Выбор фитоэстрогенов от климакса и особенности их применения. Фитоэстрогены в продуктах питания и травах: как регулировать свой рацион Когда у женщины выделяются фитоэстрогены
Эстрогены — половые гормоны, которые вырабатывают яичники женщины. Процесс этот непрерывен. Начинается он во время полового созревания и длится до менопаузы. То есть эстрогены вырабатываются весь период репродуктивного возраста женщины. Эти гормоны оказывают активное влияние не только на половую систему, но и на весь организм в целом. Такая привлекательная для противоположного пола округлость и мягкость женских форм зависит от уровня эстрогенов, именно они влияют на формирование и распределение в организме жировых клеток по женскому типу. Также гормоны отвечают за усвоение кальция, рост костей и даже за сердечный ритм. Поэтому дефицит эстрогенов в организме пагубно сказывается на здоровье в целом. Особенно актуально это для женщин после менопаузы, в этот период выработка таких гормонов в организме практически прекращается. В этом случае на помощь придут фитоэстрогены растительного происхождения.
Что такое фитоэстрогены?
Это фитогормоны, которые вырабатываются в растениях и регулируют их рост и развитие. Полностью заменить естественные эстрогены такие вещества, конечно же, не смогут, но они способны существенно улучшить самочувствие в различных случаях. В период менопаузы фитоэстрогены для женщин особенно полезны, такие вещества предотвращают развитие недугов сердечнососудистой системы, предупреждают вымывание кальция из костей. Под действием фитоэстрогенов замедляется старение кожи, нормализуются процессы обмена в дерме, предотвращаются ее повышенная сухость и сморщивание.
Фитоэстрогены в продуктах питания
В каких продуктах фитоэстрогены содержатся в наибольшем количестве? Говоря о данных веществах, чаще всего упоминают сою и соевые продукты. На сегодняшний день соя — фитоэстроген номер один из всех известных науке. Может, этим объясняется замечательный внешний вид японских и китайских женщин? И именно поэтому в этих странах уровень сердечнососудистых недугов значительно ниже, чем в Европе? По питательной ценности похож на белок, получаемый нами из молока и мяса. Но, в отличие от этих продуктов, соя практически не содержит холестерина. Помимо этого, улучшает память и концентрацию внимания. Однако следует знать, что в некоторых случаях употребление сои противопоказано, а именно - при эндокринологических заболеваниях, недугах мочеполовой сферы, беременности.
Бобы, чечевица, фасоль, горох — все это также продукты, богатые фитоэстрогенами.
С давних времен известно о полезных свойствах семени льна, которое является отличным источником не только незаменимых жирных кислот, но и активных фитоэстрогенов. Вытяжку из семян льна используют в фармацевтике в препаратах для женщин, которые помогают смягчить и устранить неприятные климактерические проявления.
Зерновые культуры — это растительные фитоэстрогены, среди них особо выделяется пшеница. Также фитогормоны содержат овес, чечевица, просо. Кроме этого, очень полезны отруби.
Семечки и орехи также являются дополнительным источником данных веществ, кроме этого, данные продукты богаты белком и незаменимыми аминокислотами.
Бесценным источником фитогормонов являются молочные продукты. Травоядные животные питаются растениями, поэтому дают молоко, богатое фитоэстрогенами. Также полезные вещества содержатся в сметане и твороге. Но больше всего их в сырах твердых сортов. Это объясняется тем, что, во-первых, этот молочный продукт изготавливают из натурального молока, во-вторых — во многих сортах сыра содержится так называемая сырная плесень, а эти грибки сами по себе являются источником фитоэстрогенов.
Растения-фитоэстрогены
Фитоэстрогены в той или иной форме содержат практически все растения.
Красный клевер
Люцерна
В составе растения присутствуют фитоэстрогены формононетин и куместрол. Ученые пока окончательно не выяснили, какое действие эти вещества оказывают на человека.
Лен
Его семена — источник лигнанов, которые, проникая в кишечник, преобразуются в энтеролактон и энтеродиол. Действие этих элементов схоже с действием изофлавонов.
Корень солодки
Растение содержит в своем составе глабридин. Сегодня ученые исследуют его влияние на раковые клетки. Известно, что в малой концентрации это вещество стимулирует рост рака, а в большом количестве глабридин подавляет его.
Красный виноград
В составе растения присутствует ресверантол, который является фитоэстрогеном и играет роль антиоксиданта.
Хмель
Содержит вещество 8-пренилнарингенин — высокоактивный фитоэстроген. У женщин, работа которых связана с уборкой или переработкой хмеля, часто наблюдаются нарушения менструального цикла.
