см), шлакоблочной и т. д. Для чего это нужно?
- Во-первых , северная сторона не играет никакой роли в обогреве теплицы, так как через нее не проникает прямой солнечный свет.
- Во-вторых , с северной стороны наиболее удобней и рациональней размещать тамбур теплицы, где будут находиться электрокотел или печь, а также инвентарь, удобрения, химикаты и прочее.
- В-третьих , именно северная стена теплицы служит основанием для солнечного коллектора.
Эффекты теплицы-термоса.
Так в чем же главный секрет теплицы-термоса?
А главный секрет - это двойное покрытие, т. е. теплицу нужно покрывать не одним слоем поликарбоната, а двумя, снаружи и изнутри. В итоге, вы получите множество двойных термопакетов - секций. Между всеми этими секциями обязателен постоянный воздухообмен. Поэтому в самом каркасе теплицы заранее нужно проделать соответствующие количество отверстий, но так, чтобы не ослабить рабочую нагрузку каркаса.
Для чего это нужно?
Вот смотрите: солнце в течение дня оказывает разное воздействие на определенные участки теплицы, где-то греет сильно, где-то слабо. То есть воздух в одной из секций может прогреться до +50°С, а в другой секции - только до +5°С, это в зимнее время. И вот эти отверстия (вентиляция) как раз и помогают равномерно распределить весь теплый воздух внутри термопакетов.
Солнечный коллектор в теплице.
Обычно солнечный коллектор представлен в виде изделия площадью 0.5 м², который трансформирует солнечные лучи в тепло и по вентиляции подает теплый воздух в помещение. В теплице-термосе задача солнечного коллектора решена совершенно иным, кардинальным методом. Вся северная стенка теплицы и есть один большой, солнечный коллектор. В нашем случае он равен 50 м² и может дать столько тепла, что вам даже зимой придется вентилировать теплицу.
А делается этот коллектор элементарно и просто. На северную стену крепятся бруски сечением 5Х5 см с расстоянием 50 см друг от друга. Для вентиляции в брусках также проделываются отверстия или сплошные прорези. Далее на все это дело обычными рейками крепиться черная, непрозрачная пленка и все! Ибо черный цвет - это самый лучший катализатор солнечного тепла.
Чтобы еще больше увеличить эффект от солнечного коллектора, следует создать систему подачи теплого воздуха непосредственно к цветочным грядкам.
Эта система представлена в виде пластиковых труб с проделанными в них отверстиями, которые змеевиком огибают все цветочные грядки, не под землей, а на ее поверхности (в междурядьях). Пример: один конец трубы монтируется в правую нижнюю часть северной стены (солнечного коллектора), другой конец трубы монтируется в левую нижнюю часть стенки. На каждом входе трубы устанавливается вентилятор, один втягивает уже холодный, отработанный воздух, другой подает горячий воздух в систему.
Другие методы обогрева теплицы.
На этом использование черного цвета как лучшего аккумулятора солнечной энергии не заканчивается.
Например, вокруг теплицы в холодное время года можно создать более теплый фронт воздуха . Для этого теплицу очищают от снега по всему периметру и на землю стелят толь или рубероид, который не только создает вокруг теплицы теплый фронт воздуха, но и частично прогревает землю. Рубероид можно использовать и внутри теплицы, застелив им пространство между грядками, что поднимает температуру воздуха в солнечные дни в теплице на несколько градусов.
Система обогрева.
Лучше всего в теплице монтировать современные, автоматизированные водяные системы обогрева теплиц, основа которых - электрокотел. Так как использование дровяных печей приводит к резким температурным скачкам или наоборот понижениям температуры, что может привести к полной или частичной гибели цветов, включая корни.
Обобщенные выводы о плюсах теплицы-термоса
Итак, что мы в итоге получаем, выращивая цветы в теплице-термосе.
- Первое - это колоссальная экономия электричества на обогрев теплицы, до 70%, а это и есть основная статья расходов в цветочном бизнесе.
- Второе - благодаря особой конструкции теплицы-термоса, в ней можно круглогодично выращивать любые виды цветов без всякой опаски (типа аварийного понижения температуры или промерзания грунта).
3. Агротехнические приемы выращивания цветов.
А дальше вам нужно сэкономить время и деньги, необходимые на запуск производства, т. е. выращивания цветов. Как выращивать, допустим, розы, я здесь описывать не буду, так как их выращивание в открытом и закрытом грунте ничем друг от друга не отличается, и всю информацию вы можете найти на специализированных сайтах или в литературе. Поэтому сейчас мы решим несколько насущных проблем.
Почва для теплицы.
Любой садовод или огородник знает, что успешное выращивание любых растениеводческих культур напрямую зависит от оптимального состава почвы. То же самое относится и к розам. Теперь главный вопрос: как этот состав подобрать и где взять столько земли для теплицы. Ведь по технологии выращивания роз всю старую землю в теплице на месте грядок нужно вынуть на глубину не менее 50 см и заполнить их специально подобранным грунтом. Покупать грунт в пакетах бессмысленно: вы просто разоритесь. Завозить неизвестно откуда «камазами» - тоже не вариант, так как состав такой почвы вам неизвестен.
Что делать?
