Как вкусно запечь куриные крылышки в духовке. Куриные крылышки в духовке: как приготовить крылышки с хрустящей корочкой
Куриные крылья являются очень практичным продуктом. Они очень вкусные, стоят недорого, а готовятся очень просто. Иногда их достаточно просто посолить и пожарить – всего за пол часа продукт будет готов к употреблению. Но, если захотелось более изысканного блюда, из тех же недорогих куриных крыльев, смотрите следующие рецепты. Они описывают разные способы запекания крылышек в духовке. Этот способ очень удобен, ведь за блюдом не придется постоянно следить и переворачивать, как пришлось бы на сковороде.
Хрустящие куриные крылышки в духовке
Такой продукт, как курица можно смело называть универсальным. Из курицы можно приготовить самые разнообразные блюда, для которых она используется не только в целом виде, но и отдельными «частями» (бедра, ножки, спинки, крылышки). Предлагаем вам запечь хрустящие куриные крылышки в духовке. Такое блюдо отлично впишется и в праздничное меню, и в будничное.
Вкус Инфо Вторые блюда из птицы
Ингредиенты
- Крылья куриные – 800 г;
- Приправа для курицы – 2 чайные ложки;
- Соевый соус – 30 мл;
- Майонез – 2 столовых ложки;
- Соль – 2 щепотки;
- Масло растительное – 3 столовые ложки.
Как приготовить запеченные куриные крылышки в духовке
Поскольку крылышки будут готовиться в духовке, выберите для блюда жароустойчивую форму для запекания. Начало приготовления посвятите обработке куриных крылышек. Кстати, они должны быть в размороженном виде. Позаботьтесь о нужном состоянии заранее, лучше предварительно достаньте продукт из холодильника. Каждое крыло осмотрите. Если на них имеются перышки, удалите их. Промойте куриные части под прохладной проточной водой. Затем обсушите каждое крыло, используя бумажное полотенце. Быстро промокните их полотенцем, чтобы на поверхности не осталось бумаги. Подготовленные куриные крылышки переложите во вместительную миску.
Приправьте крылышки солью. Много соли не добавляйте, ведь будут готовится крылышки в соевом соусе в духовке. В данном продукте соль уже присутствует.
Следующий ингредиент для маринования – майонез. В принципе, можно использовать любой майонез.
Следом за майонезом добавьте к крылышкам классический соевый соус.
Все необходимые ингредиенты для маринования использованы, перемешайте тщательно продукты в миске. Специи, майонез и соевый соус должны равномерно распределиться на куриных крылышках. На полчаса поставьте их мариноваться на полку холодильника.
Включите духовку и настройте ее температурные параметры на 200 градусов. Возьмите жароустойчивую форму для запекания и смажьте ее дно растительным маслом. Выложите замаринованные крылышки в форму.
Запекайте крылья в духовом шкафу около 45-50 минут. Ориентируйтесь на «способности» вашей духовки. Крылышки должны стать поджаристыми.
Достаньте форму из духовки – хрустящие крылышки в духовке готовы! Подавать их можно как в горячем виде, так и в уже остуженном.
Тизерная сеть
Куриные крылышки с чесноком в духовке
Ароматные хрустящие крылышки с чесноком – это вкусное блюдо для ужина и одна из лучших закусок под пиво. В меру жирные, с пряным вкусом и чесночным ароматом, они как нельзя лучше подходят к пенному напитку.
Ингредиенты:
- Куриные крылья – 10 шт.;
- Приправа для курицы или карри – 1 ст.л.;
- Чеснок – 3-4 крупных зубчика;
- Растительное масло – для смазывания формы;
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
- В первую очередь нужно подготовить крылья. Их следует тщательно вымыть и обсушить (можно откинуть на дуршлаг и оставить на 30-40 минут или воспользоваться бумажными салфетками). Затем крылышки нужно очистить от остатков перьев, если таковые имеются.
- Подготовленные таким образом крылья поместить в глубокую миску. Приправить смесью специй для курицы и солью. Будьте внимательны: многие приправы уже содержат соль. Если вам досталась такая, до дополнительно солить курицу уже не нужно. Хорошо перемешать крылья с приправами, чтобы они были равномерно покрыты пряным слоем, и отставить на 30 минут для маринования.