и боровая матка
Это также растения-фитоэстрогены, оказывающие мощное влияние на репродуктивную функцию женщины.
Листья черной смородины и малины
Помимо большого количества витамина С, они содержат флаваноиды. После ферментации листья этих растений можно использовать в качестве альтернативы черному чаю.
Трава тысячелистника
В растении содержится фитостерин. стимулируют менструацию и укрепляют кровеносные сосуды.
Пастушья сумка
Отвар этой травы помогает остановить кровотечение.
Манжетка обыкновенная
В составе присутствует фитостерин. Растение тонизирует и нормализует менструальный цикл.
Шалфей
Настой растения помогает отрегулировать менструации и уменьшить потоотделение при климаксе.
Какие лекарства содержат фитоэстрогены?
Препараты должны содержать достаточно большое количество фитоэстрогенов, чтобы результат был заметен. Относительно выбора медикамента целесообразно проконсультироваться со специалистом. Все лекарства подобного рода содержат фитоэстрогены растительного происхождения, наиболее действенными из них являются следующие:
Пиво делает мужчин женственными
Этот алкогольный напиток содержит фитоэстрогены растительного происхождения. Причем их количество почти такое же, как в соевом белке. Однако пиво по своей природе организму наносит вред, поэтому ни о какой пользе здесь речь не идет.
У большинства мужчин, регулярно употребляющих этот напиток, имеются выделяющиеся животики и жировые отложения. Причиной этого является фитоэстроген, который действует так же, как женский половой гормон.
Естественное увеличение жировых отложений у женщин задумано природой, связано это с вынашиванием малыша, чтобы в любой ситуации ему и матери хватило питательных веществ. У мужчины же должен преобладать гормон тестостерон, тогда его тело будет не округлым, а мускулистым и рельефным. Женщины также не должны злоупотреблять этим напитком, ведь от него могут развиться и другие проблемы со здоровьем. Полезной заменой пива может стать обычный квас, который содержит солод, также богатый фитоэстрогенами.
Влияние фитоэстрогенов на организм
По мнению большинства ученых, фитоэстрогены для женщин чрезвычайно полезны. Они необходимы для:
профилактики сеордечно-сосудистых недугов (изофлавоны регулируют жировой обмен);
профилактики остеопороза (фитоэстрогены способствуют усвоению фосфора и кальция, что уменьшает вероятность перелома костей);
нормализации психо-эмоционального состояния (частота и интенсивность приливов сокращается, нормализуется давление, благодаря чему со временем улучшается сон);
укрепления иммунитета (фитоэстрогены оказывают противовирусное и противомикробное действие, что защищает организм женщины от проникновения инфекции);
предупреждения раковых заболеваний (регулярно включая в свой рацион сою, можно снизить риск развития опухолей молочных желез, кожи, толстой кишки).
Следует знать, что при наличии хронического воспалительного заболевания желудочно-кишечного тракта активация изофлавонов в кишечнике замедляется, фитоэстрогены в этом случае не будут эффективны. Такая же ситуация наблюдается при дефиците клетчатки и преобладании жирной пищи в рационе.
Влияние этих веществ на организм человека сегодня еще изучается. На данный момент ученые сходятся во мнении, что опасаться фитоэстрогенов, входящих в продукты питания, поводов нет. А вот фитоэстрогены-препараты необходимо принимать с осторожностью. И только после консультации с лечащим врачом.
Эстрогены – это гормоны, поддерживающие функционирование всего женского организма. После 40 лет секреция эстрогенов снижается, гормональный фон изменяется. В организме, лишенном гормональной поддержки, нарушается работа всех органов. Не все женщины хорошо переносят этот период, иногда им требуется заместительная гормональная терапия. Улучшить состояние могут фитоэстрогены для женщин после 40.
Механизм действия фитогормонов
О фитоэстрогенах мир узнал почти сто лет назад, но только в последние десятилетия действие их было оценено по достоинству. Все началось с исследования особенностей течения климакса у женщин после 40 лет в Европе и Южной Азии. Исследователей заинтересовал тот факт, что жительницы Азии хорошо переносят климакс, тогда как у европейских женщин он часто сопровождается климактерическим синдромом.
Было установлено, что это связано с характером питания: в азиатских странах употребляют много продуктов из сои с содержанием большого количества изофлавонов. Дальнейшие исследования установили, что изофлавоны связываются с рецепторами клеток и действуют на них так же, как эстрогены, но имеют другую химическую структуру и гормонами не являются.