Ответ лежит в прямом смысле слова у вас под ногами, а если точнее, то на бесхозных лугах, полях и опушках леса. То есть для теплицы мы будем использовать дерновую землю , однако ее нужно заранее подготовить .
Для этого ранней весной, как только почва оттает на глубину 12-15 см, срезают ее верхний слой толщиной 5-8 см и перевозят на место созревания, как можно ближе к теплице. После дерн формируют в бурты шириной не более 1 м и высотой 70-80 см и накрывают непрозрачным материалом.
Когда летнее солнце начнет основательно припекать, бурты с землей хорошенько проливают водой и накрывают теперь прозрачной пленкой. В этом случае в дерновой земле начинаются необратимые, биологические процессы, называемые - горением, и температура почвы в глубинных слоях бурта может достигать отметки в +60-70 °С.
То есть все сорные семена, мелкие корешки, личинки насекомых, вредоносные вирусы и споры просто перегорят, и вы получите полностью обеззараженный грунт. Чтобы постоянно поддерживать процесс горения, регулярно проливайте землю водой и обязательно накрывайте ее прозрачной пленкой.
Ну, а в начале осени земля полностью созреет, и вам останется лишь ее просеять и заполнить грунтом тепличные грядки. Именно такой грунт по составу будет близок к легкой, высокообогащенной удобрениями супеси, а это то, что нужно для выращивания не только цветов, ну и вообще чего угодно.
Покупка посадочного материала.
Итак, грядки заполнены, все системы обогрева и контроля температур в теплице функционируют, и дело за малым - купить розы и начать их выращивать. Опять же, советовать купить вам те или иные сорта роз я не стану, так как все меняется, включая главный индикатор рынка - спрос в данный момент на те или иные сорта. Однако где их купить, я вам посоветую.
Первое - это специализированные агропитомники по выращиванию роз и других видов цветов. И не стоит их бояться, так как одна из статей доходов подобных предприятий - это реализация посадочного материала. Это значит, что они профессионально выращивают и селекционируют высококачественный посадочный материал, в том числе и для цветочного бизнеса.
Но если в вашем регионе ничего подобного нет, то выход один - это интернет, то есть сайт, возможно, одной из таких агрофирм.
Следует также знать, что розы продаются как привитые на морозостойкий подвой (дикий шиповник), так и без прививки. Я же вам советую покупать только привитые розы и вот почему:
- Во-первых , роза, привитая на морозостойкий подвой, в наименьшей степени подвержена риску гибели от промерзания или переохлаждения почвы в теплице и низкому понижению температуры воздуха.
- Во-вторых , в период роста, подвой (шиповник) будет постоянно давать побеги, а это: возможность самостоятельно выращивать посадочный материал путем прививки новых сортов роз на шиповник и дополнительный источник заработка, т. е. можно наладить реализацию посадочного материала.
И еще, при покупке кустов роз обязательно поинтересуйтесь, в какой упаковке они будут вам доставлены. В идеале, это должны быть пластиковые контейнеры, наполненные специальным субстратом, где куст розы может храниться до 6 месяцев.
4. Бизнес модель и дополнительные источники дохода.
К чему мы с вами пришли?
Это теплица-термос размером 5Х20 м. и определенный вид цветов - розы. Все это вместе взятое является своеобразной производственной единицей, на которую вам и следует опираться при создании и ведении цветочного бизнеса. И пока вы не освоите эту бизнес-модель, отработав и технику выращивания роз, и пути их реализации, дальше расширяться не советую. Иначе потеряете и время, и деньги.
Но это не значит, что нужно останавливаться лишь на одной бизнес моделе и зацикливаться только на стандартных решениях. В этом направлении достаточно много путей и продвижения бизнеса, и реализации продукции. Поэтому рассмотрим все по порядку.
Оптовые поставки.
Так уж сложилось, что наша страна - это не Голландия, где на протяжении многих лет сформировались цветочные биржи, и своих первых клиентов вам придется искать самостоятельно.
На что ориентироваться?
А ориентироваться вам следует на цветочные павильоны, рынки, магазины и крупные салоны. Понятное дело, что на этих розничных точках торговли сложилась своя система оптовых поставок и туда придется каким-то образом вклиниться.
Лучший способ реализовать цветы - снизить цену. Естественно, ни оптовые поставщики, ни владельцы салонов и торговых точек не скажут, где и по сколько они закупают свой товар. Поэтому обратимся к лучшему помощнику в этом деле - интернету. Достаточно вбить в любом поисковике фразу: «розы оптом цена», и вы получите огромный список прайс-листов с самыми последними и актуальными предложениями, ориентируясь на которые, вы сможете провести грамотную ценовую политику.
Цветочный павильон.
Небольшой цветочный павильон - это лучший способ увеличить свою прибыль вдвое (читайте потрясающую статью о том как начать бизнес на торговле цветами) . Однако и тут есть один нюанс. С одними лишь розами больших продаж не ждите, так как нужен богатый ассортимент. И здесь намечаются два пути: либо вы расширяете производство, строя новые теплицы и осваивая выращивание разнообразных видов цветов, либо скупаете недостающий ассортимент оптом.
Какой метод выбрать, сказать трудно, так как все будет зависеть от конкретной ситуации и ваших предпринимательских способностей.
