Окраска яиц с помощью зеленки. Как красить яйца на пасху? Как покрасить пасхальные яйца куркумой
Она передала радостную весть, о которой несомненно трубили уже по улицам: «Христос Воскресе!» Только мужчина тогда не поверил. «Как яйца останутся белыми, так и мертвые увы, не воскресают». По легенде вмиг белые яйца приобрели красный цвет, доказав, что незыблемых истин не существует. Поэтому Пасха без крашеных яиц невозможна.
Красиво? Техник покраски яиц придумали уже добрый десяток. Красили карандашами, акварелью или гуашью, использовали фломастеры. Нет каких-то ограничений для цвета или рисунка, главное получить удовольствие от процесса, и чтобы яйца вышли красивые. Ведь Пасха – добрый, веселый праздник.
Мраморные яйца
Само празднование будет длится целых 40 дней, люди будут дарить крашеные яйца, выбирать рецепты вкусных куличей, чтобы радовать себя, близких, играть в разнообразные пасхальные игры.
Крашеные яйца не обязательно потом есть, некоторые остаются как украшение интерьера. Кстати, не все они обычные. Некоторые красят деревянные или пластмассовые яйца как раз для интерьера. Или ищут стеклянные формы. Но чаще это обычные, вареные, потом остуженные яйца. Скорлупа белая, не совсем гладкая, готова к творчеству.
Способов покраски множество:
Фломастерами;
Краской (акварель, гуашь, даже масло);
Карандашами;
Пищевыми красителями и пр.
Кстати, использовать пищевые красители лучше, ведь потом крашеные яйца станут частью праздничных угощений. Есть отдельные поклонники луковой шелухи. После нее крашенки приобретают красивые, даже загадочные узоры. Делается это крайне просто, незачем быть великим художником.
Что требуется:
Яйцо сырое, куриное – 10 шт (количество выбираете);
Луковая шелуха;
Зеленка аптечная (обычная) -1 флакон;
Приготовление:
Лучше всего краска ложится на подготовленную шелуху. Обезжирьте яйца, протерев их поверхность спиртом (или простым мыльным раствором).
Шелуху берем от обычного репчатого лука, не стоит скупиться, больше — лучше. Нужно мелко ее нарезать, потом выложить аккуратно на большое плоское блюдо.
Сырые яйца помещаем внутрь миски, заливаем сверху холодной водой, потом по одному вынимаем и еще мокрым, обваливаем тщательно в шелухе. Потом выкладываем их на марле и связываем ее края узелком. Кончик нужно отрезать. Вместо марли можно взять капроновые чулки или колготки.
Теперь нужно сделать раствор. В небольшую кастрюлю сначала наливаем воды, потом туда вливаем весь флакон зеленки. Добавляем туда ложку соли. Закладываем узелок с яйцами внутрь так, чтобы окрашенная зеленым вода скрывала их полностью. Обычно достаточно стакана воды, но, если будет мало, добавьте еще.
Все, ставим кастрюлю как обычно на плиту, варим яйца 3-5 минут до полной готовности. Главное не переварить, чтобы скорлупа не треснула.
Затем аккуратно вынимаем узелок и промываем все крашеные яйца. Остужать крашенки, погружая их в воду не стоит. Достаточно снять марлю, убрать шелуху и промыть.
Затем поместим их рядышком на ткань, пусть сушатся. Все, вполне готовы. Они уже приобрели красивый и даже загадочный мраморный окрас. Чтобы заблестели, нужно обмазать их аккуратно подсолнечным маслом, затем натереть и выложить на подставку или красивое блюдо. Готово.
Обсуждаем
-
Люблю блины на сыворотке — и делать, и есть! Рецептом тонких, аж...
-
Вы делали когда-нибудь чахохбили? Если нет — приготовьте обязате...
-
«Овсянка, сэр!» — судя по выражению лица главного геро...
-
Приготовить картофель с курицей, запеченный со сметаной в духовке очен...
Всем привет. Сейчас мы с вами приготовим настоящее произведение искусства — мраморные яйца на Пасху с зеленкой, в шелухе, рецепт с фото, пошагово см. ниже. Шедевр, да и только.