Изофлавоны сои стали использовать для устранения неприятных симптомов климакса. При легких и средней тяжести климактерическом синдроме они отлично справляются со своей задачей. Но при тяжелом климаксе приходится назначать синтетические гормональные препараты, так как действие фитогормонов в несколько раз слабее.
В качестве растительных заменителей гормонов используются не только изофлавоны сои. Фитоэстрогены различной химической природы (лиганы, стероидные сапонины, фитостеролы и др.) содержатся во многих растениях и продукта х. Для купирования климактерического синдрома применяют как настои и отвары этих растений, так и приготовленные на их основе аптечные препараты и БАДы.
Всё о фитогормонах в одном видео
Показания к применению
Показаниями к применению растительных гормоноподобных веществ являются начальные признаки климакса. Даже если женщина хорошо переносит это состояние, недостаток эстрогенов в женском организме сказывается на внешнем виде: она начинает быстро стареть. Это очень хорошо видно на состоянии кожи и слизистых оболочек. Кожа теряет воду, становится сухой. Из-за нарушения обмена веществ вырабатывается мало упругих белков – коллагена и эластина, кожа растягивается и сморщивается, формируются более глубокие морщины.
Сухость слизистых может проявляться в нарушениях зрения (сухой глаз), сухости влагалища (воспалительные процессы, проблемы с половыми контактами), мочевыводящих путей (частые циститы).
Эстрогены принимают активное участие в минеральном обмене, и когда возникает их дефицит, кости начинают терять кальций (склонность к переломам), а в крови появляется его избыток, что способствует развитию судорожной готовности.
Все эти проблемы на ранних этапах климакса можно решить при помощи фитоэстрогенов. Они также устраняют легкие нервно-психические нарушения в виде раздражительности и тревожности, решают проблемы с бессонницей. Лечебные эффекты фитогормонов:
- устранение проявлений климактерического синдрома: приливов, жара, перепадов артериального давления, нервно-психических нарушений;
- подавление прогрессирования умственной отсталости;
- подавление прогрессирования нарушений обмена - атеросклероза и остеопороза;
- снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижение риска развития онкологических заболеваний половых органов и молочных желез.
Противопоказания и побочные эффекты
Фитогормоны хорошо переносятся женщинами. Но иногда все же возникают следующие побочные эффекты:
- со стороны органов пищеварения: тошнота, рвота, преходящие нарушения функции печени;
- увеличение массы тела;
- головные боли;
- покалывание и чувство распирания в молочных железах;
- аллергические реакции.
Противопоказания для приема фитоэстрогенов:
- онкологические заболевания (под действием фитогормонов они могут прогрессировать);
- повышенная свертываемость крови и склонность к тромбозам;
- заболевания печени с нарушением ее функции;
- беременность и кормление ребенка грудью;
- индивидуальная непереносимость компонентов препаратов.
Прием фитогормонов должен быть согласован с врачом после проведения анализа крови на гормоны. Если этого не сделать и длительное время принимать препараты самостоятельно, можно добиться стойкого гормонального дисбаланса и связанных с ним нарушений менструального цикла, гормональных расстройств молочной железы и т.д.
Растения с содержанием фитогормонов
К растениям, содержащим фитоэстрогены, относятся:
- Соевые бобы. Содержит самые высокие концентрации фитоэстрогенов. Всего в соевых бобах выделено 6 разных видов этих биологически активных веществ, поэтому препараты сои считаются лучшими, их назначают для купирования симптомов климакса. На основе этого растения произведено несколько лекарственных препаратов и биодобавок к пище (БАДов). Но в последние годы стали появляться исследования последствий длительного применения таких средств, и они не всегда положительные. Иногда длительное, без контрольных лабораторных исследований применение приводит к гормональным нарушениям.
- Семена льна. Содержат лиганы – вещества, которые связываются с рецепторами клеток и стимулируют те или иные биохимические реакции. Исследований по длительному применению фитогормонов не проводилось, но установлено, что они безопасны для всех, кроме беременных женщин. Особенно показаны семена льна во время менопаузы.
- Шишки хмеля. Содержат флавоноиды, связывающиеся с рецепторами эстрадиола (одного из эстрогенов) и оказывающие аналогичное действие. После 40 лет шишки хмеля назначают для купирования симптомов климакса.
- Красный клевер, люцерна, софора японская . Все эти растения содержат изофлавоны и стероиды. Настои и отвары на основе этих растений назначают при выраженной сухости влагалища и восстановления циркуляции крови в области малого таза.
- Корни солодки голой . Содержит изофлавоны и стероиды. Оказывает положительное воздействие на женский организм в период климакса, нормализует работу печени.