Флористика и сопутствующие товары.
Так уж сложилось, что в последнее время доходы населения растут и вместе с ними меняются вкусы. Если раньше большинство потребителей ориентировались лишь на минимальную цену букета, то теперь все меняется, и в цене сейчас больше эстетика и красивое оформление. Поэтому пригласив профессионального флориста в свой цветочный павильон, вы можете увеличить прибыль до 20%. Ведь флористика - это не только красивое оформление букетов и создание разнообразных композиций. Именно сейчас наметилась явная тенденция приглашать флориста для украшения банкетных залов и прочих мероприятий, и эта тенденция постоянно растет.
Сюда же можно отнести продажу сопутствующих товаров: цветочные горшки, химия, удобрения, почвогрунты, литературу по выращиванию цветов и т. д.
Посадочный материал.
Лично я склоняюсь именно к этой дополнительной статье доходов, по крайней мере, на начальном этапе развития бизнеса и вот почему:
- Выращивание посадочного материла в виде семян, клубней или кустов роз не требует наличия теплицы. Все это можно делать в открытом грунте в теплое время года.
- Цветы - это быстро портящийся товар, в то время как посадочный материал - нет. Все, что вам нужно - это спец. упаковка в виде контейнеров (для кустов), где можно законсервировать все, что угодно, со сроком годности вплоть до 1 года.
- Пути реализации, а именно: свой сайт. Достаточно всего один раз нанять специалиста, вложить деньги, сделать профессиональный сайт, и он станет отличным инструментом для реализации любого посадочного материала. И это в десятки раз дешевле, чем открывать цветочный салон. К тому же, вы сможете охватить аудиторию в масштабах целой страны.
5. Начальные капиталовложения и ежегодные расходы.
Начальные капиталовложения.
Здесь все понятно: это теплица-термос и посадочный материал.
По последним данным 1 м² теплицы с поликарбонатным покрытием вместе с автоматической системой полива обойдется вам порядка 2290 руб. Прибавляем сюда стоимость фундамента, северной стены, отопительной системы, второго внутреннего покрытия, монтаж теплицы, и получаем коэффициент, равный по стоимости 1 м² теплицы, т. е. с цифрой 2, который умножаем на 2290 руб. Итого: 1 м² теплицы-термоса будет стоит 4580 руб., ну, а наша теплица потянет на сумму - 458 тыс. руб. (100 м²).
Средняя стоимость посадочного материала куста розы в розницу - 300 руб. Если покупать крупным оптом, то цена уменьшится где-то на треть - 250 руб./1 куст. Чтобы не высчитывать полезную площадь теплицы, скажу сразу, на 1 м² высаживается около 4 кустов роз. Итого: 100 м² теплицы умножаем на 4 куста и получаем 400 кустов роз, но так как не все они имеют 100% всхожесть, то прибавим сюда еще 100 корней. В итоге: 500 кустов роз умножаем на 250 руб. и получаем сумму - 125 тыс. руб.
Итого размер первоначальных капиталоволожений в бизнес по выращиванию цветов:
- Теплица-термос - 458 тыс. руб.
- Посадочный материал - 125 тыс. руб.
- Общие вложения - 583 тыс. руб.
Ежегодные расходы.
Основная статья расходов - это обогрев теплицы и химикаты. Стоимость электричества - 47250 руб. из расчета: 6,25 кВт/ч, 150 кВт/сутки, 4500 кВт/месяц, 31.5 тыс. кВт/7 месяцев, 1 кВт/ч - 1,5 руб. с учетом 70% экономии за счет солнечного тепла. Итого: 47,25 тыс. руб.
Химикаты вам понадобятся в любом случае, так как цветы постоянно подвержены атакам всевозможных насекомых в виде тли и т. д. Стоимость 3 тыс. руб. в месяц, в год 36 тыс. руб.
Итого:
- Электричество (обогрев) - 47250 руб.
- Химикаты - 36000 руб.
- Общие расходы за год - 83250 руб.
6. Расчет дохода.
И вот тут начинается самое интересное. Знаете, сколько можно за год получить срезов с одного куста розы? При обычной технологии выращивания - не менее 250 штук! И что у нас получается? Один куст розы - 250 срезов, 4 куста розы - 1000 срезов (1 м²), 100 м² - 100 тыс. срезов. Даже при минимальной оптовой цене (40 руб. роза) - это 4 млн. руб. выручки! В итоге:
- Общая выручка за год - 4 млн. руб.
- Общие расходы за год - 83 тыс. руб.
- Чистый доход за год - 3,9 млн. 17 тыс. руб.
И если из этой суммы вычесть 917 тыс. руб., неизвестно на какие непредвиденные расходы, то согласитесь, выходит довольно приличная прибыль. К чему мы в итоге подошли:
- Запуск проекта - 1 месяц;
- Первая прибыль после запуска - 6 месяцев;
- Окупаемость проекта - 8 месяцев;
- Рентабельность бизнеса - не менее 70%;
Как видим, представленная мною бизнес модель по выращиванию цветов довольно гибкая. Здесь нет каких-то четких рамок или границ, и вы можете дополнять и изменять ее по своему усмотрению и как следствие - больше зарабатывать!