У нас на сайте, к Пасхе есть ещё некоторые рецепты, можете ими тоже воспользоваться:
А сейчас, мы художественно оформим мраморные яйца на Пасху с зеленкой, и при этом, не будем заморачиваться, ни с термонаклейками, ни с дорогими красителями.
Мы симпатично украсим яйца так, что они будут очень похожи на яйца из мрамора, а использовать будем только луковую шелуху и зеленку. Я думаю, что у каждой хозяюшки в доме найдутся такие незамысловатые и привычные вещи.
Результат оформления, мраморных яиц на Пасху с зеленкой, превзойдет все ожидания, рисунок получится, по сути, мраморным, с переходами множественных оттенков.
И вот это всё, вы с легкостью, сможете сотворить в домашних условиях, благодаря, подручным средствам.
Вредно ли, окрашивать мраморные яйца на Пасху с зеленкой?
Нет повода для переживаний. Это весьма безопасно, даже в том случае, если, скорлупа яиц при варке немного потрескается (хотя, мы этого не допустим, из рецепта узнаете, почему).
Яичный белок, при окрашивании мраморных яиц, не пострадает, да и пальцы, тоже, у вас останутся чистыми, если будете осторожны в обращении с зеленкой, и будете следовать моим рекомендациям.
Шелуха от лука и зеленка – безвредные, натуральные и доступные красители.
Только есть один маленький нюанс…, НЕ красьте мраморные яйца на Пасху с зеленкой в эмалированной или новой кастрюле. Для этого сгодится какая-нибудь старенькая кастрюлька, которую не жалко, которая, я не сомневаюсь, есть у каждой хозяйки для подобных случаев.
P.S. А здесь, напоминаю, что из рецепта « », вы узнаете важный секрет, как правильно его готовить.
Ну, а сейчас смотрим.
Способы и особенности окрашивания яиц на Пасху.
Традиция окрашивания куриных яиц в разные цвета на Пасху пришла к нам с давних времен.
Одно из удивительных объяснений связано с воскрешением Христовым, после которого одна из его последователей пришла к правителю и принесла яйцо в качестве подарка. Женщина сообщила радостную весть, к которой правитель отнесся скептически. Он отметил, что скорее яйцо в ее руке станет красным, нежели человек сможет воскреснуть. Так и случилось. На их глазах яйцо изменило цвет.
В наше время вы легко можете купить химические краски или уже готовые рисунки на термопленке, чтобы украсить яйца к Светлому празднику. Но полезнее для здоровья натуральные красители. Да и сам процесс с их использованием больше похож на волшебство.
Поговорим о них подробнее в данной статье.
Можно ли куркумой покрасить яйца и как?
Однозначный ответ — да, можно. Кроме красивого желтого цвета скорлупы, само яйцо как продукт питания останется абсолютно безвредным даже для детей.
Приготовьте:
- куриные яйца — 4 шт
- куркуму — 4 мерных единицы
- уксус (по желанию) — 1 мерная единица
- соль — 1 мерная единица
Процесс окрашивания
- Яйца с белой скорлупой из холодильника выньте на час для остывания до комнатной температуры
- Помойте их с мылом и обезжирьте спиртом, так краска лучше закрепится на них
- В кастрюле с холодной водой растворите куркуму, соль и уксус. Если вдруг какое яйцо и лопнет во время варки, то соль обеспечит отсутвие вытекшего белка из трещины
- Поместите яйца в подготовленную воду с кастрюле и поставьте на огонь
- Варите минут 10-15 и вынимайте на бумажное полотенце. Если цвет вы хотите получить более насыщенный, оставьте яйца в растворе на всю ночь
После высыхания скорлупы обработайте ее растительными маслом, которое придаст яйцам блеск
Можно ли покрасить яйца свеклой и как?
Яйца отлично окрашиваются свеклой. При этом получаются оттенки от нежного розового до насыщенного бордового. На будущий цвет также влияет и изначальный колор яичной скорлупы. Чем она светлее, тем бледнее получится окрашивание.