- Тем временем, подготовим чеснок. Очистите его от шелухи и пленочек. Подготовленные зубчики нужно измельчить. Для этого можно воспользоваться специальным прессом для чеснока, натереть зубчики на мелкой терке или просто порубить очень мелко ножом.
- Половину измельченного чесночка добавляем к маринующимся крылышкам и перемешиваем. Оставшийся чеснок пока отставляем – он понадобится позже.
- Форму для запекания или жаропрочную сковородку смазываем растительным маслом, чтобы крылышки при запекании не прилипли ко дну посуды. Если вы используете хорошую антипригарную форму, то ее можно не смазывать. Крылышки сами по себе достаточно жирный продукт, поэтому им вполне хватит собственного жира, чтобы поджариться.
- В форму выложить крылышки, укрыть их фольгой и отправить в духовой шкаф, нагретый до 190-200 градусов.
- Через 15-20 минут достать форму с крылышками, снять фольгу и добавить оставшийся чеснок. Перемешать с ним крылышки и отправить обратно в духовой шкаф.
- Еще через 10 минут вкусные запеченные крылышки в духовке готовы!
Совет: чтобы получились более острые крылышки, можно добавить больше чеснока.
Куриные крылышки с медом и горчицей
Крылья в медово-горчичном соусе – это необычайно вкусное, сочное и очень ароматное блюдо. Они имеют сладко-острый вкус. Кстати, остроту можно регулировать по собственному вкусу, экспериментируя с разными видами горчицы. Можно взять острую, сладкую и даже зернистую. От этого выбора вкус будущего блюда будет изменяться. А вот разновидность меда особо не повлияет на вкусовые качества. Его основная цель – это придать сладость блюду и покрыть крылышки аппетитной глазурью. Можно брать даже засахарившийся мед.
Ингредиенты:
- Куриные крылья – 10 шт.;
- Мед – 3 ст.л.;
- Горчица – 2-3 ст.л.;
- Соевый соус – 2-3 ст.л.;
- Вода – 60-70 мл;
- Щепотка соли и перец – по вкусу;
- Растительное масло – для смазывания формы.
Приготовление:
- Помыть крылышки, обсушить их и очистить от перьев. Для того, чтобы готовое блюдо было удобнее кушать, можно заранее разделить крылья на фаланги. Для этого разрежьте их острым ножом в месте соединения суставов.
- Посолите и поперчите крылышки. При этом учтите, что они будут готовиться с горчицей и соевым соусом. Эти продукты уже имеют острый и соленый вкусы, поэтому перца с солью кладите меньше, чем потребовалось бы для обычных крылышек.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом или берем антипригарную форму. Выкладываем в нее приправленные крылышки и отправляем в горячую духовку. Температура должна быть высокой – около 250 градусов, чтобы крылья как следует поджарились.
- Тем временем готовим соус: в глубокой мисочке соединяем мед, горчицу и соевый соус. Перемешиваем ингредиенты ложкой или венчиком. Должна получиться однородная масса. Воду слегка подогреваем – она должна быть теплой, но не горячей. Добавляем ее в мисочку к остальным ингредиентам и еще раз хорошо перемешиваем.
- Спустя 10 минут, вынимаем курицу из духовки и заливаем медово-горчичным соусом. Проследите, чтобы каждое крылышко было полито.
- Убавьте температуру в духовке до 180 градусов – теперь курица будет не жариться, а томиться в ароматном соусе. Отправьте форму с крылышками в духовой шкаф.
- Готовьте крылья еще 20-25 минут. Через каждые 5 минут вынимайте их из духовки и смазывайте верхушки соусом. Для этого удобнее всего использовать кулинарную кисть. Можно, также, просто поливать их соусом с помощью ложки.
- Вкусные крылышки в медово-горчичном соусе готовы.
Крылья-барбекю в духовке
В свободное время попробуйте приготовить куриные крылышки барбекю. Этот рецепт отнимет немного больше времени, чем предыдущие, но и результат оправдает ожидания. Вкус получится сладковатым с кислинкой, очень насыщенным.
Ингредиенты:
- Крылья куриные – 1 кг;
- Лук репчатый – 2 крупных или 3 мелких луковицы;
- Мед – 1/4 стакана;
- Лимон – 1 шт. (выжать сок);
- Горчица – 3 ст.л.;
- Кетчуп – 1 стакан;
- Растительное масло – для жарки;
- Соль и перец – по вкусу;
- Соевый соус – 3-4 ст.л.