В продаже сегодня можно встретить срезанные цветы и горшочные. И те и другие пользуются популярностью у покупателей. Разница может быть лишь в том, что срез продается лучше в преддверии праздников, а комнатные цветы в горшках люди покупают круглый год. На примере многих предпринимателей доказано, что выращивание живых цветов как бизнес достаточно прибыльная сфера деятельности, а начать можно на даче или . Залог успеха – это правильная организация плантаций для возделывания и маркетинговая политика предприятия.
- С чего начать выращивание цветов
- Какие цветы лучше выращивать для бизнеса?
- Как продавать цветы
- Сколько можно заработать на выращивании цветов на продажу
- Сколько нужно денег для старта бизнеса
- Как выбрать оборудование для деятельности
- Какой ОКВЭД необходимо указать для выращивания цветов
- Какие документы нужны для бизнеса
- Какую систему налогообложения выбрать для деятельности
- Нужно ли разрешение для реализации бизнес проекта
С чего начать выращивание цветов
Сразу сделаем акцент на правовом аспекте оформления деятельности, поскольку этап регистрации юридического лица подразумевает выбор системы налогообложения. У предпринимателя есть два пути оформить свою бизнес-деятельность:
- Регистрация владельца личного приусадебного хозяйства.
Последняя форма деятельности имеет ряд преимуществ по налогообложению, но обязательно требование для ее оформления – наличие на даче земельного участка в собственности у предпринимателя. За полученный доход, который принесет выращивание цветов на продажу на собственной территории, не придется уплачивать налоги и вести обязательную бухгалтерию. Еще один минус деятельности ЛПХ – это невозможность самостоятельной розничной реализации выращенной продукции. Такой бизнес на даче не будет полноценным. Сбыт происходим в основном через оптовых покупателей, которые сами устанавливают цены. Диктовать ценообразование перекупщикам практически невозможно, поскольку альтернативы у владельца земельного участка на даче нет, а недобросовестные оптовики этим пользуются. Однако на первоначальном этапе, пока предприниматель накопит средства для расширения, бизнес в такой форме вполне приемлем.
Для открытия ИП понадобится пройти государственную регистрацию по коду деятельности 01.12.2 «Декоративное садоводство и производство продукции питомников». Самая подходящая система налогообложения – это единый сельскохозяйственный налог. Он предусматривает начисление и уплату налоговых обязательств в сумме 6% от прибыли, которую принесет разведение цветов на продажу.
Какие цветы лучше выращивать для бизнеса?
Самый большой доход можно получить от реализации цветов в зимнее время. Однако требует определенных навыков и знаний. Для начинающего предпринимателя такой опыт может быть неудачным, а бизнес прогореть, так и не заработав. Обычно сажать цветы на срез практикуют на приусадебном участке. Выращивание цветов на собственной даче – хороший вариант для предпринимателей, которые не имеют больших первоначальных капиталовложений. Розы, тюльпаны, нарциссы летом стоят дешевле, зато будет приобретен бесценный опыт. Предприниматель должен изучить особенности агротехники, обрезки и удобрения цветов. Кроме этого, реализация растений поможет скопить средства, которые будут необходимы для покупки и обустройства теплицы.
Второй вариант – это выращивание рассады цветов на продажу. Большинство дачников для озеленения своих участков покупают молодые растения петунии, портулака, фиалок и прочих декоративных однолетников. Большинство этих растений доступно как выращивание в домашних условиях на даче. Тогда они раньше зацветают и радуют своих владельцев цветами весь сезон. Не у каждого дачника в городской квартире есть достаточно места, чтобы наладить выращивание цветов открытого грунта, да и ухаживать за молодыми ростками нужно кропотливо, а это требует времени. Рассаду однолетних красивоцветущих растений чаще всего покупают. Стоит она сравнительно не дорого, а за счет количества проданного посадочного материла, у предпринимателя получается приличный доход. Этот бизнес носит сезонный характер.
Еще один вариант заработка на цветах – это размножение и выращивание комнатных растений. Это не всегда красивоцветущие экземпляры. Свои жилища люди украшают просто экзотическими растениями с зелеными листьями, причем размеры их могут быть самые разные. Выращивание комнатных цветов на продажу можно начать в домашних условиях, что, опять же, значительно сократит расходы на открытие своего дела. При достаточном количестве хорошо освещенных помещений цветы можно расположить даже в городской квартире. Специалисты же рекомендуют для выращивания комнатных растений использовать отапливаемый дом на даче или за городом. И растениям так будет уютно, и домочадцам они мешать не будут. Бизнес этот кропотливый, требует ежедневного ухода за будущим товаром и длительного времени.
Как продавать цветы
Для начала нужно определиться, продавать цветы конечным потребителям будет предприниматель самостоятельно или реализовывать оптом перекупщикам. Первый вариант выгоднее, но требует отрыва от главного дела – выращивания растений. Если разведение цветов на продажу имеет формат семейного , то этот способ подходит лучше всего. Реализация товара всегда будет под контролем, продавец заинтересован в продаже, бизнес прозрачный, а сам владелец сможет контролировать ситуацию на цветочных плантациях.