Свеклу для окраски пасхальных яиц используют:
- сырую
- вареную
В первом варианте:
- помойте и сварите яйца
- измельчите на терке свеклу
- отожмите сок или используйте всю кашицу
- окуните яйца в полученную краску
- чтобы вышел максимально темный цвет, оставьте их в свекольном соке на всю ночь в холодильнике
Метод варки яиц со свеклой наиболее простой и популярный. Кроме удобства окрашивания, вы получаете готовый ингредиент — свеклу — для салатов.
- Окуните вареные яйца в кипящую емкость со свеклой
- Регулируйте интенсивность окраска яичной скорлупы, периодически вынимая яйцо
Еще один способ окрашивания яиц свеклой:
- измельчите на терке средний плод свеклы
- добавьте полстакана воды и чайную ложку уксуса
- нагрейте полученную смесь, но не доводите до кипения
- сваренные яйца помещайте в емкость с подготовленным свекольным сырьем для окрашивания
Как покрасить яйца свеклой и морковью?
Оптимальным вариантом окрашивания яиц к Пасхе являются соки свеклы и моркови.
Первая подарит скорлупе красновато-бордовые оттенки, вторая — желто-оранжевые.
- Натрите свеклу или морковь
- Добавьте уксус и вареные яйца
- Поставьте кашицу с яйцами на слабый огонь и хорошо нагрейте
- Оставьте все остывать естественным образом
- Обратите внимание, что яйца следует полностью погрузить в овощной сок для равномерного распределения цвета
Вы можете использовать соки или совместную варку яиц с овощами по очереди.
Например, вы желаете получить двухцветные пасхальные яйца. Действуйте следующим образом:
- выберите рисунок и способ его создания. Например, оттиск петрушки или линии от канцелярской резинки
- Сначала окрашивайте яйца в более светлом красителей — моркови
- После их полного остывания одевайте резинку или закрепляйте бинтом/тканью лист петрушки
- Отправляйте подготовленные яйца для окрашивания в горячую воду после варки свеклы
- Когда все остынет, аккуратно разворачивайте яйца и удивляйте их рисунками своих гостей
Как покрасить яйца свеклой и куркумой?
Подход к окрашиванию яиц свеклой и куркумой аналогичен рассмотренному в предыдущем разделе.
Золотистую скорлупу вареных яиц подготовьте перед окрашиванием свеклой.
- Например, смочите водой и обваляйте их в рисовой крупе
- примотайте марлей
- либо произвольно наклейте тканевые полоски
- либо аккуратно обработайте яйца растопленным воском свечи и вырежьте рисунки ниткой/полоской для ногтей/тонкой отверткой
После погружения в свекольный сок/воду и полного остывания аккуратно снимайте все подручные материалы с поверхности скорлупы.
Покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой
Для придания разных оттенков яйцам покрасьте их в аптечном растворе бриллиантового зеленого и луковой шелухе.
Полученный результат понравится вам своей оригинальностью. Он будет напоминать красивые разводы на мраморе.
Подготовьте:
- яйца куриные — 1 десяток
- зеленку — 1 флакон
- воду — 1-2 стакана
- соль — 1 ч л
- луковую шелуху
- марлю либо капроновые полноты/носки
- катушечные нитки
- ножницы
- зубочистку
- ножницами нарежьте луковую шелуху в произвольном порядке
- сырые яйца смочите водой и обваляйте в луковой шелухе, которую заранее разложите на большом блюде
- поместите яйца в марлю/капрон и туго стяните
- завяжите их сверху и снизу либо только сбоку нитками, обрежьте лишние материалы
- в кастрюлю из нержавеющей стали налейте воду и зеленку засыпьте соль и бросьте зубочистку. Они спасут яйца от трещин и выхода белка наружу
- погрузите яйца так, чтобы они полностью были покрыты «зеленой» водой
- зажигайте огонь и варите как обычно, ро не дольше получаса
- выньте яйца и обдайте их холодной водой
- оставьте их естественно остывать в тарелке
- снимите марлю/капрон и луковую шелуху с яиц
- смажьте скорлупу растительными маслом и снимите остатки бумажным полотенцем
- выложите готовые окрашенные яйца на красивое блюдо
Как покрасить яйца зеленкой мраморные?
Мраморный окрас пасхальным яйцам дают зеленка и луковая шелуха.