Приготовление:
- Крылышки помыть, обсушить салфетками. Просмотреть каждое крылышко на предмет остатков перьев. Если такие найдены, то очистить от них продукт.
- Посолить и поперчить крылышки, добавить соевый соус и отставить в сторону – пусть маринуются.
- Лук очистить от шелухи. Нож смочить в холодной воде и порезать им лук мелкими кубиками. Поместить его в сковородку и поставить обжаривать на среднем огне, добавив масло и немного соли. Когда лук немного подрумянится, добавить к нему кетчуп и горчицу. Перемешать ингредиенты и проварить соус 2-3 минуты, помешивая лопаткой.
- Снять соус с огня и выдавить в него сок из целого лимона, перемешать.
- Куриные крылышки поместить в форму для запекания и залить готовым соусом. Отправить их в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов, на 30-40 минут (в зависимости от размера крылышек).
- Готовые крылья переложить в тарелки и подавать к столу. Оставшийся в форме для запекания соус можно пропустить через сито и подавать к крылышкам.
Совет: блюдо можно сделать еще вкуснее, предварительно обжарив крылышки во фритюре. Достаточно будет нескольких минут, чтобы они покрылись корочкой.
- По любому из этих рецептов можно приготовить не только крылья, но и другие части – куриные голени, бедра или окорочка целиком. Правда, в этом случае придется увеличить время запекания.
- При запекании попробуйте добавить в форму веточку розмарина или тимьяна – они придадут курице утонченный аромат.
- С этой же целью можно положить в форму слегка раздавленный зубчик чеснока.
- Если у вас не оказалось готовой приправы для курицы, используйте специи по отдельности. К крыльям подойдут черный и красный перец, смесь карри, порошок паприки, куркума и молотый кориандр.
- Можно, также, поэкспериментировать с соком и цедрой различных цитрусовых – они хорошо подчеркивают вкус курицы.
- Чтобы проверить готовность крыла, надрежьте его до кости. Мясо внутри не должно быть розовым и, тем более, красным.
- Готовое блюдо подавайте к столу со свежим овощным салатом, отварным картофелем или рисом. В качестве закуски можно подать крылья без гарнира.
Куриные крылья ничуть не хуже бёдрышек, ножек, окорочков, грудок и прочих частей курицы 🙂 А вот низкое содержание жира и холестерина позволяет отнести их к диетическим продуктам. Я готовлю куриные крылышки по-разному: на пару, на сковородке, в духовке. В этом рецепте я расскажу о том, как запечь куриные крылышки в духовке. Получается вкусно — попробуйте!
Чтобы приготовить куриные крылышки в духовке, нам понадобятся:
- Куриные крылья — 10 шт.
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка (готовая)
- Чеснок — 2 зубчика
- Мёд — 1 ст. ложка
- Пряные травы и специи (хмели-сунели, черный молотый перец, куркума, паприка) — по 1 щепотке
- Имбирь — немного
- Розмарин свежий — 2−3 веточки
- Соль — по вкусу
- Масло постное — для смазки формы (противня)
Как приготовить куриные крылышки в духовке
- Я делаю соус для куриных крылышек, чтобы замариновать накануне дня готовки. Они успевают промариноваться и получаются просто замечательными. Для маринада я смешиваю соевый соус, горчицу, мед, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, смесь пряных трав и специй и мелкорубленый имбирь. Всё перемешиваю до однородной массы. Если вам не нравится слегка сладковатый вкус — мёд можно исключить. Вы также можете добавить перец чили, если хотите, чтобы крылышки получились более острыми.
- В общепите у крылышек обычно отрубают последние две фаланги, оставляя самую мясистую, но в домашних условиях крылышки можно готовить как есть. Крылышки необходимо промыть, обсушить на бумажном полотенце и сложить в чашку с плотной крышкой, в которой мы отправим мариноваться наши крылья. Теперь мы должны немного посолить наши крылья (помните, что в маринаде есть соевый соус и не переборщите с солью), а затем выливаем в чашку приготовленный соус и аккуратно перемешиваем (желательно вручную), натирая каждое крылышко. После этого отправляем минимум на пару часов, а лучше на ночь, наши куриные крылышки в холодильник.