Работа с оптовыми покупателями также не лишена здравого смысла. Доставка продукции в торговые точки, аренда помещения или палатки для нее требуют определенных затрат. Оптовики этих трат помогают избежать.
Или для подращивания готовой рассады. Весной любители цветочных клумб с большим удовольствием раскупят у вас . Это хорошее подспорье для семейного бюджета. Очень астры, ипомеи, бархатцы, шафраны, петунии.
Выберите солнечную сторону, вскройте часть крыши над выбранными вами местом, остеклите эту часть. Это позволит увеличить поток солнечных лучей. Используйте для этого стеклопакеты. Они позволят регулировать свет, тепло, проветривание. Оснастите стеклопакеты жалюзи для того, чтобы можно было уберечь цветы от палящих солнечных лучей.
Затем приступайте к внутреннему оборудованию чердачной теплицы. Выложите ящики внутри целлофаном, полиэтиленовой пленкой, поставьте их на подставки. Предусмотрите водоотвод, чтобы вода стекала из ящиков после полива.
Разместите рассаду в оранжерее из расчета, примерно, на 1 квадратный метр до 100 маргариток, до 30 фиалок или до 25 нарциссов. Лучше начинать цветочный бизнес с неприхотливых , затем можно перейти к более сложным сортам – розам, тюльпанам.
Луковицы тюльпанов высадите в конце через каждые 5-10 сантиметров друг от друга. В течение месяца в теплице должно быть тепло и темно. Следите за тем, чтобы грунт был влажным. Это условие необходимо выполнять до всходов.
Приоткрывайте жалюзи, окна, поддерживайте температуру примерно 10 градусов в период формирования , а когда появятся бутоны, обеспечьте доступ солнечного света.
Поливайте и следите, чтобы тюльпаны не перегревались. Идеальная температура в момент цветения – 15-20 градусов. В начале тюльпаны готовы к реализации.
Источники:
- выращивать цветы на продажу
Выращивание цветов на продажу – это не только увлекательное занятие, радующее душу красотой и быстрым результатом, но и достаточно прибыльный вид бизнеса. Как не ошибиться с выбором растений и свести возможные убытки к минимуму?
Вам понадобится
- - теплица или оранжерея;
- - грунт для цветочной рассады;
- - одноразовые емкости для растений;
- - метки для емкостей с растениями;
- - комплексное удобрение;
- - семена цветов.
Инструкция
Чтобы понять, какие цветы выгоднее всего выращивать, нужно определиться с ключевым направлением будущего бизнеса: будут ли это цветы для срезки или же для дальнейшей посадки.
Выращивание цветов на срезку станет прибыльным только в случае наличия больших посадочных площадей и глубоких знаний агротехники, поэтому остановимся на варианте выращивания посадочного материала.
На начальной стадии бизнеса выгоднее всего выращивать неприхотливые в уходе и долгоцветущие растения, пользующиеся наибольшей популярностью у покупателя.
В первую очередь стоит обратить внимание на бордюрные цветы: петуния, виола, маргаритка, сальвия, бархатцы, низкорослые астры.
Эти цветы порадуют богатой расцветкой, позволят создавать красивейшие композиции, просты и нетребовательны в уходе, за что пользуются любовью всех садоводов.
Из высокорослых цветов выгоднее всего выращивать эффектные сортовые флоксы, лилии, гладиолусы, дельфиниум, георгины – продолжительное цветение и яркая окраска обеспечивают им постоянную востребованность.
При выборе семян желательно отдавать предпочтение известным фирмам отечественного происхождения. Такая рассада лучше приживается в нашем климате и адаптирована к погодным условиям.
Подготовленный грунт желательно продезинфицировать раствором марганцовки или прокалить в сильно разогретой духовке. Емкости для грунта должны быть чистыми и обязательно - с дренажными отверстиями.
Отслеживайте уровень влажности, освещенности и температурный режим в теплице, иначе рассада вырастет слабой, вытянутой и неприспособленной к продолжительному цветению.
Своевременно пикируйте и прищипывайте саженцы – это обеспечивает им правильный рост и развитие, а в дальнейшем – обильное цветение. Особенно полезно прищипывание для излишне вытянувшейся рассады.
Не забывайте про подкормку: прореженные растения нуждаются в регулярном удобрении. Лучше всего использовать удобрения, предназначенные для определенного сорта цветов, а не универсальные.
«Выбери работу по душе, и тебе не придётся трудиться ни одного дня в жизни» — так звучит известная фраза, подразумевающая совмещения любимого хобби и заработка. Выращивание цветов на продажу в домашних условиях может стать как раз такой работой для тех, кто вкладывает душу в собственное цветочное хозяйство. Сегодня мы расскажем о специфике цветочного бизнеса, поговорим о том, какие цветы рентабельнее выращивать для дальнейшей реализации, различных вариантах того, как выращивать растения.
Цветочный бизнес – довольно прибыльное дело, а для тех, кто и без того с удовольствием выращивает на своём подоконнике или приусадебном участке цветы – монетизация любимого дела. К примеру, выращивание цветов для срезки (розы, тюльпаны, хризантемы и подобные) приносит наибольшие деньги в холодное время года, а также накануне таких праздников, как 14 февраля или 8 марта – по данным статистики, прибыль в этот период может достигать 800-1000%.