- Дикий ямс (диоскорея) . Содержит фитогормоны, восстанавливающие синтез женских половых гормонов.
- Трава шалфея – содержит стероиды, помогает восстановить нормальное состояние слизистой влагалища при выраженной сухости, препятствующей половым контактам.
- Верхушки якорцев стелющихся . Содержат стероидные фитоэстрогены, помогают восстановить гормональный баланс при климаксе.
Список лучших аптечных препаратов (Топ-8)
В аптеке можно приобрести фитоэстрогены для женщин после 40 (препараты и БАДы). Лучшие безопасные препараты:
(Бионорика, Германия)
Лекарственный препарат на основе сухого экстракта корневищ цимицифуги. Содержащиеся в нем фитоэстрогены подавляют секрецию гонадотропных гормонов гипофиза. Прием лекарства приводит к устранению основных проявлений климактерического синдрома. Принимают по таблетке 2 раза в день в течение месяца.
(Эвалар, Россия)
Лекарственный препарат на основе сухого экстракта корневищ цимицифуги. Показания к применению те же, что и у Климадинона.
Ременс (Рихард Биттнер, Австрия)
Гомеопатический препарат, имеющий в своем составе три растения, содержащие фитогормоны. Регулирует деятельность нейроэндокринной системы, устраняет климактерические симптомы. Принимают препарат по 1 подъязычной таблетке или по 10 капель трижды в день в течение полугода.
(Регена Най Косметик, Германия)
Ценник: от 6950 руб.
БАД на основе сухого экстракта шишек хмеля и водного экстракта красного клевера, содержит также витамины и минералы. Средство хорошо устраняет легкий и средней тяжести климактерический синдром.
(Лаборатория Иннотек Интернасиональ, Франция)
Цена: от 855 руб.
БАД из соевых бобов, содержащий в себе генистин и даидзин. Действует избирательно, оказывает эстрогеноподобный эффект.от 392 руб.
БАД на основе изофлавоидов сои. Содержит также комплекс витаминов и кальций. Принимают препарат по 1 таблетке в день во время еды в течение месяца и больше.
Эстровэл (Валеант Фарма, Беларусь)
БАД на основе экстрактов семян сои, плодов витекса священного, корневищ с корнями диоскореи. Хорошо снимает негативные симптомы климакса. Принимают по 1-2 капсулы в день в течение 8 недель.
Продукты питания
В некоторых продуктах питания также содержатся фитогормоны. Употребление женщиной таких продуктов является лучшим и безопасным способом восстановления гормонального баланса.
Больше всего фитогормонов – в бобовых и злаковых: сое, фасоли, чечевице, пшенице, овсе, ячмене. Блюда из бобовых можно чередовать с овсяными и пшеничными кашами.
В овощах фитогормонов меньше, они содержатся во всех видах капусты (особенно, в цветной и брокколи), в картофеле, моркови, чесноке, спарже, огородной зелени (особенно, в петрушке).
Богаты фитогормонами яблоки, вишня, сливы, гранаты, зеленый чай.
Фитоэстрогены – это натуральные биологически активные вещества, способные в некоторой степени заменять женские половые гормоны и оказывать благотворное воздействие на женский организм. Но не стоит забывать, что гормональная система имеет сложное строение и может не всегда адекватно реагировать на прием таких веществ. Поэтому даже БАДы с фитогормонами должен назначать врач после проведенного обследования.
В женском организме после 40 лет начинают происходить возрастные изменения. Уже не за горами и сопровождающие его симптомы: приливы жара, раздражительность, головные боли и плохое самочувствие.
Для того, чтобы облегчить состояние представительницам прекрасного пола, специалисты назначают препараты при климаксе растительного происхождения. В этой публикации мы подробно рассмотрим, что собой представляют фитоэстрогены для женщин после 40 летнего возраста.
Характеризируется завершением детородного возраста и постепенным прекращением гормональной функции яичников. В женском организме постепенно уменьшается количество половых гормонов – . Как следствие, начинают проявляться симптомы климакса и происходить сопутствующие процессы: вымывается кальций из костей, повышается уровень «плохого» холестерина, меняется жировой обмен и понижается иммунитет.
Для приведения в норму гормонального баланса и облегчения состояния женщины врачи назначают фитогормоны при климаксе.
Фитогормоны – это природные вещества, которые находятся в составе некоторых растений, и по своему составу идентичны человеческим половым гормонам. Особенно помогают улучшить самочувствие дамы во время климакса растительные эстрогены. Ведь, эстроген – это главный женский половой гормон.