- Разогреваем духовку до 190 °C. Форму для запекания или противень чуть-чуть смазываем постным маслом, выкладываем крылья, чтобы они не задевали друг друга и хорошо подрумянились. Между крыльями размещаем несколько веточек розмарина — они придадут особый аромат! И отправляем в духовку на 35−40 минут.
И вот наши румяные и ароматные куриные крылышки, приготовленные в духовке, готовы!
- Крылышки – 9 штук,
- Мед – 2 столовые ложки,
- Соевый соус – 2 столовые ложки,
- Чеснок – 5 зубчиков,
- Соль, приправы - по вкусу.
Для украшения запеченных крылышек:
- Помидоры черри,
- Зелень укропа.
Процесс приготовления:
Для начала разморозим куриные крылышки, если они были предварительно заморожены. Охлажденные - просто промоем под водой. Даем воде стечь или обсушиваем их на бумажных полотенцах.
Тем временем приготовим соус, в котором будут мариноваться крылья. В чашку наливаем две столовые ложки соевого соуса, добавляем мед, приправу. У меня приправа для мяса, очень ароматная и запашистая. Чистим чеснок и мелко рубим его, а так же можно его пропустить через пресс. Слегка солим, много не нужно, так как соевый соус достаточно соленный. Все хорошо перемешиваем, чтоб соус стал однородным, и обмазываем им каждое крыло.
Складываем крылышки в соусе в чашу и закрываем. Я оставляла их в холодильнике на ночь, чтоб соус хорошо впитался в курицу, и блюдо стало ароматным и вкусным. Если нет возможности столько ждать, то хотя бы пару часов нужно дать им полежать и промариноваться в соусе. Перед самым приготовлением вынимаем части курицы из холодильника. Хорошо перемешиваем или обмакиваем каждое крылышко в медово-соевый соус-маринад.
На этом фото хочу вам показать, как красиво можно сложить крылья, перед тем как их запечь в духовке. Выложив на доску, заворачиваем их таким образом, чтоб крылышко хорошо держало форму треугольника. То есть крылышко подворачиваем и просовываем вовнутрь. Крылышки в духовке во время готовки прекрасно держат форму. Так складываем каждую куриную «запчасть».
На противень с бортиками я выложила лист фольги, чтоб при готовке сок был весь внутри, и медовые крылышки не подгорели. Оставшийся в чашке маринад из меда и соевого соуса вылить на крылья.
Сверху накрыть форму фольгой. Это делается для того, чтобы медовая курица хорошо приготовилась, потому что мед имеет такое свойство очень быстро подрумянивать запеченный продукт. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Запеченные куриные крылышки в фольге будут готовиться примерно 40-50 минут. А в самом конце, минут за десять, достаем противень и снимаем верхнюю фольгу. Чтоб они стали красивые и зажаристые, как с обложки журнала. Такое аппетитное блюдо сразу хочется съесть!
По окончании приготовления запах был просто не передать словами, какой ароматный. Чеснок дает очень приятный аромат, от которого слюнки текут. Я почти всегда, когда запекаю курицу, добавляю чеснок. Какой бы ни был соус, будь то майонез, или аджика, или все вместе, с добавлением чеснока и приправ, чесночный аромат сводит всех с ума. Особенно тех, кто голодный пришел с работы.
Время вышло, пора доставать наши румяные крылья их духовки. Горячими сразу выкладываем на блюдо и украшаем спелыми помидорами черри и свежей зеленью. Овощи, зелень и мясо - это всегда очень вкусно, и прекрасно сочетается. Вкус у таких крылышек островато-сладкий. Так что, если вдруг вы соберетесь запечь куриные крылышки в духовке – обязательно вспомните про этот рецепт или добавьте его в закладки. Очень рекомендуем приготовить!
За рецепт и пошаговые фото благодарим Светлану Кисловскую.
Приятного аппетита всем желает Записная книжка рецептов.
Приготовить запеченные крылышки в духовке не сложно, важно правильно подобрать маринад либо соус. Готовое блюдо имеет не высокую калорийность, но все зависит и от дополнительных ингредиентов. Рецепт куриных крылышек в духовке однозначно станет фаворитом для ценителей быстроты приготовления.
С хрустящей корочкой
- Время: 1,5 часа.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 270 ккал/100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: мировая.
- Сложность: средняя.
Ингредиенты:
- крылья – 500 г;
- соус соевый – 50 г;
- имбирь – 10г;
- горчица – 40 г;
- чеснок – 2 зубца.