Метод его получения был предложен в предыдущем разделе.
Но отметим несколько нюансов:
- Чтобы мраморный рисунок на яичной скорлупе был более тонким и изящным, измельчите луковую шелуху в блендере либо кофемолке
- Обработайте скорлупу вареного яйца ваткой, смачивая ее поочередно в зеленку и любой другой природный краситель, например, сок моркови. Аккуратно складывайте окрашенные яйца на бумажное полотенце до полного их высыхания
- Окрашенные в светлый тон яйца окуните в емкость с водным раствором зеленки и столовой ложкой растительного масла. Последнее обеспечит неравномерность закрепления зеленого цвета на яичной скорлупе
Как покрасить яйца на Пасху зеленкой?
Чтобы пасхальные яйца изменили естественный цвет на зеленый, используйте раствор бриллиантового зеленого.
Для этого подготовьте:
- кастрюлю из нержавеющей стали
- флакон зеленки
Процесс окрашивания:
- яйца помойте с мылом и вытрите насухо
- в кастрюлю налейте воду
- добавьте соль и зеленку. Легкий зеленый оттенок яичной скорлупе обеспечат несколько капель, а насыщенный — флакон
- варите яйца до готовности в окрашенной воде
- выньте их и оставьте остывать в тарелке или на бумажном полотенце
- ваткой, смоченной в растительном масле, обработайте яичную скорлупу для придания ей блеска
Покрасить яйца зеленкой и йодом
Если вам срочно нужно покрасить яйца в зеленый и/или желтый цвет и вы не собираетесь их потом кушать, то дешевым способом будет сделать это зеленкой и йодом.
На просторах Рунета вы найдете однозначное мнение, что эти красители не являются безопасными. Все таки и зеленку, и йод мы не употребляем в пищу, а обрабатываем раны и ссадины.
И все же в случае, когда вы решили красить ими яйца, то действуйте так, как было рассмотрено в предыдущем разделе. Но перед этим опустошите яйца через маленькую дырочку, чтобы осталась только скорлупа.
Чтобы смешать желтый и зеленый оттенки, окрашивайте яйца сначала в йоде, а потом в зеленке, предварительно зафиксировав образ рисунка подручными материалами.
Как покрасить яйца зеленкой и марганцовкой?
Медики и обычные люди-практики категорически против применения аптечных препаратов в качестве красителей для пасхальных яиц. Объясняют они свою позицию тем, что «цветные» антисептики могут окрасить и яичный белок, который попадает в пищеварительную систему человека. А результаты этого для здоровья самые непредсказуемые.
Однозначно безопасно использовать зеленку и марганцовку для окрашивания скорлупы пустого яйца.
Только действуйте аккуратно и бережно с ней, чтобы не разломать будущий шедевр.
В качестве декора окрашенных марганцовкой скорлупок выбирайте:
- скотч
- расплавленный парафин
- клейкую бумагу
Заворачивайте пустые скорлупки в в ткань/марлю/нейлон очень аккуратно либо вовсе избегайте этого способа декорирования.
Алгоритм для окрашивания яиц зеленкой и марганцовкой возьмите из любого раздела, рассмотренного выше.
Как красить яйца лаком для ногтей?
Пасхальные яйца как элемент декора отлично подойдут для окрашивания их обычным лаком для ногтей.
Приготовьте:
- глубокую емкость
- пустые яйца
- нескольно цветных лаков для ногтей
- зубочистку
- бумажные полотенца
- медицинские перчатки
Окрашивание:
- Поскольку лак для ногтей — это продукт химической промышленности, то кушать его запрещено. Потому изалеките содержимое куриный яиц шприцом с тонкой иголкой или выпейте через крошечное отверстие
- В емкость налейте воду и капните по паре капель каждого лака
- Зубочисткой слегка взболтайте эти цветные точки. У вас получатся разноцветные круги разного диаметра
- Оденьте перчатку и окуните яичные скорлупки в окрашенную воду
- Через 3-5 минут доставайте пустое яйцо
- Уложите его на бумажное полотенце неокрашенной стороной
- Когда краска на скорлупе высохнет, выполните аналогичные действия для противоположного ее бока
Итак, мы рассмотрели разные способы окрашивания куриных яиц для красивой встречи праздника Пасхи. Хотя натуральному «бабушкиному» методу современная промышленность противопоставляет свои разработки, многие из нас все же сторонники безопасности и экологичности.
Экспериментируйте с рисунками и оттенками при окрашивании пасхальных яиц.
С Пасхой вас!
Видео: как покрасить яйца на Пасху пищевыми красителями?
Мраморные яйца на Пасху (зеленка и луковая шелуха)
Красивые мраморные яйца
Красивые пасхальные яйца с мраморным рисунком, окрашенные шелухой и зелёнкой, напоминающие уральские самоцветы. Технология очень простая.
Состав
- Яйца белые;
- Луковая шелуха;
- Соль – 1 столовая ложка;
- Зелёнка (зелень бриллиантовая, продается в аптеке) – 1 пузырек (10 мл);
- Марля или капрон;
- Нитки х/б;
- Ножницы;
- Масло растительное – немного;
- Перчатки;
- Бумажные полотенца.
Необходимое оборудование для изготовления пасхальных мраморных яиц: белые яйца (коричневые так не получится окрасить), шелуха от желтого и красного лука, зеленка, бумажные полотенца, соль, нитки, перчатки. Растительное масло – нужна капелька для блеска готовых окрашенных яиц
Как делать
- Подготовка : яйца обмыть теплой водой, чтобы они согрелись Луковую шелуху (желательно, от красного и жёлтого лука) мелко нарезать (удобно ножом на разделочной доске).
- Завернуть яйца в марлю с шелухой : расстелить кусочек марли для каждого яйца, яйцо смочить в воде и обвалять в луковой шелухе. Выложить на марлю и завернуть в нее яйцо так, чтобы оно было плотно обернуто марлей. Завязать нитками.
- Сварить в зеленке : в старую кастрюльку налить теплой воды, выложить в нее яйца (уровень воды – чтобы вода покрывала их). Добавить соль и вылить всю зелёнку из пузырька. Довести до кипения и варить 8-10 минут. Яйца остудить прямо в той же воде, не сливая и не меняя ее на холодную.
- Очистить и обсушить : надеть перчатки, чтобы руки не позеленели. Остывшие яйца очистить от марли и луковой шелухи и выложить на бумажные полотенца для просушки. Для придания скорлупе блеска надо протереть яйца растительным маслом.
Как ни странно, но яйца окрашенные зелёнкой съедобны, зелёнкой даже смазывают горло при простуде. Кроме того, краска и не проникает сквозь целую скорлупу (и перчатки). Поверхности, окрашенные зеленкой (посуда, ткань) через дней 7-10 примут первоначальный вид, это не навсегда. Руки отмоются еще раньше (если не пользовались перчатками).
Готовые мраморные яйца, окрашенные зеленкой с помощью луковой шелухи, прикрепленной к яйцу марлей или капроном.
Из красителей использовалась только луковая шелуха и зеленка
Все, что потребуется
Расстилаем марлю, смачиваем яйцо в воде
Обваливаем яйцо в нарезанной шелухе
Плотно оборачиваем яйцо в шелухе марлей
Туго оборачиваем и завязываем ниткой
Подготовленные для окраски яйца в шелухе и марлевых мешочках
Добавить зеленку и соль
Кастрюлька с яйцами в шелухе, которые варились в зеленке
Остуженные яйца надо развернуть и обсушить
Для блеска надо капнуть капельку масла и натереть им окрашенное яйцо
Красиво и просто!
Для блеска надо смазать растительным маслом
Красивые пасхальные яйца с мраморным рисунком
Мраморные крашеные яйца
Крашеные мраморные пасхальные яйца
Крашеные яйца являются одним из главных символов Светлого Христова Воскресения – Пасхи. И совсем необязательно, чтобы они были красного цвета. Можно использовать обычную зеленку, проявить фантазию и создать шедевр – эксклюзивные крашенки.
Для получения насыщенного зеленого цвета используется раствор бриллиантовой зелени – зеленки. Жидкость эта безопасна и даже если прокрасит белок, не нанесет вреда организму человека.
Как красить яйца зеленкой – подготовка
Прежде чем начинать экспериментировать с крашенками, соберите на столе все, что понадобится в процессе работы:
- двухлитровую кастрюлю, лучше старую, так как зеленка плохо оттирается;
- пузырек зеленки;
- перчатки резиновые по руке;
- соль крупного помола, она не даст потрескаться скорлупе;
- лимонную кислоту. Добавляется в краску, чтобы та не облезла;
- тряпочку или салфетку, на всякий случай, вытереть неаккуратные брызги и пятна с плиты и рук.
Совет: яйца выньте из холодильника за час до приготовления, тогда они в процессе варки не лопнут.
Как красить яйца зеленкой – самый простой способ
Создать весенне-зеленые яички несложно.
- Налейте в емкость теплую воду, всыпьте ложку крупной соли и опустите вымытые яйца. Раствор должен покрывать с головой все будущие крашенки.
- Наденьте перчатки. Капните немного зеленки в кастрюлю, чтобы получить салатовый тон. Хотите сделать яички с густым темно-зеленым отливом – вылейте весь пузырек красителя.
- Варите яйца 10 минут, за 30 секунд до готовности, добавьте 1 ч.л. лимонной кислоты.
- Слейте жидкость, под струей холодной воды остудите яйца, выложите их на тарелку. Обсушите салфеткой, протрите тряпочкой смоченной в подсолнечном масле.
Переложите крашенки в праздничное блюдо с куличом.
Как получить эффект мраморного узора
Необычную окраску под мрамор можно сделать, используя вместе с зеленкой луковую шелуху.
- Две пригоршни луковых очисток мелко покрошите ножницами, обмакните чистое сырое яйцо в воде, затем обкатайте в нарезанном луке.
- Замотайте яйцо в кусочке бинта, свяжите его хвостиком.
- Натяните на каждый полученный шарик лоскуток из капрона и окрутите плотной пряжей.
- Моточки сложите на дно кастрюли, залейте водой, добавьте соль, пузырек зеленки, варите на среднем огне 12 минут.
- Слейте зеленую жидкость, достаньте крашенки. С помощью ножниц снимите с них шубу из шелухи и марли. Промойте яйца, насухо вытрите, смажьте маслом.
У вас получились крашеные яички с фантастическими мраморными разводами, который своим сочным цветом будет восхищать окружающих.
Как красить яйца зеленкой в крапинку
Для того чтобы сделать крашенку расцветкой, напоминающей яйца дрозда, в хаотичную крапинку, используйте любую крупу, что есть в наличии: рис, пшено, гречка.
Насыпьте крупку в глубокую сухую тарелку и обваляйте в ней намоченное яйцо. Поместите его в эластичный чулок, закрепите, обмотав нитками. Варите в воде с зеленкой минут 15. После чего промойте от остатков зерен.
Как получить яйца с рисунком
Оригинальное пасхальное яичко получается при использовании ярких кусочков шелка.
Оберните яйцо выбранной тканью, лицевой стороной к скорлупе. Прошейте шелк по контуру яйца. Заверните полученный клубочек в белый хлопчатобумажный лоскут. Поместите мешочки в емкость с горячей водой. Добавьте зеленку, соль, варите 10 минут. Снимите, залейте холодной водой на пять минут. Очистив яйца от ткани, вы увидите на скорлупе тонкий, будто выведенный опытной рукой художника, рисунок.
Как сделать кружевной ажур на яицах при помощи зеленки
Вырежьте из гипюра нужный фрагмент орнамента. Смочите его в воде и закрепите на сваренном яйце, положив заготовку в уголок капронового носка. Завяжите хохолок нитками на тупом кончике яйца. Окуните приготовленные шарики в емкость с разведенной зеленкой. Держите 3 минуты, выньте, снимите кружево. Ополосните яйца, вытрете, обработайте маслом. Можно сделать проще: обверните яйцо кусочком тюля, закрепите ткань резинкой и опустите в зеленый раствор.
У каждой хозяйки свои любимые рецепты покраски яиц. Попробуйте и вы поэкспериментировать и сотворить необычной расцветки крашенки, которые принесут в ваш дом радость, добро, любовь.