При понижении его уровня в женском организме начинают проявляться климактерические симптомы: , сопровождаемые повышенным потоотделением, излишняя нервозность и раздражительность, различные нарушения сна и , головокружения и головные боли. Принимая фитоэстрогены при климаксе в виде препаратов, дама избавляется от всех этих неприятных проявлений и улучшает качество своей жизни.
Несмотря на то, что фитоэстрогены для женщин – это препараты растительного происхождения, их нельзя подбирать себе самостоятельно. Назначать такие средства должен только специалист после проведения необходимого обследования.
Каждый женский организм уникальный. То, что идеально подходит подруге или соседке, может навредить здоровью дамы. Для женщин после 50 лет гинеколог назначает средство от проявлений менопаузы и витамины.
Кому нужно принимать фитоэстрогены
Растительные препараты при климаксе относятся к БАДам. Они не наносят вреда женскому организму. Поэтому, многие дамы предпочитают принимать фитопрепараты при климаксе. Когда климактерий переносится женщиной тяжело, то натуральные эстрогены – фитоэстрогены способны существенно облегчить её состояние.
Выделяют такие показания к применению фитоэстрогенов при климаксе у женщин:
- наступление раннего климакса – до 40 летнего возраста;
- расстройства органов мочеполовой системы;
- наличие сахарного диабета;
- дама болеет гипертонией;
- проявления климакса тревожат задолго до начала менопаузы (в норме 50 лет);
- высокая вероятность развития остеопороза или заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Препараты фитоэстрогенов обязательно назначают женщинам, которых ввели в искусственный климакс перед проведением операции по удалению яичников. Натуральные фитогормоны помогают улучшить состояние даме, перенесшей радиотерапию.
При эндометриозе назначают растительные эстрогены и витамины в дополнение к медикаментозному лечению для укрепления иммунитета дамы.
Какой эффект даёт прием фитогормонов
Исследования показали, что регулярное употребление во время климактерического периода лекарств с фитоэстрогенами для женщин приносит двойную выгоду. Во-первых, эффективно убираются неприятные климактерические симптомы. Во-вторых, происходит профилактика развития осложнений и заболеваний.
В частности:
- убираются проявления приливов жара, сопровождаемые повышенным потоотделением;
- устраняются нарушения сна, а также проходит бессонница;
- дамы избавляются от головной боли и головокружения;
- улучшаются психоэмоциональное состояние женщин (проходит нервозность, раздражительность, плаксивость, обидчивость и прочее);
- стабилизируется артериальное давление (убираются скачки давления);
- происходит профилактика остеопороза (препараты способствуют повышению уровня кальция в костной ткани);
- нормализируется работа сердечной мышцы;
- приостанавливается рост опухолей;
- повышается иммунитет.
Таким образом фитоэстрогены при климаксе избавляют женский организм от негативных проявлений этого периода. Ощутимый результат будет заметин только после двухнедельного приёма средства.
Противопоказания к применению средств
Все растительные препараты при имеют такие стандартные противопоказания к применению:
- Аллергия на какой-то компонент лекарства.
- Беременность.
- Кормление грудью.
Нельзя принимать препараты, содержащие спиртовые настои трав, женщинам, болеющим на алкоголизм. Лекарства, в составе которых есть экстракт растения цимицифуги, строго противопоказаны дамам, страдающим непереносимостью лактозы.
Побочные действия природных лекарств
Просто о фитоэстрогенах.
Несмотря на то, что фитоэстрогены при климаксе действуют на организм очень мягко, в некоторых случаях, возможны проявления таких побочных эффектов:
- резкий набор лишнего веса;
- тошнота;
- снижение аппетита;
- болевые ощущения в области молочных желез;
- боли в области живота;
- появление желтизны на белках глаз и коже;
- потемнение мочи.
Последние два проявления показывают, что употребление средства негативно влияет на функционирование печени. В таком случае, необходимо немедленно прекратить принимать препарат и обратиться к своему лечащему врачу. На основании проведенной диагностики специалист подберёт другое натуральное средство.
Важно знать, что несоблюдение дозировки растительных препаратов приводит к нарушениям работы печени и органов желудочно-кишечного тракта.
Список лучших препаратов
Предоставляем перечень самых эффективных фитоэстрогенов для женщин после 40. Препараты, содержащие их, пользуются большой популярностью. Лекарственные средства выпускаются в разных формах – таблетки, капсулы, капли. Фитоэстрогены в таблетках относятся к наиболее распространенной лекарственной форме.
Список препаратов, содержащих природные фитогормоны:
- Климадинон – выпускается в форме капель. Активное вещество – экстракт растения цимицифуги.
Эффективно убирает приливы, устраняет повышенную нервозность, раздражительность, бессонницу и другие нарушения сна. Первые ощутимые результаты от применения препарата наблюдаются уже через неделю приёма лекарства. - Климаксан – гомеопатическое средство, имеющие в своем составе фитоэстроген – цимицифугу.
Назначается при частых и сильных приливах, повышенной раздражительности, мигренях и других расстройствах вегето-сосудистой системы. - Ременс – гомеопатические капли и подъязычные таблетки, содержащие фитоэстрогены растений цимицифуга и сангвинария канадская.
Очень хорошо устраняет приливы, повышенное потоотделение, головокружение, головные боли, в том числе мигрень. Препарат стабилизирует скачки артериального давления, предупреждает развитие патологий сердечно-сосудистой системы. Предотвращает набор лишних килограммов веса. - Феминал – препарат в капсулах, имеющий в своем составе фитоэстроген – экстракт красного клевера.
Помогает снизить частоту приливов жара, раздражительность, перепады настроения, головные боли, а также чувствительность молочных желез. - Иноклим – растительный препарат в капсулах.
В его состав входит фитоэстроген – экстракт соевых бобов. Действие средства направлено на устранение приступов учащенного сердцебиения, а также приливов жара и повышенного потоотделения.
Итог
Препараты, содержащие фитоэстрогены, несмотря на их натуральное происхождение, и мягкое действие на организм должен назначать только специалист. Ведь, без проведения обследования неизвестно какой уровень половых гормонов в организме дамы, а также каких витаминов и микроэлементов ей не хватает.
Применение препаратов растительного происхождения при климаксе даёт хороший лечебный эффект. При этом такие средства хорошо переносятся женским организмом и почти не вызывают побочных эффектов. Поэтому, они пользуются большой популярностью среди дам зрелого возраста. Желаем вам крепкого здоровья!
Фитоэстрогены – растительные аналоги гормонов – это экстракты различных трав, действие которых схоже с действием натуральных гормонов, вырабатываемых самим организмом.
Фитоэстрогены для женщин – способ поддерживать гормональный фон на уровне, даже после 35-40 лет. Именно в это период женский организм начинает меняться – приближается климакс и менопауза. Достаточно большое количество женщин жалуются на приливы, испытывают раздражительность, а плохое самочувствие и практически полное отсутствие полового влечения становятся их постоянными «спутниками». Такое состояние может длиться несколько лет и значительно ухудшает качество жизни каждой женщины. А виноваты в этом гормоны – эстрогены, которые вырабатываются в яичниках.
Физиологически, самой природой, предусмотрено, что любой женский организм в течение жизни «проходит» 3 естественные стадии: половое созревание, фертильный период материнства (беременность и роды), а также климакс, то есть увядание. Все эти циклы полностью контролируются половым гормоном — эстрогеном. Именно под его воздействием молоденькая девушка приобретает более женственные и округлые формы, у нее устанавливается правильный и регулярный менструальный цикл, развивается нормальная функция репродуктивной системы. Кроме формирования фигуры, эстроген у девушки – подростка отвечает за правильное развитие половых органов, готовит ее организм к последующему периоду беременности и лактации, контролирует естественную плотность кожи и ее эластичность, а также формирует правильную работу всех сальных желез.
Гормон непосредственно влияет и на обмен веществ в организме, а понижение его уровня быстро приводит к патологическим последствиям: нарушению регулярности менструаций, аменорее (полному отсутствию месячных) и различным проблемам с кожными покровами. К сожалению, естественное количество эстрогена в организме каждой женщины существенно снижается с возрастом, что становится причиной постепенного «увядания» ее красоты и ухудшению самочувствия. Недостаток этого гормона приводит к преждевременному и, увы, необратимому старению. Норма, то есть определенное количество эстрогенов у каждой женщины связано с фазами менструации и находится в пределах около 400 пг/мл.
Эстрогены – это преимущественно женские половые гормоны. Само слово состоит из 2-х частей, по лат. «oistros» — страсть, или желание и «genes» — «вызывающий». Но на самом деле эти гормоны не оказывают никакого воздействия на либидо человека, то есть его половое влечение. За это отвечает тестостерон – мужской гормон. Эстроген же отвечает за женский цикл менструации и является своеобразным «скульптором» ее тела: распределение «по местам» подкожного жира, формирование размера груди и поддержание красивой разницы между талией и бедрами полностью «контролируется» этим гормоном.
Если у женщины «точеная» фигура и нормальная, регулярная менструация, то количество эстрогена в ее организме находится в норме. У мужчин в организме также присутствуют «женские» гормоны. Если так задумано самой природой, значит, на то есть определенные причины. Так, эстрогены у мужчин вырабатываются яичками, естественно в меньшем количестве, чем у женщин и отвечают за повышение естественного либидо, поддерживают уровень «хорошего» холестерина и регулируют функции нервной системы.
Вот у мужчин происходит наоборот – с возрастом уровень тестостерона (мужского гормона) у них падает, а вот количество эстрогена, наоборот, повышается, что приводит к отложениям излишков жира, гинекомастии, депрессии, снижению либидо и нарушениям половой функции. Гормональные нарушения в организме любого человека, даже связанные с возрастными изменениями, могут нанести существенный вред его здоровью, поэтому на помощь могут прийти растительные эстрогены — вещества, сходные с натуральным, вырабатываемым в организме человека, гормоном по своему молекулярному строению и массе.
Фитоэстрогены – что это?
Фитогормоны были обнаружены в 1926 году. По мнению ученых, они являются аналогами природных половых гормонов, но в тоже время не являются гормонами самих растений. И, естественно, растительные эстрогены нельзя считать подобием натуральных гормонов, поддерживающих в организме ряд достаточно важных функций, одной из которых является репродуктивная. Открытие фитоэстрогенов было случайным – после исследования и сравнения уровня жизни и частоты заболеваемости многих азиатских и европейских женщин, было выявлено, что жительницы Юга реже болеют раком молочных желез, практически не имеют патологий сердечно — сосудистой системы и достаточно легко переносят климакс. Все это объяснялось тем, что эти женщины практически ежедневно употребляли сою и продукты, изготовленные из нее, в пищу.
Соя — бобовое растение, богатое витаминами и фитоэстрогенами. После тщательного изучения, учеными были обнаружены растительные эстрогены, схожие по своим воздействиям на организм человека, в значительном количестве других растений. После результатов таких исследований фитоэстрогены повсеместно стали выпускать в виде различных пищевых добавок, приписывая им поистине волшебные свойства.
Но не все так «здорово». Вскоре появились и результаты многих других исследований, которые выявили воздействие эстрогенов на организм человека с противоположной стороны. Например, чрезмерное употребление некоторых растений, содержащих фитоэстрогены, той же сои, в раннем возрасте приводит к появлению и развитию опухолевых злокачественных новообразований матки и грудных желез, увеличивает продолжительность менструации и негативно сказывается на функциях репродуктивной системы у женщин. Так как растения содержат вещества, сходные, но не идентичные с гормонами, то употребление их может привести к обратному эффекту. Например, бесконтрольный прием или передозировка растительных эстрогенов приводит к достаточному снижению репродуктивной функции, стимулирует развитие раковых опухолей и врожденные пороки у детей.
Кроме аллергических реакций и токсических отравлений, фитоэстрогены могут спровоцировать маточные кровотечения и повысить риск выкидышей. Это парадокс – как лекарство может стать ядом? Чтобы избежать развития патологических процессов, растения, содержащие фитоэстрогены, должен назначать врач. При этом учитывается дозировка и взаимодействие вещества с другими препаратами. Например, антибиотики инактивируют действие фитоэстрогенов.
Все же растительные аналоги женского гормона – это не лекарственные средства. Фитоэстрогены не являются гормонами, а препараты, содержащие их – стероидами. По сути эти препараты – пищевые добавки (БАДы), которые могут оказывать или комплексное, или локальное действие, а эффективность их гораздо ниже медикаментозных лекарственных средств, содержащих синтетические гормоны или стероиды.
Когда полезны фитоэсрогены?
Растения, содержащие растительные эстрогены, или препараты, созданные на их основе, нужно принимать в период менопаузы – тогда прием этих средств, может стать действительно оправданным и способен значительно «выровнять» ситуацию. Эстрогеноподобное свойство этих препаратов способствует, в таком случае, улучшению общего состояния женщины; снижению уровня холестерина; сохранению кальция в костях, предупреждая развитие остеопороза и восстановлению обменных процессов во всем организме. При естественной, высокой концентрации в организме женщины «женского» гормона, прием фитоэстрогенов, под контролем врача, может нести и антиэстрогенный характер – предупредить развитие онкологических новообразований матки и развитие рака грудных желез.
Какие растения содержат фитоэстрогены?
Кроме сои и всех бобовых, растительные эстрогены в большом количестве содержатся в пшенице, рисе, ячмене и чечевице. Семена льна и подсолнечника, недозрелые початки кукурузы и колоски овса также богаты этими веществами. Количество растительных эстрогенов в растениях меняется соответственно с их ростом. В семенах и проросших зернах растений концентрация фитоэстрогенов значительно выше. Поэтому, в лечебных целях, врачами назначаются именно семена.
Фитоэстрогены содержатся не только в растениях, но и некоторых овощах и фруктах. Этими веществами особенно богаты морковь и цветная капуста, брокколи, спаржа и чеснок. В яблоках, гранатах, вишне и имбире также содержится высокая концентрация растительных эстрогенов. Некоторые лекарственные травы также содержат повышенный уровень фитоэстрогенов, например: шалфей, душица, солодка, омела, вербена и цветки липы, поэтому самостоятельно, без консультации врача, их употребление нежелательно. Возможно, принимая лечение от одного заболевания, можно вызвать развитие другой патологии.
Есть мнение, что влияние фитоэстрогенов на организм женщины достаточно индивидуальное, но этот факт еще не доказан. Естественно, при употреблении любой пищи, всегда необходимо соблюдать чувство меры. Не стоит постоянно есть только пищу, богатую растительными эстрогенами – их переизбыток может вызвать в организме необратимые изменения и вызвать патологический сбой менструального цикла у женщин. Но и избегать этих продуктов также не стоит. Диетологи всего мира рекомендуют достаточно разнообразное и полноценное питание – именно в этом случае все необходимые человеку вещества поступают в его организм достаточно регулярно, в идеальном, нужном соотношении. Только в этом случае растительные фитоэстрогены будут обеспечивать женскому организму поддержание полноценного здоровья и неотразимую, естественную красоту.
Фитоэстрогены - это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены - половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.
Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам .
Изофлавоны - природные компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.
Механизм действия
По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.
Основной механизм действия фитоэстрогенов - связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.
Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:
- фенольное кольцо;
- кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
- низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
- расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.
Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.
Продукты, содержащие фитоэстрогены
Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).
Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).
Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.
Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.
Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.
В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол. В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.
Таблица
Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)
1 мкг = 0.000001 г
Источники | Количество мкг на 100 г продукта |
---|---|
Семя льна | 379380 мкг |
Соевые бобы | 103920 мкг |
Соевый йогурт | 10275 мкг |
Кунжутное семя | 8008,1 мкг |
Льняной хлеб | 7540 мкг |
Соевое молоко | 2957,2 мкг |
Хумус | 993 мкг |
Чеснок | 603,6 мкг |
Курага | 444,5 мкг |
Фисташки | 382,5 мкг |
Финики | 329,5 мкг |
Подсолнечные семечки | 216 мкг |
Каштаны | 210,2 мкг |
Оливковое масло | 180,7 мкг |
Миндаль | 131,1 мкг |
Кешью | 121,9 мкг |
Зеленая фасоль | 105,8 мкг |
Арахис | 34,5 мкг |
Лук | 32 мкг |
Ягоды черники | 17,5 мкг |
Кукуруза | 9 мкг |
Кофе | 6,3 мкг |
Арбуз | 2,9 мкг |
Коровье молоко | 1,2 мкг |
Таблица изофлавонов
Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)
Группа продуктов питания | Общее количество изофлавонов | Дайдзеин | Генистеин | Глицетин |
---|---|---|---|---|
Соя | 1176-4215 | 365-1355 | 640-2676 | 171-184 |
Жареные соевые бобы | 2661 | 941 | 1426 | 294 |
Соевая мука | 2014 | 412 | 1453 | 149 |
Изолят белка | 621-987 | 89-191 | 373-640 | 159-156 |
Тофу | 532 | 238 | 245 | 49 |
Соевая хот-дог | 236 | 55 | 129 | 52 |
Соевый бекон | 144 | 26 | 83 | 35 |
Сыр Чеддер | 43-197 | 0-83 | 4-62 | 39-52 |
Сыр Моцарелла | 123 | 24 | 62 | 52 |
Тофу йогурт | 282 | 103 | 162 | 17 |
Соевый напиток | 28 | 7 | 21 | - |
Травы с растительными эстрогенами
Красный клевер. Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.
Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких - подавляет их.
Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.
Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.
Эффект фитоэстрогенов
Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны. Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.
- Влияние на молодых женщин
Растительные гормоны могут действовать противоположно Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.
Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.
Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.
- Влияние на мужчин
Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.
- Влияние детей и подростков
Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.
Растительные эстрогены при менопаузе
После 50 лет у женщины может появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.
Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов. В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).
Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества не действуют как антиэстрогены, тоесть для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.
Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:
- уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
- снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
- уменьшают риск развития остеопороза;
- могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.
Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в 2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40 — 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы. При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.
Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии . Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.