Для кляра:
- яйца – 2 шт.;
- крахмал – 1 ст. л;
- сухари панировочные – 70 г;
- чипсы – 50 г.
Способ приготовления:
- Разрезать части курицы на две половинки по суставу, промыть.
- Соус, горчицу, чеснок и имбирь перемолоть блендером.
- Полученной смесью залить крылышки, оставить мариноваться на час или полтора.
- Чипсы раскрошить руками, соединить с сухарями.
- Яйца взбить.
- Обвалять мясные кусочки в крахмале, затем в кляре и панировке. Вместо крахмала можно использовать муку.
- Выложить куски в кляре на противень, предварительно выстланный пергаментом. Дать продукту немного обсохнуть.
- Поставить противень на 40 минут в духовой шкаф, разогретый до температуры 180 °C.
Острые
- Время: 50 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 280 ккал/100 г.
- Предназначение: для пикника.
- Кухня: испанская.
- Сложность: легкая.
Острые куриные крылышки в духовке подойдут для отдыха на природе, любителей пива, ценителей сочетания куриных полуфабрикатов с Тобаско. На гарнир можно приготовить картофель фри, запеченные овощи либо рис.
Ингредиенты:
- крылья – 1,5 кг;
- уксус – 4 ч. л.;
- соус Тобаско – 2 ст. л.;
- кетчуп – 50 г;
- подсолнечное масло – 70 г;
- перец черный молотый, кайенский, соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Крылья промыть, натереть солью.
- Соединить все компоненты для маринада.
- Залить смесью мясо, дать постоять полчаса.
- Разогреть духовку до 220 °C.
- Выложить куриное мясо в форму одним слоем.
- Убрать в духовой шкаф на 25 минут.
- Подавать можно с сырным соусом.
Ароматные крылья с чесноком и горчицей
Характеристики:
- Время: 1,5 часа.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 190 ккал/100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: мировая.
- Сложность: средняя.
Особенностью рецепта является предварительное отваривание крылышек. Это можно сделать вечером, а готовить на следующий день. Блюдо сочетается с кленовым сиропом – получается необычный остро-сладкий вкус.
Ингредиенты:
- горчица – 2 ст. л.;
- куриные крылья – 800 г;
- чеснок – 3-4 зубца;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- сахар – ½ ч. л.;
- сок лимона – 2 ч. л.
Способ приготовления:
- Части курицы промыть, удалить тонкую часть фаланги.
- Отварить до полуготовности, остудить в бульоне.
- Соединить измельченный чеснок с горчицей, сахаром, маслом и лимонным соком.
- Противень застелить бумагой, выложить мясные кусочки.
- Силиконовой кистью нанести густой маринад на верхнюю часть мяса.
- Запекать 8-10 минут до образования корочки при температуре 250 °C.
- Перевернуть мясные кусочки, промазать оставшимся маринадной заправкой, запекать до готовности (образования корочки).
В медово-соевом маринаде
- Время: 1 час.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 250 ккал/100 г.
- Предназначение: на ужин.
- Кухня: индийская.
- Сложность: легкая.
Оригинальный сладко-кислый маринад прекрасно сочетается с куриным мясом.
Ингредиенты:
- мед – 80 г;
- крылья – 1 кг;
- соевый соус – 150 мл;
- карри – 1 ст. л.;
- паприка – 0,5 ст. л.;
- соль, кунжут – по вкусу.
Способ приготовления:
- Духовку включить на температуру 200 °C.
- Соевую приправу смешать с карри, медом и паприкой. Добавить соль.
- Кусочки курицы промыть, залить маринадом, поставить под гнет на час.
- Сложить промаринованный продукт в пакет для запекания, положить на противень и поставить запекаться в духовку на полчаса.
- Вынуть форму с куриным мясом, разрезать пакет посередине, посыпать крылышки кунжутом.
- Убрать противень в духовой шкаф до готовности продукта.
Видео
Только представьте: запеченные куриные крылышки с золотистой корочкой и под пикантным соусом. Вкуснятина, да и только! Приготовить такой доступный и недорогой продукт можно различными способами. Главное, правильно выбрать соус и приправу. С куриными крылышками хорошо сочетаются сметано-чесночный, острый сливочный, сырный и даже медовый соусы. Из трав можете выбрать сушеную петрушку, укроп, фенхель, базилик, мяту и многое другое. Как вы уже поняли, тема нашей сегодняшней беседы - крылышки куриные в духовке.