В любое время года хорошо «идут» горшечные растения, особенно, если заключить договорённость с магазинами, продающими растения. Но, реализовывать цветы в горшках можно и самостоятельно, размещая рекламу на соответствующих сайтах или в социальных сетях.
Популярностью пользуются такие горшечные цветы, как фиалки, орхидеи фаленопсис, всевозможные пальмы, кактусы и прочие декоративные растения. Большой плюс продажи таких растений в том, что можно выращивать их прямо в квартире.
Ещё один способ выращивать цветы на продажу – это высаживать их на собственном приусадебном участке или в теплицах. В весеннее время большой популярностью пользуются саженцы однолетних цветов, которые люди с удовольствием приобретают, чтобы как можно скорее насладиться цветением. Соответственно, вложения в такой бизнес будут минимальными – достаточно приобрести семенной материал.
Соответственно, различные способы выращивания цветов можно совмещать, чтобы обеспечить бесперебойный заработок в течение всего года. отметим, что конкуренция в этом бизнесе не мешает цветоводам, потому как крупные цветочные магазины закупают цветы в других регионах и даже странах, и готовы к предложениям от местных предпринимателей. Большой плюс местного выращивания в том, что цветы не подвергаются транспортировке, соответственно, имеют лучший внешний вид, более стойки в букетах.
Какие цветы выращивать на продажу?
Существуют тысячи сортов и видов различных цветов, и выбрать несколько для коммерческого выращивания может быть непросто. Есть два грамотных варианта того, как определиться:
- Выбрать те цветы, которые вы выращиваете постоянно и в которых разбираетесь.
- Узнать о спросе: обратиться в цветочные компании и выяснить, какие цветы им необходимы.
Цветы для букетов
Выбирая сорта срезных цветов, чтобы выращивать их для дальнейшей реализации, нужно учитывать сроки, в которые они цветут. Если грамотно подобрать семена и рассаду будущих цветов, то с начала мая и до первых заморозков можно не останавливать производство. Ниже мы рассмотрим ассортимент цветочных культур для составления букетов в формате удобной таблицы.
Таблица 1. Сроки цветения популярных цветов для продажи
Выращивая различные цветочные наименования и их сортовые разновидности, можно сотрудничать не только с цветочными магазинами, но и с дизайнерами-оформителями. Очень популярны композиции из живых цветов для оформления свадеб, юбилеев и подобных торжеств, а поскольку мероприятие планируется заранее, то уже загодя можно понимать, какие конкретно цветы и в каком количестве потребуются, чтобы украсить торжество.
Разумеется, выращивать цветы, которые в дальнейшем будут срезаны, в условиях квартиры не получится. Для этого нужно иметь загородный дом с земельным участком или просто земельную территорию, на которой нужно ставить теплицы. Вырастить срезные цветы в открытом грунте сложно: помимо поздних сроков созревания критичным будет внешнее воздействие. Важно, чтобы цветы сохранили эстетическую безупречность, поэтому их необходимо защищать от дождя и ветра, птиц, насекомых-вредителей. Соответственно, допускается только тепличное выращивание.
Естественно, что одну и ту же теплицу можно использовать практически круглогодично – это зависит от степени её оборудованности (обогревание, вентиляция). Поэтому получится растить как одно наименование цветов (например, культивировать только розы нескольких сортов или только тюльпаны разных расцветок) или же засаживать совершенно различные цветочные культуры по очереди, опираясь на сезонность или спрос.
Цветы комнатные и горшечные
Выбирая, какие цветы, растущие в горшках, выращивать в коммерческих целях, отталкиваться лучше от их эффектного внешнего вида, размеров, редкости сортов. Можно также переговорить с менеджерами цветочных отделов, уточнив, какие конкретно цветы нравятся покупателю и пользуются популярностью.
Хорошим и стабильным спросом пользуются следующие наименования: фиалки (особенно редкие сорта), орхидеи (фаленопсис, ванда), драцены, крассулы (иное название – денежное дерево), юкки, всевозможные фикусы.
Для выращивания горшечных цветов достаточно условий квартиры, но, нужно быть готовым к тому, что эти «питомцы» занимают достаточную площадь. Поэтому цветам лучше выделить отдельную просторную комнату, где будет подобран температурный режим, нужная влажность и освещение. В случае коммерческого выращивания только солнечного света цветам недостаточно – придётся приобрести ультрафиолетовые лампы.
Цветы для высадки на клумбу
Многие владельцы загородных домов не хотят самостоятельно выращивать рассаду однолетних цветов, предпочитая приобретать уже подросшие саженцы, и наслаждаться цветением, просто перенеся их на клумбу. Соответственно, с началом садово-огородного сезона цветущая рассада пользуется большим спросом.
Наиболее охотно покупают яркие, декоративные цветы, которые не нуждаются в особенном уходе, дарят пышное и долговременное цветение. К таковым можно отнести анютины глазки, маргаритки, бархатцы, петунии, левкои, астры и георгины. Вырастить их из семян несложно, имея для этого достаточную площадь. Как правила, продают цветочную рассаду прямо на улице, на импровизированных цветочных рынках.
Можете узнать, когда сеять бархатцы на рассаду.
Выращивать рассаду несложно, но нужно понимать, что контейнеры с молодыми саженцами занимают немало места, кроме того, всходы нужно «досвечивать» ультрафиолетовой лампой. Поэтому площадь нужна немаленькая – удобнее всего заниматься разведением цветочной рассады в своём доме, где часть зелени можно распределить по комнатам, часть – перенести в теплицы.
Видео – Какие цветы лучше выращивать на продажу?
Выращивание цветов как бизнес – правильное решение, поскольку в год с одной теплицы среднего размера при правильной организации производства можно заработать не меньше двух миллионов рублей. Как это сделать и сколько придется потратить на первоначальном этапе? Разбираемся в вопросе.
Правовой аспект: ЛПХ или ИП?
Начиная бизнес по выращиванию цветов, можно оформить индивидуальное предпринимательство, а можно использовать некоторое преимущество владельца личного приусадебного хозяйства. Это значит, что если у вас есть участок земли (размер в данном случае не имеет значения) и документ из местных органов самоуправления (например, из сельской администрации или правления дачного товарищества), подтверждающий, что вы являетесь владельцем личного приусадебного хозяйства (ЛПХ), то вам не придется платить налоги, отчитываться за выращенные цветы и полученный доход перед налоговыми органами и вести бухгалтерию.
С одной стороны ЛПХ довольно удобно, но один минус все же есть: реализовывать товар вы сможете только через перекупщиков, а это производителю не всегда выгодно. Кроме того, если по производству цветов вы, в конце концов, выйдете на серьезный уровень и решите повысить цены, вам не обойтись без . Тогда вам придется выполнить следующие шаги:
- Пройти государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя.
- Выбрать код 01.12.2 Декоративное садоводство и производство продукции питомников (раздел А выращивание цветов, производство семян, луковиц и клубней цветов, выращивание рассады и растений для декоративных целей, включая выращивание дернины для пересадки).
- Являясь производителем сельскохозяйственной продукции, выбрать в качестве системы налогообложения единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) со ставкой 6% от чистой прибыли.
Начало начал
Решив заняться выращиванием цветов на продажу, стоит позаботиться о приобретении или аренде участка земли, на котором собственно и будет построена теплица. Специалисты рекомендуют использовать для выращивания цветов классическую теплицу-термос, конструкция которой позволяет экономить электроэнергию за счет солнечного тепла и света. А это в цветочном бизнесе очень важно, поскольку электроэнергия, которая используется для обогрева и освещения теплицы, является основной статьей расхода. Кроме того, теплицу-термос можно использовать для выращивания цветов круглогодично, а это уже выводит бизнес на новый уровень.
- Строительство теплицы. Начиная строительство теплицы, оптимальные размеры которой 5 на 20 метров (5 — ширина, 20 — длина) с высотой северной стенки 2,5 метра, а южной – 1,8 м, не стоит экономить и ставить сооружение прямо на землю. Лучше сделать неглубокий ленточный фундамент. Это предохранить грядки от промерзания. Оптимальной будет глубина семьдесят сантиметров, а цоколь – 30-40 сантиметров. На готовый фундамент нужно установить каркас из металлического профиля (он предпочтительней деревянного), на который нужно закрепить сотовый поликарбонат. Что касается кровли, то в теплице-термосе она должна быть односкатной. Только в этом случае солнечные лучи будут хорошо ее прогревать. Располагать теплицу на местности нужно по длине с востока на запад, а северную стенку сооружать из надежных и непрозрачных стеновых материалов. В чтобы создать требуемый эффект термоса, нужно обшить теплицу не одним, а двумя слоями поликарбоната: снаружи и внутри. В результате таких действий получится много двойных термопакетов, благодаря которым и будет осуществляться хороший прогрев воздуха внутри теплицы. А чтобы темплообмен был оптимальным, в каркасе следует сделать отверстия, стараясь при этом не ослабить конструкцию.
- Обогрев теплицы. Для обогрева теплицы можно использовать несколько способов. Один из них заключается в установке автоматизированной водяной системы отопления, основой которой является электрокотел. Можно также соорудить на северной глухой стене солнечный коллектор, используя деревянные бруски и черную непрозрачную пленку. Такой коллектор можно усилить пластиковыми трубами с предварительно просверленными в них отверстиями, которые будут огибать все грядки над поверхностью земли, и установить на трубы небольшие вентиляторы. Так теплый воздух будет лучше распределяться по помещению. Поднять температуру воздуха на пару градусов внутри теплицы поможет и такой прием: все междурядья можно застелить рубероидом, а также создать вокруг постройки теплый фон, расчистив снег по периметру и застелив землю тем же рубероидом.
- Почва для теплицы. Чтобы растения, которые вы планируете выращивать, чувствовали себя комфортно и быстро развивались, следует правильно подобрать грунт. По правилам агротехники на месте будущих грядок нужно выкопать землю на глубину до 50 сантиметров и заполнить получившееся пространство качественным грунтом, который является наиболее подходящим для выращивания конкретного вида растений. Для снижения расходов можно использовать предварительно подготовленную дерновую землю, которую можно взять на лугах или лесной опушке. Чтобы она стала пригодной для посадки растений, верхний слой почвы (примерно 8 сантиметров) нужно аккуратно снять, свернуть в бухты, перевезти ближе к теплице и накрыть непрозрачным укрывным материалом. Когда солнце их основательно прогреет, нужно снять непрозрачную пленку, хорошо пролить землю водой и накрыть прозрачной пленкой. После такой обработки она начнет «гореть». Это значит, что температура в ней достигнет +60*С и все сорные травы, личинки насекомых, споры и корешки просто сгорят и получится абсолютно обеззараженная почва, которую можно применять в теплице (в таком режиме «горения» землю нужно продержать примерно три-четыре месяца весной или летом).
Агротехника и основы цветоводства
Конечно, агротехнические приемы, которые вы будете применять для выращивания цветов в теплице, зависят от того, какие именно растения вы хотите производить. Но в любом случае важно правильно подобрать посадочный материал. Например, если у вас в планах выращивание сортовых роз, то лучше обратиться в специализированные питомники, которые занимаются именно продажей такого посадочного материала. В таких питомниках можно купить специально выращенный качественный материал, который может стать основой вашего бизнеса. По выбору сортов цветов советы давать нет смысла, поскольку все зависит от спроса на конкретные растения на рынке в данный момент. Но чтобы бизнес был успешным, стоит отслеживать тенденции рынка и выращивать тот товар, который востребован покупателями. При покупке стоит обязательно обратить внимание на качество посадочного материала. Например, если речь идет о розах, то они обязательно должны быть привиты на морозостойкий подвой (такие растения меньше подвержены риску различных заболеваний и гибели при понижении температуры) и посажены в пластиковые контейнеры длительного хранения.
Дополнительной статьей дохода при выращивании цветов может стать продажа посадочного материала, который, в отличие от цветов, не является скоропортящимся товаром. К тому же клубни цветов, семена или новые кусты роз можно выращивать и в открытом грунте. На начальном этапе это может стать серьезным подспорьем для бизнеса. А продажу посадочного материала можно организовать через интернет, создав свой сайт.
Реализация товара
Итак, допустим, что вы уже построили свою теплицу и первая партия роз уже на подходе. Как реализовывать цветы? Клиентов на свой товар придется искать самостоятельно. Конечно, вы можете, оформив ИП, самостоятельно торговать своими цветами, но для этого придется покупать или арендовать палатку или павильон, а это дополнительные расходы. Еще можно продавать сдавать цветы на реализацию в цветочные салоны, павильоны или на рынки. Но тут имеет значение цена вопроса: чем ниже стоимость вы установите, тем охотнее у вас купят вашу продукцию. Кстати, информацию по поводу цен на цветы лучше узнать в Интернете, так как ни один торговец вам ни за что не скажет, где и почем он покупает свой товар.
- Цветочные палатки. Если вы все же решили сами торговать цветами, то придется освоить смежный бизнес – торговлю. При этом вам придется еще и расширить производство, начав выращивать другие виды цветов, ведь только на розах серьезный бизнес не сделать. Правда, есть и другой вариант – выращивать, как и раньше, только один вид цветов, а остальные скупать оптом у других производителей или перекупщиков.
- Опт. Продавать свои цветы оптом кому-то из реализаторов на цветочном рынке – самый простой способ продавать свою продукцию. Но цена товара в этом случае не будет высокой.
- Научный подход. Продавать свои цветы можно и в собственном салоне. А наняв на работу флориста, который из ваших роз будет создавать шедевры, можно существенно повысить цену на готовый букет. Это, конечно, потребует дополнительных затрат на оформление цветов и заработную плату флориста, но игра стоит свеч, так как современный цветочный бизнес строится на новых эстетических тенденциях интересных потребителю. А флорист может также украшать банкетные залы для свадеб и праздников (конечно, вашими цветами), ведь спрос на такую услугу растет с каждым днем. Кроме того, в собственном салоне вы сможете продавать и сопутствующие товары, например, вазы для цветов, цветочные горшки, удобрения, почвогрунты и субстраты.
Финансовый вопрос
Продумывая бизнес-план выращивания цветов, стоит уделить пристальное внимание планированию расходов и доходов. Это позволит контролировать инвестиции и использовать все возможности для сокращения расходов. Посчитаем расходы и доходы бизнеса при условии, что вы будете только выращивать розы, а потом продавать их оптовым компаниям или реализаторам.
Начальные вложения. Так как почву можно взять с окрестных полей и лугов, на начальном этапе инвестировать придется только в теплицу и посадочный материал:
Расходы. Теперь поговорим о содержании теплицы и ежегодных расходах:
Доходы. Учитывая, что каждый куст роз дает в год до 250 срезов, при этом средняя цена каждого — 60 рублей, а теплица площадью 100 квадратных метров предполагает высадку 400 кустов, то выручка составит:
Таким образом, чистый доход за первый год после погашения всех расходов на содержание теплицы и первоначальных инвестиций составит 5 340 000 рублей. При этом рентабельность такого бизнеса 70%, для запуска проекта нужен минимум месяц, а первая прибыль появится примерно через полгода. Если же говорить о полной окупаемости проекта, то для этого потребуется максимум восемь-девять месяцев.