Давайте отправимся на кухню и приготовим вкуснейшее лакомство для своих домочадцев.
Калорийность блюда и особенности его приготовления
Куриные крылышки отнюдь нельзя назвать диетическим продуктом. В 100 г запеченного мяса птицы содержится 329 Ккал. И это только приблизительная цифра, поскольку калорийность блюда зависит от используемых ингредиентов для соуса. Приготовить куриные крылышки с минимальным количеством калорий можно только в медово-горчичном соусе.
Опытные повара очень любят готовить куриные крылышки, поскольку из столь привычного и почти обыденного продукта можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Давайте узнаем, как приготовить вкусные куриные крылышки с корочкой в духовке:
- крылышки обязательно нужно хорошенько промывать;
- предварительно крылышки можно замариновать, используя для этого сметану, майонез или соевый соус;
- крылышки нужно натирать различными приправами и обязательно добавлять измельченный чеснок;
- чтобы крылышки получились сочными, их можно запекать в рукаве в духовом шкафу;
- крылышки с золотистой корочкой получатся при выпекании в духовке при высоком температурном пороге;
- чтобы не пересушить крылышки, обязательно добавляйте соус или взбрызгивайте их теплой водой, смешанной с приправами;
- запеченные куриные крылышки прекрасно сочетаются с различными овощными и злаковыми гарнирами;
- блюдо можно украсить свежей зеленью и сделать его королем вашего праздничного или повседневного стола.
Чтобы приготовить куриные крылышки с хрустящей золотистой корочкой, нужно использовать обязательно жидкий мед и соевый соус. Они придадут не только характерный цвет крыльям, но и сделают корочку действительно хрустящей и в то же время мягкой. Куриные крылышки в соевом соусе в духовке следует готовить после предварительного маринования.
Состав:
- крылья куриные;
- горчица - 1 ст. л.;
- жидкий мед - 5-6 ст. л.;
- кетчуп или томатный соус - 2-3 ст. л.;
- чесночные зубчики;
- смесь перцев;
- корица и паприка - по 0,25 ч. л.;
- соевый соус - 0,2 л.
Приготовление:
Запеченные крылышки с картошкой
Хотите приготовить куриные крылья с гарниром, тогда добавьте к ним картофель. Крылышки, запеченные на картофельной подушке, получатся очень вкусными и сочными.
Состав:
- крылья куриные;
- репчатый лук;
- подсолнечное масло;
- морковь;
- специи;
- соль;
- картофель;
- смесь перцев.
Приготовление:
Читайте также:
Куриное мясо с овощами под кленовым сиропом
С куриными крылышками хозяйки запекают различные сезонные овощи. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Маринад для крылышек куриных в духовке непосредственно влияет на вкус готового блюда. Лучше всего делать острый или кисло-сладкий маринад. Такое блюдо придется по вкусу даже привередливому гурману. Вместо куриных крылышек можно использовать другие части курицы, а кленовый сироп заменить обычным жидким медом.
Состав:
- крылышки куриные или другие части курицы;
- лук репчатый;
- сельдерейный стебель;
- чесночные зубчики;
- картофель;
- морковь;
- масло подсолнечное;
- горчица;
- мед или кленовый сироп;
- приправы.
Приготовление:
Мясо с рисовым гарниром
Очень вкусным и сытным получается блюдо, приготовленное из куриных крылышек с рисовым гарниром.
Состав:
- рис шлифованный (пропаренный);
- крылья куриные;
- репчатый лук;
- очищенная или кипяченая вода - примерно 2 ст.;
- соль;
- приправы;
- подсолнечное масло.
Приготовление:
Острые куриные крылышки
Куриные крылья под острым соусом можно приготовить путем добавления чили, приправ, красного перца. Острыми получаются куриные крылышки с горчицей в духовке. Если вы хотите удивить своих домочадцев или гостей изысканным блюдом, то попробуйте приготовить куриные крылышки в панировке в духовке. Острый соус вы сможете сделать самостоятельно или взять готовый кетчуп.
Состав:
- крылья куриные;
- масло подсолнечное;
- кетчуп острый;
- крахмал пищевой - 2 ст. л.;
- чесночные зубчики;
- смесь перцев;
- соевый соус - 0,1 л;
- соль.
Приготовление: